Вино Niepoort, Famille Perrin, Arrogant Frog, Benefizio, Familia Zuccardi, Domaine Michel Niellon и Domaine Philippe Chavy (Нипорт, Перрен э Фис/Фамий Перрен, Аррогант Фрог, Benefizio, Familia Zuccardi, Domaine Michel Niellon и Domaine Philippe Chavy) Шардоне, Роль и Тинта Франческа, Страница 2
Выберите фильтры
- 67
- 62
- 5
- 5
- 41
- 15
- 11
- 5
- 31
- 15
- 11
- 10
- 5
- Еще 0
- 20
- 15
- 11
- 11
- 10
- 56
- Еще 93
- 67
- 5
- 2
- 58
- 44
- Еще 41
- 67
- 4
- 1
Вино четкого и яркого соломенно-желтого цвета с золотым отблеском.
Вино обладает теплым, мягким, очень округлым, свежим, фруктовым и обволакивающим вкусом. Элегантное фруктовое послевкусие с нотками спелых ананасов превосходно сбалансировано.
Интенсивный, сложный и стойкий фруктово-цветочный аромат вина наполнен оттенками мимозы, белого персика, ананаса и банана.
Вино станет прекрасным дополнением к овощным супам, запеченным лещу и лососю, икре, ризотто и мягким сырам.
Виноград для производства вина "Benefizio" Pomino Bianco Reserva собирается в конце сентября. Ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при температуре не более 25°С на протяжении 30 дней с периодическим батоннажем. Частичная мацерация на кожице в течение 12 часов производится при температуре 5°С, за ней следует также частичное яблочно-молочное брожение. Выдержка в новых французских бочках продолжается 10 месяцев."Бенефицио" — один из самых высокорасположенных виноградников Тосканы (730 метров над уровнем моря), а так же он является одним из первых виноградников в Тоскане, который был засажен Шардоне. Песчаная почва участка богата минеральными элементами. Вина, происходящие из этого виноградника, отличаются элегантностью и индивидуальностью, показывают невероятное богатство ароматических оттенков. Здесь высажено три разных клона сорта Шардоне, которые созревают в разные сроки.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английскому королевскому двору, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино и использовав новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино четкого и яркого соломенно-желтого цвета с золотым отблеском.
Вино обладает теплым, мягким, очень округлым, свежим, фруктовым и обволакивающим вкусом. Элегантное фруктовое послевкусие с нотками спелых ананасов превосходно сбалансировано.
Интенсивный, сложный и стойкий фруктово-цветочный аромат вина наполнен оттенками мимозы, белого персика, ананаса и банана.
Вино станет прекрасным дополнением к овощным супам, запеченным лещу и лососю, икре, ризотто и мягким сырам.
Виноград для производства вина "Benefizio" Pomino Bianco Reserva собирается в конце сентября. Ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при температуре не более 25°С на протяжении 30 дней с периодическим батоннажем. Частичная мацерация на кожице в течение 12 часов производится при температуре 5°С, за ней следует также частичное яблочно-молочное брожение. Выдержка в новых французских бочках продолжается 10 месяцев."Бенефицио" — один из самых высокорасположенных виноградников Тосканы (730 метров над уровнем моря), а так же он является одним из первых виноградников в Тоскане, который был засажен Шардоне. Песчаная почва участка богата минеральными элементами. Вина, происходящие из этого виноградника, отличаются элегантностью и индивидуальностью, показывают невероятное богатство ароматических оттенков. Здесь высажено три разных клона сорта Шардоне, которые созревают в разные сроки.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английскому королевскому двору, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино и использовав новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино глубокого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина богатый и интенсивный, с бархатистой текстурой, эластичными танинами и длительным послевкусием.
Вино имеет интригующий многослойный аромат с нотами цитрусовых, ананаса, тропических фруктов и легкими тонами цветов мимозы.
Вино станет прекрасным дополнением к овощным супам, запеченным лещу и лососю, икре.
Бенефицио – один из самых высокорасположенных виноградников Тосканы (730 метров над уровнем моря), а так же он является одним из первых виноградников в Тоскане, который был засажен Шардоне. Высажено три разных клона этого сорта, виноград с которых созревает в разные сроки. Виноград для вина Бенефицио Помино Бьянко Ризерва 2007 начали собирать на третьей неделе августа, винтаж 2007 года стал одним из лучших благодаря великолепной погоде, что самым лучшим образом отразилось на качестве винограда. Виноделие – это ни что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В 14 веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран. Со второй половины 20 века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино глубокого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина богатый и интенсивный, с бархатистой текстурой, эластичными танинами и длительным послевкусием.
Вино имеет интригующий многослойный аромат с нотами цитрусовых, ананаса, тропических фруктов и легкими тонами цветов мимозы.
Вино станет прекрасным дополнением к овощным супам, запеченным лещу и лососю, икре.
Бенефицио – один из самых высокорасположенных виноградников Тосканы (730 метров над уровнем моря), а так же он является одним из первых виноградников в Тоскане, который был засажен Шардоне. Высажено три разных клона этого сорта, виноград с которых созревает в разные сроки. Виноград для вина Бенефицио Помино Бьянко Ризерва 2007 начали собирать на третьей неделе августа, винтаж 2007 года стал одним из лучших благодаря великолепной погоде, что самым лучшим образом отразилось на качестве винограда. Виноделие – это ни что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В 14 веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран. Со второй половины 20 века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Роскошное, элегантное округлое во вкусе вино с прекрасной структурой, великолепной кислотностью и пикантными фруктовыми нотками в послевкусии.
Вино с богатым, комплексным ароматом, в котором раскрываются оттенки мимозы, персика и спелого банана.
Вино станет прекрасным дополнением к овощным супам, запеченным лещу и лососю, икре, ризотто и мягким сырам.
Бенефицио — один из самых высокорасположенных виноградников Тосканы (730 метров над уровнем моря), а так же он является одним из первых виноградников в Тоскане, который был засажен Шардоне. Высажено три разных клона этого сорта, виноград с которых созревает в разные сроки. Виноград для производства вина Бенефицио Помино Бьянко Ризерва собирается в конце сентября, ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при температуре не более 27°С. в течение 30 дней с периодическим батонажем. Мацерация на кожице в течение 12 часов при температуре 5°С. Выдержка осуществляется во французских барриках в течение 10 месяцев. Виноделие — это ни что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В 14 веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран. Со второй половины 20 века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Роскошное, элегантное округлое во вкусе вино с прекрасной структурой, великолепной кислотностью и пикантными фруктовыми нотками в послевкусии.
Вино с богатым, комплексным ароматом, в котором раскрываются оттенки мимозы, персика и спелого банана.
Вино станет прекрасным дополнением к овощным супам, запеченным лещу и лососю, икре, ризотто и мягким сырам.
Бенефицио — один из самых высокорасположенных виноградников Тосканы (730 метров над уровнем моря), а так же он является одним из первых виноградников в Тоскане, который был засажен Шардоне. Высажено три разных клона этого сорта, виноград с которых созревает в разные сроки. Виноград для производства вина Бенефицио Помино Бьянко Ризерва собирается в конце сентября, ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при температуре не более 27°С. в течение 30 дней с периодическим батонажем. Мацерация на кожице в течение 12 часов при температуре 5°С. Выдержка осуществляется во французских барриках в течение 10 месяцев. Виноделие — это ни что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В 14 веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран. Со второй половины 20 века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино обладает изысканным, элегантным, освежающим вкусом с нотками лимона, минералов и гармоничным длительным послевкусием.
