Вино Мендоса, Фриулийское, Рибера-дель-Дуэро и Севастополь, Страница 22

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино отличается мягким, сочным и приятным вкусом с кремовыми танинами, сбалансированной кислотностью, гладкой текстурой и долгим, пряным послевкусием с тонкими травяными нотками. Основу вкусовой палитры составляют оттенки ежевики и малины, кофе эспрессо, мела и молочного шоколада.

Многогранный аромат вина наполнен оттенками спелых черных фруктов, вишни и ежевики, сопровождаемыми менее выраженными нотками шоколада, гвоздики и специй для выпечки.

Вино считается универсальным, поэтому отлично дополнит любое блюдо. Особенно удачным станет сочетание с пастой с жирным соусом и курицей с овощами.

Вино "Kaiken Estate" Malbec изготовлено из винограда сорта Мальбек, который выращивается на высоте 950 метров над уровнем моря в Агрело в 40 км к югу от города Мендоса. Лозы высажены на суглинистых почвах. Виноград собирается вручную в ящики объемом 300 кг. На винодельне виноград помещают на селекционную ленту для тщательного отбора, а после отделения от гребней загружают в бетонные емкости. Винификация начинается с холодной мацерации, за которой следует алкогольное брожение и последующая постферментационная мацерация в течение 20 дней. 40% вина выдерживается в течение 6 месяцев во французских бочках, а остальные 60% — в нейтральных емкостях, чтобы усилить фруктовые ароматы, сохранить гладкую текстуру и шелковистые танины. Перед бутилированием вино слегка фильтруется.2020 год был очень теплым и засушливым, поэтому виноград накопил достаточно сахаров раньше, чем достиг фенольной спелости. Таким образом, процессы винификации были более щадящими, а постферментационная мацерация для некоторых вин — короче. Произошло также значительное снижение производства из-за меньшего количества ягод в грозди, что хотя и не очень хорошо в количественном отношении, но концентрация и качество кожуры были высокими. Несомненно, этот год запомнится как один из самых сложных в истории не только с технической точки зрения, но и в связи с контекстом начинавшейся в мире пандемии. Вина этого года обладают насыщенным цветом и ярко выраженным фруктовым ароматом с нотками пряностей.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино отличается мягким, сочным и приятным вкусом с кремовыми танинами, сбалансированной кислотностью, гладкой текстурой и долгим, пряным послевкусием с тонкими травяными нотками. Основу вкусовой палитры составляют оттенки ежевики и малины, кофе эспрессо, мела и молочного шоколада.

Многогранный аромат вина наполнен оттенками спелых черных фруктов, вишни и ежевики, сопровождаемыми менее выраженными нотками шоколада, гвоздики и специй для выпечки.

Вино считается универсальным, поэтому отлично дополнит любое блюдо. Особенно удачным станет сочетание с пастой с жирным соусом и курицей с овощами.

Вино "Kaiken Estate" Malbec изготовлено из винограда сорта Мальбек, который выращивается на высоте 950 метров над уровнем моря в Агрело в 40 км к югу от города Мендоса. Лозы высажены на суглинистых почвах. Виноград собирается вручную в ящики объемом 300 кг. На винодельне виноград помещают на селекционную ленту для тщательного отбора, а после отделения от гребней загружают в бетонные емкости. Винификация начинается с холодной мацерации, за которой следует алкогольное брожение и последующая постферментационная мацерация в течение 20 дней. 40% вина выдерживается в течение 6 месяцев во французских бочках, а остальные 60% — в нейтральных емкостях, чтобы усилить фруктовые ароматы, сохранить гладкую текстуру и шелковистые танины. Перед бутилированием вино слегка фильтруется.2020 год был очень теплым и засушливым, поэтому виноград накопил достаточно сахаров раньше, чем достиг фенольной спелости. Таким образом, процессы винификации были более щадящими, а постферментационная мацерация для некоторых вин — короче. Произошло также значительное снижение производства из-за меньшего количества ягод в грозди, что хотя и не очень хорошо в количественном отношении, но концентрация и качество кожуры были высокими. Несомненно, этот год запомнится как один из самых сложных в истории не только с технической точки зрения, но и в связи с контекстом начинавшейся в мире пандемии. Вина этого года обладают насыщенным цветом и ярко выраженным фруктовым ароматом с нотками пряностей.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино глубокого рубинового цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, клубники, смородины, шоколада, кофе и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, колбасами и сырами.

"Melior" Tinto — объемное, интенсивное, ароматное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо из региона Рибера дель Дуэро. Виноград выращивается на трех участках в Оливарес де Дуэро на высоте 730-760 метров над уровнем моря. Виноградники были посажены в период с 1997 по 2013 год. Урожай собирают в октябре. После ферментации в течение 10-14 дней в резервуарах из нержавеющей стали при 26 °C вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках. "Мелиор" Тинто завоевало много наград. В числе последних — золотая медаль на "Berliner Wein Trophy, 2017" и серебряная медаль на конкурсе "Zarcillo, 2015". Также вино регулярно входит в "Топ-100 лучших покупок" от винного критика "Wine Enthusiast". Подается в салонах бизнес-класса компании "Finnair".

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.

Вино глубокого рубинового цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, клубники, смородины, шоколада, кофе и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, колбасами и сырами.

"Melior" Tinto — объемное, интенсивное, ароматное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо из региона Рибера дель Дуэро. Виноград выращивается на трех участках в Оливарес де Дуэро на высоте 730-760 метров над уровнем моря. Виноградники были посажены в период с 1997 по 2013 год. Урожай собирают в октябре. После ферментации в течение 10-14 дней в резервуарах из нержавеющей стали при 26 °C вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках. "Мелиор" Тинто завоевало много наград. В числе последних — золотая медаль на "Berliner Wein Trophy, 2017" и серебряная медаль на конкурсе "Zarcillo, 2015". Также вино регулярно входит в "Топ-100 лучших покупок" от винного критика "Wine Enthusiast". Подается в салонах бизнес-класса компании "Finnair".

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.

Вино сдержанного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ванили, малины, сушеной розы и вишни в ликере.

Вино лучше всего сочетается с ароматными блюдами, такими как жареная вырезка, свиные отбивные, утиная грудка и голубые сыры.

Красное сухое вино "Бельбек" Пино Нуар изготавливается из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную в конце августа - начале сентября, на винодельне плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации с 21-дневной мацерацией и ремонтажем, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского и венгерского дуба.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино сдержанного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ванили, малины, сушеной розы и вишни в ликере.

Вино лучше всего сочетается с ароматными блюдами, такими как жареная вырезка, свиные отбивные, утиная грудка и голубые сыры.

Красное сухое вино "Бельбек" Пино Нуар изготавливается из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную в конце августа - начале сентября, на винодельне плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации с 21-дневной мацерацией и ремонтажем, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского и венгерского дуба.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Цвет — светло-золотистый.

Хрустящая кислотность придает свежесть и питкость вкусу, деликатная пряность наделяет интересной пикантностью. Послевкусие живое, выразительно цветочное.

