Вино Долина Лейда, Лангедок-Руссийон и Мальборо, Страница 138

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, нотами цитрусовых, устричной раковины, полевых цветов и зеленых трав, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками гуавы, нектарина, лемонграсса, белого перца и минералов.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, сырами и светлыми морепродуктами (особенно с гребешками и устрицами).

Dog Point, Sauvignon Blanc — элегантное, приятное и деликатное белое вино с красивым мягким вкусом. Вино выпускается с 2002 года и неизменно получает лестные отзывы в новозеландской прессе. Сегодня Совиньон Блан от Дог Пойнт — модный тренд винного рынка, имеющий стабильно высокие позиции у покупателей. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винодельческое хозяйство Дог Поинт (в переводе с английского — "Собачье место") основали Джеймс Хили и Айвен Сазерленд, которые стояли у истоков новозеландского виноделия. До этого они долгое время проработали в известном хозяйстве Cloudy Bay. Виноградники хозяйства Дог Поинт расположены на севере Южного острова, в одном из регионов Мальборо — долине Вайро (Вайро Вэлли). Виноград произрастает на жирных илистых суглинистых почвах с естественным дренажем. Основной подход, применяемый при производстве вин — невмешательство в естественные процессы, дарит винам волнующую чистоту и силу, а продолжительный контакт сусла с дрожжевым осадком придает винам прочную структуру.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, нотами цитрусовых, устричной раковины, полевых цветов и зеленых трав, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками гуавы, нектарина, лемонграсса, белого перца и минералов.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, сырами и светлыми морепродуктами (особенно с гребешками и устрицами).

Dog Point, Sauvignon Blanc — элегантное, приятное и деликатное белое вино с красивым мягким вкусом. Вино выпускается с 2002 года и неизменно получает лестные отзывы в новозеландской прессе. Сегодня Совиньон Блан от Дог Пойнт — модный тренд винного рынка, имеющий стабильно высокие позиции у покупателей. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винодельческое хозяйство Дог Поинт (в переводе с английского — "Собачье место") основали Джеймс Хили и Айвен Сазерленд, которые стояли у истоков новозеландского виноделия. До этого они долгое время проработали в известном хозяйстве Cloudy Bay. Виноградники хозяйства Дог Поинт расположены на севере Южного острова, в одном из регионов Мальборо — долине Вайро (Вайро Вэлли). Виноград произрастает на жирных илистых суглинистых почвах с естественным дренажем. Основной подход, применяемый при производстве вин — невмешательство в естественные процессы, дарит винам волнующую чистоту и силу, а продолжительный контакт сусла с дрожжевым осадком придает винам прочную структуру.

Вино светлого желтого цвета.

Красивое, яркое, элегантное вино, которое обладает мягко текстурированным вкусом, свежей кислотностью и великолепным балансом всех элементов. Послевкусие глубокое, тонкое и чистое.

Богатый ароматический профиль вина раскрывается нотами цветов, белых и цитрусовых фруктов, душистых трав.

Вино можно подавать как аперитив, а также как сопровождение морепродуктов, рыбы на гриле, рыбного тартара, твердых сыров.

"Clos des Escounils" — безупречное выражение чистоты и утонченности. Минеральные тона элегантно поддерживают красивый вкус на протяжении всей дегустации. Красивые акценты цитрусовых фруктов и горьких трав придают этому великолепному белому вину из Руссильона восхитительную "изюминку". Составляющий купаж виноград сортов Гренаш Блан и Гренаш Гри собирают вручную с лоз возрастом в 90 лет. Виноград медленно и мягко прессуют, полученный сок ферментируют на природных дрожжах в бочках с выпуклым круглым дном. Выдержка в старых дубовых бочках длится 18 месяцев, после чего вино "Кло дез Эскуни" без осветления и фильтрации разливается по бутылкам.

Братья Бенуа и Себастьян Данжу происходят из рода потомственных виноделов, но главным учителем они называют своего деда, который всю жизнь посвятил созданию крепленых вин Ривзальт. Внуки унаследовали не только его дело, но и страсть. В Domaine Danjou-Banessy они применяют старые методы в сочетании с современными, безвредными для природы технологиями для создания белых и красных сухих вин. Братья являются хранителями стиля семьи и впечатляющей коллекции старых крепленых вин. На сегодняшний момент Домен Данжу-Банесси владеет 15 гектарами виноградников в долине реки Агли, которые разбросаны по разным терруарам во многих местах. Все вина Домена — фруктовые, минеральные, свежие и очень выразительные, но воспринимаются по-разному, в зависимости от их происхождения. "Дегустация всегда субъективна. Мы составляем свои описания вин, чтобы дать вам подсказку. Но это только наши ощущения, свои определите сами".

Вино светлого желтого цвета.

Красивое, яркое, элегантное вино, которое обладает мягко текстурированным вкусом, свежей кислотностью и великолепным балансом всех элементов. Послевкусие глубокое, тонкое и чистое.

Богатый ароматический профиль вина раскрывается нотами цветов, белых и цитрусовых фруктов, душистых трав.

Вино можно подавать как аперитив, а также как сопровождение морепродуктов, рыбы на гриле, рыбного тартара, твердых сыров.

"Clos des Escounils" — безупречное выражение чистоты и утонченности. Минеральные тона элегантно поддерживают красивый вкус на протяжении всей дегустации. Красивые акценты цитрусовых фруктов и горьких трав придают этому великолепному белому вину из Руссильона восхитительную "изюминку". Составляющий купаж виноград сортов Гренаш Блан и Гренаш Гри собирают вручную с лоз возрастом в 90 лет. Виноград медленно и мягко прессуют, полученный сок ферментируют на природных дрожжах в бочках с выпуклым круглым дном. Выдержка в старых дубовых бочках длится 18 месяцев, после чего вино "Кло дез Эскуни" без осветления и фильтрации разливается по бутылкам.

Братья Бенуа и Себастьян Данжу происходят из рода потомственных виноделов, но главным учителем они называют своего деда, который всю жизнь посвятил созданию крепленых вин Ривзальт. Внуки унаследовали не только его дело, но и страсть. В Domaine Danjou-Banessy они применяют старые методы в сочетании с современными, безвредными для природы технологиями для создания белых и красных сухих вин. Братья являются хранителями стиля семьи и впечатляющей коллекции старых крепленых вин. На сегодняшний момент Домен Данжу-Банесси владеет 15 гектарами виноградников в долине реки Агли, которые разбросаны по разным терруарам во многих местах. Все вина Домена — фруктовые, минеральные, свежие и очень выразительные, но воспринимаются по-разному, в зависимости от их происхождения. "Дегустация всегда субъективна. Мы составляем свои описания вин, чтобы дать вам подсказку. Но это только наши ощущения, свои определите сами".

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает приятным, свежим ароматом с доминирующими оттенками тропических и экзотических фруктов, трав и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбой (кета, лосось) и морепродуктами, роллами, блюдами японской кухни, овощными салатами и спаржей.

Легкое и живое вино Cloudy Bay, Sauvignon Blanc изготавливается из винограда, выращенного в новозеландском винодельческом регионе Мальборо. Эта местность преимущественно покрыта горными грядами, за исключением долины реки Вайрау. Почвы региона идеально подходят для выращивания сорта Совиньон Блан. На закате 70-х годов XX века в Мальборо была изготовлена первая бутылка вина Совиньон Блан, положившая начало становлению современного винного производства Новой Зеландии. Совиньон Блан из Мальборо считается одним из лучших в мире вин из этого сорта, демонстрирующим чистоту и гладкость вкуса и освежающий аромат.Виноградники расположены в субрегионах Рапаура, Фэйрхолл, Ренвик и Бранкотт в долине Вайрау. Свободно дренируемые гравийные почвы с песчано-суглинистыми вкраплениями хорошо пропускают влагу. Сбор урожая в 2021 году начался в конце марта. После сбора виноград тщательно сортировали, отобрав при этом исключительно зрелые ягоды с хорошей концентрацией и отличным кислотным балансом. Сок, полученный самотеком, отстояли при низких температурах в течение 48-72 часов. Ферментация протекала в основном в резервуарах из нержавеющей стали с добавлением культивируемых и диких дрожжей, причем около 4% сусла ферментировали при более высоких температурах в старых барриках из французского дуба и в чанах большого объема.

Винодельня Cloudy Bay была основана в 1985 году, став одним из пионеров производства вина в новозеландском регионе Мальборо. Ее основатель Дэвид Хонэн был глубоко убежден в огромном винодельческом потенциале местности Клауди Бэй. Спустя всего 30 лет производимая здесь продукция заняла первую позицию в винной индустрии Новой Зеландии, а виноградники Клауди Бэй заслужили репутацию одних из лучших в мире.Винодельня получила свое имя от бухты Клауди Бэй, названной так капитаном Джеймсом Куком в 1770 году. Его поездка в Новую Зеландию совпала с периодом масштабных наводнений, которые смыли в бухту грунт из окрестностей. Глядя на облака осадка в воде, Кук окрестил местность Cloudy Bay, то есть Облачная бухта.Сегодня компания Cloudy Bay предлагает большой ассортимент вин из Долины Вайрау и Южная, а также из региона Центральный Отаго. Особенный состав грунта обеспечивает винам Клауди Бэй широкий спектр ароматов и вкусов, привнося в них сложную утонченность.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает приятным, свежим ароматом с доминирующими оттенками тропических и экзотических фруктов, трав и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбой (кета, лосось) и морепродуктами, роллами, блюдами японской кухни, овощными салатами и спаржей.

Легкое и живое вино Cloudy Bay, Sauvignon Blanc изготавливается из винограда, выращенного в новозеландском винодельческом регионе Мальборо. Эта местность преимущественно покрыта горными грядами, за исключением долины реки Вайрау. Почвы региона идеально подходят для выращивания сорта Совиньон Блан. На закате 70-х годов XX века в Мальборо была изготовлена первая бутылка вина Совиньон Блан, положившая начало становлению современного винного производства Новой Зеландии. Совиньон Блан из Мальборо считается одним из лучших в мире вин из этого сорта, демонстрирующим чистоту и гладкость вкуса и освежающий аромат.Виноградники расположены в субрегионах Рапаура, Фэйрхолл, Ренвик и Бранкотт в долине Вайрау. Свободно дренируемые гравийные почвы с песчано-суглинистыми вкраплениями хорошо пропускают влагу. Сбор урожая в 2021 году начался в конце марта. После сбора виноград тщательно сортировали, отобрав при этом исключительно зрелые ягоды с хорошей концентрацией и отличным кислотным балансом. Сок, полученный самотеком, отстояли при низких температурах в течение 48-72 часов. Ферментация протекала в основном в резервуарах из нержавеющей стали с добавлением культивируемых и диких дрожжей, причем около 4% сусла ферментировали при более высоких температурах в старых барриках из французского дуба и в чанах большого объема.

