Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 2261
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-166331
Моя заметка
Вино Виетти, Бароло Ризерва "Виллеро"итра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 14.5%

Цвет

Вино волшебного рубинового цвета.

Вкус

Вино покоряет невероятно мягким вкусом с превосходно структурированными танинами, фруктово-бальзамическими оттенками и утонченными нюансами трюфелей в долгом послевкусии.

Аромат

Роскошный, многогранный аромат вина завораживает оттенками темных фруктов, табака, белого трюфеля, трав, бальзамико и розмарина.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в сочетании с мясными блюдами, дичью, блюдами высокой кухни, олениной, сырами, паштетами, мясными деликатесами. Перед употреблением рекомендуется декантировать.

О продукте

Barolo Riserva "Villero" — элегантное, властное, захватывающее и одновременно деликатное вино, которое поражает гармонией аромата и вкуса. Вино создается из винограда Неббиоло, собираемого на винограднике "Villero" с южной и юго-западной экспозицией, который располагается на высоте 360 метров над уровнем моря в коммуне Кастильоне Фаллетто. 40-летний виноградник произрастает на 0,90 га земли с плотностью посадки 4000 виноградных лоз на гектар. Почва участка умеренно-суглинистая, смешанная с белым и голубоватым мергелем. Собранные вручную плоды ферментировали на протяжении 16 дней в нержавеющих емкостях из стали при температуре 28-32 °C. Затем следовал процесс мацерации на кожице, который длился 10 дней. По завершении мацерации вино сразу поместили в маленькие бочонки, в которых проводилась малолактическая ферментация. Выдержка вина проходила в бочках из Славонского дуба объемом 27 гл. и длилась около 3 лет. Винтаж 2009 года бутилировали в июле 2012 года.С 1982 года Vietti Barolo Riserva "Villero" было выпущено всего 9 раз, в лучшие годы урожая и исключительно категории Ризерва. Каждая этикетка — целое произведение искусства, над которым работали знаменитые художники нашего времени.История винодельни Vietti берет свои корни в XIX веке, однако только в начале XX века винодельня начала выпуск вина в бутылках. В 1919 году Марио Виетти произвёл первые вина, продавая большинство своей продукции в Италии. Его самым значительным достижением было преобразование большой семейной фермы в винодельческое хозяйство. В 1952 году Альфредо Куррадо (муж Лучианы — дочери Марио) продолжил производство высококачественных вин со своих собственных виноградников, а также приобретенного винограда. Винодельня Vietti выросла до одного из самых лучших производителей вина в Пьемонте и стала одной из первых экспортировать свои вина в США. Альфредо был первым, кто начал производить вина с отдельных Крю. В те времена эта концепция была радикальной, в наши же дни практически каждый винодел создаёт Бароло и Барбареско с отдельного виноградника. Альфредо также называют "отцом Арнеиса", так как в 1967 году он посвятил много времени на то, чтобы исследовать и понять этот почти забытый сорт. Сегодня из винограда Арнеис производится самое известное белое вино из региона Роеро. Теперь этот сорт выращивается даже на западном побережье Соединенных Штатов.Начиная с 1974 года, некоторые вина Виетти украшаются дизайнерскими работами. Каждая такая работа использовалась только один раз — для вина конкретного винтажа. С 1988 года эксклюзивные дизайнерские этикетки посвящены только винам с виноградника Villero. Эта идея пришла Альфредо и его друзьям одним зимним вечером за бокалом вина. Некоторые из друзей были художниками, во время дегустации они вдохновились цветом налитого в бокал вина и решили, что эти великолепные вина достойны уникальных этикеток — этикеток, придуманных художниками. Был составлен список художников и на следующий день то, что казалось неосуществимым начало обретать форму. Полная коллекция таких этикеток была представлена в музее современного искусства в Нью-Йорке!С 90-х годов к семейному бизнесу присоединились дети Альфредо и Лучианы. Сегодня Vietti владеет 35 га виноградников. Среди прочих Домов Пьемонта винодельческое хозяйство Виетти приобрело всемирную известность благодаря превосходному качеству производимых вин. Дом Виетти, как гласит известное винное издание Италии Gamberro Rosso, "является и всегда был семейной винодельческой компанией, специализирующейся на производстве различных вин категории DOC и DOCG".

Цвет

Вино волшебного рубинового цвета.

Вкус

Вино покоряет невероятно мягким вкусом с превосходно структурированными танинами, фруктово-бальзамическими оттенками и утонченными нюансами трюфелей в долгом послевкусии.

Аромат

Роскошный, многогранный аромат вина завораживает оттенками темных фруктов, табака, белого трюфеля, трав, бальзамико и розмарина.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в сочетании с мясными блюдами, дичью, блюдами высокой кухни, олениной, сырами, паштетами, мясными деликатесами. Перед употреблением рекомендуется декантировать.

О продукте

Barolo Riserva "Villero" — элегантное, властное, захватывающее и одновременно деликатное вино, которое поражает гармонией аромата и вкуса. Вино создается из винограда Неббиоло, собираемого на винограднике "Villero" с южной и юго-западной экспозицией, который располагается на высоте 360 метров над уровнем моря в коммуне Кастильоне Фаллетто. 40-летний виноградник произрастает на 0,90 га земли с плотностью посадки 4000 виноградных лоз на гектар. Почва участка умеренно-суглинистая, смешанная с белым и голубоватым мергелем. Собранные вручную плоды ферментировали на протяжении 16 дней в нержавеющих емкостях из стали при температуре 28-32 °C. Затем следовал процесс мацерации на кожице, который длился 10 дней. По завершении мацерации вино сразу поместили в маленькие бочонки, в которых проводилась малолактическая ферментация. Выдержка вина проходила в бочках из Славонского дуба объемом 27 гл. и длилась около 3 лет. Винтаж 2009 года бутилировали в июле 2012 года.С 1982 года Vietti Barolo Riserva "Villero" было выпущено всего 9 раз, в лучшие годы урожая и исключительно категории Ризерва. Каждая этикетка — целое произведение искусства, над которым работали знаменитые художники нашего времени.История винодельни Vietti берет свои корни в XIX веке, однако только в начале XX века винодельня начала выпуск вина в бутылках. В 1919 году Марио Виетти произвёл первые вина, продавая большинство своей продукции в Италии. Его самым значительным достижением было преобразование большой семейной фермы в винодельческое хозяйство. В 1952 году Альфредо Куррадо (муж Лучианы — дочери Марио) продолжил производство высококачественных вин со своих собственных виноградников, а также приобретенного винограда. Винодельня Vietti выросла до одного из самых лучших производителей вина в Пьемонте и стала одной из первых экспортировать свои вина в США. Альфредо был первым, кто начал производить вина с отдельных Крю. В те времена эта концепция была радикальной, в наши же дни практически каждый винодел создаёт Бароло и Барбареско с отдельного виноградника. Альфредо также называют "отцом Арнеиса", так как в 1967 году он посвятил много времени на то, чтобы исследовать и понять этот почти забытый сорт. Сегодня из винограда Арнеис производится самое известное белое вино из региона Роеро. Теперь этот сорт выращивается даже на западном побережье Соединенных Штатов.Начиная с 1974 года, некоторые вина Виетти украшаются дизайнерскими работами. Каждая такая работа использовалась только один раз — для вина конкретного винтажа. С 1988 года эксклюзивные дизайнерские этикетки посвящены только винам с виноградника Villero. Эта идея пришла Альфредо и его друзьям одним зимним вечером за бокалом вина. Некоторые из друзей были художниками, во время дегустации они вдохновились цветом налитого в бокал вина и решили, что эти великолепные вина достойны уникальных этикеток — этикеток, придуманных художниками. Был составлен список художников и на следующий день то, что казалось неосуществимым начало обретать форму. Полная коллекция таких этикеток была представлена в музее современного искусства в Нью-Йорке!С 90-х годов к семейному бизнесу присоединились дети Альфредо и Лучианы. Сегодня Vietti владеет 35 га виноградников. Среди прочих Домов Пьемонта винодельческое хозяйство Виетти приобрело всемирную известность благодаря превосходному качеству производимых вин. Дом Виетти, как гласит известное винное издание Италии Gamberro Rosso, "является и всегда был семейной винодельческой компанией, специализирующейся на производстве различных вин категории DOC и DOCG".

Арт.: VW-61644
Моя заметка
Вино "Гранбуссиа", Бароло Ризерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Poderi Aldo Conterno
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло

Цвет

Вино насыщенного гранатового цвета с кирпичным оттенком.

Вкус

Превосходно структурированный вкус вина отличается полным телом и необычайно длительным послевкусием.

Аромат

Вино отличается удивительно богатым ароматом, демонстрирующим нежные оттенки лепестков фиалки и ванили, джема из красных ягод и фруктов, а также тонкие нюансы корицы, лакрицы, шоколада и выделанной кожи.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, блюдами с трюфелями и выдержанными сырами.

О продукте

Великолепное вино "Granbussia" Barolo Riservaвыпускается только в самые удачные годы. Вино представляет собой ассамбляж Неббиоло с трёх небольших виноградников: Ромираско (70%), Чикала (15%), Колоннелло (15%), которые находятся на склоне холма Буссия. Периодические дожди и жаркое лето 2005 года способствовали получению винограда высокого качества. Год дал фруктовые, зрелые и шелковистые вина с прекрасным балансом и утонченностью. Виноград собирается вручную в середине октября, вино выдерживают 3-5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 36 месяцев в бочках из славонского дуба. Перед тем как поступить в продажу вино остается в погребе в течение 7 лет. За последние 20 лет вино выпускалось всего 8 раз. На этикетке вина "Гранбуссиа" изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа — церковь в Буссии, а слева — знаменитый замок Монфорте д’Альба. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес. В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Латинская поговорка In Medio Stat Virtus, что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а  присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта – свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.

Цвет

Вино насыщенного гранатового цвета с кирпичным оттенком.

Вкус

Превосходно структурированный вкус вина отличается полным телом и необычайно длительным послевкусием.

Аромат

Вино отличается удивительно богатым ароматом, демонстрирующим нежные оттенки лепестков фиалки и ванили, джема из красных ягод и фруктов, а также тонкие нюансы корицы, лакрицы, шоколада и выделанной кожи.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, блюдами с трюфелями и выдержанными сырами.

О продукте

Великолепное вино "Granbussia" Barolo Riservaвыпускается только в самые удачные годы. Вино представляет собой ассамбляж Неббиоло с трёх небольших виноградников: Ромираско (70%), Чикала (15%), Колоннелло (15%), которые находятся на склоне холма Буссия. Периодические дожди и жаркое лето 2005 года способствовали получению винограда высокого качества. Год дал фруктовые, зрелые и шелковистые вина с прекрасным балансом и утонченностью. Виноград собирается вручную в середине октября, вино выдерживают 3-5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 36 месяцев в бочках из славонского дуба. Перед тем как поступить в продажу вино остается в погребе в течение 7 лет. За последние 20 лет вино выпускалось всего 8 раз. На этикетке вина "Гранбуссиа" изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа — церковь в Буссии, а слева — знаменитый замок Монфорте д’Альба. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес. В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Латинская поговорка In Medio Stat Virtus, что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а  присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта – свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.

Арт.: VW-232832
Моя заметка
Вино Джакомо Контерно, Бароло Ризерва "Монфортино" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 14.5%

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с насыщенными фруктовыми тонами, ощутимыми танинами и практически бесконечным послевкусием.

Аромат

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, аниса, лакрицы, ментола, специй и лепестков роз.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается блюдами из красного мяса, птицы или свинины. Его подают к пряным блюдам, сырам, колбасным изделиям, пирогам с мясом.

О продукте

Giacomo Conterno, Barolo Riserva "Monfortino" DOCG — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло. Вино производится только в годы исключительного урожая. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей длительной предферментационной мацерацией. Ферментация проходит в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 82 месяца в бочках из Австрийского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни.

О производителе

В XIX веке Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну, Джакомо Контерно, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья, Джованни и Альдо, начали помогать отцу вести бизнес.В 1969 году Альдо и Джованни разделились, чтобы производить вина Бароло с собственным, уникальным характером. Джованни стал во главе винодельни Giacomo Conterno, а Альдо основал свое хозяйство — Aldo Conterno. В 2003 году Джованни Контерно скончался и бразды правления перешли к его сыну, Роберто. Сегодня Роберто продолжает практиковать традиционные методы виноделия, производя вина с хорошим потенциалом к выдержке. Вина хозяйства по достоинству были оценены винными критиками международного уровня.

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с насыщенными фруктовыми тонами, ощутимыми танинами и практически бесконечным послевкусием.

Аромат

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, аниса, лакрицы, ментола, специй и лепестков роз.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается блюдами из красного мяса, птицы или свинины. Его подают к пряным блюдам, сырам, колбасным изделиям, пирогам с мясом.

О продукте

Giacomo Conterno, Barolo Riserva "Monfortino" DOCG — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло. Вино производится только в годы исключительного урожая. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей длительной предферментационной мацерацией. Ферментация проходит в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 82 месяца в бочках из Австрийского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни.

О производителе

В XIX веке Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну, Джакомо Контерно, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья, Джованни и Альдо, начали помогать отцу вести бизнес.В 1969 году Альдо и Джованни разделились, чтобы производить вина Бароло с собственным, уникальным характером. Джованни стал во главе винодельни Giacomo Conterno, а Альдо основал свое хозяйство — Aldo Conterno. В 2003 году Джованни Контерно скончался и бразды правления перешли к его сыну, Роберто. Сегодня Роберто продолжает практиковать традиционные методы виноделия, производя вина с хорошим потенциалом к выдержке. Вина хозяйства по достоинству были оценены винными критиками международного уровня.

Арт.: VW-185501
Моя заметка
Вино Маскарелло, Бароло Ризерва Монпривато "Ка д'Мориссио" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 14%

Цвет

Вино красно-гранатового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует богатый, полный, округлый вкус с твердыми, сухими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты лесных ягод, минералов, измельченного шалфея, бальзамико, трав, аниса, солодки и йода.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением к выдержанным сырам, красному мясу, дичи.