Очень приятный ароматический профиль представлен нотами яблока и яблочной кожуры, дополненными оттенками груши, персика, цитрусовых и тропических фруктов.

Подается к закускам, легким блюдам и морепродуктам.

Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Torrontes — легкое, свежее, питкое белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Торронтес, выращенного на высоте более 1500 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную, после чего помещается под пневматический пресс, который помогает деликатно отделить сок. 1-2 дня он отстаивается при температуре 10 °С, затем переливается в резервуары из нержавеющей стали, в которых начинается ферментация. Ее проводят при контролируемой температуре 15-17 °С на протяжении около 15-20 дней. Вино разливается в бутылки молодым, без выдержки в бочках.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Цвет — светло-золотистый.

Хрустящая кислотность придает свежесть и питкость вкусу, деликатная пряность наделяет интересной пикантностью. Послевкусие живое, выразительно цветочное.

Очень приятный ароматический профиль представлен нотами яблока и яблочной кожуры, дополненными оттенками груши, персика, цитрусовых и тропических фруктов.

Подается к закускам, легким блюдам и морепродуктам.

Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Torrontes — легкое, свежее, питкое белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Торронтес, выращенного на высоте более 1500 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную, после чего помещается под пневматический пресс, который помогает деликатно отделить сок. 1-2 дня он отстаивается при температуре 10 °С, затем переливается в резервуары из нержавеющей стали, в которых начинается ферментация. Ее проводят при контролируемой температуре 15-17 °С на протяжении около 15-20 дней. Вино разливается в бутылки молодым, без выдержки в бочках.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными бликами.

Вкус глубокий, умеренно танинный, фруктовый, с доминирующими акцентами вишни, сливы и клюквы, дополненными оттенками дуба и грибов, хорошей структурой и приятным послевкусием.

В бокале винтаж 2023 года демонстрирует глубокие фруктовые ароматы, дополненные оттенками ванили и специй от выдержки в дубовых бочках.

Идеально сочетается с грибным ризотто, паэльей, жареным кроликом, красным мясом, приготовленным на гриле, бараниной, свининой, кабаном, страусом, уткой и твердыми сырами.

Для изготовления фруктового, концентрированного красного сухого вина Tamari, Special Selection Malbec используют виноград сорта Мальбек, выращиваемый на виноградниках компании в долине Уко. Это вино является лучшим выражением аргентинского стиля. Виноградники раскинулись на склонах холмов у подножия Анд, на высоте от 850 до 1100 метров над уровнем моря. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам Мальбека равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат региона в целом умеренно-континентальный, почвы — аллювиальные, довольно однородные, с глинисто-каменистой подпочвой и каменисто-песчаной поверхностью.После сбора урожая виноград подвергается ферментации в бетонных чанах в течение 8 дней при контролируемой температуре 24-26 °С. Мацерация занимает до 14 дней. 60% вина выдерживается в бочках из американского и французского дуба в течение 4 месяцев. После смешивания вино бутилируется.

Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.

Глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными бликами.

Вкус глубокий, умеренно танинный, фруктовый, с доминирующими акцентами вишни, сливы и клюквы, дополненными оттенками дуба и грибов, хорошей структурой и приятным послевкусием.

В бокале винтаж 2023 года демонстрирует глубокие фруктовые ароматы, дополненные оттенками ванили и специй от выдержки в дубовых бочках.

Идеально сочетается с грибным ризотто, паэльей, жареным кроликом, красным мясом, приготовленным на гриле, бараниной, свининой, кабаном, страусом, уткой и твердыми сырами.

Для изготовления фруктового, концентрированного красного сухого вина Tamari, Special Selection Malbec используют виноград сорта Мальбек, выращиваемый на виноградниках компании в долине Уко. Это вино является лучшим выражением аргентинского стиля. Виноградники раскинулись на склонах холмов у подножия Анд, на высоте от 850 до 1100 метров над уровнем моря. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам Мальбека равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат региона в целом умеренно-континентальный, почвы — аллювиальные, довольно однородные, с глинисто-каменистой подпочвой и каменисто-песчаной поверхностью.После сбора урожая виноград подвергается ферментации в бетонных чанах в течение 8 дней при контролируемой температуре 24-26 °С. Мацерация занимает до 14 дней. 60% вина выдерживается в бочках из американского и французского дуба в течение 4 месяцев. После смешивания вино бутилируется.

Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус живой, свежий, фруктовый. Обладая превосходной кислотностью, он удивляет длительным звучанием.

В аромате присутствуют цветочные ноты и оттенки спелых косточковых фруктов, таких как персики, гармонично сочетающиеся с маслянистыми и медовыми нюансами.

Идеально в качестве аперитива, в паре с сырами типа Бри, пастой или блюдами, приготовленными с соусами и кремами.

Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Chardonnay — легкое и элегантное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в различных уголках Мендосы на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную и осторожно помещается в пневматический пресс, в котором мацерируется в течение 24-48 часов при температуре около 10 °C. Далее сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-17 °С. Этот процесс длится 15-20 дней. Вино созревает непродолжительное время в стальных чанах и бутилируется.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус живой, свежий, фруктовый. Обладая превосходной кислотностью, он удивляет длительным звучанием.

В аромате присутствуют цветочные ноты и оттенки спелых косточковых фруктов, таких как персики, гармонично сочетающиеся с маслянистыми и медовыми нюансами.

Идеально в качестве аперитива, в паре с сырами типа Бри, пастой или блюдами, приготовленными с соусами и кремами.

Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Chardonnay — легкое и элегантное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в различных уголках Мендосы на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную и осторожно помещается в пневматический пресс, в котором мацерируется в течение 24-48 часов при температуре около 10 °C. Далее сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-17 °С. Этот процесс длится 15-20 дней. Вино созревает непродолжительное время в стальных чанах и бутилируется.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Прозрачный бледно-рубиновый цвет.

Насыщенный и при этом утонченный, питкий, сочный вкус обладает ярким ягодным и пряным характером, нотками сушеной малины, хорошо интегрированными бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью и впечатляющим мягким послевкусием.

Выразительный аромат окутывает тонами красных и черных лесных ягод, вишни, малины, сломанной вишневой сухой веточки и тонкой ненавязчивой джемовой ноткой, которые гармонично сочетаются с оттенками специй, цветов сирени и легчайшими штрихами лакрицы.

Хорошо сочетается с красным мясом, дичью, пастой, грибами, вяленым мясом и сырами.

