Вино Пойяк, Абруццо, Южно Австралийское и Мозель, Страница 117

Вино темно-фиолетового цвета.

Роскошный вкус вина демонстрирует удивительную чистоту фруктовых тонов и полностью обволакивает небо бархатом танинов. Насыщенное, смелое послевкусие укрыто слоями грецкого ореха, черничного сиропа, сандалового дерева, эспрессо, кожи и гвоздики.

Вино отличается интенсивным, сложным, пряным ароматом, в котором оттенки малины, сливы и черники переплетаются с нотами дегтя, кофе мокко и ежевичного джема.

Вино подается к блюдам из красного мяса, блюдам, приготовленным на открытом огне, сырам и шоколадным десертам.

Mollydooker, "Velvet Glove" Shiraz — это австралийский Шираз, обладающий силой, глубиной и утонченностью. Его неповторимая, мягкая текстура позволяет проявиться удивительному разнообразию фруктовых оттенков и чувственных намеков пряных специй. Это вино, которое действительно соответствует своему названию. Выдающийся примет идеального Шираз.

Вино темно-фиолетового цвета.

Роскошный вкус вина демонстрирует удивительную чистоту фруктовых тонов и полностью обволакивает небо бархатом танинов. Насыщенное, смелое послевкусие укрыто слоями грецкого ореха, черничного сиропа, сандалового дерева, эспрессо, кожи и гвоздики.

Вино отличается интенсивным, сложным, пряным ароматом, в котором оттенки малины, сливы и черники переплетаются с нотами дегтя, кофе мокко и ежевичного джема.

Вино подается к блюдам из красного мяса, блюдам, приготовленным на открытом огне, сырам и шоколадным десертам.

Mollydooker, "Velvet Glove" Shiraz — это австралийский Шираз, обладающий силой, глубиной и утонченностью. Его неповторимая, мягкая текстура позволяет проявиться удивительному разнообразию фруктовых оттенков и чувственных намеков пряных специй. Это вино, которое действительно соответствует своему названию. Выдающийся примет идеального Шираз.

Вино плотного пурпурно-рубинового цвета с роскошными ароматами спелой сливы, инжира, ежевичного джема, подлеска, копченостей и кофе. Среднетелое, плотное и прекрасно сбалансированное во вкусе, с объемной текстурой, бархатистыми зрелыми танинами и оттенками кедра и чернослива в длительном послевкусии. Сортовой состав: каберне совиньон 63%, мерло 22%, каберне фран 15%.

Вино плотного пурпурно-рубинового цвета с роскошными ароматами спелой сливы, инжира, ежевичного джема, подлеска, копченостей и кофе. Среднетелое, плотное и прекрасно сбалансированное во вкусе, с объемной текстурой, бархатистыми зрелыми танинами и оттенками кедра и чернослива в длительном послевкусии. Сортовой состав: каберне совиньон 63%, мерло 22%, каберне фран 15%.

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными оттенками.

Вино покоряет полным, богатым вкусом с бархатистой текстурой, нотами темных ягод, лакрицы, дыма и оливок, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Элегантный, роскошный аромат вина раскрывается оттенками карандашной стружки, ежевики и черники, на смену которым приходят акценты спелых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле, а также к блюдам из дичи и выдержанным сырам.

Удивительно ароматное вино "Runrig" обладает такой силой и богатством вкуса, что его часто сравнивают с величайшими винами Северной Роны — Hermitage и Cote-Rotie. В купаже вина Шираз, выращенный на старых сухих лозах в Бароссе, смешивается с крошечной долей сорта Вионье. Каждый из сортов дополняет сильные стороны другого, что придает вину сложность и новое измерение. Урожай винограда собирают вручную с шести различных участков. Ферментация вместе с кожицей проходит в открытых бетонных и деревянных емкостях на протяжении 6-7 дней. После мягкого прессования вино выдерживается в новых (42%) и старых французских бочках в течение 30 месяцев. Затем составляется окончательный купаж, и вино разливается в бутылки без применения фильтрации и осветления. "РанРиг" обладает прекрасным потенциалом хранения — более 15 лет.История винодельческой компании "Торбрек", основанной Дэвидом Пауэллом, началась в 1994 году. За несколько лет до этого Дэвид начал поиски земельных участков в долине Баросса и приобрел виноградники со старыми лозами, которые начал возрождать к жизни. Он оживил уже почти погибшие лозы и собрал небольшой урожай отличного винограда. Изначально Пауэлл производил вина для собственного потребления, и только в 1997 году начал выпуск вин под маркой "Торбрек". Компания названа в честь шотландского леса, в котором Дэвид Пауэлл долгое время проработал дровосеком. Благодаря опыту специалистов "Торбрек" и высокому качеству винограда произведенные вина очень быстро заслужили признание профессионалов. Со временем компания продолжала расширяться: в 2002 году было выкуплено огромное по площади историческое хозяйство Хиллсайд, расположенное в очень живописном месте, ставшее еще одним источником высококачественного винограда. Совсем недавно были построены новая винодельня и новое административное здание. Дэвид Пауэлл всегда верил в ценность традиционных технологий производства вина и богатое винодельческое наследие долины Баросса. В основном компания "Торбрек" производит красные вина, для которых используют наиболее распространенные для долины Баросса сорта винограда, такие как Гренаш, Шираз и Мурведр. Но в последнее время здесь изготавливают также белые вина, производимые из Марсан, Вионье и Русан. Компания "Torbreck" создает прекрасные образцы вин, получившие высокую оценку специалистов всего мира. 

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными оттенками.

Вино покоряет полным, богатым вкусом с бархатистой текстурой, нотами темных ягод, лакрицы, дыма и оливок, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Элегантный, роскошный аромат вина раскрывается оттенками карандашной стружки, ежевики и черники, на смену которым приходят акценты спелых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле, а также к блюдам из дичи и выдержанным сырам.

Удивительно ароматное вино "Runrig" обладает такой силой и богатством вкуса, что его часто сравнивают с величайшими винами Северной Роны — Hermitage и Cote-Rotie. В купаже вина Шираз, выращенный на старых сухих лозах в Бароссе, смешивается с крошечной долей сорта Вионье. Каждый из сортов дополняет сильные стороны другого, что придает вину сложность и новое измерение. Урожай винограда собирают вручную с шести различных участков. Ферментация вместе с кожицей проходит в открытых бетонных и деревянных емкостях на протяжении 6-7 дней. После мягкого прессования вино выдерживается в новых (42%) и старых французских бочках в течение 30 месяцев. Затем составляется окончательный купаж, и вино разливается в бутылки без применения фильтрации и осветления. "РанРиг" обладает прекрасным потенциалом хранения — более 15 лет.История винодельческой компании "Торбрек", основанной Дэвидом Пауэллом, началась в 1994 году. За несколько лет до этого Дэвид начал поиски земельных участков в долине Баросса и приобрел виноградники со старыми лозами, которые начал возрождать к жизни. Он оживил уже почти погибшие лозы и собрал небольшой урожай отличного винограда. Изначально Пауэлл производил вина для собственного потребления, и только в 1997 году начал выпуск вин под маркой "Торбрек". Компания названа в честь шотландского леса, в котором Дэвид Пауэлл долгое время проработал дровосеком. Благодаря опыту специалистов "Торбрек" и высокому качеству винограда произведенные вина очень быстро заслужили признание профессионалов. Со временем компания продолжала расширяться: в 2002 году было выкуплено огромное по площади историческое хозяйство Хиллсайд, расположенное в очень живописном месте, ставшее еще одним источником высококачественного винограда. Совсем недавно были построены новая винодельня и новое административное здание. Дэвид Пауэлл всегда верил в ценность традиционных технологий производства вина и богатое винодельческое наследие долины Баросса. В основном компания "Торбрек" производит красные вина, для которых используют наиболее распространенные для долины Баросса сорта винограда, такие как Гренаш, Шираз и Мурведр. Но в последнее время здесь изготавливают также белые вина, производимые из Марсан, Вионье и Русан. Компания "Torbreck" создает прекрасные образцы вин, получившие высокую оценку специалистов всего мира. 

