Вино Мендоса, Рейнгау и Юго-запад 0.75 л, Страница 22

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина дублирует ароматическую палитру, раскрываясь фруктовыми оттенками. Обволакивающие, шелковистые танины подчеркивают индивидуальность и тонкость вина. Послевкусие приятное, продолжительное и стойкое.

Вино обладает фруктовым, выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черных фруктов, пряностей, ванили, красного и черного перца.

Вино составит пару к блюдам из тушеного и жареного мяса, дичи, мясу-гриль, ароматным сырам.

Rutini, Cabernet Sauvignon своим вкусом рассказывает о щедрости и богатстве вин долины Уко. Виноград выращивается в Gualtallary, высокогорном винодельческом регионе, расположенном в Тупунгато в северной части долины Уко, и в Altamira, винодельческом регионе в южной части долины Уко. Оптимальная высота и микроклимат обеспечивают идеальные условия для выращивания винограда. Контролируемое орошение продлевает вегетативный период, что создает оптимальный баланс между сладостью и кислотностью ягод. Выдержка вина длится 12 месяцев и проводится во французских дубовых бочках, из которых 20% новых, 80% вторичного использования. Потенциал вина составляет не менее 8 лет.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина дублирует ароматическую палитру, раскрываясь фруктовыми оттенками. Обволакивающие, шелковистые танины подчеркивают индивидуальность и тонкость вина. Послевкусие приятное, продолжительное и стойкое.

Вино обладает фруктовым, выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черных фруктов, пряностей, ванили, красного и черного перца.

Вино составит пару к блюдам из тушеного и жареного мяса, дичи, мясу-гриль, ароматным сырам.

Rutini, Cabernet Sauvignon своим вкусом рассказывает о щедрости и богатстве вин долины Уко. Виноград выращивается в Gualtallary, высокогорном винодельческом регионе, расположенном в Тупунгато в северной части долины Уко, и в Altamira, винодельческом регионе в южной части долины Уко. Оптимальная высота и микроклимат обеспечивают идеальные условия для выращивания винограда. Контролируемое орошение продлевает вегетативный период, что создает оптимальный баланс между сладостью и кислотностью ягод. Выдержка вина длится 12 месяцев и проводится во французских дубовых бочках, из которых 20% новых, 80% вторичного использования. Потенциал вина составляет не менее 8 лет.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

У вина слегка мутный золотисто-янтарный цвет.

Вкус вина достаточно насыщенный, сухой, многогранный, с обильными, плотными танинами, очень нервной и яркой кислотностью. Послевкусие продолжительное, стойкое.

Сложный аромат вина звучит оттенками зрелых желтых ягод и абрикоса, дополненными нюансами смолы и глины.

Вино можно подать в качестве аперитива, к пряным блюдам из рыбы и мяса птицы, сырам.

"Я представил себе вино, которое наполнит энергией, вино без сульфитов, безупречное вино, красивое, чистое, с интенсивностью, словно удар по голове, но с балансом, как в боевых искусствах" Матиас Риччителли"Kungfu" Orange — натуральное оранжевое вино, которое изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на высоте 1400 метров над уровнем моря в Гуалталлари, долине Уко, где преобладают известковые почвы. Виноград собирается рано, как правило, в середине февраля вручную в ящики по 20 кг, чтобы сохранить целостность каждой грозди. Тщательный отбор производится вручную. 50% винограда ферментируются вместе с кожицей в глиняных амфорах, остальные 50% — в бетонных яйцеобразных емкостях. Ферментация проводится с натуральными дрожжами при контролируемой температуре от 16 до 18 °C. Во время брожения шапку мезги аккуратно погружают в сусло, чтобы добиться медленного извлечения цвета и ароматов. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются в глиняных амфорах на протяжении 8 месяцев. Бутилирование проводится без добавления сульфитов, без стабилизации и фильтрации.Для Аргентины 2022 год был сложным, но в целом многообещающим. Вегетационный цикл начался прохладной весной, когда почти не было дождей или снегопадов. Это стало настоящим испытанием для некоторых регионов, таких как Мендоса, которые уже страдали от водного стресса. Весной было несколько сильных заморозков, снизивших урожайность. Конец весны и начало лета принесли столь необходимые дожди, которые освежили виноградные лозы, но также испортили урожай белых сортов. Когда пришло время сбора урожая, погода прояснилась, что дало винограду достаточно времени, чтобы достичь фенольной зрелости. Для Мендосы этот год, несомненно, был сложным, но в этом сезоне были произведены отличные вина.

Matias Riccitelli родился в Кафаяте-Сальта, маленьком городке на севере Аргентины. Неутомимый путешественник и мечтатель, он стал виноделом одной из самых престижных виноделен Аргентины. Его главным наставником был отец Хорхе Риччителли. После бесчисленных путешествий по всему миру, в которых он по крупице собирал знания и накапливал опыт, Матиас решил создать собственную винодельню Riccitelli Wines. Так, в 2009 году мир узнал о винах Matias Riccitelli. Винодельня расположена в Лас-Компуэртас на высоте 1100 метров над уровнем моря, в самой высокой точке Лухан-де-Куйо. Матиасу принадлежат 20 га старых отдельно стоящих виноградников. Он также работает с небольшими производителями, виноградники которых расположены в лучших терруарах у подножия Анд на высоте от 1000 до 1700 метров над уровнем моря, таких как Gualtallary, Chacayes, Altamira и La Carrera.В 2015 году Матиас начал новый проект по переоценке старых виноградников в Патагонии, создав таким образом новую линейку исключительных вин из винограда сортов Семильон, Шенен Блан, Торронтес, Бастардо, Мерло и Мальбек. Все лозы были посажены в конце 1960-х годов на берегу реки Рио-Негро. При создании любого вина основной целью является сохранение чистоты и аутентичности терруара.

У вина слегка мутный золотисто-янтарный цвет.

Вкус вина достаточно насыщенный, сухой, многогранный, с обильными, плотными танинами, очень нервной и яркой кислотностью. Послевкусие продолжительное, стойкое.

Сложный аромат вина звучит оттенками зрелых желтых ягод и абрикоса, дополненными нюансами смолы и глины.

Вино можно подать в качестве аперитива, к пряным блюдам из рыбы и мяса птицы, сырам.

"Я представил себе вино, которое наполнит энергией, вино без сульфитов, безупречное вино, красивое, чистое, с интенсивностью, словно удар по голове, но с балансом, как в боевых искусствах" Матиас Риччителли"Kungfu" Orange — натуральное оранжевое вино, которое изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на высоте 1400 метров над уровнем моря в Гуалталлари, долине Уко, где преобладают известковые почвы. Виноград собирается рано, как правило, в середине февраля вручную в ящики по 20 кг, чтобы сохранить целостность каждой грозди. Тщательный отбор производится вручную. 50% винограда ферментируются вместе с кожицей в глиняных амфорах, остальные 50% — в бетонных яйцеобразных емкостях. Ферментация проводится с натуральными дрожжами при контролируемой температуре от 16 до 18 °C. Во время брожения шапку мезги аккуратно погружают в сусло, чтобы добиться медленного извлечения цвета и ароматов. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются в глиняных амфорах на протяжении 8 месяцев. Бутилирование проводится без добавления сульфитов, без стабилизации и фильтрации.Для Аргентины 2022 год был сложным, но в целом многообещающим. Вегетационный цикл начался прохладной весной, когда почти не было дождей или снегопадов. Это стало настоящим испытанием для некоторых регионов, таких как Мендоса, которые уже страдали от водного стресса. Весной было несколько сильных заморозков, снизивших урожайность. Конец весны и начало лета принесли столь необходимые дожди, которые освежили виноградные лозы, но также испортили урожай белых сортов. Когда пришло время сбора урожая, погода прояснилась, что дало винограду достаточно времени, чтобы достичь фенольной зрелости. Для Мендосы этот год, несомненно, был сложным, но в этом сезоне были произведены отличные вина.

Matias Riccitelli родился в Кафаяте-Сальта, маленьком городке на севере Аргентины. Неутомимый путешественник и мечтатель, он стал виноделом одной из самых престижных виноделен Аргентины. Его главным наставником был отец Хорхе Риччителли. После бесчисленных путешествий по всему миру, в которых он по крупице собирал знания и накапливал опыт, Матиас решил создать собственную винодельню Riccitelli Wines. Так, в 2009 году мир узнал о винах Matias Riccitelli. Винодельня расположена в Лас-Компуэртас на высоте 1100 метров над уровнем моря, в самой высокой точке Лухан-де-Куйо. Матиасу принадлежат 20 га старых отдельно стоящих виноградников. Он также работает с небольшими производителями, виноградники которых расположены в лучших терруарах у подножия Анд на высоте от 1000 до 1700 метров над уровнем моря, таких как Gualtallary, Chacayes, Altamira и La Carrera.В 2015 году Матиас начал новый проект по переоценке старых виноградников в Патагонии, создав таким образом новую линейку исключительных вин из винограда сортов Семильон, Шенен Блан, Торронтес, Бастардо, Мерло и Мальбек. Все лозы были посажены в конце 1960-х годов на берегу реки Рио-Негро. При создании любого вина основной целью является сохранение чистоты и аутентичности терруара.

Вино очень интенсивного красного цвета, почти черного.

Вкус вина богатый, глубокий, насыщенный, объемный, с дружелюбными танинами и длительным, свежим послевкусием.

Невероятно сложный и насыщенный аромат вина отмечен нотами красных фруктов и маслин, прекрасно сочетающимися с оттенками специй и кофе.

Вино отлично сочетается с пастой, пиццей и мясом на гриле.

"Tonel 78" Malbec-Bonarda — легендарное вино от Бодега Лос Тонелес, которое выпускается в ограниченном количестве и всегда высоко отмечается винными критиками. В купаж вина входит взятый в равных пропорциях виноград сортов Бонарда, выращенный в Финка де Медрано, и Мальбек из Виста Флорес в долине Уко. Сбор урожая производится вручную небольшими партиями. Каждый сорт винифицируется по отдельности. Сначала следует мацерация в течение 72 часов при 12 °C, затем — ферментация при температуре 26 °C в течение 20 дней. После этого вино выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Для розлива по бутылкам отбираются лучшие бочки.

Bodega Los Toneles была основана в 1922 году в городке Гуямаллен (Мендоса) и изначально являлась небольшим винным погребом. Около 50 лет назад компания присоединилась к крупному продуктовому аргентинскому концерну Миллан С.А. Именно с этого момента на винодельне начался процесс постоянной модернизации и внедрения новейших методов выращивания винограда и производства вин. Виноделы во главе с молодым энологом-экспериментатором Бернардо Босси Бонитта решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции мирового виноделия. Сегодня Бодега Лос Тонелес представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, построенной в современном урбанистическом стиле. Виноградники расположены в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте 700-1250 метров над уровнем моря. Удачное расположение виноградников и высокие колебания температуры между днем и ночью позволяют винограду автохтонных и международных сортов гармонично созревать.

