Полусухое Вино Мерло, Негроамаро и Сузуманьелло, Страница 31

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, хорошо сбалансированным, мягким вкусом с длительным, приятным, фруктовым послевкусием.

В аромате вина преобладают тона черной вишни и граната.

Вино отлично сочетается с жареным или тушеным мясом, богатыми горячими блюдами с соусами и зрелыми сырами.

"QVIS" Negroamaro — красное полусухое вино из винограда сорта Негроамаро, собранного на виноградниках в местности Сан-Джорджо-Йонико. Лозы возрастом от 5 лет произрастают на средне-текстурированных глинистых почвах. Урожай собирается в последние 10 дней сентября, после чего сразу же отправляется на прессование и ферментацию. Брожение осуществляется в нержавеющих чанах и длится 8-12 дней. После 4 месяцев выдержки в стальных резервуарах вино разливается в бутылки и оставляется дозревать в бутылках еще два месяца.

Tenuta Giustini — винодельческая компания, расположенная в городке Сан-Джорджо-Йонико в Апулии. Она была создана в 2006 году, ее основатели ставили задачу восстановить традиционные рецепты местных вин. Философия компании изначально была ориентирована на экологически чистые продукты. Спустя 9 лет компания получила возможность приобрести крупный завод, позволивший наладить выпуск вин для экспорта в 20 стран. Количество иностранных партнеров постоянно растет.Тенута Джустини располагает собственными виноградниками в Саленто. Они занимают около 30 га. Близость моря, плодородные грунты и стабильно солнечный климат стали залогом получения исключительно качественных ягод с аборигенных местных сортов. Для посадки выбираются саженцы, чьи предки десятками поколений произрастали в Саленто. Для изготовления вин применяются техники пневматического давления, холодной ферментации с автохтонными культурами дрожжей и изобарического розлива готового напитка.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, хорошо сбалансированным, мягким вкусом с длительным, приятным, фруктовым послевкусием.

В аромате вина преобладают тона черной вишни и граната.

Вино отлично сочетается с жареным или тушеным мясом, богатыми горячими блюдами с соусами и зрелыми сырами.

"QVIS" Negroamaro — красное полусухое вино из винограда сорта Негроамаро, собранного на виноградниках в местности Сан-Джорджо-Йонико. Лозы возрастом от 5 лет произрастают на средне-текстурированных глинистых почвах. Урожай собирается в последние 10 дней сентября, после чего сразу же отправляется на прессование и ферментацию. Брожение осуществляется в нержавеющих чанах и длится 8-12 дней. После 4 месяцев выдержки в стальных резервуарах вино разливается в бутылки и оставляется дозревать в бутылках еще два месяца.

Tenuta Giustini — винодельческая компания, расположенная в городке Сан-Джорджо-Йонико в Апулии. Она была создана в 2006 году, ее основатели ставили задачу восстановить традиционные рецепты местных вин. Философия компании изначально была ориентирована на экологически чистые продукты. Спустя 9 лет компания получила возможность приобрести крупный завод, позволивший наладить выпуск вин для экспорта в 20 стран. Количество иностранных партнеров постоянно растет.Тенута Джустини располагает собственными виноградниками в Саленто. Они занимают около 30 га. Близость моря, плодородные грунты и стабильно солнечный климат стали залогом получения исключительно качественных ягод с аборигенных местных сортов. Для посадки выбираются саженцы, чьи предки десятками поколений произрастали в Саленто. Для изготовления вин применяются техники пневматического давления, холодной ферментации с автохтонными культурами дрожжей и изобарического розлива готового напитка.

Вино глубокого красного цвета.

У вина щедрый, округлый, хорошо структурированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим, гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, ванили и пряных специй.

Вино составит гармоничную пару пасте с мясным соусом, зрелым сырам и овощам.

"Codici" Primitivo Merlot, Puglia IGT — полусухое красное вино, созданное из винограда сортов Примитиво и Мерло. Ягоды произрастают на плодородных глинистых почвах Пулии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется в бочках из американского и французского дуба в течение 6 месяцев. Вино составит гармоничную пару пасте с мясным соусом, зрелым сырам и овощам.

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.

Вино глубокого красного цвета.

У вина щедрый, округлый, хорошо структурированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим, гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, ванили и пряных специй.

Вино составит гармоничную пару пасте с мясным соусом, зрелым сырам и овощам.

"Codici" Primitivo Merlot, Puglia IGT — полусухое красное вино, созданное из винограда сортов Примитиво и Мерло. Ягоды произрастают на плодородных глинистых почвах Пулии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется в бочках из американского и французского дуба в течение 6 месяцев. Вино составит гармоничную пару пасте с мясным соусом, зрелым сырам и овощам.

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.

Вино роскошного фиолетового цвета.

Элегантный и сбалансированный вкус вина составлен из тонов сочной вишни и сливы, на которые нанизываются пряные оттенки специй, солодки, горького миндаля, ванили и марципана. Танины ощутимые, но не навязчивые.

Аромат вина обладает очаровательными нотами ежевики и сливы, которые оттеняются цветочными нюансами душистой фиалки и гвоздики.

Вино подходит к классическим итальянским блюдам, жареным и тушеным овощам, грибам, фаршированным перцам и баклажанам, жареному красному мясу, острым и мраморным сырам.

Вино роскошного фиолетового цвета.

Элегантный и сбалансированный вкус вина составлен из тонов сочной вишни и сливы, на которые нанизываются пряные оттенки специй, солодки, горького миндаля, ванили и марципана. Танины ощутимые, но не навязчивые.

Аромат вина обладает очаровательными нотами ежевики и сливы, которые оттеняются цветочными нюансами душистой фиалки и гвоздики.

Вино подходит к классическим итальянским блюдам, жареным и тушеным овощам, грибам, фаршированным перцам и баклажанам, жареному красному мясу, острым и мраморным сырам.

