Вино Рейнгау, Пьемонт, Стелленбош и Мозель, Страница 67

Вино светло-соломенного цвета.

Вино с хорошей структурой и отлично сбалансированным вкусом.

В изысканном букете вина ароматы белых цветов и свежих фруктов.

Отлично подойдет к свежим сырам, рыбному супу, деликатесной рыбе, свежим и пассированным овощам, рыбным салатам, салатам из морепродуктов и спарже.

Torchio Antico Gavi DOCG  — белое сухое вино, сделанное из винограда сорта Кортезе, растущего в регионе Пьемонт, винодельческой области Гави. Вино относится к линейке вин Torchio Antico, выпускаемой винодельней "Antica Cantina Boido" по классической итальянской технологии. 

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

Вино светло-соломенного цвета.

Вино с хорошей структурой и отлично сбалансированным вкусом.

В изысканном букете вина ароматы белых цветов и свежих фруктов.

Отлично подойдет к свежим сырам, рыбному супу, деликатесной рыбе, свежим и пассированным овощам, рыбным салатам, салатам из морепродуктов и спарже.

Torchio Antico Gavi DOCG  — белое сухое вино, сделанное из винограда сорта Кортезе, растущего в регионе Пьемонт, винодельческой области Гави. Вино относится к линейке вин Torchio Antico, выпускаемой винодельней "Antica Cantina Boido" по классической итальянской технологии. 

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

Вино насыщенного рубиново-красного цвета в молодости, с возрастом становится гранатовым.

Вкус вина полный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, приятной сухостью и продолжительным устойчивым послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается цветочными и фруктовыми тонами, нюансами вишни, минералов, шоколада, дополненными приятными древесными и пряными интонациями и оттенками ванили.

Это вино заслуживает того, чтобы быть поданным с основными блюдами. Отлично сочетается с богатой пищей, мясом и сырами, ризотто и колбасами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета в молодости, с возрастом становится гранатовым.

Вкус вина полный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, приятной сухостью и продолжительным устойчивым послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается цветочными и фруктовыми тонами, нюансами вишни, минералов, шоколада, дополненными приятными древесными и пряными интонациями и оттенками ванили.

Это вино заслуживает того, чтобы быть поданным с основными блюдами. Отлично сочетается с богатой пищей, мясом и сырами, ризотто и колбасами.

Вино бледно-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина сбалансированный, с фруктовыми оттенками, хорошей кислотностью и выраженной минеральностью.

Вино обладает свежим ароматом с выраженными цветочными и фруктовым нотами, с преобладанием тонов зеленого яблока, груши, лимона и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с пастой, морепродуктами и блюдами из белого мяса. Лучше всего употреблять молодым.

Вино бледно-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина сбалансированный, с фруктовыми оттенками, хорошей кислотностью и выраженной минеральностью.

Вино обладает свежим ароматом с выраженными цветочными и фруктовым нотами, с преобладанием тонов зеленого яблока, груши, лимона и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с пастой, морепродуктами и блюдами из белого мяса. Лучше всего употреблять молодым.

У вина глубокий красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует насыщенный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и зрелыми сырами

Barbera d'Asti — элегантное красное полусухое итальянское вино от компании Pirovano, созданное из винограда сорта Барбера, выращенного на просторах субрегиона Асти. Содержание сахара в вине составляет 5 г/дм куб.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

У вина глубокий красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует насыщенный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и зрелыми сырами

Barbera d'Asti — элегантное красное полусухое итальянское вино от компании Pirovano, созданное из винограда сорта Барбера, выращенного на просторах субрегиона Асти. Содержание сахара в вине составляет 5 г/дм куб.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино искрящегося зеленовато-жёлтого цвета.

Вкус вина, богатый, соответствующий букету, отлично сбалансированный, наполненный фруктовыми нотами и свежей кислотностью. В устойчивом послевкусии ноты яблока, груши и миндаля.

В интенсивном букете вина чистые ароматы груши и яблока, боярышника, лилии, банана, лимона, свежескошенной травы и мяты.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.

Кортезе для "Gavi di Tassarolo Fornaci" выращен на холме в коммуне Tassarolo на винограднике Fornaci, что в переводе с итальянского означает "печь". Когда-то на этом месте располагалась фабрика, производящая кирпич, для обжига которого используются печи. Весной 2009 года, после очень снежной зимы, молодые лозы буквально расцвели за несколько дней, и уход над ними потребовал огромных усилий и пристального внимания. Лето было отмечено очень жаркой температурой. С приближением времени сбора урожая, 27 августа начались исследования на образцах винограда, а с 10 по 22 сентября состоялся основной сбор здорового, с богатым содержанием сахара урожая. Собранный виноград сразу же был отправлен в подвалы, где прошел нежное прессование. Ферментация при контролируемой температуре в 18-20°С для сохранения богатого аромата сорта Кортезе длилась 20 дней. Розлив был осуществлен с февраля по март 2010 года, таким образом, до официального релиза вино выдерживалось в бутылках не длительный период, а всего несколько месяцев.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино искрящегося зеленовато-жёлтого цвета.

Вкус вина, богатый, соответствующий букету, отлично сбалансированный, наполненный фруктовыми нотами и свежей кислотностью. В устойчивом послевкусии ноты яблока, груши и миндаля.

В интенсивном букете вина чистые ароматы груши и яблока, боярышника, лилии, банана, лимона, свежескошенной травы и мяты.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.

Кортезе для "Gavi di Tassarolo Fornaci" выращен на холме в коммуне Tassarolo на винограднике Fornaci, что в переводе с итальянского означает "печь". Когда-то на этом месте располагалась фабрика, производящая кирпич, для обжига которого используются печи. Весной 2009 года, после очень снежной зимы, молодые лозы буквально расцвели за несколько дней, и уход над ними потребовал огромных усилий и пристального внимания. Лето было отмечено очень жаркой температурой. С приближением времени сбора урожая, 27 августа начались исследования на образцах винограда, а с 10 по 22 сентября состоялся основной сбор здорового, с богатым содержанием сахара урожая. Собранный виноград сразу же был отправлен в подвалы, где прошел нежное прессование. Ферментация при контролируемой температуре в 18-20°С для сохранения богатого аромата сорта Кортезе длилась 20 дней. Розлив был осуществлен с февраля по март 2010 года, таким образом, до официального релиза вино выдерживалось в бутылках не длительный период, а всего несколько месяцев.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино имеет необычайно свежий взрывной вкус с фруктовыми тонами и оттенками цитрусовых.

