Красное Вино Сицилийское, Бургенланд, Центральная Долина, Лангедок-Руссийон, Лиссабонское, Дао, Дагестан, Юго-запад Франции и Патагония Турига Насьональ, Страница 4

Вино привлекательного гранатового цвета умеренной интенсивности.

Хорошо сбалансированное, питкое вино с мягким, округлым, изысканным вкусом, в котором преобладают фруктовые ноты, с деликатными танинами и длительным, немного пряным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, инжира и пряностей.

Вино составит отличную гастрономическую пару красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Вина линейки "AZ" относятся к категории Vinho Reginal — местные (региональные) вина. Обозначение "Vinho Reginal" появилось в 1992 году для маркировки лучших столовых вин Португалии. Производители предпочитают создавать именно местные вина из-за возможности экспериментировать с купажами, так как вина категории VR не имеют жесткой привязки к используемым сортам."AZ" Tinto — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Сира, Каштелау, Аликанте Буше и Турига Насьональ, которые произрастают под воздействием благоприятного средиземноморского климата на виноградниках солнечной Португалии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для изготовления красных сухих вин винификации. Длительная мацерация и ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре.

Компания Azueira была основана в Португалии в 1959 году и на сегодняшний день она уверенно зарекомендовала себя крупным производителем высококачественных вин. Имея около 1200 гектаров виноградников, компания производит более 10 миллионов литров вина в год, из которых 85% красного и 15% белого. Производственные мощности оснащены самым современным оборудованием. Помимо этого есть полностью автоматизированная линия розлива, как для бутылок, так и для упаковок bag-in-box. Производительность составляет 30000 бутылок и 5000 упаковок bag-in-box ежедневно. Продукция компании экспортируется по всему миру и присутствует на четырех континентах, а благодаря оптимальному соотношению цена-качество может составить серьёзную конкуренцию в своем ценовом сегменте.

Вино привлекательного гранатового цвета умеренной интенсивности.

Хорошо сбалансированное, питкое вино с мягким, округлым, изысканным вкусом, в котором преобладают фруктовые ноты, с деликатными танинами и длительным, немного пряным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, инжира и пряностей.

Вино составит отличную гастрономическую пару красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Вина линейки "AZ" относятся к категории Vinho Reginal — местные (региональные) вина. Обозначение "Vinho Reginal" появилось в 1992 году для маркировки лучших столовых вин Португалии. Производители предпочитают создавать именно местные вина из-за возможности экспериментировать с купажами, так как вина категории VR не имеют жесткой привязки к используемым сортам."AZ" Tinto — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Сира, Каштелау, Аликанте Буше и Турига Насьональ, которые произрастают под воздействием благоприятного средиземноморского климата на виноградниках солнечной Португалии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для изготовления красных сухих вин винификации. Длительная мацерация и ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре.

Компания Azueira была основана в Португалии в 1959 году и на сегодняшний день она уверенно зарекомендовала себя крупным производителем высококачественных вин. Имея около 1200 гектаров виноградников, компания производит более 10 миллионов литров вина в год, из которых 85% красного и 15% белого. Производственные мощности оснащены самым современным оборудованием. Помимо этого есть полностью автоматизированная линия розлива, как для бутылок, так и для упаковок bag-in-box. Производительность составляет 30000 бутылок и 5000 упаковок bag-in-box ежедневно. Продукция компании экспортируется по всему миру и присутствует на четырех континентах, а благодаря оптимальному соотношению цена-качество может составить серьёзную конкуренцию в своем ценовом сегменте.

Вино интенсивного рубинового цвета с легкими гранатовыми искрами.


Вкус вина мягкий, с хорошей танинной структурой, фруктово-ягодными тонами и длительным, выразительным послевкусием.

Элегантный и сложный аромат вина наполнен тонами очень спелых красных фруктов, сочетающимися с нотами корицы и изысканными нюансами специй.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, запеченной жирной рыбой, сырами с сильным ароматом или необычным вкусом.

"Adro da Se" Reserva — красное сухое вино с элегантным, сложным ароматом и насыщенным, мягким, хорошо структурированным вкусом. Вино изготавливается из традиционных сортов региона Дао: Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро, выращиваемых в условиях средиземноморского климата на почве из гранита и известняка. Традиционная, классическая винификация заключается в ферментации при контролируемой температуре до 28 ºC в течение 5-6 дней. После этого вино выдерживается 4 года в чанах из нержавеющей стали, 10 месяцев во французских дубовых бочках и 5 месяцев в бутылках. "Адру да Сэ" Ресерва готово к употреблению сразу после выпуска, но может храниться в течение длительного времени (до 10 лет).

Винодельческая компания "Udaca" была основана 21 мая 1966 года в результате новаторского видения группы виноделов, стремящихся вывести регион Дао и его вина на высокий уровень. В настоящее время основной миссией компании является продвижение и маркетинг вин и региона на всех рынках, демонстрируя максимально возможную строгость и профессионализм, чтобы удовлетворить потребности всех клиентов. Имея отличное соотношение цены и качества, "Удака" вместе со своими ассоциированными винодельнями представляет почти 60% производства вин Дао, что, наряду с многочисленными призами и участием в мероприятиях, делает компанию одной из главных в регионе. Сегодня "Удака" является гарантом достойных вин с традиционными вкусами, которые сохраняются благодаря превосходному контролю качества, проверяемому как в "Associated Wineries", так и в самой компании. Более 65% продукции "Udaca" экспортируется в разные страны мира.

Вино интенсивного рубинового цвета с легкими гранатовыми искрами.


Вкус вина мягкий, с хорошей танинной структурой, фруктово-ягодными тонами и длительным, выразительным послевкусием.

Элегантный и сложный аромат вина наполнен тонами очень спелых красных фруктов, сочетающимися с нотами корицы и изысканными нюансами специй.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, запеченной жирной рыбой, сырами с сильным ароматом или необычным вкусом.

"Adro da Se" Reserva — красное сухое вино с элегантным, сложным ароматом и насыщенным, мягким, хорошо структурированным вкусом. Вино изготавливается из традиционных сортов региона Дао: Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро, выращиваемых в условиях средиземноморского климата на почве из гранита и известняка. Традиционная, классическая винификация заключается в ферментации при контролируемой температуре до 28 ºC в течение 5-6 дней. После этого вино выдерживается 4 года в чанах из нержавеющей стали, 10 месяцев во французских дубовых бочках и 5 месяцев в бутылках. "Адру да Сэ" Ресерва готово к употреблению сразу после выпуска, но может храниться в течение длительного времени (до 10 лет).

Винодельческая компания "Udaca" была основана 21 мая 1966 года в результате новаторского видения группы виноделов, стремящихся вывести регион Дао и его вина на высокий уровень. В настоящее время основной миссией компании является продвижение и маркетинг вин и региона на всех рынках, демонстрируя максимально возможную строгость и профессионализм, чтобы удовлетворить потребности всех клиентов. Имея отличное соотношение цены и качества, "Удака" вместе со своими ассоциированными винодельнями представляет почти 60% производства вин Дао, что, наряду с многочисленными призами и участием в мероприятиях, делает компанию одной из главных в регионе. Сегодня "Удака" является гарантом достойных вин с традиционными вкусами, которые сохраняются благодаря превосходному контролю качества, проверяемому как в "Associated Wineries", так и в самой компании. Более 65% продукции "Udaca" экспортируется в разные страны мира.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина сочный, элегантный, насыщенный, со сбалансированной таниной структурой, очень свежей кислотностью, прекрасным минеральным послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами красных фруктов, щедрыми нотами кофе и травы.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, колбасными изделиями и выдержанными сырами.

Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина сочный, элегантный, насыщенный, со сбалансированной таниной структурой, очень свежей кислотностью, прекрасным минеральным послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами красных фруктов, щедрыми нотами кофе и травы.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, колбасными изделиями и выдержанными сырами.

Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.

Вино гранатового цвета с коричневым ободом.

Вино имеет мягкий, бархатистый вкус с фруктово-бальзамическими акцентами, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует комплексный аромат, в котором доминируют ягодные тона, нюансы цветов и сладких специй.

Вино идеально подойдет к тушеной баранине, козьим и твердым сырам.

"Terras de Viriato" Reserva, Dao DOC — сухое красное вино из региона Дао, представляющее собой бленд из винограда четырех сортов — Тинта Рориз, Турига Насьональ, Жаен и Альфрокейро. После мягкого прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев. Вино идеально подойдет к блюдам из баранины, красного мяса и твердым сырам. Вино завоевало серебряную медаль на "International Wine Challenge" в 2017 году.

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Вино гранатового цвета с коричневым ободом.

Вино имеет мягкий, бархатистый вкус с фруктово-бальзамическими акцентами, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует комплексный аромат, в котором доминируют ягодные тона, нюансы цветов и сладких специй.

Вино идеально подойдет к тушеной баранине, козьим и твердым сырам.

"Terras de Viriato" Reserva, Dao DOC — сухое красное вино из региона Дао, представляющее собой бленд из винограда четырех сортов — Тинта Рориз, Турига Насьональ, Жаен и Альфрокейро. После мягкого прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев. Вино идеально подойдет к блюдам из баранины, красного мяса и твердым сырам. Вино завоевало серебряную медаль на "International Wine Challenge" в 2017 году.

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает глубоким, богатым, отлично сбалансированным вкусом с насыщенными ягодными тонами и долгим сладким послевкусием.

Аромат вина раскрывается соблазнительными тонами спелых красных фруктов и ягод в обрамлении нюансов сладких специй.

Вино прекрасно как само по себе, так и в сочетании с жарким, барбекю, пастой, вегетарианскими блюдами, тапасом, блюдами индийской и мексиканской кухни и сырами.

"Bigode" переводится с португальского как "усы". Коллекция вин "Бигоджи" подчеркивает важность этой стильной части образа. Усы стали символом не только мужества и индивидуальности, но и такой серьезной деятельности как мировое движение "Movember" ("Мовембер")."Bigode" Red Blend — элегантное красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Турига Насьональ, Аликанте Буше, Тинта Рориз, Каладок, Каштелау и Шираз, которые выращиваются в регионе Лисбоа. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Урожай тщательно сортируется и очищается от гребней, а затем подвергается предферментационной мацерации. Алкогольная ферментация проводится с использованием отобранных дрожжей с регулярным перемешиванием сусла не менее 2-х раз в день. Объем сусла составляет половину емкости чана. Первые две трети ферментации температура поддерживается на отметке 30 °C, оставшееся время — на 20 °C. После завершения ферментации чан закрывается, начинается постферментационная мацерация вина вместе со спонтанной малолактической ферментацией и экстракцией нежных танинов в течение 30 дней. Затем "Бигоджи" Рэд Бленд выдерживается в бутылках не менее месяца.

Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает глубоким, богатым, отлично сбалансированным вкусом с насыщенными ягодными тонами и долгим сладким послевкусием.

Аромат вина раскрывается соблазнительными тонами спелых красных фруктов и ягод в обрамлении нюансов сладких специй.

Вино прекрасно как само по себе, так и в сочетании с жарким, барбекю, пастой, вегетарианскими блюдами, тапасом, блюдами индийской и мексиканской кухни и сырами.

"Bigode" переводится с португальского как "усы". Коллекция вин "Бигоджи" подчеркивает важность этой стильной части образа. Усы стали символом не только мужества и индивидуальности, но и такой серьезной деятельности как мировое движение "Movember" ("Мовембер")."Bigode" Red Blend — элегантное красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Турига Насьональ, Аликанте Буше, Тинта Рориз, Каладок, Каштелау и Шираз, которые выращиваются в регионе Лисбоа. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Урожай тщательно сортируется и очищается от гребней, а затем подвергается предферментационной мацерации. Алкогольная ферментация проводится с использованием отобранных дрожжей с регулярным перемешиванием сусла не менее 2-х раз в день. Объем сусла составляет половину емкости чана. Первые две трети ферментации температура поддерживается на отметке 30 °C, оставшееся время — на 20 °C. После завершения ферментации чан закрывается, начинается постферментационная мацерация вина вместе со спонтанной малолактической ферментацией и экстракцией нежных танинов в течение 30 дней. Затем "Бигоджи" Рэд Бленд выдерживается в бутылках не менее месяца.

Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

У вина элегантный вкус с хорошо сбалансированными танинами, оттенками малины, граната и сливы. Послевкусие длительное, приятное.

Вино обладает интенсивным, но тонким ароматом с тонами спелых фруктов и древесными оттенками.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, колбасными изделиями, пастой, ризотто, сырами.

Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания красного вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28–31 ºC и выдерживается 12 месяцев в одно- и двухлетних бочках из французского дуба.  

Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

У вина элегантный вкус с хорошо сбалансированными танинами, оттенками малины, граната и сливы. Послевкусие длительное, приятное.

Вино обладает интенсивным, но тонким ароматом с тонами спелых фруктов и древесными оттенками.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, колбасными изделиями, пастой, ризотто, сырами.

Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания красного вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28–31 ºC и выдерживается 12 месяцев в одно- и двухлетних бочках из французского дуба.  

Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.

Вино интенсивного рубинового цвета с бордовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с бархатистой текстурой и выразительной гаммой фруктовых оттенков. Щедрые нотки сливы и вишни подчеркиваются пышными танинными акцентами и изящными полутонами минералов, развиваясь в продолжительное, слегка пряное послевкусие.

Сложный и многогранный аромат вина играет полутонами черных фруктов и нюансами ягод, в то же время пикантные намеки ментола, солодки и апельсиновой цедры придают букету свежесть и оригинальность.

Вино отлично подходит ко всем видам мясных блюд, особенно для сопровождения мяса на гриле.

Faldas da Serra, "Quinta das Maias" — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда Жаен и Турига Насиональ. Виноград выращивают в регионе Дао на севере Португалии. Вино Кинта дас Майаш производится традиционныим методом для красных вин и выдерживается в дубовых бочках. Награды международных конкурсов: — серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge, 2014"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2006";

Faldas Da Serra — небольшое винодельческое предприятие, расположенное на севере Португалии, в городке Abrunhosa do Mato. Винодельческая область Дао находится на севере Португалии. Она берет свое название от реки Дао, вдоль которой расположены большинство виноградников региона.Компания Faldas Da Serra производит высококачественные вина из автохтонных сортов винограда. Ее продукция экспортируется в США, Канаду, Бразилию, Бельгию, Японию, Китай. 

