Вино Мендоса, Кастилья и Леон и Алентежу, Страница 91

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина очень элегантный, мягкий, со сливочной текстурой, приятными оттенками тропических фруктов, нотками ванили, нюансами тостов, свежей кислотностью и долгим, стойким, сладковатым послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов (ананас, банан), карамели, ванили, меда и легкими нюансами тостов.

Вино хорошо сочетается с белой и красной рыбой, мясом птицы, свининой.

Salentein, "Barrel Selection" Chardonnay — элегантное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в прохладном климате на высоте около 1200 метров над уровнем моря. Урожай собирают очень аккуратно вручную. Салентайн использует для создания вина только лучший Шардоне, поэтому неудивительно, что у него хорошая репутация. При производстве вина компания использует как современные, так и традиционные методы. После ферментации в течение 13 дней при температуре 27 °С вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба. Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year) в Лондоне. Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в долине Уко в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина очень элегантный, мягкий, со сливочной текстурой, приятными оттенками тропических фруктов, нотками ванили, нюансами тостов, свежей кислотностью и долгим, стойким, сладковатым послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов (ананас, банан), карамели, ванили, меда и легкими нюансами тостов.

Вино хорошо сочетается с белой и красной рыбой, мясом птицы, свининой.

Salentein, "Barrel Selection" Chardonnay — элегантное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в прохладном климате на высоте около 1200 метров над уровнем моря. Урожай собирают очень аккуратно вручную. Салентайн использует для создания вина только лучший Шардоне, поэтому неудивительно, что у него хорошая репутация. При производстве вина компания использует как современные, так и традиционные методы. После ферментации в течение 13 дней при температуре 27 °С вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба. Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year) в Лондоне. Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в долине Уко в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино глубокого красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с оттенками диких ягод, шоколада, специй и дуба, с шелковистой текстурой, твердыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Сложный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, малины, специй, диких цветов, шоколада и древесины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

"Marquesa de Alorna" Grande Reserva Tinto — красное сухое вино, которое производится из винограда красных сортов (Турига Насьональ, Сира, Каберне Совиньон, Каштелау). Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается дроблению с последующей предферментационной мацерацией при температуре 15 °С. Ферментация проводится в стальных емкостях при температуре 25 °С, по ее окончании сусло подвергается двухнедельной мацерации. Выдерживается вино 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 12 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 5000 бутылок.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино глубокого красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с оттенками диких ягод, шоколада, специй и дуба, с шелковистой текстурой, твердыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Сложный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, малины, специй, диких цветов, шоколада и древесины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

"Marquesa de Alorna" Grande Reserva Tinto — красное сухое вино, которое производится из винограда красных сортов (Турига Насьональ, Сира, Каберне Совиньон, Каштелау). Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается дроблению с последующей предферментационной мацерацией при температуре 15 °С. Ферментация проводится в стальных емкостях при температуре 25 °С, по ее окончании сусло подвергается двухнедельной мацерации. Выдерживается вино 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 12 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 5000 бутылок.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина демонстрирует зернистую текстуру с очень твердыми танинами, которые смешиваются с нотами кислых красных фруктов и цветочными тонами, что довольно характерно для высокогорных виноградников данного региона. Хрустящая кислотность обеспечивает свежесть и стойкость послевкусия, в котором красиво звучат пряные и травяные нюансы.

В интенсивном аромате вина солируют ноты ежевики, фундука и темного шоколада.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, сырами.

"Настоящие виноделы пачкают руки. Руки черные от вина — вот, что такое Manos Negras. Закатываем рукава и пачкаем руки. Вот как мы делаем эти вина ручной работы!""Manos Negras" — еще один амбициозный проект Алехандро Сеяновича и Джеффа Маусбаха, который родился в 2010 году в стремлении покорить сложные терруары и неосвоенные для виноградарства регионы. Линейка "Манос Неграс" представлена не только аргентинскими винами, но и чилийскими. Цель проекта заключалась в создании географически дифференцированных вин, которые максимально точно отражали бы философию талантливой пары виноделов. В 2013 году к работе над проектом присоединился Хорхе Кротт, опытный винодел, который ранее, также как Алехандро и Джефф, работал в Catena Zapata. Поскольку все вина "Manos Negras" олицетворяют тяжелый ручной труд винодела в борьбе за идеальное качество, то этикетка каждого из них украшена отпечатком ладони."Manos Negras" Artesano Malbec — красное сухое вино, являющееся результатом коферментации сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивается в самом сердце Парахе Альтамира в южной части долины Уко, в графстве Сан-Карлос. Каберне Фран усиливает цветочные ноты Мальбека, создавая естественную элегантность, напоминающую о винах Старого Света. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной мацерации в течение 4-х дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре (не более 22 °C) на протяжении 12 дней. Постферментационная мацерация длится 4 дня. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, 15% из которых — новые.

55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина демонстрирует зернистую текстуру с очень твердыми танинами, которые смешиваются с нотами кислых красных фруктов и цветочными тонами, что довольно характерно для высокогорных виноградников данного региона. Хрустящая кислотность обеспечивает свежесть и стойкость послевкусия, в котором красиво звучат пряные и травяные нюансы.

В интенсивном аромате вина солируют ноты ежевики, фундука и темного шоколада.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, сырами.

"Настоящие виноделы пачкают руки. Руки черные от вина — вот, что такое Manos Negras. Закатываем рукава и пачкаем руки. Вот как мы делаем эти вина ручной работы!""Manos Negras" — еще один амбициозный проект Алехандро Сеяновича и Джеффа Маусбаха, который родился в 2010 году в стремлении покорить сложные терруары и неосвоенные для виноградарства регионы. Линейка "Манос Неграс" представлена не только аргентинскими винами, но и чилийскими. Цель проекта заключалась в создании географически дифференцированных вин, которые максимально точно отражали бы философию талантливой пары виноделов. В 2013 году к работе над проектом присоединился Хорхе Кротт, опытный винодел, который ранее, также как Алехандро и Джефф, работал в Catena Zapata. Поскольку все вина "Manos Negras" олицетворяют тяжелый ручной труд винодела в борьбе за идеальное качество, то этикетка каждого из них украшена отпечатком ладони."Manos Negras" Artesano Malbec — красное сухое вино, являющееся результатом коферментации сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивается в самом сердце Парахе Альтамира в южной части долины Уко, в графстве Сан-Карлос. Каберне Фран усиливает цветочные ноты Мальбека, создавая естественную элегантность, напоминающую о винах Старого Света. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной мацерации в течение 4-х дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре (не более 22 °C) на протяжении 12 дней. Постферментационная мацерация длится 4 дня. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, 15% из которых — новые.

55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.

Вино яркого соломенно-золотистого цвета.

У вина цитрусовый вкус с оттенками минералов. В послевкусии ощущается прекрасная природная кислотность.

Аромат вина наполнен тонами зрелой груши и яблока, нотами меда и инжира.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, фруктами, салатами.

Вина линейки "Catena Alta" выпускаются в ограниченных количествах. Для производства этих качественных моносортовых вин используют урожай с нескольких лучших виноградников хозяйства — "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря), "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Доминго" (1100 метров над уровнем моря) и других. "Catena Alta" Chardonnay, 2010 — вино премиум-класса из винограда сорта Шардоне. Виноград для этого вина выращивается на особом участке виноградника "Адрианна". Покрытые галькой песчаные почвы и прохладный климат создают идеальные условия для выращивания Шардоне. Урожай собирают в конце марта. Ягоды ферментируются в дубовых бочках при контролируемой температуре в течение 35 дней. Малолактическая ферментация также проводится в бочках. Затем следует выдержка на осадке в бочках из французского дуба, половина которых — новые, в течение 12 месяцев. Рекомендуется пить вино через 4-5 лет после бутилирования и в последующие 10 лет.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино яркого соломенно-золотистого цвета.