Вино практически черного цвета, сияющего изнутри.

Вкус вина задумчивый, мощный, мускулистый, но живой и изысканный, с тонами согретых солнцем синих и черных фруктов, оттенками теплой земли и сладких азиатских специй, шелковистой текстурой, отличной структурой с мелкозернистыми танинами и хрустящей кислотностью, а также явной минеральностью в длительном послевкусии.

Невероятно соблазнительный, экзотический, многогранный аромат вина наполнен тонами пастилы из черной смородины, компота из черники, ежевичного ликера, черной смородины, черной лакрицы, рассола, черных оливок, сладких специй, аниса, кофе эспрессо, горячей земли, дыма, подогретой устричной раковины, нори и графита.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, зрелыми сырами.

"The Schubert Theorem" Shiraz, 2021 — великолепное, захватывающее красное вино, "как удар молнии в темную ночь". В нем есть и привлекательная экзотика, и непринужденная природа, и свежесть. Вино изготавливается из винограда сорта Шираз, выращиваемого на шести участках в северо-восточной части виноградника "Роенненфельдт Роуд" в Марананге, посаженных в период с 1994 по 1999 год. Прохладный сезон 2021 года, "наложившийся" на теплый терруар дал темный, густой, слегка задумчивый, но очень чистый Шираз. А выдержка в яйцевидных бетонных емкостях и немного более короткий период созревания в этом году позволила получить вино блестящей точности и фруктовой сладости. Сезон 2021 года ознаменовался для Дэна Стэндиша уникальными винами, не похожими ни на какое другое его вино предыдущих лет. Коллекционеры будут рады узнать, что вина этого года сохранятся дольше и предположительно достигнут полной зрелости через 30-40 лет.

Винодельня The Standish Wine Company принадлежит Дэну Стэндишу, которого уже называют царствующим королем Шираза из Бароссы. Проще говоря, Дэн Стэндиш производит лучший Шираз в Бароссе. Являясь представителем шестого поколения виноделов, Дэн основал свой винный завод в 1999 году, в то же время работая виноделом в "Торбрек". Его работа первоначально строилась вокруг древнего участка с лозами сорта Шираз, принадлежащего и выращиваемого его отцом. Сегодня вина Дэна получили единодушное признание и входят в число самых редких и самых известных вин Бароссы, которые представляют большой интерес для коллекционеров. Стилистически вина Дэна богаты и глубоки, но имеют превосходную атласную текстуру и мечтательный аромат, которые отличают их от своих современников.

Вино практически черного цвета, сияющего изнутри.

Вкус вина задумчивый, мощный, мускулистый, но живой и изысканный, с тонами согретых солнцем синих и черных фруктов, оттенками теплой земли и сладких азиатских специй, шелковистой текстурой, отличной структурой с мелкозернистыми танинами и хрустящей кислотностью, а также явной минеральностью в длительном послевкусии.

Невероятно соблазнительный, экзотический, многогранный аромат вина наполнен тонами пастилы из черной смородины, компота из черники, ежевичного ликера, черной смородины, черной лакрицы, рассола, черных оливок, сладких специй, аниса, кофе эспрессо, горячей земли, дыма, подогретой устричной раковины, нори и графита.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, зрелыми сырами.

"The Schubert Theorem" Shiraz, 2021 — великолепное, захватывающее красное вино, "как удар молнии в темную ночь". В нем есть и привлекательная экзотика, и непринужденная природа, и свежесть. Вино изготавливается из винограда сорта Шираз, выращиваемого на шести участках в северо-восточной части виноградника "Роенненфельдт Роуд" в Марананге, посаженных в период с 1994 по 1999 год. Прохладный сезон 2021 года, "наложившийся" на теплый терруар дал темный, густой, слегка задумчивый, но очень чистый Шираз. А выдержка в яйцевидных бетонных емкостях и немного более короткий период созревания в этом году позволила получить вино блестящей точности и фруктовой сладости. Сезон 2021 года ознаменовался для Дэна Стэндиша уникальными винами, не похожими ни на какое другое его вино предыдущих лет. Коллекционеры будут рады узнать, что вина этого года сохранятся дольше и предположительно достигнут полной зрелости через 30-40 лет.

Винодельня The Standish Wine Company принадлежит Дэну Стэндишу, которого уже называют царствующим королем Шираза из Бароссы. Проще говоря, Дэн Стэндиш производит лучший Шираз в Бароссе. Являясь представителем шестого поколения виноделов, Дэн основал свой винный завод в 1999 году, в то же время работая виноделом в "Торбрек". Его работа первоначально строилась вокруг древнего участка с лозами сорта Шираз, принадлежащего и выращиваемого его отцом. Сегодня вина Дэна получили единодушное признание и входят в число самых редких и самых известных вин Бароссы, которые представляют большой интерес для коллекционеров. Стилистически вина Дэна богаты и глубоки, но имеют превосходную атласную текстуру и мечтательный аромат, которые отличают их от своих современников.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Элегантный, богатый, душистый, прекрасно структурированный и сбалансированный вкус вина обладает великолепной гладкой текстурой, мягкими танинами, плотными нотами черных фруктов и стойким, выразительным послевкусием, в котором остаются ноты пряностей и зрелых фруктов.

Свежий, мягкий, загадочный аромат вина наполнен нотами вишневого ликера и минералов.

Вино чудесно гармонирует с дичью, телятиной, свининой и с горячими мясными закусками. Оно великолепно дополнит жаркое из оленины или баранины, составит отличную пару с шашлыком и барбекю, пастой и сырами.

Произведенное естественным биодинамическим способом, вино Montepulciano d'Abruzzo — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства, вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз, с которых собирают урожай для изготовления вина, составляет 40 лет. Виноградник площадью 7 гектаров имеет юго-восточную экспозицию и произрастает на глинистой почве средней текстуры. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Перед винификацией собранный вручную виноград отделяют от гребней. Процесс ферментации протекает без добавления дрожжей в цементных резервуарах с керамическим покрытием. Выдерживается вино на протяжении 2-х лет также в цементных емкостях, а его дальнейшее созревание проходит в бутылке. В результате рождается Монтепульчано д'Абруццо — прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10-12 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Элегантный, богатый, душистый, прекрасно структурированный и сбалансированный вкус вина обладает великолепной гладкой текстурой, мягкими танинами, плотными нотами черных фруктов и стойким, выразительным послевкусием, в котором остаются ноты пряностей и зрелых фруктов.

Свежий, мягкий, загадочный аромат вина наполнен нотами вишневого ликера и минералов.

Вино чудесно гармонирует с дичью, телятиной, свининой и с горячими мясными закусками. Оно великолепно дополнит жаркое из оленины или баранины, составит отличную пару с шашлыком и барбекю, пастой и сырами.

Произведенное естественным биодинамическим способом, вино Montepulciano d'Abruzzo — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства, вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз, с которых собирают урожай для изготовления вина, составляет 40 лет. Виноградник площадью 7 гектаров имеет юго-восточную экспозицию и произрастает на глинистой почве средней текстуры. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Перед винификацией собранный вручную виноград отделяют от гребней. Процесс ферментации протекает без добавления дрожжей в цементных резервуарах с керамическим покрытием. Выдерживается вино на протяжении 2-х лет также в цементных емкостях, а его дальнейшее созревание проходит в бутылке. В результате рождается Монтепульчано д'Абруццо — прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10-12 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Вино обладает темно-красным цветом.

