Вино Риболла Джалла, Лоурейру, Ркацители и Грекетто, Страница 72

Вино красивого янтарного цвета.

Вкус вина питкий, умеренной плотности, свежий, с гармоничной кислотностью, легкой танинной терпкостью и мягким, пикантным, сухим послевкусием с нюансами специй и орехов.

В аромате вина гармонично переплетаются ноты цветочного меда, пряных трав, орехов и сухофруктов.

Вино отлично гармонирует с пряными блюдами восточной и азиатской кухни, его можно подать к удону с курицей и овощами, мясу по-тайски, рыбе в апельсиновом соусе.

"Four Colours" — коллекция моносортовых вин для молодых и современных ценителей искусства крымского винодела Валерия Захарьина, новинка 2021 года. Как следует из названия коллекция представлена 4 винами: белым, красным, розовым и оранжевым. "Четыре Цвета" — это не только разнообразие вкусов, но и яркий, привлекательный дизайн. Каждая бутылка достойна украсить праздничный стол.Оранжевое сухое вино "Four Colours" Rkatsiteli Orange производится из автохтонного грузинского сорта винограда Ркацители. Виноград выращивается в Бахчисарайском районе Севастополя. Средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и ферментации при контролируемой температуре в контакте с мезгой в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. 

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино красивого янтарного цвета.

Вкус вина питкий, умеренной плотности, свежий, с гармоничной кислотностью, легкой танинной терпкостью и мягким, пикантным, сухим послевкусием с нюансами специй и орехов.

В аромате вина гармонично переплетаются ноты цветочного меда, пряных трав, орехов и сухофруктов.

Вино отлично гармонирует с пряными блюдами восточной и азиатской кухни, его можно подать к удону с курицей и овощами, мясу по-тайски, рыбе в апельсиновом соусе.

"Four Colours" — коллекция моносортовых вин для молодых и современных ценителей искусства крымского винодела Валерия Захарьина, новинка 2021 года. Как следует из названия коллекция представлена 4 винами: белым, красным, розовым и оранжевым. "Четыре Цвета" — это не только разнообразие вкусов, но и яркий, привлекательный дизайн. Каждая бутылка достойна украсить праздничный стол.Оранжевое сухое вино "Four Colours" Rkatsiteli Orange производится из автохтонного грузинского сорта винограда Ркацители. Виноград выращивается в Бахчисарайском районе Севастополя. Средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и ферментации при контролируемой температуре в контакте с мезгой в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. 

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

У вина красивый золотисто-янтарный цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, слегка терпкий, свежий, с живой кислотностью и приятной горчинкой в сухом послевкусии.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, цитрусовых фруктов и луговых трав.

Вино отлично дополнит вкус рыбы, морепродуктов, сыров, а также острых блюд азиатской кухни.

"KD" Rkatsiteli Orange — оранжевое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители на семейной винодельне у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград поставляется на винодельню с виноградников в районе Геленджика Краснодарского края. На винодельне ягоды тщательно сортируются, только идеально спелые и здоровые ягоды допускаются к дальнейшей винификации. Длительная ферментация в контакте с мезгой позволяет получить характерный золотисто-янтарный цвет и легкую танинную терпкость. Каждая бутылка расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении.

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

У вина красивый золотисто-янтарный цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, слегка терпкий, свежий, с живой кислотностью и приятной горчинкой в сухом послевкусии.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, цитрусовых фруктов и луговых трав.

Вино отлично дополнит вкус рыбы, морепродуктов, сыров, а также острых блюд азиатской кухни.

"KD" Rkatsiteli Orange — оранжевое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители на семейной винодельне у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград поставляется на винодельню с виноградников в районе Геленджика Краснодарского края. На винодельне ягоды тщательно сортируются, только идеально спелые и здоровые ягоды допускаются к дальнейшей винификации. Длительная ферментация в контакте с мезгой позволяет получить характерный золотисто-янтарный цвет и легкую танинную терпкость. Каждая бутылка расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении.

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Вино красивого янтарного цвета.

Вино обладает насыщенным, свежим, достаточно танинным, щедрым, богатым вкусом с фруктово-пряными оттенками и долгим, приятным послевкусием.

Аромат вина сложный и многогранный, с оттенками сухих и лекарственных трав, специй и сухофруктов.

Вино превосходно сочетается с блюдами, приготовленными на гриле. Также отлично подойдет ко многим черноморским морепродуктам.

"Yaiyla" Rkatsiteli Orange — элегантное оранжевое вино, созданное из винограда сорта Ркацители, произрастающего на виноградниках в Севастопольской винодельческой зоне, в долине реки Кача. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Урожай 2021 года был собран вручную в маленькие ящики 26 октября со старых 40-летних лоз. 30% винограда поступило на винификацию без гребнеотделения. Винификация проводилась по методу изготовления красных вин с брожением на мезге. Мацерация в контакте с кожицей длится не менее 30 дней. Винтаж 2021 года рекомендуется пить сейчас, но также вино имеет отличный потенциал хранения — не менее 7 лет.

Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато".  Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.

Вино красивого янтарного цвета.

Вино обладает насыщенным, свежим, достаточно танинным, щедрым, богатым вкусом с фруктово-пряными оттенками и долгим, приятным послевкусием.

Аромат вина сложный и многогранный, с оттенками сухих и лекарственных трав, специй и сухофруктов.

Вино превосходно сочетается с блюдами, приготовленными на гриле. Также отлично подойдет ко многим черноморским морепродуктам.

"Yaiyla" Rkatsiteli Orange — элегантное оранжевое вино, созданное из винограда сорта Ркацители, произрастающего на виноградниках в Севастопольской винодельческой зоне, в долине реки Кача. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Урожай 2021 года был собран вручную в маленькие ящики 26 октября со старых 40-летних лоз. 30% винограда поступило на винификацию без гребнеотделения. Винификация проводилась по методу изготовления красных вин с брожением на мезге. Мацерация в контакте с кожицей длится не менее 30 дней. Винтаж 2021 года рекомендуется пить сейчас, но также вино имеет отличный потенциал хранения — не менее 7 лет.

Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато".  Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.

Вино очень красивого янтарно-розового цвета.

Вино обладает мощным, полнотелым вкусом с приятной кислотностью и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Очень сложный аромат вина наполнен сладкими тонами цукатов, которые приятно сочетаются с оттенками лекарственных трав и нотками свежего табачного листа.

Вино очень гастрономично и сочетается с широкой гаммой блюд: от черноморских морепродуктов до блюд кавказской и восточной кухни.

"Yaiyla" Rkatsiteli Orange Blush — роскошное оранжевое вино из винограда сорта Ркацители, собранного со старых 40-летних лоз. Лозы культивируются в Севастопольской винодельческой зоне, в долине реки Черная. После гребнеотделения 30% гребней были высушены на солнце и добавлены в сусло. Ферментация проходила в емкостях из нержавеющей стали, мацерация в контакте с кожицей длилась 25 дней. затем вино в течении полугода выдерживалось в 500-литровых французских бочках. Вино 2021 года получилось очень красивого янтарно-розового цвета и было специально разлито в бесцветные бургундские бутылки, чтобы подчеркнуть очень необычный оттенок. Бутылка укупорена натуральной корковой пробкой без термоусадочной капсулы.

Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато".  Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.

Вино очень красивого янтарно-розового цвета.

Вино обладает мощным, полнотелым вкусом с приятной кислотностью и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Очень сложный аромат вина наполнен сладкими тонами цукатов, которые приятно сочетаются с оттенками лекарственных трав и нотками свежего табачного листа.

Вино очень гастрономично и сочетается с широкой гаммой блюд: от черноморских морепродуктов до блюд кавказской и восточной кухни.

"Yaiyla" Rkatsiteli Orange Blush — роскошное оранжевое вино из винограда сорта Ркацители, собранного со старых 40-летних лоз. Лозы культивируются в Севастопольской винодельческой зоне, в долине реки Черная. После гребнеотделения 30% гребней были высушены на солнце и добавлены в сусло. Ферментация проходила в емкостях из нержавеющей стали, мацерация в контакте с кожицей длилась 25 дней. затем вино в течении полугода выдерживалось в 500-литровых французских бочках. Вино 2021 года получилось очень красивого янтарно-розового цвета и было специально разлито в бесцветные бургундские бутылки, чтобы подчеркнуть очень необычный оттенок. Бутылка укупорена натуральной корковой пробкой без термоусадочной капсулы.

Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато".  Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.

Вино сочного янтарного цвета.

