Вино Louis Latour, Chateau de Maligny, Hardys, Alois Lageder, Esperado и Perrin et Fils/Famille Perrin (Луи Латур, Chateau de Maligny, Hardys, Alois Lageder, Esperado и Perrin et Fils/Famille Perrin) 0.75 л, Страница 11

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отливами.

Вкус вина приятный и спокойный, обладает высоким уровнем кислотности, обильными фруктовыми нотами, травяными оттенками и минеральными нюансами.

Аромат вина демонстрирует комбинацию интенсивных ноток зеленых фруктов и трав с лимонными оттенками, нюансами минералов, морской пены и камней.

Вино подается к рыбным блюдам и морепродуктам.

Chateau de Maligny, Chablis 1er Cru "Fourchaume" — молодое, но прекрасно сбалансированное, мягкое и благородное вино с большим потенциалом хранения, которое непременно придется по вкусу ценителям Шабли. Ведь еще в XIX веке русское дворянство считало Шабли лучшим из вин. Прекрасным гастрономическим дополнением к этому вину традиционно считаются морепродукты, отчасти потому, что территория современного аппелласьона Шабли некогда представляла собой морское дно. Французы любят слово "терруар". Оно означает не только территорию произрастания винограда, но и вкусовые особенности винограда, передающиеся ему из земли. И сорт Шардоне, выращенный на осколках устриц и окаменелых моллюсках, непременно приобретет "морской" букет. Винодельческой компании "Жан Дюрюп отец и сыновья" принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5-10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отливами.

Вкус вина приятный и спокойный, обладает высоким уровнем кислотности, обильными фруктовыми нотами, травяными оттенками и минеральными нюансами.

Аромат вина демонстрирует комбинацию интенсивных ноток зеленых фруктов и трав с лимонными оттенками, нюансами минералов, морской пены и камней.

Вино подается к рыбным блюдам и морепродуктам.

Chateau de Maligny, Chablis 1er Cru "Fourchaume" — молодое, но прекрасно сбалансированное, мягкое и благородное вино с большим потенциалом хранения, которое непременно придется по вкусу ценителям Шабли. Ведь еще в XIX веке русское дворянство считало Шабли лучшим из вин. Прекрасным гастрономическим дополнением к этому вину традиционно считаются морепродукты, отчасти потому, что территория современного аппелласьона Шабли некогда представляла собой морское дно. Французы любят слово "терруар". Оно означает не только территорию произрастания винограда, но и вкусовые особенности винограда, передающиеся ему из земли. И сорт Шардоне, выращенный на осколках устриц и окаменелых моллюсках, непременно приобретет "морской" букет. Винодельческой компании "Жан Дюрюп отец и сыновья" принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5-10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Гибкий, изысканный вкус вина с нотами белого персика завершается красивым минеральным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона персика, желтой сливы, ванили и миндаля.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, морской рыбой, колбасами.

Виноградник "Les Perrieres" обладает более тонкой и каменистой, чем у многих из ее ближайших соседей, почвой, состоящей из мергеля и известняка юрского периода. Из Шардоне, выращенного на этом терруаре, создаются великолепные изысканные вина. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай для вина Мерсо Премье Крю "Перрьер" собирается вручную. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 8-10 месяцев в бочках из французского дуба.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Гибкий, изысканный вкус вина с нотами белого персика завершается красивым минеральным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона персика, желтой сливы, ванили и миндаля.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, морской рыбой, колбасами.

Виноградник "Les Perrieres" обладает более тонкой и каменистой, чем у многих из ее ближайших соседей, почвой, состоящей из мергеля и известняка юрского периода. Из Шардоне, выращенного на этом терруаре, создаются великолепные изысканные вина. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай для вина Мерсо Премье Крю "Перрьер" собирается вручную. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 8-10 месяцев в бочках из французского дуба.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино насыщенного бордового цвета.

Вкус вина — сбалансированный, стойкий, свежий, с хорошей структурой, мягкими танинами и гармоничным послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты ягодного варенья, на смену которым приходят тона вишни и лакрицы в сочетании с древесными нюансами.

Вино составит отличную пару говядине по-бургундски, рагу из кабана и мягким сырам.

Вино насыщенного бордового цвета.

Вкус вина — сбалансированный, стойкий, свежий, с хорошей структурой, мягкими танинами и гармоничным послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты ягодного варенья, на смену которым приходят тона вишни и лакрицы в сочетании с древесными нюансами.

Вино составит отличную пару говядине по-бургундски, рагу из кабана и мягким сырам.

Цвет вина колеблется от среднего до темно-алого и гранатово-красного.

Гармоничный и сложный, полный, концентрированный, мощный, сладковатый вкус вина обладает элегантными, хорошо интегрированный гибкими танинами, нотками черной смородины и спелой черешни, хорошей структурой и длительным послевкусием.

Богатый аромат вина сложен из оттенков вишни, фиалки и ежевики, нюансов шоколада и кофе.

Вино составит прекрасную пару тушеной оленине, жареной оленине с перцем и пюре из сельдерея, сырам, жареному красному мясу.

В конце XIX века семья Латур приобрела 0,81 га в апелласьоне Chambertin Grand Cru красивый участок, который простирается от верхней к нижней части склона, ближе к Latricieres. Он был символически назван "Heritiers Latour" ("Наследники Латура") и передавался из поколения в поколение потомками семьи Латур. Комплексный богатый терруар области в целом и виноградника в частности характеризуется коричневыми известковыми почвами, что порождает мощное и сложное вино с длительным потенциалом к выдержке, сочетающее "надежность" Пино Нуар и особенности терруара.Средний возраст лоз Пино Нуар, из которого создается вино Шамбертен Гран Крю "Кюве Эритье Латур" составляет 35 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Винификация — традиционная, в открытых чанах. Затем следует выдержка в новых дубовых бочках обжига средней степени в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 25 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Цвет вина колеблется от среднего до темно-алого и гранатово-красного.

Гармоничный и сложный, полный, концентрированный, мощный, сладковатый вкус вина обладает элегантными, хорошо интегрированный гибкими танинами, нотками черной смородины и спелой черешни, хорошей структурой и длительным послевкусием.

Богатый аромат вина сложен из оттенков вишни, фиалки и ежевики, нюансов шоколада и кофе.

Вино составит прекрасную пару тушеной оленине, жареной оленине с перцем и пюре из сельдерея, сырам, жареному красному мясу.

