Красное Вино Шампань и Ростовская область
Выберите фильтры
- 170
- 101
- 28
- 4
- 149
- 15
- 2
- 2
- 132
- 38
- 132
- 7782
- 6369
- 5770
- 3165
- Еще 95
- 8
- 8
- 7
- 6
- 5
- Еще 10
- 48
- 47
- 41
- 34
- 21
- Еще 11
- 150
- 13
- 6
- 1
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, фруктовый, с тонкой ягодной кислинкой, едва заметными танинами и приятным, сладковатым послевкусием.
Вино обладает чистым ягодно-фруктовым ароматом.
Вино идеально сочетается с различными блюдами из красного мяса.
Линейка вин "Хазарское" посвящена истокам виноделия на территории Цимлянского района. Более 1000 лет назад хазары высадили здесь первые виноградные лозы и зачали традиции донского виноделия. Последний хазарский царь Иосиф восхищался плодородием и красотой местных земель, о чем писал испанскому правителю тех времен.Вино "Хазарское" Красное Полусладкое изготовлено из винограда сортов Цимлянский Черный, Саперави Северный, Красностоп Золотовский и Мерло, которые произрастают на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях долины Дона. Долина Дона протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Климат долины достаточно сложный для культивирования винограда, с жарким летом и долгой, морозной зимой. Вегетационный период, как правило, непродолжительный. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино идеально сочетается с различными блюдами из красного мяса.
ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, фруктовый, с тонкой ягодной кислинкой, едва заметными танинами и приятным, сладковатым послевкусием.
Вино обладает чистым ягодно-фруктовым ароматом.
Вино идеально сочетается с различными блюдами из красного мяса.
Линейка вин "Хазарское" посвящена истокам виноделия на территории Цимлянского района. Более 1000 лет назад хазары высадили здесь первые виноградные лозы и зачали традиции донского виноделия. Последний хазарский царь Иосиф восхищался плодородием и красотой местных земель, о чем писал испанскому правителю тех времен.Вино "Хазарское" Красное Полусладкое изготовлено из винограда сортов Цимлянский Черный, Саперави Северный, Красностоп Золотовский и Мерло, которые произрастают на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях долины Дона. Долина Дона протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Климат долины достаточно сложный для культивирования винограда, с жарким летом и долгой, морозной зимой. Вегетационный период, как правило, непродолжительный. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино идеально сочетается с различными блюдами из красного мяса.
ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина приятный, достаточно насыщенный, мягкий, фруктовый, с округлыми танинами, низкой кислотностью и выразительными оттенками чернослива в сухом послевкусии.
В сложном аромате вина угадываются оттенки спелой вишни, чернослива и черноплодной рябины.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, дичи и сырам.
Линейка вин "Хазарское" посвящена истокам виноделия на территории Цимлянского района. Более 1000 лет назад хазары высадили здесь первые виноградные лозы и зачали традиции донского виноделия. Последний хазарский царь Иосиф восхищался плодородием и красотой местных земель, о чем писал испанскому правителю тех времен.Вино "Хазарское" Красное сухое изготовлено из винограда сортов Цимлянский Черный и Саперави Северный, который произрастает на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях долины Дона. Долина Дона протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Климат долины достаточно сложный для культивирования винограда, с жарким летом и долгой, морозной зимой. Вегетационный период, как правило, непродолжительный. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу. Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, дичи и сырам.
ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина приятный, достаточно насыщенный, мягкий, фруктовый, с округлыми танинами, низкой кислотностью и выразительными оттенками чернослива в сухом послевкусии.
В сложном аромате вина угадываются оттенки спелой вишни, чернослива и черноплодной рябины.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, дичи и сырам.
Линейка вин "Хазарское" посвящена истокам виноделия на территории Цимлянского района. Более 1000 лет назад хазары высадили здесь первые виноградные лозы и зачали традиции донского виноделия. Последний хазарский царь Иосиф восхищался плодородием и красотой местных земель, о чем писал испанскому правителю тех времен.Вино "Хазарское" Красное сухое изготовлено из винограда сортов Цимлянский Черный и Саперави Северный, который произрастает на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях долины Дона. Долина Дона протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Климат долины достаточно сложный для культивирования винограда, с жарким летом и долгой, морозной зимой. Вегетационный период, как правило, непродолжительный. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу. Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, дичи и сырам.
ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает насыщенным, свежим, сочным фруктовым вкусом с приятной ягодной кислинкой, округлыми танинами и продолжительным, сухим послевкусием.
Вино отличается ярким ароматом с выразительными тонами спелых фруктов и ягод.
Вино идеально сочетается с различными блюдами из красного мяса, сырами, холодными закусками, барбекю.
Для изготовления вина "Донской Мустанг" Сухое красное используется виноград сортов Саперави Северный, Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский, Мерло и Денисовский, который выращивается на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях долины Дона. Долина Дона протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Климат долины достаточно сложный для культивирования винограда, с жарким летом и долгой, морозной зимой. Вегетационный период, как правило, непродолжительный. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу. Вино идеально сочетается с различными блюдами из красного мяса, сырами, холодными закусками, барбекю.
ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает насыщенным, свежим, сочным фруктовым вкусом с приятной ягодной кислинкой, округлыми танинами и продолжительным, сухим послевкусием.
Вино отличается ярким ароматом с выразительными тонами спелых фруктов и ягод.
Вино идеально сочетается с различными блюдами из красного мяса, сырами, холодными закусками, барбекю.
Для изготовления вина "Донской Мустанг" Сухое красное используется виноград сортов Саперави Северный, Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский, Мерло и Денисовский, который выращивается на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях долины Дона. Долина Дона протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Климат долины достаточно сложный для культивирования винограда, с жарким летом и долгой, морозной зимой. Вегетационный период, как правило, непродолжительный. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу. Вино идеально сочетается с различными блюдами из красного мяса, сырами, холодными закусками, барбекю.
ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, фруктовый, с тонкой ягодной кислинкой, едва заметными танинами и приятным, сладковатым послевкусием.
Вино обладает чистым ягодно-фруктовым ароматом.
Вино идеально сочетается с различными блюдами из красного мяса.
Для изготовления вина "Донской Мустанг" Полусладкое красное используется виноград сортов Молдова, Саперави Северный, Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский, Мерло, Денисовский и Каберне Совиньон, который выращивается на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях долины Дона. Долина Дона протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Климат долины достаточно сложный для культивирования винограда, с жарким летом и долгой, морозной зимой. Вегетационный период, как правило, непродолжительный. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу. Вино идеально сочетается с различными блюдами из красного мяса.
ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, фруктовый, с тонкой ягодной кислинкой, едва заметными танинами и приятным, сладковатым послевкусием.
Вино обладает чистым ягодно-фруктовым ароматом.
Вино идеально сочетается с различными блюдами из красного мяса.
Для изготовления вина "Донской Мустанг" Полусладкое красное используется виноград сортов Молдова, Саперави Северный, Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский, Мерло, Денисовский и Каберне Совиньон, который выращивается на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях долины Дона. Долина Дона протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Климат долины достаточно сложный для культивирования винограда, с жарким летом и долгой, морозной зимой. Вегетационный период, как правило, непродолжительный. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу. Вино идеально сочетается с различными блюдами из красного мяса.
ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, шелковистый, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью, элегантными танинами и долгим послевкусием.
Вино обладает насыщенным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, сливы и пряных специй.
Вино составит отличную пару холодным закускам из сыровяленного мяса, мясному рагу с черносливом, птице на гриле и тушеной говядине.
Красное сухое вино "Губернаторское" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Цимлянский черный и Голубок. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию полезных веществ и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Вино "Губернаторское" Голубок рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет.Винодельческое хозяйство Ведерниковъ в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, шелковистый, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью, элегантными танинами и долгим послевкусием.
Вино обладает насыщенным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, сливы и пряных специй.
Вино составит отличную пару холодным закускам из сыровяленного мяса, мясному рагу с черносливом, птице на гриле и тушеной говядине.
Красное сухое вино "Губернаторское" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Цимлянский черный и Голубок. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию полезных веществ и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Вино "Губернаторское" Голубок рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет.Винодельческое хозяйство Ведерниковъ в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, шелковистый, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью, элегантными танинами и долгим послевкусием.
Вино обладает насыщенным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, сливы и пряных специй.
Вино составит отличную пару холодным мясным закускам, мясному рагу с черносливом, мясу птицы на гриле и тушеной говядине.
Красное сухое вино Винодельня Ведерниковъ, "Губернаторское" Голубок изготовлено из винограда сортов Голубок, Каберне Совиньон и Цимлянский черный. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Вино "Губернаторское" Голубок рекомендуют пить молодым или хранить в течение последующих трех лет.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, шелковистый, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью, элегантными танинами и долгим послевкусием.
Вино обладает насыщенным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, сливы и пряных специй.
Вино составит отличную пару холодным мясным закускам, мясному рагу с черносливом, мясу птицы на гриле и тушеной говядине.
Красное сухое вино Винодельня Ведерниковъ, "Губернаторское" Голубок изготовлено из винограда сортов Голубок, Каберне Совиньон и Цимлянский черный. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Вино "Губернаторское" Голубок рекомендуют пить молодым или хранить в течение последующих трех лет.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".
Очень темный цвет с чернильным оттенком.
Вкус обладает полным телом, легкой маслянистостью, бархатистой текстурой танинов, приятной вишневой кислинкой, терпкостью черной смородины и шоколада. Продолжительное послевкусие запоминается ягодно-копчеными тонами.
Яркий и сложный аромат наполнен манящими тонами зрелых черных ягод, сушеной сливы, вишневого варенья, тутовника, дополненными сливочными оттенками.
Составит отличную пару холодным мясным закускам, мясному рагу с черносливом, мясу птицы на гриле и тушеной говядине.
