Вино Пьемонт, Фриулийское и Примитиво ди Мандурия, Страница 145

Рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус впечатляет своей плотностью и структурой, обладает прекрасными танинами и превосходно интегрированной кислотностью, тонами вишни и черной алычи. Послевкусие красивое, долгое, с приятным, слегка пряным оттенком.

Сложный спектр ароматов варьируется от фруктовых, ягодных, бальзамических до пряных.

Составит превосходную партию дичи, жареному красному мясу и выдержанным сырам.

"La Cricca" — роскошное красное вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сорта Барбера, который произрастает на одноименном винограднике "La Cricca". Особенности виноградника отражены в этом полнотелом, фруктовом, богатом вине. Виноградник расположен на высоте 260 метров над уровнем моря на мергелево-известковых почвах и имеет южную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Ручной сбор урожая осуществляется в несколько этапов, отбираются только самые зрелые гроздья. Мацерация в контакте с кожицей длится 20-25 дней. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с регулярным погружением шапки мезги. Выдерживается вино в барриках из французского дуба объемом 225 литров на протяжении 12-14 месяцев.

Винодельческое хозяйство Roberto Ferraris было основано Стефано Феррарисом в 1923 году в самом сердце исторической зоны Барбера д'Асти — одном из лучших районов виноградарства с точки зрения почвы и микроклимата. 12 гектаров культивируемых виноградников частично засажены очень старыми лозами, некоторые из них достигли 70-летнего возраста. В конце июля происходит прореживание гроздей, чтобы удалить переизбыток винограда. Сбор урожая проходит в разное время, собираются только спелые плоды. Ферментация осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Винный погреб, построенный в XIX веке, содержит коллекцию "природных скульптур", созданных из самых старых виноградных лоз. Сегодня компания находится под управлением внука основателя винодельни — Роберто Феррариса, и производит поистине великолепные вина, которые являются выражением истории и опыта четырех поколений виноделов и глубокого уважения к почве и экологии.

Рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус впечатляет своей плотностью и структурой, обладает прекрасными танинами и превосходно интегрированной кислотностью, тонами вишни и черной алычи. Послевкусие красивое, долгое, с приятным, слегка пряным оттенком.

Сложный спектр ароматов варьируется от фруктовых, ягодных, бальзамических до пряных.

Составит превосходную партию дичи, жареному красному мясу и выдержанным сырам.

"La Cricca" — роскошное красное вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сорта Барбера, который произрастает на одноименном винограднике "La Cricca". Особенности виноградника отражены в этом полнотелом, фруктовом, богатом вине. Виноградник расположен на высоте 260 метров над уровнем моря на мергелево-известковых почвах и имеет южную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Ручной сбор урожая осуществляется в несколько этапов, отбираются только самые зрелые гроздья. Мацерация в контакте с кожицей длится 20-25 дней. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с регулярным погружением шапки мезги. Выдерживается вино в барриках из французского дуба объемом 225 литров на протяжении 12-14 месяцев.

Винодельческое хозяйство Roberto Ferraris было основано Стефано Феррарисом в 1923 году в самом сердце исторической зоны Барбера д'Асти — одном из лучших районов виноградарства с точки зрения почвы и микроклимата. 12 гектаров культивируемых виноградников частично засажены очень старыми лозами, некоторые из них достигли 70-летнего возраста. В конце июля происходит прореживание гроздей, чтобы удалить переизбыток винограда. Сбор урожая проходит в разное время, собираются только спелые плоды. Ферментация осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Винный погреб, построенный в XIX веке, содержит коллекцию "природных скульптур", созданных из самых старых виноградных лоз. Сегодня компания находится под управлением внука основателя винодельни — Роберто Феррариса, и производит поистине великолепные вина, которые являются выражением истории и опыта четырех поколений виноделов и глубокого уважения к почве и экологии.

Вино рубинового цвета, имеющего тенденцию к перемене цвета на гранатовый с возрастом.

Сухой, насыщенный и хорошо структурированный вкус вина построен на строгих танинах. Эту прочную основу окружают оттенки черного шоколада, малины, чернослива, грибов, табака, мандариновой корочки и сыра Чеддер. Длительное, пряное послевкусие постепенно затихает намеками земли и черного перца.

Обильный, стойкий аромат вина раскрывает богатую палитру оттенков вишни, шиповника, кожи, миндаля и малины, окруженную облаком нюансов цветов фиалки, табака, черного шоколада, лепестков розы и дыма.

Вино составит прекрасное сочетание с жареным красным мясом, шашлыками, грилем, дичью.

Giacosa Fratelli, Barolo DOCG — строгое, благородное и элегантное вино из традиционного сорта Неббиоло. Его вкус зависит от местоположения виноградника, раскрываясь по-своему в зависимости от малейших изменений климатических, почвенных условий. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Согласно правилам, вино было выдержано в дубовых бочках 2 года и не менее одного года в бутылке.

Если по-настоящему чего-то хотеть, то желание всегда исполняется. Этому пример история создания винокурни Джиакоза Фрателли. В конце 19 века четыре брата приехали в самое сердце региона Ланге и занялись сельским хозяйством. Один из них, Джузеппе Джиакоза, лелеял в своей душе мечту о собственной винокурне. В июне 1895 года он узнал, что в Боргонуово-ди-Нейве продается винный погреб, за который просят три тысячи итальянских лир. Но такую сумму он никогда не смог бы себе позволить. И здесь начинается невероятное: в ту же ночь ему приснился сон, в котором он увидел выигрышные номера Национальной лотереи. Фортуна улыбнулась ему и, заполнив билет, он выиграл необходимую сумму!Сын Джузеппе Леоне взял на себя управление бизнесом и вместе с отцом вывел ее на путь процветания. Так зародилась династия, которую продолжили уже его сыновья, а затем внуки и правнуки. Поколение за поколением они придерживались двух четких ориентиров: натуральность и качество. Именно эти ценности лежат в основе философии компании Giacosa Fratelli. Каждый день здесь работают со страстью и упорством, не теряя устоявшихся традиций и вместе с тем идя в ногу со временем.

Вино рубинового цвета, имеющего тенденцию к перемене цвета на гранатовый с возрастом.

Сухой, насыщенный и хорошо структурированный вкус вина построен на строгих танинах. Эту прочную основу окружают оттенки черного шоколада, малины, чернослива, грибов, табака, мандариновой корочки и сыра Чеддер. Длительное, пряное послевкусие постепенно затихает намеками земли и черного перца.

Обильный, стойкий аромат вина раскрывает богатую палитру оттенков вишни, шиповника, кожи, миндаля и малины, окруженную облаком нюансов цветов фиалки, табака, черного шоколада, лепестков розы и дыма.

Вино составит прекрасное сочетание с жареным красным мясом, шашлыками, грилем, дичью.

Giacosa Fratelli, Barolo DOCG — строгое, благородное и элегантное вино из традиционного сорта Неббиоло. Его вкус зависит от местоположения виноградника, раскрываясь по-своему в зависимости от малейших изменений климатических, почвенных условий. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Согласно правилам, вино было выдержано в дубовых бочках 2 года и не менее одного года в бутылке.

