Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 4641
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-314108
Моя заметка
Вино "Ханибанч" Шенен Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шенен Блан
Крепость: 13.5%

Цвет

У вина блестящий бледно-золотой цвет.

Вкус

Приятный, сухой и гладкий вкус вина доказывает, что богатство букета никак не уменьшает его элегантности. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов и цветов, украшенные тонкими медово-ореховыми тонами. Яркая лаймовая кислотность формирует стойкое, освежающее, долгое, слегка фенольное послевкусие.

Аромат

Выразительный аромат вина изобилует оттенками белых цветов, цитрусовых и косточковых фруктов (мандарин, абрикос, персик) и жареного миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается со свининой с яблоками, паэльей, морепродуктами.

О продукте

Remhoogte, "Honeybunch" Chenin Blanc Reserve не относится к легким белым винам. Выдержка в дубовых бочках помогает развить сложность и богатство его вкуса. Для его изготовления используется урожай с одного виноградника, на который большое влияние оказывает свежий морской бриз и гранитные почвы. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Ряды виноградников проходят с северо-востока на юго-запад. Это направление открывает лозы нежному утреннему солнцу. Под воздействием мягких солнечных лучей Шенен Блан приобретает золотистый цвет и уникальный медовый характер. Удивительно мягкий вегетационный период 2021 года после влажной и холодной зимы подарил исключительный урожай Шенен Блан для "Honeybunch". Вечерние температуры в феврале были значительно ниже дневных, что позволило продлить период созревания, а первые медовые грозди были собраны в начале марта, на 2-3 недели позже, чем обычно. Сбор урожая шел 4 дня. Более прохладная погода означала, что виноград сохранил немного большую кислотность, что положительно скажется на потенциале хранения этого винтажа.Вызревшие грозди собирают рано утром вручную. Они сортируются на ленточном конвейере и проходят 12-15-часовую мацерацию перед тем, как попасть под пресс. Затем сок отстаивается в течение ночи и переливается в бочки из французского дуба объемом 225 и 300 литров. Брожение занимает от 4 до 8 недель и протекает при контролируемой температуре 16-18 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение года в тех же бочках. Вино остается на грубом осадке до розлива в бутылки.Вино создано на базе южноафриканского хозяйства Remhoogte, совладельцем которого является Роллан. Хозяйству принадлежат великолепные виноградники, занимающие 30 гектаров, на которых выращиваются красные сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Пинотаж. Урожай, ограниченный до 5 тонн с гектара, собирают исключительно вручную в степени оптимальной зрелости и с превосходным уровнем кислотности. Имя энолога Мишеля Роллана в специальном представлении не нуждается, оно известно любому ценителю хороших вин. Владелец восхитительных виноградников не только у себя на родине во Франции, но и в Испании, Аргинтине и Южной Африке, Роллан много времени проводит в разъездах по миру, за что и получил титул "летающий винодел". Его имя уже давно стало синонимом аристократичных, изысканных вин высокого качества, которые смело можно причислить к элите мирового виноделия.

Цвет

У вина блестящий бледно-золотой цвет.

Вкус

Приятный, сухой и гладкий вкус вина доказывает, что богатство букета никак не уменьшает его элегантности. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов и цветов, украшенные тонкими медово-ореховыми тонами. Яркая лаймовая кислотность формирует стойкое, освежающее, долгое, слегка фенольное послевкусие.

Аромат

Выразительный аромат вина изобилует оттенками белых цветов, цитрусовых и косточковых фруктов (мандарин, абрикос, персик) и жареного миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается со свининой с яблоками, паэльей, морепродуктами.

О продукте

Remhoogte, "Honeybunch" Chenin Blanc Reserve не относится к легким белым винам. Выдержка в дубовых бочках помогает развить сложность и богатство его вкуса. Для его изготовления используется урожай с одного виноградника, на который большое влияние оказывает свежий морской бриз и гранитные почвы. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Ряды виноградников проходят с северо-востока на юго-запад. Это направление открывает лозы нежному утреннему солнцу. Под воздействием мягких солнечных лучей Шенен Блан приобретает золотистый цвет и уникальный медовый характер. Удивительно мягкий вегетационный период 2021 года после влажной и холодной зимы подарил исключительный урожай Шенен Блан для "Honeybunch". Вечерние температуры в феврале были значительно ниже дневных, что позволило продлить период созревания, а первые медовые грозди были собраны в начале марта, на 2-3 недели позже, чем обычно. Сбор урожая шел 4 дня. Более прохладная погода означала, что виноград сохранил немного большую кислотность, что положительно скажется на потенциале хранения этого винтажа.Вызревшие грозди собирают рано утром вручную. Они сортируются на ленточном конвейере и проходят 12-15-часовую мацерацию перед тем, как попасть под пресс. Затем сок отстаивается в течение ночи и переливается в бочки из французского дуба объемом 225 и 300 литров. Брожение занимает от 4 до 8 недель и протекает при контролируемой температуре 16-18 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение года в тех же бочках. Вино остается на грубом осадке до розлива в бутылки.Вино создано на базе южноафриканского хозяйства Remhoogte, совладельцем которого является Роллан. Хозяйству принадлежат великолепные виноградники, занимающие 30 гектаров, на которых выращиваются красные сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Пинотаж. Урожай, ограниченный до 5 тонн с гектара, собирают исключительно вручную в степени оптимальной зрелости и с превосходным уровнем кислотности. Имя энолога Мишеля Роллана в специальном представлении не нуждается, оно известно любому ценителю хороших вин. Владелец восхитительных виноградников не только у себя на родине во Франции, но и в Испании, Аргинтине и Южной Африке, Роллан много времени проводит в разъездах по миру, за что и получил титул "летающий винодел". Его имя уже давно стало синонимом аристократичных, изысканных вин высокого качества, которые смело можно причислить к элите мирового виноделия.

Арт.: VW-361493
Моя заметка
Вино Нортон, "Лоте" Финка Ла Колония ЛК-121 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мальбек
Крепость: 15%

Цвет

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, богатый, концентрированный, свежий, отлично сбалансированный и структурированный, с тонами спелых фруктов и шелковистыми танинами, которые формируют длительное послевкусие.

Аромат

В аромате вина преобладают тона спелых красно-фиолетовых фруктов, таких как слива и инжир, дополненные свежими пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, пастой и сырами.

О продукте

Линия "Lote Malbec Single Vineyard" была создана как поиск выражения терруара и особенностей трех поместий Бодеги Нортон: Agrelo, Lunlunta и Finca La Colonia. В этой эксклюзивной линейке винодельня фокусируется на своих поместьях и происхождении винограда как на ключевом факторе качества, чтобы обеспечить сенсорный опыт и возможность насладиться качествами каждого терруара и сравнить их друг с другом. ""Лоте" родился как способ дифференцировать Мальбек и придать ему дополнительную ценность в пределах одного поместья", — объясняет агроном Фернандо Пулити, отвечающий за виноградники винодельни. Вина линейки ферментируются в бочках из французского дуба, что придает им современный стиль, великолепную структуру, выразительный аромат и вкус. Что касается кодировки на этикетке, то буква соответствует инициалу названия каждого поместья, первая цифра обозначает сорт (1 — Мальбек), а две последние цифры соответствуют винтажу. "Lote" Finca La Colonia LC-121 изготавливается из Мальбека, собранного с лоз старше 24-х лет. Финка Ла Колония расположена в западной части Лухан де Куйо, у подножия Анд. Виноград для создания вина собирается с отдельного участка поместья, разбитого на высоте 960 метров над уровнем моря на аллювиальной почве средней глубины с большим количеством ила, глины и валунов. Урожай собирается вручную в короба по 200 кг. На винодельне плоды проходят оптический отбор. После холодной мацерации в течение 5 дней при температуре от 8 до 10 °C и семидневной ферментации при 28 °C вино выдерживается более 16 месяцев в бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения составляет минимум 10 лет.

О производителе

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Цвет

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, богатый, концентрированный, свежий, отлично сбалансированный и структурированный, с тонами спелых фруктов и шелковистыми танинами, которые формируют длительное послевкусие.

Аромат

В аромате вина преобладают тона спелых красно-фиолетовых фруктов, таких как слива и инжир, дополненные свежими пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, пастой и сырами.

О продукте

Линия "Lote Malbec Single Vineyard" была создана как поиск выражения терруара и особенностей трех поместий Бодеги Нортон: Agrelo, Lunlunta и Finca La Colonia. В этой эксклюзивной линейке винодельня фокусируется на своих поместьях и происхождении винограда как на ключевом факторе качества, чтобы обеспечить сенсорный опыт и возможность насладиться качествами каждого терруара и сравнить их друг с другом. ""Лоте" родился как способ дифференцировать Мальбек и придать ему дополнительную ценность в пределах одного поместья", — объясняет агроном Фернандо Пулити, отвечающий за виноградники винодельни. Вина линейки ферментируются в бочках из французского дуба, что придает им современный стиль, великолепную структуру, выразительный аромат и вкус. Что касается кодировки на этикетке, то буква соответствует инициалу названия каждого поместья, первая цифра обозначает сорт (1 — Мальбек), а две последние цифры соответствуют винтажу. "Lote" Finca La Colonia LC-121 изготавливается из Мальбека, собранного с лоз старше 24-х лет. Финка Ла Колония расположена в западной части Лухан де Куйо, у подножия Анд. Виноград для создания вина собирается с отдельного участка поместья, разбитого на высоте 960 метров над уровнем моря на аллювиальной почве средней глубины с большим количеством ила, глины и валунов. Урожай собирается вручную в короба по 200 кг. На винодельне плоды проходят оптический отбор. После холодной мацерации в течение 5 дней при температуре от 8 до 10 °C и семидневной ферментации при 28 °C вино выдерживается более 16 месяцев в бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения составляет минимум 10 лет.

О производителе

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Арт.: VW-136785
Моя заметка
Вино "Брамаре" Лос Арболитос Шардоне 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Bramare
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино желто-зеленого цвета с золотистыми искрами.

Вкус

Во вкусе вина присутствует замечательная свежесть яркой кислотности, что делает его хрустящим и выразительным. В палитре переплетаются оттенки яблочного пирога, тимьяна, лимонного сорбета, древесины и пряностей.

Аромат

В аромате вина можно найти ноты горных трав, белых цветов, персика, тропических фруктов (ананаса).

Гастрономические сочетания

Вино замечательно сочетается с рыбными блюдами, мясными пирогами, мясом птицы, сырами, копченой рыбой.

О продукте

В 2016 году главной новостью компании Vina Cobos стал презентация нового вина из серии "Брамаре" — "Bramare" Los Arbolitos Chardonnay. Виноградник "Лос Арболитос" расположен в провинции Мендоса на высоте 1100 метров над уровнем моря. Здесь используется капельное орошение, так как бедные почвы плохо запасают влагу. Сорт Шардоне развивает в этом терруаре хороший ароматический потенциал, что дало идею виноделу Полу Хоббсу 8 лет назад разбить здесь виноградники. При изготовлении вин виноград прессуется целыми гроздьями, отжатый сок ферментируется на дрожжах в бочках из французского дуба 3 месяца. После малолактической ферментации вино выдерживается 12 месяцев в небольших барриках, половина из которых — новые, а остальные — вторичного использования. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Цвет

Вино желто-зеленого цвета с золотистыми искрами.

Вкус

Во вкусе вина присутствует замечательная свежесть яркой кислотности, что делает его хрустящим и выразительным. В палитре переплетаются оттенки яблочного пирога, тимьяна, лимонного сорбета, древесины и пряностей.

Аромат

В аромате вина можно найти ноты горных трав, белых цветов, персика, тропических фруктов (ананаса).

Гастрономические сочетания

Вино замечательно сочетается с рыбными блюдами, мясными пирогами, мясом птицы, сырами, копченой рыбой.

О продукте

В 2016 году главной новостью компании Vina Cobos стал презентация нового вина из серии "Брамаре" — "Bramare" Los Arbolitos Chardonnay. Виноградник "Лос Арболитос" расположен в провинции Мендоса на высоте 1100 метров над уровнем моря. Здесь используется капельное орошение, так как бедные почвы плохо запасают влагу. Сорт Шардоне развивает в этом терруаре хороший ароматический потенциал, что дало идею виноделу Полу Хоббсу 8 лет назад разбить здесь виноградники. При изготовлении вин виноград прессуется целыми гроздьями, отжатый сок ферментируется на дрожжах в бочках из французского дуба 3 месяца. После малолактической ферментации вино выдерживается 12 месяцев в небольших барриках, половина из которых — новые, а остальные — вторичного использования. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Арт.: VW-61595
Моя заметка
Вино Хаскел, "IV" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Наименование: Haskell
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино интенсивного и яркого красного цвета.