Красное сухое вино Винодельня Ведерниковъ, "Губернаторское" Голубок изготовлено из винограда сортов Голубок, Каберне Совиньон и Цимлянский черный. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Винификация и непродолжительная выдержка проводятся в стальных чанах. Вино "Губернаторское" Голубок рекомендуют пить молодым или хранить в течение последующих трех лет.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".
Очень темный цвет с чернильным оттенком.
Вкус обладает полным телом, легкой маслянистостью, бархатистой текстурой танинов, приятной вишневой кислинкой, терпкостью черной смородины и шоколада. Продолжительное послевкусие запоминается ягодно-копчеными тонами.
Яркий и сложный аромат наполнен манящими тонами зрелых черных ягод, сушеной сливы, вишневого варенья, тутовника, дополненными сливочными оттенками.
Составит отличную пару холодным мясным закускам, мясному рагу с черносливом, мясу птицы на гриле и тушеной говядине.
Красное сухое вино Винодельня Ведерниковъ, "Губернаторское" Голубок изготовлено из винограда сортов Голубок, Каберне Совиньон и Цимлянский черный. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Винификация и непродолжительная выдержка проводятся в стальных чанах. Вино "Губернаторское" Голубок рекомендуют пить молодым или хранить в течение последующих трех лет.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".
Вино глубокого рубинового цвета с гранатово-красными отблесками.
Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктовыми оттенками, округлыми танинами и пикантной терпкостью в продолжительном послевкусии.
У вина выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов и ягод, шиповника и специй.
Вино составит отличную пару холодным мясным закускам, жаркому, мясному рагу, мясу, приготовленному на гриле, и тушеной говядине.
Красное сухое вино Винодельня Ведерниковъ, "Губернаторское" Каберне изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Цимлянский черный и Красностоп Золотовский. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечивает оптимальное созревание ягод. Вино рекомендуют пить молодым или хранить в течение трех лет.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".
Вино глубокого рубинового цвета с гранатово-красными отблесками.
Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктовыми оттенками, округлыми танинами и пикантной терпкостью в продолжительном послевкусии.
У вина выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов и ягод, шиповника и специй.
Вино составит отличную пару холодным мясным закускам, жаркому, мясному рагу, мясу, приготовленному на гриле, и тушеной говядине.
Красное сухое вино Винодельня Ведерниковъ, "Губернаторское" Каберне изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Цимлянский черный и Красностоп Золотовский. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечивает оптимальное созревание ягод. Вино рекомендуют пить молодым или хранить в течение трех лет.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".
Яркий гранатово-красный цвет с рубиновыми бликами.
Вкус легкий, питкий, с тонами темной сливы и минералов, нотками слегка переспевшей вишни, перца и цветов, обрамленными тонкими сливочными нюансами и сдержанными танинами, мягко вяжущими и придающими утонченную терпкость, сочной ягодной кислинкой. Послевкусие сбалансированное, ягодно-перечное.
Выразительный аромат раскрывается интенсивными, приятными тонами темной сливы и подвяленной вишни, которые развиваются на фоне тонких животных, пряных и растительных нюансов.
Составит отличную пару холодным мясным закускам, жаркому, мясному рагу, мясу, приготовленному на гриле, и тушеной говядине.
Красное сухое вино Винодельня Ведерниковъ, "Губернаторское" Каберне изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Цимлянский черный и Красностоп Золотовский. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечивает оптимальное созревание ягод. Вино рекомендуют пить молодым или хранить в течение трех лет.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".
Яркий гранатово-красный цвет с рубиновыми бликами.
Вкус легкий, питкий, с тонами темной сливы и минералов, нотками слегка переспевшей вишни, перца и цветов, обрамленными тонкими сливочными нюансами и сдержанными танинами, мягко вяжущими и придающими утонченную терпкость, сочной ягодной кислинкой. Послевкусие сбалансированное, ягодно-перечное.
Выразительный аромат раскрывается интенсивными, приятными тонами темной сливы и подвяленной вишни, которые развиваются на фоне тонких животных, пряных и растительных нюансов.
Составит отличную пару холодным мясным закускам, жаркому, мясному рагу, мясу, приготовленному на гриле, и тушеной говядине.
Красное сухое вино Винодельня Ведерниковъ, "Губернаторское" Каберне изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Цимлянский черный и Красностоп Золотовский. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечивает оптимальное созревание ягод. Вино рекомендуют пить молодым или хранить в течение трех лет.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина насыщенный, мощный, элегантный, с фруктово-пряными оттенками, бархатистой текстурой, свежей кислотностью и мягкими танинами, выстилающими долгое, сложное послевкусие.
Сложный аромат вина соткан из нот спелой вишни, чернослива, ванили и пряных специй.
Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, особенно — с красным мясом на гриле, мясом под острым соусом, дичью, и сырами.