У вина цитрусовый вкус с оттенками минералов. В послевкусии ощущается прекрасная природная кислотность.

Аромат вина наполнен тонами зрелой груши и яблока, нотами меда и инжира.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, фруктами, салатами.

Вина линейки "Catena Alta" выпускаются в ограниченных количествах. Для производства этих качественных моносортовых вин используют урожай с нескольких лучших виноградников хозяйства — "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря), "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Доминго" (1100 метров над уровнем моря) и других. "Catena Alta" Chardonnay, 2010 — вино премиум-класса из винограда сорта Шардоне. Виноград для этого вина выращивается на особом участке виноградника "Адрианна". Покрытые галькой песчаные почвы и прохладный климат создают идеальные условия для выращивания Шардоне. Урожай собирают в конце марта. Ягоды ферментируются в дубовых бочках при контролируемой температуре в течение 35 дней. Малолактическая ферментация также проводится в бочках. Затем следует выдержка на осадке в бочках из французского дуба, половина которых — новые, в течение 12 месяцев. Рекомендуется пить вино через 4-5 лет после бутилирования и в последующие 10 лет.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетово-синим оттенком.

Вино привлекает элегантным, богатым, объемным, энергичным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными нотами, пикантными оттенками лакрицы и шоколада, твердыми танинами, гладкой текстурой и стойким послевкусием с нюансами сушеных трав.

Изысканный аромат вина соблазняет чарующими тонами сочных черных ягод и свежей сливы в обрамлении оттенков графита, белых цветов, перца и гвоздики.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из говядины, ягненка и домашней птицы. Оно также идеально дополнит вкус дичи, пасты и различных сыров.

"Felino" Malbec входит в линейку изысканных вин от компании Vina Cobos, демонстрирующих флагманские сорта винограда региона Мендоса и выражающих богатство каждого сорта с лучших виноградников департамента Лухан де Куйо и долины Уко.Для изготовления вина "Felino" Malbec использовали виноград сорта Мальбек, выращенный на виноградниках долины Уко и департамента Лухан де Куйо в регионе Мендоса. Виноградники в Лухан де Куйо расположены на высоте от 800 до 1100 метров над уровнем моря, климат здесь умеренно-холодный, что позволяет равномерно созревать винограду. Почвы преимущественно аллювиального происхождения, с подпочвой из илисто-глинистых отложений. Долина Уко является настоящим оазисом для культивирования винограда, известная своими великолепными пейзажами и привилегированным расположением у подножия горного хребта Анд, омываемая водами реки Тунуян и другими горными притоками. Виноградные лозы здесь выращиваются на аллювиальных почвах с большим количеством камней, на высоте 900-1400 метров над уровнем моря. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью. В 2018 году урожай был собран вручную в период с 27 февраля по 16 апреля. На винодельне виноград подвергся холодной мацерации на протяжении 2-3 дней и последующей ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали объемом 8 и 18 тонн. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 8 месяцев в бочках из американского дуба, 10% из которых — новые. Перед розливом вино не подвергалось фильтрации. Винтаж 2018 года был бутилирован в феврале 2019 года. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетово-синим оттенком.

Вино привлекает элегантным, богатым, объемным, энергичным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными нотами, пикантными оттенками лакрицы и шоколада, твердыми танинами, гладкой текстурой и стойким послевкусием с нюансами сушеных трав.

Изысканный аромат вина соблазняет чарующими тонами сочных черных ягод и свежей сливы в обрамлении оттенков графита, белых цветов, перца и гвоздики.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из говядины, ягненка и домашней птицы. Оно также идеально дополнит вкус дичи, пасты и различных сыров.

"Felino" Malbec входит в линейку изысканных вин от компании Vina Cobos, демонстрирующих флагманские сорта винограда региона Мендоса и выражающих богатство каждого сорта с лучших виноградников департамента Лухан де Куйо и долины Уко.Для изготовления вина "Felino" Malbec использовали виноград сорта Мальбек, выращенный на виноградниках долины Уко и департамента Лухан де Куйо в регионе Мендоса. Виноградники в Лухан де Куйо расположены на высоте от 800 до 1100 метров над уровнем моря, климат здесь умеренно-холодный, что позволяет равномерно созревать винограду. Почвы преимущественно аллювиального происхождения, с подпочвой из илисто-глинистых отложений. Долина Уко является настоящим оазисом для культивирования винограда, известная своими великолепными пейзажами и привилегированным расположением у подножия горного хребта Анд, омываемая водами реки Тунуян и другими горными притоками. Виноградные лозы здесь выращиваются на аллювиальных почвах с большим количеством камней, на высоте 900-1400 метров над уровнем моря. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью. В 2018 году урожай был собран вручную в период с 27 февраля по 16 апреля. На винодельне виноград подвергся холодной мацерации на протяжении 2-3 дней и последующей ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали объемом 8 и 18 тонн. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 8 месяцев в бочках из американского дуба, 10% из которых — новые. Перед розливом вино не подвергалось фильтрации. Винтаж 2018 года был бутилирован в феврале 2019 года. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино отличается насыщенным красно-рубиновым цветом.

Вкус вина богатый, сложный, концентрированный, округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, свежей и живой кислотностью, выдержанными танинами и гармоничным послевкусием с оттенками сушеных трав.

Вино соблазняет утонченным, свежим ароматом, сотканным из нот красных фруктов и свежескошенной травы, дополненными изысканными пряными тонами белого перца, гвоздики и корицы.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из говядины, ягнятины и домашней птицы, а также идеально сочетается с твердыми сырами.

"Felino" Cabernet Sauvignon — хорошо сбалансированное красное сухое вино с приятным ароматом и насыщенным вкусом. Для изготовления вина использовали виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на виноградниках долины Уко и департамента Лухан де Куйо в регионе Мендоса. Виноградники в Лухан де Куйо расположены на высоте от 800 до 1100 метров над уровнем моря, климат здесь умеренно-холодный, что позволяет равномерно созревать винограду. Почвы преимущественно аллювиального происхождения, с подпочвой из илисто-глинистых отложений. Долина Уко является настоящим оазисом для культивирования винограда, известная своими великолепными пейзажами и привилегированным расположением у подножия горного хребта Анд, омываемая водами реки Тунуян и другими горными притоками. Виноградные лозы здесь выращиваются на аллювиальных почвах с большим количеством камней, на высоте 900-1400 метров над уровнем моря. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью.В 2018 году урожай был собран вручную в период с 22 марта по 10 апреля. На винодельне виноград подвергся холодной мацерации на протяжении 3-4 дней и последующей ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали объемом 8 и 18 тонн в течение 19 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 8 месяцев в бочках из американского дуба, 10% из которых — новые. Перед розливом вино не подвергалось фильтрации. Винтаж 2018 года был бутилирован в июне 2019 года. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино отличается насыщенным красно-рубиновым цветом.

Вкус вина богатый, сложный, концентрированный, округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, свежей и живой кислотностью, выдержанными танинами и гармоничным послевкусием с оттенками сушеных трав.

Вино соблазняет утонченным, свежим ароматом, сотканным из нот красных фруктов и свежескошенной травы, дополненными изысканными пряными тонами белого перца, гвоздики и корицы.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из говядины, ягнятины и домашней птицы, а также идеально сочетается с твердыми сырами.