В красивом аромате вина раскрываются цитрусовые, цветочные и минеральные оттенки.
Вино прекрасно дополняет блюда из морепродуктов, рыбы и белого мяса.
Вино Chassagne-Montrachet изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках, расположенных в районе Шассань-Монраше в Кот де Боне. Часть названия Chassagne означает "местность с дубами", а Montrachet — "голая гора". Вино Шассань-Монраше известно своим богатым, концентрированным и прекрасно сбалансированным вкусом, а также — истинно бургундским ароматным букетом.Шардоне для вина Шассань-Монраше собирается вручную в небольшие ящики с нескольких различных участков со старинными лозами, с урожайностью, ограниченной 35 гл/га. Виноград проходит спонтанное алкогольное и яблочно-молочное брожение в дубовых бочках. После этого вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев в бочках, из которых 25% — новые, и еще один месяц — в резервуарах из нержавеющей стали. Вино бутилируется без фильтрации.Говоря о винтаже 2010 года, следует отметить, что белые вина из Шардоне показывают себя прекрасно. Этот год был идеальным для долгого вызревания винограда. Однако из-за дождей и ветров наблюдалось снижение урожайности и задержка формирования завязи на лозах, хотя если бы не эти факторы, возможно вкус вина был бы менее интересным. По сравнению с винтажом 2009 года, они аналогичны по консистенции, обладают превосходной свежестью и прекрасным потенциалом для длительной выдержки, но более сдержаны во вкусе. Как сказал известный бургундский винодел: "Винтаж 2009 года нравится многим, а вина 2010 года отражают настоящий бургундский характер".Небольшое семейное поместье Домен Мишель Ньеллон расположено в Шассань-Монраше (Chassagne-Montrachet). Здесь в небольших количествах производят замечательные редкие вина, пользующиеся невероятным спросом у истинных ценителей напитка. Поместье известно во всем мире своими великолепными бургундскими белыми винами: Шассань-Монраше Прeмье Крю "Кло Сен-Жан", Шассань-Монраше Прeмье Крю "Кло де ля Мальтруа", Шассань-Монраше Прeмье Крю "Верже", а также красным вином — Шассань-Монраше Премье Крю "Кло де ля Мальтруа".Роберт М. Паркер называет Мишеля Ньеллона одним из пяти лучших производителей Шардоне в мире!!! Домен Мишель Ньеллон награжден "пятью звездами" как "outstanding" ("выдающийся") — высшая категория по системе оценки винных хозяйств Роберта Паркера. Знаменитый критик очень хорошо отзывается о винах Домена: "…вина Мишеля Ньеллона никогда не разочаровывают. Я приобретаю их в течение последних 25 лет, и Мишель Ньеллон — один из немногих производителей, вина которого не зависят от винтажа, будь тот средним, хорошим или плохим… Вина Ньеллона имеют невероятный потенциал хранения".
Вино светло-золотистого цвета.
Вино обладает изысканным, элегантным, освежающим вкусом с нотками лимона, минералов и гармоничным длительным послевкусием.
В красивом аромате вина раскрываются цитрусовые, цветочные и минеральные оттенки.
Вино прекрасно дополняет блюда из морепродуктов, рыбы и белого мяса.
Вино Chassagne-Montrachet изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках, расположенных в районе Шассань-Монраше в Кот де Боне. Часть названия Chassagne означает "местность с дубами", а Montrachet — "голая гора". Вино Шассань-Монраше известно своим богатым, концентрированным и прекрасно сбалансированным вкусом, а также — истинно бургундским ароматным букетом.Шардоне для вина Шассань-Монраше собирается вручную в небольшие ящики с нескольких различных участков со старинными лозами, с урожайностью, ограниченной 35 гл/га. Виноград проходит спонтанное алкогольное и яблочно-молочное брожение в дубовых бочках. После этого вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев в бочках, из которых 25% — новые, и еще один месяц — в резервуарах из нержавеющей стали. Вино бутилируется без фильтрации.Говоря о винтаже 2010 года, следует отметить, что белые вина из Шардоне показывают себя прекрасно. Этот год был идеальным для долгого вызревания винограда. Однако из-за дождей и ветров наблюдалось снижение урожайности и задержка формирования завязи на лозах, хотя если бы не эти факторы, возможно вкус вина был бы менее интересным. По сравнению с винтажом 2009 года, они аналогичны по консистенции, обладают превосходной свежестью и прекрасным потенциалом для длительной выдержки, но более сдержаны во вкусе. Как сказал известный бургундский винодел: "Винтаж 2009 года нравится многим, а вина 2010 года отражают настоящий бургундский характер".Небольшое семейное поместье Домен Мишель Ньеллон расположено в Шассань-Монраше (Chassagne-Montrachet). Здесь в небольших количествах производят замечательные редкие вина, пользующиеся невероятным спросом у истинных ценителей напитка. Поместье известно во всем мире своими великолепными бургундскими белыми винами: Шассань-Монраше Прeмье Крю "Кло Сен-Жан", Шассань-Монраше Прeмье Крю "Кло де ля Мальтруа", Шассань-Монраше Прeмье Крю "Верже", а также красным вином — Шассань-Монраше Премье Крю "Кло де ля Мальтруа".Роберт М. Паркер называет Мишеля Ньеллона одним из пяти лучших производителей Шардоне в мире!!! Домен Мишель Ньеллон награжден "пятью звездами" как "outstanding" ("выдающийся") — высшая категория по системе оценки винных хозяйств Роберта Паркера. Знаменитый критик очень хорошо отзывается о винах Домена: "…вина Мишеля Ньеллона никогда не разочаровывают. Я приобретаю их в течение последних 25 лет, и Мишель Ньеллон — один из немногих производителей, вина которого не зависят от винтажа, будь тот средним, хорошим или плохим… Вина Ньеллона имеют невероятный потенциал хранения".
Вино темно-желтого цвета с легкими оттенками серебра.
У вина глубокий, насыщенный, крепкий, минеральный и терпкий вкус с тонами цитрусовых, орехов и пряностей.
Утонченное вино с богатым букетом ароматов, наполненным оттенками цитрусовых, пряных трав, кожи, экзотических фруктов и минералов.
Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, свежей рыбы и ризотто.
Вино темно-желтого цвета с легкими оттенками серебра.
У вина глубокий, насыщенный, крепкий, минеральный и терпкий вкус с тонами цитрусовых, орехов и пряностей.
Утонченное вино с богатым букетом ароматов, наполненным оттенками цитрусовых, пряных трав, кожи, экзотических фруктов и минералов.
Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, свежей рыбы и ризотто.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина сочный, мясистый, сбалансированный, фруктовый, с долгим послевкусием.
Вино с ароматом спелых тропических фруктов, банана, гуавы, тонами дуба, ванили и карамели.
Вино прекрасно сочетается с мясом, свининой, курицей, курицей-гриль, морепродуктами, рыбой, свежим козьим сыром.
Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Folatieres", 2008 от Philippe Chavy — прекрасное сочное вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на одном из самых известных виноградников категории Премье Крю аппелласьона Пюлиньи-Монраше — "Ле Фолатьер". Вино можно пить сейчас, также оно обладает великолепным потенциалом хранения.Одни из самых престижных виноградников с сортом Шардоне Филипп Шави получил в наследство от своих родителей. Его хозяйство является ярким примером бургундских производителей вин: виноград культивируется на 8 га виноградников, разделенных на 30 участков. Домен производит 14 наименований вин из винограда сортов Шардоне, Алиготе, Пино Нуар и Гаме. Виноград, собранный с разных участков, винифицируют отдельно и смешивают в зависимости от стиля вина. Урожай собирает только вручную. Изнурительный труд своих предков был облегчен с появлением механизации и современного оборудования. Куплен пневматический пресс, который идеально подходит для нежного прессования, танки из нержавеющей стали с регулируемой температурой, где сохраняется вся сочность и свежесть ягод во время спиртового брожения. Заключительный этап винификации и созревание вин проводятся в дубовых бочках разных возрастов и происхождений.Изысканные, утонченные вина от Philippe Chavy с прекрасным фруктовым ароматом, считающиеся одними из лучших в Бургундии, высоко оцениваются винными критиками. Филипп по праву гордится своим стилем вин. "Филипп Шави добросовестный винодел. Он создает прекрасные вина, которые раскрываются быстрее, чем некоторые из его соседей. Вы будете пить его вина, отличающиеся глубиной вкуса и аромата, с большим удовольствием…", — Дженсис Робинсон.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина сочный, мясистый, сбалансированный, фруктовый, с долгим послевкусием.
Вино с ароматом спелых тропических фруктов, банана, гуавы, тонами дуба, ванили и карамели.
Вино прекрасно сочетается с мясом, свининой, курицей, курицей-гриль, морепродуктами, рыбой, свежим козьим сыром.
Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Folatieres", 2008 от Philippe Chavy — прекрасное сочное вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на одном из самых известных виноградников категории Премье Крю аппелласьона Пюлиньи-Монраше — "Ле Фолатьер". Вино можно пить сейчас, также оно обладает великолепным потенциалом хранения.Одни из самых престижных виноградников с сортом Шардоне Филипп Шави получил в наследство от своих родителей. Его хозяйство является ярким примером бургундских производителей вин: виноград культивируется на 8 га виноградников, разделенных на 30 участков. Домен производит 14 наименований вин из винограда сортов Шардоне, Алиготе, Пино Нуар и Гаме. Виноград, собранный с разных участков, винифицируют отдельно и смешивают в зависимости от стиля вина. Урожай собирает только вручную. Изнурительный труд своих предков был облегчен с появлением механизации и современного оборудования. Куплен пневматический пресс, который идеально подходит для нежного прессования, танки из нержавеющей стали с регулируемой температурой, где сохраняется вся сочность и свежесть ягод во время спиртового брожения. Заключительный этап винификации и созревание вин проводятся в дубовых бочках разных возрастов и происхождений.Изысканные, утонченные вина от Philippe Chavy с прекрасным фруктовым ароматом, считающиеся одними из лучших в Бургундии, высоко оцениваются винными критиками. Филипп по праву гордится своим стилем вин. "Филипп Шави добросовестный винодел. Он создает прекрасные вина, которые раскрываются быстрее, чем некоторые из его соседей. Вы будете пить его вина, отличающиеся глубиной вкуса и аромата, с большим удовольствием…", — Дженсис Робинсон.
Порто глубокого кирпично-красного цвета с коричневатым оттенком.
Порто обладает соблазнительным, освежающий, с нотками сухофруктов. Послевкусие элегантное, шелковистое и очень долго.
Аромат портвейна очень чистый, элегантный, свежий, с нотами сушеных фруктов и характерными тонкими оттенками специй.
Портвейн великолепен в качестве дижестива, как сопровождение десертов и сушеных фруктов, с фуа-гра.
Colheita — винтажный портвейн с указанием года изготовления, который выдерживается в небольших бочках. Минимальный срок выдержки составляет 7 лет, но в традиции Нипорт хранить Колейту еще несколько лет в подвалах до розлива в бутылки. Декантировать этот портвейн перед употреблением не рекомендуется.2005 год породил очень изысканные вина, элегантные и полные личности. Для создания Колейта, 2005 был собран урожай с северной стороны виноградников, который внес свой вклад в уникальную свежесть напитка. Выдержка в старинных дубовых бочках объемом в 550 литров проходила в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя. Обычно, компания Niepoort разливает порто Колейта по меньшей мере через 10 лет выдержки, однако, винтаж 2005 года показал такие фантастические результаты в начале 2013 года, что было принято решение о бутилировании раньше срока, для того, чтобы сохранить свежесть и индивидуальность портвейна. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Порто глубокого кирпично-красного цвета с коричневатым оттенком.
Порто обладает соблазнительным, освежающий, с нотками сухофруктов. Послевкусие элегантное, шелковистое и очень долго.
Аромат портвейна очень чистый, элегантный, свежий, с нотами сушеных фруктов и характерными тонкими оттенками специй.
Портвейн великолепен в качестве дижестива, как сопровождение десертов и сушеных фруктов, с фуа-гра.
Colheita — винтажный портвейн с указанием года изготовления, который выдерживается в небольших бочках. Минимальный срок выдержки составляет 7 лет, но в традиции Нипорт хранить Колейту еще несколько лет в подвалах до розлива в бутылки. Декантировать этот портвейн перед употреблением не рекомендуется.2005 год породил очень изысканные вина, элегантные и полные личности. Для создания Колейта, 2005 был собран урожай с северной стороны виноградников, который внес свой вклад в уникальную свежесть напитка. Выдержка в старинных дубовых бочках объемом в 550 литров проходила в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя. Обычно, компания Niepoort разливает порто Колейта по меньшей мере через 10 лет выдержки, однако, винтаж 2005 года показал такие фантастические результаты в начале 2013 года, что было принято решение о бутилировании раньше срока, для того, чтобы сохранить свежесть и индивидуальность портвейна. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино золотистого цвета.
Вино обладает утонченным вкусом с оттенками цитрусов, трав, аниса и дыма, с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.
В элегантном аромате вина ощущаются тона цитрусов, белых фруктов, цветов, минералов и специй.
Вино отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.
Вино золотистого цвета.
Вино обладает утонченным вкусом с оттенками цитрусов, трав, аниса и дыма, с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.
В элегантном аромате вина ощущаются тона цитрусов, белых фруктов, цветов, минералов и специй.
Вино отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.
Вино бледно-желтого цвета.
Вино обладает приятным, сбалансированным вкусом с тонами цитрусовых и манго, с освежающей кислотностью и продолжительным сухим послевкусием.
В элегантном, чистом аромате вина ощущаются тона цитрусов, трав, зеленых фруктов, смолы и минералов.
Вино отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.
Вино бледно-желтого цвета.
Вино обладает приятным, сбалансированным вкусом с тонами цитрусовых и манго, с освежающей кислотностью и продолжительным сухим послевкусием.
В элегантном, чистом аромате вина ощущаются тона цитрусов, трав, зеленых фруктов, смолы и минералов.
Вино отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина плотный, потрясающе свежий, с мощной атакой, тонами желтых фруктов и минералов, невероятно долгим послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами спелых белых персиков и карамели, легкими дубовыми тонами.
Вино прекрасно сочетается с мясом, свининой, курицей, курицей-гриль, морепродуктами, рыбой, свежим козьим сыром.