Domaine Lipko, Pinot Noir — новинка от крымской семейной винодельни Домен Липко, тонкое и яркое красное сухое вино, особенностью которого является невысокий уровень алкоголя, выраженный ягодно-пряный характер, сочность, прекрасный баланс и питкость. Прохладное лето 2022 года позволило суперкапризному сорту Пино Нуар правильно созреть, что, безусловно, способствовало получению вина с более сдержанным характером и красивыми сортовыми характеристиками во вкусоароматической палитре. Лозы выращиваются на собственном винограднике винодельни, расположенном в районе села Хмельницкое в долине реки Черная. Виноградник раскинулся на юго-западном склоне, образованном коренными известняками юрского и мелового периодов, которые обладают хорошими влагоудерживающими свойствами.Урожай собирается вручную в ящики вместимостью 12 кг, чтобы сохранить целостность ягод. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием натуральных дрожжей. Выдерживается вино в течение 4-6 месяцев в бочках из французского дуба третьего и четвертого наполнения, благодаря чему приобретает мягкий, строгий и благородный характер. Если Вы еще не открыли для себя солнечные вина с морским характером от семейной винодельни Domaine Lipko, созданные с душой и любовью, обязательно попробуйте Домен Липко, Пино Нуар, не отказывайте себе в таком удовольствии.На этикетке Domaine Lipko, Pinot Noir изображен ледоруб, как символ еще одного страстного увлечения винодела Ивана Липко — альпинизма, но также и как символ настойчивости, решительности и целеустремленности на порой трудном пути винодела к совершенству и покорению новых высот.Вина производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Прозрачный бледно-рубиновый цвет.

Насыщенный и при этом утонченный, питкий, сочный вкус обладает ярким ягодным и пряным характером, нотками сушеной малины, хорошо интегрированными бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью и впечатляющим мягким послевкусием.

Выразительный аромат окутывает тонами красных и черных лесных ягод, вишни, малины, сломанной вишневой сухой веточки и тонкой ненавязчивой джемовой ноткой, которые гармонично сочетаются с оттенками специй, цветов сирени и легчайшими штрихами лакрицы.

Хорошо сочетается с красным мясом, дичью, пастой, грибами, вяленым мясом и сырами.

Domaine Lipko, Pinot Noir — новинка от крымской семейной винодельни Домен Липко, тонкое и яркое красное сухое вино, особенностью которого является невысокий уровень алкоголя, выраженный ягодно-пряный характер, сочность, прекрасный баланс и питкость. Прохладное лето 2022 года позволило суперкапризному сорту Пино Нуар правильно созреть, что, безусловно, способствовало получению вина с более сдержанным характером и красивыми сортовыми характеристиками во вкусоароматической палитре. Лозы выращиваются на собственном винограднике винодельни, расположенном в районе села Хмельницкое в долине реки Черная. Виноградник раскинулся на юго-западном склоне, образованном коренными известняками юрского и мелового периодов, которые обладают хорошими влагоудерживающими свойствами.Урожай собирается вручную в ящики вместимостью 12 кг, чтобы сохранить целостность ягод. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием натуральных дрожжей. Выдерживается вино в течение 4-6 месяцев в бочках из французского дуба третьего и четвертого наполнения, благодаря чему приобретает мягкий, строгий и благородный характер. Если Вы еще не открыли для себя солнечные вина с морским характером от семейной винодельни Domaine Lipko, созданные с душой и любовью, обязательно попробуйте Домен Липко, Пино Нуар, не отказывайте себе в таком удовольствии.На этикетке Domaine Lipko, Pinot Noir изображен ледоруб, как символ еще одного страстного увлечения винодела Ивана Липко — альпинизма, но также и как символ настойчивости, решительности и целеустремленности на порой трудном пути винодела к совершенству и покорению новых высот.Вина производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Яркий красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус богатый и насыщенный, с оттенками ежевики, сливы и шоколада. Этот винтаж является прекрасным примером того, как Мальбек может сочетать силу и элегантность. Его танины дружелюбны, придают деликатность стойкому послевкусию.

Интенсивный, фруктовый аромат интригует также тонкими цветочными оттенками, правильным балансом между сливочными и древесными нотками.

Идеально сочетается с грибным ризотто, паэльей, жареным кроликом, красным мясом, приготовленным на гриле, бараниной, свининой, кабаном, страусом, уткой и твердыми сырами.

Для изготовления фруктового, концентрированного красного сухого вина Tamari, Special Selection Malbec используют виноград сорта Мальбек, выращиваемый на виноградниках компании в долине Уко. Это вино является лучшим выражением аргентинского стиля. Виноградники раскинулись на склонах холмов у подножия Анд, на высоте от 850 до 1100 метров над уровнем моря. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам Мальбека равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат региона в целом умеренно-континентальный, почвы — аллювиальные, довольно однородные, с глинисто-каменистой подпочвой и каменисто-песчаной поверхностью.После сбора урожая виноград подвергается ферментации в бетонных чанах в течение 8 дней при контролируемой температуре 24-26 °С. Мацерация занимает до 14 дней. 60% вина выдерживается в бочках из американского и французского дуба в течение 4 месяцев. После смешивания вино бутилируется.

Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.

Яркий красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус богатый и насыщенный, с оттенками ежевики, сливы и шоколада. Этот винтаж является прекрасным примером того, как Мальбек может сочетать силу и элегантность. Его танины дружелюбны, придают деликатность стойкому послевкусию.

Интенсивный, фруктовый аромат интригует также тонкими цветочными оттенками, правильным балансом между сливочными и древесными нотками.

Идеально сочетается с грибным ризотто, паэльей, жареным кроликом, красным мясом, приготовленным на гриле, бараниной, свининой, кабаном, страусом, уткой и твердыми сырами.

Для изготовления фруктового, концентрированного красного сухого вина Tamari, Special Selection Malbec используют виноград сорта Мальбек, выращиваемый на виноградниках компании в долине Уко. Это вино является лучшим выражением аргентинского стиля. Виноградники раскинулись на склонах холмов у подножия Анд, на высоте от 850 до 1100 метров над уровнем моря. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам Мальбека равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат региона в целом умеренно-континентальный, почвы — аллювиальные, довольно однородные, с глинисто-каменистой подпочвой и каменисто-песчаной поверхностью.После сбора урожая виноград подвергается ферментации в бетонных чанах в течение 8 дней при контролируемой температуре 24-26 °С. Мацерация занимает до 14 дней. 60% вина выдерживается в бочках из американского и французского дуба в течение 4 месяцев. После смешивания вино бутилируется.

Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.

Насыщенный красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус выразительный, средней полноты, с приятной текстурой и достаточной глубиной, обилием фруктово-ягодных оттенков и мягкими танинами в послевкусии.

Букет имеет множество прекрасных ароматов темной вишни и красных ягод, что в сочетании с нотками ванили придает ему очарование.

Идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.

"Los Pasos" Malbec — элегантное, гармоничное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, произрастающий на виноградниках компании Септима в Мендосе. Теплые солнечные дни здесь сменяются холодными ночами, что замедляет созревание, продлевает вегетационный период, придает ягодам богатый, спелый аромат и сохраняет яркую кислотность. Сухие и низкоплодородные почвы идеально подходят для получения маленьких и концентрированных ягод винограда. Сбор урожая проводится в ночное время суток, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах с добавлением селективных дрожжей. Перед бутилированием вино выдерживается 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали.Винодельня Séptima возникла как седьмая винодельня группы Codorníu. Основанная в 2001 году в Лухан де Куйо (Аргентина), она была построена с использованием техники Пирка, придуманной вымершей ныне культурой уарпов, живших когда-то в этом районе. Она заключается в нагромождении натуральных камней при строительстве стен и домов. Эта техника позволяет достичь необходимой теплоизоляции винодельни, нужной для сохранения оптимальной температуры для производства вин естественным и устойчивым способом.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Насыщенный красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус выразительный, средней полноты, с приятной текстурой и достаточной глубиной, обилием фруктово-ягодных оттенков и мягкими танинами в послевкусии.