Если по-настоящему чего-то хотеть, то желание всегда исполняется. Этому пример история создания винокурни Джиакоза Фрателли. В конце 19 века четыре брата приехали в самое сердце региона Ланге и занялись сельским хозяйством. Один из них, Джузеппе Джиакоза, лелеял в своей душе мечту о собственной винокурне. В июне 1895 года он узнал, что в Боргонуово-ди-Нейве продается винный погреб, за который просят три тысячи итальянских лир. Но такую сумму он никогда не смог бы себе позволить. И здесь начинается невероятное: в ту же ночь ему приснился сон, в котором он увидел выигрышные номера Национальной лотереи. Фортуна улыбнулась ему и, заполнив билет, он выиграл необходимую сумму!Сын Джузеппе Леоне взял на себя управление бизнесом и вместе с отцом вывел ее на путь процветания. Так зародилась династия, которую продолжили уже его сыновья, а затем внуки и правнуки. Поколение за поколением они придерживались двух четких ориентиров: натуральность и качество. Именно эти ценности лежат в основе философии компании Giacosa Fratelli. Каждый день здесь работают со страстью и упорством, не теряя устоявшихся традиций и вместе с тем идя в ногу со временем.

У вина бледный соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вино отличается чистым, свежим, гармоничным вкусом с нотами лимонной цедры, персика и минералов, кремовой текстурой и живым, пикантным послевкусием с яркой цитрусовой кислинкой.

В свежем аромате вина солируют оттенки цитрусовых фруктов, зеленого яблока, легкие цветочные ноты и нюансы пряностей.

Будучи прекрасным аперитивом, вино также великолепно сочетается с овощным ризотто, пастой с морепродуктами, устрицами, омарами, морской рыбой и мягкими сырами.

Marchesi di Barolo, Gavi di Gavi — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Маркези ди Бароло в районе Гави. Лозы выращиваются в основном на известняковой и глинистой почве с вкраплениями песчаных мергелей и очень тонкого слоя ила, которые придают вину структуру, характеризующуюся большой концентрацией минеральных нот, и позволяют быстро выразить букет. Сбор урожая осуществляется вручную во второй половине сентября. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где подвергаются бережному прессованию и ферментации при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется на осадке в стальных и стеклобетонных емкостях для сохранения типичных ароматов и свежести. Длительное пребывание на осадке дарит вину способность развиваться на протяжении 3-4 лет. Идеальная чистота и прозрачность цвета достигается за счет осветления бентонитом и двойной фильтрации.Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, этот прогноз был опровергнут в мае, когда начались проливные дожди. Такая ситуация продолжалась до конца июня. Это, с одной стороны, привело к замедлению вегетативного развития, а с другой стороны, привело к значительному накоплению воды в почве. Резкое снижение температуры в начале сентября вызвало временное замедление созревания, которое затем возобновилось экспоненциально во второй половине сентября. 

У вина бледный соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вино отличается чистым, свежим, гармоничным вкусом с нотами лимонной цедры, персика и минералов, кремовой текстурой и живым, пикантным послевкусием с яркой цитрусовой кислинкой.

В свежем аромате вина солируют оттенки цитрусовых фруктов, зеленого яблока, легкие цветочные ноты и нюансы пряностей.

Будучи прекрасным аперитивом, вино также великолепно сочетается с овощным ризотто, пастой с морепродуктами, устрицами, омарами, морской рыбой и мягкими сырами.

Marchesi di Barolo, Gavi di Gavi — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Маркези ди Бароло в районе Гави. Лозы выращиваются в основном на известняковой и глинистой почве с вкраплениями песчаных мергелей и очень тонкого слоя ила, которые придают вину структуру, характеризующуюся большой концентрацией минеральных нот, и позволяют быстро выразить букет. Сбор урожая осуществляется вручную во второй половине сентября. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где подвергаются бережному прессованию и ферментации при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется на осадке в стальных и стеклобетонных емкостях для сохранения типичных ароматов и свежести. Длительное пребывание на осадке дарит вину способность развиваться на протяжении 3-4 лет. Идеальная чистота и прозрачность цвета достигается за счет осветления бентонитом и двойной фильтрации.Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, этот прогноз был опровергнут в мае, когда начались проливные дожди. Такая ситуация продолжалась до конца июня. Это, с одной стороны, привело к замедлению вегетативного развития, а с другой стороны, привело к значительному накоплению воды в почве. Резкое снижение температуры в начале сентября вызвало временное замедление созревания, которое затем возобновилось экспоненциально во второй половине сентября. 

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет с пурпурными отблесками.

Вино покоряет полным, богатым, округлым вкусом с оттенками спелых темных фруктов, сливы, бальзамико и перца, с бархатистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, малины, белого перца, корицы и бальзамико.

Вино прекрасно раскроет свой вкус с мясными закусками, ветчиной, паштетами, горячими мясными блюдами и зрелыми сырами.

Виноград для создания вина Barolo произрастает на винограднике в Монфорте д'Альба площадью 1,1 га с юго-восточной экспозицией. Урожай собирается вручную c конца сентября по октябрь. Мацерация на виноградной кожице проходит в вертикальных бродильнях при контролируемой температуре 28-30 °C около 6-7 дней, выдержка — 24 месяца в небольших бочках из французского дуба, 30% которых ежегодно обновляются. В июле вино разливается в бутылки и выдерживается еще 1 год перед реализацией. Объем производства этого вина — 7000 бутылок в год.Gianfranco Alessandria — это небольшое семейное предприятие. В 1986 году, Джанфранко, после смерти отца, унаследовал 4 гектара виноградников. Первоначально, урожай винограда был предназначен для продажи на рынке, а затем началась модернизация завода, закупка оборудования и машин, необходимых для процесса виноделия. На протяжении многих лет производство вина расширялось, к настоящему моменту на заводе производится около 45 000 бутылок в год. Завод размещается в небольшой коммуне Монфорте д’Альба. Сегодня хозяйство имеет в собственности 5,5 гектаров виноградников и 1,5 гектара в аренде, на которых выращиваются сорта Неббиоло, Барбера и Дольчетто, расположенных в местечке Сан Джованни в районе Монфорте. При выращивании винограда Джанфранко принудительно снижает урожайность виноградников — это способствует лучшему созреванию винограда, делает урожай более здоровым и устойчивым к болезням, что является важным составляющим для производства вин высокого качества.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет с пурпурными отблесками.

Вино покоряет полным, богатым, округлым вкусом с оттенками спелых темных фруктов, сливы, бальзамико и перца, с бархатистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, малины, белого перца, корицы и бальзамико.

Вино прекрасно раскроет свой вкус с мясными закусками, ветчиной, паштетами, горячими мясными блюдами и зрелыми сырами.

Виноград для создания вина Barolo произрастает на винограднике в Монфорте д'Альба площадью 1,1 га с юго-восточной экспозицией. Урожай собирается вручную c конца сентября по октябрь. Мацерация на виноградной кожице проходит в вертикальных бродильнях при контролируемой температуре 28-30 °C около 6-7 дней, выдержка — 24 месяца в небольших бочках из французского дуба, 30% которых ежегодно обновляются. В июле вино разливается в бутылки и выдерживается еще 1 год перед реализацией. Объем производства этого вина — 7000 бутылок в год.Gianfranco Alessandria — это небольшое семейное предприятие. В 1986 году, Джанфранко, после смерти отца, унаследовал 4 гектара виноградников. Первоначально, урожай винограда был предназначен для продажи на рынке, а затем началась модернизация завода, закупка оборудования и машин, необходимых для процесса виноделия. На протяжении многих лет производство вина расширялось, к настоящему моменту на заводе производится около 45 000 бутылок в год. Завод размещается в небольшой коммуне Монфорте д’Альба. Сегодня хозяйство имеет в собственности 5,5 гектаров виноградников и 1,5 гектара в аренде, на которых выращиваются сорта Неббиоло, Барбера и Дольчетто, расположенных в местечке Сан Джованни в районе Монфорте. При выращивании винограда Джанфранко принудительно снижает урожайность виноградников — это способствует лучшему созреванию винограда, делает урожай более здоровым и устойчивым к болезням, что является важным составляющим для производства вин высокого качества.

