Вино Апулийское и Закарпатская область Красные сорта винограда, Страница 2

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с мягкими танинами, фруктовым ядром и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни в коньяке, красной смородины, папоротника и бальзамико.

Вино отлично сочетается с закусками, пастой с соусом из баранины, жареным красным мясом, сырами средней зрелости.

"Lu Ceppu" Negroamaro, Puglia IGP — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Негромаро (как минимум 85% в купаже) и других традиционных красных сортов. Сбор урожая проводится в момент полной зрелости ягод. Винификация сусла в течение проходит в стальных резервуарах, затем вино частично выдерживается в дубовых барриках. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Руководствуясь опытом своего отца Армандо, в 2010 году Феличе Мерже купил и отремонтировал здание, когда-то известное как Муниципальный кооператив производителей Эрки, действующий с 1949 года. Переименовав его в "Masca del Tacco", Феличе Мерже возродил великолепную винодельню, оснастив ее самым современным оборудованием и применив инновационные технологии производства, нацеленные на повышение качества вин, не затрагивая их традиционную природу. Также, благодаря приобретению "Маска дель Такко", компания Поджо Ле Вольпи расширила свои виноградники в районах Велье и Торричелла. Тепло земли и влияние моря, трудолюбие фермеров, которые умело обрабатывают землю, и особый климат способствуют созданию уникальных вин "Masca del Tacco".

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с мягкими танинами, фруктовым ядром и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни в коньяке, красной смородины, папоротника и бальзамико.

Вино отлично сочетается с закусками, пастой с соусом из баранины, жареным красным мясом, сырами средней зрелости.

"Lu Ceppu" Negroamaro, Puglia IGP — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Негромаро (как минимум 85% в купаже) и других традиционных красных сортов. Сбор урожая проводится в момент полной зрелости ягод. Винификация сусла в течение проходит в стальных резервуарах, затем вино частично выдерживается в дубовых барриках. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Руководствуясь опытом своего отца Армандо, в 2010 году Феличе Мерже купил и отремонтировал здание, когда-то известное как Муниципальный кооператив производителей Эрки, действующий с 1949 года. Переименовав его в "Masca del Tacco", Феличе Мерже возродил великолепную винодельню, оснастив ее самым современным оборудованием и применив инновационные технологии производства, нацеленные на повышение качества вин, не затрагивая их традиционную природу. Также, благодаря приобретению "Маска дель Такко", компания Поджо Ле Вольпи расширила свои виноградники в районах Велье и Торричелла. Тепло земли и влияние моря, трудолюбие фермеров, которые умело обрабатывают землю, и особый климат способствуют созданию уникальных вин "Masca del Tacco".

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, сладких специй, черного перца и трав.

Вино хорошо дополнит острые мясные и рыбные блюда, колбасные изделия, паштеты. Его можно подавать к закускам и сырам.

Красное сухое "Hipster" Negroamaro — это своеобразное посвящение одному из основателей проекта Ferro 13, Габриэлю Стринга. В компании он отвечает за творчество и креатив, умело синтезируя в результатах своего труда прошлое и будущее. За нетрадиционный подход к работе вино, названное в честь него, получило имя "Хипстер" — в буквальном значении "модник", "на волне", "в теме".Ферро 13, "Хипстер" Негроамаро создают из преобладающего сорта Негроамаро и небольшого количества других красных сортов винограда. Урожай собирают дважды — первый раз в период достаточной зрелости ягод и второй — когда ягоды достигли максимальной зрелости и насыщенности. Винифицируются разные партии отдельно, после чего вино ассемблируется и выдерживается в чанах до бутилирования.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Hipster" Negroamaro были выбраны соответственно композиция Wake Up канадской группы Arcade Fire и фильм "Семейка Тененбаум". Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, сладких специй, черного перца и трав.

Вино хорошо дополнит острые мясные и рыбные блюда, колбасные изделия, паштеты. Его можно подавать к закускам и сырам.

Красное сухое "Hipster" Negroamaro — это своеобразное посвящение одному из основателей проекта Ferro 13, Габриэлю Стринга. В компании он отвечает за творчество и креатив, умело синтезируя в результатах своего труда прошлое и будущее. За нетрадиционный подход к работе вино, названное в честь него, получило имя "Хипстер" — в буквальном значении "модник", "на волне", "в теме".Ферро 13, "Хипстер" Негроамаро создают из преобладающего сорта Негроамаро и небольшого количества других красных сортов винограда. Урожай собирают дважды — первый раз в период достаточной зрелости ягод и второй — когда ягоды достигли максимальной зрелости и насыщенности. Винифицируются разные партии отдельно, после чего вино ассемблируется и выдерживается в чанах до бутилирования.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Hipster" Negroamaro были выбраны соответственно композиция Wake Up канадской группы Arcade Fire и фильм "Семейка Тененбаум". Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино гранатово-фиолетового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, округлым вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами, бархатистыми танинами и обволакивающим послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, черных ягод, пряностей и бальзамико.