В аромате вина яркие яблочные ноты, оттенки персика и цитрусовых.

Вино хорошо сочетается с фруктами, сливочными десертами, блюдами под сливочным соусом, моллюсками, жирной рыбой типа палтуса, пряной пищей, мясом птицы, мягкими сырами.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино имеет необычайно свежий взрывной вкус с фруктовыми тонами и оттенками цитрусовых.

В аромате вина яркие яблочные ноты, оттенки персика и цитрусовых.

Вино хорошо сочетается с фруктами, сливочными десертами, блюдами под сливочным соусом, моллюсками, жирной рыбой типа палтуса, пряной пищей, мясом птицы, мягкими сырами.

Винный напиток привлекательного лазурно-голубого цвета.

Вкус винного напитка сочный, свежий, восхитительно сладкий, с приятными фруктовыми нотами и соблазнительным послевкусием.

В пышном фруктовом аромате винного напитка оттенки тропических фруктов просачиваются через тона сочного персика, спелого абрикоса и душистой груши.

Винный напиток можно подавать в чистом виде в качестве аперитива, а также дополнять его десертами, фруктами, мягкими сырами или орехами.

"Dile" Blu — необычный алкогольный напиток, созданный на основе белого вина. Для его изготовления используется виноград сорта Мускат, обладающий восхитительной сладостью и яркой, пышной, сочной фруктовостью. Бутылочка "Dile" Blu преобразит любой праздничный стол. Необычный цвет и яркий вкус винного напитка внесут нотку интриги и загадочности в любое торжество. А специально разработанная форма бутылки исключит какую-либо возможность выскальзывания из руки.Компания Santero является одним из наиболее уважаемых производителей не только игристых, но и классических видов вина. В 1958 году четыре брата Сантеро — Аделио, Альдо, Леопольдо и Ренцо решили, объединившись, продолжить дело своего отца и наладить производство лучших игристых вин в Пьемонте. Для осуществления своих планов они приобрели и модернизировали винное хозяйство в окрестностях живописного города Santo Stefano Belbo. Через несколько лет компания значительно увеличила выпуск продукции и освоила новые рынки сбыта. В 1977 году на площади более 18 тысяч квадратных метров был построен новый завод, на котором перерабатывается виноград с 60 гектаров виноградников, принадлежащих семье Сантеро, а также ежегодный урожай, приобретаемый у местных фермеров. На предприятии, оснащенном по последнему слову техники, все этапы производства вина сертифицированы в соответствии с ISO 9001 (Международный стандарт безопасности пищевых продуктов). Компания уверенно идет "в ногу" со временем, удачно сочетая традиции итальянского виноделия и современные технологии. Почти половина продукции, выпускаемой Santero, отправляется в США, Англию, Францию и Японию.

Винный напиток привлекательного лазурно-голубого цвета.

Вкус винного напитка сочный, свежий, восхитительно сладкий, с приятными фруктовыми нотами и соблазнительным послевкусием.

В пышном фруктовом аромате винного напитка оттенки тропических фруктов просачиваются через тона сочного персика, спелого абрикоса и душистой груши.

Винный напиток можно подавать в чистом виде в качестве аперитива, а также дополнять его десертами, фруктами, мягкими сырами или орехами.

"Dile" Blu — необычный алкогольный напиток, созданный на основе белого вина. Для его изготовления используется виноград сорта Мускат, обладающий восхитительной сладостью и яркой, пышной, сочной фруктовостью. Бутылочка "Dile" Blu преобразит любой праздничный стол. Необычный цвет и яркий вкус винного напитка внесут нотку интриги и загадочности в любое торжество. А специально разработанная форма бутылки исключит какую-либо возможность выскальзывания из руки.Компания Santero является одним из наиболее уважаемых производителей не только игристых, но и классических видов вина. В 1958 году четыре брата Сантеро — Аделио, Альдо, Леопольдо и Ренцо решили, объединившись, продолжить дело своего отца и наладить производство лучших игристых вин в Пьемонте. Для осуществления своих планов они приобрели и модернизировали винное хозяйство в окрестностях живописного города Santo Stefano Belbo. Через несколько лет компания значительно увеличила выпуск продукции и освоила новые рынки сбыта. В 1977 году на площади более 18 тысяч квадратных метров был построен новый завод, на котором перерабатывается виноград с 60 гектаров виноградников, принадлежащих семье Сантеро, а также ежегодный урожай, приобретаемый у местных фермеров. На предприятии, оснащенном по последнему слову техники, все этапы производства вина сертифицированы в соответствии с ISO 9001 (Международный стандарт безопасности пищевых продуктов). Компания уверенно идет "в ногу" со временем, удачно сочетая традиции итальянского виноделия и современные технологии. Почти половина продукции, выпускаемой Santero, отправляется в США, Англию, Францию и Японию.

Вино темного гранатового цвета с яркими красными переливами.

Сбалансированность и гармоничное сочетание всех нюансов вкуса оттеняется немного резкими танинами, которые смягчаются в послевкусии бархатистыми нотками пряностей.

Чувственный аромат вина наполняют тона вишни, черных садовых и лесных ягод. Сложность палитре добавляют нотки кедра, лаврового листа и черного перца.

Вино рекомендуется к блюдам из жареного и запеченного на гриле мяса, рагу, к тушеным или приготовленным на гриле овощам, неострым сырам.

Вино "Cantine di Ora" Barbera d`Asti представляет собой мастерски созданный купаж из винограда сортов сортов Барбера, Фрейза, Гриньолино и Дольчетто, выращенных в Асти. Приятный молодой вкус вина может украсить повседневную трапезу, создав за столом непринужденную домашнюю атмосферу. Им рекомендуется насладиться в первые 3-4 года, не подвергая долгому хранению.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино темного гранатового цвета с яркими красными переливами.

Сбалансированность и гармоничное сочетание всех нюансов вкуса оттеняется немного резкими танинами, которые смягчаются в послевкусии бархатистыми нотками пряностей.

Чувственный аромат вина наполняют тона вишни, черных садовых и лесных ягод. Сложность палитре добавляют нотки кедра, лаврового листа и черного перца.