В конце XIX века семья Латур приобрела 0,81 га в апелласьоне Chambertin Grand Cru красивый участок, который простирается от верхней к нижней части склона, ближе к Latricieres. Он был символически назван "Heritiers Latour" ("Наследники Латура") и передавался из поколения в поколение потомками семьи Латур. Комплексный богатый терруар области в целом и виноградника в частности характеризуется коричневыми известковыми почвами, что порождает мощное и сложное вино с длительным потенциалом к выдержке, сочетающее "надежность" Пино Нуар и особенности терруара.Средний возраст лоз Пино Нуар, из которого создается вино Шамбертен Гран Крю "Кюве Эритье Латур" составляет 35 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Винификация — традиционная, в открытых чанах. Затем следует выдержка в новых дубовых бочках обжига средней степени в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 25 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Цвет вина — бледно-золотистый со светло-изумрудными оттенками.

Живой, энергичный вкус вина демонстрирует отличный баланс, умеренно выраженную кислотность, гладкую текстуру и устойчивое фруктовое послевкусие.

Ароматическая композиция вина раскрывается сладкими цветочными нюансами и свежими цитрусовыми мотивами.

Вино является чудесным аперитивом, оно составит прекрасную пару с белым мясом, рыбой, устрицами и блюдами из других морепродуктов. Вино также замечательно подойдет к голубому и козьему сыру.

Chablis Grand Cru "Vaudesir" — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград Шардоне, произрастающий на винограднике Водезир. Виноградник расположен на правом берегу реки Серен, он является одним из самых знаменитых Гран Крю в аппелласьоне Шабли. В верхней части виноградник имеет южную экспозицию, а в нижней — юго-западную. Вино Шабли Гранд Крю "Водезир" можно пить уже сейчас, но его подлинная структура развивается с годами. Родиной вина является известнейший регион Chablis AOC. Традиции виноделия были заложены еще древними монахами в XVII веке, основавшими здесь монастыри и прекрасные виноградники. Эволюция вин Шабли имела длинную и запутанную историю, но в наши дни эти высококачественные элитные образцы пользуются особым спросом, иногда превышающим предложение. Континентальный климат региона характеризуется относительно коротким летом и прохладной зимой, что не может не отразиться на созревании винограда. Прекрасные гроздья не всегда успевают полноценно созреть, а весенние заморозки и град несут большую угрозу еще цветущим лозам. Почва имеет огромное значение для характера вин, и преобладающая холмистая местность с крутыми долинами и скальными выходами прямое тому подтверждение. Вина приобретают характерную этому региону минеральность и превосходную глубину и сложность. Винодельческой компании "Жан Дюрюп отец и сыновья" принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5–10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.

Цвет вина — бледно-золотистый со светло-изумрудными оттенками.

Живой, энергичный вкус вина демонстрирует отличный баланс, умеренно выраженную кислотность, гладкую текстуру и устойчивое фруктовое послевкусие.

Ароматическая композиция вина раскрывается сладкими цветочными нюансами и свежими цитрусовыми мотивами.

Вино является чудесным аперитивом, оно составит прекрасную пару с белым мясом, рыбой, устрицами и блюдами из других морепродуктов. Вино также замечательно подойдет к голубому и козьему сыру.

Chablis Grand Cru "Vaudesir" — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград Шардоне, произрастающий на винограднике Водезир. Виноградник расположен на правом берегу реки Серен, он является одним из самых знаменитых Гран Крю в аппелласьоне Шабли. В верхней части виноградник имеет южную экспозицию, а в нижней — юго-западную. Вино Шабли Гранд Крю "Водезир" можно пить уже сейчас, но его подлинная структура развивается с годами. Родиной вина является известнейший регион Chablis AOC. Традиции виноделия были заложены еще древними монахами в XVII веке, основавшими здесь монастыри и прекрасные виноградники. Эволюция вин Шабли имела длинную и запутанную историю, но в наши дни эти высококачественные элитные образцы пользуются особым спросом, иногда превышающим предложение. Континентальный климат региона характеризуется относительно коротким летом и прохладной зимой, что не может не отразиться на созревании винограда. Прекрасные гроздья не всегда успевают полноценно созреть, а весенние заморозки и град несут большую угрозу еще цветущим лозам. Почва имеет огромное значение для характера вин, и преобладающая холмистая местность с крутыми долинами и скальными выходами прямое тому подтверждение. Вина приобретают характерную этому региону минеральность и превосходную глубину и сложность. Винодельческой компании "Жан Дюрюп отец и сыновья" принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5–10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Вино имеет богатый, округлый вкус с нотами абрикоса, персика, солоноватыми нюансами и оттенком сливочной помадки.

Аромат вина очень молодой и несдержанный, с намеками на тона белых цветов и айвы.

Вино подается к рыбе и морепродуктам, хорошо сочетается с белым мясом.

"Шато де Бокастель" Блан, Шатонеф-дю-Пап, 2012 — отличный образец белого сухого французского вина. При приготовлении напитка использовали виноград сортов Руссан, Гренаш Блан, Пикардан, Бурбуленк и Кларет. Урожай 2012 года хорошо вызрел и показал отменное здоровье. Виноград собирали вручную. После двойной ручной сортировки ягод и мягкого пневматического прессования начинается процесс винификации, при котором брожение проходит в дубовых бочках и в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении вторичной малолактической ферментации, 30% молодого вина выдерживается в небольших дубовых бочках, а остальная часть — в стальных чанах на протяжении 8 месяцев. Затем вино купажируют и разливают в бутылки. Белые вина "Шато де Бокастель" в молодом возрасте необыкновенно сочные, а после 7-8 лет выдержки приобретают экзотический аромат, иногда напоминающий запах апельсиновой кожуры. Виноград для изготовления белого вина "Шато де Бокастель" собран в знаменитом апелласьоне Шатонеф-дю-Пап, расположенном на левом берегу реки Рона, чуть севернее Авиньона. Шато известно тем, что Папа Римский Иоанн XXII построил на высоком холме летнюю резиденцию в виде замка и приказал разбить вокруг нее новые виноградники. Chateau de Beaucastel — одна из самых крупных виноделен в апелласьоне Шатонеф дю Пап. В Шато де Бокастель производятся вина, которые обладают самым большим потенциалом старения на юге Долины Роны. Здесь создаётся одно из величайших и ярчайших вин Долины Роны. Несомненно, "Beaucastel" является самым известным в мире вином Chateauneuf du Pape. Большинство вин лучших годов "Beaucastel" способны развиваться в бутылках как минимум два десятилетия", — Р. Паркер.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Вино имеет богатый, округлый вкус с нотами абрикоса, персика, солоноватыми нюансами и оттенком сливочной помадки.