На крошечном участке виноградника "Рю Руссо", посаженного в 1955 году, выращивают виноград сорта Шардоне, из которого было изготовлено вино Puligny-Montrachet "Rue Rousseau", 2010. Это изысканное вино с потрясающей свежестью, мощью, с отличной ароматической структурой и невероятно долгим послевкусием. Вино можно пить сейчас, также оно обладает великолепным потенциалом хранения.Одни из самых престижных виноградников с сортом Шардоне Филипп Шави получил в наследство от своих родителей. Его хозяйство является ярким примером бургундских производителей вин: виноград культивируется на 8 га виноградников, разделенных на 30 участков. Домен производит 14 наименований вин из винограда сортов Шардоне, Алиготе, Пино Нуар и Гаме. Виноград, собранный с разных участков, винифицируют отдельно и смешивают в зависимости от стиля вина. Урожай собирает только вручную. Изнурительный труд своих предков был облегчен с появлением механизации и современного оборудования. Куплен пневматический пресс, который идеально подходит для нежного прессования, танки из нержавеющей стали с регулируемой температурой, где сохраняется вся сочность и свежесть ягод во время спиртового брожения. Заключительный этап винификации и созревание вин проводятся в дубовых бочках разных возрастов и происхождений.Изысканные, утонченные вина от Philippe Chavy с прекрасным фруктовым ароматом, считающиеся одними из лучших в Бургундии, высоко оцениваются винными критиками. Филипп по праву гордится своим стилем вин. "Филипп Шави добросовестный винодел. Он создает прекрасные вина, которые раскрываются быстрее, чем некоторые из его соседей. Вы будете пить его вина, отличающиеся глубиной вкуса и аромата, с большим удовольствием…", — Дженсис Робинсон.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина плотный, потрясающе свежий, с мощной атакой, тонами желтых фруктов и минералов, невероятно долгим послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами спелых белых персиков и карамели, легкими дубовыми тонами.
Вино прекрасно сочетается с мясом, свининой, курицей, курицей-гриль, морепродуктами, рыбой, свежим козьим сыром.
На крошечном участке виноградника "Рю Руссо", посаженного в 1955 году, выращивают виноград сорта Шардоне, из которого было изготовлено вино Puligny-Montrachet "Rue Rousseau", 2010. Это изысканное вино с потрясающей свежестью, мощью, с отличной ароматической структурой и невероятно долгим послевкусием. Вино можно пить сейчас, также оно обладает великолепным потенциалом хранения.Одни из самых престижных виноградников с сортом Шардоне Филипп Шави получил в наследство от своих родителей. Его хозяйство является ярким примером бургундских производителей вин: виноград культивируется на 8 га виноградников, разделенных на 30 участков. Домен производит 14 наименований вин из винограда сортов Шардоне, Алиготе, Пино Нуар и Гаме. Виноград, собранный с разных участков, винифицируют отдельно и смешивают в зависимости от стиля вина. Урожай собирает только вручную. Изнурительный труд своих предков был облегчен с появлением механизации и современного оборудования. Куплен пневматический пресс, который идеально подходит для нежного прессования, танки из нержавеющей стали с регулируемой температурой, где сохраняется вся сочность и свежесть ягод во время спиртового брожения. Заключительный этап винификации и созревание вин проводятся в дубовых бочках разных возрастов и происхождений.Изысканные, утонченные вина от Philippe Chavy с прекрасным фруктовым ароматом, считающиеся одними из лучших в Бургундии, высоко оцениваются винными критиками. Филипп по праву гордится своим стилем вин. "Филипп Шави добросовестный винодел. Он создает прекрасные вина, которые раскрываются быстрее, чем некоторые из его соседей. Вы будете пить его вина, отличающиеся глубиной вкуса и аромата, с большим удовольствием…", — Дженсис Робинсон.
Бледное вино светло-желтого цвета.
Отличное вино с ярким вкусом фруктов, белых цветов, специй, пикантными минеральными тонами и продолжительным послевкусием.
Аромат вина звучит нотами спелой груши и свежих цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами, приготовленными из свежей рыбы, морепродуктами.
Бледное вино светло-желтого цвета.
Отличное вино с ярким вкусом фруктов, белых цветов, специй, пикантными минеральными тонами и продолжительным послевкусием.
Аромат вина звучит нотами спелой груши и свежих цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами, приготовленными из свежей рыбы, морепродуктами.
Вино интенсивного соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вино имеет пикантный и бодрящий вкус, долгое послевкусие.
Первый аромат вина - цветочный, после него раскрываются другие нотки - сушеных фиг и спелых свежих фруктов, особенно груш и ягод.
Вино рекомендуют употреблять как аперитив, или с вегетарианскими закусками, рыбным филе или стейками, морепродуктами, икрой, овощными супами.
Виноделие – это ни что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В 14 веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран. Со второй половины 20 века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира. Вино Бенефицио производят в одном из самых известных районов Тосканы, который издавна славится своим Шардоне и Пино Бьянко. Виноград для Бенефицио собирают вручную, ферментация проходит в течение 21 дня частично в стальных чанах (75%), частично во французских барриках (25%). После этого вино выдерживают 4 месяца в стальных чанах, 3 месяца в барриках и 1 месяц в бутылках. Из-за теплой зимы и весны виноград для Бенефицио 2007 года созрел на 2-3 недели раньше срока. Благодаря этому у вина данного винтажа очень зрелый и насыщенный вкус.
Вино интенсивного соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вино имеет пикантный и бодрящий вкус, долгое послевкусие.
Первый аромат вина - цветочный, после него раскрываются другие нотки - сушеных фиг и спелых свежих фруктов, особенно груш и ягод.
Вино рекомендуют употреблять как аперитив, или с вегетарианскими закусками, рыбным филе или стейками, морепродуктами, икрой, овощными супами.
Виноделие – это ни что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В 14 веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран. Со второй половины 20 века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира. Вино Бенефицио производят в одном из самых известных районов Тосканы, который издавна славится своим Шардоне и Пино Бьянко. Виноград для Бенефицио собирают вручную, ферментация проходит в течение 21 дня частично в стальных чанах (75%), частично во французских барриках (25%). После этого вино выдерживают 4 месяца в стальных чанах, 3 месяца в барриках и 1 месяц в бутылках. Из-за теплой зимы и весны виноград для Бенефицио 2007 года созрел на 2-3 недели раньше срока. Благодаря этому у вина данного винтажа очень зрелый и насыщенный вкус.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
В великолепно сбалансированном, сочном, освежающем вкусе вина ощущается хорошая кислотность, нотки спелых фруктов, послевкусие продолжительное.
Вино обладает свежим и сложным ароматом с оттенками персика и миндаля.
Вино прекрасно дополняет блюда из морепродуктов, рыбы и белого мяса.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
В великолепно сбалансированном, сочном, освежающем вкусе вина ощущается хорошая кислотность, нотки спелых фруктов, послевкусие продолжительное.
Вино обладает свежим и сложным ароматом с оттенками персика и миндаля.
Вино прекрасно дополняет блюда из морепродуктов, рыбы и белого мяса.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина сложный, мощный и структурированный, с легкой кислотностью и выразительной минеральностью.
В выразительном аромате вина гармонично переплетаются тона лайма и апельсина, мармеладные и ореховые оттенки, дымные ноты и меловые нюансы.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, морепродуктов, благородных ракообразных, сыров.