Вино рекомендуется к блюдам из жареного и запеченного на гриле мяса, рагу, к тушеным или приготовленным на гриле овощам, неострым сырам.

Вино "Cantine di Ora" Barbera d`Asti представляет собой мастерски созданный купаж из винограда сортов сортов Барбера, Фрейза, Гриньолино и Дольчетто, выращенных в Асти. Приятный молодой вкус вина может украсить повседневную трапезу, создав за столом непринужденную домашнюю атмосферу. Им рекомендуется насладиться в первые 3-4 года, не подвергая долгому хранению.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вермут бледно-соломенного цвета.

Вкус вермута изобилует полутонами лимона и ароматных трав.

В аромате напитка проявляются нюансы трав, можжевельника и специй.

Вермут хорош в чистом виде, со льдом, с лимоном и как составляющая часть коктейлей.

Сesare da Sesto Extra Dry — интересный, элегантный белый сухой вермут из Италии, созданный по рецепту 1922 года с почтением к давним итальянским традициям. В состав напитка входит вино на основе белых сортов винограда, выращенных в Пьемонте, спирт, немного сахарного сиропа и настой из целого букета ароматных пряных трав. Содержание сахара в напитке — 2,5 грамм на 100 мл. Свое название вермут получил в честь легендарного живописца эпохи Возрождения, ученика великого Леонардо и автора многих шедевров — Чезаре да Сесто.  Само название — "вермут" — происходит от немецкого "wermut", что в переводе на наш язык значит "полынь". Традиционно родиной вермутов принято считать Турин (Италия), а создателем рецепта напитка — Гиппократа. В 17 веке, благодаря коренному жителю Пьемонта — Алессио — с вермутом познакомился король Баварии. Он остался весьма впечатлен этим напитком и тот успешно прижился при дворе короля. В 1786 году в Турине под эгидой Антонио Бенедетто Карпано было открыто первое масштабное производство по созданию вермутов. 

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Вермут бледно-соломенного цвета.

Вкус вермута изобилует полутонами лимона и ароматных трав.

В аромате напитка проявляются нюансы трав, можжевельника и специй.

Вермут хорош в чистом виде, со льдом, с лимоном и как составляющая часть коктейлей.

Сesare da Sesto Extra Dry — интересный, элегантный белый сухой вермут из Италии, созданный по рецепту 1922 года с почтением к давним итальянским традициям. В состав напитка входит вино на основе белых сортов винограда, выращенных в Пьемонте, спирт, немного сахарного сиропа и настой из целого букета ароматных пряных трав. Содержание сахара в напитке — 2,5 грамм на 100 мл. Свое название вермут получил в честь легендарного живописца эпохи Возрождения, ученика великого Леонардо и автора многих шедевров — Чезаре да Сесто.  Само название — "вермут" — происходит от немецкого "wermut", что в переводе на наш язык значит "полынь". Традиционно родиной вермутов принято считать Турин (Италия), а создателем рецепта напитка — Гиппократа. В 17 веке, благодаря коренному жителю Пьемонта — Алессио — с вермутом познакомился король Баварии. Он остался весьма впечатлен этим напитком и тот успешно прижился при дворе короля. В 1786 году в Турине под эгидой Антонио Бенедетто Карпано было открыто первое масштабное производство по созданию вермутов. 

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

У вина привлекательный красно-рубиновый цвет с легкими кирпичными отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый, фруктовый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и округлыми танинами в сдержанном послевкусии.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики и сладких специй.

Вино отлично гармонирует с холодными закусками, всевозможными сырами и пастой под мясным соусом.

"Alasia" Barbera — фруктовое, мягкое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Барбера, который произрастает на холмах Monferrato на юге провинции Асти. Почва — глинисто-известняковая. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30°C. По завершении алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Alasia" Barbera превосходно дополняет холодные закуски, всевозможные сыры и пасту под мясным соусом.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

У вина привлекательный красно-рубиновый цвет с легкими кирпичными отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый, фруктовый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и округлыми танинами в сдержанном послевкусии.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики и сладких специй.

Вино отлично гармонирует с холодными закусками, всевозможными сырами и пастой под мясным соусом.

"Alasia" Barbera — фруктовое, мягкое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Барбера, который произрастает на холмах Monferrato на юге провинции Асти. Почва — глинисто-известняковая. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30°C. По завершении алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Alasia" Barbera превосходно дополняет холодные закуски, всевозможные сыры и пасту под мясным соусом.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина — сложный, многогранный и освежающий. В продолжительном послевкусии чувствуются мягкие танины и минеральные оттенки.

В изысканном аромате вина легкие оттенки специй смешиваются с фруктовыми тонами вишни, малины, ежевики и абрикоса.

Вино отлично сочетается с блюдами из дичи и красного мяса, его можно подавать к сыру и пасте с мясным соусом.

Вино "Bric del Salto" создают из одного сорта винограда — Дольчетто, который собирают на трех небольших виноградниках — Котта, Базарин и Сан Кристофоро, общая площадь которых составляет всего 3,5 гектара. После сбора урожая виноград проходит 9-дневную ферментацию без добавления дрожжей. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали на протяжении шести месяцев. Перед розливом по бутылкам вино "Брик дель Сальто" не осветляют и не фильтруют. Ежегодно производится 22 тысячи бутылок этого вина со сложным, но гармоничным вкусом и изысканным ароматным букетом. Компания Sottimano начала свою историю в 1970 году, когда Мажоре Соттимано приобрел виноградники и погреб в деревне Котта, которая известна на протяжении долгого времени как один из уникальных и самых благоприятных регионов для выращивания Неббиоло. Эти площади в дальнейшем были расширены за счет участков элитных Крю на виноградниках Curra, Fausoni и Pajore, знаменитых своими почвами и расположением. Компания придерживается нескольких обязательных условий, которые самым лучшим образом отражаются на качестве вин. Так, выдержка осуществляется исключительно в барриках, благодаря этому вина сохраняют яркость и свежесть вкуса, а также передают все особенности терруара. Также хозяйством используются органические методы виноградарства и виноделия. Полностью исключено использование пестицидов и неорганических удобрений.Соттимано сегодня — это один из выдающихся производителей Барбареско, который производит лучшие образцы Бароло, зачастую превосходящие известнейшие вина потенциалом старения, вкусом, структурой, ароматом. Ежегодно вина компании завоевывают высокие оценки мировых критиков, еще раз подтверждая свой высокий статус. Основным рынком сбыта являются Италия, Япония и США, туда поставляется около 85% продукции, остальная часть поставляется в Европу.

