Вино Рейнгау, Долина Луары, Вашингтон и Кот дю Люберон Руссан, Пино Нуар и Москато Бьянко, Страница 8
Выберите фильтры
- 218
- 88
- 2
- 303
- 5
- 235
- 71
- 2
- 234
- 71
- 2
- 1
- 6853
- Еще 95
- 6
- 5
- 5
- 4
- 3
- Еще 20
- 306
- 2
- 1127
- 334
- 310
- Еще 54
- 1
- 1
- 297
- 7
- 2
- 1
- 1
- Еще 0
Вино глубокого, темного рубиново-красного цвета.
Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный, округлый, с деликатной структурой, пряными нотами, сочными фруктовыми оттенками и молодыми танинами.
Нежный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, лесных ягод, оттенками дыма, гвоздики и ванили.
Вино хорошо сочетается с нежным жарким, копченой ветчиной и спелыми сырами типа Пекорино.
Georg Breuer, Spatburgunder — органическое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар (Шпетбургундер), выращенного на горных террасных виноградниках с низкой урожайностью. Производство вина ориентировано на бургундский метод. После холодной мацерации на кожице в течение нескольких дней начинается алкогольная ферментация. Затем вино выдерживается в небольших французских дубовых барриках. Винтаж 2017 года можно пить молодым или хранить до 2027 года.
Винодельческое хозяйство было основано в 1880 году. В начале XX века владельцем поместья стал Питер Бройер. Через некоторое время он передал бразды правления своему сыну, Георгу, в честь которого и было названо хозяйство. Площадь виноградников Georg Breuer с 15 га увеличилась до 34 га. С 80-х годах прошлого столетия компания переориентировалась на производство сухих вин из винограда сорта Рислинг. С 2010 года на виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную. Каждый этап создания вина проходит под чутким руководством Терезы Бройер.
Вино глубокого, темного рубиново-красного цвета.
Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный, округлый, с деликатной структурой, пряными нотами, сочными фруктовыми оттенками и молодыми танинами.
Нежный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, лесных ягод, оттенками дыма, гвоздики и ванили.
Вино хорошо сочетается с нежным жарким, копченой ветчиной и спелыми сырами типа Пекорино.
Georg Breuer, Spatburgunder — органическое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар (Шпетбургундер), выращенного на горных террасных виноградниках с низкой урожайностью. Производство вина ориентировано на бургундский метод. После холодной мацерации на кожице в течение нескольких дней начинается алкогольная ферментация. Затем вино выдерживается в небольших французских дубовых барриках. Винтаж 2017 года можно пить молодым или хранить до 2027 года.
Винодельческое хозяйство было основано в 1880 году. В начале XX века владельцем поместья стал Питер Бройер. Через некоторое время он передал бразды правления своему сыну, Георгу, в честь которого и было названо хозяйство. Площадь виноградников Georg Breuer с 15 га увеличилась до 34 га. С 80-х годах прошлого столетия компания переориентировалась на производство сухих вин из винограда сорта Рислинг. С 2010 года на виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную. Каждый этап создания вина проходит под чутким руководством Терезы Бройер.
Вино обладает цветом красного кирпича.
Вино обладает легким, гармоничным вкусом, который подчеркивают мягкие, округлые танины, высокая кислотность, а глубину придают фруктовые оттенки.
Аромат вина благоухает нотками спелой темной вишни в окружении легких нюансов дуба.
Вино хорошо сочетается с блюдами из белого или красного мяса, легким овощным блюдами, зрелыми сырами, различными пастами, дичью.
Вино обладает цветом красного кирпича.
Вино обладает легким, гармоничным вкусом, который подчеркивают мягкие, округлые танины, высокая кислотность, а глубину придают фруктовые оттенки.
Аромат вина благоухает нотками спелой темной вишни в окружении легких нюансов дуба.
Вино хорошо сочетается с блюдами из белого или красного мяса, легким овощным блюдами, зрелыми сырами, различными пастами, дичью.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина элегантный, насыщенный, полный, с оттенками спелых фруктов, древесными и дымными нотами и длительным освежающим послевкусием.
Аромат вина раскрывается характерными для Пино Нуар чистыми и свежими оттенками красных фруктов.
Вино станет прекрасным сопровождением горячих закусок, птицы, красного мяса, в том числе мяса-гриль, тушеной говядины, свинины с острым красным соусом, сыров.
Элегантное красное вино "Les Penitents" — драгоценный камень аппелласьона Coteaux Charitois, в котором хозяйству Альфонс Мелло принадлежит 18 га прекрасных виноградников. Высоко оцененное французским изданием "La Revue du Vin de France", вино было названо "одним из самых роскошных Пино Нуар, производимых во Франции за пределами Бургундии". Целенаправленное, изящное и хорошо сбалансированное, с прекрасным ароматным букетом, вино обладает длительным послевкусием, которое демонстрирует глубину, элегантность и характерные для великих бургундских вин землистые и минеральные нотки.Пино Нуар для создания вина "Ле Пенитан" выращивается на участках, обрабатывающихся биодинамическими и органическими методами. Выдержка вина на осадке в течение 10 месяцев проходит в бочках из французского дуба (50-60% новых). Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.
Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина элегантный, насыщенный, полный, с оттенками спелых фруктов, древесными и дымными нотами и длительным освежающим послевкусием.
Аромат вина раскрывается характерными для Пино Нуар чистыми и свежими оттенками красных фруктов.
Вино станет прекрасным сопровождением горячих закусок, птицы, красного мяса, в том числе мяса-гриль, тушеной говядины, свинины с острым красным соусом, сыров.
Элегантное красное вино "Les Penitents" — драгоценный камень аппелласьона Coteaux Charitois, в котором хозяйству Альфонс Мелло принадлежит 18 га прекрасных виноградников. Высоко оцененное французским изданием "La Revue du Vin de France", вино было названо "одним из самых роскошных Пино Нуар, производимых во Франции за пределами Бургундии". Целенаправленное, изящное и хорошо сбалансированное, с прекрасным ароматным букетом, вино обладает длительным послевкусием, которое демонстрирует глубину, элегантность и характерные для великих бургундских вин землистые и минеральные нотки.Пино Нуар для создания вина "Ле Пенитан" выращивается на участках, обрабатывающихся биодинамическими и органическими методами. Выдержка вина на осадке в течение 10 месяцев проходит в бочках из французского дуба (50-60% новых). Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.
Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина сочный, свежий, заманчиво сладкий, с гибкой текстурой, оттенками красных ягод и специй. Длительное послевкусие характеризуется округлыми, шелковистыми танинами и нотками розовой пастилы.
Аромат вина наполнен сочетанием оттенков малины, засахаренной вишни, дуба и тонкими нюансами специй.
Вино великолепно сочетается с красным мясом, дичью, жареной свининой, жареным лососем, приготовленной на гриле грудкой утки с лисичками, богатыми овощными блюдами, а также зрелые сыры. Рекомендуется декантация за час до подачи.
Элегантное красное вино "Les Penitents" — драгоценный камень аппелласьона Coteaux Charitois, в котором хозяйству Альфонс Мелло принадлежит 18 га прекрасных виноградников. Высоко оцененное французским изданием "La Revue du Vin de France", вино было названо "одним из самых роскошных Пино Нуар, производимых во Франции за пределами Бургундии". Целенаправленное, изящное и хорошо сбалансированное, с прекрасным ароматным букетом, вино обладает длительным послевкусием, которое демонстрирует глубину, элегантность и характерные для великих бургундских вин землистые и минеральные нотки. Пино Нуар для создания "Ле Пенитан" выращивается на участках, обрабатывающихся биодинамическими и органическими методами. Выдержка вина на осадке в течение 8-10 месяцев проходит в бочках из французского дуба (50-60% новых). Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.
Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина сочный, свежий, заманчиво сладкий, с гибкой текстурой, оттенками красных ягод и специй. Длительное послевкусие характеризуется округлыми, шелковистыми танинами и нотками розовой пастилы.
Аромат вина наполнен сочетанием оттенков малины, засахаренной вишни, дуба и тонкими нюансами специй.
Вино великолепно сочетается с красным мясом, дичью, жареной свининой, жареным лососем, приготовленной на гриле грудкой утки с лисичками, богатыми овощными блюдами, а также зрелые сыры. Рекомендуется декантация за час до подачи.
Элегантное красное вино "Les Penitents" — драгоценный камень аппелласьона Coteaux Charitois, в котором хозяйству Альфонс Мелло принадлежит 18 га прекрасных виноградников. Высоко оцененное французским изданием "La Revue du Vin de France", вино было названо "одним из самых роскошных Пино Нуар, производимых во Франции за пределами Бургундии". Целенаправленное, изящное и хорошо сбалансированное, с прекрасным ароматным букетом, вино обладает длительным послевкусием, которое демонстрирует глубину, элегантность и характерные для великих бургундских вин землистые и минеральные нотки. Пино Нуар для создания "Ле Пенитан" выращивается на участках, обрабатывающихся биодинамическими и органическими методами. Выдержка вина на осадке в течение 8-10 месяцев проходит в бочках из французского дуба (50-60% новых). Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.
Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.
Вино насыщенного вишневого цвета с рубиновыми бликами.
Вино отличается многогранным, щедрым, танинным, интенсивным, отлично сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, нотами спелой вишни и ежевики, сладких специй и дуба, долгим приятным послевкусием.
Вино соблазняет богатым и интенсивным фруктовым ароматом с тонами ванили, мокрой земли и дуба.
Вино идеально сочетается с дичью, бараниной, тушеным мясом, овощным пюре, макаронами и сырами.
Prinz von Hessen, Spatburgunder Trocken — сложное и соблазнительное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шпетбургундер, более известного как Пино Нуар. Выращенный в условиях благоприятного средиземноморского микроклимата на берегу Рейна, Пино Нуар как нельзя лучше демонстрирует свои вкусовые качества. Урожайность сильно ограничивается, что позволяет собрать ягоды высочайшего качества. После сбора урожай подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Мацерация протекает в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней. Ферментация при контролируемой температуре длится 7 дней. Затем вино выдерживается 12 месяцев в дубовых барриках.
Вино насыщенного вишневого цвета с рубиновыми бликами.
Вино отличается многогранным, щедрым, танинным, интенсивным, отлично сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, нотами спелой вишни и ежевики, сладких специй и дуба, долгим приятным послевкусием.