Вино рубиново-красного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина проявляет себя в виде гармоничной, сбалансированной композиции фруктовой кислотности, теплых танинов и богатым пряным букетом. Послевкусие элегантное и бесконечно долгое.

В щедром аромате вина пряные нотки поддерживаются легкими тонами ванили, фиалки и лакрицы, более плотными оттенками красных фруктов и ежевики.

Специалисты рекомендуют подавать вино к красному мясу, тушеной говядине, дичи, а также пикантным сырам.

Изысканное, благородное Torraccia del Piantavigna, Ghemme DOCG создают из сортов Неббиоло и Весполина, выращенных в знаменитой пьемонтской коммуне Гемме. Вино является гордостью хозяйства и демонстрирует отменное качество, подтвержденное высокими оценками критиков и призовыми местами на международных конкурсах.Для создания вина урожай собирают вручную в первой половине октября и перевозят на винодельню в небольших ящиках. После мягкого прессования сусло ферментируют в баках в условиях термоконтроля и затем подвергают малолактической ферментации. Выдерживается вино не менее трех лет в дубовых бочках и минимум 6 месяцев в бутылке.Привлекательность Тораччья дель Пьянтавинья, Гемме заключается в его мягкости и соблазнительно сладком аромате, которые заменили более строгий характер типичный для  традиционных вин Верхнего Пьемонта.Дизайн бутылки и этикетки для вина был сохранен с 1904 года.

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Вино рубиново-красного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина проявляет себя в виде гармоничной, сбалансированной композиции фруктовой кислотности, теплых танинов и богатым пряным букетом. Послевкусие элегантное и бесконечно долгое.

В щедром аромате вина пряные нотки поддерживаются легкими тонами ванили, фиалки и лакрицы, более плотными оттенками красных фруктов и ежевики.

Специалисты рекомендуют подавать вино к красному мясу, тушеной говядине, дичи, а также пикантным сырам.

Изысканное, благородное Torraccia del Piantavigna, Ghemme DOCG создают из сортов Неббиоло и Весполина, выращенных в знаменитой пьемонтской коммуне Гемме. Вино является гордостью хозяйства и демонстрирует отменное качество, подтвержденное высокими оценками критиков и призовыми местами на международных конкурсах.Для создания вина урожай собирают вручную в первой половине октября и перевозят на винодельню в небольших ящиках. После мягкого прессования сусло ферментируют в баках в условиях термоконтроля и затем подвергают малолактической ферментации. Выдерживается вино не менее трех лет в дубовых бочках и минимум 6 месяцев в бутылке.Привлекательность Тораччья дель Пьянтавинья, Гемме заключается в его мягкости и соблазнительно сладком аромате, которые заменили более строгий характер типичный для  традиционных вин Верхнего Пьемонта.Дизайн бутылки и этикетки для вина был сохранен с 1904 года.

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Вино обладает интенсивным рубиново-вишневым цветом.

Густое, насыщенное вино, выполненное в традиционном для Бароло стиле, обладает устойчивым, долгим вкусом с нотами сладких, спелых, сочных красных фруктов и острыми танинами.

Эвкалипт, бальзамико, черная вишня, табак и лакрица — характерные сортовые ноты Бароло, образующие притягательный, яркий и глубокий аромат вина.

Вино хорошо сочетается с плотными блюдами, с красным жареным мясом, пастой с соусом болоньезе и выдержанными сырами.

Вино обладает интенсивным рубиново-вишневым цветом.

Густое, насыщенное вино, выполненное в традиционном для Бароло стиле, обладает устойчивым, долгим вкусом с нотами сладких, спелых, сочных красных фруктов и острыми танинами.

Эвкалипт, бальзамико, черная вишня, табак и лакрица — характерные сортовые ноты Бароло, образующие притягательный, яркий и глубокий аромат вина.

Вино хорошо сочетается с плотными блюдами, с красным жареным мясом, пастой с соусом болоньезе и выдержанными сырами.

Вино насыщенного гранатового цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина отличается своей яркостью и мощностью. Вкус гармоничный, сбалансированный, чуть сладковатый, с нотами спелых красных и черных ягод. Приятное, долгое послевкусие наполнено пряными и бальзамическими нотками.

Букет вина раскрывается ароматами красных фруктов, ментола, лакрицы и дуба.

Вино гармонично сочетается с красным мясом со специями, говядиной, телятиной, паштетами, мясными закусками, ветчиной, колбасными изделиями, зрелыми сырами.

Alessandria Gianfranco, Barolo DOCG — изысканное красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Неббиоло. Виноград для создания вина Barolo произрастает на винограднике в Монфорте д'Альба площадью 1,1 га с юго-восточной экспозицией. Урожай собирается вручную c конца сентября по октябрь. Мацерация на виноградной кожице проходит в вертикальных бродильнях при контролируемой температуре 28-30 °C около 6-7 дней, выдержка — 24 месяца в небольших бочках из французского дуба, 30% которых ежегодно обновляются. В июле вино разливается в бутылки и выдерживается еще 1 год перед реализацией. Объем производства этого вина — 7000 бутылок в год.Gianfranco Alessandria — это небольшое семейное предприятие. В 1986 году, Джанфранко, после смерти отца, унаследовал 4 гектара виноградников. Первоначально, урожай винограда был предназначен для продажи на рынке, а затем началась модернизация завода, закупка оборудования и машин, необходимых для процесса виноделия. На протяжении многих лет производство вина расширялось, к настоящему моменту на заводе производится около 45 000 бутылок в год. Завод размещается в небольшой коммуне Монфорте д’Альба. Сегодня хозяйство имеет в собственности 5,5 гектаров виноградников и 1,5 гектара в аренде, на которых выращиваются сорта Неббиоло, Барбера и Дольчетто, расположенных в местечке Сан Джованни в районе Монфорте. При выращивании винограда Джанфранко принудительно снижает урожайность виноградников — это способствует лучшему созреванию винограда, делает урожай более здоровым и устойчивым к болезням, что является важным составляющим для производства вин высокого качества.

Вино насыщенного гранатового цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина отличается своей яркостью и мощностью. Вкус гармоничный, сбалансированный, чуть сладковатый, с нотами спелых красных и черных ягод. Приятное, долгое послевкусие наполнено пряными и бальзамическими нотками.

Букет вина раскрывается ароматами красных фруктов, ментола, лакрицы и дуба.

Вино гармонично сочетается с красным мясом со специями, говядиной, телятиной, паштетами, мясными закусками, ветчиной, колбасными изделиями, зрелыми сырами.

Alessandria Gianfranco, Barolo DOCG — изысканное красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Неббиоло. Виноград для создания вина Barolo произрастает на винограднике в Монфорте д'Альба площадью 1,1 га с юго-восточной экспозицией. Урожай собирается вручную c конца сентября по октябрь. Мацерация на виноградной кожице проходит в вертикальных бродильнях при контролируемой температуре 28-30 °C около 6-7 дней, выдержка — 24 месяца в небольших бочках из французского дуба, 30% которых ежегодно обновляются. В июле вино разливается в бутылки и выдерживается еще 1 год перед реализацией. Объем производства этого вина — 7000 бутылок в год.Gianfranco Alessandria — это небольшое семейное предприятие. В 1986 году, Джанфранко, после смерти отца, унаследовал 4 гектара виноградников. Первоначально, урожай винограда был предназначен для продажи на рынке, а затем началась модернизация завода, закупка оборудования и машин, необходимых для процесса виноделия. На протяжении многих лет производство вина расширялось, к настоящему моменту на заводе производится около 45 000 бутылок в год. Завод размещается в небольшой коммуне Монфорте д’Альба. Сегодня хозяйство имеет в собственности 5,5 гектаров виноградников и 1,5 гектара в аренде, на которых выращиваются сорта Неббиоло, Барбера и Дольчетто, расположенных в местечке Сан Джованни в районе Монфорте. При выращивании винограда Джанфранко принудительно снижает урожайность виноградников — это способствует лучшему созреванию винограда, делает урожай более здоровым и устойчивым к болезням, что является важным составляющим для производства вин высокого качества.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Изысканный, чистый вкус вина раскрывается тонами садовых и цитрусовых фруктов, минеральными нотами, вибрирующей кислотностью и завершается гармоничным, элегантным послевкусием.

