Португальское и Литовское Вино, Страница 11
Выберите фильтры
- 894
- 722
- 183
- 12
- 1227
- 1011
- 480
- 77
- 2
- Еще 0
- 2790
- 29
- 35151
- 28734
- 10191
- Еще 59
- 1230
- 324
- 265
- 224
- 138
- Еще 10
- 36
- 34
- 31
- 30
- 30
- Еще 141
- 1215
- 1028
- 1018
- 660
- 553
- Еще 141
- 6
- 4
- 2
- 2
- 1
- Еще 4
- 30
- 24
- 16
- 13
- 5
- Еще 1
- 2481
- 89
- 73
- 42
- 29
- Еще 22
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- Еще 1
Вино светло-розового цвета.
Вкус вина изящный, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в освежающем послевкусии.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, малины, лепестков роз и минералов.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, а также отлично сочетается с морепродуктами, пастой, салатами и всевозможными блюдами азиатской кухни.
"Tiroliro" Rose — элегантное розовое полусухое вино, созданное из винограда сортов Эшпадейру и Сузао. Ягоды произрастают на винограднике "Каса де Вилла Верде", который с 2014 года находится в собственности Каза Сантос Лима. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация проводится традиционным методом со строгим контролем температуры. Вино подается идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с морепродуктами, пастой, салатами и всевозможными блюдами азиатской кухни.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Вино светло-розового цвета.
Вкус вина изящный, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в освежающем послевкусии.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, малины, лепестков роз и минералов.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, а также отлично сочетается с морепродуктами, пастой, салатами и всевозможными блюдами азиатской кухни.
"Tiroliro" Rose — элегантное розовое полусухое вино, созданное из винограда сортов Эшпадейру и Сузао. Ягоды произрастают на винограднике "Каса де Вилла Верде", который с 2014 года находится в собственности Каза Сантос Лима. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация проводится традиционным методом со строгим контролем температуры. Вино подается идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с морепродуктами, пастой, салатами и всевозможными блюдами азиатской кухни.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Вино красивого рубиново-красного цвета.
Вино привлекает насыщенным, фруктовым, прекрасно сбалансированным вкусом с округлыми танинами, оттенками кокоса, шоколада и пряными нюансами в долгом послевкусии.
В сложном аромате вина доминируют оттенки белых цветов и древесины.
Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, мягкими сырами и макаронными изделиями.
"Tussock Jumper" является премиальным винным брендом, который был создан профессионалами своего дела из одиннадцати стран. Главная цель бренда — собрать самые лучшие в мире вина под единой маркой. На этикетках изображены звери из различных уголков мира в красных шерстяных свитерах. Каждое животное характеризует ту местность, где было произведено вино. Животные в красных свитерах — это не просто трюк или какая-то умная идея маркетологов, чтобы как-то выделиться на полках магазинов. Это — знак качества, который является гарантией того, перед вами продукция высокого качества. Бренд "Tussock Jumper" является поистине уникальным, поскольку все вина изготавливаются и разливаются в том месте, где выращивается виноград. На сегодняшний день бренд "Tussock Jumper" производит 4 миллиона бутылок вина в год и экспортируется в более чем 30 стран мира.Red Blend — красное сухое вино, которое изготавливается из купажа двух сортов винограда: Арагонеш и Турига Насьональ. Виноградники расположены в районе Алентежу, на почвах, богатых магнием. Для сохранения максимального аромата сбор урожая осуществляется в прохладные ночные часы. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню и подвергается винификации при определенных температурных условиях. Перед розливом в бутылки 50% вина выдерживается в бочках из американского и французского дуба на протяжении 6 месяцев.
Wineforces — достаточно молодая винная компания, которая была основана в 2009 году во Франции. Ее целью является создание новых международных брендов, которые наилучшим образом соответствуют потребительскому спросу и мгновенно реагируют на современные тенденции. С 2009 года начался выпуск нескольких линеек, самой популярной из которых является "Tussock Jumper". Эксклюзивностью Wineforces является то, что все вина производятся согласно традициям каждого из терруаров, в которых выращивается виноград. За последние 5 лет компания Вайнфорсес очень разнообразила ассортимент выпускаемой продукции и может похвастаться поистине великолепным соотношением "цена-качество".
Вино красивого рубиново-красного цвета.
Вино привлекает насыщенным, фруктовым, прекрасно сбалансированным вкусом с округлыми танинами, оттенками кокоса, шоколада и пряными нюансами в долгом послевкусии.
В сложном аромате вина доминируют оттенки белых цветов и древесины.
Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, мягкими сырами и макаронными изделиями.
"Tussock Jumper" является премиальным винным брендом, который был создан профессионалами своего дела из одиннадцати стран. Главная цель бренда — собрать самые лучшие в мире вина под единой маркой. На этикетках изображены звери из различных уголков мира в красных шерстяных свитерах. Каждое животное характеризует ту местность, где было произведено вино. Животные в красных свитерах — это не просто трюк или какая-то умная идея маркетологов, чтобы как-то выделиться на полках магазинов. Это — знак качества, который является гарантией того, перед вами продукция высокого качества. Бренд "Tussock Jumper" является поистине уникальным, поскольку все вина изготавливаются и разливаются в том месте, где выращивается виноград. На сегодняшний день бренд "Tussock Jumper" производит 4 миллиона бутылок вина в год и экспортируется в более чем 30 стран мира.Red Blend — красное сухое вино, которое изготавливается из купажа двух сортов винограда: Арагонеш и Турига Насьональ. Виноградники расположены в районе Алентежу, на почвах, богатых магнием. Для сохранения максимального аромата сбор урожая осуществляется в прохладные ночные часы. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню и подвергается винификации при определенных температурных условиях. Перед розливом в бутылки 50% вина выдерживается в бочках из американского и французского дуба на протяжении 6 месяцев.
Wineforces — достаточно молодая винная компания, которая была основана в 2009 году во Франции. Ее целью является создание новых международных брендов, которые наилучшим образом соответствуют потребительскому спросу и мгновенно реагируют на современные тенденции. С 2009 года начался выпуск нескольких линеек, самой популярной из которых является "Tussock Jumper". Эксклюзивностью Wineforces является то, что все вина производятся согласно традициям каждого из терруаров, в которых выращивается виноград. За последние 5 лет компания Вайнфорсес очень разнообразила ассортимент выпускаемой продукции и может похвастаться поистине великолепным соотношением "цена-качество".
Нежный розовый цвет.
Вкус представляет собой клубничную бомбу, нежная сладость которой сбалансирована освежающей цитрусовой кислинкой.
В аромате звучат оттенки спелой малины и сочной клубники, дополненные цветочными и цитрусовыми элементами.
Хорошо гармонирует с салатами, креветками на гриле, лососем или летними мясными закусками.