Вино соблазняет богатым и интенсивным фруктовым ароматом с тонами ванили, мокрой земли и дуба.
Вино идеально сочетается с дичью, бараниной, тушеным мясом, овощным пюре, макаронами и сырами.
Prinz von Hessen, Spatburgunder Trocken — сложное и соблазнительное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шпетбургундер, более известного как Пино Нуар. Выращенный в условиях благоприятного средиземноморского микроклимата на берегу Рейна, Пино Нуар как нельзя лучше демонстрирует свои вкусовые качества. Урожайность сильно ограничивается, что позволяет собрать ягоды высочайшего качества. После сбора урожай подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Мацерация протекает в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней. Ферментация при контролируемой температуре длится 7 дней. Затем вино выдерживается 12 месяцев в дубовых барриках.
Вино демонстрирует рубиново-вишневый цвет.
Вино обладает богатым, щедрым вкусом с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с легкими бальзамическими нюансами.
Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, смородины, минералов, трав и кожи.
Вино рекомендуется подавать охлажденным к мясным блюдам, зрелым сырам и даже рыбе.
Domaine des Grosses Pierres, Sancerre Rouge AOP — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства в северной части апелласьона Сансер. Почвы состоят из известняка и глины. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды подвергаются мацерации в контакте с кожицей при низких температурах в течение 7 дней, что позволяет максимально сохранить цвет и аромат. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 24 дней, затем следует яблочно-молочное брожение, по завершении которого вино сразу бутилируется. Отсутствие контакта с древесиной позволяет лучше выразить натуральный сортовой аромат. Вино рекомендуется подавать охлажденным к мясным блюдам, зрелым сырам и даже рыбе.Domaine des Grosses Pierres — семейное поместье, расположенное в Сюри-ан-Во, в департаменте Шер. Первые виноградные лозы были здесь посажены в 1970-х годах. Семейные секреты, традиции и ноу-хау передавались от отца к сыну в течение трех поколений, что позволило максимально улучшить методы производства. Сегодня Domaine des Grosses Pierres производит вина, способные порадовать вкусовые рецепторы самых искушенных ценителей французских вин. Виноградники домена занимают 20 га, 15 из которых отведены под культивирование Совиньон Блан и 5 га — под Пино Нуар. Лозы высажены на нескольких типах почв, терруарное разнообразие позволяет создать широкий ассортимент вин. Виноградари тщательно заботятся о каждой лозе. Придерживаясь принципов устойчивого сельского хозяйства, компания производит аутентичные вина, максимально точно передающие особенности терруара и дух региона Сансер. Каждый этап производства осуществляется под строгим контролем виноделов — от виноградника до линии розлива, что гарантирует высокое качество готовых вин. Domaine des Grosses Pierres входит в состав Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино демонстрирует рубиново-вишневый цвет.
Вино обладает богатым, щедрым вкусом с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с легкими бальзамическими нюансами.
Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, смородины, минералов, трав и кожи.
Вино рекомендуется подавать охлажденным к мясным блюдам, зрелым сырам и даже рыбе.
Domaine des Grosses Pierres, Sancerre Rouge AOP — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства в северной части апелласьона Сансер. Почвы состоят из известняка и глины. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды подвергаются мацерации в контакте с кожицей при низких температурах в течение 7 дней, что позволяет максимально сохранить цвет и аромат. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 24 дней, затем следует яблочно-молочное брожение, по завершении которого вино сразу бутилируется. Отсутствие контакта с древесиной позволяет лучше выразить натуральный сортовой аромат. Вино рекомендуется подавать охлажденным к мясным блюдам, зрелым сырам и даже рыбе.Domaine des Grosses Pierres — семейное поместье, расположенное в Сюри-ан-Во, в департаменте Шер. Первые виноградные лозы были здесь посажены в 1970-х годах. Семейные секреты, традиции и ноу-хау передавались от отца к сыну в течение трех поколений, что позволило максимально улучшить методы производства. Сегодня Domaine des Grosses Pierres производит вина, способные порадовать вкусовые рецепторы самых искушенных ценителей французских вин. Виноградники домена занимают 20 га, 15 из которых отведены под культивирование Совиньон Блан и 5 га — под Пино Нуар. Лозы высажены на нескольких типах почв, терруарное разнообразие позволяет создать широкий ассортимент вин. Виноградари тщательно заботятся о каждой лозе. Придерживаясь принципов устойчивого сельского хозяйства, компания производит аутентичные вина, максимально точно передающие особенности терруара и дух региона Сансер. Каждый этап производства осуществляется под строгим контролем виноделов — от виноградника до линии розлива, что гарантирует высокое качество готовых вин. Domaine des Grosses Pierres входит в состав Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино светло-рубинового цвета.
Вино обладает фруктовым вкусом с тонами грейпфрута и лимона.
Аромат вина сочетает тона малины, груши и лимона.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и сырами.
"Ле Рабо" — розовое сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках в Сансере. Лозы возрастом 25-30 лет растут на почвах, богатых кремнием. Виноград собирают машинами в конце сентября или начале октября. Сразу после сбора его отправляют на пневматическое прессование. Этот способ прессования позволяет сохранить все качества плодов, так как виноград отжимается очень осторожно. Короткий процесс мацерации длится всего несколько часов. После прессования сусло должно очистится естественным путем перед брожением, поэтому сок отстаивается один-два дня (иногда при очень низких температурах). Эта операция состоит из осаждения примеси (пыль, растительные остатки и т.д.). Для ферментации оставляют прозрачный сок, способный производить тонкие, элегантные вина. Спиртовое брожение проводится при контролируемой температуре около 20°С. Оно длится две-три недели, затем вино выдерживается на осадке, в зимний период вино отделяется от осадка. Перед розливом вино фильтруется для улучшения прозрачности и яркости. Для этого используется фильтр "Кизельгур", естественный фильтрующий материал из порошкообразных микроскопических окаменевших раковин, который проходит через вино, собирая последние оставшиеся примеси.. Поместье Mellot в известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellotполучила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.
Вино светло-рубинового цвета.
Вино обладает фруктовым вкусом с тонами грейпфрута и лимона.
Аромат вина сочетает тона малины, груши и лимона.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и сырами.
"Ле Рабо" — розовое сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках в Сансере. Лозы возрастом 25-30 лет растут на почвах, богатых кремнием. Виноград собирают машинами в конце сентября или начале октября. Сразу после сбора его отправляют на пневматическое прессование. Этот способ прессования позволяет сохранить все качества плодов, так как виноград отжимается очень осторожно. Короткий процесс мацерации длится всего несколько часов. После прессования сусло должно очистится естественным путем перед брожением, поэтому сок отстаивается один-два дня (иногда при очень низких температурах). Эта операция состоит из осаждения примеси (пыль, растительные остатки и т.д.). Для ферментации оставляют прозрачный сок, способный производить тонкие, элегантные вина. Спиртовое брожение проводится при контролируемой температуре около 20°С. Оно длится две-три недели, затем вино выдерживается на осадке, в зимний период вино отделяется от осадка. Перед розливом вино фильтруется для улучшения прозрачности и яркости. Для этого используется фильтр "Кизельгур", естественный фильтрующий материал из порошкообразных микроскопических окаменевших раковин, который проходит через вино, собирая последние оставшиеся примеси.. Поместье Mellot в известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellotполучила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина свежий, сложный и элегантный, с эластичными изысканными танинами, оттенками ягод и перечными нюансами.
Аромат вина выразительный, но тонкий, с нотами красных ягод и нюансами специй.
Вино идеально подходит к красному и белому мясу, приготовленному на гриле или поджаренному, телятине и мелкой дичи.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина свежий, сложный и элегантный, с эластичными изысканными танинами, оттенками ягод и перечными нюансами.
Аромат вина выразительный, но тонкий, с нотами красных ягод и нюансами специй.
Вино идеально подходит к красному и белому мясу, приготовленному на гриле или поджаренному, телятине и мелкой дичи.
Вино темно-вишневого цвета.
Вино демонстрирует щедрый, глубокий вкус с нотами ежевики, черной смородины, подлеска и дуба, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Пикантный, выразительный аромат вина раскрывается нотами красной и черной смородины, малины, вишни и специй.
Вино идеально подходит к красному и белому мясу, приготовленному на гриле или поджаренному, телятине и мелкой дичи.
Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.
Вино темно-вишневого цвета.
Вино демонстрирует щедрый, глубокий вкус с нотами ежевики, черной смородины, подлеска и дуба, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Пикантный, выразительный аромат вина раскрывается нотами красной и черной смородины, малины, вишни и специй.
Вино идеально подходит к красному и белому мясу, приготовленному на гриле или поджаренному, телятине и мелкой дичи.
Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.
У вина глубокий, блестящий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.
Вино с богатым вкусом и мягкими танинами, элегантной атакой и нотами вишни в коньяке. Послевкусие длительное, приятное.
В букете вина ощущаются интенсивные ароматы красных фруктов, клубники и вишни.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, небольшой пернатой дичью.
Люсьен Кроше, Сансер "Кюве Престиж" Руж, 2006 — элегантное вино, которое отражает лучшие качества винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Сансер. Это кюве производится только в лучшие урожайные годы из Пино Нуар со старых 50-летних лоз, высаженных в двух отличных друг от друга терруарах. После ферментации вино выдерживалось в трех типах емкостей: в новых дубовых бочках (40%), в однолетних бочках (30%) и в двухлетних баррелях (30%). Розлив винтажа 2006 года состоялся в июле 2008 года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Домен Lucien Crochet был создан в результате объединения двух хозяйств — Андре Кроше и Люсьена Пикара. Сегодня поместьем владеют Люсьен Кроше и его сын Жиль. Люсьен Пикар в середине прошлого столетия был хорошо известен в Сансере. Именно он в этом регионе одним из первых начал бутилировать вина для поставок в Париж. Предки семьи Кроше занимались виноделием с XIV столетия. В настоящее время Домену Кроше принадлежат 38 гектаров виноградников, которые расположены в коммунах Sancerre, Bue, Crezancy, Vinon, где выращивают белый виноград сорта Совиньон Блан (29 га) и красный Пино Нуар (9 га в Cote de Bue и Clos du Roy). Виноградники хозяйства Crochet расположены на высотах 240-260 метров выше уровнем моря и имеют южную, юго-западную и юго-восточную экспозиции. Почвенное богатство региона Сансер дарует винам хозяйства разнообразие ароматических нюансов. Урожай в хозяйстве Люсьен Кроше собирается вручную. Ягоды сортируются и доставляются на винзавод в небольших контейнерах. После пневматического прессования очищенный виноградный сок ферментируется в стальных емкостях при контроле температуры. Вина выдерживают в стальных танках и дубовых бочках, доля которых при выдержке варьируется каждый год в зависимости от типа кюве и качества урожая. Годовой объем производства вина в Домене Люсьен Кроше составляет около 180 тысяч бутылок.
