Вино Пьемонт, Долина Кальчаки, Кахетское, Кот де Прованс и Мозель, Страница 55

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина стильный, элегантный, насыщенный, но утонченный, с выдающимися ноты лаванды, черной вишни, ежевики, ванили, превосходной структурой и стойким, увлекательным послевкусием.

Насыщенный аромат вина представлен оттенками красных фруктов, ванили и шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из красного мяса, макаронам, тушеным блюдам или блюдами пьемонтской кухни.

"La Luna e le Stelle" — это настоящий праздник для любителей прекрасных итальянских красных вин, ценителей величайшего сорта Барбера, глубокого и загадочного, как звездное небо. На виноградниках хозяйства Децани, в идеальном терруаре с солнечными днями и прохладными, но не слишком холодными ночами, этот сорт полностью раскрывает свои лучшие стороны. Виноград собирается вручную с 50-летних лоз, расположенных на хорошо освещенных юго-восточных склонах в муниципалитете Кокконато. После строгого отбора виноград подвергается мягкому прессованию, длительной мацерации и ферментации при температуре 24 °С. Затем вино выдерживается 12-14 месяцев в дубовых барриках и еще некоторое время в бутылках.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина стильный, элегантный, насыщенный, но утонченный, с выдающимися ноты лаванды, черной вишни, ежевики, ванили, превосходной структурой и стойким, увлекательным послевкусием.

Насыщенный аромат вина представлен оттенками красных фруктов, ванили и шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из красного мяса, макаронам, тушеным блюдам или блюдами пьемонтской кухни.

"La Luna e le Stelle" — это настоящий праздник для любителей прекрасных итальянских красных вин, ценителей величайшего сорта Барбера, глубокого и загадочного, как звездное небо. На виноградниках хозяйства Децани, в идеальном терруаре с солнечными днями и прохладными, но не слишком холодными ночами, этот сорт полностью раскрывает свои лучшие стороны. Виноград собирается вручную с 50-летних лоз, расположенных на хорошо освещенных юго-восточных склонах в муниципалитете Кокконато. После строгого отбора виноград подвергается мягкому прессованию, длительной мацерации и ферментации при температуре 24 °С. Затем вино выдерживается 12-14 месяцев в дубовых барриках и еще некоторое время в бутылках.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

К копченым блюдам или приготовленным из красного мяса можно подать вино насыщенного рубиново-красного цвета с изящным ароматом с оттенками красных фруктов и ягод, таких как малина и вишня, сдобренными табачными нотками, и структурированным, округлым, мягким и сложным вкусом. Перед подачей вино рекомендуется охладить до температуры 16°-18°С. 

К копченым блюдам или приготовленным из красного мяса можно подать вино насыщенного рубиново-красного цвета с изящным ароматом с оттенками красных фруктов и ягод, таких как малина и вишня, сдобренными табачными нотками, и структурированным, округлым, мягким и сложным вкусом. Перед подачей вино рекомендуется охладить до температуры 16°-18°С. 

​Полнотельное сухое вино темно-пурпурного цвета. Пышный аромат земляники, вишни и ежевичного джема вперемешку с тонами древесного угля, графита и нового дуба. Рекомендуем выпить в течение 3-5 лет, хотя потенциал созревания составляет 14 лет.   Средний возраст используемых лоз 50 лет. Выдержка в дубовых бочках – 18 месяцев.

​Полнотельное сухое вино темно-пурпурного цвета. Пышный аромат земляники, вишни и ежевичного джема вперемешку с тонами древесного угля, графита и нового дуба. Рекомендуем выпить в течение 3-5 лет, хотя потенциал созревания составляет 14 лет.   Средний возраст используемых лоз 50 лет. Выдержка в дубовых бочках – 18 месяцев.

У вина рубиновый цвет средней интенсивности.

Вкус вина линейный и очень питкий, но в то же время полный, насыщенно фруктовый, с пикантными тонами специй, колы, лакрицы, сушеной вишни. Шелковистая текстура раскрывает элегантную сторону палитры в сопровождении полированных танинов, а свежая кислотность создает приятное напряжение в свежем послевкусии.

Выразительный аромат вина сочетает в себе ноты оливы, можжевельника и эвкалипта, спелой клубники, вишни, синих цветов, камфоры, темных специй и подлеска.

Вино отлично сочетается с жареным и тушеным мясом, подается к дичи и зрелым сырам.

"Monvigliero" — утонченное, деликатное красное сухое итальянское вино, которое создается из винограда сорта Неббиоло и впервые было выпущено в 1982 году. Урожай собирается с производственной площади в Вердуно, с плантации общей площадью в 2 гектара, расположенной на известково-илистых почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы посажены на участках с южной экспозицией. Возраст растений колеблется от 15 до 40 лет. Ручной сбор урожая начинается во второй половине октября. На винодельню виноград транспортируется в небольших ящиках по 20 кг. Винификация целых гроздей протекает в открытых чанах из французского дуба. Процесс мацерации и ферментации занимает около 2-х месяцев и сопровождается регулярным погружением шапки мезги. По завершении малолактической ферментации вино подвергается длительной выдержке (около 3-х лет) в бочках из французского и славонского дуба объемом 35-50 гектолитров. После бутилирования, которое, как правило, происходит в августе, вино выдерживается в подвалах винодельни еще не менее 9-ти месяцев и только потом поступает в продажу. На пике зрелости винтаж 2018 года будет находиться между 2024-2045 годами.Зима в 2018 году в Пьемонте была долгой, холодной и снежной, а весна принесла сильные морозы. В мае и июне шли проливные дожди, которые были долгожданными после суровых засух прошлых лет. Град затронул некоторые регионы, болезни также оказались большой проблемой в этом сезоне. Несмотря на эти сложности, погодные условия в целом были хорошими, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало формированию благоприятных условий во время сбора урожая.

Легендарный винодел Пьемонта Джованни Батиста Бурлотто (1850-1927) всю свою сознательную жизнь работал во славу итальянского вина. Он первым в Бароло начал продавать собственное вино в бутылках с указанием производителя, а его хозяйство со временем стало поставщиком королевского двора Савойи. Бурлотто был убежден, что только из хорошего винограда может получится отличное вино. Придерживаясь этой философии, он создавал великолепные напитки, которые в Турине, Милане и Париже на выставках и конкурсах получали почетные грамоты и золотые медали, 32 из них и сейчас можно видеть на фасаде старинного дома рода Бурлотто. После смерти Джованни, хозяйство стало приходить в упадок и только в настоящее время внучатая племянница основателя винодельни Марина Бурлотто, ее муж Джузеппе Алессандрия и их сын Фабио с успехом восстанавливают былую славу великих виноделов Пьемонта. Дом Бурлотто сегодня предлагает прекрасные терруарные вина Verduno, которые можно пить молодыми, и великолепные выдержанные Barolo, отличающиеся гармоничностью и особой изысканностью.

У вина рубиновый цвет средней интенсивности.

Вкус вина линейный и очень питкий, но в то же время полный, насыщенно фруктовый, с пикантными тонами специй, колы, лакрицы, сушеной вишни. Шелковистая текстура раскрывает элегантную сторону палитры в сопровождении полированных танинов, а свежая кислотность создает приятное напряжение в свежем послевкусии.

Выразительный аромат вина сочетает в себе ноты оливы, можжевельника и эвкалипта, спелой клубники, вишни, синих цветов, камфоры, темных специй и подлеска.

Вино отлично сочетается с жареным и тушеным мясом, подается к дичи и зрелым сырам.