"Felino" Cabernet Sauvignon — хорошо сбалансированное красное сухое вино с приятным ароматом и насыщенным вкусом. Для изготовления вина использовали виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на виноградниках долины Уко и департамента Лухан де Куйо в регионе Мендоса. Виноградники в Лухан де Куйо расположены на высоте от 800 до 1100 метров над уровнем моря, климат здесь умеренно-холодный, что позволяет равномерно созревать винограду. Почвы преимущественно аллювиального происхождения, с подпочвой из илисто-глинистых отложений. Долина Уко является настоящим оазисом для культивирования винограда, известная своими великолепными пейзажами и привилегированным расположением у подножия горного хребта Анд, омываемая водами реки Тунуян и другими горными притоками. Виноградные лозы здесь выращиваются на аллювиальных почвах с большим количеством камней, на высоте 900-1400 метров над уровнем моря. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью.В 2018 году урожай был собран вручную в период с 22 марта по 10 апреля. На винодельне виноград подвергся холодной мацерации на протяжении 3-4 дней и последующей ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали объемом 8 и 18 тонн в течение 19 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 8 месяцев в бочках из американского дуба, 10% из которых — новые. Перед розливом вино не подвергалось фильтрации. Винтаж 2018 года был бутилирован в июне 2019 года. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

У вина интенсивный темно-красный цвет.

Вино демонстрирует полный, богатый, хорошо сбалансированный вкус с ванильно-дубовыми нотами, зрелыми танинами и стойким, гармоничным послевкусием.

Щедрый, элегантный аромат вина раскрывается нотами маслин, табака, лакрицы и темных фруктов.

Вино лучше всего сочетается с крупной дичью под пряными соусами, ягненком на гриле, копченостями, пастой с богатыми соусами, выдержанными твердыми сырами.

"Gala 1" — восхитительное, элегантное красное вино, в котором сложность Мальбека гармонично уравновешивается и дополняется мягкостью Пти Вердо и Танната. Виноград выращивается в нескольких лучших хозяйствах компании "Луиджи Боска" — "La Linda" в Вистальба, "La Espana" в Карродилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. После ручного сбора и дестеблирования виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °C. Затем вино помещается в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина — как минимум 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

У вина интенсивный темно-красный цвет.

Вино демонстрирует полный, богатый, хорошо сбалансированный вкус с ванильно-дубовыми нотами, зрелыми танинами и стойким, гармоничным послевкусием.

Щедрый, элегантный аромат вина раскрывается нотами маслин, табака, лакрицы и темных фруктов.

Вино лучше всего сочетается с крупной дичью под пряными соусами, ягненком на гриле, копченостями, пастой с богатыми соусами, выдержанными твердыми сырами.

"Gala 1" — восхитительное, элегантное красное вино, в котором сложность Мальбека гармонично уравновешивается и дополняется мягкостью Пти Вердо и Танната. Виноград выращивается в нескольких лучших хозяйствах компании "Луиджи Боска" — "La Linda" в Вистальба, "La Espana" в Карродилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. После ручного сбора и дестеблирования виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °C. Затем вино помещается в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина — как минимум 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, элегантным вкусом с гладкой текстурой, нотами спелых красных фруктов, ванили и дуба, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино интригует выразительным ароматом с нотами вишни, черешни, сливы, лакрицы и цветов фиалки.

Вино лучше всего сочетается с крупной дичью под пряными соусами, ягненком на гриле, копченостями, пастой с богатыми соусами, выдержанными твердыми сырами.

"Gala 1" — восхитительное, элегантное красное вино, в котором сложность Мальбека гармонично уравновешивается и дополняется мягкостью Пти Вердо и Танната. Виноград выращивается в нескольких лучших хозяйствах компании "Луиджи Боска" — "La Linda" в Вистальба, "La Espana" в Карродилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. После ручного сбора и дестеблирования виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. Затем вино помещается в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина — как минимум 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, элегантным вкусом с гладкой текстурой, нотами спелых красных фруктов, ванили и дуба, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино интригует выразительным ароматом с нотами вишни, черешни, сливы, лакрицы и цветов фиалки.

Вино лучше всего сочетается с крупной дичью под пряными соусами, ягненком на гриле, копченостями, пастой с богатыми соусами, выдержанными твердыми сырами.

"Gala 1" — восхитительное, элегантное красное вино, в котором сложность Мальбека гармонично уравновешивается и дополняется мягкостью Пти Вердо и Танната. Виноград выращивается в нескольких лучших хозяйствах компании "Луиджи Боска" — "La Linda" в Вистальба, "La Espana" в Карродилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. После ручного сбора и дестеблирования виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. Затем вино помещается в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина — как минимум 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино яркого малинового цвета с пурпурным оттенком.

Вино покоряет удивительно мягким, изысканным, богатым, хорошо структурированным, щедрым вкусом с нотами спелых фруктов, сладких специй, оттенками дерева и орехов, очень нежными и округлыми танинами, приятным и долгим послевкусием.

Утонченный и элегантный аромат вина раскрывается соблазнительными тонами черной вишни, фиалки, табака, ванили и белого шоколада.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, блюдами кухни фьюжн, лососем или шоколадным муссом.

"Primus" Pinot Noir— красное сухое вино, обладающее хорошей структурой и тонким ароматом. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках в долине Уко на высоте 1150 метров над уровнем моря. Виноград собирают ранним утром вручную в 20-килограммовые пластиковые ящики. По прибытии на винный завод гроздья отбирают и аккуратно освобождают от плодоножек, не повреждая ягод. С сортировочных столов виноград отправляют на охлаждение путем смешивания с сухим льдом. Затем виноград помещают без использования насосов в бочки из французского дуба, где выполняется холодная мацерация при 8-10 °С в течение 3-5 дней. После добавления отобранных дрожжей начинается брожение при контролируемой температуре 24-26 °С в течение 8 дней. Сусло периодически перекачивают, а шапка вручную, очень мягко погружается вниз. Яблочно-молочное брожение проходит в новых баррелях из французского дуба. После старения в баррелях, длящегося 12 месяцев, производится купажирование. Вино разливают в бутылки без осветления, стабилизации и фильтрования. Выдержка в бутылках занимает еще 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация. Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year, Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино яркого малинового цвета с пурпурным оттенком.

Вино покоряет удивительно мягким, изысканным, богатым, хорошо структурированным, щедрым вкусом с нотами спелых фруктов, сладких специй, оттенками дерева и орехов, очень нежными и округлыми танинами, приятным и долгим послевкусием.

Утонченный и элегантный аромат вина раскрывается соблазнительными тонами черной вишни, фиалки, табака, ванили и белого шоколада.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, блюдами кухни фьюжн, лососем или шоколадным муссом.

"Primus" Pinot Noir— красное сухое вино, обладающее хорошей структурой и тонким ароматом. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках в долине Уко на высоте 1150 метров над уровнем моря. Виноград собирают ранним утром вручную в 20-килограммовые пластиковые ящики. По прибытии на винный завод гроздья отбирают и аккуратно освобождают от плодоножек, не повреждая ягод. С сортировочных столов виноград отправляют на охлаждение путем смешивания с сухим льдом. Затем виноград помещают без использования насосов в бочки из французского дуба, где выполняется холодная мацерация при 8-10 °С в течение 3-5 дней. После добавления отобранных дрожжей начинается брожение при контролируемой температуре 24-26 °С в течение 8 дней. Сусло периодически перекачивают, а шапка вручную, очень мягко погружается вниз. Яблочно-молочное брожение проходит в новых баррелях из французского дуба. После старения в баррелях, длящегося 12 месяцев, производится купажирование. Вино разливают в бутылки без осветления, стабилизации и фильтрования. Выдержка в бутылках занимает еще 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация. Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year, Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино пурпурно-красного цвета.

В сочном, бархатистом вкусе вина мягкие тона красных ягод и фруктов сопровождаются гармоничной кислотностью, округлой текстурой и приятным послевкусием с нотками сладких специй и кофе.