У вина глубокий, блестящий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.
Вино с богатым вкусом и мягкими танинами, элегантной атакой и нотами вишни в коньяке. Послевкусие длительное, приятное.
В букете вина ощущаются интенсивные ароматы красных фруктов, клубники и вишни.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, небольшой пернатой дичью.
Люсьен Кроше, Сансер "Кюве Престиж" Руж, 2006 — элегантное вино, которое отражает лучшие качества винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Сансер. Это кюве производится только в лучшие урожайные годы из Пино Нуар со старых 50-летних лоз, высаженных в двух отличных друг от друга терруарах. После ферментации вино выдерживалось в трех типах емкостей: в новых дубовых бочках (40%), в однолетних бочках (30%) и в двухлетних баррелях (30%). Розлив винтажа 2006 года состоялся в июле 2008 года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Домен Lucien Crochet был создан в результате объединения двух хозяйств — Андре Кроше и Люсьена Пикара. Сегодня поместьем владеют Люсьен Кроше и его сын Жиль. Люсьен Пикар в середине прошлого столетия был хорошо известен в Сансере. Именно он в этом регионе одним из первых начал бутилировать вина для поставок в Париж. Предки семьи Кроше занимались виноделием с XIV столетия. В настоящее время Домену Кроше принадлежат 38 гектаров виноградников, которые расположены в коммунах Sancerre, Bue, Crezancy, Vinon, где выращивают белый виноград сорта Совиньон Блан (29 га) и красный Пино Нуар (9 га в Cote de Bue и Clos du Roy). Виноградники хозяйства Crochet расположены на высотах 240-260 метров выше уровнем моря и имеют южную, юго-западную и юго-восточную экспозиции. Почвенное богатство региона Сансер дарует винам хозяйства разнообразие ароматических нюансов. Урожай в хозяйстве Люсьен Кроше собирается вручную. Ягоды сортируются и доставляются на винзавод в небольших контейнерах. После пневматического прессования очищенный виноградный сок ферментируется в стальных емкостях при контроле температуры. Вина выдерживают в стальных танках и дубовых бочках, доля которых при выдержке варьируется каждый год в зависимости от типа кюве и качества урожая. Годовой объем производства вина в Домене Люсьен Кроше составляет около 180 тысяч бутылок.
Вино демонстрирует темно-красный цвет с оттенком вишни.
Вкус вина — насыщенный, с богатой гаммой фруктовых и ягодных оттенков и изящной минеральной структурой. Мягкая текстура вина хорошо сбалансирована с плотными танинами. Послевкусие долгое, свежее, с нотками вишни.
Благоухающий аромат вина изобилует оттенками темных ягод, нюансами цукатов и легкими нотками дыма.
Вино станет идеальным дополнением блюд из мяса под острым соусом, дичи и сыров, например, камамбера или голубого сыра.
Chateau de Sancerre, Sancerre Rouge — одно из трех вин, выпускаемых Шато де Сансер. Красное сухое вино создают из винограда сорта Пино Нуар, который выращивают в Шато и собирают вручную. Ягоды сортируются прямо на винограднике, а затем проходят еще одну сортировку на винодельне. 70% вина выдерживается в уже использовавшихся дубовых баррелях, а остальная часть (30%) — в чанах из нержавеющей стали. Вино Сансер Руж ярко демонстрирует особенности терруара и сортовые характеристики Пино Нуар, обладает колоритной кислотностью и чистым фруктовым ароматом.Хозяйство Шато де Сансер было приобретено тогдашним владельцем компании Марнье-Ляпостоль — Луи-Александром — в 1919 году. Свое имя поместье получило в честь региона, где родился мсье Луи-Александр, а его сердцем является единственный в Сансер исторический замок, ведущий свою летопись с X века. Здесь, в поместье Chateau de Sancerre, производится три вина: Сансер Блан, Сансер Руж и "Кюве дю Коннетабль".
История компании Marnier-Lapostolle началась в далеком 1827 году, когда предок нынешних владельцев Жан-Батист Ляпостоль построил небольшой завод в маленьком предместье Парижа — Неф-ле-Шато. Планируя открыть собственное дело, он мечтал создавать оригинальные напитки на основе натуральных фруктов и коньячных спиртов. В 1876 году сын Жана-Батиста — Эжен Ляпостоль женится на Джулии, дочери винного торговца Луи-Александра Марнье. Этот союз послужил началом не только новой семье, но и общему бизнесу — House of Marnier Lapostolle. Собственно, так компания Marnier-Lapostolle получила свое имя и блестящее будущее. Компания начала заниматься производством оригинальных ликеров, инновационная идея создания которых базировалась на технологии смешивания коньяка и цитрусовых фруктов, привозимых из стран Карибского бассейна. В то время апельсины было довольно дорогим удовольствием, поэтому идея создания такого рода напитков была не только беспрецедентной, но и достаточно дорогостоящей. Так появился ликер "Grand Marnier", получивший мировую известность и принесший компании широкую популярность. Кстати, в компании до сих пор хранится древний рецепт, по которому тогда, столетия назад, и создавались первые ликеры Marnier-Lapostolle. Ликер примечателен еще и тем, что в 1912 году он подавался на печально известном "Титанике". Более того, одну бутылку "Гран Марнье" удалось поднять со дна океана, и в настоящее время она хранится в "Музее Титаника" в Лондоне.Со временем хозяйство расширялось, приобретая новые поместья во Франции, а в 1994 году Александра Марнье, представляющая шестое поколение семьи, основала винодельню Lapostolle в Чили, где занялась производством вин из винограда, выращенного по биодинамическим технологиям. В 2011 году компания Марнье-Ляпостоль запустила в Чили производство нового продукта — писко "Kappa", а в 2013 году состоялась премьера еще одного бренда — "GM Titanium". Сегодня Марнье-Ляпостоль — большая компания, специализирующаяся на производстве и продаже вин и спиртных напитков во всем мире, головной офис которой находится в Нью-Йорке.
Вино демонстрирует темно-красный цвет с оттенком вишни.
Вкус вина — насыщенный, с богатой гаммой фруктовых и ягодных оттенков и изящной минеральной структурой. Мягкая текстура вина хорошо сбалансирована с плотными танинами. Послевкусие долгое, свежее, с нотками вишни.
Благоухающий аромат вина изобилует оттенками темных ягод, нюансами цукатов и легкими нотками дыма.
Вино станет идеальным дополнением блюд из мяса под острым соусом, дичи и сыров, например, камамбера или голубого сыра.
Chateau de Sancerre, Sancerre Rouge — одно из трех вин, выпускаемых Шато де Сансер. Красное сухое вино создают из винограда сорта Пино Нуар, который выращивают в Шато и собирают вручную. Ягоды сортируются прямо на винограднике, а затем проходят еще одну сортировку на винодельне. 70% вина выдерживается в уже использовавшихся дубовых баррелях, а остальная часть (30%) — в чанах из нержавеющей стали. Вино Сансер Руж ярко демонстрирует особенности терруара и сортовые характеристики Пино Нуар, обладает колоритной кислотностью и чистым фруктовым ароматом.Хозяйство Шато де Сансер было приобретено тогдашним владельцем компании Марнье-Ляпостоль — Луи-Александром — в 1919 году. Свое имя поместье получило в честь региона, где родился мсье Луи-Александр, а его сердцем является единственный в Сансер исторический замок, ведущий свою летопись с X века. Здесь, в поместье Chateau de Sancerre, производится три вина: Сансер Блан, Сансер Руж и "Кюве дю Коннетабль".
История компании Marnier-Lapostolle началась в далеком 1827 году, когда предок нынешних владельцев Жан-Батист Ляпостоль построил небольшой завод в маленьком предместье Парижа — Неф-ле-Шато. Планируя открыть собственное дело, он мечтал создавать оригинальные напитки на основе натуральных фруктов и коньячных спиртов. В 1876 году сын Жана-Батиста — Эжен Ляпостоль женится на Джулии, дочери винного торговца Луи-Александра Марнье. Этот союз послужил началом не только новой семье, но и общему бизнесу — House of Marnier Lapostolle. Собственно, так компания Marnier-Lapostolle получила свое имя и блестящее будущее. Компания начала заниматься производством оригинальных ликеров, инновационная идея создания которых базировалась на технологии смешивания коньяка и цитрусовых фруктов, привозимых из стран Карибского бассейна. В то время апельсины было довольно дорогим удовольствием, поэтому идея создания такого рода напитков была не только беспрецедентной, но и достаточно дорогостоящей. Так появился ликер "Grand Marnier", получивший мировую известность и принесший компании широкую популярность. Кстати, в компании до сих пор хранится древний рецепт, по которому тогда, столетия назад, и создавались первые ликеры Marnier-Lapostolle. Ликер примечателен еще и тем, что в 1912 году он подавался на печально известном "Титанике". Более того, одну бутылку "Гран Марнье" удалось поднять со дна океана, и в настоящее время она хранится в "Музее Титаника" в Лондоне.Со временем хозяйство расширялось, приобретая новые поместья во Франции, а в 1994 году Александра Марнье, представляющая шестое поколение семьи, основала винодельню Lapostolle в Чили, где занялась производством вин из винограда, выращенного по биодинамическим технологиям. В 2011 году компания Марнье-Ляпостоль запустила в Чили производство нового продукта — писко "Kappa", а в 2013 году состоялась премьера еще одного бренда — "GM Titanium". Сегодня Марнье-Ляпостоль — большая компания, специализирующаяся на производстве и продаже вин и спиртных напитков во всем мире, головной офис которой находится в Нью-Йорке.
Вино интенсивного пурпурного цвета.
Вкус вина — насыщенный, с богатой гаммой фруктовых и ягодных оттенков и изящной минеральной структурой. Мягкая текстура вина хорошо сбалансирована с плотными танинами. Послевкусие долгое, с древесными тонами.
Стойкий, богатый аромат вина наполнен нотами кислой вишни, красных фруктов и оттенками специй.
