Вино Olivier Leflaive Freres, Kaiken, Luigi Bosca, Bertani, Chateau Los Boldos, Усадьба Перовских, Saurus и Perrin et Fils/Famille Perrin (Оливье Лефлев Фрер, Кайкен, Luigi Bosca, Bertani, Chateau Los Boldos, Усадьба Перовских, Saurus и Perrin et Fils/Famille Perrin), Страница 14

Вино золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

Вино обладает элегантным, сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и богатыми нотками спелых фруктов. Послевкусие продолжительное, украшено тонкими йодистыми нюансами.

Приятный аромат вина наполнен оттенками белых цветов и цитрусовых, дополненными тонкими минеральными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, мягкими сырами.

Вино золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

Вино обладает элегантным, сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и богатыми нотками спелых фруктов. Послевкусие продолжительное, украшено тонкими йодистыми нюансами.

Приятный аромат вина наполнен оттенками белых цветов и цитрусовых, дополненными тонкими минеральными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, мягкими сырами.

Вино густого рубинового цвета с глубокими пурпурными оттенками.

Прекрасное элегантное вино с тонко выверенным пряным вкусом, рассчитанным на истинного ценителя. Вначале проявляются насыщенные танины, но если дать вину «подышать» некоторое время, можно полностью насладиться фруктовым букетом этого напитка. Вторичные ноты эвкалипта органично переплетаются с ореховыми нюансами, оставляя протяжное, сочное послевкусие.

Ароматическая палитра вина сочетает в себе яркие тона зрелых ягод черной смородины, приглушенные ноты шоколада и кофе мокко и аккуратные вкрапления оттенков специй.

Вино органично сочетается с блюдами из красного мяса с богатым соусом, дичью и острыми сырами.

"Vieilles Vignes" Cabernet Sauvignon — чилийское вино ультра-премиум класса, которое останется надолго в Ваших воспоминаниях. Нетронутые временем лозы винограда сорта Каберне Совиньон, возраст которых составляет более 60 лет, отдали свои соки и ароматы для производства восхитительного напитка. Яркий, но не вычурный аромат черных ягод, вкрадчивые оттенки шоколада и специй полностью отображают изящность и безупречный стиль этого вина. Полтора года вино ожидало выхода в свет, чтобы Вы могли попробовать и отдать должное его вкусу. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино густого рубинового цвета с глубокими пурпурными оттенками.

Прекрасное элегантное вино с тонко выверенным пряным вкусом, рассчитанным на истинного ценителя. Вначале проявляются насыщенные танины, но если дать вину «подышать» некоторое время, можно полностью насладиться фруктовым букетом этого напитка. Вторичные ноты эвкалипта органично переплетаются с ореховыми нюансами, оставляя протяжное, сочное послевкусие.

Ароматическая палитра вина сочетает в себе яркие тона зрелых ягод черной смородины, приглушенные ноты шоколада и кофе мокко и аккуратные вкрапления оттенков специй.

Вино органично сочетается с блюдами из красного мяса с богатым соусом, дичью и острыми сырами.

"Vieilles Vignes" Cabernet Sauvignon — чилийское вино ультра-премиум класса, которое останется надолго в Ваших воспоминаниях. Нетронутые временем лозы винограда сорта Каберне Совиньон, возраст которых составляет более 60 лет, отдали свои соки и ароматы для производства восхитительного напитка. Яркий, но не вычурный аромат черных ягод, вкрадчивые оттенки шоколада и специй полностью отображают изящность и безупречный стиль этого вина. Полтора года вино ожидало выхода в свет, чтобы Вы могли попробовать и отдать должное его вкусу. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина богатый, сочный, с плотной структурой, бархатными танинами и долгим послевкусием с нюансами ягод, табака и лакрицы.

Вино обладает сложным ароматом с нотами сливы, черники, фиников, инжира, малины, изюма и вишни.

Вино лучше всего сочетается с крупной дичью под пряными соусами, ягненком на гриле, копченостями, пастой с богатыми соусами, выдержанными твердыми сырами.

"Gala 1" — восхитительное, элегантное красное вино, в котором сложность Мальбека гармонично уравновешивается и дополняется мягкостью Пти Вердо и Танната. Виноград выращивается в нескольких лучших хозяйствах компании "Луиджи Боска" — "La Linda" в Вистальба, "La Espana" в Карродилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. После ручного сбора и дестеблирования виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. Затем вино помещается в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина — как минимум 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина богатый, сочный, с плотной структурой, бархатными танинами и долгим послевкусием с нюансами ягод, табака и лакрицы.

Вино обладает сложным ароматом с нотами сливы, черники, фиников, инжира, малины, изюма и вишни.

Вино лучше всего сочетается с крупной дичью под пряными соусами, ягненком на гриле, копченостями, пастой с богатыми соусами, выдержанными твердыми сырами.

"Gala 1" — восхитительное, элегантное красное вино, в котором сложность Мальбека гармонично уравновешивается и дополняется мягкостью Пти Вердо и Танната. Виноград выращивается в нескольких лучших хозяйствах компании "Луиджи Боска" — "La Linda" в Вистальба, "La Espana" в Карродилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. После ручного сбора и дестеблирования виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. Затем вино помещается в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина — как минимум 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Глубокий рубиново-красный цвет с яркими фиолетовыми отблесками.

Вкус гладкий и нежный, он также предлагает приятную зернистость благодаря выраженным танинам, дополненным минеральными и меловыми нотками. Освежающая кислотность продлевает удовольствие от послевкусия, богатого нюансами трав и цветов.

Аромат имеет выраженный цветочный профиль с тонкими нотами фиалки и лаванды. Строгий характер букета подчеркивается фантастической минеральностью.

Очень универсальное вино, которое легко сочетается с различными блюдами, такими как вешенки, картофельные рёшти и яйца, форель на гриле, эмпанады и стейк на гриле.