"Monvigliero" — утонченное, деликатное красное сухое итальянское вино, которое создается из винограда сорта Неббиоло и впервые было выпущено в 1982 году. Урожай собирается с производственной площади в Вердуно, с плантации общей площадью в 2 гектара, расположенной на известково-илистых почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы посажены на участках с южной экспозицией. Возраст растений колеблется от 15 до 40 лет. Ручной сбор урожая начинается во второй половине октября. На винодельню виноград транспортируется в небольших ящиках по 20 кг. Винификация целых гроздей протекает в открытых чанах из французского дуба. Процесс мацерации и ферментации занимает около 2-х месяцев и сопровождается регулярным погружением шапки мезги. По завершении малолактической ферментации вино подвергается длительной выдержке (около 3-х лет) в бочках из французского и славонского дуба объемом 35-50 гектолитров. После бутилирования, которое, как правило, происходит в августе, вино выдерживается в подвалах винодельни еще не менее 9-ти месяцев и только потом поступает в продажу. На пике зрелости винтаж 2018 года будет находиться между 2024-2045 годами.Зима в 2018 году в Пьемонте была долгой, холодной и снежной, а весна принесла сильные морозы. В мае и июне шли проливные дожди, которые были долгожданными после суровых засух прошлых лет. Град затронул некоторые регионы, болезни также оказались большой проблемой в этом сезоне. Несмотря на эти сложности, погодные условия в целом были хорошими, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало формированию благоприятных условий во время сбора урожая.

Легендарный винодел Пьемонта Джованни Батиста Бурлотто (1850-1927) всю свою сознательную жизнь работал во славу итальянского вина. Он первым в Бароло начал продавать собственное вино в бутылках с указанием производителя, а его хозяйство со временем стало поставщиком королевского двора Савойи. Бурлотто был убежден, что только из хорошего винограда может получится отличное вино. Придерживаясь этой философии, он создавал великолепные напитки, которые в Турине, Милане и Париже на выставках и конкурсах получали почетные грамоты и золотые медали, 32 из них и сейчас можно видеть на фасаде старинного дома рода Бурлотто. После смерти Джованни, хозяйство стало приходить в упадок и только в настоящее время внучатая племянница основателя винодельни Марина Бурлотто, ее муж Джузеппе Алессандрия и их сын Фабио с успехом восстанавливают былую славу великих виноделов Пьемонта. Дом Бурлотто сегодня предлагает прекрасные терруарные вина Verduno, которые можно пить молодыми, и великолепные выдержанные Barolo, отличающиеся гармоничностью и особой изысканностью.

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми штрихами.

Вкус питкий, чистый, среднетелый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральным профилем и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Очаровательный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.

Вином приятно наслаждаться в качестве аперитива, оно замечательно сочетается с птицей, рыбными блюдами, морепродуктами, овощами и сырами.

Colle Belvedere, "Splendore" Gavi DOCG — элегантное белое сухое вино, созданное из классического для Гави винограда сорта Кортезе, лозы которого были высажены в 1990 году. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, в первую неделю октября. На винодельне плоды деликатно прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °C. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 7 месяцев.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми штрихами.

Вкус питкий, чистый, среднетелый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральным профилем и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Очаровательный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.

Вином приятно наслаждаться в качестве аперитива, оно замечательно сочетается с птицей, рыбными блюдами, морепродуктами, овощами и сырами.

Colle Belvedere, "Splendore" Gavi DOCG — элегантное белое сухое вино, созданное из классического для Гави винограда сорта Кортезе, лозы которого были высажены в 1990 году. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, в первую неделю октября. На винодельне плоды деликатно прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °C. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 7 месяцев.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Цвет — светло-соломенный.

Несмотря на то, что вкус сухой и насыщенный, он отличается питкостью и свежестью, чему способствует мягкая кислотность и приятное послевкусие.

Аромат наполнен свежими оттенками цитрусовых фруктов, дополненными нежными нотками айвы.

Хорошо гармонирует с лососем, приготовленным на гриле, блюдами из белого мяса, а также свежими овощными салатами.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Tsinandali — свежее белое сухое вино, для создания которого используют традиционные для Грузии сорта Ркацители и Мцване. Виноград выращивается в зоне Цинандали, история которой напрямую связана с одноименным поместьем семьи Чавчавадзе. Имение Цинандали на протяжении десятков лет считается колыбелью классического виноделия в Грузии. Князь Александр Чавчавадзе, известный деятель, поэт и военнослужащий великой русской императорской армии, имел много выдающихся талантов, среди которых оказался и талант к виноделию. Результатом его серьезного подхода к изучению данного вопроса стало появление винзавода в Цинандали, на котором впервые в Грузии вино было разлито по бутылкам. Наименование Цинандали несет в себе не только историю с большой буквы, но и такое же выдающееся качество вин. Каждый напиток уникален: отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Цинандали, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Цвет — светло-соломенный.

Несмотря на то, что вкус сухой и насыщенный, он отличается питкостью и свежестью, чему способствует мягкая кислотность и приятное послевкусие.

Аромат наполнен свежими оттенками цитрусовых фруктов, дополненными нежными нотками айвы.

Хорошо гармонирует с лососем, приготовленным на гриле, блюдами из белого мяса, а также свежими овощными салатами.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Tsinandali — свежее белое сухое вино, для создания которого используют традиционные для Грузии сорта Ркацители и Мцване. Виноград выращивается в зоне Цинандали, история которой напрямую связана с одноименным поместьем семьи Чавчавадзе. Имение Цинандали на протяжении десятков лет считается колыбелью классического виноделия в Грузии. Князь Александр Чавчавадзе, известный деятель, поэт и военнослужащий великой русской императорской армии, имел много выдающихся талантов, среди которых оказался и талант к виноделию. Результатом его серьезного подхода к изучению данного вопроса стало появление винзавода в Цинандали, на котором впервые в Грузии вино было разлито по бутылкам. Наименование Цинандали несет в себе не только историю с большой буквы, но и такое же выдающееся качество вин. Каждый напиток уникален: отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Цинандали, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Цвет — темный рубиновый.

Бархатистый вкус интригует приятной терпкостью ягодных оттенков, сбалансированной свежей кислотностью. Послевкусие достаточно продолжительное, с намеком на перечные тона.

Аромат мягко кружит голову оттенками черной смородины и подсушенных красных фруктов, которые в тандеме создают богатый букет.

Отлично сочетается с различными мясными блюдами, особенно из красного мяса и дичи, а также сырами.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Mukuzani — бархатистое красное сухое вино, созданное из самого аутентичного грузинского сорта винограда Саперави, который рождается в зоне Мукузани. Вина Мукузани давно уже стали визитной карточкой грузинского виноделия. Считается, что впервые напиток был представлен в XIX веке. Виноградники расположены в регионе Кахетия, где множество автохтонных сортов нашли свой идеальный ареал благодаря оптимальным климатическим и почвенным условиям. Несмотря на то, что Саперави один из самых культивируемых в Грузии сортов, вина из него всегда звучат по-новому необычно и таинственно. Отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Мукузани, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Цвет — темный рубиновый.

Бархатистый вкус интригует приятной терпкостью ягодных оттенков, сбалансированной свежей кислотностью. Послевкусие достаточно продолжительное, с намеком на перечные тона.

Аромат мягко кружит голову оттенками черной смородины и подсушенных красных фруктов, которые в тандеме создают богатый букет.

Отлично сочетается с различными мясными блюдами, особенно из красного мяса и дичи, а также сырами.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Mukuzani — бархатистое красное сухое вино, созданное из самого аутентичного грузинского сорта винограда Саперави, который рождается в зоне Мукузани. Вина Мукузани давно уже стали визитной карточкой грузинского виноделия. Считается, что впервые напиток был представлен в XIX веке. Виноградники расположены в регионе Кахетия, где множество автохтонных сортов нашли свой идеальный ареал благодаря оптимальным климатическим и почвенным условиям. Несмотря на то, что Саперави один из самых культивируемых в Грузии сортов, вина из него всегда звучат по-новому необычно и таинственно. Отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Мукузани, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Цвет впечатляет насыщенностью оттенка и глубиной.

Приятный, питкий, гармоничный вкус характеризуется деликатной танинной терпкостью, свежей ягодной кислинкой и бархатистым, сухим послевкусием.

Выразительный аромат демонстрирует все богатство сортовой гаммы Саперави.

Вино отлично звучит с мясом на гриле и пряными грузинскими блюдами из птицы.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Saperavi — красное сухое вино, созданное из самого аутентичного грузинского сорта винограда Саперави в достаточно лаконичном и строгом стиле. Виноградники расположены в регионе Кахетия, где множество автохтонных сортов нашли свой идеальный ареал благодаря оптимальным климатическим и почвенным условиям. Несмотря на то, что Саперави один из самых культивируемых в Грузии сортов, вина из него всегда звучат по-новому необычно и таинственно. Отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Саперави, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Цвет впечатляет насыщенностью оттенка и глубиной.

