Аргентинское Вино Из Мендоса, Страница 68
Выберите фильтры
- 1554
- 602
- 68
- 1
- 1993
- 186
- 26
- 21
- 2227
- 2227
- 15052
- 8339
- 6821
- 4629
- Еще 95
- 55
- 52
- 47
- 45
- 42
- Еще 136
- 1082
- 457
- 314
- 160
- 122
- Еще 36
- 9
- 8
- 8
- 5
- 4
- Еще 6
- 53
- 25
- 15
- 15
- 8
- Еще 2
- 2002
- 126
- 32
- 15
- 14
- Еще 9
- 1
Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.
Вкус вина мягкий, средней насыщенности, с округлыми танинами, нотами черных фруктов, пряными и дымными оттенками в послевкусии.
В аромате вина преобладают оттенки черных ягод и нотки копченостей.
Вино идеально сочетается с жареным красным мясом и ризотто.
"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. На этикетках вин серии размещены работы престижных и начинающих аргентинских художников. Таким образом создается богатая коллекция произведений искусства и вина, которые сосуществуют в идеальной гармонии. "Колексьон Привада" Сира изготовлено из винограда, выращенного в нескольких терруарах Мендосы: в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в регионе долины Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, вызывающей заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Полученное после мягкого прессования сусло проходит мацерацию в течение 15 дней и ферментацию в чанах из нержавеющей стали с регулярным пробиванием шапки. Выдержка вина в течение 6 месяцев осуществляется в дубовых бочках.
Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.
Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.
Вкус вина мягкий, средней насыщенности, с округлыми танинами, нотами черных фруктов, пряными и дымными оттенками в послевкусии.
В аромате вина преобладают оттенки черных ягод и нотки копченостей.
Вино идеально сочетается с жареным красным мясом и ризотто.
"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. На этикетках вин серии размещены работы престижных и начинающих аргентинских художников. Таким образом создается богатая коллекция произведений искусства и вина, которые сосуществуют в идеальной гармонии. "Колексьон Привада" Сира изготовлено из винограда, выращенного в нескольких терруарах Мендосы: в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в регионе долины Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, вызывающей заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Полученное после мягкого прессования сусло проходит мацерацию в течение 15 дней и ферментацию в чанах из нержавеющей стали с регулярным пробиванием шапки. Выдержка вина в течение 6 месяцев осуществляется в дубовых бочках.
Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.
Вино светлого желтого цвета с оливковыми бликами.
Вкус вина — гармоничный, богатый, свежий, с оттенками персика, банана, цитрусовых, с хорошей кислотностью и длительным послевкусием.
Вино обладает свежим ароматом с нотами яблока, груши, банана, дыни, меда и нюансами печенья.
Являясь замечательным аперитивом, вино также великолепно гармонирует с различными морепродуктами и блюдами из рыбы.
"Fuzion" — линейка вин, которые сочетают в себе старое и новое, традиции и инновации, богатую культуру и европейский подход в производстве. Попробовав эти вина, Вы навсегда влюбитесь в Аргентину. Бернардо Нервиани, управляющий виноградниками хозяйства Зуккарди, стремится выращивать виноград с идеальным балансом спелости, свежести и концентрации. Время сбора урожая в каждом регионе определяется путем анализа различных технических параметров и дегустации ягод. "Fuzion" Chardonnay — свежее, гармоничное вино, превосходно сочетающееся с различными морепродуктами и блюдами из рыбы. Виноград сорта Шардоне собирают вручную, затем плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре. "Фусьон" Шардоне отлично подходит для повседневного употребления. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!
Вино светлого желтого цвета с оливковыми бликами.
Вкус вина — гармоничный, богатый, свежий, с оттенками персика, банана, цитрусовых, с хорошей кислотностью и длительным послевкусием.
Вино обладает свежим ароматом с нотами яблока, груши, банана, дыни, меда и нюансами печенья.
Являясь замечательным аперитивом, вино также великолепно гармонирует с различными морепродуктами и блюдами из рыбы.
"Fuzion" — линейка вин, которые сочетают в себе старое и новое, традиции и инновации, богатую культуру и европейский подход в производстве. Попробовав эти вина, Вы навсегда влюбитесь в Аргентину. Бернардо Нервиани, управляющий виноградниками хозяйства Зуккарди, стремится выращивать виноград с идеальным балансом спелости, свежести и концентрации. Время сбора урожая в каждом регионе определяется путем анализа различных технических параметров и дегустации ягод. "Fuzion" Chardonnay — свежее, гармоничное вино, превосходно сочетающееся с различными морепродуктами и блюдами из рыбы. Виноград сорта Шардоне собирают вручную, затем плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре. "Фусьон" Шардоне отлично подходит для повседневного употребления. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина щедрый, гармоничный, хорошо сбалансированный и структурированный, с освежающей кислотностью, элегантными танинами и фруктово-пряными акцентами в длительном послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и ягод, гармонично дополненными нюансами пряностей, табака и бальзамико.
Вино прекрасно гармонирует с различными мясными блюдами, пастой и сырами.
Изысканное вино Domaine Bousquet, Cabernet Sauvignon изготовлено из органического винограда сорта Каберне Совиньон. Виноградники хозяйства произрастают на высоте 1200 метров над уровнем моря, в регионе Мендоса. Во время сбора виноград проходит тщательный отбор по степени зрелости, что характерно для красных сортов. Урожай собирают вручную и транспортируют на винодельню. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 25-27 °С в течение 15 дней. Вино прекрасно гармонирует с различными мясными блюдами, пастой и сырами.
Винодельческий завод Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса. Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина щедрый, гармоничный, хорошо сбалансированный и структурированный, с освежающей кислотностью, элегантными танинами и фруктово-пряными акцентами в длительном послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и ягод, гармонично дополненными нюансами пряностей, табака и бальзамико.
Вино прекрасно гармонирует с различными мясными блюдами, пастой и сырами.
Изысканное вино Domaine Bousquet, Cabernet Sauvignon изготовлено из органического винограда сорта Каберне Совиньон. Виноградники хозяйства произрастают на высоте 1200 метров над уровнем моря, в регионе Мендоса. Во время сбора виноград проходит тщательный отбор по степени зрелости, что характерно для красных сортов. Урожай собирают вручную и транспортируют на винодельню. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 25-27 °С в течение 15 дней. Вино прекрасно гармонирует с различными мясными блюдами, пастой и сырами.
Винодельческий завод Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса. Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Чистый, освежающий, легкий и гармоничный вкус вина привлекает изысканными тонами абрикоса, персика и грейпфрута, сопровождающимися яркой, бодрящей кислотностью и сухим послевкусием с нотками белых цветов и сладких специй.
В элегантном, утонченном и ярком аромате вина доминируют нюансы экзотических фруктов, гармонично сочетающиеся со свежими цитрусовыми нотками, окутанными цветочными и пряными оттенками.
Вино хорошо сочетается с рыбой, особенно форелью и морским окунем, морепродуктами (устрицами, гребешками, крабами), телятиной, мясом птицы (цыпленком, куропаткой, индейкой), салями и ветчиной.