Вино очень интенсивного красного цвета, почти черного.

Вкус вина богатый, глубокий, насыщенный, объемный, с дружелюбными танинами и длительным, свежим послевкусием.

Невероятно сложный и насыщенный аромат вина отмечен нотами красных фруктов и маслин, прекрасно сочетающимися с оттенками специй и кофе.

Вино отлично сочетается с пастой, пиццей и мясом на гриле.

"Tonel 78" Malbec-Bonarda — легендарное вино от Бодега Лос Тонелес, которое выпускается в ограниченном количестве и всегда высоко отмечается винными критиками. В купаж вина входит взятый в равных пропорциях виноград сортов Бонарда, выращенный в Финка де Медрано, и Мальбек из Виста Флорес в долине Уко. Сбор урожая производится вручную небольшими партиями. Каждый сорт винифицируется по отдельности. Сначала следует мацерация в течение 72 часов при 12 °C, затем — ферментация при температуре 26 °C в течение 20 дней. После этого вино выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Для розлива по бутылкам отбираются лучшие бочки.

Bodega Los Toneles была основана в 1922 году в городке Гуямаллен (Мендоса) и изначально являлась небольшим винным погребом. Около 50 лет назад компания присоединилась к крупному продуктовому аргентинскому концерну Миллан С.А. Именно с этого момента на винодельне начался процесс постоянной модернизации и внедрения новейших методов выращивания винограда и производства вин. Виноделы во главе с молодым энологом-экспериментатором Бернардо Босси Бонитта решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции мирового виноделия. Сегодня Бодега Лос Тонелес представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, построенной в современном урбанистическом стиле. Виноградники расположены в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте 700-1250 метров над уровнем моря. Удачное расположение виноградников и высокие колебания температуры между днем и ночью позволяют винограду автохтонных и международных сортов гармонично созревать.

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина свежий, в меру сложный, со сбалансированной кислотностью, оттенками спелых черных фруктов, шоколада, табака, кедра и мягким послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с характерными тонами черных фруктов и шоколада.

Вино отлично сочетается с закусками, мясом, приготовленными на гриле овощами, жарким.

"Abrasado" — линия, зародившаяся в самом сердце долины Уко в Мендосе и представляющая высококачественные вина, распределенные в четырех четко дифференцированных сегментах: Blend de Parcelas, Terroir Selection, Historic Blends и Unique Parcel. Концепция этой линии начинается с виноградников, за которыми следует энология, стремящаяся интерпретировать чистейшее выражение различных терруаров Мендосы, уважая нюансы, которые каждое место вносит в индивидуальность вина. "Abrasado" Blend de Parcelas Malbec изготавливается из винограда сорта Мальбек, собранного с разных, тщательно отобранных участков, расположенных на высоте 1100 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в небольшие ящики и всегда в ранние утренние часы, чтобы виноград попадал на винодельню при низкой температуре. Грозди, не соответствующие требованиям, к винификации не допускаются. Сначала виноград подвергается мацерации при 10 ºC в течение двух суток. Затем следует ферментация с использованием местных дрожжей в бетонных емкостях при 25 ºC. Также производится яблочно-молочное брожение. Умеренная экстракция при винификации дает свежее фруктовое вино с мягкой структурой и средней насыщенностью.

Bodega Los Toneles была основана в 1922 году в городке Гуямаллен (Мендоса) и изначально являлась небольшим винным погребом. Около 50 лет назад компания присоединилась к крупному продуктовому аргентинскому концерну Миллан С.А. Именно с этого момента на винодельне начался процесс постоянной модернизации и внедрения новейших методов выращивания винограда и производства вин. Виноделы во главе с молодым энологом-экспериментатором Бернардо Босси Бонитта решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции мирового виноделия. Сегодня Бодега Лос Тонелес представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, построенной в современном урбанистическом стиле. Виноградники расположены в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте 700-1250 метров над уровнем моря. Удачное расположение виноградников и высокие колебания температуры между днем и ночью позволяют винограду автохтонных и международных сортов гармонично созревать.

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина свежий, в меру сложный, со сбалансированной кислотностью, оттенками спелых черных фруктов, шоколада, табака, кедра и мягким послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с характерными тонами черных фруктов и шоколада.

Вино отлично сочетается с закусками, мясом, приготовленными на гриле овощами, жарким.

"Abrasado" — линия, зародившаяся в самом сердце долины Уко в Мендосе и представляющая высококачественные вина, распределенные в четырех четко дифференцированных сегментах: Blend de Parcelas, Terroir Selection, Historic Blends и Unique Parcel. Концепция этой линии начинается с виноградников, за которыми следует энология, стремящаяся интерпретировать чистейшее выражение различных терруаров Мендосы, уважая нюансы, которые каждое место вносит в индивидуальность вина. "Abrasado" Blend de Parcelas Malbec изготавливается из винограда сорта Мальбек, собранного с разных, тщательно отобранных участков, расположенных на высоте 1100 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в небольшие ящики и всегда в ранние утренние часы, чтобы виноград попадал на винодельню при низкой температуре. Грозди, не соответствующие требованиям, к винификации не допускаются. Сначала виноград подвергается мацерации при 10 ºC в течение двух суток. Затем следует ферментация с использованием местных дрожжей в бетонных емкостях при 25 ºC. Также производится яблочно-молочное брожение. Умеренная экстракция при винификации дает свежее фруктовое вино с мягкой структурой и средней насыщенностью.

Bodega Los Toneles была основана в 1922 году в городке Гуямаллен (Мендоса) и изначально являлась небольшим винным погребом. Около 50 лет назад компания присоединилась к крупному продуктовому аргентинскому концерну Миллан С.А. Именно с этого момента на винодельне начался процесс постоянной модернизации и внедрения новейших методов выращивания винограда и производства вин. Виноделы во главе с молодым энологом-экспериментатором Бернардо Босси Бонитта решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции мирового виноделия. Сегодня Бодега Лос Тонелес представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, построенной в современном урбанистическом стиле. Виноградники расположены в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте 700-1250 метров над уровнем моря. Удачное расположение виноградников и высокие колебания температуры между днем и ночью позволяют винограду автохтонных и международных сортов гармонично созревать.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус сочный и гармоничный, с очаровательной кислинкой и тонким, цветочным послевкусием.

Элегантный и женственный аромат манит прекрасными нотами спелого лимона, абрикоса и ананаса.

Вино станет прекрасным сопровождением легких овощных салатов, закусок, рыбных блюд, креветок и других морепродуктов, пасты со сливочным соусом, блюд из белого мяса.

Белое сухое вино Hochheimer "Kirchenstuck" Riesling Om Stein изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на глинисто-известковых почвах виноградника "Кирхенштюк", который получил свое название из-за расположенной неподалеку церкви. Особенности терруара позволяют получать виноград для изготовления элегантных, выразительных вин с тонкой минеральностью и фруктовыми нотами в аромате. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После удаления стеблей и мягкого прессования сусло отстаивается в течение 48 часов, затем следует длительная ферментация при низких температурах. Ферментация и выдержка вина на осадке протекают в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 8-12 лет.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус сочный и гармоничный, с очаровательной кислинкой и тонким, цветочным послевкусием.

Элегантный и женственный аромат манит прекрасными нотами спелого лимона, абрикоса и ананаса.

Вино станет прекрасным сопровождением легких овощных салатов, закусок, рыбных блюд, креветок и других морепродуктов, пасты со сливочным соусом, блюд из белого мяса.

Белое сухое вино Hochheimer "Kirchenstuck" Riesling Om Stein изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на глинисто-известковых почвах виноградника "Кирхенштюк", который получил свое название из-за расположенной неподалеку церкви. Особенности терруара позволяют получать виноград для изготовления элегантных, выразительных вин с тонкой минеральностью и фруктовыми нотами в аромате. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После удаления стеблей и мягкого прессования сусло отстаивается в течение 48 часов, затем следует длительная ферментация при низких температурах. Ферментация и выдержка вина на осадке протекают в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 8-12 лет.

Вино яркого красного цвета с кирпичным ободом.

Вкус вина мягкий, сложный, с приятной кислотностью и мелкозернистыми танинами, которые в сочетании с тонами темной вишни, бузины, маслин, пряностей и черного перца образуют элегантную композицию. Долгое ягодное послевкусие обладает необыкновенной легкостью и свежестью.

В аромате вина нюансы малины, пряностей, перца, минералов, можжевельника, осеней листвы и земли подчеркивают сочные вишневые и ежевичные тона.

Вино подается к блюдам из дичи, утки, не слишком пряным блюдам азиатской кухни.

Очень мягкое на вкус, вино J. B. Becker, Spatburgunder Kabinett, 2014 обладает обильными мелкозернистыми танинами и удивительной легкостью для довольно терпкого сорта Пино Нуар. Его производство начинается в резервуарах, в которых постепенно достигается высокое давление, тогда у ягод самопроизвольно трескается кожица и вытекает сок, который самотеком поступает в большие дубовые бочки. Ферментация на собственных дрожжевых культурах длится 4 недели. Согласно принципу естественности и невмешательства в природный процесс создания вина, сусло проходит яблочно-молочное брожение, а затем длительную выдержку в течение 20 месяцев в больших бочках объемом 1200 и 2400 литров и полугода в бутылках.

В 1893 году винодел Жан Баптист Беккер основал компанию J. B. Becker в регионе Рейнгау. С того времени его семья пережила взлеты и падения, две мировые войны и, наконец, достигла стабильного успеха. Сегодня ее самой большой проблемой является стремительность современной жизни. Компания J. B. Becker встречает это явление успешной стратегией, которая заключается в том, чтобы дать вину время.Старые Рислинги нынешнего хозяина винокурни, Ханса-Йозефа Беккера, и его сестры, Марии, остаются на осадке в старых дубовых бочках в течение длительного времени — до 12 месяцев — и разливаются в бутылки незадолго до следующего урожая. Таким образом, они достигают удивительной гармонии и даже спустя десятилетия поражают свежестью и великолепным фруктовым букетом. Они не идут на уступки современности или моде и бросают вызов от мастера старой школы. Это ожившая классика, подобной которой больше никогда не встретить. Вина J. B. Becker обладают честностью и парадоксальностью, их можно или любить или ненавидеть, но не остаться равнодушным. Их гамма довольно необычна: высушенная земля и камни, травы, пикантная солоноватость и дымный фон, который медленно открывает слои ярких цитрусовых тонов. Несмотря на всю глубину и загадочность, белые вина Беккера похожи на самого винодела: угловатые, медлительные, с неуклюжими острыми краями, мускулами и сухожилиями, плотно обтягивающими скелет. Они выставляют напоказ довольно заметную кислотность, которая напоминает более нервные вина из Мозеля, Саара и Рувера, хотя в них есть вес, плотность, которая говорит об их принадлежности к Рейнгау. Кажется, они больше похожи на великие вина Шабли, чем на те, что называют немецким Рислингом.На виноградниках основной принцип J. B. Becker: неприятие химических удобрений, строгое снижение урожайности и минимальное вмешательство, насколько это возможно. Брожение осуществляется только на природных дрожжах, никаких стальных резервуаров и контроля температуры, фильтрация используется только для молодых вин. Подобные убеждения ставят этого седоусого опытного мастера в один ряд с новым поколением молодых немецких виноделов, ратующих за природную естественность и натуральность.