В выразительном аромате вина ощущаются ноты вишни, черной смородины, ежевики и черники, украшенные оттенками ванили, корицы и дуба.

Вино превосходно сочетается со стейком, а также составит гармоничную пару другим блюдам из красного мяса.

"Beefsteak Club" Estate Bottled, Malbec — красное аргентинское вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный на винограднике "Finca Monteflores" в Мендосе. Сбор урожая проводится вручную, ферментация сусла проходит в бетонных резервуарах со строгим температурным контролем. Часть вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. "Бифстейк Клаб" из Поместья Винодела, Мальбек завоевало бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2017"."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино пурпурно-красного цвета.

В сочном, бархатистом вкусе вина мягкие тона красных ягод и фруктов сопровождаются гармоничной кислотностью, округлой текстурой и приятным послевкусием с нотками сладких специй и кофе.

В выразительном аромате вина ощущаются ноты вишни, черной смородины, ежевики и черники, украшенные оттенками ванили, корицы и дуба.

Вино превосходно сочетается со стейком, а также составит гармоничную пару другим блюдам из красного мяса.

"Beefsteak Club" Estate Bottled, Malbec — красное аргентинское вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный на винограднике "Finca Monteflores" в Мендосе. Сбор урожая проводится вручную, ферментация сусла проходит в бетонных резервуарах со строгим температурным контролем. Часть вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. "Бифстейк Клаб" из Поместья Винодела, Мальбек завоевало бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2017"."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами красных фруктов, табака, шалфея и подлеска, с тонкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смолы, подлеска и табака.

Вино хорошо сочетается с жареными колбасками, пастой с насыщенными соусами, рагу, красным мясом и твердыми сырами.

Bodega Teho — это небольшой винодельческий проект, представленный винами "Zaha" и "Teho", во главе которого стоят Алехандро Сеянович и Джефф Маусбах. Они стремятся производить вина в ограниченном количестве, которые бы максимально точно отражали уникальные характеристики двух терруаров, принадлежащих им. Вина Bodega Teho представляют собой поиск баланса, основанный на концепции коферментации. Сочетая разные сорта винограда, Сеянович и Маусбах стремятся уловить эволюцию ароматов, вкусов и текстур, чтобы произвести самые сложные и насыщенные вина. Название проекта "Тео" означает "кровь земли" на Хуарпе, языке коренных жителей нынешней провинции Мендоса. Старые лозы виноградников Bodega Teho развили такую ​​глубокую и обширную корневую систему, что они могут буквально вытягивать кровь из земли, что также способствует созданию уникальных и неповторимых вин."Zaha" Toko Vineyard El Corte — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мальбек, который выращивается на винограднике Токо. Название виноградника на языке местного населения переводится как "камень", он расположен на высоте 1200 метров над уровнем моря в Перахе Альтамира. Виноградник занимает площадь в 7,5 гектаров с тремя различными типами почв. К северу располагаются глинистые почвы, южнее — крупнозернистый песок, затем — каменистые известняковые почвы. Каждая из этих почв придает фруктам свой особый спектр ароматов и вкусов. "Заха" на языке коренных жителей Мендосы означает "сердце" и представляет то, что виноделы Bodega Teho стремятся отразить: сердце и душу привилегированного терруара Перахе Альтамира. Мальбек привносит богатство и глубину, ароматы красных фруктов, гладкую текстуру, в то время как Каберне Совиньон придает травянистый характер ароматическому профилю, превосходную структуру и очень выраженную длину вкуса. Виноград собирается в несколько этапов: сначала сбор идет с участка с песчаными почвами (для получения цветочного профиля с выраженной кислотностью), затем с известковыми почвами (для получения характерной минеральности), в конце — с илистыми почвами. В результате коферментации двух сортов получается вино с полным и концентрированным фруктовым вкусом, что характерно для Мальбека, нотками черной смородины в аромате и прекрасной структурой, которые характеризует зрелый Каберне Совиньон.

55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами красных фруктов, табака, шалфея и подлеска, с тонкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смолы, подлеска и табака.

Вино хорошо сочетается с жареными колбасками, пастой с насыщенными соусами, рагу, красным мясом и твердыми сырами.

Bodega Teho — это небольшой винодельческий проект, представленный винами "Zaha" и "Teho", во главе которого стоят Алехандро Сеянович и Джефф Маусбах. Они стремятся производить вина в ограниченном количестве, которые бы максимально точно отражали уникальные характеристики двух терруаров, принадлежащих им. Вина Bodega Teho представляют собой поиск баланса, основанный на концепции коферментации. Сочетая разные сорта винограда, Сеянович и Маусбах стремятся уловить эволюцию ароматов, вкусов и текстур, чтобы произвести самые сложные и насыщенные вина. Название проекта "Тео" означает "кровь земли" на Хуарпе, языке коренных жителей нынешней провинции Мендоса. Старые лозы виноградников Bodega Teho развили такую ​​глубокую и обширную корневую систему, что они могут буквально вытягивать кровь из земли, что также способствует созданию уникальных и неповторимых вин."Zaha" Toko Vineyard El Corte — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мальбек, который выращивается на винограднике Токо. Название виноградника на языке местного населения переводится как "камень", он расположен на высоте 1200 метров над уровнем моря в Перахе Альтамира. Виноградник занимает площадь в 7,5 гектаров с тремя различными типами почв. К северу располагаются глинистые почвы, южнее — крупнозернистый песок, затем — каменистые известняковые почвы. Каждая из этих почв придает фруктам свой особый спектр ароматов и вкусов. "Заха" на языке коренных жителей Мендосы означает "сердце" и представляет то, что виноделы Bodega Teho стремятся отразить: сердце и душу привилегированного терруара Перахе Альтамира. Мальбек привносит богатство и глубину, ароматы красных фруктов, гладкую текстуру, в то время как Каберне Совиньон придает травянистый характер ароматическому профилю, превосходную структуру и очень выраженную длину вкуса. Виноград собирается в несколько этапов: сначала сбор идет с участка с песчаными почвами (для получения цветочного профиля с выраженной кислотностью), затем с известковыми почвами (для получения характерной минеральности), в конце — с илистыми почвами. В результате коферментации двух сортов получается вино с полным и концентрированным фруктовым вкусом, что характерно для Мальбека, нотками черной смородины в аромате и прекрасной структурой, которые характеризует зрелый Каберне Совиньон.

55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.

Вино интенсивного красного цвета.

Глубокий и насыщенный вкус вина обладает великолепной свежестью, а сочные и элегантные танины усиливают продолжительное и ароматное послевкусие.

Ароматы вишни, малины, черники и других черных ягод преобладают в богатом и насыщенном букете вина.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, копченым мясным ассорти, твердыми сырами.

Вино интенсивного красного цвета.

Глубокий и насыщенный вкус вина обладает великолепной свежестью, а сочные и элегантные танины усиливают продолжительное и ароматное послевкусие.

Ароматы вишни, малины, черники и других черных ягод преобладают в богатом и насыщенном букете вина.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, копченым мясным ассорти, твердыми сырами.

Вино обладает темно-красным цветом с рубиновыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино чарует сложным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, сладких специй, подлеска и трав.

Вино лучше всего сочетается с крупной дичью под пряными соусами, ягненком на гриле, копченостями, пастой с богатыми соусами, выдержанными твердыми сырами.

"Gala 1" — восхитительное, элегантное красное вино, в котором сложность Мальбека гармонично уравновешивается и дополняется мягкостью Пти Вердо и Танната. Виноград выращивается в нескольких лучших хозяйствах компании "Луиджи Боска" — "La Linda" в Вистальба, "La Espana" в Карродилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. После ручного сбора и дестеблирования виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °C. Затем вино помещается в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина — как минимум 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино обладает темно-красным цветом с рубиновыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино чарует сложным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, сладких специй, подлеска и трав.