Линейка вин "Крепость Саркел" посвящена действительно существовавшему архитектурному объекту, построенному в 837 году по заказу хазарского кагана для обороны границ Хазарии на торговом пути из Европы в Китай. Здесь же хазарами были высажены первые виноградные лозы и зачаты традиции донского виноделия. Крепость была разрушена в 965 году русским войском во главе со Святославом Игоревичем, что стало знаковым событием в победе Руси над хазарами."Крепость Саркел" Цимлянский Черный — благородное, выдержанное красное сухое вино, изготовленное из автохтонного сорта винограда Цимлянский Черный, который произрастает на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях Цимлянского района. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Перед подачей рекомендуется декантация. Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, особенно — красным мясом на гриле, мясом под острым соусом, дичью, и сырами.
ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина насыщенный, мощный, элегантный, с фруктово-пряными оттенками, бархатистой текстурой, свежей кислотностью и мягкими танинами, выстилающими долгое, сложное послевкусие.
Сложный аромат вина соткан из нот спелой вишни, чернослива, ванили и пряных специй.
Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, особенно — с красным мясом на гриле, мясом под острым соусом, дичью, и сырами.
Линейка вин "Крепость Саркел" посвящена действительно существовавшему архитектурному объекту, построенному в 837 году по заказу хазарского кагана для обороны границ Хазарии на торговом пути из Европы в Китай. Здесь же хазарами были высажены первые виноградные лозы и зачаты традиции донского виноделия. Крепость была разрушена в 965 году русским войском во главе со Святославом Игоревичем, что стало знаковым событием в победе Руси над хазарами."Крепость Саркел" Цимлянский Черный — благородное, выдержанное красное сухое вино, изготовленное из автохтонного сорта винограда Цимлянский Черный, который произрастает на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях Цимлянского района. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Перед подачей рекомендуется декантация. Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, особенно — красным мясом на гриле, мясом под острым соусом, дичью, и сырами.
ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.
Цвет — прозрачный темно-вишнево-красный.
Вкус полнотелый, достаточно танинный и умеренно терпкий, но свежий, хрустящий, с мощными оттенками специй, вишни, черных фруктов, сливы и дуба. Тонкая горчинка присутствует в долгом, сухом послевкусии.
Выразительный аромат раскрывается яркими тонами черной смородины, сливы, специй, вишни и малины.
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также составит прекрасную гастрономическую пару с насыщенными сырами.
"Усадьба Саркел" Хазар — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Красностоп Золотовский и Цимлянский черный. Виноград собирается вручную с лучших виноградных лоз хозяйства, которые начали постепенно высаживать с 2013 года. Для Саркеловского терруара характерны значительные колебания температур, как сезонных, так и суточных в период созревания винограда. Это объясняется близостью Цимлянского водохранилища, которое также создает баланс влаги, снижая риски весенних заморозков. Регулярно дующий сухой восточный ветер из Калмыкии в сочетании с редкими, но очень сильными юго-западным или западным ветрами гарантирует защиту виноградников от грибковых заболеваний. Лозы высажены на серых и красных суглинках с подпочвой из глины с включением известняка. На глубине около 5 м залегает песок, а под ним — слой сине-зеленой глины, которая отлично удерживает грунтовые воды. Участки с лозами расположены на крутых склонах на высоте до 40 метров от уровня водохранилища.После сбора виноград очень быстро доставляется на винодельню, это обусловлено ее выгодным расположением непосредственно на самих виноградниках. Таким образом ягоды попадают под пресс свежими и максимально неповрежденными. Плоды подвергаются длительной ферментации, которая включает мацерацию на кожице, многократное орошение и батонаж. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре для каждого сорта отдельно. Вина выдерживаются не менее 9 месяцев в барриках из высокогорного кавказского дуба, затем смешиваются. Готовый купаж разливается и дозревает около 3-х месяцев в бутылке.Винодельня "Усадьба Саркел" расположена на высоком берегу Дона в знаменитом Цимлянском терруаре вблизи крепости "Саркел" времен Хазарского каганата 7-9 веков нашей эры, известного своей виноградарской историей. На площади 12,3 гектара традиционно культивируются те же аборигенные хазарские сорта винограда, что и 1200 лет назад: Цимлянский черный, Плечистик, Красностоп Золотовский, Сибирьковый, Пухляковский, Саперави, Денисовский. Винодельня "Усадьба Саркел" — это объект эногастрономического туризма. Помимо виноградника на территории хозяйства расположен яблоневый и грушевый сад, сыродельня по производству авторских сыров из фермерского молока, стильный гостевой дом на 10 человек и шоу-рум. Регулярно проводятся дегустации, познавательные экскурсии по хозяйству и даже рыбалка на плоту. Винодельня производит свыше 20 образцов игристых и тихих вин, а объем производства составляет до 50000 бутылок в год.
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Губин Игорь Викторович производит великолепные вина под брендом "Усадьба Саркел", которые уже успели завоевать признание истинных ценителей. Виноградники хозяйства ведут свою историю со времен, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. Ампелографический и молекулярный анализ винограда доказывает родственные связи донских сортов Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и других с аналогичными дагестанскими и иранскими сортами. На заводе установлено современное оборудование и применяется гравитационный метод переработки винограда. Современные технологии виноградарства и виноделия в тандеме с традиционными местными рецептами способствуют успеху продукции бренда "Усадьба Саркел" не только в России, но и за ее пределами.