Вкус

У вина насыщенный пряно-фруктовый вкус с хорошим балансом кислотности и танинности и ягодное послевкусие.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами ежевики, черной смородины и кофе, оттенками табака и специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подойдет к жареному мясу, дичи, мясным закускам.

Цвет

Вино интенсивного и яркого красного цвета.

Вкус

У вина насыщенный пряно-фруктовый вкус с хорошим балансом кислотности и танинности и ягодное послевкусие.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами ежевики, черной смородины и кофе, оттенками табака и специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подойдет к жареному мясу, дичи, мясным закускам.

Арт.: VW-283667
Моя заметка
Вино Рислинг "Фон Дер Фельс", Рейнгессен 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Рейнхессен
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

У вина чистый, гармоничный вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с дарами моря, сырным фондю, ветчиной, блюдами тайской кухни, спаржей, сладким мясом и рыбой под соусом.

О продукте

Вино Riesling "Von Der Fels" является одним из самых известных вин от Keller, и одним из любимейших напитков самих хозяев винодельни. Это полусухое белое вино создается из винограда сорта Рислинг. Ягоды собираются вручную в последние недели октября с тех участков, где почва имеет наиболее высокое содержание известняка. Средний возраст лоз — 25 лет. Процессы естественного брожения и выдержки осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. Riesling "Von Der Fels" — это неповторимое вино, обладающее редкой гармонией, многогранным вкусом и свежим ароматом с экзотическими нотами.История винодельни Keller начинается в конце 18 века (1789 год), когда Иоганн Леонард Келлер, обеспокоенный событиями французской революции, приобретает дом в муниципалитете Dalsheim, близ живописной церкви. Его род занятий плавно переходит в сельскохозяйственную плоскость, а именно — виноградарство. Исторические сведения говорят о том, что на этих благоприятных землях люди живут уже более 7000 лет, а традиция культивации виноградной лозы, заложенная римлянами, существует более 1800 лет. Сегодня семье Келлер принадлежит 35 га земли, 95 % из которых отданы под Рислинг, так как местные почвы с содержанием известняка располагают к выращиванию этого сорта, придавая ягодам тонкую кислотность и минеральность. Показатель урожайности в среднем составляет 45 гл / га.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

У вина чистый, гармоничный вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с дарами моря, сырным фондю, ветчиной, блюдами тайской кухни, спаржей, сладким мясом и рыбой под соусом.

О продукте

Вино Riesling "Von Der Fels" является одним из самых известных вин от Keller, и одним из любимейших напитков самих хозяев винодельни. Это полусухое белое вино создается из винограда сорта Рислинг. Ягоды собираются вручную в последние недели октября с тех участков, где почва имеет наиболее высокое содержание известняка. Средний возраст лоз — 25 лет. Процессы естественного брожения и выдержки осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. Riesling "Von Der Fels" — это неповторимое вино, обладающее редкой гармонией, многогранным вкусом и свежим ароматом с экзотическими нотами.История винодельни Keller начинается в конце 18 века (1789 год), когда Иоганн Леонард Келлер, обеспокоенный событиями французской революции, приобретает дом в муниципалитете Dalsheim, близ живописной церкви. Его род занятий плавно переходит в сельскохозяйственную плоскость, а именно — виноградарство. Исторические сведения говорят о том, что на этих благоприятных землях люди живут уже более 7000 лет, а традиция культивации виноградной лозы, заложенная римлянами, существует более 1800 лет. Сегодня семье Келлер принадлежит 35 га земли, 95 % из которых отданы под Рислинг, так как местные почвы с содержанием известняка располагают к выращиванию этого сорта, придавая ягодам тонкую кислотность и минеральность. Показатель урожайности в среднем составляет 45 гл / га.

Арт.: VW-330827
Моя заметка
Вино Вайнгут Й. Нойс, Ингельхайм ам Рейн "Ингельхаймер" Шпетбургундер Альте Ребен 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Рейнхессен
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 12%

Цвет

Цвет вина — красно-рубиновый.

Вкус

Вкус вина покоряет своей глубиной, шелковистостью, элегантностью и свежестью, приятной пряной ноткой, выразительной минеральностью, отточенной кислотностью и долгим, изящным послевкусием.

Аромат

У вина очень дымный аромат с легким дрожжевым оттенком, дерзкими тонами вишни и лесных ягод, гибискуса.

Гастрономические сочетания

Вино подходит для подачи с разными видами мяса: дичью, курицей, уткой, свининой.

О продукте

Weingut J. Neus, Ingelheim am Rhein "Ingelheimer" Spatburgunder Alte Reben — роскошное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который собирается со старых 60-летних лоз. Старые лозы имеют особенно глубокие корни, а их рыхлая и мелкоягодная структура винограда придает вину глубокое разнообразие ароматов и минеральность. По завершении традиционной винификации вино выдерживается в барриках и бочках на протяжении 22 месяцев. Его прочная структура обеспечивает возможность хранения в течение 5-10 лет.После жаркого и засушливого 2018 года, а также зимы 2019 года с небольшим количеством осадков, виноградные лозы столкнулись со значительным дефицитом воды в начале вегетационного периода. Необычно прохладный май замедлил развитие лоз, а июль с его высокими температурами еще больше усугубил ситуацию. На многих виноградниках виноград страдал от солнечных ожогов. Однако, к началу осени стало понятно, что, несмотря на сложные погодные условия, качество винограда не пострадало. Сбор урожая прошел быстро, так как фенольная спелость винограда уже была оптимальной. 2019 год подарил ароматные, сбалансированные вина с красивой кислотной структурой.Пометка VDP Ortswein означает, что Ingelheim am Rhein "Ingelheimer" Spatburgunder Alte Reben относится к коммунальным винам — вторая ступень классификационной пирамиды Союза производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutcher Pradikatsweinguter). Для производства этого вина используется виноград местных сортов, с разных виноградников одной коммуны, которые будут максимально точно отражать ее яркий и узнаваемый стиль. Знак качества в виде изображения стилизованного орла, несущего виноградную гроздь, на колпачке свидетельствует о том, что вино произведено индивидуальным мастером, который владеет искусством создания уникальных вин. 

О производителе

Винодельня Weingut J. Neus была основана в 1881 году Йозефом Нойсом старшим в центре старого города Ингельхайм и в настоящее время находится под управлением семьи Шмитц из Майнца. Ингельхайм по праву носит звание "город красного вина": с тех пор, как Карл Великий построил здесь свой дворец, тут выращивали преимущественно красные сорта.  Это не изменилось и по сей день. Вина Ingelheim составляют достойную конкуренцию бургундским, которые ценятся во всем мире. В XIX веке семья Нойс была пионером виноделия в этом регионе, о чем убедительно свидетельствуют карты вин и прайс-листы того времени. Разработанный Weingut J. Neus в то время клон, размноженный Selection Massale, также был высажен другими ведущими винодельнями благодаря своим превосходным свойствам. Сегодня эти старые лозы и глубокое знание района являются прочной основой для соблюдения установленных высоких стандартов.В период расцвета немецкого виноградарства Йозеф Нойс построил поместье с уникальным внешним видом, которое сразу же очаровывает каждого посетителя. Фасад и внутреннее убранство на протяжении веков сохранили свое первоначальное очарование. Однако то, что сегодня может показаться романтичным, является функциональным зданием, которое в то время было образцовым по уровню техники и состояло из винного пресса и склада, а также представительских помещений с историческим дегустационным залом.Кристиан Шмитц с 2012 года поставил перед собой цель производить Пино Нуар на самом высоком уровне. Команда винодельни во главе с менеджером Саймоном Киссманном и мастером погреба Тони Франком работает с огромной энергией, чтобы придать ингельхаймскому Пино Нуар винодельни J. Neus новый роскошный оттенок. Красные вина Weingut J. Neus традиционно выдерживаются в фудрах объемом 1000 литров в самом большом сводчатом погребе в Рейнгессене, который был построен под имением в конце XIX века. Самые старые бочки датируются 1893 и 1897 годами и с тех пор постоянно используются. Семья Нойс привезла их из Мозеля, что довольно нетипично для Рейнгессена.В недавно опубликованном винном справочнике "Vinum Wine Guide, 2022" винодельня J. Neus из Ингельхайма была названа "Винодельней года в Рейнгессене"! "Как специалист по Пино Нуар, J. Neus выявляет очень тонкие нюансы этого сорта винограда с помощью собственных клонов, которые по своей точности и свежести напоминают лучшие вина из Бургундии. Это достигается огромными усилиями, но награда в бокале очень приятна", — оценило жюри гида, пользующегося большим авторитетом в винной индустрии.

Цвет

Цвет вина — красно-рубиновый.

Вкус

Вкус вина покоряет своей глубиной, шелковистостью, элегантностью и свежестью, приятной пряной ноткой, выразительной минеральностью, отточенной кислотностью и долгим, изящным послевкусием.

Аромат

У вина очень дымный аромат с легким дрожжевым оттенком, дерзкими тонами вишни и лесных ягод, гибискуса.

Гастрономические сочетания

Вино подходит для подачи с разными видами мяса: дичью, курицей, уткой, свининой.

О продукте

Weingut J. Neus, Ingelheim am Rhein "Ingelheimer" Spatburgunder Alte Reben — роскошное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который собирается со старых 60-летних лоз. Старые лозы имеют особенно глубокие корни, а их рыхлая и мелкоягодная структура винограда придает вину глубокое разнообразие ароматов и минеральность. По завершении традиционной винификации вино выдерживается в барриках и бочках на протяжении 22 месяцев. Его прочная структура обеспечивает возможность хранения в течение 5-10 лет.После жаркого и засушливого 2018 года, а также зимы 2019 года с небольшим количеством осадков, виноградные лозы столкнулись со значительным дефицитом воды в начале вегетационного периода. Необычно прохладный май замедлил развитие лоз, а июль с его высокими температурами еще больше усугубил ситуацию. На многих виноградниках виноград страдал от солнечных ожогов. Однако, к началу осени стало понятно, что, несмотря на сложные погодные условия, качество винограда не пострадало. Сбор урожая прошел быстро, так как фенольная спелость винограда уже была оптимальной. 2019 год подарил ароматные, сбалансированные вина с красивой кислотной структурой.Пометка VDP Ortswein означает, что Ingelheim am Rhein "Ingelheimer" Spatburgunder Alte Reben относится к коммунальным винам — вторая ступень классификационной пирамиды Союза производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutcher Pradikatsweinguter). Для производства этого вина используется виноград местных сортов, с разных виноградников одной коммуны, которые будут максимально точно отражать ее яркий и узнаваемый стиль. Знак качества в виде изображения стилизованного орла, несущего виноградную гроздь, на колпачке свидетельствует о том, что вино произведено индивидуальным мастером, который владеет искусством создания уникальных вин. 

О производителе

Винодельня Weingut J. Neus была основана в 1881 году Йозефом Нойсом старшим в центре старого города Ингельхайм и в настоящее время находится под управлением семьи Шмитц из Майнца. Ингельхайм по праву носит звание "город красного вина": с тех пор, как Карл Великий построил здесь свой дворец, тут выращивали преимущественно красные сорта.  Это не изменилось и по сей день. Вина Ingelheim составляют достойную конкуренцию бургундским, которые ценятся во всем мире. В XIX веке семья Нойс была пионером виноделия в этом регионе, о чем убедительно свидетельствуют карты вин и прайс-листы того времени. Разработанный Weingut J. Neus в то время клон, размноженный Selection Massale, также был высажен другими ведущими винодельнями благодаря своим превосходным свойствам. Сегодня эти старые лозы и глубокое знание района являются прочной основой для соблюдения установленных высоких стандартов.В период расцвета немецкого виноградарства Йозеф Нойс построил поместье с уникальным внешним видом, которое сразу же очаровывает каждого посетителя. Фасад и внутреннее убранство на протяжении веков сохранили свое первоначальное очарование. Однако то, что сегодня может показаться романтичным, является функциональным зданием, которое в то время было образцовым по уровню техники и состояло из винного пресса и склада, а также представительских помещений с историческим дегустационным залом.Кристиан Шмитц с 2012 года поставил перед собой цель производить Пино Нуар на самом высоком уровне. Команда винодельни во главе с менеджером Саймоном Киссманном и мастером погреба Тони Франком работает с огромной энергией, чтобы придать ингельхаймскому Пино Нуар винодельни J. Neus новый роскошный оттенок. Красные вина Weingut J. Neus традиционно выдерживаются в фудрах объемом 1000 литров в самом большом сводчатом погребе в Рейнгессене, который был построен под имением в конце XIX века. Самые старые бочки датируются 1893 и 1897 годами и с тех пор постоянно используются. Семья Нойс привезла их из Мозеля, что довольно нетипично для Рейнгессена.В недавно опубликованном винном справочнике "Vinum Wine Guide, 2022" винодельня J. Neus из Ингельхайма была названа "Винодельней года в Рейнгессене"! "Как специалист по Пино Нуар, J. Neus выявляет очень тонкие нюансы этого сорта винограда с помощью собственных клонов, которые по своей точности и свежести напоминают лучшие вина из Бургундии. Это достигается огромными усилиями, но награда в бокале очень приятна", — оценило жюри гида, пользующегося большим авторитетом в винной индустрии.