Вино лучше всего сочетается с крупной дичью под пряными соусами, ягненком на гриле, копченостями, пастой с богатыми соусами, выдержанными твердыми сырами.

"Gala 1" — восхитительное, элегантное красное вино, в котором сложность Мальбека гармонично уравновешивается и дополняется мягкостью Пти Вердо и Танната. Виноград выращивается в нескольких лучших хозяйствах компании "Луиджи Боска" — "La Linda" в Вистальба, "La Espana" в Карродилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. После ручного сбора и дестеблирования виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °C. Затем вино помещается в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина — как минимум 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино глубокого темно-пурпурного цвета.

Вино обладает очень сочным, интенсивным, элегантным вкусом с плотным ягодным ядром, легкой перечной ноткой, которая придает вину чудесную пряность, прочной свежей кислотностью, мягкими танинами и великолепно сбалансированным, длительным послевкусием.

В сложном, интенсивном аромате вина преобладают классические тона красных и черных ягод, которые дополняют нюансы специй, таких как гвоздика и перец.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (баранины, говядины) и дичи, пряными блюдами индийской кухни и зрелыми сырами.

"Primus" Malbec — одно из лучших красных вин Аргентины, которое выпускается в очень ограниченном количестве. Винтаж 2015 года — это "Мальбек, который, без сомнения, является одним из лучших вин в стране — с хорошим потенциалом к ​​выдержке", — сказал о нем Роберт Паркер. Вино производится из винограда сорта Мальбек, выращенного на виноградниках Долины Уко в регионе Мендоса на высоте 1150 метров над уровнем моря. Только лучший виноград собирается для этого вина со старых виноградных лоз, которые дают небольшое количество винограда. Урожай снимают с лоз вручную и транспортируют на винодельню в пластиковых контейнерах. Ферментация с активными дрожжами и ремонтажем проходит при температуре 26-28 °С. Яблочно-молочное брожение длится 15 дней. Во время выдержки в течение 19 месяцев в новых бочках из французского дуба вино проходит полную интеграцию с древесиной, достигая прекрасной округлости. Перед розливом "Примус" не подвергается штрафованию, стабилизации и фильтрации, поэтому может иметь небольшой естественный осадок. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Перед подачей на стол рекомендуется декантация в течение 30-60 минут.  Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся винодельня, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино глубокого темно-пурпурного цвета.

Вино обладает очень сочным, интенсивным, элегантным вкусом с плотным ягодным ядром, легкой перечной ноткой, которая придает вину чудесную пряность, прочной свежей кислотностью, мягкими танинами и великолепно сбалансированным, длительным послевкусием.

В сложном, интенсивном аромате вина преобладают классические тона красных и черных ягод, которые дополняют нюансы специй, таких как гвоздика и перец.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (баранины, говядины) и дичи, пряными блюдами индийской кухни и зрелыми сырами.

"Primus" Malbec — одно из лучших красных вин Аргентины, которое выпускается в очень ограниченном количестве. Винтаж 2015 года — это "Мальбек, который, без сомнения, является одним из лучших вин в стране — с хорошим потенциалом к ​​выдержке", — сказал о нем Роберт Паркер. Вино производится из винограда сорта Мальбек, выращенного на виноградниках Долины Уко в регионе Мендоса на высоте 1150 метров над уровнем моря. Только лучший виноград собирается для этого вина со старых виноградных лоз, которые дают небольшое количество винограда. Урожай снимают с лоз вручную и транспортируют на винодельню в пластиковых контейнерах. Ферментация с активными дрожжами и ремонтажем проходит при температуре 26-28 °С. Яблочно-молочное брожение длится 15 дней. Во время выдержки в течение 19 месяцев в новых бочках из французского дуба вино проходит полную интеграцию с древесиной, достигая прекрасной округлости. Перед розливом "Примус" не подвергается штрафованию, стабилизации и фильтрации, поэтому может иметь небольшой естественный осадок. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Перед подачей на стол рекомендуется декантация в течение 30-60 минут.  Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся винодельня, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вино обладает богатой текстурой, впечатляющим балансом спелых танинов и приятной кислотности в тандеме с обворожительной фруктовостью и небольшой задымленностью. Послевкусие длительное и удивительно чарующее.

В выразительном аромате вина тона темных фруктов (черники, черной смородины) отменно сочетаются с пряными нотками гвоздики и черного перца на фоне благоухающих цветочных компонентов.

Вино станет прекрасным дополнением к выдержанным сырам и красному мясу.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вино обладает богатой текстурой, впечатляющим балансом спелых танинов и приятной кислотности в тандеме с обворожительной фруктовостью и небольшой задымленностью. Послевкусие длительное и удивительно чарующее.

В выразительном аромате вина тона темных фруктов (черники, черной смородины) отменно сочетаются с пряными нотками гвоздики и черного перца на фоне благоухающих цветочных компонентов.

Вино станет прекрасным дополнением к выдержанным сырам и красному мясу.

У вина ярко-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вино покоряет полным, сочным, свежим, прекрасно сбалансированном вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными древесными нотами, мягкими танинами, хрустящей кислотностью и долгим, ярким послевкусием.

Соблазнительный аромат вина манит тонами черной вишни и душистой фиалки, дополненными штрихами смородины и специй для выпечки.

К вину рекомендуется подавать жареную или приготовленную на барбекю говядину, телячью вырезку с травами, специями и обжаренными овощами, пасту и сыры.

Trivento, "Golden Reserve" Malbec — аргентинское вино из винограда сорта Мальбек, выращенного на винограднике "Agrelo y Vistalba" в Лухан де Куйо. Эта местность в районах, прилегающих к реке Мендоса, была преобразована в благодатный оазис коренными народами еще в XVI веке благодаря специально созданной системе каналов. Иммигранты из Европы в XIX веке завезли сюда французские, испанские и итальянские сорта винограда. Сейчас здесь выращивается виноград исключительного качества. Урожай Мальбека собирают вручную в середине апреля. Холодная мацерация и ферментация проводятся в баках из нержавеющей стали. Затем следует малолактическая ферментация и выдержка в течение 12 месяцев в баррелях из французского дуба. После розлива вино дозревает в бутылках ещё 12 месяцев.Винтаж 2020 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "International Wine Challenge" и "Concours Mondial de Bruxelles", а также бронзовой — "International Wine & Spirit Competition" в 2022 году.Зима 2020 года в Аргентине была достаточно холодной, со средними температурами ниже 0 °C и малым количеством осадков. Начало весны было очень холодным, однако, затем установилась сухая и теплая погода. Лето выдалось жарче и засушливее, чем в прошлом году, что привело к раннему созреванию урожая.

У вина ярко-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вино покоряет полным, сочным, свежим, прекрасно сбалансированном вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными древесными нотами, мягкими танинами, хрустящей кислотностью и долгим, ярким послевкусием.

Соблазнительный аромат вина манит тонами черной вишни и душистой фиалки, дополненными штрихами смородины и специй для выпечки.

К вину рекомендуется подавать жареную или приготовленную на барбекю говядину, телячью вырезку с травами, специями и обжаренными овощами, пасту и сыры.