Свежий, тонкий аромат вина наполнен оттенками желтых и зеленых яблок, лимона, миндаля, цветов ромашки.

Будучи прекрасным аперитивом, вино также великолепно сочетается с овощным ризотто, пастой с морепродуктами, устрицами, омарами, морской рыбой и мягкими сырами.

Marchesi di Barolo, Gavi di Gavi — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Маркези ди Бароло в районе Гави. Сбор урожая осуществляется вручную во второй половине сентября. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где подвергаются бережному прессованию и ферментации при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется на осадке в стальных емкостях. Вино Гави ди Гави рекомендуется употребить в течение ближайших трех-четырех лет.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Изысканный, чистый вкус вина раскрывается тонами садовых и цитрусовых фруктов, минеральными нотами, вибрирующей кислотностью и завершается гармоничным, элегантным послевкусием.

Свежий, тонкий аромат вина наполнен оттенками желтых и зеленых яблок, лимона, миндаля, цветов ромашки.

Будучи прекрасным аперитивом, вино также великолепно сочетается с овощным ризотто, пастой с морепродуктами, устрицами, омарами, морской рыбой и мягкими сырами.

Marchesi di Barolo, Gavi di Gavi — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Маркези ди Бароло в районе Гави. Сбор урожая осуществляется вручную во второй половине сентября. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где подвергаются бережному прессованию и ферментации при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется на осадке в стальных емкостях. Вино Гави ди Гави рекомендуется употребить в течение ближайших трех-четырех лет.

Вино темного чернильного цвета с рубиновыми бликами.

Элегантное вино обладает слоистым вкусом со строгими танинами, в котором поверх фруктово-ягодных оттенков разворачиваются ноты тостов, кофе эспрессо, дуба, лакрицы и черного перца. Стойкое, весомое послевкусие имеет впечатляющую длину.

Тона черных ягод и фруктов в аромате вина ярко выделяются на фоне красивой композиции из оттенков синих цветов, лепестков роз, специй, кожи и бальзамико.

Вино прекрасно раскроет свой вкус с мясными закусками, ветчиной, паштетами, горячими мясными блюдами и зрелыми сырами.

Вино темного чернильного цвета с рубиновыми бликами.

Элегантное вино обладает слоистым вкусом со строгими танинами, в котором поверх фруктово-ягодных оттенков разворачиваются ноты тостов, кофе эспрессо, дуба, лакрицы и черного перца. Стойкое, весомое послевкусие имеет впечатляющую длину.

Тона черных ягод и фруктов в аромате вина ярко выделяются на фоне красивой композиции из оттенков синих цветов, лепестков роз, специй, кожи и бальзамико.

Вино прекрасно раскроет свой вкус с мясными закусками, ветчиной, паштетами, горячими мясными блюдами и зрелыми сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

В ярком, цветочном, богатом, полном, элегантном вкусе вина смешиваются нотки вишни, малины и пряностей, которые остаются в стойком послевкусии, повторяющем цветочные, фруктовые и пряные ноты.

В изысканном аромате вина ощущаются нотки малины, клубники, марципана и нюансы кожи.

Вино подается к пасте, мясу-гриль, выдержанным сырам.

Вино темно-рубинового цвета.

В ярком, цветочном, богатом, полном, элегантном вкусе вина смешиваются нотки вишни, малины и пряностей, которые остаются в стойком послевкусии, повторяющем цветочные, фруктовые и пряные ноты.

В изысканном аромате вина ощущаются нотки малины, клубники, марципана и нюансы кожи.

Вино подается к пасте, мясу-гриль, выдержанным сырам.

Вино рубиново-коричневого цвета.

Мощный, величественный вкус вина отличается изысканной элегантностью. Соблазнительные танины прекрасно уравновешивают фруктовые тона и тонкие ноты древесины. Зрелое, гармоничное послевкусие завершают бальзамические, вишневые и ванильные нюансы.

Прекрасный аромат вина наполняют сложные, интенсивные оттенки спелой малины, черешни, ежевики, сливы. Они постепенно обогащаются легкими нюансами подлеска, ментола, мокрой кожи, минералов и цветов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, зрелыми сырами.

"Nej" — красное сухое вино с изысканным вкусом и утонченным ароматом, которое в течение многих лет считается одним из лучших Пино Неро в Италии. По стилю оно очень напоминает бургундское Пино Нуар. Мощное и величественное, вино обладает увлекательными танинами в мягком фруктовом вкусе и изысканной элегантностью в послевкусии. "Ней", что в переводе с пьемонтского диалекта означает "черное" и указывает на сортовой состав вина (Пино Неро), производится из урожая, выращенного в местечке Манго, на винограднике "Кашина Стерпоне". Экспозиция участка, расположенного на высоте 300 метров над уровнем моря, — северо-восточная, почвы — известковые. Средний возраст лоз  составляет 25-30 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября. После 15-дневной ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 32 °С вино выдерживается сначала в течение 18 месяцев в новых французских бочках, а затем еще 12 месяцев в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 12 лет. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

Вино рубиново-коричневого цвета.

Мощный, величественный вкус вина отличается изысканной элегантностью. Соблазнительные танины прекрасно уравновешивают фруктовые тона и тонкие ноты древесины. Зрелое, гармоничное послевкусие завершают бальзамические, вишневые и ванильные нюансы.

Прекрасный аромат вина наполняют сложные, интенсивные оттенки спелой малины, черешни, ежевики, сливы. Они постепенно обогащаются легкими нюансами подлеска, ментола, мокрой кожи, минералов и цветов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, зрелыми сырами.

"Nej" — красное сухое вино с изысканным вкусом и утонченным ароматом, которое в течение многих лет считается одним из лучших Пино Неро в Италии. По стилю оно очень напоминает бургундское Пино Нуар. Мощное и величественное, вино обладает увлекательными танинами в мягком фруктовом вкусе и изысканной элегантностью в послевкусии. "Ней", что в переводе с пьемонтского диалекта означает "черное" и указывает на сортовой состав вина (Пино Неро), производится из урожая, выращенного в местечке Манго, на винограднике "Кашина Стерпоне". Экспозиция участка, расположенного на высоте 300 метров над уровнем моря, — северо-восточная, почвы — известковые. Средний возраст лоз  составляет 25-30 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября. После 15-дневной ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 32 °С вино выдерживается сначала в течение 18 месяцев в новых французских бочках, а затем еще 12 месяцев в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 12 лет. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

Вино гранатово-красного цвета.

В пикантном, хорошо структурированном вкусе вина ощущаются шелковистые танины, нотки красных фруктов, цветов и минералов. Послевкусие долгое, фруктовое.

В аромате вина доминируют нотки черных ягод, табака и ментола, поддерживаемые тонкими нюансами марципана и розы.