Цвет — прозрачный темно-вишнево-красный.
Вкус полнотелый, достаточно танинный и умеренно терпкий, но свежий, хрустящий, с мощными оттенками специй, вишни, черных фруктов, сливы и дуба. Тонкая горчинка присутствует в долгом, сухом послевкусии.
Выразительный аромат раскрывается яркими тонами черной смородины, сливы, специй, вишни и малины.
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также составит прекрасную гастрономическую пару с насыщенными сырами.
"Усадьба Саркел" Хазар — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Красностоп Золотовский и Цимлянский черный. Виноград собирается вручную с лучших виноградных лоз хозяйства, которые начали постепенно высаживать с 2013 года. Для Саркеловского терруара характерны значительные колебания температур, как сезонных, так и суточных в период созревания винограда. Это объясняется близостью Цимлянского водохранилища, которое также создает баланс влаги, снижая риски весенних заморозков. Регулярно дующий сухой восточный ветер из Калмыкии в сочетании с редкими, но очень сильными юго-западным или западным ветрами гарантирует защиту виноградников от грибковых заболеваний. Лозы высажены на серых и красных суглинках с подпочвой из глины с включением известняка. На глубине около 5 м залегает песок, а под ним — слой сине-зеленой глины, которая отлично удерживает грунтовые воды. Участки с лозами расположены на крутых склонах на высоте до 40 метров от уровня водохранилища.После сбора виноград очень быстро доставляется на винодельню, это обусловлено ее выгодным расположением непосредственно на самих виноградниках. Таким образом ягоды попадают под пресс свежими и максимально неповрежденными. Плоды подвергаются длительной ферментации, которая включает мацерацию на кожице, многократное орошение и батонаж. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре для каждого сорта отдельно. Вина выдерживаются не менее 9 месяцев в барриках из высокогорного кавказского дуба, затем смешиваются. Готовый купаж разливается и дозревает около 3-х месяцев в бутылке.Винодельня "Усадьба Саркел" расположена на высоком берегу Дона в знаменитом Цимлянском терруаре вблизи крепости "Саркел" времен Хазарского каганата 7-9 веков нашей эры, известного своей виноградарской историей. На площади 12,3 гектара традиционно культивируются те же аборигенные хазарские сорта винограда, что и 1200 лет назад: Цимлянский черный, Плечистик, Красностоп Золотовский, Сибирьковый, Пухляковский, Саперави, Денисовский. Винодельня "Усадьба Саркел" — это объект эногастрономического туризма. Помимо виноградника на территории хозяйства расположен яблоневый и грушевый сад, сыродельня по производству авторских сыров из фермерского молока, стильный гостевой дом на 10 человек и шоу-рум. Регулярно проводятся дегустации, познавательные экскурсии по хозяйству и даже рыбалка на плоту. Винодельня производит свыше 20 образцов игристых и тихих вин, а объем производства составляет до 50000 бутылок в год.
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Губин Игорь Викторович производит великолепные вина под брендом "Усадьба Саркел", которые уже успели завоевать признание истинных ценителей. Виноградники хозяйства ведут свою историю со времен, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. Ампелографический и молекулярный анализ винограда доказывает родственные связи донских сортов Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и других с аналогичными дагестанскими и иранскими сортами. На заводе установлено современное оборудование и применяется гравитационный метод переработки винограда. Современные технологии виноградарства и виноделия в тандеме с традиционными местными рецептами способствуют успеху продукции бренда "Усадьба Саркел" не только в России, но и за ее пределами.
Глубокий темно-бордовый цвет с угольно-черным оттенком и вишнево-красной каймой.
Вкус полнотелый, яркий, крепкий, но довольно питкий, с выразительной фруктово-пряной палитрой оттенков, мощными, но не агрессивными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
В богатом аромате угадываются тона чернил, черемухи, чернослива, ирги, цветов пиона, варенья из калины, табачного листа, земли, бузины, черники, замши, черной смородины, ежевичного джема, старой древесины и специй для выпечки.
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также составит прекрасную гастрономическую пару с насыщенными сырами.