Арт.: VW-61587
Моя заметка
Вино "Пилларс" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Наименование: Haskell
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира

Цвет

Вино насыщенного фиолетового цвета с розовыми оттенками.

Вкус

У вина элегантный фруктовый вкус и длительное послевкусие.

Аромат

Аромат вина сложен и оттенков белого перца, лепестков розы, фиалки и спелой красной вишни.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подойдет к жареному мясу, дичи, мясным закускам.

Цвет

Вино насыщенного фиолетового цвета с розовыми оттенками.

Вкус

У вина элегантный фруктовый вкус и длительное послевкусие.

Аромат

Аромат вина сложен и оттенков белого перца, лепестков розы, фиалки и спелой красной вишни.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подойдет к жареному мясу, дичи, мясным закускам.

Арт.: VW-124545
Моя заметка
Вино Виттманн, "Кирхшпиль" ГГ Рислинг Трокен 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Рейнхессен
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино глубокого, мерцающего золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина обильный и элегантный, но в то же время утонченный и чувственный, с заметными тонами минералов, балансом сладости и кислотности, долгим сливочным послевкусием.

Аромат

В тонком аромате вина преобладают приятные тона минералов, подчеркнутые свежими оттенками цитрусовых фруктов, трав и специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется к подаче с блюдами из белого мяса, речной рыбы, к свежим и запеченным овощам.

О продукте

"Kirchspiel" GG Riesling Trocken, 2011 — элегантное и утонченное белое вино, один из лучших миллезимов с виноградника Кирхшпиль. Винтаж 2011 года получил восторженные отзывы от ведущих мировых критиков, в то числе от Дженсис Робинсон и Роберта Паркера. Все они отмечают глубину и удивительную минеральность вина, богатый цитрусово-травяной вкус и продолжительное послевкусие.Виноградник "Кирхшпиль", классифицированный как GG (Grosses Gewächs), что соответствует французскому Гран Крю, располагается в окрестностях Вестхофена. Первые упоминания об этом винограднике датируются 1348 годом, тогда он занимал площадь в 45 га на хребтах и склонах местных холмов. Открытый утреннему солнцу, с однородным составом почв, "Кирхшпиль", подобно античному амфитеатру, спускался к берегам Рейна. Традиция выращивания лоз не прекращалась на винограднике и в последующие столетия, сейчас часть  "Кирхшпиль" принадлежит винодельне Виттманн.  Почвы виноградника "Кирхшпиль", обладающего наклоном в 30 градусов, состоят из мергеля и известковых отложений. Окружающие холмы защищают лозы от холодных западных ветров. Такая комбинация условий дает возможность получения урожая для создания вина высочайшего класса, характерной особенностью которого являются мятные, травяные и минеральные оттенки во вкусе и аромате.

О производителе

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Цвет

Вино глубокого, мерцающего золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина обильный и элегантный, но в то же время утонченный и чувственный, с заметными тонами минералов, балансом сладости и кислотности, долгим сливочным послевкусием.

Аромат

В тонком аромате вина преобладают приятные тона минералов, подчеркнутые свежими оттенками цитрусовых фруктов, трав и специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется к подаче с блюдами из белого мяса, речной рыбы, к свежим и запеченным овощам.

О продукте

"Kirchspiel" GG Riesling Trocken, 2011 — элегантное и утонченное белое вино, один из лучших миллезимов с виноградника Кирхшпиль. Винтаж 2011 года получил восторженные отзывы от ведущих мировых критиков, в то числе от Дженсис Робинсон и Роберта Паркера. Все они отмечают глубину и удивительную минеральность вина, богатый цитрусово-травяной вкус и продолжительное послевкусие.Виноградник "Кирхшпиль", классифицированный как GG (Grosses Gewächs), что соответствует французскому Гран Крю, располагается в окрестностях Вестхофена. Первые упоминания об этом винограднике датируются 1348 годом, тогда он занимал площадь в 45 га на хребтах и склонах местных холмов. Открытый утреннему солнцу, с однородным составом почв, "Кирхшпиль", подобно античному амфитеатру, спускался к берегам Рейна. Традиция выращивания лоз не прекращалась на винограднике и в последующие столетия, сейчас часть  "Кирхшпиль" принадлежит винодельне Виттманн.  Почвы виноградника "Кирхшпиль", обладающего наклоном в 30 градусов, состоят из мергеля и известковых отложений. Окружающие холмы защищают лозы от холодных западных ветров. Такая комбинация условий дает возможность получения урожая для создания вина высочайшего класса, характерной особенностью которого являются мятные, травяные и минеральные оттенки во вкусе и аромате.

О производителе

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Арт.: VW-184701
Моя заметка
Вино Виттманн, "Аулерде" ГГ Рислинг Трокен 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Рейнхессен
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 13%

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина — мощный, элегантный, выразительный, прекрасно структурированный и сбалансированный, с щедрыми тонами желтых фруктов (включая немного перезрелый ананас), четкой кислотностью и жирным, травяным послевкусием.

Аромат

В аромате вина преобладают лимонно-сливочные тона, которые гармонизируют оттенки гвоздики и кардамона.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к белому мясу (в том числе мясу птицы), речной и морской рыбе, а также к легким закускам.

О продукте

Белое сухое вино "Aulerde" GG Riesling Trocken создано из отборного винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике "Аулерде". Классифицированный как GG (Grosses Gewächs), что соответствует французскому Гран Крю, виноградник располагается к востоку от города Кирхшпиль, на севере Вестхофена. В отличие от остальных виноградников Кирхшпиля, "Аулерде" расположен несколько ниже и в большей степени обращен к югу. Винодельня Виттманн выращивает лозы Рислинг в той части "Аулерде", где почвы состоят из мергеля и лесса, с минимальным вкраплением известняка. Лессовые грунты характеризуются рыхлостью, позволяющей корням лоз проникать глубоко и при этом хорошо вентилироваться. Небольшой наклон местности дает воде возможность задерживаться и обеспечивать винограднику стабильную влагу. Пик зрелости винтажа 2017 года ориентировочно придется на 2020-2031 годы.

О производителе

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина — мощный, элегантный, выразительный, прекрасно структурированный и сбалансированный, с щедрыми тонами желтых фруктов (включая немного перезрелый ананас), четкой кислотностью и жирным, травяным послевкусием.

Аромат

В аромате вина преобладают лимонно-сливочные тона, которые гармонизируют оттенки гвоздики и кардамона.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к белому мясу (в том числе мясу птицы), речной и морской рыбе, а также к легким закускам.

О продукте

Белое сухое вино "Aulerde" GG Riesling Trocken создано из отборного винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике "Аулерде". Классифицированный как GG (Grosses Gewächs), что соответствует французскому Гран Крю, виноградник располагается к востоку от города Кирхшпиль, на севере Вестхофена. В отличие от остальных виноградников Кирхшпиля, "Аулерде" расположен несколько ниже и в большей степени обращен к югу. Винодельня Виттманн выращивает лозы Рислинг в той части "Аулерде", где почвы состоят из мергеля и лесса, с минимальным вкраплением известняка. Лессовые грунты характеризуются рыхлостью, позволяющей корням лоз проникать глубоко и при этом хорошо вентилироваться. Небольшой наклон местности дает воде возможность задерживаться и обеспечивать винограднику стабильную влагу. Пик зрелости винтажа 2017 года ориентировочно придется на 2020-2031 годы.

О производителе

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Арт.: VW-296631
Моя заметка
Вино Вайнгут Манн, "Киммель" Граубургундер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Рейнхессен
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое
Крепость: 11%

Цвет

Вино глубокого розового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

Аромат

Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками клубники, красной смородины сливок и шафрана.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы, рыбы или овощей.

О продукте

Weingut Mann, "Qhimmel" Grauburgunder — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Граубургундер (Пино Гри), который произрастает на виноградниках компании в Рейнхессене. Рейнхессен — регион, располагающийся в долине, образуемой холмами на севере и востоке Рейна, на западе он граничит с регионом Наэ. Климат региона мягкий и очень благоприятный. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Благодаря длительному контакту с кожицей и самопроизвольному брожению в небольших деревянных бочках, это вино способно передать все уникальные характеристики терруара своего происхождения. По завершении спонтанного брожения вино выдерживается на осадке 12 месяцев. Вино разливается по бутылкам без фильтрации и добавления диоксида серы.

О производителе

Молодой винодел Андреас Манн вырос на винодельне своих родителей в Экельсхайме в Рейнхессене. Виноградарством на территории семейного поместья площадью около 10 гектаров занимались еще с 1699 года. Таким образом, Андреас Манн является представителем одиннадцатого поколения виноделов семьи Манн. Несмотря на давние семейные традиции, Андреас с самого начала не был уверен, что пойдет по стопам отца. После окончания средней школы он сначала пошел в вооруженные силы, а затем изучал экономику в Бохуме. Однако, потом, пересмотрев жизненные приоритеты и ценности, Андреас вернулся в семейное дело. Так, семейную винодельню Weingut Mann возглавил перфекционист и новатор Андреас. Его основная цель — создавать уникальные вина, которых раньше никто не пробовал. Он производит небольшое количество вина вручную, что означает для него несколько долгих бессонных ночей в винном погребе. В выборе сырья для своих вин Андреас предпочитает опираться на немецкую классику, выбирая виноград сортов Рислинг и Пино Нуар. Однако, и Пино Гри, нетипичный для этого региона, привлекает внимание Андреаса. Для Андреаса Манна очень важна натуральность и естественность процессов виноделия, поэтому винодельня Mann находится в процессе перехода на полностью органическое земледелие, а использование диоксида серы в производстве запрещено.

Цвет

Вино глубокого розового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

Аромат

Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками клубники, красной смородины сливок и шафрана.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы, рыбы или овощей.

О продукте

Weingut Mann, "Qhimmel" Grauburgunder — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Граубургундер (Пино Гри), который произрастает на виноградниках компании в Рейнхессене. Рейнхессен — регион, располагающийся в долине, образуемой холмами на севере и востоке Рейна, на западе он граничит с регионом Наэ. Климат региона мягкий и очень благоприятный. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Благодаря длительному контакту с кожицей и самопроизвольному брожению в небольших деревянных бочках, это вино способно передать все уникальные характеристики терруара своего происхождения. По завершении спонтанного брожения вино выдерживается на осадке 12 месяцев. Вино разливается по бутылкам без фильтрации и добавления диоксида серы.

О производителе

Молодой винодел Андреас Манн вырос на винодельне своих родителей в Экельсхайме в Рейнхессене. Виноградарством на территории семейного поместья площадью около 10 гектаров занимались еще с 1699 года. Таким образом, Андреас Манн является представителем одиннадцатого поколения виноделов семьи Манн. Несмотря на давние семейные традиции, Андреас с самого начала не был уверен, что пойдет по стопам отца. После окончания средней школы он сначала пошел в вооруженные силы, а затем изучал экономику в Бохуме. Однако, потом, пересмотрев жизненные приоритеты и ценности, Андреас вернулся в семейное дело. Так, семейную винодельню Weingut Mann возглавил перфекционист и новатор Андреас. Его основная цель — создавать уникальные вина, которых раньше никто не пробовал. Он производит небольшое количество вина вручную, что означает для него несколько долгих бессонных ночей в винном погребе. В выборе сырья для своих вин Андреас предпочитает опираться на немецкую классику, выбирая виноград сортов Рислинг и Пино Нуар. Однако, и Пино Гри, нетипичный для этого региона, привлекает внимание Андреаса. Для Андреаса Манна очень важна натуральность и естественность процессов виноделия, поэтому винодельня Mann находится в процессе перехода на полностью органическое земледелие, а использование диоксида серы в производстве запрещено.