Вино яркого красного цвета с кирпичным ободом.

Вкус вина мягкий, сложный, с приятной кислотностью и мелкозернистыми танинами, которые в сочетании с тонами темной вишни, бузины, маслин, пряностей и черного перца образуют элегантную композицию. Долгое ягодное послевкусие обладает необыкновенной легкостью и свежестью.

В аромате вина нюансы малины, пряностей, перца, минералов, можжевельника, осеней листвы и земли подчеркивают сочные вишневые и ежевичные тона.

Вино подается к блюдам из дичи, утки, не слишком пряным блюдам азиатской кухни.

Очень мягкое на вкус, вино J. B. Becker, Spatburgunder Kabinett, 2014 обладает обильными мелкозернистыми танинами и удивительной легкостью для довольно терпкого сорта Пино Нуар. Его производство начинается в резервуарах, в которых постепенно достигается высокое давление, тогда у ягод самопроизвольно трескается кожица и вытекает сок, который самотеком поступает в большие дубовые бочки. Ферментация на собственных дрожжевых культурах длится 4 недели. Согласно принципу естественности и невмешательства в природный процесс создания вина, сусло проходит яблочно-молочное брожение, а затем длительную выдержку в течение 20 месяцев в больших бочках объемом 1200 и 2400 литров и полугода в бутылках.

В 1893 году винодел Жан Баптист Беккер основал компанию J. B. Becker в регионе Рейнгау. С того времени его семья пережила взлеты и падения, две мировые войны и, наконец, достигла стабильного успеха. Сегодня ее самой большой проблемой является стремительность современной жизни. Компания J. B. Becker встречает это явление успешной стратегией, которая заключается в том, чтобы дать вину время.Старые Рислинги нынешнего хозяина винокурни, Ханса-Йозефа Беккера, и его сестры, Марии, остаются на осадке в старых дубовых бочках в течение длительного времени — до 12 месяцев — и разливаются в бутылки незадолго до следующего урожая. Таким образом, они достигают удивительной гармонии и даже спустя десятилетия поражают свежестью и великолепным фруктовым букетом. Они не идут на уступки современности или моде и бросают вызов от мастера старой школы. Это ожившая классика, подобной которой больше никогда не встретить. Вина J. B. Becker обладают честностью и парадоксальностью, их можно или любить или ненавидеть, но не остаться равнодушным. Их гамма довольно необычна: высушенная земля и камни, травы, пикантная солоноватость и дымный фон, который медленно открывает слои ярких цитрусовых тонов. Несмотря на всю глубину и загадочность, белые вина Беккера похожи на самого винодела: угловатые, медлительные, с неуклюжими острыми краями, мускулами и сухожилиями, плотно обтягивающими скелет. Они выставляют напоказ довольно заметную кислотность, которая напоминает более нервные вина из Мозеля, Саара и Рувера, хотя в них есть вес, плотность, которая говорит об их принадлежности к Рейнгау. Кажется, они больше похожи на великие вина Шабли, чем на те, что называют немецким Рислингом.На виноградниках основной принцип J. B. Becker: неприятие химических удобрений, строгое снижение урожайности и минимальное вмешательство, насколько это возможно. Брожение осуществляется только на природных дрожжах, никаких стальных резервуаров и контроля температуры, фильтрация используется только для молодых вин. Подобные убеждения ставят этого седоусого опытного мастера в один ряд с новым поколением молодых немецких виноделов, ратующих за природную естественность и натуральность.

Винтаж 2022 года имеет светло-желтый цвет со слегка золотистыми отблесками в бокале.

Нотки свежей дыни и киви дополняются щепоткой зеленого перца и пляжной розы во вкусе. Легкая пряность в сочетании со свежей и элегантной кислинкой гармонично украшают очень продолжительное, изысканное, минеральное послевкусие.

В букете свежие цитрусовые ароматы гармонично сочетаются с оттенками спелой папайи, ананаса, абрикоса и травянистыми элементами.

Идеально в качестве аперитива, в паре с нежным мясом, рыбой, морепродуктами, закусками.

Balthasar Ress, "Hallgartener Hendelberg" Riesling Trocken — освежающий Рислинг с виноградника "Hallgartener Hendelberg", который находится к северу от Рейна, на высоте 280 метров над уровнем моря. "Хальгартенер Хендельберг" считается одним из самых высоко расположенных виноградников Рейнгау. Богатые камнями сланцевые почвы придают Рислингу типичную минеральность. Прямолинейность этого Рислинга обусловлена ​​прохладным микроклиматом терруарра. Освежающие ветры сильно охлаждают виноград даже в середине лета, а это значит, что местные вина полны свежести. Виноград предварительно отбирается вручную, собирается и транспортируется на винодельню в небольших контейнерах. Холодная мацерация в течение 12-часового периода способствует выделению ароматических веществ. После завершения спонтанного брожения вино созревает в резервуарах из нержавеющей стали и деревянных бочках около 7 месяцев. Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.

Винтаж 2022 года имеет светло-желтый цвет со слегка золотистыми отблесками в бокале.

Нотки свежей дыни и киви дополняются щепоткой зеленого перца и пляжной розы во вкусе. Легкая пряность в сочетании со свежей и элегантной кислинкой гармонично украшают очень продолжительное, изысканное, минеральное послевкусие.

В букете свежие цитрусовые ароматы гармонично сочетаются с оттенками спелой папайи, ананаса, абрикоса и травянистыми элементами.

Идеально в качестве аперитива, в паре с нежным мясом, рыбой, морепродуктами, закусками.

Balthasar Ress, "Hallgartener Hendelberg" Riesling Trocken — освежающий Рислинг с виноградника "Hallgartener Hendelberg", который находится к северу от Рейна, на высоте 280 метров над уровнем моря. "Хальгартенер Хендельберг" считается одним из самых высоко расположенных виноградников Рейнгау. Богатые камнями сланцевые почвы придают Рислингу типичную минеральность. Прямолинейность этого Рислинга обусловлена ​​прохладным микроклиматом терруарра. Освежающие ветры сильно охлаждают виноград даже в середине лета, а это значит, что местные вина полны свежести. Виноград предварительно отбирается вручную, собирается и транспортируется на винодельню в небольших контейнерах. Холодная мацерация в течение 12-часового периода способствует выделению ароматических веществ. После завершения спонтанного брожения вино созревает в резервуарах из нержавеющей стали и деревянных бочках около 7 месяцев. Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.

Вино вишнево-красного цвета.

Вино привлекает округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, нотами красной смородины, черешни, малины и сухоцвета, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, щедрый аромат с доминирующими оттенками черной смородины, вишни, малины и сладких специй.

Вино является идеальным дополнением к мясным блюдам, особенно красному мясу на гриле или жареному, пасте и зрелым сырам.

Weingut Krone, "Assmannshauser" Spatburgunder — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Шпербургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках в Ассманхаузере винодельни Крон. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 16-18 месяцев в бочках из французского дуба Seguin Mureau. Вино обладает отличным потенциалом хранения, что позволит раскрыть всю его прелесть с годами. Винтаж 2018 года на пике зрелости будет находиться между 2024 и 2028 годами, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны намного дольше.

Weingüter Wegeler — семейная винодельня, основанная в 1882 году. Сегодня компанией руководит четвертое поколение семьи Вегелер в лице Ральфа Френцеля. Всеми финансовыми операциями занимается управляющий директор, Ричард Гроше. У Weingüter Wegeler есть две винодельни на реках Рейн и Мозель, каждая из которых занимается производством вин из винограда Рислинг. В 2007 году в качестве партнера по сотрудничеству был заключен договор с винодельней Krone в Ассманнсхаузене. После смерти ее владельца, Бото Юнга, в 2014 году винодельня Кроне стала полноправным членом семьи Вегелер.Прежде, чем стать виноделом, Юлиус Вегелер был виноторговцем и производителем игристых вин в Deinhard. Чтобы сделать великое вино, Вегелеру нужны были не только капитал, но и дальновидность, место для хранения вина (погреб) и самый ценный товар — время. Выбрав первоклассные виноградники высочайшего качества, Юлиус Вегелер создал винодельню с беспрецедентным портфолио участков, преимущественно, класса Гран крю и Премьер крю.

Вино вишнево-красного цвета.

Вино привлекает округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, нотами красной смородины, черешни, малины и сухоцвета, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, щедрый аромат с доминирующими оттенками черной смородины, вишни, малины и сладких специй.

Вино является идеальным дополнением к мясным блюдам, особенно красному мясу на гриле или жареному, пасте и зрелым сырам.

Weingut Krone, "Assmannshauser" Spatburgunder — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Шпербургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках в Ассманхаузере винодельни Крон. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 16-18 месяцев в бочках из французского дуба Seguin Mureau. Вино обладает отличным потенциалом хранения, что позволит раскрыть всю его прелесть с годами. Винтаж 2018 года на пике зрелости будет находиться между 2024 и 2028 годами, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны намного дольше.

Weingüter Wegeler — семейная винодельня, основанная в 1882 году. Сегодня компанией руководит четвертое поколение семьи Вегелер в лице Ральфа Френцеля. Всеми финансовыми операциями занимается управляющий директор, Ричард Гроше. У Weingüter Wegeler есть две винодельни на реках Рейн и Мозель, каждая из которых занимается производством вин из винограда Рислинг. В 2007 году в качестве партнера по сотрудничеству был заключен договор с винодельней Krone в Ассманнсхаузене. После смерти ее владельца, Бото Юнга, в 2014 году винодельня Кроне стала полноправным членом семьи Вегелер.Прежде, чем стать виноделом, Юлиус Вегелер был виноторговцем и производителем игристых вин в Deinhard. Чтобы сделать великое вино, Вегелеру нужны были не только капитал, но и дальновидность, место для хранения вина (погреб) и самый ценный товар — время. Выбрав первоклассные виноградники высочайшего качества, Юлиус Вегелер создал винодельню с беспрецедентным портфолио участков, преимущественно, класса Гран крю и Премьер крю.

Цвет — золотисто-соломенный.

Вкус имеет богато структурированное тело. Ноты экзотических фруктов и грейпфрута, а также тонкие оттенки косточковых фруктов и освежающая кислотность придают приятную тягучесть.

Тонкий аромат раскрывается оттенками молодых яблок, белых цветов, зеленой сливы Мирабель и нежных трав.