Trivento, "Golden Reserve" Malbec — аргентинское вино из винограда сорта Мальбек, выращенного на винограднике "Agrelo y Vistalba" в Лухан де Куйо. Эта местность в районах, прилегающих к реке Мендоса, была преобразована в благодатный оазис коренными народами еще в XVI веке благодаря специально созданной системе каналов. Иммигранты из Европы в XIX веке завезли сюда французские, испанские и итальянские сорта винограда. Сейчас здесь выращивается виноград исключительного качества. Урожай Мальбека собирают вручную в середине апреля. Холодная мацерация и ферментация проводятся в баках из нержавеющей стали. Затем следует малолактическая ферментация и выдержка в течение 12 месяцев в баррелях из французского дуба. После розлива вино дозревает в бутылках ещё 12 месяцев.Винтаж 2020 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "International Wine Challenge" и "Concours Mondial de Bruxelles", а также бронзовой — "International Wine & Spirit Competition" в 2022 году.Зима 2020 года в Аргентине была достаточно холодной, со средними температурами ниже 0 °C и малым количеством осадков. Начало весны было очень холодным, однако, затем установилась сухая и теплая погода. Лето выдалось жарче и засушливее, чем в прошлом году, что привело к раннему созреванию урожая.

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Вино интригует сбалансированным, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, черного перца и бальзамико.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой.

Вино Malbec от Achaval Ferrer изготовлено из винограда сорта Мальбек, собранного с трех виноградников. Первый из них — Mayor Drummond (5 га), расположен в Лухан де Куйо на высоте 960 метров над уровнем моря на песчаных почвах. Плотность посадки растений здесь составляет 5500 лоз на гектар. Второй — La Consulta (12 га), в Сан-Карлосе, раскинулся на высоте 1060 метров над уровнем моря. 13-летние лозы тут высажены с плотностью 4000 на га, на почвах с высоким содержанием вулканического пепла. И третий виноградник — Medrano (11 га), расположен на высоте 670 метров над уровнем моря. Возраст лоз — 86 лет. Растения произрастают на аллювиальных почвах. Вино выдерживалось на протяжении 9 месяцев в бочках, изготовленных из французского дуба. За 2-3 часа до употребления вино следует декантировать.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Вино интригует сбалансированным, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, черного перца и бальзамико.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой.

Вино Malbec от Achaval Ferrer изготовлено из винограда сорта Мальбек, собранного с трех виноградников. Первый из них — Mayor Drummond (5 га), расположен в Лухан де Куйо на высоте 960 метров над уровнем моря на песчаных почвах. Плотность посадки растений здесь составляет 5500 лоз на гектар. Второй — La Consulta (12 га), в Сан-Карлосе, раскинулся на высоте 1060 метров над уровнем моря. 13-летние лозы тут высажены с плотностью 4000 на га, на почвах с высоким содержанием вулканического пепла. И третий виноградник — Medrano (11 га), расположен на высоте 670 метров над уровнем моря. Возраст лоз — 86 лет. Растения произрастают на аллювиальных почвах. Вино выдерживалось на протяжении 9 месяцев в бочках, изготовленных из французского дуба. За 2-3 часа до употребления вино следует декантировать.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

Вино глубокого пурпурного, почти черного цвета с фиолетовыми бликами.

У вина полный, мощный, мускулистый, сочный вкус с насыщенными фруктовыми и соблазнительными шоколадно-кофейными тонами, зрелыми шелковистыми танинами, свежей кислотностью и невероятно долгим, пьянящим, пряным послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует сочными тонами спелых темных фруктов, шоколада и кофе мокко.

Вино превосходно сочетается со стейком, а также с другими блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

"Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов XVIII-XIX веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса."Beefsteak Club" Reserve Malbec — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный в долине Уко, на отборных высокогорных виноградниках с глинистой почвой. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации, проходящей в небольших бетонных емкостях для получения богатого и сложного профиля вина. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба. Каждая бутылка пронумерована. Потенциал хранения вина превышает 10 лет, но при правильных условиях некоторые винтажи могут храниться и 25 лет.За исключением апрельских заморозков и града, причинивших некоторый ущерб, особенно в Мендосе, вегетационный период 2017 года был в основном теплым и сухим. В конце сезона температура снизилась, что помогло сохранить живиую кислотность и фруктовый характер винограда. Затем вновь установилась теплая погода, что ускорило созревание винограда. Весенние заморозки и град значительно снизили урожайность, а в некоторых случаях урожай сократился более чем наполовину, однако недостаток урожая компенсировался высоким качеством. Полученные вина были богатыми, зрелыми и танинными.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино глубокого пурпурного, почти черного цвета с фиолетовыми бликами.

У вина полный, мощный, мускулистый, сочный вкус с насыщенными фруктовыми и соблазнительными шоколадно-кофейными тонами, зрелыми шелковистыми танинами, свежей кислотностью и невероятно долгим, пьянящим, пряным послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует сочными тонами спелых темных фруктов, шоколада и кофе мокко.

Вино превосходно сочетается со стейком, а также с другими блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

"Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов XVIII-XIX веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса."Beefsteak Club" Reserve Malbec — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный в долине Уко, на отборных высокогорных виноградниках с глинистой почвой. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации, проходящей в небольших бетонных емкостях для получения богатого и сложного профиля вина. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба. Каждая бутылка пронумерована. Потенциал хранения вина превышает 10 лет, но при правильных условиях некоторые винтажи могут храниться и 25 лет.За исключением апрельских заморозков и града, причинивших некоторый ущерб, особенно в Мендосе, вегетационный период 2017 года был в основном теплым и сухим. В конце сезона температура снизилась, что помогло сохранить живиую кислотность и фруктовый характер винограда. Затем вновь установилась теплая погода, что ускорило созревание винограда. Весенние заморозки и град значительно снизили урожайность, а в некоторых случаях урожай сократился более чем наполовину, однако недостаток урожая компенсировался высоким качеством. Полученные вина были богатыми, зрелыми и танинными.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино яркого, прозрачного желтого цвета с зеленоватым оттенком и золотистыми искрами.

Богатый, концентрированный вкус вина обладает бархатистой текстурой, на фоне которой ярко раскрываются оттенки белых садовых и тропических фруктов, специй и минералов. Послевкусие впечатляющее, долгое, медленно угасающее.

Энергичный, многогранный аромат вина соединяет оттенки манго, ананаса, груши, персика, инжира и сушеных яблок с тонкими нотками цветов, минералов и специй.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, фруктами, салатами.

Вина линейки "Catena Alta" выпускаются в ограниченных количествах. Для производства этих качественных моносортовых вин используют урожай с нескольких лучших виноградников хозяйства — "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря), "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Доминго" (1100 метров над уровнем моря) и других."Catena Alta" Chardonnay — вино премиум-класса из винограда, который выращивается на особом участке виноградника "Адрианна". Покрытые галькой песчаные почвы и прохладный климат создают идеальные условия для выращивания Шардоне. Урожай собирают в конце марта. Ягоды ферментируются в дубовых бочках при контролируемой температуре в течение 35 дней. Малолактическая ферментация также проводится в бочках. Затем следует выдержка на осадке в бочках из французского дуба, половина которых — новые, в течение 14 месяцев. Рекомендуется пить вино через 4-5 лет после бутилирования и в последующие 10 лет.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино яркого, прозрачного желтого цвета с зеленоватым оттенком и золотистыми искрами.

Богатый, концентрированный вкус вина обладает бархатистой текстурой, на фоне которой ярко раскрываются оттенки белых садовых и тропических фруктов, специй и минералов. Послевкусие впечатляющее, долгое, медленно угасающее.

Энергичный, многогранный аромат вина соединяет оттенки манго, ананаса, груши, персика, инжира и сушеных яблок с тонкими нотками цветов, минералов и специй.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, фруктами, салатами.