Арт.: VW-24465
Моя заметка
Вино Делхайм Гран Резерва 1998 (аукционное вино), 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Наименование: Delheim
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус

Вино обладает округлым полным вкусом с ярко выраженными фруктовыми нотками в сочетании с нотками дуба.

Аромат

В аромате вина ощущается горчичный букет.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.

О продукте

Ведущим вином линии Delheim является Delheim Grand Reserve, которое изготовлено в основном из Каберне Совиньона и небольшого количества Мерло, собранных с виноградников Вера Круз. После окончательного купажирования и разлива вино выдерживалось 18 месяцев в небольших новых французских бочках. Вино получило 4 с половиной звезды на винной выставке John Platter 2002 и Золотую медаль на винной выставке 2002 года в Оттаве, а также было отмечено на Международной Выставке Вин и Крепких спиртных напитков в 2001 году. Делхайм Гран Резерва 1998 является аукционным вином, оно представлено на российском рынке в строго ограниченном количестве, это прекрасная возможность для ценителей редких, титулованных вин пополнить свою коллекцию, а также отличный шанс сделать неповторимый подарок. Владельцами поместья Delheim, расположенного в окрестностях Стелленбоса, является семья Далхейм, которые производят и экспортируют широкий диапазон вин. Поместье основано в 1699 году, и сегодня оно располагает всеми идеальными условиями для продолжения традиций по изготовлению высококачественных вин.

Цвет

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус

Вино обладает округлым полным вкусом с ярко выраженными фруктовыми нотками в сочетании с нотками дуба.

Аромат

В аромате вина ощущается горчичный букет.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.

О продукте

Ведущим вином линии Delheim является Delheim Grand Reserve, которое изготовлено в основном из Каберне Совиньона и небольшого количества Мерло, собранных с виноградников Вера Круз. После окончательного купажирования и разлива вино выдерживалось 18 месяцев в небольших новых французских бочках. Вино получило 4 с половиной звезды на винной выставке John Platter 2002 и Золотую медаль на винной выставке 2002 года в Оттаве, а также было отмечено на Международной Выставке Вин и Крепких спиртных напитков в 2001 году. Делхайм Гран Резерва 1998 является аукционным вином, оно представлено на российском рынке в строго ограниченном количестве, это прекрасная возможность для ценителей редких, титулованных вин пополнить свою коллекцию, а также отличный шанс сделать неповторимый подарок. Владельцами поместья Delheim, расположенного в окрестностях Стелленбоса, является семья Далхейм, которые производят и экспортируют широкий диапазон вин. Поместье основано в 1699 году, и сегодня оно располагает всеми идеальными условиями для продолжения традиций по изготовлению высококачественных вин.

Арт.: VW-344284
Моя заметка
Вино Нортон, "Лоте" Агрело А-119 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мальбек
Крепость: 15%

Цвет

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вино обладает полным, многогранным, элегантным, сложным вкусом с фруктово-пряными тонами, напряженными и кремовыми танинами, длительным и гладким послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается тонами темной вишни, сливы, древесной коры, цедры апельсина, специй для выпечки и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, пастой и сырами.

О продукте

Линия "Lote Malbec Single Vineyard" была создана как поиск выражения терруара и особенностей трех поместий Бодеги Нортон: Agrelo, Lunlunta и Finca La Colonia. В этой эксклюзивной линейке винодельня фокусируется на своих поместьях и происхождении винограда как на ключевом факторе качества, чтобы обеспечить сенсорный опыт и возможность насладиться качествами каждого терруара и сравнить их друг с другом. ""Лоте" родился как способ дифференцировать Мальбек и придать ему дополнительную ценность в пределах одного поместья", — объясняет агроном Фернандо Пулити, отвечающий за виноградники винодельни. Вина линейки ферментируются в бочках из французского дуба, что придает им современный стиль, великолепную структуру, выразительный аромат и вкус. Что касается кодировки на этикетке, то буква соответствует инициалу названия каждого поместья, первая цифра обозначает сорт (1 — Мальбек), а две последние цифры соответствуют винтажу. "Lote" Agrelo A-119 изготавливается из Мальбека, собранного с лоз старше 101 года. Виноград поступает из старинного поместья "Агрело", расположенного в самом сердце терруара Мендосы. Виноградник разбит на глубокой аллювиальной почве с илисто-суглинистым профилем, типичным для региона Лухан де Куйо. Грозди специально отбираются на винограднике для оптимального качества. Вино выдерживается 16 месяцев в новых бочках из французского дуба. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Вина 2019 года имеют свежий характер с острой кислотностью, типичной для более прохладного климата.

О производителе

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Цвет

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вино обладает полным, многогранным, элегантным, сложным вкусом с фруктово-пряными тонами, напряженными и кремовыми танинами, длительным и гладким послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается тонами темной вишни, сливы, древесной коры, цедры апельсина, специй для выпечки и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, пастой и сырами.

О продукте

Линия "Lote Malbec Single Vineyard" была создана как поиск выражения терруара и особенностей трех поместий Бодеги Нортон: Agrelo, Lunlunta и Finca La Colonia. В этой эксклюзивной линейке винодельня фокусируется на своих поместьях и происхождении винограда как на ключевом факторе качества, чтобы обеспечить сенсорный опыт и возможность насладиться качествами каждого терруара и сравнить их друг с другом. ""Лоте" родился как способ дифференцировать Мальбек и придать ему дополнительную ценность в пределах одного поместья", — объясняет агроном Фернандо Пулити, отвечающий за виноградники винодельни. Вина линейки ферментируются в бочках из французского дуба, что придает им современный стиль, великолепную структуру, выразительный аромат и вкус. Что касается кодировки на этикетке, то буква соответствует инициалу названия каждого поместья, первая цифра обозначает сорт (1 — Мальбек), а две последние цифры соответствуют винтажу. "Lote" Agrelo A-119 изготавливается из Мальбека, собранного с лоз старше 101 года. Виноград поступает из старинного поместья "Агрело", расположенного в самом сердце терруара Мендосы. Виноградник разбит на глубокой аллювиальной почве с илисто-суглинистым профилем, типичным для региона Лухан де Куйо. Грозди специально отбираются на винограднике для оптимального качества. Вино выдерживается 16 месяцев в новых бочках из французского дуба. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Вина 2019 года имеют свежий характер с острой кислотностью, типичной для более прохладного климата.

О производителе

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Арт.: VW-124080
Моя заметка
Вино "Педриель" Сингл Виньярд 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Norton
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус

Вино покоряет роскошным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и легкими дубовыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует богатый. щедрый аромат, сотканный из нот сочных темных фруктов, подлеска, лакрицы и пряных специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с густыми супами, красным мясом (жареным мясом, стейком, ягнятиной, дичью), сырами.

О продукте

"Perdriel" Single Vineyard — это эксклюзивное, сложное вино, которое производится из тщательно отобранных лучших ягод с виноградников хозяйства Perdriel, расположенных в Мендосе на высоте 950 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет от 50 до 80 лет, их низкая урожайность — максимум 4 тонны с гектара — позволяет винограду достичь наивысшей концентрации и получить великолепную структуру. Вино выдерживается сначала не менее 16 месяцев в новых бочках из французского дуба, а после бутилирования — еще более 12 месяцев в бутылке. Перед употреблением рекомендуется декантация. 

О производителе

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Цвет

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус

Вино покоряет роскошным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и легкими дубовыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует богатый. щедрый аромат, сотканный из нот сочных темных фруктов, подлеска, лакрицы и пряных специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с густыми супами, красным мясом (жареным мясом, стейком, ягнятиной, дичью), сырами.

О продукте

"Perdriel" Single Vineyard — это эксклюзивное, сложное вино, которое производится из тщательно отобранных лучших ягод с виноградников хозяйства Perdriel, расположенных в Мендосе на высоте 950 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет от 50 до 80 лет, их низкая урожайность — максимум 4 тонны с гектара — позволяет винограду достичь наивысшей концентрации и получить великолепную структуру. Вино выдерживается сначала не менее 16 месяцев в новых бочках из французского дуба, а после бутилирования — еще более 12 месяцев в бутылке. Перед употреблением рекомендуется декантация. 

О производителе

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Арт.: VW-209677
Моя заметка
Вино Виттманн, "Аулерде" ГГ Рислинг Трокен 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Рейнхессен
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 13%

Цвет

Вино блестящего лимонно-желтого цвета.

Вкус

Довольно сложный, плотный, обволакивающий вкус вина имеет сильную кислотную линию. Пряное послевкусие хорошо освежает и впечатляет своей энергией. Стойкие травянисто-растительные оттенки украшены дрожжевыми и минеральными нотами, тонами экзотических фруктов, цветов и фруктовых леденцов.

Аромат

Минерально-пряный аромат вина постепенно наполняют оттенки лайма, персика, абрикоса, ананаса, зеленых овощей, маракуйи, дыни и легкие нюансы дрожжей.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к белому мясу (в том числе мясу птицы), речной и морской рыбе, а также к легким закускам.

О продукте

Белое сухое вино "Aulerde" GG Riesling Trocken создано из отборного винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике "Аулерде". Классифицированный как GG (Grosses Gewächs), что соответствует французскому Гран Крю, виноградник располагается к востоку от города Кирхшпиль, на севере Вестхофена. В отличие от остальных виноградников Кирхшпиля, "Аулерде" расположен несколько ниже и в большей степени обращен к югу. Винодельня Виттманн выращивает лозы Рислинг в той части "Аулерде", где почвы состоят из мергеля и лесса, с минимальным вкраплением известняка. Лессовые грунты характеризуются рыхлостью, позволяющей корням лоз проникать глубоко и при этом хорошо вентилироваться. Небольшой наклон местности дает воде возможность задерживаться и обеспечивать винограднику стабильную влагу. Пик зрелости винтажа 2018 года ориентировочно придется на 2021-2032 годы.

О производителе

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Цвет

Вино блестящего лимонно-желтого цвета.

Вкус

Довольно сложный, плотный, обволакивающий вкус вина имеет сильную кислотную линию. Пряное послевкусие хорошо освежает и впечатляет своей энергией. Стойкие травянисто-растительные оттенки украшены дрожжевыми и минеральными нотами, тонами экзотических фруктов, цветов и фруктовых леденцов.

Аромат

Минерально-пряный аромат вина постепенно наполняют оттенки лайма, персика, абрикоса, ананаса, зеленых овощей, маракуйи, дыни и легкие нюансы дрожжей.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к белому мясу (в том числе мясу птицы), речной и морской рыбе, а также к легким закускам.

О продукте

Белое сухое вино "Aulerde" GG Riesling Trocken создано из отборного винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике "Аулерде". Классифицированный как GG (Grosses Gewächs), что соответствует французскому Гран Крю, виноградник располагается к востоку от города Кирхшпиль, на севере Вестхофена. В отличие от остальных виноградников Кирхшпиля, "Аулерде" расположен несколько ниже и в большей степени обращен к югу. Винодельня Виттманн выращивает лозы Рислинг в той части "Аулерде", где почвы состоят из мергеля и лесса, с минимальным вкраплением известняка. Лессовые грунты характеризуются рыхлостью, позволяющей корням лоз проникать глубоко и при этом хорошо вентилироваться. Небольшой наклон местности дает воде возможность задерживаться и обеспечивать винограднику стабильную влагу. Пик зрелости винтажа 2018 года ориентировочно придется на 2021-2032 годы.

О производителе

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Арт.: VW-148771
Моя заметка
Вино Виттманн, "Аулерде" Рислинг Ауслезе 0.5 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Рейнхессен
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Рислинг
Крепость: 8%

Цвет

Вино светлого желто-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина — свежий, фруктовый, средней насыщенности, округлый и гладкий. Гармоничная сладость сбалансирована с приятной кислотностью. Ноты персика и цитрусовых фруктов ведут к минеральному послевкусию.

Аромат

Свежий, чистый аромат вина соткан из тонких нот розового персика, ананаса, грейпфрута, окруженных минеральными штрихами.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к сладкой выпечке, фруктам, копченой рыбе, сырам с голубой или зеленой плесенью.

О продукте

Белое сладкое вино "Aulerde" Riesling Auslese создано из отборного винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике "Аулерде". Виноградник "Аулерде", классифицированный как GG (Grosses Gewächs), что соответствует французскому Гран Крю, располагается к востоку от города Кирхшпиль, на севере Вестхофена. В отличие от остальных виноградников Кирхшпиля, "Аулерде" расположен несколько ниже и в большей степени обращен к югу. Винодельня Виттманн выращивает лозы Рислинг в той части "Аулерде", где почвы состоят из мергеля и лесса, с минимальным вкраплением известняка. Лессовые грунты характеризуются рыхлостью, позволяющей корням лоз проникать глубоко и при этом хорошо вентилироваться. Небольшой наклон местности дает воде возможность задерживаться и обеспечивать винограднику стабильную влагу.

