Португальское Вино, Страница 3

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает интенсивным, сбалансированным, приятно мягким вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

Яркий и свежий аромат вина соткан из нот лесных ягод, лакрицы и специй.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами и сырами.

"Courelas d'Alqueva" Tinto — ординарное сухое красное вино из винограда сортов Альфрокейро, Арагонеш и Тринкадейра, которые выращиваются на виноградниках Алентежу. Винификация всех сортов винограда, поступающих в Cooperativa Agricola da Granja, регулируется фундаментальным основным принципом — минимализмом — чтобы производимые вина соответствовали характеру и стилю вин с левого берега Гвадианы. Благодаря современной винодельне винификация проводится в соответствии с лучшими техническими предписаниями. После мягкого прессования проводится ферментация при строгом температурном контроле в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения инициируется естественный процесс осветления, который завершается с наступлением зимних холодов.

Кооператив Cooperativa Agricola de Granja был основан в 1952 году с целью повышения прибыльности сельскохозяйственных угодий своих членов и развития местной экономики. Вначале его деятельность была направлена ​​на обеспечение членов различными сельскохозяйственными машинами и оборудованием, помощи в уборке и помоле зерна, для этой цели предоставлялась собственная мельница, руины которой до сих пор лежат в непосредственной близости от зданий кооператива. Также кооператив установил пресс для оливкового масла, который с самого начала способствовал производству отличного оливкового масла. С 2001 года все процессы осуществляются на современном оборудовании с сохранением оригинальной установки. Производимое здесь оливковое масло уже завоевало серебряную медаль на национальном уровне. Затем кооператив расширил свою деятельность, предоставив заинтересованным возможность для приготовления инжирного бренди. Специальная установка стала одной из четырех существующих в стране. Сегодня производство этого напитка остановлено, но мощности сохранили на память.В 1965 году кооператив начал свою деятельность в области виноделия в Алентежу. В производство вина были вложены большие средства, что предоставило виноделам возможности для создания широкого ассортимента высокого качества, который был вскоре награжден множеством медалей на международных конкурсах. Инвестиции в завод по производству оливкового масла также привели к тому, что почти все масла классифицируются сегодня как Extra Virgin. Их получают из свежих оливок без добавления каких-либо химических продуктов.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает интенсивным, сбалансированным, приятно мягким вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

Яркий и свежий аромат вина соткан из нот лесных ягод, лакрицы и специй.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами и сырами.

"Courelas d'Alqueva" Tinto — ординарное сухое красное вино из винограда сортов Альфрокейро, Арагонеш и Тринкадейра, которые выращиваются на виноградниках Алентежу. Винификация всех сортов винограда, поступающих в Cooperativa Agricola da Granja, регулируется фундаментальным основным принципом — минимализмом — чтобы производимые вина соответствовали характеру и стилю вин с левого берега Гвадианы. Благодаря современной винодельне винификация проводится в соответствии с лучшими техническими предписаниями. После мягкого прессования проводится ферментация при строгом температурном контроле в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения инициируется естественный процесс осветления, который завершается с наступлением зимних холодов.

Кооператив Cooperativa Agricola de Granja был основан в 1952 году с целью повышения прибыльности сельскохозяйственных угодий своих членов и развития местной экономики. Вначале его деятельность была направлена ​​на обеспечение членов различными сельскохозяйственными машинами и оборудованием, помощи в уборке и помоле зерна, для этой цели предоставлялась собственная мельница, руины которой до сих пор лежат в непосредственной близости от зданий кооператива. Также кооператив установил пресс для оливкового масла, который с самого начала способствовал производству отличного оливкового масла. С 2001 года все процессы осуществляются на современном оборудовании с сохранением оригинальной установки. Производимое здесь оливковое масло уже завоевало серебряную медаль на национальном уровне. Затем кооператив расширил свою деятельность, предоставив заинтересованным возможность для приготовления инжирного бренди. Специальная установка стала одной из четырех существующих в стране. Сегодня производство этого напитка остановлено, но мощности сохранили на память.В 1965 году кооператив начал свою деятельность в области виноделия в Алентежу. В производство вина были вложены большие средства, что предоставило виноделам возможности для создания широкого ассортимента высокого качества, который был вскоре награжден множеством медалей на международных конкурсах. Инвестиции в завод по производству оливкового масла также привели к тому, что почти все масла классифицируются сегодня как Extra Virgin. Их получают из свежих оливок без добавления каких-либо химических продуктов.

Во время и после процесса ферментации, протекающего при контролируемой температуре, и вплоть до момента розлива в бутылки это вино находится в чанах из нержавеющей стали. Так в нем формируется молодой, свежий вкус с хорошим уровнем кислотности, наполненный цветочно-фруктовыми тонами и оттенками белых плодов, которые чувствуются и в его аромате.  

Во время и после процесса ферментации, протекающего при контролируемой температуре, и вплоть до момента розлива в бутылки это вино находится в чанах из нержавеющей стали. Так в нем формируется молодой, свежий вкус с хорошим уровнем кислотности, наполненный цветочно-фруктовыми тонами и оттенками белых плодов, которые чувствуются и в его аромате.  

В состав этого желтого с зеленоватыми оттенками вина входят четыре сорта винограда, взятые в определенных пропорциях: 50% - Loureiro, 20% -  Trajadura, 20% - Avesso и 10% - Arinto. Благодаря этому формируется его насыщенный фруктовый аромат с лаймовыми и яблочными тонами и свежий вкус с фруктовыми нотами, переходящий в приятное освежающее послевкусие.

В состав этого желтого с зеленоватыми оттенками вина входят четыре сорта винограда, взятые в определенных пропорциях: 50% - Loureiro, 20% -  Trajadura, 20% - Avesso и 10% - Arinto. Благодаря этому формируется его насыщенный фруктовый аромат с лаймовыми и яблочными тонами и свежий вкус с фруктовыми нотами, переходящий в приятное освежающее послевкусие.

Вино светло-лососевого цвета с интенсивным фруктовым ароматом и свеже-ягодным вкусом с оттенками клубники и черники. Подойдет на аперитив, к салатам, пасте, морепродуктам и азиатским блюдам.

Вино светло-лососевого цвета с интенсивным фруктовым ароматом и свеже-ягодным вкусом с оттенками клубники и черники. Подойдет на аперитив, к салатам, пасте, морепродуктам и азиатским блюдам.

Вино демонстрирует яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина легкий и очень питкий, с приятно освежающими ягодными акцентами, хорошо интегрированными, деликатными танинами, бодрящей кислотностью и приятным ощущением натуральной газации в послевкусии.

У вина соблазнительный аромат с манящими тонами сочных лесных ягод.

Перед подачей вино рекомендуется охладить в течение 2-3 часов. Благодаря легкой игристости, характерной для Винью Верде, и насыщенному сухому вкусу это вино хорошо сочетается с твердыми сырами (например, эдам, пекорино, грюейр), пикантной\пряной кухней, красным мясом, овощами гриль.

На этикетке красного сухого вина "Destalo" Red, Vinho Verde DOC изображена нарядная черепаха с бокалом вина. Черепаха в белом отложном воротничке и с красным галстуком — консерватор, классический сноб с изящными манерами, тонким, но уверенным вкусом, и любовью к насыщенным красным винам с легкой игристостью. Вино производится из купажа винограда автохтонных португальских сортов — Амарал, Виньяо и Борракал. Каждый сорт привносит свою особенность в общий бленд. Амарал придает вину рубиновый цвет, пикантный аромат, яркий, полный вкус. Виньяо — ярко окрашенный сорт, автохтон региона Дору, из которого делают самые темные, непрозрачные красные вина. Виньяо также дает вину высокую кислотность и насыщенное тело. Сорт Борракал придает конечному бленду живость, бодрость и энергичность. Виноград выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.

Портфель компании Prodneris включает два направления: производство и маркетинг вина (бренд "Destalo") и продукции из оливок (бренд "Olivus Floris"). Высококачественное оливковое масло первого холодного отжима, оливковое масло с травами и специями, оливки без косточек и оливковые тапенады производятся со строгим контролем соответствия стандартам, без химических реагентов, растворителей, ароматизаторов и красителей. Под винным брендом "Destalo" выпускаются молодые вина, виноград для которых выращен и собран вручную в регионе Vinho Verde. Это регион с преимущественно гранитными почвами, умеренным климатом, морскими ветрами, высоким уровнем осадков и сильным влиянием Атлантического побережья. Название португальского региона переводится как "зеленое вино" и категория цвета здесь имеет метафорическое значение — "молодой, юный". Вина этой винодельческой зоны известны своей яркой кислотностью, свежим вкусом с небольшой газацией. Натуральная легкая игристость вина образуется в результате малолактического брожения, которое продолжается в бутылке после розлива. Вино "Винью Верде" есть только в Португалии и больше нигде в мире. Это необыкновенно свежее, легкое вино с низким содержанием алкоголя лучше употребить молодым (год-два после бутилирования). Каждая бутылка "Винью Верде" — уникальна. Буквально, уникальна, поскольку имеет индивидуальный порядковый номер, подтверждающий ее качество и соответствие требованиям Комиссии региона Винью Верде.

Вино демонстрирует яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина легкий и очень питкий, с приятно освежающими ягодными акцентами, хорошо интегрированными, деликатными танинами, бодрящей кислотностью и приятным ощущением натуральной газации в послевкусии.