Вино Meursault-Blagny 1er Cru "Sous le Dos d'Ane" изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике, который из-за своего высокого географического положения и был назван "Су ле До д'Ан", что означает "спина осла". Участок виноградника, принадлежащий Филиппу Шави, занимает площадь около 0,5 га и расположен на тонких, каменистых почвах склона Пюлиньи-Мерсо, откуда открывается великолепный вид на окружающие пейзажи, а в ясную погоду — на гору Монблан. По мнению экспертов наилучшей зрелости Мерсо-Бланьи Премье Крю "Су ле До д'Ан" достигнет спустя 3-4 года.Одни из самых престижных виноградников с сортом Шардоне Филипп Шави получил в наследство от своих родителей. Его хозяйство является ярким примером бургундских производителей вин: виноград культивируется на 8 га виноградников, разделенных на 30 участков. Домен производит 14 наименований вин из винограда сортов Шардоне, Алиготе, Пино Нуар и Гаме. Виноград, собранный с разных участков, винифицируют отдельно и смешивают в зависимости от стиля вина. Урожай собирает только вручную. Изнурительный труд своих предков был облегчен с появлением механизации и современного оборудования. Куплен пневматический пресс, который идеально подходит для нежного прессования, танки из нержавеющей стали с регулируемой температурой, где сохраняется вся сочность и свежесть ягод во время спиртового брожения. Заключительный этап винификации и созревание вин проводятся в дубовых бочках разных возрастов и происхождений.Изысканные, утонченные вина от Philippe Chavy с прекрасным фруктовым ароматом, считающиеся одними из лучших в Бургундии, высоко оцениваются винными критиками. Филипп по праву гордится своим стилем вин. "Филипп Шави добросовестный винодел. Он создает прекрасные вина, которые раскрываются быстрее, чем некоторые из его соседей. Вы будете пить его вина, отличающиеся глубиной вкуса и аромата, с большим удовольствием…", — Дженсис Робинсон.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина сложный, мощный и структурированный, с легкой кислотностью и выразительной минеральностью.
В выразительном аромате вина гармонично переплетаются тона лайма и апельсина, мармеладные и ореховые оттенки, дымные ноты и меловые нюансы.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, морепродуктов, благородных ракообразных, сыров.
Вино Meursault-Blagny 1er Cru "Sous le Dos d'Ane" изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике, который из-за своего высокого географического положения и был назван "Су ле До д'Ан", что означает "спина осла". Участок виноградника, принадлежащий Филиппу Шави, занимает площадь около 0,5 га и расположен на тонких, каменистых почвах склона Пюлиньи-Мерсо, откуда открывается великолепный вид на окружающие пейзажи, а в ясную погоду — на гору Монблан. По мнению экспертов наилучшей зрелости Мерсо-Бланьи Премье Крю "Су ле До д'Ан" достигнет спустя 3-4 года.Одни из самых престижных виноградников с сортом Шардоне Филипп Шави получил в наследство от своих родителей. Его хозяйство является ярким примером бургундских производителей вин: виноград культивируется на 8 га виноградников, разделенных на 30 участков. Домен производит 14 наименований вин из винограда сортов Шардоне, Алиготе, Пино Нуар и Гаме. Виноград, собранный с разных участков, винифицируют отдельно и смешивают в зависимости от стиля вина. Урожай собирает только вручную. Изнурительный труд своих предков был облегчен с появлением механизации и современного оборудования. Куплен пневматический пресс, который идеально подходит для нежного прессования, танки из нержавеющей стали с регулируемой температурой, где сохраняется вся сочность и свежесть ягод во время спиртового брожения. Заключительный этап винификации и созревание вин проводятся в дубовых бочках разных возрастов и происхождений.Изысканные, утонченные вина от Philippe Chavy с прекрасным фруктовым ароматом, считающиеся одними из лучших в Бургундии, высоко оцениваются винными критиками. Филипп по праву гордится своим стилем вин. "Филипп Шави добросовестный винодел. Он создает прекрасные вина, которые раскрываются быстрее, чем некоторые из его соседей. Вы будете пить его вина, отличающиеся глубиной вкуса и аромата, с большим удовольствием…", — Дженсис Робинсон.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает роскошным, элегантным, округлым вкусом с прекрасной структурой, великолепной кислотностью и изысканными фруктовыми нотками в послевкусии.
Аромат вина — богатый, многогранный, с оттенками цветов, абрикоса, персика, банана и ананаса.
Вино является прекрасным дополнением к овощным супам, запеченной рыбе (лещу и лососю), икре, ризотто и мягким сырам.
"Бенефицио" — один из самых высоко расположенных виноградников Тосканы (730 метров над уровнем моря), а также он является одним из первых виноградников в Тоскане, который был засажен Шардоне. Песчаная почва участка богата минеральными элементами. Вина, происходящие из этого виноградника, отличаются элегантностью и индивидуальностью, показывают невероятное богатство ароматических оттенков. Здесь выращиваются три разных клона сорта Шардоне, которые созревают в разные сроки.Виноград для производства вина "Benefizio" Pomino Bianco Reserva собирается в конце сентября с лоз, средний возраст которых составляет 14 лет. Часть сусла проходит мацерацию на кожице в течение 12 часов при температуре 5°С. Ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при температуре не более 25°С на протяжении 30 дней с периодическим батоннажем. Далее большая часть вина проходит яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 10 месяцев в новых барриках из французского дуба, а затем еще некоторое время в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 7-9 лет.Виноделие — не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает роскошным, элегантным, округлым вкусом с прекрасной структурой, великолепной кислотностью и изысканными фруктовыми нотками в послевкусии.
Аромат вина — богатый, многогранный, с оттенками цветов, абрикоса, персика, банана и ананаса.
Вино является прекрасным дополнением к овощным супам, запеченной рыбе (лещу и лососю), икре, ризотто и мягким сырам.
"Бенефицио" — один из самых высоко расположенных виноградников Тосканы (730 метров над уровнем моря), а также он является одним из первых виноградников в Тоскане, который был засажен Шардоне. Песчаная почва участка богата минеральными элементами. Вина, происходящие из этого виноградника, отличаются элегантностью и индивидуальностью, показывают невероятное богатство ароматических оттенков. Здесь выращиваются три разных клона сорта Шардоне, которые созревают в разные сроки.Виноград для производства вина "Benefizio" Pomino Bianco Reserva собирается в конце сентября с лоз, средний возраст которых составляет 14 лет. Часть сусла проходит мацерацию на кожице в течение 12 часов при температуре 5°С. Ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при температуре не более 25°С на протяжении 30 дней с периодическим батоннажем. Далее большая часть вина проходит яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 10 месяцев в новых барриках из французского дуба, а затем еще некоторое время в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 7-9 лет.Виноделие — не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вино обладает привлекательным вкусом с хорошим телом, сбалансированной кислотностью и минеральностью, с долгим, чарующим послевкусием.
Аромат вина — богатый, фруктовый, дополненный соблазнительными пряными оттенками.
Вино рекомендуется к морской рыбе и икре, подается к ризотто и мягким сырам.
"Бенефицио" — один из самых высоко расположенных виноградников Тосканы (730 метров над уровнем моря), а также он является одним из первых виноградников в Тоскане, который был засажен Шардоне. Песчаная почва участка богата минеральными элементами. Вина, происходящие из этого виноградника, отличаются элегантностью и индивидуальностью, показывают невероятное богатство ароматических оттенков. Здесь выращиваются три разных клона сорта Шардоне, которые созревают в разные сроки.Виноград для производства вина "Benefizio" Pomino Bianco Reserva, 2012 собирался в середине октября. Ферментация осуществляется в бочках из французского дуба (из них 50% — новые) при температуре не более 25°С на протяжении 30 дней с периодическим батоннажем. Частичная мацерация на кожице в течение 12 часов производится при температуре 5°С, за ней следует также частичное яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба (из них 50% — новые), а затем еще 4 месяца в бутылке.Виноделие — не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вино обладает привлекательным вкусом с хорошим телом, сбалансированной кислотностью и минеральностью, с долгим, чарующим послевкусием.