Винодельня Cloudy Bay была основана в 1985 году, став одним из пионеров производства вина в новозеландском регионе Мальборо. Ее основатель Дэвид Хонэн был глубоко убежден в огромном винодельческом потенциале местности Клауди Бэй. Спустя всего 30 лет производимая здесь продукция заняла первую позицию в винной индустрии Новой Зеландии, а виноградники Клауди Бэй заслужили репутацию одних из лучших в мире.Винодельня получила свое имя от бухты Клауди Бэй, названной так капитаном Джеймсом Куком в 1770 году. Его поездка в Новую Зеландию совпала с периодом масштабных наводнений, которые смыли в бухту грунт из окрестностей. Глядя на облака осадка в воде, Кук окрестил местность Cloudy Bay, то есть Облачная бухта.Сегодня компания Cloudy Bay предлагает большой ассортимент вин из Долины Вайрау и Южная, а также из региона Центральный Отаго. Особенный состав грунта обеспечивает винам Клауди Бэй широкий спектр ароматов и вкусов, привнося в них сложную утонченность.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает сочным, выразительным, хорошо структурированным вкусом с тонами меда, зеленого яблока и минералов.

В аромате вина ощущаются нотки медовой дыни, акации и липы.

Вино превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к устрицам, фуа-гра, рыбе на гриле.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает сочным, выразительным, хорошо структурированным вкусом с тонами меда, зеленого яблока и минералов.

В аромате вина ощущаются нотки медовой дыни, акации и липы.

Вино превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к устрицам, фуа-гра, рыбе на гриле.

Вино рубиново-красного цвета.

Свежий, сочный, приятный вкус вина обволакивает мягкими, округлыми танинами, усиливающими насыщенность фруктовых и ягодных оттенков, дополненными яркими нюансами специй и лакрицы в стойком, слегка терпком послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот вишни, ежевики, сливы и клубники, окутанными тонкими оттенками пиона, графита и черного перца.

Вино гармонично дополнит блюда из баранины, свинины, индейки и оленины.

Красное сухое вино  "VO" создано из купажа сортов винорада Мерло, Сира и Кариньяно, выращиваемых органическими и биодинамическими методами вблизи Аржелье региона Лангедок. Виноградник площадью 5 га располагается на глинистых и известковых почвах. Виноград собирается вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости. Мацерация без гребнеотделения длится 15-20 дней, далее стартует спонтанная ферментация на диких дрожжах. Винификация и выдержка протекают в чанах без добавления сульфитов. Вино бутилируется без оклейки и фильтрации.

Молодой винодел из Лангедока, Оливье Коен, основал домен Les Vignes d'Olivier в 2013 году, приобретя виноградники в окрестностях Аржелье. Однако вся его сознательная жизнь была связана с вином. Оливье работал в известных барах Парижа и Ниццы, где развилась его страсть к натуральным винам и желание создать собственные. Оливье много путешествовал по регионам Франции, оттачивая свои навыки и учась у лучших виноделов, таких, как Philippe Valette и Thierry Allemand. В хозяйстве придерживаются органических и биодинамических методов виноградарства, а также не добавляют в процессе производства вина диоксид серы, позволяя винограду выражать в полной мере характер терруара. 

Вино рубиново-красного цвета.

Свежий, сочный, приятный вкус вина обволакивает мягкими, округлыми танинами, усиливающими насыщенность фруктовых и ягодных оттенков, дополненными яркими нюансами специй и лакрицы в стойком, слегка терпком послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот вишни, ежевики, сливы и клубники, окутанными тонкими оттенками пиона, графита и черного перца.

Вино гармонично дополнит блюда из баранины, свинины, индейки и оленины.

Красное сухое вино  "VO" создано из купажа сортов винорада Мерло, Сира и Кариньяно, выращиваемых органическими и биодинамическими методами вблизи Аржелье региона Лангедок. Виноградник площадью 5 га располагается на глинистых и известковых почвах. Виноград собирается вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости. Мацерация без гребнеотделения длится 15-20 дней, далее стартует спонтанная ферментация на диких дрожжах. Винификация и выдержка протекают в чанах без добавления сульфитов. Вино бутилируется без оклейки и фильтрации.

Молодой винодел из Лангедока, Оливье Коен, основал домен Les Vignes d'Olivier в 2013 году, приобретя виноградники в окрестностях Аржелье. Однако вся его сознательная жизнь была связана с вином. Оливье работал в известных барах Парижа и Ниццы, где развилась его страсть к натуральным винам и желание создать собственные. Оливье много путешествовал по регионам Франции, оттачивая свои навыки и учась у лучших виноделов, таких, как Philippe Valette и Thierry Allemand. В хозяйстве придерживаются органических и биодинамических методов виноградарства, а также не добавляют в процессе производства вина диоксид серы, позволяя винограду выражать в полной мере характер терруара. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Элегантный вкус вина наполнен тонами грейпфрута, инжира, айвы и жаренного миндаля, сопровождаемыми тонкой кислотностью, оставляющей ощущение кислинки в гармоничном послевкусии.

Сложный, комплексный, выразительный аромат вина изобилует минеральными нюансами, раскрываясь нотками бриоши, дыма и цедры лимона.

Вино гармонично сопроводит блюда из белого мяса, свинины, курицы, пасту и ризотто со сливочным соусом, паштеты и козьи сыры.

Villa Maria, Single Vineyard "Taylors Pass" Chardonnay — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда одноименного сорта, выращиваемого на винограднике "Taylors Pass". Живописный виноградник располагается на северном берегу извилистой реки Awatere в южной части Мальборо. Климат преимущественно засушливый, подверженный влиянию прохладного восточного морского бриза и холодных южных ветров, спускающихся с гор в долину. Почва виноградника сложена из ила и каменистого гравия, нагревающегося в течение дня и отдающего свое тепло винограду в ночное время, что способствует созреванию ягод. Вегетационный сезон 2018 года начался с отличной весенней погоды и периода цветения, за которым последовал длительный период жаркой погоды с регулярными дождями в течение летних месяцев. При достаточной влажности почвы урожай созрел раньше двух предыдущих лет, но более прохладная осенняя погода помогла сохранить естественную кислотность в ягодах. Урожай собирался вручную в ночное время для сохранения свежести винограда. Прессование осуществлялось без гребнеотделения. После кратковременной мацерации стартовало алкогольное брожение, завершившееся малолактической ферментацией. Процессы винификации протекали в дубовых бочках, в которых вино выдерживалось на осадке в течение 11 месяцев и было бутилировано в марте 2019 года. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства."Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Элегантный вкус вина наполнен тонами грейпфрута, инжира, айвы и жаренного миндаля, сопровождаемыми тонкой кислотностью, оставляющей ощущение кислинки в гармоничном послевкусии.

Сложный, комплексный, выразительный аромат вина изобилует минеральными нюансами, раскрываясь нотками бриоши, дыма и цедры лимона.

Вино гармонично сопроводит блюда из белого мяса, свинины, курицы, пасту и ризотто со сливочным соусом, паштеты и козьи сыры.

Villa Maria, Single Vineyard "Taylors Pass" Chardonnay — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда одноименного сорта, выращиваемого на винограднике "Taylors Pass". Живописный виноградник располагается на северном берегу извилистой реки Awatere в южной части Мальборо. Климат преимущественно засушливый, подверженный влиянию прохладного восточного морского бриза и холодных южных ветров, спускающихся с гор в долину. Почва виноградника сложена из ила и каменистого гравия, нагревающегося в течение дня и отдающего свое тепло винограду в ночное время, что способствует созреванию ягод. Вегетационный сезон 2018 года начался с отличной весенней погоды и периода цветения, за которым последовал длительный период жаркой погоды с регулярными дождями в течение летних месяцев. При достаточной влажности почвы урожай созрел раньше двух предыдущих лет, но более прохладная осенняя погода помогла сохранить естественную кислотность в ягодах. Урожай собирался вручную в ночное время для сохранения свежести винограда. Прессование осуществлялось без гребнеотделения. После кратковременной мацерации стартовало алкогольное брожение, завершившееся малолактической ферментацией. Процессы винификации протекали в дубовых бочках, в которых вино выдерживалось на осадке в течение 11 месяцев и было бутилировано в марте 2019 года. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства."Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино светло-золотистого цвета.

Элегантный, освежающий и сбалансированный вкус вина раскрывается сочными тонами грейпфрута, айвы и зеленого яблока, украшенными пряными нюансами, нотами жареных орехов и минералов.

В изысканном, свежем и ярком аромате вина доминируют минеральные оттенки, на фоне которых развиваются ноты ананаса, цитрусовых фруктов, жареного миндаля и выпечки.

Вино гармонично сопроводит блюда из белого мяса, свинины, курицы, пасту и ризотто со сливочным соусом, паштеты и козьи сыры.

Villa Maria, Single Vineyard "Taylors Pass" Chardonnay — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда одноименного сорта, выращиваемого на винограднике "Taylors Pass". Живописный виноградник располагается на северном берегу извилистой реки Awatere в южной части Мальборо. Климат преимущественно засушливый, подверженный влиянию прохладного восточного морского бриза и холодных южных ветров, спускающихся с гор в долину. Почва виноградника сложена из ила и каменистого гравия, нагревающегося в течение дня и отдающего свое тепло винограду в ночное время, что способствует созреванию ягод. Вегетационный сезон 2019 года начался с прохладной весенней погоды, что снизило урожайность. Начиная с января,в  Мальборо установилась продолжительная жаркая сухая погода с умеренно прохладными ночами, что обеспечивало идеальные условия для созревания ягод и сохранения свежести. Урожай собирался вручную в ночное время. Прессование осуществлялось без гребнеотделения. После кратковременной мацерации стартовало алкогольное брожение, завершившееся малолактической ферментацией. Процессы винификации протекали в дубовых бочках, в которых вино выдерживалось на осадке в течение 11 месяцев и было бутилировано в апреле 2020 года. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства."Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино светло-золотистого цвета.

Элегантный, освежающий и сбалансированный вкус вина раскрывается сочными тонами грейпфрута, айвы и зеленого яблока, украшенными пряными нюансами, нотами жареных орехов и минералов.