"Aventura" — три терруара, три ярких выражения горного Мальбека. Аргентина очень гордится своим Мальбеком, поэтому Кайкен решил принять новый вызов и отправиться в новое приключение. Массивная горная цепь Анд — необыкновенный фон для вин Кайкен — вдохновила виноделов отправиться на поиски настоящего Мальбека из Мендосы. В ходе исследований были обнаружены три выдающихся микротерруара: два из них расположены в Los Chacayes, на северном и южном склоне Арройо-Гранде, ручья, протекающего через поместье; и третий микротерруар в Valle de Canota. Попробуйте каждое воплощение "Авентура"!Kaiken, "Aventura" Malbec, Los Chacayes Norte IG — свежий и сочный Мальбек из Лос Чакайес, с северного склона Арройо-Гранде. Виноград выращивается на высоте 1250 метров над уровнем моря. Умеренный климат с суровой зимой и теплым летом с прохладными ночами, мелкогалечные и супесчаные почвы со значительным содержанием карбоната кальция формируют уникальный терруар. С точки зрения качества, 2021 год был отличным для Мальбека. Весной температуры были относительно выше среднего, тогда как январь и февраль выдались более прохладными. Это привело к более длительному циклу созревания. В марте температура воздуха нормализовалась. С точки зрения осадков 2021 год начался прохладно и сухо. К концу января/началу февраля ливни участились, что привело к значительному скоплению влаги. Однако постоянный мониторинг, проверка точек сбора урожая и применение превентивных методов позволили избежать каких-либо негативных последствий.Виноград был собран вручную рано утром, чтобы воспользоваться преимуществами более низких температур. Затем его оперативно доставили на винодельню, чтобы обеспечить свежесть. По прибытии на винодельню грозди тщательно отобрали перед отделением от стеблей. Виноград прошел трехдневную мацерацию для извлечения цвета. Ферментация с дикими дрожжами протекала при температуре 26–28 °C в течение 10 дней. По истечении этого срока вино оставили на кожице еще на пять дней. Затем твердые частицы отделили от сока, а вино разлили в бетонные чаны, обеспечивая тем самым его прозрачность и возможность проведения яблочно-молочной ферментации, по завершении которой добавили сульфиты. Выдерживалось вино в цилиндрических бетонных чанах на тонком осадке на протяжении 12 месяцев. Перед розливом в бутылки провели фильтрацию с помощью мембранных фильтров, чтобы обеспечить долговечность вина.Винтаж 2021 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "The TEXSOM International Wine Awards" и бронзовой — "International Wine Challenge" в 2023 году.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Глубокий рубиново-красный цвет с яркими фиолетовыми отблесками.

Вкус гладкий и нежный, он также предлагает приятную зернистость благодаря выраженным танинам, дополненным минеральными и меловыми нотками. Освежающая кислотность продлевает удовольствие от послевкусия, богатого нюансами трав и цветов.

Аромат имеет выраженный цветочный профиль с тонкими нотами фиалки и лаванды. Строгий характер букета подчеркивается фантастической минеральностью.

Очень универсальное вино, которое легко сочетается с различными блюдами, такими как вешенки, картофельные рёшти и яйца, форель на гриле, эмпанады и стейк на гриле.

"Aventura" — три терруара, три ярких выражения горного Мальбека. Аргентина очень гордится своим Мальбеком, поэтому Кайкен решил принять новый вызов и отправиться в новое приключение. Массивная горная цепь Анд — необыкновенный фон для вин Кайкен — вдохновила виноделов отправиться на поиски настоящего Мальбека из Мендосы. В ходе исследований были обнаружены три выдающихся микротерруара: два из них расположены в Los Chacayes, на северном и южном склоне Арройо-Гранде, ручья, протекающего через поместье; и третий микротерруар в Valle de Canota. Попробуйте каждое воплощение "Авентура"!Kaiken, "Aventura" Malbec, Los Chacayes Norte IG — свежий и сочный Мальбек из Лос Чакайес, с северного склона Арройо-Гранде. Виноград выращивается на высоте 1250 метров над уровнем моря. Умеренный климат с суровой зимой и теплым летом с прохладными ночами, мелкогалечные и супесчаные почвы со значительным содержанием карбоната кальция формируют уникальный терруар. С точки зрения качества, 2021 год был отличным для Мальбека. Весной температуры были относительно выше среднего, тогда как январь и февраль выдались более прохладными. Это привело к более длительному циклу созревания. В марте температура воздуха нормализовалась. С точки зрения осадков 2021 год начался прохладно и сухо. К концу января/началу февраля ливни участились, что привело к значительному скоплению влаги. Однако постоянный мониторинг, проверка точек сбора урожая и применение превентивных методов позволили избежать каких-либо негативных последствий.Виноград был собран вручную рано утром, чтобы воспользоваться преимуществами более низких температур. Затем его оперативно доставили на винодельню, чтобы обеспечить свежесть. По прибытии на винодельню грозди тщательно отобрали перед отделением от стеблей. Виноград прошел трехдневную мацерацию для извлечения цвета. Ферментация с дикими дрожжами протекала при температуре 26–28 °C в течение 10 дней. По истечении этого срока вино оставили на кожице еще на пять дней. Затем твердые частицы отделили от сока, а вино разлили в бетонные чаны, обеспечивая тем самым его прозрачность и возможность проведения яблочно-молочной ферментации, по завершении которой добавили сульфиты. Выдерживалось вино в цилиндрических бетонных чанах на тонком осадке на протяжении 12 месяцев. Перед розливом в бутылки провели фильтрацию с помощью мембранных фильтров, чтобы обеспечить долговечность вина.Винтаж 2021 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "The TEXSOM International Wine Awards" и бронзовой — "International Wine Challenge" в 2023 году.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает элегантным, отлично сбалансированным фруктовым вкусом.

Аромат вина наполнен тонами ежевики, мяты, сладкой вишни и пряными нотками.

Вино подается к мясным блюдам, зрелому сыру.