Аромат вина — богатый, фруктовый, дополненный соблазнительными пряными оттенками.
Вино рекомендуется к морской рыбе и икре, подается к ризотто и мягким сырам.
"Бенефицио" — один из самых высоко расположенных виноградников Тосканы (730 метров над уровнем моря), а также он является одним из первых виноградников в Тоскане, который был засажен Шардоне. Песчаная почва участка богата минеральными элементами. Вина, происходящие из этого виноградника, отличаются элегантностью и индивидуальностью, показывают невероятное богатство ароматических оттенков. Здесь выращиваются три разных клона сорта Шардоне, которые созревают в разные сроки.Виноград для производства вина "Benefizio" Pomino Bianco Reserva, 2012 собирался в середине октября. Ферментация осуществляется в бочках из французского дуба (из них 50% — новые) при температуре не более 25°С на протяжении 30 дней с периодическим батоннажем. Частичная мацерация на кожице в течение 12 часов производится при температуре 5°С, за ней следует также частичное яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба (из них 50% — новые), а затем еще 4 месяца в бутылке.Виноделие — не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино мягкого золотистого цвета.
Вино демонстрирует ясный, сбалансированный вкус с фруктовым букетом, приятной кислинкой и долгим послевкусием с нюансами сухофруктов.
Свежий аромат вина изобилует оттенками лесного ореха, древесины, цветов акации и сирени.
Вино является прекрасным дополнением к овощным супам, запеченной рыбе (лещу и лососю), икре, ризотто и мягким сырам.
"Бенефицио" — один из самых высоко расположенных виноградников Тосканы (730 метров над уровнем моря), а также он является одним из первых виноградников в Тоскане, который был засажен Шардоне. Песчаная почва участка богата минеральными элементами. Вина, происходящие из этого виноградника, отличаются элегантностью и индивидуальностью, показывают невероятное богатство ароматических оттенков. Здесь выращиваются три разных клона сорта Шардоне, которые созревают в разные сроки.Виноград для производства вина "Benefizio" Pomino Bianco Reserva собирается в конце сентября с лоз, средний возраст которых составляет 14 лет. Часть сусла проходит мацерацию на кожице в течение 12 часов при температуре 5 °С. Ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при температуре не более 25 °С на протяжении 30 дней с периодическим батоннажем. Далее большая часть вина проходит яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 10 месяцев в новых барриках из французского дуба, а затем еще 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 7-9 лет.Виноделие — не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино мягкого золотистого цвета.
Вино демонстрирует ясный, сбалансированный вкус с фруктовым букетом, приятной кислинкой и долгим послевкусием с нюансами сухофруктов.
Свежий аромат вина изобилует оттенками лесного ореха, древесины, цветов акации и сирени.
Вино является прекрасным дополнением к овощным супам, запеченной рыбе (лещу и лососю), икре, ризотто и мягким сырам.
"Бенефицио" — один из самых высоко расположенных виноградников Тосканы (730 метров над уровнем моря), а также он является одним из первых виноградников в Тоскане, который был засажен Шардоне. Песчаная почва участка богата минеральными элементами. Вина, происходящие из этого виноградника, отличаются элегантностью и индивидуальностью, показывают невероятное богатство ароматических оттенков. Здесь выращиваются три разных клона сорта Шардоне, которые созревают в разные сроки.Виноград для производства вина "Benefizio" Pomino Bianco Reserva собирается в конце сентября с лоз, средний возраст которых составляет 14 лет. Часть сусла проходит мацерацию на кожице в течение 12 часов при температуре 5 °С. Ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при температуре не более 25 °С на протяжении 30 дней с периодическим батоннажем. Далее большая часть вина проходит яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 10 месяцев в новых барриках из французского дуба, а затем еще 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 7-9 лет.Виноделие — не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино яркого соломенно-желтого цвета с золотым отблеском.
Вино обладает теплым, мягким, очень округлым, свежим и обволакивающим фруктовым вкусом. Элегантное, превосходно сбалансированное послевкусие с нотками спелых ананасов.
Интенсивный, сложный и стойкий фруктово-цветочный аромат вина наполнен оттенками мимозы, белого персика, ананаса и банана.
Вино станет прекрасным дополнением к овощным супам, запеченным лещу и лососю, икре, ризотто и мягким сырам.
Виноград для производства вина Benefizio "Pomino Bianco Reserva" собирается в конце сентября. Ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при температуре не более 25°С на протяжении 30 дней с периодическим батоннажем. Частичная мацерация на кожице в течение 12 часов производится при температуре 5°С, за ней следует также частичное яблочно-молочное брожение. Выдержка в новых французских бочках продолжается 10 месяцев."Бенефицио" — один из самых высокорасположенных виноградников Тосканы (730 метров над уровнем моря), а так же он является одним из первых виноградников в Тоскане, который был засажен Шардоне. Песчаная почва участка богата минеральными элементами. Вина, происходящие из этого виноградника, отличаются элегантностью и индивидуальностью, показывают невероятное богатство ароматических оттенков. Здесь высажено три разных клона сорта Шардоне, которые созревают в разные сроки.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английскому королевскому двору, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино и использовав новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино яркого соломенно-желтого цвета с золотым отблеском.
Вино обладает теплым, мягким, очень округлым, свежим и обволакивающим фруктовым вкусом. Элегантное, превосходно сбалансированное послевкусие с нотками спелых ананасов.
Интенсивный, сложный и стойкий фруктово-цветочный аромат вина наполнен оттенками мимозы, белого персика, ананаса и банана.
Вино станет прекрасным дополнением к овощным супам, запеченным лещу и лососю, икре, ризотто и мягким сырам.
Виноград для производства вина Benefizio "Pomino Bianco Reserva" собирается в конце сентября. Ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при температуре не более 25°С на протяжении 30 дней с периодическим батоннажем. Частичная мацерация на кожице в течение 12 часов производится при температуре 5°С, за ней следует также частичное яблочно-молочное брожение. Выдержка в новых французских бочках продолжается 10 месяцев."Бенефицио" — один из самых высокорасположенных виноградников Тосканы (730 метров над уровнем моря), а так же он является одним из первых виноградников в Тоскане, который был засажен Шардоне. Песчаная почва участка богата минеральными элементами. Вина, происходящие из этого виноградника, отличаются элегантностью и индивидуальностью, показывают невероятное богатство ароматических оттенков. Здесь высажено три разных клона сорта Шардоне, которые созревают в разные сроки.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английскому королевскому двору, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино и использовав новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Роскошное, элегантное округлое во вкусе вино с прекрасной структурой, великолепной кислотностью и пикантными фруктовыми нотками в послевкусии.
Вино с богатым, комплексным ароматом, в котором раскрываются оттенки мимозы, персика и спелого банана.
Вино станет прекрасным дополнением к овощным супам, запеченным лещу и лососю, икре, ризотто и мягким сырам.
Бенефицио – один из самых высокорасположенных виноградников Тосканы (730 метров над уровнем моря), а так же он является одним из первых виноградников в Тоскане, который был засажен Шардоне. Высажено три разных клона этого сорта, виноград с которых созревает в разные сроки. Виноделие – это ни что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В 14 веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран. Со второй половины 20 века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Роскошное, элегантное округлое во вкусе вино с прекрасной структурой, великолепной кислотностью и пикантными фруктовыми нотками в послевкусии.
Вино с богатым, комплексным ароматом, в котором раскрываются оттенки мимозы, персика и спелого банана.
Вино станет прекрасным дополнением к овощным супам, запеченным лещу и лососю, икре, ризотто и мягким сырам.