Вино станет идеальным дополнением блюд из мяса под острым соусом, дичи и сыров, например, камамбера или голубого сыра.
Chateau de Sancerre, Sancerre Rouge — одно из трех вин, выпускаемых Шато де Сансер. Красное сухое вино создают из винограда сорта Пино Нуар, который выращивают в Шато и собирают вручную. Ягоды сортируются прямо на винограднике, а затем проходят еще одну сортировку на винодельне. 50% вина выдерживается в уже использовавшихся дубовых баррелях, а остальная часть — в чанах из нержавеющей стали в течение года. В сентябре следующего года составляется окончательный купаж, который разливается по бутылкам в ноябре. Вино Сансер Руж ярко демонстрирует особенности терруара и сортовые характеристики Пино Нуар, обладает колоритной кислотностью и богатым фруктовым ароматом.Хозяйство Шато де Сансер было приобретено тогдашним владельцем компании Марнье-Ляпостоль — Луи-Александром — в 1919 году. Свое имя поместье получило в честь региона, где родился мсье Луи-Александр, а его сердцем является единственный в Сансер исторический замок, ведущий свою летопись с X века. Здесь, в поместье Chateau de Sancerre, производится три вина: Сансер Блан, Сансер Руж и "Кюве дю Коннетабль".
История компании Marnier-Lapostolle началась в далеком 1827 году, когда предок нынешних владельцев Жан-Батист Ляпостоль построил небольшой завод в маленьком предместье Парижа — Неф-ле-Шато. Планируя открыть собственное дело, он мечтал создавать оригинальные напитки на основе натуральных фруктов и коньячных спиртов. В 1876 году сын Жана-Батиста — Эжен Ляпостоль женится на Джулии, дочери винного торговца Луи-Александра Марнье. Этот союз послужил началом не только новой семье, но и общему бизнесу — House of Marnier Lapostolle. Собственно, так компания Marnier-Lapostolle получила свое имя и блестящее будущее. Компания начала заниматься производством оригинальных ликеров, инновационная идея создания которых базировалась на технологии смешивания коньяка и цитрусовых фруктов, привозимых из стран Карибского бассейна. В то время апельсины было довольно дорогим удовольствием, поэтому идея создания такого рода напитков была не только беспрецедентной, но и достаточно дорогостоящей. Так появился ликер "Grand Marnier", получивший мировую известность и принесший компании широкую популярность. Кстати, в компании до сих пор хранится древний рецепт, по которому тогда, столетия назад, и создавались первые ликеры Marnier-Lapostolle. Ликер примечателен еще и тем, что в 1912 году он подавался на печально известном "Титанике". Более того, одну бутылку "Гран Марнье" удалось поднять со дна океана, и в настоящее время она хранится в "Музее Титаника" в Лондоне.Со временем хозяйство расширялось, приобретая новые поместья во Франции, а в 1994 году Александра Марнье, представляющая шестое поколение семьи, основала винодельню Lapostolle в Чили, где занялась производством вин из винограда, выращенного по биодинамическим технологиям. В 2011 году компания Марнье-Ляпостоль запустила в Чили производство нового продукта — писко "Kappa", а в 2013 году состоялась премьера еще одного бренда — "GM Titanium". Сегодня Марнье-Ляпостоль — большая компания, специализирующаяся на производстве и продаже вин и спиртных напитков во всем мире, головной офис которой находится в Нью-Йорке.
Вино интенсивного пурпурного цвета.
Вкус вина — насыщенный, с богатой гаммой фруктовых и ягодных оттенков и изящной минеральной структурой. Мягкая текстура вина хорошо сбалансирована с плотными танинами. Послевкусие долгое, с древесными тонами.
Стойкий, богатый аромат вина наполнен нотами кислой вишни, красных фруктов и оттенками специй.
Вино станет идеальным дополнением блюд из мяса под острым соусом, дичи и сыров, например, камамбера или голубого сыра.
Chateau de Sancerre, Sancerre Rouge — одно из трех вин, выпускаемых Шато де Сансер. Красное сухое вино создают из винограда сорта Пино Нуар, который выращивают в Шато и собирают вручную. Ягоды сортируются прямо на винограднике, а затем проходят еще одну сортировку на винодельне. 50% вина выдерживается в уже использовавшихся дубовых баррелях, а остальная часть — в чанах из нержавеющей стали в течение года. В сентябре следующего года составляется окончательный купаж, который разливается по бутылкам в ноябре. Вино Сансер Руж ярко демонстрирует особенности терруара и сортовые характеристики Пино Нуар, обладает колоритной кислотностью и богатым фруктовым ароматом.Хозяйство Шато де Сансер было приобретено тогдашним владельцем компании Марнье-Ляпостоль — Луи-Александром — в 1919 году. Свое имя поместье получило в честь региона, где родился мсье Луи-Александр, а его сердцем является единственный в Сансер исторический замок, ведущий свою летопись с X века. Здесь, в поместье Chateau de Sancerre, производится три вина: Сансер Блан, Сансер Руж и "Кюве дю Коннетабль".
История компании Marnier-Lapostolle началась в далеком 1827 году, когда предок нынешних владельцев Жан-Батист Ляпостоль построил небольшой завод в маленьком предместье Парижа — Неф-ле-Шато. Планируя открыть собственное дело, он мечтал создавать оригинальные напитки на основе натуральных фруктов и коньячных спиртов. В 1876 году сын Жана-Батиста — Эжен Ляпостоль женится на Джулии, дочери винного торговца Луи-Александра Марнье. Этот союз послужил началом не только новой семье, но и общему бизнесу — House of Marnier Lapostolle. Собственно, так компания Marnier-Lapostolle получила свое имя и блестящее будущее. Компания начала заниматься производством оригинальных ликеров, инновационная идея создания которых базировалась на технологии смешивания коньяка и цитрусовых фруктов, привозимых из стран Карибского бассейна. В то время апельсины было довольно дорогим удовольствием, поэтому идея создания такого рода напитков была не только беспрецедентной, но и достаточно дорогостоящей. Так появился ликер "Grand Marnier", получивший мировую известность и принесший компании широкую популярность. Кстати, в компании до сих пор хранится древний рецепт, по которому тогда, столетия назад, и создавались первые ликеры Marnier-Lapostolle. Ликер примечателен еще и тем, что в 1912 году он подавался на печально известном "Титанике". Более того, одну бутылку "Гран Марнье" удалось поднять со дна океана, и в настоящее время она хранится в "Музее Титаника" в Лондоне.Со временем хозяйство расширялось, приобретая новые поместья во Франции, а в 1994 году Александра Марнье, представляющая шестое поколение семьи, основала винодельню Lapostolle в Чили, где занялась производством вин из винограда, выращенного по биодинамическим технологиям. В 2011 году компания Марнье-Ляпостоль запустила в Чили производство нового продукта — писко "Kappa", а в 2013 году состоялась премьера еще одного бренда — "GM Titanium". Сегодня Марнье-Ляпостоль — большая компания, специализирующаяся на производстве и продаже вин и спиртных напитков во всем мире, головной офис которой находится в Нью-Йорке.
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черных ягод, кремния, трав и минералов.
Вино великолепно сочетается с блюдами и закусками из красного и белого мяса, а также с сырами.
Domaine Henry Pelle, Menetou-Salon "Les Bornes" AOC — красное сухое вино. созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках с почвами из киммериджского мергеля. Сбор урожая осуществляется вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующим отстаиванием. Ферментация при контролируемой температуре проходит в стальных емкостях и в дубовых бочках в течение 2-4 недель. Выдерживается вино в течение 6-8 месяцев в дубовых бочках. Вино великолепно сочетается с блюдами и закусками из красного и белого мяса, а также с сырами.
Виноделы семьи Пеле производили вино для собственного употребления в течение многих десятилетий и лишь в начале 20 века Поль Пеле стал продавать бочки с вином местным барам. Эрнест Пеле, сын Поля, также стал заниматься семейным делом, параллельно высаживая новые виноградные лозы и расширяя семейные владения.Сын Эрнеста, Анри Пеле, с малых лет принимал участие в семейном бизнесе. Именно он настоял на том, чтоб название деревни Морог присутствовало на все этикетках вин компании Domaine Henry Pelle наряду с указанием апелласьона Menetou-Salon. На протяжении многих лет виноделы развивали винопроизводство региона Менету-Салон, используя традиционные методы в сочетании с современными технологиями производства. На сегодняшний день вина Анри Пеле широко известны во многих странах Европы.
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черных ягод, кремния, трав и минералов.
Вино великолепно сочетается с блюдами и закусками из красного и белого мяса, а также с сырами.
Domaine Henry Pelle, Menetou-Salon "Les Bornes" AOC — красное сухое вино. созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках с почвами из киммериджского мергеля. Сбор урожая осуществляется вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующим отстаиванием. Ферментация при контролируемой температуре проходит в стальных емкостях и в дубовых бочках в течение 2-4 недель. Выдерживается вино в течение 6-8 месяцев в дубовых бочках. Вино великолепно сочетается с блюдами и закусками из красного и белого мяса, а также с сырами.
Виноделы семьи Пеле производили вино для собственного употребления в течение многих десятилетий и лишь в начале 20 века Поль Пеле стал продавать бочки с вином местным барам. Эрнест Пеле, сын Поля, также стал заниматься семейным делом, параллельно высаживая новые виноградные лозы и расширяя семейные владения.Сын Эрнеста, Анри Пеле, с малых лет принимал участие в семейном бизнесе. Именно он настоял на том, чтоб название деревни Морог присутствовало на все этикетках вин компании Domaine Henry Pelle наряду с указанием апелласьона Menetou-Salon. На протяжении многих лет виноделы развивали винопроизводство региона Менету-Салон, используя традиционные методы в сочетании с современными технологиями производства. На сегодняшний день вина Анри Пеле широко известны во многих странах Европы.
Вино характеризуется блестящим лососевым цветом.
Вкус вина зрелый и очень свежий, с сочными фруктовыми тонами и нотами красных ягод. Послевкусие очень объемное.
Ароматический букет вина весьма интенсивный, обладает тонами малины, ежевики, черной вишни и клубники.
Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно дополнит рыбу на гриле, овощные рагу и холодные мясные закуски.