В изысканном, свежем и ярком аромате вина доминируют минеральные оттенки, на фоне которых развиваются ноты ананаса, цитрусовых фруктов, жареного миндаля и выпечки.

Вино гармонично сопроводит блюда из белого мяса, свинины, курицы, пасту и ризотто со сливочным соусом, паштеты и козьи сыры.

Villa Maria, Single Vineyard "Taylors Pass" Chardonnay — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда одноименного сорта, выращиваемого на винограднике "Taylors Pass". Живописный виноградник располагается на северном берегу извилистой реки Awatere в южной части Мальборо. Климат преимущественно засушливый, подверженный влиянию прохладного восточного морского бриза и холодных южных ветров, спускающихся с гор в долину. Почва виноградника сложена из ила и каменистого гравия, нагревающегося в течение дня и отдающего свое тепло винограду в ночное время, что способствует созреванию ягод. Вегетационный сезон 2019 года начался с прохладной весенней погоды, что снизило урожайность. Начиная с января,в  Мальборо установилась продолжительная жаркая сухая погода с умеренно прохладными ночами, что обеспечивало идеальные условия для созревания ягод и сохранения свежести. Урожай собирался вручную в ночное время. Прессование осуществлялось без гребнеотделения. После кратковременной мацерации стартовало алкогольное брожение, завершившееся малолактической ферментацией. Процессы винификации протекали в дубовых бочках, в которых вино выдерживалось на осадке в течение 11 месяцев и было бутилировано в апреле 2020 года. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства."Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино интенсивного гранатового цвета.

У вина насыщенный, сбалансированный фруктовый вкус с оттенками свежих фруктов. Послевкусие долгое и приятное.

В аромате вина переплетаются тона черной смородины, табачного листа и пряностей.

Вино подается к дичи, красному мясу, пасте, сырам.

Вино интенсивного гранатового цвета.

У вина насыщенный, сбалансированный фруктовый вкус с оттенками свежих фруктов. Послевкусие долгое и приятное.

В аромате вина переплетаются тона черной смородины, табачного листа и пряностей.

Вино подается к дичи, красному мясу, пасте, сырам.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, полный, насыщенный, с фруктово-бальзамическими акцентами, ощутимыми танинами и стойким, интригующим послевкусием.

Вино обладает роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, дуба и подлеска.

Вино подается к красному мясу, домашней птице, блюдам под соусом, зрелым сырам.

Chateau l'Hospitalet расположено на краю береговой линии Средиземного моря. Виноградники находятся в исключительных климатических условиях, характеризующихся длительной солнечной освещенностью, поглощающими тепло известняковыми почвами и высоким расположением. С 2013 года Chateau l'Hospitalet работает по биодинамическим принципам, производя богатые, концентрированные вина.Chateau l'Hospitalet, La Clape AOP — элегантное, изысканное вино из красных сортов винограда Сира, Гренаш и Мурведр. Благодаря медленному созреванию ягоды отличаются зрелостью, здоровьем и концентрацией. Сорт Сира проходит углеродную мацерацию целыми гроздями. Гренаш и Мурведр отделяют от гребней и помещают в терморегулируемые чаны из нержавеющей стали для мацераций на период от 20 до 25 дней. В конце зимы вина смешиваются и помещаются в бочки объемом 225 литров на 12 месяцев.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, полный, насыщенный, с фруктово-бальзамическими акцентами, ощутимыми танинами и стойким, интригующим послевкусием.

Вино обладает роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, дуба и подлеска.

Вино подается к красному мясу, домашней птице, блюдам под соусом, зрелым сырам.

Chateau l'Hospitalet расположено на краю береговой линии Средиземного моря. Виноградники находятся в исключительных климатических условиях, характеризующихся длительной солнечной освещенностью, поглощающими тепло известняковыми почвами и высоким расположением. С 2013 года Chateau l'Hospitalet работает по биодинамическим принципам, производя богатые, концентрированные вина.Chateau l'Hospitalet, La Clape AOP — элегантное, изысканное вино из красных сортов винограда Сира, Гренаш и Мурведр. Благодаря медленному созреванию ягоды отличаются зрелостью, здоровьем и концентрацией. Сорт Сира проходит углеродную мацерацию целыми гроздями. Гренаш и Мурведр отделяют от гребней и помещают в терморегулируемые чаны из нержавеющей стали для мацераций на период от 20 до 25 дней. В конце зимы вина смешиваются и помещаются в бочки объемом 225 литров на 12 месяцев.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино темного рубинового цвета с чернильным оттенком.

Вкус вина богатый, сложный, насыщенный, с концентрированными оттенками спелых фруктов, хорошо интегрированными танинами и пикантными древесно-пряными намеками, сопровождающими длительное послевкусие.

Вино демонстрирует интенсивный аромат с нотами спелых черных фруктов, в которых по мере аэрации можно ощутить намеки влажной земли и сушеных листьев мяты.

Вино подается к блюдам из красного жареного мяса, мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.

"Consolation" — линейка великолепных вин, созданная талантливым виноделом Энди Куком в партнерстве с Филиппом Гардом. Вина изготавливаются небольшими партиями (всего 2-3 бочки каждого вина), поэтому их количество строго ограничено. Процесс изготовления осуществляется исключительно вручную на всех стадиях производства. Энди Кук говорит: "Это ассортимент, который я создал для удовольствия". Недаром слово "consolation" в переводе с французского означает "утешение".Красное сухое вино "Consolation" Dog Strangler изготавливается из винограда сорта Мурведр и является выражением удивительного терруара, расположенного на склонах Пиренеев, спускающихся к Средиземному морю. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются и подвергаются винификации. Мацерация в контакте со своими шкурками проходит в открытых бочках. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках, приобретая особую сложность и глубину.

Tramontane Wines — компания, созданная благодаря стараниям и колоссальному опыту двух виноделов — Филиппа Гарда и Энди Кука. Виноградники находятся, в основном, на крутых склонах в труднодоступных регионах на юге Франции. Выдающиеся старые лозы, местные виноградные сорта, много солнца и замечательный терруар способствуют рождению великолепных вин. Tramontane Wines владеет несколькими хозяйствами — Coume del Mas, Mas Cristine, Terrimbo, Consolation и Vial Magneres и предлагает широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона.

Вино темного рубинового цвета с чернильным оттенком.

Вкус вина богатый, сложный, насыщенный, с концентрированными оттенками спелых фруктов, хорошо интегрированными танинами и пикантными древесно-пряными намеками, сопровождающими длительное послевкусие.

Вино демонстрирует интенсивный аромат с нотами спелых черных фруктов, в которых по мере аэрации можно ощутить намеки влажной земли и сушеных листьев мяты.

Вино подается к блюдам из красного жареного мяса, мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.

"Consolation" — линейка великолепных вин, созданная талантливым виноделом Энди Куком в партнерстве с Филиппом Гардом. Вина изготавливаются небольшими партиями (всего 2-3 бочки каждого вина), поэтому их количество строго ограничено. Процесс изготовления осуществляется исключительно вручную на всех стадиях производства. Энди Кук говорит: "Это ассортимент, который я создал для удовольствия". Недаром слово "consolation" в переводе с французского означает "утешение".Красное сухое вино "Consolation" Dog Strangler изготавливается из винограда сорта Мурведр и является выражением удивительного терруара, расположенного на склонах Пиренеев, спускающихся к Средиземному морю. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются и подвергаются винификации. Мацерация в контакте со своими шкурками проходит в открытых бочках. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках, приобретая особую сложность и глубину.

Tramontane Wines — компания, созданная благодаря стараниям и колоссальному опыту двух виноделов — Филиппа Гарда и Энди Кука. Виноградники находятся, в основном, на крутых склонах в труднодоступных регионах на юге Франции. Выдающиеся старые лозы, местные виноградные сорта, много солнца и замечательный терруар способствуют рождению великолепных вин. Tramontane Wines владеет несколькими хозяйствами — Coume del Mas, Mas Cristine, Terrimbo, Consolation и Vial Magneres и предлагает широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, с утонченной кислинкой и долгим, минеральным послевкусием.

Вино обладает соблазнительным ароматом с доминирующими оттенками ананаса, маракуйи и минералов.

Вино хорошо гармонирует с куриными грудками под сливочным соусом, лососем с соусом сальса верде, а также может подаваться в качестве аперитива.

"Winemakers' Reserve" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который созревает на виноградниках компании в районе Мальборо. Сбор урожая проводится машинным способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. В 2018 году урожай собирали с 27 марта по 7 апреля. На винодельне плоды подверглись гребнеотделению, после чего сразу же были раздавлены с помощью пресса. Ферментация проводилась в бочках из французского дуба (25% — новые) с последующей выдержкой на тонком осадке с регулярным перемешиванием на протяжении 8 месяцев. Перед бутилированием вино было отфильтровано. Потенциал хранения вина составляет около 10 лет.

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, с утонченной кислинкой и долгим, минеральным послевкусием.

Вино обладает соблазнительным ароматом с доминирующими оттенками ананаса, маракуйи и минералов.

Вино хорошо гармонирует с куриными грудками под сливочным соусом, лососем с соусом сальса верде, а также может подаваться в качестве аперитива.

"Winemakers' Reserve" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который созревает на виноградниках компании в районе Мальборо. Сбор урожая проводится машинным способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. В 2018 году урожай собирали с 27 марта по 7 апреля. На винодельне плоды подверглись гребнеотделению, после чего сразу же были раздавлены с помощью пресса. Ферментация проводилась в бочках из французского дуба (25% — новые) с последующей выдержкой на тонком осадке с регулярным перемешиванием на протяжении 8 месяцев. Перед бутилированием вино было отфильтровано. Потенциал хранения вина составляет около 10 лет.

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус вина богатый, щедрый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черники, смородины, сладких специй и черного перца.

Вино отлично сочетается с мясом баранины, приготовленным на углях, рыбой, пастой с мясными соусами.