У вина соблазнительный аромат с манящими тонами сочных лесных ягод.

Перед подачей вино рекомендуется охладить в течение 2-3 часов. Благодаря легкой игристости, характерной для Винью Верде, и насыщенному сухому вкусу это вино хорошо сочетается с твердыми сырами (например, эдам, пекорино, грюейр), пикантной\пряной кухней, красным мясом, овощами гриль.

На этикетке красного сухого вина "Destalo" Red, Vinho Verde DOC изображена нарядная черепаха с бокалом вина. Черепаха в белом отложном воротничке и с красным галстуком — консерватор, классический сноб с изящными манерами, тонким, но уверенным вкусом, и любовью к насыщенным красным винам с легкой игристостью. Вино производится из купажа винограда автохтонных португальских сортов — Амарал, Виньяо и Борракал. Каждый сорт привносит свою особенность в общий бленд. Амарал придает вину рубиновый цвет, пикантный аромат, яркий, полный вкус. Виньяо — ярко окрашенный сорт, автохтон региона Дору, из которого делают самые темные, непрозрачные красные вина. Виньяо также дает вину высокую кислотность и насыщенное тело. Сорт Борракал придает конечному бленду живость, бодрость и энергичность. Виноград выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.

Портфель компании Prodneris включает два направления: производство и маркетинг вина (бренд "Destalo") и продукции из оливок (бренд "Olivus Floris"). Высококачественное оливковое масло первого холодного отжима, оливковое масло с травами и специями, оливки без косточек и оливковые тапенады производятся со строгим контролем соответствия стандартам, без химических реагентов, растворителей, ароматизаторов и красителей. Под винным брендом "Destalo" выпускаются молодые вина, виноград для которых выращен и собран вручную в регионе Vinho Verde. Это регион с преимущественно гранитными почвами, умеренным климатом, морскими ветрами, высоким уровнем осадков и сильным влиянием Атлантического побережья. Название португальского региона переводится как "зеленое вино" и категория цвета здесь имеет метафорическое значение — "молодой, юный". Вина этой винодельческой зоны известны своей яркой кислотностью, свежим вкусом с небольшой газацией. Натуральная легкая игристость вина образуется в результате малолактического брожения, которое продолжается в бутылке после розлива. Вино "Винью Верде" есть только в Португалии и больше нигде в мире. Это необыкновенно свежее, легкое вино с низким содержанием алкоголя лучше употребить молодым (год-два после бутилирования). Каждая бутылка "Винью Верде" — уникальна. Буквально, уникальна, поскольку имеет индивидуальный порядковый номер, подтверждающий ее качество и соответствие требованиям Комиссии региона Винью Верде.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается питким, легким, освежающим вкусом с яркой ягодной кислинкой, живым, пикантным, энергичным послевкусием, в котором высокая кислотность дополнена ощущением легкой газации.

Выразительный аромат вина изобилует многогранными оттенками лесных ягод.

Перед подачей вино рекомендуется охладить в течение 2-3 часов. Благодаря легкой игристости, характерной для Винью Верде, и насыщенному сухому вкусу это вино хорошо сочетается с твердыми сырами (например, эдам, пекорино, грюейр), пикантной\пряной кухней, красным мясом, овощами гриль.

На этикетке красного сухого вина "Destalo" Red, Vinho Verde DOC изображена нарядная черепаха с бокалом вина. Черепаха в белом отложном воротничке и с красным галстуком — консерватор, классический сноб с изящными манерами, тонким, но уверенным вкусом, и любовью к насыщенным красным винам с легкой игристостью. Вино производится из купажа винограда автохтонных португальских сортов — Амарал, Виньяо и Борракал. Каждый сорт привносит свою особенность в общий бленд. Амарал придает вину рубиновый цвет, пикантный аромат, яркий, полный вкус. Виньяо — ярко окрашенный сорт, автохтон региона Дору, из которого делают самые темные, непрозрачные красные вина. Виньяо также дает вину высокую кислотность и насыщенное тело. Сорт Борракал придает конечному бленду живость, бодрость и энергичность. Виноград выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.