Аромат вина очень молодой и несдержанный, с намеками на тона белых цветов и айвы.

Вино подается к рыбе и морепродуктам, хорошо сочетается с белым мясом.

"Шато де Бокастель" Блан, Шатонеф-дю-Пап, 2012 — отличный образец белого сухого французского вина. При приготовлении напитка использовали виноград сортов Руссан, Гренаш Блан, Пикардан, Бурбуленк и Кларет. Урожай 2012 года хорошо вызрел и показал отменное здоровье. Виноград собирали вручную. После двойной ручной сортировки ягод и мягкого пневматического прессования начинается процесс винификации, при котором брожение проходит в дубовых бочках и в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении вторичной малолактической ферментации, 30% молодого вина выдерживается в небольших дубовых бочках, а остальная часть — в стальных чанах на протяжении 8 месяцев. Затем вино купажируют и разливают в бутылки. Белые вина "Шато де Бокастель" в молодом возрасте необыкновенно сочные, а после 7-8 лет выдержки приобретают экзотический аромат, иногда напоминающий запах апельсиновой кожуры. Виноград для изготовления белого вина "Шато де Бокастель" собран в знаменитом апелласьоне Шатонеф-дю-Пап, расположенном на левом берегу реки Рона, чуть севернее Авиньона. Шато известно тем, что Папа Римский Иоанн XXII построил на высоком холме летнюю резиденцию в виде замка и приказал разбить вокруг нее новые виноградники. Chateau de Beaucastel — одна из самых крупных виноделен в апелласьоне Шатонеф дю Пап. В Шато де Бокастель производятся вина, которые обладают самым большим потенциалом старения на юге Долины Роны. Здесь создаётся одно из величайших и ярчайших вин Долины Роны. Несомненно, "Beaucastel" является самым известным в мире вином Chateauneuf du Pape. Большинство вин лучших годов "Beaucastel" способны развиваться в бутылках как минимум два десятилетия", — Р. Паркер.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мощный, округлый, элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, с фруктовыми тонами и приятным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с фруктовыми оттенками, нотами малины.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из говядины, пернатой дичи (утку в апельсиновом соусе, перепелов с виноградом, куропаток), а также зайчатину, мясо косули и оленину. В качестве закусок идеально подойдет сыр Сито и Мюнстер.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мощный, округлый, элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, с фруктовыми тонами и приятным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с фруктовыми оттенками, нотами малины.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из говядины, пернатой дичи (утку в апельсиновом соусе, перепелов с виноградом, куропаток), а также зайчатину, мясо косули и оленину. В качестве закусок идеально подойдет сыр Сито и Мюнстер.

Вино насыщенного соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает свежим цитрусовым вкусом с нотками лимона и грейпфрута, а также нюансами специй, орехов и дуба. Послевкусие очень долгое.

Вино имеет яркий, насыщенный аромат с цитрусовыми нотками, нюансами спелых косточковых фруктов, тостов, дымка и дуба.

Вино прекрасно само по себе. Также его можно подать к рыбным блюдам и устрицам.

Вино насыщенного соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает свежим цитрусовым вкусом с нотками лимона и грейпфрута, а также нюансами специй, орехов и дуба. Послевкусие очень долгое.

Вино имеет яркий, насыщенный аромат с цитрусовыми нотками, нюансами спелых косточковых фруктов, тостов, дымка и дуба.

Вино прекрасно само по себе. Также его можно подать к рыбным блюдам и устрицам.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина — богатый, мощный, сложный, элегантный, с хорошей структурой и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты красных фруктов, особенно вишни, которые переплетаются с нюансами подлеска.

Вино составит отличную пару стейку из говядины, рагу из косули и мягким сырам.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина — богатый, мощный, сложный, элегантный, с хорошей структурой и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты красных фруктов, особенно вишни, которые переплетаются с нюансами подлеска.

Вино составит отличную пару стейку из говядины, рагу из косули и мягким сырам.

Вино красивого соломенного цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, со сбалансированной кислотностью, широкий, с тонами лесных орехов, ванили и меда, длительным послевкусием.

Внушительный аромат вина содержит тона лесных орехов и меда.

Вино хорошо сочетается с луковым пирогом, птицей, блюдами из рыбы и белого мяса.

Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru, 2002 — потрясающее белое сухое бургундское вино, отличающееся сложным интенсивным букетом и богатым, насыщенным вкусом. Вино создается из отборного винограда сорта Шардоне. Лозы произрастают на известняково-меловых почвах в аппелласьоне Бьенвеню-Батар-Монраше — наименьшем по площади винограднике категории Гран Крю во всей Бургундии (3,64 га), расположенном в двух шагах от Le Montrachet. Более тяжелая, чем в Le Montrachet, почва позволяет создавать вино со сложным и экзотическим ароматом, богатым и сливочный вкус с медовыми нюансами и долгим послевкусием. После ферментации и вторичного яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 8-10 месяцев в новых дубовых бочках, что привносит во вкус вина легкие оттенки дыма и дуба.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино красивого соломенного цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, со сбалансированной кислотностью, широкий, с тонами лесных орехов, ванили и меда, длительным послевкусием.

Внушительный аромат вина содержит тона лесных орехов и меда.

Вино хорошо сочетается с луковым пирогом, птицей, блюдами из рыбы и белого мяса.

Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru, 2002 — потрясающее белое сухое бургундское вино, отличающееся сложным интенсивным букетом и богатым, насыщенным вкусом. Вино создается из отборного винограда сорта Шардоне. Лозы произрастают на известняково-меловых почвах в аппелласьоне Бьенвеню-Батар-Монраше — наименьшем по площади винограднике категории Гран Крю во всей Бургундии (3,64 га), расположенном в двух шагах от Le Montrachet. Более тяжелая, чем в Le Montrachet, почва позволяет создавать вино со сложным и экзотическим ароматом, богатым и сливочный вкус с медовыми нюансами и долгим послевкусием. После ферментации и вторичного яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 8-10 месяцев в новых дубовых бочках, что привносит во вкус вина легкие оттенки дыма и дуба.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Цвет вина — глубокий, темно-гранатовый, с пурпурными бликами.

У вина плотный, насыщенный вкус с нотками чернослива и спелых черных ягод, которые переплетаются с нюансами кедра, шоколада, сигар и пряностей. Послевкусие — длительное, стойкое.

В насыщенном аромате вина чувствуются тона черничного варенья, лакрицы, голубики, темного шоколада и сливы. Позднее к ним присоединяются нюансы маслин, дуба, аниса и пряностей.