Вино имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина — сложный, многогранный и освежающий. В продолжительном послевкусии чувствуются мягкие танины и минеральные оттенки.

В изысканном аромате вина легкие оттенки специй смешиваются с фруктовыми тонами вишни, малины, ежевики и абрикоса.

Вино отлично сочетается с блюдами из дичи и красного мяса, его можно подавать к сыру и пасте с мясным соусом.

Вино "Bric del Salto" создают из одного сорта винограда — Дольчетто, который собирают на трех небольших виноградниках — Котта, Базарин и Сан Кристофоро, общая площадь которых составляет всего 3,5 гектара. После сбора урожая виноград проходит 9-дневную ферментацию без добавления дрожжей. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали на протяжении шести месяцев. Перед розливом по бутылкам вино "Брик дель Сальто" не осветляют и не фильтруют. Ежегодно производится 22 тысячи бутылок этого вина со сложным, но гармоничным вкусом и изысканным ароматным букетом. Компания Sottimano начала свою историю в 1970 году, когда Мажоре Соттимано приобрел виноградники и погреб в деревне Котта, которая известна на протяжении долгого времени как один из уникальных и самых благоприятных регионов для выращивания Неббиоло. Эти площади в дальнейшем были расширены за счет участков элитных Крю на виноградниках Curra, Fausoni и Pajore, знаменитых своими почвами и расположением. Компания придерживается нескольких обязательных условий, которые самым лучшим образом отражаются на качестве вин. Так, выдержка осуществляется исключительно в барриках, благодаря этому вина сохраняют яркость и свежесть вкуса, а также передают все особенности терруара. Также хозяйством используются органические методы виноградарства и виноделия. Полностью исключено использование пестицидов и неорганических удобрений.Соттимано сегодня — это один из выдающихся производителей Барбареско, который производит лучшие образцы Бароло, зачастую превосходящие известнейшие вина потенциалом старения, вкусом, структурой, ароматом. Ежегодно вина компании завоевывают высокие оценки мировых критиков, еще раз подтверждая свой высокий статус. Основным рынком сбыта являются Италия, Япония и США, туда поставляется около 85% продукции, остальная часть поставляется в Европу.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает приятным, питким, утонченным вкусом с фруктово-минеральными тонами, которые гармонично сочетаются с легкой сладостью. Послевкусие деликатное, нежное.

У вина легкий фруктовый аромат с доминирующими нотками яблок и цитрусовых.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с блюдами из курицы, суши, блюдами мексиканской кухни.

Schmitt Sohne, Riesling Medium Sweet, Landwein Rhein — приятное белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в долине реки Рейн. Классификация вин Landwein в Германии приблизительно соответствует французской категории Vin de Pays и итальянской IGT. Вина долины Рейна отличаются своей энергетикой и яркой минеральностью. Последняя возникает благодаря уникальным известковым почвам, содержащим остатки раковин и морских окаменелостей от покрывавшего эту территорию древнего моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Созревание вина на осадке занимает до 4 месяцев. Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с блюдами из курицы, суши, блюдами мексиканской кухни.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает приятным, питким, утонченным вкусом с фруктово-минеральными тонами, которые гармонично сочетаются с легкой сладостью. Послевкусие деликатное, нежное.

У вина легкий фруктовый аромат с доминирующими нотками яблок и цитрусовых.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с блюдами из курицы, суши, блюдами мексиканской кухни.

Schmitt Sohne, Riesling Medium Sweet, Landwein Rhein — приятное белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в долине реки Рейн. Классификация вин Landwein в Германии приблизительно соответствует французской категории Vin de Pays и итальянской IGT. Вина долины Рейна отличаются своей энергетикой и яркой минеральностью. Последняя возникает благодаря уникальным известковым почвам, содержащим остатки раковин и морских окаменелостей от покрывавшего эту территорию древнего моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Созревание вина на осадке занимает до 4 месяцев. Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с блюдами из курицы, суши, блюдами мексиканской кухни.

Вино характеризуется классическим рубиновым цветом.

Вино обладает хорошо сбалансированным, гармоничным вкусом с сочной фруктовостью, шелковистой текстурой и приятной сладостью в послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, пряностей и минералов.

Вино отлично сочетается с итальянской пастой, сырами, ризотто и блюдами из курицы.

"Truffle Hunter Leda" Sweet Red — это легкое и питкое сладкое красное вино, изготовленное из винограда сортов Бракетто и Фреиза. Виноградники разбиты на глинисто-известковых почвах региона Пьемонт. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с итальянской пастой, сырами, ризотто и блюдами из курицы.

Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.

Вино характеризуется классическим рубиновым цветом.

Вино обладает хорошо сбалансированным, гармоничным вкусом с сочной фруктовостью, шелковистой текстурой и приятной сладостью в послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, пряностей и минералов.

Вино отлично сочетается с итальянской пастой, сырами, ризотто и блюдами из курицы.

"Truffle Hunter Leda" Sweet Red — это легкое и питкое сладкое красное вино, изготовленное из винограда сортов Бракетто и Фреиза. Виноградники разбиты на глинисто-известковых почвах региона Пьемонт. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с итальянской пастой, сырами, ризотто и блюдами из курицы.

Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина сочный, мягкий, сладкий, гармоничный, с акцентами спелой вишни и малины. Фруктовая сладость хорошо сбалансирована приятной, освежающей кислотностью. Ощущается легкая природная газация.

Аромат вина демонстрирует освежающие фруктово-цветочные оттенки.

Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с фруктами, десертами и сырами.

"Truffle Hunter Leda" Sweet Rose — это легкое и питкое сладкое розовое вино, изготовленное из винограда сортов Мускат и Бракетто. Виноградники разбиты на глинисто-известковых почвах региона Пьемонт. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с фруктами, десертами и сырами.

Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина сочный, мягкий, сладкий, гармоничный, с акцентами спелой вишни и малины. Фруктовая сладость хорошо сбалансирована приятной, освежающей кислотностью. Ощущается легкая природная газация.

Аромат вина демонстрирует освежающие фруктово-цветочные оттенки.

Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с фруктами, десертами и сырами.