Вино покоряет щедрым, округлым, превосходно структурированным вкусом с нотами малины, вишни, темного шоколада, черного чая, кедра, сандалового дерева и апельсиновой цедры, плюшевыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, богатый аромат, в котором ноты черной смородины, вишни и ежевики гармонично дополняются нюансами пчелиного воска, тимьяна, горчицы, специй, аниса и сарсапариллы.

Вино составит прекрасную пару говядине, особенно — тушеной говядине с чечевицей и другим богатым мясным блюдам, шпику, картофелю, жареному в утином жире.

"Bin 389" Cabernet Shiraz, олицетворяющий силу Penfolds густым цветом, сложным ароматным букетом и мощным, обильным вкусом, получен от идеального сочетания Каберне Совиньон, обеспечивающего вкусу структуру и длину, и Шираза, дарующего вину интенсивность, богатство и плоть. Первый винтаж "Bin 389" был сделан в 1960 году, с тех пор вино имеет репутацию последовательного и уникального по продолжительности жизни и получило свое заслуженное прозвище "малыш Grange" в связи с близостью к стилю к великому флагманскому вину "Grange". Выдержка винтажа 2017 года проходила в течение 12 месяцев в бочках из американского дуба. "Bin 389" прекрасно соответствует стилю винодельни, показывая все преимущества сортового смешивания. На пике зрелости винтаж 2017 года будет находиться с 2022 по 2037 год. При производстве "Бин 389" акцент делается на оптимизацию сбора винограда с различных наиболее подходящих виноградников из разных регионов Южной Австралии. Почти на каждом этапе изготовления вина применяется процесс тщательного отбора, опробирования купажа или дальнейшего уточнения, прежде чем вино "выйдет в свет". Все это нашло свое отражение в конечном результате готового купажа в духе и традиции большого австралийского стиля.Когда в 1844 году доктор Кристофер Роусон Пенфолд со своей женой Мэри прибыли из Великобритании в молодую колонию Южной Австралии, они привезли с собой ростки, которые посадили вокруг своего каменного коттеджа, называемого "The Grange". Дело происходило в местечке Мэджилл, в настоящее время являющемся частью пригорода Аделаиды. Сегодня компания Penfolds продает вино по всему миру. В Австралии Пенфолдс является непревзойденным лидером в своей отрасти и создает международную репутацию качества винной продукции страны. Penfolds умело использует многолетний опыт своих специалистов. Философия компании гласит: "Правильный стиль, правильный виноград, правильный дуб, правильное время бутилирования и немного терпения — все это обеспечивает всемирную известность нашего вина, способного удовлетворить даже самых взыскательных ценителей!"

Вино обладает темно-красным цветом.

Вино покоряет щедрым, округлым, превосходно структурированным вкусом с нотами малины, вишни, темного шоколада, черного чая, кедра, сандалового дерева и апельсиновой цедры, плюшевыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, богатый аромат, в котором ноты черной смородины, вишни и ежевики гармонично дополняются нюансами пчелиного воска, тимьяна, горчицы, специй, аниса и сарсапариллы.

Вино составит прекрасную пару говядине, особенно — тушеной говядине с чечевицей и другим богатым мясным блюдам, шпику, картофелю, жареному в утином жире.

"Bin 389" Cabernet Shiraz, олицетворяющий силу Penfolds густым цветом, сложным ароматным букетом и мощным, обильным вкусом, получен от идеального сочетания Каберне Совиньон, обеспечивающего вкусу структуру и длину, и Шираза, дарующего вину интенсивность, богатство и плоть. Первый винтаж "Bin 389" был сделан в 1960 году, с тех пор вино имеет репутацию последовательного и уникального по продолжительности жизни и получило свое заслуженное прозвище "малыш Grange" в связи с близостью к стилю к великому флагманскому вину "Grange". Выдержка винтажа 2017 года проходила в течение 12 месяцев в бочках из американского дуба. "Bin 389" прекрасно соответствует стилю винодельни, показывая все преимущества сортового смешивания. На пике зрелости винтаж 2017 года будет находиться с 2022 по 2037 год. При производстве "Бин 389" акцент делается на оптимизацию сбора винограда с различных наиболее подходящих виноградников из разных регионов Южной Австралии. Почти на каждом этапе изготовления вина применяется процесс тщательного отбора, опробирования купажа или дальнейшего уточнения, прежде чем вино "выйдет в свет". Все это нашло свое отражение в конечном результате готового купажа в духе и традиции большого австралийского стиля.Когда в 1844 году доктор Кристофер Роусон Пенфолд со своей женой Мэри прибыли из Великобритании в молодую колонию Южной Австралии, они привезли с собой ростки, которые посадили вокруг своего каменного коттеджа, называемого "The Grange". Дело происходило в местечке Мэджилл, в настоящее время являющемся частью пригорода Аделаиды. Сегодня компания Penfolds продает вино по всему миру. В Австралии Пенфолдс является непревзойденным лидером в своей отрасти и создает международную репутацию качества винной продукции страны. Penfolds умело использует многолетний опыт своих специалистов. Философия компании гласит: "Правильный стиль, правильный виноград, правильный дуб, правильное время бутилирования и немного терпения — все это обеспечивает всемирную известность нашего вина, способного удовлетворить даже самых взыскательных ценителей!"

Вино теплого и живого красно-гранатового цвета с кирпичными оттенками.

Великолепный, удивительно объемный, выдержанный, живой и напряженный вкус вина обладает сильным характером. Сочные ягодные тона малины и вишни продолжаются оттенками специй, хвои и легкими цитрусовыми нюансами. В послевкусии — приятная танинность и свежесть.

Богатый, свежий букет вина наполнен ароматами красных ягод, особую изысканность ему придают мягкие нюансы терракота и эвкалипта.

Вино предназначено для медитации.

Вино теплого и живого красно-гранатового цвета с кирпичными оттенками.

Великолепный, удивительно объемный, выдержанный, живой и напряженный вкус вина обладает сильным характером. Сочные ягодные тона малины и вишни продолжаются оттенками специй, хвои и легкими цитрусовыми нюансами. В послевкусии — приятная танинность и свежесть.

Богатый, свежий букет вина наполнен ароматами красных ягод, особую изысканность ему придают мягкие нюансы терракота и эвкалипта.

Вино предназначено для медитации.

Вино красивого, интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино имеет сухой, хорошо структурированный, длительный вкус с мягкой текстурой и сбалансированной танинностью. Сочные вишневые тона сочетаются с нюансами темных ягод и фруктов и едва уловимыми нотками коры и подлеска.

В аромате вина доминируют мотивы вишни и свежих красных фруктов, которые выгодно подчеркивают оттенки фиалки, лесных трав и почвы.

Вино отлично сочетается с хорошо структурированными горячими блюдами, красным мясом, дичью и сырами.

Произведенное естественным биодинамическим способом, вино Montepulciano d'Abruzzo — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз, с которых собирают урожай для создания вина, — 38 лет. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Виноград собирают вручную, ягоды отделяют от плодоножек. Старение вина проходит в бутылке. В результате рождается Монтепульчано д'Абруццо — прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя.

Вино красивого, интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино имеет сухой, хорошо структурированный, длительный вкус с мягкой текстурой и сбалансированной танинностью. Сочные вишневые тона сочетаются с нюансами темных ягод и фруктов и едва уловимыми нотками коры и подлеска.

В аромате вина доминируют мотивы вишни и свежих красных фруктов, которые выгодно подчеркивают оттенки фиалки, лесных трав и почвы.

Вино отлично сочетается с хорошо структурированными горячими блюдами, красным мясом, дичью и сырами.