Является идеальным аперитивом, хорошо сочетается с сырой рыбой, морепродуктами, овощными закусками.

Prinz von Hessen, "Johannisberger Klaus" Riesling GG — захватывающий, сложный и интенсивный Рислинг, который рождается на винограднике "Йоханнисбергер Клаус" категории Grosses Gewachs. Расположенный на южной стороне холма, виноградник имеет глубокую известково-лёссовую почву, на которую местами влияют грунтовые воды. Благодаря защищенной южной экспозиции почва легко прогревается, и здесь расцветают фруктовые вина, очень выразительные и богатые. Обычно они раскрывают свой полный потенциал только через два-три года после розлива. Сбор винограда проходил с конца сентября до середины октября. Чтобы добиться особого вкуса, был проведен тщательный отбор непригодного винограда. Затем виноград был аккуратно отжат в прессовом цехе винодельни, и произошло самопроизвольное брожение. Отчетливо заметно влияние более длительного периода выдержки в преимущественно больших деревянных бочках. Аромат вина — более интенсивный, а вкус — гармоничный и приятно мягкий.2021 год принес с собой серьезные проблемы из-за проливных дождей. После обширных летних мероприятий по защите растений высокая нагрузка на виноградниках сохранялась до относительно позднего сбора урожая. Чтобы получить здоровый урожай и дать возможность винограду дозреть, требовалась большая селекционная работа и терпение. Из-за климатических условий в 2021 году наблюдалось значительное снижение урожайности.

Цвет — золотисто-соломенный.

Вкус имеет богато структурированное тело. Ноты экзотических фруктов и грейпфрута, а также тонкие оттенки косточковых фруктов и освежающая кислотность придают приятную тягучесть.

Тонкий аромат раскрывается оттенками молодых яблок, белых цветов, зеленой сливы Мирабель и нежных трав.

Является идеальным аперитивом, хорошо сочетается с сырой рыбой, морепродуктами, овощными закусками.

Prinz von Hessen, "Johannisberger Klaus" Riesling GG — захватывающий, сложный и интенсивный Рислинг, который рождается на винограднике "Йоханнисбергер Клаус" категории Grosses Gewachs. Расположенный на южной стороне холма, виноградник имеет глубокую известково-лёссовую почву, на которую местами влияют грунтовые воды. Благодаря защищенной южной экспозиции почва легко прогревается, и здесь расцветают фруктовые вина, очень выразительные и богатые. Обычно они раскрывают свой полный потенциал только через два-три года после розлива. Сбор винограда проходил с конца сентября до середины октября. Чтобы добиться особого вкуса, был проведен тщательный отбор непригодного винограда. Затем виноград был аккуратно отжат в прессовом цехе винодельни, и произошло самопроизвольное брожение. Отчетливо заметно влияние более длительного периода выдержки в преимущественно больших деревянных бочках. Аромат вина — более интенсивный, а вкус — гармоничный и приятно мягкий.2021 год принес с собой серьезные проблемы из-за проливных дождей. После обширных летних мероприятий по защите растений высокая нагрузка на виноградниках сохранялась до относительно позднего сбора урожая. Чтобы получить здоровый урожай и дать возможность винограду дозреть, требовалась большая селекционная работа и терпение. Из-за климатических условий в 2021 году наблюдалось значительное снижение урожайности.

Вино светло-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина интенсивный, объемный, с хорошим балансом кислотности и сливочности, очень шелковистой текстурой и стойким, освежающим, минеральным послевкусием.

Свежий, чистый сортовой аромат вина наполнен цветочными тонами, ярко выраженными нотами груши и спелого зеленого яблока, смешанными с ореховыми нюансами.

Вино составит идеальную пару блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса птицы, а также мягким сырам.

Белое сухое вино с интенсивным характером "Bramare" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, который выращивается в долине Уко. Долина Уко, известная своими великолепными пейзажами и привилегированным расположением у подножия горного хребта Анд, омываемая водами реки Тунуян и другими горными притоками, является настоящим оазисом для культивирования винограда. Виноградные лозы здесь выращиваются на аллювиальных почвах с большим количеством камней, на высоте 900-1200 метров над уровнем моря. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью. Урожай собирается вручную. На винодельне виноград подвергся ферментации при контролируемой температуре частично в дубовых бочках (18%) и частично в чанах из нержавеющей стали (82%). После яблочно-молочного брожения, которому подверглось только 18% вина, последовала выдержка в течение 12 месяцев в дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без фильтрации.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино светло-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина интенсивный, объемный, с хорошим балансом кислотности и сливочности, очень шелковистой текстурой и стойким, освежающим, минеральным послевкусием.

Свежий, чистый сортовой аромат вина наполнен цветочными тонами, ярко выраженными нотами груши и спелого зеленого яблока, смешанными с ореховыми нюансами.

Вино составит идеальную пару блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса птицы, а также мягким сырам.

Белое сухое вино с интенсивным характером "Bramare" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, который выращивается в долине Уко. Долина Уко, известная своими великолепными пейзажами и привилегированным расположением у подножия горного хребта Анд, омываемая водами реки Тунуян и другими горными притоками, является настоящим оазисом для культивирования винограда. Виноградные лозы здесь выращиваются на аллювиальных почвах с большим количеством камней, на высоте 900-1200 метров над уровнем моря. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью. Урожай собирается вручную. На винодельне виноград подвергся ферментации при контролируемой температуре частично в дубовых бочках (18%) и частично в чанах из нержавеющей стали (82%). После яблочно-молочного брожения, которому подверглось только 18% вина, последовала выдержка в течение 12 месяцев в дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без фильтрации.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот сливы, вишни, подлеска, пряностей, черного перца и трав.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, мясом и рыбой, приготовленными на гриле. Составит гармоничную пару с выдержанными сырами.

Роскошное вино Kloster Eberbach, "Assmannshauser Hollenberg" Spatburgunder Trocken обладает ярким ароматом и гармоничным вкусом. Для производства вина используют виноград сорта Пино Нуар, который выращивают на винограднике "Хёлленберг" в районе Ассманнхаузен. Качество немецкого Пино Нуар не уступает французскому винограду. Урожай собирают вручную, после чего сусло ферментируется в стальных емкостях на протяжении нескольких недель при тщательно контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 18 месяцев в больших дубовых бочках. Компания Клостер Эбербах расположена в коммунах немецкого региона Рейнгау — Эрбах и Эльтфиль. Компания является крупнейшей в Германии государственной винодельней. Виноградники компании занимают 130 гектаров земли, включая участки в Эрбахер Штайнморген, Рауэнталер Байкен, Эрбахер Маркобрунн, Рюдесхаймер Берг Шлоссберг. После ряда серьезных трудностей, производство было практически остановлено, но модернизация производства позволила винному дому Kloster Eberbach  снова стать одной из лучших в стране.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот сливы, вишни, подлеска, пряностей, черного перца и трав.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, мясом и рыбой, приготовленными на гриле. Составит гармоничную пару с выдержанными сырами.

Роскошное вино Kloster Eberbach, "Assmannshauser Hollenberg" Spatburgunder Trocken обладает ярким ароматом и гармоничным вкусом. Для производства вина используют виноград сорта Пино Нуар, который выращивают на винограднике "Хёлленберг" в районе Ассманнхаузен. Качество немецкого Пино Нуар не уступает французскому винограду. Урожай собирают вручную, после чего сусло ферментируется в стальных емкостях на протяжении нескольких недель при тщательно контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 18 месяцев в больших дубовых бочках. Компания Клостер Эбербах расположена в коммунах немецкого региона Рейнгау — Эрбах и Эльтфиль. Компания является крупнейшей в Германии государственной винодельней. Виноградники компании занимают 130 гектаров земли, включая участки в Эрбахер Штайнморген, Рауэнталер Байкен, Эрбахер Маркобрунн, Рюдесхаймер Берг Шлоссберг. После ряда серьезных трудностей, производство было практически остановлено, но модернизация производства позволила винному дому Kloster Eberbach  снова стать одной из лучших в стране.

Насыщенный рубиновый цвет.

Прекрасно сбалансированное вино с округлыми танинами и гармоничной кислотностью.

Насыщенный букет с ярко выраженными ароматами черной смородины, красных ягод и перца.

Подавать к сложным блюдам из красного мяса и твердым сырам.

Типичный для Аргентины климат — долгая осень, холодная зима и сухое лето — всё это в совокупности приводит к созданию идеальных условий для получения оптимального созревания винограда и полнотелости вина. Средняя температура в летнее время года – 23ºC. Самая низкая температура зимой – -4 ºC. Среднегодовое количество осадков: 197 мм. Почва: песчаный известняк, глинистая водопроницаемая почва аллювиального происхождения, поддерживаемая гравием и галькой. Виноградники "LosNobles" и "Las Compuertas"расположены на высоте 1050 метров над уровнем моря. Это самая высокая точка в Лухан де Куйо. Возраст лоз: 90 лет. Урожайность: 35 гл/га. Сбор винограда осуществляется вручную. Ферментация проходит при температуре 32-33°С в емкостях из нержавеющей стали и в дубовых бочках. Мацерация в течение 20-30 дней. Вино осветляют с помощью яичного белка. Выдержка в течение 24 месяцев во французских дубовых бочках. Вино Cabernet Bouchet Finca Los Nobles не проходит фильтрацию перед разливом.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Насыщенный рубиновый цвет.

Прекрасно сбалансированное вино с округлыми танинами и гармоничной кислотностью.

Насыщенный букет с ярко выраженными ароматами черной смородины, красных ягод и перца.

Подавать к сложным блюдам из красного мяса и твердым сырам.

Типичный для Аргентины климат — долгая осень, холодная зима и сухое лето — всё это в совокупности приводит к созданию идеальных условий для получения оптимального созревания винограда и полнотелости вина. Средняя температура в летнее время года – 23ºC. Самая низкая температура зимой – -4 ºC. Среднегодовое количество осадков: 197 мм. Почва: песчаный известняк, глинистая водопроницаемая почва аллювиального происхождения, поддерживаемая гравием и галькой. Виноградники "LosNobles" и "Las Compuertas"расположены на высоте 1050 метров над уровнем моря. Это самая высокая точка в Лухан де Куйо. Возраст лоз: 90 лет. Урожайность: 35 гл/га. Сбор винограда осуществляется вручную. Ферментация проходит при температуре 32-33°С в емкостях из нержавеющей стали и в дубовых бочках. Мацерация в течение 20-30 дней. Вино осветляют с помощью яичного белка. Выдержка в течение 24 месяцев во французских дубовых бочках. Вино Cabernet Bouchet Finca Los Nobles не проходит фильтрацию перед разливом.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина элегантный, богатый, концентрированный, свежий, с тонами спелой сливы и шелковистыми танинами, которые формируют длительное послевкусие.

В аромате вина преобладают тона спелых красно-фиолетовых фруктов, таких как слива и инжир, дополненные свежими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, пастой и сырами.