Вино хорошо дополнит острые мясные и рыбные блюда, колбасные изделия, паштеты. Его можно подавать к закускам и сырам.

Красное сухое "Hipster" Negroamaro — это своеобразное посвящение одному из основателей проекта Ferro 13, Габриэлю Стринга. В компании он отвечает за творчество и креатив, умело синтезируя в результатах своего труда прошлое и будущее. За нетрадиционный подход к работе вино, названное в честь него, получило имя "Хипстер" — в буквальном значении "модник", "на волне", "в теме".Ферро 13, "Хипстер" Негроамаро создают из преобладающего сорта Негроамаро и небольшого количества других красных сортов винограда. Урожай собирают дважды — первый раз в период достаточной зрелости ягод и второй — когда ягоды достигли максимальной зрелости и насыщенности. Винифицируются разные партии отдельно, после чего вино ассемблируется и выдерживается в чанах до бутилирования.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Hipster" Negroamaro были выбраны соответственно композиция Wake Up канадской группы Arcade Fire и фильм "Семейка Тененбаум". Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино гранатово-фиолетового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, округлым вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами, бархатистыми танинами и обволакивающим послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, черных ягод, пряностей и бальзамико.

Вино хорошо дополнит острые мясные и рыбные блюда, колбасные изделия, паштеты. Его можно подавать к закускам и сырам.

Красное сухое "Hipster" Negroamaro — это своеобразное посвящение одному из основателей проекта Ferro 13, Габриэлю Стринга. В компании он отвечает за творчество и креатив, умело синтезируя в результатах своего труда прошлое и будущее. За нетрадиционный подход к работе вино, названное в честь него, получило имя "Хипстер" — в буквальном значении "модник", "на волне", "в теме".Ферро 13, "Хипстер" Негроамаро создают из преобладающего сорта Негроамаро и небольшого количества других красных сортов винограда. Урожай собирают дважды — первый раз в период достаточной зрелости ягод и второй — когда ягоды достигли максимальной зрелости и насыщенности. Винифицируются разные партии отдельно, после чего вино ассемблируется и выдерживается в чанах до бутилирования.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Hipster" Negroamaro были выбраны соответственно композиция Wake Up канадской группы Arcade Fire и фильм "Семейка Тененбаум". Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино чистого рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, пышный, чистый, с хорошим балансом, нотами шоколада и аниса, мягкими сладкими танинами.

Аромат вина раскрывается сладкими нотами спелых черных ягод, изюма, черешни и красного лакричника.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, сырам и блюдам из бобов.

Вина линейки "Piantaferro" производятся на винодельне 47 Anno Domini, входящей в состав группы "Томбакко". Название бренда "Piantaferro" образовано соединением двух итальянских слов — "pianta" (растение, культура) и "ferro" (железо, стержень) и происходит из местной фермерской традиции: земледельцы воткнутым колышком обозначали найденные плодородные земли. Товарный знак серии "Пьянтаферро" представлен в виде трех стилизованных рядов виноградников, символизирующих высокую фертильность земель Пьяве.Красное полусухое вино "Piantaferro" Primitivo производится из 85% винограда сорта Примитиво, а остальные 15% купажа приходятся на красные сорта винограда, выращенного в Апулии или прилегающих регионах. Урожай собирают вручную, ягоды бережно прессуются. Винификация проходит по классической методике, с принудительной остановкой алкогольного брожения, когда уровень сахара достигнет требуемого уровня. По окончании ферментации вино непродолжительное время выдерживается в стальных танкерах. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными. 

Вино чистого рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, пышный, чистый, с хорошим балансом, нотами шоколада и аниса, мягкими сладкими танинами.

Аромат вина раскрывается сладкими нотами спелых черных ягод, изюма, черешни и красного лакричника.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, сырам и блюдам из бобов.