Произведенное естественным биодинамическим способом, вино Montepulciano d'Abruzzo — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз, с которых собирают урожай для создания вина, — 38 лет. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Виноград собирают вручную, ягоды отделяют от плодоножек. Старение вина проходит в бутылке. В результате рождается Монтепульчано д'Абруццо — прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя.

Французское вино красивого, насыщенного цвета демонстрирует наполненный приятными танинами вкус и аромат, в котором оттенки красных и черных фруктов сочетаются с цветочными тонами и едва уловимыми, легкими дубовыми нотками. В его состав входит отборный виноград, представленный такими сортами, как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. 

Французское вино красивого, насыщенного цвета демонстрирует наполненный приятными танинами вкус и аромат, в котором оттенки красных и черных фруктов сочетаются с цветочными тонами и едва уловимыми, легкими дубовыми нотками. В его состав входит отборный виноград, представленный такими сортами, как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. 

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сбалансированный, полный, обволакивающий, выразительный, сильный, сложный и элегантный, с очень стойким послевкусием.

Аромат вина ярко выражает минеральные и травянистые тона, после прохождения которых появляются обильные фруктовые оттенки.

Вино может сопровождать бесчисленные гастрономические приготовления: от суши и закусок до супов, макарон, блюд на основе белого мясного соуса, блюд из рыбы и белого мяса.

Emidio Pepe, Trebbiano d'Abruzzo, 2007 — отличная классика в винтажном стиле с хорошим потенциалом хранения. Урожай для его изготовления собирается у подножия Гран Сассо, что, наряду с близостью Адриатического моря дает интересные изменения температуры, которые способствуют развитию виноградом сорта Треббьяно приятного аромата и получению сильного минерального тона во вкусе. А особые биодинамические принципы ведения сельского хозяйства сохранили в нем все данное природой. Отсутствие какой-либо химии, только органические удобрения и верность традициям — обязательные условия для производства вин в хозяйстве Эмидио Пепе. Урожай Треббьяно собран с лоз, средний возраст которых составляет более 30 лет. Алкогольная ферментация осуществляется в глазурованных цементных резервуарах. Выдерживается вино на протяжении 15 месяцев также в цементных емкостях, а его окончательное созревание проходит в бутылках.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сбалансированный, полный, обволакивающий, выразительный, сильный, сложный и элегантный, с очень стойким послевкусием.

Аромат вина ярко выражает минеральные и травянистые тона, после прохождения которых появляются обильные фруктовые оттенки.

Вино может сопровождать бесчисленные гастрономические приготовления: от суши и закусок до супов, макарон, блюд на основе белого мясного соуса, блюд из рыбы и белого мяса.

Emidio Pepe, Trebbiano d'Abruzzo, 2007 — отличная классика в винтажном стиле с хорошим потенциалом хранения. Урожай для его изготовления собирается у подножия Гран Сассо, что, наряду с близостью Адриатического моря дает интересные изменения температуры, которые способствуют развитию виноградом сорта Треббьяно приятного аромата и получению сильного минерального тона во вкусе. А особые биодинамические принципы ведения сельского хозяйства сохранили в нем все данное природой. Отсутствие какой-либо химии, только органические удобрения и верность традициям — обязательные условия для производства вин в хозяйстве Эмидио Пепе. Урожай Треббьяно собран с лоз, средний возраст которых составляет более 30 лет. Алкогольная ферментация осуществляется в глазурованных цементных резервуарах. Выдерживается вино на протяжении 15 месяцев также в цементных емкостях, а его окончательное созревание проходит в бутылках.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Полный, насыщенный вкус вина наполняет тонами пряностей и черных фруктов, демонстрируя превосходный баланс и бархатистую текстуру. Яркая кислотность и мелкозернистые танины обеспечивают долгое, отчетливое послевкусие.

Роскошный, щедрый аромат вина раскрывается нотами черной смородины, черники и шелковицы, переплетенные с нюансами аниса, орегано, тимьяна, цветов фиалки, трубочного табака и ментола.

Вино подается к жареному мясу, шашлыкам и мясу-гриль, рекомендуется в сочетании с дичью и сырами.

"Cyril Henschke" Cabernet Sauvignon — насыщенное красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках компании в Долине Иден. Это вино носит имя отца Стефана, Сирила Хеншке (1924-1979г.г.) как дань уважения одному из выдающихся пионеров виноделия Австралии, известного своими виноградниками со старыми лозами и качественными сортовыми винами. Сирил посадил лозы Каберне Совиньон в 1960-х годах. Здесь придерживаются органических и биодинамических методов выращивания винограда, без применения гербицидов, химических удобрений или синтетических продуктов. Это вино восхищает невероятной красотой ярких рядов виноградников Долины Иден, почитаемых за текстуру, глубину, сложность и мелкозернистые танины. Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. В 2016 году виноград был собран 12-13 апреля. После традиционной для красных вин винификации вино выдерживалось 18 месяцев в 35% новых и 65% ранее использовавшихся бочек из французского дуба. Потенциал вина составляет более 30 лет.Хеншке — одно из старейших винодельческих хозяйств Южной Австралии, история которого началась в XIX веке, когда Йохан Кристиан Хеншке переехал в Австралию, чтобы избежать религиозного преследования в Германии, и основал свой первый небольшой виноградник в городке Кейнетон. С тех пор сменилось пять поколений семьи, и каждое передавало другому знания, опыт и любовь к виноделию, укрепляя репутацию поместья. Стефан Хеншке — представитель 4-го поколения семьи виноделов — создал знаменитое вино "Hill of Grace", покорившее весь винный мир. Виноград для производства этого вина выращен на самых дорогих и лучших участках земли. Площадь виноградников Хеншке, расположенных в Аделаид Хиллз и в Долине Иден, составляет 150 гектаров. Аделаид Хиллз обладает очень благоприятным микроклиматом для выращивания винограда: благодаря достаточно прохладной весне и жаркому австралийскому лету, виноград достигает полной зрелости. Виноградники в Долине Иден расположены на высоте 400-500 метров над уровнем моря, что помогает винограду развивать яркие сортовые характеристики. Винодельня Хеншке особое внимание уделяет производству красных вин, которые обеспечили компании уважение и высокую репутацию среди виноделов. Винный дом Henschke производит глубокие, невероятно фруктовые, полнотелые вина, способные удивить даже самых опытных гурманов. 

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Полный, насыщенный вкус вина наполняет тонами пряностей и черных фруктов, демонстрируя превосходный баланс и бархатистую текстуру. Яркая кислотность и мелкозернистые танины обеспечивают долгое, отчетливое послевкусие.

Роскошный, щедрый аромат вина раскрывается нотами черной смородины, черники и шелковицы, переплетенные с нюансами аниса, орегано, тимьяна, цветов фиалки, трубочного табака и ментола.

Вино подается к жареному мясу, шашлыкам и мясу-гриль, рекомендуется в сочетании с дичью и сырами.