Вино обладает насыщенным, танинным, свежим, щедрым, богатым вкусом с фруктово-пряными оттенками и долгим, приятным послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с выраженными оттенками сухофруктов, цветов и пряностей.

Вино превосходно сочетается с блюдами, приготовленными на гриле.

"Yaiyla" Rkatsiteli Orange Blush — роскошное оранжевое вино, созданное из винограда сорта Ркацители, произрастающего на виноградниках со старыми 40-летними лозами в Севастопольской винодельческой зоне в долине реки Кача. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После полного гребнеотделения начинается ферментация на мезге. Мацерация в контакте с кожицей длится 37 дней. Выдерживается вино 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и бочках из французского дуба.

Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато".  Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.

Вино сочного янтарного цвета.

Вино обладает насыщенным, танинным, свежим, щедрым, богатым вкусом с фруктово-пряными оттенками и долгим, приятным послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с выраженными оттенками сухофруктов, цветов и пряностей.

Вино превосходно сочетается с блюдами, приготовленными на гриле.

"Yaiyla" Rkatsiteli Orange Blush — роскошное оранжевое вино, созданное из винограда сорта Ркацители, произрастающего на виноградниках со старыми 40-летними лозами в Севастопольской винодельческой зоне в долине реки Кача. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После полного гребнеотделения начинается ферментация на мезге. Мацерация в контакте с кожицей длится 37 дней. Выдерживается вино 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и бочках из французского дуба.

Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато".  Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.

Вино привлекает золотисто-желтым цветом.

Вино интригует чистым, мягким, свежим вкусом с фруктовыми, минеральными и цветочными акцентами, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, сложный аромат, сотканный из нот цитрусовых, персика, груши, яблока, минералов и белых цветов.

Вино станет хорошим дополнением к рыбным блюдам, морепродуктам, рыбе в соусе, белому мясу и мягким сырам.

Когда мы говорим об Италии, то чаще всего ассоциируем ее с красными винами. Но эта страна может похвастаться и белыми винами, демонстрирующими свежесть, баланс и богатство характера. Примером являются вина, создаваемые из сорта Гречетто, наиболее популярного в Умбрии. Roccafiore, "Fiorfiore" Grechetto di Todi — белое сухое вино с приятным, комплексным ароматом и живым, чистым вкусом. Это моносортовое вино создают из собранного вручную в середине сентября винограда сорта Гречетто. После деликатного прессования сусло ферментируется естественным способом в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в течение 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а после бутилирования дополнительно выдерживается в бутылке еще 4 месяца. 

Вино привлекает золотисто-желтым цветом.

Вино интригует чистым, мягким, свежим вкусом с фруктовыми, минеральными и цветочными акцентами, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, сложный аромат, сотканный из нот цитрусовых, персика, груши, яблока, минералов и белых цветов.

Вино станет хорошим дополнением к рыбным блюдам, морепродуктам, рыбе в соусе, белому мясу и мягким сырам.

Когда мы говорим об Италии, то чаще всего ассоциируем ее с красными винами. Но эта страна может похвастаться и белыми винами, демонстрирующими свежесть, баланс и богатство характера. Примером являются вина, создаваемые из сорта Гречетто, наиболее популярного в Умбрии. Roccafiore, "Fiorfiore" Grechetto di Todi — белое сухое вино с приятным, комплексным ароматом и живым, чистым вкусом. Это моносортовое вино создают из собранного вручную в середине сентября винограда сорта Гречетто. После деликатного прессования сусло ферментируется естественным способом в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в течение 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а после бутилирования дополнительно выдерживается в бутылке еще 4 месяца. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, минералов и цветов, тонкой кислинкой и солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино обладает элегантным, щедрым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты апельсиновой цедры, гвоздики и лимона.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Pequenos Rebentos" Loureiro Vinhas Velhas, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Лоурейру, произрастающий на виноградниках компании. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующей однодневной мацерацией. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14-15 °С в стальных емкостях. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках. Вино идеально в качестве аперитива, его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

Марсио Лопеш родился в Порту в 1983 год, с раннего возраста он имел контакт с сельской жизнью, когда приезжай к бабушке и дедушке. В 2006 году он получил диплом инженера-агронома в "Университете Порту". Во время учебы он начал работать с виноделом, Ансельмо Мендесом в Мельгасу. В 2008 году Марсио направляется в Австралию, где собирает два урожая — сорта Рутерглен и Тасмания.В 2010 он основал собственный проект "Márcio Lopes Winemaker" с двумя брендами: "Pequenos Rebentos" в регионе Винью-Верде и "Proibido" в регионе Дору-Супериор. В 2015 году Марсио Лопеш приобрел поместье "Quinta do Pombal" в Вила-Нова-де-Фош-Коа, а в 2017 создал первый экспериментальный виноградник в Кинта-ду-Помбал под названием "Винья-да-София" для восстановления местных сортов винограда.В 2020 году Марсио Лопеш был назван "Виноделом года, 2019" по версии журнала "Revista de Vinhos — A Essência dos Vinhos", получил награду "Singularity Award 2019" от журнала "Vinho — Grandes Escolhas" и упоминание от Роберта Паркера в "100 лучших винных открытий 2020".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, минералов и цветов, тонкой кислинкой и солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино обладает элегантным, щедрым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты апельсиновой цедры, гвоздики и лимона.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Pequenos Rebentos" Loureiro Vinhas Velhas, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Лоурейру, произрастающий на виноградниках компании. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующей однодневной мацерацией. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14-15 °С в стальных емкостях. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках. Вино идеально в качестве аперитива, его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

Марсио Лопеш родился в Порту в 1983 год, с раннего возраста он имел контакт с сельской жизнью, когда приезжай к бабушке и дедушке. В 2006 году он получил диплом инженера-агронома в "Университете Порту". Во время учебы он начал работать с виноделом, Ансельмо Мендесом в Мельгасу. В 2008 году Марсио направляется в Австралию, где собирает два урожая — сорта Рутерглен и Тасмания.В 2010 он основал собственный проект "Márcio Lopes Winemaker" с двумя брендами: "Pequenos Rebentos" в регионе Винью-Верде и "Proibido" в регионе Дору-Супериор. В 2015 году Марсио Лопеш приобрел поместье "Quinta do Pombal" в Вила-Нова-де-Фош-Коа, а в 2017 создал первый экспериментальный виноградник в Кинта-ду-Помбал под названием "Винья-да-София" для восстановления местных сортов винограда.В 2020 году Марсио Лопеш был назван "Виноделом года, 2019" по версии журнала "Revista de Vinhos — A Essência dos Vinhos", получил награду "Singularity Award 2019" от журнала "Vinho — Grandes Escolhas" и упоминание от Роберта Паркера в "100 лучших винных открытий 2020".

Вино насыщенного желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино обладает сложным, прекрасно освежающим фруктово-минеральным вкусом с легкой танинностью. Пряное послевкусие наполнено нюансами спелых фруктов.

В интенсивном аромате яркие оттенки тропических фруктов переплетаются с привлекательными нотами цветов и специй.

Вино великолепно в качестве аперитива, оно замечательно подойдет к легким салатам, рыбе, моллюскам и блюдам из белого мяса под соусом.

Radikon, Ribolla Gialla — белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Риболла Джалла, выращенного в регионе Венеция Джулия. После сбора урожая ягоды тщательно сортируют. Дестеблированный виноград помещают в дубовые бочки, где происходит естественное брожение в контакте с кожицей при участии природных дрожжей и без контроля температуры. В течение процесса ферментации по 3-4 раза в день осуществляется погружение в сусло шапки из мезги. По окончании спиртового брожения вино на 3-4 месяца остается в контакте с кожицей в закрытых чанах. Затем вино помещают в дубовые бочки объемом 25-35 гектолитров, где оно выдерживается на осадке до 40 месяцев. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Риболла Джалла, а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектар. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Хозяин поместья Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом, мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями "магнум" (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.  

Вино насыщенного желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино обладает сложным, прекрасно освежающим фруктово-минеральным вкусом с легкой танинностью. Пряное послевкусие наполнено нюансами спелых фруктов.

В интенсивном аромате яркие оттенки тропических фруктов переплетаются с привлекательными нотами цветов и специй.

Вино великолепно в качестве аперитива, оно замечательно подойдет к легким салатам, рыбе, моллюскам и блюдам из белого мяса под соусом.