О продукте

Шесть исторических соток виноградника "Monprivato", документированного в реестре архива еще в 1666 году, и непревзойденное мастерство виноделов компании Giuseppe Mascarello подарили миру исключительное, захватывающее вино Barolo Riserva Monprivato "Ca d'Morissio", не имеющее аналогов. Это — драгоценный камень в линейке вин Маскарелли. Немного закрытый в молодости, но, в целом, элегантный и утонченный, винтаж 2010 года сразу же намекает на колоссальный скрытый потенциал, для развития которого просто нужно немного времени.  Barolo "Ca d'Morrissio"являет собой купаж, созданный в начале 1980-х годов. На винограднике "Монпривато" в коммуне Кастильоне Фалетто на протяжении долгого времени отбирались виноградные лозы, дававшие лучшие результаты. Почва неоднократно перекапывалась, чтобы с глубины четырех метров извлечь на поверхность землю с очень высоким содержанием природных макро- и микроэлементов (бор, железо, магний, марганец, калий), которые необходимы виноградной лозе для достижения урожая высокого качества. Еще в конце 50-х годов Маурицио Маскарелло были посажены лозы сорта Неббиоло Мише, прошедшие полувековую акклиматизацию терруара виноградника "Monprivato". Вино Бароло "Ка д'Мориссио" сегодняшний владелец семейной винодельческой компании Мауро Маскарелло посвятил своему деду Маурицио ("Morissio" на местном диалекте Пьемонта), который первый оценил выдающиеся свойства виноградника "Monprivato". Отборный виноград поспевает к середине октября и собирается вручную. Винификация проходит в традиционном стиле, ферментация занимает 25 дней. Выдерживают вино в бочках из славонского дуба в течение 54 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 30 и даже более лет. Семейная компания Джузеппе Маскарелло занимается виноделием на протяжении более полутора веков, а начинал он свою карьеру в качестве управляющего виноградниками маркизы Джулии Колберт Фалетти ди Бароло. К концу XIX века зарождается его собственное винодельческое хозяйство. Сын Джузеппе Маскарелло — Маурицио, отказавшись от бизнеса строительных материалов, в 1923 году возглавил семейную компанию. Мауро, внук Джузеппе, в 1967 году продолжил винодельческое дело своих предков и, согласно новым веяниям в технологии производства вин, внедрил на винодельне специальный сортировочный стол, способный обеспечить отбор идеальных гроздей. С 1996 года к семейной династии присоединился сын Мауро — Джузеппе, посвятив себя продвижению компании, а также жена Мария Тереза. Винодельческая компания Giuseppe Mascarello свято чтит семейные традиции виноделия, тонко вплетая в них современные достижения науки и техники. Безоговорочная любовь к своему делу, высокий профессионализм и трудолюбие создали семейству непоколебимую репутацию одних из лучших виноделов Италии, а вина компании удостоены высших наград на самых престижных конкурсах.

Цвет

Вино красно-гранатового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует богатый, полный, округлый вкус с твердыми, сухими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты лесных ягод, минералов, измельченного шалфея, бальзамико, трав, аниса, солодки и йода.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением к выдержанным сырам, красному мясу, дичи.

О продукте

Шесть исторических соток виноградника "Monprivato", документированного в реестре архива еще в 1666 году, и непревзойденное мастерство виноделов компании Giuseppe Mascarello подарили миру исключительное, захватывающее вино Barolo Riserva Monprivato "Ca d'Morissio", не имеющее аналогов. Это — драгоценный камень в линейке вин Маскарелли. Немного закрытый в молодости, но, в целом, элегантный и утонченный, винтаж 2010 года сразу же намекает на колоссальный скрытый потенциал, для развития которого просто нужно немного времени.  Barolo "Ca d'Morrissio"являет собой купаж, созданный в начале 1980-х годов. На винограднике "Монпривато" в коммуне Кастильоне Фалетто на протяжении долгого времени отбирались виноградные лозы, дававшие лучшие результаты. Почва неоднократно перекапывалась, чтобы с глубины четырех метров извлечь на поверхность землю с очень высоким содержанием природных макро- и микроэлементов (бор, железо, магний, марганец, калий), которые необходимы виноградной лозе для достижения урожая высокого качества. Еще в конце 50-х годов Маурицио Маскарелло были посажены лозы сорта Неббиоло Мише, прошедшие полувековую акклиматизацию терруара виноградника "Monprivato". Вино Бароло "Ка д'Мориссио" сегодняшний владелец семейной винодельческой компании Мауро Маскарелло посвятил своему деду Маурицио ("Morissio" на местном диалекте Пьемонта), который первый оценил выдающиеся свойства виноградника "Monprivato". Отборный виноград поспевает к середине октября и собирается вручную. Винификация проходит в традиционном стиле, ферментация занимает 25 дней. Выдерживают вино в бочках из славонского дуба в течение 54 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 30 и даже более лет. Семейная компания Джузеппе Маскарелло занимается виноделием на протяжении более полутора веков, а начинал он свою карьеру в качестве управляющего виноградниками маркизы Джулии Колберт Фалетти ди Бароло. К концу XIX века зарождается его собственное винодельческое хозяйство. Сын Джузеппе Маскарелло — Маурицио, отказавшись от бизнеса строительных материалов, в 1923 году возглавил семейную компанию. Мауро, внук Джузеппе, в 1967 году продолжил винодельческое дело своих предков и, согласно новым веяниям в технологии производства вин, внедрил на винодельне специальный сортировочный стол, способный обеспечить отбор идеальных гроздей. С 1996 года к семейной династии присоединился сын Мауро — Джузеппе, посвятив себя продвижению компании, а также жена Мария Тереза. Винодельческая компания Giuseppe Mascarello свято чтит семейные традиции виноделия, тонко вплетая в них современные достижения науки и техники. Безоговорочная любовь к своему делу, высокий профессионализм и трудолюбие создали семейству непоколебимую репутацию одних из лучших виноделов Италии, а вина компании удостоены высших наград на самых престижных конкурсах.

Арт.: VW-315680
Моя заметка
Вино Элио Альтаре, Бароло "Уноперуно"итра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 15%

Цвет

Вино демонстрирует светло-рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Вкус

Вино отличается роскошным, шелковистым, мощным и одновременно элегантным вкусом с выразительными фруктово-ягодными оттенками, выраженными, но филигранными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, благородным послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается мягкими тонами вишневого конфи и сушеной малины, дополненными нюансами специй, кожи и темной лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами традиционной пьемонтской кухни из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.

О продукте

Роскошное, аристократическое вино Barolo "Unoperuno" будет способно долгие годы поражать своим волшебным вкусом, демонстрирующим многогранную, изящную композицию и зрелые, шелковистые, ласкающие танины. Виноград для этого вина поступает со всех виноградников хозяйства: "Arborina" в Ла Морра, "Cannubi" и "Sarmassa" в Бароло, "Pernanno" в Кастильоне-Фаллетто и "Ceretta" в Серралунга-д’Альба. Лозы выращиваются на глинистых, песчаных и мергелевых почвах, на участках с преимущественно южной и юго-восточной экспозицией. Как следует из названия вина, урожай собирается и отбирается по одной ягоде за раз, "одна за другой". В силу особенности сорта ягоды Неббиоло отрываются от грозди с остатком хрупкой веточки. Только при внимательной и полностью ручной обработке каждой ягоды становится возможным полное их отделение от гребней. Поэтому вино обладает высокой ценой, отражающей трудоемкий процесс виноделия. Винификация начинается с мацерации на кожице в стальных емкостях при контролируемой температуре на протяжении 4-5 дней. Выдержка проходит во французских дубовых бочках в течение 24 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 1200 бутылок.Зима в 2018 году в Пьемонте была долгой, холодной и снежной, а весна принесла сильные морозы. В мае и июне шли проливные дожди, которые были долгожданными после суровых засух прошлых лет. Град затронул некоторые регионы, болезни также оказались большой проблемой в этом сезоне. Несмотря на эти сложности, погодные условия в целом были хорошими, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало формированию благоприятных условий во время сбора урожая.История компании Altare началась в 1948 году, когда Джузеппе Альтаре купил винодельню и имение. Как и большинство хозяйств того времени, семья занималась смешанным сельским хозяйством, выращивая фрукты, зерно, орехи и пшеницу. Начиная с 1976 года, Элио Альтаре, сын Джузеппе, который был увлечен таинством творения вин, решил не останавливаться на знаниях, полученных в Пьемонте и уехал в Бургундию. Вернувшись обратно, юный винодел с большим энтузиазмом начал воплощать полученный опыт в имении своего отца. Вырубив фруктовый сад и очистив погреба, он создал место для новых барриков. Отец не понимал столь радикальных решений, все новшества, которые предлагал ему сын, он считал преступлением против здравого смысла и традиций. Такое сотрудничество не принесло ничего хорошего и Элио попросту лишили всего — дома, наследства, семьи. Новым этапом в жизни хозяйства стала смерть отца, который оставил имение своей дочери, сестре Элио. Она пригласила брата обратно, чтобы он контролировал производство. Элио твердо решил раскрыть в винах семьи другие, новые качества — элегантность, изящество, сбалансированность. Изменения коснулись прежде всего урожайности виноградников — она была резко сокращена. Также были изменены время мацерации вина, температурный режим, условия хранения и бочки из славонского дуба, которые были заменены на французские баррики. Урожай для производства вин очень тщательно отбирается. В неудачные годы используется лишь половина сырья для бутылирования, остальное попросту распродают. Результаты такой работы не заставили долго ждать. Было создано новое вино — гораздо более мягкое, с меньшей танинностью и более насыщенным цветом. В аромате появился приятный, правда, не совсем характерный для Бароло, оттенок древесины. Ежегодно, известные мировые критики относят Элио Альтаре к одним из величайших виноделов Пьемонта, удостаивая высоких рейтингов его вина, которые созданы, чтобы дарить удовольствие. "Я — фермер, я знаю, что это очень тяжелая работа, — говорит Элио. — Я занимался этим еще в то время, когда виноградники вспахивались волами и я сам это делал, мне тогда не было и двадцати. Тогда я научился уважать труд и землю..."

Цвет

Вино демонстрирует светло-рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Вкус

Вино отличается роскошным, шелковистым, мощным и одновременно элегантным вкусом с выразительными фруктово-ягодными оттенками, выраженными, но филигранными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, благородным послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается мягкими тонами вишневого конфи и сушеной малины, дополненными нюансами специй, кожи и темной лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами традиционной пьемонтской кухни из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.

О продукте

Роскошное, аристократическое вино Barolo "Unoperuno" будет способно долгие годы поражать своим волшебным вкусом, демонстрирующим многогранную, изящную композицию и зрелые, шелковистые, ласкающие танины. Виноград для этого вина поступает со всех виноградников хозяйства: "Arborina" в Ла Морра, "Cannubi" и "Sarmassa" в Бароло, "Pernanno" в Кастильоне-Фаллетто и "Ceretta" в Серралунга-д’Альба. Лозы выращиваются на глинистых, песчаных и мергелевых почвах, на участках с преимущественно южной и юго-восточной экспозицией. Как следует из названия вина, урожай собирается и отбирается по одной ягоде за раз, "одна за другой". В силу особенности сорта ягоды Неббиоло отрываются от грозди с остатком хрупкой веточки. Только при внимательной и полностью ручной обработке каждой ягоды становится возможным полное их отделение от гребней. Поэтому вино обладает высокой ценой, отражающей трудоемкий процесс виноделия. Винификация начинается с мацерации на кожице в стальных емкостях при контролируемой температуре на протяжении 4-5 дней. Выдержка проходит во французских дубовых бочках в течение 24 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 1200 бутылок.Зима в 2018 году в Пьемонте была долгой, холодной и снежной, а весна принесла сильные морозы. В мае и июне шли проливные дожди, которые были долгожданными после суровых засух прошлых лет. Град затронул некоторые регионы, болезни также оказались большой проблемой в этом сезоне. Несмотря на эти сложности, погодные условия в целом были хорошими, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало формированию благоприятных условий во время сбора урожая.История компании Altare началась в 1948 году, когда Джузеппе Альтаре купил винодельню и имение. Как и большинство хозяйств того времени, семья занималась смешанным сельским хозяйством, выращивая фрукты, зерно, орехи и пшеницу. Начиная с 1976 года, Элио Альтаре, сын Джузеппе, который был увлечен таинством творения вин, решил не останавливаться на знаниях, полученных в Пьемонте и уехал в Бургундию. Вернувшись обратно, юный винодел с большим энтузиазмом начал воплощать полученный опыт в имении своего отца. Вырубив фруктовый сад и очистив погреба, он создал место для новых барриков. Отец не понимал столь радикальных решений, все новшества, которые предлагал ему сын, он считал преступлением против здравого смысла и традиций. Такое сотрудничество не принесло ничего хорошего и Элио попросту лишили всего — дома, наследства, семьи. Новым этапом в жизни хозяйства стала смерть отца, который оставил имение своей дочери, сестре Элио. Она пригласила брата обратно, чтобы он контролировал производство. Элио твердо решил раскрыть в винах семьи другие, новые качества — элегантность, изящество, сбалансированность. Изменения коснулись прежде всего урожайности виноградников — она была резко сокращена. Также были изменены время мацерации вина, температурный режим, условия хранения и бочки из славонского дуба, которые были заменены на французские баррики. Урожай для производства вин очень тщательно отбирается. В неудачные годы используется лишь половина сырья для бутылирования, остальное попросту распродают. Результаты такой работы не заставили долго ждать. Было создано новое вино — гораздо более мягкое, с меньшей танинностью и более насыщенным цветом. В аромате появился приятный, правда, не совсем характерный для Бароло, оттенок древесины. Ежегодно, известные мировые критики относят Элио Альтаре к одним из величайших виноделов Пьемонта, удостаивая высоких рейтингов его вина, которые созданы, чтобы дарить удовольствие. "Я — фермер, я знаю, что это очень тяжелая работа, — говорит Элио. — Я занимался этим еще в то время, когда виноградники вспахивались волами и я сам это делал, мне тогда не было и двадцати. Тогда я научился уважать труд и землю..."

Арт.: VW-246504
Моя заметка
Вино Маскарелло, Бароло Ризерва Монпривато "Ка д'Мориссио" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 14%

Цвет

Вино обладает темно-красным цветом с гранатово-кирпичными отражениями.