Вино является прекрасным компаньоном для мясных блюд, копченостей, салями и сыров.

Вино гранатово-красного цвета.

В пикантном, хорошо структурированном вкусе вина ощущаются шелковистые танины, нотки красных фруктов, цветов и минералов. Послевкусие долгое, фруктовое.

В аромате вина доминируют нотки черных ягод, табака и ментола, поддерживаемые тонкими нюансами марципана и розы.

Вино является прекрасным компаньоном для мясных блюд, копченостей, салями и сыров.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет богатый фруктовый вкус - сладкий, спелый и пышный, с намеком подрумяненного дуба и структурированными, зрелыми танинами.

Вино обладает ароматом с привлекательными нотками спелой ежевики и сливы, примечаниями табака и глины. На воздухе в аромате проявляются оттенки кожицы апельсина.

Вино отлично сочетается с различными блюдами из мяса и дичи (особенно жареными), а также подойдет к ризотто и сырам. Но вино великолепно и вне трапезы.

Вино Barolo DOCG Gavarini Vigna Chiniera – Бароло монокрю, получаемое с виноградника Винья Киньера в коммуне Монфорте-д’Альба. Все вина Бароло от Элио Грассо – истинное выражение терруара Monforte d'Alba. Элио Грассо владеет 16-ю гектарами земли в области Barolo с захватывающими видами на Serralunga d’Alba. Как заявляет сам Элио Грассо, при производстве своего вина он старается придерживаться давних традиций своих предков, в частности вина выдерживаются в бочках из славонского дуба.Вино было впервые произведено в 1978 г. Почвы виноградника – песчано-известковые. Вино требует 5-6 летней выдержки.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет богатый фруктовый вкус - сладкий, спелый и пышный, с намеком подрумяненного дуба и структурированными, зрелыми танинами.

Вино обладает ароматом с привлекательными нотками спелой ежевики и сливы, примечаниями табака и глины. На воздухе в аромате проявляются оттенки кожицы апельсина.

Вино отлично сочетается с различными блюдами из мяса и дичи (особенно жареными), а также подойдет к ризотто и сырам. Но вино великолепно и вне трапезы.

Вино Barolo DOCG Gavarini Vigna Chiniera – Бароло монокрю, получаемое с виноградника Винья Киньера в коммуне Монфорте-д’Альба. Все вина Бароло от Элио Грассо – истинное выражение терруара Monforte d'Alba. Элио Грассо владеет 16-ю гектарами земли в области Barolo с захватывающими видами на Serralunga d’Alba. Как заявляет сам Элио Грассо, при производстве своего вина он старается придерживаться давних традиций своих предков, в частности вина выдерживаются в бочках из славонского дуба.Вино было впервые произведено в 1978 г. Почвы виноградника – песчано-известковые. Вино требует 5-6 летней выдержки.

Вино глубокого красного цвета с янтарными оттенками.

Вино имеет сильный фруктовый вкус с тонами смородины, сливы и специй, превосходно длинным финалом и сладкими танинами. Долгое, мягкое послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками кофе мокко, высушенных цветов и марципана.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами или пастой с мясным соусом, блюдами с трюфелями, овощным рагу, тартар из говядины или каре ягненка, а также великолепно и вне трапезы.

Вино глубокого красного цвета с янтарными оттенками.

Вино имеет сильный фруктовый вкус с тонами смородины, сливы и специй, превосходно длинным финалом и сладкими танинами. Долгое, мягкое послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками кофе мокко, высушенных цветов и марципана.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами или пастой с мясным соусом, блюдами с трюфелями, овощным рагу, тартар из говядины или каре ягненка, а также великолепно и вне трапезы.

Вино красивого кирпично-красного цвета.

Вкус вина значительно увеличивает сложность после аэрации: сочные тона вишни дополняются нотами лесных грибов, прелой листвы, земли, табака и бальзамико. Восхитительные аппетитные танины объединяют композицию и украшают долгое послевкусие.

Чистый, богатый аромат вина образуют тона красных фруктов, ежевики, лакрицы, нюансы кофе мокко, грибов и сухой земли.

Вино рекомендуется подавать к каре ягненка под соусом, отбивным или стейку с гарниром из салата, сыру Пармезан.

"Nirvasco" — красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Неббиоло. После сбора урожая виноград тщательно сортируют. Винификацию проводят в цистернах из нержавеющей стали, затем вино выдерживают на протяжении 24 месяцев в бочках из славонского дуба и еще около года — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет. Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1920 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Вино красивого кирпично-красного цвета.

Вкус вина значительно увеличивает сложность после аэрации: сочные тона вишни дополняются нотами лесных грибов, прелой листвы, земли, табака и бальзамико. Восхитительные аппетитные танины объединяют композицию и украшают долгое послевкусие.

Чистый, богатый аромат вина образуют тона красных фруктов, ежевики, лакрицы, нюансы кофе мокко, грибов и сухой земли.

Вино рекомендуется подавать к каре ягненка под соусом, отбивным или стейку с гарниром из салата, сыру Пармезан.

"Nirvasco" — красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Неббиоло. После сбора урожая виноград тщательно сортируют. Винификацию проводят в цистернах из нержавеющей стали, затем вино выдерживают на протяжении 24 месяцев в бочках из славонского дуба и еще около года — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет. Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1920 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Вино рубиново-красного цвета с красно-гранатовыми отблесками.

Вкус вина полный, плотный, округлый, элегантный, с приятной терпкостью, хорошо структурированными танинами, интенсивными фруктовыми нотами сливы и инжира, свежим послевкусием.

Ароматный букет вина состоит из оттенков спелой сливы, черники и фиалки, которые согласуются с большим количеством нюансов солодки, карамели, корицы и табака.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, сытными блюдами ужина, сырами.

Вино рубиново-красного цвета с красно-гранатовыми отблесками.

Вкус вина полный, плотный, округлый, элегантный, с приятной терпкостью, хорошо структурированными танинами, интенсивными фруктовыми нотами сливы и инжира, свежим послевкусием.

Ароматный букет вина состоит из оттенков спелой сливы, черники и фиалки, которые согласуются с большим количеством нюансов солодки, карамели, корицы и табака.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, сытными блюдами ужина, сырами.

Вино алого цвета с оттенками граната.

Вино обладает плотным, полным, интенсивным фруктовым вкусом с хорошо структурированными танинами.

В богатом аромате вина тона зрелой сливы, черники и фиалки гармонично сливаются с нотками лакрицы, корицы и табака.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, сытными блюдами ужина, сырами.

Вино алого цвета с оттенками граната.

Вино обладает плотным, полным, интенсивным фруктовым вкусом с хорошо структурированными танинами.

В богатом аромате вина тона зрелой сливы, черники и фиалки гармонично сливаются с нотками лакрицы, корицы и табака.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, сытными блюдами ужина, сырами.

Вино интенсивного красного цвета, с возрастом стремящегося к гранатовому.

Вкус вина сильный, богатый, твердый, очень сбалансированный, с мягкими, бархатистыми танинами, интенсивными фруктовыми нотами и длинным, округлым послевкусием.

Возвышенный аромат вина наполнен чистыми нотами фиалки, мяты, лепестков розы и ванили.

Вино станет украшением изысканного ужина, хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, блюдами из дичи, насыщенными блюдами из макарон или ризотто. За час до употребления рекомендуется декантация.