Radikon, Ribolla Gialla — белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Риболла Джалла, выращенного в регионе Венеция Джулия. После сбора урожая ягоды тщательно сортируют. Дестеблированный виноград помещают в дубовые бочки, где происходит естественное брожение в контакте с кожицей при участии природных дрожжей и без контроля температуры. В течение процесса ферментации по 3-4 раза в день осуществляется погружение в сусло шапки из мезги. По окончании спиртового брожения вино на 3-4 месяца остается в контакте с кожицей в закрытых чанах. Затем вино помещают в дубовые бочки объемом 25-35 гектолитров, где оно выдерживается на осадке до 40 месяцев. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Риболла Джалла, а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектар. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Хозяин поместья Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом, мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями "магнум" (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.  

У вина розовый цвет с оранжевыми отблесками.

Вкус вина питкий, свежий, слегка терпкий, с нотками красных ягод, цитрусовых фруктов и специй, тонкими танинами, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует приятный аромат с тонами лесных ягод, красной смородины и апельсина, дополненными тонкими нюансами специй и миндаля.

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, а также блюдами из мяса птицы (курицы, утки, перепела).

Begaso, Rkatsiteli Rose Kvevri — аутентичное грузинское розовое вино, созданное в соответствии с древними грузинскими традициями из винограда сорта Ркацители розовый, который выращивается в Кахетии, в микрозоне Киндзмараули. Это красивейшее место с живописными пейзажами расположено на пересечении главной реки Кахетии — Алазани с небольшой, но стремительной рекой Дуруджи. Уникальный почвенный состав, богатые минералами горные воды, содержащие крупицы золота и серебра, дарят винограду, выращенному здесь, и созданным из него винам прекрасный, неповторимый вкус. Ркацители, как правило, используется для производства белого или оранжевого вина, но этот клон позволяет отойти от традиций. Его яркая рубиново-красная пигментация придает вину заманчивый розовый цвет. Ферментация сусла в контакте с кожицей проходит в квеври и занимает до 4 месяцев. Длительный контакт с мезгой одаривает напиток не только красивым цветом, но и приятной терпкостью настоящего грузинского вина. Затем вино переливается в другие квеври и дозревает на протяжении не менее года перед бутилированием.

В небольшой деревне Сабуэ недалеко от крепости Греми в Грузии находится молодая семейная винодельня Begaso. Поместье расположено рядом с виноградником и окружено Кавказскими горами. В Begaso посетители могут не только отведать превосходные вина, но и вкусить местные традиционные грузинские блюда в ресторане и отдохнуть в гостинице. Бегасо предоставляет весь спектр услуг, чтобы постичь колорит грузинских традиций.История винодельни семьи Бегасо началась в 2015 году, когда сестра и брат Нуну и Гиорги решили возродить винодельческое наследие своего дедушки Луки Мосулишвили. Это оказалось прекрасной возможностью оживить дух традиционного грузинского виноделия, который был в значительной степени утерян в XX веке, когда многие местные сорта винограда перестали использоваться для изготовления вин. Семья Бегасо решила заново возродить эти сорта на виноградниках Алазанской долины.Свою миссию семья Бегасо видит в том, чтобы производить вина в исконно грузинских традициях, используя автохтонные сорта и традиционные методы  винификации. Это единственный способ делать действительно аутентичные грузинские вина. На сегодняшний день семья Бегасо выращивает Саперави, Ркацители, Мцване, Киси, Хихви и Ркацители розовый с использованием исключительно органических методов ведения хозяйства. Вина Бегасо — новы для этого мира и одновременно старше самой истории. 

У вина розовый цвет с оранжевыми отблесками.

Вкус вина питкий, свежий, слегка терпкий, с нотками красных ягод, цитрусовых фруктов и специй, тонкими танинами, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует приятный аромат с тонами лесных ягод, красной смородины и апельсина, дополненными тонкими нюансами специй и миндаля.

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, а также блюдами из мяса птицы (курицы, утки, перепела).

Begaso, Rkatsiteli Rose Kvevri — аутентичное грузинское розовое вино, созданное в соответствии с древними грузинскими традициями из винограда сорта Ркацители розовый, который выращивается в Кахетии, в микрозоне Киндзмараули. Это красивейшее место с живописными пейзажами расположено на пересечении главной реки Кахетии — Алазани с небольшой, но стремительной рекой Дуруджи. Уникальный почвенный состав, богатые минералами горные воды, содержащие крупицы золота и серебра, дарят винограду, выращенному здесь, и созданным из него винам прекрасный, неповторимый вкус. Ркацители, как правило, используется для производства белого или оранжевого вина, но этот клон позволяет отойти от традиций. Его яркая рубиново-красная пигментация придает вину заманчивый розовый цвет. Ферментация сусла в контакте с кожицей проходит в квеври и занимает до 4 месяцев. Длительный контакт с мезгой одаривает напиток не только красивым цветом, но и приятной терпкостью настоящего грузинского вина. Затем вино переливается в другие квеври и дозревает на протяжении не менее года перед бутилированием.

В небольшой деревне Сабуэ недалеко от крепости Греми в Грузии находится молодая семейная винодельня Begaso. Поместье расположено рядом с виноградником и окружено Кавказскими горами. В Begaso посетители могут не только отведать превосходные вина, но и вкусить местные традиционные грузинские блюда в ресторане и отдохнуть в гостинице. Бегасо предоставляет весь спектр услуг, чтобы постичь колорит грузинских традиций.История винодельни семьи Бегасо началась в 2015 году, когда сестра и брат Нуну и Гиорги решили возродить винодельческое наследие своего дедушки Луки Мосулишвили. Это оказалось прекрасной возможностью оживить дух традиционного грузинского виноделия, который был в значительной степени утерян в XX веке, когда многие местные сорта винограда перестали использоваться для изготовления вин. Семья Бегасо решила заново возродить эти сорта на виноградниках Алазанской долины.Свою миссию семья Бегасо видит в том, чтобы производить вина в исконно грузинских традициях, используя автохтонные сорта и традиционные методы  винификации. Это единственный способ делать действительно аутентичные грузинские вина. На сегодняшний день семья Бегасо выращивает Саперави, Ркацители, Мцване, Киси, Хихви и Ркацители розовый с использованием исключительно органических методов ведения хозяйства. Вина Бегасо — новы для этого мира и одновременно старше самой истории. 

Вино блестящего золотисто-янтарного цвета.

У вина округлый, сочный, яркий вкус с освежающей кислотностью, тонами дыни и яблок и долгим, стойким послевкусием с оттенками минералов, фруктов и специй.

Интенсивный аромат вина сочетает оттенки полевых цветов, кедра, лимонной цедры, экзотических фруктов, ванили, ирисок и специй.

Вино подается к рыбе, моллюскам и птице, копченостям и сырам.

Купаж белого вина "Il Marzocco" состоит из доминирующего винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике "La Selva" на высоте 300 метров над уровнем моря, и небольшой доли Грекетто. С 2014 года вино приобрело статус Toscana IGT. Это связано с покупкой компанией Авиньонези нового поместья Лодола, куда и переместилось основное производство и погреба для выдержки вин. Название вину дала статуя мраморного льва "Il Marzocco", расположенная перед дворцом Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. Вино выдерживалось на осадке в новых французских барриках на протяжении 6 месяцев с еженедельным баттонажем и еще два месяца в бутылках. Вино "Иль Мардзокко" обладает хорошим потенциалом хранения — в течение 5 лет и более.  История Винного дома Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион. Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина: "Desiderio" из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардоне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.

Вино блестящего золотисто-янтарного цвета.

У вина округлый, сочный, яркий вкус с освежающей кислотностью, тонами дыни и яблок и долгим, стойким послевкусием с оттенками минералов, фруктов и специй.

Интенсивный аромат вина сочетает оттенки полевых цветов, кедра, лимонной цедры, экзотических фруктов, ванили, ирисок и специй.

Вино подается к рыбе, моллюскам и птице, копченостям и сырам.

Купаж белого вина "Il Marzocco" состоит из доминирующего винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике "La Selva" на высоте 300 метров над уровнем моря, и небольшой доли Грекетто. С 2014 года вино приобрело статус Toscana IGT. Это связано с покупкой компанией Авиньонези нового поместья Лодола, куда и переместилось основное производство и погреба для выдержки вин. Название вину дала статуя мраморного льва "Il Marzocco", расположенная перед дворцом Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. Вино выдерживалось на осадке в новых французских барриках на протяжении 6 месяцев с еженедельным баттонажем и еще два месяца в бутылках. Вино "Иль Мардзокко" обладает хорошим потенциалом хранения — в течение 5 лет и более.  История Винного дома Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион. Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина: "Desiderio" из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардоне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.