Вино прекрасно само по себе, а также подается к стейкам и блюдам из ягнятины.

Цвет вина — глубокий, темно-гранатовый, с пурпурными бликами.

У вина плотный, насыщенный вкус с нотками чернослива и спелых черных ягод, которые переплетаются с нюансами кедра, шоколада, сигар и пряностей. Послевкусие — длительное, стойкое.

В насыщенном аромате вина чувствуются тона черничного варенья, лакрицы, голубики, темного шоколада и сливы. Позднее к ним присоединяются нюансы маслин, дуба, аниса и пряностей.

Вино прекрасно само по себе, а также подается к стейкам и блюдам из ягнятины.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина — полный, концентрированный, насыщенный, густой, с оттенками шоколада, кофе мокко и черной смородины.

Вино обладает пряным ароматом с нотами ежевики и корицы.

Вино составит прекрасную пару тушеной оленине, жареной оленине с перцем и пюре из сельдерея, сырам, жареному красному мясу.

В конце XIX века семья Латур приобрела 0,81 га в аппелласьоне Chambertin Grand Cru красивый участок, который простирается от верхней к нижней части склона, ближе к Latricieres. Он был символически назван "Heritiers Latour" ("Наследники Латура") и передавался из поколения в поколение потомками семьи Латур. Комплексный, богатый терруар области в целом и виноградника в частности характеризуется коричневыми известковыми почвами, что порождает мощное и сложное вино с длительным потенциалом к выдержке, сочетающее "надежность" Пино Нуар и особенности терруара. Средний возраст лоз Пино Нуар, из которого создается вино Шамбертен Гран Крю "Кюве Эритье Латур" составляет 35 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Винификация — традиционная, в открытых чанах. Затем следует выдержка в новых дубовых бочках средней степени обжига в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 15 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина — полный, концентрированный, насыщенный, густой, с оттенками шоколада, кофе мокко и черной смородины.

Вино обладает пряным ароматом с нотами ежевики и корицы.

Вино составит прекрасную пару тушеной оленине, жареной оленине с перцем и пюре из сельдерея, сырам, жареному красному мясу.

В конце XIX века семья Латур приобрела 0,81 га в аппелласьоне Chambertin Grand Cru красивый участок, который простирается от верхней к нижней части склона, ближе к Latricieres. Он был символически назван "Heritiers Latour" ("Наследники Латура") и передавался из поколения в поколение потомками семьи Латур. Комплексный, богатый терруар области в целом и виноградника в частности характеризуется коричневыми известковыми почвами, что порождает мощное и сложное вино с длительным потенциалом к выдержке, сочетающее "надежность" Пино Нуар и особенности терруара. Средний возраст лоз Пино Нуар, из которого создается вино Шамбертен Гран Крю "Кюве Эритье Латур" составляет 35 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Винификация — традиционная, в открытых чанах. Затем следует выдержка в новых дубовых бочках средней степени обжига в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 15 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Цвет вина — густой, бордовый, с фиолетовыми бликами.

Вкус вина плотный и, вместе с тем, мягкий за счет округлый шелковистых танинов. Структура подчеркнута сочной кислотностью, нотами черного шоколада, ежевики, чернослива, смородинового джема, нюансами ментола, пряностей и дуба.

Вино обладает ярким, сложным и элегантным ароматом, в основе которого — интенсивные тона темных ягод, в частности, черной смородины, а также оттенки шоколада, ментола, нюансы табачных листьев, пряных трав, дуба и кедра.

Вино прекрасно само по себе, а также отлично подойдет к стейкам и блюдам из ягнятины.

Цвет вина — густой, бордовый, с фиолетовыми бликами.

Вкус вина плотный и, вместе с тем, мягкий за счет округлый шелковистых танинов. Структура подчеркнута сочной кислотностью, нотами черного шоколада, ежевики, чернослива, смородинового джема, нюансами ментола, пряностей и дуба.

Вино обладает ярким, сложным и элегантным ароматом, в основе которого — интенсивные тона темных ягод, в частности, черной смородины, а также оттенки шоколада, ментола, нюансы табачных листьев, пряных трав, дуба и кедра.

Вино прекрасно само по себе, а также отлично подойдет к стейкам и блюдам из ягнятины.

Вино светло-золотистого цвета с лаймовыми бликами.

Вино обладает свежим, гармоничным, изысканным вкусом с яркой кислотностью, нотами цитрусовых, минералов и спелых фруктов. Особенную пикантность придают легкие солоноватые штрихи. Послевкусие бодрящее и долгое.

Пикантный аромат вина представляет собой гармоничное сочетание нот цедры цитрусовых, спелых фруктов, белых цветов, минералов и специй.

Вино является чудесным аперитивом, оно составит прекрасную пару с белым мясом, рыбой, устрицами и другими морепродуктами. Вино также замечательно подойдет к голубому и козьему сыру.

Chablis Grand Cru "Vaudesir" — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград Шардоне, произрастающий на винограднике "Водезир". Виноградник расположен на правом берегу реки Серен, он является одним из самых знаменитых Гран Крю в аппелласьоне Шабли. В верхней части виноградник имеет южную экспозицию, а в нижней — юго-западную. Шабли Гран Крю "Водезир" можно пить уже сейчас, но его подлинная структура развивается с годами. Родиной вина является известнейший регион Chablis. Традиции виноделия были заложены еще древними монахами в XVII веке, основавшими здесь монастыри и прекрасные виноградники. Эволюция вин Шабли имела длинную и запутанную историю, но в наши дни эти высококачественные элитные образцы пользуются особым спросом, иногда превышающим предложение. Континентальный климат региона характеризуется относительно коротким летом и прохладной зимой, что не может не отразиться на созревании винограда. Прекрасные гроздья не всегда успевают полноценно созреть, а весенние заморозки и град несут большую угрозу еще цветущим лозам. Почва имеет огромное значение для характера вин, и преобладающая холмистая местность с крутыми долинами и скальными выходами прямое тому подтверждение. Вина приобретают характерную этому региону минеральность и превосходную глубину и сложность. Винодельческой компании "Жан Дюрюп отец и сыновья" принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5–10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.

Вино светло-золотистого цвета с лаймовыми бликами.

Вино обладает свежим, гармоничным, изысканным вкусом с яркой кислотностью, нотами цитрусовых, минералов и спелых фруктов. Особенную пикантность придают легкие солоноватые штрихи. Послевкусие бодрящее и долгое.