Tamari, "Special Selection" Torrontes — свежее белое вино с мягким вкусом, которое прекрасно выражает дух аргентинского виноделия. Виноград происходит из долины Уко и с высоких зон у реки Мендоса (от 900 до 1100 метров над уровнем моря). Почва здесь каменистая, бедная, с хорошим дренажом. Климат хорошо сочетает теплые дневные и прохладные ночные температуры и низкую влажность, что дает развиться лучшим качествам сорта Торронтес. Вино хорошо сочетается с рыбой, особенно форелью и морским окунем, морепродуктами (устрицами, гребешками, крабами), телятиной, мясом птицы, салями и ветчиной.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Чистый, освежающий, легкий и гармоничный вкус вина привлекает изысканными тонами абрикоса, персика и грейпфрута, сопровождающимися яркой, бодрящей кислотностью и сухим послевкусием с нотками белых цветов и сладких специй.
В элегантном, утонченном и ярком аромате вина доминируют нюансы экзотических фруктов, гармонично сочетающиеся со свежими цитрусовыми нотками, окутанными цветочными и пряными оттенками.
Вино хорошо сочетается с рыбой, особенно форелью и морским окунем, морепродуктами (устрицами, гребешками, крабами), телятиной, мясом птицы (цыпленком, куропаткой, индейкой), салями и ветчиной.
Tamari, "Special Selection" Torrontes — свежее белое вино с мягким вкусом, которое прекрасно выражает дух аргентинского виноделия. Виноград происходит из долины Уко и с высоких зон у реки Мендоса (от 900 до 1100 метров над уровнем моря). Почва здесь каменистая, бедная, с хорошим дренажом. Климат хорошо сочетает теплые дневные и прохладные ночные температуры и низкую влажность, что дает развиться лучшим качествам сорта Торронтес. Вино хорошо сочетается с рыбой, особенно форелью и морским окунем, морепродуктами (устрицами, гребешками, крабами), телятиной, мясом птицы, салями и ветчиной.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает свежим, мягким, элегантным, утонченным, пикантным, отлично сбалансированным вкусом с нотами мандарина, тропических цветов, ванили, корицы и приятным послевкусием с ореховыми тонами.
Изысканный и притягательный аромат вина изобилует тонами тропических фруктов, белых цветов, сладких специй и орехов. Особую пикантность придают ноты мандарина.
Вино хорошо сочетается с рыбой, особенно форелью и морским окунем, морепродуктами (устрицами, гребешками, крабами), телятиной, мясом птицы (цыпленком, куропаткой, индейкой), салями и ветчиной.
Tamari, "Special Selection" Torrontes — свежее белое вино с мягким вкусом, которое прекрасно выражает дух аргентинского виноделия. Виноград происходит из долины Уко и с высоких зон у реки Мендоса (от 900 до 1100 метров над уровнем моря). Почва здесь каменистая, бедная, с хорошим дренажом. Климат хорошо сочетает теплые дневные и прохладные ночные температуры и низкую влажность, что дает развиться лучшим качествам сорта Торронтес. Вино хорошо сочетается с рыбой, особенно форелью и морским окунем, морепродуктами (устрицами, гребешками, крабами), телятиной, мясом птицы, салями и ветчиной.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает свежим, мягким, элегантным, утонченным, пикантным, отлично сбалансированным вкусом с нотами мандарина, тропических цветов, ванили, корицы и приятным послевкусием с ореховыми тонами.
Изысканный и притягательный аромат вина изобилует тонами тропических фруктов, белых цветов, сладких специй и орехов. Особую пикантность придают ноты мандарина.
Вино хорошо сочетается с рыбой, особенно форелью и морским окунем, морепродуктами (устрицами, гребешками, крабами), телятиной, мясом птицы (цыпленком, куропаткой, индейкой), салями и ветчиной.
Tamari, "Special Selection" Torrontes — свежее белое вино с мягким вкусом, которое прекрасно выражает дух аргентинского виноделия. Виноград происходит из долины Уко и с высоких зон у реки Мендоса (от 900 до 1100 метров над уровнем моря). Почва здесь каменистая, бедная, с хорошим дренажом. Климат хорошо сочетает теплые дневные и прохладные ночные температуры и низкую влажность, что дает развиться лучшим качествам сорта Торронтес. Вино хорошо сочетается с рыбой, особенно форелью и морским окунем, морепродуктами (устрицами, гребешками, крабами), телятиной, мясом птицы, салями и ветчиной.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино средней плотности, со свежим вкусом, нотами тропических фруктов, цветов и пряностей. Приятное сбалансированное послевкусие.
Элегантный, насыщенный аромат вина благоухает яркими нотами цветов, тропических фруктов, свежего мандарина, на фоне легких оттенков пряной ванили и корицы.
Вино хорошо сочетается с рыбой (форель, морской окунь), морепродуктами, цыпленком, куропаткой, индейкой, салями, ветчиной, а также сырами средней выдержки.
Tamari, Torrontes Reserva — свежее, гармоничное белое сухое вино, с восхитительным фруктово-цветочным ароматом и приятным освежающим вкусом. Очень универсальный напиток, который отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, мясом, сырами и прекрасно подходит для ежедневного употребления. Для создания вина используется виноград сорта Торронтес, выращенный в долине Фаматина. Этот регион характеризуется теплым, сухим климатом с достаточно большими перепадами дневных и ночных температур, низкой влажностью и малым количеством осадков. Виноградные лозы произрастают на высоте 1000 метров над уровнем моря, на песчаных почвах средней глубины, с хорошей дренажной способностью. Ягоды созревают очень здоровые, с ярко выраженными сортовыми характеристиками: великолепным ароматом и свежей кислотностью. Вино ферментируется и выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, для максимального сохранения свежих фруктовых ароматов.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино средней плотности, со свежим вкусом, нотами тропических фруктов, цветов и пряностей. Приятное сбалансированное послевкусие.
Элегантный, насыщенный аромат вина благоухает яркими нотами цветов, тропических фруктов, свежего мандарина, на фоне легких оттенков пряной ванили и корицы.
Вино хорошо сочетается с рыбой (форель, морской окунь), морепродуктами, цыпленком, куропаткой, индейкой, салями, ветчиной, а также сырами средней выдержки.
Tamari, Torrontes Reserva — свежее, гармоничное белое сухое вино, с восхитительным фруктово-цветочным ароматом и приятным освежающим вкусом. Очень универсальный напиток, который отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, мясом, сырами и прекрасно подходит для ежедневного употребления. Для создания вина используется виноград сорта Торронтес, выращенный в долине Фаматина. Этот регион характеризуется теплым, сухим климатом с достаточно большими перепадами дневных и ночных температур, низкой влажностью и малым количеством осадков. Виноградные лозы произрастают на высоте 1000 метров над уровнем моря, на песчаных почвах средней глубины, с хорошей дренажной способностью. Ягоды созревают очень здоровые, с ярко выраженными сортовыми характеристиками: великолепным ароматом и свежей кислотностью. Вино ферментируется и выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, для максимального сохранения свежих фруктовых ароматов.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Вино насыщенного темно-рубинового цвета.
Округлый вкус вина обладает структурированностью благодаря плотным, мягким танинам и сочной кислотности. Щедрые тона красных ягод, ежевики, черники и сливы сменяются в долгом послевкусии нотами ванили, изюма и дубовой древесины.
В сложном аромате вина переплетаются ноты спелых черных и красных фруктов, ягод, табака и специй.
Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи, птицы и сырам.
"Serie A" Bonarda — красное сухое вино, созданное из виноградного сорта Бонарда, выращиваемого на винограднике зоны Санта Роза провинции Мендоса. Сбор урожая проводится вручную, грозди тщательно сортирутся и отделяются от гребней. После холодной 7-дневной мацерации стартует традиционная для красных вин ферментация при контролируемой температуре, с периодическим перемешиванием сусла и мезги, завершающаяся яблочно-молочным брожением. Треть вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!