"La Cacciatora" Barolo — богатое, твердое, но красивое и элегантное вино, которое демонстрирует силу, грацию, глубину и сложность. Вино изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного в холмистой зоне Бароло в Пьемонте. После ферментации Бароло выдерживается в дубовых бочках. Бароло рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса и дичи, блюдами изысканной кухни. За час до употребления рекомендуется декантация.Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино интенсивного красного цвета, с возрастом стремящегося к гранатовому.

Вкус вина сильный, богатый, твердый, очень сбалансированный, с мягкими, бархатистыми танинами, интенсивными фруктовыми нотами и длинным, округлым послевкусием.

Возвышенный аромат вина наполнен чистыми нотами фиалки, мяты, лепестков розы и ванили.

Вино станет украшением изысканного ужина, хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, блюдами из дичи, насыщенными блюдами из макарон или ризотто. За час до употребления рекомендуется декантация.

"La Cacciatora" Barolo — богатое, твердое, но красивое и элегантное вино, которое демонстрирует силу, грацию, глубину и сложность. Вино изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного в холмистой зоне Бароло в Пьемонте. После ферментации Бароло выдерживается в дубовых бочках. Бароло рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса и дичи, блюдами изысканной кухни. За час до употребления рекомендуется декантация.Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

У вина красно-гранатовый цвет с легкими вишневыми бликами.

Вино обладает сбалансированным, фруктовым вкусом с округлыми танинами, шелковистой текстурой и пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, многогранный аромат, сотканный из нот вишни, черники, сливы, подлеска, гвоздики, черного перца и трав.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и дичи.

Le Piane, "Maggiorina" — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, Кроатина, Весполина и других красных сортов. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Прато Сесья и Бока. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации на кожице в стальных резервуарах. Ремонтаж проводится один раз в 4-5 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и дичи.

Когда-то Бока был сердцем винодельческого региона Пьемонт, однако, в 50-х годах прошлого столетия началась индустриализация северной части Пьемонта и виноградники пришли в упадок. Кристофер Куинцли основал винодельню Le Piane в 1988 году. Он сразу влюбился в здешние земли и решил заниматься развитием этого очень важного региона.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 6,5 га, они расположены в основном на гравийных почвах вулканического происхождения. Вина Ле Пьяне покоряют своим изяществом с первого глотка, а их высокое качество подтверждено многочисленными оценками всемирно известных винных критиков.

У вина красно-гранатовый цвет с легкими вишневыми бликами.

Вино обладает сбалансированным, фруктовым вкусом с округлыми танинами, шелковистой текстурой и пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, многогранный аромат, сотканный из нот вишни, черники, сливы, подлеска, гвоздики, черного перца и трав.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и дичи.

Le Piane, "Maggiorina" — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, Кроатина, Весполина и других красных сортов. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Прато Сесья и Бока. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации на кожице в стальных резервуарах. Ремонтаж проводится один раз в 4-5 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и дичи.

Когда-то Бока был сердцем винодельческого региона Пьемонт, однако, в 50-х годах прошлого столетия началась индустриализация северной части Пьемонта и виноградники пришли в упадок. Кристофер Куинцли основал винодельню Le Piane в 1988 году. Он сразу влюбился в здешние земли и решил заниматься развитием этого очень важного региона.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 6,5 га, они расположены в основном на гравийных почвах вулканического происхождения. Вина Ле Пьяне покоряют своим изяществом с первого глотка, а их высокое качество подтверждено многочисленными оценками всемирно известных винных критиков.

Вино интенсивного рубиново-фиолетового цвета, стремящегося к гранатовому с возрастом.

Насыщенный, ягодный вкус вина изобилует мягкими, напористыми танинами, которые поддерживают строгую и четкую структуру. Элегантный букет объединил намеки сушеной вишни, гвоздики, мускатного ореха, потертой кожи и черного перца. Стойкое, долгое послевкусие завершается тонкими, пикантными горькими нотками в финале.

На первый план в аромате вина выходят тона черных ягод, дополненные сложными переплетениями оттенков кожи, дегтя, влажной земли, листвы, табака, ванили, лепестков розы, клубники, лакрицы и мяты.

Вино составит прекрасное сочетание с жареным красным мясом, шашлыками, грилем, дичью.

Великий виноградник Bussia особенно ярко проявляет себя в вине Giacosa Fratelli, Barolo "Bussia" DOCG. Его характеризуют сбалансированность глинистых и известковых элементов в почве, высокое содержание магния и микроэлементов, контрастные температурные перепады и благоприятное расположение в устье долины. Все эти факторы позволяют создать хорошо структурированное вино с высокой концентрацией вкуса и большим потенциалом к выдержке. Бесконтактное виноделие, длительная мацерация и выдержка в больших бочках по 30 и 60 гектолитров в течение 3 лет, а также год выдержки в бутылке наделяют вино бархатистой текстурой и гладкими танинами.

Если по-настоящему чего-то хотеть, то желание всегда исполняется. Этому пример история создания винокурни Джиакоза Фрателли. В конце 19 века четыре брата приехали в самое сердце региона Ланге и занялись сельским хозяйством. Один из них, Джузеппе Джиакоза, лелеял в своей душе мечту о собственной винокурне. В июне 1895 года он узнал, что в Боргонуово-ди-Нейве продается винный погреб, за который просят три тысячи итальянских лир. Но такую сумму он никогда не смог бы себе позволить. И здесь начинается невероятное: в ту же ночь ему приснился сон, в котором он увидел выигрышные номера Национальной лотереи. Фортуна улыбнулась ему и, заполнив билет, он выиграл необходимую сумму!Сын Джузеппе Леоне взял на себя управление бизнесом и вместе с отцом вывел ее на путь процветания. Так зародилась династия, которую продолжили уже его сыновья, а затем внуки и правнуки. Поколение за поколением они придерживались двух четких ориентиров: натуральность и качество. Именно эти ценности лежат в основе философии компании Giacosa Fratelli. Каждый день здесь работают со страстью и упорством, не теряя устоявшихся традиций и вместе с тем идя в ногу со временем.

Вино интенсивного рубиново-фиолетового цвета, стремящегося к гранатовому с возрастом.

Насыщенный, ягодный вкус вина изобилует мягкими, напористыми танинами, которые поддерживают строгую и четкую структуру. Элегантный букет объединил намеки сушеной вишни, гвоздики, мускатного ореха, потертой кожи и черного перца. Стойкое, долгое послевкусие завершается тонкими, пикантными горькими нотками в финале.

На первый план в аромате вина выходят тона черных ягод, дополненные сложными переплетениями оттенков кожи, дегтя, влажной земли, листвы, табака, ванили, лепестков розы, клубники, лакрицы и мяты.

Вино составит прекрасное сочетание с жареным красным мясом, шашлыками, грилем, дичью.

Великий виноградник Bussia особенно ярко проявляет себя в вине Giacosa Fratelli, Barolo "Bussia" DOCG. Его характеризуют сбалансированность глинистых и известковых элементов в почве, высокое содержание магния и микроэлементов, контрастные температурные перепады и благоприятное расположение в устье долины. Все эти факторы позволяют создать хорошо структурированное вино с высокой концентрацией вкуса и большим потенциалом к выдержке. Бесконтактное виноделие, длительная мацерация и выдержка в больших бочках по 30 и 60 гектолитров в течение 3 лет, а также год выдержки в бутылке наделяют вино бархатистой текстурой и гладкими танинами.