О производителе

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Цвет

Вино светлого желто-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина — свежий, фруктовый, средней насыщенности, округлый и гладкий. Гармоничная сладость сбалансирована с приятной кислотностью. Ноты персика и цитрусовых фруктов ведут к минеральному послевкусию.

Аромат

Свежий, чистый аромат вина соткан из тонких нот розового персика, ананаса, грейпфрута, окруженных минеральными штрихами.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к сладкой выпечке, фруктам, копченой рыбе, сырам с голубой или зеленой плесенью.

О продукте

Белое сладкое вино "Aulerde" Riesling Auslese создано из отборного винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике "Аулерде". Виноградник "Аулерде", классифицированный как GG (Grosses Gewächs), что соответствует французскому Гран Крю, располагается к востоку от города Кирхшпиль, на севере Вестхофена. В отличие от остальных виноградников Кирхшпиля, "Аулерде" расположен несколько ниже и в большей степени обращен к югу. Винодельня Виттманн выращивает лозы Рислинг в той части "Аулерде", где почвы состоят из мергеля и лесса, с минимальным вкраплением известняка. Лессовые грунты характеризуются рыхлостью, позволяющей корням лоз проникать глубоко и при этом хорошо вентилироваться. Небольшой наклон местности дает воде возможность задерживаться и обеспечивать винограднику стабильную влагу.

О производителе

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Арт.: VW-222883
Моя заметка
Вино "Брамаре" Лос Арболитос Шардоне 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Bramare
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино представлено в нежных желто-зеленых тонах с золотистыми отблесками.

Вкус

Вкус вина свежий, богатый, плотный, округлый, многослойный, сбалансированный, с яркими фруктовыми тонами в обрамлении оттенков мокрых камней, минералов и диких трав, хорошей кислотностью, кремовой текстурой и ярко выраженным послевкусием с нюансами сушеного шалфея.

Аромат

Элегантный, освежающий, утонченный аромат вина изобилует нотами персика и тропических фруктов с доминантой ананаса, гармонично дополненными нюансами белых цветов и горных трав, таких как тимьян.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из свинины, домашней птицы, лосося или тунца, хорошо сочетается с блюдами вегетарианской кухни и сырами.

О продукте

"Bramare" Los Arbolitos Chardonnay — утонченное красное сухое вино от компании Vina Cobos, первый релиз которого состоялся в 2016 году. Для изготовления вина использовали виноград сорта Шардоне, выращенный на винограднике "Лос Арболитос". Виноградник расположен в районе Лос-Чакайес долины Уко, в регионе Мендоса, на высоте 1100 метров над уровнем моря. Долина Уко является настоящим оазисом для культивирования винограда, известная своими великолепными пейзажами и привилегированным расположением у подножия горного хребта Анд, омываемая водами реки Тунуян и другими горными притоками. Виноградные лозы, возраст которых составляет менее 15 лет, выращиваются на аллювиальных почвах с большим количеством камней. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью. В 2018 году урожай был собран вручную 2 марта в ночное время суток. На винодельне виноград подвергли прессованию целыми гроздьями, после чего полученный муст ферментировали с использованием натуральных дрожжей в бочках из французского дуба в течение 3-х месяцев. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживали 12 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые. Вино розливалось без фильтрации. Винтаж 2018 года был бутилирован в феврале 2019 года. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Цвет

Вино представлено в нежных желто-зеленых тонах с золотистыми отблесками.

Вкус

Вкус вина свежий, богатый, плотный, округлый, многослойный, сбалансированный, с яркими фруктовыми тонами в обрамлении оттенков мокрых камней, минералов и диких трав, хорошей кислотностью, кремовой текстурой и ярко выраженным послевкусием с нюансами сушеного шалфея.

Аромат

Элегантный, освежающий, утонченный аромат вина изобилует нотами персика и тропических фруктов с доминантой ананаса, гармонично дополненными нюансами белых цветов и горных трав, таких как тимьян.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из свинины, домашней птицы, лосося или тунца, хорошо сочетается с блюдами вегетарианской кухни и сырами.

О продукте

"Bramare" Los Arbolitos Chardonnay — утонченное красное сухое вино от компании Vina Cobos, первый релиз которого состоялся в 2016 году. Для изготовления вина использовали виноград сорта Шардоне, выращенный на винограднике "Лос Арболитос". Виноградник расположен в районе Лос-Чакайес долины Уко, в регионе Мендоса, на высоте 1100 метров над уровнем моря. Долина Уко является настоящим оазисом для культивирования винограда, известная своими великолепными пейзажами и привилегированным расположением у подножия горного хребта Анд, омываемая водами реки Тунуян и другими горными притоками. Виноградные лозы, возраст которых составляет менее 15 лет, выращиваются на аллювиальных почвах с большим количеством камней. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью. В 2018 году урожай был собран вручную 2 марта в ночное время суток. На винодельне виноград подвергли прессованию целыми гроздьями, после чего полученный муст ферментировали с использованием натуральных дрожжей в бочках из французского дуба в течение 3-х месяцев. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживали 12 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые. Вино розливалось без фильтрации. Винтаж 2018 года был бутилирован в феврале 2019 года. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Арт.: VW-24459
Моя заметка
Вино Хартенберг Эстейт Каберне Совиньон 2001 (аукционное вино), 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Наименование: Hartenberg
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус

В насыщенном вкусе вина ощущаются тона красных сочных фруктов, сочетающихся с дубовыми нотками, послевкусие с легкими танинами и карамельным оттенком.

Аромат

В аромате вина присутствуют тона черники, фиалки и лакричные оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом ягненка, говядиной, мясными закусками.

О продукте

Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon — классический Каберне Совиньон, приготовленный с выдержкой в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба. Вино можно пить сейчас, оно также обладает большим потенциалом для дальнейшего развития. Награды Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon 2001: – SAA 2004 — Red Wine Trophy — Лучшее красное вино; – Справочник Джона Платера «South African Wine Guide 2005» — 4 звезды. Хартенберг Эстейт Каберне Совиньон 2001 является аукционным вином, оно представлено на российском рынке в строго ограниченном количестве, это прекрасная возможность для ценителей редких, титулованных вин пополнить свою коллекцию, а также отличный шанс сделать неповторимый подарок. Одно из лучших винных поместий ЮАР Hartenberg Estate вошло в десятку Top Wineries по результатам 2006 года. Находится винодельня на севере Стелленбоса в субрегионе Боттелари. Особенность поместья заключается в том, что виноградники площадью 105 га расположены на 9 различных типах почвы, что позволяет добиться собственной неповторимости, индивидуальности и разнообразия при производстве вин.

Цвет

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус

В насыщенном вкусе вина ощущаются тона красных сочных фруктов, сочетающихся с дубовыми нотками, послевкусие с легкими танинами и карамельным оттенком.

Аромат

В аромате вина присутствуют тона черники, фиалки и лакричные оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом ягненка, говядиной, мясными закусками.

О продукте

Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon — классический Каберне Совиньон, приготовленный с выдержкой в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба. Вино можно пить сейчас, оно также обладает большим потенциалом для дальнейшего развития. Награды Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon 2001: – SAA 2004 — Red Wine Trophy — Лучшее красное вино; – Справочник Джона Платера «South African Wine Guide 2005» — 4 звезды. Хартенберг Эстейт Каберне Совиньон 2001 является аукционным вином, оно представлено на российском рынке в строго ограниченном количестве, это прекрасная возможность для ценителей редких, титулованных вин пополнить свою коллекцию, а также отличный шанс сделать неповторимый подарок. Одно из лучших винных поместий ЮАР Hartenberg Estate вошло в десятку Top Wineries по результатам 2006 года. Находится винодельня на севере Стелленбоса в субрегионе Боттелари. Особенность поместья заключается в том, что виноградники площадью 105 га расположены на 9 различных типах почвы, что позволяет добиться собственной неповторимости, индивидуальности и разнообразия при производстве вин.

Арт.: VW-24440
Моя заметка
Вино Джордан Кобблерс Хилл 2002 (аукционное вино), 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Наименование: Jordan
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает утонченным, прекрасно сбалансированным вкусом со зрелыми танинами. В послевкусии проявляются те же тона, что и в аромате.

Аромат

У вина комплексный аромат с букетом черного шоколада, черешни и смородины, который оттеняют легкие ментоловые и ванильные нотки.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется к овощным и мясным блюдам, пасте.

О продукте

Для приготовления красного вина Jordan Cobblers Hill используются классические сорта винограда Каберне Совиньон, Мерло и Каберене Фран. Вино выдерживалось в течение 24 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба. Вино можно пить сейчас, имеет большой потенциал выдержки: будет развиваться еще на протяжении 8-10 лет. Награды вина Jordan Cobblers Hill 2002: – Справочник Джона Платера «South African Wine Guide 2005» — 4 звезды; – International Wine and Spirit Competition 2005 — Золотая медаль, лучшее вино в своем классе. Джордан Кобблерс Хилл 2002 является аукционнымвином, оно представлено на российском рынке в строго ограниченном количестве, это прекрасная возможность для ценителей редких, титулованных вин пополнить свою коллекцию, а также отличный шанс сделать неповторимый подарок. Владельцы винодельни JordanГери и Кейти Джордан очень хорошо сознают, что южно-африканские вина завоевывают все большую популярность во всем мире. Успех их винного бизнеса начался с виноградников, занимающих площадь 146 га и расположенных на склонах холмов таким образом, что они выходят на все четыре стороны света: север, юг, запад и восток. Альтитуда варьируется между 160 и 450 м над уровнем моря. В этих уникальных почвенно-климатических условиях выращиваются в основном классические сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Шардоне.

Цвет

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает утонченным, прекрасно сбалансированным вкусом со зрелыми танинами. В послевкусии проявляются те же тона, что и в аромате.

Аромат

У вина комплексный аромат с букетом черного шоколада, черешни и смородины, который оттеняют легкие ментоловые и ванильные нотки.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется к овощным и мясным блюдам, пасте.

О продукте

Для приготовления красного вина Jordan Cobblers Hill используются классические сорта винограда Каберне Совиньон, Мерло и Каберене Фран. Вино выдерживалось в течение 24 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба. Вино можно пить сейчас, имеет большой потенциал выдержки: будет развиваться еще на протяжении 8-10 лет. Награды вина Jordan Cobblers Hill 2002: – Справочник Джона Платера «South African Wine Guide 2005» — 4 звезды; – International Wine and Spirit Competition 2005 — Золотая медаль, лучшее вино в своем классе. Джордан Кобблерс Хилл 2002 является аукционнымвином, оно представлено на российском рынке в строго ограниченном количестве, это прекрасная возможность для ценителей редких, титулованных вин пополнить свою коллекцию, а также отличный шанс сделать неповторимый подарок. Владельцы винодельни JordanГери и Кейти Джордан очень хорошо сознают, что южно-африканские вина завоевывают все большую популярность во всем мире. Успех их винного бизнеса начался с виноградников, занимающих площадь 146 га и расположенных на склонах холмов таким образом, что они выходят на все четыре стороны света: север, юг, запад и восток. Альтитуда варьируется между 160 и 450 м над уровнем моря. В этих уникальных почвенно-климатических условиях выращиваются в основном классические сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Шардоне.

Арт.: VW-199523
Моя заметка
Вино "Шеваль де Андес" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус

Вино отличается превосходным дубильным вкусом — волокнистым, но легко усваиваемым. Здесь проявляется потрясающий горьковато-вишневый характер и множество соблазнительных земляных нот с ментолизированными штрихами. Во вкусовом аккорде доминируют темные, слегка поджаренные нюансы корня солодки, кокосового ореха, ежевики и острых специй. Акценты тостов, черных ягод, смородины, темной вишни и сливы дополняются древесными и шоколадными нотами. Вкус вина демонстрирует элегантную структуру и идеальный баланс между кислотностью и плотными, шелковистыми танинами. Долгое, сливочное послевкусие украшено азиатскими специями и минеральным кружевом.

Аромат

Аромат вина сложный и элегантный с нотами табака и белого перца, за которыми следуют оттенки спелых желтых фруктов, таких как абрикос, персик, черный инжир и айва. Также винтаж 2012 года отличается наличием явных цветочных тонов (лилия, фиалка, лаванда, роза и сирень).

