Вино Лангедок-Руссийон, Базиликата, Долина Качапоаль и Западная Австралия, Страница 88

Цвет вина — рубиново-красный с фиолетовыми оттенками.

Фруктовый вкус вина отличается мягкостью и шелковистостью, прекрасной сбалансированностью.

Вино наполнено сильными ароматами спелых фруктов, искусно переплетенных с ароматами ванили и нотками клубники.

Вино подается к мясу-гриль, сырам, пастам и кассеролям.

Цвет вина — рубиново-красный с фиолетовыми оттенками.

Фруктовый вкус вина отличается мягкостью и шелковистостью, прекрасной сбалансированностью.

Вино наполнено сильными ароматами спелых фруктов, искусно переплетенных с ароматами ванили и нотками клубники.

Вино подается к мясу-гриль, сырам, пастам и кассеролям.

Вино темно-пурпурного цвета.

Это полнотелое вино имеет крепкую танинную структуру, хорошую кислотность и долгое послевкусие.

Вино обладает роскошным средиземноморским ароматом с нотками спелых ягод, пряностей и кедра.

Вино отлично подходит к жареной говядине или свинине под ягодным соусом, а также различным видам сыра.

Вино темно-пурпурного цвета.

Это полнотелое вино имеет крепкую танинную структуру, хорошую кислотность и долгое послевкусие.

Вино обладает роскошным средиземноморским ароматом с нотками спелых ягод, пряностей и кедра.

Вино отлично подходит к жареной говядине или свинине под ягодным соусом, а также различным видам сыра.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина яркий, сочный, сбалансированный, бархатистый, танинный, наполненный тонами спелых темных фруктов и ягод.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом.

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на гриле, зрелыми сырами и фруктами.

"Croix d'Or" Cabernet Sauvignon Sec — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Лангедок. Виноград собирается ночью, чтобы ягоды были охлажденными. Урожай тщательно сортируется в момент сбора. Ферментация проходит в танках из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается в стальных чанах вплоть до розлива в бутылки. Каберне Совиньон легко пьется, великолепно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, зрелыми сырами и фруктами.Les Domaines Montariol Degroote была создана Пьером Дегрот, имеющим репутацию истинного новатора, и семьей Монтариоль (экс-владельцами "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссильона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в Лангедок-Руссильоне: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре).Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданности земле, являются великолепные знания маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина яркий, сочный, сбалансированный, бархатистый, танинный, наполненный тонами спелых темных фруктов и ягод.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом.

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на гриле, зрелыми сырами и фруктами.

"Croix d'Or" Cabernet Sauvignon Sec — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Лангедок. Виноград собирается ночью, чтобы ягоды были охлажденными. Урожай тщательно сортируется в момент сбора. Ферментация проходит в танках из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается в стальных чанах вплоть до розлива в бутылки. Каберне Совиньон легко пьется, великолепно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, зрелыми сырами и фруктами.Les Domaines Montariol Degroote была создана Пьером Дегрот, имеющим репутацию истинного новатора, и семьей Монтариоль (экс-владельцами "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссильона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в Лангедок-Руссильоне: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре).Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданности земле, являются великолепные знания маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино темного фиолетового цвета с гранатовыми и красными оттенками.

Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный, мягкий, с гладкими танинами и длительным послевкусием с оттенками сливы.

Аромат вина объединяет ноты черники, красного перца и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с макаронами, барбекю, мясом домашней птицы и дичи, приготовленным на гриле мясом, терринами, сырами средней степени выдержки, шоколадными десертами. Альтернативно, им можно наслаждаться в чистом виде, слегка охлажденным.

"Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от вин высокого качества по низкой цене. Вино "Ribet" Red представляет собой купаж двух французских сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. В производство вина поступает урожай, выращенный в разном терруаре на лозах разного возраста (Каберне — 16-31 год, Мерло — 14-33 года). Все виноградники — органические и управляются экологическими методами. Урожай собирается в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ассембляж производится в ноябре. Затем 25% вина выдерживают в новых дубовых бочках в течение 4-х месяцев, а остальные 75% созревают в чанах из нержавеющей стали. После этого вино из бочек выдерживается еще 2 месяца в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет более 5 лет. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино темного фиолетового цвета с гранатовыми и красными оттенками.

Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный, мягкий, с гладкими танинами и длительным послевкусием с оттенками сливы.

Аромат вина объединяет ноты черники, красного перца и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с макаронами, барбекю, мясом домашней птицы и дичи, приготовленным на гриле мясом, терринами, сырами средней степени выдержки, шоколадными десертами. Альтернативно, им можно наслаждаться в чистом виде, слегка охлажденным.

"Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от вин высокого качества по низкой цене. Вино "Ribet" Red представляет собой купаж двух французских сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. В производство вина поступает урожай, выращенный в разном терруаре на лозах разного возраста (Каберне — 16-31 год, Мерло — 14-33 года). Все виноградники — органические и управляются экологическими методами. Урожай собирается в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ассембляж производится в ноябре. Затем 25% вина выдерживают в новых дубовых бочках в течение 4-х месяцев, а остальные 75% созревают в чанах из нержавеющей стали. После этого вино из бочек выдерживается еще 2 месяца в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет более 5 лет. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, терпким сортовым вкусом с нотами ягод, фиалки и перца, долгим приятным послевкусием.

В аромате вина гармонично переплетаются тона черной смородины, фиалки, черники и перца.

Вино хорошо оттеняет вкус жареного и копченого красного мяса.

"Marquis d'Orlean" Cabernet Sauvignon Sec — красное сухое вино, изготовленное из винограда, выращенного в одном из самых перспективных французских винодельческих регионов — Лангедокской долине. Благодаря постоянно проводимой диверсификации лоз, собранный на пике своей зрелости виноград полностью сохраняет и передает характерный богатый аромат и яркий вкус. Вино производится по классической для красных вин технологии. Оно хорошо оттеняет вкус жареного и копченого красного мяса. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Les grands vins du Saint-Chinian — союз винодельческих кооперативов многообещающего и перспективного региона Франции — Лангедок-Руссильон. Для апелласьона Сен-Шиньян, где производятся вина, характерно уникальное разнообразие почв. Именно сланцы и красная глина придают вину, созданному на винодельнях союза, насыщенный гармоничный аромат и сложную структуру. Благодаря строгому соблюдению классической технологии виноградарства и разделению производства по сортам, винодельческие кооперативы, входящие в союз, производят вина отменного качества.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, терпким сортовым вкусом с нотами ягод, фиалки и перца, долгим приятным послевкусием.

В аромате вина гармонично переплетаются тона черной смородины, фиалки, черники и перца.

Вино хорошо оттеняет вкус жареного и копченого красного мяса.

"Marquis d'Orlean" Cabernet Sauvignon Sec — красное сухое вино, изготовленное из винограда, выращенного в одном из самых перспективных французских винодельческих регионов — Лангедокской долине. Благодаря постоянно проводимой диверсификации лоз, собранный на пике своей зрелости виноград полностью сохраняет и передает характерный богатый аромат и яркий вкус. Вино производится по классической для красных вин технологии. Оно хорошо оттеняет вкус жареного и копченого красного мяса. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Les grands vins du Saint-Chinian — союз винодельческих кооперативов многообещающего и перспективного региона Франции — Лангедок-Руссильон. Для апелласьона Сен-Шиньян, где производятся вина, характерно уникальное разнообразие почв. Именно сланцы и красная глина придают вину, созданному на винодельнях союза, насыщенный гармоничный аромат и сложную структуру. Благодаря строгому соблюдению классической технологии виноградарства и разделению производства по сортам, винодельческие кооперативы, входящие в союз, производят вина отменного качества.

Вино демонстрирует темно-красный цвет с рубиновыми бликами.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктовыми нотками и долгим фруктовым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных и черных ягод и спелых фруктов.

Вино идеально в сочетании с блюдами из мяса, пиццей и пастой.

"Marquis d'Orlean" Merlot Sec — красное сухое вино, изготовленное из изготовленное из винограда, выращенного в одном из самых перспективных французских винодельческих регионов — Лангедокской долине. Благодаря постоянно проводимой диверсификации лоз, собранный на пике своей зрелости виноград полностью сохраняет и передает характерный богатый аромат и яркий вкус. Вино производится по классической для красных вин технологии. Оно идеально в сочетании с блюдами из мяса, пиццей и пастой. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Les grands vins du Saint-Chinian — союз винодельческих кооперативов многообещающего и перспективного региона Франции — Лангедок-Руссильон. Для апелласьона Сен-Шиньян, где производятся вина, характерно уникальное разнообразие почв. Именно сланцы и красная глина придают вину, созданному на винодельнях союза, насыщенный гармоничный аромат и сложную структуру. Благодаря строгому соблюдению классической технологии виноградарства и разделению производства по сортам, винодельческие кооперативы, входящие в союз, производят вина отменного качества.

Вино демонстрирует темно-красный цвет с рубиновыми бликами.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктовыми нотками и долгим фруктовым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных и черных ягод и спелых фруктов.

Вино идеально в сочетании с блюдами из мяса, пиццей и пастой.

"Marquis d'Orlean" Merlot Sec — красное сухое вино, изготовленное из изготовленное из винограда, выращенного в одном из самых перспективных французских винодельческих регионов — Лангедокской долине. Благодаря постоянно проводимой диверсификации лоз, собранный на пике своей зрелости виноград полностью сохраняет и передает характерный богатый аромат и яркий вкус. Вино производится по классической для красных вин технологии. Оно идеально в сочетании с блюдами из мяса, пиццей и пастой. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Les grands vins du Saint-Chinian — союз винодельческих кооперативов многообещающего и перспективного региона Франции — Лангедок-Руссильон. Для апелласьона Сен-Шиньян, где производятся вина, характерно уникальное разнообразие почв. Именно сланцы и красная глина придают вину, созданному на винодельнях союза, насыщенный гармоничный аромат и сложную структуру. Благодаря строгому соблюдению классической технологии виноградарства и разделению производства по сортам, винодельческие кооперативы, входящие в союз, производят вина отменного качества.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает щедрым, округлым, хорошо структурированным и сбалансированным, элегантным вкусом с нотками красных фруктов и ягод, листьев красной смородины, свежей кислотностью, приятными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и вишни.

Вино станет отличным сопровождением для свинины, говядины и птицы, приготовленных на гриле, сыров, пасты с мясным соусом, традиционных блюд итальянской кухни и даже пиццы.