"Cyril Henschke" Cabernet Sauvignon — насыщенное красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках компании в Долине Иден. Это вино носит имя отца Стефана, Сирила Хеншке (1924-1979г.г.) как дань уважения одному из выдающихся пионеров виноделия Австралии, известного своими виноградниками со старыми лозами и качественными сортовыми винами. Сирил посадил лозы Каберне Совиньон в 1960-х годах. Здесь придерживаются органических и биодинамических методов выращивания винограда, без применения гербицидов, химических удобрений или синтетических продуктов. Это вино восхищает невероятной красотой ярких рядов виноградников Долины Иден, почитаемых за текстуру, глубину, сложность и мелкозернистые танины. Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. В 2016 году виноград был собран 12-13 апреля. После традиционной для красных вин винификации вино выдерживалось 18 месяцев в 35% новых и 65% ранее использовавшихся бочек из французского дуба. Потенциал вина составляет более 30 лет.Хеншке — одно из старейших винодельческих хозяйств Южной Австралии, история которого началась в XIX веке, когда Йохан Кристиан Хеншке переехал в Австралию, чтобы избежать религиозного преследования в Германии, и основал свой первый небольшой виноградник в городке Кейнетон. С тех пор сменилось пять поколений семьи, и каждое передавало другому знания, опыт и любовь к виноделию, укрепляя репутацию поместья. Стефан Хеншке — представитель 4-го поколения семьи виноделов — создал знаменитое вино "Hill of Grace", покорившее весь винный мир. Виноград для производства этого вина выращен на самых дорогих и лучших участках земли. Площадь виноградников Хеншке, расположенных в Аделаид Хиллз и в Долине Иден, составляет 150 гектаров. Аделаид Хиллз обладает очень благоприятным микроклиматом для выращивания винограда: благодаря достаточно прохладной весне и жаркому австралийскому лету, виноград достигает полной зрелости. Виноградники в Долине Иден расположены на высоте 400-500 метров над уровнем моря, что помогает винограду развивать яркие сортовые характеристики. Винодельня Хеншке особое внимание уделяет производству красных вин, которые обеспечили компании уважение и высокую репутацию среди виноделов. Винный дом Henschke производит глубокие, невероятно фруктовые, полнотелые вина, способные удивить даже самых опытных гурманов. 

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина богатый, внушительный, мощный, обволакивающий, с идеальным балансом, тонами смолы, кожи, выжженной земли и спелых черных фруктов, мягкими танинами и длительным послевкусием c сочной кислотностью.

Очень величественный аромат вина раскрывается цветочными тонами, фруктовыми оттенками и очаровательными бальзамическими нюансами.

Вино хорошо сочетается с основными блюдами из мяса, особенно с ягнятиной и говядиной. Превосходно сочетается с традиционным "Арростичини" — шашлыком из мяса овцы и ризотто.

Emidio Pepe, Montepulciano d'Abruzzo, 2003 — настоящий шедевр, который Роберт Паркер назвал "бомбой". Произведенное из самого жаркого урожая последних нескольких лет, это вино имеет очень богатый стиль, но в нем нет ничего чрезмерного или слишком зрелого — просто исключительный баланс спелого винограда, прошедшего традиционную винификацию. Ожидаемый пик зрелости винтажа: 2013-2028 годы.Монтепульчано д'Абруццо — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства, вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз, с которых собирают урожай для изготовления вина, составляет 40 лет. Виноградник площадью 7 гектаров имеет юго-восточную экспозицию и произрастает на глинистой почве средней текстуры. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Перед винификацией собранный вручную виноград отделяют от гребней. Процесс ферментации протекает без добавления дрожжей в цементных резервуарах с керамическим покрытием. Выдерживается вино на протяжении 2-х лет также в цементных емкостях, а его дальнейшее созревание проходит в бутылке. В результате рождается прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение 2-х часов в графине.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина богатый, внушительный, мощный, обволакивающий, с идеальным балансом, тонами смолы, кожи, выжженной земли и спелых черных фруктов, мягкими танинами и длительным послевкусием c сочной кислотностью.

Очень величественный аромат вина раскрывается цветочными тонами, фруктовыми оттенками и очаровательными бальзамическими нюансами.

Вино хорошо сочетается с основными блюдами из мяса, особенно с ягнятиной и говядиной. Превосходно сочетается с традиционным "Арростичини" — шашлыком из мяса овцы и ризотто.

Emidio Pepe, Montepulciano d'Abruzzo, 2003 — настоящий шедевр, который Роберт Паркер назвал "бомбой". Произведенное из самого жаркого урожая последних нескольких лет, это вино имеет очень богатый стиль, но в нем нет ничего чрезмерного или слишком зрелого — просто исключительный баланс спелого винограда, прошедшего традиционную винификацию. Ожидаемый пик зрелости винтажа: 2013-2028 годы.Монтепульчано д'Абруццо — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства, вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз, с которых собирают урожай для изготовления вина, составляет 40 лет. Виноградник площадью 7 гектаров имеет юго-восточную экспозицию и произрастает на глинистой почве средней текстуры. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Перед винификацией собранный вручную виноград отделяют от гребней. Процесс ферментации протекает без добавления дрожжей в цементных резервуарах с керамическим покрытием. Выдерживается вино на протяжении 2-х лет также в цементных емкостях, а его дальнейшее созревание проходит в бутылке. В результате рождается прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение 2-х часов в графине.

Вино яркого красно-гранатового цвета.

Вкус вина элегантный, теплый, полный, яркий, приятно согревающий, с хорошо сбалансированной кислотностью, сильными, но шелковыми танинами, нотами горьких пряных трав, минералов, сладкого табака, вишни и длительным, чистым послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен тонами сливы, вишни, ежевики, сухофруктов, шоколада, кожи и пряных трав.

Вино чудесно сочетается с дичью, телятиной, свининой и с горячими мясными закусками. Оно великолепно дополнит жаркое из оленины или баранины, составит отличную пару с шашлыком и барбекю. Также вино подают к макаронам и острым зрелым сырам.

Произведенное естественным биодинамическим способом, вино Montepulciano d'Abruzzo — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. Виноградник площадью 7 гектаров имеет юго-восточную экспозицию и произрастает на глинистой почве средней текстуры. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Перед винификацией собранный вручную виноград отделяют от гребней. Процесс ферментации протекает без добавления дрожжей в цементных резервуарах с керамическим покрытием. Выдерживается вино на протяжении 2-х лет также в цементных емкостях, а его дальнейшее созревание проходит в бутылке. В результате рождается Монтепульчано д'Абруццо — прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя. Montepulciano d'Abruzzo, 1997 можно пить молодым или хранить как минимум 30 лет. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Вино яркого красно-гранатового цвета.

Вкус вина элегантный, теплый, полный, яркий, приятно согревающий, с хорошо сбалансированной кислотностью, сильными, но шелковыми танинами, нотами горьких пряных трав, минералов, сладкого табака, вишни и длительным, чистым послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен тонами сливы, вишни, ежевики, сухофруктов, шоколада, кожи и пряных трав.

Вино чудесно сочетается с дичью, телятиной, свининой и с горячими мясными закусками. Оно великолепно дополнит жаркое из оленины или баранины, составит отличную пару с шашлыком и барбекю. Также вино подают к макаронам и острым зрелым сырам.

Произведенное естественным биодинамическим способом, вино Montepulciano d'Abruzzo — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. Виноградник площадью 7 гектаров имеет юго-восточную экспозицию и произрастает на глинистой почве средней текстуры. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Перед винификацией собранный вручную виноград отделяют от гребней. Процесс ферментации протекает без добавления дрожжей в цементных резервуарах с керамическим покрытием. Выдерживается вино на протяжении 2-х лет также в цементных емкостях, а его дальнейшее созревание проходит в бутылке. В результате рождается Монтепульчано д'Абруццо — прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя. Montepulciano d'Abruzzo, 1997 можно пить молодым или хранить как минимум 30 лет. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Вино яркого красно-рубинового цвета с красивыми фиолетовыми проблесками.

Элегантное, прекрасно структурированное и сбалансированное вино с хорошо ощутимыми округлыми танинами обладает стойким, выразительным, пряным вкусом с тонами зрелых фруктов.

Свежий букет вина соткан из чарующих ароматов красных фруктов с доминантой спелой вишни.

Вино чудесно гармонирует с дичью, телятиной, свининой и с горячими мясными закусками. Оно великолепно дополнит жаркое из оленины или баранины, составит отличную пару с шашлыком и барбекю. Montepulciano d'Abruzzo также подают к макаронным изделиям и острым сырам.