Портфель компании Prodneris включает два направления: производство и маркетинг вина (бренд "Destalo") и продукции из оливок (бренд "Olivus Floris"). Высококачественное оливковое масло первого холодного отжима, оливковое масло с травами и специями, оливки без косточек и оливковые тапенады производятся со строгим контролем соответствия стандартам, без химических реагентов, растворителей, ароматизаторов и красителей. Под винным брендом "Destalo" выпускаются молодые вина, виноград для которых выращен и собран вручную в регионе Vinho Verde. Это регион с преимущественно гранитными почвами, умеренным климатом, морскими ветрами, высоким уровнем осадков и сильным влиянием Атлантического побережья. Название португальского региона переводится как "зеленое вино" и категория цвета здесь имеет метафорическое значение — "молодой, юный". Вина этой винодельческой зоны известны своей яркой кислотностью, свежим вкусом с небольшой газацией. Натуральная легкая игристость вина образуется в результате малолактического брожения, которое продолжается в бутылке после розлива. Вино "Винью Верде" есть только в Португалии и больше нигде в мире. Это необыкновенно свежее, легкое вино с низким содержанием алкоголя лучше употребить молодым (год-два после бутилирования). Каждая бутылка "Винью Верде" — уникальна. Буквально, уникальна, поскольку имеет индивидуальный порядковый номер, подтверждающий ее качество и соответствие требованиям Комиссии региона Винью Верде.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается питким, легким, освежающим вкусом с яркой ягодной кислинкой, живым, пикантным, энергичным послевкусием, в котором высокая кислотность дополнена ощущением легкой газации.

Выразительный аромат вина изобилует многогранными оттенками лесных ягод.

Перед подачей вино рекомендуется охладить в течение 2-3 часов. Благодаря легкой игристости, характерной для Винью Верде, и насыщенному сухому вкусу это вино хорошо сочетается с твердыми сырами (например, эдам, пекорино, грюейр), пикантной\пряной кухней, красным мясом, овощами гриль.

На этикетке красного сухого вина "Destalo" Red, Vinho Verde DOC изображена нарядная черепаха с бокалом вина. Черепаха в белом отложном воротничке и с красным галстуком — консерватор, классический сноб с изящными манерами, тонким, но уверенным вкусом, и любовью к насыщенным красным винам с легкой игристостью. Вино производится из купажа винограда автохтонных португальских сортов — Амарал, Виньяо и Борракал. Каждый сорт привносит свою особенность в общий бленд. Амарал придает вину рубиновый цвет, пикантный аромат, яркий, полный вкус. Виньяо — ярко окрашенный сорт, автохтон региона Дору, из которого делают самые темные, непрозрачные красные вина. Виньяо также дает вину высокую кислотность и насыщенное тело. Сорт Борракал придает конечному бленду живость, бодрость и энергичность. Виноград выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.

Портфель компании Prodneris включает два направления: производство и маркетинг вина (бренд "Destalo") и продукции из оливок (бренд "Olivus Floris"). Высококачественное оливковое масло первого холодного отжима, оливковое масло с травами и специями, оливки без косточек и оливковые тапенады производятся со строгим контролем соответствия стандартам, без химических реагентов, растворителей, ароматизаторов и красителей. Под винным брендом "Destalo" выпускаются молодые вина, виноград для которых выращен и собран вручную в регионе Vinho Verde. Это регион с преимущественно гранитными почвами, умеренным климатом, морскими ветрами, высоким уровнем осадков и сильным влиянием Атлантического побережья. Название португальского региона переводится как "зеленое вино" и категория цвета здесь имеет метафорическое значение — "молодой, юный". Вина этой винодельческой зоны известны своей яркой кислотностью, свежим вкусом с небольшой газацией. Натуральная легкая игристость вина образуется в результате малолактического брожения, которое продолжается в бутылке после розлива. Вино "Винью Верде" есть только в Португалии и больше нигде в мире. Это необыкновенно свежее, легкое вино с низким содержанием алкоголя лучше употребить молодым (год-два после бутилирования). Каждая бутылка "Винью Верде" — уникальна. Буквально, уникальна, поскольку имеет индивидуальный порядковый номер, подтверждающий ее качество и соответствие требованиям Комиссии региона Винью Верде.

У вина нежный розовый цвет.

Вино отличается питким и освежающим вкусом с яркими фруктово-ягодными нотами, тонкой кислотностью и нежным послевкусием с ощущением легкой природной газации.

Легкий аромат вина манит тонкими оттенками красных ягод.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с легкими рыбными блюдами, морепродуктами, салатами и ягодными десертами.

"Holly Blue" Rosado, Vinho Verde DOC — легкое, питкое и сочное розовое полусухое вино на все случаи жизни. Для его изготовления используют виноград сортов Аринту, Азаль, Лоурейру и Тражадура, который выращивается на сланцево-глинистых почвах региона Винью Верде. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, включающей краткую холодную мацерацию для получение нежного розового цвета. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения тонкой естественной сладости.

Португальская компания Vercoope была основана в 1964 году. С момента своего открытия и до сегодняшнего дня корпорация занимается развитием культуры молодого вина Vinho Verde. Ее виноградники расположены в зеленом винодельческом регионе контролируемого происхождения, который является крупнейшим в стране.Сегодня в состав компании входят мелкие хозяйства, количество которых насчитывает около пяти тысяч. Оборот Vercoope составляет 10 млн евро, винные бренды компании представлены практически во всех супер- и гипермаркетах мира, а также ресторанах и других заведениях общественного питания.