"Усадьба Саркел" Красностоп Золотовский — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Красностоп Золотовский. Виноград собирается вручную с лучших виноградных лоз хозяйства, которые начали постепенно высаживать с 2013 года. Для Саркеловского терруара характерны значительные колебания температур, как сезонных, так и суточных в период созревания винограда. Это объясняется близостью Цимлянского водохранилища, которое также создает баланс влаги, снижая риски весенних заморозков. Регулярно дующий сухой восточный ветер из Калмыкии в сочетании с редкими, но очень сильными юго-западным или западным ветрами гарантирует защиту виноградников от грибковых заболеваний. Лозы высажены на серых и красных суглинках с подпочвой из глины с включением известняка. На глубине около 5 м залегает песок, а под ним — слой сине-зеленой глины, которая отлично удерживает грунтовые воды. Участки с лозами расположены на крутых склонах на высоте до 40 метров от уровня водохранилища.После сбора виноград очень быстро доставляется на винодельню, это обусловлено ее выгодным расположением непосредственно на самих виноградниках. Таким образом ягоды попадают под пресс свежими и максимально неповрежденными. Плоды подвергаются длительной ферментации, которая включает мацерацию на кожице, многократное орошение и батонаж. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается не менее 9 месяцев в барриках из высокогорного кавказского дуба. Далее вино не менее 3 месяцев дозревает в бутылках.Винодельня "Усадьба Саркел" расположена на высоком берегу Дона в знаменитом Цимлянском терруаре вблизи крепости "Саркел" времен Хазарского каганата 7-9 веков нашей эры, известного своей виноградарской историей. На площади 12,3 гектара традиционно культивируются те же аборигенные хазарские сорта винограда, что и 1200 лет назад: Цимлянский черный, Плечистик, Красностоп Золотовский, Сибирьковый, Пухляковский, Саперави, Денисовский. Винодельня "Усадьба Саркел" — это объект эногастрономического туризма. Помимо виноградника на территории хозяйства расположен яблоневый и грушевый сад, сыродельня по производству авторских сыров из фермерского молока, стильный гостевой дом на 10 человек и шоу-рум. Регулярно проводятся дегустации, познавательные экскурсии по хозяйству и даже рыбалка на плоту. Винодельня производит свыше 20 образцов игристых и тихих вин, а объем производства составляет до 50000 бутылок в год.
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Губин Игорь Викторович производит великолепные вина под брендом "Усадьба Саркел", которые уже успели завоевать признание истинных ценителей. Виноградники хозяйства ведут свою историю со времен, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. Ампелографический и молекулярный анализ винограда доказывает родственные связи донских сортов Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и других с аналогичными дагестанскими и иранскими сортами. На заводе установлено современное оборудование и применяется гравитационный метод переработки винограда. Современные технологии виноградарства и виноделия в тандеме с традиционными местными рецептами способствуют успеху продукции бренда "Усадьба Саркел" не только в России, но и за ее пределами.
Глубокий темно-бордовый цвет с угольно-черным оттенком и вишнево-красной каймой.
Вкус полнотелый, яркий, крепкий, но довольно питкий, с выразительной фруктово-пряной палитрой оттенков, мощными, но не агрессивными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
В богатом аромате угадываются тона чернил, черемухи, чернослива, ирги, цветов пиона, варенья из калины, табачного листа, земли, бузины, черники, замши, черной смородины, ежевичного джема, старой древесины и специй для выпечки.
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также составит прекрасную гастрономическую пару с насыщенными сырами.
"Усадьба Саркел" Красностоп Золотовский — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Красностоп Золотовский. Виноград собирается вручную с лучших виноградных лоз хозяйства, которые начали постепенно высаживать с 2013 года. Для Саркеловского терруара характерны значительные колебания температур, как сезонных, так и суточных в период созревания винограда. Это объясняется близостью Цимлянского водохранилища, которое также создает баланс влаги, снижая риски весенних заморозков. Регулярно дующий сухой восточный ветер из Калмыкии в сочетании с редкими, но очень сильными юго-западным или западным ветрами гарантирует защиту виноградников от грибковых заболеваний. Лозы высажены на серых и красных суглинках с подпочвой из глины с включением известняка. На глубине около 5 м залегает песок, а под ним — слой сине-зеленой глины, которая отлично удерживает грунтовые воды. Участки с лозами расположены на крутых склонах на высоте до 40 метров от уровня водохранилища.После сбора виноград очень быстро доставляется на винодельню, это обусловлено ее выгодным расположением непосредственно на самих виноградниках. Таким образом ягоды попадают под пресс свежими и максимально неповрежденными. Плоды подвергаются длительной ферментации, которая включает мацерацию на кожице, многократное орошение и батонаж. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается не менее 9 месяцев в барриках из высокогорного кавказского дуба. Далее вино не менее 3 месяцев дозревает в бутылках.Винодельня "Усадьба Саркел" расположена на высоком берегу Дона в знаменитом Цимлянском терруаре вблизи крепости "Саркел" времен Хазарского каганата 7-9 веков нашей эры, известного своей виноградарской историей. На площади 12,3 гектара традиционно культивируются те же аборигенные хазарские сорта винограда, что и 1200 лет назад: Цимлянский черный, Плечистик, Красностоп Золотовский, Сибирьковый, Пухляковский, Саперави, Денисовский. Винодельня "Усадьба Саркел" — это объект эногастрономического туризма. Помимо виноградника на территории хозяйства расположен яблоневый и грушевый сад, сыродельня по производству авторских сыров из фермерского молока, стильный гостевой дом на 10 человек и шоу-рум. Регулярно проводятся дегустации, познавательные экскурсии по хозяйству и даже рыбалка на плоту. Винодельня производит свыше 20 образцов игристых и тихих вин, а объем производства составляет до 50000 бутылок в год.