Букет имеет множество прекрасных ароматов темной вишни и красных ягод, что в сочетании с нотками ванили придает ему очарование.

Идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.

"Los Pasos" Malbec — элегантное, гармоничное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, произрастающий на виноградниках компании Септима в Мендосе. Теплые солнечные дни здесь сменяются холодными ночами, что замедляет созревание, продлевает вегетационный период, придает ягодам богатый, спелый аромат и сохраняет яркую кислотность. Сухие и низкоплодородные почвы идеально подходят для получения маленьких и концентрированных ягод винограда. Сбор урожая проводится в ночное время суток, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах с добавлением селективных дрожжей. Перед бутилированием вино выдерживается 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали.Винодельня Séptima возникла как седьмая винодельня группы Codorníu. Основанная в 2001 году в Лухан де Куйо (Аргентина), она была построена с использованием техники Пирка, придуманной вымершей ныне культурой уарпов, живших когда-то в этом районе. Она заключается в нагромождении натуральных камней при строительстве стен и домов. Эта техника позволяет достичь необходимой теплоизоляции винодельни, нужной для сохранения оптимальной температуры для производства вин естественным и устойчивым способом.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, мягкий, со сбалансированной кислотностью, округлыми танинами, фруктовыми оттенками и нежным, свежим послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов и ягод, особенно сливы и черники, и оттенками перца.

Вино подойдет к ростбифу с картофелем, сыру Пармезан, сэндвичу с чоризо, белому и красному мясу, приготовленному на гриле.

Лошадь играет исключительную роль в аргентинской истории, она была очень важна для тех, кому нужно было пересечь пампасы такой огромной страны. Путешественники и торговцы знали своих лошадей, как никто другой, точно так же, как хороший винодел знает свои вина. Лошадь была выбрана для олицетворения бренда "La Grupa" не случайно. Вина "Ла Група" сделаны с любовью и вниманием к деталям, от выращивания винограда до бутилирования. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным их достоинством."La Grupa" Limited Edition Malbec — очень элегантное красное сухое вино ограниченного выпуска, характеризующееся мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и богатыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Для изготовления вина используется тщательно отобранный виноград сорта Мальбек, выращенный в провинции Мендоса, крупнейшем винодельческом регионе Аргентины. Виноград выращивается на высоте более 1000 метров над уровнем моря, что компенсирует влияние жаркого и сухого климата региона. Местные каменистые песчаные почвы идеально подходят для получения маленьких и концентрированных ягод. Сбор урожая осуществляется по достижении виноградом оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируются, очищаются от гребней и подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, мягкий, со сбалансированной кислотностью, округлыми танинами, фруктовыми оттенками и нежным, свежим послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов и ягод, особенно сливы и черники, и оттенками перца.

Вино подойдет к ростбифу с картофелем, сыру Пармезан, сэндвичу с чоризо, белому и красному мясу, приготовленному на гриле.

Лошадь играет исключительную роль в аргентинской истории, она была очень важна для тех, кому нужно было пересечь пампасы такой огромной страны. Путешественники и торговцы знали своих лошадей, как никто другой, точно так же, как хороший винодел знает свои вина. Лошадь была выбрана для олицетворения бренда "La Grupa" не случайно. Вина "Ла Група" сделаны с любовью и вниманием к деталям, от выращивания винограда до бутилирования. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным их достоинством."La Grupa" Limited Edition Malbec — очень элегантное красное сухое вино ограниченного выпуска, характеризующееся мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и богатыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Для изготовления вина используется тщательно отобранный виноград сорта Мальбек, выращенный в провинции Мендоса, крупнейшем винодельческом регионе Аргентины. Виноград выращивается на высоте более 1000 метров над уровнем моря, что компенсирует влияние жаркого и сухого климата региона. Местные каменистые песчаные почвы идеально подходят для получения маленьких и концентрированных ягод. Сбор урожая осуществляется по достижении виноградом оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируются, очищаются от гребней и подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.

У вина насыщенный вишневый цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина легкий и питкий, несмотря на полноту и насыщенность, свежий, живой, с множеством оттенков красных фруктов, гладкими танинами, хорошо интегрированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина гармонично переплетаются ноты лесных фруктов и пряностей.

Вино идеально подходит для тапас, а также хорошо сочетается с белым и красным мясом, жареным, тушеным мясом, грибами, классическими блюдами из риса или ризотто, полувялеными и вялеными сырами, сосисками или черным пудингом.

"Viridiana" Roble — молодое красное сухое вино из региона Рибера-дель-Дуэро, которое гармонично дополняет классическую линейку Crianza и Reserva. Оно производится из винограда сорта Темпранильо (Тинто Фино), растущего на большой высоте на каменисто-известняковых, глинистых и песчаных почвах. 50% урожая собирается исключительно с виноградников Сория. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 30 лет. Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 ºC, чтобы сохранить потенциал фруктов. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 3 месяцев в новых бочках из французского дуба. 2019 год в Рибера-дель-Дуэро начался с очень засушливой зимы, средние температуры держались на отметке -9 ºC, но в конце сезона температура воздуха достигла более высоких значений, что характерно для этого времени года. Весна и лето характеризовались небольшим количеством дождей, однако, несколько ливней в июле и конце августа позволили избежать водного стресса. Также наблюдались значительные колебания температур, поэтапно чередовались теплые и нетипично низкие температуры (4 ºC) в середине июня. Созревание винограда произошло в очень хороших условиях, и сбор урожая начался 24 сентября 2019 года.Вино "Viridiana" производится на заводе Atalayas de Golban, принадлежащем компании Dominio de Atauta. Он был построен Мигелем Санчесом в 2004 году в живописной местности с видом на старинную сторожевую башню, служившую для защиты от нападений мавров. Сейчас предприятием руководят Эмма и Мигель Анхель Санчес — дети основателя компании. Вместе с техническим директором Дэвидом Эрнандо они делают ставку на создание доступных потребителю классических вин в современном стиле. В самой восточной части винодельческого региона Рибера-дель-Дуэро вдоль каньона Валь-де-Гатильес расположен небольшой город Атаута. Именно здесь в конце ХХ века были найдены заброшенные виноградники сорта Темпранильо возрастом более 100 лет! А виноделием в Атауте занимаются около 1000 лет. В 1990-х годах этот город возродил Мигель Санчес, основавший компанию Dominio de Atauta. Он пригласил главным виноделом молодого француза Бертрана Сурде, который восстановил заброшенные виноградники и одновременно внедрил органические и биодинамические принципы работы на них. Старые лозы давали мелкие, но очень качественные ягоды, собираемые исключительно ручным способом. Гравитационные прессы позволяли медленно, но верно выжать из винограда идеальное количество сока. Естественное брожение сохраняло уникальные качества ягод. Так появились вина от Dominio de Atauta.