"Rore Reserve" Pinot Noir, Marlborough — полное, округлое сухое вино, созданное мастерами-виноделами из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства в Awatere Valley. Сбор урожая проводится вручную в середине апреля. На винодельне ягоды подвергаются дестеблированию и мягкому прессованию, после чего сусло охлаждается в бродильных чанах в течение 7 дней. Естественная ферментация с коренными дрожжами проходит при контролируемой температуре. На протяжении зимы сусло выдерживается в бочках из французского дуба. Малолактическая ферментация начинается спонтанно в начале весны. Бутилирование вина проходит в марте. Маори являются коренными жителями Aotearoa New Zealand. Они имеют сильную духовную связь с землей и чтят свои национальные традиции. Хозяйство Tohu — это первое винодельческое хозяйство маори. Оно было основано в 1998 году в регионе Мальборо. На виноградниках применяются органические методы с минимальным вмешательством человека. Линейка Тоху — отличный пример гармоничного сочетания многолетних традиций с уникальными методами производства. Вина в полной мере отражают потенциал и характер региона.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус вина богатый, щедрый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черники, смородины, сладких специй и черного перца.

Вино отлично сочетается с мясом баранины, приготовленным на углях, рыбой, пастой с мясными соусами.

"Rore Reserve" Pinot Noir, Marlborough — полное, округлое сухое вино, созданное мастерами-виноделами из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства в Awatere Valley. Сбор урожая проводится вручную в середине апреля. На винодельне ягоды подвергаются дестеблированию и мягкому прессованию, после чего сусло охлаждается в бродильных чанах в течение 7 дней. Естественная ферментация с коренными дрожжами проходит при контролируемой температуре. На протяжении зимы сусло выдерживается в бочках из французского дуба. Малолактическая ферментация начинается спонтанно в начале весны. Бутилирование вина проходит в марте. Маори являются коренными жителями Aotearoa New Zealand. Они имеют сильную духовную связь с землей и чтят свои национальные традиции. Хозяйство Tohu — это первое винодельческое хозяйство маори. Оно было основано в 1998 году в регионе Мальборо. На виноградниках применяются органические методы с минимальным вмешательством человека. Линейка Тоху — отличный пример гармоничного сочетания многолетних традиций с уникальными методами производства. Вина в полной мере отражают потенциал и характер региона.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

У вина выразительный, сложный, элегантный, структурированный вкус с нотами черники, клубники и специй, мягкими, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и длительным, насыщенным послевкусием.

В пикантном аромате вина солируют ноты подлеска, пряностей и поджаренного дуба, на заднем фоне выступают оттенки спелой вишни и темных фруктов.

Вино составит отличную пару каре ягненка, баба гануш (закуска из запеченных баклажанов), салату из помидоров и кориандра.

"Whenua Awa" Single Vineyard Pinot Noir — красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Whenua Awa" в долине Аватере. "Whenua Awa" — высокогорный виноградник, который расположен на высоте 230 метров над уровнем моря, там, где хозяйничают сильные ветры, суровые морозы и бурные реки, где лозы вынуждены бороться, пробираться сквозь лессовую почву и речные камни в поисках богатой минералами глины, что в конечном итоге придает плодам концентрацию и сложность. Лозы Пино Нуар, посаженные в 2002 году, культивируются органическими методами. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной степени спелости, а затем отправляется на винодельню, где урожай подвергается гребнеотделению и измельчению с использованием современного технологического оборудования. Полученный муст помещают в небольшие открытые ферментеры, в которых проводится 7-дневная холодная мацерация, после чего их нагревают, чтобы спровоцировать алкогольное брожение. Затем следует мягкое прессование и вино переливается на время зимних месяцев во французские баррики, которые хранятся в прохладных помещениях погреба винодельни. Весной, когда температура поднимается и бочки нагреваются, начинается естественная яблочно-молочная ферментация, по окончании которой вино отстаивается на протяжении нескольких месяцев и разливается в бутылки без оклейки и фильтрации. Винтаж 2019 года был бутилирован в мае 2020 года в количестве 4437 бутылок.Зима в 2019 году выдалась нехарактерно теплой для этого региона. Весной установились благоприятные для раннего распускания почек погодные условия. Отсутствие весенних заморозков позволило виноградарям прогнозировать на этом этапе высокую урожайность. Засушливое лето позволило фруктам быстро созреть, достигнув оптимального уровня спелости. Несмотря на проливной дождь в конце сезона, плоды были в безупречном состоянии во время сбора урожая.Маори являются коренными жителями Aotearoa New Zealand. Они имеют сильную духовную связь с землей и чтят свои национальные традиции. Хозяйство Tohu — это первое винодельческое хозяйство маори. Оно было основано в 1998 году в регионе Мальборо. На виноградниках применяются органические методы с минимальным вмешательством человека. Линейка Тоху — отличный пример гармоничного сочетания многолетних традиций с уникальными методами производства. Вина в полной мере отражают потенциал и характер региона.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

У вина выразительный, сложный, элегантный, структурированный вкус с нотами черники, клубники и специй, мягкими, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и длительным, насыщенным послевкусием.

В пикантном аромате вина солируют ноты подлеска, пряностей и поджаренного дуба, на заднем фоне выступают оттенки спелой вишни и темных фруктов.

Вино составит отличную пару каре ягненка, баба гануш (закуска из запеченных баклажанов), салату из помидоров и кориандра.

"Whenua Awa" Single Vineyard Pinot Noir — красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Whenua Awa" в долине Аватере. "Whenua Awa" — высокогорный виноградник, который расположен на высоте 230 метров над уровнем моря, там, где хозяйничают сильные ветры, суровые морозы и бурные реки, где лозы вынуждены бороться, пробираться сквозь лессовую почву и речные камни в поисках богатой минералами глины, что в конечном итоге придает плодам концентрацию и сложность. Лозы Пино Нуар, посаженные в 2002 году, культивируются органическими методами. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной степени спелости, а затем отправляется на винодельню, где урожай подвергается гребнеотделению и измельчению с использованием современного технологического оборудования. Полученный муст помещают в небольшие открытые ферментеры, в которых проводится 7-дневная холодная мацерация, после чего их нагревают, чтобы спровоцировать алкогольное брожение. Затем следует мягкое прессование и вино переливается на время зимних месяцев во французские баррики, которые хранятся в прохладных помещениях погреба винодельни. Весной, когда температура поднимается и бочки нагреваются, начинается естественная яблочно-молочная ферментация, по окончании которой вино отстаивается на протяжении нескольких месяцев и разливается в бутылки без оклейки и фильтрации. Винтаж 2019 года был бутилирован в мае 2020 года в количестве 4437 бутылок.Зима в 2019 году выдалась нехарактерно теплой для этого региона. Весной установились благоприятные для раннего распускания почек погодные условия. Отсутствие весенних заморозков позволило виноградарям прогнозировать на этом этапе высокую урожайность. Засушливое лето позволило фруктам быстро созреть, достигнув оптимального уровня спелости. Несмотря на проливной дождь в конце сезона, плоды были в безупречном состоянии во время сбора урожая.Маори являются коренными жителями Aotearoa New Zealand. Они имеют сильную духовную связь с землей и чтят свои национальные традиции. Хозяйство Tohu — это первое винодельческое хозяйство маори. Оно было основано в 1998 году в регионе Мальборо. На виноградниках применяются органические методы с минимальным вмешательством человека. Линейка Тоху — отличный пример гармоничного сочетания многолетних традиций с уникальными методами производства. Вина в полной мере отражают потенциал и характер региона.

Вино гранатового цвета средней насыщенности.

Вино обладает насыщенным, ярким и свежим вкусом с великолепно сбалансированной кислотностью и гладкими танинами, легкой сладостью и интенсивными тонами спелых красных и черных лесных ягод, нюансами специй и продолжительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается яркими нотами лесных ягод (черная малина и черника), черешни и спелых красных фруктов, оттенками фиалки и тонкими нюансами ментола, корицы и пряного дуба.

Вино рекомендуется подавать к тушеной свинине, блюдам из утки, красного мяса, грибным пирогам.

Прекрасно сбалансированное, богатое и мощное красное сухое Dog Point, Pinot Noir с ярким фруктово-ягодным ароматом, дополненным цветочными, пряными и древесными нюансами, и насыщенным гладким вкусом с потрясающими тонами лесных ягод превосходно дополнит мясные блюда, грибные пироги и утку. Вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба. Винтаж 2011 года будет находиться на пике развития в период с 2013 по 2018 годы. Винодельческое хозяйство Дог Поинт(в переводе с английского — "Собачье место") основали Джеймс Хили и Айвен Сазерленд, которые стояли у истоков новозеландского виноделия. До этого они долгое время проработали в известном хозяйстве Cloudy Bay. Виноградники хозяйства Дог Поинт расположены на севере Южного острова, в одном из регионов Мальборо — долине Вайро (Вайро Вэлли). Виноград произрастает на жирных илистых суглинистых почвах с естественным дренажем. Основной подход, применяемый при производстве вин — невмешательство в естественные процессы, дарит винам волнующую чистоту и силу, а продолжительный контакт сусла с дрожжевым осадком придает винам прочную структуру.

Вино гранатового цвета средней насыщенности.

Вино обладает насыщенным, ярким и свежим вкусом с великолепно сбалансированной кислотностью и гладкими танинами, легкой сладостью и интенсивными тонами спелых красных и черных лесных ягод, нюансами специй и продолжительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается яркими нотами лесных ягод (черная малина и черника), черешни и спелых красных фруктов, оттенками фиалки и тонкими нюансами ментола, корицы и пряного дуба.

Вино рекомендуется подавать к тушеной свинине, блюдам из утки, красного мяса, грибным пирогам.

Прекрасно сбалансированное, богатое и мощное красное сухое Dog Point, Pinot Noir с ярким фруктово-ягодным ароматом, дополненным цветочными, пряными и древесными нюансами, и насыщенным гладким вкусом с потрясающими тонами лесных ягод превосходно дополнит мясные блюда, грибные пироги и утку. Вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба. Винтаж 2011 года будет находиться на пике развития в период с 2013 по 2018 годы. Винодельческое хозяйство Дог Поинт(в переводе с английского — "Собачье место") основали Джеймс Хили и Айвен Сазерленд, которые стояли у истоков новозеландского виноделия. До этого они долгое время проработали в известном хозяйстве Cloudy Bay. Виноградники хозяйства Дог Поинт расположены на севере Южного острова, в одном из регионов Мальборо — долине Вайро (Вайро Вэлли). Виноград произрастает на жирных илистых суглинистых почвах с естественным дренажем. Основной подход, применяемый при производстве вин — невмешательство в естественные процессы, дарит винам волнующую чистоту и силу, а продолжительный контакт сусла с дрожжевым осадком придает винам прочную структуру.

Вино сдержанного красного цвета с гранатовым ободом.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками красной вишни, малины, сливы, лакрицы и сладких специй.

Вино подается с макаронами, антипасти, барбекю, гамбургерами, стейками, пиццей и сырами.