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Губин Игорь Викторович производит великолепные вина под брендом "Усадьба Саркел", которые уже успели завоевать признание истинных ценителей. Виноградники хозяйства ведут свою историю со времен, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. Ампелографический и молекулярный анализ винограда доказывает родственные связи донских сортов Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и других с аналогичными дагестанскими и иранскими сортами. На заводе установлено современное оборудование и применяется гравитационный метод переработки винограда. Современные технологии виноградарства и виноделия в тандеме с традиционными местными рецептами способствуют успеху продукции бренда "Усадьба Саркел" не только в России, но и за ее пределами.
Имеет глубокий гранатово-рубиновый цвет с тонкими пурпурными бликами.
Вкус округлый, щедрый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей, трав и цветов фиалки.
Вино станет отличным дополнением к холодным и горячим мясным закускам, жареным грибам, мясу, приготовленному на гриле, стейку из говядины, запеченной утке или крольчатине.
Красное сухое вино из автохтонного винограда сорта Красностоп Золотовский производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках с ограниченной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию сортовых характеристик и обеспечивает оптимальное созревание ягод. Вино рекомендуют пить сейчас или в течение последующих пяти лет. Винодельческое хозяйство Ведерниковъ в 60-е годы XX века начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Самые ценные сорта винограда стали выращивать возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники компании Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп Золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. При производстве вин используется весь передовой опыт, накопленный европейскими и российскими виноделами и учеными.
Имеет глубокий гранатово-рубиновый цвет с тонкими пурпурными бликами.
Вкус округлый, щедрый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей, трав и цветов фиалки.
Вино станет отличным дополнением к холодным и горячим мясным закускам, жареным грибам, мясу, приготовленному на гриле, стейку из говядины, запеченной утке или крольчатине.
Красное сухое вино из автохтонного винограда сорта Красностоп Золотовский производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках с ограниченной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию сортовых характеристик и обеспечивает оптимальное созревание ягод. Вино рекомендуют пить сейчас или в течение последующих пяти лет. Винодельческое хозяйство Ведерниковъ в 60-е годы XX века начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Самые ценные сорта винограда стали выращивать возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники компании Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп Золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. При производстве вин используется весь передовой опыт, накопленный европейскими и российскими виноделами и учеными.
Блестящий рубиново-красный цвет.
Вкус яркий, питкий, со слегка шероховатыми танинами и при этом отличным балансом. Ягодная составляющая палитры хорошо сочетается с пряной. В долгом послевкусии звучат тона подвяленных черных ягод.
Выразительные оттенки смородины и вишневого варенья хорошо сбалансированы в аромате сливочными, перечными и землистыми нюансами.
Станет отличным дополнением к холодным и горячим мясным закускам, жареным грибам, мясу, приготовленному на гриле, стейку из говядины, запеченной утке или крольчатине.
Красное сухое вино из автохтонного винограда сорта Красностоп Золотовский производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках с ограниченной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию сортовых характеристик и обеспечивает оптимальное созревание ягод. Вино проходит частичную выдержку в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.Винодельческое хозяйство Ведерниковъ в 60-е годы XX века начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Самые ценные сорта винограда стали выращивать возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники компании Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп Золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. При производстве вин используется весь передовой опыт, накопленный европейскими и российскими виноделами и учеными.
Блестящий рубиново-красный цвет.
Вкус яркий, питкий, со слегка шероховатыми танинами и при этом отличным балансом. Ягодная составляющая палитры хорошо сочетается с пряной. В долгом послевкусии звучат тона подвяленных черных ягод.
Выразительные оттенки смородины и вишневого варенья хорошо сбалансированы в аромате сливочными, перечными и землистыми нюансами.
Станет отличным дополнением к холодным и горячим мясным закускам, жареным грибам, мясу, приготовленному на гриле, стейку из говядины, запеченной утке или крольчатине.
Красное сухое вино из автохтонного винограда сорта Красностоп Золотовский производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках с ограниченной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию сортовых характеристик и обеспечивает оптимальное созревание ягод. Вино проходит частичную выдержку в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.Винодельческое хозяйство Ведерниковъ в 60-е годы XX века начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Самые ценные сорта винограда стали выращивать возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники компании Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп Золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. При производстве вин используется весь передовой опыт, накопленный европейскими и российскими виноделами и учеными.
Вино блестящего рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с яркими конфитюрными нотами, оттенками черной смородины и корицы, шелковистыми танинами и длительным послевкусием с тонами сушеной вишни, кожи и приятной терпкостью.
Вино обладает умеренно интенсивным ароматом с нотами черноплодной рябины, чернослива и вишни, с мягкими сливочными нюансами.
Вино отлично сочетается с горячими закусками на основе грибов, пастой с мясным соусом, тушеным мясом с овощами, уткой с ягодным соусом и различными заправками на основе сухофруктов.
Красное сухое вино Цимлянский черный от винодельни Ведерниковъ изготовлено из автохтонного сорта винограда Цимлянский черный. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию полезных веществ и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Вино рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет. Вино выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.