У вина насыщенный вишневый цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина легкий и питкий, несмотря на полноту и насыщенность, свежий, живой, с множеством оттенков красных фруктов, гладкими танинами, хорошо интегрированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина гармонично переплетаются ноты лесных фруктов и пряностей.

Вино идеально подходит для тапас, а также хорошо сочетается с белым и красным мясом, жареным, тушеным мясом, грибами, классическими блюдами из риса или ризотто, полувялеными и вялеными сырами, сосисками или черным пудингом.

"Viridiana" Roble — молодое красное сухое вино из региона Рибера-дель-Дуэро, которое гармонично дополняет классическую линейку Crianza и Reserva. Оно производится из винограда сорта Темпранильо (Тинто Фино), растущего на большой высоте на каменисто-известняковых, глинистых и песчаных почвах. 50% урожая собирается исключительно с виноградников Сория. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 30 лет. Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 ºC, чтобы сохранить потенциал фруктов. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 3 месяцев в новых бочках из французского дуба. 2019 год в Рибера-дель-Дуэро начался с очень засушливой зимы, средние температуры держались на отметке -9 ºC, но в конце сезона температура воздуха достигла более высоких значений, что характерно для этого времени года. Весна и лето характеризовались небольшим количеством дождей, однако, несколько ливней в июле и конце августа позволили избежать водного стресса. Также наблюдались значительные колебания температур, поэтапно чередовались теплые и нетипично низкие температуры (4 ºC) в середине июня. Созревание винограда произошло в очень хороших условиях, и сбор урожая начался 24 сентября 2019 года.Вино "Viridiana" производится на заводе Atalayas de Golban, принадлежащем компании Dominio de Atauta. Он был построен Мигелем Санчесом в 2004 году в живописной местности с видом на старинную сторожевую башню, служившую для защиты от нападений мавров. Сейчас предприятием руководят Эмма и Мигель Анхель Санчес — дети основателя компании. Вместе с техническим директором Дэвидом Эрнандо они делают ставку на создание доступных потребителю классических вин в современном стиле. В самой восточной части винодельческого региона Рибера-дель-Дуэро вдоль каньона Валь-де-Гатильес расположен небольшой город Атаута. Именно здесь в конце ХХ века были найдены заброшенные виноградники сорта Темпранильо возрастом более 100 лет! А виноделием в Атауте занимаются около 1000 лет. В 1990-х годах этот город возродил Мигель Санчес, основавший компанию Dominio de Atauta. Он пригласил главным виноделом молодого француза Бертрана Сурде, который восстановил заброшенные виноградники и одновременно внедрил органические и биодинамические принципы работы на них. Старые лозы давали мелкие, но очень качественные ягоды, собираемые исключительно ручным способом. Гравитационные прессы позволяли медленно, но верно выжать из винограда идеальное количество сока. Естественное брожение сохраняло уникальные качества ягод. Так появились вина от Dominio de Atauta.

Цвет — глубокий красный.

Вкус сочный, фруктовый, с умеренной танинной терпкостью, гладкой текстурой и приятным, долгим, округлым послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки спелой вишни и сливы, пряностей, лакрицы и шоколада.

Легкий и простой аромат представлен тонами зеленой фасоли, трав и вишни, дополненными оттенками лакрицы и специй.

Отлично сочетается с мясными блюдами, особенно со свининой, говядиной, бараниной и дичью.

"Pedro del Castillo" Red Blend — гармоничное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Бонарда и Мальбек, который собирается с высокогорных виноградников Мендосы. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются ферментации, проходящей в цементных емкостях при контролируемой температуре в течение 7-10 дней. Каждый сорт винифицируется отдельно. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках в течение 4 месяцев перед купажированием, а затем еще 5 месяцев — в стальных резервуарах перед розливом в бутылки.

Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.

Цвет — глубокий красный.

Вкус сочный, фруктовый, с умеренной танинной терпкостью, гладкой текстурой и приятным, долгим, округлым послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки спелой вишни и сливы, пряностей, лакрицы и шоколада.

Легкий и простой аромат представлен тонами зеленой фасоли, трав и вишни, дополненными оттенками лакрицы и специй.

Отлично сочетается с мясными блюдами, особенно со свининой, говядиной, бараниной и дичью.

"Pedro del Castillo" Red Blend — гармоничное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Бонарда и Мальбек, который собирается с высокогорных виноградников Мендосы. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются ферментации, проходящей в цементных емкостях при контролируемой температуре в течение 7-10 дней. Каждый сорт винифицируется отдельно. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках в течение 4 месяцев перед купажированием, а затем еще 5 месяцев — в стальных резервуарах перед розливом в бутылки.

Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.

Моносортовое сухое вино, не менее года выдержанное в бочках из французского дуба, имеет пряный фруктовый аромат с тонами эвкалипта и шоколадно-ванильный вкус с продолжительным послевкусием. Ярко-красного оттенка вино с синими бликами гармонично дополнит собой блюда из дичи, приготовленное на гриле маринованное мясо или ароматные, пряные сыры.  

Моносортовое сухое вино, не менее года выдержанное в бочках из французского дуба, имеет пряный фруктовый аромат с тонами эвкалипта и шоколадно-ванильный вкус с продолжительным послевкусием. Ярко-красного оттенка вино с синими бликами гармонично дополнит собой блюда из дичи, приготовленное на гриле маринованное мясо или ароматные, пряные сыры.  

С блюдами из красного мяса и пряными сырами сочетается вино яркого красного цвета с фиолетовыми бликами, обладающее фруктовым вкусом, сменяемым продолжительным послевкусием со сладкими танинами, и ароматом со сливовыми и вишневыми нотами, сдобренными мятными тонами. Не менее года вино из винограда Мальбек выдерживается в бочках из французского дуба. 

С блюдами из красного мяса и пряными сырами сочетается вино яркого красного цвета с фиолетовыми бликами, обладающее фруктовым вкусом, сменяемым продолжительным послевкусием со сладкими танинами, и ароматом со сливовыми и вишневыми нотами, сдобренными мятными тонами. Не менее года вино из винограда Мальбек выдерживается в бочках из французского дуба. 

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует щедрый, питкий, превосходно сбалансированный вкус с фруктовой сердцевиной, пикантной кислинкой и тонкими пряными нюансами в послевкусии.

Элегантный, выразительный, свежий аромат раскрывается оттенками спелых фруктов, весенних цветов и белого перца.

Вино идеально в качестве аперитива, а также оно хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, закусками и салатами.