Вкус

У вина полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует многогранный, богатый аромат, сотканный из нот лесных ягод и табака, на смену которым приходят акценты залитых солнцем фруктов, выжженной земли и вишневой кожуры.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением к выдержанным сырам, красному мясу, дичи.

О продукте

Шесть исторических соток виноградника "Monprivato", документированного в реестре архива еще в 1666 году, и непревзойденное мастерство виноделов компании Giuseppe Mascarello подарили миру исключительное, захватывающее вино Barolo Riserva Monprivato "Ca d'Morissio", не имеющее аналогов. Это — драгоценный камень в линейке вин Маскарелли. Немного закрытый в молодости, но, в целом, элегантный и утонченный, винтаж 2012 года сразу же намекает на колоссальный скрытый потенциал, для развития которого просто нужно немного времени.  Barolo "Ca d'Morrissio"являет собой купаж, созданный в начале 1980-х годов. На винограднике "Монпривато" в коммуне Кастильоне Фалетто на протяжении долгого времени отбирались виноградные лозы, дававшие лучшие результаты. Почва неоднократно перекапывалась, чтобы с глубины четырех метров извлечь на поверхность землю с очень высоким содержанием природных макро- и микроэлементов (бор, железо, магний, марганец, калий), которые необходимы виноградной лозе для достижения урожая высокого качества. Еще в конце 50-х годов Маурицио Маскарелло были посажены лозы сорта Неббиоло Мише, прошедшие полувековую акклиматизацию терруара виноградника "Monprivato". Вино Бароло "Ка д'Мориссио" сегодняшний владелец семейной винодельческой компании Мауро Маскарелло посвятил своему деду Маурицио ("Morissio" на местном диалекте Пьемонта), который первый оценил выдающиеся свойства виноградника "Monprivato". Отборный виноград поспевает к середине октября и собирается вручную. Винификация проходит в традиционном стиле, ферментация занимает 25 дней. Выдерживают вино в бочках из славонского дуба в течение 54 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 30 и даже более лет. Семейная компания Джузеппе Маскарелло занимается виноделием на протяжении более полутора веков, а начинал он свою карьеру в качестве управляющего виноградниками маркизы Джулии Колберт Фалетти ди Бароло. К концу XIX века зарождается его собственное винодельческое хозяйство. Сын Джузеппе Маскарелло — Маурицио, отказавшись от бизнеса строительных материалов, в 1923 году возглавил семейную компанию. Мауро, внук Джузеппе, в 1967 году продолжил винодельческое дело своих предков и, согласно новым веяниям в технологии производства вин, внедрил на винодельне специальный сортировочный стол, способный обеспечить отбор идеальных гроздей. С 1996 года к семейной династии присоединился сын Мауро — Джузеппе, посвятив себя продвижению компании, а также жена Мария Тереза. Винодельческая компания Giuseppe Mascarello свято чтит семейные традиции виноделия, тонко вплетая в них современные достижения науки и техники. Безоговорочная любовь к своему делу, высокий профессионализм и трудолюбие создали семейству непоколебимую репутацию одних из лучших виноделов Италии, а вина компании удостоены высших наград на самых престижных конкурсах.

Цвет

Вино обладает темно-красным цветом с гранатово-кирпичными отражениями.

Вкус

У вина полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует многогранный, богатый аромат, сотканный из нот лесных ягод и табака, на смену которым приходят акценты залитых солнцем фруктов, выжженной земли и вишневой кожуры.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением к выдержанным сырам, красному мясу, дичи.

О продукте

Шесть исторических соток виноградника "Monprivato", документированного в реестре архива еще в 1666 году, и непревзойденное мастерство виноделов компании Giuseppe Mascarello подарили миру исключительное, захватывающее вино Barolo Riserva Monprivato "Ca d'Morissio", не имеющее аналогов. Это — драгоценный камень в линейке вин Маскарелли. Немного закрытый в молодости, но, в целом, элегантный и утонченный, винтаж 2012 года сразу же намекает на колоссальный скрытый потенциал, для развития которого просто нужно немного времени.  Barolo "Ca d'Morrissio"являет собой купаж, созданный в начале 1980-х годов. На винограднике "Монпривато" в коммуне Кастильоне Фалетто на протяжении долгого времени отбирались виноградные лозы, дававшие лучшие результаты. Почва неоднократно перекапывалась, чтобы с глубины четырех метров извлечь на поверхность землю с очень высоким содержанием природных макро- и микроэлементов (бор, железо, магний, марганец, калий), которые необходимы виноградной лозе для достижения урожая высокого качества. Еще в конце 50-х годов Маурицио Маскарелло были посажены лозы сорта Неббиоло Мише, прошедшие полувековую акклиматизацию терруара виноградника "Monprivato". Вино Бароло "Ка д'Мориссио" сегодняшний владелец семейной винодельческой компании Мауро Маскарелло посвятил своему деду Маурицио ("Morissio" на местном диалекте Пьемонта), который первый оценил выдающиеся свойства виноградника "Monprivato". Отборный виноград поспевает к середине октября и собирается вручную. Винификация проходит в традиционном стиле, ферментация занимает 25 дней. Выдерживают вино в бочках из славонского дуба в течение 54 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 30 и даже более лет. Семейная компания Джузеппе Маскарелло занимается виноделием на протяжении более полутора веков, а начинал он свою карьеру в качестве управляющего виноградниками маркизы Джулии Колберт Фалетти ди Бароло. К концу XIX века зарождается его собственное винодельческое хозяйство. Сын Джузеппе Маскарелло — Маурицио, отказавшись от бизнеса строительных материалов, в 1923 году возглавил семейную компанию. Мауро, внук Джузеппе, в 1967 году продолжил винодельческое дело своих предков и, согласно новым веяниям в технологии производства вин, внедрил на винодельне специальный сортировочный стол, способный обеспечить отбор идеальных гроздей. С 1996 года к семейной династии присоединился сын Мауро — Джузеппе, посвятив себя продвижению компании, а также жена Мария Тереза. Винодельческая компания Giuseppe Mascarello свято чтит семейные традиции виноделия, тонко вплетая в них современные достижения науки и техники. Безоговорочная любовь к своему делу, высокий профессионализм и трудолюбие создали семейству непоколебимую репутацию одних из лучших виноделов Италии, а вина компании удостоены высших наград на самых престижных конкурсах.

Арт.: VW-90983
Моя заметка
Вино Квинтарелли Джузеппе, Амароне деллa Вальполичелла Классико Ризерва 0.75 л

Цвет

Вино роскошного малинового цвета.

Вкус

Вино интригует полным, богатым, превосходно структурированным вкусом с фруктовыми тонами, нотами цветов роз и вишни, мягкими, приятными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует яркий, выразительный аромат, в котором ноты сочных темных фруктов, влажной земли и изюма гармонично дополняются графитовыми и бальзамическими нюансами.

Гастрономические сочетания

Amarone della Valpolicella Classico Riserva — истинное вино для медитации, которое прекрасно само по себе и не требует гастрономического сопровождения.

Цвет

Вино роскошного малинового цвета.

Вкус

Вино интригует полным, богатым, превосходно структурированным вкусом с фруктовыми тонами, нотами цветов роз и вишни, мягкими, приятными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует яркий, выразительный аромат, в котором ноты сочных темных фруктов, влажной земли и изюма гармонично дополняются графитовыми и бальзамическими нюансами.

Гастрономические сочетания

Amarone della Valpolicella Classico Riserva — истинное вино для медитации, которое прекрасно само по себе и не требует гастрономического сопровождения.

Арт.: VW-216889
Моя заметка
Вино Роанья, Барбареско "Крикет Пайе"итра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино прозрачного рубиново-красного цвета с карминными отсветами.

Вкус

Вкус вина концентрированный, но гибкий, излучающий утонченную элегантность и равновесие в совершенном балансе. Сосредоточенная прохладная кислотность дополняется зрелыми мелкозернистыми танинами и роскошной фруктовостью. Шелковистая текстура дарует вкусу аристократическое благородство. Огромная сложность и массивность вкуса проявляется во втором глотке.

Аромат

В парфюмированном аромате вина пикантные ноты гвоздики, душистого перца и муската сочетаются с оттенками вишни, лаврового и смородинового листа, малинового желе и цветов апельсинового дерева, нюансами розовой воды, мяты, сухих цветов, сосны и Кирша.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, седлом барашка с зеленым оливковым маслом и розмарином, дичью, терринами, несладкими пудингами, выдержанными сырами.

О продукте

Roagna, Barbaresco "Crichet Paje" — вино мирового класса, невероятно изысканное, совершенно соблазнительное и чувственное. В нем ничто не является дерзким или обильным, оно излучает утонченную элегантность и равновесие в совершенном балансе. "Crichet Pajé" — особый микро-участок площадью чуть больше 0,5 га с уникальным микроклиматом, расположенный в центральной части виноградника "Пайе". Почва участка необычайно богата белым мергелем и большим количеством активного известняка. Здесь культивируется лучший Неббиоло, ягоды которого идеально вызревают и набирают максимум от почвы и хорошей экспозиции, защищенной от самых сильных ветров высокими холмами. Минимальный возраст лоз на участке составляет 60 лет. Старые лозы часто дают всего одну гроздь, в некоторые годы не производят вообще ничего. Урожай собирают вручную в степени полной зрелости. После ферментации с натуральными дрожжами в больших дубовых бочках вино выдерживается в цементных и дубовых бочках 10 лет. Производство Барбареско "Крикет Пайе" сильно ограничено, в некоторые годы оно составляет менее 1000 бутылок, максимум — чуть более 2000.

О производителе

История винодельни Roagna началась в конце 1880-х годов, когда прадеды Луки Роанья были частью небольшой группы пионеров, которые начали делать Барбареско таким, каким мы знаем его сегодня. Лука, представляющий пятое поколение семьи виноделов, сегодня набирает силу и работает с максимальным уважением к своей земле. Старые виноградные лозы (возрастом до 100 лет), массовая селекция и продвижение биоразнообразия лежат в основе его подхода к виноградникам. На винодельне применяются длительное старение, дикие дрожжи и долгая мацерация, которые гарантируют, что сущность терруара будет полностью выражена в бутылке. Роанья принадлежат участки на лучших виноградниках вокруг Барбареско и в Бароло, названия которых заставляют сердца любителей Пьемонта биться быстрее. Все специалисты говорят о том, что Лука Роанья и его семья живут "на трех китах" — происхождение, терруар, подлинность. Для этой цели Роанья создали великолепный манифест из 10 пунктов. Один из пунктов манифеста гласит: "Драгоценные виноградники озеленены и выращиваются органически. Никаких гербицидов, никаких пестицидов, никаких удобрений". А последний пункт манифеста таков: "Вино должно быть чистым, из терруара, без влияния дубовых ароматов", поэтому если для ферментации и выдержки применяются дубовые бочки, то они нейтральны и не проходят прожарку.

Цвет

Вино прозрачного рубиново-красного цвета с карминными отсветами.

Вкус

Вкус вина концентрированный, но гибкий, излучающий утонченную элегантность и равновесие в совершенном балансе. Сосредоточенная прохладная кислотность дополняется зрелыми мелкозернистыми танинами и роскошной фруктовостью. Шелковистая текстура дарует вкусу аристократическое благородство. Огромная сложность и массивность вкуса проявляется во втором глотке.

Аромат

В парфюмированном аромате вина пикантные ноты гвоздики, душистого перца и муската сочетаются с оттенками вишни, лаврового и смородинового листа, малинового желе и цветов апельсинового дерева, нюансами розовой воды, мяты, сухих цветов, сосны и Кирша.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, седлом барашка с зеленым оливковым маслом и розмарином, дичью, терринами, несладкими пудингами, выдержанными сырами.

О продукте

Roagna, Barbaresco "Crichet Paje" — вино мирового класса, невероятно изысканное, совершенно соблазнительное и чувственное. В нем ничто не является дерзким или обильным, оно излучает утонченную элегантность и равновесие в совершенном балансе. "Crichet Pajé" — особый микро-участок площадью чуть больше 0,5 га с уникальным микроклиматом, расположенный в центральной части виноградника "Пайе". Почва участка необычайно богата белым мергелем и большим количеством активного известняка. Здесь культивируется лучший Неббиоло, ягоды которого идеально вызревают и набирают максимум от почвы и хорошей экспозиции, защищенной от самых сильных ветров высокими холмами. Минимальный возраст лоз на участке составляет 60 лет. Старые лозы часто дают всего одну гроздь, в некоторые годы не производят вообще ничего. Урожай собирают вручную в степени полной зрелости. После ферментации с натуральными дрожжами в больших дубовых бочках вино выдерживается в цементных и дубовых бочках 10 лет. Производство Барбареско "Крикет Пайе" сильно ограничено, в некоторые годы оно составляет менее 1000 бутылок, максимум — чуть более 2000.

О производителе

История винодельни Roagna началась в конце 1880-х годов, когда прадеды Луки Роанья были частью небольшой группы пионеров, которые начали делать Барбареско таким, каким мы знаем его сегодня. Лука, представляющий пятое поколение семьи виноделов, сегодня набирает силу и работает с максимальным уважением к своей земле. Старые виноградные лозы (возрастом до 100 лет), массовая селекция и продвижение биоразнообразия лежат в основе его подхода к виноградникам. На винодельне применяются длительное старение, дикие дрожжи и долгая мацерация, которые гарантируют, что сущность терруара будет полностью выражена в бутылке. Роанья принадлежат участки на лучших виноградниках вокруг Барбареско и в Бароло, названия которых заставляют сердца любителей Пьемонта биться быстрее. Все специалисты говорят о том, что Лука Роанья и его семья живут "на трех китах" — происхождение, терруар, подлинность. Для этой цели Роанья создали великолепный манифест из 10 пунктов. Один из пунктов манифеста гласит: "Драгоценные виноградники озеленены и выращиваются органически. Никаких гербицидов, никаких пестицидов, никаких удобрений". А последний пункт манифеста таков: "Вино должно быть чистым, из терруара, без влияния дубовых ароматов", поэтому если для ферментации и выдержки применяются дубовые бочки, то они нейтральны и не проходят прожарку.