Chemin de la Pinede, Merlot, Pays d'Oc IGP — щедрое и округлое красное сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается в регионе Лангедок-Руссийон. Почти круглый год здесь наблюдаются теплые климатические условия. Здесь преобладают мергелевые почвы с высоким содержанием глины, а также известковые и сланцевые. Местные идеальные геоклиматические условия позволяют ягодам созреть равномерно и раскрыть полный потенциал сорта. Мерло наделяет вино соблазнительной округлостью и шелковистостью, позволяя пить его уже в молодом возрасте. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в стальных чанах. Вино станет отличным сопровождением для свинины, говядины и птицы, приготовленных на гриле, сыров, пасты с мясным соусом, традиционных блюд итальянской кухни и даже пиццы.Винодельческий дом Chemin de la Pinede является частью компании Vignerons du Sommierois. Все вина производятся под личным контролем главного винодела дома Chemin de la Pinede — Тибо Креспена.

Компания Vignerons du Sommierois возникла в результате слияния трех кооперативов в 1923 году. Вместе они владеют 700 гектарами виноградников в коммунах Сомьер, Салинель, Аспер, Кампань, Гарриг, Лек и Фонтанес. Сама компания располагается в коммуне Сомьер, между Нимом и Монпелье, известной своей богатой винодельческой историей уже более 200 лет. Терруар Сомьер представляет собой интересный винодельческий регион благодаря своим физико-химическим характеристикам. Все производственные процессы осуществляются с особо трепетным отношением к земле и окружающей среде. Все виноградные лозы выращиваются в рамках экологически безопасного сельского хозяйства, а некоторые — в рамках органического земледелия с 2012 года. Строгие спецификации и тщательный отбор участков — основа успеха работы виноделов, которые создают высококачественные вина с сильной индивидуальностью, максимально точно отображающие уникальные характеристики терруара. Предприятие владеет самым современным оборудованием и линией розлива, постоянно внедряет новые технологии и ноу-хау. Ежегодное производство составляет около 34 000 гектолитров. Высокое качество продукции подтверждается многочисленными наградами и медалями с престижных международных конкурсов.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает щедрым, округлым, хорошо структурированным и сбалансированным, элегантным вкусом с нотками красных фруктов и ягод, листьев красной смородины, свежей кислотностью, приятными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и вишни.

Вино станет отличным сопровождением для свинины, говядины и птицы, приготовленных на гриле, сыров, пасты с мясным соусом, традиционных блюд итальянской кухни и даже пиццы.

Chemin de la Pinede, Merlot, Pays d'Oc IGP — щедрое и округлое красное сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается в регионе Лангедок-Руссийон. Почти круглый год здесь наблюдаются теплые климатические условия. Здесь преобладают мергелевые почвы с высоким содержанием глины, а также известковые и сланцевые. Местные идеальные геоклиматические условия позволяют ягодам созреть равномерно и раскрыть полный потенциал сорта. Мерло наделяет вино соблазнительной округлостью и шелковистостью, позволяя пить его уже в молодом возрасте. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в стальных чанах. Вино станет отличным сопровождением для свинины, говядины и птицы, приготовленных на гриле, сыров, пасты с мясным соусом, традиционных блюд итальянской кухни и даже пиццы.Винодельческий дом Chemin de la Pinede является частью компании Vignerons du Sommierois. Все вина производятся под личным контролем главного винодела дома Chemin de la Pinede — Тибо Креспена.

Компания Vignerons du Sommierois возникла в результате слияния трех кооперативов в 1923 году. Вместе они владеют 700 гектарами виноградников в коммунах Сомьер, Салинель, Аспер, Кампань, Гарриг, Лек и Фонтанес. Сама компания располагается в коммуне Сомьер, между Нимом и Монпелье, известной своей богатой винодельческой историей уже более 200 лет. Терруар Сомьер представляет собой интересный винодельческий регион благодаря своим физико-химическим характеристикам. Все производственные процессы осуществляются с особо трепетным отношением к земле и окружающей среде. Все виноградные лозы выращиваются в рамках экологически безопасного сельского хозяйства, а некоторые — в рамках органического земледелия с 2012 года. Строгие спецификации и тщательный отбор участков — основа успеха работы виноделов, которые создают высококачественные вина с сильной индивидуальностью, максимально точно отображающие уникальные характеристики терруара. Предприятие владеет самым современным оборудованием и линией розлива, постоянно внедряет новые технологии и ноу-хау. Ежегодное производство составляет около 34 000 гектолитров. Высокое качество продукции подтверждается многочисленными наградами и медалями с престижных международных конкурсов.

Вино насыщенного рубинового цвета с кирпичным ободком.

Вино обладает мягким, приятным, изысканным, гармоничным, отлично сбалансированным, согревающим вкусом с нотами спелой вишни, черной смородины и малины в обрамлении тонов теплых специй и долгим, стойким послевкусием.

Соблазнительный аромат вина окутывает нотками спелых темных и красных фруктов, пряных специй и фруктового варенья.

Вино рекомендуется подавать к белому и красному мясу, птице, блюдам на гриле, салатам и сырам.

Красное вино "Les Foncanelles" Rouge соблазняет пленительным ароматом и оставляет приятные воспоминания о своем очаровательном вкусе. Его производят из винограда сорта Мерло, который собирается в известном регионе Pays d'Oc. На примере этого региона можно проследить историю зарождения у людей страсти к виноделию. На протяжении веков он постоянно захватывает в свой плен новых и новых смельчаков, восхищенных богатством природы, благоприятным климатом и духом этой благодатной земли, стремящихся выразить его в своих винах. На сегодняшний день виноградники Пей д'Ок поделены между почти 3000 производителей и признаны Евросоюзом как самостоятельная зона, чья территория определена законодательно. На их землях произрастают всевозможные сорта, собранные со всех уголков Франции. Собранный виноград отделяется от гребней, дробится и помещается для ферментации в чаны из нержавеющей стали. Затем сусло мягко прессуется и некоторое время отстаивается в тех же емкостях. Перед бутилированием вино фильтруется. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино насыщенного рубинового цвета с кирпичным ободком.

Вино обладает мягким, приятным, изысканным, гармоничным, отлично сбалансированным, согревающим вкусом с нотами спелой вишни, черной смородины и малины в обрамлении тонов теплых специй и долгим, стойким послевкусием.

Соблазнительный аромат вина окутывает нотками спелых темных и красных фруктов, пряных специй и фруктового варенья.

Вино рекомендуется подавать к белому и красному мясу, птице, блюдам на гриле, салатам и сырам.

Красное вино "Les Foncanelles" Rouge соблазняет пленительным ароматом и оставляет приятные воспоминания о своем очаровательном вкусе. Его производят из винограда сорта Мерло, который собирается в известном регионе Pays d'Oc. На примере этого региона можно проследить историю зарождения у людей страсти к виноделию. На протяжении веков он постоянно захватывает в свой плен новых и новых смельчаков, восхищенных богатством природы, благоприятным климатом и духом этой благодатной земли, стремящихся выразить его в своих винах. На сегодняшний день виноградники Пей д'Ок поделены между почти 3000 производителей и признаны Евросоюзом как самостоятельная зона, чья территория определена законодательно. На их землях произрастают всевозможные сорта, собранные со всех уголков Франции. Собранный виноград отделяется от гребней, дробится и помещается для ферментации в чаны из нержавеющей стали. Затем сусло мягко прессуется и некоторое время отстаивается в тех же емкостях. Перед бутилированием вино фильтруется. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино глубокого красного цвета с вишневыми отблесками.

Вкус вина хорошо структурированный, с нотами красных ягод, оливок и свежими пикантными нюансами. Послевкусие с оттенками мокко и специй.

Изящный аромат вина раскрывается цветочными тонами пиона, которые гармонично сочетаются с нотками цукатов, карамели и шоколада.

Вино подается к жареному мясу, мясу-гриль, тушеной баранине, дичи под пряным соусом.

Первая партия вин из серии "Domaine de Baron Arques" была выпущена еще в 1998 году как результат сотрудничества барона Филиппа де Ротшильда и компании из округа Лиму "Сьер д'Арк" (Vignerons du Sieur d'Arques). Первым миллезимом "Domaine de Baron Arques", на этикетке которого была указана принадлежность к аппелласьону Лиму, стал винтаж 2003 года. Сегодня серия представляет собой вина премиум класса, созданные из винограда бордосских сортов. Винтаж 2006 года является обладателем золотой медали конкурса "Berliner Wine Trophy", а винтаж 2007 года получил бронзовую награду на "Decanter World Wine Awards" в 2012 году.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино глубокого красного цвета с вишневыми отблесками.

Вкус вина хорошо структурированный, с нотами красных ягод, оливок и свежими пикантными нюансами. Послевкусие с оттенками мокко и специй.

Изящный аромат вина раскрывается цветочными тонами пиона, которые гармонично сочетаются с нотками цукатов, карамели и шоколада.

Вино подается к жареному мясу, мясу-гриль, тушеной баранине, дичи под пряным соусом.

Первая партия вин из серии "Domaine de Baron Arques" была выпущена еще в 1998 году как результат сотрудничества барона Филиппа де Ротшильда и компании из округа Лиму "Сьер д'Арк" (Vignerons du Sieur d'Arques). Первым миллезимом "Domaine de Baron Arques", на этикетке которого была указана принадлежность к аппелласьону Лиму, стал винтаж 2003 года. Сегодня серия представляет собой вина премиум класса, созданные из винограда бордосских сортов. Винтаж 2006 года является обладателем золотой медали конкурса "Berliner Wine Trophy", а винтаж 2007 года получил бронзовую награду на "Decanter World Wine Awards" в 2012 году.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино глубокого вишневого цвета.

Гладкий вкус вина демонстрирует отличный баланс, мягкую текстуру, украшенную очаровательными танинами.

Вино обладает насыщенным ароматом с оттенками черных и красных фруктов, фруктового компота и джема.

Вино подается к белому мясу, птице, рыбе, легким блюдам и закускам.