Вино насыщенного темно-рубинового цвета.
Округлый вкус вина обладает структурированностью благодаря плотным, мягким танинам и сочной кислотности. Щедрые тона красных ягод, ежевики, черники и сливы сменяются в долгом послевкусии нотами ванили, изюма и дубовой древесины.
В сложном аромате вина переплетаются ноты спелых черных и красных фруктов, ягод, табака и специй.
Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи, птицы и сырам.
"Serie A" Bonarda — красное сухое вино, созданное из виноградного сорта Бонарда, выращиваемого на винограднике зоны Санта Роза провинции Мендоса. Сбор урожая проводится вручную, грозди тщательно сортирутся и отделяются от гребней. После холодной 7-дневной мацерации стартует традиционная для красных вин ферментация при контролируемой температуре, с периодическим перемешиванием сусла и мезги, завершающаяся яблочно-молочным брожением. Треть вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!
Вино желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вкус вина элегантный, сливочный, с хорошей структурой и гармоничным, длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина раскрывается нотами свежих фруктов (ананас, абрикос и белый персик), которые гармонично переплетаются с нюансами цитрусовых.
Вино является превосходным аперитивом, оно также хорошо сочетается с легкими блюдами, летними салатами и различными морепродуктами.
"Serie A" Chardonnay-Viognier — элегантное вино со сливочным вкусом и насыщенным ароматом, которое великолепно сочетается с легкими блюдами и летними салатами. Виноград сортов Шардоне и Вионье произрастает на виноградниках в Долине Уко. Урожай собирают вручную в первой половине марта. Мацерация с прямым прессованием и выбранными дрожжами проходит при низких температурах. Половина сусла из Шардоне ферментируется и выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках. Вионье ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!
Вино желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вкус вина элегантный, сливочный, с хорошей структурой и гармоничным, длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина раскрывается нотами свежих фруктов (ананас, абрикос и белый персик), которые гармонично переплетаются с нюансами цитрусовых.
Вино является превосходным аперитивом, оно также хорошо сочетается с легкими блюдами, летними салатами и различными морепродуктами.
"Serie A" Chardonnay-Viognier — элегантное вино со сливочным вкусом и насыщенным ароматом, которое великолепно сочетается с легкими блюдами и летними салатами. Виноград сортов Шардоне и Вионье произрастает на виноградниках в Долине Уко. Урожай собирают вручную в первой половине марта. Мацерация с прямым прессованием и выбранными дрожжами проходит при низких температурах. Половина сусла из Шардоне ферментируется и выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках. Вионье ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!
Вино демонстрирует глубокий фиолетовый цвет.
Вино интригует богатым, концентрированным вкусом с шелковистой текстурой, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино покоряет сложным, многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты красных ягод, черешни, графита и специй.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, барбекю, жаркого, пасты и сыров.
Винодельческое хозяйство Mendoza Vineyards было основано в 2003 году в одном из лучших регионов Аргентины, в Мендосе. На сегодняшний день компания является частью международного холдинга Origin Wine UK Ltd. Винодельне принадлежат виноградники со старыми лозами, возраст которых достигает 100 лет. Вина компании имеют международные сертификаты качества, такие как IFS, BRC, DLG и ORGANIC. Благодаря слаженной работе ведущих специалистов, продукция Mendoza Vineyards может похвастаться высоким качеством. Завод оснащен высокотехнологичным оборудованием, каждый этап производства проходит под строгим контролем. На сегодняшний день вина Мендоса Виньярдс пользуются популярностью и успехом не только в Аргентине, но и в других странах мира.
Вино демонстрирует глубокий фиолетовый цвет.
Вино интригует богатым, концентрированным вкусом с шелковистой текстурой, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино покоряет сложным, многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты красных ягод, черешни, графита и специй.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, барбекю, жаркого, пасты и сыров.
Винодельческое хозяйство Mendoza Vineyards было основано в 2003 году в одном из лучших регионов Аргентины, в Мендосе. На сегодняшний день компания является частью международного холдинга Origin Wine UK Ltd. Винодельне принадлежат виноградники со старыми лозами, возраст которых достигает 100 лет. Вина компании имеют международные сертификаты качества, такие как IFS, BRC, DLG и ORGANIC. Благодаря слаженной работе ведущих специалистов, продукция Mendoza Vineyards может похвастаться высоким качеством. Завод оснащен высокотехнологичным оборудованием, каждый этап производства проходит под строгим контролем. На сегодняшний день вина Мендоса Виньярдс пользуются популярностью и успехом не только в Аргентине, но и в других странах мира.
Вино темного красного цвета.
Приятная терпкость и танинность во вкусе вина дополняются глубокими нотами кофе мокко, орехов и дуба. Зрелая кислотность придает ему четкость и энергичность. Ноты черной смородины являются самыми активными и завершают долгое послевкусие.
Тонкий аромат вина демонстрирует оттенки инжира, черной смородины, черных фруктов, подвяленых ягод, чернослива и лакрицы.
Вино отлично сочетается с мясными деликатесами, дичью, красным мясом, твердыми сырами, паштетами, мясной пиццей.
Линию сортовых вин "Estate" отличает концентрация и сложность, которых достигают ягоды на виноградниках. Чередование теплых солнечных дней с прохладными горными ночами позволяют добиться богатой фруктовой палитры, мягкой, упругой текстуры и яркого элегантного послевкусия. Все вина, за исключением Совиньон Блан, были выдержаны во французских дубовых бочках в течение 9 месяцев.Для изготовления "Estate" Cabernet Sauvignon виноград собирается вручную в пластиковые коробки по 18 кг. После его сортировки и нежного прессования отжатый сок ферментируется на природных дрожжах при довольно низких температурах, чтобы обеспечить максимальную выразительность аромата. Вино претерпевает спонтанную малолактическую ферментацию, после чего остается во французских дубовых бочках для выдержки на 9 месяцев. В зависимости от урожая изменяется процент используемых новых бочек (от 15 до 20 %).
Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.
Вино темного красного цвета.
Приятная терпкость и танинность во вкусе вина дополняются глубокими нотами кофе мокко, орехов и дуба. Зрелая кислотность придает ему четкость и энергичность. Ноты черной смородины являются самыми активными и завершают долгое послевкусие.
Тонкий аромат вина демонстрирует оттенки инжира, черной смородины, черных фруктов, подвяленых ягод, чернослива и лакрицы.
Вино отлично сочетается с мясными деликатесами, дичью, красным мясом, твердыми сырами, паштетами, мясной пиццей.
Линию сортовых вин "Estate" отличает концентрация и сложность, которых достигают ягоды на виноградниках. Чередование теплых солнечных дней с прохладными горными ночами позволяют добиться богатой фруктовой палитры, мягкой, упругой текстуры и яркого элегантного послевкусия. Все вина, за исключением Совиньон Блан, были выдержаны во французских дубовых бочках в течение 9 месяцев.Для изготовления "Estate" Cabernet Sauvignon виноград собирается вручную в пластиковые коробки по 18 кг. После его сортировки и нежного прессования отжатый сок ферментируется на природных дрожжах при довольно низких температурах, чтобы обеспечить максимальную выразительность аромата. Вино претерпевает спонтанную малолактическую ферментацию, после чего остается во французских дубовых бочках для выдержки на 9 месяцев. В зависимости от урожая изменяется процент используемых новых бочек (от 15 до 20 %).
Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.
Вино пурпурного цвета.
Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и выразительными нотами пряной вишни в стойком послевкусии.
Сложный аромат вина раскрывается выразительными тонами спелой вишни, сливы, кофе, табака и тостов.
Вино превосходно сочетается с красным мясом (особенно с бараниной), уткой, жареными колбасками и острыми закусками.
Элегантное аргентинское вино Domaine Bousquet, "Reserve" Pinot Noir изготавливают из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на почве из гравия и песка в Тупунгато, в предгорье Анд, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Уникальное высотное месторасположение участка и прохладные ночи способствует выращиванию сочных ягод с выразительным свежим вкусом и приятной кислотностью. Урожай собирают вручную на пике зрелости и транспортируют на винодельню, где тщательно сортируют. Холодная мацерация проводится при температуре 8 °C в течение 72 часов. Ферментация на протяжении 15 дней осуществляется при температуре от 20 до 25 °С. Созревает вино в бочках из французского дуба на протяжении 10 месяцев.
Винодельческий завод Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса. Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.
Вино пурпурного цвета.
Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и выразительными нотами пряной вишни в стойком послевкусии.
Сложный аромат вина раскрывается выразительными тонами спелой вишни, сливы, кофе, табака и тостов.
Вино превосходно сочетается с красным мясом (особенно с бараниной), уткой, жареными колбасками и острыми закусками.
Элегантное аргентинское вино Domaine Bousquet, "Reserve" Pinot Noir изготавливают из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на почве из гравия и песка в Тупунгато, в предгорье Анд, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Уникальное высотное месторасположение участка и прохладные ночи способствует выращиванию сочных ягод с выразительным свежим вкусом и приятной кислотностью. Урожай собирают вручную на пике зрелости и транспортируют на винодельню, где тщательно сортируют. Холодная мацерация проводится при температуре 8 °C в течение 72 часов. Ферментация на протяжении 15 дней осуществляется при температуре от 20 до 25 °С. Созревает вино в бочках из французского дуба на протяжении 10 месяцев.
Винодельческий завод Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса. Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.
Вино глубокого, плотного пурпурного цвета с оттенками индиго.
Вкус вина яркий, с тонами черники, бойзеновой ягоды, варенья из фиалки, оттенками вишневого пирога, зрелыми жевательными танинами. Свежее послевкусие наполнено приятными нотами специй и фруктов.
Аромат вина очень выразительный, с великолепными нотами цветов фиалки, оттенками аргентинского десерта "дульсе-де-лече" и песочного печенья.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Вино глубокого, плотного пурпурного цвета с оттенками индиго.
Вкус вина яркий, с тонами черники, бойзеновой ягоды, варенья из фиалки, оттенками вишневого пирога, зрелыми жевательными танинами. Свежее послевкусие наполнено приятными нотами специй и фруктов.
Аромат вина очень выразительный, с великолепными нотами цветов фиалки, оттенками аргентинского десерта "дульсе-де-лече" и песочного печенья.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Вино глубокого темно-фиолетового цвета.
Вино обладает округлым, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами и нотками ванили и табака, которые прослеживаются в длительном послевкусии.
В изысканном аромате вина преобладают оттенки спелых ягод, в которые гармонично внедряются легкие нюансы свежей клубники, фиалки и корицы.
Вино отлично сочетается с мясными деликатесами, дичью, красным мясом, твердыми сырами, паштетами, мясной пиццей.
Линию сортовых вин "Estate" отличает концентрация и сложность, которых достигают ягоды на виноградниках. Чередование теплых солнечных дней с прохладными ночами позволяют добиться богатой фруктовой палитры, мягкой, упругой текстуры и яркого элегантного послевкусия. Все вина, за исключением Совиньон Блан, были выдержаны во французских дубовых бочках в течение 9 месяцев.Для изготовления "Estate" Malbec виноград собирается вручную в пластиковые коробки по 18 кг. После его сортировки и нежного прессования полученный сок ферментируется на природных дрожжах при довольно низких температурах, чтобы обеспечить максимальную выразительность аромата. Вино претерпевает спонтанную малолактическую ферментацию, после чего остается во французских дубовых бочках для выдержки в течение 9 месяцев. В зависимости от урожая изменяется процент используемых новых бочек (от 15 до 20 %).
Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.
Вино глубокого темно-фиолетового цвета.
Вино обладает округлым, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами и нотками ванили и табака, которые прослеживаются в длительном послевкусии.
В изысканном аромате вина преобладают оттенки спелых ягод, в которые гармонично внедряются легкие нюансы свежей клубники, фиалки и корицы.
Вино отлично сочетается с мясными деликатесами, дичью, красным мясом, твердыми сырами, паштетами, мясной пиццей.
Линию сортовых вин "Estate" отличает концентрация и сложность, которых достигают ягоды на виноградниках. Чередование теплых солнечных дней с прохладными ночами позволяют добиться богатой фруктовой палитры, мягкой, упругой текстуры и яркого элегантного послевкусия. Все вина, за исключением Совиньон Блан, были выдержаны во французских дубовых бочках в течение 9 месяцев.Для изготовления "Estate" Malbec виноград собирается вручную в пластиковые коробки по 18 кг. После его сортировки и нежного прессования полученный сок ферментируется на природных дрожжах при довольно низких температурах, чтобы обеспечить максимальную выразительность аромата. Вино претерпевает спонтанную малолактическую ферментацию, после чего остается во французских дубовых бочках для выдержки в течение 9 месяцев. В зависимости от урожая изменяется процент используемых новых бочек (от 15 до 20 %).
Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.
Вино имеет глубокий пурпурно-красный цвет.
Элегантный, сочный вкус вина очаровывает зрелыми танинами на фоне ярких фруктовых оттенков, сладкой ежевики, нюансов шоколада, ириски и карамели. Длительное устойчивое послевкусие.
Вино очаровывает свежим, сложным ароматом, с доминирующими нотами лесных орехов, миндаля и пряной корицы.
Вино отменно сочетается с красным мясом, (баранина, говядина), птицей, мясом дикого кабана, выдержанными сырами.
Коренное население региона Мендоса использует слово "Ar" для обозначения "Души", и в то же время это сокращение от "Аргентина" — прекрасной страны великих вин. Красное сухое вино Tamari, "AR", представленное в линейке премиальных вин, выражает "душу" винограда сорта Мальбек и "душу" земли, которая произвела этот напиток. Выразительное, с большой концентрацией ароматов, это вино создано из тщательно отобранных спелых ягод, демонстрируя сочный живой вкус и восхитительно длительное послевкусие. Виноград для производства вина произрастает в крупнейшем винодельческом регионе Аргентины — Мендоса, в долине Уко. Здесь преобладает умеренно жаркий сухой климат, а орошение виноградников осуществляется реками, спадающими с Анд, и талой водой с горных хребтов. Теплые, солнечные дни сменяются прохладными ночами, способствуя развитию богатых, спелых ароматов и сохранению в ягодах свежей кислотности. Почвы в основном скалистые, песчаные, с малым количеством органических веществ, поэтому урожайность виноградных лоз достаточно низкая, но качество — на самом высоком уровне. Сбор урожая проводится вручную. Вино выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках, обогащаясь элегантными нотами лесных орехов, миндаля и корицы.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Вино имеет глубокий пурпурно-красный цвет.