У вина нежный розовый цвет.

Вино отличается питким и освежающим вкусом с яркими фруктово-ягодными нотами, тонкой кислотностью и нежным послевкусием с ощущением легкой природной газации.

Легкий аромат вина манит тонкими оттенками красных ягод.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с легкими рыбными блюдами, морепродуктами, салатами и ягодными десертами.

"Holly Blue" Rosado, Vinho Verde DOC — легкое, питкое и сочное розовое полусухое вино на все случаи жизни. Для его изготовления используют виноград сортов Аринту, Азаль, Лоурейру и Тражадура, который выращивается на сланцево-глинистых почвах региона Винью Верде. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, включающей краткую холодную мацерацию для получение нежного розового цвета. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения тонкой естественной сладости.

Португальская компания Vercoope была основана в 1964 году. С момента своего открытия и до сегодняшнего дня корпорация занимается развитием культуры молодого вина Vinho Verde. Ее виноградники расположены в зеленом винодельческом регионе контролируемого происхождения, который является крупнейшим в стране.Сегодня в состав компании входят мелкие хозяйства, количество которых насчитывает около пяти тысяч. Оборот Vercoope составляет 10 млн евро, винные бренды компании представлены практически во всех супер- и гипермаркетах мира, а также ресторанах и других заведениях общественного питания.

Вино Adegamae Carnaval White- чистого и яркого соломенно-желтого цвета. В начале дегустации во вкусе вина преобладают ноты цветов боярышника, жасмина, сена и цветов. Достаточно сильная кислотность сочетается с привлекательными оттенками яблока, дыни, персика и манго. В аромате - оттенки персика, лимонного сорбета, трав, груши, яблока и маракуйи.

Вино Adegamae Carnaval White- чистого и яркого соломенно-желтого цвета. В начале дегустации во вкусе вина преобладают ноты цветов боярышника, жасмина, сена и цветов. Достаточно сильная кислотность сочетается с привлекательными оттенками яблока, дыни, персика и манго. В аромате - оттенки персика, лимонного сорбета, трав, груши, яблока и маракуйи.

Вино Adegamae Rose Blend-Очень хорошее вино. Светло-розовый цвет. Ароматы свежих фруктов напоминают клубнику с кислинкой. Во рту вкус освежающий, фруктовый, легкий. Гастрономический, с отличной кислотностью, не сладкий. Чистое послевкусие, хорошая стойкость. Простое, но очень вкусное и универсальное вино.

Вино Adegamae Rose Blend-Очень хорошее вино. Светло-розовый цвет. Ароматы свежих фруктов напоминают клубнику с кислинкой. Во рту вкус освежающий, фруктовый, легкий. Гастрономический, с отличной кислотностью, не сладкий. Чистое послевкусие, хорошая стойкость. Простое, но очень вкусное и универсальное вино.

Вино гранатового цвета.

Вино обладает насыщенным, хорошо сбалансированным, свежим вкусом с фруктово-ягодными акцентами, прекрасно интегрированными древесными нюансами и элегантным послевкусием.

У вина выразительный аромат с многогранными оттенками лесных ягод.

Вино лучше всего сочетается с мясом и колбасами.

Чтобы противостоять трудным временам, когда мы все были вынуждены смотреть на реальный мир только через окно, Quinta de S. Sebastiao представляет новинку "Janela Branca" Special Selection в надежде, что скоро снова сможет показать лучшее из Португалии. Это вино отличается выразительным вкусом и ароматом, характерным для Лиссабона. Его изготавливают из винограда сортов Сира, Каштелау и Тинта Рориз, который выращивается на склонах холмов Arruda dos Vinhos. Климат здесь средиземноморский с сильным атлантическим влиянием. Почвы преимущественно глинисто-известковые. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается классической винификации, включающей ферментацию при контролируемой температуре 26 °С и длительную мацерацию. Частично вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба.

Quinta de S. Sebastiao — поместье, построенное в XVIII веке. С незапамятных времен слагают легенды о Себастьяне, мученике и христианском святом, который верил, что сможет удержать Римскую империю от преследований христиан. Себастьян родился в Риме и был храбрым воином, который командовал личной охраной императора, но он был осужден как предатель за гуманное отношение к заключенным христианам. После казни солдаты бросили Себастьяна истекать кровью. Ночью христианка решила похронить Себастьяна, но обнаружила, что он еще жив. Жещина выходила несчастного. Выздоровев, Себастьян мужественно предстал перед императором, потребовав справедливости по отношению к христианам. Себастьяна забили до смерти, его тело было спасено и тайно захоронено христианами.Сегодня Quinta de S. Sebastiao — это не только памятник истории, но и крупнейший производитель качественных вин в Arruda dos Vinhos. В 1980-х годах здание было полностью модернизировано и адаптировано к производству вин. В 2011 году винодельню возглавил Антонио Паренте, который не просто производит превосходные вина с характером и сильной индивидуальностью, но в-первую очередь хочет поделиться с миром лучшим из того, что может предложить Португалия, возродить страсть к винам Эстремадура. В настоящее время Quinta de S. Sebastiao экспортирует вина практически по всему миру.

Вино гранатового цвета.

Вино обладает насыщенным, хорошо сбалансированным, свежим вкусом с фруктово-ягодными акцентами, прекрасно интегрированными древесными нюансами и элегантным послевкусием.

У вина выразительный аромат с многогранными оттенками лесных ягод.

Вино лучше всего сочетается с мясом и колбасами.

Чтобы противостоять трудным временам, когда мы все были вынуждены смотреть на реальный мир только через окно, Quinta de S. Sebastiao представляет новинку "Janela Branca" Special Selection в надежде, что скоро снова сможет показать лучшее из Португалии. Это вино отличается выразительным вкусом и ароматом, характерным для Лиссабона. Его изготавливают из винограда сортов Сира, Каштелау и Тинта Рориз, который выращивается на склонах холмов Arruda dos Vinhos. Климат здесь средиземноморский с сильным атлантическим влиянием. Почвы преимущественно глинисто-известковые. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается классической винификации, включающей ферментацию при контролируемой температуре 26 °С и длительную мацерацию. Частично вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба.

Quinta de S. Sebastiao — поместье, построенное в XVIII веке. С незапамятных времен слагают легенды о Себастьяне, мученике и христианском святом, который верил, что сможет удержать Римскую империю от преследований христиан. Себастьян родился в Риме и был храбрым воином, который командовал личной охраной императора, но он был осужден как предатель за гуманное отношение к заключенным христианам. После казни солдаты бросили Себастьяна истекать кровью. Ночью христианка решила похронить Себастьяна, но обнаружила, что он еще жив. Жещина выходила несчастного. Выздоровев, Себастьян мужественно предстал перед императором, потребовав справедливости по отношению к христианам. Себастьяна забили до смерти, его тело было спасено и тайно захоронено христианами.Сегодня Quinta de S. Sebastiao — это не только памятник истории, но и крупнейший производитель качественных вин в Arruda dos Vinhos. В 1980-х годах здание было полностью модернизировано и адаптировано к производству вин. В 2011 году винодельню возглавил Антонио Паренте, который не просто производит превосходные вина с характером и сильной индивидуальностью, но в-первую очередь хочет поделиться с миром лучшим из того, что может предложить Португалия, возродить страсть к винам Эстремадура. В настоящее время Quinta de S. Sebastiao экспортирует вина практически по всему миру.

Глубокий рубиновый цвет и насыщенные ароматы чернослива, спелой вишни, лакрицы и специй. Полнотелое, плотное и гармоничное во вкусе, с крепкой структурой, бархатистыми танинами и ягодно-пряными нотками в долгом послевкусии.

Глубокий рубиновый цвет и насыщенные ароматы чернослива, спелой вишни, лакрицы и специй. Полнотелое, плотное и гармоничное во вкусе, с крепкой структурой, бархатистыми танинами и ягодно-пряными нотками в долгом послевкусии.

Вино Cascas Vinho Verde-Обладает лимонным цветом с зеленоватыми отблесками Легкий, воздушный аромат вина соткан из оттенков цветов, спелых персиков, банана, груши, ананаса и цветочного меда. Легкое вино с хрустящей кислотностью во вкусе. Молодые фруктовые нотки окружены медовыми намеками в мягком послевкусии.

Вино Cascas Vinho Verde-Обладает лимонным цветом с зеленоватыми отблесками Легкий, воздушный аромат вина соткан из оттенков цветов, спелых персиков, банана, груши, ананаса и цветочного меда. Легкое вино с хрустящей кислотностью во вкусе. Молодые фруктовые нотки окружены медовыми намеками в мягком послевкусии.

Вино Lagosta Rose-обладает неповторимым фруктово-ягодным вкусом с нотами сладкой клубники, свежестью утренней росы и подарит приятный цветочный аромат и сбалансированное кисло-сладкое послевкусие. Это вино с привлекательным ярко-розовым оттенком украсит любое застолье.

Вино Lagosta Rose-обладает неповторимым фруктово-ягодным вкусом с нотами сладкой клубники, свежестью утренней росы и подарит приятный цветочный аромат и сбалансированное кисло-сладкое послевкусие. Это вино с привлекательным ярко-розовым оттенком украсит любое застолье.

Цвет вина — соломенный с лимонным оттенком.

Вкус вина чистый, свежий, элегантный, с гладкой текстурой, бодрящей кислотностью и фруктово-цветочными штрихами в сбалансированном послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, изящный аромат с оттенками тропических фруктов и легкими травяными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также будет прекрасным сопровождением к рыбе, морепродуктам и блюдам японской кухни.

"Vale de Lobos" Regular Branco — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Фернау Пиреш, также известном под названием Мария Гомес. Этот ароматный белый сорт винограда очень популярен в Португалии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проводится в прохладные утренние часы. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино "Vale de Lobos" Regular Branco замечательно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами и блюдами японской кухни.

Винодельческое хозяйство Quinta da Ribeirinha было основано в городке Повуа-де-Сантаре в 1995 году семьей Кандидо. Компания занимается производством вин (красных, белых, розовых и игристых), оливкового масла, джемов, а также изделий ручной работы из глины и стекла. Производитель работает как с традиционными португальскими сортами винограда, так и с международными. Виноградники разбиты на глинисто-известняковых почвах под влиянием сухого средиземноморского климата. Все работы ведутся с минимальным использованием химикатов, защищая окружающую среду и здоровье человека. Большое внимание уделяется внедрению инновационных технологий, не забывая о традициях, передаваемых из поколения в поколение. Основное отличие работы Quinta da Ribeirinha — это отличное соотношение цены и качества производимых вин, а также интересный дизайн этикеток. Компания владеет прекрасным рестораном, дегустационным залом и музеем, развивая очень популярное сейчас в Европе направление — агротуризм.

Цвет вина — соломенный с лимонным оттенком.

Вкус вина чистый, свежий, элегантный, с гладкой текстурой, бодрящей кислотностью и фруктово-цветочными штрихами в сбалансированном послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, изящный аромат с оттенками тропических фруктов и легкими травяными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также будет прекрасным сопровождением к рыбе, морепродуктам и блюдам японской кухни.

"Vale de Lobos" Regular Branco — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Фернау Пиреш, также известном под названием Мария Гомес. Этот ароматный белый сорт винограда очень популярен в Португалии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проводится в прохладные утренние часы. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино "Vale de Lobos" Regular Branco замечательно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами и блюдами японской кухни.

Винодельческое хозяйство Quinta da Ribeirinha было основано в городке Повуа-де-Сантаре в 1995 году семьей Кандидо. Компания занимается производством вин (красных, белых, розовых и игристых), оливкового масла, джемов, а также изделий ручной работы из глины и стекла. Производитель работает как с традиционными португальскими сортами винограда, так и с международными. Виноградники разбиты на глинисто-известняковых почвах под влиянием сухого средиземноморского климата. Все работы ведутся с минимальным использованием химикатов, защищая окружающую среду и здоровье человека. Большое внимание уделяется внедрению инновационных технологий, не забывая о традициях, передаваемых из поколения в поколение. Основное отличие работы Quinta da Ribeirinha — это отличное соотношение цены и качества производимых вин, а также интересный дизайн этикеток. Компания владеет прекрасным рестораном, дегустационным залом и музеем, развивая очень популярное сейчас в Европе направление — агротуризм.

Вино привлекательного светло-розового цвета.

Вино соблазняет мягким, гармоничным вкусом с доминирующими нотами свежей клубники и малины, гладкой текстурой и утонченной сладостью в чистом послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и фруктов.

Вино подается как летний аперитив, сочетается с закусками, салатами, фруктами и десертами.

Розовое полусухое вино "Divinatio" производится из традиционного португальского сорта винограда — Бобаль. Урожай собирают рано утром в прохладные часы, чтобы сохранить всю свежесть ягод. После прессования пневматическим прессом сусло подвергается кратковременной мацерации и ферментации, проходящей при низких температурах. Вино подается как летний аперитив, хорошо сочетается с закусками, салатами, фруктами и десертами.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино привлекательного светло-розового цвета.

Вино соблазняет мягким, гармоничным вкусом с доминирующими нотами свежей клубники и малины, гладкой текстурой и утонченной сладостью в чистом послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и фруктов.

Вино подается как летний аперитив, сочетается с закусками, салатами, фруктами и десертами.

Розовое полусухое вино "Divinatio" производится из традиционного португальского сорта винограда — Бобаль. Урожай собирают рано утром в прохладные часы, чтобы сохранить всю свежесть ягод. После прессования пневматическим прессом сусло подвергается кратковременной мацерации и ферментации, проходящей при низких температурах. Вино подается как летний аперитив, хорошо сочетается с закусками, салатами, фруктами и десертами.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино окрашено в яркий лимонный цвет.