Линия "Lote Malbec Single Vineyard" была создана как поиск выражения терруара и особенностей трех поместий Бодеги Нортон: Agrelo, Lunlunta и Finca La Colonia. В этой эксклюзивной линейке винодельня фокусируется на своих поместьях и происхождении винограда как на ключевом факторе качества, чтобы обеспечить сенсорный опыт и возможность насладиться качествами каждого терруара и сравнить их друг с другом. ""Лоте" родился как способ дифференцировать Мальбек и придать ему дополнительную ценность в пределах одного поместья", — объясняет агроном Фернандо Пулити, отвечающий за виноградники винодельни. Вина линейки ферментируются в бочках из французского дуба, что придает им современный стиль, великолепную структуру, выразительный аромат и вкус. Что касается кодировки на этикетке, то буква соответствует инициалу названия каждого поместья, первая цифра обозначает сорт (1 — Мальбек), а две последние цифры соответствуют винтажу. "Lote" Finca La Colonia LC-118 изготавливается из Мальбека, собранного с лоз старше 24-х лет. Финка Ла Колония расположена в западной части Лухан де Куйо, у подножия Анд. Виноград для создания вина собирается с отдельного участка поместья, разбитого на аллювиальной почве средней глубины с большим количеством ила, глины и валунов.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина элегантный, богатый, концентрированный, свежий, с тонами спелой сливы и шелковистыми танинами, которые формируют длительное послевкусие.

В аромате вина преобладают тона спелых красно-фиолетовых фруктов, таких как слива и инжир, дополненные свежими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, пастой и сырами.

Линия "Lote Malbec Single Vineyard" была создана как поиск выражения терруара и особенностей трех поместий Бодеги Нортон: Agrelo, Lunlunta и Finca La Colonia. В этой эксклюзивной линейке винодельня фокусируется на своих поместьях и происхождении винограда как на ключевом факторе качества, чтобы обеспечить сенсорный опыт и возможность насладиться качествами каждого терруара и сравнить их друг с другом. ""Лоте" родился как способ дифференцировать Мальбек и придать ему дополнительную ценность в пределах одного поместья", — объясняет агроном Фернандо Пулити, отвечающий за виноградники винодельни. Вина линейки ферментируются в бочках из французского дуба, что придает им современный стиль, великолепную структуру, выразительный аромат и вкус. Что касается кодировки на этикетке, то буква соответствует инициалу названия каждого поместья, первая цифра обозначает сорт (1 — Мальбек), а две последние цифры соответствуют винтажу. "Lote" Finca La Colonia LC-118 изготавливается из Мальбека, собранного с лоз старше 24-х лет. Финка Ла Колония расположена в западной части Лухан де Куйо, у подножия Анд. Виноград для создания вина собирается с отдельного участка поместья, разбитого на аллювиальной почве средней глубины с большим количеством ила, глины и валунов.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино интенсивного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сладковатый, с бархатистой текстурой, полированными изысканными танинами и долгим, стойким, очень приятным послевкусием.

В аромате вина тона красных и черных фруктов дополняются цветочными нотами фиалки и тонкими минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, пастой и сырами.

Линия "Lote Malbec Single Vineyard" была создана как поиск выражения терруара и особенностей трех поместий Бодеги Нортон: Agrelo, Lunlunta и Finca La Colonia. В этой эксклюзивной линейке винодельня фокусируется на своих поместьях и происхождении винограда как на ключевом факторе качества, чтобы обеспечить сенсорный опыт и возможность насладиться качествами каждого терруара и сравнить их друг с другом. ""Лоте" родился как способ дифференцировать Мальбек и придать ему дополнительную ценность в пределах одного поместья", — объясняет агроном Фернандо Пулити, отвечающий за виноградники винодельни. Вина линейки ферментируются в бочках из французского дуба, что придает им современный стиль, великолепную структуру, выразительный аромат и вкус. Что касается кодировки на этикетке, то буква соответствует инициалу названия каждого поместья, первая цифра обозначает сорт (1 — Мальбек), а две последние цифры соответствуют винтажу. "Lote" Lunlunta L-118 изготавливается из Мальбека, собранного с лоз старше 91 года. Виноград поступает из старинного поместья "Лунлунта", расположенного в самом сердце терруара Мендосы. Виноградник разбит на неглубокой аллювиальной почве, покоящейся на ложе из сцементированных глиной валунов.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино интенсивного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сладковатый, с бархатистой текстурой, полированными изысканными танинами и долгим, стойким, очень приятным послевкусием.

В аромате вина тона красных и черных фруктов дополняются цветочными нотами фиалки и тонкими минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, пастой и сырами.

Линия "Lote Malbec Single Vineyard" была создана как поиск выражения терруара и особенностей трех поместий Бодеги Нортон: Agrelo, Lunlunta и Finca La Colonia. В этой эксклюзивной линейке винодельня фокусируется на своих поместьях и происхождении винограда как на ключевом факторе качества, чтобы обеспечить сенсорный опыт и возможность насладиться качествами каждого терруара и сравнить их друг с другом. ""Лоте" родился как способ дифференцировать Мальбек и придать ему дополнительную ценность в пределах одного поместья", — объясняет агроном Фернандо Пулити, отвечающий за виноградники винодельни. Вина линейки ферментируются в бочках из французского дуба, что придает им современный стиль, великолепную структуру, выразительный аромат и вкус. Что касается кодировки на этикетке, то буква соответствует инициалу названия каждого поместья, первая цифра обозначает сорт (1 — Мальбек), а две последние цифры соответствуют винтажу. "Lote" Lunlunta L-118 изготавливается из Мальбека, собранного с лоз старше 91 года. Виноград поступает из старинного поместья "Лунлунта", расположенного в самом сердце терруара Мендосы. Виноградник разбит на неглубокой аллювиальной почве, покоящейся на ложе из сцементированных глиной валунов.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Цвет — темный красно-рубиновый.

Вкус свежий, мощно структурированный, фруктовый, с очень тонкими танинами и гораздо более резкой кислотностью, чем в предыдущие годы, оттенками темного шоколада и мокко в послевкусии, а также интересными элементами сушеной мяты.

Взрывные фруктовые ноты, оттенки ежевики, темной вишни и сливового пирога наполняют аромат. Их подчеркивают пикантные акценты кулинарных специй.

Отлично сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

"Jose Zuccardi" Malbec — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Мальбек из Парахе Альтамира и содержит небольшой процент Каберне Совиньон из Гуальталлари. Оно посвящено сыну основателя винодельни, который вывел семейный бизнес на международный уровень и позиционировал его на мировом рынке в 1990-х и 2000-х годах. "Хосе Зуккарди" представляет собой традиционный стиль, сохраняющий индивидуальность вина со времени первого урожая 2002 года. "Хосе Зуккарди" Мальбек представляет стремление Хосе Альберто к совершенствованию и убежденности. Мальбек собирают вручную на высоте 1100 метров над уровнем моря, а Каберне — 1230 метров. Высокогорные терруары, ветреные, сухие районы с хорошо дренирующимися каменистыми почвами имеют решающее значение в формировании характера вина. Из-за таких специфических условий вино отличается более низким содержанием спирта, повышенной кислотностью, интенсивным букетом и вкусом, большой элегантностью и изысканностью. Виноград давится под действием силы тяжести, сусло ферментируется в бетонных чанах с использованием местных дрожжей. Вино выдерживается в течение 24 месяцев в 2500-литровых фудрах и 500-литровых барриках.Wine Spectator Top 100, список, публикуемый с 1988 года, представляет собой подборку марок, которые в течение года выделялись своим выдающимся качеством, ценностью, доступностью и способностью вызывать острые ощущения. Список включает в себя широкий спектр виноделен, регионов и успешных вин со всего мира. "Хосе Зуккарди" Мальбек 2016 года урожая занял 56 место в этом списке в 2020 году. "Появление одного из наших самых любимых вин в таком престижном рейтинге — огромная честь для нашей винодельни и нашего региона. Хосе Зуккарди, первоначально известный как Зета, возник в результате соединения духа нашей семьи и новаторского видения и в конечном итоге превратился в вино, которое воплощает развитие нашей истории, как оно увидено новаторскими глазами моего отца", — Себастьян Зуккарди, глава Familia Zuccardi.Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Цвет — темный красно-рубиновый.

Вкус свежий, мощно структурированный, фруктовый, с очень тонкими танинами и гораздо более резкой кислотностью, чем в предыдущие годы, оттенками темного шоколада и мокко в послевкусии, а также интересными элементами сушеной мяты.

Взрывные фруктовые ноты, оттенки ежевики, темной вишни и сливового пирога наполняют аромат. Их подчеркивают пикантные акценты кулинарных специй.

Отлично сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

"Jose Zuccardi" Malbec — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Мальбек из Парахе Альтамира и содержит небольшой процент Каберне Совиньон из Гуальталлари. Оно посвящено сыну основателя винодельни, который вывел семейный бизнес на международный уровень и позиционировал его на мировом рынке в 1990-х и 2000-х годах. "Хосе Зуккарди" представляет собой традиционный стиль, сохраняющий индивидуальность вина со времени первого урожая 2002 года. "Хосе Зуккарди" Мальбек представляет стремление Хосе Альберто к совершенствованию и убежденности. Мальбек собирают вручную на высоте 1100 метров над уровнем моря, а Каберне — 1230 метров. Высокогорные терруары, ветреные, сухие районы с хорошо дренирующимися каменистыми почвами имеют решающее значение в формировании характера вина. Из-за таких специфических условий вино отличается более низким содержанием спирта, повышенной кислотностью, интенсивным букетом и вкусом, большой элегантностью и изысканностью. Виноград давится под действием силы тяжести, сусло ферментируется в бетонных чанах с использованием местных дрожжей. Вино выдерживается в течение 24 месяцев в 2500-литровых фудрах и 500-литровых барриках.Wine Spectator Top 100, список, публикуемый с 1988 года, представляет собой подборку марок, которые в течение года выделялись своим выдающимся качеством, ценностью, доступностью и способностью вызывать острые ощущения. Список включает в себя широкий спектр виноделен, регионов и успешных вин со всего мира. "Хосе Зуккарди" Мальбек 2016 года урожая занял 56 место в этом списке в 2020 году. "Появление одного из наших самых любимых вин в таком престижном рейтинге — огромная честь для нашей винодельни и нашего региона. Хосе Зуккарди, первоначально известный как Зета, возник в результате соединения духа нашей семьи и новаторского видения и в конечном итоге превратился в вино, которое воплощает развитие нашей истории, как оно увидено новаторскими глазами моего отца", — Себастьян Зуккарди, глава Familia Zuccardi.Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, богатый, с сухими танинами, отличными пряными, ягодными, сливовыми нотами и ярким пряным послевкусием.

Глубокий и убедительный аромат вина наполнен земляными и ягодными оттенками.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.