"Truffle Hunter Leda" Sweet Rose — это легкое и питкое сладкое розовое вино, изготовленное из винограда сортов Мускат и Бракетто. Виноградники разбиты на глинисто-известковых почвах региона Пьемонт. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с фруктами, десертами и сырами.

Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина характеризуется гармоничным переплетением фруктово-цветочных нот, приятной сладостью и утонченным послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует фруктово-цветочными оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с фруктами, десертами и сырами.

"Truffle Hunter Leda" Sweet White — это легкое и питкое сладкое белое вино, изготовленное из винограда сортов Мускат и Мальвазия. Виноградники разбиты на глинисто-известковых почвах региона Пьемонт. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с фруктами, десертами и сырами.

Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина характеризуется гармоничным переплетением фруктово-цветочных нот, приятной сладостью и утонченным послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует фруктово-цветочными оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с фруктами, десертами и сырами.

"Truffle Hunter Leda" Sweet White — это легкое и питкое сладкое белое вино, изготовленное из винограда сортов Мускат и Мальвазия. Виноградники разбиты на глинисто-известковых почвах региона Пьемонт. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с фруктами, десертами и сырами.

Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Игристый напиток демонстрирует свежий, сладкий вкус с оттенками спелого персика.

Игристый напиток обладает освежающим ароматом с персиковыми оттенками.

Это прекрасное десертное вино идеально сочетается с десертами, фруктами и выпечкой. Может употребляться и в качестве аперитива, а также использоваться для приготовления коктейлей.

"Admare" Pesca — сладкий газированный алкогольный напиток, созданный на основе вина из белых сортов винограда с добавлением персикового ароматизатора. Это вино идеально сочетается с десертами, фруктами и выпечкой, может употребляться и в качестве аперитива, а также использоваться для приготовления коктейлей.За брендом Rue de Vin стоит одноименная торговая компания, основанная в 2016 году. Основной целью компании является знакомство потребителя с неизвестными, новыми для российского рынка винами со всего мира. Рю де Вин занимаются производством своих собственных продуктов, среди которых коктейль "Admare" Spritz и столовые вина "La Marabecca".

Компания Cantine Rasore была основана в 1949 году Луиджи Расоре в Тальоло-Монтеферрато. Луиджи воплотил эту мечту в реальность опираясь на винодельческие амбиции своего отца. В 80-х годах к Луиджи примкнули его дети Анна, Карло и Марко, которые занялись производством, администрированием, менеджментом и продажами. В сентябре 1996 года компания ввела в эксплуатацию 6 тысяч квадратных метров погребов Сильвано Д'орба, оснащенных оборудованием по последнему слову техники, позволяющим контролировать каждый этап производства. Кроме тщательного отбора продукции энологом Лоренцо Вернетти, под управлением Карло Расоре, на предприятии используются инновационные технологии для процессов фильтрации и стабилизации, от холодильных баков до тангенциальных фильтров. Наиболее тщательный контроль упаковки и качества гарантирует оборудование последнего поколения, размещенное в цехе розлива. Кантине Расоре обладают автоклавами и емкостями из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Общий объем винных хранилищ — 15 тысяч гектолитров. С 2000 года компания занимается производством и приобретением вин из различных регионов Италии, что помогло ей адаптироваться к запросам на международном рынке. Сегодня, Кантине Расоре занимается сбытом своей продукции в Европе, Южной Америке, Юго-Восточной Азии и Австралии.

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Игристый напиток демонстрирует свежий, сладкий вкус с оттенками спелого персика.

Игристый напиток обладает освежающим ароматом с персиковыми оттенками.

Это прекрасное десертное вино идеально сочетается с десертами, фруктами и выпечкой. Может употребляться и в качестве аперитива, а также использоваться для приготовления коктейлей.

"Admare" Pesca — сладкий газированный алкогольный напиток, созданный на основе вина из белых сортов винограда с добавлением персикового ароматизатора. Это вино идеально сочетается с десертами, фруктами и выпечкой, может употребляться и в качестве аперитива, а также использоваться для приготовления коктейлей.За брендом Rue de Vin стоит одноименная торговая компания, основанная в 2016 году. Основной целью компании является знакомство потребителя с неизвестными, новыми для российского рынка винами со всего мира. Рю де Вин занимаются производством своих собственных продуктов, среди которых коктейль "Admare" Spritz и столовые вина "La Marabecca".

Компания Cantine Rasore была основана в 1949 году Луиджи Расоре в Тальоло-Монтеферрато. Луиджи воплотил эту мечту в реальность опираясь на винодельческие амбиции своего отца. В 80-х годах к Луиджи примкнули его дети Анна, Карло и Марко, которые занялись производством, администрированием, менеджментом и продажами. В сентябре 1996 года компания ввела в эксплуатацию 6 тысяч квадратных метров погребов Сильвано Д'орба, оснащенных оборудованием по последнему слову техники, позволяющим контролировать каждый этап производства. Кроме тщательного отбора продукции энологом Лоренцо Вернетти, под управлением Карло Расоре, на предприятии используются инновационные технологии для процессов фильтрации и стабилизации, от холодильных баков до тангенциальных фильтров. Наиболее тщательный контроль упаковки и качества гарантирует оборудование последнего поколения, размещенное в цехе розлива. Кантине Расоре обладают автоклавами и емкостями из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Общий объем винных хранилищ — 15 тысяч гектолитров. С 2000 года компания занимается производством и приобретением вин из различных регионов Италии, что помогло ей адаптироваться к запросам на международном рынке. Сегодня, Кантине Расоре занимается сбытом своей продукции в Европе, Южной Америке, Юго-Восточной Азии и Австралии.

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Игристый напиток демонстрирует свежий, сладкий вкус с оттенками тропических фруктов.

Игристый напиток обладает освежающим ароматом с манговыми оттенками.

Это вино идеально сочетается с десертами, фруктами и выпечкой, может употребляться и в качестве аперитива, а также использоваться для приготовления коктейлей.

"Admare" Mango — сладкий газированный алкогольный напиток, созданный на основе вина из белых сортов винограда с добавлением мангового ароматизатора. Это вино идеально сочетается с десертами, фруктами и выпечкой, может употребляться и в качестве аперитива, а также использоваться для приготовления коктейлей.За брендом Rue de Vin стоит одноименная торговая компания, основанная в 2016 году. Основной целью компании является знакомство потребителя с неизвестными, новыми для российского рынка винами со всего мира. Рю де Вин занимаются производством своих собственных продуктов, среди которых коктейль "Admare" Spritz и столовые вина "La Marabecca".