Цвет вина — темно-рубиновый.

Вкус вина гармоничный, теплый, с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

В элегантном аромате вина ощущаются фруктовые нотки, которые гармонично дополняются пряными и перечными нюансами.

Вино идеально подходит к жареному на мангале или открытом огне мясу и блюдам средиземноморской кухни.

La Fenice, Rosso Salento — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера. Урожай выращивают на плодородных землях региона Лечче. После сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию и ферментации при строго контролируемой температуре. Вино обладаеи многогранным богатым вкусом и ароматом красных ягод. Оно идеально подходит для легкого ужина или банкета, на котором подают мясо и блюда средиземноморской кухни.

Компания Poderi La Fenice расположена на полуострове Саленто, где виноделие является основным занятием уже много сотен лет. Ее собственниками являются бывший вице-президент "Московской биржи", Екатерина Новокрещеных, и ее муж, Роберто Таруфо. Их основной целью является выпуск изысканных вин из местных сортов винограда с оптимальным соотношением цены и качества. Собственная винодельня пока находится в стадии строительства, а производство вин осуществляется на арендуемых площадях близлежащего винного завода.На сегодняшний день в линейке La Fenice 6 позиций: Malvasia Nera, Primitivo del Salento, Squinzano, Negroamaro, Bianco Salento и Rosso Salento. На этикетке каждой бутылки присутствует изображение волшебной птицы Феникс, способной сгорать и возрождаться из пепла, которая была избрана в качестве эмблемы компании.

Цвет вина — темно-рубиновый.

Вкус вина гармоничный, теплый, с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

В элегантном аромате вина ощущаются фруктовые нотки, которые гармонично дополняются пряными и перечными нюансами.

Вино идеально подходит к жареному на мангале или открытом огне мясу и блюдам средиземноморской кухни.

La Fenice, Rosso Salento — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера. Урожай выращивают на плодородных землях региона Лечче. После сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию и ферментации при строго контролируемой температуре. Вино обладаеи многогранным богатым вкусом и ароматом красных ягод. Оно идеально подходит для легкого ужина или банкета, на котором подают мясо и блюда средиземноморской кухни.

Компания Poderi La Fenice расположена на полуострове Саленто, где виноделие является основным занятием уже много сотен лет. Ее собственниками являются бывший вице-президент "Московской биржи", Екатерина Новокрещеных, и ее муж, Роберто Таруфо. Их основной целью является выпуск изысканных вин из местных сортов винограда с оптимальным соотношением цены и качества. Собственная винодельня пока находится в стадии строительства, а производство вин осуществляется на арендуемых площадях близлежащего винного завода.На сегодняшний день в линейке La Fenice 6 позиций: Malvasia Nera, Primitivo del Salento, Squinzano, Negroamaro, Bianco Salento и Rosso Salento. На этикетке каждой бутылки присутствует изображение волшебной птицы Феникс, способной сгорать и возрождаться из пепла, которая была избрана в качестве эмблемы компании.

Вино рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Вино привлекает элегантным, мягким вкусом с фруктово-пряными оттенками и свежим послевкусием с едва уловимыми солеными нюансами.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот граната, вишни и цветов фиалки.

Вино идеально сочетается с красным мясом, сырами, острыми и тушеными блюдами, макаронами с острыми соусами.

"Fichimori" Salento IGT — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Негроамаро с добавлением небольшого процента сорта Сира. Плоды произрастают на виноградниках хозяйства в Саленто. Сбор урожая проходит вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием. Холодная мацерация на кожице проходит при контролируемой температуре 5 °С в течение 5 дней. Ферментация при температуре 18 °С проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фикимори" рекомендуется подавать охлажденным до 10-12 °С.Свое название вино получило в честь одного из сочных фруктов темно-фиолетового цвета — инжира, который на местном диалекте звучит "moro".Винодельня Tormaresca была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Tormaresca производит ряд красных и белых вин, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Неграмаро, с ярким ароматом черных ягод. Философия Tormaresca, благодаря которой эта винодельня в короткий срок успела достичь успеха и добиться всеобщего признания, заключается в производстве типичных для Апулии вин с богатым фруктовым букетом.

Вино рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Вино привлекает элегантным, мягким вкусом с фруктово-пряными оттенками и свежим послевкусием с едва уловимыми солеными нюансами.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот граната, вишни и цветов фиалки.

Вино идеально сочетается с красным мясом, сырами, острыми и тушеными блюдами, макаронами с острыми соусами.

"Fichimori" Salento IGT — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Негроамаро с добавлением небольшого процента сорта Сира. Плоды произрастают на виноградниках хозяйства в Саленто. Сбор урожая проходит вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием. Холодная мацерация на кожице проходит при контролируемой температуре 5 °С в течение 5 дней. Ферментация при температуре 18 °С проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фикимори" рекомендуется подавать охлажденным до 10-12 °С.Свое название вино получило в честь одного из сочных фруктов темно-фиолетового цвета — инжира, который на местном диалекте звучит "moro".Винодельня Tormaresca была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Tormaresca производит ряд красных и белых вин, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Неграмаро, с ярким ароматом черных ягод. Философия Tormaresca, благодаря которой эта винодельня в короткий срок успела достичь успеха и добиться всеобщего признания, заключается в производстве типичных для Апулии вин с богатым фруктовым букетом.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает живым, сбалансированным, чуть сладковатым вкусом с приятными фруктовыми тонами, оттенками малины, ежевики и специй и продолжительным послевкусием.

Насыщенный и яркий аромат вина раскрывается нотами спелых красных и черных фруктов, ягод и нюансами дуба.

Вино составит хороший тандем с тушеным или жареным красным мясом, козьими сырами и блюдами из баранины.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает живым, сбалансированным, чуть сладковатым вкусом с приятными фруктовыми тонами, оттенками малины, ежевики и специй и продолжительным послевкусием.