"Bramare" Cabernet Sauvignon, Lujan de Cuyo — терруарное вино, определяемое по своему происхождению. Оно выражает уникальные черты Лухан де Куйо и типичность Каберне Совиньон в этом регионе. Лозы выращиваются на высоте 994-1002 метров над уровнем моря. Урожай для изготовления вина осуществляется вручную во второй половине апреля. После ферментации вино выдерживается 18 месяцев в барриках из французского и американского дуба (30% новых). Перед розливом по бутылкам вино не осветляется и не фильтруется. Винтаж 2016 года рекомендуется употребить до 2025 года. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, богатый, с сухими танинами, отличными пряными, ягодными, сливовыми нотами и ярким пряным послевкусием.

Глубокий и убедительный аромат вина наполнен земляными и ягодными оттенками.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.

"Bramare" Cabernet Sauvignon, Lujan de Cuyo — терруарное вино, определяемое по своему происхождению. Оно выражает уникальные черты Лухан де Куйо и типичность Каберне Совиньон в этом регионе. Лозы выращиваются на высоте 994-1002 метров над уровнем моря. Урожай для изготовления вина осуществляется вручную во второй половине апреля. После ферментации вино выдерживается 18 месяцев в барриках из французского и американского дуба (30% новых). Перед розливом по бутылкам вино не осветляется и не фильтруется. Винтаж 2016 года рекомендуется употребить до 2025 года. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино фиолетового цвета с голубыми отблесками.

Вкус вина сочный, глубокий, отлично структурированный, с шелковистыми танинами и длительным, ароматным послевкусием. .

В аромате вина представлены тона черных и красных фруктов (ежевика, слива, клубника, вишня), нежные ноты трав, имбиря и черного перца.

Вино отлично сочетается с тушеным или приготовленным на гриле мясом

"Tito Zuccardi" — уникальный бленд, созданный Себастьяном Зуккарди и названный в честь его отца — Хосе Альберто Зуккарди, известного под именем «Тито». Вино представляет собой смесь классических сортов Мальбек и Каберне Совиньон с нетрадиционными Каладок и Анчелотта, выращиваемых на винограднике в терруаре Парахера Альтамира в долине Уко. Виноград давится под действием силы тяжести и ферментируется в бетонных чанах. Мацерация с кожицей винограда длится 20-30 дней. Малолактическая ферментация проходит в бочках. Различные партии вина выдерживаются в бочках из французского дуба (первого-четвертого раза использования) в течение 12 месяцев до купажирования. Вино "Тито Зуккарди" неоднократно получало высоки награды на конкурсах "Wines of Argentina", "The TEXSOM International Wine Awards", "Decanter World Wine Awards" и "International Wine Challenge".Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино фиолетового цвета с голубыми отблесками.

Вкус вина сочный, глубокий, отлично структурированный, с шелковистыми танинами и длительным, ароматным послевкусием. .

В аромате вина представлены тона черных и красных фруктов (ежевика, слива, клубника, вишня), нежные ноты трав, имбиря и черного перца.

Вино отлично сочетается с тушеным или приготовленным на гриле мясом

"Tito Zuccardi" — уникальный бленд, созданный Себастьяном Зуккарди и названный в честь его отца — Хосе Альберто Зуккарди, известного под именем «Тито». Вино представляет собой смесь классических сортов Мальбек и Каберне Совиньон с нетрадиционными Каладок и Анчелотта, выращиваемых на винограднике в терруаре Парахера Альтамира в долине Уко. Виноград давится под действием силы тяжести и ферментируется в бетонных чанах. Мацерация с кожицей винограда длится 20-30 дней. Малолактическая ферментация проходит в бочках. Различные партии вина выдерживаются в бочках из французского дуба (первого-четвертого раза использования) в течение 12 месяцев до купажирования. Вино "Тито Зуккарди" неоднократно получало высоки награды на конкурсах "Wines of Argentina", "The TEXSOM International Wine Awards", "Decanter World Wine Awards" и "International Wine Challenge".Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, лимона, грейпфрута, трав и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой, морепродуктами, сырами и фруктами.

"Hallgartener Hendelberg" Riesling Trocken — изысканное белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращен с соблюдением методов органического земледелия. Собранный вручную виноград прессуют и помещают в резервуары из нержавеющей стали, где проходит спонтанное брожение. Большая часть вина стареет в стальных чанах, а небольшая часть — в деревянных бочках. Вино обладает тонким, свежим ароматом и гармоничным вкусом с прекрасно сбалансированной кислотностью.

Винодельческое хозяйство Peter Jakob Kuhn было основано в 1701 году в Рейнгау и названо в честь своего владельца. С момента основания винодельня принадлежит одной семье уже 11 поколений. В последние 30 лет на предприятии активно используют древние традиции виноделия, а с 2004 года компания работает как сертифицированный член "Деметры" в соответствии с принципами биодинамики. Виноградники предприятия произрастают на высоте около 200-300 метров над уровнем моря на сухом девонском сланце. Общая площадь виноградников составляет 20 га, невероятная плотность посадок достигает до 10 тысяч лоз/га. Около 15 гектаров виноградников отданы под Рислинг (около 83%), также выращивается Пино Нуар. Почвы виноградников удобряются компостом из навоза. По периметру каждого участка виноградника посажено более 30 различных видов трав и более 60 видов различных фруктовых деревьев для улучшения качества почвы и улучшения общей экосистемы на участках, что, в свою очередь, является залогом качественного урожая.На винодельне Петер Якоб Кюн главную роль в создании вина отводят качеству плодов. Урожай собирают вручную, ферментация происходит естественным путем, без регулирования температуры и без добавления дрожжей, что определяет уникальный характер вин. Стареют вина в 225-литровых дубовых бочках на протяжении от года до 3-х лет. Вина Петер Якоб Кюн всегда пользуются высоким спросом и получают высокие оценки сомелье по всему миру.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, лимона, грейпфрута, трав и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой, морепродуктами, сырами и фруктами.

"Hallgartener Hendelberg" Riesling Trocken — изысканное белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращен с соблюдением методов органического земледелия. Собранный вручную виноград прессуют и помещают в резервуары из нержавеющей стали, где проходит спонтанное брожение. Большая часть вина стареет в стальных чанах, а небольшая часть — в деревянных бочках. Вино обладает тонким, свежим ароматом и гармоничным вкусом с прекрасно сбалансированной кислотностью.

Винодельческое хозяйство Peter Jakob Kuhn было основано в 1701 году в Рейнгау и названо в честь своего владельца. С момента основания винодельня принадлежит одной семье уже 11 поколений. В последние 30 лет на предприятии активно используют древние традиции виноделия, а с 2004 года компания работает как сертифицированный член "Деметры" в соответствии с принципами биодинамики. Виноградники предприятия произрастают на высоте около 200-300 метров над уровнем моря на сухом девонском сланце. Общая площадь виноградников составляет 20 га, невероятная плотность посадок достигает до 10 тысяч лоз/га. Около 15 гектаров виноградников отданы под Рислинг (около 83%), также выращивается Пино Нуар. Почвы виноградников удобряются компостом из навоза. По периметру каждого участка виноградника посажено более 30 различных видов трав и более 60 видов различных фруктовых деревьев для улучшения качества почвы и улучшения общей экосистемы на участках, что, в свою очередь, является залогом качественного урожая.На винодельне Петер Якоб Кюн главную роль в создании вина отводят качеству плодов. Урожай собирают вручную, ферментация происходит естественным путем, без регулирования температуры и без добавления дрожжей, что определяет уникальный характер вин. Стареют вина в 225-литровых дубовых бочках на протяжении от года до 3-х лет. Вина Петер Якоб Кюн всегда пользуются высоким спросом и получают высокие оценки сомелье по всему миру.

Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сладковатый, с бархатистой текстурой, полированными изысканными танинами и долгим, стойким, очень приятным послевкусием.

В аромате вина тона красных и черных фруктов дополняются цветочными нотками фиалки и тонкими минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, пастой и сырами.

Линия "Lote Malbec Single Vineyard" была создана как поиск выражения терруара и особенностей трех поместий Бодеги Нортон: Agrelo, Lunlunta и Finca La Colonia. В этой эксклюзивной линейке винодельня фокусируется на своих поместьях и происхождении винограда как на ключевом факторе качества, чтобы обеспечить сенсорный опыт и возможность насладиться качествами каждого терруара и сравнить их друг с другом. ""Лоте" родился как способ дифференцировать Мальбек и придать ему дополнительную ценность в пределах одного поместья", — объясняет агроном Фернандо Пулити, отвечающий за виноградники винодельни. Вина линейки ферментируются в бочках из французского дуба, что придает им современный стиль, великолепную структуру, выразительный аромат и вкус. Что касается кодировки на этикетке, то буква соответствует инициалу названия каждого поместья, первая цифра обозначает сорт (1 — Мальбек), а две последние цифры соответствуют винтажу. "Lote" Lunlunta L-121 изготавливается из Мальбека, собранного с лоз старше 91 года. Виноград поступает из старинного поместья "Лунлунта", расположенного в самом сердце терруара Мендосы. Виноградник разбит на высоте 960 метров над уровнем моря на неглубокой аллювиальной почве, покоящейся на ложе из сцементированных глиной валунов. Урожай собирается вручную в короба по 200 кг. На винодельне плоды проходят оптический отбор. После холодной мацерации в течение 5 дней при температуре от 8 до 10 °C и семидневной ферментации при 28 °C вино выдерживается более 16 месяцев в бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения составляет минимум 10 лет.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сладковатый, с бархатистой текстурой, полированными изысканными танинами и долгим, стойким, очень приятным послевкусием.

В аромате вина тона красных и черных фруктов дополняются цветочными нотками фиалки и тонкими минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, пастой и сырами.

Линия "Lote Malbec Single Vineyard" была создана как поиск выражения терруара и особенностей трех поместий Бодеги Нортон: Agrelo, Lunlunta и Finca La Colonia. В этой эксклюзивной линейке винодельня фокусируется на своих поместьях и происхождении винограда как на ключевом факторе качества, чтобы обеспечить сенсорный опыт и возможность насладиться качествами каждого терруара и сравнить их друг с другом. ""Лоте" родился как способ дифференцировать Мальбек и придать ему дополнительную ценность в пределах одного поместья", — объясняет агроном Фернандо Пулити, отвечающий за виноградники винодельни. Вина линейки ферментируются в бочках из французского дуба, что придает им современный стиль, великолепную структуру, выразительный аромат и вкус. Что касается кодировки на этикетке, то буква соответствует инициалу названия каждого поместья, первая цифра обозначает сорт (1 — Мальбек), а две последние цифры соответствуют винтажу. "Lote" Lunlunta L-121 изготавливается из Мальбека, собранного с лоз старше 91 года. Виноград поступает из старинного поместья "Лунлунта", расположенного в самом сердце терруара Мендосы. Виноградник разбит на высоте 960 метров над уровнем моря на неглубокой аллювиальной почве, покоящейся на ложе из сцементированных глиной валунов. Урожай собирается вручную в короба по 200 кг. На винодельне плоды проходят оптический отбор. После холодной мацерации в течение 5 дней при температуре от 8 до 10 °C и семидневной ферментации при 28 °C вино выдерживается более 16 месяцев в бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения составляет минимум 10 лет.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот красной и черной смородины, малины, розмарина, мяты и трав.