Domaine Lipko, Gruner — свежее и очень питкое белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на виноградниках Крыма. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре 14-18 °С. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 2-8 месяцев. В этот период еженедельно проводится батонаж. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость. На этикетке Грюнер изображен ледоруб, как символ еще одного страстного увлечения винодела Ивана Липко — альпинизма, но также и как символ настойчивости, решительности и целеустремленности на порой трудном пути винодела к совершенству.Вина производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует щедрый, питкий, превосходно сбалансированный вкус с фруктовой сердцевиной, пикантной кислинкой и тонкими пряными нюансами в послевкусии.

Элегантный, выразительный, свежий аромат раскрывается оттенками спелых фруктов, весенних цветов и белого перца.

Вино идеально в качестве аперитива, а также оно хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, закусками и салатами.

Domaine Lipko, Gruner — свежее и очень питкое белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на виноградниках Крыма. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре 14-18 °С. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 2-8 месяцев. В этот период еженедельно проводится батонаж. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость. На этикетке Грюнер изображен ледоруб, как символ еще одного страстного увлечения винодела Ивана Липко — альпинизма, но также и как символ настойчивости, решительности и целеустремленности на порой трудном пути винодела к совершенству.Вина производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина питкий, насыщенный, свежий, фруктовый, с приятной минеральностью, сбалансированной кислотностью и живым, сухим послевкусием.

У вина приятный и гармоничный аромат с тонами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, крыжовника и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, легким мясом и закусками.

"Pithos" Riesling + Sauvignon — столовое белое сухое вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда сортов Рислинг Рейнский и Совиньон Блан. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин в стальных емкостях при контролируемой температуре около 14 °С. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 3 месяцев. Готовое вино обладает приятным ароматом и чистым, свежим вкусом. Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, легким мясом и закусками.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина питкий, насыщенный, свежий, фруктовый, с приятной минеральностью, сбалансированной кислотностью и живым, сухим послевкусием.

У вина приятный и гармоничный аромат с тонами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, крыжовника и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, легким мясом и закусками.

"Pithos" Riesling + Sauvignon — столовое белое сухое вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда сортов Рислинг Рейнский и Совиньон Блан. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин в стальных емкостях при контролируемой температуре около 14 °С. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 3 месяцев. Готовое вино обладает приятным ароматом и чистым, свежим вкусом. Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, легким мясом и закусками.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Цвет — глубокий пурпурный.

Вкус полнотелый, достаточно плотный, сочный, структурированный и сбалансированный, с выраженными тонами черных ягод, приятной танинной терпкостью и долгим, сухим послевкусием с акцентами сладких специй.

Яркие тона чернослива и ежевики в аромате подчеркнуты штрихами темного шоколада и сухих трав.

Хорошо сочетается с изысканными мясными блюдами, дичью, зрелыми сырами.

"Triade" — линейка аргентинских вин, воплощающих тройственный ритм бытия. Это разлитая по бутылкам философия о единении трех самых важных для винодела природных элементов: земли, почвы и воды. Этикетка вина, олицетворяющая гармоничный союз трех элементов, подчеркивает эту идею."Triade" Malbec Reserva — выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, который выращивается на виноградниках Мендосы. Уникальный терруар позволяет получать вина премиального качества по доступной цене. Виноградники расположены на высоте от 850 до 1500 метров над уровнем моря на бедных, каменистых глинисто-песчаных почвах. Сухой климат и высокие дренажные свойства почвы способствуют естественно низкой урожайности. Выраженные суточные колебания температур гарантируют свежесть даже в самые жаркие годы. Собранные ягоды тщательно сортируются и отбираются. Предферментационная мацерация проводится при температуре 5 °С в течение 72 часов. Терморегулируемая ферментация сменяется яблочно-молочным брожением. Выдерживается вино на протяжении 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба.Вина "Triade" создаются в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Цвет — глубокий пурпурный.

Вкус полнотелый, достаточно плотный, сочный, структурированный и сбалансированный, с выраженными тонами черных ягод, приятной танинной терпкостью и долгим, сухим послевкусием с акцентами сладких специй.

Яркие тона чернослива и ежевики в аромате подчеркнуты штрихами темного шоколада и сухих трав.

Хорошо сочетается с изысканными мясными блюдами, дичью, зрелыми сырами.

"Triade" — линейка аргентинских вин, воплощающих тройственный ритм бытия. Это разлитая по бутылкам философия о единении трех самых важных для винодела природных элементов: земли, почвы и воды. Этикетка вина, олицетворяющая гармоничный союз трех элементов, подчеркивает эту идею."Triade" Malbec Reserva — выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, который выращивается на виноградниках Мендосы. Уникальный терруар позволяет получать вина премиального качества по доступной цене. Виноградники расположены на высоте от 850 до 1500 метров над уровнем моря на бедных, каменистых глинисто-песчаных почвах. Сухой климат и высокие дренажные свойства почвы способствуют естественно низкой урожайности. Выраженные суточные колебания температур гарантируют свежесть даже в самые жаркие годы. Собранные ягоды тщательно сортируются и отбираются. Предферментационная мацерация проводится при температуре 5 °С в течение 72 часов. Терморегулируемая ферментация сменяется яблочно-молочным брожением. Выдерживается вино на протяжении 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба.Вина "Triade" создаются в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Богатое, концентрированное вино, которое на протяжении одиннадцати месяцев выдержано в дубовых бочках второго наполнения, изготавливается в основном из винограда сорта Каберне Совиньон. Оно демонстрирует насыщенный цветочный букет и сбалансированный вкус с мелкозернистыми танинами, наполненный тонами черной смородины и черного перца. 

Богатое, концентрированное вино, которое на протяжении одиннадцати месяцев выдержано в дубовых бочках второго наполнения, изготавливается в основном из винограда сорта Каберне Совиньон. Оно демонстрирует насыщенный цветочный букет и сбалансированный вкус с мелкозернистыми танинами, наполненный тонами черной смородины и черного перца. 

Цвет вина — красно-рубиновый.

Вкус вина отличается легкостью, хорошей питкостью и простотой, оттенками вишневого сока и специй. Послевкусие непродолжительное, сухое.

Аромат вина наполнен приятными фруктово-ягодными тонами.

Вино прекрасно дополнит любые простые закуски, горячие блюда, сыры.

"Скалистая Бухта" Красное сухое — очень легкое фруктовое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании на щедрых крымских землях. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. "Скалистая Бухта" — отличный вариант на каждый день, для пикника и барбекю.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Цвет вина — красно-рубиновый.

Вкус вина отличается легкостью, хорошей питкостью и простотой, оттенками вишневого сока и специй. Послевкусие непродолжительное, сухое.

Аромат вина наполнен приятными фруктово-ягодными тонами.

Вино прекрасно дополнит любые простые закуски, горячие блюда, сыры.

"Скалистая Бухта" Красное сухое — очень легкое фруктовое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании на щедрых крымских землях. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. "Скалистая Бухта" — отличный вариант на каждый день, для пикника и барбекю.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

У вина насыщенный красный цвет с рубиновыми и вишневыми отблесками.