Произведенное естественным биодинамическим способом, вино Montepulciano d'Abruzzo — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз, с которых собирали урожай 2010 года, — 40 лет. Виноградник площадью 7 гектаров имеет юго-восточную экспозицию и произрастает на глинистой почве средней текстуры. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Перед винификацией собранный вручную виноград отделяют от гребней. Процесс ферментации протекает без добавления дрожжей в цементных резервуарах с керамическим покрытием. Выдерживается вино на протяжении 2-х лет также в цементных емкостях, а его дальнейшее созревание проходит в бутылке. В результате рождается Монтепульчано д'Абруццо — прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя. Montepulciano d'Abruzzo, 2010 можно пить уже сейчас, но оно прекрасно сохранит свои органолептические характеристики до 2022 года. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Вино яркого красно-рубинового цвета с красивыми фиолетовыми проблесками.

Элегантное, прекрасно структурированное и сбалансированное вино с хорошо ощутимыми округлыми танинами обладает стойким, выразительным, пряным вкусом с тонами зрелых фруктов.

Свежий букет вина соткан из чарующих ароматов красных фруктов с доминантой спелой вишни.

Вино чудесно гармонирует с дичью, телятиной, свининой и с горячими мясными закусками. Оно великолепно дополнит жаркое из оленины или баранины, составит отличную пару с шашлыком и барбекю. Montepulciano d'Abruzzo также подают к макаронным изделиям и острым сырам.

Произведенное естественным биодинамическим способом, вино Montepulciano d'Abruzzo — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз, с которых собирали урожай 2010 года, — 40 лет. Виноградник площадью 7 гектаров имеет юго-восточную экспозицию и произрастает на глинистой почве средней текстуры. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Перед винификацией собранный вручную виноград отделяют от гребней. Процесс ферментации протекает без добавления дрожжей в цементных резервуарах с керамическим покрытием. Выдерживается вино на протяжении 2-х лет также в цементных емкостях, а его дальнейшее созревание проходит в бутылке. В результате рождается Монтепульчано д'Абруццо — прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя. Montepulciano d'Abruzzo, 2010 можно пить уже сейчас, но оно прекрасно сохранит свои органолептические характеристики до 2022 года. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Вино сияющего золотисто-соломенного цвета.

Богатый, полный, насыщенный вкус вина обволакивает нежными тонами абрикоса, персика и груши, оттеняемыми свежей кислотностью и сопровождающимися пряными и минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.

Сложный, завораживающий аромат вина раскрывается элегантными нотами белых цветов, пряных трав, белого персика и абрикоса, украшенными оттенками ванили, кофе и минеральными нюансами.

Специалисты рекомендуют употреблять вино с первыми блюдами, пастой с мясным соусом и пастой с овощным соусом.

Valentini, Trebbiano d'Abruzzo — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Треббьяно д'Абруццо, возраст лоз которого колеблется между 40-50 годами. Урожай собирают вручную. Благодаря технике сухого земледелия, аромат напитка получается более концентрированным. Ферментация проходит в цементных резервуарах, а выдержка — в славонских дубовых бочках. Напиток не подвергают фильтрации и стабилизации. Специалисты утверждают, что Треббьяно д'Абруццо от Валентини имеет отличный потенциал хранения и развития. 

Вино сияющего золотисто-соломенного цвета.

Богатый, полный, насыщенный вкус вина обволакивает нежными тонами абрикоса, персика и груши, оттеняемыми свежей кислотностью и сопровождающимися пряными и минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.

Сложный, завораживающий аромат вина раскрывается элегантными нотами белых цветов, пряных трав, белого персика и абрикоса, украшенными оттенками ванили, кофе и минеральными нюансами.

Специалисты рекомендуют употреблять вино с первыми блюдами, пастой с мясным соусом и пастой с овощным соусом.

Valentini, Trebbiano d'Abruzzo — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Треббьяно д'Абруццо, возраст лоз которого колеблется между 40-50 годами. Урожай собирают вручную. Благодаря технике сухого земледелия, аромат напитка получается более концентрированным. Ферментация проходит в цементных резервуарах, а выдержка — в славонских дубовых бочках. Напиток не подвергают фильтрации и стабилизации. Специалисты утверждают, что Треббьяно д'Абруццо от Валентини имеет отличный потенциал хранения и развития. 

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино интригует щедрым, богатым, обволакивающим вкусом с выразительными акцентами белых фруктов, нюансами весенних цветов и минералов, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, ароматным послевкусием.

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелого персика, абрикоса, полевой ромашки, миндальной кожуры, консервированного лимона и минералов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино с первыми блюдами, пастой с мясным соусом и пастой с овощным соусом.

Valentini, Trebbiano d'Abruzzo — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Треббьяно д'Абруццо, возраст лоз которого колеблется между 40-50 годами. Урожай собирают вручную. Благодаря технике сухого земледелия, аромат напитка получается более концентрированным. Ферментация проходит в цементных резервуарах, а выдержка — в славонских дубовых бочках. Напиток не подвергают фильтрации и стабилизации. Специалисты утверждают, что Треббьяно д'Абруццо от Валентини имеет отличный потенциал хранения и развития. 

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино интригует щедрым, богатым, обволакивающим вкусом с выразительными акцентами белых фруктов, нюансами весенних цветов и минералов, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, ароматным послевкусием.

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелого персика, абрикоса, полевой ромашки, миндальной кожуры, консервированного лимона и минералов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино с первыми блюдами, пастой с мясным соусом и пастой с овощным соусом.

Valentini, Trebbiano d'Abruzzo — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Треббьяно д'Абруццо, возраст лоз которого колеблется между 40-50 годами. Урожай собирают вручную. Благодаря технике сухого земледелия, аромат напитка получается более концентрированным. Ферментация проходит в цементных резервуарах, а выдержка — в славонских дубовых бочках. Напиток не подвергают фильтрации и стабилизации. Специалисты утверждают, что Треббьяно д'Абруццо от Валентини имеет отличный потенциал хранения и развития. 

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина плотный, удивительно твердый, концентрированный, пышный, прекрасно сбалансированный, с обильными тонами темной вишни, горького шоколада, бузины, аниса, оттенками ванили, поджаренного дуба и спелыми танинами. Послевкусие сочное, спелое, с солоноватыми танинными нюансами.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами Крем де Кассис, ежевики, сливы, солода и поджаренной дубовой древесины.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из говядины, а также с дичью, тушеными бычьими хвостами, уткой, овощами и зрелыми сырами.

"Bin 707" является отражением знаменитого вина "Grange", только созданным из винограда сорта Каберне Совиньон. Обильно фруктовое, прошедшее ферментацию и созревание в новых дубовых бочках, это вино выражает понимание винодельни Penfolds о мульти-купаже из разных виноградников с разных областей. Первый винтаж "Bin 707" был создан в 1964 году, но с 1970 по 1975 год вино не выпускалось. Также были пропущены 1981, 1995, 2000, 2003 и 2011 годы, когда виноделы посчитали, что плоды не отвечают требуемому стилю и качеству. Насыщенное, с превосходным потенциалом хранения, вино "Бин 707" закрепило за собой место в рядах лучших Каберне из Австралии. Пик зрелости "Бин 707" 2010 года придется на 2020-2050 годы. Когда в 1844 году доктор Кристофер Роусон Пенфолд со своей женой Мэри прибыли из Великобритании в молодую колонию Южной Австралии, они привезли с собой ростки, которые посадили вокруг своего каменного коттеджа, называемого "The Grange". Дело происходило в местечке Мэджилл, в настоящее время являющемся частью пригорода Аделаиды. Сегодня компания Penfolds продает вино по всему миру. В Австралии Пенфолдс является непревзойденным лидером в своей отрасти и создает международную репутацию качества винной продукции страны. Penfolds умело использует многолетний опыт своих специалистов. Философия компании гласит: "Правильный стиль, правильный виноград, правильный дуб, правильное время бутилирования и немного терпения — все это обеспечивает всемирную известность нашего вина, способного удовлетворить даже самых взыскательных ценителей!"