Нежное, прекрасно сбалансированное вино "Ля Пусси" Сансер Розе производится только из отборного винограда сорта Пино Нуар, выращенного на знаменитом престижном склоне Orme aux Loups вблизи города Сансер. Глубокие почвы виноградников состоят из известняка и глины, верхний слой почвы — меловой. Виноград собирается и сортируется вручную по цвету и спелости. Свой удивительный цвет вино приобретает благодаря мацерации на кожице (maceration pelliculaire), в процессе которой бесцветный сок окрашивается от контакта с кожицей винограда. После 12-48 часов вино снимается с осадка, прессуется, сусло помещается в терморегулируемые емкости из нержавеющей стали, где при высоких температурах и проходит ферментация вина. Выдержка вина происходит в нейтральных емкостях, благодаря чему розовое "Ля Пусси" Сансер обладает изумительной свежестью и неповторимой гаммой фруктово-ягодных оттенков.Домен де Сансер Ля Пусси — одно из старейших хозяйств в долине Луары, чья репутация вот уже на протяжении нескольких веков остается безупречной. Оно было основано в 1040 году, о чем свидетельствуют документы Капетингской эпохи, и с тех пор здесь производятся великолепные вина известные сегодня на весь мир. Виноградники хозяйства расположены в живописной долине в форме идеального полукруга, который создала сама природа. Этот природный амфитеатр защищает лозы от ветров, а близость реки Луары создает идеальный микроклимат для выращивания винограда. Но главной гордостью поместья является не ландшафт, а высокое качество вин Ля Пусси Сансер, о которых Оноре де Бальзак отзывался, как о роскошных винах, пользующихся огромной популярностью во французских кафе.
Вино характеризуется блестящим лососевым цветом.
Вкус вина зрелый и очень свежий, с сочными фруктовыми тонами и нотами красных ягод. Послевкусие очень объемное.
Ароматический букет вина весьма интенсивный, обладает тонами малины, ежевики, черной вишни и клубники.
Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно дополнит рыбу на гриле, овощные рагу и холодные мясные закуски.
Нежное, прекрасно сбалансированное вино "Ля Пусси" Сансер Розе производится только из отборного винограда сорта Пино Нуар, выращенного на знаменитом престижном склоне Orme aux Loups вблизи города Сансер. Глубокие почвы виноградников состоят из известняка и глины, верхний слой почвы — меловой. Виноград собирается и сортируется вручную по цвету и спелости. Свой удивительный цвет вино приобретает благодаря мацерации на кожице (maceration pelliculaire), в процессе которой бесцветный сок окрашивается от контакта с кожицей винограда. После 12-48 часов вино снимается с осадка, прессуется, сусло помещается в терморегулируемые емкости из нержавеющей стали, где при высоких температурах и проходит ферментация вина. Выдержка вина происходит в нейтральных емкостях, благодаря чему розовое "Ля Пусси" Сансер обладает изумительной свежестью и неповторимой гаммой фруктово-ягодных оттенков.Домен де Сансер Ля Пусси — одно из старейших хозяйств в долине Луары, чья репутация вот уже на протяжении нескольких веков остается безупречной. Оно было основано в 1040 году, о чем свидетельствуют документы Капетингской эпохи, и с тех пор здесь производятся великолепные вина известные сегодня на весь мир. Виноградники хозяйства расположены в живописной долине в форме идеального полукруга, который создала сама природа. Этот природный амфитеатр защищает лозы от ветров, а близость реки Луары создает идеальный микроклимат для выращивания винограда. Но главной гордостью поместья является не ландшафт, а высокое качество вин Ля Пусси Сансер, о которых Оноре де Бальзак отзывался, как о роскошных винах, пользующихся огромной популярностью во французских кафе.
Цвет вина — блестящий лососево-розовый.
Вино обладает легким и живым характером, свежим и насыщенным фруктовым вкусом. Сбалансированная кислотность продолжается в долгом, богатом послевкусии с оттенками красных ягод.
Аромат вина характеризуется нотками земляники и вишни, которые настойчиво раскрываются в интенсивном свежем букете.
Подавать это вино рекомендуется в качестве аперитива. Однако и в сочетании с рыбными блюдами, легкими мясными блюдами или овощами оно также хорошо раскроет свои вкусовые качества.
Нежное, прекрасно сбалансированное вино "Ля Пусси" Сансер Розе производится только из отборного винограда сорта Пино Нуар, выращенного на знаменитом престижном склоне Orme aux Loups вблизи города Сансер. Глубокие почвы виноградников состоят из известняка и глины, верхний слой почвы — меловой. Виноград собирается и сортируется вручную по цвету и спелости. Свой удивительный цвет вино приобретает благодаря мацерации на кожице (maceration pelliculaire), в процессе которой бесцветный сок окрашивается от контакта с кожицей винограда. После 12-48 часов вино снимается с осадка, прессуется, сусло помещается в терморегулируемые емкости из нержавеющей стали, где при высоких температурах и проходит ферментация вина. Выдержка вина происходит в нейтральных емкостях, благодаря чему розовое "Ля Пусси" Сансер обладает изумительной свежестью и неповторимой гаммой фруктово-ягодных оттенков. Домен де Сансер Ля Пусси — одно из старейших хозяйств в долине Луары, чья репутация вот уже на протяжении нескольких веков остается безупречной. Оно было основано в 1040 году, о чем свидетельствуют документы Капетингской эпохи, и с тех пор здесь производятся великолепные вина известные сегодня на весь мир. Виноградники хозяйства расположены в живописной долине в форме идеального полукруга, который создала сама природа. Этот природный амфитеатр защищает лозы от ветров, а близость реки Луары создает идеальный микроклимат для выращивания винограда. Но главной гордостью поместья является не ландшафт, а высокое качество вин Ля Пусси Сансер, о которых Оноре де Бальзак отзывался, как о роскошных винах, пользующихся огромной популярностью во французских кафе.
Цвет вина — блестящий лососево-розовый.
Вино обладает легким и живым характером, свежим и насыщенным фруктовым вкусом. Сбалансированная кислотность продолжается в долгом, богатом послевкусии с оттенками красных ягод.
Аромат вина характеризуется нотками земляники и вишни, которые настойчиво раскрываются в интенсивном свежем букете.
Подавать это вино рекомендуется в качестве аперитива. Однако и в сочетании с рыбными блюдами, легкими мясными блюдами или овощами оно также хорошо раскроет свои вкусовые качества.
Нежное, прекрасно сбалансированное вино "Ля Пусси" Сансер Розе производится только из отборного винограда сорта Пино Нуар, выращенного на знаменитом престижном склоне Orme aux Loups вблизи города Сансер. Глубокие почвы виноградников состоят из известняка и глины, верхний слой почвы — меловой. Виноград собирается и сортируется вручную по цвету и спелости. Свой удивительный цвет вино приобретает благодаря мацерации на кожице (maceration pelliculaire), в процессе которой бесцветный сок окрашивается от контакта с кожицей винограда. После 12-48 часов вино снимается с осадка, прессуется, сусло помещается в терморегулируемые емкости из нержавеющей стали, где при высоких температурах и проходит ферментация вина. Выдержка вина происходит в нейтральных емкостях, благодаря чему розовое "Ля Пусси" Сансер обладает изумительной свежестью и неповторимой гаммой фруктово-ягодных оттенков. Домен де Сансер Ля Пусси — одно из старейших хозяйств в долине Луары, чья репутация вот уже на протяжении нескольких веков остается безупречной. Оно было основано в 1040 году, о чем свидетельствуют документы Капетингской эпохи, и с тех пор здесь производятся великолепные вина известные сегодня на весь мир. Виноградники хозяйства расположены в живописной долине в форме идеального полукруга, который создала сама природа. Этот природный амфитеатр защищает лозы от ветров, а близость реки Луары создает идеальный микроклимат для выращивания винограда. Но главной гордостью поместья является не ландшафт, а высокое качество вин Ля Пусси Сансер, о которых Оноре де Бальзак отзывался, как о роскошных винах, пользующихся огромной популярностью во французских кафе.
Вино блестящего лососевого цвета.
Вино обладает приятным, свежим вкусом с хорошим объемом, сочными фруктовыми оттенками и свежим, гармоничным послевкусием.
Интенсивный аромат вина раскрывается нотами малины, ежевики, черной вишни, клубники и дубовыми нюансами.
Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно дополнит рыбу на гриле, овощные рагу и холодные мясные закуски.
Нежное, прекрасно сбалансированное вино "Ля Пусси" Сансер Розе производится только из отборного винограда сорта Пино Нуар, выращенного на знаменитом престижном склоне Orme aux Loups вблизи города Сансер. Глубокие почвы виноградников состоят из известняка и глины, верхний слой почвы — меловой. Виноград собирается и сортируется вручную по цвету и спелости. Свой удивительный цвет вино приобретает благодаря мацерации на кожице (maceration pelliculaire), в процессе которой бесцветный сок окрашивается от контакта с кожицей винограда. После 12-48 часов вино снимается с осадка, прессуется, сусло помещается в терморегулируемые емкости из нержавеющей стали, где при высоких температурах и проходит ферментация вина. Выдержка вина происходит в нейтральных емкостях, благодаря чему розовое "Ля Пусси" Сансер обладает изумительной свежестью и неповторимой гаммой фруктово-ягодных оттенков. Домен де Сансер Ля Пусси — одно из старейших хозяйств в долине Луары, чья репутация вот уже на протяжении нескольких веков остается безупречной. Оно было основано в 1040 году, о чем свидетельствуют документы Капетингской эпохи, и с тех пор здесь производятся великолепные вина известные сегодня на весь мир. Виноградники хозяйства расположены в живописной долине в форме идеального полукруга, который создала сама природа. Этот природный амфитеатр защищает лозы от ветров, а близость реки Луары создает идеальный микроклимат для выращивания винограда. Но главной гордостью поместья является не ландшафт, а высокое качество вин Ля Пусси Сансер, о которых Оноре де Бальзак отзывался, как о роскошных винах, пользующихся огромной популярностью во французских кафе.
Вино блестящего лососевого цвета.
Вино обладает приятным, свежим вкусом с хорошим объемом, сочными фруктовыми оттенками и свежим, гармоничным послевкусием.
Интенсивный аромат вина раскрывается нотами малины, ежевики, черной вишни, клубники и дубовыми нюансами.
Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно дополнит рыбу на гриле, овощные рагу и холодные мясные закуски.
Нежное, прекрасно сбалансированное вино "Ля Пусси" Сансер Розе производится только из отборного винограда сорта Пино Нуар, выращенного на знаменитом престижном склоне Orme aux Loups вблизи города Сансер. Глубокие почвы виноградников состоят из известняка и глины, верхний слой почвы — меловой. Виноград собирается и сортируется вручную по цвету и спелости. Свой удивительный цвет вино приобретает благодаря мацерации на кожице (maceration pelliculaire), в процессе которой бесцветный сок окрашивается от контакта с кожицей винограда. После 12-48 часов вино снимается с осадка, прессуется, сусло помещается в терморегулируемые емкости из нержавеющей стали, где при высоких температурах и проходит ферментация вина. Выдержка вина происходит в нейтральных емкостях, благодаря чему розовое "Ля Пусси" Сансер обладает изумительной свежестью и неповторимой гаммой фруктово-ягодных оттенков. Домен де Сансер Ля Пусси — одно из старейших хозяйств в долине Луары, чья репутация вот уже на протяжении нескольких веков остается безупречной. Оно было основано в 1040 году, о чем свидетельствуют документы Капетингской эпохи, и с тех пор здесь производятся великолепные вина известные сегодня на весь мир. Виноградники хозяйства расположены в живописной долине в форме идеального полукруга, который создала сама природа. Этот природный амфитеатр защищает лозы от ветров, а близость реки Луары создает идеальный микроклимат для выращивания винограда. Но главной гордостью поместья является не ландшафт, а высокое качество вин Ля Пусси Сансер, о которых Оноре де Бальзак отзывался, как о роскошных винах, пользующихся огромной популярностью во французских кафе.
Вино демонстрирует темно-вишневый цвет.
Вино обладает мягким, насыщенным, щедрым, изысканным вкусом с нотами спелой вишни, лесных ягод и специй, округлыми танинами и долгим, стойким послевкусием с древесными и дымными тонами.
Сложный и многогранный аромат вина изобилует оттенками сочных красных фруктов и ягод в обрамлении нот пряных специй. Нюансы дыма и цукатов придают аромату изысканность.
Вино станет идеальным дополнением блюд из мяса под острым соусом, дичи и сыров, например, Камамбера или голубого сыра.
Chateau de Sancerre, Sancerre Rouge — одно из трех вин, выпускаемых Шато де Сансер. Красное сухое вино создают из винограда сорта Пино Нуар, который выращивают в Шато и собирают вручную. Ягоды сортируются прямо на винограднике, а затем плоды проходят еще одну сортировку на винодельне. После ферментации 50% вина выдерживается в уже использовавшихся дубовых баррелях, а остальная часть — в чанах из нержавеющей стали в течение года. В сентябре следующего года составляется окончательный купаж, который разливается по бутылкам в ноябре. Вино Сансер Руж ярко демонстрирует особенности терруара и сортовые характеристики Пино Нуар, обладает колоритной кислотностью и богатым фруктовым ароматом.Хозяйство Шато де Сансер было приобретено тогдашним владельцем компании Марнье-Ляпостоль — Луи-Александром — в 1919 году. Свое имя поместье получило в честь региона, где родился мсье Луи-Александр, а его сердцем является единственный в Сансер исторический замок, ведущий свою летопись с X века. Здесь, в поместье Chateau de Sancerre, производится три вина: Сансер Блан, Сансер Руж и "Кюве дю Коннетабль".
История компании Marnier-Lapostolle началась в далеком 1827 году, когда предок нынешних владельцев Жан-Батист Ляпостоль построил небольшой завод в маленьком предместье Парижа — Неф-ле-Шато. Планируя открыть собственное дело, он мечтал создавать оригинальные напитки на основе натуральных фруктов и коньячных спиртов. В 1876 году сын Жана-Батиста — Эжен Ляпостоль женится на Джулии, дочери винного торговца Луи-Александра Марнье. Этот союз послужил началом не только новой семье, но и общему бизнесу — House of Marnier Lapostolle. Собственно, так компания Marnier-Lapostolle получила свое имя и блестящее будущее. Компания начала заниматься производством оригинальных ликеров, инновационная идея создания которых базировалась на технологии смешивания коньяка и цитрусовых фруктов, привозимых из стран Карибского бассейна. В то время апельсины было довольно дорогим удовольствием, поэтому идея создания такого рода напитков была не только беспрецедентной, но и достаточно дорогостоящей. Так появился ликер "Grand Marnier", получивший мировую известность и принесший компании широкую популярность. Кстати, в компании до сих пор хранится древний рецепт, по которому тогда, столетия назад, и создавались первые ликеры Marnier-Lapostolle. Ликер примечателен еще и тем, что в 1912 году он подавался на печально известном "Титанике". Более того, одну бутылку "Гран Марнье" удалось поднять со дна океана, и в настоящее время она хранится в "Музее Титаника" в Лондоне.Со временем хозяйство расширялось, приобретая новые поместья во Франции, а в 1994 году Александра Марнье, представляющая шестое поколение семьи, основала винодельню Lapostolle в Чили, где занялась производством вин из винограда, выращенного по биодинамическим технологиям. В 2011 году компания Марнье-Ляпостоль запустила в Чили производство нового продукта — писко "Kappa", а в 2013 году состоялась премьера еще одного бренда — "GM Titanium". Сегодня Марнье-Ляпостоль — большая компания, специализирующаяся на производстве и продаже вин и спиртных напитков во всем мире, головной офис которой находится в Нью-Йорке.
Вино демонстрирует темно-вишневый цвет.
Вино обладает мягким, насыщенным, щедрым, изысканным вкусом с нотами спелой вишни, лесных ягод и специй, округлыми танинами и долгим, стойким послевкусием с древесными и дымными тонами.
Сложный и многогранный аромат вина изобилует оттенками сочных красных фруктов и ягод в обрамлении нот пряных специй. Нюансы дыма и цукатов придают аромату изысканность.
Вино станет идеальным дополнением блюд из мяса под острым соусом, дичи и сыров, например, Камамбера или голубого сыра.
Chateau de Sancerre, Sancerre Rouge — одно из трех вин, выпускаемых Шато де Сансер. Красное сухое вино создают из винограда сорта Пино Нуар, который выращивают в Шато и собирают вручную. Ягоды сортируются прямо на винограднике, а затем плоды проходят еще одну сортировку на винодельне. После ферментации 50% вина выдерживается в уже использовавшихся дубовых баррелях, а остальная часть — в чанах из нержавеющей стали в течение года. В сентябре следующего года составляется окончательный купаж, который разливается по бутылкам в ноябре. Вино Сансер Руж ярко демонстрирует особенности терруара и сортовые характеристики Пино Нуар, обладает колоритной кислотностью и богатым фруктовым ароматом.Хозяйство Шато де Сансер было приобретено тогдашним владельцем компании Марнье-Ляпостоль — Луи-Александром — в 1919 году. Свое имя поместье получило в честь региона, где родился мсье Луи-Александр, а его сердцем является единственный в Сансер исторический замок, ведущий свою летопись с X века. Здесь, в поместье Chateau de Sancerre, производится три вина: Сансер Блан, Сансер Руж и "Кюве дю Коннетабль".
История компании Marnier-Lapostolle началась в далеком 1827 году, когда предок нынешних владельцев Жан-Батист Ляпостоль построил небольшой завод в маленьком предместье Парижа — Неф-ле-Шато. Планируя открыть собственное дело, он мечтал создавать оригинальные напитки на основе натуральных фруктов и коньячных спиртов. В 1876 году сын Жана-Батиста — Эжен Ляпостоль женится на Джулии, дочери винного торговца Луи-Александра Марнье. Этот союз послужил началом не только новой семье, но и общему бизнесу — House of Marnier Lapostolle. Собственно, так компания Marnier-Lapostolle получила свое имя и блестящее будущее. Компания начала заниматься производством оригинальных ликеров, инновационная идея создания которых базировалась на технологии смешивания коньяка и цитрусовых фруктов, привозимых из стран Карибского бассейна. В то время апельсины было довольно дорогим удовольствием, поэтому идея создания такого рода напитков была не только беспрецедентной, но и достаточно дорогостоящей. Так появился ликер "Grand Marnier", получивший мировую известность и принесший компании широкую популярность. Кстати, в компании до сих пор хранится древний рецепт, по которому тогда, столетия назад, и создавались первые ликеры Marnier-Lapostolle. Ликер примечателен еще и тем, что в 1912 году он подавался на печально известном "Титанике". Более того, одну бутылку "Гран Марнье" удалось поднять со дна океана, и в настоящее время она хранится в "Музее Титаника" в Лондоне.Со временем хозяйство расширялось, приобретая новые поместья во Франции, а в 1994 году Александра Марнье, представляющая шестое поколение семьи, основала винодельню Lapostolle в Чили, где занялась производством вин из винограда, выращенного по биодинамическим технологиям. В 2011 году компания Марнье-Ляпостоль запустила в Чили производство нового продукта — писко "Kappa", а в 2013 году состоялась премьера еще одного бренда — "GM Titanium". Сегодня Марнье-Ляпостоль — большая компания, специализирующаяся на производстве и продаже вин и спиртных напитков во всем мире, головной офис которой находится в Нью-Йорке.
Вино темно-красного цвета с глубокими гранатовыми бликами.
Вкус вина элегантный, мощный, концентрированный, гармоничный, наполнен щедрыми фруктовыми нотами.
Ароматический букет вина изобилует нотами спелых черных фруктов, тонами компота и нюансами подлеска.
Вино составит превосходную пару блюдам из красного мяса, разнообразными соусами, дичью и сырными нарезками.
Для создания красного сухого вина Domaine Fouassier, Rouge, Sancerre AOC производитель использует виноград сорта Пино Нуар, произрастающий в регионе Сансер на глинистых почвах со щедрым содержанием мела. Возраст лоз варьируется от 25 до 45 лет. После сбора урожая его сразу сортируют, после чего транспортируют на винодельню, где подвергают прессованию. Изготовление вина виноделы осуществляют придерживаясь лунного календаря. Ферментацию проводят с добавлением дрожжей. Предварительная холодная ферментация с мацерацией длятся 8 дней, на протяжении всего этого времени сусло перекачивают дважды в день. Процесс брожения вина занимает от трех до пяти недель, в зависимости от года. Выдерживают вино в дубовых бочках около двенадцати месяцев.
Вино темно-красного цвета с глубокими гранатовыми бликами.
Вкус вина элегантный, мощный, концентрированный, гармоничный, наполнен щедрыми фруктовыми нотами.
Ароматический букет вина изобилует нотами спелых черных фруктов, тонами компота и нюансами подлеска.
Вино составит превосходную пару блюдам из красного мяса, разнообразными соусами, дичью и сырными нарезками.
Для создания красного сухого вина Domaine Fouassier, Rouge, Sancerre AOC производитель использует виноград сорта Пино Нуар, произрастающий в регионе Сансер на глинистых почвах со щедрым содержанием мела. Возраст лоз варьируется от 25 до 45 лет. После сбора урожая его сразу сортируют, после чего транспортируют на винодельню, где подвергают прессованию. Изготовление вина виноделы осуществляют придерживаясь лунного календаря. Ферментацию проводят с добавлением дрожжей. Предварительная холодная ферментация с мацерацией длятся 8 дней, на протяжении всего этого времени сусло перекачивают дважды в день. Процесс брожения вина занимает от трех до пяти недель, в зависимости от года. Выдерживают вино в дубовых бочках около двенадцати месяцев.
У вина яркий рубиново-красный цвет.
Вино обладает ярким, питким, свежим вкусом с сочным фруктовым ядром, гладкими танинами и живой кислотностью, придающей долгое звучание деликатно пряному, сухому послевкусию.
Вино демонстрирует интенсивный сортовой аромат с выразительными вишневыми и пряными нотками.
Вино рекомендуется подавать к стейку, сытной пасте и сырам.
Schloss Reinhartshausen, Spatburgunder Trocken — свежее красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, покоряющее своей утонченностью, элегантностью и многогранностью аромата. Виноград выращивается на виноградниках компании в Рейнгау, одном из самых важных винодельческих регионов Германии. Климат Рейнгау прохладный и континентальный. Типы почв и топография региона значительно варьируются, от низких холмов и известковых почв вокруг Хоххайма на востоке до крутых сланцевых склонов Ассманнсхаузена на западе, а между ними растянулись пологие склоны с почвами из сланца, кварцита, песчаника, гравия и лёсса. Пино Нуар является здесь вторым по популярности после Рислинга сортом винограда. Виноград собирается вручную, тщательно отбирается и мягко прессуется. Винификация осуществляется в стальных чанах с минимальным вмешательством в естественный процесс.Вегетационный период 2018 года характеризовался чрезвычайно жарким и засушливым летом, и многие регионы Германии пострадали от засухи. Однако, несмотря на водный стресс, виноград все же смог полностью созреть, и в результате был получен большой, здоровый и концентрированный урожай. 2018 год подарил великолепные вина.
Schloss Reinhartshausen — одна из старейших виноделен в мире, функционирующая с 1337 года. Винодельня Шлосс Райнхартсхаузен уже более 680 лет является частью винной культуры Рейнгау. Семья Лергенмюллер, которая сегодня владеет винодельней, выступает за уважительное отношение к фауне и флоре на виноградниках. Как одна из старейших семейных виноделен в Рейнгау, Шлосс Райнхартсхаузен стремится рационально использовать дары природы и сделать их доступными для взыскательных ценителей. Благодаря высокому качеству винограда и экологическому менеджменту вина винодельни более разнообразны и многогранны, чем производимые традиционным способом. А секреты, которые хранились здесь веками, позволяют создавать уникальные образцы. Вина Schloss Reinhartshausen традиционно являются одними из самых долго созревающих в Рейнгау.
У вина яркий рубиново-красный цвет.
Вино обладает ярким, питким, свежим вкусом с сочным фруктовым ядром, гладкими танинами и живой кислотностью, придающей долгое звучание деликатно пряному, сухому послевкусию.
Вино демонстрирует интенсивный сортовой аромат с выразительными вишневыми и пряными нотками.
Вино рекомендуется подавать к стейку, сытной пасте и сырам.
Schloss Reinhartshausen, Spatburgunder Trocken — свежее красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, покоряющее своей утонченностью, элегантностью и многогранностью аромата. Виноград выращивается на виноградниках компании в Рейнгау, одном из самых важных винодельческих регионов Германии. Климат Рейнгау прохладный и континентальный. Типы почв и топография региона значительно варьируются, от низких холмов и известковых почв вокруг Хоххайма на востоке до крутых сланцевых склонов Ассманнсхаузена на западе, а между ними растянулись пологие склоны с почвами из сланца, кварцита, песчаника, гравия и лёсса. Пино Нуар является здесь вторым по популярности после Рислинга сортом винограда. Виноград собирается вручную, тщательно отбирается и мягко прессуется. Винификация осуществляется в стальных чанах с минимальным вмешательством в естественный процесс.Вегетационный период 2018 года характеризовался чрезвычайно жарким и засушливым летом, и многие регионы Германии пострадали от засухи. Однако, несмотря на водный стресс, виноград все же смог полностью созреть, и в результате был получен большой, здоровый и концентрированный урожай. 2018 год подарил великолепные вина.
Schloss Reinhartshausen — одна из старейших виноделен в мире, функционирующая с 1337 года. Винодельня Шлосс Райнхартсхаузен уже более 680 лет является частью винной культуры Рейнгау. Семья Лергенмюллер, которая сегодня владеет винодельней, выступает за уважительное отношение к фауне и флоре на виноградниках. Как одна из старейших семейных виноделен в Рейнгау, Шлосс Райнхартсхаузен стремится рационально использовать дары природы и сделать их доступными для взыскательных ценителей. Благодаря высокому качеству винограда и экологическому менеджменту вина винодельни более разнообразны и многогранны, чем производимые традиционным способом. А секреты, которые хранились здесь веками, позволяют создавать уникальные образцы. Вина Schloss Reinhartshausen традиционно являются одними из самых долго созревающих в Рейнгау.
Вино ярко-рубинового цвета.
Винтаж отличается прекрасной структурой, хорошей кислотностью и сложным фруктовым вкусом.
Аромат миллезима демонстрирует насыщенные оттенки вишни и дыма.
Вино подается к блюдам из свинины и телятины, хорошо сочетается с тушеным мясом, рекомендуется к сырам.
Вино ярко-рубинового цвета.
Винтаж отличается прекрасной структурой, хорошей кислотностью и сложным фруктовым вкусом.
Аромат миллезима демонстрирует насыщенные оттенки вишни и дыма.
Вино подается к блюдам из свинины и телятины, хорошо сочетается с тушеным мясом, рекомендуется к сырам.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с привлекательным блеском.
Вино обладает пышным, объемным, щедрым, богатым вкусом с элегантными танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, интригующим послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками черники, черной смородины и вишни в коньяке.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом и мелкой пернатой дичью.
Изысканное красное вино Lucien Crochet, "Cuvee Prestige" отражает лучшие качества винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Сансер. Это кюве производится только в лучшие урожайные годы из отборного винограда со старых 60-летних лоз, высаженных в двух отличных друг от друга терруарах. Сбор урожая осуществляется вручную в ящики по 40 кг. Плоды тщательно сортируют дважды — на винограднике и по прибытии на винодельню на сортировочном столе. Пред-ферментационная низкотемпературная мацерация длится 7 дней. Спиртовое брожение проходит при контролируемой температуре за 7 дней, после чего начинается 14-дневная пост-ферментационная мацерация. Далее виноград прессуют с помощью пневматических прессов. Выдержка вина проходит в трех типах емкостей: в новых дубовых бочках (40%), в однолетних бочках (30%) и в двухлетних баррелях (30%). Бутилирование винтажа 2015 года состоялось в июле 2017 года. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Домен Lucien Crochet был создан в результате объединения двух хозяйств — Андре Кроше и Люсьена Пикара. Сегодня поместьем владеют Люсьен Кроше и его сын Жиль. Люсьен Пикар в середине прошлого столетия был хорошо известен в Сансере. Именно он в этом регионе одним из первых начал бутилировать вина для поставок в Париж. Предки семьи Кроше занимались виноделием с XIV столетия. В настоящее время Домену Кроше принадлежат 38 гектаров виноградников, которые расположены в коммунах Sancerre, Bue, Crezancy, Vinon, где выращивают белый виноград сорта Совиньон Блан (29 га) и красный Пино Нуар (9 га в Cote de Bue и Clos du Roy). Виноградники хозяйства Crochet расположены на высотах 240-260 метров выше уровнем моря и имеют южную, юго-западную и юго-восточную экспозиции. Почвенное богатство региона Сансер дарует винам хозяйства разнообразие ароматических нюансов. Урожай в хозяйстве Люсьен Кроше собирается вручную. Ягоды сортируются и доставляются на винзавод в небольших контейнерах. После пневматического прессования очищенный виноградный сок ферментируется в стальных емкостях при контроле температуры. Вина выдерживают в стальных танках и дубовых бочках, доля которых при выдержке варьируется каждый год в зависимости от типа кюве и качества урожая. Годовой объем производства вина в Домене Люсьен Кроше составляет около 180 тысяч бутылок.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с привлекательным блеском.
Вино обладает пышным, объемным, щедрым, богатым вкусом с элегантными танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, интригующим послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками черники, черной смородины и вишни в коньяке.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом и мелкой пернатой дичью.
Изысканное красное вино Lucien Crochet, "Cuvee Prestige" отражает лучшие качества винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Сансер. Это кюве производится только в лучшие урожайные годы из отборного винограда со старых 60-летних лоз, высаженных в двух отличных друг от друга терруарах. Сбор урожая осуществляется вручную в ящики по 40 кг. Плоды тщательно сортируют дважды — на винограднике и по прибытии на винодельню на сортировочном столе. Пред-ферментационная низкотемпературная мацерация длится 7 дней. Спиртовое брожение проходит при контролируемой температуре за 7 дней, после чего начинается 14-дневная пост-ферментационная мацерация. Далее виноград прессуют с помощью пневматических прессов. Выдержка вина проходит в трех типах емкостей: в новых дубовых бочках (40%), в однолетних бочках (30%) и в двухлетних баррелях (30%). Бутилирование винтажа 2015 года состоялось в июле 2017 года. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Домен Lucien Crochet был создан в результате объединения двух хозяйств — Андре Кроше и Люсьена Пикара. Сегодня поместьем владеют Люсьен Кроше и его сын Жиль. Люсьен Пикар в середине прошлого столетия был хорошо известен в Сансере. Именно он в этом регионе одним из первых начал бутилировать вина для поставок в Париж. Предки семьи Кроше занимались виноделием с XIV столетия. В настоящее время Домену Кроше принадлежат 38 гектаров виноградников, которые расположены в коммунах Sancerre, Bue, Crezancy, Vinon, где выращивают белый виноград сорта Совиньон Блан (29 га) и красный Пино Нуар (9 га в Cote de Bue и Clos du Roy). Виноградники хозяйства Crochet расположены на высотах 240-260 метров выше уровнем моря и имеют южную, юго-западную и юго-восточную экспозиции. Почвенное богатство региона Сансер дарует винам хозяйства разнообразие ароматических нюансов. Урожай в хозяйстве Люсьен Кроше собирается вручную. Ягоды сортируются и доставляются на винзавод в небольших контейнерах. После пневматического прессования очищенный виноградный сок ферментируется в стальных емкостях при контроле температуры. Вина выдерживают в стальных танках и дубовых бочках, доля которых при выдержке варьируется каждый год в зависимости от типа кюве и качества урожая. Годовой объем производства вина в Домене Люсьен Кроше составляет около 180 тысяч бутылок.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина мощный, богатый, хорошо сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, деликатными танинами и фруктово-пряными акцентами в длительном послевкусии.
Щедрый аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, клубники, ежевики и черничного джема.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом и мелкой пернатой дичью.
Изысканное красное вино Lucien Crochet, "Cuvee Prestige" отражает лучшие качества винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Сансер. Это кюве производится только в лучшие урожайные годы из отборного винограда со старых 60-летних лоз, высаженных в двух отличных друг от друга терруарах. Сбор урожая осуществляется вручную в ящики по 40 кг. Плоды тщательно сортируют дважды — на винограднике и по прибытии на винодельню на сортировочном столе. Пред-ферментационная низкотемпературная мацерация длится 7 дней. Спиртовое брожение проходит при контролируемой температуре за 7 дней, после чего начинается 14-дневная пост-ферментационная мацерация. Далее виноград прессуют с помощью пневматических прессов. Выдержка вина проходит в трех типах емкостей: в новых дубовых бочках (40%), в однолетних бочках (30%) и в двухлетних баррелях (30%). Бутилирование винтажа 2012 года состоялось в июле 2014 года. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Домен Lucien Crochet был создан в результате объединения двух хозяйств — Андре Кроше и Люсьена Пикара. Сегодня поместьем владеют Люсьен Кроше и его сын Жиль. Люсьен Пикар в середине прошлого столетия был хорошо известен в Сансере. Именно он в этом регионе одним из первых начал бутилировать вина для поставок в Париж. Предки семьи Кроше занимались виноделием с XIV столетия. В настоящее время Домену Кроше принадлежат 38 гектаров виноградников, которые расположены в коммунах Sancerre, Bue, Crezancy, Vinon, где выращивают белый виноград сорта Совиньон Блан (29 га) и красный Пино Нуар (9 га в Cote de Bue и Clos du Roy). Виноградники хозяйства Crochet расположены на высотах 240-260 метров выше уровнем моря и имеют южную, юго-западную и юго-восточную экспозиции. Почвенное богатство региона Сансер дарует винам хозяйства разнообразие ароматических нюансов. Урожай в хозяйстве Люсьен Кроше собирается вручную. Ягоды сортируются и доставляются на винзавод в небольших контейнерах. После пневматического прессования очищенный виноградный сок ферментируется в стальных емкостях при контроле температуры. Вина выдерживают в стальных танках и дубовых бочках, доля которых при выдержке варьируется каждый год в зависимости от типа кюве и качества урожая. Годовой объем производства вина в Домене Люсьен Кроше составляет около 180 тысяч бутылок.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина мощный, богатый, хорошо сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, деликатными танинами и фруктово-пряными акцентами в длительном послевкусии.
Щедрый аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, клубники, ежевики и черничного джема.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом и мелкой пернатой дичью.
Изысканное красное вино Lucien Crochet, "Cuvee Prestige" отражает лучшие качества винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Сансер. Это кюве производится только в лучшие урожайные годы из отборного винограда со старых 60-летних лоз, высаженных в двух отличных друг от друга терруарах. Сбор урожая осуществляется вручную в ящики по 40 кг. Плоды тщательно сортируют дважды — на винограднике и по прибытии на винодельню на сортировочном столе. Пред-ферментационная низкотемпературная мацерация длится 7 дней. Спиртовое брожение проходит при контролируемой температуре за 7 дней, после чего начинается 14-дневная пост-ферментационная мацерация. Далее виноград прессуют с помощью пневматических прессов. Выдержка вина проходит в трех типах емкостей: в новых дубовых бочках (40%), в однолетних бочках (30%) и в двухлетних баррелях (30%). Бутилирование винтажа 2012 года состоялось в июле 2014 года. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Домен Lucien Crochet был создан в результате объединения двух хозяйств — Андре Кроше и Люсьена Пикара. Сегодня поместьем владеют Люсьен Кроше и его сын Жиль. Люсьен Пикар в середине прошлого столетия был хорошо известен в Сансере. Именно он в этом регионе одним из первых начал бутилировать вина для поставок в Париж. Предки семьи Кроше занимались виноделием с XIV столетия. В настоящее время Домену Кроше принадлежат 38 гектаров виноградников, которые расположены в коммунах Sancerre, Bue, Crezancy, Vinon, где выращивают белый виноград сорта Совиньон Блан (29 га) и красный Пино Нуар (9 га в Cote de Bue и Clos du Roy). Виноградники хозяйства Crochet расположены на высотах 240-260 метров выше уровнем моря и имеют южную, юго-западную и юго-восточную экспозиции. Почвенное богатство региона Сансер дарует винам хозяйства разнообразие ароматических нюансов. Урожай в хозяйстве Люсьен Кроше собирается вручную. Ягоды сортируются и доставляются на винзавод в небольших контейнерах. После пневматического прессования очищенный виноградный сок ферментируется в стальных емкостях при контроле температуры. Вина выдерживают в стальных танках и дубовых бочках, доля которых при выдержке варьируется каждый год в зависимости от типа кюве и качества урожая. Годовой объем производства вина в Домене Люсьен Кроше составляет около 180 тысяч бутылок.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с бархатистой текстурой, элегантными танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелой вишни, ежевики, черники, пряностей, черного перца и кремния.
Вино великолепно сочетается с блюдами и закусками из красного и белого мяса, а также с сырами.
Domaine Henry Pelle, Menetou-Salon "Les Bornes" AOC — красное сухое вино. созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках с почвами из киммериджского мергеля. Сбор урожая осуществляется вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующим отстаиванием. Ферментация при контролируемой температуре проходит в стальных емкостях и в дубовых бочках в течение 2-4 недель. Выдерживается вино в течение 6-8 месяцев в дубовых бочках. Вино великолепно сочетается с блюдами и закусками из красного и белого мяса, а также с сырами.
Виноделы семьи Пеле производили вино для собственного употребления в течение многих десятилетий и лишь в начале 20 века Поль Пеле стал продавать бочки с вином местным барам. Эрнест Пеле, сын Поля, также стал заниматься семейным делом, параллельно высаживая новые виноградные лозы и расширяя семейные владения.Сын Эрнеста, Анри Пеле, с малых лет принимал участие в семейном бизнесе. Именно он настоял на том, чтоб название деревни Морог присутствовало на все этикетках вин компании Domaine Henry Pelle наряду с указанием апелласьона Menetou-Salon. На протяжении многих лет виноделы развивали винопроизводство региона Менету-Салон, используя традиционные методы в сочетании с современными технологиями производства. На сегодняшний день вина Анри Пеле широко известны во многих странах Европы.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с бархатистой текстурой, элегантными танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелой вишни, ежевики, черники, пряностей, черного перца и кремния.
Вино великолепно сочетается с блюдами и закусками из красного и белого мяса, а также с сырами.
Domaine Henry Pelle, Menetou-Salon "Les Bornes" AOC — красное сухое вино. созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках с почвами из киммериджского мергеля. Сбор урожая осуществляется вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующим отстаиванием. Ферментация при контролируемой температуре проходит в стальных емкостях и в дубовых бочках в течение 2-4 недель. Выдерживается вино в течение 6-8 месяцев в дубовых бочках. Вино великолепно сочетается с блюдами и закусками из красного и белого мяса, а также с сырами.
Виноделы семьи Пеле производили вино для собственного употребления в течение многих десятилетий и лишь в начале 20 века Поль Пеле стал продавать бочки с вином местным барам. Эрнест Пеле, сын Поля, также стал заниматься семейным делом, параллельно высаживая новые виноградные лозы и расширяя семейные владения.Сын Эрнеста, Анри Пеле, с малых лет принимал участие в семейном бизнесе. Именно он настоял на том, чтоб название деревни Морог присутствовало на все этикетках вин компании Domaine Henry Pelle наряду с указанием апелласьона Menetou-Salon. На протяжении многих лет виноделы развивали винопроизводство региона Менету-Салон, используя традиционные методы в сочетании с современными технологиями производства. На сегодняшний день вина Анри Пеле широко известны во многих странах Европы.
У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.
Вино интригует округлым, выразительным вкусом с оттенками спелых фруктов, шоколада и дыма, с крепкими танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот вишни, диких ягод и подлеска.
Вино идеально подходит к красному и белому мясу, приготовленному на гриле или поджаренному, телятине и мелкой дичи.
Domaine Vacheron & Fils, Sancerre Rouge AOC — элегантное, сбалансированное красное вино, в создании которого используется виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Domaine Vacheron Vigneron & Fils в аппелласьоне Сансер, на кремниевых почвах киммериджского периода. В производстве вина используются биодинамические и органические методы. После сбора урожая и традиционной винификации, вино выдерживается несколько месяцев в дубовых бочках.
Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.
У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.
Вино интригует округлым, выразительным вкусом с оттенками спелых фруктов, шоколада и дыма, с крепкими танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот вишни, диких ягод и подлеска.
Вино идеально подходит к красному и белому мясу, приготовленному на гриле или поджаренному, телятине и мелкой дичи.
Domaine Vacheron & Fils, Sancerre Rouge AOC — элегантное, сбалансированное красное вино, в создании которого используется виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Domaine Vacheron Vigneron & Fils в аппелласьоне Сансер, на кремниевых почвах киммериджского периода. В производстве вина используются биодинамические и органические методы. После сбора урожая и традиционной винификации, вино выдерживается несколько месяцев в дубовых бочках.
Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.