"Pica-Pau" — линейка живых, молодых и энергичных вин из Лиссабона. Характер каждого вина подчеркивает специально разработанная этикетка. "Pica Pau" в переводе с португальского языка означает "дятел". Вкус каждого вина взрывается яркой свежестью и врывается в Вашу жизнь, подобно стуку дятла, чтобы украсить каждый ее момент. Вина очень универсальные и гастрономичные, отличная находка на каждый день."Pica-Pau" Rose — нежное розовое полусухое вино, купаж которого представлен как типичным португальским сортом винограда Каштелау, так и международным Каберне Совиньон. Собранный виноград очищается от гребней и мягко прессуется. Ферментация проходит в стальных чанах при строгом температурном контроле.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Нежный розовый цвет.
Вкус представляет собой клубничную бомбу, нежная сладость которой сбалансирована освежающей цитрусовой кислинкой.
В аромате звучат оттенки спелой малины и сочной клубники, дополненные цветочными и цитрусовыми элементами.
Хорошо гармонирует с салатами, креветками на гриле, лососем или летними мясными закусками.
"Pica-Pau" — линейка живых, молодых и энергичных вин из Лиссабона. Характер каждого вина подчеркивает специально разработанная этикетка. "Pica Pau" в переводе с португальского языка означает "дятел". Вкус каждого вина взрывается яркой свежестью и врывается в Вашу жизнь, подобно стуку дятла, чтобы украсить каждый ее момент. Вина очень универсальные и гастрономичные, отличная находка на каждый день."Pica-Pau" Rose — нежное розовое полусухое вино, купаж которого представлен как типичным португальским сортом винограда Каштелау, так и международным Каберне Совиньон. Собранный виноград очищается от гребней и мягко прессуется. Ферментация проходит в стальных чанах при строгом температурном контроле.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Вино чистого красного цвета.
В мягкий, сбалансированный вкус вина хорошо интегрированы молодые танины и свежая фруктовая кислотность.
Выраженный фруктовый аромат вина наполнен тонами лесных ягод и дикорастущих фруктов.
Вино сочетается с блюдами азиатской кухни, мясными закусками, жареным мясом и ягодными десертами.
Серия "Petula" — это мягкие и ароматные вина, в которых преобладают цветочные и фруктовые ноты. Они отличаются сбалансированной кислотностью и низкой спиртуозностью, так как созданы в стиле "зеленых вин" vinho verde. Эти вина легкие и кристально чистые, слегка газированные, свежие и элегантные, поэтому их нужно пить молодыми и свежими. Они являются идеальными летними напитками, но также хорошо из можно сочетать с закусками, салатами и блюдами из рыбы и морепродуктов круглый год.Красное вино "Petula" Tinto создается из традиционных сортов винограда, в изобилии произрастающих на виноградниках долины Дору, Алентежу и Рибатехо. После сбора виноград прессуется, подвергается мацерации на кожице и контролируемой ферментации. Спустя несколько месяцев после сбора урожая вино доступно для употребления.
Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.
Вино чистого красного цвета.
В мягкий, сбалансированный вкус вина хорошо интегрированы молодые танины и свежая фруктовая кислотность.
Выраженный фруктовый аромат вина наполнен тонами лесных ягод и дикорастущих фруктов.
Вино сочетается с блюдами азиатской кухни, мясными закусками, жареным мясом и ягодными десертами.
Серия "Petula" — это мягкие и ароматные вина, в которых преобладают цветочные и фруктовые ноты. Они отличаются сбалансированной кислотностью и низкой спиртуозностью, так как созданы в стиле "зеленых вин" vinho verde. Эти вина легкие и кристально чистые, слегка газированные, свежие и элегантные, поэтому их нужно пить молодыми и свежими. Они являются идеальными летними напитками, но также хорошо из можно сочетать с закусками, салатами и блюдами из рыбы и морепродуктов круглый год.Красное вино "Petula" Tinto создается из традиционных сортов винограда, в изобилии произрастающих на виноградниках долины Дору, Алентежу и Рибатехо. После сбора виноград прессуется, подвергается мацерации на кожице и контролируемой ферментации. Спустя несколько месяцев после сбора урожая вино доступно для употребления.
Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, щедрый вкус с оттенками фруктового джема, шоколада и древесины, с бархатистой текстурой и долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелой сливы, вишни, инжира и специй.
Вино подается к блюдам из мяса, говядине и свинине на гриле, птице и закускам.
"Bonavita" Tinto — красное вино из Лиссабонского региона. Оно изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Турига Насьональ, Сира и Тринкадейра. Сбор урожая проводится с конца августа до середины октября. На винодельне ягоды подвергаются бережному дроблению с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали с автоматической системой ремонтажа при контролируемой температуре 28-30 °С. Мацерация на кожице с регулярным погружением шапки длится 28 дней. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из американского дуба объемом 225 литров.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, щедрый вкус с оттенками фруктового джема, шоколада и древесины, с бархатистой текстурой и долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелой сливы, вишни, инжира и специй.
Вино подается к блюдам из мяса, говядине и свинине на гриле, птице и закускам.
"Bonavita" Tinto — красное вино из Лиссабонского региона. Оно изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Турига Насьональ, Сира и Тринкадейра. Сбор урожая проводится с конца августа до середины октября. На винодельне ягоды подвергаются бережному дроблению с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали с автоматической системой ремонтажа при контролируемой температуре 28-30 °С. Мацерация на кожице с регулярным погружением шапки длится 28 дней. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из американского дуба объемом 225 литров.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Вино четкого рубинового цвета с красными рефлексами.
Вкус вина мягкий, с небольшой терпкостью и отличным балансом. Бархатистые танины усиливают его фруктовый характер и придают энергию долгому послевкусию.
У вина тонкий, элегантный аромат с нотами черных фруктов, ягодного варенья, специй и белого шоколада.
Вино станет аккомпанементом для изысканных блюд из мяса, запеченного мяса, сладостей и десертов.
Вино Adega de Borba, "Reserva" Tinto предлагает насладиться виртуозно составленным купажом коренных португальских сортов Тринкадейра, Аликанте Буше, Арагонеш и Каштелау. Они были выращены в самом сердце Алентежу на высоте более 400 метров над уровнем моря, в глубине закрытой со всех сторон долины, где самой природой был создан особый микроклимат. Тщательно отобранные ягоды подверглись прессованию, после чего сусло ферментируется в течение 10-15 дней при контролируемой температуре 24 °C, чтобы извлечь максимум ароматических веществ. Для увеличения полифенольную сложности и создания танинной структуры, вино оставили в стальном чане для постферментационной мацерации. Последующую малолактическую ферментацию проводили в чанах из нержавеющей стали. В процессе созревания вино выдерживалось в течение 12 месяцев в старых бочках из дуба и других видов древесины. После бутилирования вино дозревало в подвалах еще 6 месяцев.
Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.
Вино четкого рубинового цвета с красными рефлексами.
Вкус вина мягкий, с небольшой терпкостью и отличным балансом. Бархатистые танины усиливают его фруктовый характер и придают энергию долгому послевкусию.
У вина тонкий, элегантный аромат с нотами черных фруктов, ягодного варенья, специй и белого шоколада.
