Португальское и Литовское Вино Соусао и Красные сорта винограда
Выберите фильтры
- 74
- 8
- 64
- 59
- 10
- 8
- 136
- 5
- 545
- 237
- 172
- Еще 24
- 77
- 22
- 5
- 4
- 3
- Еще 1
- 12
- 6
- 4
- 2
- 2
- Еще 19
- 140
- 1215
- 1028
- 1018
- 660
- Еще 95
- 1
- 126
- 7
- 4
- 2
- 1
- Еще 1
Напиток привлекательного розового цвета.
У игристого напитка нежный, легкий фруктовый вкус с приятной сладостью, освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием.
У напитка приятный, элегантный аромат с фруктовыми тонами.
Игристый напиток хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, десертами и сырами. Также является отличным аперитивом.
"Bosca" Rose Alcohol Free — безалкогольный розовый полусладкий игристый винный напиток, демонстрирующий легкий, освежающий вкус с элегантными фруктовыми тонами и очаровательным послевкусием. Он является отличным аперитивом, а также хорошо гармонирует с легкими закусками, салатами, десертами и сырами. "Боска" Розе — незаменимый спутник на вечеринке, романтическом ужине или торжестве.
Bosca является одним из старейших производителей итальянского игристого вина. Семейное винодельческое хозяйство было основано Пьетром Боска в 1831 году, оно расположено на северо-западе Италии. На протяжении многих поколений в изготовлении продукции используются традиционные методы виноделия, которые гармонично сочетаются с современными технологиями. На сегодняшний день компания Bosca выпускает как классические игристые вина, так и оригинальные винные напитки, которые производятся по уникальным рецептурам, разработанным на винодельне. Так, например, в одних напитках в составе есть солод, а в других — полное отсутствие сахара. Продукция компании привлекает многих потребителей в разных странах мира. "Boslita ir Ko" (ЗАО "Бослита и Ко") — единственная компания в Восточной Европе, имеющая исключительное право на использование товарного знака "Боска".
Напиток привлекательного розового цвета.
У игристого напитка нежный, легкий фруктовый вкус с приятной сладостью, освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием.
У напитка приятный, элегантный аромат с фруктовыми тонами.
Игристый напиток хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, десертами и сырами. Также является отличным аперитивом.
"Bosca" Rose Alcohol Free — безалкогольный розовый полусладкий игристый винный напиток, демонстрирующий легкий, освежающий вкус с элегантными фруктовыми тонами и очаровательным послевкусием. Он является отличным аперитивом, а также хорошо гармонирует с легкими закусками, салатами, десертами и сырами. "Боска" Розе — незаменимый спутник на вечеринке, романтическом ужине или торжестве.
Bosca является одним из старейших производителей итальянского игристого вина. Семейное винодельческое хозяйство было основано Пьетром Боска в 1831 году, оно расположено на северо-западе Италии. На протяжении многих поколений в изготовлении продукции используются традиционные методы виноделия, которые гармонично сочетаются с современными технологиями. На сегодняшний день компания Bosca выпускает как классические игристые вина, так и оригинальные винные напитки, которые производятся по уникальным рецептурам, разработанным на винодельне. Так, например, в одних напитках в составе есть солод, а в других — полное отсутствие сахара. Продукция компании привлекает многих потребителей в разных странах мира. "Boslita ir Ko" (ЗАО "Бослита и Ко") — единственная компания в Восточной Европе, имеющая исключительное право на использование товарного знака "Боска".
Вино имеет яркий розовый цвет.
Вино демонстрирует легкий, чистый, освежающий, хорошо сбалансированный вкус с многогранными ягодными оттенками и тонкой, гармоничной кислинкой в послевкусии.
Сочный аромат вина окутывает тонами спелой клубники, черной смородины и черники.
Вино составит гармоничную пару морепродуктам, рыбе, пасте, салатам, фруктам и ягодам.
"3 Amigos" Rose — легкое розовое полусухое вино из лучших традиционных белых и красных сортов винограда, который выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей и мягко прессуется пневматическим прессом. После краткой предварительной мацерации для получения красивого розового цвета сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре 16 °С в чанах из нержавеющей стали в течение 16 дней. Молодое вино отличается свежим и сбалансированным вкусом, оно составит гармоничную пару морепродуктам, рыбе, пасте, салатам, фруктам и ягодам.
Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.
Вино имеет яркий розовый цвет.
Вино демонстрирует легкий, чистый, освежающий, хорошо сбалансированный вкус с многогранными ягодными оттенками и тонкой, гармоничной кислинкой в послевкусии.
Сочный аромат вина окутывает тонами спелой клубники, черной смородины и черники.
Вино составит гармоничную пару морепродуктам, рыбе, пасте, салатам, фруктам и ягодам.
"3 Amigos" Rose — легкое розовое полусухое вино из лучших традиционных белых и красных сортов винограда, который выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей и мягко прессуется пневматическим прессом. После краткой предварительной мацерации для получения красивого розового цвета сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре 16 °С в чанах из нержавеющей стали в течение 16 дней. Молодое вино отличается свежим и сбалансированным вкусом, оно составит гармоничную пару морепродуктам, рыбе, пасте, салатам, фруктам и ягодам.
Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Гармоничный, структурированный вкус вина сочетает свежесть и глубину. Насыщенные ноты красных и черных фруктов и ягод поддерживаются намеками грецкого и миндального ореха в маслянистом послевкусии.
Тонкий, захватывающий аромат вина обладает ощутимой свежестью, демонстрируя красивые нюансы инжира, цветов, фруктового желе, спелых слив, черники, ежевики и грецкого ореха.
Вино подается к мясу под соусом, пасте, рагу, баранине, говядине.
Красное вино "Monte do Pardal" Douro DOC прекрасно выражает характеристики известного португальского региона Дору. Его винодельческая история насчитывает уже более 2 тысяч лет и за это время успела обзавестись собственными традициями и выработать неповторимый стиль. "Monte do Pardal" своим сухим, теплым вкусом и ореховой отделкой напоминает херес. Вино подается к мясу под соусом, пасте, рагу, баранине, говядине.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Гармоничный, структурированный вкус вина сочетает свежесть и глубину. Насыщенные ноты красных и черных фруктов и ягод поддерживаются намеками грецкого и миндального ореха в маслянистом послевкусии.
Тонкий, захватывающий аромат вина обладает ощутимой свежестью, демонстрируя красивые нюансы инжира, цветов, фруктового желе, спелых слив, черники, ежевики и грецкого ореха.
Вино подается к мясу под соусом, пасте, рагу, баранине, говядине.
Красное вино "Monte do Pardal" Douro DOC прекрасно выражает характеристики известного португальского региона Дору. Его винодельческая история насчитывает уже более 2 тысяч лет и за это время успела обзавестись собственными традициями и выработать неповторимый стиль. "Monte do Pardal" своим сухим, теплым вкусом и ореховой отделкой напоминает херес. Вино подается к мясу под соусом, пасте, рагу, баранине, говядине.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Мягкий вкус вина отличается пикантной терпкостью, сбалансированной кислотностью и танинностью. Концентрированное, элегантное послевкусие соединяет оттенки спелых фруктов и перца.
Аромат вина освежающий, изящный, с красивыми тонами вишни, сливы и клубники, которые пронзают острые перечные акценты.
Вино подчеркнет вкус жареного красного мяса (баранины, говядины, птицы), сыров.
Если вы посетите португальский регион Дао, то виноградники еще придется поискать. Основную часть его занимают сосновые и эвкалиптовые леса, в прогалинах которых и разбиваются виноградники исключительно аутентичных сортов. Вина Дао иногда сравнивают с бургундскими из-за их тонкости и утонченности, полученной благодаря ощутимой естественной кислотности в ягодах винограда. Яркая фруктовость, мягкость и кислинка отличают вино "Monte Do Pardal" Dao DOC, в котором четко прослеживается португальский характер.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Мягкий вкус вина отличается пикантной терпкостью, сбалансированной кислотностью и танинностью. Концентрированное, элегантное послевкусие соединяет оттенки спелых фруктов и перца.