Вина линейки "Catena Alta" выпускаются в ограниченных количествах. Для производства этих качественных моносортовых вин используют урожай с нескольких лучших виноградников хозяйства — "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря), "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Доминго" (1100 метров над уровнем моря) и других."Catena Alta" Chardonnay — вино премиум-класса из винограда, который выращивается на особом участке виноградника "Адрианна". Покрытые галькой песчаные почвы и прохладный климат создают идеальные условия для выращивания Шардоне. Урожай собирают в конце марта. Ягоды ферментируются в дубовых бочках при контролируемой температуре в течение 35 дней. Малолактическая ферментация также проводится в бочках. Затем следует выдержка на осадке в бочках из французского дуба, половина которых — новые, в течение 14 месяцев. Рекомендуется пить вино через 4-5 лет после бутилирования и в последующие 10 лет.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино красно-рубинового цвета.

У вина полный, сбалансированный, насыщенный вкус с нотками ежевичного варенья, сливочными шоколадными и ванильными тонами, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами мокко и яркими штрихами черной смородины.

Богатый аромат вина демонстрирует оттенки черных оливок, спелых черных фруктов, ежевики и черники в обрамлении нюансов сланца.

Вино можно подать к гамбургерам, жареной телятине, говядине, сытным супам и рулетам.

Bodega Teho — это небольшой винодельческий проект, представленный винами "Zaha" и "Teho", во главе которого стоят Алехандро Сеянович и Джефф Маусбах. Они стремятся производить вина в ограниченном количестве, которые бы максимально точно отражали уникальные характеристики двух терруаров, принадлежащих им. Вина Bodega Teho представляют собой поиск баланса, основанный на концепции коферментации. Сочетая разные сорта винограда, Сеянович и Маусбах стремятся уловить эволюцию ароматов, вкусов и текстур, чтобы произвести самые сложные и насыщенные вина. Название проекта "Тео" означает "кровь земли" на Хуарпе, языке коренных жителей нынешней провинции Мендоса. Старые лозы виноградников Bodega Teho развили такую ​​глубокую и обширную корневую систему, что они могут буквально вытягивать кровь из земли, что также способствует созданию уникальных и неповторимых вин."Zaha" Toko Vineyard Malbec — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек с небольшой долей сортов Каберне Фран и Пти Вердо для придания купажу большей сложности. Виноград выращивается на винограднике Токо. Название виноградника на языке местного населения переводится как "камень", он расположен на высоте 1200 метров над уровнем моря в Перахе Альтамира. Виноградник занимает площадь в 7,5 гектаров с тремя различными типами почв. К северу располагаются глинистые почвы, южнее — крупнозернистый песок, затем — каменистые известняковые почвы. Каждая из этих почв придает фруктам свой особый спектр ароматов и вкусов. "Заха" на языке коренных жителей Мендосы означает "сердце" и представляет то, что виноделы Bodega Teho стремятся отразить: сердце и душу привилегированного терруара Перахе Альтамира. Виноград собирается в несколько этапов: сначала сбор идет с участка с песчаными почвами (для получения цветочного профиля с выраженной кислотностью), затем с известковыми почвами (для получения характерной минеральности), в конце — с илистыми почвами. В результате коферментации разных сортов получается вино с богатым вкусом и ароматом.

55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.

Вино красно-рубинового цвета.

У вина полный, сбалансированный, насыщенный вкус с нотками ежевичного варенья, сливочными шоколадными и ванильными тонами, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами мокко и яркими штрихами черной смородины.

Богатый аромат вина демонстрирует оттенки черных оливок, спелых черных фруктов, ежевики и черники в обрамлении нюансов сланца.

Вино можно подать к гамбургерам, жареной телятине, говядине, сытным супам и рулетам.

Bodega Teho — это небольшой винодельческий проект, представленный винами "Zaha" и "Teho", во главе которого стоят Алехандро Сеянович и Джефф Маусбах. Они стремятся производить вина в ограниченном количестве, которые бы максимально точно отражали уникальные характеристики двух терруаров, принадлежащих им. Вина Bodega Teho представляют собой поиск баланса, основанный на концепции коферментации. Сочетая разные сорта винограда, Сеянович и Маусбах стремятся уловить эволюцию ароматов, вкусов и текстур, чтобы произвести самые сложные и насыщенные вина. Название проекта "Тео" означает "кровь земли" на Хуарпе, языке коренных жителей нынешней провинции Мендоса. Старые лозы виноградников Bodega Teho развили такую ​​глубокую и обширную корневую систему, что они могут буквально вытягивать кровь из земли, что также способствует созданию уникальных и неповторимых вин."Zaha" Toko Vineyard Malbec — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек с небольшой долей сортов Каберне Фран и Пти Вердо для придания купажу большей сложности. Виноград выращивается на винограднике Токо. Название виноградника на языке местного населения переводится как "камень", он расположен на высоте 1200 метров над уровнем моря в Перахе Альтамира. Виноградник занимает площадь в 7,5 гектаров с тремя различными типами почв. К северу располагаются глинистые почвы, южнее — крупнозернистый песок, затем — каменистые известняковые почвы. Каждая из этих почв придает фруктам свой особый спектр ароматов и вкусов. "Заха" на языке коренных жителей Мендосы означает "сердце" и представляет то, что виноделы Bodega Teho стремятся отразить: сердце и душу привилегированного терруара Перахе Альтамира. Виноград собирается в несколько этапов: сначала сбор идет с участка с песчаными почвами (для получения цветочного профиля с выраженной кислотностью), затем с известковыми почвами (для получения характерной минеральности), в конце — с илистыми почвами. В результате коферментации разных сортов получается вино с богатым вкусом и ароматом.

55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, свежий, элегантный, сбалансированный, с фруктовыми оттенками и легкими миндальными нюансами в долгом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками красных цветов, фиалки, специй и лесных ягод.

Вино превосходно сочетается со стейком, а также с другими блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

"Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов XVIII-XIX веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса."Beefsteak Club" Reserve Malbec — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный в долине Уко, на отборных высокогорных виноградниках с глинистой почвой. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации, проходящей в небольших бетонных емкостях для получения богатого и сложного профиля вина. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба. Каждая бутылка пронумерована. Потенциал хранения вина превышает 10 лет, но при правильных условиях некоторые винтажи могут храниться и 25 лет.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, свежий, элегантный, сбалансированный, с фруктовыми оттенками и легкими миндальными нюансами в долгом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками красных цветов, фиалки, специй и лесных ягод.

Вино превосходно сочетается со стейком, а также с другими блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

"Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов XVIII-XIX веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса."Beefsteak Club" Reserve Malbec — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный в долине Уко, на отборных высокогорных виноградниках с глинистой почвой. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации, проходящей в небольших бетонных емкостях для получения богатого и сложного профиля вина. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба. Каждая бутылка пронумерована. Потенциал хранения вина превышает 10 лет, но при правильных условиях некоторые винтажи могут храниться и 25 лет.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

У вина округлый, богатый вкус, с хорошей концентрацией фруктовых оттенков, особенно нюансов персика, яблока и абрикоса на фоне изысканного минерального кружева. Долгое, гармоничное послевкусие с изящной кислинкой.

Аромат вина раскрывается сочными акцентами спелых фруктов, яркими нотками цитрусовых и красивым сочетанием сливовых и персиковых тонов, украшенных штрихами белых цветов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, фруктами, салатами.