Вино станет аккомпанементом для изысканных блюд из мяса, запеченного мяса, сладостей и десертов.
Вино Adega de Borba, "Reserva" Tinto предлагает насладиться виртуозно составленным купажом коренных португальских сортов Тринкадейра, Аликанте Буше, Арагонеш и Каштелау. Они были выращены в самом сердце Алентежу на высоте более 400 метров над уровнем моря, в глубине закрытой со всех сторон долины, где самой природой был создан особый микроклимат. Тщательно отобранные ягоды подверглись прессованию, после чего сусло ферментируется в течение 10-15 дней при контролируемой температуре 24 °C, чтобы извлечь максимум ароматических веществ. Для увеличения полифенольную сложности и создания танинной структуры, вино оставили в стальном чане для постферментационной мацерации. Последующую малолактическую ферментацию проводили в чанах из нержавеющей стали. В процессе созревания вино выдерживалось в течение 12 месяцев в старых бочках из дуба и других видов древесины. После бутилирования вино дозревало в подвалах еще 6 месяцев.
Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.
Светло-соломенно-золотистый цвет.
Вкус свежий и фруктовый, с преобладанием цитрусовых нот. Кислотность хорошо сбалансирована и освежает. Послевкусие сухое и гармоничное.
Аромат наполнен нотами цитрусовых и тропических фруктов, а также цветов.
Попробуйте с рыбой, морепродуктами, салатом или в качестве аперитива на террасе в жаркий летний день.
"Pica-Pau" — линейка живых, молодых и энергичных вин из Лиссабона. Характер каждого вина подчеркивает специально разработанная этикетка. "Pica Pau" в переводе с португальского языка означает "дятел". Вкус каждого вина взрывается яркой свежестью и врывается в Вашу жизнь, подобно стуку дятла, чтобы украсить каждый ее момент. Вина очень универсальные и гастрономичные, отличная находка на каждый день."Pica-Pau" Branco — освежающее белое сухое вино, купаж которого представлен как типичными португальскими сортами, так и международным Совиньон Блан. Виноград собирают в первую неделю сентября. Винификация проходит под контролем винодела Эрмано Велозу. После брожения вино хранится в стальных емкостях до розлива.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Светло-соломенно-золотистый цвет.
Вкус свежий и фруктовый, с преобладанием цитрусовых нот. Кислотность хорошо сбалансирована и освежает. Послевкусие сухое и гармоничное.
Аромат наполнен нотами цитрусовых и тропических фруктов, а также цветов.
Попробуйте с рыбой, морепродуктами, салатом или в качестве аперитива на террасе в жаркий летний день.
"Pica-Pau" — линейка живых, молодых и энергичных вин из Лиссабона. Характер каждого вина подчеркивает специально разработанная этикетка. "Pica Pau" в переводе с португальского языка означает "дятел". Вкус каждого вина взрывается яркой свежестью и врывается в Вашу жизнь, подобно стуку дятла, чтобы украсить каждый ее момент. Вина очень универсальные и гастрономичные, отличная находка на каждый день."Pica-Pau" Branco — освежающее белое сухое вино, купаж которого представлен как типичными португальскими сортами, так и международным Совиньон Блан. Виноград собирают в первую неделю сентября. Винификация проходит под контролем винодела Эрмано Велозу. После брожения вино хранится в стальных емкостях до розлива.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Вино ярко-розового цвета.
Вино обладает легким, свежим, энергичным ягодным вкусом с живой кислотностью, легкими минеральными нюансами и бодрящим послевкусием.
Вино демонстрирует свежий фруктово-ягодный аромат, сотканный из нот клубники, вишни, малины, красной смородины и брусники.
Вино станет отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, холодными рыбными закусками, овощными блюдами.
"Ocean Buffet" Rose — легкое, приятное розовое вино с яркими ягодными оттенками во вкусе и аромате. Его создают из автохтонных португальских сортов винограда: Сузао и Борракал, выращенных в регион Винью Верде. Морской климат обеспечивает лозам необходимые условия для вегетации, а сочетание гранитных и песчаных почв на участках обогащают вино минеральными нюансами, делая его вкус свежим и утонченным. Винификация проходит при низкой температуре в стальных чанах. Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с холодными рыбными закускам, морепродуктами и овощами.
Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.
Вино ярко-розового цвета.
Вино обладает легким, свежим, энергичным ягодным вкусом с живой кислотностью, легкими минеральными нюансами и бодрящим послевкусием.
Вино демонстрирует свежий фруктово-ягодный аромат, сотканный из нот клубники, вишни, малины, красной смородины и брусники.
Вино станет отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, холодными рыбными закусками, овощными блюдами.
"Ocean Buffet" Rose — легкое, приятное розовое вино с яркими ягодными оттенками во вкусе и аромате. Его создают из автохтонных португальских сортов винограда: Сузао и Борракал, выращенных в регион Винью Верде. Морской климат обеспечивает лозам необходимые условия для вегетации, а сочетание гранитных и песчаных почв на участках обогащают вино минеральными нюансами, делая его вкус свежим и утонченным. Винификация проходит при низкой температуре в стальных чанах. Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с холодными рыбными закускам, морепродуктами и овощами.
Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.
Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.
Вино идеально подходит для аперитива, может сопровождать морепродукты, сырные салаты, закуски, блюда восточной кухни, такие как суши и сашими.
Производство вина "Casal Garcia" Branco, Vinho Verde DOC проходит под контролем винодела, Мануэля Соареса. В нем используются местные португальские сорта Трейщадура, Лоурейро, Аринто и Азаль, выращенные на каменистых почвах. Виноград прессуется при низком давлении, а ферментация проводится при температуре 16-18 °С. После ее окончания вино выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом фильтруется и стабилизируется на холоде.Бренд Casal Garcia занимает важное место в деятельности Quinta da Aveleda. Вина этой линейки легко узнать по уникальной этикетке, представляющей собой почтовую марку и бутылке из голубовато-зеленого стекла. Эти вина первыми представили компанию на зарубежных рынках и позиционировались как идеальные напитки, как для различных торжеств, так и для тихого семейного отдыха.
История Quinta da Aveleda теряется в веках. Упоминания об этом хозяйстве присутствуют в документах, датируемых 16 веком. Оно всегда включало в себя несколько ферм, управляемых семьей Гуэдес. В 1870 года под руководством сильной личности и прирожденного предпринимателя, Мануэля Гуэдоса, начался его путь к успеху. Вина Quinta da Aveleda в 1888 и 1889 году были отмечены золотыми медалями на международных конкурсах в Берлине и Париже. Последующие поколения также связали свою судьбу с семейным бизнесом. В период 1950-60 гг. были вложены значительные инвестиции с технологии и человеческие ресурсы, которые обернулись увеличением объема продаж в геометрической прогрессии, в основном за счет расширения рынков сбыта на близлежащие страны и бывшие колонии Португалии. Это вызвало необходимость расширения площади виноградников. В последние годы было засажено более 120 гектаров земли.С 1995 года основной упор стал делаться на улучшение качества выпускаемой продукции: закуплено новое оборудование и введена система строгого контроля на каждом этапе производства. В настоящее время Quinta da Aveleda является крупнейшим экспортером португальских вин, в частности Vinho Verde.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.
Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.
Вино идеально подходит для аперитива, может сопровождать морепродукты, сырные салаты, закуски, блюда восточной кухни, такие как суши и сашими.
Производство вина "Casal Garcia" Branco, Vinho Verde DOC проходит под контролем винодела, Мануэля Соареса. В нем используются местные португальские сорта Трейщадура, Лоурейро, Аринто и Азаль, выращенные на каменистых почвах. Виноград прессуется при низком давлении, а ферментация проводится при температуре 16-18 °С. После ее окончания вино выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом фильтруется и стабилизируется на холоде.Бренд Casal Garcia занимает важное место в деятельности Quinta da Aveleda. Вина этой линейки легко узнать по уникальной этикетке, представляющей собой почтовую марку и бутылке из голубовато-зеленого стекла. Эти вина первыми представили компанию на зарубежных рынках и позиционировались как идеальные напитки, как для различных торжеств, так и для тихого семейного отдыха.
История Quinta da Aveleda теряется в веках. Упоминания об этом хозяйстве присутствуют в документах, датируемых 16 веком. Оно всегда включало в себя несколько ферм, управляемых семьей Гуэдес. В 1870 года под руководством сильной личности и прирожденного предпринимателя, Мануэля Гуэдоса, начался его путь к успеху. Вина Quinta da Aveleda в 1888 и 1889 году были отмечены золотыми медалями на международных конкурсах в Берлине и Париже. Последующие поколения также связали свою судьбу с семейным бизнесом. В период 1950-60 гг. были вложены значительные инвестиции с технологии и человеческие ресурсы, которые обернулись увеличением объема продаж в геометрической прогрессии, в основном за счет расширения рынков сбыта на близлежащие страны и бывшие колонии Португалии. Это вызвало необходимость расширения площади виноградников. В последние годы было засажено более 120 гектаров земли.С 1995 года основной упор стал делаться на улучшение качества выпускаемой продукции: закуплено новое оборудование и введена система строгого контроля на каждом этапе производства. В настоящее время Quinta da Aveleda является крупнейшим экспортером португальских вин, в частности Vinho Verde.
Вино светло-розового цвета.
Вкус вина очень свежий, мягкий, легкий, чистый, питкий, с фруктово-ягодными оттенками и бодрящей кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых фруктов, красных ягод и трав.
Вино хорошо сочетается с белым мясом и моллюсками, может употребляться в чистом виде.
"D. Alface" Rosado — интригующее розовое полусухое вино, созданное из винограда сортов Виньяо и Турига Насьональ, выращиваемого в регионе Винью Верде. Виноград после сбора урожая прошел короткую мацерацию при контролируемой температуре 14 °С. После ферментации вино выдерживалось на осадке в течение трех месяцев. При бутилировании был добавлен углекислый газ до достижения давления в один Бар. Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с моллюсками и белым мясом.
Винодельня Quinta & Casa das Hortas была основана в 1995 году. Сейчас компанией управляет третье поколение наследников. Виноградники Кинта & Каза дас Ортас имеют идеальное географическое расположение для правильного созревания таких сортов винограда, как Азал, Авессу и Амарал. Они расположены в холмистой местности в долине реки Дору. Умеренный, теплый климат, отсутствие сильных ветров и обильных осадков — главный секрет превосходного вкуса вин. Кроме этого, стоит отметить и серьезный подход компании к качеству своего вина. На производстве регулярно модернизируют оборудование.Благодаря ответственному отношению к ведению бизнеса и любви к виноделию, за годы своего существования компания Кинта & Каза дас Ортас успела завоевать несколько наград за свою продукцию на международных конкурсах.
Вино светло-розового цвета.
Вкус вина очень свежий, мягкий, легкий, чистый, питкий, с фруктово-ягодными оттенками и бодрящей кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых фруктов, красных ягод и трав.
Вино хорошо сочетается с белым мясом и моллюсками, может употребляться в чистом виде.
"D. Alface" Rosado — интригующее розовое полусухое вино, созданное из винограда сортов Виньяо и Турига Насьональ, выращиваемого в регионе Винью Верде. Виноград после сбора урожая прошел короткую мацерацию при контролируемой температуре 14 °С. После ферментации вино выдерживалось на осадке в течение трех месяцев. При бутилировании был добавлен углекислый газ до достижения давления в один Бар. Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с моллюсками и белым мясом.
Винодельня Quinta & Casa das Hortas была основана в 1995 году. Сейчас компанией управляет третье поколение наследников. Виноградники Кинта & Каза дас Ортас имеют идеальное географическое расположение для правильного созревания таких сортов винограда, как Азал, Авессу и Амарал. Они расположены в холмистой местности в долине реки Дору. Умеренный, теплый климат, отсутствие сильных ветров и обильных осадков — главный секрет превосходного вкуса вин. Кроме этого, стоит отметить и серьезный подход компании к качеству своего вина. На производстве регулярно модернизируют оборудование.Благодаря ответственному отношению к ведению бизнеса и любви к виноделию, за годы своего существования компания Кинта & Каза дас Ортас успела завоевать несколько наград за свою продукцию на международных конкурсах.
Вино рубинового цвета.
Среднетелое вино с элегантным, приятным вкусом, в котором гармонично сочетаются фруктовые и пряные тона.
Вино демонстрирует фруктовый, привлекательный аромат.
Вино превосходно сочетается с закусками, легкими блюдами и барбекю.
"Casal Mendes" Tinto — красное полусухое вино, обладающее привлекательным фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом. В его производстве используется виноград сортов Tinta Roriz и Touriga Nacional, которые произрастают на виноградниках хозяйства Алианка. Идеальные климатические условия, умеренные температуры и малое количество осадков благоприятно влияют на получение отменного урожая. После сбора винограда, ягоды прошли прессование пневматическим прессом и подверглись ферментации при контролируемой температуре. Вино "Casal Mendes" Tinto сочетает в себе элегантность и гармоничность, которая присуща молодым португальским винам.
Вино рубинового цвета.
Среднетелое вино с элегантным, приятным вкусом, в котором гармонично сочетаются фруктовые и пряные тона.
Вино демонстрирует фруктовый, привлекательный аромат.
Вино превосходно сочетается с закусками, легкими блюдами и барбекю.
"Casal Mendes" Tinto — красное полусухое вино, обладающее привлекательным фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом. В его производстве используется виноград сортов Tinta Roriz и Touriga Nacional, которые произрастают на виноградниках хозяйства Алианка. Идеальные климатические условия, умеренные температуры и малое количество осадков благоприятно влияют на получение отменного урожая. После сбора винограда, ягоды прошли прессование пневматическим прессом и подверглись ферментации при контролируемой температуре. Вино "Casal Mendes" Tinto сочетает в себе элегантность и гармоничность, которая присуща молодым португальским винам.
Привлекает темно-рубиновым цветом.
Вкус питкий, сбалансированный, яркий, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, ванили, дуба и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.
"Magico" Tinto — оригинальное "магическое" красное вино, в производстве которого виноделы используют купаж традиционных португальских сортов винограда. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Вино рекомендуется употреблять при температуре 14-16 °C.
Винная компания Jose Maria da Fonseca может по праву гордиться почти двухсотлетней историей стабильного успеха, который, тем не менее, не вскружил голову и не отправил почивать на лаврах, а послужил дополнительным стимулом к развитию и живому интересу к современными инновационными технологиями. Компания производит вина с 1834 года, неизменно придерживаясь вековых стандартов качества, отдавая дань уважения родоначальнику и сохраняя самоотверженную преданность любимому делу, перенятую потомками у основателя винодельни. Осознавая ответственность быть старейшим португальским производителем простых столовых и великолепных десертных вин, хозяйство Хосе Мария да Фонсека придерживается философии постоянного развития, поддержания интереса к инвестициям в научные изыскания и разработки, искусному сочетанию последних тенденций и технических новаций с традиционными "ноу-хау". Результатом такого подхода к делу стала входящая в состав компании винодельня Jose de Sousa Rosado Fernandes, расположенная в Ригенгуш-ди-Монсараш (центре одноименного муниципалитета округа Эвора, Алентежу), в которой древнеримский метод ферментации вин в огромных глиняных горшках сочетается с производственными мощностями, оборудованными по последнему слову энологической техники.
Привлекает темно-рубиновым цветом.
Вкус питкий, сбалансированный, яркий, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, ванили, дуба и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.
"Magico" Tinto — оригинальное "магическое" красное вино, в производстве которого виноделы используют купаж традиционных португальских сортов винограда. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Вино рекомендуется употреблять при температуре 14-16 °C.
Винная компания Jose Maria da Fonseca может по праву гордиться почти двухсотлетней историей стабильного успеха, который, тем не менее, не вскружил голову и не отправил почивать на лаврах, а послужил дополнительным стимулом к развитию и живому интересу к современными инновационными технологиями. Компания производит вина с 1834 года, неизменно придерживаясь вековых стандартов качества, отдавая дань уважения родоначальнику и сохраняя самоотверженную преданность любимому делу, перенятую потомками у основателя винодельни. Осознавая ответственность быть старейшим португальским производителем простых столовых и великолепных десертных вин, хозяйство Хосе Мария да Фонсека придерживается философии постоянного развития, поддержания интереса к инвестициям в научные изыскания и разработки, искусному сочетанию последних тенденций и технических новаций с традиционными "ноу-хау". Результатом такого подхода к делу стала входящая в состав компании винодельня Jose de Sousa Rosado Fernandes, расположенная в Ригенгуш-ди-Монсараш (центре одноименного муниципалитета округа Эвора, Алентежу), в которой древнеримский метод ферментации вин в огромных глиняных горшках сочетается с производственными мощностями, оборудованными по последнему слову энологической техники.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и долгим послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, пряностей и трав.
Вино идеально подходит для сопровождения твердых сыров, рагу, запеканок и жареной ягнятины.
Родина красного вина "Espelho" Tinto, Peninsula de Setubal IG — полуостров Сетубал. Его климат особенно благоприятствует виноградарству благодаря близости к Средиземному морю и Атлантическому океану. Купаж вина составляют сорта Каштелау, Аликанте Буше и Арагонеш, урожай которых собирают в конце августа. Ягоды отделают от гребней и деликатно прессуют. Дальнейшая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее вино выдерживается на осадке до розлива. Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и долгим послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, пряностей и трав.
Вино идеально подходит для сопровождения твердых сыров, рагу, запеканок и жареной ягнятины.
Родина красного вина "Espelho" Tinto, Peninsula de Setubal IG — полуостров Сетубал. Его климат особенно благоприятствует виноградарству благодаря близости к Средиземному морю и Атлантическому океану. Купаж вина составляют сорта Каштелау, Аликанте Буше и Арагонеш, урожай которых собирают в конце августа. Ягоды отделают от гребней и деликатно прессуют. Дальнейшая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее вино выдерживается на осадке до розлива. Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.
Вино интенсивного рубинового цвета.
У вина мощный, бархатистый вкус с мягкими танинами и обильными ягодными нотами.
Аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов и черного чая.
Вино идеально подходит к мясным блюдам и выдержанным сырам.
Вино "Interdito" изготовлено из винограда сортов Арагонеш, Тринкадейра и Сира, выращенного в регионе Алентежу. При винификации применяется короткая мацерация при температуре 26 ºC и ферментация (частично в чанах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла, частично — в чанах из нержавеющей стали с автоматическим пижажем). История создания этого вина — загадка и тайна для всех, кроме его создателей. Именно поэтому оно названо "Interdito" — "Интердикт" (от латинского interdictum — запрещение).
Поместье Herdade da Figueirinha находится в 5 минутах езды от города Бежа, в самом сердце Алентежу. 300 гектаров виноградников и оливковых рощ в Алентежу, растущих на почвах превосходного качества и имеющих отличную экспозицию, дают превосходный урожай для производства вина и оливкового масла. Виноградники хозяйства Фигуэринья общей площадью 82 га расположены на склонах холмов на каменисто-суглинистых почвах. В центре сельскохозяйственных угодий находятся здания, в которых расположена винодельня.
Вино интенсивного рубинового цвета.
У вина мощный, бархатистый вкус с мягкими танинами и обильными ягодными нотами.
Аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов и черного чая.
Вино идеально подходит к мясным блюдам и выдержанным сырам.
Вино "Interdito" изготовлено из винограда сортов Арагонеш, Тринкадейра и Сира, выращенного в регионе Алентежу. При винификации применяется короткая мацерация при температуре 26 ºC и ферментация (частично в чанах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла, частично — в чанах из нержавеющей стали с автоматическим пижажем). История создания этого вина — загадка и тайна для всех, кроме его создателей. Именно поэтому оно названо "Interdito" — "Интердикт" (от латинского interdictum — запрещение).
Поместье Herdade da Figueirinha находится в 5 минутах езды от города Бежа, в самом сердце Алентежу. 300 гектаров виноградников и оливковых рощ в Алентежу, растущих на почвах превосходного качества и имеющих отличную экспозицию, дают превосходный урожай для производства вина и оливкового масла. Виноградники хозяйства Фигуэринья общей площадью 82 га расположены на склонах холмов на каменисто-суглинистых почвах. В центре сельскохозяйственных угодий находятся здания, в которых расположена винодельня.
Рубиново-красный цвет.
Вкус насыщенный, но нежный и элегантный, с мягкой сладостью зрелых красных фруктов, специй и шоколада, дополненной тонами дуба. Сочетание округлых танинов и умеренной кислотности делает его очень питким. Послевкусие приятное и гармоничное.
Аромат яркий и выразительный, с тонами спелой вишни и малины, нотками фруктового джема и ванили.
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, твердыми сырами, барбекю, пастой, лазаньей и ризотто.
"Pica-Pau" — линейка живых, молодых и энергичных вин из Лиссабона. Характер каждого вина подчеркивает специально разработанная этикетка. "Pica Pau" в переводе с португальского языка означает "дятел". Вкус каждого вина взрывается яркой свежестью и врывается в Вашу жизнь, подобно стуку дятла, чтобы украсить каждый ее момент. Вина очень универсальные и гастрономичные, отличная находка на каждый день."Pica-Pau" Tinto — ароматное красное полусухое вино, купаж которого представлен как типичными португальскими сортами, так и международным Сира. Собранный виноград очищается от гребней и мацерируется в течение 24 часов. Алкогольное брожение осуществляется в стальных чанах при контролируемой температуре на протяжении 2-х недель. В целом, вино проводит 28 дней в контакте с кожицей. Перед бутилированием вино некоторое время созревает в дубовых бочках.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Рубиново-красный цвет.
Вкус насыщенный, но нежный и элегантный, с мягкой сладостью зрелых красных фруктов, специй и шоколада, дополненной тонами дуба. Сочетание округлых танинов и умеренной кислотности делает его очень питким. Послевкусие приятное и гармоничное.
Аромат яркий и выразительный, с тонами спелой вишни и малины, нотками фруктового джема и ванили.
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, твердыми сырами, барбекю, пастой, лазаньей и ризотто.
"Pica-Pau" — линейка живых, молодых и энергичных вин из Лиссабона. Характер каждого вина подчеркивает специально разработанная этикетка. "Pica Pau" в переводе с португальского языка означает "дятел". Вкус каждого вина взрывается яркой свежестью и врывается в Вашу жизнь, подобно стуку дятла, чтобы украсить каждый ее момент. Вина очень универсальные и гастрономичные, отличная находка на каждый день."Pica-Pau" Tinto — ароматное красное полусухое вино, купаж которого представлен как типичными португальскими сортами, так и международным Сира. Собранный виноград очищается от гребней и мацерируется в течение 24 часов. Алкогольное брожение осуществляется в стальных чанах при контролируемой температуре на протяжении 2-х недель. В целом, вино проводит 28 дней в контакте с кожицей. Перед бутилированием вино некоторое время созревает в дубовых бочках.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Цвет — яркий лимонный.
Вкус легкий, гармоничный, свежий, с тонкими медовыми штрихами, красиво дополняющими лимонные и минеральные акценты. Послевкусие сухое, непродолжительное.
Свежий аромат представлен обилием цитрусовых и минеральных оттенков.
Идеально в качестве аперитива, подается с салатами, моллюсками и блюдами из рыбы.
Родина белого вина "Espelho" White, Peninsula de Setubal IG — полуостров Сетубал. Его климат особенно благоприятствует виноградарству благодаря близости к Средиземному морю и Атлантическому океану. Купаж вина составляют сорта Фернау Пиреш, Москатель и Аринту, урожай которых собирают в конце августа. Ягоды отделяют от гребней и деликатно прессуют. Дальнейшая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12 °С в течение 15 дней. Затем вино выдерживается на осадке до розлива.Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.
Цвет — яркий лимонный.
Вкус легкий, гармоничный, свежий, с тонкими медовыми штрихами, красиво дополняющими лимонные и минеральные акценты. Послевкусие сухое, непродолжительное.
Свежий аромат представлен обилием цитрусовых и минеральных оттенков.
Идеально в качестве аперитива, подается с салатами, моллюсками и блюдами из рыбы.
Родина белого вина "Espelho" White, Peninsula de Setubal IG — полуостров Сетубал. Его климат особенно благоприятствует виноградарству благодаря близости к Средиземному морю и Атлантическому океану. Купаж вина составляют сорта Фернау Пиреш, Москатель и Аринту, урожай которых собирают в конце августа. Ягоды отделяют от гребней и деликатно прессуют. Дальнейшая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12 °С в течение 15 дней. Затем вино выдерживается на осадке до розлива.Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Обладает мягким, нежным, сбалансированным, питким вкусом с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот белых фруктов, цитрусовых и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.
"D. Alface" — освежающее белое полусухое вино из винограда сортов Авессу, Аринту, Лоурейру и Фернау Пиреш, который произрастает на северо-западе Португалии, в регионе Винью Верде. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Обильные осадки и влажное лето в этой части Португалии способствуют быстрому распространению грибковых заболеваний. Частично от этого спасают постоянно дующие ветры, которые обсушивают ягоды. Почвы представляют собой гранитный супесчаный суглинок. Собранный в момент оптимальной спелости виноград мягко прессуется и подвергается краткой холодной мацерации. Затем виноградное сусло декантируется при температуре около 10 °С. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 12-14 °С. Вино выдерживается на осадке в течение трех месяцев с периодическим батонажем. После стабилизации вино разливается по бутылкам.
Винодельня Quinta & Casa das Hortas была основана в 1995 году. Сейчас компанией управляет третье поколение наследников. Виноградники Кинта & Каза дас Ортас имеют идеальное географическое расположение для правильного созревания таких сортов винограда, как Азал, Авессу и Амарал. Они расположены в холмистой местности в долине реки Дору. Умеренный, теплый климат, отсутствие сильных ветров и обильных осадков — главный секрет превосходного вкуса вин. Кроме этого, стоит отметить и серьезный подход компании к качеству своего вина. На производстве регулярно модернизируют оборудование.Благодаря ответственному отношению к ведению бизнеса и любви к виноделию, за годы своего существования компания Кинта & Каза дас Ортас успела завоевать несколько наград за свою продукцию на международных конкурсах.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Обладает мягким, нежным, сбалансированным, питким вкусом с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот белых фруктов, цитрусовых и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.
"D. Alface" — освежающее белое полусухое вино из винограда сортов Авессу, Аринту, Лоурейру и Фернау Пиреш, который произрастает на северо-западе Португалии, в регионе Винью Верде. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Обильные осадки и влажное лето в этой части Португалии способствуют быстрому распространению грибковых заболеваний. Частично от этого спасают постоянно дующие ветры, которые обсушивают ягоды. Почвы представляют собой гранитный супесчаный суглинок. Собранный в момент оптимальной спелости виноград мягко прессуется и подвергается краткой холодной мацерации. Затем виноградное сусло декантируется при температуре около 10 °С. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 12-14 °С. Вино выдерживается на осадке в течение трех месяцев с периодическим батонажем. После стабилизации вино разливается по бутылкам.
Винодельня Quinta & Casa das Hortas была основана в 1995 году. Сейчас компанией управляет третье поколение наследников. Виноградники Кинта & Каза дас Ортас имеют идеальное географическое расположение для правильного созревания таких сортов винограда, как Азал, Авессу и Амарал. Они расположены в холмистой местности в долине реки Дору. Умеренный, теплый климат, отсутствие сильных ветров и обильных осадков — главный секрет превосходного вкуса вин. Кроме этого, стоит отметить и серьезный подход компании к качеству своего вина. На производстве регулярно модернизируют оборудование.Благодаря ответственному отношению к ведению бизнеса и любви к виноделию, за годы своего существования компания Кинта & Каза дас Ортас успела завоевать несколько наград за свою продукцию на международных конкурсах.
У вина яркий гранатово-красный цвет.
Вино обладает интенсивным, приятно терпким, мягким вкусом с нотами темных фруктов и ягод, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с теплыми пряными тонами.
Выразительные ноты красных и черных ягод в обрамлении оттенков сладких специй, пряностей и кожи формируют приятный и элегантный аромат вина.
Вино прекрасно сочетается с тушеным и отварным мясом, свининой, пирогом с курятиной, португальским пирогом Эмпадау, куриной грудкой, Горгонзолой.
"Territorio" Tinto — красное полусухое вино со своим стилем и характером, очень ароматное, насыщенное и хорошо сбалансированное. Вино производится из купажа португальских сортов винограда, выращенных на виноградниках компании недалеко от Лиссабона. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 26-28 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 3-4 месяца в бочках объемом 250 литров.2020 год был чрезвычайно сложным не только из-за глобальной пандемии, но и из-за очень суровых погодных условий. Вегетационный период был очень жарким. Зима выдалась самой теплой с 2005 года. Месяцы с марта по июнь сопровождались обильными осадками и высокими температурами, что привело к раннему распусканию почек. В этот период угроза возникновения болезней была очень высока. Июль и август были жаркими месяцами, но, к счастью, запасы воды в почве обеспечивали правильное созревание винограда. Урожайность была более низкой, чем обычно, но виноград отличался отличной концентрацией.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
У вина яркий гранатово-красный цвет.
Вино обладает интенсивным, приятно терпким, мягким вкусом с нотами темных фруктов и ягод, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с теплыми пряными тонами.
Выразительные ноты красных и черных ягод в обрамлении оттенков сладких специй, пряностей и кожи формируют приятный и элегантный аромат вина.
Вино прекрасно сочетается с тушеным и отварным мясом, свининой, пирогом с курятиной, португальским пирогом Эмпадау, куриной грудкой, Горгонзолой.
"Territorio" Tinto — красное полусухое вино со своим стилем и характером, очень ароматное, насыщенное и хорошо сбалансированное. Вино производится из купажа португальских сортов винограда, выращенных на виноградниках компании недалеко от Лиссабона. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 26-28 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 3-4 месяца в бочках объемом 250 литров.2020 год был чрезвычайно сложным не только из-за глобальной пандемии, но и из-за очень суровых погодных условий. Вегетационный период был очень жарким. Зима выдалась самой теплой с 2005 года. Месяцы с марта по июнь сопровождались обильными осадками и высокими температурами, что привело к раннему распусканию почек. В этот период угроза возникновения болезней была очень высока. Июль и август были жаркими месяцами, но, к счастью, запасы воды в почве обеспечивали правильное созревание винограда. Урожайность была более низкой, чем обычно, но виноград отличался отличной концентрацией.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Вино прозрачно-розового цвета.
Тонкий, легкий вкус вина демонстрирует яркую свежесть и приятные фруктово-ягодные оттенки.
Гармоничный аромат вина раскрывается нотками красных ягод, вишни и легкими цветочными нюансами.
Вино идеально сочетается с морепродуктами, восточной кухней, белым мясом и макаронными изделиями.
"Lua Cheia Em Vinhas Velhas" Rose, Douro DOC— сухое розовое вино, созданное из автохтонных красных сортов винограда, которые произрастают на старых виноградных лозах в районе Дору. Урожай собирается в небольшие ящики. После дестеблирования и измельчения сусло настаивается на кожице в течение суток. Затем следует отжим и стабилизация. Брожение проводится на собственных дрожжах. До бутилирования вино выдерживается несколько месяцев. Для винтажа 2018 года характерна глубина, насыщенность и концентрированность фруктовых оттенков во вкусе. 2018-й год в регионе Дору начался с продолжительной весенней засухи, закончившейся обильными дождями, вызвавшими эрозию почвы. Жаркое лето привело к значительному снижению урожайности.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино прозрачно-розового цвета.
Тонкий, легкий вкус вина демонстрирует яркую свежесть и приятные фруктово-ягодные оттенки.
Гармоничный аромат вина раскрывается нотками красных ягод, вишни и легкими цветочными нюансами.
Вино идеально сочетается с морепродуктами, восточной кухней, белым мясом и макаронными изделиями.
"Lua Cheia Em Vinhas Velhas" Rose, Douro DOC— сухое розовое вино, созданное из автохтонных красных сортов винограда, которые произрастают на старых виноградных лозах в районе Дору. Урожай собирается в небольшие ящики. После дестеблирования и измельчения сусло настаивается на кожице в течение суток. Затем следует отжим и стабилизация. Брожение проводится на собственных дрожжах. До бутилирования вино выдерживается несколько месяцев. Для винтажа 2018 года характерна глубина, насыщенность и концентрированность фруктовых оттенков во вкусе. 2018-й год в регионе Дору начался с продолжительной весенней засухи, закончившейся обильными дождями, вызвавшими эрозию почвы. Жаркое лето привело к значительному снижению урожайности.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Ярко выраженный цитрусовый цвет кристаллической прозрачности, с легкими пузырьками.
Вкус свежий, элегантный, с хрустящей и обволакивающей кислинкой, мягкой естественной газацией в послевкусии.
Богатый и интенсивный аромат наполнен цитрусовыми, тропическими и сладкими цветочными тонами.
Прекрасно в качестве аперитива, идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и салатами.
"Navalheira" — освежающее белое полусухое вино из региона Винью Верде. Виноград четырех сортов после сбора был спрессован целыми гроздями и подвергнут легкой мацерации с последующей холодной декантацией сока при температуре 10 °С. Ферментация проходила при контролируемой температуре 12-14 °С. Выдерживалось вино на тонком осадке в чане из нержавеющей стали с периодическим батонажем в течение 3 месяцев. Наконец, после стабилизации вино разлили в бутылки.
Винодельня Quinta & Casa das Hortas была основана в 1995 году. Сейчас компанией управляет третье поколение наследников. Виноградники Кинта & Каза дас Ортас имеют идеальное географическое расположение для правильного созревания таких сортов винограда, как Азал, Авессу и Амарал. Они расположены в холмистой местности в долине реки Дору. Умеренный, теплый климат, отсутствие сильных ветров и обильных осадков — главный секрет превосходного вкуса вин. Кроме этого, стоит отметить и серьезный подход компании к качеству своего вина. На производстве регулярно модернизируют оборудование.Благодаря ответственному отношению к ведению бизнеса и любви к виноделию, за годы своего существования компания Кинта & Каза дас Ортас успела завоевать несколько наград за свою продукцию на международных конкурсах.
Ярко выраженный цитрусовый цвет кристаллической прозрачности, с легкими пузырьками.