Пикантный аромат вина представляет собой гармоничное сочетание нот цедры цитрусовых, спелых фруктов, белых цветов, минералов и специй.

Вино является чудесным аперитивом, оно составит прекрасную пару с белым мясом, рыбой, устрицами и другими морепродуктами. Вино также замечательно подойдет к голубому и козьему сыру.

Chablis Grand Cru "Vaudesir" — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград Шардоне, произрастающий на винограднике "Водезир". Виноградник расположен на правом берегу реки Серен, он является одним из самых знаменитых Гран Крю в аппелласьоне Шабли. В верхней части виноградник имеет южную экспозицию, а в нижней — юго-западную. Шабли Гран Крю "Водезир" можно пить уже сейчас, но его подлинная структура развивается с годами. Родиной вина является известнейший регион Chablis. Традиции виноделия были заложены еще древними монахами в XVII веке, основавшими здесь монастыри и прекрасные виноградники. Эволюция вин Шабли имела длинную и запутанную историю, но в наши дни эти высококачественные элитные образцы пользуются особым спросом, иногда превышающим предложение. Континентальный климат региона характеризуется относительно коротким летом и прохладной зимой, что не может не отразиться на созревании винограда. Прекрасные гроздья не всегда успевают полноценно созреть, а весенние заморозки и град несут большую угрозу еще цветущим лозам. Почва имеет огромное значение для характера вин, и преобладающая холмистая местность с крутыми долинами и скальными выходами прямое тому подтверждение. Вина приобретают характерную этому региону минеральность и превосходную глубину и сложность. Винодельческой компании "Жан Дюрюп отец и сыновья" принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5–10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.

Вино блестящего соломенного цвета.

Вкус этого превосходного вино обладает сбалансированной кислотностью и красивой текстурой, оттенками ванили, дуба и дыма, которые словно рвутся наружу из бокала.

В аромате вина ярко выражены тона сладких специй, ванили и дымные нотки.

Вино прекрасно сочетается с нежными рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из птицы.

Batard-Montrachet Grand Cru, 2002 — это элегантное, мощное, прекрасно сбалансированное белое бургундское вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Лозы выращиваются на глубоких, известняковых почвах с высоким содержанием гравия на живописных юго-восточных склонах в апелласьоне Батар-Монраше. Виноградник Батар-Монраше категории Гран Крю располагается между не менее известными участками — Пюлиньи-Монраше и Шассань-Монраше. После разрушительного нашествия филлоксеры в XIX веке виноградники, на которых росли лозы Алиготе и Пино Нуар, были заброшены. Семья Латур принялась за их восстановление, приняв решение высадить здесь Шардоне. Экспозиция виноградника очень удачна и получает максимальное воздействие солнечного света. Именно поэтому виноград имеет возможность созревать дольше, урожай собирается позже обычного, что гарантирует ягодам максимальную степень спелости. После алкогольной и малолактической ферментаций в дубовых барриках вино выдерживается на протяжении года в новых дубовых бочках, что привносит в его характер изысканность и утонченность. Вино обладает очень большим потенциалом хранения, за время которого оно сохраняет своё богатство и выразительность.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино блестящего соломенного цвета.

Вкус этого превосходного вино обладает сбалансированной кислотностью и красивой текстурой, оттенками ванили, дуба и дыма, которые словно рвутся наружу из бокала.

В аромате вина ярко выражены тона сладких специй, ванили и дымные нотки.

Вино прекрасно сочетается с нежными рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из птицы.

Batard-Montrachet Grand Cru, 2002 — это элегантное, мощное, прекрасно сбалансированное белое бургундское вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Лозы выращиваются на глубоких, известняковых почвах с высоким содержанием гравия на живописных юго-восточных склонах в апелласьоне Батар-Монраше. Виноградник Батар-Монраше категории Гран Крю располагается между не менее известными участками — Пюлиньи-Монраше и Шассань-Монраше. После разрушительного нашествия филлоксеры в XIX веке виноградники, на которых росли лозы Алиготе и Пино Нуар, были заброшены. Семья Латур принялась за их восстановление, приняв решение высадить здесь Шардоне. Экспозиция виноградника очень удачна и получает максимальное воздействие солнечного света. Именно поэтому виноград имеет возможность созревать дольше, урожай собирается позже обычного, что гарантирует ягодам максимальную степень спелости. После алкогольной и малолактической ферментаций в дубовых барриках вино выдерживается на протяжении года в новых дубовых бочках, что привносит в его характер изысканность и утонченность. Вино обладает очень большим потенциалом хранения, за время которого оно сохраняет своё богатство и выразительность.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает очень гармоничным, полнотелым вкусом с оттенками сладких белых фруктов, цитрусовых и продолжительным послевкусием с нотками трюфелей.

Удивительный аромат вина раскрывается нотами трюфелей, минералов и цитрусовых.

Вино хорошо сочетается белым мясом, благородными сортами рыбы и морепродуктами.

"Chateau de Beaucastel" Roussanne Vieilles Vignes — одно из величайших белых вин Франции, изготовленное из винограда сорта Рузан, собранного с очень старых 100-летних лоз с очень низким урожаем. Половина вина выдерживается в стальных чанах, а половина — в 1000-литровых бочках на протяжении 8 месяцев. Ежегодно выпускается только 6000 бутылок этого замечательного вина.Виноград для изготовления белого вина "Шато де Бокастель" Рузан Вьей Винь собран в знаменитом апелласьоне Шатонеф дю Пап, расположенном на левом берегу реки Рона, чуть севернее Авиньона. Шато известно тем, что Папа Римский Иоанн XXII построил на высоком холме летнюю резиденцию в виде замка и приказал разбить вокруг нее новые виноградники. Chateau de Beaucastel — одна из самых крупных виноделен в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. "В Шато де Бокастель производятся вина, которые обладают самым большим потенциалом старения на юге Долины Роны. Здесь создаётся одно из величайших и ярчайших вин Долины Роны. Несомненно, "Beaucastel" является самым известным в мире вином Chateauneuf du Pape. Большинство вин лучших годов "Beaucastel" способны развиваться в бутылках как минимум два десятилетия", — Р. Паркер.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает очень гармоничным, полнотелым вкусом с оттенками сладких белых фруктов, цитрусовых и продолжительным послевкусием с нотками трюфелей.

Удивительный аромат вина раскрывается нотами трюфелей, минералов и цитрусовых.

Вино хорошо сочетается белым мясом, благородными сортами рыбы и морепродуктами.