Вино как для праздничного стола, так и просто для наслаждения и медитации. Оно послужит прекрасным дополнением к изысканным блюдам, блюдам из красного мяса и дикой птицы, фуа-гра, утиному филе, к козьему сыру или голубым сырам типа "рокфор".

Красное сухое вино Renacer, "R" Cabernet Franc производят из винограда сорта Каберне Фран, который выращивают в Лухан де Куйо. Урожайность лоз очень низкая и не превышает 5 тонн с гектара. Сбор урожая осуществляется вручную в пластмассовые коробки по 17 кг. Виноград проходит тщательный двойной отбор. После восьмидневной мацерации при температуре 8 °С и ферментации во французских дубовых бочках в течение 20 дней с использованием дрожжей, вино проходит яблочно-молочное брожение в дубовых бочках. Выдерживают вино на протяжении 24 месяцев в бочках и французского дуба и еще 12 месяцев в бутылке. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения в течение 20 лет. В более молодом возрасте вино прекрасно сочетается с мощными, богатыми блюдами, тогда как с возрастом вино станет идеальным аккомпанементом для блюд изысканной кухни. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.  Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание.Владельцам Bodegas ReNacer принадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек, многим лозам которого уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот красной и черной смородины, малины, розмарина, мяты и трав.

Вино как для праздничного стола, так и просто для наслаждения и медитации. Оно послужит прекрасным дополнением к изысканным блюдам, блюдам из красного мяса и дикой птицы, фуа-гра, утиному филе, к козьему сыру или голубым сырам типа "рокфор".

Красное сухое вино Renacer, "R" Cabernet Franc производят из винограда сорта Каберне Фран, который выращивают в Лухан де Куйо. Урожайность лоз очень низкая и не превышает 5 тонн с гектара. Сбор урожая осуществляется вручную в пластмассовые коробки по 17 кг. Виноград проходит тщательный двойной отбор. После восьмидневной мацерации при температуре 8 °С и ферментации во французских дубовых бочках в течение 20 дней с использованием дрожжей, вино проходит яблочно-молочное брожение в дубовых бочках. Выдерживают вино на протяжении 24 месяцев в бочках и французского дуба и еще 12 месяцев в бутылке. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения в течение 20 лет. В более молодом возрасте вино прекрасно сочетается с мощными, богатыми блюдами, тогда как с возрастом вино станет идеальным аккомпанементом для блюд изысканной кухни. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.  Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание.Владельцам Bodegas ReNacer принадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек, многим лозам которого уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.

Ярко-красный цвет с глубокими фиолетовыми отблесками.

Вкус насыщенный, с нотками фиалок, слив, черники, шоколадного апельсина и сладкого табака, тонами ванильного стручка. Дубовые оттенки прекрасно интегрированы, а изрядное количество красных и черных ягод вносят вклад в баланс. Крепкая структура отлично подкреплена пыльными слоями танинов и длительным, пряным послевкусием.

Аромат богат оттенками вишни Мараскино и корицы, а также других специй для выпечки. Букету необходима аэрация, чтобы проявить свой слой красных фруктов, который щедр на спелые и сочные тона.

Подавать рекомендуется к блюдам из красного и белого мяса, жареной утке, рагу из дичи, зрелым сырам и горячим закускам.

"Mendel" Unus — ассамбляж из лучших ягод Мальбека, Каберне Совиньон и Пти Вердо, выращенных в регионе Мендоса и посаженных на участках Drummond и Los Andes в Лухан де Куйо и Альтамира в долине Уко. Каберне Совиньон придает купажу танинную и пряную структуру, Мальбек — жирность, округлость и фруктовость, а Пти Вердо — тельность и лакричные тона. Первые посадки датируются 1928 годом. Виноград был собран на 4-ой неделе апреля 2021 года вручную в ящики по 18 кг. Ручной отбор ягод проводился на селекционном столе. Ферментация в небольших емкостях объемом 50 гл сопровождалась ручным пижажем в течение первых недель брожения. Мацерация заняла 25 дней. Пневматическое прессование осуществлялось при низком давлении. Малолактическая ферментация проходила в бочках. Вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев и было разлито по бутылкам в ноябре 2022 года, после чего еще год провело в подвалах винодельни. Рекомендуется употреблять в период между 2023 и 2048 годами.Весна 2021 года, как и в предыдущие сезоны, удивила поздними, средней интенсивности заморозками. Ущерб был неоднородным в зависимости от разных участков. Хотя средняя температура воздуха октября была аналогична прошлогодней, минимальная температура того же месяца была ниже, что могло объяснить повреждение соцветий и снижение урожайности. Ноябрь и декабрь были засушливыми, а средние температуры были ниже, чем в прошлом году, что привело к хорошему развитию и росту виноградников. Летом было три очень теплых недели, но затем температура воздуха упала. Это способствовало медленному созреванию винограда и сохранению его кислотности и свежести. В феврале и части марта шли сильные дожди. Красные вина этого сезона имеют насыщенный цвет, хорошо выраженные танины, они средней полноты, очень свежие и с хорошей продолжительностью послевкусия.

Vinedos y Bodega Mendel — молодая аргентинская винодельня, основанная в 2003 году архитектором Анабель Селецки и потомственным виноделом Роберто де ла Мота. Ее территория насчитывает около 6 га участков, датируемых 1926 годом и несколько недавно приобретенных виноградников. Винодельня расположена в регионе, который обычно ассоциируется с качественными винами — Мендоса. А названа она была в честь отца Анабель Селецки — Менделя. Он был приверженцем хороших вин и сумел привить эту страсть дочери. Не менее страстным поклонником является и главный винодел компании — Роберто де ла Мота, благодаря профессионализму которого виноделья может похвастаться винами высокого качества, элегантными и утонченными, демонстрирующими классическую структуру и изысканный стиль. 

Ярко-красный цвет с глубокими фиолетовыми отблесками.

Вкус насыщенный, с нотками фиалок, слив, черники, шоколадного апельсина и сладкого табака, тонами ванильного стручка. Дубовые оттенки прекрасно интегрированы, а изрядное количество красных и черных ягод вносят вклад в баланс. Крепкая структура отлично подкреплена пыльными слоями танинов и длительным, пряным послевкусием.

Аромат богат оттенками вишни Мараскино и корицы, а также других специй для выпечки. Букету необходима аэрация, чтобы проявить свой слой красных фруктов, который щедр на спелые и сочные тона.

Подавать рекомендуется к блюдам из красного и белого мяса, жареной утке, рагу из дичи, зрелым сырам и горячим закускам.

"Mendel" Unus — ассамбляж из лучших ягод Мальбека, Каберне Совиньон и Пти Вердо, выращенных в регионе Мендоса и посаженных на участках Drummond и Los Andes в Лухан де Куйо и Альтамира в долине Уко. Каберне Совиньон придает купажу танинную и пряную структуру, Мальбек — жирность, округлость и фруктовость, а Пти Вердо — тельность и лакричные тона. Первые посадки датируются 1928 годом. Виноград был собран на 4-ой неделе апреля 2021 года вручную в ящики по 18 кг. Ручной отбор ягод проводился на селекционном столе. Ферментация в небольших емкостях объемом 50 гл сопровождалась ручным пижажем в течение первых недель брожения. Мацерация заняла 25 дней. Пневматическое прессование осуществлялось при низком давлении. Малолактическая ферментация проходила в бочках. Вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев и было разлито по бутылкам в ноябре 2022 года, после чего еще год провело в подвалах винодельни. Рекомендуется употреблять в период между 2023 и 2048 годами.Весна 2021 года, как и в предыдущие сезоны, удивила поздними, средней интенсивности заморозками. Ущерб был неоднородным в зависимости от разных участков. Хотя средняя температура воздуха октября была аналогична прошлогодней, минимальная температура того же месяца была ниже, что могло объяснить повреждение соцветий и снижение урожайности. Ноябрь и декабрь были засушливыми, а средние температуры были ниже, чем в прошлом году, что привело к хорошему развитию и росту виноградников. Летом было три очень теплых недели, но затем температура воздуха упала. Это способствовало медленному созреванию винограда и сохранению его кислотности и свежести. В феврале и части марта шли сильные дожди. Красные вина этого сезона имеют насыщенный цвет, хорошо выраженные танины, они средней полноты, очень свежие и с хорошей продолжительностью послевкусия.

Vinedos y Bodega Mendel — молодая аргентинская винодельня, основанная в 2003 году архитектором Анабель Селецки и потомственным виноделом Роберто де ла Мота. Ее территория насчитывает около 6 га участков, датируемых 1926 годом и несколько недавно приобретенных виноградников. Винодельня расположена в регионе, который обычно ассоциируется с качественными винами — Мендоса. А названа она была в честь отца Анабель Селецки — Менделя. Он был приверженцем хороших вин и сумел привить эту страсть дочери. Не менее страстным поклонником является и главный винодел компании — Роберто де ла Мота, благодаря профессионализму которого виноделья может похвастаться винами высокого качества, элегантными и утонченными, демонстрирующими классическую структуру и изысканный стиль. 

Вино блестящего желто-зеленого цвета.

Вино интригует богатым, полным, элегантным вкусом с оттенками лайма, крыжовника и трав, с пикантной кислинкой и строгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот спелого персика, лимона и измельченного камня.

Вино идеально сочетается со сливочными сырами, фондю, устрицами и морепродуктами.

Kloster Eberbach, "Steinberger" Crescentia Riesling Trocken — выдающееся белое вино из превосходного места в немецком винодельческом регионе Рейнгау. Вино производится из винограда сорта Рислинг, собранного с любимого виноградника цистерцианцев "Steinberger". Еще в XIII веке вокруг виноградника была выстроена стена, которая защитила лозы от влияния холодного воздуха и создала идеальный микроклимат. Отсюда приходят вина, отличающиеся чистотой, свежестью, сложностью и утонченностью. Термином Crescentia обозначают вина, изготовленные из винограда, собранного с лучших участков виноградника. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды отделяют от гребней и подвергают винификации. 50% вина выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а другие 50% — в дубовых бочках объемом 1200 и 2400 литров.Компания Клостер Эбербах расположена в коммунах немецкого региона Рейнгау — Эрбах и Эльтфиль. Компания является крупнейшей в Германии государственной винодельней. Виноград сортов Рислинг и Вайсбургундер посажены на 130 гектарах земли, включая участки в Эрбахер Штайнморген, Рауэнталер Байкен, Эрбахер Маркобрунн, Рюдесхаймер Берг Шлоссберг. После ряда серьезных трудностей, производство было практически остановлено, но модернизация производства позволила винному дому Kloster Eberbach  снова стать одной из лучших в стране.