Арт.: VW-65060
Моя заметка
Вино Черетто, Бароло "Каннуби Сан Лоренцо"итра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Ceretto
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Очень гармоничное вино с бархатистым вкусом и мягкими, зрелыми танинами оставляет приятное послевкусие хорошей длины.

Аромат

В элегантном аромате вина доминируют оттенки подсохших лепестков розы, фиалки, спелых красных фруктов и черных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с красным мясом на гриле, молочным ягненком, дичью с трюфельным соусом и выдержанными сырами.

О продукте

 

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Очень гармоничное вино с бархатистым вкусом и мягкими, зрелыми танинами оставляет приятное послевкусие хорошей длины.

Аромат

В элегантном аромате вина доминируют оттенки подсохших лепестков розы, фиалки, спелых красных фруктов и черных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с красным мясом на гриле, молочным ягненком, дичью с трюфельным соусом и выдержанными сырами.

О продукте

 

Арт.: VW-233870
Моя заметка
Вино Квинтарелли Джузеппе, Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва 0.75 л

Цвет

Вино привлекает красно-рубиновым цветом.

Вкус

Вино чарует округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, нотами черной смородины, ежевики, вишни и минералов, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Вино интригует роскошным ароматом, в котором ноты красных ягод и фруктов гармонично дополняются нюансами табачного листа, шалфея и гвоздики.

Гастрономические сочетания

Amarone della Valpolicella Classico Riserva — истинное вино для медитации, которое прекрасно само по себе и не требует гастрономического сопровождения.

О продукте

Amarone della Valpolicella Classico Riserva — уникальное вино, которое производится только в исключительные годы. Уникальным стилем Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва обязано Джузеппе Квинтарелли, который использовал особую технологию производства с целью увеличения насыщенности, сложности и содержания алкоголя в вине. Этот способ был известен еще во времена Римской Империи, и тщательным образом описан в рукописях 1770 года. В частности, ягоды обязательно высушивали на протяжении 5-6 месяцев на деревянных поддонах, которые располагались в помещениях с хорошей вентиляцией, затем вручную отжимали и подготовленное таким образом вино выдерживали в дубовых бочках не менее 5-6 лет. Вот и сейчас, в целях увеличения концентрации ароматических соединений и природного сахара в винах Вальполичелла, местные виноделы сушат ягоды после сбора урожая, чтобы удалить из них воду, сохранить натуральную сладость и восхитительный аромат. Название Amaroneпроисходит от итальянского слова Amaro ("горький"), но с добавлением суффикса приобретает новое значение, который переводится как "внушительный размер" или "объем". Купаж вина состоит из нескольких красных сортов винограда, который проходит тщательный отбор. Ягоды подвергаются процедуре "аппассименто", благородная гниль начинает появляться в ноябре и развивается до января. В конце января виноград проходит 20-тидневную мацерацию, а затем алкогольную ферментацию с выбранными дрожжами, которая длится 45 дней. Выдерживается вино в бочках из славонского дуба на протяжении 7 лет. Ферментация продолжается в течение всего периода выдержки, создавая восхитительное сухое вино. Виноградники Giuseppe Quintarelli расположены в регионе Венето — одном из наиболее важных и существенных винных регионов в северо-восточной части Италии, со столицей — городом-памятником Венецией. И хотя он меньше, чем другие винодельческие регионы, но именно здесь появились на свет самые известные и признанные вина Италии. Большая часть виноградников отдана под красные сорта винограда, и на сегодняшний день 25% вин этого региона производится и продается под категориями DOC и DOCG. Венето навсегда вошел в историю вин Италии, и даже в исторической части города канал Венеции имеет свою собственную DOC (Venezia). Виноградники Квинтарелли состоят из нескольких участков и занимают в общей сложности 12 гектаров. Джузеппе Квинтарелли родился 19 марта 1927 года в муниципалитете Неграр в регионе Венето. Его отец, Сильвио, выращивал виноградники в долевой системе. Уже в 1906 году Сильвио Квинтарелли экспортировал бочки своего вина в Америку. Официальной датой основания хозяйства Квинтарелли считается 1924 год. Джузеппе, бывший младшим сыном Сильвио, приступил к руководству хозяйством в 1950 году, незамедлительно начав программу его совершенствования и расширения. Все дело в том, что большинство виноделов региона в те времена предпочитали производство дешевого вина Valpolicella с простым характером. Джузеппе сразу пошел другим путем. Его вина уже более полувека считаются лучшими в регионе и являются эталоном стиля Вальполичелла. Джузеппе, трудившийся не покладая рук, нашел идеальный баланс между традицией, инновациями и страстью. Он был, по мнению многих, лучшим производителем Амароне делла Вальполичелла, которое выдерживал в течение семи лет в больших бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из самых сложных вин, произведенных в Италии. Сегодня Амароне винтажа 2000 года продается по цене около 300 фунтов стерлингов. В своей работе Джузеппе руководствовался принципом, что "никогда нельзя применять насилие над природой — урожай только тот, который дает природа. Если в этот год вырастим меньше, то и продадим меньше". Гениальный Джузеппе Квинтарелли умер в возрасте 84 лет, 15 января 2012 года, и сейчас его дело продолжает жена Франка и их четыре дочери. Его вина и по сей день не имеют соперников и конкурентов, поэтому непременно станут самыми ценными в коллекции экспертов и настоящих ценителей!  

Цвет

Вино привлекает красно-рубиновым цветом.

Вкус

Вино чарует округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, нотами черной смородины, ежевики, вишни и минералов, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Вино интригует роскошным ароматом, в котором ноты красных ягод и фруктов гармонично дополняются нюансами табачного листа, шалфея и гвоздики.

Гастрономические сочетания

Amarone della Valpolicella Classico Riserva — истинное вино для медитации, которое прекрасно само по себе и не требует гастрономического сопровождения.

О продукте

Amarone della Valpolicella Classico Riserva — уникальное вино, которое производится только в исключительные годы. Уникальным стилем Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва обязано Джузеппе Квинтарелли, который использовал особую технологию производства с целью увеличения насыщенности, сложности и содержания алкоголя в вине. Этот способ был известен еще во времена Римской Империи, и тщательным образом описан в рукописях 1770 года. В частности, ягоды обязательно высушивали на протяжении 5-6 месяцев на деревянных поддонах, которые располагались в помещениях с хорошей вентиляцией, затем вручную отжимали и подготовленное таким образом вино выдерживали в дубовых бочках не менее 5-6 лет. Вот и сейчас, в целях увеличения концентрации ароматических соединений и природного сахара в винах Вальполичелла, местные виноделы сушат ягоды после сбора урожая, чтобы удалить из них воду, сохранить натуральную сладость и восхитительный аромат. Название Amaroneпроисходит от итальянского слова Amaro ("горький"), но с добавлением суффикса приобретает новое значение, который переводится как "внушительный размер" или "объем". Купаж вина состоит из нескольких красных сортов винограда, который проходит тщательный отбор. Ягоды подвергаются процедуре "аппассименто", благородная гниль начинает появляться в ноябре и развивается до января. В конце января виноград проходит 20-тидневную мацерацию, а затем алкогольную ферментацию с выбранными дрожжами, которая длится 45 дней. Выдерживается вино в бочках из славонского дуба на протяжении 7 лет. Ферментация продолжается в течение всего периода выдержки, создавая восхитительное сухое вино. Виноградники Giuseppe Quintarelli расположены в регионе Венето — одном из наиболее важных и существенных винных регионов в северо-восточной части Италии, со столицей — городом-памятником Венецией. И хотя он меньше, чем другие винодельческие регионы, но именно здесь появились на свет самые известные и признанные вина Италии. Большая часть виноградников отдана под красные сорта винограда, и на сегодняшний день 25% вин этого региона производится и продается под категориями DOC и DOCG. Венето навсегда вошел в историю вин Италии, и даже в исторической части города канал Венеции имеет свою собственную DOC (Venezia). Виноградники Квинтарелли состоят из нескольких участков и занимают в общей сложности 12 гектаров. Джузеппе Квинтарелли родился 19 марта 1927 года в муниципалитете Неграр в регионе Венето. Его отец, Сильвио, выращивал виноградники в долевой системе. Уже в 1906 году Сильвио Квинтарелли экспортировал бочки своего вина в Америку. Официальной датой основания хозяйства Квинтарелли считается 1924 год. Джузеппе, бывший младшим сыном Сильвио, приступил к руководству хозяйством в 1950 году, незамедлительно начав программу его совершенствования и расширения. Все дело в том, что большинство виноделов региона в те времена предпочитали производство дешевого вина Valpolicella с простым характером. Джузеппе сразу пошел другим путем. Его вина уже более полувека считаются лучшими в регионе и являются эталоном стиля Вальполичелла. Джузеппе, трудившийся не покладая рук, нашел идеальный баланс между традицией, инновациями и страстью. Он был, по мнению многих, лучшим производителем Амароне делла Вальполичелла, которое выдерживал в течение семи лет в больших бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из самых сложных вин, произведенных в Италии. Сегодня Амароне винтажа 2000 года продается по цене около 300 фунтов стерлингов. В своей работе Джузеппе руководствовался принципом, что "никогда нельзя применять насилие над природой — урожай только тот, который дает природа. Если в этот год вырастим меньше, то и продадим меньше". Гениальный Джузеппе Квинтарелли умер в возрасте 84 лет, 15 января 2012 года, и сейчас его дело продолжает жена Франка и их четыре дочери. Его вина и по сей день не имеют соперников и конкурентов, поэтому непременно станут самыми ценными в коллекции экспертов и настоящих ценителей!  

Арт.: VW-350405
Моя заметка
Вино Маскарелло, "Монпривато" Баролоитра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 14%

Цвет

Вино обладает красно-гранатовым цветом.

Вкус

У вина округлый, превосходно структурированный вкус с шелковистой текстурой, нотами спелых темных фруктов, подлеска, графита, дуба и кедра, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Выразительный, роскошный аромат вина изобилует оттенками вишни, черники, смородины, подлеска, графита, аниса и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит вкус дичи, различных блюд из красного мяса и зрелых сыров.

О продукте

Виноград сорта Неббиоло, используемый для изготовления красного сухого вина Barolo "Monprivato", выращивают в винограднике "Монпривато", принадлежащем семье Маскарелло. "Монпривато" — исторический виноградник, впервые упоминаемый в документах еще в 1666 году. Он находится в деревне Кастильоне Фаллетто на высоте 280 метров над уровнем моря, имеет юго-западную экспозицию и занимает площадь более 6 гектаров. Известковые почвы содержат серо-голубой мергель морского образования эпохи миоцена третичного периода. Урожай собирают вручную в середине октября. Сусло, полученное из тщательно отобранного винограда, проходит ферментацию в традиционном стиле, которая осуществляется в контакте с мезгой и занимает 20-25 дней. До полного созревания вино около 38 месяцев выдерживается в бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина достигает 10-25 лет, при этом с возрастом его характер становится сложнее и богаче.Семейная компания Mascarello Giuseppe e Figlio однозначно является одним из крупнейших производителей Бароло. Сегодня винодельней, созданной в традиционном стиле, управляет Мауро Маскарелло — представитель четвертого поколения своей знаменитой семьи. Истоки создания этого имения восходят к середине 1800-х годов, когда Джузеппе Маскарелло сделал себе имя, зарекомендовав себя отличным виноделом. Поначалу он работал в поместье Manescotto и управлял виноградниками, принадлежавшими маркизе Giulia Colbert Falettidi Barolo, а затем в 1881 году он приобрел собственные виноградники и погреба в деревне Монфорте д'Альба. Его сын Маурицио Маскарелло в 1904 году покупает ферму и земельный участок на большом винограднике Monprivato в соседней деревне Кастильоне Фаллетто и переводит туда семейный бизнес. С этого дня имя Маскарелло и легендарный виноградник Монпривато неразрывно связаны.В 1921 году Маурицио переводит семейный бизнес в новое место, купив старинное красивое здание 18 века, являющееся архитектурной достопримечательностью Пьемонта, в соседней деревушке Monchiero. По сей день имение Маскарелло находится именно здесь. После смерти Маурицио в 1923 году управление имением взяли в свои руки два его сына — Джузеппе и Натале. Братья разделили компанию и виноградники между собой, а спрос на их вина превосходного качества продолжал расти. В 1967 году Мауро, сын Джузеппе, возглавляет компанию, и уже в 1979 году после смерти дяди Натале выкупает его часть виноградников и воссоединяет компанию. Помимо флагманского виноградника Монпривато, с которого производят одно из самых сложных и неотразимо элегантных Бароло, компания Маскарелло Джузеппе э Фильо сегодня еще владеет превосходными виноградниками Barolo “Villero” , Barolo “Bricco” и Barolo “Santo Stefano di Perno”. В настоящее время компанию Mascarello по праву считают одним из величайших производителей лучших итальянских вин в мире.

Цвет

Вино обладает красно-гранатовым цветом.

Вкус

У вина округлый, превосходно структурированный вкус с шелковистой текстурой, нотами спелых темных фруктов, подлеска, графита, дуба и кедра, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Выразительный, роскошный аромат вина изобилует оттенками вишни, черники, смородины, подлеска, графита, аниса и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит вкус дичи, различных блюд из красного мяса и зрелых сыров.