Красное сухое вино "Кюве Резерв" входит в ассортимент вин, изготовленных в Chateau Saint Martin de la Garrigue. Виноград Каберне Совиньон и Мерло после предварительной мацерации на шкурках проходит ферментацию в стальных емкостях и выдерживается в дубовых бочках. Мощный, но довольно простой вкус вина отличается чистотой фруктовых оттенков и хорошим балансом.В 2011 году ЗАО "Прасковейское" приобрело французское винодельческое хозяйство Шато Сен-Мартан де ля Гарриг. Шато расположено в Лангедоке, недалеко от города Пезенас, в котором родился Мольер. Оно находится в окружении соснового леса и зарослей гарриги с видом на реку Эро. Здание было построено в эпоху Возрождения, а маленькая прелестная часовня — еще раньше, в середине девятого века. Земли славятся своими виноградниками со времен римлян, а найденные при раскопках глиняные черепки свидетельствуют о том, что древние поселения здесь существовали еще в железном веке! Так что же такого особенного в этом месте? Его близость к морю и оптимальные условия терруара делают его идеальным местом для выращивания винограда. Виноградники расположены довольно большой высоте, поэтому температура более низкая, что задерживает созревание на 2 недели. Высокая влажность и обилие осадков спасают от засухи в жаркий период. Гравий из красного и белого известняка покрывает почву, что придает ароматическую глубину и свежесть вкусу винограда. На 75 гектарах земли высажены 10 красных и 8 белых сортов. Свои вина ЗАО "Прасковейское" изготавливает в лучших традициях французского виноделия, что выгодно выделяет их оригинальным вкусом и ароматом."Прасковейское" — винодельческое предприятие полного цикла, знаменитое в алкогольном мире своими коньяками и винами. За свою более чем столетнюю историю мастера завода накопили достаточно опыта, традиций, технологий, при этом они не боятся экспериментировать и перенимать опыт других стран.История завода началась 15 мая 1898 года, когда Управление акцизными сборами постановило построить в селе Прасковея Ставропольского края казенный винный склад. Это место было выбрано не случайно. В экономическом обзоре губерний за 1889 год можно прочитать, что "в Прасковейской волости 1324 виноградника, занимающих площадь в 1168,28 десятин. В селе Прасковея имеются 2 винодельческих завода". Один из заводов, основанный Федором Афанасьевичем Ребровым, выпускал знаменитое "Ребровское шампанское", широко известное в России во времена императоров Александра I и Павла I. Винзавод работал практически без перерыва (кроме четырехлетней остановки во времена революции 1917 года), даже в годы Великой отечественной войны, до прихода немцев в Прасковею в августе 1942 года, совхоз и винзавод продолжали работать, отсылая на фронт спирт. Перед уходом из Прасковеи немцы взорвали практически все село, но несмотря на всю тяжесть условий труда, в 1943 году завод был восстановлен и продолжил свою работу. В 1945 году на заводе была создана винотека, где собраны уникальные вина, производимые заводом за всю его историю. Общая численность образцов в настоящее время составляет 100 000 бутылок. Эта коллекция является подлинным национальным сокровищем.В 1946 году на заводе "Прасковейское" был создан коньячный цех. В 1966 году решением Правительства на базе винзавода села Прасковейского было решено организовать мощное коньячное производство государственного масштаба. Для реализации этой задачи в 60-е годы в Прасковею на должность коньячного мастера был направлен Владимир Дмитриевич Костин — молодой коньячный мастер, который первым делом исследовал водные источники края и обнаружил родники с серебросодержащей водой. Эта вода не портится, имеет прекрасный вкус и как нельзя лучше подходит для коньячного купажа. Для организации производства на высочайшем профессиональном уровне Костин прошел стажировку во Франции, на родине коньяков.

Вино глубокого вишневого цвета.

Гладкий вкус вина демонстрирует отличный баланс, мягкую текстуру, украшенную очаровательными танинами.

Вино обладает насыщенным ароматом с оттенками черных и красных фруктов, фруктового компота и джема.

Вино подается к белому мясу, птице, рыбе, легким блюдам и закускам.

Красное сухое вино "Кюве Резерв" входит в ассортимент вин, изготовленных в Chateau Saint Martin de la Garrigue. Виноград Каберне Совиньон и Мерло после предварительной мацерации на шкурках проходит ферментацию в стальных емкостях и выдерживается в дубовых бочках. Мощный, но довольно простой вкус вина отличается чистотой фруктовых оттенков и хорошим балансом.В 2011 году ЗАО "Прасковейское" приобрело французское винодельческое хозяйство Шато Сен-Мартан де ля Гарриг. Шато расположено в Лангедоке, недалеко от города Пезенас, в котором родился Мольер. Оно находится в окружении соснового леса и зарослей гарриги с видом на реку Эро. Здание было построено в эпоху Возрождения, а маленькая прелестная часовня — еще раньше, в середине девятого века. Земли славятся своими виноградниками со времен римлян, а найденные при раскопках глиняные черепки свидетельствуют о том, что древние поселения здесь существовали еще в железном веке! Так что же такого особенного в этом месте? Его близость к морю и оптимальные условия терруара делают его идеальным местом для выращивания винограда. Виноградники расположены довольно большой высоте, поэтому температура более низкая, что задерживает созревание на 2 недели. Высокая влажность и обилие осадков спасают от засухи в жаркий период. Гравий из красного и белого известняка покрывает почву, что придает ароматическую глубину и свежесть вкусу винограда. На 75 гектарах земли высажены 10 красных и 8 белых сортов. Свои вина ЗАО "Прасковейское" изготавливает в лучших традициях французского виноделия, что выгодно выделяет их оригинальным вкусом и ароматом."Прасковейское" — винодельческое предприятие полного цикла, знаменитое в алкогольном мире своими коньяками и винами. За свою более чем столетнюю историю мастера завода накопили достаточно опыта, традиций, технологий, при этом они не боятся экспериментировать и перенимать опыт других стран.История завода началась 15 мая 1898 года, когда Управление акцизными сборами постановило построить в селе Прасковея Ставропольского края казенный винный склад. Это место было выбрано не случайно. В экономическом обзоре губерний за 1889 год можно прочитать, что "в Прасковейской волости 1324 виноградника, занимающих площадь в 1168,28 десятин. В селе Прасковея имеются 2 винодельческих завода". Один из заводов, основанный Федором Афанасьевичем Ребровым, выпускал знаменитое "Ребровское шампанское", широко известное в России во времена императоров Александра I и Павла I. Винзавод работал практически без перерыва (кроме четырехлетней остановки во времена революции 1917 года), даже в годы Великой отечественной войны, до прихода немцев в Прасковею в августе 1942 года, совхоз и винзавод продолжали работать, отсылая на фронт спирт. Перед уходом из Прасковеи немцы взорвали практически все село, но несмотря на всю тяжесть условий труда, в 1943 году завод был восстановлен и продолжил свою работу. В 1945 году на заводе была создана винотека, где собраны уникальные вина, производимые заводом за всю его историю. Общая численность образцов в настоящее время составляет 100 000 бутылок. Эта коллекция является подлинным национальным сокровищем.В 1946 году на заводе "Прасковейское" был создан коньячный цех. В 1966 году решением Правительства на базе винзавода села Прасковейского было решено организовать мощное коньячное производство государственного масштаба. Для реализации этой задачи в 60-е годы в Прасковею на должность коньячного мастера был направлен Владимир Дмитриевич Костин — молодой коньячный мастер, который первым делом исследовал водные источники края и обнаружил родники с серебросодержащей водой. Эта вода не портится, имеет прекрасный вкус и как нельзя лучше подходит для коньячного купажа. Для организации производства на высочайшем профессиональном уровне Костин прошел стажировку во Франции, на родине коньяков.

Вино глубокого красного цвета с вишнёвым оттенком.

У вина богатый бархатистый вкус с тонами лакрицы и черной смородины. Длительное сливочное послевкусие.

Аромат вина раскрывается тонами пиона, нотами цукатов, карамели и шоколада.

Вино подается к жареному мясу, мясу-гриль, тушеной баранине, дичи под пряным соусом.

Первая партия вин из серии Domaine de Baron Arques была выпущена еще в 1998 году как результат сотрудничества барона Филиппа де Ротшильда и компании из округа Лиму "Сьер д'Арк" (Vignerons du Sieur d'Arques). Первым миллезимом Domaine de Baron Arques, на этикетке которого была указана принадлежность к аппелласьону Лиму, стал винтаж 2003 года. Сегодня серия представляет собой вина премиум класса, созданные из винограда бордосских сортов. Винтаж 2006 года является обладателем золотой медали конкурса "Berliner Wine Trophy", а винтаж 2007 года получил бронзовую награду на "Decanter World Wine Awards" в 2012 году. Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней.  Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино глубокого красного цвета с вишнёвым оттенком.

У вина богатый бархатистый вкус с тонами лакрицы и черной смородины. Длительное сливочное послевкусие.

Аромат вина раскрывается тонами пиона, нотами цукатов, карамели и шоколада.

Вино подается к жареному мясу, мясу-гриль, тушеной баранине, дичи под пряным соусом.

Первая партия вин из серии Domaine de Baron Arques была выпущена еще в 1998 году как результат сотрудничества барона Филиппа де Ротшильда и компании из округа Лиму "Сьер д'Арк" (Vignerons du Sieur d'Arques). Первым миллезимом Domaine de Baron Arques, на этикетке которого была указана принадлежность к аппелласьону Лиму, стал винтаж 2003 года. Сегодня серия представляет собой вина премиум класса, созданные из винограда бордосских сортов. Винтаж 2006 года является обладателем золотой медали конкурса "Berliner Wine Trophy", а винтаж 2007 года получил бронзовую награду на "Decanter World Wine Awards" в 2012 году. Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней.  Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вина темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

У вина насыщенный, терпкий, хорошо сбалансированный вкус.

Вино обладает ароматом с нотами красных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса и твердыми сырами.

Celestial Lotus, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из региона Лангедок. Виноград сорта Каберне Совиньон собирают ночью, чтобы ягоды были охлажденными. После дробления проводится ферментация при температуре 22 °С и экстрагирование: нагрев до 70 °С и резкое охлаждение до 30 °С. После винификации и отстаивания проводится фильтрация с помощью органической мембраны.Вина Celestial Lotus производятся компанией "Домен Монтариоль Дегрот". Данный бренд обладает современным стилем, который выделяется среди традиционных французских вин.Создатели Les Domaines Montariol Degroote — Пьер Дегрот, имеющий репутацию истинного новатора, и семья Монтариоль (экс-владельцы "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссийона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в регионе: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре). Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданностью земле, является отличное знание маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вина темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

У вина насыщенный, терпкий, хорошо сбалансированный вкус.

Вино обладает ароматом с нотами красных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса и твердыми сырами.