Бенефицио – один из самых высокорасположенных виноградников Тосканы (730 метров над уровнем моря), а так же он является одним из первых виноградников в Тоскане, который был засажен Шардоне. Высажено три разных клона этого сорта, виноград с которых созревает в разные сроки. Виноделие – это ни что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В 14 веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран. Со второй половины 20 века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Винтаж 2010 года обладает прекрасно сбалансированным, интенсивным вкусом с оттенками фруктов и минералов, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.
В элегантном аромате вина ощущаются нотки белых фруктов и минералов.
Вино отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.
Белое вино Chassagne Montrachet Premier Cru "Les Chenevottes" от Домена Мишель Ньеллон изготовляется из винограда сорта Шардоне, который выращивают в знаменитом бургундском винограднике — Chassagne Montrachet Premier Cru, расположенном у подножья склона неподалеку от деревушки Шассань. Слово Chassagne означает "местность с дубами", а Montrachet — "голая гора". Благоприятное сочетание природных факторов — полусредиземноморский климат, известняковые и глинистые почвы с каменистыми подпочвами, юго-восточная ориентация склонов — позволили вырастить изумительный виноград и получить одно из великолепных белых вин Бургундии. Собранный вручную урожай поступает на винодельню, где его тщательно сортируют. Виноград прессуется и начинается процесс ферментации при строго контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Далее молодое вино выдерживается в бургундских бочках в течение 10 месяцев.Говоря о винтаже 2010 года, следует отметить, что белые вина из Шардоне показывают себя прекрасно. Этот год был идеальным для долгого вызревания винограда. Однако из-за дождей и ветров наблюдалось снижение урожайности и задержка формирования завязи на лозах, хотя если бы не эти факторы, возможно вкус вина был бы менее интересным. По сравнению с винтажом 2009 года, они аналогичны по консистенции, обладают превосходной свежестью и прекрасным потенциалом для длительной выдержки, но более сдержаны во вкусе. Как сказал известный бургундский винодел: "Винтаж 2009 года нравится многим, а вина 2010 года отражают настоящий бургундский характер".Небольшое семейное поместье Домен Мишель Ньеллон расположено в Шассань-Монраше (Chassagne-Montrachet). Здесь в небольших количествах производят замечательные редкие вина, пользующиеся невероятным спросом у истинных ценителей напитка. Поместье известно во всем мире своими великолепными бургундскими белыми винами: Шассань-Монраше Прeмье Крю "Кло Сен-Жан", Шассань-Монраше Прeмье Крю "Кло де ля Мальтруа", Шассань-Монраше Прeмье Крю "Верже", а также красным вином — Шассань-Монраше Премье Крю "Кло де ля Мальтруа".Роберт М. Паркер называет Мишеля Ньеллона одним из пяти лучших производителей Шардоне в мире!!! Домен Мишель Ньеллон награжден "пятью звездами" как "outstanding" ("выдающийся") — высшая категория по системе оценки винных хозяйств Роберта Паркера. Знаменитый критик очень хорошо отзывается о винах Домена: "…вина Мишеля Ньеллона никогда не разочаровывают. Я приобретаю их в течение последних 25 лет, и Мишель Ньеллон — один из немногих производителей, вина которого не зависят от винтажа, будь тот средним, хорошим или плохим…. Вина Ньеллона имеют невероятный потенциал хранения".
Вино соломенно-золотистого цвета.
Винтаж 2010 года обладает прекрасно сбалансированным, интенсивным вкусом с оттенками фруктов и минералов, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.
В элегантном аромате вина ощущаются нотки белых фруктов и минералов.
Вино отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.
Белое вино Chassagne Montrachet Premier Cru "Les Chenevottes" от Домена Мишель Ньеллон изготовляется из винограда сорта Шардоне, который выращивают в знаменитом бургундском винограднике — Chassagne Montrachet Premier Cru, расположенном у подножья склона неподалеку от деревушки Шассань. Слово Chassagne означает "местность с дубами", а Montrachet — "голая гора". Благоприятное сочетание природных факторов — полусредиземноморский климат, известняковые и глинистые почвы с каменистыми подпочвами, юго-восточная ориентация склонов — позволили вырастить изумительный виноград и получить одно из великолепных белых вин Бургундии. Собранный вручную урожай поступает на винодельню, где его тщательно сортируют. Виноград прессуется и начинается процесс ферментации при строго контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Далее молодое вино выдерживается в бургундских бочках в течение 10 месяцев.Говоря о винтаже 2010 года, следует отметить, что белые вина из Шардоне показывают себя прекрасно. Этот год был идеальным для долгого вызревания винограда. Однако из-за дождей и ветров наблюдалось снижение урожайности и задержка формирования завязи на лозах, хотя если бы не эти факторы, возможно вкус вина был бы менее интересным. По сравнению с винтажом 2009 года, они аналогичны по консистенции, обладают превосходной свежестью и прекрасным потенциалом для длительной выдержки, но более сдержаны во вкусе. Как сказал известный бургундский винодел: "Винтаж 2009 года нравится многим, а вина 2010 года отражают настоящий бургундский характер".Небольшое семейное поместье Домен Мишель Ньеллон расположено в Шассань-Монраше (Chassagne-Montrachet). Здесь в небольших количествах производят замечательные редкие вина, пользующиеся невероятным спросом у истинных ценителей напитка. Поместье известно во всем мире своими великолепными бургундскими белыми винами: Шассань-Монраше Прeмье Крю "Кло Сен-Жан", Шассань-Монраше Прeмье Крю "Кло де ля Мальтруа", Шассань-Монраше Прeмье Крю "Верже", а также красным вином — Шассань-Монраше Премье Крю "Кло де ля Мальтруа".Роберт М. Паркер называет Мишеля Ньеллона одним из пяти лучших производителей Шардоне в мире!!! Домен Мишель Ньеллон награжден "пятью звездами" как "outstanding" ("выдающийся") — высшая категория по системе оценки винных хозяйств Роберта Паркера. Знаменитый критик очень хорошо отзывается о винах Домена: "…вина Мишеля Ньеллона никогда не разочаровывают. Я приобретаю их в течение последних 25 лет, и Мишель Ньеллон — один из немногих производителей, вина которого не зависят от винтажа, будь тот средним, хорошим или плохим…. Вина Ньеллона имеют невероятный потенциал хранения".
Порто глубокого красноватого цвета с оттенками красного кирпича и бордо.
Вкус порто обладает четко выраженной структурой, великолепной свежестью и длительным, сложным послевкусием.
Бархатный аромат портвейна соблазняет нотами старого дерева в сопровождении оттенков кураги и карамели.
Портвейн великолепен в качестве дижестива, как сопровождение десертов, фруктов и сухофруктов, карамели и кофе. Очень интересное сочетание слегка охлажденного порто и фуа-гра.
Порто глубокого красноватого цвета с оттенками красного кирпича и бордо.
Вкус порто обладает четко выраженной структурой, великолепной свежестью и длительным, сложным послевкусием.
Бархатный аромат портвейна соблазняет нотами старого дерева в сопровождении оттенков кураги и карамели.
Портвейн великолепен в качестве дижестива, как сопровождение десертов, фруктов и сухофруктов, карамели и кофе. Очень интересное сочетание слегка охлажденного порто и фуа-гра.
Вино соломенно-желтого цвета с темно-зелеными оттенками.
Гладкое, шелковистое вино раскрывается тонким минеральным вкусом и приятным, долгим послевкусием.