Вино интенсивного рубинового цвета с бордовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с бархатистой текстурой и выразительной гаммой фруктовых оттенков. Щедрые нотки сливы и вишни подчеркиваются пышными танинными акцентами и изящными полутонами минералов, развиваясь в продолжительное, слегка пряное послевкусие.

Сложный и многогранный аромат вина играет полутонами черных фруктов и нюансами ягод, в то же время пикантные намеки ментола, солодки и апельсиновой цедры придают букету свежесть и оригинальность.

Вино отлично подходит ко всем видам мясных блюд, особенно для сопровождения мяса на гриле.

Faldas da Serra, "Quinta das Maias" — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда Жаен и Турига Насиональ. Виноград выращивают в регионе Дао на севере Португалии. Вино Кинта дас Майаш производится традиционныим методом для красных вин и выдерживается в дубовых бочках. Награды международных конкурсов: — серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge, 2014"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2006";

Faldas Da Serra — небольшое винодельческое предприятие, расположенное на севере Португалии, в городке Abrunhosa do Mato. Винодельческая область Дао находится на севере Португалии. Она берет свое название от реки Дао, вдоль которой расположены большинство виноградников региона.Компания Faldas Da Serra производит высококачественные вина из автохтонных сортов винограда. Ее продукция экспортируется в США, Канаду, Бразилию, Бельгию, Японию, Китай. 

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина концентрированный, фруктовый, плотный, с минеральными нотами и сочным послевкусием.

В элегантном аромате вина преобладают тона красных вишен и графитовые оттенки.

Вино отлично подходит ко всем видам мясных блюд, особенно для сопровождения мяса на гриле.

Faldas da Serra, "Quinta das Maias" — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда Жаен и Турига Насиональ. Виноград выращивают в регионе Дао на севере Португалии. Вино Кинта дас Майаш производится традиционныим методом для красных вин и выдерживается в дубовых бочках. Награды международных конкурсов: — серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge, 2014"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2006";

Faldas Da Serra — небольшое винодельческое предприятие, расположенное на севере Португалии, в городке Abrunhosa do Mato. Винодельческая область Дао находится на севере Португалии. Она берет свое название от реки Дао, вдоль которой расположены большинство виноградников региона.Компания Faldas Da Serra производит высококачественные вина из автохтонных сортов винограда. Ее продукция экспортируется в США, Канаду, Бразилию, Бельгию, Японию, Китай. 

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина концентрированный, фруктовый, плотный, с минеральными нотами и сочным послевкусием.

В элегантном аромате вина преобладают тона красных вишен и графитовые оттенки.

Вино отлично подходит ко всем видам мясных блюд, особенно для сопровождения мяса на гриле.

Faldas da Serra, "Quinta das Maias" — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда Жаен и Турига Насиональ. Виноград выращивают в регионе Дао на севере Португалии. Вино Кинта дас Майаш производится традиционныим методом для красных вин и выдерживается в дубовых бочках. Награды международных конкурсов: — серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge, 2014"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2006";

Faldas Da Serra — небольшое винодельческое предприятие, расположенное на севере Португалии, в городке Abrunhosa do Mato. Винодельческая область Дао находится на севере Португалии. Она берет свое название от реки Дао, вдоль которой расположены большинство виноградников региона.Компания Faldas Da Serra производит высококачественные вина из автохтонных сортов винограда. Ее продукция экспортируется в США, Канаду, Бразилию, Бельгию, Японию, Китай. 

Вино обладает интенсивным рубиновым цветом.

У вина насыщенный, хорошо структурированный и сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, гладкими танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Сложный аромат вина представлен оттенками спелых фруктов, ванили и поджаренного дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из птицы и сырами.

"Flor D'Penalva" Reserva — выдержанное красное португальское вино из региона Дао, для которого характерен средиземноморский климат. В регионе преобладают аллювиальные почвы гранитного происхождения. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении виноградом оптимальной зрелости, после чего на винодельне плоды сортируют, дробят, отделяя от стеблей. Полученный муст ферментируется при контролируемой температуре в 30-тонных стальных емкостях. Далее вино выдерживается на осадке в дубовых бочках на протяжении 3-х месяцев. Потенциал вина составляет около 8 лет.

Винный кооператив Adega Cooperativa de Penalva do Castelo был основан в 1960 году, но изготовление и продажа вин началась с 1967 года. В то время в кооперативе насчитывалось 43 производителя. Сегодня компания владеет 1200 гектарами виноградников и производит в среднем десять миллионов литров вина ежегодно. Количество производителей с момента основания постоянно увеличивалось и в данный момент составляет около 1000 членов. В винном погребе площадью 7000 квадратных метров созданы оптимальные условия для созревания и хранения вин. Завод оснащен самым современным оборудованием с полным циклом производства. Красные вина составляют 80% общего объема изготавливаемой продукции. Деятельность кооператива направлена на удовлетворение потребительских желаний широкой аудитории. Ассортимент состоит как из молодых питких вин, так и из выдержанных зрелых.

Вино обладает интенсивным рубиновым цветом.

У вина насыщенный, хорошо структурированный и сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, гладкими танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Сложный аромат вина представлен оттенками спелых фруктов, ванили и поджаренного дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из птицы и сырами.

"Flor D'Penalva" Reserva — выдержанное красное португальское вино из региона Дао, для которого характерен средиземноморский климат. В регионе преобладают аллювиальные почвы гранитного происхождения. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении виноградом оптимальной зрелости, после чего на винодельне плоды сортируют, дробят, отделяя от стеблей. Полученный муст ферментируется при контролируемой температуре в 30-тонных стальных емкостях. Далее вино выдерживается на осадке в дубовых бочках на протяжении 3-х месяцев. Потенциал вина составляет около 8 лет.

Винный кооператив Adega Cooperativa de Penalva do Castelo был основан в 1960 году, но изготовление и продажа вин началась с 1967 года. В то время в кооперативе насчитывалось 43 производителя. Сегодня компания владеет 1200 гектарами виноградников и производит в среднем десять миллионов литров вина ежегодно. Количество производителей с момента основания постоянно увеличивалось и в данный момент составляет около 1000 членов. В винном погребе площадью 7000 квадратных метров созданы оптимальные условия для созревания и хранения вин. Завод оснащен самым современным оборудованием с полным циклом производства. Красные вина составляют 80% общего объема изготавливаемой продукции. Деятельность кооператива направлена на удовлетворение потребительских желаний широкой аудитории. Ассортимент состоит как из молодых питких вин, так и из выдержанных зрелых.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сложный, очень сочный, насыщенный, эластичный, сухой, с богатыми нотами спелых фруктов и сухофруктов, мягкой текстурой и послевкусием средней длины с нюансами перца.

Душистый, пьянящий аромат вина наполнен тонами красных и лесных ягод, нотами фиалки и азиатских специй, ореховыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, жареным мясом и макаронными изделиями.