Компания Cantine Rasore была основана в 1949 году Луиджи Расоре в Тальоло-Монтеферрато. Луиджи воплотил эту мечту в реальность опираясь на винодельческие амбиции своего отца. В 80-х годах к Луиджи примкнули его дети Анна, Карло и Марко, которые занялись производством, администрированием, менеджментом и продажами. В сентябре 1996 года компания ввела в эксплуатацию 6 тысяч квадратных метров погребов Сильвано Д'орба, оснащенных оборудованием по последнему слову техники, позволяющим контролировать каждый этап производства. Кроме тщательного отбора продукции энологом Лоренцо Вернетти, под управлением Карло Расоре, на предприятии используются инновационные технологии для процессов фильтрации и стабилизации, от холодильных баков до тангенциальных фильтров. Наиболее тщательный контроль упаковки и качества гарантирует оборудование последнего поколения, размещенное в цехе розлива. Кантине Расоре обладают автоклавами и емкостями из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Общий объем винных хранилищ — 15 тысяч гектолитров. С 2000 года компания занимается производством и приобретением вин из различных регионов Италии, что помогло ей адаптироваться к запросам на международном рынке. Сегодня, Кантине Расоре занимается сбытом своей продукции в Европе, Южной Америке, Юго-Восточной Азии и Австралии.

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Игристый напиток демонстрирует свежий, сладкий вкус с оттенками тропических фруктов.

Игристый напиток обладает освежающим ароматом с манговыми оттенками.

Это вино идеально сочетается с десертами, фруктами и выпечкой, может употребляться и в качестве аперитива, а также использоваться для приготовления коктейлей.

"Admare" Mango — сладкий газированный алкогольный напиток, созданный на основе вина из белых сортов винограда с добавлением мангового ароматизатора. Это вино идеально сочетается с десертами, фруктами и выпечкой, может употребляться и в качестве аперитива, а также использоваться для приготовления коктейлей.За брендом Rue de Vin стоит одноименная торговая компания, основанная в 2016 году. Основной целью компании является знакомство потребителя с неизвестными, новыми для российского рынка винами со всего мира. Рю де Вин занимаются производством своих собственных продуктов, среди которых коктейль "Admare" Spritz и столовые вина "La Marabecca".

Компания Cantine Rasore была основана в 1949 году Луиджи Расоре в Тальоло-Монтеферрато. Луиджи воплотил эту мечту в реальность опираясь на винодельческие амбиции своего отца. В 80-х годах к Луиджи примкнули его дети Анна, Карло и Марко, которые занялись производством, администрированием, менеджментом и продажами. В сентябре 1996 года компания ввела в эксплуатацию 6 тысяч квадратных метров погребов Сильвано Д'орба, оснащенных оборудованием по последнему слову техники, позволяющим контролировать каждый этап производства. Кроме тщательного отбора продукции энологом Лоренцо Вернетти, под управлением Карло Расоре, на предприятии используются инновационные технологии для процессов фильтрации и стабилизации, от холодильных баков до тангенциальных фильтров. Наиболее тщательный контроль упаковки и качества гарантирует оборудование последнего поколения, размещенное в цехе розлива. Кантине Расоре обладают автоклавами и емкостями из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Общий объем винных хранилищ — 15 тысяч гектолитров. С 2000 года компания занимается производством и приобретением вин из различных регионов Италии, что помогло ей адаптироваться к запросам на международном рынке. Сегодня, Кантине Расоре занимается сбытом своей продукции в Европе, Южной Америке, Юго-Восточной Азии и Австралии.

Игристое вино красно-рубинового цвета.

Игристый напиток демонстрирует приятный, сладкий вкус с нотами свежесобранной клубники и свежее послевкусие.

В аромате напитка доминируют тона спелой клубники.

Винный напиток идеально сочетается с десертами и фруктами. Может употребляться в качестве аперитива, а также использоваться для приготовления коктейлей.

"Admare" Fragola — сладкий игристый винный напиток, созданный на основе вина из красных сортов винограда. "Адмаре" Фрагола идеально сочетается с десертами и фруктами, может употребляться и в качестве аперитива, а также использоваться для приготовления коктейлей.За брендом "Rue de Vin" стоит одноименная торговая компания, основанная в 2016 году. Основной целью компании является знакомство потребителя с неизвестными, новыми для российского рынка винами со всего мира. "Рю де Вин" занимаются производством своих собственных продуктов, среди которых коктейль "Admare" Spritz и столовые вина "La Marabecca".

Компания Cantine Rasore была основана в 1949 году Луиджи Расоре в Тальоло-Монтеферрато. Луиджи воплотил эту мечту в реальность опираясь на винодельческие амбиции своего отца. В 80-х годах к Луиджи примкнули его дети Анна, Карло и Марко, которые занялись производством, администрированием, менеджментом и продажами. В сентябре 1996 года компания ввела в эксплуатацию 6 тысяч квадратных метров погребов Сильвано Д'орба, оснащенных оборудованием по последнему слову техники, позволяющим контролировать каждый этап производства. Кроме тщательного отбора продукции энологом Лоренцо Вернетти, под управлением Карло Расоре, на предприятии используются инновационные технологии для процессов фильтрации и стабилизации, от холодильных баков до тангенциальных фильтров. Наиболее тщательный контроль упаковки и качества гарантирует оборудование последнего поколения, размещенное в цехе розлива. Кантине Расоре обладают автоклавами и емкостями из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Общий объем винных хранилищ — 15 тысяч гектолитров. С 2000 года компания занимается производством и приобретением вин из различных регионов Италии, что помогло ей адаптироваться к запросам на международном рынке. Сегодня, Кантине Расоре занимается сбытом своей продукции в Европе, Южной Америке, Юго-Восточной Азии и Австралии.

Игристое вино красно-рубинового цвета.

Игристый напиток демонстрирует приятный, сладкий вкус с нотами свежесобранной клубники и свежее послевкусие.

В аромате напитка доминируют тона спелой клубники.

Винный напиток идеально сочетается с десертами и фруктами. Может употребляться в качестве аперитива, а также использоваться для приготовления коктейлей.