Amarone "Villa Arvedi" — великолепное, современное, превосходно сбалансированное Амароне с богатым вкусом. Новые технологии, новые методы ферментации и сушки позволяют вину продемонстрировать уникальный баланс и элегантность через буйные ноты фруктов, ежевики, мяты, черешни и пряностей.Амароне "Вилла Арведи" рождается на лучших виноградниках класса Крю на холмах в Вальпантена. Почвы виноградников, богатые железом, в восточной части состоят из известняка и мергеля, а на западе — глинисто-известняковые. Урожай для вина собирают вручную во второй половине сентября. Затем отбирают лучшие спелые ягоды и высушивают естественным путем в коробках в погребе Кантины Греццано в течение 120 дней для того, чтобы виноград достиг необходимого содержания сахара и концентрации и приобрел новые ароматы. В середине января виноград аккуратно дробится и ферментируется при низкой температуре 4-5°C, которая постепенно поднимается до 22°C. Выдержка вина производится в дубовых бочках емкостью 25 гектолитров и маленьких бочонках в течение 30 месяцев, после чего вино бутилируется и хранится еще не менее 6 месяцев в бутылках. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает элегантным, отлично сбалансированным фруктовым вкусом.

Аромат вина наполнен тонами ежевики, мяты, сладкой вишни и пряными нотками.

Вино подается к мясным блюдам, зрелому сыру.

Amarone "Villa Arvedi" — великолепное, современное, превосходно сбалансированное Амароне с богатым вкусом. Новые технологии, новые методы ферментации и сушки позволяют вину продемонстрировать уникальный баланс и элегантность через буйные ноты фруктов, ежевики, мяты, черешни и пряностей.Амароне "Вилла Арведи" рождается на лучших виноградниках класса Крю на холмах в Вальпантена. Почвы виноградников, богатые железом, в восточной части состоят из известняка и мергеля, а на западе — глинисто-известняковые. Урожай для вина собирают вручную во второй половине сентября. Затем отбирают лучшие спелые ягоды и высушивают естественным путем в коробках в погребе Кантины Греццано в течение 120 дней для того, чтобы виноград достиг необходимого содержания сахара и концентрации и приобрел новые ароматы. В середине января виноград аккуратно дробится и ферментируется при низкой температуре 4-5°C, которая постепенно поднимается до 22°C. Выдержка вина производится в дубовых бочках емкостью 25 гектолитров и маленьких бочонках в течение 30 месяцев, после чего вино бутилируется и хранится еще не менее 6 месяцев в бутылках. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино глубокого красного цвета.

Вино обладает очень сложным фруктовым вкусом с мягкой текстурой и хорошо сбалансированными танинами.

В интенсивном аромате вина сочетаются ноты красных фруктов, специй и перца.

Вино превосходно сочетается с телятиной, приготовленными на гриле грибами, тушеной говядиной.

Вино "L'Argnee" Vieilles Vignes, 2010изготавливается из двух сортов винограда: Гренаш и Сира. В 2010 году все сопутствовало тому, чтобы на свет появилось исключительное вино. Благоприятные погодные условия и умелые мастера постарались на славу. Весной шли дожди, а лето было очень жарким и сухим — идеальная ситуация для цветения и созревания плодов. Длительный период "бабьего лета" позволил собрать хорошо вызревший, здоровый виноград. Вино "Л'Арнэ" Вьей Винь 2010 года получилось очень сбалансированным, с интенсивными тонами фруктов и большим изяществом.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино глубокого красного цвета.

Вино обладает очень сложным фруктовым вкусом с мягкой текстурой и хорошо сбалансированными танинами.

В интенсивном аромате вина сочетаются ноты красных фруктов, специй и перца.

Вино превосходно сочетается с телятиной, приготовленными на гриле грибами, тушеной говядиной.

Вино "L'Argnee" Vieilles Vignes, 2010изготавливается из двух сортов винограда: Гренаш и Сира. В 2010 году все сопутствовало тому, чтобы на свет появилось исключительное вино. Благоприятные погодные условия и умелые мастера постарались на славу. Весной шли дожди, а лето было очень жарким и сухим — идеальная ситуация для цветения и созревания плодов. Длительный период "бабьего лета" позволил собрать хорошо вызревший, здоровый виноград. Вино "Л'Арнэ" Вьей Винь 2010 года получилось очень сбалансированным, с интенсивными тонами фруктов и большим изяществом.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Прекрасно структурированное вино, гибкое, с хорошей кислотностью, богатой текстурой и приятной освежающей минеральностью в послевкусии.

В букете вина раскрываются элегантные ароматы миндаля и груши с легким пряным оттенком и цитрусовой ноткой.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из омаров, лангустинов или рыбы тюрбо; мягким козьим сыром. Идеально в качестве аперитива.

Терруар площадью 13 га расположился на границе с долиной Vaudesir. Находясь в самом центре района, где расположены терруары Grands Cru, он обладает множеством тонких вариаций. Ручной сбор позволяет провести первоначальный отбор винограда, в то время как второй производится уже перед закладкой в погреб. Как и все терруары Grands Crus, данный терруар расположен на каменистых подпочвах. Это вино достойно того, чтобы его выдержали несколько лет в погребе. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Прекрасно структурированное вино, гибкое, с хорошей кислотностью, богатой текстурой и приятной освежающей минеральностью в послевкусии.

В букете вина раскрываются элегантные ароматы миндаля и груши с легким пряным оттенком и цитрусовой ноткой.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из омаров, лангустинов или рыбы тюрбо; мягким козьим сыром. Идеально в качестве аперитива.

Терруар площадью 13 га расположился на границе с долиной Vaudesir. Находясь в самом центре района, где расположены терруары Grands Cru, он обладает множеством тонких вариаций. Ручной сбор позволяет провести первоначальный отбор винограда, в то время как второй производится уже перед закладкой в погреб. Как и все терруары Grands Crus, данный терруар расположен на каменистых подпочвах. Это вино достойно того, чтобы его выдержали несколько лет в погребе. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино чернильно-фиолетового цвета.

Вино обладает глубоким, очень насыщенным и мощным, но в тоже время элегантным вкусом, полным фруктовой свежести.