Элегантный, сочный вкус вина очаровывает зрелыми танинами на фоне ярких фруктовых оттенков, сладкой ежевики, нюансов шоколада, ириски и карамели. Длительное устойчивое послевкусие.
Вино очаровывает свежим, сложным ароматом, с доминирующими нотами лесных орехов, миндаля и пряной корицы.
Вино отменно сочетается с красным мясом, (баранина, говядина), птицей, мясом дикого кабана, выдержанными сырами.
Коренное население региона Мендоса использует слово "Ar" для обозначения "Души", и в то же время это сокращение от "Аргентина" — прекрасной страны великих вин. Красное сухое вино Tamari, "AR", представленное в линейке премиальных вин, выражает "душу" винограда сорта Мальбек и "душу" земли, которая произвела этот напиток. Выразительное, с большой концентрацией ароматов, это вино создано из тщательно отобранных спелых ягод, демонстрируя сочный живой вкус и восхитительно длительное послевкусие. Виноград для производства вина произрастает в крупнейшем винодельческом регионе Аргентины — Мендоса, в долине Уко. Здесь преобладает умеренно жаркий сухой климат, а орошение виноградников осуществляется реками, спадающими с Анд, и талой водой с горных хребтов. Теплые, солнечные дни сменяются прохладными ночами, способствуя развитию богатых, спелых ароматов и сохранению в ягодах свежей кислотности. Почвы в основном скалистые, песчаные, с малым количеством органических веществ, поэтому урожайность виноградных лоз достаточно низкая, но качество — на самом высоком уровне. Сбор урожая проводится вручную. Вино выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках, обогащаясь элегантными нотами лесных орехов, миндаля и корицы.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Вино красивого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Освежающий вкус вина, сочетающий округлую структуру и живую кислотность, раскрывается тонами ананаса, персика и абрикоса, завершаясь в послевкусии яркими нотками цветов и специй.
Свежий, насыщенный аромат вина соткан из нот персика, абрикоса, ярких цветочных нюансов и мускатного ореха.
Вино идеально в качестве аперитива, станет прекрасным дополнением к пряным блюдам и вегетарианской кухне.
Bodega Piedra Negra, "Alta Coleccion" Torrontes — белое сухое вино, созданное из сорта винограда Торронтес, ставшего визитной карточкой виноделия Аргентины. Виноградники располагаются в Мендосе, в предгорьях Кольдирьер на высоте 1100 метров над уровнем моря, на очень бедных каменистых вулканических почвах. Полупустынный, засушливый климат обеспечивает виноград большим количеством солнечного света и тепла, ночная температура редко опускается ниже 10 °С, дневная часто поднимается до 40 °С. Урожай собирается вначале марта, затем производится кратковременная холодная мацерация, поскольку сорт Торронтес является ароматным, но при этом в кожице содержится довольно большое количество дубильных веществ, которые при переэкстракции могут придать вину горчинку. После медленного, деликатного отжима сусла, вино фильтруется и бутилируется.
Пионер в освоении земель долины Уко, Франсуа Люртон, построил свою бодегу Piedra Negra в самом сердце 200 га целинных земель, применяя полученный на протяжении жизни в разных винных регионах мира опыт. После продолжительных исследований нескольких регионов Аргентины Франсуа остановился на засушливой и каменистой долине Уко, где почвы по составу напоминают гравий апелласьона Пессак-Леоньян, и высадил свой первый виноградник на полупустынных предгорьях Кольдирьер. Район Chacayes, где были высажены первые лозы, дал впоследствии название лучшим винам Франсуа Люртона.Выбор места для виноградников оказался успешным благодаря климатическим условиям высокогорной пустыни и неплодородным аллювиальным почвам с высокой дренажностью долины Уко, а в особенности района Чакайес. Впечатляющие вулканические почвы, нанесенные с Кольдирьер реками, с валунами черного цвета и дали название бодеге Piedra Negra, что в переводе означает "черный камень". Сегодня о долине Уко говорят больше всего в Аргентине и во всей Южной Америке. Франсуа Люртон, первым пришедший в этот пустынный и негостеприимный регион, по праву считается первооткрывателем великого терруара долины Уко.
Вино красивого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Освежающий вкус вина, сочетающий округлую структуру и живую кислотность, раскрывается тонами ананаса, персика и абрикоса, завершаясь в послевкусии яркими нотками цветов и специй.
Свежий, насыщенный аромат вина соткан из нот персика, абрикоса, ярких цветочных нюансов и мускатного ореха.
Вино идеально в качестве аперитива, станет прекрасным дополнением к пряным блюдам и вегетарианской кухне.
Bodega Piedra Negra, "Alta Coleccion" Torrontes — белое сухое вино, созданное из сорта винограда Торронтес, ставшего визитной карточкой виноделия Аргентины. Виноградники располагаются в Мендосе, в предгорьях Кольдирьер на высоте 1100 метров над уровнем моря, на очень бедных каменистых вулканических почвах. Полупустынный, засушливый климат обеспечивает виноград большим количеством солнечного света и тепла, ночная температура редко опускается ниже 10 °С, дневная часто поднимается до 40 °С. Урожай собирается вначале марта, затем производится кратковременная холодная мацерация, поскольку сорт Торронтес является ароматным, но при этом в кожице содержится довольно большое количество дубильных веществ, которые при переэкстракции могут придать вину горчинку. После медленного, деликатного отжима сусла, вино фильтруется и бутилируется.
Пионер в освоении земель долины Уко, Франсуа Люртон, построил свою бодегу Piedra Negra в самом сердце 200 га целинных земель, применяя полученный на протяжении жизни в разных винных регионах мира опыт. После продолжительных исследований нескольких регионов Аргентины Франсуа остановился на засушливой и каменистой долине Уко, где почвы по составу напоминают гравий апелласьона Пессак-Леоньян, и высадил свой первый виноградник на полупустынных предгорьях Кольдирьер. Район Chacayes, где были высажены первые лозы, дал впоследствии название лучшим винам Франсуа Люртона.Выбор места для виноградников оказался успешным благодаря климатическим условиям высокогорной пустыни и неплодородным аллювиальным почвам с высокой дренажностью долины Уко, а в особенности района Чакайес. Впечатляющие вулканические почвы, нанесенные с Кольдирьер реками, с валунами черного цвета и дали название бодеге Piedra Negra, что в переводе означает "черный камень". Сегодня о долине Уко говорят больше всего в Аргентине и во всей Южной Америке. Франсуа Люртон, первым пришедший в этот пустынный и негостеприимный регион, по праву считается первооткрывателем великого терруара долины Уко.
Вино светлого соломенно-желтого цвета с легкими зелеными отблесками.
Вкус вина освежающий, с бодрящей кислотностью, нотами цитрусовых фруктов, легкими нюансами тропических фруктов и долгим лимонным послевкусием.
Вино обладает сложным ароматом с оттенками цветов, спелых фруктов, особенно персика, и кураги.
Вино хорошо сочетается с ароматными блюдами из тунца или моллюсков, белым мясом, овощами на гриле, восточными блюдами, особенно с суши, сашими и вегетарианскими блюдами с тофу.