"Admare" Fragola — сладкий игристый винный напиток, созданный на основе вина из красных сортов винограда. "Адмаре" Фрагола идеально сочетается с десертами и фруктами, может употребляться и в качестве аперитива, а также использоваться для приготовления коктейлей.За брендом "Rue de Vin" стоит одноименная торговая компания, основанная в 2016 году. Основной целью компании является знакомство потребителя с неизвестными, новыми для российского рынка винами со всего мира. "Рю де Вин" занимаются производством своих собственных продуктов, среди которых коктейль "Admare" Spritz и столовые вина "La Marabecca".

Компания Cantine Rasore была основана в 1949 году Луиджи Расоре в Тальоло-Монтеферрато. Луиджи воплотил эту мечту в реальность опираясь на винодельческие амбиции своего отца. В 80-х годах к Луиджи примкнули его дети Анна, Карло и Марко, которые занялись производством, администрированием, менеджментом и продажами. В сентябре 1996 года компания ввела в эксплуатацию 6 тысяч квадратных метров погребов Сильвано Д'орба, оснащенных оборудованием по последнему слову техники, позволяющим контролировать каждый этап производства. Кроме тщательного отбора продукции энологом Лоренцо Вернетти, под управлением Карло Расоре, на предприятии используются инновационные технологии для процессов фильтрации и стабилизации, от холодильных баков до тангенциальных фильтров. Наиболее тщательный контроль упаковки и качества гарантирует оборудование последнего поколения, размещенное в цехе розлива. Кантине Расоре обладают автоклавами и емкостями из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Общий объем винных хранилищ — 15 тысяч гектолитров. С 2000 года компания занимается производством и приобретением вин из различных регионов Италии, что помогло ей адаптироваться к запросам на международном рынке. Сегодня, Кантине Расоре занимается сбытом своей продукции в Европе, Южной Америке, Юго-Восточной Азии и Австралии.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Умеренная кислотность в сухом вкусе вина поддерживается хорошо выраженной минеральностью, а в непродолжительном послевкусии остается пикантная горчинка.

Типичный сортовой аромат вина выражается в оттенках цветов, цитрусовых, мела и других минеральных тонах. Он обладает легкостью, чистотой и воздушностью.

Исключительно хорошо вино сочетается с закусками, макаронами, рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Умеренная кислотность в сухом вкусе вина поддерживается хорошо выраженной минеральностью, а в непродолжительном послевкусии остается пикантная горчинка.

Типичный сортовой аромат вина выражается в оттенках цветов, цитрусовых, мела и других минеральных тонах. Он обладает легкостью, чистотой и воздушностью.

Исключительно хорошо вино сочетается с закусками, макаронами, рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает легким, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом.

Аромат вина наполнен нотами спелой вишни, малины, фиалки и травы.

Вино прекрасно сочетается с мясом, птицей и сырами.

Вино Dolcetto D'Acqui изготавливают из винограда сорта Дольчетто, который собирают на склонах Альто Монферрато на высоте 350 метров над уровнем моря. Процесс мацерации длится около 5 дней, затем происходит яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит в стальных бочках в течение 5 месяцев.Винодельня Ca'Bianca находится в коммуне Alice Bel Colle (Аличе-Бель-Колле), в регионе Пьемонт. Территория хозяйства занимает около 39 гектаров на холмах Альто-Монферрато. Винодельня одна из самых молодых в этом винодельческом регионе, она была основана в начале 1950-х годов. Сейчас это молодая и динамично развивающаяся компания, которая предлагает широкий выбор качественных вин.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает легким, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом.

Аромат вина наполнен нотами спелой вишни, малины, фиалки и травы.

Вино прекрасно сочетается с мясом, птицей и сырами.

Вино Dolcetto D'Acqui изготавливают из винограда сорта Дольчетто, который собирают на склонах Альто Монферрато на высоте 350 метров над уровнем моря. Процесс мацерации длится около 5 дней, затем происходит яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит в стальных бочках в течение 5 месяцев.Винодельня Ca'Bianca находится в коммуне Alice Bel Colle (Аличе-Бель-Колле), в регионе Пьемонт. Территория хозяйства занимает около 39 гектаров на холмах Альто-Монферрато. Винодельня одна из самых молодых в этом винодельческом регионе, она была основана в начале 1950-х годов. Сейчас это молодая и динамично развивающаяся компания, которая предлагает широкий выбор качественных вин.

Вино яркого красно-рубинового цвета, в котором с годами появляются оранжевые блики.

Вкус вина насыщенный, стойкий, приятный, иногда слегка игристый, с умеренными танинами и ощутимой кислотностью, постепенно становящейся более спокойной.

Вино обладает интенсивным ароматом с характерными винными и вишневыми оттенками. Со временем открываются сложные эфирные оттенки пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из макарон, мясом и сырами.

Красное сухое вино "Manfredi" Piemonte DOC Barbera производится из традиционного для региона винограда сорта Барбера, выращенного в разных областях. Вино обладает характерным винным ароматом с оттенками спелой вишни и приятным вкусом с умеренной танинностью и достаточно высокой кислотностью, которая с годами становится более гармоничной. Молодое, щедрой, с легкой игристостью, это вино прекрасно сочетается с макаронными блюдами, мясом и сырами.

История компании Manfredi Aldo & C. началась в конце 30-х годов XX века, когда Джузеппе Манфреди по прозвищу Пин приобрел виноградники в Ланге и превратил семейную традицию виноделия в основной вид деятельности. В шестидесятые годы его очень молодой сын Альдо начал работать бок о бок с отцом, помогая ему в подвале и занимаясь продажами вина. Он продолжает трудится в компании и по сей день. В восьмидесятых годах к Альдо присоединились жена Джанфранка и брат Луиджи. Продолжая двигаться по намеченному пути, компания семьи Манфреди прочно встала на ноги, установив новые партнерские отношения и завоевав со своей продукцией зарубежные рынки (США, Японии, Канады, Китая и всей Европы). Винодельня и погреба компании оборудованы современной техникой, которая контролирует производство от прессования винограда до розлива вина по бутылкам, а собственная лаборатория осуществляет строгий контроль качества продукции.

Вино яркого красно-рубинового цвета, в котором с годами появляются оранжевые блики.

Вкус вина насыщенный, стойкий, приятный, иногда слегка игристый, с умеренными танинами и ощутимой кислотностью, постепенно становящейся более спокойной.