"Porta 6" Tinto — душистое, спелое, сочное вино с пьянящим ароматом и насыщенным вкусом. Над его созданием трудилась команда из четырех энологов, которая поставила перед собой задачу показать красоту и богатство автохтонных сортов винограда в сложном купаже. Виноград сортов Арагонеш, Каштелау и Турига Насьональ, входящий в купаж вина, выращивается на глинисто-известковых почвах в Лисбоа. Урожай проходит полное дестеблирование и дробление, после чего муст ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Это отличное недорогое вино прекрасно дополнит повседневную трапезу.

Vidigal Wines — небольшая семейная винодельня, расположенная в центре Португалии, недалеко от города Лейрия. Истоки компании ведут свое начало с XX века. За время своего существования компания сменила несколько владельцев, а в начале 90-х годов винодельню возглавил Антонио Мендес Лопес. В настоящее время 60% Vidigal Wines принадлежит Антонио Лопес и 40% Норвежской инвестиционной компании. За время своего руководства Антонио внес ряд улучшений и технических инноваций, благодаря которым сегодня винодельня производит более 3 миллионов бутылок в год, импортируя свои вина более чем в 30 страны мира. Антонио Лопес имеет более чем 30-летний опыт  работы виноделом и активно участвует в процессе виноделия вместе со своими двумя основными виноделами: Антонио Вентура и Рафаэль Нюпарт. В 2006 году Антонио Вентура был признан «Виноделом года» в Португалии.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сложный, очень сочный, насыщенный, эластичный, сухой, с богатыми нотами спелых фруктов и сухофруктов, мягкой текстурой и послевкусием средней длины с нюансами перца.

Душистый, пьянящий аромат вина наполнен тонами красных и лесных ягод, нотами фиалки и азиатских специй, ореховыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, жареным мясом и макаронными изделиями.

"Porta 6" Tinto — душистое, спелое, сочное вино с пьянящим ароматом и насыщенным вкусом. Над его созданием трудилась команда из четырех энологов, которая поставила перед собой задачу показать красоту и богатство автохтонных сортов винограда в сложном купаже. Виноград сортов Арагонеш, Каштелау и Турига Насьональ, входящий в купаж вина, выращивается на глинисто-известковых почвах в Лисбоа. Урожай проходит полное дестеблирование и дробление, после чего муст ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Это отличное недорогое вино прекрасно дополнит повседневную трапезу.

Vidigal Wines — небольшая семейная винодельня, расположенная в центре Португалии, недалеко от города Лейрия. Истоки компании ведут свое начало с XX века. За время своего существования компания сменила несколько владельцев, а в начале 90-х годов винодельню возглавил Антонио Мендес Лопес. В настоящее время 60% Vidigal Wines принадлежит Антонио Лопес и 40% Норвежской инвестиционной компании. За время своего руководства Антонио внес ряд улучшений и технических инноваций, благодаря которым сегодня винодельня производит более 3 миллионов бутылок в год, импортируя свои вина более чем в 30 страны мира. Антонио Лопес имеет более чем 30-летний опыт  работы виноделом и активно участвует в процессе виноделия вместе со своими двумя основными виноделами: Антонио Вентура и Рафаэль Нюпарт. В 2006 году Антонио Вентура был признан «Виноделом года» в Португалии.

Вино рубиново-красного цвета.

В элегантном, сбалансированном вкусе вина ощущаются мягкие танины, которые формируют структуру вина и дают ему силу, и повторяющие аромат оттенки, которые особенно хорошо ощущаются в послевкусии.

Нежный аромат вина наполнен нотами спелых красных и черных фруктов, цветочными и растительными оттенками, которые придают ему свежесть, и нюансами выдержки в бочках.

После декантации вино идеально в паре с мясом, дичью и различными типами сыров.

Новая история региона Дао началась 1957 году, когда Sogrape Vinhos приобрела поместье Vinícola do Super Dao в Визеу. В 1988 году компанией было куплено соседнее поместье Quinta Dos Carvalhais, что стало началом усиленного развития виноделия в Dao. На 50-ти гектарах хозяйства были высажены новые виноградники с местными сортами Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen, Tinta Pinheira, Encruzado, Assario, Verdelho, Bical и Cerceal. В поместье построен современный винзавод, на котором уникальные вина Quinta Dos Carvalhais производятся исключительно из собственного винограда с соблюдением давних традиций, что гарантирует отменное качество продукта, поддерживающее высокую репутацию региона Dao.   "Quinta dos Carvalhais" Touriga Nacional — очень элегантное, моносортовое красное сухое вино с прекрасными фруктовыми и цветочными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Турига Насьональ после дробления помещается в небольшие резервуары из нержавеющей стали, оснащенные автоматической перекачкой, где спиртовое брожение длится примерно неделю со средней температурой около 28 °С. Пост-ферментационная мацерация продолжается в течение еще 20 дней. Яблочно-молочное брожение также производится в стальных емкостях. Затем вино 12 месяцев выдерживается в новых и использованных ранее бочках из французского дуба. Перед бутилированием напиток осветляется и фильтруется. Вино имеет потенциал хранения до 10 лет. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино рубиново-красного цвета.

В элегантном, сбалансированном вкусе вина ощущаются мягкие танины, которые формируют структуру вина и дают ему силу, и повторяющие аромат оттенки, которые особенно хорошо ощущаются в послевкусии.

Нежный аромат вина наполнен нотами спелых красных и черных фруктов, цветочными и растительными оттенками, которые придают ему свежесть, и нюансами выдержки в бочках.

После декантации вино идеально в паре с мясом, дичью и различными типами сыров.

Новая история региона Дао началась 1957 году, когда Sogrape Vinhos приобрела поместье Vinícola do Super Dao в Визеу. В 1988 году компанией было куплено соседнее поместье Quinta Dos Carvalhais, что стало началом усиленного развития виноделия в Dao. На 50-ти гектарах хозяйства были высажены новые виноградники с местными сортами Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen, Tinta Pinheira, Encruzado, Assario, Verdelho, Bical и Cerceal. В поместье построен современный винзавод, на котором уникальные вина Quinta Dos Carvalhais производятся исключительно из собственного винограда с соблюдением давних традиций, что гарантирует отменное качество продукта, поддерживающее высокую репутацию региона Dao.   "Quinta dos Carvalhais" Touriga Nacional — очень элегантное, моносортовое красное сухое вино с прекрасными фруктовыми и цветочными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Турига Насьональ после дробления помещается в небольшие резервуары из нержавеющей стали, оснащенные автоматической перекачкой, где спиртовое брожение длится примерно неделю со средней температурой около 28 °С. Пост-ферментационная мацерация продолжается в течение еще 20 дней. Яблочно-молочное брожение также производится в стальных емкостях. Затем вино 12 месяцев выдерживается в новых и использованных ранее бочках из французского дуба. Перед бутилированием напиток осветляется и фильтруется. Вино имеет потенциал хранения до 10 лет. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино темно-красного цвета.

Вино с хорошо интегрированными танинами раскрывается сложным, элегантным, прекрасно сбалансированным вкусом с живой кислотностью и длительным послевкусием.

В выразительном аромате вина гармонично переплетаются ароматы ягод (малина, ежевика), мяты и благородной древесины.

Вино хорошо сочетается с ароматными сырами, домашней птицей и мясными блюдами. Рекомендуем его попробовать с карпаччо из говядины с розмарином.