"Chateau de Beaucastel" Roussanne Vieilles Vignes — одно из величайших белых вин Франции, изготовленное из винограда сорта Рузан, собранного с очень старых 100-летних лоз с очень низким урожаем. Половина вина выдерживается в стальных чанах, а половина — в 1000-литровых бочках на протяжении 8 месяцев. Ежегодно выпускается только 6000 бутылок этого замечательного вина.Виноград для изготовления белого вина "Шато де Бокастель" Рузан Вьей Винь собран в знаменитом апелласьоне Шатонеф дю Пап, расположенном на левом берегу реки Рона, чуть севернее Авиньона. Шато известно тем, что Папа Римский Иоанн XXII построил на высоком холме летнюю резиденцию в виде замка и приказал разбить вокруг нее новые виноградники. Chateau de Beaucastel — одна из самых крупных виноделен в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. "В Шато де Бокастель производятся вина, которые обладают самым большим потенциалом старения на юге Долины Роны. Здесь создаётся одно из величайших и ярчайших вин Долины Роны. Несомненно, "Beaucastel" является самым известным в мире вином Chateauneuf du Pape. Большинство вин лучших годов "Beaucastel" способны развиваться в бутылках как минимум два десятилетия", — Р. Паркер.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус вина обладает невероятной текстурой — сливочной, полной, жирной. Тона белых цветов (липы, жимолости), лавандового и акациевого меда, лепестков розы, апельсиновой цедры, груш, яблок, сливы идеально сбалансированы с минеральными и солоноватыми морскими нотами. Удивительно длительное и богатое послевкусие оттенено нюансами экзотических пряностей, соленого масла, ромашки и макадамии.

Богатый и интенсивный аромат вина взрывается тонами меда, персика, лимона и экзотических фруктов, присутствуют легкие древесные и миндальные нотки.

Вино хорошо сочетается с изысканными блюдами, цыпленком с трюфелями, белым мясом, благородными сортами рыбы и морепродуктами.

"Chateau de Beaucastel" Roussanne Vieilles Vignes — одно из величайших белых вин Франции, которое производится в очень малом количестве (не более 6000 бутылок). Вино изготавливается из слегка перезрелого винограда сорта Руссан с очень старых лоз. Винтаж 2011 года "является сенсационным, имеющим большую сложность, напряженность, насыщенность и власть. Многочисленные оттенки, среди которых есть нотки лепестков розы, мармелада, жимолости, восковой свечи, апельсиновой корки, составляют это сказочно богатое, интенсивное вино. Будет оно стареть наилучшим образом или нет, это всегда вопрос спорный, но я рекомендую пить его в течение ближайших 4-5 лет, учитывая тот факт, что это уже так замечательно!", — Роберт Паркер (98/100, "Wine Advocate").   Виноград для изготовления белого вина "Шато де Бокастель" Рузан Вьей Винь собран в знаменитом апелласьоне Шатонеф дю Пап, расположенном на левом берегу реки Рона, чуть севернее Авиньона. Шато известно тем, что Папа Римский Иоанн XXII построил на высоком холме летнюю резиденцию в виде замка и приказал разбить вокруг нее новые виноградники. Chateau de Beaucastel — одна из самых крупных виноделен в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. "В Шато де Бокастель производятся вина, которые обладают самым большим потенциалом старения на юге Долины Роны. Здесь создаётся одно из величайших и ярчайших вин Долины Роны. Несомненно, "Beaucastel" является самым известным в мире вином Chateauneuf du Pape. Большинство вин лучших годов "Beaucastel" способны развиваться в бутылках как минимум два десятилетия", — Р. Паркер.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус вина обладает невероятной текстурой — сливочной, полной, жирной. Тона белых цветов (липы, жимолости), лавандового и акациевого меда, лепестков розы, апельсиновой цедры, груш, яблок, сливы идеально сбалансированы с минеральными и солоноватыми морскими нотами. Удивительно длительное и богатое послевкусие оттенено нюансами экзотических пряностей, соленого масла, ромашки и макадамии.

Богатый и интенсивный аромат вина взрывается тонами меда, персика, лимона и экзотических фруктов, присутствуют легкие древесные и миндальные нотки.

Вино хорошо сочетается с изысканными блюдами, цыпленком с трюфелями, белым мясом, благородными сортами рыбы и морепродуктами.

"Chateau de Beaucastel" Roussanne Vieilles Vignes — одно из величайших белых вин Франции, которое производится в очень малом количестве (не более 6000 бутылок). Вино изготавливается из слегка перезрелого винограда сорта Руссан с очень старых лоз. Винтаж 2011 года "является сенсационным, имеющим большую сложность, напряженность, насыщенность и власть. Многочисленные оттенки, среди которых есть нотки лепестков розы, мармелада, жимолости, восковой свечи, апельсиновой корки, составляют это сказочно богатое, интенсивное вино. Будет оно стареть наилучшим образом или нет, это всегда вопрос спорный, но я рекомендую пить его в течение ближайших 4-5 лет, учитывая тот факт, что это уже так замечательно!", — Роберт Паркер (98/100, "Wine Advocate").   Виноград для изготовления белого вина "Шато де Бокастель" Рузан Вьей Винь собран в знаменитом апелласьоне Шатонеф дю Пап, расположенном на левом берегу реки Рона, чуть севернее Авиньона. Шато известно тем, что Папа Римский Иоанн XXII построил на высоком холме летнюю резиденцию в виде замка и приказал разбить вокруг нее новые виноградники. Chateau de Beaucastel — одна из самых крупных виноделен в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. "В Шато де Бокастель производятся вина, которые обладают самым большим потенциалом старения на юге Долины Роны. Здесь создаётся одно из величайших и ярчайших вин Долины Роны. Несомненно, "Beaucastel" является самым известным в мире вином Chateauneuf du Pape. Большинство вин лучших годов "Beaucastel" способны развиваться в бутылках как минимум два десятилетия", — Р. Паркер.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино чистого золотистого цвета.

Вкус вина щедрый, мощный, хорошо структурированный, с нотами ванили, меда и миндаля и гармоничным длительным послевкусием.

Свежий, мощный аромат вина наполнен ванильными, медовыми и миндальными тонами.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит запеченные лангустины в шафране, морской язык в сливочном масле и лимоне, блюда из птицы и сыр Рокфор.

Вино чистого золотистого цвета.

Вкус вина щедрый, мощный, хорошо структурированный, с нотами ванили, меда и миндаля и гармоничным длительным послевкусием.

Свежий, мощный аромат вина наполнен ванильными, медовыми и миндальными тонами.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит запеченные лангустины в шафране, морской язык в сливочном масле и лимоне, блюда из птицы и сыр Рокфор.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Мощный, насыщенный и одновременно элегантный вкус вина раскрывается богатыми нотами спелых фруктов и пряностей, переходящих в продолжительное послевкусие.