Бренд "Russian Jack" получил свое название в честь Баррета Чримена, наемного работника, которого всегда можно было встретить на дорогах Мальборо с заплечным мешком. И хотя родом он был из Латвии, многие считали его русским, откуда и пошло его прозвище "русский Джек". Сегодня бронзовая статуя "русского Джека" является достопримечательностью города Мастертон и служит напоминанием о тех пионерах, которые не покладая рук трудились на расчистке земли для посадки виноградников, которые сегодня рождают вина мирового класса. "Russian Jack" Pinot Noir — доступное вино с легким, привлекательным вкусом. Его описанием может служить высказывание знаменитого винодела и гурмана Андре Саймона: "Вино определяет характер каждого приема пищи, делает любое блюдо более изящным и каждый день неповторимым". Его простота служит прекрасным примером стиля Мальборо.

Foley Family Wines, основанная в 1996 году, — одна из крупнейших винных компаний, которая владеет 13 винодельнями в Новой Зеландии, Калифорнии и Вашингтоне. Количество ее брендов поистине безгранично. Foley Family Wines ставит себе целью производить и продавать вина, которые обладают собственным характером и стилем. Для каждого из них тщательно подобран терруар, сорт, технология и покупатель. Среди широкого спектра вин Фолей Фэмили Вайнс всегда можно найти напиток по душе и по стоимости. Винный завод Foley был открыт Биллом Фолей в конце 1990-х годов в долине Мальборо в Новой Зеландии. Успешностью продукции он обязан строгому соответствию правилам виноделия и двум уникальным по своим свойствам виноградникам. Чтобы гарантировать высокое качество продукции, была разработана и внедрена в жизнь программа микро-фермерства, составлена топографическая карта при помощи аэрофотосъемки и исследован состав почв на всех 200 гектарах виноградников. Так были определены подходящие участки для лоз двух сортов — Пино Нуар и Совиньон Блан. В 2016 году завод Foley оказался в зоне землетрясения и понес значительный ущерб, но благодаря решимости и трудолюбию всей команды потери были восстановлены уже в течение 2017 года.

Вино сдержанного красного цвета с гранатовым ободом.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками красной вишни, малины, сливы, лакрицы и сладких специй.

Вино подается с макаронами, антипасти, барбекю, гамбургерами, стейками, пиццей и сырами.

Бренд "Russian Jack" получил свое название в честь Баррета Чримена, наемного работника, которого всегда можно было встретить на дорогах Мальборо с заплечным мешком. И хотя родом он был из Латвии, многие считали его русским, откуда и пошло его прозвище "русский Джек". Сегодня бронзовая статуя "русского Джека" является достопримечательностью города Мастертон и служит напоминанием о тех пионерах, которые не покладая рук трудились на расчистке земли для посадки виноградников, которые сегодня рождают вина мирового класса. "Russian Jack" Pinot Noir — доступное вино с легким, привлекательным вкусом. Его описанием может служить высказывание знаменитого винодела и гурмана Андре Саймона: "Вино определяет характер каждого приема пищи, делает любое блюдо более изящным и каждый день неповторимым". Его простота служит прекрасным примером стиля Мальборо.

Foley Family Wines, основанная в 1996 году, — одна из крупнейших винных компаний, которая владеет 13 винодельнями в Новой Зеландии, Калифорнии и Вашингтоне. Количество ее брендов поистине безгранично. Foley Family Wines ставит себе целью производить и продавать вина, которые обладают собственным характером и стилем. Для каждого из них тщательно подобран терруар, сорт, технология и покупатель. Среди широкого спектра вин Фолей Фэмили Вайнс всегда можно найти напиток по душе и по стоимости. Винный завод Foley был открыт Биллом Фолей в конце 1990-х годов в долине Мальборо в Новой Зеландии. Успешностью продукции он обязан строгому соответствию правилам виноделия и двум уникальным по своим свойствам виноградникам. Чтобы гарантировать высокое качество продукции, была разработана и внедрена в жизнь программа микро-фермерства, составлена топографическая карта при помощи аэрофотосъемки и исследован состав почв на всех 200 гектарах виноградников. Так были определены подходящие участки для лоз двух сортов — Пино Нуар и Совиньон Блан. В 2016 году завод Foley оказался в зоне землетрясения и понес значительный ущерб, но благодаря решимости и трудолюбию всей команды потери были восстановлены уже в течение 2017 года.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Удивительная концентрация вкуса вина поддерживается шелковистыми танинами и сладострастными тонами черных и красных фруктов и ягод, которые долго ощущаются в элегантном послевкусии.

Сочные оттенки вишни и сливы в аромате вина дополнены нотами ванили, рождественских специй, лаванды, оливкового масла и дыма.

Вино замечательно пить в долгий осенний вечер как самостоятельно, так и в паре с блюдами из мяса с ягодными соусами, колбасами, стейками, гамбургерами, пиццей и барбекю.

Свой первый урожай хозяйство Dashwood собрало в 1989 году, уже тогда стремясь к полной гармонии с окружающей средой. "Великое вино — это гораздо большее, чем перебродивший виноградный сок, это… алхимия, объединяющая уникальный терруар и мастерство винодела". Символом бренда стало растение похутукава, означающее на языке маори "залитый туманом". Благодаря вечнозеленым листьям и красным цветам, раскрывающимся в декабре, оно получило название "рождественского дерева".Дэшвуд создает вина, которые являются истинным отражением характера Новой Зеландии. Они такие же сильные, как ветер, прорывающийся в долину, и такие же впечатляющие, как возвышающиеся вокруг виноградников горы. Безоблачное небо, мягкий температурный режим, долгий вегетативный сезон наделяют вино "Dashwood" Pinot Noir пронзительно ярким вкусом и сочной кислотностью. После сбора виноград тщательно сортируют и мягко дробят. После ферментации вино выдерживают в новых и использованных дубовых барриках, чтобы придать сложность и выразительность свежему фруктовому вкусу. Винтаж 2015 года завоевал бронзовую медаль на "International Wine Challenge" в 2016 году. 

Foley Family Wines, основанная в 1996 году, — одна из крупнейших винных компаний, которая владеет 13 винодельнями в Новой Зеландии, Калифорнии и Вашингтоне. Количество ее брендов поистине безгранично. Foley Family Wines ставит себе целью производить и продавать вина, которые обладают собственным характером и стилем. Для каждого из них тщательно подобран терруар, сорт, технология и покупатель. Среди широкого спектра вин Фолей Фэмили Вайнс всегда можно найти напиток по душе и по стоимости. Винный завод Foley был открыт Биллом Фолей в конце 1990-х годов в долине Мальборо в Новой Зеландии. Успешностью продукции он обязан строгому соответствию правилам виноделия и двум уникальным по своим свойствам виноградникам. Чтобы гарантировать высокое качество продукции, была разработана и внедрена в жизнь программа микро-фермерства, составлена топографическая карта при помощи аэрофотосъемки и исследован состав почв на всех 200 гектарах виноградников. Так были определены подходящие участки для лоз двух сортов — Пино Нуар и Совиньон Блан. В 2016 году завод Foley оказался в зоне землетрясения и понес значительный ущерб, но благодаря решимости и трудолюбию всей команды потери были восстановлены уже в течение 2017 года.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Удивительная концентрация вкуса вина поддерживается шелковистыми танинами и сладострастными тонами черных и красных фруктов и ягод, которые долго ощущаются в элегантном послевкусии.

Сочные оттенки вишни и сливы в аромате вина дополнены нотами ванили, рождественских специй, лаванды, оливкового масла и дыма.

Вино замечательно пить в долгий осенний вечер как самостоятельно, так и в паре с блюдами из мяса с ягодными соусами, колбасами, стейками, гамбургерами, пиццей и барбекю.

Свой первый урожай хозяйство Dashwood собрало в 1989 году, уже тогда стремясь к полной гармонии с окружающей средой. "Великое вино — это гораздо большее, чем перебродивший виноградный сок, это… алхимия, объединяющая уникальный терруар и мастерство винодела". Символом бренда стало растение похутукава, означающее на языке маори "залитый туманом". Благодаря вечнозеленым листьям и красным цветам, раскрывающимся в декабре, оно получило название "рождественского дерева".Дэшвуд создает вина, которые являются истинным отражением характера Новой Зеландии. Они такие же сильные, как ветер, прорывающийся в долину, и такие же впечатляющие, как возвышающиеся вокруг виноградников горы. Безоблачное небо, мягкий температурный режим, долгий вегетативный сезон наделяют вино "Dashwood" Pinot Noir пронзительно ярким вкусом и сочной кислотностью. После сбора виноград тщательно сортируют и мягко дробят. После ферментации вино выдерживают в новых и использованных дубовых барриках, чтобы придать сложность и выразительность свежему фруктовому вкусу. Винтаж 2015 года завоевал бронзовую медаль на "International Wine Challenge" в 2016 году. 

Foley Family Wines, основанная в 1996 году, — одна из крупнейших винных компаний, которая владеет 13 винодельнями в Новой Зеландии, Калифорнии и Вашингтоне. Количество ее брендов поистине безгранично. Foley Family Wines ставит себе целью производить и продавать вина, которые обладают собственным характером и стилем. Для каждого из них тщательно подобран терруар, сорт, технология и покупатель. Среди широкого спектра вин Фолей Фэмили Вайнс всегда можно найти напиток по душе и по стоимости. Винный завод Foley был открыт Биллом Фолей в конце 1990-х годов в долине Мальборо в Новой Зеландии. Успешностью продукции он обязан строгому соответствию правилам виноделия и двум уникальным по своим свойствам виноградникам. Чтобы гарантировать высокое качество продукции, была разработана и внедрена в жизнь программа микро-фермерства, составлена топографическая карта при помощи аэрофотосъемки и исследован состав почв на всех 200 гектарах виноградников. Так были определены подходящие участки для лоз двух сортов — Пино Нуар и Совиньон Блан. В 2016 году завод Foley оказался в зоне землетрясения и понес значительный ущерб, но благодаря решимости и трудолюбию всей команды потери были восстановлены уже в течение 2017 года.

Вино демонстрирует шелковистый рубиновый цвет.

Сбалансированный вкус вина открывается мягкими оттенками красных фруктов, округлыми танинами и завершается строгим, элегантным послевкусием.

В смелом аромате вина доминируют чарующие вишневые нюансы.

Вино замечательно пить в долгий осенний вечер как самостоятельно, так и в паре с блюдами из мяса с ягодными соусами, колбасами, стейками, гамбургерами, пиццей и барбекю.

Свой первый урожай хозяйство Dashwood собрало в 1989 году, уже тогда стремясь к полной гармонии с окружающей средой. "Великое вино — это гораздо большее, чем перебродивший виноградный сок, это… алхимия, объединяющая уникальный терруар и мастерство винодела". Символом бренда стало растение похутукава, означающее на языке маори "залитый туманом". Благодаря вечнозеленым листьям и красным цветам, раскрывающимся в декабре, оно получило название "рождественского дерева".Дэшвуд создает вина, которые являются истинным отражением характера Новой Зеландии. Они такие же сильные, как ветер, прорывающийся в долину, и такие же впечатляющие, как возвышающиеся вокруг виноградников горы. Безоблачное небо, мягкий температурный режим, долгий вегетативный сезон наделяют вино "Dashwood" Pinot Noir пронзительно ярким вкусом и сочной кислотностью. После сбора виноград тщательно сортируют и мягко дробят. После ферментации вино выдерживают в новых и использованных дубовых барриках, чтобы придать сложность и выразительность свежему фруктовому вкусу. Вино завоевало бронзовую медаль на "International Wine Challenge" в 2016 году. 

Foley Family Wines, основанная в 1996 году, — одна из крупнейших винных компаний, которая владеет 13 винодельнями в Новой Зеландии, Калифорнии и Вашингтоне. Количество ее брендов поистине безгранично. Foley Family Wines ставит себе целью производить и продавать вина, которые обладают собственным характером и стилем. Для каждого из них тщательно подобран терруар, сорт, технология и покупатель. Среди широкого спектра вин Фолей Фэмили Вайнс всегда можно найти напиток по душе и по стоимости. Винный завод Foley был открыт Биллом Фолей в конце 1990-х годов в долине Мальборо в Новой Зеландии. Успешностью продукции он обязан строгому соответствию правилам виноделия и двум уникальным по своим свойствам виноградникам. Чтобы гарантировать высокое качество продукции, была разработана и внедрена в жизнь программа микро-фермерства, составлена топографическая карта при помощи аэрофотосъемки и исследован состав почв на всех 200 гектарах виноградников. Так были определены подходящие участки для лоз двух сортов — Пино Нуар и Совиньон Блан. В 2016 году завод Foley оказался в зоне землетрясения и понес значительный ущерб, но благодаря решимости и трудолюбию всей команды потери были восстановлены уже в течение 2017 года.

Вино демонстрирует шелковистый рубиновый цвет.

Сбалансированный вкус вина открывается мягкими оттенками красных фруктов, округлыми танинами и завершается строгим, элегантным послевкусием.

В смелом аромате вина доминируют чарующие вишневые нюансы.

Вино замечательно пить в долгий осенний вечер как самостоятельно, так и в паре с блюдами из мяса с ягодными соусами, колбасами, стейками, гамбургерами, пиццей и барбекю.

Свой первый урожай хозяйство Dashwood собрало в 1989 году, уже тогда стремясь к полной гармонии с окружающей средой. "Великое вино — это гораздо большее, чем перебродивший виноградный сок, это… алхимия, объединяющая уникальный терруар и мастерство винодела". Символом бренда стало растение похутукава, означающее на языке маори "залитый туманом". Благодаря вечнозеленым листьям и красным цветам, раскрывающимся в декабре, оно получило название "рождественского дерева".Дэшвуд создает вина, которые являются истинным отражением характера Новой Зеландии. Они такие же сильные, как ветер, прорывающийся в долину, и такие же впечатляющие, как возвышающиеся вокруг виноградников горы. Безоблачное небо, мягкий температурный режим, долгий вегетативный сезон наделяют вино "Dashwood" Pinot Noir пронзительно ярким вкусом и сочной кислотностью. После сбора виноград тщательно сортируют и мягко дробят. После ферментации вино выдерживают в новых и использованных дубовых барриках, чтобы придать сложность и выразительность свежему фруктовому вкусу. Вино завоевало бронзовую медаль на "International Wine Challenge" в 2016 году. 

Foley Family Wines, основанная в 1996 году, — одна из крупнейших винных компаний, которая владеет 13 винодельнями в Новой Зеландии, Калифорнии и Вашингтоне. Количество ее брендов поистине безгранично. Foley Family Wines ставит себе целью производить и продавать вина, которые обладают собственным характером и стилем. Для каждого из них тщательно подобран терруар, сорт, технология и покупатель. Среди широкого спектра вин Фолей Фэмили Вайнс всегда можно найти напиток по душе и по стоимости. Винный завод Foley был открыт Биллом Фолей в конце 1990-х годов в долине Мальборо в Новой Зеландии. Успешностью продукции он обязан строгому соответствию правилам виноделия и двум уникальным по своим свойствам виноградникам. Чтобы гарантировать высокое качество продукции, была разработана и внедрена в жизнь программа микро-фермерства, составлена топографическая карта при помощи аэрофотосъемки и исследован состав почв на всех 200 гектарах виноградников. Так были определены подходящие участки для лоз двух сортов — Пино Нуар и Совиньон Блан. В 2016 году завод Foley оказался в зоне землетрясения и понес значительный ущерб, но благодаря решимости и трудолюбию всей команды потери были восстановлены уже в течение 2017 года.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.

Чистый, освежающий, округлый вкус вина обладает прекрасным балансом, с выразительной, но не агрессивной кислотностью, аппетитной минеральностью и нотами цитрусовых фруктов (грейпфрут, апельсин). В долгом послевкусии остаются нюансы цедры лайма, соли, лимонной вербены и сушеного имбиря.

Яркий и насыщенный аромат вина взрывается в бокале нотами лимонного безе, грейпфрута, лаймового шербета, сушеного ананаса и маракуйи, дополненными тонкими оттенками гороха, зеленой травы и бузины.

Вино хорошо сочетается с рыбой (кета, лосось) и морепродуктами, роллами, блюдами японской кухни, овощными салатами и спаржей.

Легкое и живое вино Cloudy Bay, Sauvignon Blanc изготавливается из винограда, выращенного в новозеландском винодельческом регионе Мальборо. Эта местность преимущественно покрыта горными грядами, за исключением долины реки Вайрау. Почвы региона идеально подходят для выращивания сорта Совиньон Блан. На закате 70-х годов XX века в Мальборо была изготовлена первая бутылка вина Совиньон Блан, положившая начало становлению современного винного производства Новой Зеландии. Совиньон Блан из Мальборо считается одним из лучших в мире вин из этого сорта, демонстрирующим чистоту и гладкость вкуса и освежающий аромат.Виноградники расположены в субрегионах Рапаура, Фэйрхолл, Ренвик и Бранкотт в долине Вайрау. Свободно дренируемые гравийные почвы с песчано-суглинистыми вкраплениями хорошо пропускают влагу. Сбор урожая в 2020 году начался 23 марта и был завершен 12 апреля. Этот год был непростым из-за условий, вызванных пандемией COVID19, и необходимостью соблюдения правил социального дистанцирования в работе на виноградниках. Однако, хорошие погодные условия с солнечными днями и прохладными ночами, а также низкий уровень развития болезней винограда позволили получить качественный и здоровый виноград. После сбора виноград тщательно сортировали, отобрав при этом исключительно зрелые ягоды с хорошей концентрацией и отличным кислотным балансом. Сок, полученный самотеком, отстояли при низких температурах в течение 48-72 часов. Ферментация протекала в основном в резервуарах из нержавеющей стали с добавлением культивируемых и диких дрожжей, причем около 4% сусла ферментировали при более высоких температурах в старых барриках из французского дуба и в чанах большого объема. Вино было бутилировано в октябре 2020 года.

Винодельня Cloudy Bay была основана в 1985 году, став одним из пионеров производства вина в новозеландском регионе Мальборо. Ее основатель Дэвид Хонэн был глубоко убежден в огромном винодельческом потенциале местности Клауди Бэй. Спустя всего 30 лет производимая здесь продукция заняла первую позицию в винной индустрии Новой Зеландии, а виноградники Клауди Бэй заслужили репутацию одних из лучших в мире.Винодельня получила свое имя от бухты Клауди Бэй, названной так капитаном Джеймсом Куком в 1770 году. Его поездка в Новую Зеландию совпала с периодом масштабных наводнений, которые смыли в бухту грунт из окрестностей. Глядя на облака осадка в воде, Кук окрестил местность Cloudy Bay, то есть Облачная бухта.Сегодня компания Cloudy Bay предлагает большой ассортимент вин из Долины Вайрау и Южная, а также из региона Центральный Отаго. Особенный состав грунта обеспечивает винам Клауди Бэй широкий спектр ароматов и вкусов, привнося в них сложную утонченность.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.

Чистый, освежающий, округлый вкус вина обладает прекрасным балансом, с выразительной, но не агрессивной кислотностью, аппетитной минеральностью и нотами цитрусовых фруктов (грейпфрут, апельсин). В долгом послевкусии остаются нюансы цедры лайма, соли, лимонной вербены и сушеного имбиря.

Яркий и насыщенный аромат вина взрывается в бокале нотами лимонного безе, грейпфрута, лаймового шербета, сушеного ананаса и маракуйи, дополненными тонкими оттенками гороха, зеленой травы и бузины.

Вино хорошо сочетается с рыбой (кета, лосось) и морепродуктами, роллами, блюдами японской кухни, овощными салатами и спаржей.

Легкое и живое вино Cloudy Bay, Sauvignon Blanc изготавливается из винограда, выращенного в новозеландском винодельческом регионе Мальборо. Эта местность преимущественно покрыта горными грядами, за исключением долины реки Вайрау. Почвы региона идеально подходят для выращивания сорта Совиньон Блан. На закате 70-х годов XX века в Мальборо была изготовлена первая бутылка вина Совиньон Блан, положившая начало становлению современного винного производства Новой Зеландии. Совиньон Блан из Мальборо считается одним из лучших в мире вин из этого сорта, демонстрирующим чистоту и гладкость вкуса и освежающий аромат.Виноградники расположены в субрегионах Рапаура, Фэйрхолл, Ренвик и Бранкотт в долине Вайрау. Свободно дренируемые гравийные почвы с песчано-суглинистыми вкраплениями хорошо пропускают влагу. Сбор урожая в 2020 году начался 23 марта и был завершен 12 апреля. Этот год был непростым из-за условий, вызванных пандемией COVID19, и необходимостью соблюдения правил социального дистанцирования в работе на виноградниках. Однако, хорошие погодные условия с солнечными днями и прохладными ночами, а также низкий уровень развития болезней винограда позволили получить качественный и здоровый виноград. После сбора виноград тщательно сортировали, отобрав при этом исключительно зрелые ягоды с хорошей концентрацией и отличным кислотным балансом. Сок, полученный самотеком, отстояли при низких температурах в течение 48-72 часов. Ферментация протекала в основном в резервуарах из нержавеющей стали с добавлением культивируемых и диких дрожжей, причем около 4% сусла ферментировали при более высоких температурах в старых барриках из французского дуба и в чанах большого объема. Вино было бутилировано в октябре 2020 года.

Винодельня Cloudy Bay была основана в 1985 году, став одним из пионеров производства вина в новозеландском регионе Мальборо. Ее основатель Дэвид Хонэн был глубоко убежден в огромном винодельческом потенциале местности Клауди Бэй. Спустя всего 30 лет производимая здесь продукция заняла первую позицию в винной индустрии Новой Зеландии, а виноградники Клауди Бэй заслужили репутацию одних из лучших в мире.Винодельня получила свое имя от бухты Клауди Бэй, названной так капитаном Джеймсом Куком в 1770 году. Его поездка в Новую Зеландию совпала с периодом масштабных наводнений, которые смыли в бухту грунт из окрестностей. Глядя на облака осадка в воде, Кук окрестил местность Cloudy Bay, то есть Облачная бухта.Сегодня компания Cloudy Bay предлагает большой ассортимент вин из Долины Вайрау и Южная, а также из региона Центральный Отаго. Особенный состав грунта обеспечивает винам Клауди Бэй широкий спектр ароматов и вкусов, привнося в них сложную утонченность.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отливами.

Вкус вина сбалансированный, довольно комплексный, мощный и округлый, обладает превосходной свежестью, нотами цитрусовых, дополненными нюансами аниса, мяты, свежих тостов и меда. Послевкусие продолжительное, приятное и элегантное.

Ароматический букет вина изобилует нотами спелых желтых фруктов (абрикосы, персики) и цитрусовых, подчеркнутыми нюансами древесины, меда, ванили и кофе мокко.

Вино составит превосходную пару блюдам из белого мяса, рыбе приготовленной на гриле, морепродуктам, а также разнообразным сырным нарезкам.

Chateau l'Hospitalet расположено на краю береговой линии Средиземного моря. Виноградники находятся в исключительных климатических условиях, характеризующихся длительной солнечной освещенностью, поглощающими тепло известняковыми почвами и высоким расположением. С 2013 года Chateau l'Hospitalet работает по биодинамическим принципам, производя богатые, концентрированные вина."Chateau l'Hospitalet" Blanc, La Clape AOP — элегантное, изысканное вино из белых сортов винограда Верментино, Гренаш и Бурбуленк. Урожай собирают вручную лишь по достижении им оптимального уровня зрелости. Виноград собирают в специальные деревянные ящики и транспортируют на винодельню. Гроздья прессуют с помощью специального пневматического пресса при низких температурах. Сок отстаивается на протяжении двух суток, после чего его переливают в новые бочки для ферментации. Каждый сорт винограда ферментируют отдельно. Выдержку вина осуществляют в дубовых бочках на протяжении 7-8 месяцев при постоянном помешивании. Перед бутилированием вино слегка осветляют, но не фильтруют.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отливами.

Вкус вина сбалансированный, довольно комплексный, мощный и округлый, обладает превосходной свежестью, нотами цитрусовых, дополненными нюансами аниса, мяты, свежих тостов и меда. Послевкусие продолжительное, приятное и элегантное.

Ароматический букет вина изобилует нотами спелых желтых фруктов (абрикосы, персики) и цитрусовых, подчеркнутыми нюансами древесины, меда, ванили и кофе мокко.

Вино составит превосходную пару блюдам из белого мяса, рыбе приготовленной на гриле, морепродуктам, а также разнообразным сырным нарезкам.

Chateau l'Hospitalet расположено на краю береговой линии Средиземного моря. Виноградники находятся в исключительных климатических условиях, характеризующихся длительной солнечной освещенностью, поглощающими тепло известняковыми почвами и высоким расположением. С 2013 года Chateau l'Hospitalet работает по биодинамическим принципам, производя богатые, концентрированные вина."Chateau l'Hospitalet" Blanc, La Clape AOP — элегантное, изысканное вино из белых сортов винограда Верментино, Гренаш и Бурбуленк. Урожай собирают вручную лишь по достижении им оптимального уровня зрелости. Виноград собирают в специальные деревянные ящики и транспортируют на винодельню. Гроздья прессуют с помощью специального пневматического пресса при низких температурах. Сок отстаивается на протяжении двух суток, после чего его переливают в новые бочки для ферментации. Каждый сорт винограда ферментируют отдельно. Выдержку вина осуществляют в дубовых бочках на протяжении 7-8 месяцев при постоянном помешивании. Перед бутилированием вино слегка осветляют, но не фильтруют.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вкус вина — изысканный, приятный, раскрывается выразительной гаммой фруктовых нот: персика, груши, лайма, обеспечивая палитре ощутимую, свежую кислинку. Яркость фруктовых нот хорошо выделяется на фоне сливочной текстуры. Послевкусие обильное, продолжительное, благородное.

В гармоничном аромате вина преобладают акценты желтой груши, ноты яблока и яркие штрихи цедры лимона на фоне нежных нюансов свежей выпечки.

Вино составит превосходную пару блюдам из белого мяса, рыбе приготовленной на гриле, морепродуктам, а также разнообразным сырным нарезкам.

Chateau l'Hospitalet расположено на краю береговой линии Средиземного моря. Виноградники находятся в исключительных климатических условиях, характеризующихся длительной солнечной освещенностью, поглощающими тепло известняковыми почвами и высоким расположением. С 2013 года Chateau l'Hospitalet работает по биодинамическим принципам, производя богатые, концентрированные вина."Chateau l'Hospitalet" Blanc, La Clape AOP — элегантное, изысканное вино из белых сортов винограда Верментино, Гренаш и Бурбуленк. Урожай собирают вручную лишь по достижении им оптимального уровня зрелости. Виноград собирают в специальные деревянные ящики и транспортируют на винодельню. Гроздья прессуют с помощью специального пневматического пресса при низких температурах. Сок отстаивается на протяжении двух суток, после чего его переливают в новые бочки для ферментации. Каждый сорт винограда ферментируют отдельно. Выдержку вина осуществляют в дубовых бочках на протяжении 7-8 месяцев при постоянном помешивании. Перед бутилированием вино слегка осветляют, но не фильтруют.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вкус вина — изысканный, приятный, раскрывается выразительной гаммой фруктовых нот: персика, груши, лайма, обеспечивая палитре ощутимую, свежую кислинку. Яркость фруктовых нот хорошо выделяется на фоне сливочной текстуры. Послевкусие обильное, продолжительное, благородное.

В гармоничном аромате вина преобладают акценты желтой груши, ноты яблока и яркие штрихи цедры лимона на фоне нежных нюансов свежей выпечки.

Вино составит превосходную пару блюдам из белого мяса, рыбе приготовленной на гриле, морепродуктам, а также разнообразным сырным нарезкам.

Chateau l'Hospitalet расположено на краю береговой линии Средиземного моря. Виноградники находятся в исключительных климатических условиях, характеризующихся длительной солнечной освещенностью, поглощающими тепло известняковыми почвами и высоким расположением. С 2013 года Chateau l'Hospitalet работает по биодинамическим принципам, производя богатые, концентрированные вина."Chateau l'Hospitalet" Blanc, La Clape AOP — элегантное, изысканное вино из белых сортов винограда Верментино, Гренаш и Бурбуленк. Урожай собирают вручную лишь по достижении им оптимального уровня зрелости. Виноград собирают в специальные деревянные ящики и транспортируют на винодельню. Гроздья прессуют с помощью специального пневматического пресса при низких температурах. Сок отстаивается на протяжении двух суток, после чего его переливают в новые бочки для ферментации. Каждый сорт винограда ферментируют отдельно. Выдержку вина осуществляют в дубовых бочках на протяжении 7-8 месяцев при постоянном помешивании. Перед бутилированием вино слегка осветляют, но не фильтруют.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина богатый, сложный, сухой, маслянистый, с нотками мягкого инжира, жареных лесных орехов, айвы, крем-брюле и округлым, сладострастным послевкусием поразительной длины.

Аромат вина наполнен тонами спелого абрикоса, инжира, жареного фундука и печеной айвы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из пернатой дичи, жареной свинине, блюдам с трюфельными и ореховыми соусами.

"Little Beauty" — линейка эксклюзивных вин родом из долины Waihopai, которые в полной мере раскрывают новозеландские традиции. В переводе с английского "little beauty" — "маленькая красавица". Именно так новозеландцы называют самую маленькую в мире птичку Киви, которая является символом Новой Зеландии. Вина "Литтл Бьюти" выпускаются в очень ограниченном количестве всего 0,00055% от ежегодного объема производства всех вин мира. Для ассортимента вин "Little Beauty" Black Edition отбираются только лучшие сорта с лучших участков виноградников. Вина тщательно выдерживаются в бочках из французского дуба, что придает их вкусу дополнительный вес, глубину и новое измерение."Little Beauty" Black Edition Pinot Gris — богатое вино, демонстрирующее удивительную степень сложности и поразительную длину. Урожай Пино Гри собирают с одного виноградника вручную, в ранние утренние часы. Плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями пневматическим прессом при минимальном давлении. Ферментация проходит во французских дубовых бочках при 14 °С в течение 7 дней. Осуществляется спонтанная малолактическая ферментация. Выдержка во французских дубовых бочках объемом в 225 литров длится 15 месяцев, из них 12 месяцев — на тонком дрожжевом осадке. Затем вино дозревает 24 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина богатый, сложный, сухой, маслянистый, с нотками мягкого инжира, жареных лесных орехов, айвы, крем-брюле и округлым, сладострастным послевкусием поразительной длины.

Аромат вина наполнен тонами спелого абрикоса, инжира, жареного фундука и печеной айвы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из пернатой дичи, жареной свинине, блюдам с трюфельными и ореховыми соусами.

"Little Beauty" — линейка эксклюзивных вин родом из долины Waihopai, которые в полной мере раскрывают новозеландские традиции. В переводе с английского "little beauty" — "маленькая красавица". Именно так новозеландцы называют самую маленькую в мире птичку Киви, которая является символом Новой Зеландии. Вина "Литтл Бьюти" выпускаются в очень ограниченном количестве всего 0,00055% от ежегодного объема производства всех вин мира. Для ассортимента вин "Little Beauty" Black Edition отбираются только лучшие сорта с лучших участков виноградников. Вина тщательно выдерживаются в бочках из французского дуба, что придает их вкусу дополнительный вес, глубину и новое измерение."Little Beauty" Black Edition Pinot Gris — богатое вино, демонстрирующее удивительную степень сложности и поразительную длину. Урожай Пино Гри собирают с одного виноградника вручную, в ранние утренние часы. Плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями пневматическим прессом при минимальном давлении. Ферментация проходит во французских дубовых бочках при 14 °С в течение 7 дней. Осуществляется спонтанная малолактическая ферментация. Выдержка во французских дубовых бочках объемом в 225 литров длится 15 месяцев, из них 12 месяцев — на тонком дрожжевом осадке. Затем вино дозревает 24 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина раскрывается волной свежих минеральных оттенков, тонкими оттенками груши, яблока, персика и меда, сопровождающимися сочной кислотностью и завершающимися сладковатым послевкусием, в котором ощущаются намеки ананаса и белых цветов.

Многогранный аромат вина раскрывается в бокале насыщенными нотами персика, нектарина и манго, на смену которым приходят свежие минеральные оттенки и акценты белых цветов.

Вино подается к закускам, белому мясу, маслинам и сырам, а также в качестве аперитива.

"Coste" — биодинамическое белое сухое вино с мягкой текстурой и щедрым фруктовым ароматом, обладающее потрясающим качеством по весьма умеренной цене. Оно предлагает прекрасную чистоту пышных фруктовых оттенков, которую можно было бы ожидать от лучших вин Луары. Виноград сорта Макабео из региона Руссильон обладает высоким качеством при низкой урожайности и хорошей зрелости, которой добиваются в хозяйстве Данжу-Банесси. Это яркое, мясистое вино будет держать вас в плену, заставив откупорить не одну бутылку. Виноград для изготовления вина собирается вручную и отжимается на пневматическом прессе. Сусло ферментируется на природных дрожжах, яблочно-молочное брожение блокируется. Выдержка в 500-литровых дубовых бочках длится от 12 до 14 месяцев. Перед розливом "Кост" не фильтруется и не осветляется. Заморозки и летняя засуха 2017 года уничтожили значительную часть урожая в Лангедоке. Однако уцелевший виноград отличается превосходным качеством, давшим изумительные вина, в особенности, белые. Для "Coste" 2017 года характерна концентрированность аромата и свежесть вкуса.

Братья Бенуа и Себастьян Данжу происходят из рода потомственных виноделов, но главным учителем они называют своего деда, который всю жизнь посвятил созданию крепленых вин Ривзальт. Внуки унаследовали не только его дело, но и страсть. В Domaine Danjou-Banessy они применяют старые методы в сочетании с современными, безвредными для природы технологиями для создания белых и красных сухих вин. Братья являются хранителями стиля семьи и впечатляющей коллекции старых крепленых вин. На сегодняшний момент Домен Данжу-Банесси владеет 15 гектарами виноградников в долине реки Агли, которые разбросаны по разным терруарам во многих местах. Все вина Домена — фруктовые, минеральные, свежие и очень выразительные, но воспринимаются по-разному, в зависимости от их происхождения. "Дегустация всегда субъективна. Мы составляем свои описания вин, чтобы дать вам подсказку. Но это только наши ощущения, свои определите сами".

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина раскрывается волной свежих минеральных оттенков, тонкими оттенками груши, яблока, персика и меда, сопровождающимися сочной кислотностью и завершающимися сладковатым послевкусием, в котором ощущаются намеки ананаса и белых цветов.

Многогранный аромат вина раскрывается в бокале насыщенными нотами персика, нектарина и манго, на смену которым приходят свежие минеральные оттенки и акценты белых цветов.

Вино подается к закускам, белому мясу, маслинам и сырам, а также в качестве аперитива.

"Coste" — биодинамическое белое сухое вино с мягкой текстурой и щедрым фруктовым ароматом, обладающее потрясающим качеством по весьма умеренной цене. Оно предлагает прекрасную чистоту пышных фруктовых оттенков, которую можно было бы ожидать от лучших вин Луары. Виноград сорта Макабео из региона Руссильон обладает высоким качеством при низкой урожайности и хорошей зрелости, которой добиваются в хозяйстве Данжу-Банесси. Это яркое, мясистое вино будет держать вас в плену, заставив откупорить не одну бутылку. Виноград для изготовления вина собирается вручную и отжимается на пневматическом прессе. Сусло ферментируется на природных дрожжах, яблочно-молочное брожение блокируется. Выдержка в 500-литровых дубовых бочках длится от 12 до 14 месяцев. Перед розливом "Кост" не фильтруется и не осветляется. Заморозки и летняя засуха 2017 года уничтожили значительную часть урожая в Лангедоке. Однако уцелевший виноград отличается превосходным качеством, давшим изумительные вина, в особенности, белые. Для "Coste" 2017 года характерна концентрированность аромата и свежесть вкуса.

Братья Бенуа и Себастьян Данжу происходят из рода потомственных виноделов, но главным учителем они называют своего деда, который всю жизнь посвятил созданию крепленых вин Ривзальт. Внуки унаследовали не только его дело, но и страсть. В Domaine Danjou-Banessy они применяют старые методы в сочетании с современными, безвредными для природы технологиями для создания белых и красных сухих вин. Братья являются хранителями стиля семьи и впечатляющей коллекции старых крепленых вин. На сегодняшний момент Домен Данжу-Банесси владеет 15 гектарами виноградников в долине реки Агли, которые разбросаны по разным терруарам во многих местах. Все вина Домена — фруктовые, минеральные, свежие и очень выразительные, но воспринимаются по-разному, в зависимости от их происхождения. "Дегустация всегда субъективна. Мы составляем свои описания вин, чтобы дать вам подсказку. Но это только наши ощущения, свои определите сами".

У вина темно-рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Вкус вина мягкий, свежий, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, ежевики, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, красным мясом, мясом на гриле и сырами.

Вина линейки "Climats" созданы как символ любви и страсти к бургундским сортам винограда. Эта линейка воплощает дух компании Louis Max на терруарах юга Франции. Линейка представлена двумя винами, белым и красным, легко узнаваемыми по своей свежести и элегантности.Louis Max, "Climats" Les Terres Froides Pinot Noir, Pays d'Oc IGP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Сбор урожая осуществляется по достижении ягод оптимальной зрелости со строгим отбором по качеству. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом при строго контролируемой температуре.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую ​​большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Даже мороз, поразивший большую часть страны, не затронул каждую часть этого региона в равной степени. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов. 

Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира.  На сегодня в погребах компании  хранится около  миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.

У вина темно-рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Вкус вина мягкий, свежий, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, ежевики, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, красным мясом, мясом на гриле и сырами.

Вина линейки "Climats" созданы как символ любви и страсти к бургундским сортам винограда. Эта линейка воплощает дух компании Louis Max на терруарах юга Франции. Линейка представлена двумя винами, белым и красным, легко узнаваемыми по своей свежести и элегантности.Louis Max, "Climats" Les Terres Froides Pinot Noir, Pays d'Oc IGP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Сбор урожая осуществляется по достижении ягод оптимальной зрелости со строгим отбором по качеству. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом при строго контролируемой температуре.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую ​​большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Даже мороз, поразивший большую часть страны, не затронул каждую часть этого региона в равной степени. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов. 

Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира.  На сегодня в погребах компании  хранится около  миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, полный, с фруктовыми оттенками, сочными танинами и длительным послевкусием с минеральными нюансами.

Вино обладает ярким ароматом с нотами спелых черных фруктов и средиземноморских трав.

Вино рекомендуется подавать ко всем видам мяса и сырам. Оно также прекрасно дополнит праздничный ужин.

"Le Bien Decide" Gerard Depardieu — красное сухое вино, которое великолепно сочетается с мясными блюдами и сырами. Для его производства используют виноград сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, произрастающий на виноградниках в деревне Aniane. Средний возраст лоз — 30 лет. Виноград собирают в небольшие контейнеры. Ферментация проходит в небольших деревянных чанах. Затем вино переливают в бочки из французского дуба. "Ле Бьен Десиде" идеально дополнит праздничный ужин.Значительный успех Месье Депардье в мире виноделия в сентябре 2001 года начался со знакомства с известным виноделом региона Бордо — Бернаром Магре, владельцем легендарного Chateau Pape Clement. В Париже Жерар Депардье и Бернар Магре совместно владеют гастрономическим рестораном "La Fontaine Gaillon", расположенным между Опера и Пале Рояль. Неподалеку находится винный бутик Бернара Магре. В течение нескольких лет два мэтра виноделия приобрели 9 терруаров в Бордо, Лангедоке и в других странах. Также Жерар Депардье выступил спонсором винодельни Бернара Магре — Chateau La Tour Carnet, Grand Cru Classe в регионе О-Медок.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, полный, с фруктовыми оттенками, сочными танинами и длительным послевкусием с минеральными нюансами.

Вино обладает ярким ароматом с нотами спелых черных фруктов и средиземноморских трав.

Вино рекомендуется подавать ко всем видам мяса и сырам. Оно также прекрасно дополнит праздничный ужин.

"Le Bien Decide" Gerard Depardieu — красное сухое вино, которое великолепно сочетается с мясными блюдами и сырами. Для его производства используют виноград сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, произрастающий на виноградниках в деревне Aniane. Средний возраст лоз — 30 лет. Виноград собирают в небольшие контейнеры. Ферментация проходит в небольших деревянных чанах. Затем вино переливают в бочки из французского дуба. "Ле Бьен Десиде" идеально дополнит праздничный ужин.Значительный успех Месье Депардье в мире виноделия в сентябре 2001 года начался со знакомства с известным виноделом региона Бордо — Бернаром Магре, владельцем легендарного Chateau Pape Clement. В Париже Жерар Депардье и Бернар Магре совместно владеют гастрономическим рестораном "La Fontaine Gaillon", расположенным между Опера и Пале Рояль. Неподалеку находится винный бутик Бернара Магре. В течение нескольких лет два мэтра виноделия приобрели 9 терруаров в Бордо, Лангедоке и в других странах. Также Жерар Депардье выступил спонсором винодельни Бернара Магре — Chateau La Tour Carnet, Grand Cru Classe в регионе О-Медок.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.