Аромат вина освежающий, изящный, с красивыми тонами вишни, сливы и клубники, которые пронзают острые перечные акценты.
Вино подчеркнет вкус жареного красного мяса (баранины, говядины, птицы), сыров.
Если вы посетите португальский регион Дао, то виноградники еще придется поискать. Основную часть его занимают сосновые и эвкалиптовые леса, в прогалинах которых и разбиваются виноградники исключительно аутентичных сортов. Вина Дао иногда сравнивают с бургундскими из-за их тонкости и утонченности, полученной благодаря ощутимой естественной кислотности в ягодах винограда. Яркая фруктовость, мягкость и кислинка отличают вино "Monte Do Pardal" Dao DOC, в котором четко прослеживается португальский характер.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вкус вина питкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с мягкими танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием средней длины.
У вина приятный фруктовый аромат.
Вино составит отличную пару мясным блюдам, закускам и сырам, станет отличным выбором для пикника и барбекю.
"Estoria" Tinto — столовое красное сухое вино, отличающееся свежим, питким вкусом. Для его производства используют отборный виноград традиционных португальских красных сортов. Виноград выращивается в регионе Лиссабон. Чтобы сохранить свежесть и сочную фруктовость вина, винификация проводится исключительно в стальных чанах при низких температурах. "Эсториа" Тинто не предназначено для длительного хранения, это повседневное красное вино, которое составит отличную пару мясным блюдам, закускам и сырам, станет отличным выбором для пикника и барбекю.
Винодельческая компания Parras Vinhos de Luís Vieira родилась в 2010 году. Пять лет спустя, когда компания консолидировалась и сосредоточилась на международном рынке, возникла необходимость репозиционировать бренд и представить его в другом, более современном образе. Так в начале 2016 года появляется Parras Wines, более молодой, более гибкий бренд на универсальном языке, чтобы его могли легко понять все, даже те, кто находится за границей. Основателем и единственным владельцем компании является Луис Виейра, отец и дед которого всегда работали с вином. В возрасте пяти лет он упал в винный погреб и чуть не утонул, если бы его не спас сотрудник деда. Сегодня Луис с изяществом вспоминает тот эпизод и даже говорит, что он символизирует его "крещение в винных странствиях". Сегодня Parras Wines владеет обширными виноградниками в разных частях страны, основные сосредоточены в регионе Лисбоа. Штаб-квартира и подразделение по розливу напитков находятся в Алкобасе, в бывшем помещении фаянсовой фабрики. В 2020 году Parras Wines признана компанией года по версии "Revista de Vinhos".
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вкус вина питкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с мягкими танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием средней длины.
У вина приятный фруктовый аромат.
Вино составит отличную пару мясным блюдам, закускам и сырам, станет отличным выбором для пикника и барбекю.
"Estoria" Tinto — столовое красное сухое вино, отличающееся свежим, питким вкусом. Для его производства используют отборный виноград традиционных португальских красных сортов. Виноград выращивается в регионе Лиссабон. Чтобы сохранить свежесть и сочную фруктовость вина, винификация проводится исключительно в стальных чанах при низких температурах. "Эсториа" Тинто не предназначено для длительного хранения, это повседневное красное вино, которое составит отличную пару мясным блюдам, закускам и сырам, станет отличным выбором для пикника и барбекю.
Винодельческая компания Parras Vinhos de Luís Vieira родилась в 2010 году. Пять лет спустя, когда компания консолидировалась и сосредоточилась на международном рынке, возникла необходимость репозиционировать бренд и представить его в другом, более современном образе. Так в начале 2016 года появляется Parras Wines, более молодой, более гибкий бренд на универсальном языке, чтобы его могли легко понять все, даже те, кто находится за границей. Основателем и единственным владельцем компании является Луис Виейра, отец и дед которого всегда работали с вином. В возрасте пяти лет он упал в винный погреб и чуть не утонул, если бы его не спас сотрудник деда. Сегодня Луис с изяществом вспоминает тот эпизод и даже говорит, что он символизирует его "крещение в винных странствиях". Сегодня Parras Wines владеет обширными виноградниками в разных частях страны, основные сосредоточены в регионе Лисбоа. Штаб-квартира и подразделение по розливу напитков находятся в Алкобасе, в бывшем помещении фаянсовой фабрики. В 2020 году Parras Wines признана компанией года по версии "Revista de Vinhos".
Привлекает темно-рубиновым цветом.
Вкус питкий, сбалансированный, яркий, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, ванили, дуба и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.
"Magico" Tinto — оригинальное "магическое" красное вино, в производстве которого виноделы используют купаж традиционных португальских сортов винограда. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Вино рекомендуется употреблять при температуре 14-16 °C.
Винная компания Jose Maria da Fonseca может по праву гордиться почти двухсотлетней историей стабильного успеха, который, тем не менее, не вскружил голову и не отправил почивать на лаврах, а послужил дополнительным стимулом к развитию и живому интересу к современными инновационными технологиями. Компания производит вина с 1834 года, неизменно придерживаясь вековых стандартов качества, отдавая дань уважения родоначальнику и сохраняя самоотверженную преданность любимому делу, перенятую потомками у основателя винодельни. Осознавая ответственность быть старейшим португальским производителем простых столовых и великолепных десертных вин, хозяйство Хосе Мария да Фонсека придерживается философии постоянного развития, поддержания интереса к инвестициям в научные изыскания и разработки, искусному сочетанию последних тенденций и технических новаций с традиционными "ноу-хау". Результатом такого подхода к делу стала входящая в состав компании винодельня Jose de Sousa Rosado Fernandes, расположенная в Ригенгуш-ди-Монсараш (центре одноименного муниципалитета округа Эвора, Алентежу), в которой древнеримский метод ферментации вин в огромных глиняных горшках сочетается с производственными мощностями, оборудованными по последнему слову энологической техники.
Привлекает темно-рубиновым цветом.
Вкус питкий, сбалансированный, яркий, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, ванили, дуба и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.
"Magico" Tinto — оригинальное "магическое" красное вино, в производстве которого виноделы используют купаж традиционных португальских сортов винограда. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Вино рекомендуется употреблять при температуре 14-16 °C.
Винная компания Jose Maria da Fonseca может по праву гордиться почти двухсотлетней историей стабильного успеха, который, тем не менее, не вскружил голову и не отправил почивать на лаврах, а послужил дополнительным стимулом к развитию и живому интересу к современными инновационными технологиями. Компания производит вина с 1834 года, неизменно придерживаясь вековых стандартов качества, отдавая дань уважения родоначальнику и сохраняя самоотверженную преданность любимому делу, перенятую потомками у основателя винодельни. Осознавая ответственность быть старейшим португальским производителем простых столовых и великолепных десертных вин, хозяйство Хосе Мария да Фонсека придерживается философии постоянного развития, поддержания интереса к инвестициям в научные изыскания и разработки, искусному сочетанию последних тенденций и технических новаций с традиционными "ноу-хау". Результатом такого подхода к делу стала входящая в состав компании винодельня Jose de Sousa Rosado Fernandes, расположенная в Ригенгуш-ди-Монсараш (центре одноименного муниципалитета округа Эвора, Алентежу), в которой древнеримский метод ферментации вин в огромных глиняных горшках сочетается с производственными мощностями, оборудованными по последнему слову энологической техники.
Вино прозрачно-розового цвета.
Тонкий, легкий вкус вина демонстрирует яркую свежесть и приятные фруктово-ягодные оттенки.
Гармоничный аромат вина раскрывается нотками красных ягод, вишни и легкими цветочными нюансами.
Вино идеально сочетается с морепродуктами, восточной кухней, белым мясом и макаронными изделиями.