Celestial Lotus, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из региона Лангедок. Виноград сорта Каберне Совиньон собирают ночью, чтобы ягоды были охлажденными. После дробления проводится ферментация при температуре 22 °С и экстрагирование: нагрев до 70 °С и резкое охлаждение до 30 °С. После винификации и отстаивания проводится фильтрация с помощью органической мембраны.Вина Celestial Lotus производятся компанией "Домен Монтариоль Дегрот". Данный бренд обладает современным стилем, который выделяется среди традиционных французских вин.Создатели Les Domaines Montariol Degroote — Пьер Дегрот, имеющий репутацию истинного новатора, и семья Монтариоль (экс-владельцы "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссийона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в регионе: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре). Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданностью земле, является отличное знание маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, глубоким, хорошо сбалансированным, приятным вкусом с нотами фруктового джема, чернослива, перца и шоколада, свежей кислотностью, бархатистыми танинами и долгим, пряным послевкусием.

Щедрый аромат вина окутывает нотами спелых черных фруктов, фиалки, сухофруктов и пряных специй.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи, мясу под соусом, выдержанным сырам.

Badet Clement, "Beau Chene" Merlot — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках компании в регионе Лангедок. Благодаря удачному расположению, лозы извлекают максимальную выгоду от прохладных ночей и солнечных дней. Из-за разницы температур вкус ягод приобретает хороший баланс между сахаристостью и свежестью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. В результате получается вино с насыщенным фруктовым вкусом и ароматом. Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи, мясу под соусом, выдержанным сырам.

Винодельня Badet Clement основана в 1995 году Лораном и Кэтрин Делоне. Компания специализируется на производстве и маркетинге французских брендовых вин из регионов Бургундия, Лангедок и долина Роны, которые пользуются спросом на международном рынке.Ежегодно компания производит более 15 миллионов бутылок вина, 64% которых экспортируется в 55 стран мира. Главная цель компании — производство вин, отвечающих требованиям потребителей, поэтому продукция Баде Клеман не теряет своей популярности на протяжении многих лет.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, глубоким, хорошо сбалансированным, приятным вкусом с нотами фруктового джема, чернослива, перца и шоколада, свежей кислотностью, бархатистыми танинами и долгим, пряным послевкусием.

Щедрый аромат вина окутывает нотами спелых черных фруктов, фиалки, сухофруктов и пряных специй.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи, мясу под соусом, выдержанным сырам.

Badet Clement, "Beau Chene" Merlot — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках компании в регионе Лангедок. Благодаря удачному расположению, лозы извлекают максимальную выгоду от прохладных ночей и солнечных дней. Из-за разницы температур вкус ягод приобретает хороший баланс между сахаристостью и свежестью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. В результате получается вино с насыщенным фруктовым вкусом и ароматом. Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи, мясу под соусом, выдержанным сырам.

Винодельня Badet Clement основана в 1995 году Лораном и Кэтрин Делоне. Компания специализируется на производстве и маркетинге французских брендовых вин из регионов Бургундия, Лангедок и долина Роны, которые пользуются спросом на международном рынке.Ежегодно компания производит более 15 миллионов бутылок вина, 64% которых экспортируется в 55 стран мира. Главная цель компании — производство вин, отвечающих требованиям потребителей, поэтому продукция Баде Клеман не теряет своей популярности на протяжении многих лет.

Вино блестящего вишневого цвета.

Вкус вина оставляет после себя приятное ощущение свежести. Динамичные, сочные тона фруктов сбалансированы с элегантными нюансами специй.

Насыщенный, яркий аромат вина наполнен оттенками красных фруктов, черной смородины и специй.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, простыми блюдами и мягкими сырами.

"Прасковейское" красное сухое входит в ассортимент вин, изготовленных в Chateau Saint Martin de la Garrigue. Сорта винограда Каберне Совиньон, Аликанте и Марселан винифицируются согласно традиционной технологии с предварительной мацерацией на шкурках.В 2011 году ЗАО "Прасковейское" приобрело французское винодельческое хозяйство Шато Сен-Мартан де ля Гарриг. Шато расположено в Лангедоке, недалеко от города Пезенас, в котором родился Мольер. Оно находится в окружении соснового леса и зарослей гарриги с видом на реку Эро. Здание было построено в эпоху Возрождения, а маленькая прелестная часовня — еще раньше, в середине девятого века. Земли славятся своими виноградниками со времен римлян, а найденные при раскопках глиняные черепки свидетельствуют о том, что древние поселения здесь существовали еще в железном веке! Так что же такого особенного в этом месте? Его близость к морю и оптимальные условия терруара делают его идеальным местом для выращивания винограда. Виноградники расположены довольно большой высоте, поэтому температура более низкая, что задерживает созревание на 2 недели. Высокая влажность и обилие осадков спасают от засухи в жаркий период. Гравий из красного и белого известняка покрывает почву, что придает ароматическую глубину и свежесть вкусу винограда. На 75 гектарах земли высажены 10 красных и 8 белых сортов. Свои вина ЗАО "Прасковейское" изготавливает в лучших традициях французского виноделия, что выгодно выделяет их оригинальным вкусом и ароматом."Прасковейское" — винодельческое предприятие полного цикла, знаменитое в алкогольном мире своими коньяками и винами. За свою более чем столетнюю историю мастера завода накопили достаточно опыта, традиций, технологий, при этом они не боятся экспериментировать и перенимать опыт других стран.История завода началась 15 мая 1898 года, когда Управление акцизными сборами постановило построить в селе Прасковея Ставропольского края казенный винный склад. Это место было выбрано не случайно. В экономическом обзоре губерний за 1889 год можно прочитать, что "в Прасковейской волости 1324 виноградника, занимающих площадь в 1168,28 десятин. В селе Прасковея имеются 2 винодельческих завода". Один из заводов, основанный Федором Афанасьевичем Ребровым, выпускал знаменитое "Ребровское шампанское", широко известное в России во времена императоров Александра I и Павла I. Винзавод работал практически без перерыва (кроме четырехлетней остановки во времена революции 1917 года), даже в годы Великой отечественной войны, до прихода немцев в Прасковею в августе 1942 года, совхоз и винзавод продолжали работать, отсылая на фронт спирт. Перед уходом из Прасковеи немцы взорвали практически все село, но несмотря на всю тяжесть условий труда, в 1943 году завод был восстановлен и продолжил свою работу. В 1945 году на заводе была создана винотека, где собраны уникальные вина, производимые заводом за всю его историю. Общая численность образцов в настоящее время составляет 100 000 бутылок. Эта коллекция является подлинным национальным сокровищем.В 1946 году на заводе "Прасковейское" был создан коньячный цех. В 1966 году решением Правительства на базе винзавода села Прасковейского было решено организовать мощное коньячное производство государственного масштаба. Для реализации этой задачи в 60-е годы в Прасковею на должность коньячного мастера был направлен Владимир Дмитриевич Костин — молодой коньячный мастер, который первым делом исследовал водные источники края и обнаружил родники с серебросодержащей водой. Эта вода не портится, имеет прекрасный вкус и как нельзя лучше подходит для коньячного купажа. Для организации производства на высочайшем профессиональном уровне Костин прошел стажировку во Франции, на родине коньяков.

Вино блестящего вишневого цвета.

Вкус вина оставляет после себя приятное ощущение свежести. Динамичные, сочные тона фруктов сбалансированы с элегантными нюансами специй.

Насыщенный, яркий аромат вина наполнен оттенками красных фруктов, черной смородины и специй.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, простыми блюдами и мягкими сырами.

"Прасковейское" красное сухое входит в ассортимент вин, изготовленных в Chateau Saint Martin de la Garrigue. Сорта винограда Каберне Совиньон, Аликанте и Марселан винифицируются согласно традиционной технологии с предварительной мацерацией на шкурках.В 2011 году ЗАО "Прасковейское" приобрело французское винодельческое хозяйство Шато Сен-Мартан де ля Гарриг. Шато расположено в Лангедоке, недалеко от города Пезенас, в котором родился Мольер. Оно находится в окружении соснового леса и зарослей гарриги с видом на реку Эро. Здание было построено в эпоху Возрождения, а маленькая прелестная часовня — еще раньше, в середине девятого века. Земли славятся своими виноградниками со времен римлян, а найденные при раскопках глиняные черепки свидетельствуют о том, что древние поселения здесь существовали еще в железном веке! Так что же такого особенного в этом месте? Его близость к морю и оптимальные условия терруара делают его идеальным местом для выращивания винограда. Виноградники расположены довольно большой высоте, поэтому температура более низкая, что задерживает созревание на 2 недели. Высокая влажность и обилие осадков спасают от засухи в жаркий период. Гравий из красного и белого известняка покрывает почву, что придает ароматическую глубину и свежесть вкусу винограда. На 75 гектарах земли высажены 10 красных и 8 белых сортов. Свои вина ЗАО "Прасковейское" изготавливает в лучших традициях французского виноделия, что выгодно выделяет их оригинальным вкусом и ароматом."Прасковейское" — винодельческое предприятие полного цикла, знаменитое в алкогольном мире своими коньяками и винами. За свою более чем столетнюю историю мастера завода накопили достаточно опыта, традиций, технологий, при этом они не боятся экспериментировать и перенимать опыт других стран.История завода началась 15 мая 1898 года, когда Управление акцизными сборами постановило построить в селе Прасковея Ставропольского края казенный винный склад. Это место было выбрано не случайно. В экономическом обзоре губерний за 1889 год можно прочитать, что "в Прасковейской волости 1324 виноградника, занимающих площадь в 1168,28 десятин. В селе Прасковея имеются 2 винодельческих завода". Один из заводов, основанный Федором Афанасьевичем Ребровым, выпускал знаменитое "Ребровское шампанское", широко известное в России во времена императоров Александра I и Павла I. Винзавод работал практически без перерыва (кроме четырехлетней остановки во времена революции 1917 года), даже в годы Великой отечественной войны, до прихода немцев в Прасковею в августе 1942 года, совхоз и винзавод продолжали работать, отсылая на фронт спирт. Перед уходом из Прасковеи немцы взорвали практически все село, но несмотря на всю тяжесть условий труда, в 1943 году завод был восстановлен и продолжил свою работу. В 1945 году на заводе была создана винотека, где собраны уникальные вина, производимые заводом за всю его историю. Общая численность образцов в настоящее время составляет 100 000 бутылок. Эта коллекция является подлинным национальным сокровищем.В 1946 году на заводе "Прасковейское" был создан коньячный цех. В 1966 году решением Правительства на базе винзавода села Прасковейского было решено организовать мощное коньячное производство государственного масштаба. Для реализации этой задачи в 60-е годы в Прасковею на должность коньячного мастера был направлен Владимир Дмитриевич Костин — молодой коньячный мастер, который первым делом исследовал водные источники края и обнаружил родники с серебросодержащей водой. Эта вода не портится, имеет прекрасный вкус и как нельзя лучше подходит для коньячного купажа. Для организации производства на высочайшем профессиональном уровне Костин прошел стажировку во Франции, на родине коньяков.