Красивый аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с нежными рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из птицы.

Batard-Montrachet Grand Cru, 2000 — это элегантное, богатое, мощное белое бургундское вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Лозы выращиваются на глубоких, известняковых почвах с высоким содержанием гравия на живописных юго-восточных склонах в апелласьоне Батар-Монраше. Виноградник Батар-Монраше категории Гран Крю располагается между не менее известными участками — Пюлиньи-Монраше и Шассань-Монраше. После разрушительного нашествия филлоксеры в XIX веке виноградники, на которых росли лозы Алиготе и Пино Нуар, были заброшены. Семья Латур принялась за их восстановление, приняв решение высадить здесь Шардоне. Экспозиция виноградника очень удачна и получает максимальное воздействие солнечного света. Именно поэтому виноград имеет возможность созревать дольше, урожай собирается позже обычного, что гарантирует ягодам максимальную степень спелости. После алкогольной и малолактической ферментаций в дубовых барриках вино выдерживается на протяжении года в новых дубовых бочках, что привносит в его характер изысканность и утонченность.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Мощный, насыщенный и одновременно элегантный вкус вина раскрывается богатыми нотами спелых фруктов и пряностей, переходящих в продолжительное послевкусие.

Красивый аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с нежными рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из птицы.

Batard-Montrachet Grand Cru, 2000 — это элегантное, богатое, мощное белое бургундское вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Лозы выращиваются на глубоких, известняковых почвах с высоким содержанием гравия на живописных юго-восточных склонах в апелласьоне Батар-Монраше. Виноградник Батар-Монраше категории Гран Крю располагается между не менее известными участками — Пюлиньи-Монраше и Шассань-Монраше. После разрушительного нашествия филлоксеры в XIX веке виноградники, на которых росли лозы Алиготе и Пино Нуар, были заброшены. Семья Латур принялась за их восстановление, приняв решение высадить здесь Шардоне. Экспозиция виноградника очень удачна и получает максимальное воздействие солнечного света. Именно поэтому виноград имеет возможность созревать дольше, урожай собирается позже обычного, что гарантирует ягодам максимальную степень спелости. После алкогольной и малолактической ферментаций в дубовых барриках вино выдерживается на протяжении года в новых дубовых бочках, что привносит в его характер изысканность и утонченность.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина одновременно гибкий, элегантный, мощный и сложный, с отличной структурой и гладкими танинами.

Элегантный аромат вина представлен щедрыми нотами лакрицы и какао.

Вино составит прекрасную пару тушеной оленине, жареной оленине с перцем и пюре из сельдерея, сырам, жареному красному мясу.

В конце XIX века семья Латур приобрела 0,81 га в апелласьоне Chambertin Grand Cru красивый участок, который простирается от верхней к нижней части склона, ближе к Latricieres. Он был символически назван "Heritiers Latour" ("Наследники Латура") и передавался из поколения в поколение потомками семьи Латур. Комплексный богатый терруар области в целом и виноградника в частности характеризуется коричневыми известковыми почвами, что порождает мощное и сложное вино с длительным потенциалом к выдержке, сочетающее "надежность" Пино Нуар и особенности терруара.Средний возраст лоз Пино Нуар, из которого создается вино Шамбертен Гран Крю "Кюве Эритье Латур" составляет 35 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Винификация — традиционная, в открытых чанах. Затем следует выдержка в новых дубовых бочках обжига средней степени в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 25 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина одновременно гибкий, элегантный, мощный и сложный, с отличной структурой и гладкими танинами.

Элегантный аромат вина представлен щедрыми нотами лакрицы и какао.

Вино составит прекрасную пару тушеной оленине, жареной оленине с перцем и пюре из сельдерея, сырам, жареному красному мясу.

В конце XIX века семья Латур приобрела 0,81 га в апелласьоне Chambertin Grand Cru красивый участок, который простирается от верхней к нижней части склона, ближе к Latricieres. Он был символически назван "Heritiers Latour" ("Наследники Латура") и передавался из поколения в поколение потомками семьи Латур. Комплексный богатый терруар области в целом и виноградника в частности характеризуется коричневыми известковыми почвами, что порождает мощное и сложное вино с длительным потенциалом к выдержке, сочетающее "надежность" Пино Нуар и особенности терруара.Средний возраст лоз Пино Нуар, из которого создается вино Шамбертен Гран Крю "Кюве Эритье Латур" составляет 35 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Винификация — традиционная, в открытых чанах. Затем следует выдержка в новых дубовых бочках обжига средней степени в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 25 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина — мощный, сбалансированный, бархатистый, с великолепной структурой и продолжительным финалом.

Глубокий аромат вина раскрывается нотами белых цветов, минеральными оттенками и нюансами слегка поджаренного хлеба.

Вино составит отличную пару блюдам из морепродуктов, гребешкам и омарам.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина — мощный, сбалансированный, бархатистый, с великолепной структурой и продолжительным финалом.

Глубокий аромат вина раскрывается нотами белых цветов, минеральными оттенками и нюансами слегка поджаренного хлеба.

Вино составит отличную пару блюдам из морепродуктов, гребешкам и омарам.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина — маслянистый, сбалансированный, с оттенками медовых сот и гармоничным послевкусием с легкими дубовыми нюансами.

В аромате вина на первый план выходят ноты поджаренного хлеба и белых цветов, таких как жимолость и ромашка.

Вино прекрасно сочетается с нежными рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из птицы.

Batard-Montrachet Grand Cru — это элегантное, богатое, мощное белое бургундское вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Лозы выращиваются на глубоких, известняковых почвах с высоким содержанием гравия на живописных юго-восточных склонах в аппелласьоне Батар-Монраше. Виноградник Батар-Монраше категории Гран Крю располагается между не менее известными участками — Пюлиньи-Монраше и Шассань-Монраше. После разрушительного нашествия филлоксеры в XIX веке виноградники, на которых росли лозы Алиготе и Пино Нуар, были заброшены. Семья Латур принялась за их восстановление, приняв решение высадить здесь Шардоне. Экспозиция виноградника очень удачна и получает максимальное воздействие солнечного света. Именно поэтому виноград имеет возможность созревать дольше, урожай собирается позже обычного, что гарантирует ягодам максимальную степень спелости. После комплексной малолактической ферментаций в дубовых барриках вино выдерживается на протяжении 8-10 месяцев в новых дубовых бочках, что привносит в его характер изысканность и утонченность.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне. Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина — маслянистый, сбалансированный, с оттенками медовых сот и гармоничным послевкусием с легкими дубовыми нюансами.