"Lua Cheia Em Vinhas Velhas" Rose, Douro DOC— сухое розовое вино, созданное из автохтонных красных сортов винограда, которые произрастают на старых виноградных лозах в районе Дору. Урожай собирается в небольшие ящики. После дестеблирования и измельчения сусло настаивается на кожице в течение суток. Затем следует отжим и стабилизация. Брожение проводится на собственных дрожжах. До бутилирования вино выдерживается несколько месяцев. Для винтажа 2018 года характерна глубина, насыщенность и концентрированность фруктовых оттенков во вкусе. 2018-й год в регионе Дору начался с продолжительной весенней засухи, закончившейся обильными дождями, вызвавшими эрозию почвы. Жаркое лето привело к значительному снижению урожайности.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино прозрачно-розового цвета.
Тонкий, легкий вкус вина демонстрирует яркую свежесть и приятные фруктово-ягодные оттенки.
Гармоничный аромат вина раскрывается нотками красных ягод, вишни и легкими цветочными нюансами.
Вино идеально сочетается с морепродуктами, восточной кухней, белым мясом и макаронными изделиями.
"Lua Cheia Em Vinhas Velhas" Rose, Douro DOC— сухое розовое вино, созданное из автохтонных красных сортов винограда, которые произрастают на старых виноградных лозах в районе Дору. Урожай собирается в небольшие ящики. После дестеблирования и измельчения сусло настаивается на кожице в течение суток. Затем следует отжим и стабилизация. Брожение проводится на собственных дрожжах. До бутилирования вино выдерживается несколько месяцев. Для винтажа 2018 года характерна глубина, насыщенность и концентрированность фруктовых оттенков во вкусе. 2018-й год в регионе Дору начался с продолжительной весенней засухи, закончившейся обильными дождями, вызвавшими эрозию почвы. Жаркое лето привело к значительному снижению урожайности.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино красно-рубинового цвета.
У вина легкий, приятный вкус с преобладанием ноток красных фруктов и спелых ягод. В аккорде ощущается хороший баланс и деликатная кислинка.
Приятный и гармоничный аромат вина раскрывается акцентами спелых ягод смородины, клубники и полутонами красных фруктов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, жареной рыбой, мясными закусками, рагу, а также зрелыми сырами.
Adega Ponte de Lima, Tinto, Vinho Verde DOC — красное сухое вино из Португалии, созданное из сорта Виньяо с добавлением местных красных сортов винограда. Впервые вино было выпущено в 1959 году. Винификация осуществляется традиционным способом в открытых чанах при контролируемой температуре. Специалисты рекомендуют подавать Адега Понте де Лима, Тинто, Виньо Верде к блюдам из красного мяса, жареной рыбе и сырам. Вино обладает сбалансированным вкусом с аккуратной фруктовой кислинкой и нежным ягодным ароматом.
Винодельня Adega Ponte de Lima появилась в 1959 году. Главный офис и винный завод компании, способный выпускать 11.5 миллионов литров вина в год, находится в старейшем городе Португалии, Понте-де-Лима. Компания, число работников которой приближается к двум тысячам, является крупнейшим работодателем муниципалитета. В 1998 году винодельня стала первым винодельческим кооперативом в Португалии, который сумел получить сертификат качества образца NP EN ISO 9001 от Португальской Сертификационной Ассоциации (APCER).Виноградники компании находятся в субрегионе Лима в северо-западной части Португалии. Эта зона является одной из девяти субрегионов, демаркированных как область Виньо Верде. Здесь благодаря природным особенностям терруара и разнообразию выращиваемых сортов получают очень разные вина, имеющие только одно общее: свежий фруктовый вкус и умеренное содержание алкоголя.Все вина созданы из эксклюзивного винограда оптимальной спелости, полученного от ассоциированных с компанией виноградарей. Среди белых вин сорт Лоурейру имеет особое значение из-за его способности к адаптации к условиям долины Лимы. Вина из Лоурейру высоко ценятся за исключительные органолептические свойства. Среди красных вин первенство занимает виноград сорта Сузао, утонченный вкус и аромат которого невозможно перепутать ни с кем другим.
Вино красно-рубинового цвета.
У вина легкий, приятный вкус с преобладанием ноток красных фруктов и спелых ягод. В аккорде ощущается хороший баланс и деликатная кислинка.
Приятный и гармоничный аромат вина раскрывается акцентами спелых ягод смородины, клубники и полутонами красных фруктов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, жареной рыбой, мясными закусками, рагу, а также зрелыми сырами.
Adega Ponte de Lima, Tinto, Vinho Verde DOC — красное сухое вино из Португалии, созданное из сорта Виньяо с добавлением местных красных сортов винограда. Впервые вино было выпущено в 1959 году. Винификация осуществляется традиционным способом в открытых чанах при контролируемой температуре. Специалисты рекомендуют подавать Адега Понте де Лима, Тинто, Виньо Верде к блюдам из красного мяса, жареной рыбе и сырам. Вино обладает сбалансированным вкусом с аккуратной фруктовой кислинкой и нежным ягодным ароматом.
Винодельня Adega Ponte de Lima появилась в 1959 году. Главный офис и винный завод компании, способный выпускать 11.5 миллионов литров вина в год, находится в старейшем городе Португалии, Понте-де-Лима. Компания, число работников которой приближается к двум тысячам, является крупнейшим работодателем муниципалитета. В 1998 году винодельня стала первым винодельческим кооперативом в Португалии, который сумел получить сертификат качества образца NP EN ISO 9001 от Португальской Сертификационной Ассоциации (APCER).Виноградники компании находятся в субрегионе Лима в северо-западной части Португалии. Эта зона является одной из девяти субрегионов, демаркированных как область Виньо Верде. Здесь благодаря природным особенностям терруара и разнообразию выращиваемых сортов получают очень разные вина, имеющие только одно общее: свежий фруктовый вкус и умеренное содержание алкоголя.Все вина созданы из эксклюзивного винограда оптимальной спелости, полученного от ассоциированных с компанией виноградарей. Среди белых вин сорт Лоурейру имеет особое значение из-за его способности к адаптации к условиям долины Лимы. Вина из Лоурейру высоко ценятся за исключительные органолептические свойства. Среди красных вин первенство занимает виноград сорта Сузао, утонченный вкус и аромат которого невозможно перепутать ни с кем другим.
Насыщенное и вместе с тем живое и свежее красное сухое вино с хорошим уровнем кислотности обладает минеральностью и сложным, элегантным ароматом, наполненным мягкими оттенками красных фруктов, цветочными тонами и легкими пряными нотками. Это универсальное вино будет прекрасно дополнять самые разнообразные мясные и рыбные блюда, а также сыры.
Насыщенное и вместе с тем живое и свежее красное сухое вино с хорошим уровнем кислотности обладает минеральностью и сложным, элегантным ароматом, наполненным мягкими оттенками красных фруктов, цветочными тонами и легкими пряными нотками. Это универсальное вино будет прекрасно дополнять самые разнообразные мясные и рыбные блюда, а также сыры.
Вино темно-красного цвета.
Плотный, округлый, мощный вкус вина сочетает сочную кислотность, бархатистые танины и насыщенные тона сливы, вишни, диких ягод, продолжающиеся в стойком послевкусии нюансами сладких специй и пряных трав.
Глубокий и многогранный аромат вина изобилует нюансами ягодного джема, спелых черных фруктов и сушеных пряных трав, сквозь которые угадываются ноты какао, сладких специй и эвкалипта.
Данное вино — идеальный спутник красного мяса, приготовленного на гриле, дичи и пикантных сыров. Хорошо сочетается с тушеными колбасками Чоризо, жарким, тушеным мясом, свининой.