Приятный, питкий, гармоничный вкус характеризуется деликатной танинной терпкостью, свежей ягодной кислинкой и бархатистым, сухим послевкусием.

Выразительный аромат демонстрирует все богатство сортовой гаммы Саперави.

Вино отлично звучит с мясом на гриле и пряными грузинскими блюдами из птицы.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Saperavi — красное сухое вино, созданное из самого аутентичного грузинского сорта винограда Саперави в достаточно лаконичном и строгом стиле. Виноградники расположены в регионе Кахетия, где множество автохтонных сортов нашли свой идеальный ареал благодаря оптимальным климатическим и почвенным условиям. Несмотря на то, что Саперави один из самых культивируемых в Грузии сортов, вина из него всегда звучат по-новому необычно и таинственно. Отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Саперави, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Привлекательный светло-янтарный цвет.

Вкус насыщенный, но питкий и деликатно нежный, очень свежий, с ощутимой танинной терпкостью и тонами специй, нотками кураги, цветочного меда и землистыми нюансами. Тонкая кислотность хорошо интегрирована в структуру. Послевкусие затяжное, сухое.

Богатый аромат соблазняет оттенками спелого абрикоса, белых сухофруктов, меда и специй.

Хорошо сочетается с острыми блюдами, копчеными сырами, морепродуктами и салатами.

"Family Collection" — это топовая линейка от винодельни Chelti, в которую вошли лучшие вина, способные доставить гастрономическое наслаждение и подарить минуты блаженства. Эти вина приоткрывают дверь к секретам настоящего грузинского винодельческого искусства. Тандем традиционных грузинских и инновационных европейских технологий позволил создать элегантные вина с современным характером, но не лишенные очарования грузинского колорита.Chelti, "Family Collection" Khikhvi Qvevri — свежее белое сухое вино из винограда сорта Хихви, особенно популярного в Кахетии. Здесь он входит в тройку лучших сортов наряду с Ркацители и Мцване. Сухие вина из Хихви — ароматные и цветочные. Многие виноделы предпочитают создавать из него очень традиционные высококачественные вина, винифицированные в Квеври. Особое расположение зоны выращивания в долине Алазани, между рекой Челти и Кавказскими горами, предлагает почти идеальный микроклимат для виноградарства. Река, в честь которой названа винодельня, является важным источником минералов. Они обогащают местные почвы и способствуют формированию особого вкусового профиля винограда. Виноградники находятся недалеко от места производства, что позволяет быстро и бесперебойно доставлять собранный урожай на винодельню, а также осуществлять больший контроль как за сбором, так и за переработкой винограда. Винификация проходит с использованием диких дрожжей и минимальным вмешательством винодела. По традиционному грузинскому методу сусло созревает в глиняной амфоре Квеври около 9 месяцев, из них не менее 6 месяцев вместе с мезгой. Уникальный метод виноделия в Квеври, датируемый 6-м тысячелетием до нашей эры, был признан ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием Грузии. Несмотря на новейшие технологии, традиционный погреб с зарытыми в землю Квеври является сердцем винодельни. Подземный винный склад, расположенный в подвалах винодельни Челти, имеет глубину 7 метров и естественным образом поддерживает температуру 14-17 °C в течение всего года, что создает идеальные условия для хранения и выдержки вина. По окончании процесса созревания вино разливается в бутылки нефильтрованным. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 30 минут.

Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.

Привлекательный светло-янтарный цвет.

Вкус насыщенный, но питкий и деликатно нежный, очень свежий, с ощутимой танинной терпкостью и тонами специй, нотками кураги, цветочного меда и землистыми нюансами. Тонкая кислотность хорошо интегрирована в структуру. Послевкусие затяжное, сухое.

Богатый аромат соблазняет оттенками спелого абрикоса, белых сухофруктов, меда и специй.

Хорошо сочетается с острыми блюдами, копчеными сырами, морепродуктами и салатами.

"Family Collection" — это топовая линейка от винодельни Chelti, в которую вошли лучшие вина, способные доставить гастрономическое наслаждение и подарить минуты блаженства. Эти вина приоткрывают дверь к секретам настоящего грузинского винодельческого искусства. Тандем традиционных грузинских и инновационных европейских технологий позволил создать элегантные вина с современным характером, но не лишенные очарования грузинского колорита.Chelti, "Family Collection" Khikhvi Qvevri — свежее белое сухое вино из винограда сорта Хихви, особенно популярного в Кахетии. Здесь он входит в тройку лучших сортов наряду с Ркацители и Мцване. Сухие вина из Хихви — ароматные и цветочные. Многие виноделы предпочитают создавать из него очень традиционные высококачественные вина, винифицированные в Квеври. Особое расположение зоны выращивания в долине Алазани, между рекой Челти и Кавказскими горами, предлагает почти идеальный микроклимат для виноградарства. Река, в честь которой названа винодельня, является важным источником минералов. Они обогащают местные почвы и способствуют формированию особого вкусового профиля винограда. Виноградники находятся недалеко от места производства, что позволяет быстро и бесперебойно доставлять собранный урожай на винодельню, а также осуществлять больший контроль как за сбором, так и за переработкой винограда. Винификация проходит с использованием диких дрожжей и минимальным вмешательством винодела. По традиционному грузинскому методу сусло созревает в глиняной амфоре Квеври около 9 месяцев, из них не менее 6 месяцев вместе с мезгой. Уникальный метод виноделия в Квеври, датируемый 6-м тысячелетием до нашей эры, был признан ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием Грузии. Несмотря на новейшие технологии, традиционный погреб с зарытыми в землю Квеври является сердцем винодельни. Подземный винный склад, расположенный в подвалах винодельни Челти, имеет глубину 7 метров и естественным образом поддерживает температуру 14-17 °C в течение всего года, что создает идеальные условия для хранения и выдержки вина. По окончании процесса созревания вино разливается в бутылки нефильтрованным. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 30 минут.

Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.

Цвет — выразительный рубиновый.

Вкус отличается питкостью, нежной фруктовой сладостью, деликатной терпкостью мягких танинов и продолжительным, гармоничным послевкусием.

Аромат манит сложным переплетением фруктовых и ягодных оттенков.

Отличную пару вину составят различные блюда и десерты восточной и грузинской кухни.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Akhasheni — нежное, ароматное красное полусладкое вино, созданное из самого аутентичного грузинского сорта винограда Саперави. Виноградники расположены в субзоне Ахашени, в регионе Кахетия, где множество автохтонных сортов нашли свой идеальный ареал благодаря оптимальным климатическим и почвенным условиям. У данной зоны есть красивая легенда, связанная с царем Давидом IV или Строителем Давидом. Такое прозвище правитель получил за свои выдающиеся достижения в возведении прочных зданий, среди которых оказался и храм, посвященный его покровителю и духовному наставнику великомученику Георгию. Рабочие, строившие храм, нередко освежались вином для восстановления сил в знойные дни. Пролитые капли вина в этом месте на следующий же день превратились в виноградные лозы. Давид приказал засадить благодатные участки земли виноградниками. С тех пор там выращиваются лозы Саперави, урожаи с которых используют для получения вина Ахашени. Не смотря на то, что Саперави один из самых культивируемых в Грузии сортов, вина из него всегда звучат по-новому необычно и таинственно. Отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Ахашени, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Цвет — выразительный рубиновый.

Вкус отличается питкостью, нежной фруктовой сладостью, деликатной терпкостью мягких танинов и продолжительным, гармоничным послевкусием.

Аромат манит сложным переплетением фруктовых и ягодных оттенков.