"Passo Blanco" — инновационное вино, изготовленное в нетрадиционном стиле исключительно из экологически чистых сортов винограда, выращенных в поместье Мази Тупунгато в Мендосе. Его насыщенность и богатство исходят от местного винограда сорта Торронтес, а слегка подсушенный виноград сорта Пино Гриджио придает напитку класс и стиль лучших венецианских белых вин. Сбор урожая начинается в феврале, а заканчивается в начале апреля. Виноград отжимается, сусло охлаждается до 5 °C. После 20 часов отстаивания сусло переливается и инокулируется отборными дрожжами. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре от 15 до 17 °C. Затем вино выдерживается 6 месяцев в контейнерах из нержавеющей стали и не менее 45 дней в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Аргентинская компания Мази Тупунгато производит вина, которые по стилю можно сравнить с итальянскими винами из Венето, что отражается и в культуре виноделия, и в технологии производства, и в характере вин. "Аргентинская земля, стиль Венето" — такова философия компании "Мази Тупунгато". Проведя небольшое исследование, хозяева компании пришли к выводу, что лучшие земли для воплощения своего проекта находятся в регионе Мендоса, в районе реки Тупунгато. На 10 га виноградника "Vigneti La Arboleda" были высажены такие итальянские сорта, как Корвиноне и Корвина, из аргентинских — самый распространенный местный сорт Мальбек, а также небольшой участок был отведен под сорт Мерло. Климатические условия Венето и Тупунгато схожи: недостаток осадков компенсируется множеством подводных вод, небольшое озеро создает особый микроклимат, благоприятный для выращивания сортов из Венето. Почва, в которой преобладает песчаник и камни, содержит большое количество органических элементов. В винах компании Masi Tupungato сочетаются благородство, изобилие и сила аргентинских с элегантностью и утонченностью вин Венето.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино светлого соломенно-желтого цвета с легкими зелеными отблесками.
Вкус вина освежающий, с бодрящей кислотностью, нотами цитрусовых фруктов, легкими нюансами тропических фруктов и долгим лимонным послевкусием.
Вино обладает сложным ароматом с оттенками цветов, спелых фруктов, особенно персика, и кураги.
Вино хорошо сочетается с ароматными блюдами из тунца или моллюсков, белым мясом, овощами на гриле, восточными блюдами, особенно с суши, сашими и вегетарианскими блюдами с тофу.
"Passo Blanco" — инновационное вино, изготовленное в нетрадиционном стиле исключительно из экологически чистых сортов винограда, выращенных в поместье Мази Тупунгато в Мендосе. Его насыщенность и богатство исходят от местного винограда сорта Торронтес, а слегка подсушенный виноград сорта Пино Гриджио придает напитку класс и стиль лучших венецианских белых вин. Сбор урожая начинается в феврале, а заканчивается в начале апреля. Виноград отжимается, сусло охлаждается до 5 °C. После 20 часов отстаивания сусло переливается и инокулируется отборными дрожжами. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре от 15 до 17 °C. Затем вино выдерживается 6 месяцев в контейнерах из нержавеющей стали и не менее 45 дней в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Аргентинская компания Мази Тупунгато производит вина, которые по стилю можно сравнить с итальянскими винами из Венето, что отражается и в культуре виноделия, и в технологии производства, и в характере вин. "Аргентинская земля, стиль Венето" — такова философия компании "Мази Тупунгато". Проведя небольшое исследование, хозяева компании пришли к выводу, что лучшие земли для воплощения своего проекта находятся в регионе Мендоса, в районе реки Тупунгато. На 10 га виноградника "Vigneti La Arboleda" были высажены такие итальянские сорта, как Корвиноне и Корвина, из аргентинских — самый распространенный местный сорт Мальбек, а также небольшой участок был отведен под сорт Мерло. Климатические условия Венето и Тупунгато схожи: недостаток осадков компенсируется множеством подводных вод, небольшое озеро создает особый микроклимат, благоприятный для выращивания сортов из Венето. Почва, в которой преобладает песчаник и камни, содержит большое количество органических элементов. В винах компании Masi Tupungato сочетаются благородство, изобилие и сила аргентинских с элегантностью и утонченностью вин Венето.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино интенсивного пурпурно-красного цвета.
Вкус вина округлый, гибкий, с богатыми фруктово-ягодными тонами (инжир, слива, малина, ежевика), оттенками перца, нотками мяты и лакрицы в послевкусии.
Аромат вина обладает большой силой. Он демонстрирует ноты лакрицы, перца, фиалки, черных фруктов, джема, табака и тостов.
Вино отменно сочетается с красным мясом (баранина, говядина), дичью (оленина, кабан), рагу, блюдами с грибным соусом, выдержанными сырами.
Коренное население региона Мендоса использует слово "Ar" для обозначения "Души", и в то же время это сокращение от "Аргентина" — прекрасной страны великих вин. Красное сухое вино Tamari, "AR", представленное в линейке премиальных вин, выражает "душу" винограда сорта Мальбек и "душу" земли, которая произвела этот напиток. Выразительное, с большой концентрацией ароматов, это вино создано из тщательно отобранных спелых ягод, демонстрируя сочный живой вкус и восхитительно длительное послевкусие. Виноград для производства вина произрастает в крупнейшем винодельческом регионе Аргентины — Мендоса, в долине Уко. Здесь преобладает умеренно жаркий сухой климат, а орошение виноградников осуществляется реками, спадающими с Анд, и талой водой с горных хребтов. Теплые, солнечные дни сменяются прохладными ночами, способствуя развитию богатых, спелых ароматов и сохранению в ягодах свежей кислотности. Почвы в основном скалистые, песчаные, с малым количеством органических веществ, поэтому урожайность виноградных лоз достаточно низкая, но качество — на самом высоком уровне. Сбор урожая проводится вручную. Вино выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках, обогащаясь элегантными нотами пряностей, табака, тостов. Потенциал хранения вина составляет как минимум 8 лет.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Вино интенсивного пурпурно-красного цвета.
Вкус вина округлый, гибкий, с богатыми фруктово-ягодными тонами (инжир, слива, малина, ежевика), оттенками перца, нотками мяты и лакрицы в послевкусии.
Аромат вина обладает большой силой. Он демонстрирует ноты лакрицы, перца, фиалки, черных фруктов, джема, табака и тостов.
Вино отменно сочетается с красным мясом (баранина, говядина), дичью (оленина, кабан), рагу, блюдами с грибным соусом, выдержанными сырами.
Коренное население региона Мендоса использует слово "Ar" для обозначения "Души", и в то же время это сокращение от "Аргентина" — прекрасной страны великих вин. Красное сухое вино Tamari, "AR", представленное в линейке премиальных вин, выражает "душу" винограда сорта Мальбек и "душу" земли, которая произвела этот напиток. Выразительное, с большой концентрацией ароматов, это вино создано из тщательно отобранных спелых ягод, демонстрируя сочный живой вкус и восхитительно длительное послевкусие. Виноград для производства вина произрастает в крупнейшем винодельческом регионе Аргентины — Мендоса, в долине Уко. Здесь преобладает умеренно жаркий сухой климат, а орошение виноградников осуществляется реками, спадающими с Анд, и талой водой с горных хребтов. Теплые, солнечные дни сменяются прохладными ночами, способствуя развитию богатых, спелых ароматов и сохранению в ягодах свежей кислотности. Почвы в основном скалистые, песчаные, с малым количеством органических веществ, поэтому урожайность виноградных лоз достаточно низкая, но качество — на самом высоком уровне. Сбор урожая проводится вручную. Вино выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках, обогащаясь элегантными нотами пряностей, табака, тостов. Потенциал хранения вина составляет как минимум 8 лет.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Цвет — темно-вишневый.
Вкус легкий, питкий, мягкий и приятно обволакивающий, с яркими вишневыми акцентами и растительной свежестью, умеренной кислотностью, округлыми танинами и сухим послевкусием средней длины.