Аромат вина наполнен нотами минералов, черных трюфелей, черники, ежевики, лакрицы и угля.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Вино Cotes du Rhone Village Vinsobres "Les Hauts de Julien" изготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенных на винограднике Венсобр, на участке "Лез О Де Жульен", который необычен тем, что на нем выращивают совместно оба сорта винограда, а возраст виноградной лозы составляет около 90 лет. Виноградник расположен в северной части Южной Роны на высоте 300 метров над уровнем моря. Вино выдерживалось в чанах из нержавеющей стали (75%) и в дубовых бочках (15%) на протяжении года. Вино обладает отличным потенциалом хранения — более 15 лет.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино чернильно-фиолетового цвета.

Вино обладает глубоким, очень насыщенным и мощным, но в тоже время элегантным вкусом, полным фруктовой свежести.

Аромат вина наполнен нотами минералов, черных трюфелей, черники, ежевики, лакрицы и угля.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Вино Cotes du Rhone Village Vinsobres "Les Hauts de Julien" изготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенных на винограднике Венсобр, на участке "Лез О Де Жульен", который необычен тем, что на нем выращивают совместно оба сорта винограда, а возраст виноградной лозы составляет около 90 лет. Виноградник расположен в северной части Южной Роны на высоте 300 метров над уровнем моря. Вино выдерживалось в чанах из нержавеющей стали (75%) и в дубовых бочках (15%) на протяжении года. Вино обладает отличным потенциалом хранения — более 15 лет.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино чистого белого цвета.

Вкус лимона и минералов обеспечивает продолжительное послевкусие. В нем есть как ощущение свежести, так и скрытая экспрессия

В аромате присутствуют тона фруктов и цветов: аниса, гвоздики.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, индейке, свинине, лобстерам, крабам, рыбе в соусе, сырам и салатам.

Вино чистого белого цвета.

Вкус лимона и минералов обеспечивает продолжительное послевкусие. В нем есть как ощущение свежести, так и скрытая экспрессия

В аромате присутствуют тона фруктов и цветов: аниса, гвоздики.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, индейке, свинине, лобстерам, крабам, рыбе в соусе, сырам и салатам.

Вино красивого рубинового цвета.

Полнотелое вино с гибкой текстурой, элегантным, хорошо структурированным, сочным вкусом с ощутимыми танинами и ягодными оттенками в длительном послевкусии.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками черных ягод, вишни, подлеска, свежевыделанной кожи и ванили.

Вино превосходно в сочетании со сложными блюдами из телятины и дичи под грибным или ягодным соусом, сырами средней степени выдержки.

Pommard 1er Cru "Rugiens" — это изысканное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на глубоких почвах красного цвета виноградника класса Премье Крю. Цвет почвы этого терруара является результатом присутствия большого количества железа, что объясняет не только тугую структуру вина, но и название "Rugiens", что означает "красноватый". Урожай для вина собирается вручную и проходит холодную мацерацию и ферментацию в стальных емкостях с применением интенсивного пижажа. Выдержка в течение 14 месяцев производится в дубовых бочках, 25% из которых — новые. Вино Pommard "Rugiens" требует дополнительной выдержки после разлива, чтобы смягчить танины. Потенциал хранения вина достигает 15 лет.Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино красивого рубинового цвета.

Полнотелое вино с гибкой текстурой, элегантным, хорошо структурированным, сочным вкусом с ощутимыми танинами и ягодными оттенками в длительном послевкусии.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками черных ягод, вишни, подлеска, свежевыделанной кожи и ванили.

Вино превосходно в сочетании со сложными блюдами из телятины и дичи под грибным или ягодным соусом, сырами средней степени выдержки.

Pommard 1er Cru "Rugiens" — это изысканное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на глубоких почвах красного цвета виноградника класса Премье Крю. Цвет почвы этого терруара является результатом присутствия большого количества железа, что объясняет не только тугую структуру вина, но и название "Rugiens", что означает "красноватый". Урожай для вина собирается вручную и проходит холодную мацерацию и ферментацию в стальных емкостях с применением интенсивного пижажа. Выдержка в течение 14 месяцев производится в дубовых бочках, 25% из которых — новые. Вино Pommard "Rugiens" требует дополнительной выдержки после разлива, чтобы смягчить танины. Потенциал хранения вина достигает 15 лет.Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус маслянистый, податливый.

Вино обладает большим ароматом, в котором улавливаются нотки черных и красных ягод. Аромат вина наполнен сложными нотками, как и у всех вин из винограда деревни Вольнэ.

Прекрасно в сочетании с блюдами из жареного мяса и дичи: свинина, цыпленок, утка.

Само название вина говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус маслянистый, податливый.

Вино обладает большим ароматом, в котором улавливаются нотки черных и красных ягод. Аромат вина наполнен сложными нотками, как и у всех вин из винограда деревни Вольнэ.

Прекрасно в сочетании с блюдами из жареного мяса и дичи: свинина, цыпленок, утка.

Само название вина говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино имеет богатый, полный и сочный вкус - интенсивный, с хорошей длиной и сочным послевкусием.

Вино обладает ароматом с примечаниями желтых садовых фруктов, оттенком лимонной кожицы, воздушными и зрелыми нотками соломы, дыни и абрикосов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино имеет богатый, полный и сочный вкус - интенсивный, с хорошей длиной и сочным послевкусием.

Вино обладает ароматом с примечаниями желтых садовых фруктов, оттенком лимонной кожицы, воздушными и зрелыми нотками соломы, дыни и абрикосов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус маслянистый, податливый.

Вино обладает большим ароматом, в котором улавливаются нотки черных и красных ягод. Аромат вина наполнен сложными нотками, как и у всех вин из винограда деревни Вольнэ.

Прекрасно в сочетании с блюдами из жареного мяса и дичи: свинина, цыпленок, утка.

Само название вина говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус маслянистый, податливый.

Вино обладает большим ароматом, в котором улавливаются нотки черных и красных ягод. Аромат вина наполнен сложными нотками, как и у всех вин из винограда деревни Вольнэ.

Прекрасно в сочетании с блюдами из жареного мяса и дичи: свинина, цыпленок, утка.