Вкус свежий, элегантный, с хрустящей и обволакивающей кислинкой, мягкой естественной газацией в послевкусии.
Богатый и интенсивный аромат наполнен цитрусовыми, тропическими и сладкими цветочными тонами.
Прекрасно в качестве аперитива, идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и салатами.
"Navalheira" — освежающее белое полусухое вино из региона Винью Верде. Виноград четырех сортов после сбора был спрессован целыми гроздями и подвергнут легкой мацерации с последующей холодной декантацией сока при температуре 10 °С. Ферментация проходила при контролируемой температуре 12-14 °С. Выдерживалось вино на тонком осадке в чане из нержавеющей стали с периодическим батонажем в течение 3 месяцев. Наконец, после стабилизации вино разлили в бутылки.
Винодельня Quinta & Casa das Hortas была основана в 1995 году. Сейчас компанией управляет третье поколение наследников. Виноградники Кинта & Каза дас Ортас имеют идеальное географическое расположение для правильного созревания таких сортов винограда, как Азал, Авессу и Амарал. Они расположены в холмистой местности в долине реки Дору. Умеренный, теплый климат, отсутствие сильных ветров и обильных осадков — главный секрет превосходного вкуса вин. Кроме этого, стоит отметить и серьезный подход компании к качеству своего вина. На производстве регулярно модернизируют оборудование.Благодаря ответственному отношению к ведению бизнеса и любви к виноделию, за годы своего существования компания Кинта & Каза дас Ортас успела завоевать несколько наград за свою продукцию на международных конкурсах.
Имеет светло-розовый цвет с бруснично-гранатовыми оттенками.
У вина мягкий, питкий, сбалансированный вкус с ягодно-цветочными оттенками и утоненной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, мягкий, свежий аромат раскрывается оттенками клюквы, вишни, малины, клубники и цитрусовых.
Вино отлично в качестве аперитива с легкими закусками, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами азиатской кухни, ягодными десертами. Может употребляться в чистом виде.
"Yasmin" Rose — жизнерадостное, легкое розовое полусухое вино из винограда сортов Виньяо, Эшпадейру и Борракал, который выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей, дробится и подвергается краткой холодной мацерации для получения красивого розового цвета. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре 16 °С в чанах из нержавеющей стали. Молодое вино отличается свежим и сбалансированным вкусом, оно отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами восточной кухни, ягодными десертами.
Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.
Имеет светло-розовый цвет с бруснично-гранатовыми оттенками.
У вина мягкий, питкий, сбалансированный вкус с ягодно-цветочными оттенками и утоненной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, мягкий, свежий аромат раскрывается оттенками клюквы, вишни, малины, клубники и цитрусовых.
Вино отлично в качестве аперитива с легкими закусками, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами азиатской кухни, ягодными десертами. Может употребляться в чистом виде.
"Yasmin" Rose — жизнерадостное, легкое розовое полусухое вино из винограда сортов Виньяо, Эшпадейру и Борракал, который выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей, дробится и подвергается краткой холодной мацерации для получения красивого розового цвета. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре 16 °С в чанах из нержавеющей стали. Молодое вино отличается свежим и сбалансированным вкусом, оно отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами восточной кухни, ягодными десертами.
Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками тропических фруктов и весенних цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение морепродуктов, рыбы, белого мяса, суши или сашими.
"Vila Nova" Sauvignon Blanc, Minho VR — элегантное белое полусухое вино со свежим вкусом и ароматом. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на виноградниках компании в Миньо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Его рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива или в сочетании с рыбными блюдами, морепродуктами и суши.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками тропических фруктов и весенних цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение морепродуктов, рыбы, белого мяса, суши или сашими.
"Vila Nova" Sauvignon Blanc, Minho VR — элегантное белое полусухое вино со свежим вкусом и ароматом. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на виноградниках компании в Миньо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Его рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива или в сочетании с рыбными блюдами, морепродуктами и суши.
Вино светло-лимонного цвета.
Вкус вина очень свежий, легкий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с умеренной сладостью, смягчающей живую кислотность, и прекрасным, слегка острым послевкусием.
Свежий, яркий фруктовый аромат вина наполняют оттенки ананаса и лайма, нюансы персика, цитрусовых и тропических фруктов, а также полевых цветов.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, свежей рыбой, пиццей, пастой, блюдами из морепродуктов, а также блюдами азиатской кухни.
Varzea Do Marao — это красивая семейная винодельня, расположенная в горной местности на восточной границе региона Винью Верде. Это место, где можно почувствовать прохладу атлантического влияния. Вино "Varzea Do Marao" Vinho Verde обладает всеми качествами, которые вы ждете от белого вина из этого региона: легкостью, свежестью, хорошим балансом и яркими фруктовыми тонами. Идеальное весенне-летнее вино! Ему присущ выразительный фруктовый стиль за счет идеального количества остаточного сахара, который смягчает кислотность. Естественная натуральная игристость придает вину живой, "заострённый" характер.
Компания Calçada была создана в 1917, она является одним из первых винных производителей в регионе Vinho Verde. Виноградники компании расположены в городе Амаранте и простираются на территории площадью свыше 50 гектаров. Один из виноградников является старейшим сертифицированным виноградником в Vinho Verde. Винодельня изначально базировалась в здании, возведенном в XVI веке и называвшемся Каса де Калсада. К настоящему времени здание значительно реконструировано и сегодня представляет собой современный центр с рестораном, удостоенным звезды Мишлен.
Вино светло-лимонного цвета.
Вкус вина очень свежий, легкий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с умеренной сладостью, смягчающей живую кислотность, и прекрасным, слегка острым послевкусием.
Свежий, яркий фруктовый аромат вина наполняют оттенки ананаса и лайма, нюансы персика, цитрусовых и тропических фруктов, а также полевых цветов.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, свежей рыбой, пиццей, пастой, блюдами из морепродуктов, а также блюдами азиатской кухни.
Varzea Do Marao — это красивая семейная винодельня, расположенная в горной местности на восточной границе региона Винью Верде. Это место, где можно почувствовать прохладу атлантического влияния. Вино "Varzea Do Marao" Vinho Verde обладает всеми качествами, которые вы ждете от белого вина из этого региона: легкостью, свежестью, хорошим балансом и яркими фруктовыми тонами. Идеальное весенне-летнее вино! Ему присущ выразительный фруктовый стиль за счет идеального количества остаточного сахара, который смягчает кислотность. Естественная натуральная игристость придает вину живой, "заострённый" характер.
Компания Calçada была создана в 1917, она является одним из первых винных производителей в регионе Vinho Verde. Виноградники компании расположены в городе Амаранте и простираются на территории площадью свыше 50 гектаров. Один из виноградников является старейшим сертифицированным виноградником в Vinho Verde. Винодельня изначально базировалась в здании, возведенном в XVI веке и называвшемся Каса де Калсада. К настоящему времени здание значительно реконструировано и сегодня представляет собой современный центр с рестораном, удостоенным звезды Мишлен.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.