Вкус вина невероятно элегантный, мягкий, сочный, очень питкий и при этом довольно интенсивный, с фруктово-пряными акцентами, нотками специй, ванили и гвоздики, жевательными танинами и приятным, продолжительным послевкусием.

В изысканном, откровенном и насыщенном аромате вина солируют бальзамические и пряные ноты, оттенки спелых красных фруктов и темной вишни, гармонично сочетающиеся с легкими древесными тонами.

Вино гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, жирной рыбой, жареным или приготовленным на гриле молочным ягненком, сибасом с картофелем и овощами, салатом из козьего сыра, клюквы и миндаля, традиционными тапас и сыром Манчего.

Torrederos, Roble, Ribera del Duero DO — ароматное и элегантное красное вино премиум-класса. Для его изготовления используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на виноградниках винодельни в Рибера-дель-Дуэро, одном из выдающихся винодельческих регионов Испании. Такая репутация региона во многом обусловлена высоким качеством местных красных вин, производимых преимущественно именно из сорта Темпранильо. Виноградные лозы произрастают на участках, расположенных в окружении сосновых и фиговых деревьев, под которыми растут ромашка, розмарин и лаванда. Участки находятся в непосредственной близости от винодельни на высоте 850-900 метров над уровнем моря. Местный климат отличается экстремальными погодными условиями с суровой зимой, сухим, жарким летом и весенними заморозками. В вегетационный период заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания Темпранильо, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Почвы, состоящие из известняка, мергеля и мела под илистым и глинистым верхним слоем, придают будущему вину сложность и характерность.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается холодной предферментационной мацерации и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 5 месяцев в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба, а после розлива — еще 3 месяца в бутылках. 

Torrederos — это винодельческий проект, основанный в 1999 году Серафином, Хосе Мари и другими партнерами, которые ранее продавали свой виноград известным компаниям региона Рибера-дель-Дуэро, но решили производить свои собственные, уникальные вина. Винодельня Torrederos, расположенная в самом сердце Рибера-дель-Дуэро, в настоящее время владеет более чем 100 га виноградников, засаженных лозами Темпранильо. На винодельне придерживаются принципа, что для изготовления исключительного вина необходим виноград превосходного качества, поэтому уделяется особое внимание как выращиванию винограда, так и каждому этапу производственного процесса. Но самое главное — это уважение и максимальная забота о земле и виноградной лозе. Именно так, приложив немало усилий и любви к своему терруару и виноградникам, компания Torrederos уже в 1999 году получила свой первый урожай, сумев воплотить в жизнь величайшую мечту каждого из ее основателей. Все виноградники компании находятся в радиусе не более 5 километров от винодельни, что значительно облегчает осуществление постоянного контроля за процессом созревания винограда, и в свою очередь гарантирует неизменное высочайшее качество урожая и получаемых из него вин. Винодельня оснащена самым современным высокотехнологичным оборудованием в целях улучшения производственного процесса и достижения необходимого объема производства.

У вина насыщенный красный цвет с рубиновыми и вишневыми отблесками.

Вкус вина невероятно элегантный, мягкий, сочный, очень питкий и при этом довольно интенсивный, с фруктово-пряными акцентами, нотками специй, ванили и гвоздики, жевательными танинами и приятным, продолжительным послевкусием.

В изысканном, откровенном и насыщенном аромате вина солируют бальзамические и пряные ноты, оттенки спелых красных фруктов и темной вишни, гармонично сочетающиеся с легкими древесными тонами.

Вино гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, жирной рыбой, жареным или приготовленным на гриле молочным ягненком, сибасом с картофелем и овощами, салатом из козьего сыра, клюквы и миндаля, традиционными тапас и сыром Манчего.

Torrederos, Roble, Ribera del Duero DO — ароматное и элегантное красное вино премиум-класса. Для его изготовления используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на виноградниках винодельни в Рибера-дель-Дуэро, одном из выдающихся винодельческих регионов Испании. Такая репутация региона во многом обусловлена высоким качеством местных красных вин, производимых преимущественно именно из сорта Темпранильо. Виноградные лозы произрастают на участках, расположенных в окружении сосновых и фиговых деревьев, под которыми растут ромашка, розмарин и лаванда. Участки находятся в непосредственной близости от винодельни на высоте 850-900 метров над уровнем моря. Местный климат отличается экстремальными погодными условиями с суровой зимой, сухим, жарким летом и весенними заморозками. В вегетационный период заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания Темпранильо, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Почвы, состоящие из известняка, мергеля и мела под илистым и глинистым верхним слоем, придают будущему вину сложность и характерность.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается холодной предферментационной мацерации и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 5 месяцев в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба, а после розлива — еще 3 месяца в бутылках. 

Torrederos — это винодельческий проект, основанный в 1999 году Серафином, Хосе Мари и другими партнерами, которые ранее продавали свой виноград известным компаниям региона Рибера-дель-Дуэро, но решили производить свои собственные, уникальные вина. Винодельня Torrederos, расположенная в самом сердце Рибера-дель-Дуэро, в настоящее время владеет более чем 100 га виноградников, засаженных лозами Темпранильо. На винодельне придерживаются принципа, что для изготовления исключительного вина необходим виноград превосходного качества, поэтому уделяется особое внимание как выращиванию винограда, так и каждому этапу производственного процесса. Но самое главное — это уважение и максимальная забота о земле и виноградной лозе. Именно так, приложив немало усилий и любви к своему терруару и виноградникам, компания Torrederos уже в 1999 году получила свой первый урожай, сумев воплотить в жизнь величайшую мечту каждого из ее основателей. Все виноградники компании находятся в радиусе не более 5 километров от винодельни, что значительно облегчает осуществление постоянного контроля за процессом созревания винограда, и в свою очередь гарантирует неизменное высочайшее качество урожая и получаемых из него вин. Винодельня оснащена самым современным высокотехнологичным оборудованием в целях улучшения производственного процесса и достижения необходимого объема производства.

Вино насыщенного золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с нотками желтых фруктов, сбалансированной мягкой кислотностью и нюансами сладких специй в длительном послевкусии.

В пряный аромат вина вплетаются цветочные нотки и оттенки ванили.

Вино составит отличную пару рыбным блюдам, морепродуктам, блюдам азиатской кухни, легким салатам, различным сырам.

"Усадьба Перовских" Рислинг Резерв — насыщенное белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс ферментации протекает в стальных резервуарах при строгом температурном контроле. Выдержка вина на тонком осадке проводится в бочках из французского дуба и длится около 2-х месяцев. Вино составит отличную пару рыбным блюдам, морепродуктам, блюдам азиатской кухни, различным закускам, салатам и сырам. "Усадьба Перовских" Рислинг Резерв было отмечено серебряной медалью в Авторском Гиде "Российские вина" в 2021 году."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с нотками желтых фруктов, сбалансированной мягкой кислотностью и нюансами сладких специй в длительном послевкусии.

В пряный аромат вина вплетаются цветочные нотки и оттенки ванили.

Вино составит отличную пару рыбным блюдам, морепродуктам, блюдам азиатской кухни, легким салатам, различным сырам.

"Усадьба Перовских" Рислинг Резерв — насыщенное белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс ферментации протекает в стальных резервуарах при строгом температурном контроле. Выдержка вина на тонком осадке проводится в бочках из французского дуба и длится около 2-х месяцев. Вино составит отличную пару рыбным блюдам, морепродуктам, блюдам азиатской кухни, различным закускам, салатам и сырам. "Усадьба Перовских" Рислинг Резерв было отмечено серебряной медалью в Авторском Гиде "Российские вина" в 2021 году."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, нежный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изящный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, яблока, груши, дыни и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с севиче, белым постным мясом и тортом умита (сладкий кукурузный пирог).

"Finca La Linda" Torrontes — освежающее, легкое, гибкое вино со сладковатым, хорошо сбалансированным вкусом и цветочным ароматом. Виноград для его изготовления выращивают в провинции Сальта на высоте 1700 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 30 лет. Кластеры тщательно отбираются и снимаются с лоз вручную. На винодельне ягоды отделяются от гребней, сортируются, охлаждаются и прессуются в течение четырех часов в пневматическом прессе. Полученный сок сливают в цистерны и отстаивают около 48 часов. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре 15 °C. Затем вино стабилизируют, слегка фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, нежный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изящный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, яблока, груши, дыни и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с севиче, белым постным мясом и тортом умита (сладкий кукурузный пирог).

"Finca La Linda" Torrontes — освежающее, легкое, гибкое вино со сладковатым, хорошо сбалансированным вкусом и цветочным ароматом. Виноград для его изготовления выращивают в провинции Сальта на высоте 1700 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 30 лет. Кластеры тщательно отбираются и снимаются с лоз вручную. На винодельне ягоды отделяются от гребней, сортируются, охлаждаются и прессуются в течение четырех часов в пневматическом прессе. Полученный сок сливают в цистерны и отстаивают около 48 часов. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре 15 °C. Затем вино стабилизируют, слегка фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, взрывным и ярким вкусом с концентрированными тонами черных фруктов и тонкими нотками специй. Округлые танины наряду с приятной кислотностью придают ему питкость. Послевкусие гармоничное, умеренно свежее.

Основу ароматической палитры вина составляют оттенки ежевики, черники и перца.

Вино прекрасно сочетается с барбекю, пастой с интенсивными соусами, твердыми и полутвердыми сырами.

Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Malbec — молодое вино, которое бросает вызов своей чувственностью и жизненной силой. Виноград после ручного сбора тщательно отделяется от гребней и помещается в резервуары из нержавеющей стали. Алкогольная ферментация проходит в контакте с винными дрожжами в течение 7 дней при контролируемой температуре 26-28 °C. Период мацерации длится около 10 дней. 25% вина выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.2022 год выдался сложным для виноделов Аргентины, но вина были получены с очень многообещающим потенциалом. Весна была прохладной, без обильных осадков, что стало испытанием для Мендосы. Виноградники пострадали от водного стресса. Весенние заморозки также снизили урожайность. К счастью, в конце весны и начале лета прошли живительные дожди, освежившие виноградные лозы. В дальнейшем благоприятная погода позволила винограду достичь фенольной зрелости до сбора урожая. В этом сезоне в Мендосе были произведены отличные красные вина.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, взрывным и ярким вкусом с концентрированными тонами черных фруктов и тонкими нотками специй. Округлые танины наряду с приятной кислотностью придают ему питкость. Послевкусие гармоничное, умеренно свежее.

Основу ароматической палитры вина составляют оттенки ежевики, черники и перца.

Вино прекрасно сочетается с барбекю, пастой с интенсивными соусами, твердыми и полутвердыми сырами.

Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Malbec — молодое вино, которое бросает вызов своей чувственностью и жизненной силой. Виноград после ручного сбора тщательно отделяется от гребней и помещается в резервуары из нержавеющей стали. Алкогольная ферментация проходит в контакте с винными дрожжами в течение 7 дней при контролируемой температуре 26-28 °C. Период мацерации длится около 10 дней. 25% вина выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.2022 год выдался сложным для виноделов Аргентины, но вина были получены с очень многообещающим потенциалом. Весна была прохладной, без обильных осадков, что стало испытанием для Мендосы. Виноградники пострадали от водного стресса. Весенние заморозки также снизили урожайность. К счастью, в конце весны и начале лета прошли живительные дожди, освежившие виноградные лозы. В дальнейшем благоприятная погода позволила винограду достичь фенольной зрелости до сбора урожая. В этом сезоне в Мендосе были произведены отличные красные вина.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Яркий рубиново-красный цвет.

Вкус молодой, яркий и взрывной, с подчёркнутой свежестью, хорошей структурой и мягкими танинами. Послевкусие полное и концентрированное, с нотками специй.

Интенсивный аромат наполнен тонами красных фруктов, особенно сливы, оттенками ванили и тонкими нюансами кофе.

Прекрасно сочетается с барбекю, пастой с интенсивными соусами, твердыми и полутвердыми сырами.

Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Malbec — молодое вино, которое бросает вызов своей чувственностью и жизненной силой. Виноград после ручного сбора тщательно отделяется от гребней и помещается в резервуары из нержавеющей стали. Алкогольная ферментация проходит в контакте с винными дрожжами в течение 7 дней при контролируемой температуре 26-28 °C. Период мацерации длится около 10 дней. 25% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев, а остальная часть — в резервуарах из нержавеющей стали и бетона.Урожай 2023 года сильно пострадал от Ла-Нинья, этот год стал одним из самых засушливых и наименее урожайных за последние 20 лет. Прохладная сухая зима сменилась теплым и сухим весенне-летним периодом. Засуха и морозы снизили урожайность, а жара ускорила созревание. Все полученные плоды были отличного качества, хотя количество было скудным.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Яркий рубиново-красный цвет.

Вкус молодой, яркий и взрывной, с подчёркнутой свежестью, хорошей структурой и мягкими танинами. Послевкусие полное и концентрированное, с нотками специй.

Интенсивный аромат наполнен тонами красных фруктов, особенно сливы, оттенками ванили и тонкими нюансами кофе.

Прекрасно сочетается с барбекю, пастой с интенсивными соусами, твердыми и полутвердыми сырами.

Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Malbec — молодое вино, которое бросает вызов своей чувственностью и жизненной силой. Виноград после ручного сбора тщательно отделяется от гребней и помещается в резервуары из нержавеющей стали. Алкогольная ферментация проходит в контакте с винными дрожжами в течение 7 дней при контролируемой температуре 26-28 °C. Период мацерации длится около 10 дней. 25% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев, а остальная часть — в резервуарах из нержавеющей стали и бетона.Урожай 2023 года сильно пострадал от Ла-Нинья, этот год стал одним из самых засушливых и наименее урожайных за последние 20 лет. Прохладная сухая зима сменилась теплым и сухим весенне-летним периодом. Засуха и морозы снизили урожайность, а жара ускорила созревание. Все полученные плоды были отличного качества, хотя количество было скудным.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.