О продукте

Виноград сорта Неббиоло, используемый для изготовления красного сухого вина Barolo "Monprivato", выращивают в винограднике "Монпривато", принадлежащем семье Маскарелло. "Монпривато" — исторический виноградник, впервые упоминаемый в документах еще в 1666 году. Он находится в деревне Кастильоне Фаллетто на высоте 280 метров над уровнем моря, имеет юго-западную экспозицию и занимает площадь более 6 гектаров. Известковые почвы содержат серо-голубой мергель морского образования эпохи миоцена третичного периода. Урожай собирают вручную в середине октября. Сусло, полученное из тщательно отобранного винограда, проходит ферментацию в традиционном стиле, которая осуществляется в контакте с мезгой и занимает 20-25 дней. До полного созревания вино около 38 месяцев выдерживается в бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина достигает 10-25 лет, при этом с возрастом его характер становится сложнее и богаче.Семейная компания Mascarello Giuseppe e Figlio однозначно является одним из крупнейших производителей Бароло. Сегодня винодельней, созданной в традиционном стиле, управляет Мауро Маскарелло — представитель четвертого поколения своей знаменитой семьи. Истоки создания этого имения восходят к середине 1800-х годов, когда Джузеппе Маскарелло сделал себе имя, зарекомендовав себя отличным виноделом. Поначалу он работал в поместье Manescotto и управлял виноградниками, принадлежавшими маркизе Giulia Colbert Falettidi Barolo, а затем в 1881 году он приобрел собственные виноградники и погреба в деревне Монфорте д'Альба. Его сын Маурицио Маскарелло в 1904 году покупает ферму и земельный участок на большом винограднике Monprivato в соседней деревне Кастильоне Фаллетто и переводит туда семейный бизнес. С этого дня имя Маскарелло и легендарный виноградник Монпривато неразрывно связаны.В 1921 году Маурицио переводит семейный бизнес в новое место, купив старинное красивое здание 18 века, являющееся архитектурной достопримечательностью Пьемонта, в соседней деревушке Monchiero. По сей день имение Маскарелло находится именно здесь. После смерти Маурицио в 1923 году управление имением взяли в свои руки два его сына — Джузеппе и Натале. Братья разделили компанию и виноградники между собой, а спрос на их вина превосходного качества продолжал расти. В 1967 году Мауро, сын Джузеппе, возглавляет компанию, и уже в 1979 году после смерти дяди Натале выкупает его часть виноградников и воссоединяет компанию. Помимо флагманского виноградника Монпривато, с которого производят одно из самых сложных и неотразимо элегантных Бароло, компания Маскарелло Джузеппе э Фильо сегодня еще владеет превосходными виноградниками Barolo “Villero” , Barolo “Bricco” и Barolo “Santo Stefano di Perno”. В настоящее время компанию Mascarello по праву считают одним из величайших производителей лучших итальянских вин в мире.

Арт.: VW-164299
Моя заметка
Вино Подери Альдо Контерно, "Гранбуссиа" Бароло Ризерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 15%

Цвет

У вина глубокий гранатово-красный цвет.

Вкус

Вино демонстрирует щедрый, богатый, фантастический вкус с глубокими фруктовыми тонами, нотами аниса, дегтя и подлеска, со сбалансированной кислотностью и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино покоряет роскошным, многогранным ароматом, сотканным из нот влажной земли, осенних листьев, белого трюфеля и лесных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, блюдами с трюфелями и выдержанными сырами.

О продукте

Великолепное вино "Granbussia" Barolo Riservaвыпускается только в самые удачные годы. Вино представляет собой ассамбляж Неббиоло с трёх небольших виноградников: Ромираско (70%), Чикала (15%), Колоннелло (15%), которые находятся на склоне холма Буссия. Виноград собирается вручную в середине октября, вино выдерживают 3-5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 36 месяцев в бочках из славонского дуба. Перед тем как поступить в продажу вино остается в погребе в течение 9 лет. За последние 20 лет вино выпускалось всего 8 раз. На этикетке вина "Гранбуссиа" изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа — церковь в Буссии, а слева — знаменитый замок Монфорте д’Альба. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес. В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Латинская поговорка In Medio Stat Virtus, что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а  присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта – свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.

Цвет

У вина глубокий гранатово-красный цвет.

Вкус

Вино демонстрирует щедрый, богатый, фантастический вкус с глубокими фруктовыми тонами, нотами аниса, дегтя и подлеска, со сбалансированной кислотностью и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино покоряет роскошным, многогранным ароматом, сотканным из нот влажной земли, осенних листьев, белого трюфеля и лесных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, блюдами с трюфелями и выдержанными сырами.

О продукте

Великолепное вино "Granbussia" Barolo Riservaвыпускается только в самые удачные годы. Вино представляет собой ассамбляж Неббиоло с трёх небольших виноградников: Ромираско (70%), Чикала (15%), Колоннелло (15%), которые находятся на склоне холма Буссия. Виноград собирается вручную в середине октября, вино выдерживают 3-5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 36 месяцев в бочках из славонского дуба. Перед тем как поступить в продажу вино остается в погребе в течение 9 лет. За последние 20 лет вино выпускалось всего 8 раз. На этикетке вина "Гранбуссиа" изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа — церковь в Буссии, а слева — знаменитый замок Монфорте д’Альба. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес. В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Латинская поговорка In Medio Stat Virtus, что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а  присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта – свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.

Арт.: VW-278612
Моя заметка
Вино Подери Альдо Контерно, "Гранбуссиа" Бароло Ризерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 14.5%

Цвет

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина полный, округлый, превосходно структурированный, с шелковистой текстурой, твердыми танинами и невероятно долгим послевкусием с фруктово-бальзамическими акцентами.

Аромат

Роскошный, богатый аромат вина изобилует оттенками сливы, вишни, дегтя, табака, ванили и специй.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, блюдами с трюфелями и выдержанными сырами.

О продукте

Великолепное вино "Granbussia" Barolo Riserva выпускается в ограниченном количестве только в самые удачные годы. Вино представляет собой ассамбляж Неббиоло с трёх небольших виноградников: Ромираско (70%), Чикала (15%), Колоннелло (15%), которые находятся на склоне холма Буссия. Виноград собирается вручную в середине октября, вино выдерживают 3-5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 36 месяцев в бочках из славонского дуба. Перед тем как поступить в продажу вино остается в погребе в течение 9 лет. Винтаж 2012 года будет постепенно раскрывать свой потенциал вплоть до 2047 года. На этикетке вина "Гранбуссиа" изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа — церковь в Буссии, а слева — знаменитый замок Монфорте д’Альба. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес. В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Латинская поговорка In Medio Stat Virtus, что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а  присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта – свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.

Цвет

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина полный, округлый, превосходно структурированный, с шелковистой текстурой, твердыми танинами и невероятно долгим послевкусием с фруктово-бальзамическими акцентами.

Аромат

Роскошный, богатый аромат вина изобилует оттенками сливы, вишни, дегтя, табака, ванили и специй.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, блюдами с трюфелями и выдержанными сырами.

О продукте

Великолепное вино "Granbussia" Barolo Riserva выпускается в ограниченном количестве только в самые удачные годы. Вино представляет собой ассамбляж Неббиоло с трёх небольших виноградников: Ромираско (70%), Чикала (15%), Колоннелло (15%), которые находятся на склоне холма Буссия. Виноград собирается вручную в середине октября, вино выдерживают 3-5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 36 месяцев в бочках из славонского дуба. Перед тем как поступить в продажу вино остается в погребе в течение 9 лет. Винтаж 2012 года будет постепенно раскрывать свой потенциал вплоть до 2047 года. На этикетке вина "Гранбуссиа" изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа — церковь в Буссии, а слева — знаменитый замок Монфорте д’Альба. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес. В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Латинская поговорка In Medio Stat Virtus, что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а  присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта – свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.

Арт.: VW-99447
Моя заметка
Вино Черетто, Бароло "Каннуби Сан Лоренцо"итра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 14%

Цвет

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует богатый, сложный, округлый вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, очаровательными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Аромат

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых темных ягод и фруктов, пряностей, подлеска и трав.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с красным мясом на гриле, молочным ягненком, дичью с трюфельным соусом и выдержанными сырами.

Цвет

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует богатый, сложный, округлый вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, очаровательными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Аромат

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых темных ягод и фруктов, пряностей, подлеска и трав.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с красным мясом на гриле, молочным ягненком, дичью с трюфельным соусом и выдержанными сырами.

Арт.: VW-356355
Моя заметка
Вино Бруно Джакоза, Бароло "Фаллетто Винья ле Рокке"итра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 14.5%

Цвет

Вино обладает насыщенным красным цветом.

Вкус

Вино обладает полным, сбалансированным, щедрым вкусом с прочной текстурой, нотами темных фруктов, земли, красного апельсина и мокрой глины, мощными, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Вино покоряет роскошным, экспрессивным ароматом, сотканным из нот вишни, малины, железа, земли и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и зрелыми сырами. Великолепно без гастрономического сопровождения, в качестве дижестива.

О продукте

Bruno Giacosa, Barolo "Falletto Vigna le Rocche" — роскошное, сбалансированное вино, которое составит отличную пару различным блюдам из мяса и сырам. Оно производится из винограда сорта Неббиоло, произрастающего на виноградниках Пьемонта. После сбора урожая ягоды проходят традиционную винификацию, после чего вино выдерживается в больших французских дубовых ботти в течение 30 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2023-2049 годы.Бруно Джакоза — представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования. Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Фаллетто". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектар в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско. Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным. Имя Bruno Giacosa ставится на этикетках только тех вин, в которых хозяйство абсолютно уверено. И только лучшие образцы в выдающиеся годы удостаиваются красной этикетки и категории Riserva.

Цвет

Вино обладает насыщенным красным цветом.

Вкус

Вино обладает полным, сбалансированным, щедрым вкусом с прочной текстурой, нотами темных фруктов, земли, красного апельсина и мокрой глины, мощными, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Вино покоряет роскошным, экспрессивным ароматом, сотканным из нот вишни, малины, железа, земли и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и зрелыми сырами. Великолепно без гастрономического сопровождения, в качестве дижестива.

О продукте

Bruno Giacosa, Barolo "Falletto Vigna le Rocche" — роскошное, сбалансированное вино, которое составит отличную пару различным блюдам из мяса и сырам. Оно производится из винограда сорта Неббиоло, произрастающего на виноградниках Пьемонта. После сбора урожая ягоды проходят традиционную винификацию, после чего вино выдерживается в больших французских дубовых ботти в течение 30 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2023-2049 годы.Бруно Джакоза — представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования. Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Фаллетто". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектар в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско. Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным. Имя Bruno Giacosa ставится на этикетках только тех вин, в которых хозяйство абсолютно уверено. И только лучшие образцы в выдающиеся годы удостаиваются красной этикетки и категории Riserva.

Арт.: VW-208891
Моя заметка
Вино Роанья, Барбареско "Крикет Пайе", в деревянной коробке 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино прозрачного рубиново-красного цвета с карминными отсветами.

Вкус

Вкус вина концентрированный, но гибкий, излучающий утонченную элегантность и равновесие в совершенном балансе. Сосредоточенная прохладная кислотность дополняется зрелыми мелкозернистыми танинами и роскошной фруктовостью. Шелковистая текстура дарует вкусу аристократическое благородство. Огромная сложность и массивность вкуса проявляется во втором глотке.

Аромат

В парфюмированном аромате вина пикантные ноты гвоздики, душистого перца и муската сочетаются с оттенками вишни, лаврового и смородинового листа, малинового желе и цветов апельсинового дерева, нюансами розовой воды, мяты, сухих цветов, сосны и Кирша.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, седлом барашка с зеленым оливковым маслом и розмарином, дичью, терринами, несладкими пудингами, выдержанными сырами.

О продукте

Roagna, Barbaresco "Crichet Paje" — вино мирового класса, невероятно изысканное, совершенно соблазнительное и чувственное. В нем ничто не является дерзким или обильным, оно излучает утонченную элегантность и равновесие в совершенном балансе. "Crichet Pajé" — особый микро-участок площадью чуть больше 0,5 га с уникальным микроклиматом, расположенный в центральной части виноградника "Пайе". Почва участка необычайно богата белым мергелем и большим количеством активного известняка. Здесь культивируется лучший Неббиоло, ягоды которого идеально вызревают и набирают максимум от почвы и хорошей экспозиции, защищенной от самых сильных ветров высокими холмами. Минимальный возраст лоз на участке составляет 60 лет. Старые лозы часто дают всего одну гроздь, в некоторые годы не производят вообще ничего. Урожай собирают вручную в степени полной зрелости. После ферментации с натуральными дрожжами в больших дубовых бочках вино выдерживается в цементных и дубовых бочках 10 лет. Производство Барбареско "Крикет Пайе" сильно ограничено, в некоторые годы оно составляет менее 1000 бутылок, максимум — чуть более 2000. Так, винтаж 2011 года был произведен в количестве 1640 бутылок, о чем свидетельствуют данные на этикетке.

О производителе

История винодельни Roagna началась в конце 1880-х годов, когда прадеды Луки Роанья были частью небольшой группы пионеров, которые начали делать Барбареско таким, каким мы знаем его сегодня. Лука, представляющий пятое поколение семьи виноделов, сегодня набирает силу и работает с максимальным уважением к своей земле. Старые виноградные лозы (возрастом до 100 лет), массовая селекция и продвижение биоразнообразия лежат в основе его подхода к виноградникам. На винодельне применяются длительное старение, дикие дрожжи и долгая мацерация, которые гарантируют, что сущность терруара будет полностью выражена в бутылке. Роанья принадлежат участки на лучших виноградниках вокруг Барбареско и в Бароло, названия которых заставляют сердца любителей Пьемонта биться быстрее. Все специалисты говорят о том, что Лука Роанья и его семья живут "на трех китах" — происхождение, терруар, подлинность. Для этой цели Роанья создали великолепный манифест из 10 пунктов. Один из пунктов манифеста гласит: "Драгоценные виноградники озеленены и выращиваются органически. Никаких гербицидов, никаких пестицидов, никаких удобрений". А последний пункт манифеста таков: "Вино должно быть чистым, из терруара, без влияния дубовых ароматов", поэтому если для ферментации и выдержки применяются дубовые бочки, то они нейтральны и не проходят прожарку.

Цвет

Вино прозрачного рубиново-красного цвета с карминными отсветами.

Вкус

Вкус вина концентрированный, но гибкий, излучающий утонченную элегантность и равновесие в совершенном балансе. Сосредоточенная прохладная кислотность дополняется зрелыми мелкозернистыми танинами и роскошной фруктовостью. Шелковистая текстура дарует вкусу аристократическое благородство. Огромная сложность и массивность вкуса проявляется во втором глотке.

Аромат

В парфюмированном аромате вина пикантные ноты гвоздики, душистого перца и муската сочетаются с оттенками вишни, лаврового и смородинового листа, малинового желе и цветов апельсинового дерева, нюансами розовой воды, мяты, сухих цветов, сосны и Кирша.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, седлом барашка с зеленым оливковым маслом и розмарином, дичью, терринами, несладкими пудингами, выдержанными сырами.