Вино обладает интенсивным ароматом с характерными винными и вишневыми оттенками. Со временем открываются сложные эфирные оттенки пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из макарон, мясом и сырами.

Красное сухое вино "Manfredi" Piemonte DOC Barbera производится из традиционного для региона винограда сорта Барбера, выращенного в разных областях. Вино обладает характерным винным ароматом с оттенками спелой вишни и приятным вкусом с умеренной танинностью и достаточно высокой кислотностью, которая с годами становится более гармоничной. Молодое, щедрой, с легкой игристостью, это вино прекрасно сочетается с макаронными блюдами, мясом и сырами.

История компании Manfredi Aldo & C. началась в конце 30-х годов XX века, когда Джузеппе Манфреди по прозвищу Пин приобрел виноградники в Ланге и превратил семейную традицию виноделия в основной вид деятельности. В шестидесятые годы его очень молодой сын Альдо начал работать бок о бок с отцом, помогая ему в подвале и занимаясь продажами вина. Он продолжает трудится в компании и по сей день. В восьмидесятых годах к Альдо присоединились жена Джанфранка и брат Луиджи. Продолжая двигаться по намеченному пути, компания семьи Манфреди прочно встала на ноги, установив новые партнерские отношения и завоевав со своей продукцией зарубежные рынки (США, Японии, Канады, Китая и всей Европы). Винодельня и погреба компании оборудованы современной техникой, которая контролирует производство от прессования винограда до розлива вина по бутылкам, а собственная лаборатория осуществляет строгий контроль качества продукции.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина свежий, сухой, живой, приятный, очень гармоничный, с хорошо сбалансированной кислотностью.

Вино обладает нежным, очень тонким, стойким ароматом с цветочными нотками.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, оно прекрасно сочетается с рыбными закусками и основными рыбными блюдами.

"Manfredi" Piemonte DOC Cortese — очень элегантное белое сухое вино с отличительным тонким ароматом, прекрасно отображающее сортовые характеристики Кортезе и определенный терруар. Выращивание Кортезе для производства данного вина допускается только в провинциях Алессандрия, Асти и Кунео. Экспозиция виноградников, раскинувшихся в горных районах на средней высоте, и уникальный состав почвы гарантируют получение высококачественного винограда. "Манфреди" Пьемонт Кортезе особенно хорошо в качестве аперитива, с рыбными закусками и горячими рыбными блюдами.

История компании Manfredi Aldo & C. началась в конце 30-х годов XX века, когда Джузеппе Манфреди по прозвищу Пин приобрел виноградники в Ланге и превратил семейную традицию виноделия в основной вид деятельности. В шестидесятые годы его очень молодой сын Альдо начал работать бок о бок с отцом, помогая ему в подвале и занимаясь продажами вина. Он продолжает трудится в компании и по сей день. В восьмидесятых годах к Альдо присоединились жена Джанфранка и брат Луиджи. Продолжая двигаться по намеченному пути, компания семьи Манфреди прочно встала на ноги, установив новые партнерские отношения и завоевав со своей продукцией зарубежные рынки (США, Японии, Канады, Китая и всей Европы). Винодельня и погреба компании оборудованы современной техникой, которая контролирует производство от прессования винограда до розлива вина по бутылкам, а собственная лаборатория осуществляет строгий контроль качества продукции.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина свежий, сухой, живой, приятный, очень гармоничный, с хорошо сбалансированной кислотностью.

Вино обладает нежным, очень тонким, стойким ароматом с цветочными нотками.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, оно прекрасно сочетается с рыбными закусками и основными рыбными блюдами.

"Manfredi" Piemonte DOC Cortese — очень элегантное белое сухое вино с отличительным тонким ароматом, прекрасно отображающее сортовые характеристики Кортезе и определенный терруар. Выращивание Кортезе для производства данного вина допускается только в провинциях Алессандрия, Асти и Кунео. Экспозиция виноградников, раскинувшихся в горных районах на средней высоте, и уникальный состав почвы гарантируют получение высококачественного винограда. "Манфреди" Пьемонт Кортезе особенно хорошо в качестве аперитива, с рыбными закусками и горячими рыбными блюдами.

История компании Manfredi Aldo & C. началась в конце 30-х годов XX века, когда Джузеппе Манфреди по прозвищу Пин приобрел виноградники в Ланге и превратил семейную традицию виноделия в основной вид деятельности. В шестидесятые годы его очень молодой сын Альдо начал работать бок о бок с отцом, помогая ему в подвале и занимаясь продажами вина. Он продолжает трудится в компании и по сей день. В восьмидесятых годах к Альдо присоединились жена Джанфранка и брат Луиджи. Продолжая двигаться по намеченному пути, компания семьи Манфреди прочно встала на ноги, установив новые партнерские отношения и завоевав со своей продукцией зарубежные рынки (США, Японии, Канады, Китая и всей Европы). Винодельня и погреба компании оборудованы современной техникой, которая контролирует производство от прессования винограда до розлива вина по бутылкам, а собственная лаборатория осуществляет строгий контроль качества продукции.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском.

Вино обладает красивой структурой с округлыми танинами, хорошим балансом и освежающим финалом.

Ароматный букет вина состоит из ярких и чистых нот цветов и фруктов.

Вино прекрасно сочетается с холодными закусками и рыбой.

"Duca Di Aleramo" от компании Pirovano — ароматное белое полусухое вино с освежающей кислинкой и оттенками спелых фруктов и цветов. Вино производится из автохтонного сорта Кортезе, который дарит вину "Дука ди Алерамо" не только приятный вкус, но и хороший потенциал хранения. Гармоничная структура и отличный баланс кислотности превращают "Duca di Aleramo" в универсальное вино, которое легко сочетается со многими блюдами.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском.

Вино обладает красивой структурой с округлыми танинами, хорошим балансом и освежающим финалом.

Ароматный букет вина состоит из ярких и чистых нот цветов и фруктов.

Вино прекрасно сочетается с холодными закусками и рыбой.

"Duca Di Aleramo" от компании Pirovano — ароматное белое полусухое вино с освежающей кислинкой и оттенками спелых фруктов и цветов. Вино производится из автохтонного сорта Кортезе, который дарит вину "Дука ди Алерамо" не только приятный вкус, но и хороший потенциал хранения. Гармоничная структура и отличный баланс кислотности превращают "Duca di Aleramo" в универсальное вино, которое легко сочетается со многими блюдами.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.