Вино наполнено ароматами цитрусовых, пряностей, цветов, свежих фруктов и минералов.
Вино хорошо звучит с мясным карпаччо, стейками из лосося и блюдами из морепродуктов.
Вино соломенно-желтого цвета с темно-зелеными оттенками.
Гладкое, шелковистое вино раскрывается тонким минеральным вкусом и приятным, долгим послевкусием.
Вино наполнено ароматами цитрусовых, пряностей, цветов, свежих фруктов и минералов.
Вино хорошо звучит с мясным карпаччо, стейками из лосося и блюдами из морепродуктов.
Вино красивого соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина сбалансированный, минеральный, мощный, с хорошей структурой и впечатляющей кислотностью, тонами персиков и долгим сливочным послевкусием.
В чистом и сложном аромате вина сплетаются тона белых персиков, акации, булочек бриоши, а также ноты миндаля, фундука, сливочного масла и минералов.
Вино прекрасно сочетается со свининой, курицей, морепродуктами, рыбой, козьим сыром.
Puligny-Montrachet "Rue Rousseau", 2011 — элегантное и изысканное, мощное и минеральное, хорошо структурированное вино с чистым и сложным букетом и красивым цветом. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на крошечном винограднике "Рю Руссо" в Кот де Бон. Вино можно пить сейчас, также оно обладает великолепным потенциалом хранения.Одни из самых престижных виноградников с сортом Шардоне Филипп Шави получил в наследство от своих родителей. Его хозяйство является ярким примером бургундских производителей вин: виноград культивируется на 8 га виноградников, разделенных на 30 участков. Домен производит 14 наименований вин из винограда сортов Шардоне, Алиготе, Пино Нуар и Гаме. Виноград, собранный с разных участков, винифицируют отдельно и смешивают в зависимости от стиля вина. Урожай собирает только вручную. Изнурительный труд своих предков был облегчен с появлением механизации и современного оборудования. Куплен пневматический пресс, который идеально подходит для нежного прессования, танки из нержавеющей стали с регулируемой температурой, где сохраняется вся сочность и свежесть ягод во время спиртового брожения. Заключительный этап винификации и созревание вин проводятся в дубовых бочках разных возрастов и происхождений.Изысканные, утонченные вина от Philippe Chavy с прекрасным фруктовым ароматом, считающиеся одними из лучших в Бургундии, высоко оцениваются винными критиками. Филипп по праву гордится своим стилем вин. "Филипп Шави добросовестный винодел. Он создает прекрасные вина, которые раскрываются быстрее, чем некоторые из его соседей. Вы будете пить его вина, отличающиеся глубиной вкуса и аромата, с большим удовольствием…", — Дженсис Робинсон.
Вино красивого соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина сбалансированный, минеральный, мощный, с хорошей структурой и впечатляющей кислотностью, тонами персиков и долгим сливочным послевкусием.
В чистом и сложном аромате вина сплетаются тона белых персиков, акации, булочек бриоши, а также ноты миндаля, фундука, сливочного масла и минералов.
Вино прекрасно сочетается со свининой, курицей, морепродуктами, рыбой, козьим сыром.
Puligny-Montrachet "Rue Rousseau", 2011 — элегантное и изысканное, мощное и минеральное, хорошо структурированное вино с чистым и сложным букетом и красивым цветом. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на крошечном винограднике "Рю Руссо" в Кот де Бон. Вино можно пить сейчас, также оно обладает великолепным потенциалом хранения.Одни из самых престижных виноградников с сортом Шардоне Филипп Шави получил в наследство от своих родителей. Его хозяйство является ярким примером бургундских производителей вин: виноград культивируется на 8 га виноградников, разделенных на 30 участков. Домен производит 14 наименований вин из винограда сортов Шардоне, Алиготе, Пино Нуар и Гаме. Виноград, собранный с разных участков, винифицируют отдельно и смешивают в зависимости от стиля вина. Урожай собирает только вручную. Изнурительный труд своих предков был облегчен с появлением механизации и современного оборудования. Куплен пневматический пресс, который идеально подходит для нежного прессования, танки из нержавеющей стали с регулируемой температурой, где сохраняется вся сочность и свежесть ягод во время спиртового брожения. Заключительный этап винификации и созревание вин проводятся в дубовых бочках разных возрастов и происхождений.Изысканные, утонченные вина от Philippe Chavy с прекрасным фруктовым ароматом, считающиеся одними из лучших в Бургундии, высоко оцениваются винными критиками. Филипп по праву гордится своим стилем вин. "Филипп Шави добросовестный винодел. Он создает прекрасные вина, которые раскрываются быстрее, чем некоторые из его соседей. Вы будете пить его вина, отличающиеся глубиной вкуса и аромата, с большим удовольствием…", — Дженсис Робинсон.
У вина соломенно-желтый цвет с легкими золотистыми бликами.
Вкус вина округлый, свежий, с кремовой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает гармоничный, свежим ароматом, сотканным из нот розового грейпфрута, апельсиновых цукатов, ананаса, цветущей акации, мимозы и магнолии. Через время в букете проявляются нюансы ванили, корицы, поджаренного фундука и имбиря.
Вино является прекрасным дополнением к овощным супам, запеченной рыбе (лещу и лососю), икре, ризотто и мягким сырам.
"Бенефицио" — один из самых высоко расположенных виноградников Тосканы (730 метров над уровнем моря), а также он является одним из первых виноградников в Тоскане, который был засажен Шардоне. Песчаная почва участка богата минеральными элементами. Вина, происходящие из этого виноградника, отличаются элегантностью и индивидуальностью, показывают невероятное богатство ароматических оттенков. Здесь выращиваются три разных клона сорта Шардоне, которые созревают в разные сроки.Виноград для производства вина "Benefizio" Pomino Bianco Riserva собирается в конце сентября с лоз, средний возраст которых составляет 14 лет. Часть сусла проходит мацерацию на кожице в течение 12 часов при температуре 5 °С. Ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при температуре не более 25 °С на протяжении 30 дней с периодическим батоннажем. Далее большая часть вина проходит яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 10 месяцев в новых барриках из французского дуба, а затем еще 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 7-9 лет.Виноделие — не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
У вина соломенно-желтый цвет с легкими золотистыми бликами.
Вкус вина округлый, свежий, с кремовой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает гармоничный, свежим ароматом, сотканным из нот розового грейпфрута, апельсиновых цукатов, ананаса, цветущей акации, мимозы и магнолии. Через время в букете проявляются нюансы ванили, корицы, поджаренного фундука и имбиря.
Вино является прекрасным дополнением к овощным супам, запеченной рыбе (лещу и лососю), икре, ризотто и мягким сырам.
"Бенефицио" — один из самых высоко расположенных виноградников Тосканы (730 метров над уровнем моря), а также он является одним из первых виноградников в Тоскане, который был засажен Шардоне. Песчаная почва участка богата минеральными элементами. Вина, происходящие из этого виноградника, отличаются элегантностью и индивидуальностью, показывают невероятное богатство ароматических оттенков. Здесь выращиваются три разных клона сорта Шардоне, которые созревают в разные сроки.Виноград для производства вина "Benefizio" Pomino Bianco Riserva собирается в конце сентября с лоз, средний возраст которых составляет 14 лет. Часть сусла проходит мацерацию на кожице в течение 12 часов при температуре 5 °С. Ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба при температуре не более 25 °С на протяжении 30 дней с периодическим батоннажем. Далее большая часть вина проходит яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 10 месяцев в новых барриках из французского дуба, а затем еще 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 7-9 лет.Виноделие — не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.