Бренд Callabriga был разработан специально для экспортных вин, чтобы показать миру возможности португальского виноделия. Вина бренда производятся из автохтонных португальских сортов винограда и подразделяются по регионам: Дуро, Дао и Алентежу.  Вино Callabriga Reserva Dao выпускается на винодельне Quinta Dos Carvalhais в регионе Дао, в его состав входят сорта: Тинта Рориз (Арагонеш), Альфрокейро и Турига Насьональ. Урожай собирается вручную в сентябре. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. После гребнеотделения ягоды бережно измельчают. Ферментация протекает в контакте с кожицей при контролируемой температуре 28°C в течение 8 дней. Затем следует яблочно-молочное брожение, после его завершения вина хранятся отдельно в течение одного года в новых дубовых бочках объемом 225 литров, развитие напитков тщательно контролируется, чтобы гарантировать сохранение фруктовых ароматов и создания в будущем окончательного гармоничного сочетания. Готовый ассамбляж разливают без холодной стабилизации и затем еще выдерживают в бутылках около 12 месяцев. Вино имеет хороший потенциал развития, и будет стареть в бутылке 8-10 лет.   Callabriga Reserva Dao получило следующие награды: - серебряная медаль Concours Mondial de Bruxelles, Португалия, 2012; - серебряная медаль Challenge International du Vin, Франция, 2012; - золотая медаль Decanter World Wine Awards, Великобритания, 2012. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино темно-красного цвета.

Вино с хорошо интегрированными танинами раскрывается сложным, элегантным, прекрасно сбалансированным вкусом с живой кислотностью и длительным послевкусием.

В выразительном аромате вина гармонично переплетаются ароматы ягод (малина, ежевика), мяты и благородной древесины.

Вино хорошо сочетается с ароматными сырами, домашней птицей и мясными блюдами. Рекомендуем его попробовать с карпаччо из говядины с розмарином.

Бренд Callabriga был разработан специально для экспортных вин, чтобы показать миру возможности португальского виноделия. Вина бренда производятся из автохтонных португальских сортов винограда и подразделяются по регионам: Дуро, Дао и Алентежу.  Вино Callabriga Reserva Dao выпускается на винодельне Quinta Dos Carvalhais в регионе Дао, в его состав входят сорта: Тинта Рориз (Арагонеш), Альфрокейро и Турига Насьональ. Урожай собирается вручную в сентябре. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. После гребнеотделения ягоды бережно измельчают. Ферментация протекает в контакте с кожицей при контролируемой температуре 28°C в течение 8 дней. Затем следует яблочно-молочное брожение, после его завершения вина хранятся отдельно в течение одного года в новых дубовых бочках объемом 225 литров, развитие напитков тщательно контролируется, чтобы гарантировать сохранение фруктовых ароматов и создания в будущем окончательного гармоничного сочетания. Готовый ассамбляж разливают без холодной стабилизации и затем еще выдерживают в бутылках около 12 месяцев. Вино имеет хороший потенциал развития, и будет стареть в бутылке 8-10 лет.   Callabriga Reserva Dao получило следующие награды: - серебряная медаль Concours Mondial de Bruxelles, Португалия, 2012; - серебряная медаль Challenge International du Vin, Франция, 2012; - золотая медаль Decanter World Wine Awards, Великобритания, 2012. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина пряный, с оттенками темных фруктов, черного шоколада и очень долгим послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами спелых темных фруктов.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, колбасными изделиями, пастой, ризотто, сырами.

Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания красного вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28–31 ºC и выдерживается 12-18 месяцев в одно- и двухлетних бочках из французского дуба.  

Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина пряный, с оттенками темных фруктов, черного шоколада и очень долгим послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами спелых темных фруктов.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, колбасными изделиями, пастой, ризотто, сырами.

Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания красного вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28–31 ºC и выдерживается 12-18 месяцев в одно- и двухлетних бочках из французского дуба.  

Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.

Вино имеет красивый гранатовый цвет.

Вкус вина плотный, но не тяжелый, элегантный, сложный, свежий, глубокий и многогранный, с хорошей структурой, фруктово-пряными акцентами, шелковистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен тонами сушеной вишни, сливы, черной смородины, специй, дыма и табака.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, тушеным мясом, сырами.

"Quinta da Falorca" Traditional Blend — красное сухое вино из региона Дао, представляющее собой бленд из традиционных, автохтонных сортов винограда: Турига Насьональ, Альфрокейро, Жаен, Руфете и Тинта Рориз. Дао — один из старейших винодельческих регионов Португалии, расположенный к югу от знаменитой долины Дору. Лучшие вина Дао сейчас являются одними из самых высоко оцененных в Европе, завоевывая постоянную похвалу по обе стороны Атлантики. Виноград собирается вручную в ящики по 18 кг. Ферментация протекает в стальных чанах при строгом температурном контроле. Во время ферментации применяется ремонтаж, что позволяет насытить сусло кислородом и ускорить размножение дрожжевых бактерий. Часть вина (50%) созревает в течение 6 месяцев в дубовых бочках, а остальная часть выдерживается в стальных емкостях. После смешивания вино разливается по бутылкам и еще не менее 9 месяцев "отдыхает" в погребах винодельни.

В самом сердце винодельческого региона Дао, недалеко от Визеу, 13 гектаров виноградников раскинулись на склоне с видом на реку, благословленную солнцем. Это место, где семья Коста Баррос де Фигейредо на протяжении пяти поколений совершенствовала искусство производства одних из самых известных вин Дао. Им принадлежит поместье Quinta Vale das Escadinhas, основанное в 1999 году и прославившееся своими винами под брендами Quinta da Falorca и Palha Malhada, которые с энтузиазмом рекомендуют Роберт Паркер, Сара Ахмед и многие другие международные винные критики. Гармоничный тандем традиций и современных технологий — один из основных факторов успеха компании на рынке. Второй не менее важный фактор — богатый генетический фонд, на виноградниках компании выращиваются более 30 различных клонов сорта Touriga.

Вино имеет красивый гранатовый цвет.

Вкус вина плотный, но не тяжелый, элегантный, сложный, свежий, глубокий и многогранный, с хорошей структурой, фруктово-пряными акцентами, шелковистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен тонами сушеной вишни, сливы, черной смородины, специй, дыма и табака.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, тушеным мясом, сырами.

"Quinta da Falorca" Traditional Blend — красное сухое вино из региона Дао, представляющее собой бленд из традиционных, автохтонных сортов винограда: Турига Насьональ, Альфрокейро, Жаен, Руфете и Тинта Рориз. Дао — один из старейших винодельческих регионов Португалии, расположенный к югу от знаменитой долины Дору. Лучшие вина Дао сейчас являются одними из самых высоко оцененных в Европе, завоевывая постоянную похвалу по обе стороны Атлантики. Виноград собирается вручную в ящики по 18 кг. Ферментация протекает в стальных чанах при строгом температурном контроле. Во время ферментации применяется ремонтаж, что позволяет насытить сусло кислородом и ускорить размножение дрожжевых бактерий. Часть вина (50%) созревает в течение 6 месяцев в дубовых бочках, а остальная часть выдерживается в стальных емкостях. После смешивания вино разливается по бутылкам и еще не менее 9 месяцев "отдыхает" в погребах винодельни.

В самом сердце винодельческого региона Дао, недалеко от Визеу, 13 гектаров виноградников раскинулись на склоне с видом на реку, благословленную солнцем. Это место, где семья Коста Баррос де Фигейредо на протяжении пяти поколений совершенствовала искусство производства одних из самых известных вин Дао. Им принадлежит поместье Quinta Vale das Escadinhas, основанное в 1999 году и прославившееся своими винами под брендами Quinta da Falorca и Palha Malhada, которые с энтузиазмом рекомендуют Роберт Паркер, Сара Ахмед и многие другие международные винные критики. Гармоничный тандем традиций и современных технологий — один из основных факторов успеха компании на рынке. Второй не менее важный фактор — богатый генетический фонд, на виноградниках компании выращиваются более 30 различных клонов сорта Touriga.

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает эластичным, свежим вкусом, в котором ощущаются оттенки фруктов, шоколада, цветов. В этот красивый букет хорошо интегрированы ноты древесины и хрустящая кислотность.

Обаятельный и сложный аромат вина окутывает нотами малины, ежевики, фиалки, сладких специй. Особый пикантный акцент ему придают намеки мяты.

Вино отлично подходит ко всем видам мясных блюд, особенно для сопровождения мяса на гриле.

"Quinta das Maias" — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда: Жаен и Турига Насиональ. Виноград выращивают в регионе Дао на севере Португалии. Вино "Кинта дас Майас" производится традиционным для красных вин методом и выдерживается в дубовых бочках. Награды "Кинта дас Майас": — серебряная медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2014"; — бронзовая медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2011"; — бронзовая медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2006".

Faldas Da Serra — небольшое винодельческое предприятие, расположенное на севере Португалии, в городке Abrunhosa do Mato. Винодельческая область Дао находится на севере Португалии. Она берет свое название от реки Дао, вдоль которой расположены большинство виноградников региона.Компания Faldas Da Serra производит высококачественные вина из автохтонных сортов винограда. Ее продукция экспортируется в США, Канаду, Бразилию, Бельгию, Японию, Китай. 

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает эластичным, свежим вкусом, в котором ощущаются оттенки фруктов, шоколада, цветов. В этот красивый букет хорошо интегрированы ноты древесины и хрустящая кислотность.

Обаятельный и сложный аромат вина окутывает нотами малины, ежевики, фиалки, сладких специй. Особый пикантный акцент ему придают намеки мяты.

Вино отлично подходит ко всем видам мясных блюд, особенно для сопровождения мяса на гриле.

"Quinta das Maias" — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда: Жаен и Турига Насиональ. Виноград выращивают в регионе Дао на севере Португалии. Вино "Кинта дас Майас" производится традиционным для красных вин методом и выдерживается в дубовых бочках. Награды "Кинта дас Майас": — серебряная медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2014"; — бронзовая медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2011"; — бронзовая медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2006".

Faldas Da Serra — небольшое винодельческое предприятие, расположенное на севере Португалии, в городке Abrunhosa do Mato. Винодельческая область Дао находится на севере Португалии. Она берет свое название от реки Дао, вдоль которой расположены большинство виноградников региона.Компания Faldas Da Serra производит высококачественные вина из автохтонных сортов винограда. Ее продукция экспортируется в США, Канаду, Бразилию, Бельгию, Японию, Китай. 

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает богатым, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью и пикантным послевкусием с нюансами подлеска и белых грибов.

В щедром, богатом, интенсивном аромате вина доминируют концентрированные оттенки чернослива и вяленого мяса.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, колбасными изделиями, пастой, ризотто, сырами.

Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания красного вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28–31 ºC и выдерживается 12 месяцев в одно- и двухлетних бочках из французского дуба.  

Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает богатым, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью и пикантным послевкусием с нюансами подлеска и белых грибов.

В щедром, богатом, интенсивном аромате вина доминируют концентрированные оттенки чернослива и вяленого мяса.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, колбасными изделиями, пастой, ризотто, сырами.

Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания красного вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28–31 ºC и выдерживается 12 месяцев в одно- и двухлетних бочках из французского дуба.  

Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный и сбалансированный, с мягкими танинами, которые придают вину структуру и силу, нотами подлеска и фруктов, сохраняющимися в долгом и стойком послевкусии.

Нежный аромат вина наполнен нотами спелых черных фруктов, нежными цветочными и растительными нюансами, дающими свежесть и очень хорошо сочетающимися с оттенками выдержки (древесины, ванили, тостов), привносящими в букет сложность.

После декантации вино идеально сочетается с мясом, дичью и различными сырами. Охлажденным, может подаваться в качестве аперитива.

Новая история региона Дао началась 1957 году, когда Sogrape Vinhos приобрела поместье Vinícola do Super Dao в Визеу. В 1988 году компанией было куплено соседнее поместье Quinta Dos Carvalhais, что стало началом усиленного развития виноделия в Dao. На 50-ти гектарах хозяйства были высажены новые виноградники с местными сортами винограда. В поместье построен современный винзавод, на котором уникальные вина Quinta dos Carvalhais производятся исключительно из собственного винограда с соблюдением давних традиций, что гарантирует отменное качество продукции, поддерживающее высокую репутацию региона Dao.   "Quinta dos Carvalhais" Touriga Nacional — очень гармоничное моносортовое красное сухое вино с прекрасными фруктовыми и цветочными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Турига Насьональ после дробления помещается в небольшие резервуары из нержавеющей стали, оснащенные автоматической перекачкой, где спиртовое брожение длится примерно неделю со средней температурой около 28 °С. Пост-ферментационная мацерация продолжается в течение еще 20 дней. Яблочно-молочное брожение также производится в стальных емкостях. Затем вино 12 месяцев выдерживается в новых и использованных ранее бочках из французского дуба. Перед бутилированием напиток осветляется и фильтруется. Вино имеет потенциал хранения до 10 лет. Винтаж 2017 года завоевал серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2020" и бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2019". 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный и сбалансированный, с мягкими танинами, которые придают вину структуру и силу, нотами подлеска и фруктов, сохраняющимися в долгом и стойком послевкусии.

Нежный аромат вина наполнен нотами спелых черных фруктов, нежными цветочными и растительными нюансами, дающими свежесть и очень хорошо сочетающимися с оттенками выдержки (древесины, ванили, тостов), привносящими в букет сложность.

После декантации вино идеально сочетается с мясом, дичью и различными сырами. Охлажденным, может подаваться в качестве аперитива.

Новая история региона Дао началась 1957 году, когда Sogrape Vinhos приобрела поместье Vinícola do Super Dao в Визеу. В 1988 году компанией было куплено соседнее поместье Quinta Dos Carvalhais, что стало началом усиленного развития виноделия в Dao. На 50-ти гектарах хозяйства были высажены новые виноградники с местными сортами винограда. В поместье построен современный винзавод, на котором уникальные вина Quinta dos Carvalhais производятся исключительно из собственного винограда с соблюдением давних традиций, что гарантирует отменное качество продукции, поддерживающее высокую репутацию региона Dao.   "Quinta dos Carvalhais" Touriga Nacional — очень гармоничное моносортовое красное сухое вино с прекрасными фруктовыми и цветочными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Турига Насьональ после дробления помещается в небольшие резервуары из нержавеющей стали, оснащенные автоматической перекачкой, где спиртовое брожение длится примерно неделю со средней температурой около 28 °С. Пост-ферментационная мацерация продолжается в течение еще 20 дней. Яблочно-молочное брожение также производится в стальных емкостях. Затем вино 12 месяцев выдерживается в новых и использованных ранее бочках из французского дуба. Перед бутилированием напиток осветляется и фильтруется. Вино имеет потенциал хранения до 10 лет. Винтаж 2017 года завоевал серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2020" и бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2019". 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино фиолетового цвета.

Вкус вина сбалансированный, округлый, с цветочными оттенками и нотами спелых ягод. Послевкусие интенсивное и очень стойкое.

В аромате вина интенсивные тона фиалки и спелой черной смородины сочетаются с оттенками специй и дуба.

Вино особенно рекомендуется подавать с дичью, блюдами из козлятины и баранины или любым жареным мясом.

"Portal da Aguia" Reserva — богатое красное сухое региональное вино с интенсивным ароматом и очень стойким вкусом. Купаж вина представляет собой сочетание двух сортов винограда — автохтонного Турига Насьональ и международного Сира. Каждый из них привносит в купаж уникальные характеристики, которые прекрасно дополняют друг друга. Особенно хорошо это ощущается в аромате вина. Виноград выращивается в Тежу (до 2009 года — Рибатежу), в нескольких минутах езды от Лиссабона. Виноградарство в Тежу имеет глубокие корни, Тежу считается одним из старейших винодельческих регионов страны. Спелость винограда, идущего на изготовление "Портал да Агия" Ресерва, строго контролируется виноделами. Каждый сорт винифицируется отдельно. После 2-дневной мацерации, используемой для наилучшего извлечения аромата, производится ферментация при контролируемой температуре в 23 °С. Затем осуществляются яблочно-молочное брожение и выдержка вина в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Окончательный купаж составляется непосредственно перед розливом. Вино "Портал да Агия" Ресерва получило статус "Commended" на международном конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2014 году.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино фиолетового цвета.

Вкус вина сбалансированный, округлый, с цветочными оттенками и нотами спелых ягод. Послевкусие интенсивное и очень стойкое.

В аромате вина интенсивные тона фиалки и спелой черной смородины сочетаются с оттенками специй и дуба.

Вино особенно рекомендуется подавать с дичью, блюдами из козлятины и баранины или любым жареным мясом.

"Portal da Aguia" Reserva — богатое красное сухое региональное вино с интенсивным ароматом и очень стойким вкусом. Купаж вина представляет собой сочетание двух сортов винограда — автохтонного Турига Насьональ и международного Сира. Каждый из них привносит в купаж уникальные характеристики, которые прекрасно дополняют друг друга. Особенно хорошо это ощущается в аромате вина. Виноград выращивается в Тежу (до 2009 года — Рибатежу), в нескольких минутах езды от Лиссабона. Виноградарство в Тежу имеет глубокие корни, Тежу считается одним из старейших винодельческих регионов страны. Спелость винограда, идущего на изготовление "Портал да Агия" Ресерва, строго контролируется виноделами. Каждый сорт винифицируется отдельно. После 2-дневной мацерации, используемой для наилучшего извлечения аромата, производится ферментация при контролируемой температуре в 23 °С. Затем осуществляются яблочно-молочное брожение и выдержка вина в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Окончательный купаж составляется непосредственно перед розливом. Вино "Портал да Агия" Ресерва получило статус "Commended" на международном конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2014 году.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино темного, плотного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Составляющая основной стержень вкуса вина аппетитная кислотность украшена стойкими, мощными танинами и привлекательными фруктовыми оттенками. Теплое долгое послевкусие завершается нотками мокрого камня и черного перца.

Полный, богатый, пряный аромат вина переливается тонами черных ягод смородины и бузины, кедра, ванили, кожи и черного перца.

Вино лучше всего подавать к дичи, мясному рулету, блюдам из красного мяса и сырам.

Вино темного, плотного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Составляющая основной стержень вкуса вина аппетитная кислотность украшена стойкими, мощными танинами и привлекательными фруктовыми оттенками. Теплое долгое послевкусие завершается нотками мокрого камня и черного перца.

Полный, богатый, пряный аромат вина переливается тонами черных ягод смородины и бузины, кедра, ванили, кожи и черного перца.

Вино лучше всего подавать к дичи, мясному рулету, блюдам из красного мяса и сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Молодое вино с концентрированными, мощными танинами, которые сглаживаются нотами зрелых ягод. Намеки шоколада, кориандра и бергамота развиваются в нем с течением времени и создают его неповторимый характер.

Вино имеет интенсивный фруктовый аромат с оттенками черной смородины, лесных ягод и сосновых иголок, украшенный нежными нотками ванили.

Вино лучше всего подавать к дичи, мясному рулету, блюдам из красного мяса и сырам.

Quinta dos Roques, Tinto — красное сухое вино из выращенного в популярном винодельческом регионе Дао винограда сортов Турига Насьональ, Жаен, Альфрокейро и Тинта Рориз. Собранный виноград отделяется от гребней и отжимается, после чего сусло подвергают мацерации в течение 15 дней и ферментации на дрожжах в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Выдерживается вино в баррелях из французского дуба объемом в 225 литров в течение 9 месяцев.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Молодое вино с концентрированными, мощными танинами, которые сглаживаются нотами зрелых ягод. Намеки шоколада, кориандра и бергамота развиваются в нем с течением времени и создают его неповторимый характер.

Вино имеет интенсивный фруктовый аромат с оттенками черной смородины, лесных ягод и сосновых иголок, украшенный нежными нотками ванили.

Вино лучше всего подавать к дичи, мясному рулету, блюдам из красного мяса и сырам.

Quinta dos Roques, Tinto — красное сухое вино из выращенного в популярном винодельческом регионе Дао винограда сортов Турига Насьональ, Жаен, Альфрокейро и Тинта Рориз. Собранный виноград отделяется от гребней и отжимается, после чего сусло подвергают мацерации в течение 15 дней и ферментации на дрожжах в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Выдерживается вино в баррелях из французского дуба объемом в 225 литров в течение 9 месяцев.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает богатым, глубоким, гармоничным вкусом с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами, тонкими спелыми танинами, хорошо интегрированными древесными нюансами и сбалансированным послевкусием.

Глубокий аромат вина изобилует оттенками ежевики, спелой вишни, смородины и сливы, обрамленными нюансами специй, табака, кофе и сушеных трав.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и сырам.

"Algazarra" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каштелау, Турига Насьональ, Сира и Каберне Совиньон. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией. Выдерживается вино 3-4 месяца в дубовых бочках.Винодельческое хозяйство Quinta do Conde, входящее в состав Каза Сантос Лима, расположено в 45 км от Лиссабона в городе Alenquer. С 2005 года предприятие стало выпускать вина под собственным брендом, тем самым расширив ассортимент компании. Продукция Кинта до Конте демонстрирует высокое качество в сочетании с приемлемыми ценами.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает богатым, глубоким, гармоничным вкусом с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами, тонкими спелыми танинами, хорошо интегрированными древесными нюансами и сбалансированным послевкусием.