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

О продукте

Сухое красное вино "Cheval des Andes" — результат сотрудничества двух уникальных поместий и прекрасное выражение франко-аргентинского стиля. Это великолепный союз мастерства Chateau Cheval Blanc, производящего вина категории Premier Grand Cru Classe в Сант-Эмильоне, и высотного терруара Terrazas de los Andes. Вино "Cheval Des Andes" сочетает в себе живое и интенсивное выражение аргентинского Мальбека с суровостью, элегантностью и изяществом великого Бордо. Купаж вина представляет собой уникальную смесь винограда Мальбек и сортов Бордо — ансамбль с изобилием Мальбека, уравновешенный умеренностью Каберне Совиньон, дополненный оттенками Пти Вердо. Идея "Cheval des Andes" заключается в том, чтобы донести до Аргентины философию виноделия Chateau Cheval Blanc, которая фокусируется на потенциале и элегантности виноделия. По словам Пьера Люртона, президента Chateau Cheval Blanc и Cheval des Andes, Cheval des Andes делает вина, которые изящно стареют и "путешествуют десятилетиями". Эти вина элегантны, являются наиболее изысканным выражением терруара Мендосы. Их аромат сложный, а не интенсивный, на вкус они сбалансированы, но не мощны.В купаж винтажа 2012 года вошли 66% Мальбека, 26% Каберне Совиньон и 8% Пти Вердо. Урожай был собран по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай собирается исключительно с двух высокогорных виноградников, находящихся в полной собственности компании: "Las Compuertas" в Лухан де Куйо, старейшем и наиболее классическом винодельческом регионе Мендоса, и "La Consulta", в выдающемся регионе долины Уко. "Las Compuertas" лежит на пологих склонах на высоте 1070 метров над уровнем моря. Здесь царит уникальный микроклимат с относительно небольшим количеством осадков, а высота над уровнем моря обеспечивает более прохладный климат с высокой суточной температурой. Виноградник имеет аллювиальные, глубокие иловато-суглинистые почвы, состоящие из: песка (36%), известняка (48%) и глины (16%). Вкрапления камней на глубине от 1,5 до 2,5 метров придают минеральность винам. Климат "Las Compuertas" не такой прохладный, как в долине Уко, и части этого виноградника с более глубокими почвами особенно хорошо подходят для Каберне Совиньон. Зоны с менее глубокими почвами идеальны для выращивания Мальбека. "La Consulta" находится на высоте 1100 метров над уровнем моря. Он характеризуется большими суточными колебаниями температуры. Его аллювиальные почвы состоят из: песка (60%), глины (10%) и известняка (30%). Состав почвы приводит к естественному дренажу, который хорош для здоровья лозы, но также делает ирригацию незаменимой. На виноградниках практикуется тщательный контроль урожая, отказ от использования гербицидов и зеленый сбор. Вино изготовлено по традиционной для красных вин технологии, используемой еще с XIX века. От Шеваль Блан аргентинцы переняли составление ассамбляжа, выдержку и ремесленный подход. Вино было выдержано в дубовых бочках, 30% из которых — новые, в течение 14 месяцев.Сезон 2012 года впервые характеризовался сильными ветрами в зимний период и морозами в сентябре, что вызвало неравномерное раскрытие почек. Весной один за одним последовали три очень сильных, горячих "Zonda" (сухой и сильный ветер на центральном западе Аргентины), которые замедлили созревание ягод. Естественно низкая урожайность способствовала развитию цвета и концентрации аромата в винограде. В декабре, январе и феврале температура была выше средней. 2012 год предоставил виноград со свежим и ароматным профилем. Ягоды были спелыми, но яркими, сохранившими естественный баланс и свежесть.Винтаж 2012 года был отмечен серебряными медалями на конкурсах "Decanter World Wine Awards" и "International Wine & Spirit Competition" в 2016 году.

О производителе

Дом Cheval des Andes был основан в 1999 году в знаменитом регионе Лухан де Куйо на севере Мендосы. Источником вдохновения для создания Cheval des Andes послужила мечта основателя Пьера Люртона культивировать лозы Мальбека от Бордо до Аргентины. Несколько лет назад Мальбек был широко распространен в Бордо и завезен в Аргентину в середине 19-го века, всего за несколько десятилетий до того, как виноград будет уничтожен во Франции эпидемией филлоксеры. Сегодня единственный Мальбек, который существует в Бордо, имеет привитые корни, которые делают его более устойчивым, но также и ухудшают его качество. Виноградные лозы, которые путешествовали в Новый Свет более столетия назад, не привиты. Когда Пьер Люртон открыл для себя потрясающий виноградник Мальбек на Лас-Компертас, посаженный в Мендосе в 1929 году, он сразу же был пленен и заявил: "Это будет путешествие к корням Бордо". Он хотел вернуть к жизни бордоские вина, воссоединив Шато Шеваль Блан с историей Сент-Эмильона. В 1999 году Chateau Cheval Blanc основал совместное предприятие с Terrazas de Los Andes и родился Cheval des Andes. С тех пор, смесь Мальбека и бордоских сортов стала визитной карточкой Cheval des Andes. В 2001 году дом Cheval des Andes приобретает свой второй виноградник Altamira в Ла Консульте с лозами, которые были посажены в 1945 году, тогда же был выпущен первый винтаж "Cheval des Andes". В основе философии компании лежит уважительное отношение к природе. Для орошения виноградников применяется система сбора чистой горной воды наподобие той, которой пользовались местные земледельцы в прошлом. Такой подход позволяет достичь совершенного равновесия между нуждами виноделия, заботой о почве и сохранением хрупкой экосистемы гор. Cheval des Andes владеет 50 гектарами виноградников. Высота, рельеф и состав почвы виноградников различны. Здесь культивируются 5 сортов винограда: Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, — символизирующие гармоничное взаимодействие французского искусства ассамбляжа и креативного новаторства Нового Света."Cheval des Andes требует от нас, агрономов и энологов, ежедневного кропотливого труда. Иметь в своем распоряжении такую землю — большая удача для нас. Здесь мы создаем комплексные, глубокие вина с фруктовыми нотами. Уникальный стиль Cheval Blanc характеризуется утонченной элегантностью, свежестью и непреходящей ценностью. Время проходит, и мир узнает о выдающихся винтажах, которые можно смело назвать Grand Cru Нового Света.  Наша изначальная цель — производить изысканные вина в регионе Мендоса — успешно достигнута", — Эрве Бирни-Скотт, руководитель Cheval des Andes.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус

Вино отличается превосходным дубильным вкусом — волокнистым, но легко усваиваемым. Здесь проявляется потрясающий горьковато-вишневый характер и множество соблазнительных земляных нот с ментолизированными штрихами. Во вкусовом аккорде доминируют темные, слегка поджаренные нюансы корня солодки, кокосового ореха, ежевики и острых специй. Акценты тостов, черных ягод, смородины, темной вишни и сливы дополняются древесными и шоколадными нотами. Вкус вина демонстрирует элегантную структуру и идеальный баланс между кислотностью и плотными, шелковистыми танинами. Долгое, сливочное послевкусие украшено азиатскими специями и минеральным кружевом.

Аромат

Аромат вина сложный и элегантный с нотами табака и белого перца, за которыми следуют оттенки спелых желтых фруктов, таких как абрикос, персик, черный инжир и айва. Также винтаж 2012 года отличается наличием явных цветочных тонов (лилия, фиалка, лаванда, роза и сирень).

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

О продукте

Сухое красное вино "Cheval des Andes" — результат сотрудничества двух уникальных поместий и прекрасное выражение франко-аргентинского стиля. Это великолепный союз мастерства Chateau Cheval Blanc, производящего вина категории Premier Grand Cru Classe в Сант-Эмильоне, и высотного терруара Terrazas de los Andes. Вино "Cheval Des Andes" сочетает в себе живое и интенсивное выражение аргентинского Мальбека с суровостью, элегантностью и изяществом великого Бордо. Купаж вина представляет собой уникальную смесь винограда Мальбек и сортов Бордо — ансамбль с изобилием Мальбека, уравновешенный умеренностью Каберне Совиньон, дополненный оттенками Пти Вердо. Идея "Cheval des Andes" заключается в том, чтобы донести до Аргентины философию виноделия Chateau Cheval Blanc, которая фокусируется на потенциале и элегантности виноделия. По словам Пьера Люртона, президента Chateau Cheval Blanc и Cheval des Andes, Cheval des Andes делает вина, которые изящно стареют и "путешествуют десятилетиями". Эти вина элегантны, являются наиболее изысканным выражением терруара Мендосы. Их аромат сложный, а не интенсивный, на вкус они сбалансированы, но не мощны.В купаж винтажа 2012 года вошли 66% Мальбека, 26% Каберне Совиньон и 8% Пти Вердо. Урожай был собран по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай собирается исключительно с двух высокогорных виноградников, находящихся в полной собственности компании: "Las Compuertas" в Лухан де Куйо, старейшем и наиболее классическом винодельческом регионе Мендоса, и "La Consulta", в выдающемся регионе долины Уко. "Las Compuertas" лежит на пологих склонах на высоте 1070 метров над уровнем моря. Здесь царит уникальный микроклимат с относительно небольшим количеством осадков, а высота над уровнем моря обеспечивает более прохладный климат с высокой суточной температурой. Виноградник имеет аллювиальные, глубокие иловато-суглинистые почвы, состоящие из: песка (36%), известняка (48%) и глины (16%). Вкрапления камней на глубине от 1,5 до 2,5 метров придают минеральность винам. Климат "Las Compuertas" не такой прохладный, как в долине Уко, и части этого виноградника с более глубокими почвами особенно хорошо подходят для Каберне Совиньон. Зоны с менее глубокими почвами идеальны для выращивания Мальбека. "La Consulta" находится на высоте 1100 метров над уровнем моря. Он характеризуется большими суточными колебаниями температуры. Его аллювиальные почвы состоят из: песка (60%), глины (10%) и известняка (30%). Состав почвы приводит к естественному дренажу, который хорош для здоровья лозы, но также делает ирригацию незаменимой. На виноградниках практикуется тщательный контроль урожая, отказ от использования гербицидов и зеленый сбор. Вино изготовлено по традиционной для красных вин технологии, используемой еще с XIX века. От Шеваль Блан аргентинцы переняли составление ассамбляжа, выдержку и ремесленный подход. Вино было выдержано в дубовых бочках, 30% из которых — новые, в течение 14 месяцев.Сезон 2012 года впервые характеризовался сильными ветрами в зимний период и морозами в сентябре, что вызвало неравномерное раскрытие почек. Весной один за одним последовали три очень сильных, горячих "Zonda" (сухой и сильный ветер на центральном западе Аргентины), которые замедлили созревание ягод. Естественно низкая урожайность способствовала развитию цвета и концентрации аромата в винограде. В декабре, январе и феврале температура была выше средней. 2012 год предоставил виноград со свежим и ароматным профилем. Ягоды были спелыми, но яркими, сохранившими естественный баланс и свежесть.Винтаж 2012 года был отмечен серебряными медалями на конкурсах "Decanter World Wine Awards" и "International Wine & Spirit Competition" в 2016 году.

О производителе

Дом Cheval des Andes был основан в 1999 году в знаменитом регионе Лухан де Куйо на севере Мендосы. Источником вдохновения для создания Cheval des Andes послужила мечта основателя Пьера Люртона культивировать лозы Мальбека от Бордо до Аргентины. Несколько лет назад Мальбек был широко распространен в Бордо и завезен в Аргентину в середине 19-го века, всего за несколько десятилетий до того, как виноград будет уничтожен во Франции эпидемией филлоксеры. Сегодня единственный Мальбек, который существует в Бордо, имеет привитые корни, которые делают его более устойчивым, но также и ухудшают его качество. Виноградные лозы, которые путешествовали в Новый Свет более столетия назад, не привиты. Когда Пьер Люртон открыл для себя потрясающий виноградник Мальбек на Лас-Компертас, посаженный в Мендосе в 1929 году, он сразу же был пленен и заявил: "Это будет путешествие к корням Бордо". Он хотел вернуть к жизни бордоские вина, воссоединив Шато Шеваль Блан с историей Сент-Эмильона. В 1999 году Chateau Cheval Blanc основал совместное предприятие с Terrazas de Los Andes и родился Cheval des Andes. С тех пор, смесь Мальбека и бордоских сортов стала визитной карточкой Cheval des Andes. В 2001 году дом Cheval des Andes приобретает свой второй виноградник Altamira в Ла Консульте с лозами, которые были посажены в 1945 году, тогда же был выпущен первый винтаж "Cheval des Andes". В основе философии компании лежит уважительное отношение к природе. Для орошения виноградников применяется система сбора чистой горной воды наподобие той, которой пользовались местные земледельцы в прошлом. Такой подход позволяет достичь совершенного равновесия между нуждами виноделия, заботой о почве и сохранением хрупкой экосистемы гор. Cheval des Andes владеет 50 гектарами виноградников. Высота, рельеф и состав почвы виноградников различны. Здесь культивируются 5 сортов винограда: Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, — символизирующие гармоничное взаимодействие французского искусства ассамбляжа и креативного новаторства Нового Света."Cheval des Andes требует от нас, агрономов и энологов, ежедневного кропотливого труда. Иметь в своем распоряжении такую землю — большая удача для нас. Здесь мы создаем комплексные, глубокие вина с фруктовыми нотами. Уникальный стиль Cheval Blanc характеризуется утонченной элегантностью, свежестью и непреходящей ценностью. Время проходит, и мир узнает о выдающихся винтажах, которые можно смело назвать Grand Cru Нового Света.  Наша изначальная цель — производить изысканные вина в регионе Мендоса — успешно достигнута", — Эрве Бирни-Скотт, руководитель Cheval des Andes.