Вино привлекательного золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино интригует превосходно сбалансированным, мягким, шелковистым вкусом с освежающей кислотностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и долгим, обволакивающим послевкусием.

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков засахаренных цитрусовых, желтых косточковых фруктов, цветов акации, минералов и трав.

Вино прекрасно подходит к блюдам из мяса птицы, рыбы, к ракообразным и сырам.

Название вина "Коль Дизоре" на фриуланском наречии означает историческое имя холма на территории Руссиц, который в 1648 году был разделен на две части — более высокогорную "Russiz Disore" (Russiz Superiore) и равнинную "Russiz di Sott".Вино "Col Disore" производится из нескольких сортов винограда, выращенных в Руссиц Супериоре, в коммуне Каприва дель Фриули, на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы этой холмистой местности, образованные в период эоцена, представляют собой чередование мергеля (глины и илистого известняка) и песчаника. Близость Адриатического моря и Альп создает уникальные благоприятные климатические условия для созревания винограда. Виноград собирается вручную во второй декаде сентября, а около 5% урожая снимают с лоз в октябре. Ягоды дестеблируют. Сок и мякоть, полученные после аккуратного отжима, подвергаются холодной мацерации. Ферментация проходит в дубовых бочках объемом в 15-30 гектолитров. Затем вино выдерживается в бочках на осадке в течение 12 месяцев и еще год в бутылках. Вино "Коль Дизоре" производится под контролем семьи Марко Феллуга, династии виноделов с более чем столетней историей, по достоинству оценивших потенциал микроклимата и почв Коллио с точки зрения производства вин с великолепной структурой. Философия производства вин Руссиц Супериоре предполагает тесную взаимосвязь технологического процесса с территориальными особенностями выращивания винограда. Так называемый "Проект старения белых вин" предполагает производство вин, которые хороши в молодом возрасте, но обладают отличным потенциалом хранения, по мере которого обретают все большее богатство букета ароматов и сложный минеральный вкус. Collio Bianco "Col Disore" стало одним из первых вин, созданных в рамках данного проекта.

Вино привлекательного золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино интригует превосходно сбалансированным, мягким, шелковистым вкусом с освежающей кислотностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и долгим, обволакивающим послевкусием.

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков засахаренных цитрусовых, желтых косточковых фруктов, цветов акации, минералов и трав.

Вино прекрасно подходит к блюдам из мяса птицы, рыбы, к ракообразным и сырам.

Название вина "Коль Дизоре" на фриуланском наречии означает историческое имя холма на территории Руссиц, который в 1648 году был разделен на две части — более высокогорную "Russiz Disore" (Russiz Superiore) и равнинную "Russiz di Sott".Вино "Col Disore" производится из нескольких сортов винограда, выращенных в Руссиц Супериоре, в коммуне Каприва дель Фриули, на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы этой холмистой местности, образованные в период эоцена, представляют собой чередование мергеля (глины и илистого известняка) и песчаника. Близость Адриатического моря и Альп создает уникальные благоприятные климатические условия для созревания винограда. Виноград собирается вручную во второй декаде сентября, а около 5% урожая снимают с лоз в октябре. Ягоды дестеблируют. Сок и мякоть, полученные после аккуратного отжима, подвергаются холодной мацерации. Ферментация проходит в дубовых бочках объемом в 15-30 гектолитров. Затем вино выдерживается в бочках на осадке в течение 12 месяцев и еще год в бутылках. Вино "Коль Дизоре" производится под контролем семьи Марко Феллуга, династии виноделов с более чем столетней историей, по достоинству оценивших потенциал микроклимата и почв Коллио с точки зрения производства вин с великолепной структурой. Философия производства вин Руссиц Супериоре предполагает тесную взаимосвязь технологического процесса с территориальными особенностями выращивания винограда. Так называемый "Проект старения белых вин" предполагает производство вин, которые хороши в молодом возрасте, но обладают отличным потенциалом хранения, по мере которого обретают все большее богатство букета ароматов и сложный минеральный вкус. Collio Bianco "Col Disore" стало одним из первых вин, созданных в рамках данного проекта.

Вино золотистого цвета с янтарными оттенками.

Вкус вина богатый, насыщенный, элегантный, хорошо сбалансированный, гармоничный, с мягкой текстурой, нотками спелых фруктов и сухофруктов и длительным послевкусием.

В сложном, сладком аромате вина преобладают тона кураги, апельсиновой цедры, айвы и спелого абрикоса в обрамлении из нот манго и маракуйи.

Вино можно подавать с легкими овощными салатами, закусками, сырами, блюдами паназиатской кухни. Рекомендуется декантировать вино не менее 1 часа.

"Декантер" — лимитированная коллекция премиальных вин лучших годов урожая, которые прошли дополнительную бутылочную выдержку в винном погребе не менее трех лет. В момент выпуска коллекционных вин они считаются уже готовыми для употребления взыскательными потребителями, однако имеют потенциал к дальнейшему развитию в домашних коллекциях. Главный винодел лично проверяет состояние и зрелость вин после длительной выдержки, и только после этого партия поступает в продажу. Линейка получила свое название из-за строгой рекомендации производителя использовать декантер для полного раскрытия букета и снятия вина с естественного осадка, который может образоваться после длительного созревания."Декантер" Ркацители Коллекционное, 2019 создано из винограда автохтонного сорта черноморской группы Ркацители урожая 2019 года, собранного с лучших виноградников, расположенных в посёлке Сенной Таманского полуострова. Для выращивания винограда используются самые передовые агротехнические технологии, а урожай собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. Ферментация проходит в ремонтажных винификаторах. Затем проводятся яблочно-молочное брожение на мезге и мацерация на мезге в течение 7 месяцев. Выдержка вина в бочке из французского дуба длилась 7 месяцев. После розлива по бутылкам вино дозревало еще не менее 36 месяцев. Тираж 2019 года составил 1194 бутылки. Перед употреблением рекомендуется декантация не менее часа.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино золотистого цвета с янтарными оттенками.

Вкус вина богатый, насыщенный, элегантный, хорошо сбалансированный, гармоничный, с мягкой текстурой, нотками спелых фруктов и сухофруктов и длительным послевкусием.

В сложном, сладком аромате вина преобладают тона кураги, апельсиновой цедры, айвы и спелого абрикоса в обрамлении из нот манго и маракуйи.

Вино можно подавать с легкими овощными салатами, закусками, сырами, блюдами паназиатской кухни. Рекомендуется декантировать вино не менее 1 часа.

"Декантер" — лимитированная коллекция премиальных вин лучших годов урожая, которые прошли дополнительную бутылочную выдержку в винном погребе не менее трех лет. В момент выпуска коллекционных вин они считаются уже готовыми для употребления взыскательными потребителями, однако имеют потенциал к дальнейшему развитию в домашних коллекциях. Главный винодел лично проверяет состояние и зрелость вин после длительной выдержки, и только после этого партия поступает в продажу. Линейка получила свое название из-за строгой рекомендации производителя использовать декантер для полного раскрытия букета и снятия вина с естественного осадка, который может образоваться после длительного созревания."Декантер" Ркацители Коллекционное, 2019 создано из винограда автохтонного сорта черноморской группы Ркацители урожая 2019 года, собранного с лучших виноградников, расположенных в посёлке Сенной Таманского полуострова. Для выращивания винограда используются самые передовые агротехнические технологии, а урожай собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. Ферментация проходит в ремонтажных винификаторах. Затем проводятся яблочно-молочное брожение на мезге и мацерация на мезге в течение 7 месяцев. Выдержка вина в бочке из французского дуба длилась 7 месяцев. После розлива по бутылкам вино дозревало еще не менее 36 месяцев. Тираж 2019 года составил 1194 бутылки. Перед употреблением рекомендуется декантация не менее часа.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино насыщенного, мутного апельсинового цвета.

Вино обладает захватывающим, плотным, свежим, насыщенным, сложным, пряным вкусом с бодрящей кислотностью, тонкими танинами, оттенками миндаля и минералов, стойким послевкусием с нюансами сушеных цветов.

Интенсивный и сложный аромат вина, наполненный оттенками айвы, абрикоса, апельсиновой цедры и специй, быстро развивается в бокале.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, ягнятиной, тушеным белым мясом, зрелыми и голубыми сырами. Попробуйте его с фуа-гра, ризотто с трюфелем и рыбой с насыщенным вкусом.

Radikon, Ribolla — роскошное, захватывающее биодинамическое оранжевое вино с удивительным сочетанием плотности и свежести. Виноград для изготовления вина выращивают на наклонных террасных виноградниках в Коллио с уникальной почвой из доисторических морских отложений, глины и песчаника, которая придает винам много минеральности. При производстве вина применяются длительная мацерация на кожице (3 месяца) и спонтанная ферментация в старых дубовых бочках с натуральными дрожжами без контроля температуры. Затем вино помещают в дубовые бочки объемом в 25-35 гектолитров, где оно выдерживается на протяжении 40 месяцев. После розлива по бутылкам без фильтрации и добавления серы Риболла созревает еще 2 года. Потенциал хранения вина составляет как минимум 20 лет. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Риболла Джалла, а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектаров. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом,  мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко Радикон умер в 2016 году, и сейчас его дело продолжает сын — Саша Радикон. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.

Вино насыщенного, мутного апельсинового цвета.

Вино обладает захватывающим, плотным, свежим, насыщенным, сложным, пряным вкусом с бодрящей кислотностью, тонкими танинами, оттенками миндаля и минералов, стойким послевкусием с нюансами сушеных цветов.

Интенсивный и сложный аромат вина, наполненный оттенками айвы, абрикоса, апельсиновой цедры и специй, быстро развивается в бокале.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, ягнятиной, тушеным белым мясом, зрелыми и голубыми сырами. Попробуйте его с фуа-гра, ризотто с трюфелем и рыбой с насыщенным вкусом.

Radikon, Ribolla — роскошное, захватывающее биодинамическое оранжевое вино с удивительным сочетанием плотности и свежести. Виноград для изготовления вина выращивают на наклонных террасных виноградниках в Коллио с уникальной почвой из доисторических морских отложений, глины и песчаника, которая придает винам много минеральности. При производстве вина применяются длительная мацерация на кожице (3 месяца) и спонтанная ферментация в старых дубовых бочках с натуральными дрожжами без контроля температуры. Затем вино помещают в дубовые бочки объемом в 25-35 гектолитров, где оно выдерживается на протяжении 40 месяцев. После розлива по бутылкам без фильтрации и добавления серы Риболла созревает еще 2 года. Потенциал хранения вина составляет как минимум 20 лет. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Риболла Джалла, а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектаров. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом,  мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко Радикон умер в 2016 году, и сейчас его дело продолжает сын — Саша Радикон. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.

Вино насыщенного оранжево-янтарного цвета.

Вино обладает глубоким, насыщенным, сложным, пряным вкусом с бодрящей кислотностью, оттенками миндаля и минералов, стойким послевкусием с нюансами сушеных цветов.

Интенсивный и сложный аромат вина, наполненный оттенками тропических фруктов, апельсиновой цедры и специй, быстро развивается в бокале.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, ягнятиной, тушеным белым мясом, зрелыми и голубыми сырами. Попробуйте его с фуа-гра, ризотто с трюфелем и рыбой с насыщенным вкусом.

Radikon, Ribolla — роскошное биодинамическое оранжевое вино с удивительным сочетанием плотности и свежести. Виноград для изготовления вина выращивают на наклонных террасных виноградниках в Коллио с уникальной почвой из доисторических морских отложений, глины и песчаника, которая придает винам много минеральности. При производстве вина применяются длительная мацерация на кожице (4 месяца) и спонтанная ферментация в старых дубовых бочках с натуральными дрожжами без контроля температуры. Затем вино помещают в дубовые бочки объемом в 25-35 гектолитров, где оно выдерживается на протяжении 40 месяцев. После розлива по бутылкам без фильтрации и добавления серы Риболла созревает еще 2 года. Потенциал хранения вина составляет как минимум 20 лет. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Риболла Джалла, а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектаров. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом,  мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко Радикон умер в 2016 году, и сейчас его дело продолжает сын — Саша Радикон. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.

Вино насыщенного оранжево-янтарного цвета.

Вино обладает глубоким, насыщенным, сложным, пряным вкусом с бодрящей кислотностью, оттенками миндаля и минералов, стойким послевкусием с нюансами сушеных цветов.

Интенсивный и сложный аромат вина, наполненный оттенками тропических фруктов, апельсиновой цедры и специй, быстро развивается в бокале.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, ягнятиной, тушеным белым мясом, зрелыми и голубыми сырами. Попробуйте его с фуа-гра, ризотто с трюфелем и рыбой с насыщенным вкусом.

Radikon, Ribolla — роскошное биодинамическое оранжевое вино с удивительным сочетанием плотности и свежести. Виноград для изготовления вина выращивают на наклонных террасных виноградниках в Коллио с уникальной почвой из доисторических морских отложений, глины и песчаника, которая придает винам много минеральности. При производстве вина применяются длительная мацерация на кожице (4 месяца) и спонтанная ферментация в старых дубовых бочках с натуральными дрожжами без контроля температуры. Затем вино помещают в дубовые бочки объемом в 25-35 гектолитров, где оно выдерживается на протяжении 40 месяцев. После розлива по бутылкам без фильтрации и добавления серы Риболла созревает еще 2 года. Потенциал хранения вина составляет как минимум 20 лет. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Риболла Джалла, а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектаров. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом,  мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко Радикон умер в 2016 году, и сейчас его дело продолжает сын — Саша Радикон. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина великолепно сбалансированный, свежий, с нотами тропических фруктов, которые гармонично сочетаются с живой пикантностью. Послевкусие длительное, стойкое, с приятной минеральностью.

Свежий и интенсивный аромат вина наполнен тонами белых фруктов и средиземноморской растительности. Ноты жасмина, бузины и можжевельника выражают характер и элегантность букета и хорошо сочетаются с оттенками экзотических фруктов и цедры лимона и деликатными бальзамическими нюансами.

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается со спаржей, овощными супами, бобовыми пюре и маринованной рыбой.

"Шарис" — одно из лучших вин Ливио Феллуга. Винтаж 2022 года представляет красоту Фриули-Венеции-Джулия в ее разнообразии, выраженную в традиционных сортах, таких как Риболла Джалла и Совиньон, а также в международном сорте Шардоне, которым ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, Совиньон Блан дарит свежесть и структуру, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных фруктовых нот и легких нюансов специй. Собранный виноград аккуратно отделяют от гребней и мягко прессуют, полученное таким образом сусло осветляют путем декантации. Далее следует ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. По окончании ферментации вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев, чтобы усилить его вкус, придать сливочную текстуру и способность к хранению. После бутилирования вино дозревает в термокондиционируемых помещениях для выдержки.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина великолепно сбалансированный, свежий, с нотами тропических фруктов, которые гармонично сочетаются с живой пикантностью. Послевкусие длительное, стойкое, с приятной минеральностью.

Свежий и интенсивный аромат вина наполнен тонами белых фруктов и средиземноморской растительности. Ноты жасмина, бузины и можжевельника выражают характер и элегантность букета и хорошо сочетаются с оттенками экзотических фруктов и цедры лимона и деликатными бальзамическими нюансами.

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается со спаржей, овощными супами, бобовыми пюре и маринованной рыбой.

"Шарис" — одно из лучших вин Ливио Феллуга. Винтаж 2022 года представляет красоту Фриули-Венеции-Джулия в ее разнообразии, выраженную в традиционных сортах, таких как Риболла Джалла и Совиньон, а также в международном сорте Шардоне, которым ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, Совиньон Блан дарит свежесть и структуру, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных фруктовых нот и легких нюансов специй. Собранный виноград аккуратно отделяют от гребней и мягко прессуют, полученное таким образом сусло осветляют путем декантации. Далее следует ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. По окончании ферментации вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев, чтобы усилить его вкус, придать сливочную текстуру и способность к хранению. После бутилирования вино дозревает в термокондиционируемых помещениях для выдержки.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Соломенно-желтый цвет с легкими зелеными отблесками.

Вкус живой, игривый и минеральный, свежий и приятно стойкий. Во вкусовом аккорде фруктовые ноты яблок Голден Делишес и груш Уильямс чередуются с цитрусовыми и бальзамическими тонами. Продолжительное пряное послевкусие завершает вкусовые ощущения.

Букет демонстрирует удивительное разнообразие и живую харизму. Цветочные и фруктовые ароматы гармонично сочетаются. Тона весенних цветов, таких как жасмин и ландыш, переплетаются с тонкими нотами ванили и апельсинового цвета. На заднем плане звучат нюансы груши и ананаса, за которыми следуют кумкват, лайм и бергамот, придающие букету цитрусовую свежесть. Финал — нежная, бальзамическая нота.

Превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается со спаржей, овощными супами, бобовыми пюре и маринованной рыбой.

"Шарис" — одно из лучших вин Ливио Феллуга. Винтаж 2023 года представляет красоту Фриули-Венеции-Джулия в ее разнообразии, выраженную в традиционных сортах, таких как Риболла Джалла и Совиньон, а также в международном сорте Шардоне, которым ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, Совиньон Блан дарит свежесть и структуру, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных фруктовых нот и легких нюансов специй.Собранный виноград аккуратно отделяют от гребней и мягко прессуют, полученное таким образом сусло осветляют путем декантации. Далее следует ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. По окончании ферментации вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев, чтобы усилить его вкус, придать сливочную текстуру и способность к хранению. После бутилирования вино дозревает в термокондиционируемых помещениях для выдержки.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Соломенно-желтый цвет с легкими зелеными отблесками.

Вкус живой, игривый и минеральный, свежий и приятно стойкий. Во вкусовом аккорде фруктовые ноты яблок Голден Делишес и груш Уильямс чередуются с цитрусовыми и бальзамическими тонами. Продолжительное пряное послевкусие завершает вкусовые ощущения.

Букет демонстрирует удивительное разнообразие и живую харизму. Цветочные и фруктовые ароматы гармонично сочетаются. Тона весенних цветов, таких как жасмин и ландыш, переплетаются с тонкими нотами ванили и апельсинового цвета. На заднем плане звучат нюансы груши и ананаса, за которыми следуют кумкват, лайм и бергамот, придающие букету цитрусовую свежесть. Финал — нежная, бальзамическая нота.

Превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается со спаржей, овощными супами, бобовыми пюре и маринованной рыбой.

"Шарис" — одно из лучших вин Ливио Феллуга. Винтаж 2023 года представляет красоту Фриули-Венеции-Джулия в ее разнообразии, выраженную в традиционных сортах, таких как Риболла Джалла и Совиньон, а также в международном сорте Шардоне, которым ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, Совиньон Блан дарит свежесть и структуру, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных фруктовых нот и легких нюансов специй.Собранный виноград аккуратно отделяют от гребней и мягко прессуют, полученное таким образом сусло осветляют путем декантации. Далее следует ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. По окончании ферментации вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев, чтобы усилить его вкус, придать сливочную текстуру и способность к хранению. После бутилирования вино дозревает в термокондиционируемых помещениях для выдержки.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с ощутимыми танинами и горьковато-сладким послевкусием.

Сочный, яркий аромат вина изобилует оттенками манго и папайи.

Вино хорошо сочетается с приготовленной на гриле или запеченной рыбой, треской со сливками, моллюсками, суши, салатами и фруктами.

Aphros, "Phaunus" Loureiro, Vinho Verde DOC — яркое, свежее, ароматное оранжевое биодинамическое вино, изготовленное из португальского автохтонного винограда сорта Лоурейру. Лозы выращиваются в Лиме, в суб-регионе Виньо Верде. Виноградник площадью более 20 га имеет южную экспозицию. После сбора урожая виноград отделяют от гребней и измельчают на деревянных столах, после чего сок и кожуру сразу же переливают в амфоры. Через несколько недель брожения на кожице вино "запечатывается" слоем оливкового масла, которое льется поверх вина. Этот слой остается на поверхности всю зиму, защищая вино, позволяя ему отдохнуть и осесть. Вино хорошо сочетается с приготовленной на гриле или запеченной рыбой, треской со сливками, моллюсками, суши, салатами и фруктами.

Архитектор Васко Крофт, родившийся в Лиссабоне, изучал педагогику и скульптуру в Англии, где также обнаружил интерес к деревообработке и дизайну мебели. Вернувшись в Португалию, он много лет возглавлял движение "Waldorf" вместе со своей собственной компанией по дизайну мебели. В тридцать лет Васко встретился с буддистским монахом, который подарил ему бутылку вина и долго рассказывал о глубоком духовном смысле вина и его влиянии на человека. Это событие, воспринятое Васко как личная встреча с Дионисом, побудило его в 2003 году начать винный проект Aphros Wine в Казаль до Пасо, в старом полузабытом доме, принадлежавшем его семье с XVII века. Когда-то здесь на ферме выращивали различные сельскохозяйственные культуры и виноград. Но в 2004 Васко нашел ферму заброшенной и практически необитаемой — здесь осталось всего три человека, двум из которых было больше 80 лет. Васко проделал огромную работу, восстановив и дом, и виноградники, которые с 2006 года стал обрабатывать исключительно по принципам биодинамики, а также построив новое здание винодельни Aphros Wine. Сегодня ферма является целостной экосистемой, на территории которой можно увидеть эвкалипты, акацию, дубы, встретить кабанов, лис и орлов. Биоразнообразие активно поддерживается, а все виды животных и растений тщательно охраняются.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с ощутимыми танинами и горьковато-сладким послевкусием.

Сочный, яркий аромат вина изобилует оттенками манго и папайи.

Вино хорошо сочетается с приготовленной на гриле или запеченной рыбой, треской со сливками, моллюсками, суши, салатами и фруктами.

Aphros, "Phaunus" Loureiro, Vinho Verde DOC — яркое, свежее, ароматное оранжевое биодинамическое вино, изготовленное из португальского автохтонного винограда сорта Лоурейру. Лозы выращиваются в Лиме, в суб-регионе Виньо Верде. Виноградник площадью более 20 га имеет южную экспозицию. После сбора урожая виноград отделяют от гребней и измельчают на деревянных столах, после чего сок и кожуру сразу же переливают в амфоры. Через несколько недель брожения на кожице вино "запечатывается" слоем оливкового масла, которое льется поверх вина. Этот слой остается на поверхности всю зиму, защищая вино, позволяя ему отдохнуть и осесть. Вино хорошо сочетается с приготовленной на гриле или запеченной рыбой, треской со сливками, моллюсками, суши, салатами и фруктами.

Архитектор Васко Крофт, родившийся в Лиссабоне, изучал педагогику и скульптуру в Англии, где также обнаружил интерес к деревообработке и дизайну мебели. Вернувшись в Португалию, он много лет возглавлял движение "Waldorf" вместе со своей собственной компанией по дизайну мебели. В тридцать лет Васко встретился с буддистским монахом, который подарил ему бутылку вина и долго рассказывал о глубоком духовном смысле вина и его влиянии на человека. Это событие, воспринятое Васко как личная встреча с Дионисом, побудило его в 2003 году начать винный проект Aphros Wine в Казаль до Пасо, в старом полузабытом доме, принадлежавшем его семье с XVII века. Когда-то здесь на ферме выращивали различные сельскохозяйственные культуры и виноград. Но в 2004 Васко нашел ферму заброшенной и практически необитаемой — здесь осталось всего три человека, двум из которых было больше 80 лет. Васко проделал огромную работу, восстановив и дом, и виноградники, которые с 2006 года стал обрабатывать исключительно по принципам биодинамики, а также построив новое здание винодельни Aphros Wine. Сегодня ферма является целостной экосистемой, на территории которой можно увидеть эвкалипты, акацию, дубы, встретить кабанов, лис и орлов. Биоразнообразие активно поддерживается, а все виды животных и растений тщательно охраняются.

Вино янтарно-золотистого цвета.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и медовыми акцентами в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, цитрусовых и меда.

Вино хорошо сочетается с приготовленной на гриле или запеченной рыбой, треской со сливками, моллюсками, суши, салатами и фруктами.

Aphros, "Phaunus" Loureiro, Vinho Verde DOC — яркое, свежее, ароматное оранжевое биодинамическое вино, изготовленное из португальского автохтонного винограда сорта Лоурейру. Лозы выращиваются в Лиме, в суб-регионе Виньо Верде. Виноградник площадью более 20 га имеет южную экспозицию. После сбора урожая виноград отделяют от гребней и измельчают на деревянных столах, после чего сок и кожуру сразу же переливают в амфоры. Через несколько недель брожения на кожице вино "запечатывается" слоем оливкового масла, которое льется поверх вина. Этот слой остается на поверхности всю зиму, защищая вино, позволяя ему отдохнуть и осесть. Вино хорошо сочетается с приготовленной на гриле или запеченной рыбой, треской со сливками, моллюсками, суши, салатами и фруктами.

Архитектор Васко Крофт, родившийся в Лиссабоне, изучал педагогику и скульптуру в Англии, где также обнаружил интерес к деревообработке и дизайну мебели. Вернувшись в Португалию, он много лет возглавлял движение "Waldorf" вместе со своей собственной компанией по дизайну мебели. В тридцать лет Васко встретился с буддистским монахом, который подарил ему бутылку вина и долго рассказывал о глубоком духовном смысле вина и его влиянии на человека. Это событие, воспринятое Васко как личная встреча с Дионисом, побудило его в 2003 году начать винный проект Aphros Wine в Казаль до Пасо, в старом полузабытом доме, принадлежавшем его семье с XVII века. Когда-то здесь на ферме выращивали различные сельскохозяйственные культуры и виноград. Но в 2004 Васко нашел ферму заброшенной и практически необитаемой — здесь осталось всего три человека, двум из которых было больше 80 лет. Васко проделал огромную работу, восстановив и дом, и виноградники, которые с 2006 года стал обрабатывать исключительно по принципам биодинамики, а также построив новое здание винодельни Aphros Wine. Сегодня ферма является целостной экосистемой, на территории которой можно увидеть эвкалипты, акацию, дубы, встретить кабанов, лис и орлов. Биоразнообразие активно поддерживается, а все виды животных и растений тщательно охраняются.

Вино янтарно-золотистого цвета.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и медовыми акцентами в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, цитрусовых и меда.

Вино хорошо сочетается с приготовленной на гриле или запеченной рыбой, треской со сливками, моллюсками, суши, салатами и фруктами.

Aphros, "Phaunus" Loureiro, Vinho Verde DOC — яркое, свежее, ароматное оранжевое биодинамическое вино, изготовленное из португальского автохтонного винограда сорта Лоурейру. Лозы выращиваются в Лиме, в суб-регионе Виньо Верде. Виноградник площадью более 20 га имеет южную экспозицию. После сбора урожая виноград отделяют от гребней и измельчают на деревянных столах, после чего сок и кожуру сразу же переливают в амфоры. Через несколько недель брожения на кожице вино "запечатывается" слоем оливкового масла, которое льется поверх вина. Этот слой остается на поверхности всю зиму, защищая вино, позволяя ему отдохнуть и осесть. Вино хорошо сочетается с приготовленной на гриле или запеченной рыбой, треской со сливками, моллюсками, суши, салатами и фруктами.

Архитектор Васко Крофт, родившийся в Лиссабоне, изучал педагогику и скульптуру в Англии, где также обнаружил интерес к деревообработке и дизайну мебели. Вернувшись в Португалию, он много лет возглавлял движение "Waldorf" вместе со своей собственной компанией по дизайну мебели. В тридцать лет Васко встретился с буддистским монахом, который подарил ему бутылку вина и долго рассказывал о глубоком духовном смысле вина и его влиянии на человека. Это событие, воспринятое Васко как личная встреча с Дионисом, побудило его в 2003 году начать винный проект Aphros Wine в Казаль до Пасо, в старом полузабытом доме, принадлежавшем его семье с XVII века. Когда-то здесь на ферме выращивали различные сельскохозяйственные культуры и виноград. Но в 2004 Васко нашел ферму заброшенной и практически необитаемой — здесь осталось всего три человека, двум из которых было больше 80 лет. Васко проделал огромную работу, восстановив и дом, и виноградники, которые с 2006 года стал обрабатывать исключительно по принципам биодинамики, а также построив новое здание винодельни Aphros Wine. Сегодня ферма является целостной экосистемой, на территории которой можно увидеть эвкалипты, акацию, дубы, встретить кабанов, лис и орлов. Биоразнообразие активно поддерживается, а все виды животных и растений тщательно охраняются.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина характерный, сухой, пикантный, с цитрусовыми нотками, красивыми оттенками леса и древесины, минеральными нюансами, свежей, яркой кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.

Причудливый аромат вина пронизан нотами белых и оранжевых цветов и мускатным оттенком, похожим на воск.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, устрицам, рыбными блюдами, блюдами с кислым соусом с лимоном или уксусом.

Venica & Venica, "L'Adelchi" Ribolla Gialla — пикантное, свежее белое вино, которое Джанни и Джорджио Веника посвятили своему отцу Адельки. Оно символизирует связь и преемственность поколений. Вино изготавливается из винограда сорта Риболла Джалла, произрастающего в регионе Коллио на характерной для области почве, называющейся "понка" и состоящей из слоистого мергеля и песчаника. Урожай собирается вручную, отбирается и тщательно сортируется. Предферментационная мацерация в течение 14 часов при температуре 10-12 °С проводится без доступа кислорода. 60% сусла проходит ферментацию и выдержку на осадке в течение 5 месяцев в бочках емкостью 20-27 гл, остальные 40% сусла ферментируются и выдерживаются в стальных емкостях.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина характерный, сухой, пикантный, с цитрусовыми нотками, красивыми оттенками леса и древесины, минеральными нюансами, свежей, яркой кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.

Причудливый аромат вина пронизан нотами белых и оранжевых цветов и мускатным оттенком, похожим на воск.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, устрицам, рыбными блюдами, блюдами с кислым соусом с лимоном или уксусом.

Venica & Venica, "L'Adelchi" Ribolla Gialla — пикантное, свежее белое вино, которое Джанни и Джорджио Веника посвятили своему отцу Адельки. Оно символизирует связь и преемственность поколений. Вино изготавливается из винограда сорта Риболла Джалла, произрастающего в регионе Коллио на характерной для области почве, называющейся "понка" и состоящей из слоистого мергеля и песчаника. Урожай собирается вручную, отбирается и тщательно сортируется. Предферментационная мацерация в течение 14 часов при температуре 10-12 °С проводится без доступа кислорода. 60% сусла проходит ферментацию и выдержку на осадке в течение 5 месяцев в бочках емкостью 20-27 гл, остальные 40% сусла ферментируются и выдерживаются в стальных емкостях.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

У вина мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, айвы, ванили, цветов акации и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением для пасты с цуккини, ризотто, рыбных блюд и закусок, супов, консоме, курицы со сливочным соусом, неострых сыров.

Venica & Venica, "L'Adelchi" Ribolla Gialla, Collio DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Риболла Джалла. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Коллио. Для винтажа 2019 года урожай был собран вручную с 21 по 26 сентября. На винодельне плоды подверглись отстаиванию на кожице в течение 14 часов при температуре 10-12 °С. Ферментация и дальнейшая полугодовая выдержка проводились на осадке в бочках объемом 20-27 гл (60%) и в стальных резервуарах (40%).

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

У вина мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, айвы, ванили, цветов акации и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением для пасты с цуккини, ризотто, рыбных блюд и закусок, супов, консоме, курицы со сливочным соусом, неострых сыров.

Venica & Venica, "L'Adelchi" Ribolla Gialla, Collio DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Риболла Джалла. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Коллио. Для винтажа 2019 года урожай был собран вручную с 21 по 26 сентября. На винодельне плоды подверглись отстаиванию на кожице в течение 14 часов при температуре 10-12 °С. Ферментация и дальнейшая полугодовая выдержка проводились на осадке в бочках объемом 20-27 гл (60%) и в стальных резервуарах (40%).

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина округлый, полный, с цитрусово-минеральными нотами, тонкой кислинкой и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует чистый, свежий армат, сотканный из нот цветов боярышника и акации, дуба и каштана. Тонкой нитью в букет вплетаются нюансы яблока, белого персика, желтой сливы, кедра и мела.

Вино станет прекрасным сопровождением для пасты с цуккини, ризотто, рыбных блюд и закусок, супов, консоме, курицы со сливочным соусом, неострых сыров.

Venica & Venica, "L'Adelchi" Ribolla Gialla, Collio DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Риболла Джалла. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Коллио. Для винтажа 2019 года урожай был собран вручную с 21 по 26 сентября. На винодельне плоды подверглись отстаиванию на кожице в течение 14 часов при температуре 10-12 °С. Ферментация и дальнейшая полугодовая выдержка проводились на осадке в бочках объемом 20-27 гл (60%) и в стальных резервуарах (40%).

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина округлый, полный, с цитрусово-минеральными нотами, тонкой кислинкой и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует чистый, свежий армат, сотканный из нот цветов боярышника и акации, дуба и каштана. Тонкой нитью в букет вплетаются нюансы яблока, белого персика, желтой сливы, кедра и мела.

Вино станет прекрасным сопровождением для пасты с цуккини, ризотто, рыбных блюд и закусок, супов, консоме, курицы со сливочным соусом, неострых сыров.

Venica & Venica, "L'Adelchi" Ribolla Gialla, Collio DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Риболла Джалла. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Коллио. Для винтажа 2019 года урожай был собран вручную с 21 по 26 сентября. На винодельне плоды подверглись отстаиванию на кожице в течение 14 часов при температуре 10-12 °С. Ферментация и дальнейшая полугодовая выдержка проводились на осадке в бочках объемом 20-27 гл (60%) и в стальных резервуарах (40%).

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино золотисто-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком.

Прекрасно структурированный, освежающий вкус вина отличается шелковистой текстурой. Приятное послевкусие украшено легкими нотками сливок.

Элегантный аромат вина проявляется оттенками абрикоса и яблок, миндаля и лимонного безе на фоне минеральных и дымных нюансов.

Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, рыбы и сырам.

Название вина "Коль Дизоре" на фриуланском наречии четко указывает на историческое имя холма на территории Руссиц, который в 1648 году был разделен на две части — более высокогорную "Russiz Disore" (Russiz Superiore) и равнинную "Russiz di Sott".Вино Collio Bianco "Col Disore" производится из нескольких сортов винограда, выращенных в Руссиц Супериоре, в коммуне Каприва дель Фриули, на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы этой холмистой местности, образованные в период эоцена, представляют собой чередование мергеля (глины и илистого известняка) и песчаника. Близость Адриатического моря и Альп создает уникальные благоприятные климатические условия для созревания винограда. Виноград собирается вручную во второй декаде сентября, а около 5% урожая снимают в октябре. Ягоды дестеблируют. Сок и мякоть, полученные после аккуратного отжима, подвергаются холодной мацерации. Ферментация проходит в дубовых бочках объемом 15-30 гектолитров. Затем вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев и еще год в бутылках.Вино "Коль Дизоре" производится под контролем семьи Марко Феллуга, династии виноделов с более чем столетней историей, по достоинству оценивших потенциал микроклимата и почв Коллио с точки зрения производства вин с великолепной структурой. Философия производства вин Руссиц Супериоре предполагает тесную взаимосвязь технологического процесса с территориальными особенностями выращивания винограда. Так называемый "Проект старения белых вин" предполагает производство вин, которые хороши в молодом возрасте, но обладают отличным потенциалом хранения, по мере которого обретают все большее богатство букета ароматов и сложный минеральный вкус. Collio Bianco "Col Disore" стало одним из первых вин, созданных в рамках данного проекта.

Вино золотисто-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком.

Прекрасно структурированный, освежающий вкус вина отличается шелковистой текстурой. Приятное послевкусие украшено легкими нотками сливок.

Элегантный аромат вина проявляется оттенками абрикоса и яблок, миндаля и лимонного безе на фоне минеральных и дымных нюансов.

Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, рыбы и сырам.

Название вина "Коль Дизоре" на фриуланском наречии четко указывает на историческое имя холма на территории Руссиц, который в 1648 году был разделен на две части — более высокогорную "Russiz Disore" (Russiz Superiore) и равнинную "Russiz di Sott".Вино Collio Bianco "Col Disore" производится из нескольких сортов винограда, выращенных в Руссиц Супериоре, в коммуне Каприва дель Фриули, на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы этой холмистой местности, образованные в период эоцена, представляют собой чередование мергеля (глины и илистого известняка) и песчаника. Близость Адриатического моря и Альп создает уникальные благоприятные климатические условия для созревания винограда. Виноград собирается вручную во второй декаде сентября, а около 5% урожая снимают в октябре. Ягоды дестеблируют. Сок и мякоть, полученные после аккуратного отжима, подвергаются холодной мацерации. Ферментация проходит в дубовых бочках объемом 15-30 гектолитров. Затем вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев и еще год в бутылках.Вино "Коль Дизоре" производится под контролем семьи Марко Феллуга, династии виноделов с более чем столетней историей, по достоинству оценивших потенциал микроклимата и почв Коллио с точки зрения производства вин с великолепной структурой. Философия производства вин Руссиц Супериоре предполагает тесную взаимосвязь технологического процесса с территориальными особенностями выращивания винограда. Так называемый "Проект старения белых вин" предполагает производство вин, которые хороши в молодом возрасте, но обладают отличным потенциалом хранения, по мере которого обретают все большее богатство букета ароматов и сложный минеральный вкус. Collio Bianco "Col Disore" стало одним из первых вин, созданных в рамках данного проекта.

Вино блестящего светло-золотистого цвета.

Вино соблазняет изысканным, свежим, сочным вкусом с оттенками спелого персика, душистой груши и дыни, бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием.

Вино благоухает элегантными ароматами сочных цитрусовых, белых цветов, луговых трав, сушеного шалфея и пчелиного воска.

Вино станет хорошим дополнением к рыбным блюдам, морепродуктам, рыбе в соусе, белому мясу и мягким сырам.

Когда мы говорим об Италии, то чаще всего ассоциируем ее с красными винами. Но эта страна может похвастаться и белыми винами, демонстрирующими свежесть, баланс и богатство характера. Примером являются вина, создаваемые из сорта Гречетто, наиболее популярного в Умбрии. Roccafiore, "Fiorfiore" Grechetto di Todi — белое сухое вино с приятным, комплексным ароматом и живым, чистым вкусом. Это моносортовое вино создают из собранного вручную в середине сентября винограда сорта Гречетто. После деликатного прессования сусло ферментируется естественным способом в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в течение 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а после бутилирования дополнительно выдерживается в бутылке еще 4 месяца. 

Вино блестящего светло-золотистого цвета.

Вино соблазняет изысканным, свежим, сочным вкусом с оттенками спелого персика, душистой груши и дыни, бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием.

Вино благоухает элегантными ароматами сочных цитрусовых, белых цветов, луговых трав, сушеного шалфея и пчелиного воска.

Вино станет хорошим дополнением к рыбным блюдам, морепродуктам, рыбе в соусе, белому мясу и мягким сырам.

Когда мы говорим об Италии, то чаще всего ассоциируем ее с красными винами. Но эта страна может похвастаться и белыми винами, демонстрирующими свежесть, баланс и богатство характера. Примером являются вина, создаваемые из сорта Гречетто, наиболее популярного в Умбрии. Roccafiore, "Fiorfiore" Grechetto di Todi — белое сухое вино с приятным, комплексным ароматом и живым, чистым вкусом. Это моносортовое вино создают из собранного вручную в середине сентября винограда сорта Гречетто. После деликатного прессования сусло ферментируется естественным способом в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в течение 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а после бутилирования дополнительно выдерживается в бутылке еще 4 месяца. 

Вино сияющего золотистого цвета.

Чистый, полный и яркий вкус вина сопровождается маслянистой текстурой, мягкими тонами персика, абрикоса, яблока и киви и элегантным послевкусием с нотами йогурта, белого шоколада и жареных орехов.

Сложный, богатый и энергичный аромат вина раскрывается оттенками герани, жасмина, акации, лайма и киви.

Вино станет хорошим дополнением к рыбным блюдам, морепродуктам, рыбе в соусе, белому мясу и мягким сырам.

Когда мы говорим об Италии, то чаще всего ассоциируем ее с красными винами. Но эта страна может похвастаться и белыми винами, демонстрирующими свежесть, баланс и богатство характера. Примером являются вина, создаваемые из сорта Гречетто, наиболее популярного в Умбрии. Roccafiore, "Fiorfiore" Grechetto di Todi — белое сухое вино с приятным, комплексным ароматом и живым, чистым вкусом. Это моносортовое вино создают из собранного вручную в середине сентября винограда сорта Гречетто. После деликатного прессования сусло ферментируется естественным способом в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в течение 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а после бутилирования дополнительно выдерживается в бутылке еще 4 месяца.

Вино сияющего золотистого цвета.

Чистый, полный и яркий вкус вина сопровождается маслянистой текстурой, мягкими тонами персика, абрикоса, яблока и киви и элегантным послевкусием с нотами йогурта, белого шоколада и жареных орехов.

Сложный, богатый и энергичный аромат вина раскрывается оттенками герани, жасмина, акации, лайма и киви.

Вино станет хорошим дополнением к рыбным блюдам, морепродуктам, рыбе в соусе, белому мясу и мягким сырам.

Когда мы говорим об Италии, то чаще всего ассоциируем ее с красными винами. Но эта страна может похвастаться и белыми винами, демонстрирующими свежесть, баланс и богатство характера. Примером являются вина, создаваемые из сорта Гречетто, наиболее популярного в Умбрии. Roccafiore, "Fiorfiore" Grechetto di Todi — белое сухое вино с приятным, комплексным ароматом и живым, чистым вкусом. Это моносортовое вино создают из собранного вручную в середине сентября винограда сорта Гречетто. После деликатного прессования сусло ферментируется естественным способом в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в течение 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а после бутилирования дополнительно выдерживается в бутылке еще 4 месяца.