О продукте

Roagna, Barbaresco "Crichet Paje" — вино мирового класса, невероятно изысканное, совершенно соблазнительное и чувственное. В нем ничто не является дерзким или обильным, оно излучает утонченную элегантность и равновесие в совершенном балансе. "Crichet Pajé" — особый микро-участок площадью чуть больше 0,5 га с уникальным микроклиматом, расположенный в центральной части виноградника "Пайе". Почва участка необычайно богата белым мергелем и большим количеством активного известняка. Здесь культивируется лучший Неббиоло, ягоды которого идеально вызревают и набирают максимум от почвы и хорошей экспозиции, защищенной от самых сильных ветров высокими холмами. Минимальный возраст лоз на участке составляет 60 лет. Старые лозы часто дают всего одну гроздь, в некоторые годы не производят вообще ничего. Урожай собирают вручную в степени полной зрелости. После ферментации с натуральными дрожжами в больших дубовых бочках вино выдерживается в цементных и дубовых бочках 10 лет. Производство Барбареско "Крикет Пайе" сильно ограничено, в некоторые годы оно составляет менее 1000 бутылок, максимум — чуть более 2000. Так, винтаж 2011 года был произведен в количестве 1640 бутылок, о чем свидетельствуют данные на этикетке.

О производителе

История винодельни Roagna началась в конце 1880-х годов, когда прадеды Луки Роанья были частью небольшой группы пионеров, которые начали делать Барбареско таким, каким мы знаем его сегодня. Лука, представляющий пятое поколение семьи виноделов, сегодня набирает силу и работает с максимальным уважением к своей земле. Старые виноградные лозы (возрастом до 100 лет), массовая селекция и продвижение биоразнообразия лежат в основе его подхода к виноградникам. На винодельне применяются длительное старение, дикие дрожжи и долгая мацерация, которые гарантируют, что сущность терруара будет полностью выражена в бутылке. Роанья принадлежат участки на лучших виноградниках вокруг Барбареско и в Бароло, названия которых заставляют сердца любителей Пьемонта биться быстрее. Все специалисты говорят о том, что Лука Роанья и его семья живут "на трех китах" — происхождение, терруар, подлинность. Для этой цели Роанья создали великолепный манифест из 10 пунктов. Один из пунктов манифеста гласит: "Драгоценные виноградники озеленены и выращиваются органически. Никаких гербицидов, никаких пестицидов, никаких удобрений". А последний пункт манифеста таков: "Вино должно быть чистым, из терруара, без влияния дубовых ароматов", поэтому если для ферментации и выдержки применяются дубовые бочки, то они нейтральны и не проходят прожарку.

Арт.: VW-122114
Моя заметка
Вино Фаллетто, Барбареско "Азили" Ризерваитра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Falletto
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло

Цвет

У вина красно-гранатовый цвет с вишневыми бликами.

Вкус

Вкус вина полный, роскошный, щедрый, с оттенками спелых темных фруктов, подлеска и трав, с превосходно интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино покоряет глубоким, богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты темных фруктов, черной смородины, бальзамических трав, колы, лакрицы, смолы и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве самостоятельного напитка, оно также хорошо подчеркнет вкус пасты и блюд из риса, поданных под сложными соусами, а также послужит прекрасным сопровождением к ягненку и выдержанным сырам.

О продукте

"Азили — само воплощение Барбареско, единственный виноградник, позволяющий добиться такой тонкости и элегантности в винах", — считает Бруно Джакоза, а его вино подтверждает эти слова."Азили" — достаточно большой престижный виноградник, который приравнивается к категории Grand Cru. Бруно принадлежит участок в 5,5 гектаров, но для создания Barbaresco "Asili"  Riserva используется Неббиоло, выращенный на лучшем участке "Азили" площадью всего 2,5 га. Намеренно сниженная урожайность (45 гл/га) позволяет извлечь все фантастические нюансы терруара. Виноград, который поступает на винодельню для изготовления вина, тщательно отбирается. Также тщательно дегустируется вино после выдержки в течение 24 месяцев в бочках из французского дуба Аллье. Если качество вина устраивает Бруно, то оно бутилируется и проводит еще 24 месяца в бутылках в подвалах винодельни, прежде чем поступает в продажу. Вино выпускается только в лучшие годы, каждая бутылка имеет индивидуальный порядковый номер.Бруно Джакоза — представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования.Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Azienda Agricola Falletto". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектар в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско. Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным.Имя Bruno Giacosa ставится на этикетках только тех вин, в которых хозяйство абсолютно уверено. И только лучшие образцы в выдающиеся годы удостаиваются красной этикетки и категории Riserva.

Цвет

У вина красно-гранатовый цвет с вишневыми бликами.

Вкус

Вкус вина полный, роскошный, щедрый, с оттенками спелых темных фруктов, подлеска и трав, с превосходно интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино покоряет глубоким, богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты темных фруктов, черной смородины, бальзамических трав, колы, лакрицы, смолы и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве самостоятельного напитка, оно также хорошо подчеркнет вкус пасты и блюд из риса, поданных под сложными соусами, а также послужит прекрасным сопровождением к ягненку и выдержанным сырам.

О продукте

"Азили — само воплощение Барбареско, единственный виноградник, позволяющий добиться такой тонкости и элегантности в винах", — считает Бруно Джакоза, а его вино подтверждает эти слова."Азили" — достаточно большой престижный виноградник, который приравнивается к категории Grand Cru. Бруно принадлежит участок в 5,5 гектаров, но для создания Barbaresco "Asili"  Riserva используется Неббиоло, выращенный на лучшем участке "Азили" площадью всего 2,5 га. Намеренно сниженная урожайность (45 гл/га) позволяет извлечь все фантастические нюансы терруара. Виноград, который поступает на винодельню для изготовления вина, тщательно отбирается. Также тщательно дегустируется вино после выдержки в течение 24 месяцев в бочках из французского дуба Аллье. Если качество вина устраивает Бруно, то оно бутилируется и проводит еще 24 месяца в бутылках в подвалах винодельни, прежде чем поступает в продажу. Вино выпускается только в лучшие годы, каждая бутылка имеет индивидуальный порядковый номер.Бруно Джакоза — представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования.Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Azienda Agricola Falletto". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектар в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско. Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным.Имя Bruno Giacosa ставится на этикетках только тех вин, в которых хозяйство абсолютно уверено. И только лучшие образцы в выдающиеся годы удостаиваются красной этикетки и категории Riserva.

Арт.: VW-175759
Моя заметка
Вино Квинтарелли Джузеппе, Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва 0.75 л

Цвет

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Вкус

Вино покоряет щедрым, мощным, гармоничным вкусом с фруктово-пряными тонами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, горького миндаля и специй.

Гастрономические сочетания

Amarone della Valpolicella Classico Riserva — истинное вино для медитации, которое прекрасно само по себе и не требует гастрономического сопровождения.

О продукте

Amarone della Valpolicella Classico Riserva — уникальное вино, которое производится только в исключительные годы. Уникальным стилем Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва обязано Джузеппе Квинтарелли, который использовал особую технологию производства с целью увеличения насыщенности, сложности и содержания алкоголя в вине. Этот способ был известен еще во времена Римской Империи, и тщательным образом описан в рукописях 1770 года. В частности, ягоды обязательно высушивали на протяжении 5-6 месяцев на деревянных поддонах, которые располагались в помещениях с хорошей вентиляцией, затем вручную отжимали и подготовленное таким образом вино выдерживали в дубовых бочках не менее 5-6 лет. Вот и сейчас, в целях увеличения концентрации ароматических соединений и природного сахара в винах Вальполичелла, местные виноделы сушат ягоды после сбора урожая, чтобы удалить из них воду, сохранить натуральную сладость и восхитительный аромат. Название Amaroneпроисходит от итальянского слова Amaro ("горький"), но с добавлением суффикса приобретает новое значение, который переводится как "внушительный размер" или "объем". Купаж вина состоит из нескольких красных сортов винограда, который проходит тщательный отбор. Ягоды подвергаются процедуре "аппассименто", благородная гниль начинает появляться в ноябре и развивается до января. В конце января виноград проходит 20-тидневную мацерацию, а затем алкогольную ферментацию с выбранными дрожжами, которая длится 45 дней. Выдерживается вино в бочках из славонского дуба на протяжении 7 лет. Ферментация продолжается в течение всего периода выдержки, создавая восхитительное сухое вино. Виноградники Giuseppe Quintarelli расположены в регионе Венето — одном из наиболее важных и существенных винных регионов в северо-восточной части Италии, со столицей — городом-памятником Венецией. И хотя он меньше, чем другие винодельческие регионы, но именно здесь появились на свет самые известные и признанные вина Италии. Большая часть виноградников отдана под красные сорта винограда, и на сегодняшний день 25% вин этого региона производится и продается под категориями DOC и DOCG. Венето навсегда вошел в историю вин Италии, и даже в исторической части города канал Венеции имеет свою собственную DOC (Venezia). Виноградники Квинтарелли состоят из нескольких участков и занимают в общей сложности 12 гектаров. Джузеппе Квинтарелли родился 19 марта 1927 года в муниципалитете Неграр в регионе Венето. Его отец, Сильвио, выращивал виноградники в долевой системе. Уже в 1906 году Сильвио Квинтарелли экспортировал бочки своего вина в Америку. Официальной датой основания хозяйства Квинтарелли считается 1924 год. Джузеппе, бывший младшим сыном Сильвио, приступил к руководству хозяйством в 1950 году, незамедлительно начав программу его совершенствования и расширения. Все дело в том, что большинство виноделов региона в те времена предпочитали производство дешевого вина Valpolicella с простым характером. Джузеппе сразу пошел другим путем. Его вина уже более полувека считаются лучшими в регионе и являются эталоном стиля Вальполичелла. Джузеппе, трудившийся не покладая рук, нашел идеальный баланс между традицией, инновациями и страстью. Он был, по мнению многих, лучшим производителем Амароне делла Вальполичелла, которое выдерживал в течение семи лет в больших бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из самых сложных вин, произведенных в Италии. Сегодня Амароне винтажа 2000 года продается по цене около 300 фунтов стерлингов. В своей работе Джузеппе руководствовался принципом, что "никогда нельзя применять насилие над природой — урожай только тот, который дает природа. Если в этот год вырастим меньше, то и продадим меньше". Гениальный Джузеппе Квинтарелли умер в возрасте 84 лет, 15 января 2012 года, и сейчас его дело продолжает жена Франка и их четыре дочери. Его вина и по сей день не имеют соперников и конкурентов, поэтому непременно станут самыми ценными в коллекции экспертов и настоящих ценителей!  

Цвет

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Вкус

Вино покоряет щедрым, мощным, гармоничным вкусом с фруктово-пряными тонами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, горького миндаля и специй.

Гастрономические сочетания

Amarone della Valpolicella Classico Riserva — истинное вино для медитации, которое прекрасно само по себе и не требует гастрономического сопровождения.

О продукте

Amarone della Valpolicella Classico Riserva — уникальное вино, которое производится только в исключительные годы. Уникальным стилем Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва обязано Джузеппе Квинтарелли, который использовал особую технологию производства с целью увеличения насыщенности, сложности и содержания алкоголя в вине. Этот способ был известен еще во времена Римской Империи, и тщательным образом описан в рукописях 1770 года. В частности, ягоды обязательно высушивали на протяжении 5-6 месяцев на деревянных поддонах, которые располагались в помещениях с хорошей вентиляцией, затем вручную отжимали и подготовленное таким образом вино выдерживали в дубовых бочках не менее 5-6 лет. Вот и сейчас, в целях увеличения концентрации ароматических соединений и природного сахара в винах Вальполичелла, местные виноделы сушат ягоды после сбора урожая, чтобы удалить из них воду, сохранить натуральную сладость и восхитительный аромат. Название Amaroneпроисходит от итальянского слова Amaro ("горький"), но с добавлением суффикса приобретает новое значение, который переводится как "внушительный размер" или "объем". Купаж вина состоит из нескольких красных сортов винограда, который проходит тщательный отбор. Ягоды подвергаются процедуре "аппассименто", благородная гниль начинает появляться в ноябре и развивается до января. В конце января виноград проходит 20-тидневную мацерацию, а затем алкогольную ферментацию с выбранными дрожжами, которая длится 45 дней. Выдерживается вино в бочках из славонского дуба на протяжении 7 лет. Ферментация продолжается в течение всего периода выдержки, создавая восхитительное сухое вино. Виноградники Giuseppe Quintarelli расположены в регионе Венето — одном из наиболее важных и существенных винных регионов в северо-восточной части Италии, со столицей — городом-памятником Венецией. И хотя он меньше, чем другие винодельческие регионы, но именно здесь появились на свет самые известные и признанные вина Италии. Большая часть виноградников отдана под красные сорта винограда, и на сегодняшний день 25% вин этого региона производится и продается под категориями DOC и DOCG. Венето навсегда вошел в историю вин Италии, и даже в исторической части города канал Венеции имеет свою собственную DOC (Venezia). Виноградники Квинтарелли состоят из нескольких участков и занимают в общей сложности 12 гектаров. Джузеппе Квинтарелли родился 19 марта 1927 года в муниципалитете Неграр в регионе Венето. Его отец, Сильвио, выращивал виноградники в долевой системе. Уже в 1906 году Сильвио Квинтарелли экспортировал бочки своего вина в Америку. Официальной датой основания хозяйства Квинтарелли считается 1924 год. Джузеппе, бывший младшим сыном Сильвио, приступил к руководству хозяйством в 1950 году, незамедлительно начав программу его совершенствования и расширения. Все дело в том, что большинство виноделов региона в те времена предпочитали производство дешевого вина Valpolicella с простым характером. Джузеппе сразу пошел другим путем. Его вина уже более полувека считаются лучшими в регионе и являются эталоном стиля Вальполичелла. Джузеппе, трудившийся не покладая рук, нашел идеальный баланс между традицией, инновациями и страстью. Он был, по мнению многих, лучшим производителем Амароне делла Вальполичелла, которое выдерживал в течение семи лет в больших бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из самых сложных вин, произведенных в Италии. Сегодня Амароне винтажа 2000 года продается по цене около 300 фунтов стерлингов. В своей работе Джузеппе руководствовался принципом, что "никогда нельзя применять насилие над природой — урожай только тот, который дает природа. Если в этот год вырастим меньше, то и продадим меньше". Гениальный Джузеппе Квинтарелли умер в возрасте 84 лет, 15 января 2012 года, и сейчас его дело продолжает жена Франка и их четыре дочери. Его вина и по сей день не имеют соперников и конкурентов, поэтому непременно станут самыми ценными в коллекции экспертов и настоящих ценителей!  