Насыщенный и яркий аромат вина раскрывается нотами спелых красных и черных фруктов, ягод и нюансами дуба.

Вино составит хороший тандем с тушеным или жареным красным мясом, козьими сырами и блюдами из баранины.

Вино фиолетово-красного цвета с чернильно-фиолетовыми отражениями.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, с бархатистой текстурой и приятным послевкусием.

Вино имеет стойкий, интенсивный аромат с нотами черной смородины и лесных ягод, дополненными пряными нюансами тимьяна.

Вино идеально подходит к горячим блюдам, всем видам мясных блюд и зрелым сырам.

Вино фиолетово-красного цвета с чернильно-фиолетовыми отражениями.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, с бархатистой текстурой и приятным послевкусием.

Вино имеет стойкий, интенсивный аромат с нотами черной смородины и лесных ягод, дополненными пряными нюансами тимьяна.

Вино идеально подходит к горячим блюдам, всем видам мясных блюд и зрелым сырам.

У вина очень интенсивный рубиново-красный цвет с гранатовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, приятным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и долгим послевкусием с чуть сладковатыми фруктовыми и острыми пряными оттенками.

Вино демонстрирует богатый аромат с выразительными оттенками красных фруктов (особенно спелой вишни) и ягод и нотками корицы.

Вино составит хорошую пару сытным горячим блюдам, красному мясу, дичи и зрелым сырам.

Красное полусухое вино "Talo" Primitivo-Merlot рождается из представленного в идеальном балансе апулийского и международного сортов винограда. Эта смесь дарит экстремальное удовольствие и запоминается с точки зрения элегантности и гармонии. Виноградники расположены на высоте 100 метров над уровнем моря, на холмах Саленто. Данная область известна небольшим количеством осадков и текстурированными суглинистыми почвами. Урожай собирается в первой половине сентября и тщательно отбирается. Мацерация на протяжении 10 дней проходит при контролируемой температуре. Далее следует спиртовое брожение с использованием отобранных дрожжей и выдержка на осадке во французских бочках в течение 4-6 месяцев. "Тало" Примитиво-Мерло способно прекрасно храниться минимум 5 лет.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

У вина очень интенсивный рубиново-красный цвет с гранатовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, приятным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и долгим послевкусием с чуть сладковатыми фруктовыми и острыми пряными оттенками.

Вино демонстрирует богатый аромат с выразительными оттенками красных фруктов (особенно спелой вишни) и ягод и нотками корицы.

Вино составит хорошую пару сытным горячим блюдам, красному мясу, дичи и зрелым сырам.

Красное полусухое вино "Talo" Primitivo-Merlot рождается из представленного в идеальном балансе апулийского и международного сортов винограда. Эта смесь дарит экстремальное удовольствие и запоминается с точки зрения элегантности и гармонии. Виноградники расположены на высоте 100 метров над уровнем моря, на холмах Саленто. Данная область известна небольшим количеством осадков и текстурированными суглинистыми почвами. Урожай собирается в первой половине сентября и тщательно отбирается. Мацерация на протяжении 10 дней проходит при контролируемой температуре. Далее следует спиртовое брожение с использованием отобранных дрожжей и выдержка на осадке во французских бочках в течение 4-6 месяцев. "Тало" Примитиво-Мерло способно прекрасно храниться минимум 5 лет.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет с гранатовыми бликами.

Вкус вина яркий, насыщенный, щедрый, многогранный, элегантный и сбалансированный. Мягкие зрелые танины подчеркивают тона спелых фруктов и украшают изящную отделку. Дубильные вещества придают текстуре удивительную бархатистость, а свежая кислотность создает длительное, приятное послевкусие с оттенком корицы.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых красных фруктов и вишни. Нюансы специй дополняют его живой характер и яркое звучание.

Вино составит хорошую пару первым блюдам, красному мясу, дичи и зрелым сырам.

Красное полусухое вино Primitivo-Merlot принадлежит к линии "Talo" известной компании из Апулии — San Marzano. Виноградники расположены в 100 метрах над уровнем моря, на холмах Саленто. Данная область известна небольшим количеством осадков и текстурированными суглинистыми почвами. Вино создано из собранного в первой половине сентября и тщательно отобранного винограда двух сортов: Мерло и Примитиво. Мацерация на протяжении 10 дней проходит при контролируемой температуре. Далее следует спиртовое брожение на осадке и выдержка во французских бочках в течение 6 месяцев. "Тало" Примитиво-Мерло сохраняет свои органолептические характеристики минимум 5 лет.Винтаж 2018 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Korea Wine Challenge" в 2019 году.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет с гранатовыми бликами.

Вкус вина яркий, насыщенный, щедрый, многогранный, элегантный и сбалансированный. Мягкие зрелые танины подчеркивают тона спелых фруктов и украшают изящную отделку. Дубильные вещества придают текстуре удивительную бархатистость, а свежая кислотность создает длительное, приятное послевкусие с оттенком корицы.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых красных фруктов и вишни. Нюансы специй дополняют его живой характер и яркое звучание.

Вино составит хорошую пару первым блюдам, красному мясу, дичи и зрелым сырам.

Красное полусухое вино Primitivo-Merlot принадлежит к линии "Talo" известной компании из Апулии — San Marzano. Виноградники расположены в 100 метрах над уровнем моря, на холмах Саленто. Данная область известна небольшим количеством осадков и текстурированными суглинистыми почвами. Вино создано из собранного в первой половине сентября и тщательно отобранного винограда двух сортов: Мерло и Примитиво. Мацерация на протяжении 10 дней проходит при контролируемой температуре. Далее следует спиртовое брожение на осадке и выдержка во французских бочках в течение 6 месяцев. "Тало" Примитиво-Мерло сохраняет свои органолептические характеристики минимум 5 лет.Винтаж 2018 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Korea Wine Challenge" в 2019 году.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, теплым, элегантным, богатым и мягким вкусом, раскрывающимся слоями тона сочных, спелых ягод и фруктов, оттенками черного перца, нюансами специй и дымными нотками дуба.