Вино очень насыщенного гранатово-красного цвета.

Вино обладает сочным, насыщенным, щедрым, теплым вкусом с сильной, но учтивой танинной структурой, тонами черных фруктов и пряностей, нотами лакрицы и свежим послевкусием замечательной продолжительности.

Интенсивный и сложный аромат вина соблазняет оттенками спелых красных и черных фруктов в обрамлении тонов средиземноморских специй.

Вино превосходно сочетается с жарким, мясом птицы, блюдами, приготовленными на гриле, и твердыми сырами.

Chateau de Pennautier, 2018 — очень насыщенное вино, созданное виноделами из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. Виноград произрастает на известково-глинистых почвах на южных склонах горы Монтань на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия способствуют оптимальному созреванию винограда. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и дестеблированию. Винификация каждого сорта проводится отдельно с учетом особенностей характера каждого компонента. Ягоды мягко прессуются и подвергаются ферментации при строго контролируемой температуре 24 °С в бетонных чанах в течение 18 дней. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Вино очень насыщенного гранатово-красного цвета.

Вино обладает сочным, насыщенным, щедрым, теплым вкусом с сильной, но учтивой танинной структурой, тонами черных фруктов и пряностей, нотами лакрицы и свежим послевкусием замечательной продолжительности.

Интенсивный и сложный аромат вина соблазняет оттенками спелых красных и черных фруктов в обрамлении тонов средиземноморских специй.

Вино превосходно сочетается с жарким, мясом птицы, блюдами, приготовленными на гриле, и твердыми сырами.

Chateau de Pennautier, 2018 — очень насыщенное вино, созданное виноделами из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. Виноград произрастает на известково-глинистых почвах на южных склонах горы Монтань на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия способствуют оптимальному созреванию винограда. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и дестеблированию. Винификация каждого сорта проводится отдельно с учетом особенностей характера каждого компонента. Ягоды мягко прессуются и подвергаются ферментации при строго контролируемой температуре 24 °С в бетонных чанах в течение 18 дней. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Вино гранатового цвета с красными бликами.

Вино чарует насыщенным вкусом с преобладающими тонами черных ягод, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает сложным ароматом с нотками лакрицы, малинового сока и черносмородинового джема.

Вино идеально сочетается с мясом–гриль, пиццей, пастой болоньезе и сырами.

"Septimania" Merlot, Pays d'Oc IGP — красное сухое вино с побережья Средиземного моря провинции Септимания. Виноградники располагаются на известняковых склонах, в окрестностях коммуны Каркассон недалеко от границы с Испанией. Средний возраст лоз составляет 20 лет. После ручного сбора винограда ягоды проходят холодную ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в нейтральных емкостях.Виноделие Септимании уходит своими корнями во времена Римской Империи, ветераны которой (septimani) награждались участками земли в этой местности. Винные традиции существуют здесь несколько столетий, секреты передаются от поколения к поколению с учетом меняющихся технологий. Когда-то местное вино присутствовало на Римских пиршествах, оно было в числе любимых напитков правителей Аквитании. Изначально вино предназначалось для церкви, но затем оно стало основным товаром Тулузского графства, вошедшего позднее в Лангедок-Руссийон.

История Sadel началась в 2014 году, когда президент компании, Александр Садель, основал первое представительство в Бордо, а затем второе в долине Роны. Первое семейное поместье располагается в апелласьоне Сент-Эмильон, престижном регионе, который известен благодаря винам топ-класса, созданным из Мерло. Второе представительство Sadel находится в Вакейрас, известном апелласьоне долины Роны. Уважая традиции многих поколений своей винодельческой семьи, Александр Садель уверен, что великолепное вино — это совокупный результат навыков и искусства.

Вино гранатового цвета с красными бликами.

Вино чарует насыщенным вкусом с преобладающими тонами черных ягод, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает сложным ароматом с нотками лакрицы, малинового сока и черносмородинового джема.

Вино идеально сочетается с мясом–гриль, пиццей, пастой болоньезе и сырами.

"Septimania" Merlot, Pays d'Oc IGP — красное сухое вино с побережья Средиземного моря провинции Септимания. Виноградники располагаются на известняковых склонах, в окрестностях коммуны Каркассон недалеко от границы с Испанией. Средний возраст лоз составляет 20 лет. После ручного сбора винограда ягоды проходят холодную ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в нейтральных емкостях.Виноделие Септимании уходит своими корнями во времена Римской Империи, ветераны которой (septimani) награждались участками земли в этой местности. Винные традиции существуют здесь несколько столетий, секреты передаются от поколения к поколению с учетом меняющихся технологий. Когда-то местное вино присутствовало на Римских пиршествах, оно было в числе любимых напитков правителей Аквитании. Изначально вино предназначалось для церкви, но затем оно стало основным товаром Тулузского графства, вошедшего позднее в Лангедок-Руссийон.

История Sadel началась в 2014 году, когда президент компании, Александр Садель, основал первое представительство в Бордо, а затем второе в долине Роны. Первое семейное поместье располагается в апелласьоне Сент-Эмильон, престижном регионе, который известен благодаря винам топ-класса, созданным из Мерло. Второе представительство Sadel находится в Вакейрас, известном апелласьоне долины Роны. Уважая традиции многих поколений своей винодельческой семьи, Александр Садель уверен, что великолепное вино — это совокупный результат навыков и искусства.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина — сбалансированный, гармоничный, с тонами черной смородины, сушеной груши, нюансами специй и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами черной смородины и нюансами специй.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью и сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Cabernet Sauvignon производится из винограда, произрастающего в регионе Лангедок-Руссильон, охватывающем площадь в 300 км. Он пролегает вдоль Лионского залива от дельты реки Роны до испанской границы и является одним из самых старинных винодельческих регионов. При изготовлении вина Каберне Совиньон подвергается гребнеотделению и дроблению. Ферментация вина происходит в течение 6 дней при температуре 25-30°С. Затем следует процесс мацерации еще 15 дней и малолактическая ферментация в чанах из нержавеющей стали. После этого вино подвергается недолгой выдержке в чанах на винодельне в Сен-Лоран-Медок. Это позволяет сохранить свежесть и неповторимый фруктовый вкус вина. Каберне Совиньон — красный сорт винограда, родиной которого является Бордо, он был обильно высажен в регионах Медок и Грав. Хорошо известный для получения выразительных и сложных вин, он стал мировым лидером в последние двадцать лет. Тем не менее, распространение и слава сорта Каберне Совиньон началась относительно недавно. Он появился в регионе Бордо в XVIII веке и тогда был известен как "Vedure", сокращение от "Vigne Dure", или "жесткая лоза", что указывало на прочность лозы. Этот сорт винограда распространился по всему Средиземноморью и в Восточной Европе, прежде чем был высажен в Новом Свете, в частности в Соединенных Штатах, Чили и Австралии. В 1970-х годах французские виноделы освоили выращивание винограда сорта Каберне Совиньон в регионе Лангедок-Руссильон, где он дал отличный урожай. Этот сорт относительно устойчив к морозам и легко приспосабливается к окружающей среде.С 1933 компания Baron Philippe de Rothschild, расположенная в Пойяке в Медок, была охвачена постоянным стремлением: сделать лучшие в мире вина, каждое в его собственной категории. Один из ключевых факторов бесспорного успеха компании — искусство ассамбляжа, которым она занимается с исключительным умением. Баронесса Филиппина де Ротшильд, держатель контрольного пакета акций Baron Philippe de Rothschild, работает в тесном сотрудничестве с руководителями, чтобы поддерживать, модернизировать и развить семейный бизнес. В 1995 году Baron Philippe de Rothschild создает серию из пяти сортовых вин Pays d'Oc, которые начали продаваться во всем мире — от ресторанов до розничных торговцев. Еще три вина были добавлены в 2001 году. Традиционный дизайн этикетки вин — яркий и бескомпромиссно современный. Характеристики вина отражены в отличительные цвета: черный выражает плотность ягодного вкуса, золото показывает свежесть, а красно-малиновый предполагает щедрость и удовольствие застолья. Pays d'Oc представляет собой широкий набор сортовых вин, охватывающие весь спектр вкусов, с разнообразием терруаров и ноу-хау барона Филипп де Ротшильда. Семья Ротшильдов приложила немало усилий, чтобы популяризировать линейку ярких вин одного из старинных регионов Франции.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина — сбалансированный, гармоничный, с тонами черной смородины, сушеной груши, нюансами специй и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами черной смородины и нюансами специй.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью и сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Cabernet Sauvignon производится из винограда, произрастающего в регионе Лангедок-Руссильон, охватывающем площадь в 300 км. Он пролегает вдоль Лионского залива от дельты реки Роны до испанской границы и является одним из самых старинных винодельческих регионов. При изготовлении вина Каберне Совиньон подвергается гребнеотделению и дроблению. Ферментация вина происходит в течение 6 дней при температуре 25-30°С. Затем следует процесс мацерации еще 15 дней и малолактическая ферментация в чанах из нержавеющей стали. После этого вино подвергается недолгой выдержке в чанах на винодельне в Сен-Лоран-Медок. Это позволяет сохранить свежесть и неповторимый фруктовый вкус вина. Каберне Совиньон — красный сорт винограда, родиной которого является Бордо, он был обильно высажен в регионах Медок и Грав. Хорошо известный для получения выразительных и сложных вин, он стал мировым лидером в последние двадцать лет. Тем не менее, распространение и слава сорта Каберне Совиньон началась относительно недавно. Он появился в регионе Бордо в XVIII веке и тогда был известен как "Vedure", сокращение от "Vigne Dure", или "жесткая лоза", что указывало на прочность лозы. Этот сорт винограда распространился по всему Средиземноморью и в Восточной Европе, прежде чем был высажен в Новом Свете, в частности в Соединенных Штатах, Чили и Австралии. В 1970-х годах французские виноделы освоили выращивание винограда сорта Каберне Совиньон в регионе Лангедок-Руссильон, где он дал отличный урожай. Этот сорт относительно устойчив к морозам и легко приспосабливается к окружающей среде.С 1933 компания Baron Philippe de Rothschild, расположенная в Пойяке в Медок, была охвачена постоянным стремлением: сделать лучшие в мире вина, каждое в его собственной категории. Один из ключевых факторов бесспорного успеха компании — искусство ассамбляжа, которым она занимается с исключительным умением. Баронесса Филиппина де Ротшильд, держатель контрольного пакета акций Baron Philippe de Rothschild, работает в тесном сотрудничестве с руководителями, чтобы поддерживать, модернизировать и развить семейный бизнес. В 1995 году Baron Philippe de Rothschild создает серию из пяти сортовых вин Pays d'Oc, которые начали продаваться во всем мире — от ресторанов до розничных торговцев. Еще три вина были добавлены в 2001 году. Традиционный дизайн этикетки вин — яркий и бескомпромиссно современный. Характеристики вина отражены в отличительные цвета: черный выражает плотность ягодного вкуса, золото показывает свежесть, а красно-малиновый предполагает щедрость и удовольствие застолья. Pays d'Oc представляет собой широкий набор сортовых вин, охватывающие весь спектр вкусов, с разнообразием терруаров и ноу-хау барона Филипп де Ротшильда. Семья Ротшильдов приложила немало усилий, чтобы популяризировать линейку ярких вин одного из старинных регионов Франции.

Вино красивого золотистого цвета.

Во вкусе вина красивые тона фруктов и цветов акации подчеркиваются свежей кислотностью, которая составляет его основу. Богатая, мягкая текстура оттеняется нотами персика, абрикоса, корицы и легкими ванильными намеками. Послевкусие освежающее, цитрусовое и слегка дымное.

Приятный аромат вина соединяет оттенки акации, спелого персика и цитрусовых с ощутимыми медовыми нюансами, мускатного ореха и сухих цветов.

Вино подается к жареному цыпленку, закускам тапас, рыбе, белому мясу. Может использоваться в качестве аперитива.

Вино Domaine Madeloc, "Cuvee Tremadoc" Collioure AOC создается из урожая расположенных на склонах виноградниках, спускающихся к морю. Сорта Гренаш Гри, Руссан и Верментино в течение всего года наслаждаются свежестью морских ветров. Нагретые солнцем сланцевые почвы способствуют непрерывной передаче тепла к лозам. Сочетание этих особенностей терруара гарантирует, что виноград будет созревать медленно и постепенно. Сбор урожая проводится вручную рано утром. Ферментация осуществляется в бочках при низкой температуре с регулярным перемешиванием осадка. Яблочно-молочное брожение блокируется, чтобы вино сохранило свежесть. На осадке вино проводит 7-8 месяцев. Потенциал к выдержке составляет около 5 лет.Пьер Гайар — один из лучших виноделов Северной Роны — начинал свою карьеру винодела в знаменитых компаниях "Vidal Fleury" и "Guigal". В 1985 году он принял решение о создании собственной винодельни, приобретя великолепные виноградники в Сен-Жозеф, Кот Роти и Кондрие, а, впоследствии — в Баньюльс, Порт-Ведре и других областях. Сегодня Гайар — владелец 77 гектаров виноградников, на которых применяются только органические удобрения, а специальная обработка почвы способствует глубокому укоренению лоз, что позволяет винограду извлечь выгоду из природных богатств земли. Гайар выращивает белые и красные сорта винограда. Стиль его красных вин — богатый и глубокий, с чистой фруктовостью, отличной зрелостью и интенсивностью, приятными танинами, пряными оттенками и свежей кислотностью. Белые — цветочные, красивые и изысканные.

Вино красивого золотистого цвета.

Во вкусе вина красивые тона фруктов и цветов акации подчеркиваются свежей кислотностью, которая составляет его основу. Богатая, мягкая текстура оттеняется нотами персика, абрикоса, корицы и легкими ванильными намеками. Послевкусие освежающее, цитрусовое и слегка дымное.

Приятный аромат вина соединяет оттенки акации, спелого персика и цитрусовых с ощутимыми медовыми нюансами, мускатного ореха и сухих цветов.

Вино подается к жареному цыпленку, закускам тапас, рыбе, белому мясу. Может использоваться в качестве аперитива.

Вино Domaine Madeloc, "Cuvee Tremadoc" Collioure AOC создается из урожая расположенных на склонах виноградниках, спускающихся к морю. Сорта Гренаш Гри, Руссан и Верментино в течение всего года наслаждаются свежестью морских ветров. Нагретые солнцем сланцевые почвы способствуют непрерывной передаче тепла к лозам. Сочетание этих особенностей терруара гарантирует, что виноград будет созревать медленно и постепенно. Сбор урожая проводится вручную рано утром. Ферментация осуществляется в бочках при низкой температуре с регулярным перемешиванием осадка. Яблочно-молочное брожение блокируется, чтобы вино сохранило свежесть. На осадке вино проводит 7-8 месяцев. Потенциал к выдержке составляет около 5 лет.Пьер Гайар — один из лучших виноделов Северной Роны — начинал свою карьеру винодела в знаменитых компаниях "Vidal Fleury" и "Guigal". В 1985 году он принял решение о создании собственной винодельни, приобретя великолепные виноградники в Сен-Жозеф, Кот Роти и Кондрие, а, впоследствии — в Баньюльс, Порт-Ведре и других областях. Сегодня Гайар — владелец 77 гектаров виноградников, на которых применяются только органические удобрения, а специальная обработка почвы способствует глубокому укоренению лоз, что позволяет винограду извлечь выгоду из природных богатств земли. Гайар выращивает белые и красные сорта винограда. Стиль его красных вин — богатый и глубокий, с чистой фруктовостью, отличной зрелостью и интенсивностью, приятными танинами, пряными оттенками и свежей кислотностью. Белые — цветочные, красивые и изысканные.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, густой, богатый, с гладкой текстурой, очень мягкими танинами, нотами спелых фруктов и ягод.

Интенсивный, сложный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, черной смородины и черники.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из баранины и сырами.

"Domaine de l'Estagnere" Rouge — богатое, густое, насыщенное вино, изготовленное из купажа винограда местных и международных сортов: Каберне Совиньон, Марселан и Мерло, выращенного в Каркассоне. Город Каркассон, расположенный в Лангедоке, на юге Франции, включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Он был построен в XIII веке. Виноградники Домена де л'Эстаньер расположены у подножия средневековой крепости, между Пиренеями на юге и Монтань Нуар на севере. Они извлекают выгоду из мягкого средиземноморского климата благодаря высоте расположения и океанскому влиянию Атлантики. Вино "Домен де л'Эстаньер" Руж производится без использования сульфитов, что требует определенных технических навыков, полностью здорового винограда и тщательного внимания к процессу виноделия. После созревания виноград проверяется и регулярно анализируется для определения идеальной даты сбора урожая. На винодельне используются традиционные методы винификации, но без оксида серы. Плоды отделяют от гребней и измельчают, после чего помещают для мацерации в чаны с контролируемой температурой, поддерживаемой на уровне 24-28 °C. Экстракция осуществляется путем перекачки сусла, руководствуясь ежедневной дегустацией. После 15-20 дней мацерации сусло прессуется и подвергается малолактической ферментации. Перед розливом напиток выдерживается непродолжительное время.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, густой, богатый, с гладкой текстурой, очень мягкими танинами, нотами спелых фруктов и ягод.

Интенсивный, сложный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, черной смородины и черники.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из баранины и сырами.

"Domaine de l'Estagnere" Rouge — богатое, густое, насыщенное вино, изготовленное из купажа винограда местных и международных сортов: Каберне Совиньон, Марселан и Мерло, выращенного в Каркассоне. Город Каркассон, расположенный в Лангедоке, на юге Франции, включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Он был построен в XIII веке. Виноградники Домена де л'Эстаньер расположены у подножия средневековой крепости, между Пиренеями на юге и Монтань Нуар на севере. Они извлекают выгоду из мягкого средиземноморского климата благодаря высоте расположения и океанскому влиянию Атлантики. Вино "Домен де л'Эстаньер" Руж производится без использования сульфитов, что требует определенных технических навыков, полностью здорового винограда и тщательного внимания к процессу виноделия. После созревания виноград проверяется и регулярно анализируется для определения идеальной даты сбора урожая. На винодельне используются традиционные методы винификации, но без оксида серы. Плоды отделяют от гребней и измельчают, после чего помещают для мацерации в чаны с контролируемой температурой, поддерживаемой на уровне 24-28 °C. Экстракция осуществляется путем перекачки сусла, руководствуясь ежедневной дегустацией. После 15-20 дней мацерации сусло прессуется и подвергается малолактической ферментации. Перед розливом напиток выдерживается непродолжительное время.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает щедрым вкусом с фруктово-пряными акцентами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черной смородины, ванили, пряностей, лакрицы и черносмородинового листа.

Вино прекрасно сочетается с блюдами барбекю, подается к птице и дичи, рекомендуется к пасте и сырам.

"Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. Вино "Arrogant Frog" Cabernet Sauvignon-Merlot представляет собой купаж двух французских сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. В производство вина поступает урожай как с молодых (10 лет), так и с более зрелых (31 год) лоз, выращиваемых на управляемых экологическими методами виноградниках. Урожай собирается в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно, после чего производится ассембляж и вино выдерживается в новых дубовых бочках 4-6 месяцев и 2 месяца в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет более 5 лет. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает щедрым вкусом с фруктово-пряными акцентами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черной смородины, ванили, пряностей, лакрицы и черносмородинового листа.

Вино прекрасно сочетается с блюдами барбекю, подается к птице и дичи, рекомендуется к пасте и сырам.

"Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. Вино "Arrogant Frog" Cabernet Sauvignon-Merlot представляет собой купаж двух французских сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. В производство вина поступает урожай как с молодых (10 лет), так и с более зрелых (31 год) лоз, выращиваемых на управляемых экологическими методами виноградниках. Урожай собирается в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно, после чего производится ассембляж и вино выдерживается в новых дубовых бочках 4-6 месяцев и 2 месяца в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет более 5 лет. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вина рубиново-красного цвета.

У вина мягкий, сбалансированный, округлый вкус с приятными тонами темных фруктов. .

Вино обладает гармоничным ароматом с оттенками спелых фруктов.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, дичью, паштетами, а также сырами.

Celestial Lotus, Merlot — красное сухое вино из региона Лангедок. Виноград сорта Мерло собирают ночью, чтобы ягоды были охлажденными. После дробления проводится ферментация при температуре 22 °С и экстрагирование: нагрев до 70 °С и резкое охлаждение до 30 °С. После винификации и отстаивания проводится фильтрация с помощью органической мембраны.Вина Celestial Lotus производятся компанией "Домен Монтариоль Дегрот". Данный бренд обладает современным стилем, который выделяется среди традиционных французских вин.Создатели Les Domaines Montariol Degroote — Пьер Дегрот, имеющий репутацию истинного новатора, и семья Монтариоль (экс-владельцы ""Les Domaines Virginie""). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссийона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в регионе: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре). Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданностью земле, является отличное знание маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вина рубиново-красного цвета.

У вина мягкий, сбалансированный, округлый вкус с приятными тонами темных фруктов. .

Вино обладает гармоничным ароматом с оттенками спелых фруктов.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, дичью, паштетами, а также сырами.

Celestial Lotus, Merlot — красное сухое вино из региона Лангедок. Виноград сорта Мерло собирают ночью, чтобы ягоды были охлажденными. После дробления проводится ферментация при температуре 22 °С и экстрагирование: нагрев до 70 °С и резкое охлаждение до 30 °С. После винификации и отстаивания проводится фильтрация с помощью органической мембраны.Вина Celestial Lotus производятся компанией "Домен Монтариоль Дегрот". Данный бренд обладает современным стилем, который выделяется среди традиционных французских вин.Создатели Les Domaines Montariol Degroote — Пьер Дегрот, имеющий репутацию истинного новатора, и семья Монтариоль (экс-владельцы ""Les Domaines Virginie""). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссийона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в регионе: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре). Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданностью земле, является отличное знание маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отливами.

Вкус вина изысканный, свежий, полный и округлый, мощный и объемный, обладает сливочной текстурой и яркой кислотностью, демонстрирует ноты спелых фруктов, нюансы минералов и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и стойкое.

Аромат вина элегантный и сложный, демонстрирует тона спелых желтых и цитрусовых фруктов в обрамлении цветочных акцентов, ментоловых и ванильных нюансов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами изысканной кухни, рыбой под соусом, мясом птицы, сырами.

Toques et Clochers, "Autan" — престижное Шардоне, объединяющее богатство, красоту и свежесть, вино для самых проницательных ценителей и для самых изысканных блюд. Виноград для изготовления вина выращивается на склонах, окружающих Лиму в самом сердце Лангедока. Терруар характеризуется теплым и сухим климатом, способствующим ранней зрелости винограда, а также серьезными сухими почвами. Винифицированное и выдержанное 10 месяцев исключительно во французских дубовых бочках, вино "Отан" получает характерные нюансы тостов и пряностей во вкусе и аромате. Прекрасное качество вина "Отан" было отмечено золотыми медалями на "Concours Général Agricole, 2017" и "Bettane et Desseauve, 2017", а также серебряной медалью на "Chardonnay du monde, 2017". Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет особую благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества.История винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали Ля Бланшет де Лиму. Первые упоминания об этом вине восходят к концу 16 века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино Ля Бланшет. В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отливами.

Вкус вина изысканный, свежий, полный и округлый, мощный и объемный, обладает сливочной текстурой и яркой кислотностью, демонстрирует ноты спелых фруктов, нюансы минералов и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и стойкое.

Аромат вина элегантный и сложный, демонстрирует тона спелых желтых и цитрусовых фруктов в обрамлении цветочных акцентов, ментоловых и ванильных нюансов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами изысканной кухни, рыбой под соусом, мясом птицы, сырами.

Toques et Clochers, "Autan" — престижное Шардоне, объединяющее богатство, красоту и свежесть, вино для самых проницательных ценителей и для самых изысканных блюд. Виноград для изготовления вина выращивается на склонах, окружающих Лиму в самом сердце Лангедока. Терруар характеризуется теплым и сухим климатом, способствующим ранней зрелости винограда, а также серьезными сухими почвами. Винифицированное и выдержанное 10 месяцев исключительно во французских дубовых бочках, вино "Отан" получает характерные нюансы тостов и пряностей во вкусе и аромате. Прекрасное качество вина "Отан" было отмечено золотыми медалями на "Concours Général Agricole, 2017" и "Bettane et Desseauve, 2017", а также серебряной медалью на "Chardonnay du monde, 2017". Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет особую благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества.История винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали Ля Бланшет де Лиму. Первые упоминания об этом вине восходят к концу 16 века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино Ля Бланшет. В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Приятная шелковистая текстура во вкусе вина дает ощущение мягкости и сдерживает природную кислотность. Элегантные танины находят свое отражение в долгом, сбалансированном послевкусии.

Оттенки ежевики, зрелой вишни и сливы в мощном аромате вина украшены нотами специй.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, мясными блюдами, зрелыми и мягкими сырами.

Красное сухое вино "Прасковейское" Резерв входит в ассортимент вин, изготовленных в Chateau Saint Martin de la Garrigue. Великолепный урожай Каберне Совиньон, Аликанте и Марселан нашел свое отражение в выразительном вкусе вина, впечатляя насыщенными оттенками фруктов и пряных трав.В 2011 году ЗАО "Прасковейское" приобрело французское винодельческое хозяйство Шато Сен-Мартан де ля Гарриг. Шато расположено в Лангедоке, недалеко от города Пезенас, в котором родился Мольер. Оно находится в окружении соснового леса и зарослей гарриги с видом на реку Эро. Здание было построено в эпоху Возрождения, а маленькая прелестная часовня — еще раньше, в середине девятого века. Земли славятся своими виноградниками со времен римлян, а найденные при раскопках глиняные черепки свидетельствуют о том, что древние поселения здесь существовали еще в железном веке! Так что же такого особенного в этом месте? Его близость к морю и оптимальные условия терруара делают его идеальным местом для выращивания винограда. Виноградники расположены довольно большой высоте, поэтому температура более низкая, что задерживает созревание на 2 недели. Высокая влажность и обилие осадков спасают от засухи в жаркий период. Гравий из красного и белого известняка покрывает почву, что придает ароматическую глубину и свежесть вкусу винограда. На 75 гектарах земли высажены 10 красных и 8 белых сортов. Свои вина ЗАО "Прасковейское" изготавливает в лучших традициях французского виноделия, что выгодно выделяет их оригинальным вкусом и ароматом."Прасковейское" — винодельческое предприятие полного цикла, знаменитое в алкогольном мире своими коньяками и винами. За свою более чем столетнюю историю мастера завода накопили достаточно опыта, традиций, технологий, при этом они не боятся экспериментировать и перенимать опыт других стран.История завода началась 15 мая 1898 года, когда Управление акцизными сборами постановило построить в селе Прасковея Ставропольского края казенный винный склад. Это место было выбрано не случайно. В экономическом обзоре губерний за 1889 год можно прочитать, что "в Прасковейской волости 1324 виноградника, занимающих площадь в 1168,28 десятин. В селе Прасковея имеются 2 винодельческих завода". Один из заводов, основанный Федором Афанасьевичем Ребровым, выпускал знаменитое "Ребровское шампанское", широко известное в России во времена императоров Александра I и Павла I. Винзавод работал практически без перерыва (кроме четырехлетней остановки во времена революции 1917 года), даже в годы Великой отечественной войны, до прихода немцев в Прасковею в августе 1942 года, совхоз и винзавод продолжали работать, отсылая на фронт спирт. Перед уходом из Прасковеи немцы взорвали практически все село, но несмотря на всю тяжесть условий труда, в 1943 году завод был восстановлен и продолжил свою работу. В 1945 году на заводе была создана винотека, где собраны уникальные вина, производимые заводом за всю его историю. Общая численность образцов в настоящее время составляет 100 000 бутылок. Эта коллекция является подлинным национальным сокровищем.В 1946 году на заводе "Прасковейское" был создан коньячный цех. В 1966 году решением Правительства на базе винзавода села Прасковейского было решено организовать мощное коньячное производство государственного масштаба. Для реализации этой задачи в 60-е годы в Прасковею на должность коньячного мастера был направлен Владимир Дмитриевич Костин — молодой коньячный мастер, который первым делом исследовал водные источники края и обнаружил родники с серебросодержащей водой. Эта вода не портится, имеет прекрасный вкус и как нельзя лучше подходит для коньячного купажа. Для организации производства на высочайшем профессиональном уровне Костин прошел стажировку во Франции, на родине коньяков.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Приятная шелковистая текстура во вкусе вина дает ощущение мягкости и сдерживает природную кислотность. Элегантные танины находят свое отражение в долгом, сбалансированном послевкусии.

Оттенки ежевики, зрелой вишни и сливы в мощном аромате вина украшены нотами специй.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, мясными блюдами, зрелыми и мягкими сырами.

Красное сухое вино "Прасковейское" Резерв входит в ассортимент вин, изготовленных в Chateau Saint Martin de la Garrigue. Великолепный урожай Каберне Совиньон, Аликанте и Марселан нашел свое отражение в выразительном вкусе вина, впечатляя насыщенными оттенками фруктов и пряных трав.В 2011 году ЗАО "Прасковейское" приобрело французское винодельческое хозяйство Шато Сен-Мартан де ля Гарриг. Шато расположено в Лангедоке, недалеко от города Пезенас, в котором родился Мольер. Оно находится в окружении соснового леса и зарослей гарриги с видом на реку Эро. Здание было построено в эпоху Возрождения, а маленькая прелестная часовня — еще раньше, в середине девятого века. Земли славятся своими виноградниками со времен римлян, а найденные при раскопках глиняные черепки свидетельствуют о том, что древние поселения здесь существовали еще в железном веке! Так что же такого особенного в этом месте? Его близость к морю и оптимальные условия терруара делают его идеальным местом для выращивания винограда. Виноградники расположены довольно большой высоте, поэтому температура более низкая, что задерживает созревание на 2 недели. Высокая влажность и обилие осадков спасают от засухи в жаркий период. Гравий из красного и белого известняка покрывает почву, что придает ароматическую глубину и свежесть вкусу винограда. На 75 гектарах земли высажены 10 красных и 8 белых сортов. Свои вина ЗАО "Прасковейское" изготавливает в лучших традициях французского виноделия, что выгодно выделяет их оригинальным вкусом и ароматом."Прасковейское" — винодельческое предприятие полного цикла, знаменитое в алкогольном мире своими коньяками и винами. За свою более чем столетнюю историю мастера завода накопили достаточно опыта, традиций, технологий, при этом они не боятся экспериментировать и перенимать опыт других стран.История завода началась 15 мая 1898 года, когда Управление акцизными сборами постановило построить в селе Прасковея Ставропольского края казенный винный склад. Это место было выбрано не случайно. В экономическом обзоре губерний за 1889 год можно прочитать, что "в Прасковейской волости 1324 виноградника, занимающих площадь в 1168,28 десятин. В селе Прасковея имеются 2 винодельческих завода". Один из заводов, основанный Федором Афанасьевичем Ребровым, выпускал знаменитое "Ребровское шампанское", широко известное в России во времена императоров Александра I и Павла I. Винзавод работал практически без перерыва (кроме четырехлетней остановки во времена революции 1917 года), даже в годы Великой отечественной войны, до прихода немцев в Прасковею в августе 1942 года, совхоз и винзавод продолжали работать, отсылая на фронт спирт. Перед уходом из Прасковеи немцы взорвали практически все село, но несмотря на всю тяжесть условий труда, в 1943 году завод был восстановлен и продолжил свою работу. В 1945 году на заводе была создана винотека, где собраны уникальные вина, производимые заводом за всю его историю. Общая численность образцов в настоящее время составляет 100 000 бутылок. Эта коллекция является подлинным национальным сокровищем.В 1946 году на заводе "Прасковейское" был создан коньячный цех. В 1966 году решением Правительства на базе винзавода села Прасковейского было решено организовать мощное коньячное производство государственного масштаба. Для реализации этой задачи в 60-е годы в Прасковею на должность коньячного мастера был направлен Владимир Дмитриевич Костин — молодой коньячный мастер, который первым делом исследовал водные источники края и обнаружил родники с серебросодержащей водой. Эта вода не портится, имеет прекрасный вкус и как нельзя лучше подходит для коньячного купажа. Для организации производства на высочайшем профессиональном уровне Костин прошел стажировку во Франции, на родине коньяков.

Вино красивого ярко-красного цвета.

Мощный вкус вина отличается устойчивыми танинами, зрелым, хорошо выраженным сортовым букетом с нотами сафьяна и эвкалипта в послевкусии.

Прекрасный, чарующий аромат вина наполнен оттенками красных ягод, древесины, черных фруктов, специй и ментола.

Вино подается с красным мясом, мясом в соусах и сыром.

Сортовое вино Cabernet Sauvignon от Chateau de Saint Louis характеризуется прекрасным зрелым букетом и мягкими танинами. Его в стадии полной зрелости после сбора отделяют от гребней. Ягоды оставляют для мацерации на 7-9 дней, после чего происходит процесс ферментации и яблочно-молочного брожения. После купажирования вин с разных участков, смесь помещают в дубовые бочки для выдержки.В собственности ЗАО "Прасковейское" с 2012 года находится хозяйство Шато де Сен-Луи на юге Франции, площадь виноградников которого составляет 120 гектаров. Все они расположены в терруаре Бутенак, чьи почвы, бедные органическими веществами, обладают щедрым минералогическим составом. Наиболее приспособленными для этих условий оказались сорта Кариньян и Гренаш, чьи глубокие корни способны проникнуть далеко вглубь земли, добравшись до спасительной влаги. Минералогическая сложность грунта обеспечивает ароматическую сложность вин Chateau de Saint Louis. Посреди поля, отделяющего Шато Сен-Луи от дороги, которая соединяет Бутенак и Орнезон, стоит старая мельница постройки 18-го века. И, кажется, она была поставлена здесь, чтобы наблюдать за виноградными лозами. Основываясь на тексты исторических документов, существует версия, что ранее на ее месте находился монастырь, а еще ранее римская вилла Consentius, о которой упоминалось в 479 году в "Эре Октавиана" древнего писателя Сидония. Сегодня благодаря исследованиям были обнаружены фрагменты амфор и керамики, подтверждающих существование виноделия на этих землях уже в глубокой древности. 30 лет Chateau de Saint Louis принадлежало Мартину и Филиппу Паскуа-Менье, которые, пока позволял возраст и здоровье, с безграничной любовью к своей земле создавали сказочные вина, прославившие терруар Бутенак."Прасковейское" — винодельческое предприятие полного цикла, знаменитое в алкогольном мире своими коньяками и винами. За свою более чем столетнюю историю мастера завода накопили достаточно опыта, традиций, технологий, при этом они не боятся экспериментировать и перенимать опыт других стран.История завода началась 15 мая 1898 года, когда Управление акцизными сборами постановило построить в селе Прасковея Ставропольского края казенный винный склад. Это место было выбрано не случайно. В экономическом обзоре губерний за 1889 год можно прочитать, что "в Прасковейской волости 1324 виноградника, занимающих площадь в 1168,28 десятин. В селе Прасковея имеются 2 винодельческих завода". Один из заводов, основанный Федором Афанасьевичем Ребровым, выпускал знаменитое "Ребровское шампанское", широко известное в России во времена императоров Александра I и Павла I. Винзавод работал практически без перерыва (кроме четырехлетней остановки во времена революции 1917 года), даже в годы Великой отечественной войны, до прихода немцев в Прасковею в августе 1942 года, совхоз и винзавод продолжали работать, отсылая на фронт спирт. Перед уходом из Прасковеи немцы взорвали практически все село, но несмотря на всю тяжесть условий труда, в 1943 году завод был восстановлен и продолжил свою работу. В 1945 году на заводе была создана винотека, где собраны уникальные вина, производимые заводом за всю его историю. Общая численность образцов в настоящее время составляет 100 000 бутылок. Эта коллекция является подлинным национальным сокровищем.В 1946 году на заводе "Прасковейское" был создан коньячный цех. В 1966 году решением Правительства на базе винзавода села Прасковейского было решено организовать мощное коньячное производство государственного масштаба. Для реализации этой задачи в 60-е годы в Прасковею на должность коньячного мастера был направлен Владимир Дмитриевич Костин — молодой коньячный мастер, который первым делом исследовал водные источники края и обнаружил родники с серебросодержащей водой. Эта вода не портится, имеет прекрасный вкус и как нельзя лучше подходит для коньячного купажа. Для организации производства на высочайшем профессиональном уровне Костин прошел стажировку во Франции, на родине коньяков.

Вино красивого ярко-красного цвета.

Мощный вкус вина отличается устойчивыми танинами, зрелым, хорошо выраженным сортовым букетом с нотами сафьяна и эвкалипта в послевкусии.

Прекрасный, чарующий аромат вина наполнен оттенками красных ягод, древесины, черных фруктов, специй и ментола.

Вино подается с красным мясом, мясом в соусах и сыром.

Сортовое вино Cabernet Sauvignon от Chateau de Saint Louis характеризуется прекрасным зрелым букетом и мягкими танинами. Его в стадии полной зрелости после сбора отделяют от гребней. Ягоды оставляют для мацерации на 7-9 дней, после чего происходит процесс ферментации и яблочно-молочного брожения. После купажирования вин с разных участков, смесь помещают в дубовые бочки для выдержки.В собственности ЗАО "Прасковейское" с 2012 года находится хозяйство Шато де Сен-Луи на юге Франции, площадь виноградников которого составляет 120 гектаров. Все они расположены в терруаре Бутенак, чьи почвы, бедные органическими веществами, обладают щедрым минералогическим составом. Наиболее приспособленными для этих условий оказались сорта Кариньян и Гренаш, чьи глубокие корни способны проникнуть далеко вглубь земли, добравшись до спасительной влаги. Минералогическая сложность грунта обеспечивает ароматическую сложность вин Chateau de Saint Louis. Посреди поля, отделяющего Шато Сен-Луи от дороги, которая соединяет Бутенак и Орнезон, стоит старая мельница постройки 18-го века. И, кажется, она была поставлена здесь, чтобы наблюдать за виноградными лозами. Основываясь на тексты исторических документов, существует версия, что ранее на ее месте находился монастырь, а еще ранее римская вилла Consentius, о которой упоминалось в 479 году в "Эре Октавиана" древнего писателя Сидония. Сегодня благодаря исследованиям были обнаружены фрагменты амфор и керамики, подтверждающих существование виноделия на этих землях уже в глубокой древности. 30 лет Chateau de Saint Louis принадлежало Мартину и Филиппу Паскуа-Менье, которые, пока позволял возраст и здоровье, с безграничной любовью к своей земле создавали сказочные вина, прославившие терруар Бутенак."Прасковейское" — винодельческое предприятие полного цикла, знаменитое в алкогольном мире своими коньяками и винами. За свою более чем столетнюю историю мастера завода накопили достаточно опыта, традиций, технологий, при этом они не боятся экспериментировать и перенимать опыт других стран.История завода началась 15 мая 1898 года, когда Управление акцизными сборами постановило построить в селе Прасковея Ставропольского края казенный винный склад. Это место было выбрано не случайно. В экономическом обзоре губерний за 1889 год можно прочитать, что "в Прасковейской волости 1324 виноградника, занимающих площадь в 1168,28 десятин. В селе Прасковея имеются 2 винодельческих завода". Один из заводов, основанный Федором Афанасьевичем Ребровым, выпускал знаменитое "Ребровское шампанское", широко известное в России во времена императоров Александра I и Павла I. Винзавод работал практически без перерыва (кроме четырехлетней остановки во времена революции 1917 года), даже в годы Великой отечественной войны, до прихода немцев в Прасковею в августе 1942 года, совхоз и винзавод продолжали работать, отсылая на фронт спирт. Перед уходом из Прасковеи немцы взорвали практически все село, но несмотря на всю тяжесть условий труда, в 1943 году завод был восстановлен и продолжил свою работу. В 1945 году на заводе была создана винотека, где собраны уникальные вина, производимые заводом за всю его историю. Общая численность образцов в настоящее время составляет 100 000 бутылок. Эта коллекция является подлинным национальным сокровищем.В 1946 году на заводе "Прасковейское" был создан коньячный цех. В 1966 году решением Правительства на базе винзавода села Прасковейского было решено организовать мощное коньячное производство государственного масштаба. Для реализации этой задачи в 60-е годы в Прасковею на должность коньячного мастера был направлен Владимир Дмитриевич Костин — молодой коньячный мастер, который первым делом исследовал водные источники края и обнаружил родники с серебросодержащей водой. Эта вода не портится, имеет прекрасный вкус и как нельзя лучше подходит для коньячного купажа. Для организации производства на высочайшем профессиональном уровне Костин прошел стажировку во Франции, на родине коньяков.