В аромате вина на первый план выходят ноты поджаренного хлеба и белых цветов, таких как жимолость и ромашка.

Вино прекрасно сочетается с нежными рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из птицы.

Batard-Montrachet Grand Cru — это элегантное, богатое, мощное белое бургундское вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Лозы выращиваются на глубоких, известняковых почвах с высоким содержанием гравия на живописных юго-восточных склонах в аппелласьоне Батар-Монраше. Виноградник Батар-Монраше категории Гран Крю располагается между не менее известными участками — Пюлиньи-Монраше и Шассань-Монраше. После разрушительного нашествия филлоксеры в XIX веке виноградники, на которых росли лозы Алиготе и Пино Нуар, были заброшены. Семья Латур принялась за их восстановление, приняв решение высадить здесь Шардоне. Экспозиция виноградника очень удачна и получает максимальное воздействие солнечного света. Именно поэтому виноград имеет возможность созревать дольше, урожай собирается позже обычного, что гарантирует ягодам максимальную степень спелости. После комплексной малолактической ферментаций в дубовых барриках вино выдерживается на протяжении 8-10 месяцев в новых дубовых бочках, что привносит в его характер изысканность и утонченность.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне. Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино темно-бордового цвета.

Вкус вина — богатый, полный, очень сложный, бархатистый, с нотами темных ягод, фиалки, аниса, гвоздики и превосходным долгим послевкусием.

Пряный аромат вина наполнен тонами красных и синих ягод, оттенками фиалки, аниса и гвоздики.

Вино отлично сочетается с жареным ягненком, говяжьими ребрышками, дичью и мягкими сырами.

Echezeaux — один из престижнейших виноградников Бургундии, расположенный над Кло Вужо, между Vosne-Romanee и Vougeot в Cote de Nuits. Свое название вино Echezeaux Grand Cru получило от "cheza" (множественное число — "chezeaux"), что в переводе означает "деревня". Средний возраст Пино Нуар составляет 40 лет. Виноград собирают вручную, затем подвергают традиционной ферментации в открытых чанах, после чего выдерживают 10-12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина — 10-15 лет. Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне. Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина. В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет. 

Вино темно-бордового цвета.

Вкус вина — богатый, полный, очень сложный, бархатистый, с нотами темных ягод, фиалки, аниса, гвоздики и превосходным долгим послевкусием.

Пряный аромат вина наполнен тонами красных и синих ягод, оттенками фиалки, аниса и гвоздики.

Вино отлично сочетается с жареным ягненком, говяжьими ребрышками, дичью и мягкими сырами.

Echezeaux — один из престижнейших виноградников Бургундии, расположенный над Кло Вужо, между Vosne-Romanee и Vougeot в Cote de Nuits. Свое название вино Echezeaux Grand Cru получило от "cheza" (множественное число — "chezeaux"), что в переводе означает "деревня". Средний возраст Пино Нуар составляет 40 лет. Виноград собирают вручную, затем подвергают традиционной ферментации в открытых чанах, после чего выдерживают 10-12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина — 10-15 лет. Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне. Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина. В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет. 

Вино приятного светло-желтого цвета.

Роскошный, насыщенный, концентрированный, свежий вкус вина демонстрирует оттенки зрелых фруктов и лимона, которые плавно переходят в богатое послевкусие.

Богатый, сочный, освежающий и нежный аромат вина раскрывается цветочными нотками и нюансами ванили.

Вино составит превосходное сочетание с рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами и рыбными блюдами под легкими соусами.

Criots-Batard-Montrachet Grand Cru — это роскошное белое сухое бургундское вино, созданное из отборных ягод сорта винограда Шардоне. Урожай собирается с одноименного виноградника категории Гран Крю, расположенного на просторах региона Кот де Бон. Лозы произрастают на глубоких меловых и известняковых почвах. Восточная экспозиция посадки благоприятно отражается на созревании ягод. После сбора урожая ягоды проходят тщательный отбор. За ферментацией и яблочно-молочным брожением следует выдержка в новых бочках из дуба, которая занимает от 8 до 10 месяцев. Потенциал развития вина — 15 лет.Весна 2007 года в Бургундии выдалась солнечной и теплой, поэтому появление бутонов и цветение началось ранее обычного. Затем погода изменилась, на смену теплой весне пришло сырое, дождливое, холодное лето, которое угрожало появлением плесени и гниением винограда. Хотя Шардоне подвергся несколько меньшему влиянию холодов, чем Пино Нуар, виноделы переживали, что урожай никогда не поспеет. Наконец мольбы были услышаны и наступил солнечный, теплый сентябрь. Из-за холодного лета сбор Шардоне и других белых сортов начали позднее обычного, чтобы ягоды достигли максимальной зрелости.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино приятного светло-желтого цвета.

Роскошный, насыщенный, концентрированный, свежий вкус вина демонстрирует оттенки зрелых фруктов и лимона, которые плавно переходят в богатое послевкусие.

Богатый, сочный, освежающий и нежный аромат вина раскрывается цветочными нотками и нюансами ванили.

Вино составит превосходное сочетание с рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами и рыбными блюдами под легкими соусами.

Criots-Batard-Montrachet Grand Cru — это роскошное белое сухое бургундское вино, созданное из отборных ягод сорта винограда Шардоне. Урожай собирается с одноименного виноградника категории Гран Крю, расположенного на просторах региона Кот де Бон. Лозы произрастают на глубоких меловых и известняковых почвах. Восточная экспозиция посадки благоприятно отражается на созревании ягод. После сбора урожая ягоды проходят тщательный отбор. За ферментацией и яблочно-молочным брожением следует выдержка в новых бочках из дуба, которая занимает от 8 до 10 месяцев. Потенциал развития вина — 15 лет.Весна 2007 года в Бургундии выдалась солнечной и теплой, поэтому появление бутонов и цветение началось ранее обычного. Затем погода изменилась, на смену теплой весне пришло сырое, дождливое, холодное лето, которое угрожало появлением плесени и гниением винограда. Хотя Шардоне подвергся несколько меньшему влиянию холодов, чем Пино Нуар, виноделы переживали, что урожай никогда не поспеет. Наконец мольбы были услышаны и наступил солнечный, теплый сентябрь. Из-за холодного лета сбор Шардоне и других белых сортов начали позднее обычного, чтобы ягоды достигли максимальной зрелости.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.