Если по-настоящему чего-то хотеть, то желание всегда исполняется. Этому пример история создания винокурни Джиакоза Фрателли. В конце 19 века четыре брата приехали в самое сердце региона Ланге и занялись сельским хозяйством. Один из них, Джузеппе Джиакоза, лелеял в своей душе мечту о собственной винокурне. В июне 1895 года он узнал, что в Боргонуово-ди-Нейве продается винный погреб, за который просят три тысячи итальянских лир. Но такую сумму он никогда не смог бы себе позволить. И здесь начинается невероятное: в ту же ночь ему приснился сон, в котором он увидел выигрышные номера Национальной лотереи. Фортуна улыбнулась ему и, заполнив билет, он выиграл необходимую сумму!Сын Джузеппе Леоне взял на себя управление бизнесом и вместе с отцом вывел ее на путь процветания. Так зародилась династия, которую продолжили уже его сыновья, а затем внуки и правнуки. Поколение за поколением они придерживались двух четких ориентиров: натуральность и качество. Именно эти ценности лежат в основе философии компании Giacosa Fratelli. Каждый день здесь работают со страстью и упорством, не теряя устоявшихся традиций и вместе с тем идя в ногу со временем.

У вина глубокий пурпурно-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-древесными оттенками, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино привлекает сложным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, чернослива, пряных специй и подлеска.

Вино прекрасно сочетается со свининой, олениной и говядиной, ризотто с легкой пьемонтской горчицей. Его можно употреблять с большинством блюд вегетарианской кухни.

Название вина "Нуи Суи" переводится с пьемонтского диалекта как "Мы". Два обручальных кольца на этикетке вина символизировали брак владельца виноградника и его жены. Правда через год после выпуска "Нуи Суи" они расстались, но название осталось в честь всех влюбленных. Есть у названия и еще один смысл. Дело в том, что виноград для вина выращивается на участках Виникио и Момберчелли, на бедных песчаных почвах которых до компании "Икарди" никто никогда не решался культивировать лозы. Но "Мы" сделали это, и результаты превзошли самые смелые ожидания... Урожай Барберы для "Nuj Suj" собирается с 50-летних лоз, которые посажены плотностью 5500 растений на гектар на высоте 280 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в середине октября. Ферментация в течение 20 дней проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в 28 °C. После этого вино выдерживается 18 месяцев в новых французских дубовых бочках, а затем выдерживается в бутылках еще около года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями."Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено".Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

У вина глубокий пурпурно-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-древесными оттенками, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино привлекает сложным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, чернослива, пряных специй и подлеска.

Вино прекрасно сочетается со свининой, олениной и говядиной, ризотто с легкой пьемонтской горчицей. Его можно употреблять с большинством блюд вегетарианской кухни.

Название вина "Нуи Суи" переводится с пьемонтского диалекта как "Мы". Два обручальных кольца на этикетке вина символизировали брак владельца виноградника и его жены. Правда через год после выпуска "Нуи Суи" они расстались, но название осталось в честь всех влюбленных. Есть у названия и еще один смысл. Дело в том, что виноград для вина выращивается на участках Виникио и Момберчелли, на бедных песчаных почвах которых до компании "Икарди" никто никогда не решался культивировать лозы. Но "Мы" сделали это, и результаты превзошли самые смелые ожидания... Урожай Барберы для "Nuj Suj" собирается с 50-летних лоз, которые посажены плотностью 5500 растений на гектар на высоте 280 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в середине октября. Ферментация в течение 20 дней проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в 28 °C. После этого вино выдерживается 18 месяцев в новых французских дубовых бочках, а затем выдерживается в бутылках еще около года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями."Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено".Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурно-чернильными оттенками.

Вино демонстрирует округлый, щедрый вкус с плотной структурой, нотами вишни, Бойзеновой ягоды и цветов фиалки, с мягкими танинами и долгим послевкусием.

Dино обладает выразительным, сочным ароматом, сотканным из нот черешни, вишни, Бойзеновой ягоды и пряных специй.

Вино рекомендуется подавать к традиционным блюдам пьемонтской кухни. Оно гармонично дополнит утку, стейк из свинины, ризотто с белым трюфелем, различные мясные блюда и зрелые сыры.

Cascina degli Ulivi, "Nibio" — изысканное красное сухое вино, произведенное из винограда сорта Дольчетто, который выращивается на виноградниках копании в регионе Пьемонт. Здесь преобладают глинисто-известняковые и глинисто-железистые почвы. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную в середине октября в небольшие 20-килограммовые ящики. Сусло получают путем мягкого прессования винограда. Мацерация длится 4 недели. Алкогольное брожение протекает при строго контролируемой температуре с регулярной перекачкой сусла не менее 2 раз в день. После завершения малолактической ферментации вино выдерживается на осадке в дубовых бочках объемом 25 и 50 гл с добавлением отборных дрожжей в течение 24 месяцев. Фильтрацию не проводят. Потенциал вина составляет более 15 лет. Перед употреблением рекомендуется дать вину подышать 15-20 минут.Характеристика вина "Nibio" от Стефано Беллотти: "В молодости вино достаточно простое и дикое, с возрастом становится более элегантным и зрелым".

Cascina degli Ulivi принадлежит семье Беллотти с 1930 года. Это — биодинамическое хозяйство, расположенное на холмах Гави в южной части Пьемонта. Биодинамика в настоящее время является лучшим агрономическим методом, который позволяет работать в контакте с природой и получать виноград с богатым вкусом и аутентичным характером. Почвы здесь сложны для возделывания, но для виноградников подходят идеально. Путь, который прошел Стефано Беллотти, удостоился отдельной истории, которая вошла в документальный фильм "Resistenza naturale", недавно представленный на Берлинском международном кинофестивале.

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурно-чернильными оттенками.

Вино демонстрирует округлый, щедрый вкус с плотной структурой, нотами вишни, Бойзеновой ягоды и цветов фиалки, с мягкими танинами и долгим послевкусием.

Dино обладает выразительным, сочным ароматом, сотканным из нот черешни, вишни, Бойзеновой ягоды и пряных специй.

Вино рекомендуется подавать к традиционным блюдам пьемонтской кухни. Оно гармонично дополнит утку, стейк из свинины, ризотто с белым трюфелем, различные мясные блюда и зрелые сыры.

Cascina degli Ulivi, "Nibio" — изысканное красное сухое вино, произведенное из винограда сорта Дольчетто, который выращивается на виноградниках копании в регионе Пьемонт. Здесь преобладают глинисто-известняковые и глинисто-железистые почвы. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную в середине октября в небольшие 20-килограммовые ящики. Сусло получают путем мягкого прессования винограда. Мацерация длится 4 недели. Алкогольное брожение протекает при строго контролируемой температуре с регулярной перекачкой сусла не менее 2 раз в день. После завершения малолактической ферментации вино выдерживается на осадке в дубовых бочках объемом 25 и 50 гл с добавлением отборных дрожжей в течение 24 месяцев. Фильтрацию не проводят. Потенциал вина составляет более 15 лет. Перед употреблением рекомендуется дать вину подышать 15-20 минут.Характеристика вина "Nibio" от Стефано Беллотти: "В молодости вино достаточно простое и дикое, с возрастом становится более элегантным и зрелым".

Cascina degli Ulivi принадлежит семье Беллотти с 1930 года. Это — биодинамическое хозяйство, расположенное на холмах Гави в южной части Пьемонта. Биодинамика в настоящее время является лучшим агрономическим методом, который позволяет работать в контакте с природой и получать виноград с богатым вкусом и аутентичным характером. Почвы здесь сложны для возделывания, но для виноградников подходят идеально. Путь, который прошел Стефано Беллотти, удостоился отдельной истории, которая вошла в документальный фильм "Resistenza naturale", недавно представленный на Берлинском международном кинофестивале.

Вино темно-красного цвета.