Арт.: VW-199545
Моя заметка
Вино "Шеваль де Андес" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино демонстрирует живой рубиново-красный цвет с резкими бликами.

Вкус

Вкус вина острый, свежий и утонченный, демонстрирующий точный баланс, изящество, округлость, полученную от восьмидесятилетних лоз Мальбека, и твердую структуру — от Каберне Совиньон. Во вкусовом аккорде доминируют оттенки измельченных ягод малины, кожуры лимона, цветов и сандалового дерева. Полное тело, очень тонкие и зернистые танины, кремовая текстура, фокус с прекрасной, эфирной чувствительностью, энергия и чистота — все это о винтаже 2015 года. Послевкусие долгое, стойкое, с приятной минеральностью, нюансами дуба и кофейных зерен.

Аромат

Вино отличается элегантным ароматом, который раскрывается пленительными нотами лакрицы, ментола и камфоры, сочетающимися с доминирующими оттенками диких фруктов и черники. При аэрации проявляются третичные нюансы аниса, кожи, гвоздики и бальзамико.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

О продукте

Сухое красное вино "Cheval des Andes" — результат сотрудничества двух уникальных поместий и прекрасное выражение франко-аргентинского стиля. Это великолепный союз мастерства Chateau Cheval Blanc, производящего вина категории Premier Grand Cru Classe в Сант-Эмильоне, и высотного терруара Terrazas de los Andes. Вино "Cheval Des Andes" сочетает в себе живое и интенсивное выражение аргентинского Мальбека с суровостью, элегантностью и изяществом великого Бордо. Купаж вина представляет собой уникальную смесь винограда Мальбек и сортов Бордо — ансамбль с изобилием Мальбека, уравновешенный умеренностью Каберне Совиньон, дополненный оттенками Пти Вердо. Идея "Cheval des Andes" заключается в том, чтобы донести до Аргентины философию виноделия Chateau Cheval Blanc, которая фокусируется на потенциале и элегантности виноделия. По словам Пьера Люртона, президента Chateau Cheval Blanc и Cheval des Andes, Cheval des Andes делает вина, которые изящно стареют и "путешествуют десятилетиями". Эти вина элегантны, являются наиболее изысканным выражением терруара Мендосы. Их аромат сложный, а не интенсивный, на вкус они сбалансированы, но не мощны.В купаж винтажа 2015 года вошли 69% Мальбека и 31% Каберне Совиньон. Урожай был собран по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай собирается исключительно с двух высокогорных виноградников, находящихся в полной собственности компании: "Las Compuertas" в Лухан де Куйо, старейшем и наиболее классическом винодельческом регионе Мендоса, и "La Consulta", в выдающемся регионе долины Уко. "Las Compuertas" лежит на пологих склонах на высоте 1070 метров над уровнем моря. Здесь царит уникальный микроклимат с относительно небольшим количеством осадков, а высота над уровнем моря обеспечивает более прохладный климат с высокой суточной температурой. Виноградник имеет аллювиальные, глубокие иловато-суглинистые почвы, состоящие из: песка (36%), известняка (48%) и глины (16%). Вкрапления камней на глубине от 1,5 до 2,5 метров придают минеральность винам. Климат "Las Compuertas" не такой прохладный, как в долине Уко, и части этого виноградника с более глубокими почвами особенно хорошо подходят для Каберне Совиньон. Зоны с менее глубокими почвами идеальны для выращивания Мальбека. "La Consulta" находится на высоте 1100 метров над уровнем моря. Он характеризуется большими суточными колебаниями температуры. Его аллювиальные почвы состоят из: песка (60%), глины (10%) и известняка (30%). Состав почвы приводит к естественному дренажу, который хорош для здоровья лозы, но также делает ирригацию незаменимой. На виноградниках практикуется тщательный контроль урожая, отказ от использования гербицидов и зеленый сбор. Вино изготовлено по традиционной для красных вин технологии, используемой еще с XIX века. От Шеваль Блан аргентинцы переняли составление ассамбляжа, выдержку и ремесленный подход. Вино было выдержано в дубовых бочках, часть из которых — новые, в течение 15-18 месяцев, также в 2015 году были использованы 400- и 500-литровые тонно, чтобы сохранить больше фруктовой свежести.В 2015 году были зафиксированы высокие температуры начиная с зимы и до самого лета, что грозило перезреванием, но в феврале обильные осадки принесли долгожданную влагу и свежесть, которая способствовала идеальной спелости. "Спасенный дождями", — так описывает винный критик Лоренцо Паскуини винтаж 2015 года. В целом, винтаж 2015 года — очень элегантный, изысканный и утонченный, с более отчетливым бордоским стилем, чем у его предшественников. Сбор урожая занял 15 дней: последняя неделя марта для Мальбека, первая неделя апреля для Каберне Совиньон. 

О производителе

Дом Cheval des Andes был основан в 1999 году в знаменитом регионе Лухан де Куйо на севере Мендосы. Источником вдохновения для создания Cheval des Andes послужила мечта основателя Пьера Люртона культивировать лозы Мальбека от Бордо до Аргентины. Несколько лет назад Мальбек был широко распространен в Бордо и завезен в Аргентину в середине 19-го века, всего за несколько десятилетий до того, как виноград будет уничтожен во Франции эпидемией филлоксеры. Сегодня единственный Мальбек, который существует в Бордо, имеет привитые корни, которые делают его более устойчивым, но также и ухудшают его качество. Виноградные лозы, которые путешествовали в Новый Свет более столетия назад, не привиты. Когда Пьер Люртон открыл для себя потрясающий виноградник Мальбек на Лас-Компертас, посаженный в Мендосе в 1929 году, он сразу же был пленен и заявил: "Это будет путешествие к корням Бордо". Он хотел вернуть к жизни бордоские вина, воссоединив Шато Шеваль Блан с историей Сент-Эмильона. В 1999 году Chateau Cheval Blanc основал совместное предприятие с Terrazas de Los Andes и родился Cheval des Andes. С тех пор, смесь Мальбека и бордоских сортов стала визитной карточкой Cheval des Andes. В 2001 году дом Cheval des Andes приобретает свой второй виноградник Altamira в Ла Консульте с лозами, которые были посажены в 1945 году, тогда же был выпущен первый винтаж "Cheval des Andes". В основе философии компании лежит уважительное отношение к природе. Для орошения виноградников применяется система сбора чистой горной воды наподобие той, которой пользовались местные земледельцы в прошлом. Такой подход позволяет достичь совершенного равновесия между нуждами виноделия, заботой о почве и сохранением хрупкой экосистемы гор. Cheval des Andes владеет 50 гектарами виноградников. Высота, рельеф и состав почвы виноградников различны. Здесь культивируются 5 сортов винограда: Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, — символизирующие гармоничное взаимодействие французского искусства ассамбляжа и креативного новаторства Нового Света."Cheval des Andes требует от нас, агрономов и энологов, ежедневного кропотливого труда. Иметь в своем распоряжении такую землю — большая удача для нас. Здесь мы создаем комплексные, глубокие вина с фруктовыми нотами. Уникальный стиль Cheval Blanc характеризуется утонченной элегантностью, свежестью и непреходящей ценностью. Время проходит, и мир узнает о выдающихся винтажах, которые можно смело назвать Grand Cru Нового Света.  Наша изначальная цель — производить изысканные вина в регионе Мендоса — успешно достигнута", — Эрве Бирни-Скотт, руководитель Cheval des Andes.

Цвет

Вино демонстрирует живой рубиново-красный цвет с резкими бликами.

Вкус

Вкус вина острый, свежий и утонченный, демонстрирующий точный баланс, изящество, округлость, полученную от восьмидесятилетних лоз Мальбека, и твердую структуру — от Каберне Совиньон. Во вкусовом аккорде доминируют оттенки измельченных ягод малины, кожуры лимона, цветов и сандалового дерева. Полное тело, очень тонкие и зернистые танины, кремовая текстура, фокус с прекрасной, эфирной чувствительностью, энергия и чистота — все это о винтаже 2015 года. Послевкусие долгое, стойкое, с приятной минеральностью, нюансами дуба и кофейных зерен.

Аромат

Вино отличается элегантным ароматом, который раскрывается пленительными нотами лакрицы, ментола и камфоры, сочетающимися с доминирующими оттенками диких фруктов и черники. При аэрации проявляются третичные нюансы аниса, кожи, гвоздики и бальзамико.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

О продукте

Сухое красное вино "Cheval des Andes" — результат сотрудничества двух уникальных поместий и прекрасное выражение франко-аргентинского стиля. Это великолепный союз мастерства Chateau Cheval Blanc, производящего вина категории Premier Grand Cru Classe в Сант-Эмильоне, и высотного терруара Terrazas de los Andes. Вино "Cheval Des Andes" сочетает в себе живое и интенсивное выражение аргентинского Мальбека с суровостью, элегантностью и изяществом великого Бордо. Купаж вина представляет собой уникальную смесь винограда Мальбек и сортов Бордо — ансамбль с изобилием Мальбека, уравновешенный умеренностью Каберне Совиньон, дополненный оттенками Пти Вердо. Идея "Cheval des Andes" заключается в том, чтобы донести до Аргентины философию виноделия Chateau Cheval Blanc, которая фокусируется на потенциале и элегантности виноделия. По словам Пьера Люртона, президента Chateau Cheval Blanc и Cheval des Andes, Cheval des Andes делает вина, которые изящно стареют и "путешествуют десятилетиями". Эти вина элегантны, являются наиболее изысканным выражением терруара Мендосы. Их аромат сложный, а не интенсивный, на вкус они сбалансированы, но не мощны.В купаж винтажа 2015 года вошли 69% Мальбека и 31% Каберне Совиньон. Урожай был собран по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай собирается исключительно с двух высокогорных виноградников, находящихся в полной собственности компании: "Las Compuertas" в Лухан де Куйо, старейшем и наиболее классическом винодельческом регионе Мендоса, и "La Consulta", в выдающемся регионе долины Уко. "Las Compuertas" лежит на пологих склонах на высоте 1070 метров над уровнем моря. Здесь царит уникальный микроклимат с относительно небольшим количеством осадков, а высота над уровнем моря обеспечивает более прохладный климат с высокой суточной температурой. Виноградник имеет аллювиальные, глубокие иловато-суглинистые почвы, состоящие из: песка (36%), известняка (48%) и глины (16%). Вкрапления камней на глубине от 1,5 до 2,5 метров придают минеральность винам. Климат "Las Compuertas" не такой прохладный, как в долине Уко, и части этого виноградника с более глубокими почвами особенно хорошо подходят для Каберне Совиньон. Зоны с менее глубокими почвами идеальны для выращивания Мальбека. "La Consulta" находится на высоте 1100 метров над уровнем моря. Он характеризуется большими суточными колебаниями температуры. Его аллювиальные почвы состоят из: песка (60%), глины (10%) и известняка (30%). Состав почвы приводит к естественному дренажу, который хорош для здоровья лозы, но также делает ирригацию незаменимой. На виноградниках практикуется тщательный контроль урожая, отказ от использования гербицидов и зеленый сбор. Вино изготовлено по традиционной для красных вин технологии, используемой еще с XIX века. От Шеваль Блан аргентинцы переняли составление ассамбляжа, выдержку и ремесленный подход. Вино было выдержано в дубовых бочках, часть из которых — новые, в течение 15-18 месяцев, также в 2015 году были использованы 400- и 500-литровые тонно, чтобы сохранить больше фруктовой свежести.В 2015 году были зафиксированы высокие температуры начиная с зимы и до самого лета, что грозило перезреванием, но в феврале обильные осадки принесли долгожданную влагу и свежесть, которая способствовала идеальной спелости. "Спасенный дождями", — так описывает винный критик Лоренцо Паскуини винтаж 2015 года. В целом, винтаж 2015 года — очень элегантный, изысканный и утонченный, с более отчетливым бордоским стилем, чем у его предшественников. Сбор урожая занял 15 дней: последняя неделя марта для Мальбека, первая неделя апреля для Каберне Совиньон. 