Отличную пару вину составят различные блюда и десерты восточной и грузинской кухни.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Akhasheni — нежное, ароматное красное полусладкое вино, созданное из самого аутентичного грузинского сорта винограда Саперави. Виноградники расположены в субзоне Ахашени, в регионе Кахетия, где множество автохтонных сортов нашли свой идеальный ареал благодаря оптимальным климатическим и почвенным условиям. У данной зоны есть красивая легенда, связанная с царем Давидом IV или Строителем Давидом. Такое прозвище правитель получил за свои выдающиеся достижения в возведении прочных зданий, среди которых оказался и храм, посвященный его покровителю и духовному наставнику великомученику Георгию. Рабочие, строившие храм, нередко освежались вином для восстановления сил в знойные дни. Пролитые капли вина в этом месте на следующий же день превратились в виноградные лозы. Давид приказал засадить благодатные участки земли виноградниками. С тех пор там выращиваются лозы Саперави, урожаи с которых используют для получения вина Ахашени. Не смотря на то, что Саперави один из самых культивируемых в Грузии сортов, вина из него всегда звучат по-новому необычно и таинственно. Отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Ахашени, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Золотисто-янтарный цвет.

Вкус демонстрирует гармоничный характер, хорошо интегрированные танины и кислотность, богатую палитру фруктовых и пикантных, но деликатных пряных ноток. Послевкусие затяжное, сложное и элегантное.

Изысканный аромат раскрывается оттенками спелой груши, абрикоса, меда, специй и глины.

Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и овощей, в том числе острыми.

"Family Collection" — это топовая линейка от винодельни Chelti, в которую вошли лучшие вина, способные доставить гастрономическое наслаждение и подарить минуты блаженства. Эти вина приоткрывают дверь к секретам настоящего грузинского винодельческого искусства. Тандем традиционных грузинских и инновационных европейских технологий позволил создать элегантные вина с современным характером, но не лишенные очарования грузинского колорита.Chelti, "Family Collection" Kisi Qvevri — свежее белое сухое вино из винограда сорта Киси, очень редкого на сегодняшний день. Одной из причин почти полного исчезновения сорта стала катастрофа филлоксеры в конце XIX и начале XX века. Благодаря уникальным качествам сорта и исключительности получаемых из него вин многие виноделы взялись за возрождение Киси. Киси винифицируют как в современном европейском стиле, так и в традиционном грузинском с использованием глиняных кувшинов Квеври. Виноград выращивается в Кахетии. Особое расположение зоны выращивания в долине Алазани, между рекой Челти и Кавказскими горами, предлагает почти идеальный микроклимат для виноградарства. Река, в честь которой названа винодельня, является важным источником минералов. Они обогащают местные почвы и способствуют формированию особого вкусового профиля винограда. Виноградники находятся недалеко от места производства, что позволяет быстро и бесперебойно доставлять собранный урожай на винодельню, а также осуществлять больший контроль как за сбором, так и за переработкой винограда. Винификация проходит с использованием диких дрожжей и минимальным вмешательством винодела. По традиционному грузинскому методу сусло созревает в глиняной амфоре Квеври около 9 месяцев, из них не менее 3 месяцев вместе с мезгой. Уникальный метод виноделия в Квеври, датируемый 6-м тысячелетием до нашей эры, был признан ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием Грузии. Несмотря на новейшие технологии, традиционный погреб с зарытыми в землю Квеври является сердцем винодельни. Подземный винный склад, расположенный в подвалах винодельни Челти, имеет глубину 7 метров и естественным образом поддерживает температуру 14-17 °C в течение всего года, что создает идеальные условия для хранения и выдержки вина. По окончании процесса созревания вино разливается в бутылки нефильтрованным. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 30 минут.

Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.

Золотисто-янтарный цвет.

Вкус демонстрирует гармоничный характер, хорошо интегрированные танины и кислотность, богатую палитру фруктовых и пикантных, но деликатных пряных ноток. Послевкусие затяжное, сложное и элегантное.

Изысканный аромат раскрывается оттенками спелой груши, абрикоса, меда, специй и глины.

Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и овощей, в том числе острыми.

"Family Collection" — это топовая линейка от винодельни Chelti, в которую вошли лучшие вина, способные доставить гастрономическое наслаждение и подарить минуты блаженства. Эти вина приоткрывают дверь к секретам настоящего грузинского винодельческого искусства. Тандем традиционных грузинских и инновационных европейских технологий позволил создать элегантные вина с современным характером, но не лишенные очарования грузинского колорита.Chelti, "Family Collection" Kisi Qvevri — свежее белое сухое вино из винограда сорта Киси, очень редкого на сегодняшний день. Одной из причин почти полного исчезновения сорта стала катастрофа филлоксеры в конце XIX и начале XX века. Благодаря уникальным качествам сорта и исключительности получаемых из него вин многие виноделы взялись за возрождение Киси. Киси винифицируют как в современном европейском стиле, так и в традиционном грузинском с использованием глиняных кувшинов Квеври. Виноград выращивается в Кахетии. Особое расположение зоны выращивания в долине Алазани, между рекой Челти и Кавказскими горами, предлагает почти идеальный микроклимат для виноградарства. Река, в честь которой названа винодельня, является важным источником минералов. Они обогащают местные почвы и способствуют формированию особого вкусового профиля винограда. Виноградники находятся недалеко от места производства, что позволяет быстро и бесперебойно доставлять собранный урожай на винодельню, а также осуществлять больший контроль как за сбором, так и за переработкой винограда. Винификация проходит с использованием диких дрожжей и минимальным вмешательством винодела. По традиционному грузинскому методу сусло созревает в глиняной амфоре Квеври около 9 месяцев, из них не менее 3 месяцев вместе с мезгой. Уникальный метод виноделия в Квеври, датируемый 6-м тысячелетием до нашей эры, был признан ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием Грузии. Несмотря на новейшие технологии, традиционный погреб с зарытыми в землю Квеври является сердцем винодельни. Подземный винный склад, расположенный в подвалах винодельни Челти, имеет глубину 7 метров и естественным образом поддерживает температуру 14-17 °C в течение всего года, что создает идеальные условия для хранения и выдержки вина. По окончании процесса созревания вино разливается в бутылки нефильтрованным. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 30 минут.

Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.

Вино чистого рубинового цвета с оранжевыми бликами, возникающими в зрелом возрасте.

Сухой, бархатистый вкус вина обладает плотными танинами и стойкой кислотностью, концентрированными нотами ежевики, вишни, брусники, малины, а также нюансами табачного листа, специй, карамели, приходящими по мере взросления вина.

Свежий, приятный аромат вина наполняют мягкие характерные тона фиалки, розы, герани, трюфелей и красных ягод. Его интенсивность с годами усиливается.

Вино хорошо сочетается с пастой и красным мясом.

Несмотря на использование ягод с довольно молодых виноградников, вино Gian Piero Marrone, Nebbiolo, Langhe DOC отличается хорошей структурой, интенсивным, сложным, постоянно развивающимся букетом. Собранный вручную виноград сорта Неббиоло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в дубовых бочках около 24 месяцев перед розливом в бутылки.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино чистого рубинового цвета с оранжевыми бликами, возникающими в зрелом возрасте.

Сухой, бархатистый вкус вина обладает плотными танинами и стойкой кислотностью, концентрированными нотами ежевики, вишни, брусники, малины, а также нюансами табачного листа, специй, карамели, приходящими по мере взросления вина.

Свежий, приятный аромат вина наполняют мягкие характерные тона фиалки, розы, герани, трюфелей и красных ягод. Его интенсивность с годами усиливается.

Вино хорошо сочетается с пастой и красным мясом.

Несмотря на использование ягод с довольно молодых виноградников, вино Gian Piero Marrone, Nebbiolo, Langhe DOC отличается хорошей структурой, интенсивным, сложным, постоянно развивающимся букетом. Собранный вручную виноград сорта Неббиоло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в дубовых бочках около 24 месяцев перед розливом в бутылки.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с элегантной кислинкой, фруктово-цитрусовыми тонами и долгим, свежим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий сортовой аромат с характерными нотами косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вином приятно наслаждаться в качестве аперитива, оно замечательно сочетается с птицей, рыбными блюдами, морепродуктами, овощами и сырами.

Colle Belvedere, "Splendore" Gavi DOCG — элегантное белое сухое вино, созданное из классического для Гави винограда сорта Кортезе, лозы которого были высажены в 1990 году. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, в первую неделю октября. На винодельне плоды деликатно прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °C. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 7 месяцев.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с элегантной кислинкой, фруктово-цитрусовыми тонами и долгим, свежим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий сортовой аромат с характерными нотами косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вином приятно наслаждаться в качестве аперитива, оно замечательно сочетается с птицей, рыбными блюдами, морепродуктами, овощами и сырами.