Арт.: VW-376220
Моя заметка
Вино Элио Альтаре, Бароло "Уноперуно", в деревянной коробкеитра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 14.5%

Цвет

Цвет — гранатово-красный.

Вкус

Вкус отличается мягкой элегантностью, зрелыми танинами и множеством оттенков темных фруктов и черной вишни в затяжном послевкусии. Во вкусовом аккорде также есть тонкие минеральные тона и намек на землю или ржавчину. Текстура впечатляет нежностью, пока танины не придадут ей мускулистость.

Аромат

Ноты вишни подчеркивают мягкость букета, выступая наравне с оттенками железа и влажного сена, а также нюансами эвкалипта, апельсина, цветов и яблока.

Гастрономические сочетания

Отлично сочетается с блюдами традиционной пьемонтской кухни из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.

О продукте

Роскошное, аристократическое вино Barolo "Unoperuno" будет способно долгие годы поражать своим волшебным вкусом, демонстрирующим многогранную, изящную композицию и зрелые, шелковистые, ласкающие танины. Виноград для этого вина поступает со всех виноградников хозяйства: "Arborina" в Ла Морра, "Cannubi" и "Sarmassa" в Бароло, "Pernanno" в Кастильоне-Фаллетто и "Ceretta" в Серралунга-д’Альба. Лозы выращиваются на глинистых, песчаных и мергелевых почвах, на участках с преимущественно южной и юго-восточной экспозицией. Как следует из названия вина, урожай собирается и отбирается по одной ягоде за раз, "одна за другой". В силу особенности сорта ягоды Неббиоло отрываются от грозди с остатком хрупкой веточки. Только при внимательной и полностью ручной обработке каждой ягоды становится возможным полное их отделение от гребней. Поэтому вино обладает высокой ценой, отражающей трудоемкий процесс виноделия. Винификация начинается с мацерации на кожице в стальных емкостях при контролируемой температуре на протяжении 4-5 дней. Выдержка проходит во французских дубовых бочках в течение 24 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 1200 бутылок. Винтаж 2019 года на пике зрелости будет вплоть до 2045 года. История компании Altare началась в 1948 году, когда Джузеппе Альтаре купил винодельню и имение. Как и большинство хозяйств того времени, семья занималась смешанным сельским хозяйством, выращивая фрукты, зерно, орехи и пшеницу. Начиная с 1976 года, Элио Альтаре, сын Джузеппе, который был увлечен таинством творения вин, решил не останавливаться на знаниях, полученных в Пьемонте и уехал в Бургундию. Вернувшись обратно, юный винодел с большим энтузиазмом начал воплощать полученный опыт в имении своего отца. Вырубив фруктовый сад и очистив погреба, он создал место для новых барриков. Отец не понимал столь радикальных решений, все новшества, которые предлагал ему сын, он считал преступлением против здравого смысла и традиций. Такое сотрудничество не принесло ничего хорошего и Элио попросту лишили всего — дома, наследства, семьи. Новым этапом в жизни хозяйства стала смерть отца, который оставил имение своей дочери, сестре Элио. Она пригласила брата обратно, чтобы он контролировал производство. Элио твердо решил раскрыть в винах семьи другие, новые качества — элегантность, изящество, сбалансированность. Изменения коснулись прежде всего урожайности виноградников — она была резко сокращена. Также были изменены время мацерации вина, температурный режим, условия хранения и бочки из славонского дуба, которые были заменены на французские баррики. Урожай для производства вин очень тщательно отбирается. В неудачные годы используется лишь половина сырья для бутылирования, остальное попросту распродают. Результаты такой работы не заставили долго ждать. Было создано новое вино — гораздо более мягкое, с меньшей танинностью и более насыщенным цветом. В аромате появился приятный, правда, не совсем характерный для Бароло, оттенок древесины. Ежегодно, известные мировые критики относят Элио Альтаре к одним из величайших виноделов Пьемонта, удостаивая высоких рейтингов его вина, которые созданы, чтобы дарить удовольствие. "Я — фермер, я знаю, что это очень тяжелая работа, — говорит Элио. — Я занимался этим еще в то время, когда виноградники вспахивались волами и я сам это делал, мне тогда не было и двадцати. Тогда я научился уважать труд и землю..."

Цвет

Цвет — гранатово-красный.

Вкус

Вкус отличается мягкой элегантностью, зрелыми танинами и множеством оттенков темных фруктов и черной вишни в затяжном послевкусии. Во вкусовом аккорде также есть тонкие минеральные тона и намек на землю или ржавчину. Текстура впечатляет нежностью, пока танины не придадут ей мускулистость.

Аромат

Ноты вишни подчеркивают мягкость букета, выступая наравне с оттенками железа и влажного сена, а также нюансами эвкалипта, апельсина, цветов и яблока.

Гастрономические сочетания

Отлично сочетается с блюдами традиционной пьемонтской кухни из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.

О продукте

Роскошное, аристократическое вино Barolo "Unoperuno" будет способно долгие годы поражать своим волшебным вкусом, демонстрирующим многогранную, изящную композицию и зрелые, шелковистые, ласкающие танины. Виноград для этого вина поступает со всех виноградников хозяйства: "Arborina" в Ла Морра, "Cannubi" и "Sarmassa" в Бароло, "Pernanno" в Кастильоне-Фаллетто и "Ceretta" в Серралунга-д’Альба. Лозы выращиваются на глинистых, песчаных и мергелевых почвах, на участках с преимущественно южной и юго-восточной экспозицией. Как следует из названия вина, урожай собирается и отбирается по одной ягоде за раз, "одна за другой". В силу особенности сорта ягоды Неббиоло отрываются от грозди с остатком хрупкой веточки. Только при внимательной и полностью ручной обработке каждой ягоды становится возможным полное их отделение от гребней. Поэтому вино обладает высокой ценой, отражающей трудоемкий процесс виноделия. Винификация начинается с мацерации на кожице в стальных емкостях при контролируемой температуре на протяжении 4-5 дней. Выдержка проходит во французских дубовых бочках в течение 24 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 1200 бутылок. Винтаж 2019 года на пике зрелости будет вплоть до 2045 года. История компании Altare началась в 1948 году, когда Джузеппе Альтаре купил винодельню и имение. Как и большинство хозяйств того времени, семья занималась смешанным сельским хозяйством, выращивая фрукты, зерно, орехи и пшеницу. Начиная с 1976 года, Элио Альтаре, сын Джузеппе, который был увлечен таинством творения вин, решил не останавливаться на знаниях, полученных в Пьемонте и уехал в Бургундию. Вернувшись обратно, юный винодел с большим энтузиазмом начал воплощать полученный опыт в имении своего отца. Вырубив фруктовый сад и очистив погреба, он создал место для новых барриков. Отец не понимал столь радикальных решений, все новшества, которые предлагал ему сын, он считал преступлением против здравого смысла и традиций. Такое сотрудничество не принесло ничего хорошего и Элио попросту лишили всего — дома, наследства, семьи. Новым этапом в жизни хозяйства стала смерть отца, который оставил имение своей дочери, сестре Элио. Она пригласила брата обратно, чтобы он контролировал производство. Элио твердо решил раскрыть в винах семьи другие, новые качества — элегантность, изящество, сбалансированность. Изменения коснулись прежде всего урожайности виноградников — она была резко сокращена. Также были изменены время мацерации вина, температурный режим, условия хранения и бочки из славонского дуба, которые были заменены на французские баррики. Урожай для производства вин очень тщательно отбирается. В неудачные годы используется лишь половина сырья для бутылирования, остальное попросту распродают. Результаты такой работы не заставили долго ждать. Было создано новое вино — гораздо более мягкое, с меньшей танинностью и более насыщенным цветом. В аромате появился приятный, правда, не совсем характерный для Бароло, оттенок древесины. Ежегодно, известные мировые критики относят Элио Альтаре к одним из величайших виноделов Пьемонта, удостаивая высоких рейтингов его вина, которые созданы, чтобы дарить удовольствие. "Я — фермер, я знаю, что это очень тяжелая работа, — говорит Элио. — Я занимался этим еще в то время, когда виноградники вспахивались волами и я сам это делал, мне тогда не было и двадцати. Тогда я научился уважать труд и землю..."

Арт.: VW-166843
Моя заметка
Вино Виетти, Бароло Ризерва "Виллеро"итра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 14%

Цвет

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует глубокий, шелковистый вкус с нотами лепестков роз, вишни, смолы, лакрицы и табака, со сбалансированной кислотностью и плотными танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот диких ягод, лакрицы, семян аниса и железа.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в сочетании с мясными блюдами, дичью, блюдами высокой кухни, олениной, сырами, паштетами, мясными деликатесами. Перед употреблением рекомендуется декантировать.

О продукте

Barolo Riserva "Villero" — элегантное, властное, захватывающее и одновременно деликатное вино, которое поражает гармонией аромата и вкуса. Вино создается из винограда Неббиоло, собираемого на винограднике "Villero" с южной и юго-западной экспозицией, который располагается на высоте 360 метров над уровнем моря в коммуне Кастильоне Фаллетто. 40-летний виноградник произрастает на 0,90 га земли с плотностью посадки 4000 виноградных лоз на гектар. Почва участка умеренно-суглинистая, смешанная с белым и голубоватым мергелем. Собранные вручную плоды ферментировали на протяжении 16 дней в нержавеющих емкостях из стали при температуре 28-32 °C. Затем следовал процесс мацерации на кожице, который длился 10 дней. По завершении мацерации вино сразу поместили в маленькие бочонки, в которых проводилась малолактическая ферментация. Выдержка вина проходила в бочках из Славонского дуба объемом 27 гл. и длилась около 3 лет. Винтаж 2010 года бутилировали в июле 2013 года.История винодельни Vietti берет свои корни в XIX веке, однако только в начале XX века винодельня начала выпуск вина в бутылках. В 1919 году Марио Виетти произвёл первые вина, продавая большинство своей продукции в Италии. Его самым значительным достижением было преобразование большой семейной фермы в винодельческое хозяйство. В 1952 году Альфредо Куррадо (муж Лучианы — дочери Марио) продолжил производство высококачественных вин со своих собственных виноградников, а также приобретенного винограда. Винодельня Vietti выросла до одного из самых лучших производителей вина в Пьемонте и стала одной из первых экспортировать свои вина в США. Альфредо был первым, кто начал производить вина с отдельных Крю. В те времена эта концепция была радикальной, в наши же дни практически каждый винодел создаёт Бароло и Барбареско с отдельного виноградника. Альфредо также называют "отцом Арнеиса", так как в 1967 году он посвятил много времени на то, чтобы исследовать и понять этот почти забытый сорт. Сегодня из винограда Арнеис производится самое известное белое вино из региона Роеро. Теперь этот сорт выращивается даже на западном побережье Соединенных Штатов.Начиная с 1974 года, некоторые вина Виетти украшаются дизайнерскими работами. Каждая такая работа использовалась только один раз — для вина конкретного винтажа. С 1988 года эксклюзивные дизайнерские этикетки посвящены только винам с виноградника Villero. Эта идея пришла Альфредо и его друзьям одним зимним вечером за бокалом вина. Некоторые из друзей были художниками, во время дегустации они вдохновились цветом налитого в бокал вина и решили, что эти великолепные вина достойны уникальных этикеток — этикеток, придуманных художниками. Был составлен список художников и на следующий день то, что казалось неосуществимым начало обретать форму. Полная коллекция таких этикеток была представлена в музее современного искусства в Нью-Йорке!С 90-х годов к семейному бизнесу присоединились дети Альфредо и Лучианы. Сегодня Vietti владеет 35 га виноградников. Среди прочих Домов Пьемонта винодельческое хозяйство Виетти приобрело всемирную известность благодаря превосходному качеству производимых вин. Дом Виетти, как гласит известное винное издание Италии Gamberro Rosso, "является и всегда был семейной винодельческой компанией, специализирующейся на производстве различных вин категории DOC и DOCG".

Цвет

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует глубокий, шелковистый вкус с нотами лепестков роз, вишни, смолы, лакрицы и табака, со сбалансированной кислотностью и плотными танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот диких ягод, лакрицы, семян аниса и железа.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в сочетании с мясными блюдами, дичью, блюдами высокой кухни, олениной, сырами, паштетами, мясными деликатесами. Перед употреблением рекомендуется декантировать.