Само название вина говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Изящное, элегантное вино.

Вкус вина фруктовый. Чистый, сильный, полный и очень богатый букет, четко выраженный, и достигающий кульминации в длящемся бесконечно, очаровательно чистом и энергичном послевкусии. В вине есть четкость и драйв.

Доминируют ароматы цветущей акации и оттенки сырых камней.

Наилучшее сочетание: с цыпленком, морепродуктами, лососем и гребешками.

Perrieres — самое знаменитое и изысканное среди вин Meursault 1er Cru. Его терруар нашел свое отражение в названии — "Perrieres" в переводе с французского означает "камни". Сравнительно тонкий слой почвы на виноградниках площадью 12,9 га сплошь усыпан грубыми камнями. Оптимальное количество солнечного света поступает благодаря расположению виноградника на юго-восток и наклону в 20%. В процессе созревания виноград обретает качество и округлость Meursault с изысканностью и минерализацией Puligny-Montrachet. Традиционная винификация протекает в дубовых бочках (французской разновидности дуба восгес или аллье, 20-25% — новые), объем которых составляет 228 литров. Виноград, собранный с различных участков, винифицируется отдельно друг от друга. Дополнительно проводится яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино на осадке, периодически подвергая его баттонажу. Спустя приблизительно 12-15 месяцев вино снимают с осадка, ассамблируют и переливают в стальные нержавеющие емкости. По прошествии нескольких недель вино осветляют. Бутилируется оно через 15-18 месяцев без фильтрации. Потенциал выдержки Meursault 1er Cru AOC "Les Perrieres" составляет 10-12 лет. 

Изящное, элегантное вино.

Вкус вина фруктовый. Чистый, сильный, полный и очень богатый букет, четко выраженный, и достигающий кульминации в длящемся бесконечно, очаровательно чистом и энергичном послевкусии. В вине есть четкость и драйв.

Доминируют ароматы цветущей акации и оттенки сырых камней.

Наилучшее сочетание: с цыпленком, морепродуктами, лососем и гребешками.

Perrieres — самое знаменитое и изысканное среди вин Meursault 1er Cru. Его терруар нашел свое отражение в названии — "Perrieres" в переводе с французского означает "камни". Сравнительно тонкий слой почвы на виноградниках площадью 12,9 га сплошь усыпан грубыми камнями. Оптимальное количество солнечного света поступает благодаря расположению виноградника на юго-восток и наклону в 20%. В процессе созревания виноград обретает качество и округлость Meursault с изысканностью и минерализацией Puligny-Montrachet. Традиционная винификация протекает в дубовых бочках (французской разновидности дуба восгес или аллье, 20-25% — новые), объем которых составляет 228 литров. Виноград, собранный с различных участков, винифицируется отдельно друг от друга. Дополнительно проводится яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино на осадке, периодически подвергая его баттонажу. Спустя приблизительно 12-15 месяцев вино снимают с осадка, ассамблируют и переливают в стальные нержавеющие емкости. По прошествии нескольких недель вино осветляют. Бутилируется оно через 15-18 месяцев без фильтрации. Потенциал выдержки Meursault 1er Cru AOC "Les Perrieres" составляет 10-12 лет. 

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает округлым, полным вкусом с тонами желтых фруктов (персик, абрикос), карамели, сливочного масла, йода и мягким, гармоничным продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен минеральными нотами, оттенками белых цветов, меда и мармелада.

Вино хорошо сочетается с пирогами, белым мясом, рыбой и морепродуктами.

Купаж белого вина "Chateau de Beaucastel" состоит из винограда сорта Рузан с добавлением небольшой части сорта Гренаш Блан и других белых сортов винограда. После двойной ручной сортировки ягод и мягкого пневматического прессования начинается процесс винификации, при котором брожение проходит в дубовых бочках и в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении вторичной малолактической ферментации, 30% молодого вина выдерживается в небольших дубовых бочках, а остальная часть — в стальных чанах на протяжении 8 месяцев. Затем вино купажируют и разливают в бутылки. Белые вина "Шато де Бокастель" в молодом возрасте необыкновенно сочные, а после 7-8 лет выдержки приобретают экзотический аромат, иногда напоминающий запах апельсиновой кожуры.Виноград для изготовления белого вина "Шато де Бокастель" собран в знаменитом апелласьоне Шатонеф-дю-Пап, расположенном на левом берегу реки Рона, чуть севернее Авиньона. Шато известно тем, что Папа Римский Иоанн XXII построил на высоком холме летнюю резиденцию в виде замка и приказал разбить вокруг нее новые виноградники. Chateau de Beaucastel — одна из самых крупных виноделен в апелласьоне Шатонеф дю Пап. "В Шато де Бокастель производятся вина, которые обладают самым большим потенциалом старения на юге Долины Роны. Здесь создаётся одно из величайших и ярчайших вин Долины Роны. Несомненно, "Beaucastel" является самым известным в мире вином Chateauneuf du Pape. Большинство вин лучших годов "Beaucastel" способны развиваться в бутылках как минимум два десятилетия", — Р. Паркер.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает округлым, полным вкусом с тонами желтых фруктов (персик, абрикос), карамели, сливочного масла, йода и мягким, гармоничным продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен минеральными нотами, оттенками белых цветов, меда и мармелада.

Вино хорошо сочетается с пирогами, белым мясом, рыбой и морепродуктами.