Colle Belvedere, "Splendore" Gavi DOCG — элегантное белое сухое вино, созданное из классического для Гави винограда сорта Кортезе, лозы которого были высажены в 1990 году. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, в первую неделю октября. На винодельне плоды деликатно прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °C. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 7 месяцев.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Цвет — рубиново-красный.

Вкус насыщенный, очень элегантный, с мелкозернистыми танинами и пикантным, ярким послевкусием. Сбалансированная кислотность придает ему сильный, но нежный характер и приятную свежесть.

Выразительный аромат наполнен нюансами лесных ягод, сливы и ежевики, дополненными тонами чернослива, дикого мирта и корицы. Ноты черешни на заднем фоне придают букету действительно интригующий оттенок.

Отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.

Azelia, "Punta" Barbera d’Alba DOC — утонченное, соблазнительное вино, созданное из винограда сорта Барбера, который произрастает на вершине холма в Castiglione Falletto. Виноградник площадью 0,9 га расположен на высоте 250 метров над уровнем моря на юго-западном склоне. Почва участка — глинисто-известняковая, средний возраст виноградных лоз — 60 лет. Сбор урожая проходит только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ягоды подвергаются винификации, проходящей при контролируемой температуре 29 °C в течение 15 дней. Выдерживается вино 18 месяцев в барриках. Потенциал хранения вина "Пунта" Барбера д'Альба составляет 5-7 лет. Ежегодно производится около 6700 бутылок "Пунта" Барбера д'Альба.

Цвет — рубиново-красный.

Вкус насыщенный, очень элегантный, с мелкозернистыми танинами и пикантным, ярким послевкусием. Сбалансированная кислотность придает ему сильный, но нежный характер и приятную свежесть.

Выразительный аромат наполнен нюансами лесных ягод, сливы и ежевики, дополненными тонами чернослива, дикого мирта и корицы. Ноты черешни на заднем фоне придают букету действительно интригующий оттенок.

Отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.

Azelia, "Punta" Barbera d’Alba DOC — утонченное, соблазнительное вино, созданное из винограда сорта Барбера, который произрастает на вершине холма в Castiglione Falletto. Виноградник площадью 0,9 га расположен на высоте 250 метров над уровнем моря на юго-западном склоне. Почва участка — глинисто-известняковая, средний возраст виноградных лоз — 60 лет. Сбор урожая проходит только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ягоды подвергаются винификации, проходящей при контролируемой температуре 29 °C в течение 15 дней. Выдерживается вино 18 месяцев в барриках. Потенциал хранения вина "Пунта" Барбера д'Альба составляет 5-7 лет. Ежегодно производится около 6700 бутылок "Пунта" Барбера д'Альба.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-пряными тонами, шелковистой текстурой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни. сливы, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

"Akhoebi" Kvevri — красное сухое вино, названное в честь терруара своего происхождения. Небольшая зона Ахоеби расположена в Алазанской Долине, в границах деревни Карденахи. Эта зона славится своими виноградными лозами Саперави. Здесь получают самые аутентичные грузинские вина. Вино "Ахоеби" производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998 г. Винификация и выдержка проходят в квеври, традиционных грузинских глиняных сосудах, что помогает вину сформировать благородный характер. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.Вино производится компанией ООО Империя Грузинских Вин, которая является дочерней компанией ООО Сакартвелло.

Предприятие Сакартвело ООО было создано в 1995 году в Грузии и зарекомендовало себя как производитель вин с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен современным итальянским оборудованием, которое позволяет производить 3000 бутылок сухих, полусладких и игристых вин в час. В Сакартвело ООО объединены дочерние компании ООО Империя Грузинских Вин и ООО Микитани. Постоянный контроль качества, гармоничный тандем традиционных и современных, инновационных методов производства — главные факторы успеха компании на рынке. 

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-пряными тонами, шелковистой текстурой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни. сливы, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

"Akhoebi" Kvevri — красное сухое вино, названное в честь терруара своего происхождения. Небольшая зона Ахоеби расположена в Алазанской Долине, в границах деревни Карденахи. Эта зона славится своими виноградными лозами Саперави. Здесь получают самые аутентичные грузинские вина. Вино "Ахоеби" производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998 г. Винификация и выдержка проходят в квеври, традиционных грузинских глиняных сосудах, что помогает вину сформировать благородный характер. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.Вино производится компанией ООО Империя Грузинских Вин, которая является дочерней компанией ООО Сакартвелло.

Предприятие Сакартвело ООО было создано в 1995 году в Грузии и зарекомендовало себя как производитель вин с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен современным итальянским оборудованием, которое позволяет производить 3000 бутылок сухих, полусладких и игристых вин в час. В Сакартвело ООО объединены дочерние компании ООО Империя Грузинских Вин и ООО Микитани. Постоянный контроль качества, гармоничный тандем традиционных и современных, инновационных методов производства — главные факторы успеха компании на рынке. 

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино отличается насыщенным, хорошо сбалансированным и структурированным, слегка терпким вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен характерными оттенками темных ягод, пряностей, кожи и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

"Akhoebi" Kvevri — красное сухое вино, названное в честь терруара своего происхождения. Небольшая зона Ахоеби расположена в Алазанской Долине, в границах деревни Карденахи. Эта зона славится своими виноградными лозами Саперави. Здесь получают самые аутентичные грузинские вина. Вино "Ахоеби" производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998 г. Винификация и выдержка проходят в квеври, традиционных грузинских глиняных сосудах, что помогает вину сформировать благородный характер. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.Вино производится компанией ООО Империя Грузинских Вин, которая является дочерней компанией ООО Сакартвелло.

Предприятие Сакартвело ООО было создано в 1995 году в Грузии и зарекомендовало себя как производитель вин с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен современным итальянским оборудованием, которое позволяет производить 3000 бутылок сухих, полусладких и игристых вин в час. В Сакартвело ООО объединены дочерние компании ООО Империя Грузинских Вин и ООО Микитани. Постоянный контроль качества, гармоничный тандем традиционных и современных, инновационных методов производства — главные факторы успеха компании на рынке. 

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино отличается насыщенным, хорошо сбалансированным и структурированным, слегка терпким вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен характерными оттенками темных ягод, пряностей, кожи и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

"Akhoebi" Kvevri — красное сухое вино, названное в честь терруара своего происхождения. Небольшая зона Ахоеби расположена в Алазанской Долине, в границах деревни Карденахи. Эта зона славится своими виноградными лозами Саперави. Здесь получают самые аутентичные грузинские вина. Вино "Ахоеби" производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998 г. Винификация и выдержка проходят в квеври, традиционных грузинских глиняных сосудах, что помогает вину сформировать благородный характер. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.Вино производится компанией ООО Империя Грузинских Вин, которая является дочерней компанией ООО Сакартвелло.

Предприятие Сакартвело ООО было создано в 1995 году в Грузии и зарекомендовало себя как производитель вин с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен современным итальянским оборудованием, которое позволяет производить 3000 бутылок сухих, полусладких и игристых вин в час. В Сакартвело ООО объединены дочерние компании ООО Империя Грузинских Вин и ООО Микитани. Постоянный контроль качества, гармоничный тандем традиционных и современных, инновационных методов производства — главные факторы успеха компании на рынке. 

Цвет — яркий рубиново-красный.

Вкус свежий, легкий, питкий, неформальный, со стимулирующей аппетит сочной ягодной кислинкой, нежными танинами и приятным, деликатно пряным послевкусием.

Аромат выразительный, свежий, с тонами темной вишни, ежевики и пряными штрихами гвоздики.

Идеально сочетается с блюдами на основе макарон или риса, полутвердыми сырами, колбасными изделиями, супами, отварным мясом, белым и красным мясом, а также может быть использовано в качестве ингредиента для приготовления превосходных вторых мясных блюд.

Барбера, несомненно, является самым популярным и широко распространенным сортом винограда в Пьемонте, особенно в районе Асти, где он нашел идеальные условия для раскрытия своего потенциала. Его долговечную репутацию как молодого, свежего, богатого фруктовыми тонами и легкомысленного представляет собой вино "Baby" Barbera d'Asti, выполненное в несложном, питком стиле. "Baby" ("малыш") — нежное слово, которым виноделы обозначили самого юного Барбера из ассортимента Sant'Agata. Это вино живое, инстинктивное, натуральное, оно предлагает себя с полной радостью, надежный и искренний друг в чудесном мире, разнообразном и гибком, под названием Барбера! Собранный ручную виноград очищается от гребней и мягкое прессуется. В производстве используются низкие дозы диоксида серы. Ферментация в контакте с кожицей в течение 10 дней протекает при температуре 28-30 °С в стальных чанах. Этот процесс сопровождается ежедневной перекачкой сусла. Малолактическая ферментация и непродолжительная выдержка также осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали.

Tenimenti Famiglia Cavallero — это амбициозный проект, который объединяет бренды Cantine Sant'Agata, La Fenice и Praeclara. Семья Каваллеро переехала в Пьемонт в семидесятые годы прошлого века. Глава семейства всегда страстно любил вино, а его сыновья Клаудио и Франко превратили увлечение отца в дело всей своей жизни. Винодельня Cantine Sant’Agata была основана семьей Кваллеро в 1992 году с целью показать энологическую самобытность Пьемонта. Кроме традиционного Бароло, Каваллеро начали производство других вин, используя новаторские для региона методики (подвяливание винограда) и выращивание автохтонного винограда сорта Руке. Ассортимент продукции значительно расширился после покупки хозяйств La Fenice и Praeclara. Винодельнями выпускаются высококачественные вина из винограда сортов Неббиоло, Барбера, Гринолино, Кортезе.

Цвет — яркий рубиново-красный.

Вкус свежий, легкий, питкий, неформальный, со стимулирующей аппетит сочной ягодной кислинкой, нежными танинами и приятным, деликатно пряным послевкусием.

Аромат выразительный, свежий, с тонами темной вишни, ежевики и пряными штрихами гвоздики.

Идеально сочетается с блюдами на основе макарон или риса, полутвердыми сырами, колбасными изделиями, супами, отварным мясом, белым и красным мясом, а также может быть использовано в качестве ингредиента для приготовления превосходных вторых мясных блюд.

Барбера, несомненно, является самым популярным и широко распространенным сортом винограда в Пьемонте, особенно в районе Асти, где он нашел идеальные условия для раскрытия своего потенциала. Его долговечную репутацию как молодого, свежего, богатого фруктовыми тонами и легкомысленного представляет собой вино "Baby" Barbera d'Asti, выполненное в несложном, питком стиле. "Baby" ("малыш") — нежное слово, которым виноделы обозначили самого юного Барбера из ассортимента Sant'Agata. Это вино живое, инстинктивное, натуральное, оно предлагает себя с полной радостью, надежный и искренний друг в чудесном мире, разнообразном и гибком, под названием Барбера! Собранный ручную виноград очищается от гребней и мягкое прессуется. В производстве используются низкие дозы диоксида серы. Ферментация в контакте с кожицей в течение 10 дней протекает при температуре 28-30 °С в стальных чанах. Этот процесс сопровождается ежедневной перекачкой сусла. Малолактическая ферментация и непродолжительная выдержка также осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали.

Tenimenti Famiglia Cavallero — это амбициозный проект, который объединяет бренды Cantine Sant'Agata, La Fenice и Praeclara. Семья Каваллеро переехала в Пьемонт в семидесятые годы прошлого века. Глава семейства всегда страстно любил вино, а его сыновья Клаудио и Франко превратили увлечение отца в дело всей своей жизни. Винодельня Cantine Sant’Agata была основана семьей Кваллеро в 1992 году с целью показать энологическую самобытность Пьемонта. Кроме традиционного Бароло, Каваллеро начали производство других вин, используя новаторские для региона методики (подвяливание винограда) и выращивание автохтонного винограда сорта Руке. Ассортимент продукции значительно расширился после покупки хозяйств La Fenice и Praeclara. Винодельнями выпускаются высококачественные вина из винограда сортов Неббиоло, Барбера, Гринолино, Кортезе.

У вина бледно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус вина насыщенный, сочный, фруктовый, с пикантной кислотностью, отличной структурой и стойким, минеральным послевкусием.

Нежные ноты экзотических и цитрусовых фруктов, оттенки спелой груши формируют утонченный аромат вина.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в сочетании с первыми блюдами, белым мясом, рыбой и овощами, пастой и легкими закусками.

Azienda Agricola Ghio Roberto, Gavi DOCG Biologico — свежее органическое сухое вино из винограда сорта Кортезе, который выращивается на виноградниках компании в коммуне Бозио. Виноград выращивается на высоте 300-400 метров над уровнем моря примерно в 15 км от Лигурийского моря. Почвы — известняковый мергель с хорошим содержанием минералов. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо без применения гербицидов, химических удобрений или синтетических продуктов. Виноград собирают вручную в середине сентября. На винодельне виноград мягко прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Затем следует холодная стабилизация и розлив в бутылки, после чего вино "отдыхает" в подвалах винодельни на протяжении 6 месяцев.

Azienda Agricola Ghio Roberto — винодельня, основанная в 1881 году, которая располагается среди террас, ручьев и лесов, на площади около 45 га в муниципалитете Бозио, самом высокогорном в области Gavi и Ovada. Эти земли известны также, как "морской Пьемонт", поскольку эта часть региона расположена ближе всего к морю, на самой границе с Лигурией. Как минимум семь поколений семьи Гио производили здесь свои вина, бережно храня тысячелетние традиции региона. Традиции и секреты виноделия передавались от отца к сыну и не изменились с годами. Сегодня, во главе компании стоит Роберто Гио, сторонник органического подхода. Он считает, что вино в бутылке олицетворяет конкретный временной отрезок, метеорологический и исторический, а также терруар, из которого оно черпает свою силу. 

У вина бледно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус вина насыщенный, сочный, фруктовый, с пикантной кислотностью, отличной структурой и стойким, минеральным послевкусием.

Нежные ноты экзотических и цитрусовых фруктов, оттенки спелой груши формируют утонченный аромат вина.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в сочетании с первыми блюдами, белым мясом, рыбой и овощами, пастой и легкими закусками.

Azienda Agricola Ghio Roberto, Gavi DOCG Biologico — свежее органическое сухое вино из винограда сорта Кортезе, который выращивается на виноградниках компании в коммуне Бозио. Виноград выращивается на высоте 300-400 метров над уровнем моря примерно в 15 км от Лигурийского моря. Почвы — известняковый мергель с хорошим содержанием минералов. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо без применения гербицидов, химических удобрений или синтетических продуктов. Виноград собирают вручную в середине сентября. На винодельне виноград мягко прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Затем следует холодная стабилизация и розлив в бутылки, после чего вино "отдыхает" в подвалах винодельни на протяжении 6 месяцев.

Azienda Agricola Ghio Roberto — винодельня, основанная в 1881 году, которая располагается среди террас, ручьев и лесов, на площади около 45 га в муниципалитете Бозио, самом высокогорном в области Gavi и Ovada. Эти земли известны также, как "морской Пьемонт", поскольку эта часть региона расположена ближе всего к морю, на самой границе с Лигурией. Как минимум семь поколений семьи Гио производили здесь свои вина, бережно храня тысячелетние традиции региона. Традиции и секреты виноделия передавались от отца к сыну и не изменились с годами. Сегодня, во главе компании стоит Роберто Гио, сторонник органического подхода. Он считает, что вино в бутылке олицетворяет конкретный временной отрезок, метеорологический и исторический, а также терруар, из которого оно черпает свою силу. 

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус округлый, интенсивный, освежающий, с превосходной кислотностью и приятной длиной, нотками груши и яркими тонами лимонной цедры в финале.

Аромат раскрывается свежими цветочными нотами, которые чередуются с фруктовыми нюансами.

Идеально в качестве аперитива, в сочетании с любыми рыбными блюдами, острыми блюдами и изысканными закусками.

Элегантное, свежее вино "Palas" Gavi рождается из винограда сорта Кортезе, выращенного в зоне Гави. Винодельня Микеле Кьярло любит описывать это вино как "самое крутое" из всех, что видят свет на винодельне. Поистине удачное определение, как Вы можете убедиться уже после нескольких глотков: свежесть и гладкость вкуса впечатляют, а ароматы — легкие и элегантные. Урожай собирается вручную и мягко прессуется. Кратковременная холодная мацерация способствует сохранению в вине интенсивного сортового аромата и вкуса. Алкогольное брожение, которое протекает при температуре 17-18 °C, осуществляется в нейтральных емкостях. Созревание вина в резервуарах из нержавеющей стали длится как минимум 3 месяца. По-настоящему яркая этикетка идеально подчеркивает изящность и молодость вина, которое станет началом незабываемого вечера.В 2023 году выдалась мягкая зима с небольшим количеством осадков, за которой последовала такая же сухая весна. Провиденциальные дожди в середине мая, середине и конце июня дали передышку ввиду долгого, жаркого и засушливого лета. У виноделов был страх столкнуться с потенциально проблемным урожаем, но затем их успокоили обильные дожди в конце августа, вернувшие баланс, на который так надеялись специалисты и который был необходим для хорошего созревания винограда. В районе Гави, в отличие от других районов, количество осадков в течение года было хорошим, и был достигнут отличный уровень качества. Сбор урожая проходил в классический период с 18 по 24 сентября.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус округлый, интенсивный, освежающий, с превосходной кислотностью и приятной длиной, нотками груши и яркими тонами лимонной цедры в финале.

Аромат раскрывается свежими цветочными нотами, которые чередуются с фруктовыми нюансами.

Идеально в качестве аперитива, в сочетании с любыми рыбными блюдами, острыми блюдами и изысканными закусками.

Элегантное, свежее вино "Palas" Gavi рождается из винограда сорта Кортезе, выращенного в зоне Гави. Винодельня Микеле Кьярло любит описывать это вино как "самое крутое" из всех, что видят свет на винодельне. Поистине удачное определение, как Вы можете убедиться уже после нескольких глотков: свежесть и гладкость вкуса впечатляют, а ароматы — легкие и элегантные. Урожай собирается вручную и мягко прессуется. Кратковременная холодная мацерация способствует сохранению в вине интенсивного сортового аромата и вкуса. Алкогольное брожение, которое протекает при температуре 17-18 °C, осуществляется в нейтральных емкостях. Созревание вина в резервуарах из нержавеющей стали длится как минимум 3 месяца. По-настоящему яркая этикетка идеально подчеркивает изящность и молодость вина, которое станет началом незабываемого вечера.В 2023 году выдалась мягкая зима с небольшим количеством осадков, за которой последовала такая же сухая весна. Провиденциальные дожди в середине мая, середине и конце июня дали передышку ввиду долгого, жаркого и засушливого лета. У виноделов был страх столкнуться с потенциально проблемным урожаем, но затем их успокоили обильные дожди в конце августа, вернувшие баланс, на который так надеялись специалисты и который был необходим для хорошего созревания винограда. В районе Гави, в отличие от других районов, количество осадков в течение года было хорошим, и был достигнут отличный уровень качества. Сбор урожая проходил в классический период с 18 по 24 сентября.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина богатый, щедрый, с шелковистой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и долгим, интригующим послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, груши, минералов и белых цветов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.

Белое сухое вино Besini, Premium White производится из винограда сортов Ркацители, Мцване Кахури и Совиньон Блан, произрастающих на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация при контролируемой температуре проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Awards".

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина богатый, щедрый, с шелковистой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и долгим, интригующим послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, груши, минералов и белых цветов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.

Белое сухое вино Besini, Premium White производится из винограда сортов Ркацители, Мцване Кахури и Совиньон Блан, произрастающих на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация при контролируемой температуре проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Awards".

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и пикантной кислинкой в послевкусии.

Освежающий, гармоничный, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, крыжовника, яблока, цитрусовых фруктов и полевых цветов.

Вино превосходно сочетается с аперитивными и рыбными закусками, пастой с морепродуктами и основными блюдами из рыбы и белого мяса.

Il Rocchin, Gavi — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который выращивается в регионе Гави. Регион окружен множеством средневековых деревень, каждая из которых имеет свою обнесенную стеной крепость или величественный замок, чередующихся с виноградниками и эпизодическими зарослями. Виноградники с юго-западной экспозицией расположены на высоте 210 метров над уровнем моря. Лозы, возраст которых колеблется от 17 до 22-х лет, выращиваются на глинисто-известковых почвах с тонкими песчаными слоями. Сбор урожая обычно проводится в конце сентября. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин, включающему бережное прессование винограда и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали с использованием отборных дрожжей. Розлив в бутылки производится в конце февраля следующего года. Вино рекомендуется подавать при температуре 10 °C в бокалах среднего размера.

Рядом с древним Пьеве-ди-Гави, построманским зданием, построенным в 1100 году нашей эры, возвышается национальный памятник и старинный фермерский дом, построенный в 1700 году и названый "Иль Роккин". Ферма расположена в муниципалитете Гави на левом берегу долины реки Лемме, в районе с богатыми историческими и культурными традициями. Ферма Il Rocchin управляется вторым поколением семьи Зербо. Анджело и Франческа унаследовали от своего отца, Бруно, страсть к виноградарству и сегодня они поддерживают ее с большим мастерством и компетентностью, как в сфере управления виноградниками, так и в работе винодельни, административном управлении и приеме.Общая площадь поместья Иль Роккин составляет более 100 гектаров, из них 44 га отведены под виноградники. Изначально территория предназначалась для разведения скота и производства молока, а также для управления существующими виноградниками и посадки новых. Ферма с виноградниками в соседнем Альто-Монферрато специализируется на выращивании винограда сорта Кортезе, Дольчетто и Барбера. В 1992 году была открыта первая линия розлива. Компания не чурается инновационного прогресса и идет в ногу со временем, что делает бренд более известным, а продукцию — качественной. 

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и пикантной кислинкой в послевкусии.

Освежающий, гармоничный, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, крыжовника, яблока, цитрусовых фруктов и полевых цветов.

Вино превосходно сочетается с аперитивными и рыбными закусками, пастой с морепродуктами и основными блюдами из рыбы и белого мяса.

Il Rocchin, Gavi — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который выращивается в регионе Гави. Регион окружен множеством средневековых деревень, каждая из которых имеет свою обнесенную стеной крепость или величественный замок, чередующихся с виноградниками и эпизодическими зарослями. Виноградники с юго-западной экспозицией расположены на высоте 210 метров над уровнем моря. Лозы, возраст которых колеблется от 17 до 22-х лет, выращиваются на глинисто-известковых почвах с тонкими песчаными слоями. Сбор урожая обычно проводится в конце сентября. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин, включающему бережное прессование винограда и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали с использованием отборных дрожжей. Розлив в бутылки производится в конце февраля следующего года. Вино рекомендуется подавать при температуре 10 °C в бокалах среднего размера.

Рядом с древним Пьеве-ди-Гави, построманским зданием, построенным в 1100 году нашей эры, возвышается национальный памятник и старинный фермерский дом, построенный в 1700 году и названый "Иль Роккин". Ферма расположена в муниципалитете Гави на левом берегу долины реки Лемме, в районе с богатыми историческими и культурными традициями. Ферма Il Rocchin управляется вторым поколением семьи Зербо. Анджело и Франческа унаследовали от своего отца, Бруно, страсть к виноградарству и сегодня они поддерживают ее с большим мастерством и компетентностью, как в сфере управления виноградниками, так и в работе винодельни, административном управлении и приеме.Общая площадь поместья Иль Роккин составляет более 100 гектаров, из них 44 га отведены под виноградники. Изначально территория предназначалась для разведения скота и производства молока, а также для управления существующими виноградниками и посадки новых. Ферма с виноградниками в соседнем Альто-Монферрато специализируется на выращивании винограда сорта Кортезе, Дольчетто и Барбера. В 1992 году была открыта первая линия розлива. Компания не чурается инновационного прогресса и идет в ногу со временем, что делает бренд более известным, а продукцию — качественной. 

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус роскошный, яркий, взрывающийся тонами терпких красных и фиолетовых фруктов, при этом сохраняется аппетитная кислотность. Нотки сладких специй и сушеных листьев приятно проявляются в финале, гармонично завершая композицию.

Как только Вы извлечете пробку, эта классическая Барбера поразит Вас восхитительным балансом между фруктовыми и землистыми ароматами. Ноты красной смородины и дикой малины смешиваются с тонами лаврового листа, подлеска и теплых специй.

Прекрасно сочетается с лазаньей, спагетти, другими блюдами итальянской кухни, жарким, дичью и выдержанными сырами.

Cantine Povero, Barbera d'Asti "Marida" DOCG — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера. Перед Вами элегантный и сложный Барбера д'Асти, который лучше всего выражает уникальность терруара Монферрато. Виноград произрастает на известково-глинистых почвах, богатых песком. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 26-28 °С и длится 8-10 дней. По завершении малолактической ферментации проводится длительная выдержка вина на осадке (около 12 месяцев) в барриках и больших бочках. Потенциал вина составляет 3-4 года.До 2021 года на этикетке вина была изображена девушка. Говорят, она была элегантна и умна, а когда она гуляла по городу, то все были очарованы ею. Такая красивая, что так и не нашла себе мужа.

Cantine Povero — это идеальный симбиоз человека и природы. В 1948 году дед нынешних владельцев, Тумлин (Бартоломео Поверо), сажая свой первый виноградник, почувствовал сильную связь с предками, чьи корни уходят в далекий 1837 год. В 1964 году браться, Микелино и Джованни, бутилируют первое вино, а с 1976 года начинает работать новая винодельня. Было принято решение об увеличении виноградников.На сегодняшний день компанией Cantine Povero руководит следующее поколение семьи Поверо — Романо и Лука ответственные за продажи, Даниэле главный на виноградниках, а Маргарита и Алессио заняты административной работой и виноделием.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус роскошный, яркий, взрывающийся тонами терпких красных и фиолетовых фруктов, при этом сохраняется аппетитная кислотность. Нотки сладких специй и сушеных листьев приятно проявляются в финале, гармонично завершая композицию.

Как только Вы извлечете пробку, эта классическая Барбера поразит Вас восхитительным балансом между фруктовыми и землистыми ароматами. Ноты красной смородины и дикой малины смешиваются с тонами лаврового листа, подлеска и теплых специй.

Прекрасно сочетается с лазаньей, спагетти, другими блюдами итальянской кухни, жарким, дичью и выдержанными сырами.

Cantine Povero, Barbera d'Asti "Marida" DOCG — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера. Перед Вами элегантный и сложный Барбера д'Асти, который лучше всего выражает уникальность терруара Монферрато. Виноград произрастает на известково-глинистых почвах, богатых песком. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 26-28 °С и длится 8-10 дней. По завершении малолактической ферментации проводится длительная выдержка вина на осадке (около 12 месяцев) в барриках и больших бочках. Потенциал вина составляет 3-4 года.До 2021 года на этикетке вина была изображена девушка. Говорят, она была элегантна и умна, а когда она гуляла по городу, то все были очарованы ею. Такая красивая, что так и не нашла себе мужа.

Cantine Povero — это идеальный симбиоз человека и природы. В 1948 году дед нынешних владельцев, Тумлин (Бартоломео Поверо), сажая свой первый виноградник, почувствовал сильную связь с предками, чьи корни уходят в далекий 1837 год. В 1964 году браться, Микелино и Джованни, бутилируют первое вино, а с 1976 года начинает работать новая винодельня. Было принято решение об увеличении виноградников.На сегодняшний день компанией Cantine Povero руководит следующее поколение семьи Поверо — Романо и Лука ответственные за продажи, Даниэле главный на виноградниках, а Маргарита и Алессио заняты административной работой и виноделием.

Вино светло-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Вкус вина сухой, мягкий, приятный, гармоничный, отлично сбалансированный, с повторяющими аромат нотами розы и фиалки и довольно стойким послевкусием.

Вино обладает элегантным, пьянящим пряно-цветочным ароматом с бархатистыми нотами фиалки и розы.

Вино отлично сочетается с блюдами высокой кухни с красными или белыми соусами, с фондю.

"San Giacomo" Nebbiolo — красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло (не менее 85%), выращенного в Ланге, в хозяйстве Подере ди Ла Морра э Вердуно. Сбор урожая как правило проходит 1-10 октября. Ферментация в течение 9 дней при температуре 28 °С проходит в емкостях из нержавеющей стали, в них же вино выдерживается 6 месяцев. Затем еще 6 месяцев вино созревает в больших славонских бочках, а после розлива выдерживается не менее 4-х месяцев в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения Неббиоло составляет 8-10 лет при условии хранения в прохладном, защищенном от солнечных лучей месте.

Вино светло-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Вкус вина сухой, мягкий, приятный, гармоничный, отлично сбалансированный, с повторяющими аромат нотами розы и фиалки и довольно стойким послевкусием.

Вино обладает элегантным, пьянящим пряно-цветочным ароматом с бархатистыми нотами фиалки и розы.

Вино отлично сочетается с блюдами высокой кухни с красными или белыми соусами, с фондю.

"San Giacomo" Nebbiolo — красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло (не менее 85%), выращенного в Ланге, в хозяйстве Подере ди Ла Морра э Вердуно. Сбор урожая как правило проходит 1-10 октября. Ферментация в течение 9 дней при температуре 28 °С проходит в емкостях из нержавеющей стали, в них же вино выдерживается 6 месяцев. Затем еще 6 месяцев вино созревает в больших славонских бочках, а после розлива выдерживается не менее 4-х месяцев в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения Неббиоло составляет 8-10 лет при условии хранения в прохладном, защищенном от солнечных лучей месте.

Насыщенный красный цвет с рубиновыми бликами и гранатовым ободком.

Во вкусовом аккорде выделяются тона спелой ежевики, темной вишни и малины, зрелой клубники, красиво обрамленные бархатистыми танинами. Естественная фруктовая сладость прекрасно интегрирована, поэтому вкус остается свежим и динамичным. Послевкусие приятное, сочное, с тонкой сортовой терпкостью.

Яркие акценты красных фруктов и ягод гармонично звучат на фоне растительных элементов.

Рекомендуется подавать к красным фруктам и шоколадным пирожным.

"Gurmani" Kindzmarauli — красное полусладкое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, который выращивается в зоне Киндзмараули. Согласно закону Грузии, который в 2012 году был поддержан Евросоюзом, Киндзмараули теперь является единственным апелласьоном, за которым закреплено право на производство вин с одноименным названием. Местный климат отличается большим числом солнечных дней и умеренным количеством осадков. Урожай для вина собирают вручную, после чего процесс ферментации проходит в емкостях из нержавеющей стали в соответствии с европейскими стандартами. По достижении оптимального уровня остаточного сахара брожение принудительно останавливается резким снижением температуры.

Насыщенный красный цвет с рубиновыми бликами и гранатовым ободком.

Во вкусовом аккорде выделяются тона спелой ежевики, темной вишни и малины, зрелой клубники, красиво обрамленные бархатистыми танинами. Естественная фруктовая сладость прекрасно интегрирована, поэтому вкус остается свежим и динамичным. Послевкусие приятное, сочное, с тонкой сортовой терпкостью.

Яркие акценты красных фруктов и ягод гармонично звучат на фоне растительных элементов.

Рекомендуется подавать к красным фруктам и шоколадным пирожным.

"Gurmani" Kindzmarauli — красное полусладкое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, который выращивается в зоне Киндзмараули. Согласно закону Грузии, который в 2012 году был поддержан Евросоюзом, Киндзмараули теперь является единственным апелласьоном, за которым закреплено право на производство вин с одноименным названием. Местный климат отличается большим числом солнечных дней и умеренным количеством осадков. Урожай для вина собирают вручную, после чего процесс ферментации проходит в емкостях из нержавеющей стали в соответствии с европейскими стандартами. По достижении оптимального уровня остаточного сахара брожение принудительно останавливается резким снижением температуры.