Вина линейки "Catena Alta" выпускаются в ограниченных количествах. Для производства этих качественных моносортовых вин используют урожай с нескольких лучших виноградников хозяйства — "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря), "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Доминго" (1100 метров над уровнем моря) и других."Catena Alta" Chardonnay — вино премиум-класса из винограда, который выращивается на особом участке виноградника "Адрианна". Покрытые галькой песчаные почвы и прохладный климат создают идеальные условия для выращивания Шардоне. Урожай собирают в конце марта. Ягоды ферментируются в дубовых бочках при контролируемой температуре в течение 35 дней. Малолактическая ферментация также проводится в бочках. Затем следует выдержка на осадке в бочках из французского дуба, половина которых — новые, в течение 14 месяцев. Рекомендуется пить вино через 4-5 лет после бутилирования и в последующие 10 лет.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

У вина округлый, богатый вкус, с хорошей концентрацией фруктовых оттенков, особенно нюансов персика, яблока и абрикоса на фоне изысканного минерального кружева. Долгое, гармоничное послевкусие с изящной кислинкой.

Аромат вина раскрывается сочными акцентами спелых фруктов, яркими нотками цитрусовых и красивым сочетанием сливовых и персиковых тонов, украшенных штрихами белых цветов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, фруктами, салатами.

Вина линейки "Catena Alta" выпускаются в ограниченных количествах. Для производства этих качественных моносортовых вин используют урожай с нескольких лучших виноградников хозяйства — "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря), "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Доминго" (1100 метров над уровнем моря) и других."Catena Alta" Chardonnay — вино премиум-класса из винограда, который выращивается на особом участке виноградника "Адрианна". Покрытые галькой песчаные почвы и прохладный климат создают идеальные условия для выращивания Шардоне. Урожай собирают в конце марта. Ягоды ферментируются в дубовых бочках при контролируемой температуре в течение 35 дней. Малолактическая ферментация также проводится в бочках. Затем следует выдержка на осадке в бочках из французского дуба, половина которых — новые, в течение 14 месяцев. Рекомендуется пить вино через 4-5 лет после бутилирования и в последующие 10 лет.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с обильными тонами сочных фруктов и точным, изысканным послевкусием с восхитительными пряными нотами и нюансами ментола.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами фиалки, черной вишни, сливы, специй и шоколада.

Вино станет хорошим дополнением мясных закусок, блюд из дичи, белого и красного мяса и зрелых сыров.

Выразительное, ароматное красное вино Terrazas de Los Andes, Malbec изготавливают из винограда, выращенного в регионе Мендоса. Урожай собирают вручную с лоз, возраст которых колеблется от 20 до 80 лет. После ферментации вино выдерживается 12-14 месяцев в бочках из французского дуба и еще 6 месяцев в бутылках после розлива, приобретая бархатистый вкус и сочный фруктовый аромат. Вино обладает очень долгим потенциалом хранения, специалисты предполагают, что при правильном хранении винтаж 2016 года будет прекрасно развиваться до 2033 года и, может быть, даже дольше.2016 год был самым холодным за последние три десятилетия в Аргентине. Зимой 2015 года над Андами выпал снег, заполняя горные ручьи и подземные каналы до исторических максимумов. В течение всего лета Анды оставались заснеженными, и на их фоне зеленели виноградники. Урожайность по всему региону снизилась на 40-50%, что привело к получению чрезвычайно концентрированных, минеральных и достойных старения вин. В целом, это был один из самых коротких вегетационных сезонов, который начался на 2-3 недели позже и закончился на 2 недели раньше. Вина 2016 года отличаются необычно низким содержанием алкоголя и высокой естественной кислотностью. Terrazas de Los Andes — совместный проект специалистов-виноделов из Австралии, Аргентины, и Франции. Виноделы компании Chandon (Шандон), дочернего предприятия в Аргентине французского Дома шампанских вин Moet & Chandon, нашли наилучшее расположение для развития разных сортов винограда. Для производства вина Terrazas, компанией Chandon куплена и реконструирована старая испанская винодельня, с красивейшими видами на горы Cordon del Plata. Здесь родился Bodega Terrazas — грандиозный проект террасного виноградарства. Площадь виноградников компании свыше 460 га. Они расположены в предгорьях Анд. Мендоса, аргентинская провинция с континентальным климатом имеет уникальные условия для выращивания разных сортов винограда. Применение современных технологий и уникального подхода к выращиванию винограда позволили Bodega Terrazas создать собственный, неповторимый стиль в виноделии.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с обильными тонами сочных фруктов и точным, изысканным послевкусием с восхитительными пряными нотами и нюансами ментола.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами фиалки, черной вишни, сливы, специй и шоколада.

Вино станет хорошим дополнением мясных закусок, блюд из дичи, белого и красного мяса и зрелых сыров.

Выразительное, ароматное красное вино Terrazas de Los Andes, Malbec изготавливают из винограда, выращенного в регионе Мендоса. Урожай собирают вручную с лоз, возраст которых колеблется от 20 до 80 лет. После ферментации вино выдерживается 12-14 месяцев в бочках из французского дуба и еще 6 месяцев в бутылках после розлива, приобретая бархатистый вкус и сочный фруктовый аромат. Вино обладает очень долгим потенциалом хранения, специалисты предполагают, что при правильном хранении винтаж 2016 года будет прекрасно развиваться до 2033 года и, может быть, даже дольше.2016 год был самым холодным за последние три десятилетия в Аргентине. Зимой 2015 года над Андами выпал снег, заполняя горные ручьи и подземные каналы до исторических максимумов. В течение всего лета Анды оставались заснеженными, и на их фоне зеленели виноградники. Урожайность по всему региону снизилась на 40-50%, что привело к получению чрезвычайно концентрированных, минеральных и достойных старения вин. В целом, это был один из самых коротких вегетационных сезонов, который начался на 2-3 недели позже и закончился на 2 недели раньше. Вина 2016 года отличаются необычно низким содержанием алкоголя и высокой естественной кислотностью. Terrazas de Los Andes — совместный проект специалистов-виноделов из Австралии, Аргентины, и Франции. Виноделы компании Chandon (Шандон), дочернего предприятия в Аргентине французского Дома шампанских вин Moet & Chandon, нашли наилучшее расположение для развития разных сортов винограда. Для производства вина Terrazas, компанией Chandon куплена и реконструирована старая испанская винодельня, с красивейшими видами на горы Cordon del Plata. Здесь родился Bodega Terrazas — грандиозный проект террасного виноградарства. Площадь виноградников компании свыше 460 га. Они расположены в предгорьях Анд. Мендоса, аргентинская провинция с континентальным климатом имеет уникальные условия для выращивания разных сортов винограда. Применение современных технологий и уникального подхода к выращиванию винограда позволили Bodega Terrazas создать собственный, неповторимый стиль в виноделии.

Вино цитрусово-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина сильный, напряженный, свежий, на удивление насыщенный, с хорошей кислотностью и энергичным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов, цветов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с рыба, сальсой и суши.

"Monte dos Amigos" Select Branco — очень свежее, энергичное, яркое вино с хорошей кислотностью и аппетитным послевкусием, приглашающим сделать еще один глоток. Вино изготавливается из гармоничного купажа автохтонных португальских и международных сортов винограда, выращенных в Алентежу на гранитной почве. Урожай собирают механическим способом в ночное время. После мацерации в течение 8 часов муст прессуется в вакуумной среде. Ферментация при контролируемой температуре (от 15 до 18 ºC) в течение 10-15 дней и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали.

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Вино цитрусово-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина сильный, напряженный, свежий, на удивление насыщенный, с хорошей кислотностью и энергичным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов, цветов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с рыба, сальсой и суши.

"Monte dos Amigos" Select Branco — очень свежее, энергичное, яркое вино с хорошей кислотностью и аппетитным послевкусием, приглашающим сделать еще один глоток. Вино изготавливается из гармоничного купажа автохтонных португальских и международных сортов винограда, выращенных в Алентежу на гранитной почве. Урожай собирают механическим способом в ночное время. После мацерации в течение 8 часов муст прессуется в вакуумной среде. Ферментация при контролируемой температуре (от 15 до 18 ºC) в течение 10-15 дней и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали.

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.