Купаж белого вина "Chateau de Beaucastel" состоит из винограда сорта Рузан с добавлением небольшой части сорта Гренаш Блан и других белых сортов винограда. После двойной ручной сортировки ягод и мягкого пневматического прессования начинается процесс винификации, при котором брожение проходит в дубовых бочках и в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении вторичной малолактической ферментации, 30% молодого вина выдерживается в небольших дубовых бочках, а остальная часть — в стальных чанах на протяжении 8 месяцев. Затем вино купажируют и разливают в бутылки. Белые вина "Шато де Бокастель" в молодом возрасте необыкновенно сочные, а после 7-8 лет выдержки приобретают экзотический аромат, иногда напоминающий запах апельсиновой кожуры.Виноград для изготовления белого вина "Шато де Бокастель" собран в знаменитом апелласьоне Шатонеф-дю-Пап, расположенном на левом берегу реки Рона, чуть севернее Авиньона. Шато известно тем, что Папа Римский Иоанн XXII построил на высоком холме летнюю резиденцию в виде замка и приказал разбить вокруг нее новые виноградники. Chateau de Beaucastel — одна из самых крупных виноделен в апелласьоне Шатонеф дю Пап. "В Шато де Бокастель производятся вина, которые обладают самым большим потенциалом старения на юге Долины Роны. Здесь создаётся одно из величайших и ярчайших вин Долины Роны. Несомненно, "Beaucastel" является самым известным в мире вином Chateauneuf du Pape. Большинство вин лучших годов "Beaucastel" способны развиваться в бутылках как минимум два десятилетия", — Р. Паркер.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино глубокого красного цвета с легкими терракотовыми оттенками.

Вино обладает округлым и спелым вкусом с яркой минеральностью и длительным сбалансированным послевкусием. Со временем вкусовые качества вина только улучшатся.

Вино имеет богатый букет с ароматами красных спелых ягод, особенно малины, и примечаниями фиалки.

Вино рекомендуется к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

Само название вина Volnay 1er Cru AOC "Clos des Angles" говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Вино рекомендуют деканитовать за полчаса до подачи на стол. Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино глубокого красного цвета с легкими терракотовыми оттенками.

Вино обладает округлым и спелым вкусом с яркой минеральностью и длительным сбалансированным послевкусием. Со временем вкусовые качества вина только улучшатся.

Вино имеет богатый букет с ароматами красных спелых ягод, особенно малины, и примечаниями фиалки.

Вино рекомендуется к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

Само название вина Volnay 1er Cru AOC "Clos des Angles" говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Вино рекомендуют деканитовать за полчаса до подачи на стол. Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино бледно-соломенного цвета с золотистым блеском.

Вино обладает полным, насыщенным вкусом, который подчеркнут сбалансированной кислотностью и шелковистой текстурой, с продолжительным послевкусием с изысканными тонами лимонной цедры.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами зеленых яблок, спелых персиков и груш, легкими пряными и ореховыми нотками, тонкими нюансами ванили.

Вино прекрасно в сопровождении блюд из морепродуктов на гриле, кролика или курицы под белым соусом.

Белое вино Meursault 1er Cru AOC "Les Poruzots" изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике класса Премье Крю "Ле Порюзо" общей площадью 31 га, расположенного по соседству с другим известным Крю – "Genevrieres" в центральной части холма на известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную. После мягкого отжима ягод, при помощи отстаивания, полученное сусло осветляют и разливают в дубовые бочки, 20-25% из которых — новые, причем заполняется при этом 2/3 от их объема. По завершении алкогольной ферментации вино доливают в бочки и проводят вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино на осадке в дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев. Перед розливом в бутылки вино не фильтруется.Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино бледно-соломенного цвета с золотистым блеском.

Вино обладает полным, насыщенным вкусом, который подчеркнут сбалансированной кислотностью и шелковистой текстурой, с продолжительным послевкусием с изысканными тонами лимонной цедры.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами зеленых яблок, спелых персиков и груш, легкими пряными и ореховыми нотками, тонкими нюансами ванили.

Вино прекрасно в сопровождении блюд из морепродуктов на гриле, кролика или курицы под белым соусом.

Белое вино Meursault 1er Cru AOC "Les Poruzots" изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике класса Премье Крю "Ле Порюзо" общей площадью 31 га, расположенного по соседству с другим известным Крю – "Genevrieres" в центральной части холма на известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную. После мягкого отжима ягод, при помощи отстаивания, полученное сусло осветляют и разливают в дубовые бочки, 20-25% из которых — новые, причем заполняется при этом 2/3 от их объема. По завершении алкогольной ферментации вино доливают в бочки и проводят вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино на осадке в дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев. Перед розливом в бутылки вино не фильтруется.Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино светло-золотистого цвета с прекрасным блеском.

Насыщенное, яркое во вкусе со сливочным оттенком и легкими минеральными нотками. Превосходно сбалансированное вино, мощное и в тоже время элегантное, с длительным изящным послевкусием.

Вино с богатым ароматом, раскрывающим тона цитрусов, белых цветов, персика и меда.

Вино прекрасно в сопровождении блюд из морепродуктов на гриле, кролика или курицы под белым соусом.

В 1935 году Жозеф Лефлев, дедушка нынешнего владельца Оливье Лефлева, стал первым, кто начал разливать под своей маркой вино прямо в Пюлиньи. Сам Оливье большую часть жизни занимался постановками музыкальных шоу в Париже, но в 1982 году он решил начать новую жизнь, вернувшись к делам деда. В 1984 году он вместе с братом Патриком, не бросая руководство Domaine Leflaive, создает собственный бизнес – негоциантский дом Olivier Leflaive, и, таким образом, становится первым в Пюлиньи негоциантом. Кроме того, сейчас открылся и мини-отель, который пользуется большим спросом у туристов благодаря уютному размещению в домашнем стиле. Успешное развитие хозяйства зависит не только от отличного сырья для производства вин, но еще и от использования современных технологий в сочетании с проверенным временем, традиционным подходом к процессу винификации. Вина от Olivier Leflaive ведущими критиками неизменно называются в числе лучших белых в Бургундии. В собственности у Лефлева всего лишь 11 га виноградника, всё остальное – закупка винограда у местных крестьян. Хозяйство работает, применяя методы "биодинамики" и прошло соответствующую сертификацию, став одним из крупнейших в Бургундии производителей вин "био". По одной из версий "Meursault" на старофранцузском звучало как "murisault" или "murassalt" и означало "прыжок крысы": якобы Крысой назывался лес, возвышающийся над коммуной, а "прыжок" – это намек на глубокий овраг, разделяющий ныне виноградник.

Вино светло-золотистого цвета с прекрасным блеском.

Насыщенное, яркое во вкусе со сливочным оттенком и легкими минеральными нотками. Превосходно сбалансированное вино, мощное и в тоже время элегантное, с длительным изящным послевкусием.

Вино с богатым ароматом, раскрывающим тона цитрусов, белых цветов, персика и меда.

Вино прекрасно в сопровождении блюд из морепродуктов на гриле, кролика или курицы под белым соусом.

В 1935 году Жозеф Лефлев, дедушка нынешнего владельца Оливье Лефлева, стал первым, кто начал разливать под своей маркой вино прямо в Пюлиньи. Сам Оливье большую часть жизни занимался постановками музыкальных шоу в Париже, но в 1982 году он решил начать новую жизнь, вернувшись к делам деда. В 1984 году он вместе с братом Патриком, не бросая руководство Domaine Leflaive, создает собственный бизнес – негоциантский дом Olivier Leflaive, и, таким образом, становится первым в Пюлиньи негоциантом. Кроме того, сейчас открылся и мини-отель, который пользуется большим спросом у туристов благодаря уютному размещению в домашнем стиле. Успешное развитие хозяйства зависит не только от отличного сырья для производства вин, но еще и от использования современных технологий в сочетании с проверенным временем, традиционным подходом к процессу винификации. Вина от Olivier Leflaive ведущими критиками неизменно называются в числе лучших белых в Бургундии. В собственности у Лефлева всего лишь 11 га виноградника, всё остальное – закупка винограда у местных крестьян. Хозяйство работает, применяя методы "биодинамики" и прошло соответствующую сертификацию, став одним из крупнейших в Бургундии производителей вин "био". По одной из версий "Meursault" на старофранцузском звучало как "murisault" или "murassalt" и означало "прыжок крысы": якобы Крысой назывался лес, возвышающийся над коммуной, а "прыжок" – это намек на глубокий овраг, разделяющий ныне виноградник.

Вино насыщенного и яркого рубинового цвета.

В этом вине прекрасная структура великолепно сочетается с мощным, но мягким, округлым, шелковистым вкусом с чудесно сбалансированной кислотностью. В длительном послевкусии присутствуют приятные интонации спелых ягод.

В элегантном букете вина прослеживаются ароматы спелых ягод и цветов фиалки в обрамлении ноток подлеска и минералов.

Вино предпочтительно подавать к блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

Само название вина Volnay 1er Cru AOC "Clos des Angles" говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Вино рекомендуют деканитовать за полчаса до подачи на стол. Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино насыщенного и яркого рубинового цвета.

В этом вине прекрасная структура великолепно сочетается с мощным, но мягким, округлым, шелковистым вкусом с чудесно сбалансированной кислотностью. В длительном послевкусии присутствуют приятные интонации спелых ягод.

В элегантном букете вина прослеживаются ароматы спелых ягод и цветов фиалки в обрамлении ноток подлеска и минералов.

Вино предпочтительно подавать к блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

Само название вина Volnay 1er Cru AOC "Clos des Angles" говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Вино рекомендуют деканитовать за полчаса до подачи на стол. Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус маслянистый, податливый.

Вино обладает большим ароматом, в котором улавливаются нотки черных и красных ягод. Аромат вина наполнен сложными нотками, как и у всех вин из винограда деревни Вольнэ.

Прекрасно в сочетании с блюдами из жареного мяса и дичи: свинина, цыпленок, утка.

Само название вина говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус маслянистый, податливый.

Вино обладает большим ароматом, в котором улавливаются нотки черных и красных ягод. Аромат вина наполнен сложными нотками, как и у всех вин из винограда деревни Вольнэ.

Прекрасно в сочетании с блюдами из жареного мяса и дичи: свинина, цыпленок, утка.

Само название вина говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино гранатового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина богатый, полный, сбалансированный, с превосходной структурой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает приятным, гармоничным ароматом с нотами красных фруктов, кожи и грибов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

В одной из самых старинных деревень Бургундии — Алокс-Кортон — производят вина, относящиеся к списку самых долгоживущих и медленно развивающихся вин этого региона. В связи с этим эти вина менее популярны, чем вина Боны и Савиньи-ле-Бона, которые созревают быстрее. Однако после 10-15-летнего хранения, красное вино Алокс-Кортон демонстрирует полный, мягкий вкус с яркими фруктовыми нотками. Виноград для этого вина собирается в 4 зонах — Valozieres, Guerets, Caillettes и Boutieres. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, произрастают на виноградниках с восточной экспозицией. Виноградники посажены на 90 гектарах земли, на которой преобладают каменисто-глинистые почвы с глубокими залежами известняка. После сбора урожая ягоды сортируются, а затем проходят 23-дневную алкогольную ферментацию. Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% — новые.Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино гранатового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина богатый, полный, сбалансированный, с превосходной структурой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает приятным, гармоничным ароматом с нотами красных фруктов, кожи и грибов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

В одной из самых старинных деревень Бургундии — Алокс-Кортон — производят вина, относящиеся к списку самых долгоживущих и медленно развивающихся вин этого региона. В связи с этим эти вина менее популярны, чем вина Боны и Савиньи-ле-Бона, которые созревают быстрее. Однако после 10-15-летнего хранения, красное вино Алокс-Кортон демонстрирует полный, мягкий вкус с яркими фруктовыми нотками. Виноград для этого вина собирается в 4 зонах — Valozieres, Guerets, Caillettes и Boutieres. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, произрастают на виноградниках с восточной экспозицией. Виноградники посажены на 90 гектарах земли, на которой преобладают каменисто-глинистые почвы с глубокими залежами известняка. После сбора урожая ягоды сортируются, а затем проходят 23-дневную алкогольную ферментацию. Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% — новые.Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино блестящего зеленовато-золотистого цвета.

Вино обладает сдержанным цветочным вкусом с минеральными оттенками и примечаниями мела в послевкусии. Рекомендуется пить с 2012 года.

Вино обладает минеральным ароматом с примечаниями лайма и экзотических фруктов.

Вино хорошо подходит к рыбным блюдам, морепродуктам и ризотто.

Пюлиньи Монраше Премьер Крю Ле Рефер — вино, близкое по духу винам Мерсо “Charmes du dessous ”. Благодаря особенностям почв, богатых глиной, вино после выдержки приобретает яркие ароматы меда и сливочного масла. Но оно также несет в себе все характеристики вин Пюлиньи Монраше — яркий цветочный аромат с нотками свежей минеральности и влажного камня. По отзывам критиков, винтаж 2008 года представляет собой "великое вино" в лучшем исполнении. Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона. Девиз семьи Лефлев гласит: "У вина мы учимся почтению и сдержанности".

Вино блестящего зеленовато-золотистого цвета.

Вино обладает сдержанным цветочным вкусом с минеральными оттенками и примечаниями мела в послевкусии. Рекомендуется пить с 2012 года.

Вино обладает минеральным ароматом с примечаниями лайма и экзотических фруктов.

Вино хорошо подходит к рыбным блюдам, морепродуктам и ризотто.

Пюлиньи Монраше Премьер Крю Ле Рефер — вино, близкое по духу винам Мерсо “Charmes du dessous ”. Благодаря особенностям почв, богатых глиной, вино после выдержки приобретает яркие ароматы меда и сливочного масла. Но оно также несет в себе все характеристики вин Пюлиньи Монраше — яркий цветочный аромат с нотками свежей минеральности и влажного камня. По отзывам критиков, винтаж 2008 года представляет собой "великое вино" в лучшем исполнении. Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона. Девиз семьи Лефлев гласит: "У вина мы учимся почтению и сдержанности".

Цвет вина рубиновый.

Во вкусе вине преобладают фрукты. Средней насыщенности и немного плоское, но в целом элегантное и сбалансированное.

Аромат приятный и изящный, с фруктовыми нотками.

Рекомендуется к подаче с жареным мясом, цыпленком, свининой или уткой.

Цвет вина рубиновый.

Во вкусе вине преобладают фрукты. Средней насыщенности и немного плоское, но в целом элегантное и сбалансированное.

Аромат приятный и изящный, с фруктовыми нотками.

Рекомендуется к подаче с жареным мясом, цыпленком, свининой или уткой.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с плотной шелковистой структурой и невероятно долгим послевкусием.

В глубоком, насыщенном аромате вина доминируют тона абрикоса, тропических фруктов и груши, а затем появляются очаровательные ноты цветочного меда и легкие карамельные оттенки.

Вино хорошо сочетается с пирогами, белым мясом, рыбой и морепродуктами.

Купаж белого вина "Chateau de Beaucastel" состоит из винограда сорта Рузан с добавлением небольшой части сорта Гренаш Блан и других белых сортов винограда. После двойной ручной сортировки ягод и мягкого пневматического прессования начинается процесс винификации, при котором брожение проходит в дубовых бочках и в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении вторичной малолактической ферментации, 30% молодого вина выдерживается в небольших дубовых бочках, а остальная часть — в стальных чанах на протяжении 8 месяцев. Затем вино купажируют и разливают в бутылки. Белые вина "Шато де Бокастель" в молодом возрасте необыкновенно сочные, а после 7-8 лет выдержки приобретают экзотический аромат, иногда напоминающий запах апельсиновой кожуры.Виноград для изготовления белого вина "Шато де Бокастель" собран в знаменитом апелласьоне Шатонеф дю Пап, расположенном на левом берегу реки Рона, чуть севернее Авиньона. Шато известно тем, что Папа Римский Иоанн XXII построил на высоком холме летнюю резиденцию в виде замка и приказал разбить вокруг нее новые виноградники. Chateau de Beaucastel — одна из самых крупных виноделен в апелласьоне Шатонеф дю Пап."В Шато Де Бокастель производятся вина, которые обладают самым большим потенциалом старения на юге Долины Роны. Здесь создаётся одно из величайших и ярчайших вин Долины Роны. Несомненно, "Beaucastel" является самым известным в мире вином Chateauneuf du Pape. Большинство вин лучших годов "Beaucastel" способны развиваться в бутылках как минимум два десятилетия", — Р. Паркер.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с плотной шелковистой структурой и невероятно долгим послевкусием.

В глубоком, насыщенном аромате вина доминируют тона абрикоса, тропических фруктов и груши, а затем появляются очаровательные ноты цветочного меда и легкие карамельные оттенки.

Вино хорошо сочетается с пирогами, белым мясом, рыбой и морепродуктами.

Купаж белого вина "Chateau de Beaucastel" состоит из винограда сорта Рузан с добавлением небольшой части сорта Гренаш Блан и других белых сортов винограда. После двойной ручной сортировки ягод и мягкого пневматического прессования начинается процесс винификации, при котором брожение проходит в дубовых бочках и в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении вторичной малолактической ферментации, 30% молодого вина выдерживается в небольших дубовых бочках, а остальная часть — в стальных чанах на протяжении 8 месяцев. Затем вино купажируют и разливают в бутылки. Белые вина "Шато де Бокастель" в молодом возрасте необыкновенно сочные, а после 7-8 лет выдержки приобретают экзотический аромат, иногда напоминающий запах апельсиновой кожуры.Виноград для изготовления белого вина "Шато де Бокастель" собран в знаменитом апелласьоне Шатонеф дю Пап, расположенном на левом берегу реки Рона, чуть севернее Авиньона. Шато известно тем, что Папа Римский Иоанн XXII построил на высоком холме летнюю резиденцию в виде замка и приказал разбить вокруг нее новые виноградники. Chateau de Beaucastel — одна из самых крупных виноделен в апелласьоне Шатонеф дю Пап."В Шато Де Бокастель производятся вина, которые обладают самым большим потенциалом старения на юге Долины Роны. Здесь создаётся одно из величайших и ярчайших вин Долины Роны. Несомненно, "Beaucastel" является самым известным в мире вином Chateauneuf du Pape. Большинство вин лучших годов "Beaucastel" способны развиваться в бутылках как минимум два десятилетия", — Р. Паркер.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.