Ярко выраженный и сложный аромат вина наполнен насыщенными тонами спелых лесных ягод, дополненными оттенками перца и ванили, дымными нюансами.

Вино превосходно подойдет к жареному красному мясу, сырам из козьего молока, дичи.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, теплым, элегантным, богатым и мягким вкусом, раскрывающимся слоями тона сочных, спелых ягод и фруктов, оттенками черного перца, нюансами специй и дымными нотками дуба.

Ярко выраженный и сложный аромат вина наполнен насыщенными тонами спелых лесных ягод, дополненными оттенками перца и ванили, дымными нюансами.

Вино превосходно подойдет к жареному красному мясу, сырам из козьего молока, дичи.

Вино интенсивного гранатового цвета.

Насыщенное, сочное, пряное вино с щедрым фруктовым вкусом и легкой горчинкой в послевкусии.

В ярком аромате вина выделяются ноты зрелой вишни, черного шоколада и клубничного джема.

Вино подается к дичи и красному мясу, хорошо сочетается с пиццей, пастой и выдержанными сырами.

"Feudo Monaci" Negroamaro, 2013 — красное полусухое вино из винограда сорта Неграмаро, выращенного на участках с довольно сухой почвой, содержащей известняк, глину и кремнезем. Урожай 2013 года начали собирать в середине сентября, ранним утром, чтобы избежать преждевременного окисления ягод под воздействием солнца и тепла. После сбора урожай сразу же был транспортирован в подвалы винодельни и подвергнут процедуре мягкого прессования. Ферментация и десятидневная мацерация проводились при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения вино выдерживали в стальных чанах до июня 2014 года. Вино обладает потенциалом хранения в течение 5 лет. Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря. Область Апулия — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия. 

Вино интенсивного гранатового цвета.

Насыщенное, сочное, пряное вино с щедрым фруктовым вкусом и легкой горчинкой в послевкусии.

В ярком аромате вина выделяются ноты зрелой вишни, черного шоколада и клубничного джема.

Вино подается к дичи и красному мясу, хорошо сочетается с пиццей, пастой и выдержанными сырами.

"Feudo Monaci" Negroamaro, 2013 — красное полусухое вино из винограда сорта Неграмаро, выращенного на участках с довольно сухой почвой, содержащей известняк, глину и кремнезем. Урожай 2013 года начали собирать в середине сентября, ранним утром, чтобы избежать преждевременного окисления ягод под воздействием солнца и тепла. После сбора урожай сразу же был транспортирован в подвалы винодельни и подвергнут процедуре мягкого прессования. Ферментация и десятидневная мацерация проводились при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения вино выдерживали в стальных чанах до июня 2014 года. Вино обладает потенциалом хранения в течение 5 лет. Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря. Область Апулия — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия. 

Вино красивого вишневого цвета.

У вина приятный вкус с хорошим балансом и тонами сладких спелых фруктов.

Вино обладает привлекательным ароматом с тонами спелой сливы и вишни.

Вино составит отличную компанию жареному мясу, рагу из дичи и пицце.

Вино красивого вишневого цвета.

У вина приятный вкус с хорошим балансом и тонами сладких спелых фруктов.

Вино обладает привлекательным ароматом с тонами спелой сливы и вишни.

Вино составит отличную компанию жареному мясу, рагу из дичи и пицце.

Вино темного рубинового цвета.

У вина яркий, приятный, гармоничный вкус с фруктово-ягодными тонами, украшенными нотками горького шоколада, корицы и мяты, сбалансированной кислотностью, деликатными танинами и минеральным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует манящими нотами спелой вишни, черной смородины и сливы, дополненными оттенками кофе, мяты и пряностей.

Вино рекомендуют употреблять с блюдами из красного мяса, макаронами, стейком, мясными закусками, а также выдержанными сырами.

"Ducento" Negroamaro — яркое, гармоничное красное полусухое вино с соблазнительным фруктовым ароматом и вкусом. Для создания вина производитель использует виноград сорта Негроамаро, выращенный на известковых почвах винодельческой зоны Саленто в регионе Апулия на юге Италии. Жаркий, сухой средиземноморский климат с большим количеством солнечных дней и освежающими морскими бризами создает благоприятные условия для созревания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает классическую винификацию с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино темного рубинового цвета.

У вина яркий, приятный, гармоничный вкус с фруктово-ягодными тонами, украшенными нотками горького шоколада, корицы и мяты, сбалансированной кислотностью, деликатными танинами и минеральным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует манящими нотами спелой вишни, черной смородины и сливы, дополненными оттенками кофе, мяты и пряностей.

Вино рекомендуют употреблять с блюдами из красного мяса, макаронами, стейком, мясными закусками, а также выдержанными сырами.

"Ducento" Negroamaro — яркое, гармоничное красное полусухое вино с соблазнительным фруктовым ароматом и вкусом. Для создания вина производитель использует виноград сорта Негроамаро, выращенный на известковых почвах винодельческой зоны Саленто в регионе Апулия на юге Италии. Жаркий, сухой средиземноморский климат с большим количеством солнечных дней и освежающими морскими бризами создает благоприятные условия для созревания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает классическую винификацию с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

У вина темный красно-вишневый цвет с гранатовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с плотной текстурой, нотами темных ягод, красной вишни, спелой сливы, какао-бобов и эспрессо, с элегантными танинами и гармоничным послевкусием.

Выразительный, сложный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, смородины, пряных специй и эспрессо.

Вино идеально сочетается с жареным и тушеным красным мясом, сыром, жареной рыбой и бараниной.

Виноград сорта Негроамаро выращивался греками еще много столетий назад неподалеку от Ионического моря. Название сорта происходит от слова "черный" (от латинского "негро" и греческого "мару"). Это очень распространенный сорт в Апулии, в частности — в провинциях Бриндизи, Лечче и Таранто, где традиционно Негроамаро купажируется с сортами Мальвазия Нера и Монтепульчано, входя в состав элегантных красных и розовых вин. Вино "Maru" на 100% состоит из винограда Негроамаро. Ягоды собраны с виноградников, растущих в области Саличе Салентино на глубоких известняково-глинистых кремнистых почвах. Урожай собирается в ранние утренние часы и сразу же отправляется на винодельню, после чего прессуется. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 10 дней. После этого производится яблочно-молочное брожение. Часть вина выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба, часть — в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. Во владения Кастелло Моначи входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря. Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

У вина темный красно-вишневый цвет с гранатовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с плотной текстурой, нотами темных ягод, красной вишни, спелой сливы, какао-бобов и эспрессо, с элегантными танинами и гармоничным послевкусием.

Выразительный, сложный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, смородины, пряных специй и эспрессо.

Вино идеально сочетается с жареным и тушеным красным мясом, сыром, жареной рыбой и бараниной.

Виноград сорта Негроамаро выращивался греками еще много столетий назад неподалеку от Ионического моря. Название сорта происходит от слова "черный" (от латинского "негро" и греческого "мару"). Это очень распространенный сорт в Апулии, в частности — в провинциях Бриндизи, Лечче и Таранто, где традиционно Негроамаро купажируется с сортами Мальвазия Нера и Монтепульчано, входя в состав элегантных красных и розовых вин. Вино "Maru" на 100% состоит из винограда Негроамаро. Ягоды собраны с виноградников, растущих в области Саличе Салентино на глубоких известняково-глинистых кремнистых почвах. Урожай собирается в ранние утренние часы и сразу же отправляется на винодельню, после чего прессуется. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 10 дней. После этого производится яблочно-молочное брожение. Часть вина выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба, часть — в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. Во владения Кастелло Моначи входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря. Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, хорошо сбалансированный, с многообразием фруктовых оттенков и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, пряностей, кожи, трав и табака.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным красным мясом, пиццей, пастой, сырами.

"San Marco" Rosso — красное полусухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и приятным, сладковатым, сбалансированным вкусом. Вино производят из винограда сорта Негроамаро, выращенного в регионе Апулия. Ягоды собираются максимально спелыми, тщательно сортируются и ферментируются в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Salento — винодельческая область в составе региона Апулия, расположенного в южной части Италии. Это — родина превосходных белых, розовых, игристых и, конечно же, мощных красных вин, созданных из более чем 50-ти выращиваемых здесь сортов винограда, среди которых Негроамаро, Мальвазия, Санджовезе, Монтепульчано, Пино Гриджио и другие. Жаркий, сухой климат и известняковый состав почвы благоприятно сказываются как на виноградных лозах, так и на оливковых рощах, произрастающих в этой области в очень больших количествах. Регион Апулия генерирует почти половину оливкового масла Италии, что в сочетании с широким ассортиментом производимых вин делает этот регион очень популярным и узнаваемым. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино. Винодельня Дуэ Пальме была основана в 1989 году. Это корпоративное хозяйство, куда входят 400 производителей вина. Большое внимание в компании уделяется производству красных вин, которые занимают 85% от общего объема производства. "Кантине Дуэ Пальма" оснащена самым современным оборудованием, а ее главным энологом является Анджело Мачи.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, хорошо сбалансированный, с многообразием фруктовых оттенков и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, пряностей, кожи, трав и табака.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным красным мясом, пиццей, пастой, сырами.

"San Marco" Rosso — красное полусухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и приятным, сладковатым, сбалансированным вкусом. Вино производят из винограда сорта Негроамаро, выращенного в регионе Апулия. Ягоды собираются максимально спелыми, тщательно сортируются и ферментируются в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Salento — винодельческая область в составе региона Апулия, расположенного в южной части Италии. Это — родина превосходных белых, розовых, игристых и, конечно же, мощных красных вин, созданных из более чем 50-ти выращиваемых здесь сортов винограда, среди которых Негроамаро, Мальвазия, Санджовезе, Монтепульчано, Пино Гриджио и другие. Жаркий, сухой климат и известняковый состав почвы благоприятно сказываются как на виноградных лозах, так и на оливковых рощах, произрастающих в этой области в очень больших количествах. Регион Апулия генерирует почти половину оливкового масла Италии, что в сочетании с широким ассортиментом производимых вин делает этот регион очень популярным и узнаваемым. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино. Винодельня Дуэ Пальме была основана в 1989 году. Это корпоративное хозяйство, куда входят 400 производителей вина. Большое внимание в компании уделяется производству красных вин, которые занимают 85% от общего объема производства. "Кантине Дуэ Пальма" оснащена самым современным оборудованием, а ее главным энологом является Анджело Мачи.

Вино чистого рубиново-красного цвета.

У вина очень теплый и мягкий вкус с отчетливыми тонами фруктовой карамели и бальзамико. Он набирает мощь и силу благодаря немного жестковатым танинам и оставляет горьковатое послевкусие.

Аромат вина очень щедр и насыщен оттенками смородины, ежевики, вишни и сливы, которым на заднем фоне вторят грибные нюансы.

Вино подается к дичи и красному мясу, хорошо сочетается с пиццей, пастой и выдержанными сырами.

"Feudo Monaci" Negroamaro, 2015 — красное полусухое вино из винограда сорта Неграмаро, выращенного на участках с довольно сухой почвой, содержащей известняк, глину и кремнезем. Урожай собирают ранним утром, чтобы избежать преждевременного окисления ягод под воздействием солнца и тепла. После сбора урожай сразу же был транспортирован в подвалы винодельни и подвергнут процедуре мягкого прессования. Ферментация и десятидневная мацерация проводились при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения вино выдерживали в стальных чанах до июня 2016 года. Вино обладает потенциалом хранения в течение 5 лет.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулия — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино чистого рубиново-красного цвета.

У вина очень теплый и мягкий вкус с отчетливыми тонами фруктовой карамели и бальзамико. Он набирает мощь и силу благодаря немного жестковатым танинам и оставляет горьковатое послевкусие.

Аромат вина очень щедр и насыщен оттенками смородины, ежевики, вишни и сливы, которым на заднем фоне вторят грибные нюансы.

Вино подается к дичи и красному мясу, хорошо сочетается с пиццей, пастой и выдержанными сырами.

"Feudo Monaci" Negroamaro, 2015 — красное полусухое вино из винограда сорта Неграмаро, выращенного на участках с довольно сухой почвой, содержащей известняк, глину и кремнезем. Урожай собирают ранним утром, чтобы избежать преждевременного окисления ягод под воздействием солнца и тепла. После сбора урожай сразу же был транспортирован в подвалы винодельни и подвергнут процедуре мягкого прессования. Ферментация и десятидневная мацерация проводились при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения вино выдерживали в стальных чанах до июня 2016 года. Вино обладает потенциалом хранения в течение 5 лет.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулия — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино мерцающего рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный и мощный, округлый и гибкий, с оттенками различных ягод, особенно ежевики и черники, которые чудесно гармонируют с бархатистыми танинами, и нежным, уравновешенным, длительным послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен тонами сочных темных лесных ягод и спелой сливы, украшенными очень тонкими нотками древесины и табака.

Вино довольно универсально, хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей и легкими мясными блюдами.

"Domodo" — линейка традиционных апулийских вин, изготовленных из региональных и международных сортов винограда, культивируемых в Апулии. "Домодо" Негроамаро — сочное, питкое, очень приятное вино из Негроамаро, изготовленное в современном стиле. Негроамаро является вторым по важности сортом винограда в Апулии, как правило, из него получаются вина с тонкой пряностью и яркой фруктовостью. Виноградники с Негроамаро расположены в самом сердце Саленто и культивируются с большой страстью и уважением к традициям. Урожай собирают вручную. После ферментации вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 6 месяцев.Cantine San Marzano — одна из крупнейших и успешных компаний Апулии. Апулия расположена на юге Италии и простирается на 350 км вдоль побережья Адриатического моря. Лучшим субрегионом считается Саленто, где производят вина из автохтонных сортов Негроамаро и Примитиво. Деревушка Сан Марцано находится в южной части Апулии, в Саленто, на красных почвах, богатых железом. Кантине Сан Марцано — это кооператив, объединяющий 1200 мелких виноградарей. История кооператива началась в 1962 году, когда 19 виноградарей Сан Марцано, многие поколения которых возделывали эти земли, объедили усилия и создали общее предприятие. Несмотря на внушительное количество участников, кооператив организовал производство высококачественных вин и прилагает все усилия, чтобы поднять вина Апулии на новый уровень, предлагая элегантные и тонкие вина автохтонных сортов со старых лоз.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano)  расположена на землях, культивировать виноград на которых начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых винодельней, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа. Продукция компании San Marzano представлена более, чем в 60 странах мира, в том числе в Германии, Швейцарии, Великобритании, Нидерландах, США, Канаде, Японии и Бразилии.

Вино мерцающего рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный и мощный, округлый и гибкий, с оттенками различных ягод, особенно ежевики и черники, которые чудесно гармонируют с бархатистыми танинами, и нежным, уравновешенным, длительным послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен тонами сочных темных лесных ягод и спелой сливы, украшенными очень тонкими нотками древесины и табака.

Вино довольно универсально, хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей и легкими мясными блюдами.

"Domodo" — линейка традиционных апулийских вин, изготовленных из региональных и международных сортов винограда, культивируемых в Апулии. "Домодо" Негроамаро — сочное, питкое, очень приятное вино из Негроамаро, изготовленное в современном стиле. Негроамаро является вторым по важности сортом винограда в Апулии, как правило, из него получаются вина с тонкой пряностью и яркой фруктовостью. Виноградники с Негроамаро расположены в самом сердце Саленто и культивируются с большой страстью и уважением к традициям. Урожай собирают вручную. После ферментации вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 6 месяцев.Cantine San Marzano — одна из крупнейших и успешных компаний Апулии. Апулия расположена на юге Италии и простирается на 350 км вдоль побережья Адриатического моря. Лучшим субрегионом считается Саленто, где производят вина из автохтонных сортов Негроамаро и Примитиво. Деревушка Сан Марцано находится в южной части Апулии, в Саленто, на красных почвах, богатых железом. Кантине Сан Марцано — это кооператив, объединяющий 1200 мелких виноградарей. История кооператива началась в 1962 году, когда 19 виноградарей Сан Марцано, многие поколения которых возделывали эти земли, объедили усилия и создали общее предприятие. Несмотря на внушительное количество участников, кооператив организовал производство высококачественных вин и прилагает все усилия, чтобы поднять вина Апулии на новый уровень, предлагая элегантные и тонкие вина автохтонных сортов со старых лоз.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano)  расположена на землях, культивировать виноград на которых начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых винодельней, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа. Продукция компании San Marzano представлена более, чем в 60 странах мира, в том числе в Германии, Швейцарии, Великобритании, Нидерландах, США, Канаде, Японии и Бразилии.

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус демонстрирует отличный баланс кислотности и умеренной сладости. Бархатистые танины придают особый шарм тонам сливы и заспиртованной вишни в шоколаде, фиников, ежевики и малинового варенья. Нежное прикосновение лакрицы, белого перца и кожи украшает стойкое и ароматное послевкусие.

Богатый аромат манит тонами сливового джема, засахаренной ежевики, инжирного варенья, темного шоколада и кофе мокко.

Подается к блюдам из бобовых, мяса и овощей.

Элегантное красное вино Montemajor, "Quattronotti" Appassimento Negroamaro, Salento IGT производится из винограда сорта Негроамаро, который произрастает на виноградниках хозяйства в Саленто. Чтобы не повредить ягоды, виноделы собирали урожай не как обычно, механическим способом во второй половине дня, а в ночное время суток, бережно срывая вручную каждую гроздь. Вино названо в честь четырех ночей, в течение которых проводится сбор урожая. На винодельне слегка подвяленные плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах.

Винодельческое хозяйство Montemajor расположено вблизи левого берега реки Офанто в провинции Фоджа. Вина компании — южный союз земли и моря, раскрывающий богатство культуры и истории здешних земель.На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим руководством ведущих специалистов. Вина Montemajor в полной мере отражают характер и потенциал южных регионов Италии, а их высокое качество по достоинству оценено многими винными критиками и международными конкурсами.

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус демонстрирует отличный баланс кислотности и умеренной сладости. Бархатистые танины придают особый шарм тонам сливы и заспиртованной вишни в шоколаде, фиников, ежевики и малинового варенья. Нежное прикосновение лакрицы, белого перца и кожи украшает стойкое и ароматное послевкусие.

Богатый аромат манит тонами сливового джема, засахаренной ежевики, инжирного варенья, темного шоколада и кофе мокко.

Подается к блюдам из бобовых, мяса и овощей.

Элегантное красное вино Montemajor, "Quattronotti" Appassimento Negroamaro, Salento IGT производится из винограда сорта Негроамаро, который произрастает на виноградниках хозяйства в Саленто. Чтобы не повредить ягоды, виноделы собирали урожай не как обычно, механическим способом во второй половине дня, а в ночное время суток, бережно срывая вручную каждую гроздь. Вино названо в честь четырех ночей, в течение которых проводится сбор урожая. На винодельне слегка подвяленные плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах.

Винодельческое хозяйство Montemajor расположено вблизи левого берега реки Офанто в провинции Фоджа. Вина компании — южный союз земли и моря, раскрывающий богатство культуры и истории здешних земель.На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим руководством ведущих специалистов. Вина Montemajor в полной мере отражают характер и потенциал южных регионов Италии, а их высокое качество по достоинству оценено многими винными критиками и международными конкурсами.

Вино демонстрирует темно-красный цвет с вишневым оттенком.

Вкус вина — гармоничный, сочный, с нотками красных фруктов и легкими намеками специй.

У вина приятный, чистый аромат, в котором преобладают тона красных фруктов, особенно сочные сливовые и вишневые оттенки.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным красным мясом, пиццей, пастой, сырами.

Вино демонстрирует темно-красный цвет с вишневым оттенком.

Вкус вина — гармоничный, сочный, с нотками красных фруктов и легкими намеками специй.

У вина приятный, чистый аромат, в котором преобладают тона красных фруктов, особенно сочные сливовые и вишневые оттенки.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным красным мясом, пиццей, пастой, сырами.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет с темным блеском.

У вина насыщенный, богатый и нежный вкус с фруктовыми нотами и приятной танинностью. Послевкусие длительное и свежее.

Аромат вина впечатляет фруктовой спелостью с доминантой из тонов вишни и ежевики на фоне пряных нот корицы, гвоздики и мускатного ореха.

Вино хорошо подходит к стейку на гриле, тушеному мясу, жаркому из свинины с кнедликами, пасте, зрелым сырам.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет с темным блеском.

У вина насыщенный, богатый и нежный вкус с фруктовыми нотами и приятной танинностью. Послевкусие длительное и свежее.

Аромат вина впечатляет фруктовой спелостью с доминантой из тонов вишни и ежевики на фоне пряных нот корицы, гвоздики и мускатного ореха.

Вино хорошо подходит к стейку на гриле, тушеному мясу, жаркому из свинины с кнедликами, пасте, зрелым сырам.

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

Свежий, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен приятными фруктовыми нотками.

Ароматный букет вина сложен из сочных фруктовых ноток, в частности вишни и сливы.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным красным мясом, пиццей, пастой, сырами.

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

Свежий, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен приятными фруктовыми нотками.

Ароматный букет вина сложен из сочных фруктовых ноток, в частности вишни и сливы.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным красным мясом, пиццей, пастой, сырами.

Вино насыщенного темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, плотный, фруктовый, гармоничный, с бархатистой текстурой, нотами ягод, тостов, табачных листьев и минералов.

Приятный аромат вина раскрывается нотами какао, спелых черных и красных ягод, оттенками ванили, лакрицы, сухой листвы, черноплодной рябины и специй.

Вино рекомендуют употреблять с блюдами из красного мяса, макаронами, стейками, мясными закусками, а также выдержанными сырами.

Шелковистый, мягкий вкус вина "Ducento" Negroamaro, Salento IGT кроме фруктовых тонов обладает красивым обрамлением оттенков минералов, кофе и табака. Чтобы наиболее полно раскрыть свой характер, его рекомендуют употреблять с блюдами из красного мяса, макаронами, стейками, мясными закусками, а также выдержанными сырами. Виноград сорта Негроамаро после сбора подвергают классической винификации с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение полугода.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино насыщенного темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, плотный, фруктовый, гармоничный, с бархатистой текстурой, нотами ягод, тостов, табачных листьев и минералов.

Приятный аромат вина раскрывается нотами какао, спелых черных и красных ягод, оттенками ванили, лакрицы, сухой листвы, черноплодной рябины и специй.

Вино рекомендуют употреблять с блюдами из красного мяса, макаронами, стейками, мясными закусками, а также выдержанными сырами.

Шелковистый, мягкий вкус вина "Ducento" Negroamaro, Salento IGT кроме фруктовых тонов обладает красивым обрамлением оттенков минералов, кофе и табака. Чтобы наиболее полно раскрыть свой характер, его рекомендуют употреблять с блюдами из красного мяса, макаронами, стейками, мясными закусками, а также выдержанными сырами. Виноград сорта Негроамаро после сбора подвергают классической винификации с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение полугода.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, элегантный, с хрустящей кислотностью, фруктово-пряными оттенками и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелой вишни, пряностей и влажной земли.

Вино подходит к классическим итальянским блюдам, жареным и тушеным овощам, грибам, фаршированным перцам и баклажанам, жареному красному мясу, острым и мраморным сырам.

Вино Carvine, Negroamaro является выражением тепла итальянской земли с ее восхитительными ароматами цветов и трав. Вино создается из одноименного сорта винограда, который выращивают исключительно в Апулии. Его название складывается из двух вариантов слова "черный" — на латыни (niger) и по-гречески (mavros). Урожай Негроамаро собирают в начале октября, мацерация на виноградной кожице длится 16 дней. Созревание вина проходит в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев и еще столько же — в бутылках.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, элегантный, с хрустящей кислотностью, фруктово-пряными оттенками и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелой вишни, пряностей и влажной земли.

Вино подходит к классическим итальянским блюдам, жареным и тушеным овощам, грибам, фаршированным перцам и баклажанам, жареному красному мясу, острым и мраморным сырам.

Вино Carvine, Negroamaro является выражением тепла итальянской земли с ее восхитительными ароматами цветов и трав. Вино создается из одноименного сорта винограда, который выращивают исключительно в Апулии. Его название складывается из двух вариантов слова "черный" — на латыни (niger) и по-гречески (mavros). Урожай Негроамаро собирают в начале октября, мацерация на виноградной кожице длится 16 дней. Созревание вина проходит в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев и еще столько же — в бутылках.

Имеет темно-рубиновый цвет.

У вина округлый, среднетелый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктовым профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, черники, пряностей, черного перца и трав.

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей и легкими мясными блюдами.

"Domodo" — линейка традиционных апулийских вин, изготовленных из региональных и международных сортов винограда, культивируемых в Апулии."Домодо" Негроамаро — сочное, питкое, очень приятное вино из Негроамаро, изготовленное в современном стиле. Негроамаро является вторым по важности сортом винограда в Апулии, как правило, из него получаются танинные вина с тонкой пряностью и яркой фруктовостью. Виноградники с Негроамаро расположены в самом сердце Саленто и культивируются с большой страстью и уважением к традициям. Урожай собирают вручную. После ферментации вино выдерживается непродолжительное время в чанах нержавеющей стали и разливается по бутылкам.Cantine San Marzano — одна из крупнейших и успешных компаний Апулии. Апулия расположена на юге Италии и простирается на 350 км вдоль побережья Адриатического моря. Лучшим субрегионом считается Саленто, где производят вина из автохтонных сортов Негроамаро и Примитиво. Деревушка Сан Марцано находится в южной части Апулии, в Саленто, на красных почвах, богатых железом. Кантине Сан Марцано — это кооператив, объединяющий 1200 мелких виноградарей. История кооператива началась в 1962 году, когда 19 виноградарей Сан Марцано, многие поколения которых возделывали эти земли, объедили усилия и создали общее предприятие. Несмотря на внушительное количество участников, кооператив организовал производство высококачественных вин и прилагает все усилия, чтобы поднять вина Апулии на новый уровень, предлагая элегантные и тонкие вина автохтонных сортов со старых лоз.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano)  расположена на землях, культивировать виноград на которых начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых винодельней, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа. Продукция компании San Marzano представлена более, чем в 60 странах мира, в том числе в Германии, Швейцарии, Великобритании, Нидерландах, США, Канаде, Японии и Бразилии.

Имеет темно-рубиновый цвет.

У вина округлый, среднетелый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктовым профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, черники, пряностей, черного перца и трав.

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей и легкими мясными блюдами.

"Domodo" — линейка традиционных апулийских вин, изготовленных из региональных и международных сортов винограда, культивируемых в Апулии."Домодо" Негроамаро — сочное, питкое, очень приятное вино из Негроамаро, изготовленное в современном стиле. Негроамаро является вторым по важности сортом винограда в Апулии, как правило, из него получаются танинные вина с тонкой пряностью и яркой фруктовостью. Виноградники с Негроамаро расположены в самом сердце Саленто и культивируются с большой страстью и уважением к традициям. Урожай собирают вручную. После ферментации вино выдерживается непродолжительное время в чанах нержавеющей стали и разливается по бутылкам.Cantine San Marzano — одна из крупнейших и успешных компаний Апулии. Апулия расположена на юге Италии и простирается на 350 км вдоль побережья Адриатического моря. Лучшим субрегионом считается Саленто, где производят вина из автохтонных сортов Негроамаро и Примитиво. Деревушка Сан Марцано находится в южной части Апулии, в Саленто, на красных почвах, богатых железом. Кантине Сан Марцано — это кооператив, объединяющий 1200 мелких виноградарей. История кооператива началась в 1962 году, когда 19 виноградарей Сан Марцано, многие поколения которых возделывали эти земли, объедили усилия и создали общее предприятие. Несмотря на внушительное количество участников, кооператив организовал производство высококачественных вин и прилагает все усилия, чтобы поднять вина Апулии на новый уровень, предлагая элегантные и тонкие вина автохтонных сортов со старых лоз.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano)  расположена на землях, культивировать виноград на которых начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых винодельней, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа. Продукция компании San Marzano представлена более, чем в 60 странах мира, в том числе в Германии, Швейцарии, Великобритании, Нидерландах, США, Канаде, Японии и Бразилии.