О продукте

Barolo Riserva "Villero" — элегантное, властное, захватывающее и одновременно деликатное вино, которое поражает гармонией аромата и вкуса. Вино создается из винограда Неббиоло, собираемого на винограднике "Villero" с южной и юго-западной экспозицией, который располагается на высоте 360 метров над уровнем моря в коммуне Кастильоне Фаллетто. 40-летний виноградник произрастает на 0,90 га земли с плотностью посадки 4000 виноградных лоз на гектар. Почва участка умеренно-суглинистая, смешанная с белым и голубоватым мергелем. Собранные вручную плоды ферментировали на протяжении 16 дней в нержавеющих емкостях из стали при температуре 28-32 °C. Затем следовал процесс мацерации на кожице, который длился 10 дней. По завершении мацерации вино сразу поместили в маленькие бочонки, в которых проводилась малолактическая ферментация. Выдержка вина проходила в бочках из Славонского дуба объемом 27 гл. и длилась около 3 лет. Винтаж 2010 года бутилировали в июле 2013 года.История винодельни Vietti берет свои корни в XIX веке, однако только в начале XX века винодельня начала выпуск вина в бутылках. В 1919 году Марио Виетти произвёл первые вина, продавая большинство своей продукции в Италии. Его самым значительным достижением было преобразование большой семейной фермы в винодельческое хозяйство. В 1952 году Альфредо Куррадо (муж Лучианы — дочери Марио) продолжил производство высококачественных вин со своих собственных виноградников, а также приобретенного винограда. Винодельня Vietti выросла до одного из самых лучших производителей вина в Пьемонте и стала одной из первых экспортировать свои вина в США. Альфредо был первым, кто начал производить вина с отдельных Крю. В те времена эта концепция была радикальной, в наши же дни практически каждый винодел создаёт Бароло и Барбареско с отдельного виноградника. Альфредо также называют "отцом Арнеиса", так как в 1967 году он посвятил много времени на то, чтобы исследовать и понять этот почти забытый сорт. Сегодня из винограда Арнеис производится самое известное белое вино из региона Роеро. Теперь этот сорт выращивается даже на западном побережье Соединенных Штатов.Начиная с 1974 года, некоторые вина Виетти украшаются дизайнерскими работами. Каждая такая работа использовалась только один раз — для вина конкретного винтажа. С 1988 года эксклюзивные дизайнерские этикетки посвящены только винам с виноградника Villero. Эта идея пришла Альфредо и его друзьям одним зимним вечером за бокалом вина. Некоторые из друзей были художниками, во время дегустации они вдохновились цветом налитого в бокал вина и решили, что эти великолепные вина достойны уникальных этикеток — этикеток, придуманных художниками. Был составлен список художников и на следующий день то, что казалось неосуществимым начало обретать форму. Полная коллекция таких этикеток была представлена в музее современного искусства в Нью-Йорке!С 90-х годов к семейному бизнесу присоединились дети Альфредо и Лучианы. Сегодня Vietti владеет 35 га виноградников. Среди прочих Домов Пьемонта винодельческое хозяйство Виетти приобрело всемирную известность благодаря превосходному качеству производимых вин. Дом Виетти, как гласит известное винное издание Италии Gamberro Rosso, "является и всегда был семейной винодельческой компанией, специализирующейся на производстве различных вин категории DOC и DOCG".

Арт.: VW-33739
Моя заметка
Вино Бароло "Ле Рокке дель Фаллетто" Ризерваитра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Falletto, Bruno Giacosa
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с янтарными проблесками.

Вкус

Вкус вина яркий и гармоничный, с выраженными фруктовыми оттенками, приятной, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат

Букет вина, богатый и выразительный, раскрывается ароматами клубники, малины, лепестков роз, оттененными ментоловым и минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для мяса, приготовленного на гриле, жареной дичи, зрелых сыров. Кроме того, вино можно употреблять как самостоятельный напиток.

О продукте

 

Цвет

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с янтарными проблесками.

Вкус

Вкус вина яркий и гармоничный, с выраженными фруктовыми оттенками, приятной, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат

Букет вина, богатый и выразительный, раскрывается ароматами клубники, малины, лепестков роз, оттененными ментоловым и минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для мяса, приготовленного на гриле, жареной дичи, зрелых сыров. Кроме того, вино можно употреблять как самостоятельный напиток.

О продукте

 

Арт.: VW-196509
Моя заметка
Вино "Коста Русси"итра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 14%

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Это выразительное вино обладает действительно хорошей жизненной силой и энергией. Вкус вина полный, насыщенный, строгий, напряженный, с нотами красной вишни, клюквы, темных ягод, цедры апельсина, кедра, смолы и табака, а также с оттенком шоколадного порошка и перца, тугими, мелкозернистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, обволакивающим послевкусием.

Аромат

В изысканном, эфирном аромате вина доминируют растительные нотки, ярко выделяются оттенки роз, бузины, аниса, кокоса, эвкалипта, кедра с оттенком глицерина, дегтя и земли, дополненные сладкими фруктовыми нюансами (клубника, вишня, смородина).

Гастрономические сочетания

Роскошное вино для изысканных блюд французской и итальянской кухни, приготовленных из мяса, в том числе дичи и птицы. Вино прекрасно сочетается с выдержанными сырами.

О продукте

"Costa Russi", 2016 — прекрасное, полнотелое, очень многослойное вино с потрясающим ароматом, первый винтаж которого был выпущен в 1978 году. Это великолепное вино обладает гармоничным сочетанием концентрации, глубины и элегантности. Сложная и плотная структура дарует напитку долгий потенциал хранения (до 40 лет). Виноградник "Costa Russi" Анджело Гайя приобрел в 1967 году. Его название происходит от слов "сosta", что значит "холм, склон, обращенный к солнцу" и "russi" — оригинальное прозвище предыдущего владельца виноградника. Виноградник расположен у подножия того же холма, что и Сори Тильдин, на высоте 230 метров над уровнем моря и имеет юго-западную экспозицию. Лозы, средний возраст которых достигает 65 лет, выращиваются на прохладных почвах с высоким содержанием глины. Вина, получаемые из урожая с "Costa Russi", отличаются высоким качеством и прекрасными характеристиками. При изготовлении "Коста Русси" виноград ферментируют в чанах из стали при разном температурном режиме в течение 3 недель. По окончании этого процесса вино помещают для выдержки в баррики из французского дуба на 12 месяцев и еще на 12 месяцев — в большие дубовые бочки. С 2013 года наименование Langhe DOC было сменено на Barbaresco DOP. В 2016 году было выпущено всего 10000 бутылок вина.

О производителе

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Это выразительное вино обладает действительно хорошей жизненной силой и энергией. Вкус вина полный, насыщенный, строгий, напряженный, с нотами красной вишни, клюквы, темных ягод, цедры апельсина, кедра, смолы и табака, а также с оттенком шоколадного порошка и перца, тугими, мелкозернистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, обволакивающим послевкусием.

Аромат

В изысканном, эфирном аромате вина доминируют растительные нотки, ярко выделяются оттенки роз, бузины, аниса, кокоса, эвкалипта, кедра с оттенком глицерина, дегтя и земли, дополненные сладкими фруктовыми нюансами (клубника, вишня, смородина).

Гастрономические сочетания

Роскошное вино для изысканных блюд французской и итальянской кухни, приготовленных из мяса, в том числе дичи и птицы. Вино прекрасно сочетается с выдержанными сырами.

О продукте

"Costa Russi", 2016 — прекрасное, полнотелое, очень многослойное вино с потрясающим ароматом, первый винтаж которого был выпущен в 1978 году. Это великолепное вино обладает гармоничным сочетанием концентрации, глубины и элегантности. Сложная и плотная структура дарует напитку долгий потенциал хранения (до 40 лет). Виноградник "Costa Russi" Анджело Гайя приобрел в 1967 году. Его название происходит от слов "сosta", что значит "холм, склон, обращенный к солнцу" и "russi" — оригинальное прозвище предыдущего владельца виноградника. Виноградник расположен у подножия того же холма, что и Сори Тильдин, на высоте 230 метров над уровнем моря и имеет юго-западную экспозицию. Лозы, средний возраст которых достигает 65 лет, выращиваются на прохладных почвах с высоким содержанием глины. Вина, получаемые из урожая с "Costa Russi", отличаются высоким качеством и прекрасными характеристиками. При изготовлении "Коста Русси" виноград ферментируют в чанах из стали при разном температурном режиме в течение 3 недель. По окончании этого процесса вино помещают для выдержки в баррики из французского дуба на 12 месяцев и еще на 12 месяцев — в большие дубовые бочки. С 2013 года наименование Langhe DOC было сменено на Barbaresco DOP. В 2016 году было выпущено всего 10000 бутылок вина.

О производителе

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Арт.: VW-248369
Моя заметка
Вино Черетто, Бароло "Каннуби Сан Лоренцо", в подарочной коробкеитра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 14.5%

Цвет

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус

Полный, округлый, богатый вкус вина привлекает плотной, бархатистой текстурой, в которую вплетены глубокие тона красных фруктов, ежевики, черники и смородины, окутанные оттенками лакрицы, специй, кожи и табака. Сухое послевкусие отличается продолжительностью и легкой терпкостью.

Аромат

В глубоком, сложном, многогранном аромате вина изысканные оттенки вишни, смородины, лесных и садовых ягод сменяются нюансами грибов, опавшей листвы, сушеных трав, табака и кожи.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с красным мясом на гриле, молочным ягненком, дичью с трюфельным соусом и выдержанными сырами.

О продукте

Красное сухое Barolo "Cannubi San Lorenzo" — это комплексное, элегантное вино, выдержанное в дубе. Виноград Неббиоло собирается с 0,25 га особого участка "Сан Лоренцо" на винограднике "Каннуби", расположенного на холме высотой 290-320 м. Почвы здесь мергелевые с вкраплением ракушек. Средний возраст лоз составляет 80 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Брожение сусла проходит с использованием натуральных дрожжей в течение 7 дней в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Следом проводится малолактическая ферментация. Выдержка вина осуществляется в течение 24-30 месяцев в больших дубовых бочках.Самая древняя бутылка вина из Ланге носит на этикетке надпись "Каннуби 1751". Это навело семью Черетто на мысль приобрести хоть крошечный участок на этом легендарном винограднике. И в 2002 году им удалось выкупить 3000 квадратных метров на вершине холма с 80-летними лозами Неббиоло. Вино выходит в свет только в лучшие годы. Квота на Россию составляет всего 60 бутылок!Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло.Сегодня во владении семьи Черетто находится девять хозяйств, на которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из девяти хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Цвет

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус

Полный, округлый, богатый вкус вина привлекает плотной, бархатистой текстурой, в которую вплетены глубокие тона красных фруктов, ежевики, черники и смородины, окутанные оттенками лакрицы, специй, кожи и табака. Сухое послевкусие отличается продолжительностью и легкой терпкостью.

Аромат

В глубоком, сложном, многогранном аромате вина изысканные оттенки вишни, смородины, лесных и садовых ягод сменяются нюансами грибов, опавшей листвы, сушеных трав, табака и кожи.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с красным мясом на гриле, молочным ягненком, дичью с трюфельным соусом и выдержанными сырами.

О продукте

Красное сухое Barolo "Cannubi San Lorenzo" — это комплексное, элегантное вино, выдержанное в дубе. Виноград Неббиоло собирается с 0,25 га особого участка "Сан Лоренцо" на винограднике "Каннуби", расположенного на холме высотой 290-320 м. Почвы здесь мергелевые с вкраплением ракушек. Средний возраст лоз составляет 80 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Брожение сусла проходит с использованием натуральных дрожжей в течение 7 дней в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Следом проводится малолактическая ферментация. Выдержка вина осуществляется в течение 24-30 месяцев в больших дубовых бочках.Самая древняя бутылка вина из Ланге носит на этикетке надпись "Каннуби 1751". Это навело семью Черетто на мысль приобрести хоть крошечный участок на этом легендарном винограднике. И в 2002 году им удалось выкупить 3000 квадратных метров на вершине холма с 80-летними лозами Неббиоло. Вино выходит в свет только в лучшие годы. Квота на Россию составляет всего 60 бутылок!Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло.Сегодня во владении семьи Черетто находится девять хозяйств, на которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из девяти хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Арт.: VW-164293
Моя заметка
Вино Бруно Джакоза, Бароло "Ле Рокке дель Фаллетто" Ризерваитра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Falletto
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло

Цвет

Вино покоряет глубоким красно-рубиновым цветом.

Вкус

Вино чарует гармоничным, богатым, хорошо структурированным вкусом с плотными танинами, ядром из сладких фруктов и долгим, интригующим послевкусием.

Аромат

Пронзительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками трюфеля, розовой воды, мацерированной вишни и лекарственных трав.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами на гриле в красном соусе, дичью и выдержанными сырами.

О продукте

Красное сухое Barolo Le Rocche del Falletto Riserva — это элегантное, комплексное вино, выдержанное в дубовых бочках. Винодельня Бруно Джакоза расположена на вершине виноградника Фаллетто. "Когда у тебя есть такие виноградники, как "Азили" и "Фаллетто" — тебе больше ничего не нужно", — заявляет Бруно. "Азили — само воплощение Барбареско. Фаллетто, в свою очередь, максимальное выражение коммуны Серралунга, квинтэссенция аппелласьона Бароло". Урожай для этого вина собирается на особом участке виноградника Фаллетто — Ля Рокке. Средний возраст лоз составляет 30 лет, экспозиция — южная. Ферментация урожая производится в емкостях из нержавеющей стали, после чего следует малолактическое брожение. Вино выдерживается в течение 24 месяцев в бочках из французского дуба, затем дополнительно 12 месяцев в бутылках. Потенциал хранения этого вина составляет более 30 лет.Бруно Джакоза— представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования. Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Azienda Agricola Falletto". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектаров в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско. Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным. Имя Bruno Giacosa ставится на этикетках только тех вин, в которых хозяйство абсолютно уверено. И только лучшие образцы в выдающиеся годы удостаиваются красной этикетки и категории Riserva.

Цвет

Вино покоряет глубоким красно-рубиновым цветом.

Вкус

Вино чарует гармоничным, богатым, хорошо структурированным вкусом с плотными танинами, ядром из сладких фруктов и долгим, интригующим послевкусием.

Аромат

Пронзительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками трюфеля, розовой воды, мацерированной вишни и лекарственных трав.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами на гриле в красном соусе, дичью и выдержанными сырами.

О продукте

Красное сухое Barolo Le Rocche del Falletto Riserva — это элегантное, комплексное вино, выдержанное в дубовых бочках. Винодельня Бруно Джакоза расположена на вершине виноградника Фаллетто. "Когда у тебя есть такие виноградники, как "Азили" и "Фаллетто" — тебе больше ничего не нужно", — заявляет Бруно. "Азили — само воплощение Барбареско. Фаллетто, в свою очередь, максимальное выражение коммуны Серралунга, квинтэссенция аппелласьона Бароло". Урожай для этого вина собирается на особом участке виноградника Фаллетто — Ля Рокке. Средний возраст лоз составляет 30 лет, экспозиция — южная. Ферментация урожая производится в емкостях из нержавеющей стали, после чего следует малолактическое брожение. Вино выдерживается в течение 24 месяцев в бочках из французского дуба, затем дополнительно 12 месяцев в бутылках. Потенциал хранения этого вина составляет более 30 лет.Бруно Джакоза— представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования. Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Azienda Agricola Falletto". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектаров в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско. Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным. Имя Bruno Giacosa ставится на этикетках только тех вин, в которых хозяйство абсолютно уверено. И только лучшие образцы в выдающиеся годы удостаиваются красной этикетки и категории Riserva.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик