Вино Рейнхессен, Пьемонт, Фриулийское и Примитиво ди Мандурия, Страница 22

У вина золотисто-желтый цвет.

Вкус вина мощный, но питкий и изысканный, с идеальным балансом сладости и кислотности, долгим и обволакивающим послевкусием с нюансами минералов.

Вино соблазняет роскошным ароматом с тонами спелого персика, ананаса и цитрусовых фруктов.

Вино станет идеальным дополнением к фруктовым и сливочным десертам, крем-брюле или другой выпечке.

Georg Gustav Huff, Riesling Spatlese — роскошное сладкое белое вино, в котором сладость, на удивление, не доминирует, а составляет идеальную пару сочной кислотности. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, который выращивается на различных участках Нирштайнера на холмах региона Рейнхессен. Нирштайнер всегда занимал особое положение в Рейнской области, поэтому это место даже дало название целой линейке вин. Такое привилегированное положение Нирштайнер получил благодаря "Der Roter Hang", крутым склонам с особым типом почвы, называемым Rotliegend и представляющим собой красный песчаник с высоким содержанием гематита, из-за которого почвы и приобретает красный оттенок. Этот особый тип почвы придает винам Нирштайнера их самобытность и делает их одними из самых известных и востребованных в Рейнхессене. Урожай для Рислинг Шпатлезе собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сахаристости. Винификация и выдержка вина на осадке на протяжении 4 месяцев протекают в стальных чанах.

Семейная винодельня Georg Gustav Huff является одним из ведущих производителей в Нирштайнере. Основателем компании является Георг Густав, в честь которого и названа винодельня. Дитер Хафф унаследовал бизнес от своего отца Георга в 1989 году, но помогал ему на винодельне и раньше. Он был достаточно дальновидным, чтобы купить участки земли в Ротер-Ханге в 1970-х годах, которые многие другие виноделы тогда продавали, потому что выращивать виноград на этих крутых склонах было невыгодно. Так, винодельня Georg Gustav Huff стала владеть настоящими жемчужинами в мире виноделия, среди которых наиболее важными являются виноградники Niersteiner Hipping, Pettenthal и Schloss Schwabsburg. Благодаря разумной политике закупок, а также скромности семьи Хафф, они могут предлагать вина по ценам, которые значительно ниже, чем у конкурентов, и выше по качеству. Сегодня компанией управляют два брата, Даниэль и Стефан Хафф, опираясь на знания предыдущих поколений, накопленные более чем за 300 лет, а также на свой собственный опыт, который они приобрели во время своей учебы в Аре и Мозеле, стажировок в Австрии и Австралии. Ими движет желание становиться немного лучше с каждым годом. У Даниэля и Стефана идеальное разделение труда: Даниэль специализируется на белых винах, а Стефан — на красных.

У вина золотисто-желтый цвет.

Вкус вина мощный, но питкий и изысканный, с идеальным балансом сладости и кислотности, долгим и обволакивающим послевкусием с нюансами минералов.

Вино соблазняет роскошным ароматом с тонами спелого персика, ананаса и цитрусовых фруктов.

Вино станет идеальным дополнением к фруктовым и сливочным десертам, крем-брюле или другой выпечке.

Georg Gustav Huff, Riesling Spatlese — роскошное сладкое белое вино, в котором сладость, на удивление, не доминирует, а составляет идеальную пару сочной кислотности. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, который выращивается на различных участках Нирштайнера на холмах региона Рейнхессен. Нирштайнер всегда занимал особое положение в Рейнской области, поэтому это место даже дало название целой линейке вин. Такое привилегированное положение Нирштайнер получил благодаря "Der Roter Hang", крутым склонам с особым типом почвы, называемым Rotliegend и представляющим собой красный песчаник с высоким содержанием гематита, из-за которого почвы и приобретает красный оттенок. Этот особый тип почвы придает винам Нирштайнера их самобытность и делает их одними из самых известных и востребованных в Рейнхессене. Урожай для Рислинг Шпатлезе собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сахаристости. Винификация и выдержка вина на осадке на протяжении 4 месяцев протекают в стальных чанах.

Семейная винодельня Georg Gustav Huff является одним из ведущих производителей в Нирштайнере. Основателем компании является Георг Густав, в честь которого и названа винодельня. Дитер Хафф унаследовал бизнес от своего отца Георга в 1989 году, но помогал ему на винодельне и раньше. Он был достаточно дальновидным, чтобы купить участки земли в Ротер-Ханге в 1970-х годах, которые многие другие виноделы тогда продавали, потому что выращивать виноград на этих крутых склонах было невыгодно. Так, винодельня Georg Gustav Huff стала владеть настоящими жемчужинами в мире виноделия, среди которых наиболее важными являются виноградники Niersteiner Hipping, Pettenthal и Schloss Schwabsburg. Благодаря разумной политике закупок, а также скромности семьи Хафф, они могут предлагать вина по ценам, которые значительно ниже, чем у конкурентов, и выше по качеству. Сегодня компанией управляют два брата, Даниэль и Стефан Хафф, опираясь на знания предыдущих поколений, накопленные более чем за 300 лет, а также на свой собственный опыт, который они приобрели во время своей учебы в Аре и Мозеле, стажировок в Австрии и Австралии. Ими движет желание становиться немного лучше с каждым годом. У Даниэля и Стефана идеальное разделение труда: Даниэль специализируется на белых винах, а Стефан — на красных.

Имеет интенсивный красно-рубиновый цвет с пурпурными оттенками.

Вкус округлый, сбалансированный, питкий, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Выразительный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой вишни, ежевики, черники, пряностей и ванили.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, жаркому, овощам, приготовленным на гриле, и выдержанным сырам.

Marziano Abbona, "Casaret" Barbera, Langhe DOC — гармоничное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, произрастающего на 26-летних лозах. "Casaret" Barbera впервые было выпущено в 1990 году. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Спонтанная алкогольная ферментация в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 28-29 °С в течение 19 дней. Процесс осуществляется в чанах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных резервуарах до розлива, который состоялся в январе 2023 года. Затем вино "отдыхает" в течение двух месяцев при постоянной температуре 14 °С, прежде, чем попасть на прилавки магазинов. Всего в 2022 году было выпущено 26609 бутылок.  

Марциано Аббона — легендарный торговый дом, который ведет свою историю с 1970 года. Винодельческое хозяйство Аббона, основанное еще в 20-е годы прошлого века, получило широкую известность благодаря Марциано Аббона — предприимчивому бизнесмену, поднявшему семейный бизнес на новую высоту. Сегодня все производство Аббона сосредоточено в пьемонтских районах Дольяни, Монфорте и Новелло. Общая площадь виноградников, с которых собираются ягоды для создания удивительно глубоких и утонченных алкогольных напитков, составляет 103 гектара. В изготовлении всех вин принимает участие знаменитый энолог Джузеппе "Беппе" Кавиола, также известный как "Король Дольчетто". Именно вследствие работы этого талантливого человека вся продукция винодельни Marziano Abbona получается столь элегантной, качественной и запоминающейся. Каждая этикетка для вин Marziano Abbona разрабатывается старым другом семьи — Джанни Галли. На бутылках мастер изображает различные виды птиц, которые обитают на территории виноградников, принадлежащих семье Марциано.

Имеет интенсивный красно-рубиновый цвет с пурпурными оттенками.

Вкус округлый, сбалансированный, питкий, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Выразительный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой вишни, ежевики, черники, пряностей и ванили.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, жаркому, овощам, приготовленным на гриле, и выдержанным сырам.

Marziano Abbona, "Casaret" Barbera, Langhe DOC — гармоничное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, произрастающего на 26-летних лозах. "Casaret" Barbera впервые было выпущено в 1990 году. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Спонтанная алкогольная ферментация в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 28-29 °С в течение 19 дней. Процесс осуществляется в чанах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных резервуарах до розлива, который состоялся в январе 2023 года. Затем вино "отдыхает" в течение двух месяцев при постоянной температуре 14 °С, прежде, чем попасть на прилавки магазинов. Всего в 2022 году было выпущено 26609 бутылок.  

Марциано Аббона — легендарный торговый дом, который ведет свою историю с 1970 года. Винодельческое хозяйство Аббона, основанное еще в 20-е годы прошлого века, получило широкую известность благодаря Марциано Аббона — предприимчивому бизнесмену, поднявшему семейный бизнес на новую высоту. Сегодня все производство Аббона сосредоточено в пьемонтских районах Дольяни, Монфорте и Новелло. Общая площадь виноградников, с которых собираются ягоды для создания удивительно глубоких и утонченных алкогольных напитков, составляет 103 гектара. В изготовлении всех вин принимает участие знаменитый энолог Джузеппе "Беппе" Кавиола, также известный как "Король Дольчетто". Именно вследствие работы этого талантливого человека вся продукция винодельни Marziano Abbona получается столь элегантной, качественной и запоминающейся. Каждая этикетка для вин Marziano Abbona разрабатывается старым другом семьи — Джанни Галли. На бутылках мастер изображает различные виды птиц, которые обитают на территории виноградников, принадлежащих семье Марциано.

Имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус полнотелый, округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Интенсивный, сложный аромат раскрывается в бокале нотами спелых красных фруктов и специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, в особенности мясу на гриле и баранине, а также сырам. Это вино также удачно подчеркнет вкус темного шоколада и будет отличным сопровождением медитаций.

Dezzani, Appassimento Rosso-Passito, Piemonte DOC — первое вино Пьемонта, изготовленное с использованием метода "appassimento" или увяливания винограда на лозе. Поздний урожай собирают в конце октября – начале ноября, когда созревшие ягоды естественным образом превращаются практически в изюм. Урожайность участков снижена на 50%, что также позволяет добиться высокой концентрации вкусоароматических веществ и сахаров в плодах. Были использованы сорта Барбера и Дольчетто. После мацерации и малолактической ферметации вино в течение 2-3 месяцев отстаивается в резервуарах, а затем дополнительно выдерживается в бутылках. Потенциал вина составляет не менее 10 лет. 

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус полнотелый, округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Интенсивный, сложный аромат раскрывается в бокале нотами спелых красных фруктов и специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, в особенности мясу на гриле и баранине, а также сырам. Это вино также удачно подчеркнет вкус темного шоколада и будет отличным сопровождением медитаций.

Dezzani, Appassimento Rosso-Passito, Piemonte DOC — первое вино Пьемонта, изготовленное с использованием метода "appassimento" или увяливания винограда на лозе. Поздний урожай собирают в конце октября – начале ноября, когда созревшие ягоды естественным образом превращаются практически в изюм. Урожайность участков снижена на 50%, что также позволяет добиться высокой концентрации вкусоароматических веществ и сахаров в плодах. Были использованы сорта Барбера и Дольчетто. После мацерации и малолактической ферметации вино в течение 2-3 месяцев отстаивается в резервуарах, а затем дополнительно выдерживается в бутылках. Потенциал вина составляет не менее 10 лет. 

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино рубиново-красного цвета с едва уловимыми фиолетовыми отблесками.

Вкус вина свежий, элегантный, средней насыщенности, с тонкой танинной структурой, мягкой текстурой и хорошим, продолжительным послевкусием.

Интенсивно фруктовый аромат вина раскрывается нотками темной вишни, спелой сливы и дикой земляники.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, запеченной лазаньей и довольно жирными мясными блюдами.

"Табарен" — элегантное, гармоничное и никогда не агрессивное вино из винограда сорта Барбера, который выращивается на участках с юго-западной экспозицией на высоте 250 метров над уровнем моря, на бедных песчаных почвах. Средний возраст лоз — 45 лет. Урожай собирается вручную в октябре, тщательно сортируется, отделяется от гребней и прессуется. Ферментацияв в течение 20 дней при строго контролируемой температуре, а также выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Потенциал хранения "Табарен" составляет 4-5 лет. Термин "Табарен" происходит от французского "tabarin" и означает "место для театральных представлений и танцев". А всем известно, что танцевать лучше всего, когда вы выпили хороший бокал вина. Виноград сорта Барбера, использованный виноделами компании Икарди для производства вина "Tabaren", произрастает в регионе Асти, на северо-западе Италии. Это — родина превосходных высококачественных красных вин, которые согласно строгим стандартам должны состоять из 85% сорта Барбера, а остальные 15% купажа могут составлять сорта Дольчетто, Гриньолино или Фреиза. Процент алкоголя должен быть не менее 11,5%. Хороший потенциал хранения позволит насладиться привлекательным, сбалансированным, ароматным вином даже через 5-8 лет. Темнокожий виноград Барбера в начале ХХІ века занял в Италии 3-е место после Санджовезе и Монтепульчано по частоте высадки, популярности и продвижению. Этот сорт обладает высокой кислотностью, благоухает ароматом красной вишни, имеет яркий, зрелый, округлый вкус. После выдержки в бочках, а также после длительного созревания непосредственно в бутылке, вино обретает богатый, сбалансированный вкус с нюансами вишни, изюма и чернослива. Вина Barbera d'Asti DOC, в отличие от вин Barbera d'Alba DOC, — это более мягкие, женственные вина с очаровательным ароматом и соблазнительным вкусом. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

Вино рубиново-красного цвета с едва уловимыми фиолетовыми отблесками.

Вкус вина свежий, элегантный, средней насыщенности, с тонкой танинной структурой, мягкой текстурой и хорошим, продолжительным послевкусием.

Интенсивно фруктовый аромат вина раскрывается нотками темной вишни, спелой сливы и дикой земляники.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, запеченной лазаньей и довольно жирными мясными блюдами.

"Табарен" — элегантное, гармоничное и никогда не агрессивное вино из винограда сорта Барбера, который выращивается на участках с юго-западной экспозицией на высоте 250 метров над уровнем моря, на бедных песчаных почвах. Средний возраст лоз — 45 лет. Урожай собирается вручную в октябре, тщательно сортируется, отделяется от гребней и прессуется. Ферментацияв в течение 20 дней при строго контролируемой температуре, а также выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Потенциал хранения "Табарен" составляет 4-5 лет. Термин "Табарен" происходит от французского "tabarin" и означает "место для театральных представлений и танцев". А всем известно, что танцевать лучше всего, когда вы выпили хороший бокал вина. Виноград сорта Барбера, использованный виноделами компании Икарди для производства вина "Tabaren", произрастает в регионе Асти, на северо-западе Италии. Это — родина превосходных высококачественных красных вин, которые согласно строгим стандартам должны состоять из 85% сорта Барбера, а остальные 15% купажа могут составлять сорта Дольчетто, Гриньолино или Фреиза. Процент алкоголя должен быть не менее 11,5%. Хороший потенциал хранения позволит насладиться привлекательным, сбалансированным, ароматным вином даже через 5-8 лет. Темнокожий виноград Барбера в начале ХХІ века занял в Италии 3-е место после Санджовезе и Монтепульчано по частоте высадки, популярности и продвижению. Этот сорт обладает высокой кислотностью, благоухает ароматом красной вишни, имеет яркий, зрелый, округлый вкус. После выдержки в бочках, а также после длительного созревания непосредственно в бутылке, вино обретает богатый, сбалансированный вкус с нюансами вишни, изюма и чернослива. Вина Barbera d'Asti DOC, в отличие от вин Barbera d'Alba DOC, — это более мягкие, женственные вина с очаровательным ароматом и соблазнительным вкусом. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

Вино гранатово-красного цвета с оранжевыми отблесками.

Сухой, бархатистый, танинный вкус вина обладает хорошей кислотностью. Ноты мускатного ореха, по мере старения вина, дополняются оттенками сушеных грибов, лакрицы и табака.

Вино привлекает интенсивным ароматом с нотами сушеных цветов малины и земляники.

Благодаря хорошему балансу, вино может считаться универсальным, подходящим к любым блюдам. Идеально сочетается с жареным мясом.

Красное сухое вино Gian Piero Marrone, "Passione", Langhe DOC отличается хорошей структурой, сложным букетом и многогранным вкусом. Урожай собирают с виноградников, расположенных в области Ланге, после чего он подвергается традиционной винификации при определенной температуре.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино гранатово-красного цвета с оранжевыми отблесками.

Сухой, бархатистый, танинный вкус вина обладает хорошей кислотностью. Ноты мускатного ореха, по мере старения вина, дополняются оттенками сушеных грибов, лакрицы и табака.

Вино привлекает интенсивным ароматом с нотами сушеных цветов малины и земляники.

Благодаря хорошему балансу, вино может считаться универсальным, подходящим к любым блюдам. Идеально сочетается с жареным мясом.

Красное сухое вино Gian Piero Marrone, "Passione", Langhe DOC отличается хорошей структурой, сложным букетом и многогранным вкусом. Урожай собирают с виноградников, расположенных в области Ланге, после чего он подвергается традиционной винификации при определенной температуре.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Округлый вкус вина характеризуется тонкими ореховыми нотками, оттенками трав и свежего тимьяна, а также длительным, вибрирующим послевкусием с прекрасной кислотностью и нюансами пряных трав.

Свежий аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к салатам из сезонных овощей, блюдам из белого мяса, в том числе мяса птицы.

"100 Hugel" Grauer Burgunder — сухое белое моносортовое вино из винограда сорта Пино Гри. Появившись изначально в Бургундии, этот сорт завоевал популярность и в Германии, где получил имя Grauer Burgunder ("серый бургундский"). Урожай Грауэр Бургундер собирают вручную, после чего обрабатывают специальными прессами, имитирующими традиционное прессование винограда. После этого сусло проходит спонтанную ферментацию при помощи натуральных дрожжей. Полученное таким образом вино обладает элегантным и свежим вкусом с бодрящими пряными нотками и фруктовым ароматом. "100 Хюгель" Грауэр Бургундер составит гастрономическую пару салатам из овощей и блюдам из белого мяса.

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Округлый вкус вина характеризуется тонкими ореховыми нотками, оттенками трав и свежего тимьяна, а также длительным, вибрирующим послевкусием с прекрасной кислотностью и нюансами пряных трав.

Свежий аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к салатам из сезонных овощей, блюдам из белого мяса, в том числе мяса птицы.

"100 Hugel" Grauer Burgunder — сухое белое моносортовое вино из винограда сорта Пино Гри. Появившись изначально в Бургундии, этот сорт завоевал популярность и в Германии, где получил имя Grauer Burgunder ("серый бургундский"). Урожай Грауэр Бургундер собирают вручную, после чего обрабатывают специальными прессами, имитирующими традиционное прессование винограда. После этого сусло проходит спонтанную ферментацию при помощи натуральных дрожжей. Полученное таким образом вино обладает элегантным и свежим вкусом с бодрящими пряными нотками и фруктовым ароматом. "100 Хюгель" Грауэр Бургундер составит гастрономическую пару салатам из овощей и блюдам из белого мяса.

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус вина чрезвычайно элегантный, свежий, мощный, концентрированный, хорошо сбалансированный, с умеренной кислотностью, сочными фруктовыми нотками, деликатной пряностью и шелковистым послевкусием, сочетающим в себе богатство и утонченность.

Щедрый, богатый аромат вина изобилует оттенками красных фруктов, ежевики, трав и дикой фиалки, нюансами влажной земли и апельсиновой цедры.

Вино превосходно сочетается с пастой, говядиной, бараниной, тушеной телятиной, фондю с артишоком, твердыми сырами.

"Ca' di Pian" Barbera d'Asti — эклектичное, захватывающее, свежее и очень гастрономичное красное вино с безошибочным характером Барберы, которое производится хозяйством Ла Спинетта с 1985 года. Виноград для его изготовления произрастает на высоте 300 метров над уровнем моря на виноградниках в трех муниципалитетах: Кастаньоле делле Ланце, Костильоле д'Асти и Монтегроссо д'Асти на известково-мегрелевой почве. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается в конце сентября-начале октября. После тщательного отбора виноград подвергается мацерации и ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре в течение 9 дней. Далее следует яблочно-молочное брожение в старых французских дубовых бочках. Затем вино выдерживается в этих же бочках 13 месяцев. После розлива по бутылкам вино дозревает в подвалах винодельни еще 3 месяца.На этикетке вина "Ка' ди Пьян" нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус вина чрезвычайно элегантный, свежий, мощный, концентрированный, хорошо сбалансированный, с умеренной кислотностью, сочными фруктовыми нотками, деликатной пряностью и шелковистым послевкусием, сочетающим в себе богатство и утонченность.

Щедрый, богатый аромат вина изобилует оттенками красных фруктов, ежевики, трав и дикой фиалки, нюансами влажной земли и апельсиновой цедры.

Вино превосходно сочетается с пастой, говядиной, бараниной, тушеной телятиной, фондю с артишоком, твердыми сырами.

"Ca' di Pian" Barbera d'Asti — эклектичное, захватывающее, свежее и очень гастрономичное красное вино с безошибочным характером Барберы, которое производится хозяйством Ла Спинетта с 1985 года. Виноград для его изготовления произрастает на высоте 300 метров над уровнем моря на виноградниках в трех муниципалитетах: Кастаньоле делле Ланце, Костильоле д'Асти и Монтегроссо д'Асти на известково-мегрелевой почве. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается в конце сентября-начале октября. После тщательного отбора виноград подвергается мацерации и ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре в течение 9 дней. Далее следует яблочно-молочное брожение в старых французских дубовых бочках. Затем вино выдерживается в этих же бочках 13 месяцев. После розлива по бутылкам вино дозревает в подвалах винодельни еще 3 месяца.На этикетке вина "Ка' ди Пьян" нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот персика, сливы Мирабель, минералов и полевых цветов.

Вино прекрасно подчеркнет вкус блюд из рыбы и белого мяса.

Гави от компании Вилла Спарина — прекрасное летнее вино с идеальным балансом кислотности во фруктовом вкусе. Первое кюве было выпущено в 1974 году. Свое название вино получило в честь Гавии — принцессы с золотыми волосами, которая, по легенде, вышла замуж против воли отца и скрылась с женихом в Пьемонте. Любовь Гавии со временем победила отеческую строгость, и он передал ей в правление земли Пьемонта.Виноградники расположены в живописных местах на склонах холмов Монферрато на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Почвы виноградников, на которых выращивается виноград сорта Кортезе для данного вина, состоят из глины и мергеля, а средний возраст виноградной лозы составляет 26 лет. Плотность посадки — 4200 лоз/га, экспозиция главным образом южная и юго-западная. Сбор винограда начинается в конце сентября и продолжается до середины октября. Мацерация длится в течение трех недель. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 18 °C. Затем проводится частичная малолактическая ферментация. Выдерживают вино непродолжительное время в нейтральных емкостях. Потенциал хранения — 2-3 года.Хозяин Villa Sparina Стефано Моккагато разработал для своих вин бутылки удивительных форм. На такой шаг его вдохновила живопись Джорджио Моранди, любимого художника винодела. Монтеротондо — это небольшая деревня в общине Гави, виноделие здесь началось еще в XVII веке: тогда деревня была окружена виноградниками, здесь имелся винный погреб, а также особняк, принадлежавший дворянской семье из Генуи, которая привечала всех виноделов, работавших поблизости. Сегодня эта традиция продолжается — деревню посещают туристы и почитатели древних традиций итальянского виноделия. ВиноградникиВилла Спарина, расположенные в этой местности, охватывают около 400 га земли, 60 га из которых окружены лесом и продуваются ветрами с Лигурийского моря. Престиж Вилла Спарина подтверждается тем, что вина из региона Монтеротондо являются одними из самых благородных белых вин, изготовленных благодаря тщательному отбору винограда. Энолог хозяйства, знаменитый Джузеппе Кавиола, признан лучшим виноделом 2002 года по версии Gambero Rosso.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот персика, сливы Мирабель, минералов и полевых цветов.

Вино прекрасно подчеркнет вкус блюд из рыбы и белого мяса.

Гави от компании Вилла Спарина — прекрасное летнее вино с идеальным балансом кислотности во фруктовом вкусе. Первое кюве было выпущено в 1974 году. Свое название вино получило в честь Гавии — принцессы с золотыми волосами, которая, по легенде, вышла замуж против воли отца и скрылась с женихом в Пьемонте. Любовь Гавии со временем победила отеческую строгость, и он передал ей в правление земли Пьемонта.Виноградники расположены в живописных местах на склонах холмов Монферрато на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Почвы виноградников, на которых выращивается виноград сорта Кортезе для данного вина, состоят из глины и мергеля, а средний возраст виноградной лозы составляет 26 лет. Плотность посадки — 4200 лоз/га, экспозиция главным образом южная и юго-западная. Сбор винограда начинается в конце сентября и продолжается до середины октября. Мацерация длится в течение трех недель. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 18 °C. Затем проводится частичная малолактическая ферментация. Выдерживают вино непродолжительное время в нейтральных емкостях. Потенциал хранения — 2-3 года.Хозяин Villa Sparina Стефано Моккагато разработал для своих вин бутылки удивительных форм. На такой шаг его вдохновила живопись Джорджио Моранди, любимого художника винодела. Монтеротондо — это небольшая деревня в общине Гави, виноделие здесь началось еще в XVII веке: тогда деревня была окружена виноградниками, здесь имелся винный погреб, а также особняк, принадлежавший дворянской семье из Генуи, которая привечала всех виноделов, работавших поблизости. Сегодня эта традиция продолжается — деревню посещают туристы и почитатели древних традиций итальянского виноделия. ВиноградникиВилла Спарина, расположенные в этой местности, охватывают около 400 га земли, 60 га из которых окружены лесом и продуваются ветрами с Лигурийского моря. Престиж Вилла Спарина подтверждается тем, что вина из региона Монтеротондо являются одними из самых благородных белых вин, изготовленных благодаря тщательному отбору винограда. Энолог хозяйства, знаменитый Джузеппе Кавиола, признан лучшим виноделом 2002 года по версии Gambero Rosso.

Соломенно-желтый цвет с нежными зеленоватыми отблесками.

Вкус живой и сбалансированный, стойкий и превосходной свежести, что гарантирует хорошую питкость. Финал чарует миндальной нежностью.

Тонкий, минеральный букет с ароматами фруктов и белых цветов.

Отлично подходит в качестве аперитива, а также гармонично дополнит закуски, первые блюда, рыбу, овощное рагу, белое мясо, молодые и выдержанные сыры.

La Raia, Gavi DOCG — биодинамическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который выращивается на виноградниках компании в регионе Гави. Виноградные лозы культивируются на глинисто-известковых почвах на высоте около 400 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную и юго-западную экспозицию. Согласно философии компании, которая следует биодинамическим принципам, лозы выращиваются без использования химических веществ. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз.Урожай собирается вручную во второй половине сентября. Далее его транспортируют на винодельню и подвергают гребнеотделению. После мягкого прессования сусло подвергается статической декантации при низких температурах без каких-либо добавок в резервуарах из нержавеющей стали. Использование этого материала позволяет избежать микробиологических изменений, которые могут поставить под угрозу качество этого биодинамического белого вина. Умеренный контакт с кислородом и пристальное внимание виноделов на всех этапах производства помогают будущему вину сохранить оригинальные черты сорта и терруара. Алкогольная ферментация длится в среднем 15-20 дней и проходит при контролируемой температуре 18 °С. Процесс созревания вина на осадке длится около 3-4 месяцев, после чего вино стабилизируют при низких температурах и бутилируют в марте. Потенциал вина составляет 3-4 года.

Семья Росси Каиро приобрела компанию La Raia в 2003 году с целью восстановить и укрепить первоначальную экосистему посредством тщательно продуманных действий, основанных на биодинамических принципах. Первая перемена — переосмысление возделывания виноградников. В качестве удобрений хозяйство начало использовать продукты жизнедеятельности своего собственного рогатого скота, что помогло полностью избежать применения пестицидов. Что немаловажно, виноделы начали проводить обрезку винограда согласно указаниям лунного календаря.Богатая флора хозяйства делает его настоящим оазисом биоразнообразия для пчел и других насекомых-опылителей. Погреба компании спроектированы и построены с применением экологически дружелюбной строительной техники под названием Pise. Эта техника полностью гармонирует с пологими холмами Пьемонта, окружающими хозяйство. Для воплощения идеи в жизнь был приглашен австрийский архитектор Мартин Рауха, один из самых опытных в этой области специалистов международного уровня. La Raia создают свои вина опираясь на биодинамические и органические принципы производства. Сертификат, заверяющий данный факт, хозяйство получило в 2007 году. В подчинении винодельни находится 180 гектаров земель, среди которых 42 га отведено под виноградники, 60 га — под поля, а оставшиеся земли занимают пастбища и лесные массивы. Помимо изготовления вина компания также занимается реализацией фруктов, овощей и других экологически чистых продуктов. Под их опекой находится одна из местных вальдорфских школ и детский сад. Недавно Ла Райа завершили реконструкцию небольшого жилого массива Borgo Merlassino, расположившегося среди тишины Гави, двери которого открыты для каждого, кто хочет насладиться уединением и природой.

Соломенно-желтый цвет с нежными зеленоватыми отблесками.

Вкус живой и сбалансированный, стойкий и превосходной свежести, что гарантирует хорошую питкость. Финал чарует миндальной нежностью.

Тонкий, минеральный букет с ароматами фруктов и белых цветов.

Отлично подходит в качестве аперитива, а также гармонично дополнит закуски, первые блюда, рыбу, овощное рагу, белое мясо, молодые и выдержанные сыры.

La Raia, Gavi DOCG — биодинамическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который выращивается на виноградниках компании в регионе Гави. Виноградные лозы культивируются на глинисто-известковых почвах на высоте около 400 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную и юго-западную экспозицию. Согласно философии компании, которая следует биодинамическим принципам, лозы выращиваются без использования химических веществ. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз.Урожай собирается вручную во второй половине сентября. Далее его транспортируют на винодельню и подвергают гребнеотделению. После мягкого прессования сусло подвергается статической декантации при низких температурах без каких-либо добавок в резервуарах из нержавеющей стали. Использование этого материала позволяет избежать микробиологических изменений, которые могут поставить под угрозу качество этого биодинамического белого вина. Умеренный контакт с кислородом и пристальное внимание виноделов на всех этапах производства помогают будущему вину сохранить оригинальные черты сорта и терруара. Алкогольная ферментация длится в среднем 15-20 дней и проходит при контролируемой температуре 18 °С. Процесс созревания вина на осадке длится около 3-4 месяцев, после чего вино стабилизируют при низких температурах и бутилируют в марте. Потенциал вина составляет 3-4 года.

Семья Росси Каиро приобрела компанию La Raia в 2003 году с целью восстановить и укрепить первоначальную экосистему посредством тщательно продуманных действий, основанных на биодинамических принципах. Первая перемена — переосмысление возделывания виноградников. В качестве удобрений хозяйство начало использовать продукты жизнедеятельности своего собственного рогатого скота, что помогло полностью избежать применения пестицидов. Что немаловажно, виноделы начали проводить обрезку винограда согласно указаниям лунного календаря.Богатая флора хозяйства делает его настоящим оазисом биоразнообразия для пчел и других насекомых-опылителей. Погреба компании спроектированы и построены с применением экологически дружелюбной строительной техники под названием Pise. Эта техника полностью гармонирует с пологими холмами Пьемонта, окружающими хозяйство. Для воплощения идеи в жизнь был приглашен австрийский архитектор Мартин Рауха, один из самых опытных в этой области специалистов международного уровня. La Raia создают свои вина опираясь на биодинамические и органические принципы производства. Сертификат, заверяющий данный факт, хозяйство получило в 2007 году. В подчинении винодельни находится 180 гектаров земель, среди которых 42 га отведено под виноградники, 60 га — под поля, а оставшиеся земли занимают пастбища и лесные массивы. Помимо изготовления вина компания также занимается реализацией фруктов, овощей и других экологически чистых продуктов. Под их опекой находится одна из местных вальдорфских школ и детский сад. Недавно Ла Райа завершили реконструкцию небольшого жилого массива Borgo Merlassino, расположившегося среди тишины Гави, двери которого открыты для каждого, кто хочет насладиться уединением и природой.

Вино обладает золотистым цветом, играющим на свету зеленоватыми бликами.

Округлый вкус вина характеризуется сбалансированной кислинкой и устойчивым, свежим послевкусием.

В аромате вина прослеживаются интонации груши и белого персика в сочетании с легкими нюансами кремния.

К вину подают легкие закуски, морепродукты, рыбные блюда.

Tenuta Carretta, "Cayega" Roero Arneis DOCG — сложное, сбалансированное белое вино из винограда сорта Арнеис. Лоза обязана своим происхождением холмам Роэро, где располагаются виноградники компании-производителя. Старинный сорт упоминается в документах, датируемых XV веком, но особую популярность он получил только в начале XIX столетия. Молодое вино выдерживается 6 месяцев на осадке в стальных танкерах, что позволяет привести в гармонию вкус, но в тоже время сохранить яркий фруктовый характер.

История компании Tenuta Carretta началась в 1467 году. Одно из старейших поместий Пьемонта, расположенное в Пиобези дꞌАльба, регионе Роэро, изначально принадлежало знатной дворянке. Начало винодельческой деятельности, связанной с именем усадьбы, было ознаменовано нотариальным актом от 28 ноября 1467 года, когда Андреа Дамиано, лорд Пиобези, уступил братьям Поррини право обрабатывать окрестные земли и собирать урожай в течение 9 лет.На протяжении столетий менялись владельцы поместья, в конечном итоге здание с прилегающим участком и виноградниками было приобретено семьей Мирольо в 1985 году. Винодельня представляет собой современное предприятие полного цикла. В число основных производственных принципов входят ручной сбор урожая, медленное прессование и сбалансированная мацерация. В год Тенута Карретта выпускает 500 тыс. бутылок, 15% которых поставляется на локальные рынки, остальная продукция идет в страны Северной Европы, США, Канаду, Германию, Китай, Японию, Корею.На виноградниках преобладают красные сорта Дольчетто, Барбера, Неббиоло и белые Кортезе, Фаворита (местное наименование Верментино), Арнеис. Общая площадь участков с лозами достигает 70 га, а располагаются они в винных зонах Монферрато и Ланге-Роэро.

Вино обладает золотистым цветом, играющим на свету зеленоватыми бликами.

Округлый вкус вина характеризуется сбалансированной кислинкой и устойчивым, свежим послевкусием.

В аромате вина прослеживаются интонации груши и белого персика в сочетании с легкими нюансами кремния.

К вину подают легкие закуски, морепродукты, рыбные блюда.

Tenuta Carretta, "Cayega" Roero Arneis DOCG — сложное, сбалансированное белое вино из винограда сорта Арнеис. Лоза обязана своим происхождением холмам Роэро, где располагаются виноградники компании-производителя. Старинный сорт упоминается в документах, датируемых XV веком, но особую популярность он получил только в начале XIX столетия. Молодое вино выдерживается 6 месяцев на осадке в стальных танкерах, что позволяет привести в гармонию вкус, но в тоже время сохранить яркий фруктовый характер.

История компании Tenuta Carretta началась в 1467 году. Одно из старейших поместий Пьемонта, расположенное в Пиобези дꞌАльба, регионе Роэро, изначально принадлежало знатной дворянке. Начало винодельческой деятельности, связанной с именем усадьбы, было ознаменовано нотариальным актом от 28 ноября 1467 года, когда Андреа Дамиано, лорд Пиобези, уступил братьям Поррини право обрабатывать окрестные земли и собирать урожай в течение 9 лет.На протяжении столетий менялись владельцы поместья, в конечном итоге здание с прилегающим участком и виноградниками было приобретено семьей Мирольо в 1985 году. Винодельня представляет собой современное предприятие полного цикла. В число основных производственных принципов входят ручной сбор урожая, медленное прессование и сбалансированная мацерация. В год Тенута Карретта выпускает 500 тыс. бутылок, 15% которых поставляется на локальные рынки, остальная продукция идет в страны Северной Европы, США, Канаду, Германию, Китай, Японию, Корею.На виноградниках преобладают красные сорта Дольчетто, Барбера, Неббиоло и белые Кортезе, Фаворита (местное наименование Верментино), Арнеис. Общая площадь участков с лозами достигает 70 га, а располагаются они в винных зонах Монферрато и Ланге-Роэро.

Вино золотисто-соломенного цвета с тонкими зеленоватыми отблесками.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и весенних цветов.

Вино прекрасно сочетается с классическими немецкими блюдами из квашеной капусты, птицей и рыбой, например, лососем или тунцом.

Georg Gustav Huff, "Niersteiner" Riesling Roter Hang — белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на уникальных виноградниках Нирштайнера на холмах региона Рейнхессен. Нирштайнер всегда занимал особое положение в Рейнской области, поэтому это место даже дало название целой линейке вин. Такое привилегированное положение Нирштайнер получил благодаря "Der Roter Hang", крутым склонам с особым типом почвы, называемым Rotliegend и представляющим собой красный песчаник с высоким содержанием гематита, из-за которого почвы и приобретает красный оттенок. Этот особый тип почвы придает винам Нирштайнера их самобытность и делает их одними из самых известных и востребованных в Рейнхессене. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Часть сусла ферментируется в стальных чанах (50%) и часть в 500-литровых французских тонно (50%).

Семейная винодельня Georg Gustav Huff является одним из ведущих производителей в Нирштайнере. Основателем компании является Георг Густав, в честь которого и названа винодельня. Дитер Хафф унаследовал бизнес от своего отца Георга в 1989 году, но помогал ему на винодельне и раньше. Он был достаточно дальновидным, чтобы купить участки земли в Ротер-Ханге в 1970-х годах, которые многие другие виноделы тогда продавали, потому что выращивать виноград на этих крутых склонах было невыгодно. Так, винодельня Georg Gustav Huff стала владеть настоящими жемчужинами в мире виноделия, среди которых наиболее важными являются виноградники Niersteiner Hipping, Pettenthal и Schloss Schwabsburg. Благодаря разумной политике закупок, а также скромности семьи Хафф, они могут предлагать вина по ценам, которые значительно ниже, чем у конкурентов, и выше по качеству. Сегодня компанией управляют два брата, Даниэль и Стефан Хафф, опираясь на знания предыдущих поколений, накопленные более чем за 300 лет, а также на свой собственный опыт, который они приобрели во время своей учебы в Аре и Мозеле, стажировок в Австрии и Австралии. Ими движет желание становиться немного лучше с каждым годом. У Даниэля и Стефана идеальное разделение труда: Даниэль специализируется на белых винах, а Стефан — на красных.

Вино золотисто-соломенного цвета с тонкими зеленоватыми отблесками.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и весенних цветов.

Вино прекрасно сочетается с классическими немецкими блюдами из квашеной капусты, птицей и рыбой, например, лососем или тунцом.

Georg Gustav Huff, "Niersteiner" Riesling Roter Hang — белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на уникальных виноградниках Нирштайнера на холмах региона Рейнхессен. Нирштайнер всегда занимал особое положение в Рейнской области, поэтому это место даже дало название целой линейке вин. Такое привилегированное положение Нирштайнер получил благодаря "Der Roter Hang", крутым склонам с особым типом почвы, называемым Rotliegend и представляющим собой красный песчаник с высоким содержанием гематита, из-за которого почвы и приобретает красный оттенок. Этот особый тип почвы придает винам Нирштайнера их самобытность и делает их одними из самых известных и востребованных в Рейнхессене. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Часть сусла ферментируется в стальных чанах (50%) и часть в 500-литровых французских тонно (50%).

Семейная винодельня Georg Gustav Huff является одним из ведущих производителей в Нирштайнере. Основателем компании является Георг Густав, в честь которого и названа винодельня. Дитер Хафф унаследовал бизнес от своего отца Георга в 1989 году, но помогал ему на винодельне и раньше. Он был достаточно дальновидным, чтобы купить участки земли в Ротер-Ханге в 1970-х годах, которые многие другие виноделы тогда продавали, потому что выращивать виноград на этих крутых склонах было невыгодно. Так, винодельня Georg Gustav Huff стала владеть настоящими жемчужинами в мире виноделия, среди которых наиболее важными являются виноградники Niersteiner Hipping, Pettenthal и Schloss Schwabsburg. Благодаря разумной политике закупок, а также скромности семьи Хафф, они могут предлагать вина по ценам, которые значительно ниже, чем у конкурентов, и выше по качеству. Сегодня компанией управляют два брата, Даниэль и Стефан Хафф, опираясь на знания предыдущих поколений, накопленные более чем за 300 лет, а также на свой собственный опыт, который они приобрели во время своей учебы в Аре и Мозеле, стажировок в Австрии и Австралии. Ими движет желание становиться немного лучше с каждым годом. У Даниэля и Стефана идеальное разделение труда: Даниэль специализируется на белых винах, а Стефан — на красных.

Бледно-соломенный цвет привлекает внимание зеленоватыми отблесками.

Вкус среднетелый, маслянистый и плотный, с сочной кислинкой. Пикантные нотки в послевкусии придают особое очарование дегустации.

Ноты ананаса и дыни формируют основу ароматической палитры винтажа 2022 года. Их дополняют тонкие штрихи сухоцвета и специй.

Прекрасно сочетается с ветчиной Сан-Даниэле, креветками, морскими гребешками, рыбой, моллюсками, мягкими и козьими сырами, артишоками, спаржей, несоленым миндалем, в меру пряными блюдами (с перцем чили и другими пряностями).

"TOH!" — элегантное моносортовое вино с яркой индивидуальностью и немного более низкой кислотностью, чем у других белых вин в ассортименте Ди Ленардо. В переводе с итальянского восклицание "Toh!" означает "Вот это да!". Виноград сорта Фриулано, из которого изготовлено это замечательное вино, выращивается в северном районе Италии Фриули-Венеция-Джулия среди предгорий Альп, где прохладные ветры с Адриатики смягчают местный климат. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Целые ягоды мягко прессуют в пневматическом прессе. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 15 °C. Далее вино созревает на тонком осадке в тех же емкостях с частым батонажем до бутилирования. Осветление сусла осуществляется с помощью новой современной биосистемы флоутации. Разливается вино под вакуумом. После бутилирования "ТО!" выдерживается в погребе винодельни еще на протяжении 2-х месяцев.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Бледно-соломенный цвет привлекает внимание зеленоватыми отблесками.

Вкус среднетелый, маслянистый и плотный, с сочной кислинкой. Пикантные нотки в послевкусии придают особое очарование дегустации.

Ноты ананаса и дыни формируют основу ароматической палитры винтажа 2022 года. Их дополняют тонкие штрихи сухоцвета и специй.

Прекрасно сочетается с ветчиной Сан-Даниэле, креветками, морскими гребешками, рыбой, моллюсками, мягкими и козьими сырами, артишоками, спаржей, несоленым миндалем, в меру пряными блюдами (с перцем чили и другими пряностями).

"TOH!" — элегантное моносортовое вино с яркой индивидуальностью и немного более низкой кислотностью, чем у других белых вин в ассортименте Ди Ленардо. В переводе с итальянского восклицание "Toh!" означает "Вот это да!". Виноград сорта Фриулано, из которого изготовлено это замечательное вино, выращивается в северном районе Италии Фриули-Венеция-Джулия среди предгорий Альп, где прохладные ветры с Адриатики смягчают местный климат. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Целые ягоды мягко прессуют в пневматическом прессе. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 15 °C. Далее вино созревает на тонком осадке в тех же емкостях с частым батонажем до бутилирования. Осветление сусла осуществляется с помощью новой современной биосистемы флоутации. Разливается вино под вакуумом. После бутилирования "ТО!" выдерживается в погребе винодельни еще на протяжении 2-х месяцев.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

У вина рубиново-вишневый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать к пасте, стейкам, утке, грибам и средневыдержанным сырам.

"Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen QbA — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар), выращенного в регионе Рейнхессен. Благодаря прохладному климату и длительному вегетационному периоду, виноград созревает медленнее, демонстрируя при этом больше свежести и богатства тонких ароматов. После сбора урожая и прессования, сусло проходит мацерацию и традиционную ферментацию при контролируемой температуре.Под маркой "Heinz Eifel" выпускаются вина высокого уровня, симбиоз науки и искусства, воплощенный стараниями опытных виноделов. Благодаря небольшим объемам производства каждый этап находится под тщательным контролем владельца винодельни Хайнца Айфеля — от выращивания виноградной лозы до бутилирования. С 2001 года к компании в роли винодела присоединилась дочь Хайнца, Анна, получив образовании в сфере энологии в университете Geisenheim. Впечатлившись характером и качеством производимых Анной вин, семья решила выпускать их под собственной фамилией.

Romerhof Weinhaus — современный инновационный винный дом, располагающийся в деревне Триттенхайм долины реки Мозель. Миссией компании является тщательный отбор лучших немецких вин для последующей реализации в Германии и за рубежом, удовлетворение широкого спектра запросов любителей вина. Romerhof Weinhaus был основан в 1979 году и куплен почти десятилетие спустя Хайнцем Айфелем, происходящим из семьи потомственных виноделов. Основным стимулом для покупки послужило желание продвигать широкий спектр продукции по всей Германии, не ограничиваясь винами из рислинга с топовых виноградников Мозеля, а добавив в портфель другие винные регионы Германии и Европы в целом. На момент основания вина экспортировались только в США и были представлены на немецком рынке. По мере развития Romerhof Weinhaus вышел на рынки других европейских стран, Южной Америки, Скандинавии и Азии. 

У вина рубиново-вишневый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать к пасте, стейкам, утке, грибам и средневыдержанным сырам.

"Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen QbA — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар), выращенного в регионе Рейнхессен. Благодаря прохладному климату и длительному вегетационному периоду, виноград созревает медленнее, демонстрируя при этом больше свежести и богатства тонких ароматов. После сбора урожая и прессования, сусло проходит мацерацию и традиционную ферментацию при контролируемой температуре.Под маркой "Heinz Eifel" выпускаются вина высокого уровня, симбиоз науки и искусства, воплощенный стараниями опытных виноделов. Благодаря небольшим объемам производства каждый этап находится под тщательным контролем владельца винодельни Хайнца Айфеля — от выращивания виноградной лозы до бутилирования. С 2001 года к компании в роли винодела присоединилась дочь Хайнца, Анна, получив образовании в сфере энологии в университете Geisenheim. Впечатлившись характером и качеством производимых Анной вин, семья решила выпускать их под собственной фамилией.

Romerhof Weinhaus — современный инновационный винный дом, располагающийся в деревне Триттенхайм долины реки Мозель. Миссией компании является тщательный отбор лучших немецких вин для последующей реализации в Германии и за рубежом, удовлетворение широкого спектра запросов любителей вина. Romerhof Weinhaus был основан в 1979 году и куплен почти десятилетие спустя Хайнцем Айфелем, происходящим из семьи потомственных виноделов. Основным стимулом для покупки послужило желание продвигать широкий спектр продукции по всей Германии, не ограничиваясь винами из рислинга с топовых виноградников Мозеля, а добавив в портфель другие винные регионы Германии и Европы в целом. На момент основания вина экспортировались только в США и были представлены на немецком рынке. По мере развития Romerhof Weinhaus вышел на рынки других европейских стран, Южной Америки, Скандинавии и Азии. 

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вино отличается питким, живым, гармоничным вкусом с пикантной цитрусовой кислинкой, стальной минеральностью, напряженной кислотностью и стойким, бодрящим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий и выразительный сортовой аромат с доминирующими оттенками крыжовника и свежескошенной травы.

Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, рыбой и блюдами азиатской кухни.

Schlossmuhlenhof, Sauvignon Blanc Trocken — свежее столовое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Рейнхессена. Этот регион располагается в долине, образуемой холмами на севере и востоке Рейна; на западе он граничит с регионом Наэ. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами: мергель, лесс, красный песчаник, сланец. На виноградниках придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается 24-часовой холодной мацерации при температуре 4 °С. Ферментация протекает в стальных резервуарах при 16 °С в течение 5 недель. Вино выдерживается на осадке в течение 4-х месяцев и разливается по бутылкам в марте после легкой фильтрации. Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, рыбой и блюдами азиатской кухни.

Винодельня Schlossmuhlenhof расположена в коммуне Кеттенхайм у подножия Вартберга. Николас Мишель, винодел в шестом поколении, возглавляет винодельню с 2015 года, следуя давним семейным традициям, и производит превосходные вина, которые уже не раз получали хвалебные отзывы винных критиков, были упомянуты в известном журнале "Der Feinschmecker" и рекомендованы в знаменитом винном гиде Го Мийо. Уолтер Мишель, отец Николаса, несмотря на то, что уже давно передал бразды правления своему сыну, все еще работает на виноградниках. Как хранитель семейной истории, он заботится о винодельне, чтобы она была сохранена в своем первоначальном состоянии, а также о большом количестве семейных реликвий. Заложил фундамент семейного бизнеса Мюллер Иоганн Мишель из Бамберга, купив 13 мая 1846 года замок Schlossmuhle. Хотя виноградники винодельни пока официально не сертифицированы как органические, в своей работе семья Мишель придерживается экологически чистых методов. Девиз семьи звучит так: "Мы делаем вино со страстью — и хотим вдохновить вас". Благодаря кропотливой работе на виноградниках, вниманию к деталям, а также сочетанию традиционных методов с современными технологиями создаются изысканные вина, которые производят неизгладимое впечатление. Наивысшим приоритетом для компании всегда является расширение ассортимента, отвечающего самым высоким требованиям качества. Площадь виноградников винодельни составляет 22 гектара, здесь выращиваются как белые, так и красные сорта винограда.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вино отличается питким, живым, гармоничным вкусом с пикантной цитрусовой кислинкой, стальной минеральностью, напряженной кислотностью и стойким, бодрящим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий и выразительный сортовой аромат с доминирующими оттенками крыжовника и свежескошенной травы.

Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, рыбой и блюдами азиатской кухни.

Schlossmuhlenhof, Sauvignon Blanc Trocken — свежее столовое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Рейнхессена. Этот регион располагается в долине, образуемой холмами на севере и востоке Рейна; на западе он граничит с регионом Наэ. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами: мергель, лесс, красный песчаник, сланец. На виноградниках придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается 24-часовой холодной мацерации при температуре 4 °С. Ферментация протекает в стальных резервуарах при 16 °С в течение 5 недель. Вино выдерживается на осадке в течение 4-х месяцев и разливается по бутылкам в марте после легкой фильтрации. Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, рыбой и блюдами азиатской кухни.

Винодельня Schlossmuhlenhof расположена в коммуне Кеттенхайм у подножия Вартберга. Николас Мишель, винодел в шестом поколении, возглавляет винодельню с 2015 года, следуя давним семейным традициям, и производит превосходные вина, которые уже не раз получали хвалебные отзывы винных критиков, были упомянуты в известном журнале "Der Feinschmecker" и рекомендованы в знаменитом винном гиде Го Мийо. Уолтер Мишель, отец Николаса, несмотря на то, что уже давно передал бразды правления своему сыну, все еще работает на виноградниках. Как хранитель семейной истории, он заботится о винодельне, чтобы она была сохранена в своем первоначальном состоянии, а также о большом количестве семейных реликвий. Заложил фундамент семейного бизнеса Мюллер Иоганн Мишель из Бамберга, купив 13 мая 1846 года замок Schlossmuhle. Хотя виноградники винодельни пока официально не сертифицированы как органические, в своей работе семья Мишель придерживается экологически чистых методов. Девиз семьи звучит так: "Мы делаем вино со страстью — и хотим вдохновить вас". Благодаря кропотливой работе на виноградниках, вниманию к деталям, а также сочетанию традиционных методов с современными технологиями создаются изысканные вина, которые производят неизгладимое впечатление. Наивысшим приоритетом для компании всегда является расширение ассортимента, отвечающего самым высоким требованиям качества. Площадь виноградников винодельни составляет 22 гектара, здесь выращиваются как белые, так и красные сорта винограда.

Вино демонстрирует насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино может похвастаться полным, элегантным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с тонами темной сливы, ежевики и терпкой черной вишни, прекрасно интегрированными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим, приятно пряным послевкусием.

Манящий аромат вина представлен оттенками вишневого ликера, черных бобов и сушеных трав.

Вино станет прекрасным сопровождением к мясным блюдам, особенно к мясу, приготовленному на гриле.

"La Luna e le Stelle"— это настоящий праздник для любителей прекрасных итальянских красных вин, ценителей величайшего сорта Барбера, глубокого и загадочного, как звездное небо. На виноградниках хозяйства Децани, в идеальном терруаре с солнечными днями и прохладными, но не слишком холодными ночами, этот сорт полностью раскрывает свои лучшие стороны. Виноград собирается вручную с 50-летних лоз, расположенных на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Длительная мацерация проводится при температуре 24 °С. Затем вино выдерживается 18 месяцев в дубовых барриках и еще некоторое время в бутылках.Зима в 2018 году в Пьемонте была долгой, холодной и снежной, а весна принесла сильные морозы. В мае и июне шли проливные дожди, которые были долгожданными после суровых засух прошлых лет. Град затронул некоторые регионы, болезни также оказались большой проблемой в этом сезоне. Несмотря на эти сложности, погодные условия в целом были хорошими, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало формированию благоприятных условий во время сбора урожая.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино демонстрирует насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино может похвастаться полным, элегантным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с тонами темной сливы, ежевики и терпкой черной вишни, прекрасно интегрированными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим, приятно пряным послевкусием.

Манящий аромат вина представлен оттенками вишневого ликера, черных бобов и сушеных трав.

Вино станет прекрасным сопровождением к мясным блюдам, особенно к мясу, приготовленному на гриле.

"La Luna e le Stelle"— это настоящий праздник для любителей прекрасных итальянских красных вин, ценителей величайшего сорта Барбера, глубокого и загадочного, как звездное небо. На виноградниках хозяйства Децани, в идеальном терруаре с солнечными днями и прохладными, но не слишком холодными ночами, этот сорт полностью раскрывает свои лучшие стороны. Виноград собирается вручную с 50-летних лоз, расположенных на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Длительная мацерация проводится при температуре 24 °С. Затем вино выдерживается 18 месяцев в дубовых барриках и еще некоторое время в бутылках.Зима в 2018 году в Пьемонте была долгой, холодной и снежной, а весна принесла сильные морозы. В мае и июне шли проливные дожди, которые были долгожданными после суровых засух прошлых лет. Град затронул некоторые регионы, болезни также оказались большой проблемой в этом сезоне. Несмотря на эти сложности, погодные условия в целом были хорошими, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало формированию благоприятных условий во время сбора урожая.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Имеет гранатово-красный цвет.

Вкус округлый, полнотелый, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодным профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует роскошный, сложный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, черники, сливы, пряностей, земли, табака, гвоздики и древесины.

Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи, например, паппарделле с рагу из дикого кабана, улиткам.

Для создания хорошего вина, требуется много страсти, той самой, которая сопровождает семью Марроне на протяжении уже четырех поколений. Потрясающее "Passione" — это первое вино, которое Жан Пьеро Марроне, основатель винодельни, создал совместно со своей дочерью Валентиной, в настоящее время являющейся виноделом компании. Название вина "Passione" в переводе с итальянского языка означает "Страсть", именно ту страсть к виноделию и упорство в тяжелой работе, которые Марроне передал своим детям.Для изготовления "Passione", Langhe DOC используются автохтонные сорта винограда Барбера и Неббиоло, которые выращиваются на виноградниках компании, расположенных в престижной производственной зоне Ланге. Виноградники раскинулись на высоте 400 метров над уровнем моря на склонах, обращенных на юго-восток, благодаря чему лозы получают достаточное количество солнечного света. Виноградные лозы, высаженные здесь в период с 1965 по 1975 годы, произрастают на известняковых почвах с высоким содержанием кварцевого песка и серого песчаника.Урожай собирается вручную в самые прохладные часы в ящики по 18-20 кг, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне виноград сразу же помещается в холодильную камеру, в которой ягоды охлаждают до 6 °C в течение нескольких дней с целью сохранения яркого аромата и недопущения спонтанного брожения. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда разных сортов. Выдерживается вино около 12 месяцев в барриках третьего и четвертого наполнения. Далее после многочисленных дегустаций составляется окончательный ассамбляж. Готовое вино разливают в бутылки и оставляют в погребе винодельни, где оно хранится перед продажей при контролируемой температуре.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Имеет гранатово-красный цвет.

Вкус округлый, полнотелый, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодным профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует роскошный, сложный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, черники, сливы, пряностей, земли, табака, гвоздики и древесины.

Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи, например, паппарделле с рагу из дикого кабана, улиткам.

Для создания хорошего вина, требуется много страсти, той самой, которая сопровождает семью Марроне на протяжении уже четырех поколений. Потрясающее "Passione" — это первое вино, которое Жан Пьеро Марроне, основатель винодельни, создал совместно со своей дочерью Валентиной, в настоящее время являющейся виноделом компании. Название вина "Passione" в переводе с итальянского языка означает "Страсть", именно ту страсть к виноделию и упорство в тяжелой работе, которые Марроне передал своим детям.Для изготовления "Passione", Langhe DOC используются автохтонные сорта винограда Барбера и Неббиоло, которые выращиваются на виноградниках компании, расположенных в престижной производственной зоне Ланге. Виноградники раскинулись на высоте 400 метров над уровнем моря на склонах, обращенных на юго-восток, благодаря чему лозы получают достаточное количество солнечного света. Виноградные лозы, высаженные здесь в период с 1965 по 1975 годы, произрастают на известняковых почвах с высоким содержанием кварцевого песка и серого песчаника.Урожай собирается вручную в самые прохладные часы в ящики по 18-20 кг, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне виноград сразу же помещается в холодильную камеру, в которой ягоды охлаждают до 6 °C в течение нескольких дней с целью сохранения яркого аромата и недопущения спонтанного брожения. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда разных сортов. Выдерживается вино около 12 месяцев в барриках третьего и четвертого наполнения. Далее после многочисленных дегустаций составляется окончательный ассамбляж. Готовое вино разливают в бутылки и оставляют в погребе винодельни, где оно хранится перед продажей при контролируемой температуре.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вкус вина мягкий, освежающий, с фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в элегантном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот дыни, ананаса, груши и томатных листьев.

Вино рекомендуют подавать к ризотто, овощам, пасте с морепродуктами. Также оно гармонично дополняет вкус белой речной рыбы.

"Impuro" Chardonnay, Piemonte DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне (85%) с добавлением небольшого количества сорта Совиньон Блан (15%). Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах региона Пьемонт. Сбор урожая проводится в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются "белой" мацерации на кожице с длительным контактом на собственных дрожжах. Ферментация и последующая выдержка проводится в стальных резервуарах и длится 6-8 месяцев.

Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вкус вина мягкий, освежающий, с фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в элегантном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот дыни, ананаса, груши и томатных листьев.

Вино рекомендуют подавать к ризотто, овощам, пасте с морепродуктами. Также оно гармонично дополняет вкус белой речной рыбы.

"Impuro" Chardonnay, Piemonte DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне (85%) с добавлением небольшого количества сорта Совиньон Блан (15%). Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах региона Пьемонт. Сбор урожая проводится в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются "белой" мацерации на кожице с длительным контактом на собственных дрожжах. Ферментация и последующая выдержка проводится в стальных резервуарах и длится 6-8 месяцев.

Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.

Привлекает соломенно-желтым цветом с зеленоватыми отблесками.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с нежным цветочно-цитрусовым профилем, тонкими минеральными нюансами и свежим послевкусием.

Гармоничный, освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками желтых фруктов и белых цветов, которые дополняются цитрусовыми штрихами.

Вино является отличным аперитивом, подается к блюдам из рыбы, морепродуктам (свежим устрицам, омарам), овощному ризотто, зеленым салатам с мягким сливочным сыром.

Ароматное, свежее вино "Granee" Gavi del Comune di Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе, произрастающего на виноградниках с глинисто-известковой мергелевой почвой в муниципалитете Гави. Сбор урожая осуществляется во второй половине сентября вручную, отбирается, сортируется, отделяется от гребней и мягко прессуется. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В них же вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке до весны следующего года. Вино "Гранэ" Гави дель Комуне ди Гави завоевало ряд медалей и наград, среди которых бронзовые медали конкурса "International Wine Challenge", серебряные медали конкурсов "Decanter World Wine Awards" и  "Mundus Vini".

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

Привлекает соломенно-желтым цветом с зеленоватыми отблесками.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с нежным цветочно-цитрусовым профилем, тонкими минеральными нюансами и свежим послевкусием.

Гармоничный, освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками желтых фруктов и белых цветов, которые дополняются цитрусовыми штрихами.

Вино является отличным аперитивом, подается к блюдам из рыбы, морепродуктам (свежим устрицам, омарам), овощному ризотто, зеленым салатам с мягким сливочным сыром.

Ароматное, свежее вино "Granee" Gavi del Comune di Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе, произрастающего на виноградниках с глинисто-известковой мергелевой почвой в муниципалитете Гави. Сбор урожая осуществляется во второй половине сентября вручную, отбирается, сортируется, отделяется от гребней и мягко прессуется. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В них же вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке до весны следующего года. Вино "Гранэ" Гави дель Комуне ди Гави завоевало ряд медалей и наград, среди которых бронзовые медали конкурса "International Wine Challenge", серебряные медали конкурсов "Decanter World Wine Awards" и  "Mundus Vini".

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

Соломенно-желтый цвет со слегка зеленоватыми отблесками.

Вкус демонстрирует свежую, превосходную структуру в сочетании с элегантностью, правильной кислотностью и хорошей стойкостью в послевкусии.

Оттенки спелых косточковых фруктов и белых цветов в букете сопровождаются прохладной минеральностью.

Идеально сочетается с блюдами из макарон, белого мяса, рыбы и овощей, а также может быть превосходным аперитивом.

"San Pietro" Gavi DOCG — итальянское белое полусухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Кортезе. Виноград выращивают с применением методов органического и биодинамического земледелия в холмистой местности на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — глинисто-известняковые, с отличной текстурой и оптимальным содержанием минералов. Виноград собирают вручную, как правило, в середине сентября в корзины по 20 кг. На винодельне его подвергают мягкому прессованию. Полученное сусло после декантации ферментируется в чанах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры в течение 20-25 дней. Затем вино выдерживается на осадке от 2 до 3 месяцев и после холодной стабилизации разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 4-5 лет.

Tenuta San Pietro является одним из старейших предприятий по производству белого вина в регионе Гави, расположенном на холмах коммуны Тассароло, между Пьемонтом и Лигурией. Название Сан Пьетро произошло от маленькой церкви имени святого Петра на территории бенедиктинского монастыря, который был основан в XI столетии. Первые виноградники были посажены именно монахами. А затем на протяжении веков переходили в собственность герцогов, маркизов и королей. Сейчас Тенута Сан Пьетро представляет собой синтез между стариной и современностью. Реконструируемые окружающие постройки и возводящиеся новые здания 5-звездочного гостиничного комплекса оснащены системами сохранения и преобразования энергии и снижения вредного воздействия на окружающую среду.Виноградники Тенута Сан Пьетро занимают территорию около 30 га на холмах с экспозицией на юго-восток и юго-запад. Благоприятный климат, влияние морских течений, глинисто-известняковые почвы являются теми элементами, которые позволяют организовать производство вин высокого качества.Страсть к исследованиям является отличительной чертой компании, придерживающейся принципов биоорганического земледелия. В процессе выращивания винограда не допускается применение химических удобрений, гербицидов и инсектицидов — только натуральные добавки из природных материалов и отходы животноводства. Работниками винного хозяйства практикуется наблюдение за фазами Луны и других планет с целью определения оптимальных сроков посева, культивации и сбора урожая. Свои принципы органического ведения хозяйства и производства Tenuta San Pietro старается пропагандировать как можно чаще: состоит членом организации "Salone Internazionale del vino", объединяющей производителей, дистрибьюторов и продавцов вина; издает журнал "In Vino Ethica", в котором пытается донести свою философию.

Соломенно-желтый цвет со слегка зеленоватыми отблесками.

Вкус демонстрирует свежую, превосходную структуру в сочетании с элегантностью, правильной кислотностью и хорошей стойкостью в послевкусии.

Оттенки спелых косточковых фруктов и белых цветов в букете сопровождаются прохладной минеральностью.

Идеально сочетается с блюдами из макарон, белого мяса, рыбы и овощей, а также может быть превосходным аперитивом.

"San Pietro" Gavi DOCG — итальянское белое полусухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Кортезе. Виноград выращивают с применением методов органического и биодинамического земледелия в холмистой местности на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — глинисто-известняковые, с отличной текстурой и оптимальным содержанием минералов. Виноград собирают вручную, как правило, в середине сентября в корзины по 20 кг. На винодельне его подвергают мягкому прессованию. Полученное сусло после декантации ферментируется в чанах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры в течение 20-25 дней. Затем вино выдерживается на осадке от 2 до 3 месяцев и после холодной стабилизации разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 4-5 лет.

Tenuta San Pietro является одним из старейших предприятий по производству белого вина в регионе Гави, расположенном на холмах коммуны Тассароло, между Пьемонтом и Лигурией. Название Сан Пьетро произошло от маленькой церкви имени святого Петра на территории бенедиктинского монастыря, который был основан в XI столетии. Первые виноградники были посажены именно монахами. А затем на протяжении веков переходили в собственность герцогов, маркизов и королей. Сейчас Тенута Сан Пьетро представляет собой синтез между стариной и современностью. Реконструируемые окружающие постройки и возводящиеся новые здания 5-звездочного гостиничного комплекса оснащены системами сохранения и преобразования энергии и снижения вредного воздействия на окружающую среду.Виноградники Тенута Сан Пьетро занимают территорию около 30 га на холмах с экспозицией на юго-восток и юго-запад. Благоприятный климат, влияние морских течений, глинисто-известняковые почвы являются теми элементами, которые позволяют организовать производство вин высокого качества.Страсть к исследованиям является отличительной чертой компании, придерживающейся принципов биоорганического земледелия. В процессе выращивания винограда не допускается применение химических удобрений, гербицидов и инсектицидов — только натуральные добавки из природных материалов и отходы животноводства. Работниками винного хозяйства практикуется наблюдение за фазами Луны и других планет с целью определения оптимальных сроков посева, культивации и сбора урожая. Свои принципы органического ведения хозяйства и производства Tenuta San Pietro старается пропагандировать как можно чаще: состоит членом организации "Salone Internazionale del vino", объединяющей производителей, дистрибьюторов и продавцов вина; издает журнал "In Vino Ethica", в котором пытается донести свою философию.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными тонами и легкой кислинкой в послевкусии.

Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов, трав и полевых цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, будет отлично сочетаться с азиатской кухней, блюдами из рыбы, стейком из свинины.

"Fritz's Riesling" — великолепное немецкое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивают на небольшом участке района Рейнхессен. Этот участок расположен в 20 км к югу от города Майнц, между селом Nierstein и поселком Nackenheim. Название участка "Ротер Хан" переводится как "Красный склон". Такое название было получено в связи с красным цветом его почвы, которая содержит богатый минералами красный сланец. Этот участок отличается еще одной особенностью — виноградники располагаются на крутых склонах на юго-востоке, очень близко к реке Рейн и имеют прекрасную солнечную экспозицию. Хозяйство производит уникальные вина, в число которых входит и "Фриц'с Рислинг". После сбора урожай подвергается мягкому прессованию, после чего проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при тщательно контролируемой температуре. Вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.Немецкое винодельческое хозяйство Гундерлох расположено в городке Накенхайм, на юго-востоке Франкфурта, недалеко от Рейна. В 1890 году его основал банкир Карл Гундерлох, он приобрел виноградники, включая достаточно крупный участок знаменитого виноградника Накенхайм Ротенберг площадью 8,2 га, что составляет на данный момент 80% от его площади, равной 10 га. Со дня основания поместье принадлежит одной семье, на сегодняшний день им управляет уже пятое поколение семьи, это Аньес и Фриц Хассельбах. Виноградники расположены исключительно на берегу Рейна и на них выращивается только виноград сорта Рислинг. С самого начала стремление к самому высокому качеству является основным принципом работы хозяйства.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными тонами и легкой кислинкой в послевкусии.

Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов, трав и полевых цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, будет отлично сочетаться с азиатской кухней, блюдами из рыбы, стейком из свинины.

"Fritz's Riesling" — великолепное немецкое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивают на небольшом участке района Рейнхессен. Этот участок расположен в 20 км к югу от города Майнц, между селом Nierstein и поселком Nackenheim. Название участка "Ротер Хан" переводится как "Красный склон". Такое название было получено в связи с красным цветом его почвы, которая содержит богатый минералами красный сланец. Этот участок отличается еще одной особенностью — виноградники располагаются на крутых склонах на юго-востоке, очень близко к реке Рейн и имеют прекрасную солнечную экспозицию. Хозяйство производит уникальные вина, в число которых входит и "Фриц'с Рислинг". После сбора урожай подвергается мягкому прессованию, после чего проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при тщательно контролируемой температуре. Вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.Немецкое винодельческое хозяйство Гундерлох расположено в городке Накенхайм, на юго-востоке Франкфурта, недалеко от Рейна. В 1890 году его основал банкир Карл Гундерлох, он приобрел виноградники, включая достаточно крупный участок знаменитого виноградника Накенхайм Ротенберг площадью 8,2 га, что составляет на данный момент 80% от его площади, равной 10 га. Со дня основания поместье принадлежит одной семье, на сегодняшний день им управляет уже пятое поколение семьи, это Аньес и Фриц Хассельбах. Виноградники расположены исключительно на берегу Рейна и на них выращивается только виноград сорта Рислинг. С самого начала стремление к самому высокому качеству является основным принципом работы хозяйства.

Имеет рубиново-красный цвет с вишневыми бликами.

Вкус питкий, среднетелый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, округлыми танинами и тонкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Демонстрирует насыщенный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей, подлеска, трав и ванили.

Вино составит великолепную пару с мясными блюдами и закусками, а также с дичью и ризотто с белыми грибами.

"Монтей" Россо — приятное вино со сбалансированной кислотностью в округлом вкусе и насыщенным фруктовым ароматом. Впервые вино было выпущено в 2004 году. Для его создания используется виноград сорта Барбера, который собирают в октябре с восьмилетних лоз. Виноградники расположены среди живописных холмов Монферрато на высоте 300-320 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная, плотность посадки — 4200 лоз на гектар, почвы — глинисто-известняковые. Молодые 8-летние лозы сформированы по системе Гюйо. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали и длится две недели. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 4 месяцев частично в стальных емкостях (80%), частично — в дубовых барриках (20%). Потенциал хранения вина составляет 3 года."Вилла Спарина" расположена в Монтеротондо — небольшой деревне в общине Гави. Виноделие в этой местности начало развиваться еще в XVII веке: тогда деревня была окружена виноградниками, здесь имелся винный погреб, а также особняк, принадлежавший дворянской семье из Генуи, которая привечала всех виноделов, работавших поблизости. Сегодня эта традиция продолжается — деревню посещают туристы и почитатели древних традиций итальянского виноделия. Виноградники "Villa Sparina", расположенные в этой местности, охватывают около 400 га земли, 60 га из которых окружены лесом и продуваются ветрами с Лигурийского моря. Престиж "Вилла Спарина" подтверждается тем, что вина из региона Монтеротондо являются одними из самых благородных белых вин, изготовленных благодаря тщательному отбору винограда.Хозяин "Вилла Спарина" — Стефано Моккагато — разработал для своих вин бутылки удивительных форм. На такой шаг его вдохновила живопись Джорджио Моранди, любимого художника винодела. "Мы хотели создать узнаваемое вино, прекрасное как по форме, так и по содержанию", — говорит Стефано.

Имеет рубиново-красный цвет с вишневыми бликами.

Вкус питкий, среднетелый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, округлыми танинами и тонкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Демонстрирует насыщенный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей, подлеска, трав и ванили.

Вино составит великолепную пару с мясными блюдами и закусками, а также с дичью и ризотто с белыми грибами.

"Монтей" Россо — приятное вино со сбалансированной кислотностью в округлом вкусе и насыщенным фруктовым ароматом. Впервые вино было выпущено в 2004 году. Для его создания используется виноград сорта Барбера, который собирают в октябре с восьмилетних лоз. Виноградники расположены среди живописных холмов Монферрато на высоте 300-320 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная, плотность посадки — 4200 лоз на гектар, почвы — глинисто-известняковые. Молодые 8-летние лозы сформированы по системе Гюйо. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали и длится две недели. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 4 месяцев частично в стальных емкостях (80%), частично — в дубовых барриках (20%). Потенциал хранения вина составляет 3 года."Вилла Спарина" расположена в Монтеротондо — небольшой деревне в общине Гави. Виноделие в этой местности начало развиваться еще в XVII веке: тогда деревня была окружена виноградниками, здесь имелся винный погреб, а также особняк, принадлежавший дворянской семье из Генуи, которая привечала всех виноделов, работавших поблизости. Сегодня эта традиция продолжается — деревню посещают туристы и почитатели древних традиций итальянского виноделия. Виноградники "Villa Sparina", расположенные в этой местности, охватывают около 400 га земли, 60 га из которых окружены лесом и продуваются ветрами с Лигурийского моря. Престиж "Вилла Спарина" подтверждается тем, что вина из региона Монтеротондо являются одними из самых благородных белых вин, изготовленных благодаря тщательному отбору винограда.Хозяин "Вилла Спарина" — Стефано Моккагато — разработал для своих вин бутылки удивительных форм. На такой шаг его вдохновила живопись Джорджио Моранди, любимого художника винодела. "Мы хотели создать узнаваемое вино, прекрасное как по форме, так и по содержанию", — говорит Стефано.

Имеет античный розовый цвет с тонкими медными бликами.

Вкус питкий, мягкий, чистый, изысканный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, яркий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками красных фруктов и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с многими блюдами. Особенно удачно подчеркнет мясо и рыбу, овощное рагу, паштеты и сыры.

Torraccia del Piantavigna, Barlan, Colline Novaresi DOC — изысканное розовое вино, созданное из сорта Неббиоло, выращенного в зоне Colline Novaresi DOC. Данный сорт особенно подходит для изготовления именно розовых вин благодаря высокому уровню кислотности и хорошей концентрации аромата. Урожай собирают в первую неделю октября. Кластеры подвергаются прессованию целиком, полученное сусло ферментируется при низких температурах и выдерживается в течение пяти месяцев в стальных резервуарах. После бутилирования вино дополнительно выдерживается уже в бутылках еще один месяц. Это свежее, элегантное розе чарует нежным фруктовым вкусом и цветочным ароматом. Свои вкусовые качества Торрачча дель Пьянтавинья, Барлан особенно удачно раскроет в сопровождении рыбных блюд, мясных закусок и сыров.

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Имеет античный розовый цвет с тонкими медными бликами.

Вкус питкий, мягкий, чистый, изысканный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, яркий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками красных фруктов и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с многими блюдами. Особенно удачно подчеркнет мясо и рыбу, овощное рагу, паштеты и сыры.

Torraccia del Piantavigna, Barlan, Colline Novaresi DOC — изысканное розовое вино, созданное из сорта Неббиоло, выращенного в зоне Colline Novaresi DOC. Данный сорт особенно подходит для изготовления именно розовых вин благодаря высокому уровню кислотности и хорошей концентрации аромата. Урожай собирают в первую неделю октября. Кластеры подвергаются прессованию целиком, полученное сусло ферментируется при низких температурах и выдерживается в течение пяти месяцев в стальных резервуарах. После бутилирования вино дополнительно выдерживается уже в бутылках еще один месяц. Это свежее, элегантное розе чарует нежным фруктовым вкусом и цветочным ароматом. Свои вкусовые качества Торрачча дель Пьянтавинья, Барлан особенно удачно раскроет в сопровождении рыбных блюд, мясных закусок и сыров.

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Светло-розовый цвет подчеркивает утонченный профиль винтажа.

Вкус отличается изысканной элегантностью, мягкими и хрустящими фруктовыми тонами, хорошо сбалансированным послевкусием и приятной свежестью в каждой капле.

Тонкий и нежный букет предлагает цветочные ароматы, свежесть цитрусовых и манящую сочность малины, красной смородины и земляники.

Хорошо сочетается с многими блюдами. Особенно удачно подчеркнет мясо и рыбу, овощное рагу, паштеты и сыры.

Барлан, традиционный аллегорический персонаж карнавала в Гемме, послужил вдохновением для создания великого и самобытного розового вина. Создание розового вина с использованием одного из лучших итальянских красных сортов винограда в качестве основы может показаться парадоксом, но сорт Неббиоло кажется особенно подходящим для этой цели благодаря высокому уровню кислотности и концентрации ароматов. Виноград для создания вина "Barlan" выращивается экологически в Гемме на аллювиальных глинистых почвах.Урожай собирают в первую неделю октября. Кластеры подвергаются прессованию целиком, полученное сусло ферментируется при низких температурах 14-15 °С. Затем вино выдерживается в течение пяти месяцев в стальных резервуарах. После бутилирования вино дополнительно созревает уже в бутылках еще один месяц. 

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Светло-розовый цвет подчеркивает утонченный профиль винтажа.

Вкус отличается изысканной элегантностью, мягкими и хрустящими фруктовыми тонами, хорошо сбалансированным послевкусием и приятной свежестью в каждой капле.

Тонкий и нежный букет предлагает цветочные ароматы, свежесть цитрусовых и манящую сочность малины, красной смородины и земляники.

Хорошо сочетается с многими блюдами. Особенно удачно подчеркнет мясо и рыбу, овощное рагу, паштеты и сыры.

Барлан, традиционный аллегорический персонаж карнавала в Гемме, послужил вдохновением для создания великого и самобытного розового вина. Создание розового вина с использованием одного из лучших итальянских красных сортов винограда в качестве основы может показаться парадоксом, но сорт Неббиоло кажется особенно подходящим для этой цели благодаря высокому уровню кислотности и концентрации ароматов. Виноград для создания вина "Barlan" выращивается экологически в Гемме на аллювиальных глинистых почвах.Урожай собирают в первую неделю октября. Кластеры подвергаются прессованию целиком, полученное сусло ферментируется при низких температурах 14-15 °С. Затем вино выдерживается в течение пяти месяцев в стальных резервуарах. После бутилирования вино дополнительно созревает уже в бутылках еще один месяц. 

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус очень фруктовый, сложный и богатый, с доминирующими тонами дыни и ананаса, хрустящей кислотностью, выраженной минеральностью и стойким, аппетитно солоноватым послевкусием.

Аромат представлен щедрыми тонами спелых косточковых фруктов (персик, абрикос) и минералов.

Идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой-гриль и белым мясом под сливочным соусом.

"Oppenheim Herrenberg" Riesling GG — освежающий Рислинг, который рождается в Оппенгейме на винограднике "Херенберг" категории Grosses Gewachs, что равнозначно французскому Гран Крю. Благодаря южной и юго-восточной экспозиции, а также защищенности участка от ветра Рислинг, флагманский сорт винодельни Rappenhof, может раскрыть здесь весь свой потенциал. Богатый питательными веществами известковый мергель обеспечивает прочность, плотность и структуру вина. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной для белых вин винификации с минимальным вмешательством в естественные процессы. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

Weingut Rappenhof — не просто винодельня, а более чем 400-летняя история семьи Хирш-Мут. Истоки семейных традиций теряются в глубине веков, примерно на рубеже XVI-го и XVII-го веков. Войны, разрушения и большой пожар привели к тому, что документирование семейной истории в какой-то момент прервалось. Сегодня Хирш-Мут считают 1604 год годом основания своей винодельни, но есть также источники, которые доказывают, что семья занималась виноградарством гораздо раньше. Отцом-основателем и представителем первого поколения был Иероним Хирш. Герб семьи Хирш до сих пор украшает каждую бутылку вина Weingut Rappenhof. Сегодня винодельней владеют и управляют Клаус Мут и его сын Александр. За немногими исключениями все члены семьи и ответственные за винодельню люди являются потомственными фермерами или виноградарями. Карл Хирш, прадедушка Александра и представитель 10-го поколения семьи Хирш-Мут, был одним из первых виноградарей в Рейнхессене, который начал работать с биодинамикой и лунным календарем. Чтобы производить натуральное удобрение, он держал собственный голубятник, что принесло ему определенную известность. Его преемником стал зять, Рейхард Мут, который на протяжении многих лет выводил немецкое виноградарство в целом и винодельню Раппенхоф в частности на вершину национального уровня. Под его руководством в 1971 году винодельня стала членом Ассоциации немецких виноделен Pradikat (VDP). Клаус Мут, юрист, стал продвигать винодельню прежде всего на международном уровне. Он рано понял, что Рислинг, который растет в Рейнхессене, абсолютно уникален, и был одним из первых, кто продал вина винодельни на Дальний Восток. В Азии вина под брендом "Rappenhof" стали незаменимыми.Александр Мут изучал архитектуру и несколько лет проработал архитектором специально для того, чтобы развить нестандартный подход мышления, прежде чем вернуться в лоно семьи. Благодаря Александру семейное виноградарство вернулось от общего к деталям. Слияние искусства, науки и технологии, которое сопровождало его в архитектуре, было перенесено в виноделие. Однако, по-прежнему уважение к природе является нерушимой основой философии компании, которая позволяет создавать особые вина с индивидуальным характером.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус очень фруктовый, сложный и богатый, с доминирующими тонами дыни и ананаса, хрустящей кислотностью, выраженной минеральностью и стойким, аппетитно солоноватым послевкусием.

Аромат представлен щедрыми тонами спелых косточковых фруктов (персик, абрикос) и минералов.

Идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой-гриль и белым мясом под сливочным соусом.

"Oppenheim Herrenberg" Riesling GG — освежающий Рислинг, который рождается в Оппенгейме на винограднике "Херенберг" категории Grosses Gewachs, что равнозначно французскому Гран Крю. Благодаря южной и юго-восточной экспозиции, а также защищенности участка от ветра Рислинг, флагманский сорт винодельни Rappenhof, может раскрыть здесь весь свой потенциал. Богатый питательными веществами известковый мергель обеспечивает прочность, плотность и структуру вина. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной для белых вин винификации с минимальным вмешательством в естественные процессы. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

Weingut Rappenhof — не просто винодельня, а более чем 400-летняя история семьи Хирш-Мут. Истоки семейных традиций теряются в глубине веков, примерно на рубеже XVI-го и XVII-го веков. Войны, разрушения и большой пожар привели к тому, что документирование семейной истории в какой-то момент прервалось. Сегодня Хирш-Мут считают 1604 год годом основания своей винодельни, но есть также источники, которые доказывают, что семья занималась виноградарством гораздо раньше. Отцом-основателем и представителем первого поколения был Иероним Хирш. Герб семьи Хирш до сих пор украшает каждую бутылку вина Weingut Rappenhof. Сегодня винодельней владеют и управляют Клаус Мут и его сын Александр. За немногими исключениями все члены семьи и ответственные за винодельню люди являются потомственными фермерами или виноградарями. Карл Хирш, прадедушка Александра и представитель 10-го поколения семьи Хирш-Мут, был одним из первых виноградарей в Рейнхессене, который начал работать с биодинамикой и лунным календарем. Чтобы производить натуральное удобрение, он держал собственный голубятник, что принесло ему определенную известность. Его преемником стал зять, Рейхард Мут, который на протяжении многих лет выводил немецкое виноградарство в целом и винодельню Раппенхоф в частности на вершину национального уровня. Под его руководством в 1971 году винодельня стала членом Ассоциации немецких виноделен Pradikat (VDP). Клаус Мут, юрист, стал продвигать винодельню прежде всего на международном уровне. Он рано понял, что Рислинг, который растет в Рейнхессене, абсолютно уникален, и был одним из первых, кто продал вина винодельни на Дальний Восток. В Азии вина под брендом "Rappenhof" стали незаменимыми.Александр Мут изучал архитектуру и несколько лет проработал архитектором специально для того, чтобы развить нестандартный подход мышления, прежде чем вернуться в лоно семьи. Благодаря Александру семейное виноградарство вернулось от общего к деталям. Слияние искусства, науки и технологии, которое сопровождало его в архитектуре, было перенесено в виноделие. Однако, по-прежнему уважение к природе является нерушимой основой философии компании, которая позволяет создавать особые вина с индивидуальным характером.