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина плотный, удивительно твердый, концентрированный, пышный, прекрасно сбалансированный, с обильными тонами темной вишни, горького шоколада, бузины, аниса, оттенками ванили, поджаренного дуба и спелыми танинами. Послевкусие сочное, спелое, с солоноватыми танинными нюансами.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами Крем де Кассис, ежевики, сливы, солода и поджаренной дубовой древесины.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из говядины, а также с дичью, тушеными бычьими хвостами, уткой, овощами и зрелыми сырами.

"Bin 707" является отражением знаменитого вина "Grange", только созданным из винограда сорта Каберне Совиньон. Обильно фруктовое, прошедшее ферментацию и созревание в новых дубовых бочках, это вино выражает понимание винодельни Penfolds о мульти-купаже из разных виноградников с разных областей. Первый винтаж "Bin 707" был создан в 1964 году, но с 1970 по 1975 год вино не выпускалось. Также были пропущены 1981, 1995, 2000, 2003 и 2011 годы, когда виноделы посчитали, что плоды не отвечают требуемому стилю и качеству. Насыщенное, с превосходным потенциалом хранения, вино "Бин 707" закрепило за собой место в рядах лучших Каберне из Австралии. Пик зрелости "Бин 707" 2010 года придется на 2020-2050 годы. Когда в 1844 году доктор Кристофер Роусон Пенфолд со своей женой Мэри прибыли из Великобритании в молодую колонию Южной Австралии, они привезли с собой ростки, которые посадили вокруг своего каменного коттеджа, называемого "The Grange". Дело происходило в местечке Мэджилл, в настоящее время являющемся частью пригорода Аделаиды. Сегодня компания Penfolds продает вино по всему миру. В Австралии Пенфолдс является непревзойденным лидером в своей отрасти и создает международную репутацию качества винной продукции страны. Penfolds умело использует многолетний опыт своих специалистов. Философия компании гласит: "Правильный стиль, правильный виноград, правильный дуб, правильное время бутилирования и немного терпения — все это обеспечивает всемирную известность нашего вина, способного удовлетворить даже самых взыскательных ценителей!"

Вино плотного, почти чернильного цвета.

Вино обладает насыщенным, свежим вкусом, который в бокале раскрывается тонкими нотами домашнего конфитюра и выжженной земли.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами черной ежевики, черносмородинного ликера, дыма, графита и расплавленного гудрона.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса на гриле, а также к блюдам из дичи и выдержанным сырам.

Удивительно ароматное вино "Runrig" обладает такой силой и богатством вкуса, что его часто сравнивают с величайшими винами Северной Роны — "Hermitage" и "Cote-Rotie". Урожай сортов Шираз и Вионье собирают в конце марта-начале апреля на 6 различных участках долины Баросса: Marananga, Greenock, Moppa, Gomersal, Kalimna и Ebenezer. За дестебляцией ягод следует ферментация винограда вместе с кожицей в открытых бетонных и деревянных емкостях на протяжении 6-7 дней. После мягкого прессования вино выдерживается в новых и старых французских бочках в течение 30 месяцев. Затем вино ассемблируется и разливается в бутылки без применения фильтрации и осветления.История винодельческой компании "Торбрек", основанной Дэвидом Пауэллом, началась в 1994 году. За несколько лет до этого Дэвид начал поиски земельных участков в долине Баросса и приобрел виноградники со старыми лозами, которые начал возрождать к жизни. Он оживил уже почти погибшие лозы и собрал небольшой урожай отличного винограда. Изначально Пауэлл производил вина для собственного потребления, и только в 1997 году начал выпуск вин под маркой "Торбрек". Компания названа в честь шотландского леса, в котором Дэвид Пауэлл долгое время проработал дровосеком. Благодаря опыту специалистов "Торбрек" и высокому качеству винограда произведенные вина очень быстро заслужили признание профессионалов. Со временем компания продолжала расширяться: в 2002 году было выкуплено огромное по площади историческое хозяйство Хиллсайд, расположенное в очень живописном месте, ставшее еще одним источником высококачественного винограда. Совсем недавно были построены новая винодельня и новое административное здание.Дэвид Пауэлл всегда верил в ценность традиционных технологий производства вина и богатое винодельческое наследие долины Баросса. В основном компания "Торбрек" производит красные вина, для которых используют наиболее распространенные для долины Баросса сорта винограда, такие как Гренаш, Шираз и Мурведр. Но в последнее время здесь изготавливают также белые вина, производимые из Марсана, Вионье и Русана. Компания "Torbreck" создает прекрасные образцы вин, получившие высокую оценку специалистов всего мира.

Вино плотного, почти чернильного цвета.

Вино обладает насыщенным, свежим вкусом, который в бокале раскрывается тонкими нотами домашнего конфитюра и выжженной земли.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами черной ежевики, черносмородинного ликера, дыма, графита и расплавленного гудрона.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса на гриле, а также к блюдам из дичи и выдержанным сырам.

Удивительно ароматное вино "Runrig" обладает такой силой и богатством вкуса, что его часто сравнивают с величайшими винами Северной Роны — "Hermitage" и "Cote-Rotie". Урожай сортов Шираз и Вионье собирают в конце марта-начале апреля на 6 различных участках долины Баросса: Marananga, Greenock, Moppa, Gomersal, Kalimna и Ebenezer. За дестебляцией ягод следует ферментация винограда вместе с кожицей в открытых бетонных и деревянных емкостях на протяжении 6-7 дней. После мягкого прессования вино выдерживается в новых и старых французских бочках в течение 30 месяцев. Затем вино ассемблируется и разливается в бутылки без применения фильтрации и осветления.История винодельческой компании "Торбрек", основанной Дэвидом Пауэллом, началась в 1994 году. За несколько лет до этого Дэвид начал поиски земельных участков в долине Баросса и приобрел виноградники со старыми лозами, которые начал возрождать к жизни. Он оживил уже почти погибшие лозы и собрал небольшой урожай отличного винограда. Изначально Пауэлл производил вина для собственного потребления, и только в 1997 году начал выпуск вин под маркой "Торбрек". Компания названа в честь шотландского леса, в котором Дэвид Пауэлл долгое время проработал дровосеком. Благодаря опыту специалистов "Торбрек" и высокому качеству винограда произведенные вина очень быстро заслужили признание профессионалов. Со временем компания продолжала расширяться: в 2002 году было выкуплено огромное по площади историческое хозяйство Хиллсайд, расположенное в очень живописном месте, ставшее еще одним источником высококачественного винограда. Совсем недавно были построены новая винодельня и новое административное здание.Дэвид Пауэлл всегда верил в ценность традиционных технологий производства вина и богатое винодельческое наследие долины Баросса. В основном компания "Торбрек" производит красные вина, для которых используют наиболее распространенные для долины Баросса сорта винограда, такие как Гренаш, Шираз и Мурведр. Но в последнее время здесь изготавливают также белые вина, производимые из Марсана, Вионье и Русана. Компания "Torbreck" создает прекрасные образцы вин, получившие высокую оценку специалистов всего мира.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Насыщенный, хорошо структурированный вкус вина завораживает тонами дикой вишни и ежевики. Богатые фруктовые ноты сочетаются с акцентами специй и кофе. Вино обладает приятной кислинкой и обволакивающими танинами без излишней терпкости. Послевкусие затяжное.

Пышный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, мускатного ореха и корицы. Особую пикантность аромату придает едва уловимый оттенок мульчи и зрелого вина.