В интенсивном аромате преобладают ноты перца и спелых красных фруктов.
Безупречный компаньон к жаркому, пасте с интенсивными соусами, твердым и полутвердым сырам.
Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными, сочными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! "Vive" Cabernet Sauvignon — универсальное и очень питкое красное сухое вино. Для его изготовления урожай Каберне Совиньон собирают вручную с виноградников, расположенных на высоте более 1000 метров над уровнем моря. Ягоды отделяют от стеблей с помощью измельчителя и затем отправляют в резервуары из нержавеющей стали. Алкогольная ферментация проводится с использованием отборных дрожжей в течение 7 дней с частыми перекачками сусла при контролируемой температуре 26-28 °C. Мацерация длится около 10 дней. Часть вина (около 25%) созревает в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Цвет — темно-вишневый.
Вкус легкий, питкий, мягкий и приятно обволакивающий, с яркими вишневыми акцентами и растительной свежестью, умеренной кислотностью, округлыми танинами и сухим послевкусием средней длины.
В интенсивном аромате преобладают ноты перца и спелых красных фруктов.
Безупречный компаньон к жаркому, пасте с интенсивными соусами, твердым и полутвердым сырам.
Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными, сочными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! "Vive" Cabernet Sauvignon — универсальное и очень питкое красное сухое вино. Для его изготовления урожай Каберне Совиньон собирают вручную с виноградников, расположенных на высоте более 1000 метров над уровнем моря. Ягоды отделяют от стеблей с помощью измельчителя и затем отправляют в резервуары из нержавеющей стали. Алкогольная ферментация проводится с использованием отборных дрожжей в течение 7 дней с частыми перекачками сусла при контролируемой температуре 26-28 °C. Мацерация длится около 10 дней. Часть вина (около 25%) созревает в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистыми танинами, тонами черных фруктов, хорошо интегрированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино чарует сочным ароматом, в котором ноты томатного листа и черного перца гармонично дополняются оттенками черных фруктов, специй и цветов фиалки.
Вино идеально подойдет к жирной дичи, такой как оленина, кабан и крольчатина, а также к баранине и другому красному мясу, приготовленному на гриле, и овощам гриль.
Terrazas de Los Andes, Cabernet Sauvignon — смелое, сочное красное вино с ярким пряно-фруктовым ароматом и шелковистым вкусом, воздающее должное выдающемуся винограду, собранному вручную на собственных высокогорных виноградниках Терразас де Лос Андес в Лухан де Куйо и долине Уко в провинции Мендоса. Собранный виноград показал очень хороший уровень естественной кислотности, а также концентрированный фруктовый вкус, что часто является предпосылкой для создания высококачественных вин. При изготовлении вина 40% молодого Каберне Совиньон после ферментации было выдержано в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, а окончательный купаж дозревал в бутылках шесть месяцев. Специалисты полагают, что вино будет прекрасно храниться долгие годы. Bodega Terrazas le Los Andas — совместный проект специалистов-виноделов из Австралии, Аргентины и Франции. Виноделы компании Chandon (Шандон), дочернего предприятия в Аргентине французского Дома шампанских вин Moet & Chandon, нашли наилучшее расположение для развития разных сортов винограда. Для производства вина Terrazas, компанией Chandon куплена и реконструирована старая испанская винодельня, с красивейшими видами на горы Cordon del Plata. Здесь родился Bodega Terrazes — грандиозный проект террасного виноградарства. Площадь виноградников компании свыше 460 га. Они расположены в предгорьях Анд. Мендоса, аргентинская провинция с континентальным климатом имеет уникальные условия для выращивания разных сортов винограда. Применение современных технологий и уникального подхода к выращиванию винограда позволили Bodega Terrazes создать собственный, неповторимый стиль в виноделии.
Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистыми танинами, тонами черных фруктов, хорошо интегрированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино чарует сочным ароматом, в котором ноты томатного листа и черного перца гармонично дополняются оттенками черных фруктов, специй и цветов фиалки.
Вино идеально подойдет к жирной дичи, такой как оленина, кабан и крольчатина, а также к баранине и другому красному мясу, приготовленному на гриле, и овощам гриль.
Terrazas de Los Andes, Cabernet Sauvignon — смелое, сочное красное вино с ярким пряно-фруктовым ароматом и шелковистым вкусом, воздающее должное выдающемуся винограду, собранному вручную на собственных высокогорных виноградниках Терразас де Лос Андес в Лухан де Куйо и долине Уко в провинции Мендоса. Собранный виноград показал очень хороший уровень естественной кислотности, а также концентрированный фруктовый вкус, что часто является предпосылкой для создания высококачественных вин. При изготовлении вина 40% молодого Каберне Совиньон после ферментации было выдержано в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, а окончательный купаж дозревал в бутылках шесть месяцев. Специалисты полагают, что вино будет прекрасно храниться долгие годы. Bodega Terrazas le Los Andas — совместный проект специалистов-виноделов из Австралии, Аргентины и Франции. Виноделы компании Chandon (Шандон), дочернего предприятия в Аргентине французского Дома шампанских вин Moet & Chandon, нашли наилучшее расположение для развития разных сортов винограда. Для производства вина Terrazas, компанией Chandon куплена и реконструирована старая испанская винодельня, с красивейшими видами на горы Cordon del Plata. Здесь родился Bodega Terrazes — грандиозный проект террасного виноградарства. Площадь виноградников компании свыше 460 га. Они расположены в предгорьях Анд. Мендоса, аргентинская провинция с континентальным климатом имеет уникальные условия для выращивания разных сортов винограда. Применение современных технологий и уникального подхода к выращиванию винограда позволили Bodega Terrazes создать собственный, неповторимый стиль в виноделии.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус вина объемный, сочный, прекрасно структурированный, с деликатными танинами во вкусе и сладкими нотками ванили и темного шоколада в продолжительном послевкусии.
В насыщенном ароматном букете вина раскрываются тона красных ягод, кофейных зерен и табака, оттенки специй и обожженного дуба.
Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, копченостями, дичью, зрелыми сырами, а также острой пищей.
"Gala 1" — восхитительное, элегантное красное вино, в котором сложность Мальбека гармонично уравновешивается и дополняется мягкостью Пти Вердо и Танната. Виноград выращивается в нескольких лучших хозяйствах компании "Луиджи Боска" — "La Linda" в Вистальба, "La Espana" в Карродилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возрас лоз составляет 50 лет. Потенциал хранения вина — как минимум 15 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус вина объемный, сочный, прекрасно структурированный, с деликатными танинами во вкусе и сладкими нотками ванили и темного шоколада в продолжительном послевкусии.
В насыщенном ароматном букете вина раскрываются тона красных ягод, кофейных зерен и табака, оттенки специй и обожженного дуба.
Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, копченостями, дичью, зрелыми сырами, а также острой пищей.
"Gala 1" — восхитительное, элегантное красное вино, в котором сложность Мальбека гармонично уравновешивается и дополняется мягкостью Пти Вердо и Танната. Виноград выращивается в нескольких лучших хозяйствах компании "Луиджи Боска" — "La Linda" в Вистальба, "La Espana" в Карродилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возрас лоз составляет 50 лет. Потенциал хранения вина — как минимум 15 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с элегантной текстурой, фруктово-цветочными оттенками и свежим послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками яблока, лимона и груши.