Вино блестящего желто-зеленого цвета.

Вино интригует богатым, полным, элегантным вкусом с оттенками лайма, крыжовника и трав, с пикантной кислинкой и строгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот спелого персика, лимона и измельченного камня.

Вино идеально сочетается со сливочными сырами, фондю, устрицами и морепродуктами.

Kloster Eberbach, "Steinberger" Crescentia Riesling Trocken — выдающееся белое вино из превосходного места в немецком винодельческом регионе Рейнгау. Вино производится из винограда сорта Рислинг, собранного с любимого виноградника цистерцианцев "Steinberger". Еще в XIII веке вокруг виноградника была выстроена стена, которая защитила лозы от влияния холодного воздуха и создала идеальный микроклимат. Отсюда приходят вина, отличающиеся чистотой, свежестью, сложностью и утонченностью. Термином Crescentia обозначают вина, изготовленные из винограда, собранного с лучших участков виноградника. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды отделяют от гребней и подвергают винификации. 50% вина выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а другие 50% — в дубовых бочках объемом 1200 и 2400 литров.Компания Клостер Эбербах расположена в коммунах немецкого региона Рейнгау — Эрбах и Эльтфиль. Компания является крупнейшей в Германии государственной винодельней. Виноград сортов Рислинг и Вайсбургундер посажены на 130 гектарах земли, включая участки в Эрбахер Штайнморген, Рауэнталер Байкен, Эрбахер Маркобрунн, Рюдесхаймер Берг Шлоссберг. После ряда серьезных трудностей, производство было практически остановлено, но модернизация производства позволила винному дому Kloster Eberbach  снова стать одной из лучших в стране.

Цвет — привлекательный золотистый.

Суперэлегантный и изысканный вкус имеет приятно тающую, сливочную текстуру, которая усиливает удовольствие от дегустации, огромную энергию и ясность благодаря блестящей кислотности. Фруктово-сладкая нота прекрасно гармонирует с выраженной минеральностью и пряными элементами. Послевкусие очень привлекательное, хорошей продолжительности, шелковистое, несмотря на яркую цитрусовую и яблочную свежесть.

Букет впечатляет разнообразием ароматов персика, цитрусовых фруктов, ананаса, а также цветочными и нежными травяными оттенками.

Подают к легким салатам, морепродуктам и блюдам из рыбы. Особенно хорошо сочетается с жареным судаком и гребешками.

Виноград сорта Рислинг, используемый для изготовления замечательного полусухого вина "Schloss Johannisberger" Riesling Rotlack Kabinett, выращивают в регионе Рейнгау — одном из самых важных винодельческих районов Германии. Виноградники Schloss Johannisberg расположены прямо на 50-й параллели северной широты. Большая разница между дневными и ночными температурами здесь обеспечивает усиление ароматических и вкусовых характеристик винограда. Пятьдесят гектаров виноградников имеют исключительно южную экспозицию, они расположены на кварцитовых почвах холма перед горами Таунус на высоте около 182 метров над уровнем моря. Местный терруар в сочетании с мастерством виноделов Шлосс Йоганнисберг составляет основу для исключительных вин. Название "Ротлак" связано с особой, слегка красноватой почвой, на которой растут лозы и которая придает вину уникальный, деликатный стиль.Сбор урожая производится вручную. Тщательно отобранный виноград подвергают прессованию целыми кластерами. Алкогольная ферментация сусла осуществляется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали (80%) и в дубовых бочках (20%) объемом в 1200 литров. После брожения вино Рислинг созревает на дрожжевом осадке. Вино обладает очень хорошим потенциалом хранения — как минимум 20 лет.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Vinum" в 2023 году.

Цвет — привлекательный золотистый.

Суперэлегантный и изысканный вкус имеет приятно тающую, сливочную текстуру, которая усиливает удовольствие от дегустации, огромную энергию и ясность благодаря блестящей кислотности. Фруктово-сладкая нота прекрасно гармонирует с выраженной минеральностью и пряными элементами. Послевкусие очень привлекательное, хорошей продолжительности, шелковистое, несмотря на яркую цитрусовую и яблочную свежесть.

Букет впечатляет разнообразием ароматов персика, цитрусовых фруктов, ананаса, а также цветочными и нежными травяными оттенками.

Подают к легким салатам, морепродуктам и блюдам из рыбы. Особенно хорошо сочетается с жареным судаком и гребешками.

Виноград сорта Рислинг, используемый для изготовления замечательного полусухого вина "Schloss Johannisberger" Riesling Rotlack Kabinett, выращивают в регионе Рейнгау — одном из самых важных винодельческих районов Германии. Виноградники Schloss Johannisberg расположены прямо на 50-й параллели северной широты. Большая разница между дневными и ночными температурами здесь обеспечивает усиление ароматических и вкусовых характеристик винограда. Пятьдесят гектаров виноградников имеют исключительно южную экспозицию, они расположены на кварцитовых почвах холма перед горами Таунус на высоте около 182 метров над уровнем моря. Местный терруар в сочетании с мастерством виноделов Шлосс Йоганнисберг составляет основу для исключительных вин. Название "Ротлак" связано с особой, слегка красноватой почвой, на которой растут лозы и которая придает вину уникальный, деликатный стиль.Сбор урожая производится вручную. Тщательно отобранный виноград подвергают прессованию целыми кластерами. Алкогольная ферментация сусла осуществляется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали (80%) и в дубовых бочках (20%) объемом в 1200 литров. После брожения вино Рислинг созревает на дрожжевом осадке. Вино обладает очень хорошим потенциалом хранения — как минимум 20 лет.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Vinum" в 2023 году.

Вино имеет темный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина демонстрирует отличную питкость, структуру и баланс, деликатную пряность и обилие сочных фруктовых оттенков, свежую кислотность и еще молодые, но уже хорошо интегрированные танины. Послевкусие продолжительное, сухое.

У вина выразительный аромат с тонами спелых лесных ягод и вишни, украшенными оттенками дыма, гвоздики и ванили.

Вино лучше всего сочетается с изысканными блюдами, жареным мясом, копченой ветчиной и зрелыми твердыми сырами.

Georg Breuer, Spatburgunder, Rheingau — органическое красное сухое вино из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар), выращенного на южных крутых склонах в Рюдесхайме и Рауентале, в Рейнгау. Рейнгау — один из самых маленьких винодельческих регионов Германии, площадь виноградников которого составляет чуть менее 3000 гектаров, но именно здесь, на южных склонах, защищенных горами Таунус, произрастает самый качественный Пино Нуар. Пино Нуар — в целом, капризный сорт винограда, предъявляющий высокие требования к местоположению виноградника для раскрытия потенциала и элегантного спектра ароматов. Почвы виноградников каменистые и глинистые, со слоями кварцита и сланца.После жаркого и засушливого 2018 года, а также зимы 2019 года с небольшим количеством осадков, виноградные лозы в Рейнгау столкнулись со значительным дефицитом воды в начале вегетационного периода. Необычно прохладный май замедлил развитие лоз, а июль с его высокими температурами еще больше усугубил ситуацию. На многих виноградниках виноград страдал от солнечных ожогов. Однако, к началу осени стало понятно, что, несмотря на сложные погодные условия, качество винограда не пострадало. Сбор урожая прошел быстро, так как фенольная спелость винограда уже была оптимальной. Урожайность составила около 25 гл/га. 2019 год в Рейнгау подарил ароматные, сбалансированные вина с красивой кислотной структурой. Георг Бройер, Шпетбургундер, Рейнгау, 2019 винифицированный в стальных резервуарах и выдержанный в небольших деревянных бочках, предназначен для длительного хранения. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 10 лет.

Винодельческое хозяйство было основано в 1880 году. В начале XX века владельцем поместья стал Питер Бройер. Через некоторое время он передал бразды правления своему сыну, Георгу, в честь которого и было названо хозяйство. Площадь виноградников Georg Breuer с 15 га увеличилась до 34 га. С 80-х годах прошлого столетия компания переориентировалась на производство сухих вин из винограда сорта Рислинг. С 2010 года на виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную. Каждый этап создания вина проходит под чутким руководством Терезы Бройер.

Вино имеет темный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина демонстрирует отличную питкость, структуру и баланс, деликатную пряность и обилие сочных фруктовых оттенков, свежую кислотность и еще молодые, но уже хорошо интегрированные танины. Послевкусие продолжительное, сухое.

У вина выразительный аромат с тонами спелых лесных ягод и вишни, украшенными оттенками дыма, гвоздики и ванили.

Вино лучше всего сочетается с изысканными блюдами, жареным мясом, копченой ветчиной и зрелыми твердыми сырами.

Georg Breuer, Spatburgunder, Rheingau — органическое красное сухое вино из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар), выращенного на южных крутых склонах в Рюдесхайме и Рауентале, в Рейнгау. Рейнгау — один из самых маленьких винодельческих регионов Германии, площадь виноградников которого составляет чуть менее 3000 гектаров, но именно здесь, на южных склонах, защищенных горами Таунус, произрастает самый качественный Пино Нуар. Пино Нуар — в целом, капризный сорт винограда, предъявляющий высокие требования к местоположению виноградника для раскрытия потенциала и элегантного спектра ароматов. Почвы виноградников каменистые и глинистые, со слоями кварцита и сланца.После жаркого и засушливого 2018 года, а также зимы 2019 года с небольшим количеством осадков, виноградные лозы в Рейнгау столкнулись со значительным дефицитом воды в начале вегетационного периода. Необычно прохладный май замедлил развитие лоз, а июль с его высокими температурами еще больше усугубил ситуацию. На многих виноградниках виноград страдал от солнечных ожогов. Однако, к началу осени стало понятно, что, несмотря на сложные погодные условия, качество винограда не пострадало. Сбор урожая прошел быстро, так как фенольная спелость винограда уже была оптимальной. Урожайность составила около 25 гл/га. 2019 год в Рейнгау подарил ароматные, сбалансированные вина с красивой кислотной структурой. Георг Бройер, Шпетбургундер, Рейнгау, 2019 винифицированный в стальных резервуарах и выдержанный в небольших деревянных бочках, предназначен для длительного хранения. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 10 лет.

Винодельческое хозяйство было основано в 1880 году. В начале XX века владельцем поместья стал Питер Бройер. Через некоторое время он передал бразды правления своему сыну, Георгу, в честь которого и было названо хозяйство. Площадь виноградников Georg Breuer с 15 га увеличилась до 34 га. С 80-х годах прошлого столетия компания переориентировалась на производство сухих вин из винограда сорта Рислинг. С 2010 года на виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную. Каждый этап создания вина проходит под чутким руководством Терезы Бройер.