У вина питкий, живой и яркий вкус с нотками цитрусовых фруктов и тонким минеральным кружевом, хрустящей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Сочные лимонные нотки, добавляющие букету пикантность, дополнены не менее интригующими оттенками копченостей в аромате вина.

Вино идеально подходит к моллюскам и рыбе на гриле, а также является очень освежающим летним аперитивом.

"Mundus" Arinto — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Аринту, произрастающего на виноградниках компании в Лиссабоне. После созревания ягоды собирают, сортируют, очищают от гребней и затем ферментируют при низкой температуре, используя для этой цели стальные резервуары. Вино разливается без длительной выдержки для сохранения его свежести и живого характера. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.

Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино окрашено в яркий лимонный цвет.

У вина питкий, живой и яркий вкус с нотками цитрусовых фруктов и тонким минеральным кружевом, хрустящей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Сочные лимонные нотки, добавляющие букету пикантность, дополнены не менее интригующими оттенками копченостей в аромате вина.

Вино идеально подходит к моллюскам и рыбе на гриле, а также является очень освежающим летним аперитивом.

"Mundus" Arinto — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Аринту, произрастающего на виноградниках компании в Лиссабоне. После созревания ягоды собирают, сортируют, очищают от гребней и затем ферментируют при низкой температуре, используя для этой цели стальные резервуары. Вино разливается без длительной выдержки для сохранения его свежести и живого характера. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.

Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.

У вина светлый соломенный цвет.

Вкус отличается поразительной свежестью, питкостью и фруктовостью. Кислотность хорошо сбалансирована. Послевкусие сухое, гармоничное.

Тропические и цитрусовые нотки создают волнующий и аппетитный аромат.

Идеально в качестве аперитива, с мидиями с фенхелем, куриной грудкой, кускусом с овощами, молодыми сырами.

"Santos da Casa" — линейка, представляющая широкий ассортимент вин из различных винодельческих регионов Португалии, имеющих величайшее национальное значение, с отличным соотношением "цена-качество". Для создания этих вин используется виноград, выращенный производителями, наиболее преданными земле и страстно увлеченными искусством виноделия."Santos da Casa" Branco, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, представляющее регион Винью Верде. Местный мягкий климат без больших колебаний температуры и со средним среднегодовым количеством осадков способствует производству вин поразительной свежести и элегантности. Купаж вина представлен сортами Лоурейру, Аринту и Тражадура. Отборный виноград дестеблируют и мягко прессуют. Полученное сусло декантируют. Винификация проходит при строгом температурном контроле. Перед бутилированием вино непродолжительное время проводит в стальных чанах на тонком осадке.

Альсир душ Сантус и Педро Сейшу мечтали заниматься любимым делом решили основать семейную винодельню. В 2010 году был собран первый урожай органического винограда в регионе Дору и Аленжу, а новая винодельня Santos & Seixo начала свою работу. В довольно короткое время компания получила высокую популярность на местном уровне, увеличила площади виноградников и объемы производства. Все процессы от сбора винограда до бутилирования вина проходят с максимальным контролем ведущих специалистов.

У вина светлый соломенный цвет.

Вкус отличается поразительной свежестью, питкостью и фруктовостью. Кислотность хорошо сбалансирована. Послевкусие сухое, гармоничное.

Тропические и цитрусовые нотки создают волнующий и аппетитный аромат.

Идеально в качестве аперитива, с мидиями с фенхелем, куриной грудкой, кускусом с овощами, молодыми сырами.

"Santos da Casa" — линейка, представляющая широкий ассортимент вин из различных винодельческих регионов Португалии, имеющих величайшее национальное значение, с отличным соотношением "цена-качество". Для создания этих вин используется виноград, выращенный производителями, наиболее преданными земле и страстно увлеченными искусством виноделия."Santos da Casa" Branco, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, представляющее регион Винью Верде. Местный мягкий климат без больших колебаний температуры и со средним среднегодовым количеством осадков способствует производству вин поразительной свежести и элегантности. Купаж вина представлен сортами Лоурейру, Аринту и Тражадура. Отборный виноград дестеблируют и мягко прессуют. Полученное сусло декантируют. Винификация проходит при строгом температурном контроле. Перед бутилированием вино непродолжительное время проводит в стальных чанах на тонком осадке.

Альсир душ Сантус и Педро Сейшу мечтали заниматься любимым делом решили основать семейную винодельню. В 2010 году был собран первый урожай органического винограда в регионе Дору и Аленжу, а новая винодельня Santos & Seixo начала свою работу. В довольно короткое время компания получила высокую популярность на местном уровне, увеличила площади виноградников и объемы производства. Все процессы от сбора винограда до бутилирования вина проходят с максимальным контролем ведущих специалистов.