Глубокий аромат вина изобилует оттенками ежевики, спелой вишни, смородины и сливы, обрамленными нюансами специй, табака, кофе и сушеных трав.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и сырам.

"Algazarra" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каштелау, Турига Насьональ, Сира и Каберне Совиньон. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией. Выдерживается вино 3-4 месяца в дубовых бочках.Винодельческое хозяйство Quinta do Conde, входящее в состав Каза Сантос Лима, расположено в 45 км от Лиссабона в городе Alenquer. С 2005 года предприятие стало выпускать вина под собственным брендом, тем самым расширив ассортимент компании. Продукция Кинта до Конте демонстрирует высокое качество в сочетании с приемлемыми ценами.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей и цветов.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, жареным мясом и сырными нарезками.

Красное сухое вино Manz, "Platonico" Tinto, Lisboa IGP создано из отборного винограда сортов Арагонеш, Каштелау, Сира и Турига Насьональ, произрастающего на глинистых почвах под влиянием атлантического климата. Всем процессом создания вина руководит Рикардо Норонья. После ручного сбора урожая и транспортировки его на винодельню, ягоды полностью отделяют от гребней и прессуют. Предферментационная краткая мацерация осуществляется на кожице. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном температурном контроле. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая.

Бразилец венгерского происхождения Андре Манц приехал в Португалию в 1980 году. Благодаря его новаторскому духу и безграничной тяге к творчеству, а также по воле судьбы, была создана винодельня ManzWine. Андре, истинный ценитель португальских вин, вскоре познакомился с традициями и осознал огромный потенциал региона в отношении производства качественных вин, поэтому решил купить виноградник, чтобы создавать вино для себя. Однако когда с его виноградника впервые было собрано 200 корзин винограда почти исчезнувшего сорта, Андре понял, что он является обладателем чего-то очень редкого и уникального. Так на свет появилось единственное в мире вино на 100% состоящее из винограда сорта Жампал — "Dona Fatima". Именно с этого виноградника начались первые винные "приключения", которые стали главной причиной рождения проекта ManzWine. На сегодняшний день компания высадила новые виноградные лозы и успешно производит из них премиальные португальские вина.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей и цветов.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, жареным мясом и сырными нарезками.

Красное сухое вино Manz, "Platonico" Tinto, Lisboa IGP создано из отборного винограда сортов Арагонеш, Каштелау, Сира и Турига Насьональ, произрастающего на глинистых почвах под влиянием атлантического климата. Всем процессом создания вина руководит Рикардо Норонья. После ручного сбора урожая и транспортировки его на винодельню, ягоды полностью отделяют от гребней и прессуют. Предферментационная краткая мацерация осуществляется на кожице. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном температурном контроле. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая.

Бразилец венгерского происхождения Андре Манц приехал в Португалию в 1980 году. Благодаря его новаторскому духу и безграничной тяге к творчеству, а также по воле судьбы, была создана винодельня ManzWine. Андре, истинный ценитель португальских вин, вскоре познакомился с традициями и осознал огромный потенциал региона в отношении производства качественных вин, поэтому решил купить виноградник, чтобы создавать вино для себя. Однако когда с его виноградника впервые было собрано 200 корзин винограда почти исчезнувшего сорта, Андре понял, что он является обладателем чего-то очень редкого и уникального. Так на свет появилось единственное в мире вино на 100% состоящее из винограда сорта Жампал — "Dona Fatima". Именно с этого виноградника начались первые винные "приключения", которые стали главной причиной рождения проекта ManzWine. На сегодняшний день компания высадила новые виноградные лозы и успешно производит из них премиальные португальские вина.

Вино рубинового цвета с кирпичными бликами.

Вкус вина элегантный, округлый, нежный, с хорошей кислотностью, нотами минералов, лесных ягод, специй и очень свежим, долгим послевкусием.

В аромате вина представлены нотки табака, красных фруктов и нюансы ментола, которые придают букету свежесть и некоторую сложность.

Вино хорошо сочетается с блюдами португальской кухни: жарким из телятины, уткой с рисом, жареной треской, традиционными вялеными колбасками. Рекомендуется подавать охлажденным.

"Rotulo" Tinto — очень свежее, гастрономичное красное вино с традиционным португальским вкусовым профилем. Для его создания используется виноград выращенный на старых виноградниках в Гувее и Вила-Нова-де-Тазем, на лозах возрастом 30-80 лет. Эти виноградники подбирались по принципу особого сочетания микроклимата и богатых на гранит почв, оптимально выражающих особый характер винодельческого региона Дао. Сбор урожая начинается по мере достижения ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит в нержавеющих танках, с длительной мацерации при практически полном отсутствии экстракции. Созревание вина "Ротулу" осуществляется в цементных чанах на протяжении года, перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.Винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино рубинового цвета с кирпичными бликами.

Вкус вина элегантный, округлый, нежный, с хорошей кислотностью, нотами минералов, лесных ягод, специй и очень свежим, долгим послевкусием.

В аромате вина представлены нотки табака, красных фруктов и нюансы ментола, которые придают букету свежесть и некоторую сложность.

Вино хорошо сочетается с блюдами португальской кухни: жарким из телятины, уткой с рисом, жареной треской, традиционными вялеными колбасками. Рекомендуется подавать охлажденным.

"Rotulo" Tinto — очень свежее, гастрономичное красное вино с традиционным португальским вкусовым профилем. Для его создания используется виноград выращенный на старых виноградниках в Гувее и Вила-Нова-де-Тазем, на лозах возрастом 30-80 лет. Эти виноградники подбирались по принципу особого сочетания микроклимата и богатых на гранит почв, оптимально выражающих особый характер винодельческого региона Дао. Сбор урожая начинается по мере достижения ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит в нержавеющих танках, с длительной мацерации при практически полном отсутствии экстракции. Созревание вина "Ротулу" осуществляется в цементных чанах на протяжении года, перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.Винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых темных ягод, специй, смолы и земли, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелой вишни, малины, влажной земли и пряностей.

Вино лучше всего подавать к дичи, мясному рулету, блюдам из красного мяса и сырам.

Quinta dos Roques, Tinto — красное сухое вино из выращенного в популярном винодельческом регионе Дао винограда сортов Турига Насьональ, Жаен, Альфрокейро и Тинта Рориз. Собранный виноград отделяется от гребней и отжимается, после чего сусло подвергают мацерации в течение 15 дней и ферментации на дрожжах в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Выдерживается вино в баррелях из французского дуба объемом в 225 литров в течение 9 месяцев.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых темных ягод, специй, смолы и земли, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелой вишни, малины, влажной земли и пряностей.

Вино лучше всего подавать к дичи, мясному рулету, блюдам из красного мяса и сырам.

Quinta dos Roques, Tinto — красное сухое вино из выращенного в популярном винодельческом регионе Дао винограда сортов Турига Насьональ, Жаен, Альфрокейро и Тинта Рориз. Собранный виноград отделяется от гребней и отжимается, после чего сусло подвергают мацерации в течение 15 дней и ферментации на дрожжах в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Выдерживается вино в баррелях из французского дуба объемом в 225 литров в течение 9 месяцев.