Полнотелое вино с шелковистыми танинами, поддерживаемыми сочной кислотностью фруктовых оттенков. Его вкус дышит энергией и мощью, не сбавляя интенсивности даже в долгом послевкусии, наполненном нюансами земли, специй, вишни и табака.

Кожа, мускус, кедр, вишня, слива и солодка — вот ноты, отличающие сочный комплексный аромат вина. Со временем к ним присоединяются легкие ментоловые нотки.

Вино станет отличным сопровождением к блюдам из баранины, свинины, красному мясу на гриле.

Вино темно-красного цвета.

Полнотелое вино с шелковистыми танинами, поддерживаемыми сочной кислотностью фруктовых оттенков. Его вкус дышит энергией и мощью, не сбавляя интенсивности даже в долгом послевкусии, наполненном нюансами земли, специй, вишни и табака.

Кожа, мускус, кедр, вишня, слива и солодка — вот ноты, отличающие сочный комплексный аромат вина. Со временем к ним присоединяются легкие ментоловые нотки.

Вино станет отличным сопровождением к блюдам из баранины, свинины, красному мясу на гриле.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина сбалансированный, выразительный и свежий, обладает полированной танинной структурой, привлекательными вишневыми нотами, нюансами специй, гвоздики, солодки, лакрицы, минералов и дегтя. Послевкусие продолжительное и освежающее.

Аромат вина чистый, наполнен мощными клубничными нотами и оттенками вишни, прекрасно гармонирующими с нюансами цветов, трюфелей и кожи.

Вино составит превосходную пару дичи, блюдам с красным мясом, колбасным изделиям и разнообразным сырным нарезкам.

Для создания красного сухого вина Viberti, Barolo "Buon Padre" DOCG производитель использует виноград сорта Неббиоло, произрастающий на глинисто-известковых почвах со щедрым содержанием горных пород на высоте 320-500 метров над уровнем моря. "Бон Падре" является результатом тщательного отбора вин, созданных из винограда, собранного с разных виноградников Бароло. Урожай каждого крю винифицируют и выдерживают отдельно. Сбор винограда осуществляют в 20-килограммовые ящики. После транспортировки на винодельню ягоды дестеблируют, измельчают и подвергают мацерации и алкогольной ферментации на протяжении 18-20 дней. Вино выдерживают в конических дубовых бочках на протяжении 36-40 месяцев. По окончании созревания вино купажируют и не фильтруют.

История винодельни Viberti начинается с того момента, как Антонио Виберти купил локанду под названием Buon Padre (Добрый отец). В 1923 году он в одиночку начал изготавливать вино из собственноручно культивированного винограда сортов Дольчетто, Брабера и Неббиоло в подвале Бон Падре. В 1927 году был изготовлен и бутилирован первый винтаж Barolo "Buon Padre" DOCG и лишь в 1955 году Антонио начал продавать свои вина на местном рынке. К этому времени его предприятие создавало три вида вин: Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba и Barolo. Джованни, сын Антонио, вместе со своей женой, Марией, присоединились к семейному делу в 1967 году. С их приходом семейное производство стало развиваться и набирать значительные обороты: были расширены погреба, построен винный завод и высажены новые виноградники. В 70-х годах, благодаря появлению новых помещений, компания приступила к ферментации вин в цементных резервуарах. Экспорт первых фирменных бутылок вина начался с 1974 года благодаря постоянным посетителям локанды, приезжавшим в Италию из Швейцарии, Германии и Австрии. Чуть позже вина компании увидела и южная Европа. С конца 80-х годов компания начала осуществлять ферментацию сусла в стальных емкостях. В 1989 году Джанлука, старший сын Джованни, закончил школу энологов в Альбе и приступил к усовершенствованию технологии производства вин.90-е ознаменовались началом экспорта продукции Виберти в США. В 2004 году Клаудио, младший сын Джованни и Марии, также выпустился из школы энологов и присоединился к своему брату Джанлуке в управлении компанией и создании вин. В 2006 году заводы компании начали изготавливать новое вино — Gemella. В 2008 году все бразды правления компанией перешли в руки Клаудио, а Джанлука основал свою собственную винодельню под названием CasinaBric 460. Оба хозяйства тесно сотрудничают и помогают друг другу. К 2016 году компания стала официальным поставщиком вин в более чем 25 стран мира. В 2018 году Viberti приступили к постройке ресторана, двери которого откроются для посетителей уже в 2019 году.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина сбалансированный, выразительный и свежий, обладает полированной танинной структурой, привлекательными вишневыми нотами, нюансами специй, гвоздики, солодки, лакрицы, минералов и дегтя. Послевкусие продолжительное и освежающее.

Аромат вина чистый, наполнен мощными клубничными нотами и оттенками вишни, прекрасно гармонирующими с нюансами цветов, трюфелей и кожи.

Вино составит превосходную пару дичи, блюдам с красным мясом, колбасным изделиям и разнообразным сырным нарезкам.

Для создания красного сухого вина Viberti, Barolo "Buon Padre" DOCG производитель использует виноград сорта Неббиоло, произрастающий на глинисто-известковых почвах со щедрым содержанием горных пород на высоте 320-500 метров над уровнем моря. "Бон Падре" является результатом тщательного отбора вин, созданных из винограда, собранного с разных виноградников Бароло. Урожай каждого крю винифицируют и выдерживают отдельно. Сбор винограда осуществляют в 20-килограммовые ящики. После транспортировки на винодельню ягоды дестеблируют, измельчают и подвергают мацерации и алкогольной ферментации на протяжении 18-20 дней. Вино выдерживают в конических дубовых бочках на протяжении 36-40 месяцев. По окончании созревания вино купажируют и не фильтруют.

История винодельни Viberti начинается с того момента, как Антонио Виберти купил локанду под названием Buon Padre (Добрый отец). В 1923 году он в одиночку начал изготавливать вино из собственноручно культивированного винограда сортов Дольчетто, Брабера и Неббиоло в подвале Бон Падре. В 1927 году был изготовлен и бутилирован первый винтаж Barolo "Buon Padre" DOCG и лишь в 1955 году Антонио начал продавать свои вина на местном рынке. К этому времени его предприятие создавало три вида вин: Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba и Barolo. Джованни, сын Антонио, вместе со своей женой, Марией, присоединились к семейному делу в 1967 году. С их приходом семейное производство стало развиваться и набирать значительные обороты: были расширены погреба, построен винный завод и высажены новые виноградники. В 70-х годах, благодаря появлению новых помещений, компания приступила к ферментации вин в цементных резервуарах. Экспорт первых фирменных бутылок вина начался с 1974 года благодаря постоянным посетителям локанды, приезжавшим в Италию из Швейцарии, Германии и Австрии. Чуть позже вина компании увидела и южная Европа. С конца 80-х годов компания начала осуществлять ферментацию сусла в стальных емкостях. В 1989 году Джанлука, старший сын Джованни, закончил школу энологов в Альбе и приступил к усовершенствованию технологии производства вин.90-е ознаменовались началом экспорта продукции Виберти в США. В 2004 году Клаудио, младший сын Джованни и Марии, также выпустился из школы энологов и присоединился к своему брату Джанлуке в управлении компанией и создании вин. В 2006 году заводы компании начали изготавливать новое вино — Gemella. В 2008 году все бразды правления компанией перешли в руки Клаудио, а Джанлука основал свою собственную винодельню под названием CasinaBric 460. Оба хозяйства тесно сотрудничают и помогают друг другу. К 2016 году компания стала официальным поставщиком вин в более чем 25 стран мира. В 2018 году Viberti приступили к постройке ресторана, двери которого откроются для посетителей уже в 2019 году.