Вино прекрасно подходит к блюдам из рыбы, морепродуктам и сырам.
Domaine Bousquet, "Reserve" Chardonnay — элегантное белое сухое вино, которое производится из органического винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства. Участок расположен высоко в горах, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в первой половине марта, на винодельне половина урожая подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 7 дней с последующей выдержкой в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. Остальная половина урожая ферментируется с выбранными дрожжами при температуре 15-17 °С в течение 15 дней.
Винодельческий завод Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса. Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с элегантной текстурой, фруктово-цветочными оттенками и свежим послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками яблока, лимона и груши.
Вино прекрасно подходит к блюдам из рыбы, морепродуктам и сырам.
Domaine Bousquet, "Reserve" Chardonnay — элегантное белое сухое вино, которое производится из органического винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства. Участок расположен высоко в горах, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в первой половине марта, на винодельне половина урожая подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 7 дней с последующей выдержкой в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. Остальная половина урожая ферментируется с выбранными дрожжами при температуре 15-17 °С в течение 15 дней.
Винодельческий завод Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса. Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.
Вино темного непрозрачного фиолетового цвета с черным ободом.
У вина интенсивный вкус средней плотности с четкой танинной структурой. Он обладает некоторой напряженностью и постепенно фокусируется на тонах ежевики, сои, табака, апельсиновой корочки и графита. Классический стиль вина отражается в сухом, длительном послевкусии, украшенном нюансами паприки и гвоздики.
Вначале сдержанный, аромат вина приобретает интенсивность и концентрацию после аэрации, раскрывая оттенки черных фруктов, трав, специй, кожи, сигарной коробки и кедра.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, таких как стейк из говядины и каре ягненка с соусом Демиглас.
"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет.Красное сухое вино "Catena" Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда, собранного с участков "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Доминго" (1100 метров над уровнем моря). Ферментация сусла длится 14 дней, а последующая мацерация занимает 27 дней. Затем в течение 12 месяцев 80% вина выдерживается в бочках из французского дуба (30% новых), а остальные 20% — в новых бочках из американского дуба.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино темного непрозрачного фиолетового цвета с черным ободом.
У вина интенсивный вкус средней плотности с четкой танинной структурой. Он обладает некоторой напряженностью и постепенно фокусируется на тонах ежевики, сои, табака, апельсиновой корочки и графита. Классический стиль вина отражается в сухом, длительном послевкусии, украшенном нюансами паприки и гвоздики.
Вначале сдержанный, аромат вина приобретает интенсивность и концентрацию после аэрации, раскрывая оттенки черных фруктов, трав, специй, кожи, сигарной коробки и кедра.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, таких как стейк из говядины и каре ягненка с соусом Демиглас.
"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет.Красное сухое вино "Catena" Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда, собранного с участков "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Доминго" (1100 метров над уровнем моря). Ферментация сусла длится 14 дней, а последующая мацерация занимает 27 дней. Затем в течение 12 месяцев 80% вина выдерживается в бочках из французского дуба (30% новых), а остальные 20% — в новых бочках из американского дуба.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино насыщенного красного цвета.
Вино привлекает округлым, хорошо структурированным вкусом с фруктовыми и пряными оттенками, элегантной кислинкой и долгим, насыщенным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых черных фруктов, перца и дуба.
Вино превосходно сочетается с азиатской кухней, экзотическими тропическими фруктами, морепродуктами, бобами.
Вино "Expressions" Shiraz-Cabernet Sauvignon Reserve — это одно из премиальных вин компании. Достаточно сложное, насыщенное, глубокое и восхитительное, созданное из винограда с собственных виноградников, который прошел тщательный отбор. После ручного сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 26-30°С в течение 9 дней. Мацерация длится 8 дней, после чего начинается малолактическая ферментация. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в американских (60%) и французских (40%) дубовых бочках, а затем еще четыре месяца перед реализацией в бутылке.Вино "Expressions" Shiraz-Cabernet Sauvignon Reserve завоевало серебряную медаль на конкурсе "IWSC, 2014" и серебряную медаль на конкурсе "Premium Select Wine Challenge Prowein".История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму “Виноделие Барранкас”. В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает "Поместье Фличман", и начали увеличение площадей виноградников.Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили самыми последними технологиями, а также высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру.Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, при этом сохранение индивидуальных, характерных региональных вкусовых качеств, концентрированности и богатства, наполненности солнцем Мендосы и силой Нового Света.
Вино насыщенного красного цвета.
Вино привлекает округлым, хорошо структурированным вкусом с фруктовыми и пряными оттенками, элегантной кислинкой и долгим, насыщенным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых черных фруктов, перца и дуба.
Вино превосходно сочетается с азиатской кухней, экзотическими тропическими фруктами, морепродуктами, бобами.
Вино "Expressions" Shiraz-Cabernet Sauvignon Reserve — это одно из премиальных вин компании. Достаточно сложное, насыщенное, глубокое и восхитительное, созданное из винограда с собственных виноградников, который прошел тщательный отбор. После ручного сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 26-30°С в течение 9 дней. Мацерация длится 8 дней, после чего начинается малолактическая ферментация. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в американских (60%) и французских (40%) дубовых бочках, а затем еще четыре месяца перед реализацией в бутылке.Вино "Expressions" Shiraz-Cabernet Sauvignon Reserve завоевало серебряную медаль на конкурсе "IWSC, 2014" и серебряную медаль на конкурсе "Premium Select Wine Challenge Prowein".История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму “Виноделие Барранкас”. В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает "Поместье Фличман", и начали увеличение площадей виноградников.Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили самыми последними технологиями, а также высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру.Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, при этом сохранение индивидуальных, характерных региональных вкусовых качеств, концентрированности и богатства, наполненности солнцем Мендосы и силой Нового Света.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Красивый баланс во вкусе вина дополняется гладкостью, округлостью и изысканной глубиной оттенков засахаренных цукатов, цитрусовой цедры, груши, личи. Сложное послевкусие сочетается в себе тонкую медовую сладость и солоноватые нотки минералов.
Аромат вина деликатный, но стойкий. Он составлен из оттенков липового цвета, жасмина, розы, меда, лимонной корочки, специй и минералов.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с десертами и фруктами.
В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность. "Susana Balbo" Late Harvest Torrontes — это сложное и ароматное вино с прекрасным балансом — высшее выражение искусства энолога Сусаны Бальбо. Вино производится из винограда сорта Торронтес, выращенного на винограднике в Altamira, в регионе Мендоса, на высоте 1140 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 12 лет. 20% вина выдерживалось на протяжении 3 месяцев в новых французских дубовых бочках. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 5-10 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Красивый баланс во вкусе вина дополняется гладкостью, округлостью и изысканной глубиной оттенков засахаренных цукатов, цитрусовой цедры, груши, личи. Сложное послевкусие сочетается в себе тонкую медовую сладость и солоноватые нотки минералов.
Аромат вина деликатный, но стойкий. Он составлен из оттенков липового цвета, жасмина, розы, меда, лимонной корочки, специй и минералов.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с десертами и фруктами.
В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность. "Susana Balbo" Late Harvest Torrontes — это сложное и ароматное вино с прекрасным балансом — высшее выражение искусства энолога Сусаны Бальбо. Вино производится из винограда сорта Торронтес, выращенного на винограднике в Altamira, в регионе Мендоса, на высоте 1140 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 12 лет. 20% вина выдерживалось на протяжении 3 месяцев в новых французских дубовых бочках. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 5-10 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.