Вино отлично сочетается с мясом: телятиной или свининой и горячими мясными закусками. Хорошо подойдет к жаркому из оленины или баранины.

Произведенное естественным биодинамическим способом, вино Montepulciano d'Abruzzo — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз, с которых собирают урожай для создания вина, — 38 лет. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Монтепульчано д'Абруццо — прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя. Винтаж 2000 года предназначен для очень долгого хранения. 

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Насыщенный, хорошо структурированный вкус вина завораживает тонами дикой вишни и ежевики. Богатые фруктовые ноты сочетаются с акцентами специй и кофе. Вино обладает приятной кислинкой и обволакивающими танинами без излишней терпкости. Послевкусие затяжное.

Пышный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, мускатного ореха и корицы. Особую пикантность аромату придает едва уловимый оттенок мульчи и зрелого вина.

Вино отлично сочетается с мясом: телятиной или свининой и горячими мясными закусками. Хорошо подойдет к жаркому из оленины или баранины.

Произведенное естественным биодинамическим способом, вино Montepulciano d'Abruzzo — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз, с которых собирают урожай для создания вина, — 38 лет. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Монтепульчано д'Абруццо — прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя. Винтаж 2000 года предназначен для очень долгого хранения. 

Чтобы создать это гармоничное и прекрасно сбалансированное вино урожая 2009 года, производитель использовал сразу несколько сортов винограда. Винифицированный по традиционной технологии виноград подарил винтажу аромат с ежевичными и смородиновыми оттенками и кедровыми нотками и насыщенный вкус с элегантными танинами и фруктовыми тонами. 

Чтобы создать это гармоничное и прекрасно сбалансированное вино урожая 2009 года, производитель использовал сразу несколько сортов винограда. Винифицированный по традиционной технологии виноград подарил винтажу аромат с ежевичными и смородиновыми оттенками и кедровыми нотками и насыщенный вкус с элегантными танинами и фруктовыми тонами. 

Вино насыщенного медово-золотистого цвета с оранжевыми отблесками.

Вино демонстрирует насыщенный, сложный, многослойный вкус с превосходным балансом, хорошим фруктовым ядром и запоминающимся минеральным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует нотами спелого абрикоса, персика, дыни и груши, украшенными изящными ореховыми, травяными и минеральными нюансами.

Вино может сопровождать бесчисленные гастрономические приготовления: от суши и закусок до супов, макарон, блюд на основе белого мясного соуса, блюд из рыбы и белого мяса.

Emidio Pepe, Trebbiano d'Abruzzo — сочное, зрелое, интенсивное вино с хорошим потенциалом хранения. Урожай для его изготовления собирается у подножия Гран Сассо, что, наряду с близостью Адриатического моря дает интересные изменения температуры, которые способствуют развитию виноградом сорта Треббьяно приятного аромата и получению сильного минерального тона во вкусе. А особые биодинамические принципы ведения сельского хозяйства сохранили в нем все данное природой. Отсутствие какой-либо химии, только органические удобрения и верность традициям — обязательные условия для производства вин в хозяйстве Эмидио Пепе. Урожай Треббьяно собран с лоз, средний возраст которых составляет более 30 лет. Алкогольная ферментация осуществляется в глазурованных цементных резервуарах. Выдерживается вино на протяжении 15 месяцев также в цементных емкостях, а его окончательное созревание проходит в бутылках.

Вино насыщенного медово-золотистого цвета с оранжевыми отблесками.

Вино демонстрирует насыщенный, сложный, многослойный вкус с превосходным балансом, хорошим фруктовым ядром и запоминающимся минеральным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует нотами спелого абрикоса, персика, дыни и груши, украшенными изящными ореховыми, травяными и минеральными нюансами.

Вино может сопровождать бесчисленные гастрономические приготовления: от суши и закусок до супов, макарон, блюд на основе белого мясного соуса, блюд из рыбы и белого мяса.

Emidio Pepe, Trebbiano d'Abruzzo — сочное, зрелое, интенсивное вино с хорошим потенциалом хранения. Урожай для его изготовления собирается у подножия Гран Сассо, что, наряду с близостью Адриатического моря дает интересные изменения температуры, которые способствуют развитию виноградом сорта Треббьяно приятного аромата и получению сильного минерального тона во вкусе. А особые биодинамические принципы ведения сельского хозяйства сохранили в нем все данное природой. Отсутствие какой-либо химии, только органические удобрения и верность традициям — обязательные условия для производства вин в хозяйстве Эмидио Пепе. Урожай Треббьяно собран с лоз, средний возраст которых составляет более 30 лет. Алкогольная ферментация осуществляется в глазурованных цементных резервуарах. Выдерживается вино на протяжении 15 месяцев также в цементных емкостях, а его окончательное созревание проходит в бутылках.

Французское вино глубокого рубинового цвета. В многогранном букете тона черной смородины, кофе, темного шоколада, табака и мокко гармонично переплетаются с утонченными нотами аниса, корицы и кедра. С бархатистыми танинами и длительным пленяющим послевкусием.

Французское вино глубокого рубинового цвета. В многогранном букете тона черной смородины, кофе, темного шоколада, табака и мокко гармонично переплетаются с утонченными нотами аниса, корицы и кедра. С бархатистыми танинами и длительным пленяющим послевкусием.

Вино сдержанного вишнево-рубинового цвета с лососево-розовыми отражениями.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками, нюансами орехов, ванили и цветов, пикантной кислинкой и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет многогранным роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты земляники, вишни, малины, карамели, пряностей, лепестков роз и минералов.

Вино прекрасно сочетается с рагу, пастой или ризотто с мясным соусом, мясом-гриль, белым тушеным мясом, козьими сырами и пиццей с грибами. Рекомендуем также попробовать вино в паре с устрицами, запеченными с сыром Чеддер или в кляре темпура.

Valentini, Cerasuolo d’Abruzzo — потрясающее моносортовое розовое вино, произведенное из лучшего винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Это элегантное вино раскрывается восхитительной палитрой, состоящей из оттенков спелых красных фруктов, средиземноморских трав и минералов. На виноградниках семьи Valentini, расположенных в провинции Пескара, применяются методы органической обработки без использования химикатов, хотя хозяйство не имеет соответствующего сертификата. При изготовлении вина ферментация протекает естественным образом в дубовых бочках без осуществления температурного контроля. Вино бутилируют без предварительной фильтрации. Черасуоло д'Абруццо можно пить уже сейчас, но спустя несколько лет его вкус станет еще более сложным и богатым.

Вино сдержанного вишнево-рубинового цвета с лососево-розовыми отражениями.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками, нюансами орехов, ванили и цветов, пикантной кислинкой и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет многогранным роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты земляники, вишни, малины, карамели, пряностей, лепестков роз и минералов.

Вино прекрасно сочетается с рагу, пастой или ризотто с мясным соусом, мясом-гриль, белым тушеным мясом, козьими сырами и пиццей с грибами. Рекомендуем также попробовать вино в паре с устрицами, запеченными с сыром Чеддер или в кляре темпура.

Valentini, Cerasuolo d’Abruzzo — потрясающее моносортовое розовое вино, произведенное из лучшего винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Это элегантное вино раскрывается восхитительной палитрой, состоящей из оттенков спелых красных фруктов, средиземноморских трав и минералов. На виноградниках семьи Valentini, расположенных в провинции Пескара, применяются методы органической обработки без использования химикатов, хотя хозяйство не имеет соответствующего сертификата. При изготовлении вина ферментация протекает естественным образом в дубовых бочках без осуществления температурного контроля. Вино бутилируют без предварительной фильтрации. Черасуоло д'Абруццо можно пить уже сейчас, но спустя несколько лет его вкус станет еще более сложным и богатым.