Красное сухое вино "Altano" Reserva произведено из доминирующего в купаже винограда сорта Турига Насьональ, а также Турига Франка и других красных сортов, выращенных в долине Вилариса, которая, в свою очередь, является составной частью долины Дору. Сорт Турига Насьональ можно смело характеризовать как символ португальского виноделия: большинство знаковых вин Португалии произведено именно из него. Сухой и жаркий климат долины Вилариса оптимален для культивации этого сорта. Урожай собираются вручную в небольшие и неглубокие контейнеры и отправляются на очень бережную и внимательную ручную сортировку. Плоды освобождаются от гребней, подвергаются мягкому прессованию, после чего поступают в бродильные чаны под силой собственной тяжести. После ферментации вино выдерживается 10 месяцев в бочках из американского дуба объемом в 400 литров, а затем в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет."Альтано" Ресерва 2017 года характеризуется насыщенными оттенками спелых фруктов и менее ярко выраженной кислотностью, обусловленными жарким летом и отсутствием дождей. Урожай 2017 года отличается великолепным качеством, винодельческим регионам Португалии удалось избежать разрушительных заморозков, уничтоживших большую часть урожая в остальных странах Европы, однако продолжительная засуха привела к снижению количества собранного винограда.
Вино темно-красного цвета.
Плотный, округлый, мощный вкус вина сочетает сочную кислотность, бархатистые танины и насыщенные тона сливы, вишни, диких ягод, продолжающиеся в стойком послевкусии нюансами сладких специй и пряных трав.
Глубокий и многогранный аромат вина изобилует нюансами ягодного джема, спелых черных фруктов и сушеных пряных трав, сквозь которые угадываются ноты какао, сладких специй и эвкалипта.
Данное вино — идеальный спутник красного мяса, приготовленного на гриле, дичи и пикантных сыров. Хорошо сочетается с тушеными колбасками Чоризо, жарким, тушеным мясом, свининой.
Красное сухое вино "Altano" Reserva произведено из доминирующего в купаже винограда сорта Турига Насьональ, а также Турига Франка и других красных сортов, выращенных в долине Вилариса, которая, в свою очередь, является составной частью долины Дору. Сорт Турига Насьональ можно смело характеризовать как символ португальского виноделия: большинство знаковых вин Португалии произведено именно из него. Сухой и жаркий климат долины Вилариса оптимален для культивации этого сорта. Урожай собираются вручную в небольшие и неглубокие контейнеры и отправляются на очень бережную и внимательную ручную сортировку. Плоды освобождаются от гребней, подвергаются мягкому прессованию, после чего поступают в бродильные чаны под силой собственной тяжести. После ферментации вино выдерживается 10 месяцев в бочках из американского дуба объемом в 400 литров, а затем в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет."Альтано" Ресерва 2017 года характеризуется насыщенными оттенками спелых фруктов и менее ярко выраженной кислотностью, обусловленными жарким летом и отсутствием дождей. Урожай 2017 года отличается великолепным качеством, винодельческим регионам Португалии удалось избежать разрушительных заморозков, уничтоживших большую часть урожая в остальных странах Европы, однако продолжительная засуха привела к снижению количества собранного винограда.
Портвейн привлекает рубиновым цветом с фиолетовыми оттенками.
В богатом вкусе портвейна тона сливы и черной смородины переплетаются с акцентами инжира и шоколада. В длительном послевкусии ощущается приятная сладость.
Портвейн демонстрирует сложный, многогранный аромат с тонами сочной вишни, сливы и черной смородины, которые гармонируют с акцентами кожи, изюма, какао и ванили.
Портвейн можно подавать в качестве дижестива. Он также прекрасно сочетается с мягкими сырами, сырным пирогом, десертами и крем-брюле.
"Royal Oporto" LBV — богатый, насыщенный портвейн, в изготовлении которого виноделы используют виноград традиционных португальских сортов, собранный со старых виноградных лоз в регионе Дору. Сбор урожая проводится вручную, винификация сусла проходит в лагарах и открытых чанах из нержавеющей стали. Выдерживается портвейн в больших дубовых бочках на протяжении 4-6 лет. Потенциал хранения портвейна составляет 20 лет."Royal Oporto" — флагманский бренд компании Real Companhia Velha. Датой возникновения бренда официально считается 10 сентября 1756 года. Основателем "Royal Oporto" является маркиз де Помбал, занимающий в то время должность премьера. Он самостоятельно следил за производством, благодаря чему портвейну характерно высочайшее качество.Для изготовления напитка сбор урожая протекает исключительно вручную и осуществляется только с лучших участков виноградников. На винодельне ягоды помещают в специальные бродильные чаны, сделанные из гранита, внешне напоминающие огромные ванны объемом около 7500 литров. Когда будущий портвейн "Royal Oporto" приобретает более насыщенный цвет, его разливают в бочки и добавляют винный спирт, который останавливает брожение.
Портвейн привлекает рубиновым цветом с фиолетовыми оттенками.
В богатом вкусе портвейна тона сливы и черной смородины переплетаются с акцентами инжира и шоколада. В длительном послевкусии ощущается приятная сладость.
Портвейн демонстрирует сложный, многогранный аромат с тонами сочной вишни, сливы и черной смородины, которые гармонируют с акцентами кожи, изюма, какао и ванили.
Портвейн можно подавать в качестве дижестива. Он также прекрасно сочетается с мягкими сырами, сырным пирогом, десертами и крем-брюле.
"Royal Oporto" LBV — богатый, насыщенный портвейн, в изготовлении которого виноделы используют виноград традиционных португальских сортов, собранный со старых виноградных лоз в регионе Дору. Сбор урожая проводится вручную, винификация сусла проходит в лагарах и открытых чанах из нержавеющей стали. Выдерживается портвейн в больших дубовых бочках на протяжении 4-6 лет. Потенциал хранения портвейна составляет 20 лет."Royal Oporto" — флагманский бренд компании Real Companhia Velha. Датой возникновения бренда официально считается 10 сентября 1756 года. Основателем "Royal Oporto" является маркиз де Помбал, занимающий в то время должность премьера. Он самостоятельно следил за производством, благодаря чему портвейну характерно высочайшее качество.Для изготовления напитка сбор урожая протекает исключительно вручную и осуществляется только с лучших участков виноградников. На винодельне ягоды помещают в специальные бродильные чаны, сделанные из гранита, внешне напоминающие огромные ванны объемом около 7500 литров. Когда будущий портвейн "Royal Oporto" приобретает более насыщенный цвет, его разливают в бочки и добавляют винный спирт, который останавливает брожение.
Игристое вино привлекательного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует щедрый, сладкий вкус с фруктовыми тонами и гармоничным послевкусием.
У игристого напитка выразительный, чарующий аромат с нотами красных фруктов.
Игристый напиток хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, десертами и сырами. Также является отличным аперитивом.
"Bosca Anniversary" Red Alcohol Free — красный полусладкий безалкогольный игристый винный напиток, который демонстрирует щедрый, сладкий вкус с фруктовыми тонами и гармоничным послевкусием. Он является отличным аперитивом, а также хорошо гармонирует с легкими закусками, салатами, десертами и сырами. "Bosca Anniversary" — незаменимый спутник на вечеринке, романтическом ужине или торжестве.
Bosca является одним из старейших производителей итальянского игристого вина. Семейное винодельческое хозяйство было основано Пьетром Боска в 1831 году, оно расположено на северо-западе Италии. На протяжении многих поколений в изготовлении продукции используются традиционные методы виноделия, которые гармонично сочетаются с современными технологиями. На сегодняшний день компания Bosca выпускает как классические игристые вина, так и оригинальные винные напитки, которые производятся по уникальным рецептурам, разработанным на винодельне. Так, например, в одних напитках в составе есть солод, а в других — полное отсутствие сахара. Продукция компании привлекает многих потребителей в разных странах мира. "Boslita ir Ko" (ЗАО "Бослита и Ко") — единственная компания в Восточной Европе, имеющая исключительное право на использование товарного знака "Боска".
Игристое вино привлекательного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует щедрый, сладкий вкус с фруктовыми тонами и гармоничным послевкусием.
У игристого напитка выразительный, чарующий аромат с нотами красных фруктов.
Игристый напиток хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, десертами и сырами. Также является отличным аперитивом.
"Bosca Anniversary" Red Alcohol Free — красный полусладкий безалкогольный игристый винный напиток, который демонстрирует щедрый, сладкий вкус с фруктовыми тонами и гармоничным послевкусием. Он является отличным аперитивом, а также хорошо гармонирует с легкими закусками, салатами, десертами и сырами. "Bosca Anniversary" — незаменимый спутник на вечеринке, романтическом ужине или торжестве.
Bosca является одним из старейших производителей итальянского игристого вина. Семейное винодельческое хозяйство было основано Пьетром Боска в 1831 году, оно расположено на северо-западе Италии. На протяжении многих поколений в изготовлении продукции используются традиционные методы виноделия, которые гармонично сочетаются с современными технологиями. На сегодняшний день компания Bosca выпускает как классические игристые вина, так и оригинальные винные напитки, которые производятся по уникальным рецептурам, разработанным на винодельне. Так, например, в одних напитках в составе есть солод, а в других — полное отсутствие сахара. Продукция компании привлекает многих потребителей в разных странах мира. "Boslita ir Ko" (ЗАО "Бослита и Ко") — единственная компания в Восточной Европе, имеющая исключительное право на использование товарного знака "Боска".
Портвейн глубокого рубинового цвета.
Портвейн обладает сбалансированным, зрелым вкусом, в котором присутствует и свежая кислотность, и бархатистые танины, и привлекательная сладость. Долгое послевкусие оставляет после себя оттенки сухофруктов в шоколаде.
В аромате вина превалируют оттенки сушеного инжира, чернослива, солодки, шоколада, вишни Морелло, окруженные пряными и бальзамическими намеками.
Портвейн подается как самостоятельный десерт или в сочетании с шоколадными, ягодными, ореховыми десертами и сырами с ярким вкусом.
Корни виноградных лоз в землях долины Дору настолько углубились в землю, что практически сроднились с ней. Свое уважение и внимание, а также индивидуальный подход компания Алвес де Соуза демонстрирует в старом портвейне "Quinta da Oliveirinha" Porto LBV. В его купаже были использованы сорта Турига Франка, Турига Насьональ, Тинта Амарелла и другие. После традиционной винификации и остановки брожения путем добавления высокоградусного алкоголя вино выдерживается в дубовых бочках. Перед розливом составляет купаж из разновозрастных вин.
Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.
Портвейн глубокого рубинового цвета.
Портвейн обладает сбалансированным, зрелым вкусом, в котором присутствует и свежая кислотность, и бархатистые танины, и привлекательная сладость. Долгое послевкусие оставляет после себя оттенки сухофруктов в шоколаде.
В аромате вина превалируют оттенки сушеного инжира, чернослива, солодки, шоколада, вишни Морелло, окруженные пряными и бальзамическими намеками.
Портвейн подается как самостоятельный десерт или в сочетании с шоколадными, ягодными, ореховыми десертами и сырами с ярким вкусом.
Корни виноградных лоз в землях долины Дору настолько углубились в землю, что практически сроднились с ней. Свое уважение и внимание, а также индивидуальный подход компания Алвес де Соуза демонстрирует в старом портвейне "Quinta da Oliveirinha" Porto LBV. В его купаже были использованы сорта Турига Франка, Турига Насьональ, Тинта Амарелла и другие. После традиционной винификации и остановки брожения путем добавления высокоградусного алкоголя вино выдерживается в дубовых бочках. Перед розливом составляет купаж из разновозрастных вин.
Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.
Портвейн красивого рубинового цвета с фиолетовым отливом.
Портвейн покоряет полным пряно-сладким вкусом с шелковистой текстурой и акцентами спелой вишни в теплом послевкусии.
Портвейн обладает богатым ароматом, наполненным тонами спелых красных фруктов.
Портвейн станет прекрасным дижестивом, употребляется в сопровождении шоколадных десертов, кондитерских изделий и разнообразных сыров.
"Royal Oporto" Ruby — великолепный портвейн, для создания которого отбирается лучший виноград традиционных для региона Дору сортов. Портвейн выдерживается в дубовых бочках на протяжении двух лет, благодаря чему приобретает характерный ягодный вкус и фруктовый аромат. Портвейн "Royal Oporto" Ruby особенно хорош в качестве дижестива, а также в сопровождении шоколадных десертов, кондитерских изделий и разнообразных сыров. "Royal Oporto" — флагманский бренд компании Real Companhia Velha. Датой возникновения бренда официально считается 10 сентября 1756 года. Основателем "Royal Oporto" является маркиз де Помбал, занимающий в то время должность премьера. Он самостоятельно следил за производством, благодаря чему портвейну характерно высочайшее качество. Для изготовления напитка сбор урожая протекает исключительно вручную и осуществляется только с лучших участков виноградников. На винодельне ягоды помещают в специальные бродильные чаны, сделанные из гранита, внешне напоминающие огромные ванны объемом около 7500 литров. Когда будущий портвейн "Роял Опорту" приобретает более насыщенный цвет, его разливают в бочки и добавляют винный спирт, который останавливает брожение.
Портвейн красивого рубинового цвета с фиолетовым отливом.
Портвейн покоряет полным пряно-сладким вкусом с шелковистой текстурой и акцентами спелой вишни в теплом послевкусии.
Портвейн обладает богатым ароматом, наполненным тонами спелых красных фруктов.
Портвейн станет прекрасным дижестивом, употребляется в сопровождении шоколадных десертов, кондитерских изделий и разнообразных сыров.
"Royal Oporto" Ruby — великолепный портвейн, для создания которого отбирается лучший виноград традиционных для региона Дору сортов. Портвейн выдерживается в дубовых бочках на протяжении двух лет, благодаря чему приобретает характерный ягодный вкус и фруктовый аромат. Портвейн "Royal Oporto" Ruby особенно хорош в качестве дижестива, а также в сопровождении шоколадных десертов, кондитерских изделий и разнообразных сыров. "Royal Oporto" — флагманский бренд компании Real Companhia Velha. Датой возникновения бренда официально считается 10 сентября 1756 года. Основателем "Royal Oporto" является маркиз де Помбал, занимающий в то время должность премьера. Он самостоятельно следил за производством, благодаря чему портвейну характерно высочайшее качество. Для изготовления напитка сбор урожая протекает исключительно вручную и осуществляется только с лучших участков виноградников. На винодельне ягоды помещают в специальные бродильные чаны, сделанные из гранита, внешне напоминающие огромные ванны объемом около 7500 литров. Когда будущий портвейн "Роял Опорту" приобретает более насыщенный цвет, его разливают в бочки и добавляют винный спирт, который останавливает брожение.
Портвейн интенсивного темно-красного цвета.
Портвейн обладает сложным, богатым, ярким вкусом с доминирующими тонами спелых фруктов и сбалансированной сладостью в невероятно долгом послевкусии.
Насыщенный аромат портвейна раскрывается оттенками сочных фруктов и тонами древесины.
Портвейн прекрасен в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с мягкими сырами, десертами и крем-брюле.
"Royal Oporto" Tawny — великолепный портвейн, для создания которого отбирается лучший виноград традиционных для региона Дору сортов. Портвейн выдерживается в дубовых бочках на протяжении пяти лет, благодаря чему приобретает характерный фруктовый вкус и насыщенный аромат. Портвейн "Роял Опорту" Тони особенно хорош в качестве дижестива, а также прекрасно сочетается с мягкими сырами, десертами и крем-брюле. "Royal Oporto" — флагманский бренд компании Real Companhia Velha. Датой возникновения бренда официально считается 10 сентября 1756 года. Основателем "Royal Oporto" является маркиз де Помбал, занимающий в то время должность премьера. Он самостоятельно следил за производством, благодаря чему портвейну характерно высочайшее качество. Для изготовления напитка сбор урожая протекает исключительно вручную и осуществляется только с лучших участков виноградников. На винодельне ягоды помещают в специальные бродильные чаны, сделанные из гранита, внешне напоминающие огромные ванны объемом около 7500 литров. Когда будущий портвейн "Роял Опорту" приобретает более насыщенный цвет, его разливают в бочки и добавляют винный спирт, который останавливает брожение.
Портвейн интенсивного темно-красного цвета.
Портвейн обладает сложным, богатым, ярким вкусом с доминирующими тонами спелых фруктов и сбалансированной сладостью в невероятно долгом послевкусии.
Насыщенный аромат портвейна раскрывается оттенками сочных фруктов и тонами древесины.
Портвейн прекрасен в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с мягкими сырами, десертами и крем-брюле.
"Royal Oporto" Tawny — великолепный портвейн, для создания которого отбирается лучший виноград традиционных для региона Дору сортов. Портвейн выдерживается в дубовых бочках на протяжении пяти лет, благодаря чему приобретает характерный фруктовый вкус и насыщенный аромат. Портвейн "Роял Опорту" Тони особенно хорош в качестве дижестива, а также прекрасно сочетается с мягкими сырами, десертами и крем-брюле. "Royal Oporto" — флагманский бренд компании Real Companhia Velha. Датой возникновения бренда официально считается 10 сентября 1756 года. Основателем "Royal Oporto" является маркиз де Помбал, занимающий в то время должность премьера. Он самостоятельно следил за производством, благодаря чему портвейну характерно высочайшее качество. Для изготовления напитка сбор урожая протекает исключительно вручную и осуществляется только с лучших участков виноградников. На винодельне ягоды помещают в специальные бродильные чаны, сделанные из гранита, внешне напоминающие огромные ванны объемом около 7500 литров. Когда будущий портвейн "Роял Опорту" приобретает более насыщенный цвет, его разливают в бочки и добавляют винный спирт, который останавливает брожение.
Портвейн глубокого рубинового цвета.
Вино обладает сладким, богатым вкусом с тонами сухофруктов, нюансами черной смородины, сливы и лакрицы. Сочная текстура и зрелые танины придают вкусу вина сдержанную элегантность. Послевкусие продолжительное.
Вино характеризуется мощным фруктовым ароматом с нотами специй.
Вино будет гармонично сочетаться с грецкими орехами, голубыми сырами, шоколадными десертами и помадками, и мясными пирогами. Также вино отлично в качестве дижестива.
"First Estate" Reserve Port подобен первому прекрасному знакомству со стилем портвейнов Тейлора — насыщенным, фруктовым, элегантным и сбалансированным. "Фёст Истейт" — это бленд насыщенных, молодых красных вин из региона Cima Corgo, смягченных во время 3-летней выдержки в дубовых бочках. Напиток был создан в 1744 году в честь приобретения фирмой первого хозяйства в верхней части долины Дору — Lugar das Lages.
Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.
Портвейн глубокого рубинового цвета.
Вино обладает сладким, богатым вкусом с тонами сухофруктов, нюансами черной смородины, сливы и лакрицы. Сочная текстура и зрелые танины придают вкусу вина сдержанную элегантность. Послевкусие продолжительное.
Вино характеризуется мощным фруктовым ароматом с нотами специй.
Вино будет гармонично сочетаться с грецкими орехами, голубыми сырами, шоколадными десертами и помадками, и мясными пирогами. Также вино отлично в качестве дижестива.
"First Estate" Reserve Port подобен первому прекрасному знакомству со стилем портвейнов Тейлора — насыщенным, фруктовым, элегантным и сбалансированным. "Фёст Истейт" — это бленд насыщенных, молодых красных вин из региона Cima Corgo, смягченных во время 3-летней выдержки в дубовых бочках. Напиток был создан в 1744 году в честь приобретения фирмой первого хозяйства в верхней части долины Дору — Lugar das Lages.
Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.
У вина темный рубиново-красный цвет.
Вино обладает богатым, полным, округлым вкусом с освежающей кислотностью, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием с акцентами ежевики, темного шоколада и пряностей.
Выразительный аромат вина соткан из нот спелых темных ягод, украшенных пряными, древесными и бальзамическими нюансами.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами (говядиной, бараниной, свининой) и зрелыми сырами.
"Quinta da Oliveirinha" Grande Reserva — красное сухое вино, созданное из купажа автохтонных португальских сортов винограда (Тинта Амарела, Турига Франка, Турига Насьональ и другие), которые созревают на сланцевых почвах в регионе Дору. Средний возраст лоз составляет 60 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация при контролируемой температуре длится 8 дней, мацерация в контакте со своими шкурками — 6 дней. Выдерживается вино на протяжении 15 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего цикла использования. Винтаж 2015 года рекомендуется дегустировать в период с 2019 по 2030 год.
Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.
У вина темный рубиново-красный цвет.
Вино обладает богатым, полным, округлым вкусом с освежающей кислотностью, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием с акцентами ежевики, темного шоколада и пряностей.
Выразительный аромат вина соткан из нот спелых темных ягод, украшенных пряными, древесными и бальзамическими нюансами.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами (говядиной, бараниной, свининой) и зрелыми сырами.
"Quinta da Oliveirinha" Grande Reserva — красное сухое вино, созданное из купажа автохтонных португальских сортов винограда (Тинта Амарела, Турига Франка, Турига Насьональ и другие), которые созревают на сланцевых почвах в регионе Дору. Средний возраст лоз составляет 60 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация при контролируемой температуре длится 8 дней, мацерация в контакте со своими шкурками — 6 дней. Выдерживается вино на протяжении 15 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего цикла использования. Винтаж 2015 года рекомендуется дегустировать в период с 2019 по 2030 год.
Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.
Порто темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус портвейна мягкий, хорошо сбалансированный, довольно мощный, с легкими бархатистыми танинами, оттенками спелых ягод, ванильными и древесными нюансами и длительным, вибрирующим послевкусием.
В аромате Порто преобладают ноты черных ягод, украшенные легким бальзамическим оттенком.
Портвейн прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, подойдет к блюдам из мяса, десертам на основе темного шоколада и чизкейку с ягодным соусом.
"Gran Cruz" LBV — роскошный портвейн, созданный из автохтонных красных сортов региона Дору, таких, как Тинто Рориш, Турига Насьональ, Турига Франка. Выдержка портвейна в дубовых бочках емкостью в 15000 литров длится 6 лет. Портвейн прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, станет идеальным гастрономическим сочетанием к блюдам из мяса, таким как филе миньон, подойдет к десертам на основе темного шоколада и чизкейку с ягодным соусом. Компания Porto Cruz, изначально носившая название Assuncao, была основана в 1887 году предпринимателями, которые обладали запасом старых портвейнов. Когда в 1974 году в Португалии произошел переворот, в погребах компании хранилось около 4 миллионов литров выдержанного портвейна. В поисках более безопасного места владельцы фирмы переехали в Бразилию, где начали думать о продаже своего бизнеса, но из-за социальной нестабильности в Португалии никто не решался вкладывать в него деньги. В те года нынешний директор компании, M. Rocha Pinto, уже входил в круги винодельческой бизнес-элиты, он смог убедить владельцев французской компании La Martiniquaise приобрести многообещающий бизнес, для которых, в свою очередь, это было хорошей возможностью стать одновременно импортером и экспортером портвейна. Таким образом, французская компания приобрела 95% капитала Assuncao, а остальные 5% купил Rocha Pinto, переименовав компанию в Porto Cruz. Традиционно при производстве портвейна сбор урожая начинался в сентябре, затем сок винограда выжимался и двое суток подвергался брожению, зимой вино отдыхало, а весной портвейн отправлялся к погребам виноторговцев на противоположный берег реки Дору. Многие года этот путь преодолевался на особых плоскодонных парусных барках (лодках "рабелу"). Как дань величественной истории компания Gran Cruz восстановила эту традицию, паруса принадлежащей ей лодки носят красный и черный цвета. Сегодня компания Порто Круз является одним из основных производителей портвейна, продающегося более чем в 30 странах мира. В погребах компании в настоящее время находится впечатляющий запас вина, хранящегося более чем в 200 бочках, вмещающих около 35 тысяч литров портвейна. Эти бочки были сделаны вручную и каждая из них неповторима. Возраст самых молодых портвейнов — 3 года, а некоторые вина выдерживаются по 10-30 лет.
Порто темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус портвейна мягкий, хорошо сбалансированный, довольно мощный, с легкими бархатистыми танинами, оттенками спелых ягод, ванильными и древесными нюансами и длительным, вибрирующим послевкусием.
В аромате Порто преобладают ноты черных ягод, украшенные легким бальзамическим оттенком.
Портвейн прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, подойдет к блюдам из мяса, десертам на основе темного шоколада и чизкейку с ягодным соусом.
"Gran Cruz" LBV — роскошный портвейн, созданный из автохтонных красных сортов региона Дору, таких, как Тинто Рориш, Турига Насьональ, Турига Франка. Выдержка портвейна в дубовых бочках емкостью в 15000 литров длится 6 лет. Портвейн прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, станет идеальным гастрономическим сочетанием к блюдам из мяса, таким как филе миньон, подойдет к десертам на основе темного шоколада и чизкейку с ягодным соусом. Компания Porto Cruz, изначально носившая название Assuncao, была основана в 1887 году предпринимателями, которые обладали запасом старых портвейнов. Когда в 1974 году в Португалии произошел переворот, в погребах компании хранилось около 4 миллионов литров выдержанного портвейна. В поисках более безопасного места владельцы фирмы переехали в Бразилию, где начали думать о продаже своего бизнеса, но из-за социальной нестабильности в Португалии никто не решался вкладывать в него деньги. В те года нынешний директор компании, M. Rocha Pinto, уже входил в круги винодельческой бизнес-элиты, он смог убедить владельцев французской компании La Martiniquaise приобрести многообещающий бизнес, для которых, в свою очередь, это было хорошей возможностью стать одновременно импортером и экспортером портвейна. Таким образом, французская компания приобрела 95% капитала Assuncao, а остальные 5% купил Rocha Pinto, переименовав компанию в Porto Cruz. Традиционно при производстве портвейна сбор урожая начинался в сентябре, затем сок винограда выжимался и двое суток подвергался брожению, зимой вино отдыхало, а весной портвейн отправлялся к погребам виноторговцев на противоположный берег реки Дору. Многие года этот путь преодолевался на особых плоскодонных парусных барках (лодках "рабелу"). Как дань величественной истории компания Gran Cruz восстановила эту традицию, паруса принадлежащей ей лодки носят красный и черный цвета. Сегодня компания Порто Круз является одним из основных производителей портвейна, продающегося более чем в 30 странах мира. В погребах компании в настоящее время находится впечатляющий запас вина, хранящегося более чем в 200 бочках, вмещающих около 35 тысяч литров портвейна. Эти бочки были сделаны вручную и каждая из них неповторима. Возраст самых молодых портвейнов — 3 года, а некоторые вина выдерживаются по 10-30 лет.
Имеет непрозрачный рубиново-чернильный цвет.
Вкус портвейна полнотелый, сочный, округлый, с нотами вишни, сливы, пряностей и минералов, танинной структурой и невероятно долгим послевкусием.
Богатый, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками черники, чернослива, черной смородины, терна и инжира.
Портвейн идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ягодными десертами, выдержанными твердыми сырами, а также сырами с голубой плесенью.
"Quinta da Gaivosa" Porto Vintage — роскошный винтажный портвейн, изготовленный из винограда сортов Тинта Амарела, Сузао, Турига Насьональ и другие, выращиваемые на сланцевых почвах. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод, после гребнеотделения виноград измельчают и помещают в стальные чаны, где сусло подвергается регулярной перекачке во время брожения для извлечения цвета, аромата и танинов. Ферментация прекращается в момент достижения желаемой сладости путем добавления винного бренди крепостью в 77%. Затем портвейн выдерживается в дубовых бочках и стальных чанах не менее 15 месяцев.
Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.
Имеет непрозрачный рубиново-чернильный цвет.
Вкус портвейна полнотелый, сочный, округлый, с нотами вишни, сливы, пряностей и минералов, танинной структурой и невероятно долгим послевкусием.
Богатый, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками черники, чернослива, черной смородины, терна и инжира.
Портвейн идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ягодными десертами, выдержанными твердыми сырами, а также сырами с голубой плесенью.
"Quinta da Gaivosa" Porto Vintage — роскошный винтажный портвейн, изготовленный из винограда сортов Тинта Амарела, Сузао, Турига Насьональ и другие, выращиваемые на сланцевых почвах. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод, после гребнеотделения виноград измельчают и помещают в стальные чаны, где сусло подвергается регулярной перекачке во время брожения для извлечения цвета, аромата и танинов. Ферментация прекращается в момент достижения желаемой сладости путем добавления винного бренди крепостью в 77%. Затем портвейн выдерживается в дубовых бочках и стальных чанах не менее 15 месяцев.
Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.
Цвет вина — светло-медовый с янтарно-коричневыми отблесками.
Вкус портвейна элегантный и богатый, с отличным балансом сладости и кислинки. Он отличается гладкостью, подчеркнутой тонами меда и древесины.
Аромат портвейна раскрывается насыщенным букетом поджаренного миндаля, сливочных ирисок и меда.
Вино подается к паштету из гусиной печени, запеченным овощам и карамельно-шоколадным десертам.
Kopke, 10 Years Old Porto — благородный портвейн с идеально сбалансированным вкусом. Его цвет медовый, в аромате раскрывается сладкий букет миндальных орешков и сливочного ириса. Вкус портвейна менее сладкий, чем аромат. В нем присутствуют гармоничная кислинка и гладкие медово-древесные оттенки. Десятилетняя выдержка в дубовых бочках хорошо прослеживается в хрупком послевкусии, где сладость переходит в приятную кислотность. Порто 10-летний от Копке сервируется к фуа-гра, запеченным овощам и сладостям.
Цвет вина — светло-медовый с янтарно-коричневыми отблесками.
Вкус портвейна элегантный и богатый, с отличным балансом сладости и кислинки. Он отличается гладкостью, подчеркнутой тонами меда и древесины.
Аромат портвейна раскрывается насыщенным букетом поджаренного миндаля, сливочных ирисок и меда.
Вино подается к паштету из гусиной печени, запеченным овощам и карамельно-шоколадным десертам.
Kopke, 10 Years Old Porto — благородный портвейн с идеально сбалансированным вкусом. Его цвет медовый, в аромате раскрывается сладкий букет миндальных орешков и сливочного ириса. Вкус портвейна менее сладкий, чем аромат. В нем присутствуют гармоничная кислинка и гладкие медово-древесные оттенки. Десятилетняя выдержка в дубовых бочках хорошо прослеживается в хрупком послевкусии, где сладость переходит в приятную кислотность. Порто 10-летний от Копке сервируется к фуа-гра, запеченным овощам и сладостям.
Портвейн насыщенного темно-рубинового цвета с янтарным отливом.
Насыщенный, но изысканный вкус портвейна завораживает своей бархатистой текстурой. Волшебство поддерживают оттенки мармелада, орехов в карамели, изюма, цукатов и сушеной вишни. Послевкусие невероятно длительное.
Сложный и прекрасный аромат портвейна открывается тонами сухофруктов, сушеной апельсиновой цедры, трав, специй, кленового сиропа, миндаля и легкими нюансами шоколада.
Портвейном можно насладиться самостоятельно или в сочетании с фруктово-ягодными десертами, кофе, цукатами, орешками, шоколадом и голубыми сырами.
2016 год был официально объявлен винтажным. Он стал четвертым в этом столетии, хотя был сложным и требовал повышенного внимания. "Quinta da Oliveirinha" Porto Vintage, 2016 станет вашим проводником в мир винтажных портвейнов. В его купаже были использованы сорта Турига Франка, Соусон, Турига Насьональ и другие, чьи лозы достигают возраста от 30 до 60 лет. После традиционной винификации и остановки брожения путем добавления высокоградусного алкоголя вино выдерживалось в дубовых бочках. Перед розливом составляется купаж из вин разных сортов с разных участков. Портвейн "Кинта да Оливейринья" Порту Винтаж, 2016 обладает потрясающим потенциалом хранения: 30-35 лет. Его вкусовые качества были отмечены золотой медалью на "Mundus Vini" уже в 2019 году.
Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.
Портвейн насыщенного темно-рубинового цвета с янтарным отливом.
Насыщенный, но изысканный вкус портвейна завораживает своей бархатистой текстурой. Волшебство поддерживают оттенки мармелада, орехов в карамели, изюма, цукатов и сушеной вишни. Послевкусие невероятно длительное.
Сложный и прекрасный аромат портвейна открывается тонами сухофруктов, сушеной апельсиновой цедры, трав, специй, кленового сиропа, миндаля и легкими нюансами шоколада.
Портвейном можно насладиться самостоятельно или в сочетании с фруктово-ягодными десертами, кофе, цукатами, орешками, шоколадом и голубыми сырами.
2016 год был официально объявлен винтажным. Он стал четвертым в этом столетии, хотя был сложным и требовал повышенного внимания. "Quinta da Oliveirinha" Porto Vintage, 2016 станет вашим проводником в мир винтажных портвейнов. В его купаже были использованы сорта Турига Франка, Соусон, Турига Насьональ и другие, чьи лозы достигают возраста от 30 до 60 лет. После традиционной винификации и остановки брожения путем добавления высокоградусного алкоголя вино выдерживалось в дубовых бочках. Перед розливом составляется купаж из вин разных сортов с разных участков. Портвейн "Кинта да Оливейринья" Порту Винтаж, 2016 обладает потрясающим потенциалом хранения: 30-35 лет. Его вкусовые качества были отмечены золотой медалью на "Mundus Vini" уже в 2019 году.
Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.
Вино насыщенного рубиново-пурпурного цвета.
Вино обладает округлым, полным вкусом с фруктово-древесными оттенками, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, сладких специй, дуба и черного перца.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ростбифом и мясом, приготовленным на гриле.
"Quinta da Pellada" — превосходное вино, объединяющее в себе отличное качество, баланс, гармонию и чистоту. При изготовлении вина используются красные сорта винограда со старого виноградника — так называемый "полевой бленд" ("field blend"), куда, в зависимости от винтажа, могут входить разные сорта, например: Тинта Пинейра, Тинта Амарела, Альварельо. Также в купаж вина включен виноград сортов Турига Насьональ и Тинта Рориз, выращенный на ферме Кинта да Пеллада. Эти сорта придают вину интенсивную фруктовость и потрясающую свежесть. Сусло проходит ферментацию в терморегулируемых стальных емкостях, после чего подвергается яблочно-молочному брожению и выдержке до 24 месяцев в бочках из французского дуба Аллье.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино насыщенного рубиново-пурпурного цвета.
Вино обладает округлым, полным вкусом с фруктово-древесными оттенками, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, сладких специй, дуба и черного перца.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ростбифом и мясом, приготовленным на гриле.
"Quinta da Pellada" — превосходное вино, объединяющее в себе отличное качество, баланс, гармонию и чистоту. При изготовлении вина используются красные сорта винограда со старого виноградника — так называемый "полевой бленд" ("field blend"), куда, в зависимости от винтажа, могут входить разные сорта, например: Тинта Пинейра, Тинта Амарела, Альварельо. Также в купаж вина включен виноград сортов Турига Насьональ и Тинта Рориз, выращенный на ферме Кинта да Пеллада. Эти сорта придают вину интенсивную фруктовость и потрясающую свежесть. Сусло проходит ферментацию в терморегулируемых стальных емкостях, после чего подвергается яблочно-молочному брожению и выдержке до 24 месяцев в бочках из французского дуба Аллье.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, невероятно свежий, сбалансированный, с превосходными фруктовыми нотами, округлыми танинами, устойчивой кислотностью и длительным послевкусием.
Гармоничный, сбалансированный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод (малины, горькой вишни), которые сочетаются с нотами фиалки, хорошо интегрированными сложными нюансами земли, гранита и древесины.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ростбифом и мясом, приготовленным на гриле.
"Quinta da Pellada", 2014 — превосходное вино, объединяющее в себе отличное качество, баланс, гармонию и чистоту. При изготовлении вина используются красные сорта винограда со старого виноградника — так называемый "полевой бленд" ("field blend"), куда, в зависимости от винтажа, могут входить разные сорта, например: Тинта Пинейра, Тинта Амарела, Альварельо. Также в купаж вина включен виноград сортов Турига Насьональ и Тинта Рориз, выращенный на ферме Кинта да Пеллада. Эти сорта придают вину интенсивную фруктовость и потрясающую свежесть. Сусло проходит ферментацию в терморегулируемых стальных емкостях, после чего подвергается яблочно-молочному брожению и выдержке до 24 месяцев в бочках из французского дуба Аллье.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, невероятно свежий, сбалансированный, с превосходными фруктовыми нотами, округлыми танинами, устойчивой кислотностью и длительным послевкусием.
Гармоничный, сбалансированный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод (малины, горькой вишни), которые сочетаются с нотами фиалки, хорошо интегрированными сложными нюансами земли, гранита и древесины.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ростбифом и мясом, приготовленным на гриле.
"Quinta da Pellada", 2014 — превосходное вино, объединяющее в себе отличное качество, баланс, гармонию и чистоту. При изготовлении вина используются красные сорта винограда со старого виноградника — так называемый "полевой бленд" ("field blend"), куда, в зависимости от винтажа, могут входить разные сорта, например: Тинта Пинейра, Тинта Амарела, Альварельо. Также в купаж вина включен виноград сортов Турига Насьональ и Тинта Рориз, выращенный на ферме Кинта да Пеллада. Эти сорта придают вину интенсивную фруктовость и потрясающую свежесть. Сусло проходит ферментацию в терморегулируемых стальных емкостях, после чего подвергается яблочно-молочному брожению и выдержке до 24 месяцев в бочках из французского дуба Аллье.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Имеет непрозрачный рубиново-чернильный цвет.
Вкус портвейна полнотелый, сочный, округлый, с нотами вишни, сливы, пряностей и минералов, танинной структурой и невероятно долгим послевкусием.
Богатый, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками черники, чернослива, черной смородины, терна и инжира.
Портвейн идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ягодными десертами, выдержанными твердыми сырами, а также сырами с голубой плесенью.
"Quinta da Gaivosa" Porto Vintage — роскошный винтажный портвейн, изготовленный из винограда сортов Тинта Амарела, Сузао, Турига Насьональ и другие, выращиваемые на сланцевых почвах. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод, после гребнеотделения виноград измельчают и помещают в стальные чаны, где сусло подвергается регулярной перекачке во время брожения для извлечения цвета, аромата и танинов. Ферментация прекращается в момент достижения желаемой сладости путем добавления винного бренди крепостью в 77%. Затем портвейн выдерживается в дубовых бочках и стальных чанах не менее 15 месяцев.
Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.
Имеет непрозрачный рубиново-чернильный цвет.
Вкус портвейна полнотелый, сочный, округлый, с нотами вишни, сливы, пряностей и минералов, танинной структурой и невероятно долгим послевкусием.
Богатый, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками черники, чернослива, черной смородины, терна и инжира.
Портвейн идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ягодными десертами, выдержанными твердыми сырами, а также сырами с голубой плесенью.
"Quinta da Gaivosa" Porto Vintage — роскошный винтажный портвейн, изготовленный из винограда сортов Тинта Амарела, Сузао, Турига Насьональ и другие, выращиваемые на сланцевых почвах. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод, после гребнеотделения виноград измельчают и помещают в стальные чаны, где сусло подвергается регулярной перекачке во время брожения для извлечения цвета, аромата и танинов. Ферментация прекращается в момент достижения желаемой сладости путем добавления винного бренди крепостью в 77%. Затем портвейн выдерживается в дубовых бочках и стальных чанах не менее 15 месяцев.
Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.