Вина линейки "Piantaferro" производятся на винодельне 47 Anno Domini, входящей в состав группы "Томбакко". Название бренда "Piantaferro" образовано соединением двух итальянских слов — "pianta" (растение, культура) и "ferro" (железо, стержень) и происходит из местной фермерской традиции: земледельцы воткнутым колышком обозначали найденные плодородные земли. Товарный знак серии "Пьянтаферро" представлен в виде трех стилизованных рядов виноградников, символизирующих высокую фертильность земель Пьяве.Красное полусухое вино "Piantaferro" Primitivo производится из 85% винограда сорта Примитиво, а остальные 15% купажа приходятся на красные сорта винограда, выращенного в Апулии или прилегающих регионах. Урожай собирают вручную, ягоды бережно прессуются. Винификация проходит по классической методике, с принудительной остановкой алкогольного брожения, когда уровень сахара достигнет требуемого уровня. По окончании ферментации вино непродолжительное время выдерживается в стальных танкерах. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными. 

У вина красно-гранатовый цвет средней интенсивности.

Вкус вина мягкий и элегантный, хорошо сбалансированный, жирный, с тонами спелых красных фруктов и растительными нотами, нюансами чернослива и мускатного ореха и стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами сливы и спелой смородины, нотами красных цветов и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, ньокки и ризотто, карпаччо из говядины или тунца, сырами средней степени зрелости.

Вино "Masseria Trajone" Salice Salentino Riserva демонстрирует изысканный вкус с нотами спелых красных фруктов и стойкое послевкусие с нюансами джема. Сделанное по классической итальянской технологии из винограда сорта Негроамаро и отборных ягод других красных сортов винограда, оно вобрало в себя всю свежесть и интенсивность спелого винограда. Продолжительная выдержка в течение 24 месяцев, в том числе 6 месяцев в бочках, придают вину насыщенность и мягкость. Винодельня Фемар Вини строго контролирует качество продукции на всех этапах производства — от сбора урожая до розлива в бутылки. Саличе Салентино — это живописная деревушка на юге Италии, в регионе Апулия. Здесь культивируется множество разных сортов, в том числе и очень старые лозы, из которых получаются лучшие вина.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

У вина красно-гранатовый цвет средней интенсивности.

Вкус вина мягкий и элегантный, хорошо сбалансированный, жирный, с тонами спелых красных фруктов и растительными нотами, нюансами чернослива и мускатного ореха и стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами сливы и спелой смородины, нотами красных цветов и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, ньокки и ризотто, карпаччо из говядины или тунца, сырами средней степени зрелости.

Вино "Masseria Trajone" Salice Salentino Riserva демонстрирует изысканный вкус с нотами спелых красных фруктов и стойкое послевкусие с нюансами джема. Сделанное по классической итальянской технологии из винограда сорта Негроамаро и отборных ягод других красных сортов винограда, оно вобрало в себя всю свежесть и интенсивность спелого винограда. Продолжительная выдержка в течение 24 месяцев, в том числе 6 месяцев в бочках, придают вину насыщенность и мягкость. Винодельня Фемар Вини строго контролирует качество продукции на всех этапах производства — от сбора урожая до розлива в бутылки. Саличе Салентино — это живописная деревушка на юге Италии, в регионе Апулия. Здесь культивируется множество разных сортов, в том числе и очень старые лозы, из которых получаются лучшие вина.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Вино имеет яркий гранатово-красный цвет.

Вино отличается интенсивным, мягким, гармоничным и элегантным вкусом с выразительными фруктово-растительными тонами, живой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и стойким, сбалансированным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и черных ягод, которые развиваются на фоне цветочных и бальзамических оттенков.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, ньокки и ризотто, карпаччо из говядины или тунца, сырами средней степени зрелости.

Вино "Masseria Trajone" Salice Salentino DOP Riserva демонстрирует изысканный вкус с нотами спелых красных фруктов и стойкое послевкусие с нюансами фруктового джема. Сделанное по классической итальянской технологии из винограда сорта Негроамаро и отборных ягод других красных сортов винограда, оно вобрало в себя всю свежесть и интенсивность спелого винограда. Виноград выращивается в регионе Саличе Салентино на богатых почвах из красной глины. Саличе Салентино — это живописная деревушка на юге Италии, в регионе Апулия. Здесь культивируется множество разных сортов, в том числе и очень старые лозы, из которых получаются лучшие вина. Климат в Саличе Салентино жаркий и сухой, температура регулярно превышает 40 °С, прохладный бриз как с Адриатического моря, так и с залива Таранто помогает освежить лозы. Это создает идеальные условия для созревания винограда с высоким уровнем сахара, который впоследствии дает вина с высоким содержанием алкоголя. Негроамаро, особенно крепкий сорт, который хорошо прижился в этих суровых условиях. Продолжительная выдержка в течение 24 месяцев, из которых не менее 6 месяцев вино созревает в дубовых бочках, придает "Masseria Trajone" Salice Salentino DOP Riserva насыщенность и мягкость. Винодельня Фемар Вини строго контролирует качество продукции на всех этапах производства — от сбора урожая до розлива в бутылки.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Вино имеет яркий гранатово-красный цвет.

Вино отличается интенсивным, мягким, гармоничным и элегантным вкусом с выразительными фруктово-растительными тонами, живой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и стойким, сбалансированным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и черных ягод, которые развиваются на фоне цветочных и бальзамических оттенков.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, ньокки и ризотто, карпаччо из говядины или тунца, сырами средней степени зрелости.

Вино "Masseria Trajone" Salice Salentino DOP Riserva демонстрирует изысканный вкус с нотами спелых красных фруктов и стойкое послевкусие с нюансами фруктового джема. Сделанное по классической итальянской технологии из винограда сорта Негроамаро и отборных ягод других красных сортов винограда, оно вобрало в себя всю свежесть и интенсивность спелого винограда. Виноград выращивается в регионе Саличе Салентино на богатых почвах из красной глины. Саличе Салентино — это живописная деревушка на юге Италии, в регионе Апулия. Здесь культивируется множество разных сортов, в том числе и очень старые лозы, из которых получаются лучшие вина. Климат в Саличе Салентино жаркий и сухой, температура регулярно превышает 40 °С, прохладный бриз как с Адриатического моря, так и с залива Таранто помогает освежить лозы. Это создает идеальные условия для созревания винограда с высоким уровнем сахара, который впоследствии дает вина с высоким содержанием алкоголя. Негроамаро, особенно крепкий сорт, который хорошо прижился в этих суровых условиях. Продолжительная выдержка в течение 24 месяцев, из которых не менее 6 месяцев вино созревает в дубовых бочках, придает "Masseria Trajone" Salice Salentino DOP Riserva насыщенность и мягкость. Винодельня Фемар Вини строго контролирует качество продукции на всех этапах производства — от сбора урожая до розлива в бутылки.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Демонстрирует округлый, полный, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамической сердцевиной и стойким послевкусием с пряными нюансами.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, смородины, черники, пряностей, ванили и черного перца.

Вино отлично сочетается с колбасными изделиями, сытными горячими блюдами, ризотто и несложными мясными блюдами.

"Il Pumo" Rosso — красное полусухое вино из итальянской провинции Апулия. Слово "пумо" означает декоративный предмет, который веками украшал в Апулии балконы и перила старинных лестниц. Это — символ изобилия и щедрости природы, сделанный из глины, которая когда-то питала виноградники. Апулия является самым южным и теплым итальянским регионом. Обширная береговая линия Средиземного моря, граничащая с равнинами, постепенно сливается здесь с низкими горами. Местные выжженные на солнце почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами. Вино изготавливается из купажа красных сортов винограда, типичных для Саленто. Виноград выращивается на высоте около 100 метров над уровнем моря на глинистых почвах в зоне с высокой температурой воздуха и низким уровнем осадков. Урожай собирают во второй половине сентября. При винификации проводится десятидневная мацерация при контролируемой температуре и спиртовое брожение с использованием отобранных дрожжей. Затем вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет до пяти лет. Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Демонстрирует округлый, полный, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамической сердцевиной и стойким послевкусием с пряными нюансами.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, смородины, черники, пряностей, ванили и черного перца.

Вино отлично сочетается с колбасными изделиями, сытными горячими блюдами, ризотто и несложными мясными блюдами.

"Il Pumo" Rosso — красное полусухое вино из итальянской провинции Апулия. Слово "пумо" означает декоративный предмет, который веками украшал в Апулии балконы и перила старинных лестниц. Это — символ изобилия и щедрости природы, сделанный из глины, которая когда-то питала виноградники. Апулия является самым южным и теплым итальянским регионом. Обширная береговая линия Средиземного моря, граничащая с равнинами, постепенно сливается здесь с низкими горами. Местные выжженные на солнце почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами. Вино изготавливается из купажа красных сортов винограда, типичных для Саленто. Виноград выращивается на высоте около 100 метров над уровнем моря на глинистых почвах в зоне с высокой температурой воздуха и низким уровнем осадков. Урожай собирают во второй половине сентября. При винификации проводится десятидневная мацерация при контролируемой температуре и спиртовое брожение с использованием отобранных дрожжей. Затем вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет до пяти лет. Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.