О производителе

Дом Cheval des Andes был основан в 1999 году в знаменитом регионе Лухан де Куйо на севере Мендосы. Источником вдохновения для создания Cheval des Andes послужила мечта основателя Пьера Люртона культивировать лозы Мальбека от Бордо до Аргентины. Несколько лет назад Мальбек был широко распространен в Бордо и завезен в Аргентину в середине 19-го века, всего за несколько десятилетий до того, как виноград будет уничтожен во Франции эпидемией филлоксеры. Сегодня единственный Мальбек, который существует в Бордо, имеет привитые корни, которые делают его более устойчивым, но также и ухудшают его качество. Виноградные лозы, которые путешествовали в Новый Свет более столетия назад, не привиты. Когда Пьер Люртон открыл для себя потрясающий виноградник Мальбек на Лас-Компертас, посаженный в Мендосе в 1929 году, он сразу же был пленен и заявил: "Это будет путешествие к корням Бордо". Он хотел вернуть к жизни бордоские вина, воссоединив Шато Шеваль Блан с историей Сент-Эмильона. В 1999 году Chateau Cheval Blanc основал совместное предприятие с Terrazas de Los Andes и родился Cheval des Andes. С тех пор, смесь Мальбека и бордоских сортов стала визитной карточкой Cheval des Andes. В 2001 году дом Cheval des Andes приобретает свой второй виноградник Altamira в Ла Консульте с лозами, которые были посажены в 1945 году, тогда же был выпущен первый винтаж "Cheval des Andes". В основе философии компании лежит уважительное отношение к природе. Для орошения виноградников применяется система сбора чистой горной воды наподобие той, которой пользовались местные земледельцы в прошлом. Такой подход позволяет достичь совершенного равновесия между нуждами виноделия, заботой о почве и сохранением хрупкой экосистемы гор. Cheval des Andes владеет 50 гектарами виноградников. Высота, рельеф и состав почвы виноградников различны. Здесь культивируются 5 сортов винограда: Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, — символизирующие гармоничное взаимодействие французского искусства ассамбляжа и креативного новаторства Нового Света."Cheval des Andes требует от нас, агрономов и энологов, ежедневного кропотливого труда. Иметь в своем распоряжении такую землю — большая удача для нас. Здесь мы создаем комплексные, глубокие вина с фруктовыми нотами. Уникальный стиль Cheval Blanc характеризуется утонченной элегантностью, свежестью и непреходящей ценностью. Время проходит, и мир узнает о выдающихся винтажах, которые можно смело назвать Grand Cru Нового Света.  Наша изначальная цель — производить изысканные вина в регионе Мендоса — успешно достигнута", — Эрве Бирни-Скотт, руководитель Cheval des Andes.

Арт.: VW-35279
Моя заметка
Вино Зуккарди, "Кью" Мальбек 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Q
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мальбек

Цвет

У вина насыщенный пурпурно-фиолетовый цвет.

Вкус

Вкус вина полнотелое, со строгими и зрелыми танинами, смягченными фруктовой свежестью. Послевкусие длительное и запоминающееся.

Аромат

В букете вина доминируют яркие ароматы спелых красных и черных ягод, в первую очередь черники и черной смородины, на фоне приятных пряных ноток.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, дичи, пасте и зрелым сырам

О продукте

Шелковистое вино "Q" Malbec великолепно сочетается с различными мясными блюдами. Мальбек для создания вина выращивают на виноградниках Ла Консульта, Виста Флорес и Агрело. Сбор урожая происходит вручную в небольшие пластиковые коробки. Мацерация на кожице с пижажем и делестажем длится 25 дней, затем следует малолактическая ферментация. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба среднего обжига на протяжении 12 месяцев. Перед бутилированием вино подвергается мягкой фильтрации. Перед поступлением в продажу "Кью" Мальбек выдерживается в бутылках в течение 6 месяцев.Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям.Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина.В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина.В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Цвет

У вина насыщенный пурпурно-фиолетовый цвет.

Вкус

Вкус вина полнотелое, со строгими и зрелыми танинами, смягченными фруктовой свежестью. Послевкусие длительное и запоминающееся.

Аромат

В букете вина доминируют яркие ароматы спелых красных и черных ягод, в первую очередь черники и черной смородины, на фоне приятных пряных ноток.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, дичи, пасте и зрелым сырам

О продукте

Шелковистое вино "Q" Malbec великолепно сочетается с различными мясными блюдами. Мальбек для создания вина выращивают на виноградниках Ла Консульта, Виста Флорес и Агрело. Сбор урожая происходит вручную в небольшие пластиковые коробки. Мацерация на кожице с пижажем и делестажем длится 25 дней, затем следует малолактическая ферментация. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба среднего обжига на протяжении 12 месяцев. Перед бутилированием вино подвергается мягкой фильтрации. Перед поступлением в продажу "Кью" Мальбек выдерживается в бутылках в течение 6 месяцев.Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям.Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина.В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина.В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Арт.: VW-75261
Моя заметка
Вино "Брамаре" Марчиори Мальбек 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Bramare
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мальбек

Цвет

Вино темно-красного цвета с пурпурным отливом.

Вкус

Вино обладает элегантным вкусом со сладкими танинами, сбалансированной кислотностью, сложной структурой, долгим и интенсивным послевкусием.

Аромат

Изысканный аромат вина наполнен красных и черных ягод, табака и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Цвет

Вино темно-красного цвета с пурпурным отливом.

Вкус

Вино обладает элегантным вкусом со сладкими танинами, сбалансированной кислотностью, сложной структурой, долгим и интенсивным послевкусием.

Аромат

Изысканный аромат вина наполнен красных и черных ягод, табака и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Арт.: VW-74568
Моя заметка
Вино "Эоло" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Trivento
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого гранатово-красного цвета, окутанного фиолетовыми оттенками.

Вкус

Полнотелый вкус вина обладает энергичными, сладкими, сочными танинами. Послевкусие длинное, сладкое и гармоничное.

Аромат

В сложном букете вина ароматы ягод, черного инжира и зрелой вишни переплетаются с нотками цветов лайма и гвоздики. От выдержки в дубовых бочках появляются нотки табака, а Пти Вердо дает оттенки графита.

Гастрономические сочетания

Вино подается к жареному мясу, ягнятине на гриле с пряным картофелем, пряным блюдам и зрелым сырам.

Цвет

Вино глубокого гранатово-красного цвета, окутанного фиолетовыми оттенками.

Вкус

Полнотелый вкус вина обладает энергичными, сладкими, сочными танинами. Послевкусие длинное, сладкое и гармоничное.

Аромат

В сложном букете вина ароматы ягод, черного инжира и зрелой вишни переплетаются с нотками цветов лайма и гвоздики. От выдержки в дубовых бочках появляются нотки табака, а Пти Вердо дает оттенки графита.

Гастрономические сочетания

Вино подается к жареному мясу, ягнятине на гриле с пряным картофелем, пряным блюдам и зрелым сырам.

Арт.: VW-46483
Моя заметка
Вино "Валь де Флорес" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мальбек
Крепость: 15%

Цвет

Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус

У вина насыщенный, роскошный, многогранный вкус с гладкой текстурой, бархатистыми танинами и великолепно сбалансированной кислотностью. В удивительно долгом, стойком послевкусии можно ощутить изысканные ноты лакрицы, табака, графита и шоколада.

Аромат

Вино обладает ярким, сложным, выразительным ароматом, в котором тона спелых ягод гармонично переплетаются с изысканными нюансами специй, древесины, кожи и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в паре с жареным красным мясом (говядина, баранина), дичью, мясом птицы, зрелыми сырами.

О продукте

"Val de Flores" — исключительное вино: насыщенное, богатое, плотное, обладающее сильным характером, великолепной сложностью и теплым, чистым послевкусием. "Val de Flores" — виноградник размером в 10 гектаров в регионе Виста Флорес в Мендосе, на котором знаменитый французский энолог Мишель Роллан в партнерстве с Филиппом Шеллом и женой Дэни экспериментирует со старинными, посаженными еще в 40-50-х годах прошлого века лозами сорта Мальбек. Для создания вина "Val de Flores" используется урожай, собранный исключительно вручную. Тщательно отсортированные ягоды на винодельне подвергаются ферментации в новых бочках из французского дуба, где впоследствии вино выдерживается в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 25-20 лет.Известный французский энолог Мишель Роллан на протяжении длительного времени сотрудничает с почти сотней винных заводов по всему миру, в том числе и в Аргентине, в регионе Мендоса. Консультируя производителей вина по многим вопросам, он познакомился поближе и даже избрал для себя круг "любимых" виноградников, на которых с удовольствием работает из года в год. В свое время Мишель Роллан заметил отсутствие одного исключительного виноградника и своего фаворита в Долине Уко. Когда винодел узнал, что виноградник выставлен на продажу, то приложил все усилия для его приобретения. Вместе со своей женой Дэни, Мишель Роллан вложил всю свою энергию, умение и страсть в этот небольшой виноградник. Так появилась линейка вин под названием "Валь де Флорес", которая производится исключительно из урожая с этого уникального виноградника. Название "Валь де Флорес" с испанского языка переводится как "Долина цветов". И это наиболее точное описание того захватывающего зрелища, которое открывается на долину с высоты птичьего полета. Одноименный виноградник буквально утопает среди розовых кустов и оливковых деревьев, над которыми возвышаются белоснежные хребты Анд. Участок залит ласкающим солнечным светом под огромным, невероятно синим небом. Из года в год только лучшие ягоды используются для производственного процесса, а полученное вино не перестает очаровывать своим богатством и глубиной.

Цвет

Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус

У вина насыщенный, роскошный, многогранный вкус с гладкой текстурой, бархатистыми танинами и великолепно сбалансированной кислотностью. В удивительно долгом, стойком послевкусии можно ощутить изысканные ноты лакрицы, табака, графита и шоколада.

Аромат

Вино обладает ярким, сложным, выразительным ароматом, в котором тона спелых ягод гармонично переплетаются с изысканными нюансами специй, древесины, кожи и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в паре с жареным красным мясом (говядина, баранина), дичью, мясом птицы, зрелыми сырами.

О продукте

"Val de Flores" — исключительное вино: насыщенное, богатое, плотное, обладающее сильным характером, великолепной сложностью и теплым, чистым послевкусием. "Val de Flores" — виноградник размером в 10 гектаров в регионе Виста Флорес в Мендосе, на котором знаменитый французский энолог Мишель Роллан в партнерстве с Филиппом Шеллом и женой Дэни экспериментирует со старинными, посаженными еще в 40-50-х годах прошлого века лозами сорта Мальбек. Для создания вина "Val de Flores" используется урожай, собранный исключительно вручную. Тщательно отсортированные ягоды на винодельне подвергаются ферментации в новых бочках из французского дуба, где впоследствии вино выдерживается в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 25-20 лет.Известный французский энолог Мишель Роллан на протяжении длительного времени сотрудничает с почти сотней винных заводов по всему миру, в том числе и в Аргентине, в регионе Мендоса. Консультируя производителей вина по многим вопросам, он познакомился поближе и даже избрал для себя круг "любимых" виноградников, на которых с удовольствием работает из года в год. В свое время Мишель Роллан заметил отсутствие одного исключительного виноградника и своего фаворита в Долине Уко. Когда винодел узнал, что виноградник выставлен на продажу, то приложил все усилия для его приобретения. Вместе со своей женой Дэни, Мишель Роллан вложил всю свою энергию, умение и страсть в этот небольшой виноградник. Так появилась линейка вин под названием "Валь де Флорес", которая производится исключительно из урожая с этого уникального виноградника. Название "Валь де Флорес" с испанского языка переводится как "Долина цветов". И это наиболее точное описание того захватывающего зрелища, которое открывается на долину с высоты птичьего полета. Одноименный виноградник буквально утопает среди розовых кустов и оливковых деревьев, над которыми возвышаются белоснежные хребты Анд. Участок залит ласкающим солнечным светом под огромным, невероятно синим небом. Из года в год только лучшие ягоды используются для производственного процесса, а полученное вино не перестает очаровывать своим богатством и глубиной.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик