Крым Вино Familia Zuccardi, Усадьба Перовских, Paradise Garage, Крымская лоза, Большая Ялта и Winepark (Familia Zuccardi, Усадьба Перовских, Paradise Garage, Крымская лоза, Большая Ялта и Winepark), Страница 2

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина яркий, питкий, средней насыщенности, с шелковистой текстурой, яркими фруктовыми оттенками, особенно вишни, тонкими земляными и ванильными нюансами в свежем послевкусии.

Аромат вина соткан из нот вишни, ежевики, клюквы, оливок и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с тушеной бараниной и телятиной, приготовленным на гриле мясом и выдержанными сырами.

"Paradise Garage" — негоциантский проект от двух известных российских виноделов, Константина Наумова и Дмитрия Гринькова, запущенный в 2021 году. Пока что у виноделов нет собственных виноградников, поэтому они закупают урожаи у проверенных, заслуживающих доверия виноделен. Однако, Наумов и Гриньков планируют обзавестись собственными виноградниками уже в 2023 году, для этого они купили небольшой участок земли в Бахчисарайском районе Крыма, недалеко от села Ароматное. Вина "Парадайз Гараж" производятся на мощностях винодельни Winecraft. Основная цель проекта "Paradise Garage" — это производить натуральные вина, являющиеся отображением терруара своего происхождения, с минимальным вмешательством в естественные процессы и максимальной заботой о земле, лозе и окружающей среде. "Paradise Garage" Syrah — натуральное красное сухое вино из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках молодой винодельни Вайнкрафт в Сакском районе, в поселке Лесновка. В процессе винификации не придерживаются каких-либо стандартных методов производства, к изготовлению каждого винтажа применяется свой подход. Контроль качества осуществляется на каждом этапе производства. Большинство операций по изготовлению вина производится вручную. Винификация, включающая ферментацию с использованием натуральных дрожжей и яблочно-молочное брожение, проходит с минимальным вмешательством в естественные процессы. Для выдержки используются дубовые бочки. При изготовлении вина используется минимальное количество диоксида серы. Перед бутилированием проводится щадящая фильтрация от механических примесей.

Winecraft — небольшая винодельня в поселке Лесновка, в Крыму, основанная в 2015 году двумя дружными семьями, которые давно мечтали посвятить себя виноделию. Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина яркий, питкий, средней насыщенности, с шелковистой текстурой, яркими фруктовыми оттенками, особенно вишни, тонкими земляными и ванильными нюансами в свежем послевкусии.

Аромат вина соткан из нот вишни, ежевики, клюквы, оливок и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с тушеной бараниной и телятиной, приготовленным на гриле мясом и выдержанными сырами.

"Paradise Garage" — негоциантский проект от двух известных российских виноделов, Константина Наумова и Дмитрия Гринькова, запущенный в 2021 году. Пока что у виноделов нет собственных виноградников, поэтому они закупают урожаи у проверенных, заслуживающих доверия виноделен. Однако, Наумов и Гриньков планируют обзавестись собственными виноградниками уже в 2023 году, для этого они купили небольшой участок земли в Бахчисарайском районе Крыма, недалеко от села Ароматное. Вина "Парадайз Гараж" производятся на мощностях винодельни Winecraft. Основная цель проекта "Paradise Garage" — это производить натуральные вина, являющиеся отображением терруара своего происхождения, с минимальным вмешательством в естественные процессы и максимальной заботой о земле, лозе и окружающей среде. "Paradise Garage" Syrah — натуральное красное сухое вино из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках молодой винодельни Вайнкрафт в Сакском районе, в поселке Лесновка. В процессе винификации не придерживаются каких-либо стандартных методов производства, к изготовлению каждого винтажа применяется свой подход. Контроль качества осуществляется на каждом этапе производства. Большинство операций по изготовлению вина производится вручную. Винификация, включающая ферментацию с использованием натуральных дрожжей и яблочно-молочное брожение, проходит с минимальным вмешательством в естественные процессы. Для выдержки используются дубовые бочки. При изготовлении вина используется минимальное количество диоксида серы. Перед бутилированием проводится щадящая фильтрация от механических примесей.

Winecraft — небольшая винодельня в поселке Лесновка, в Крыму, основанная в 2015 году двумя дружными семьями, которые давно мечтали посвятить себя виноделию. Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам.

Цвет отличается привлекательным янтарно-золотистым оттенком.

Изысканный, гармоничный, освежающий, словно легкий ветерок в жаркий летний день, вкус обладает приятными нотками сладких сухофруктов и душистых трав, яркой кислотностью, придающей ему живость и легкую остроту.

Аромат очаровывает гармоничным переплетением оттенков спелых желтых яблок, айвы, кураги, орехов, меда и свежесобранных луговых цветов.

Рекомендуется подавать к блюдам со сложными пряными соусами, блюдам восточной кухни.

"Усадьба Перовских" Кокур Оранж — легкое, свежее оранжевое вино, новинка от Усадьбы Перовских, старинного винного хозяйства со 130-летней историей и богатейшим наследием. Для его изготовления используется известный автохтонный крымский сорт винограда Кокур, выращенный на собственных виноградниках хозяйства в условиях уникального терруара Крымского полуострова. Почвы виноградников достаточно разнообразны: от известняковых с включениями аллювиального слоя до глиняных. Это позволяет производить вина с многогранным характером.В процессе производства 75% винограда винифицируются в квеври, после чего вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев в старинном подвале хозяйства, заложенном еще в 1890 году. Оставшиеся 25% винограда ферментируются на мезге в стальных емкостях при контролируемой температуре. Перед бутилированием вина смешиваются. Вина, которые называют янтарными, умеют удивлять. Яркий и насыщенный вкус вина "Усадьба Перовских" Кокур Оранж поражает с первого глотка, а чарующий, многогранный аромат буквально погружает в волшебную летнюю атмосферу."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Цвет отличается привлекательным янтарно-золотистым оттенком.

Изысканный, гармоничный, освежающий, словно легкий ветерок в жаркий летний день, вкус обладает приятными нотками сладких сухофруктов и душистых трав, яркой кислотностью, придающей ему живость и легкую остроту.

Аромат очаровывает гармоничным переплетением оттенков спелых желтых яблок, айвы, кураги, орехов, меда и свежесобранных луговых цветов.

Рекомендуется подавать к блюдам со сложными пряными соусами, блюдам восточной кухни.

"Усадьба Перовских" Кокур Оранж — легкое, свежее оранжевое вино, новинка от Усадьбы Перовских, старинного винного хозяйства со 130-летней историей и богатейшим наследием. Для его изготовления используется известный автохтонный крымский сорт винограда Кокур, выращенный на собственных виноградниках хозяйства в условиях уникального терруара Крымского полуострова. Почвы виноградников достаточно разнообразны: от известняковых с включениями аллювиального слоя до глиняных. Это позволяет производить вина с многогранным характером.В процессе производства 75% винограда винифицируются в квеври, после чего вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев в старинном подвале хозяйства, заложенном еще в 1890 году. Оставшиеся 25% винограда ферментируются на мезге в стальных емкостях при контролируемой температуре. Перед бутилированием вина смешиваются. Вина, которые называют янтарными, умеют удивлять. Яркий и насыщенный вкус вина "Усадьба Перовских" Кокур Оранж поражает с первого глотка, а чарующий, многогранный аромат буквально погружает в волшебную летнюю атмосферу."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус питкий, сбалансированный, изысканно ягодный, с достаточно гибкой и подвижной кислотностью, хорошо ощутимыми, но не агрессивными танинами, приятной свежестью в сухом, продолжительном и слегка пряном послевкусии.

Яркий ягодный аромат манит тонами тутовника, дикой вишни, чернослива и черноплодной рябины, интересные акценты которым придают элементы зеленого перца и специй.

Отлично дополнит мясные блюда и изысканные сыры.

"Winepark" Cabernet Franc — французская классика в современном прочтении крымских виноделов. Вино создается из одноименного сорта винограда, выращенного в западной части Крыма. Плотность посадки составляет 4440 лоз/га. Виноград собирается вручную. Винификация при строгом температурном контроле протекает в стальных чанах и сопровождается легким пижажем и ремонтажем. Вино созревает на тонком осадке не менее 18 месяцев во французских дубовых бочках, прошедших легкий обжиг. Винтаж 2021 года был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем всего 6000 бутылок. Этот винтаж вошел в Топ-100 российских вин по версии Simple Wine News.

ООО Горизонт-Сервис — 100% дочернее предприятие Сбербанка, которое стало известно в винном мире Крымского полуострова благодаря масштабному и амбициозному проекту "Winepark". Этот проект главной задачей ставит возрождение статуса России как исключительного винного региона и центра мировой винодельческой культуры. Реализация этого проекта осуществляется на площади более 18 га на базе комплекса Mriya Resort & SPA. "Вайнпарк" — это целый комплекс, включающий виноградники, винные погреба, дегустационные залы и музей виноделия. Винодельня гравитационного типа создает уникальные терруарные вина. Это стало возможным благодаря грамотно выстроенным производственным процессам. 3 из 4 уровней винодельни находятся под землей, уходя на глубину 26 метров. Винодельня оснащена самым современным и технологичным оборудованием, что позволяет создавать вина, в точности отображающие уникальные особенности крымского терруара. Ежегодный объем производства составляет 150000 бутылок вина. Особенной "изюминкой" винодельни является дегустационная площадка с панорамным видом на высоте 54,5 метров. Башня Винного парка — это исключительное, захватывающее дух место, где можно насладиться живописными видами и бокалом изысканного вина.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус питкий, сбалансированный, изысканно ягодный, с достаточно гибкой и подвижной кислотностью, хорошо ощутимыми, но не агрессивными танинами, приятной свежестью в сухом, продолжительном и слегка пряном послевкусии.

Яркий ягодный аромат манит тонами тутовника, дикой вишни, чернослива и черноплодной рябины, интересные акценты которым придают элементы зеленого перца и специй.

Отлично дополнит мясные блюда и изысканные сыры.

"Winepark" Cabernet Franc — французская классика в современном прочтении крымских виноделов. Вино создается из одноименного сорта винограда, выращенного в западной части Крыма. Плотность посадки составляет 4440 лоз/га. Виноград собирается вручную. Винификация при строгом температурном контроле протекает в стальных чанах и сопровождается легким пижажем и ремонтажем. Вино созревает на тонком осадке не менее 18 месяцев во французских дубовых бочках, прошедших легкий обжиг. Винтаж 2021 года был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем всего 6000 бутылок. Этот винтаж вошел в Топ-100 российских вин по версии Simple Wine News.

ООО Горизонт-Сервис — 100% дочернее предприятие Сбербанка, которое стало известно в винном мире Крымского полуострова благодаря масштабному и амбициозному проекту "Winepark". Этот проект главной задачей ставит возрождение статуса России как исключительного винного региона и центра мировой винодельческой культуры. Реализация этого проекта осуществляется на площади более 18 га на базе комплекса Mriya Resort & SPA. "Вайнпарк" — это целый комплекс, включающий виноградники, винные погреба, дегустационные залы и музей виноделия. Винодельня гравитационного типа создает уникальные терруарные вина. Это стало возможным благодаря грамотно выстроенным производственным процессам. 3 из 4 уровней винодельни находятся под землей, уходя на глубину 26 метров. Винодельня оснащена самым современным и технологичным оборудованием, что позволяет создавать вина, в точности отображающие уникальные особенности крымского терруара. Ежегодный объем производства составляет 150000 бутылок вина. Особенной "изюминкой" винодельни является дегустационная площадка с панорамным видом на высоте 54,5 метров. Башня Винного парка — это исключительное, захватывающее дух место, где можно насладиться живописными видами и бокалом изысканного вина.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Насыщенный вкус отличается хорошим балансом, все в нем гармонично: кислотность отлично встроена в структуру, а "зеленые" танины хорошо интегрированы. Послевкусие легкое и манящее.

Выразительный аромат демонстрирует захватывающий ягодный профиль, выраженный оттенками черной вишни, тутовника, смородины и ежевики. Красивым обрамлением служат нотки паслена и дуба.

Отлично дополнит мясные блюда и изысканные сыры.

"Winepark" Симбиоз — это гармоничный купаж 4-х сортов винограда, выращенных на юго-западе Крыма. Плотность посадки составляет 4440 лоз/га. Виноград собирается вручную. Винификация при строгом температурном контроле протекает в стальных чанах и сопровождается легким пижажем и ремонтажем. Вино созревает на тонком осадке не менее 18 месяцев во французских дубовых бочках, прошедших легкий обжиг. Длительный период созревания способствует гармонизации всех вкусовых и ароматических компонентов "Симбиоза". Винтаж 2021 года был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем всего 15000 бутылок.

ООО Горизонт-Сервис — 100% дочернее предприятие Сбербанка, которое стало известно в винном мире Крымского полуострова благодаря масштабному и амбициозному проекту "Winepark". Этот проект главной задачей ставит возрождение статуса России как исключительного винного региона и центра мировой винодельческой культуры. Реализация этого проекта осуществляется на площади более 18 га на базе комплекса Mriya Resort & SPA. "Вайнпарк" — это целый комплекс, включающий виноградники, винные погреба, дегустационные залы и музей виноделия. Винодельня гравитационного типа создает уникальные терруарные вина. Это стало возможным благодаря грамотно выстроенным производственным процессам. 3 из 4 уровней винодельни находятся под землей, уходя на глубину 26 метров. Винодельня оснащена самым современным и технологичным оборудованием, что позволяет создавать вина, в точности отображающие уникальные особенности крымского терруара. Ежегодный объем производства составляет 150000 бутылок вина. Особенной "изюминкой" винодельни является дегустационная площадка с панорамным видом на высоте 54,5 метров. Башня Винного парка — это исключительное, захватывающее дух место, где можно насладиться живописными видами и бокалом изысканного вина.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Насыщенный вкус отличается хорошим балансом, все в нем гармонично: кислотность отлично встроена в структуру, а "зеленые" танины хорошо интегрированы. Послевкусие легкое и манящее.

Выразительный аромат демонстрирует захватывающий ягодный профиль, выраженный оттенками черной вишни, тутовника, смородины и ежевики. Красивым обрамлением служат нотки паслена и дуба.

Отлично дополнит мясные блюда и изысканные сыры.

"Winepark" Симбиоз — это гармоничный купаж 4-х сортов винограда, выращенных на юго-западе Крыма. Плотность посадки составляет 4440 лоз/га. Виноград собирается вручную. Винификация при строгом температурном контроле протекает в стальных чанах и сопровождается легким пижажем и ремонтажем. Вино созревает на тонком осадке не менее 18 месяцев во французских дубовых бочках, прошедших легкий обжиг. Длительный период созревания способствует гармонизации всех вкусовых и ароматических компонентов "Симбиоза". Винтаж 2021 года был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем всего 15000 бутылок.

ООО Горизонт-Сервис — 100% дочернее предприятие Сбербанка, которое стало известно в винном мире Крымского полуострова благодаря масштабному и амбициозному проекту "Winepark". Этот проект главной задачей ставит возрождение статуса России как исключительного винного региона и центра мировой винодельческой культуры. Реализация этого проекта осуществляется на площади более 18 га на базе комплекса Mriya Resort & SPA. "Вайнпарк" — это целый комплекс, включающий виноградники, винные погреба, дегустационные залы и музей виноделия. Винодельня гравитационного типа создает уникальные терруарные вина. Это стало возможным благодаря грамотно выстроенным производственным процессам. 3 из 4 уровней винодельни находятся под землей, уходя на глубину 26 метров. Винодельня оснащена самым современным и технологичным оборудованием, что позволяет создавать вина, в точности отображающие уникальные особенности крымского терруара. Ежегодный объем производства составляет 150000 бутылок вина. Особенной "изюминкой" винодельни является дегустационная площадка с панорамным видом на высоте 54,5 метров. Башня Винного парка — это исключительное, захватывающее дух место, где можно насладиться живописными видами и бокалом изысканного вина.

Насыщенный рубиновый цвет.

Вкус питкий, гармоничный, сбалансированный, фруктовый, с гладкой кислотностью, слегка незрелыми танинами и приятным, свежим, сухим послевкусием.

Яркий аромат манит тонами садовой вишни, черной смородины и сливы, украшенными слегка терпкими элементами терна.

Отлично дополнит мясные блюда и изысканные сыры.

"Winepark" ИИ — исключительное для российского рынка вино, первое, созданное искусственным интеллектом, уникальный купаж передовых технологий, современных методов виноделия и международных сортов винограда. Виноград выращивается на юго-западе Крыма. Плотность посадки составляет 4440 лоз/га. На рядах специально отведенного под уникальный проект виноградника перемещаются дроны и роботы. Роботы собирают данные о состоянии лоз на земле, а дроны — с воздуха. Все результаты собираются в специализированные датасеты и анализируются. На основе этих данных возможно раннее выявление болезней винограда, а также точное определение даты сбора урожая. Таким образом максимально повышается качество и эффективность. Идеальную формулу купажа также соствляет ИИ на основе данных о химическом составе и оценок профессиональных сомелье. Это качественно новый уровень для российской винной отрасли. Винификация при строгом температурном контроле протекает в стальных чанах и сопровождается легким пижажем и ремонтажем. Вино созревает на тонком осадке не менее 18 месяцев во французских дубовых бочках, прошедших легкий обжиг. Длительный период созревания способствует гармонизации всех вкусовых и ароматических компонентов "ИИ". Винтаж 2021 года был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем всего 30000 бутылок.

ООО Горизонт-Сервис — 100% дочернее предприятие Сбербанка, которое стало известно в винном мире Крымского полуострова благодаря масштабному и амбициозному проекту "Winepark". Этот проект главной задачей ставит возрождение статуса России как исключительного винного региона и центра мировой винодельческой культуры. Реализация этого проекта осуществляется на площади более 18 га на базе комплекса Mriya Resort & SPA. "Вайнпарк" — это целый комплекс, включающий виноградники, винные погреба, дегустационные залы и музей виноделия. Винодельня гравитационного типа создает уникальные терруарные вина. Это стало возможным благодаря грамотно выстроенным производственным процессам. 3 из 4 уровней винодельни находятся под землей, уходя на глубину 26 метров. Винодельня оснащена самым современным и технологичным оборудованием, что позволяет создавать вина, в точности отображающие уникальные особенности крымского терруара. Ежегодный объем производства составляет 150000 бутылок вина. Особенной "изюминкой" винодельни является дегустационная площадка с панорамным видом на высоте 54,5 метров. Башня Винного парка — это исключительное, захватывающее дух место, где можно насладиться живописными видами и бокалом изысканного вина.

Насыщенный рубиновый цвет.

Вкус питкий, гармоничный, сбалансированный, фруктовый, с гладкой кислотностью, слегка незрелыми танинами и приятным, свежим, сухим послевкусием.

Яркий аромат манит тонами садовой вишни, черной смородины и сливы, украшенными слегка терпкими элементами терна.

Отлично дополнит мясные блюда и изысканные сыры.

"Winepark" ИИ — исключительное для российского рынка вино, первое, созданное искусственным интеллектом, уникальный купаж передовых технологий, современных методов виноделия и международных сортов винограда. Виноград выращивается на юго-западе Крыма. Плотность посадки составляет 4440 лоз/га. На рядах специально отведенного под уникальный проект виноградника перемещаются дроны и роботы. Роботы собирают данные о состоянии лоз на земле, а дроны — с воздуха. Все результаты собираются в специализированные датасеты и анализируются. На основе этих данных возможно раннее выявление болезней винограда, а также точное определение даты сбора урожая. Таким образом максимально повышается качество и эффективность. Идеальную формулу купажа также соствляет ИИ на основе данных о химическом составе и оценок профессиональных сомелье. Это качественно новый уровень для российской винной отрасли. Винификация при строгом температурном контроле протекает в стальных чанах и сопровождается легким пижажем и ремонтажем. Вино созревает на тонком осадке не менее 18 месяцев во французских дубовых бочках, прошедших легкий обжиг. Длительный период созревания способствует гармонизации всех вкусовых и ароматических компонентов "ИИ". Винтаж 2021 года был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем всего 30000 бутылок.

ООО Горизонт-Сервис — 100% дочернее предприятие Сбербанка, которое стало известно в винном мире Крымского полуострова благодаря масштабному и амбициозному проекту "Winepark". Этот проект главной задачей ставит возрождение статуса России как исключительного винного региона и центра мировой винодельческой культуры. Реализация этого проекта осуществляется на площади более 18 га на базе комплекса Mriya Resort & SPA. "Вайнпарк" — это целый комплекс, включающий виноградники, винные погреба, дегустационные залы и музей виноделия. Винодельня гравитационного типа создает уникальные терруарные вина. Это стало возможным благодаря грамотно выстроенным производственным процессам. 3 из 4 уровней винодельни находятся под землей, уходя на глубину 26 метров. Винодельня оснащена самым современным и технологичным оборудованием, что позволяет создавать вина, в точности отображающие уникальные особенности крымского терруара. Ежегодный объем производства составляет 150000 бутылок вина. Особенной "изюминкой" винодельни является дегустационная площадка с панорамным видом на высоте 54,5 метров. Башня Винного парка — это исключительное, захватывающее дух место, где можно насладиться живописными видами и бокалом изысканного вина.

Имеет насыщенный золотистый цвет с янтарными оттенками.

Вкус интенсивный, полнотелый, с кремовой текстурой, фруктово-карамельным профилем и интригующим послевкусием.

Демонстрирует щедрый, сочный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых желтых фруктов, меда, сухих трав и пряностей.

Вино подходит к блюдам восточной кухни, пряным блюдам, блюдам со сложными соусами, жирной речной рыбе, цыпленку табака.

"Усадьба Перовских" Ркацители  Оранж — хорошо сбалансированное, ароматное, освежающее оранжевое вино из винограда сорта Ркацители, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. При изготовлении вина 25% винограда подвергается ферментации на мезге с температурным контролем, а 75% винограда проходят ферментацию в квеври с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Оранжевое вино отлично подходит к блюдам восточной кухни, пряным блюдам, жирной речной рыбе, цыпленку табака и блюдам со сложными соусами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Имеет насыщенный золотистый цвет с янтарными оттенками.

Вкус интенсивный, полнотелый, с кремовой текстурой, фруктово-карамельным профилем и интригующим послевкусием.

Демонстрирует щедрый, сочный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых желтых фруктов, меда, сухих трав и пряностей.

Вино подходит к блюдам восточной кухни, пряным блюдам, блюдам со сложными соусами, жирной речной рыбе, цыпленку табака.

"Усадьба Перовских" Ркацители  Оранж — хорошо сбалансированное, ароматное, освежающее оранжевое вино из винограда сорта Ркацители, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. При изготовлении вина 25% винограда подвергается ферментации на мезге с температурным контролем, а 75% винограда проходят ферментацию в квеври с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Оранжевое вино отлично подходит к блюдам восточной кухни, пряным блюдам, жирной речной рыбе, цыпленку табака и блюдам со сложными соусами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает насыщенным, глубоким, питким вкусом с тонами спелых красных фруктов, черных ягод, перца, бархатистой текстурой, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, интенсивным послевкусием.

В богатом аромате вина доминируют тона красной смородины, вишни, черных ягод, украшенные легкими перечными и ореховыми нюансами.

Вино подается к стейкам, приготовленным на гриле, вяленому мясу, твердым сырам.

Год на этикетке вина "1890" Каберне Совиньон и Мерло относится к постройке погреба, который Усадьба Перовских до сих пор использует для выдержки вин. При изготовлении вина используется виноград только с лучших участков, чтобы продемонстрировать блестящее мастерство крымских виноделов, оттачиваемое и совершенствующееся годами. После традиционной винификации вино выдерживается в барриках из французского дуба на протяжении 18 месяцев."1890" Каберне Совиньон и Мерло было отмечено золотыми медалями в Авторском Гиде "Российские вина" в 2018 и 2019 годах, а также серебряной медалью на VIII Всероссийском Саммите виноделов в Абрау-Дюрсо в 2018 году."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает насыщенным, глубоким, питким вкусом с тонами спелых красных фруктов, черных ягод, перца, бархатистой текстурой, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, интенсивным послевкусием.

В богатом аромате вина доминируют тона красной смородины, вишни, черных ягод, украшенные легкими перечными и ореховыми нюансами.

Вино подается к стейкам, приготовленным на гриле, вяленому мясу, твердым сырам.

Год на этикетке вина "1890" Каберне Совиньон и Мерло относится к постройке погреба, который Усадьба Перовских до сих пор использует для выдержки вин. При изготовлении вина используется виноград только с лучших участков, чтобы продемонстрировать блестящее мастерство крымских виноделов, оттачиваемое и совершенствующееся годами. После традиционной винификации вино выдерживается в барриках из французского дуба на протяжении 18 месяцев."1890" Каберне Совиньон и Мерло было отмечено золотыми медалями в Авторском Гиде "Российские вина" в 2018 и 2019 годах, а также серебряной медалью на VIII Всероссийском Саммите виноделов в Абрау-Дюрсо в 2018 году."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус мягкий, среднетелый, превосходно сбалансированный, с вишневым профилем, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой вишни и сочных черных ягод.

Вино подается к стейкам, блюдам из дичи, выдержанным твердым сырам.

"Усадьба Перовских" Мерло, Лимитированная серия — гармоничное, хорошо сбалансированное вино с округлыми танинами. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали, а для выдержки в течение 18 месяцев используются бочки из американского дуба. Вино прекрасно в классическом сочетании с дичью, стейками и зрелыми сырами."Усадьба Перовских" Мерло из лимитированной серии было отмечено золотой медалью и оценкой в 92.5 балла в Рейтинге лучших вин России по версии "Forbes" 2021 года, серебряными медалями в Авторском Гиде "Российские вина" в 2018 и 2019 годах, а также на VIII Всероссийском Саммите виноделов в Абрау-Дюрсо в 2018 году. Винтаж 2021 года завоевал 92,5 балла и золотую медаль на конкурсе "Рейтинг лучших вин России по версии Forbes""Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус мягкий, среднетелый, превосходно сбалансированный, с вишневым профилем, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой вишни и сочных черных ягод.

Вино подается к стейкам, блюдам из дичи, выдержанным твердым сырам.

"Усадьба Перовских" Мерло, Лимитированная серия — гармоничное, хорошо сбалансированное вино с округлыми танинами. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали, а для выдержки в течение 18 месяцев используются бочки из американского дуба. Вино прекрасно в классическом сочетании с дичью, стейками и зрелыми сырами."Усадьба Перовских" Мерло из лимитированной серии было отмечено золотой медалью и оценкой в 92.5 балла в Рейтинге лучших вин России по версии "Forbes" 2021 года, серебряными медалями в Авторском Гиде "Российские вина" в 2018 и 2019 годах, а также на VIII Всероссийском Саммите виноделов в Абрау-Дюрсо в 2018 году. Винтаж 2021 года завоевал 92,5 балла и золотую медаль на конкурсе "Рейтинг лучших вин России по версии Forbes""Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Имеет пурпурный цвет.

Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный и структурированный, с дружелюбными танинами и продолжительным послевкусием с нюансами черносмородинового джема и пряностей.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черных фруктов, ежевики, черной смородины и перца.

Вино станет идеальным дополнением для тушеной говядины, свинины на гриле, мясных деликатесов.

Созданное из выращенного в Крыму винограда сорта Каберне Совиньон красное сухое вино "Усадьба Перовских" Каберне Совиньон демонстрирует элегантный сортовой вкус и аромат. В процессе винификации вино частично (10%) выдерживается в 225-литровых бочках из американского дуба. Вино обладает гармоничным, сбалансированным вкусом и ароматом с тонами черных фруктов и ягодного джема. Свои органолептические качества вино лучше всего раскроет в компании с мясными деликатесами."Усадьба Перовских" Каберне Совиньон было отмечено золотой медалью в Авторском Гиде "Российские вина" в 2016 году и дважды серебряными медалями в 2017 и 2018 годах. Винтаж 2022 года был отмечен Знаком качества на конкурсе "Винный гид России".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Имеет пурпурный цвет.

Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный и структурированный, с дружелюбными танинами и продолжительным послевкусием с нюансами черносмородинового джема и пряностей.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черных фруктов, ежевики, черной смородины и перца.

Вино станет идеальным дополнением для тушеной говядины, свинины на гриле, мясных деликатесов.

Созданное из выращенного в Крыму винограда сорта Каберне Совиньон красное сухое вино "Усадьба Перовских" Каберне Совиньон демонстрирует элегантный сортовой вкус и аромат. В процессе винификации вино частично (10%) выдерживается в 225-литровых бочках из американского дуба. Вино обладает гармоничным, сбалансированным вкусом и ароматом с тонами черных фруктов и ягодного джема. Свои органолептические качества вино лучше всего раскроет в компании с мясными деликатесами."Усадьба Перовских" Каберне Совиньон было отмечено золотой медалью в Авторском Гиде "Российские вина" в 2016 году и дважды серебряными медалями в 2017 и 2018 годах. Винтаж 2022 года был отмечен Знаком качества на конкурсе "Винный гид России".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Имеет золотисто-желтый цвет.

Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-мускатным профилем, тонкими цветочными акцентами и интригующим послевкусием.

Очаровательный, гармоничный, свежий, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками садовых фруктов, цветов, минералов и миндаля. Через время в букете проявляются едва уловимые мускатные штрихи.

Вино подходит к блюдам восточной кухни, пряным блюдам и блюдам со сложными соусами.

"Paradise Garage" — негоциантский проект от двух известных российских виноделов, Константина Наумова и Дмитрия Гринькова, запущенный в 2021 году. Пока что у виноделов нет собственных виноградников, поэтому они закупают урожаи у проверенных, заслуживающих доверия виноделен. Однако, Наумов и Гриньков планируют обзавестись собственными виноградниками уже в 2023 году, для этого они купили небольшой участок земли в Бахчисарайском районе Крыма, недалеко от села Ароматное. Вина "Парадайз Гараж" производятся на мощностях винодельни Winecraft. Основная цель проекта "Paradise Garage" — это производить натуральные вина, являющиеся отображением терруара своего происхождения, с минимальным вмешательством в естественные процессы и максимальной заботой о земле, лозе и окружающей среде. "Paradise Garage" MouseCat — натуральное оранжевое вино из винограда сортов Мускат Оттонель и Совиньон Гри (Совиньон Зеленый), которые выращиваются в благоприятном климате Крымского полуострова. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается длительной мацерации, за счет которой вино получает свой необычный оттенок и легкую танинную терпкость, и ферментации с использованием исключительно натуральных дрожжей и минимальным вмешательством в естественные процессы. Большинство необходимых манипуляций совершаются вручную. Выдерживается вино в небольших емкостях из нержавеющей стали. Перед бутилированием применяется щадящая фильтрация. Сера при розливе добавляется в минимальных количествах (20-40 мг/л).

Winecraft — небольшая винодельня в поселке Лесновка, в Крыму, основанная в 2015 году двумя дружными семьями, которые давно мечтали посвятить себя виноделию. Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам.

Имеет золотисто-желтый цвет.

Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-мускатным профилем, тонкими цветочными акцентами и интригующим послевкусием.

Очаровательный, гармоничный, свежий, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками садовых фруктов, цветов, минералов и миндаля. Через время в букете проявляются едва уловимые мускатные штрихи.

Вино подходит к блюдам восточной кухни, пряным блюдам и блюдам со сложными соусами.

"Paradise Garage" — негоциантский проект от двух известных российских виноделов, Константина Наумова и Дмитрия Гринькова, запущенный в 2021 году. Пока что у виноделов нет собственных виноградников, поэтому они закупают урожаи у проверенных, заслуживающих доверия виноделен. Однако, Наумов и Гриньков планируют обзавестись собственными виноградниками уже в 2023 году, для этого они купили небольшой участок земли в Бахчисарайском районе Крыма, недалеко от села Ароматное. Вина "Парадайз Гараж" производятся на мощностях винодельни Winecraft. Основная цель проекта "Paradise Garage" — это производить натуральные вина, являющиеся отображением терруара своего происхождения, с минимальным вмешательством в естественные процессы и максимальной заботой о земле, лозе и окружающей среде. "Paradise Garage" MouseCat — натуральное оранжевое вино из винограда сортов Мускат Оттонель и Совиньон Гри (Совиньон Зеленый), которые выращиваются в благоприятном климате Крымского полуострова. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается длительной мацерации, за счет которой вино получает свой необычный оттенок и легкую танинную терпкость, и ферментации с использованием исключительно натуральных дрожжей и минимальным вмешательством в естественные процессы. Большинство необходимых манипуляций совершаются вручную. Выдерживается вино в небольших емкостях из нержавеющей стали. Перед бутилированием применяется щадящая фильтрация. Сера при розливе добавляется в минимальных количествах (20-40 мг/л).

Winecraft — небольшая винодельня в поселке Лесновка, в Крыму, основанная в 2015 году двумя дружными семьями, которые давно мечтали посвятить себя виноделию. Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам.

Цвет вина — светло-соломенный.

Во вкусе вина гармонично сочетаются приятная сладость и нежная кислинка.

В аромате вина раскрываются оттенки луговых цветов и трав, летних яблок и меда.

Вино рекомендуется подать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с белым мясом, сырам, фруктовым салатам и десертам.

"Крымская лоза" — линейка вин, разработанная с особым вниманием к требованием и вкусам потребителей. Все ее представители изготовлены из натурального винограда, происходящего с собственных виноградников предприятия Инкерман. Сочетание подлинного крымского сырья и новейшего оборудования обеспечивает винам этой линейки оптимальное соотношение цены и качества."Крымская лоза" Скалистая бухта — ароматное полусладкое вино, созданное из белых европейских разновидностей винограда. Оно покоряет своим сбалансированным вкусом и богатым букетом, который раскрывается оттенками крымских цветов и трав, спелых летних яблок и свежесобранного меда. Сервировать вино "Krymskaya Loza" Skalistaya Buhta можно отдельно, либо с блюдами из белого мяса, сладостями и сырами.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Цвет вина — светло-соломенный.

Во вкусе вина гармонично сочетаются приятная сладость и нежная кислинка.

В аромате вина раскрываются оттенки луговых цветов и трав, летних яблок и меда.

Вино рекомендуется подать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с белым мясом, сырам, фруктовым салатам и десертам.

"Крымская лоза" — линейка вин, разработанная с особым вниманием к требованием и вкусам потребителей. Все ее представители изготовлены из натурального винограда, происходящего с собственных виноградников предприятия Инкерман. Сочетание подлинного крымского сырья и новейшего оборудования обеспечивает винам этой линейки оптимальное соотношение цены и качества."Крымская лоза" Скалистая бухта — ароматное полусладкое вино, созданное из белых европейских разновидностей винограда. Оно покоряет своим сбалансированным вкусом и богатым букетом, который раскрывается оттенками крымских цветов и трав, спелых летних яблок и свежесобранного меда. Сервировать вино "Krymskaya Loza" Skalistaya Buhta можно отдельно, либо с блюдами из белого мяса, сладостями и сырами.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Цвет вина — светло-золотистый.

Вкус вина освежающий и сбалансированный, с тонами садовых фруктов и приятной сладостью и деликатной кислинкой.

Аромат вина раскрывается оттенками тропических цветов и фруктов.

Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с десертами и фруктовой выпечкой.

"Крымская лоза" — линейка вин, разработанная с особым вниманием к требованием и вкусам потребителей. Все ее представители изготовлены из натурального винограда, происходящего с собственных виноградников предприятия Инкерман. Сочетание подлинного крымского сырья и новейшего оборудования обеспечивает винам этой линейки оптимальное соотношение цены и качества."Крымская лоза" Царская тропа — легкое и гармоничное полусладкое вино, созданное из белых европейских разновидностей винограда. Его вкус демонстрирует отличный баланс сладости и кислинка, а аромат наполнен цветочно-фруктовыми, слегка экзотическими оттенками. Вино "Krymskaya Loza" Tsarskaya Tropa можно подать до или после трапезы, отдельно или в сопровождении сладостей.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Цвет вина — светло-золотистый.

Вкус вина освежающий и сбалансированный, с тонами садовых фруктов и приятной сладостью и деликатной кислинкой.

Аромат вина раскрывается оттенками тропических цветов и фруктов.

Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с десертами и фруктовой выпечкой.

"Крымская лоза" — линейка вин, разработанная с особым вниманием к требованием и вкусам потребителей. Все ее представители изготовлены из натурального винограда, происходящего с собственных виноградников предприятия Инкерман. Сочетание подлинного крымского сырья и новейшего оборудования обеспечивает винам этой линейки оптимальное соотношение цены и качества."Крымская лоза" Царская тропа — легкое и гармоничное полусладкое вино, созданное из белых европейских разновидностей винограда. Его вкус демонстрирует отличный баланс сладости и кислинка, а аромат наполнен цветочно-фруктовыми, слегка экзотическими оттенками. Вино "Krymskaya Loza" Tsarskaya Tropa можно подать до или после трапезы, отдельно или в сопровождении сладостей.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Цвет вина — интенсивно-рубиновый, темный.

В сбалансированном, сладковато-терпком вкусе вина преобладают тона спелой шелковицы и сливок.

Аромат вина теплый и богатый, с ягодными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, его можно использовать для глинтвейна и подавать в качестве аперитива или дижестива.

"Крымская лоза" — линейка вин, разработанная с особым вниманием к требованием и вкусам потребителей. Все ее представители изготовлены из натурального винограда, происходящего с собственных виноградников предприятия Инкерман. Сочетание подлинного крымского сырья и новейшего оборудования обеспечивает винам этой линейки оптимальное соотношение цены и качества."Крымская лоза" Старая Ялта — полусладкое вино, наполненное теплыми тонами южно-крымских вечеров. Его вкус демонстрирует интересное сочетание сливочных и шелковичных оттенков. Вино "Krymskaya Loza" Staraya Yalta можно сервировать отдельно, либо с мясными блюдами.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Цвет вина — интенсивно-рубиновый, темный.

В сбалансированном, сладковато-терпком вкусе вина преобладают тона спелой шелковицы и сливок.

Аромат вина теплый и богатый, с ягодными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, его можно использовать для глинтвейна и подавать в качестве аперитива или дижестива.

"Крымская лоза" — линейка вин, разработанная с особым вниманием к требованием и вкусам потребителей. Все ее представители изготовлены из натурального винограда, происходящего с собственных виноградников предприятия Инкерман. Сочетание подлинного крымского сырья и новейшего оборудования обеспечивает винам этой линейки оптимальное соотношение цены и качества."Крымская лоза" Старая Ялта — полусладкое вино, наполненное теплыми тонами южно-крымских вечеров. Его вкус демонстрирует интересное сочетание сливочных и шелковичных оттенков. Вино "Krymskaya Loza" Staraya Yalta можно сервировать отдельно, либо с мясными блюдами.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Цвет вина — интенсивно-рубиновый.

Вкус вина гармоничный и сбалансированно-сладкий, с легкой терпкостью.

Аромат вина наполнен оттенками вишен и спелых лесных ягод.

Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с мясом и подходит для приготовления глинтвейна.

"Крымская лоза" — линейка вин, разработанная с особым вниманием к требованием и вкусам потребителей. Все ее представители изготовлены из натурального винограда, происходящего с собственных виноградников предприятия Инкерман. Сочетание подлинного крымского сырья и новейшего оборудования обеспечивает винам этой линейки оптимальное соотношение цены и качества."Крымская лоза" Южный аромат — полусладкое вино, для приготовления которого были использованы европейские красные разновидности винограда. Его сбалансированный сладковато-терпкий вкус погружает в курортную атмосферу Ялты, принося расслабление и отдых. Подать вино "Krymskaya Loza" Yuzhnyy Aromat можно отдельно и в дополнение к красному мясу.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Цвет вина — интенсивно-рубиновый.

Вкус вина гармоничный и сбалансированно-сладкий, с легкой терпкостью.

Аромат вина наполнен оттенками вишен и спелых лесных ягод.

Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с мясом и подходит для приготовления глинтвейна.

"Крымская лоза" — линейка вин, разработанная с особым вниманием к требованием и вкусам потребителей. Все ее представители изготовлены из натурального винограда, происходящего с собственных виноградников предприятия Инкерман. Сочетание подлинного крымского сырья и новейшего оборудования обеспечивает винам этой линейки оптимальное соотношение цены и качества."Крымская лоза" Южный аромат — полусладкое вино, для приготовления которого были использованы европейские красные разновидности винограда. Его сбалансированный сладковато-терпкий вкус погружает в курортную атмосферу Ялты, принося расслабление и отдых. Подать вино "Krymskaya Loza" Yuzhnyy Aromat можно отдельно и в дополнение к красному мясу.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Цвет вина — интенсивно-рубиновый.

Вкус вина полнотелый и бархатный, с тонкими ягодными оттенками.

Аромат вина раскрывается насыщенными тонами спелых вишен и чернослива.

Вино рекомендуется сервировать к красному мясу, шашлыку, пасте, утке и сырному ассорти.

"Крымская лоза" — линейка вин, разработанная с особым вниманием к требованием и вкусам потребителей. Все ее представители изготовлены из натурального винограда, происходящего с собственных виноградников предприятия Инкерман. Сочетание подлинного крымского сырья и новейшего оборудования обеспечивает винам этой линейки оптимальное соотношение цены и качества."Крымская лоза" Дальние берега предлагает насладиться освежающим и чистым вкусом классического сухого вина. Бархатистая терпкость и вишнево-черносливовые нюансы аромата погружают в теплую атмосферу старинных крымских усадеб, позволяя насладиться размеренностью и спокойствием курортной жизни. Вино "Krymskaya Loza" Dalnie Berega оптимально сочетается с мясными блюдами и сырами.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Цвет вина — интенсивно-рубиновый.

Вкус вина полнотелый и бархатный, с тонкими ягодными оттенками.

Аромат вина раскрывается насыщенными тонами спелых вишен и чернослива.

Вино рекомендуется сервировать к красному мясу, шашлыку, пасте, утке и сырному ассорти.

"Крымская лоза" — линейка вин, разработанная с особым вниманием к требованием и вкусам потребителей. Все ее представители изготовлены из натурального винограда, происходящего с собственных виноградников предприятия Инкерман. Сочетание подлинного крымского сырья и новейшего оборудования обеспечивает винам этой линейки оптимальное соотношение цены и качества."Крымская лоза" Дальние берега предлагает насладиться освежающим и чистым вкусом классического сухого вина. Бархатистая терпкость и вишнево-черносливовые нюансы аромата погружают в теплую атмосферу старинных крымских усадеб, позволяя насладиться размеренностью и спокойствием курортной жизни. Вино "Krymskaya Loza" Dalnie Berega оптимально сочетается с мясными блюдами и сырами.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино светло-соломенного цвета.

У вина сбалансированный, гармоничный вкус с приятным, освежающим послевкусием.

Цветочный аромат вина наполнен оттенками свежескошенной травы и листьев смородины.

Вино хорошо подходит к морепродуктам, мягким сырам и птице.

"Крымская Лоза" Совиньон Блан Крымский — полусладкое белое вино, которое производится из винограда сорта Совиньон Блан. Грозди собирают по достижении ягодами оптимальной зрелости, сортируют и отправляют на традиционную винификацию, которая проходит со строгим контролем температуры в стальных емкостях. Столовое вино отлично сочетается с морепродуктами, мягкими сырами и птицей.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино светло-соломенного цвета.

У вина сбалансированный, гармоничный вкус с приятным, освежающим послевкусием.

Цветочный аромат вина наполнен оттенками свежескошенной травы и листьев смородины.

Вино хорошо подходит к морепродуктам, мягким сырам и птице.

"Крымская Лоза" Совиньон Блан Крымский — полусладкое белое вино, которое производится из винограда сорта Совиньон Блан. Грозди собирают по достижении ягодами оптимальной зрелости, сортируют и отправляют на традиционную винификацию, которая проходит со строгим контролем температуры в стальных емкостях. Столовое вино отлично сочетается с морепродуктами, мягкими сырами и птицей.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина питкий, легкий, сбалансированный, с тонкой ягодной кислинкой и деликатной танинной терпкостью. Послевкусие сухое, фруктовое.

У вина приятный и гармоничный аромат с яркими ягодными акцентами, украшенными тонкими травянистыми штрихами.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами, станет хорошим выбором для пикника или барбекю.

"Крымская Лоза" Каберне — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшой доли других красных сортов. Грозди собирают по достижении ягодами оптимальной зрелости, сортируют и отправляют на традиционную винификацию, которая проходит со строгим температурным контролем в стальных емкостях. Столовое вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами, станет хорошим выбором для пикника или барбекю.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина питкий, легкий, сбалансированный, с тонкой ягодной кислинкой и деликатной танинной терпкостью. Послевкусие сухое, фруктовое.

У вина приятный и гармоничный аромат с яркими ягодными акцентами, украшенными тонкими травянистыми штрихами.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами, станет хорошим выбором для пикника или барбекю.

"Крымская Лоза" Каберне — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшой доли других красных сортов. Грозди собирают по достижении ягодами оптимальной зрелости, сортируют и отправляют на традиционную винификацию, которая проходит со строгим температурным контролем в стальных емкостях. Столовое вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами, станет хорошим выбором для пикника или барбекю.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино благородного розового цвета.

Изысканный, освежающий вкус вина завораживает тонкой фруктовой кислинкой и волшебным послевкусием с ягодными и имбирными нюансами.

Прекрасно выраженный аромат вина соединил в своей палитре оттенки свежих красных фруктов и нежные цветочные мотивы.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, мясу на гриле, блюдам средиземноморской кухни, рагу, острым рыбным и мясным блюдам.

Созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, сухое вино "Усадьба Перовских" Розовое поражает элегантностью, выразительным ароматом и утонченным вкусом. В процессе винификации сусло подвергается краткосрочной мацерации и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть и сортовой аромат. Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, блюдами средиземноморской кухни, пикантными блюдами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино благородного розового цвета.

Изысканный, освежающий вкус вина завораживает тонкой фруктовой кислинкой и волшебным послевкусием с ягодными и имбирными нюансами.

Прекрасно выраженный аромат вина соединил в своей палитре оттенки свежих красных фруктов и нежные цветочные мотивы.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, мясу на гриле, блюдам средиземноморской кухни, рагу, острым рыбным и мясным блюдам.

Созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, сухое вино "Усадьба Перовских" Розовое поражает элегантностью, выразительным ароматом и утонченным вкусом. В процессе винификации сусло подвергается краткосрочной мацерации и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть и сортовой аромат. Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, блюдами средиземноморской кухни, пикантными блюдами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина розовый цвет с оранжевым отливом.

Вкус вина мягкий, гармоничный, легкий, хорошо структурированный, с освежающей кислотностью, яркими нотками красных садовых и лесных ягод и приятным послевкусием.

Чистый и утонченный аромат вина изобилует оттенками спелых красных ягод, красных фруктов и цветочными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к легким закусками и салатам из рыбы и морепродуктов, белому мясу, а также блюдам из мяса птицы.

Усадьба Перовских, "Романтика" Розе — летнее розовое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при строгом температурном контроле по традиционному методу, включающему краткую мацерацию для придания вину красивого розового цвета. Весь процесс изготовления вина проходит в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и свежесть. Вино идеально подходит к легким закусками и салатам из рыбы и морепродуктов, а также блюдам из белого мяса. "Романтика" Розе было отмечено серебряной медалью в Авторском Гиде "Российские вина" в 2022 году."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина розовый цвет с оранжевым отливом.

Вкус вина мягкий, гармоничный, легкий, хорошо структурированный, с освежающей кислотностью, яркими нотками красных садовых и лесных ягод и приятным послевкусием.

Чистый и утонченный аромат вина изобилует оттенками спелых красных ягод, красных фруктов и цветочными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к легким закусками и салатам из рыбы и морепродуктов, белому мясу, а также блюдам из мяса птицы.

Усадьба Перовских, "Романтика" Розе — летнее розовое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при строгом температурном контроле по традиционному методу, включающему краткую мацерацию для придания вину красивого розового цвета. Весь процесс изготовления вина проходит в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и свежесть. Вино идеально подходит к легким закусками и салатам из рыбы и морепродуктов, а также блюдам из белого мяса. "Романтика" Розе было отмечено серебряной медалью в Авторском Гиде "Российские вина" в 2022 году."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот летних ягод и цветов.

Вино идеально подходит к белому мясу, приготовленному на гриле, блюдам средиземноморской кухни, тушеной телятине, рыбе под соусом карри, пикнику.

"Усадьба Перовских" Розе "Романтика" — летнее розовое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при строгом температурном контроле по традиционному методу, включающему краткую мацерацию для придания вину красивого розового цвета. Весь процесс изготовления вина проходит в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и освежающий эффект. Вино идеально подходит к белому мясу, приготовленному на гриле, блюдам средиземноморской кухни, тушеной телятине, рыбе под соусом карри, пикнику."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот летних ягод и цветов.

Вино идеально подходит к белому мясу, приготовленному на гриле, блюдам средиземноморской кухни, тушеной телятине, рыбе под соусом карри, пикнику.

"Усадьба Перовских" Розе "Романтика" — летнее розовое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при строгом температурном контроле по традиционному методу, включающему краткую мацерацию для придания вину красивого розового цвета. Весь процесс изготовления вина проходит в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и освежающий эффект. Вино идеально подходит к белому мясу, приготовленному на гриле, блюдам средиземноморской кухни, тушеной телятине, рыбе под соусом карри, пикнику."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино покоряет полным, мягким, обволакивающим, элегантным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, нежными танинами, гармоничной кислотностью и долгим, пряным послевкусием с нюансами гвоздики.

Мощный аромат вина окутывает яркими оттенками спелой вишни, мармелада из черной смородины и чернослива. Тонкие нюансы специи дополняют его живой характер и яркое звучание.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, мясу на гриле, мясным закускам, твердым сырам, пасте и овощам на гриле.

"Усадьба Перовских" Мерло & Каберне Совиньон — столовое купажированное вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда, обладающее ярким ягодным ароматом и мягким, обволакивающим вкусом. Вино проходит частичную (10%) выдержку в 225-литровых бочках из американского дуба, благодаря чему приобретает изысканный, танинный характер. Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из красного мяса, баранины и твердые сыры."Усадьба Перовских" Мерло & Каберне Совиньон было отмечено серебряными медалями в Авторском Гиде "Российские вина" в 2016, 2017 и 2018 годах."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер". 

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино покоряет полным, мягким, обволакивающим, элегантным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, нежными танинами, гармоничной кислотностью и долгим, пряным послевкусием с нюансами гвоздики.

Мощный аромат вина окутывает яркими оттенками спелой вишни, мармелада из черной смородины и чернослива. Тонкие нюансы специи дополняют его живой характер и яркое звучание.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, мясу на гриле, мясным закускам, твердым сырам, пасте и овощам на гриле.

"Усадьба Перовских" Мерло & Каберне Совиньон — столовое купажированное вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда, обладающее ярким ягодным ароматом и мягким, обволакивающим вкусом. Вино проходит частичную (10%) выдержку в 225-литровых бочках из американского дуба, благодаря чему приобретает изысканный, танинный характер. Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из красного мяса, баранины и твердые сыры."Усадьба Перовских" Мерло & Каберне Совиньон было отмечено серебряными медалями в Авторском Гиде "Российские вина" в 2016, 2017 и 2018 годах."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер". 

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина бледно-розовый цвет с приятным блеском.

Вкус вина насыщенный, живой, яркий, сочный, элегантный, с многогранными фруктово-ягодными тонами, энергичной кислотностью и приятным, освежающим послевкусием с утонченной кислинкой.

Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с доминирующими оттенками красных ягод (малина, клубника, клюква).

Вино идеально подходит к белому мясу, приготовленному на гриле, блюдам средиземноморской кухни, тушеной телятине, рыбе под соусом карри, пикнику.

"Усадьба Перовских" Розовое — яркое, освежающее летнее розовое сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при строгом температурном контроле по традиционному методу, включающему краткую мацерацию для придания вину красивого розового цвета. Весь процесс изготовления вина проходит в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и освежающий эффект. Вино идеально подходит к белому мясу, приготовленному на гриле, блюдам средиземноморской кухни, тушеной телятине, рыбе под соусом карри, пикнику."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина бледно-розовый цвет с приятным блеском.

Вкус вина насыщенный, живой, яркий, сочный, элегантный, с многогранными фруктово-ягодными тонами, энергичной кислотностью и приятным, освежающим послевкусием с утонченной кислинкой.

Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с доминирующими оттенками красных ягод (малина, клубника, клюква).

Вино идеально подходит к белому мясу, приготовленному на гриле, блюдам средиземноморской кухни, тушеной телятине, рыбе под соусом карри, пикнику.

"Усадьба Перовских" Розовое — яркое, освежающее летнее розовое сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при строгом температурном контроле по традиционному методу, включающему краткую мацерацию для придания вину красивого розового цвета. Весь процесс изготовления вина проходит в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и освежающий эффект. Вино идеально подходит к белому мясу, приготовленному на гриле, блюдам средиземноморской кухни, тушеной телятине, рыбе под соусом карри, пикнику."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светлого соломенного цвета с зеленоватыми переливами.

Приятный, отлично сбалансированный, насыщенный вкус вина демонстрирует богатые оттенки абрикоса, персика, яблока, груши в обрамлении бархатистых медовых ноток.

В аромате вина сочетаются тона желтых фруктов и мягкие медовые оттенки.

Вино подается к легким салатам, рыбе, морепродуктам и сырам.

Усадьба Перовских, "Авторский Купаж" — приятное белое вино, чей вкус выверен до мельчаших деталей с филигранной точностью. Белые сорта винограда после тщательной сортировки винифицируют в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. "Усадьба Перовских" Авторский Купаж дважды было отмечено серебряной медалью в Авторском Гиде "Российские вина": в 2017 и 2018 годах."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светлого соломенного цвета с зеленоватыми переливами.

Приятный, отлично сбалансированный, насыщенный вкус вина демонстрирует богатые оттенки абрикоса, персика, яблока, груши в обрамлении бархатистых медовых ноток.

В аромате вина сочетаются тона желтых фруктов и мягкие медовые оттенки.

Вино подается к легким салатам, рыбе, морепродуктам и сырам.

Усадьба Перовских, "Авторский Купаж" — приятное белое вино, чей вкус выверен до мельчаших деталей с филигранной точностью. Белые сорта винограда после тщательной сортировки винифицируют в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. "Усадьба Перовских" Авторский Купаж дважды было отмечено серебряной медалью в Авторском Гиде "Российские вина": в 2017 и 2018 годах."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.

У вина полный, гармоничный, округлый вкус с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, нежной кислотностью и приятным, слегка пряным послевкусием.

Выразительные оттенки чернослива, черной смородины, фруктового джема и специй формируют насыщенный, соблазнительный аромат вина.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, мясу на гриле, мясным закускам, твердым сырам, пасте и овощам на гриле.

"Усадьба Перовских" Мерло & Каберне Совиньон — столовое купажированное вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда, обладающее ярким ягодным ароматом и мягким, обволакивающим вкусом. Вино проходит частичную (10%) выдержку в 225-литровых бочках из американского дуба, благодаря чему приобретает изысканный, танинный характер. Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из красного мяса, баранины и твердые сыры."Усадьба Перовских" Мерло & Каберне Совиньон было отмечено серебряными медалями в Авторском Гиде "Российские вина" в 2016, 2017 и 2018 годах."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер". 

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.

У вина полный, гармоничный, округлый вкус с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, нежной кислотностью и приятным, слегка пряным послевкусием.

Выразительные оттенки чернослива, черной смородины, фруктового джема и специй формируют насыщенный, соблазнительный аромат вина.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, мясу на гриле, мясным закускам, твердым сырам, пасте и овощам на гриле.

"Усадьба Перовских" Мерло & Каберне Совиньон — столовое купажированное вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда, обладающее ярким ягодным ароматом и мягким, обволакивающим вкусом. Вино проходит частичную (10%) выдержку в 225-литровых бочках из американского дуба, благодаря чему приобретает изысканный, танинный характер. Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из красного мяса, баранины и твердые сыры."Усадьба Перовских" Мерло & Каберне Совиньон было отмечено серебряными медалями в Авторском Гиде "Российские вина" в 2016, 2017 и 2018 годах."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер". 

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".