Вино блестящего рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с яркими конфитюрными нотами, оттенками черной смородины и корицы, шелковистыми танинами и длительным послевкусием с тонами сушеной вишни, кожи и приятной терпкостью.
Вино обладает умеренно интенсивным ароматом с нотами черноплодной рябины, чернослива и вишни, с мягкими сливочными нюансами.
Вино отлично сочетается с горячими закусками на основе грибов, пастой с мясным соусом, тушеным мясом с овощами, уткой с ягодным соусом и различными заправками на основе сухофруктов.
Красное сухое вино Цимлянский черный от винодельни Ведерниковъ изготовлено из автохтонного сорта винограда Цимлянский черный. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию полезных веществ и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Вино рекомендуют пить сейчас или в течение последующих трех лет. Вино выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.
Цвет — блестящий рубиновый.
Сбалансированный вкус раскрывает богатую гамму фруктово-пряных оттенков, дополненных теплыми древесно-дымными элементами. Терпкость хорошо интегрирована, танины демонстрируют шелковистую текстуру. Послевкусие сухое, продолжительное.
Выразительные тона черной смородины и сливы формируют ядро букета. Пикантную пряность ягодным оттенкам придают нотки черного перца, кожи и кедра, а элементы ментола привносят свежесть.
Составит гармоничную пару теплым салатам с дичью, выдержанному хамону, блюдам из красного мяса, в том числе мясу на гриле и барбекю.
Красное сухое выдержанное вино Винодельня Ведерниковъ, Каберне Совиньон изготовлено из винограда международного сорта Каберне Совиньон, выращенного на хуторе Ведерников. Лозы высажены на южных черноземах с обедненным плодородным слоем. Подстилающая порода представлена глиной, а материнская — ракушечное плато. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечить оптимальное созревание ягод. Брожение проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в дубовых бочках и занимает до 18 месяцев.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".
Цвет — блестящий рубиновый.
Сбалансированный вкус раскрывает богатую гамму фруктово-пряных оттенков, дополненных теплыми древесно-дымными элементами. Терпкость хорошо интегрирована, танины демонстрируют шелковистую текстуру. Послевкусие сухое, продолжительное.
Выразительные тона черной смородины и сливы формируют ядро букета. Пикантную пряность ягодным оттенкам придают нотки черного перца, кожи и кедра, а элементы ментола привносят свежесть.
Составит гармоничную пару теплым салатам с дичью, выдержанному хамону, блюдам из красного мяса, в том числе мясу на гриле и барбекю.
Красное сухое выдержанное вино Винодельня Ведерниковъ, Каберне Совиньон изготовлено из винограда международного сорта Каберне Совиньон, выращенного на хуторе Ведерников. Лозы высажены на южных черноземах с обедненным плодородным слоем. Подстилающая порода представлена глиной, а материнская — ракушечное плато. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечить оптимальное созревание ягод. Брожение проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в дубовых бочках и занимает до 18 месяцев.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина яркий, округлый, хорошо сбалансированный, с легкой, едва заметной терпкостью, свежей кислотностью, бархатистыми танинами, нотами ягодного варенья, шелковицы, вишни и специй. Послевкусие продолжительное, с нотками подвяленных черных ягод и нюансами дымка.
Яркий, экспрессивный аромат вина наполнен тонами вишни, тутовника, сливы, спелых ягод, легкими оттенками копоти и пряностей.
Вино станет отличным дополнением к холодным и горячим мясным закускам, жареным грибам, мясу, приготовленному на гриле, запеченной утке или крольчатине, твердым и полутвердым сырам.
Красное сухое вино Винодельня Ведерниковъ, Красностоп Золотовский производится из автохтонного донского винограда сорта Красностоп Золотовский на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках с ограниченной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечивает оптимальное созревание ягод. При винификации и выдержке вина не используются дубовые бочки, чтобы продемонстрировать уникальные сортовые характеристики Красностопа Золотовского в первозданном виде. Вино рекомендуют пить сейчас или хранить до пяти лет.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина яркий, округлый, хорошо сбалансированный, с легкой, едва заметной терпкостью, свежей кислотностью, бархатистыми танинами, нотами ягодного варенья, шелковицы, вишни и специй. Послевкусие продолжительное, с нотками подвяленных черных ягод и нюансами дымка.
Яркий, экспрессивный аромат вина наполнен тонами вишни, тутовника, сливы, спелых ягод, легкими оттенками копоти и пряностей.
Вино станет отличным дополнением к холодным и горячим мясным закускам, жареным грибам, мясу, приготовленному на гриле, запеченной утке или крольчатине, твердым и полутвердым сырам.
Красное сухое вино Винодельня Ведерниковъ, Красностоп Золотовский производится из автохтонного донского винограда сорта Красностоп Золотовский на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках с ограниченной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечивает оптимальное созревание ягод. При винификации и выдержке вина не используются дубовые бочки, чтобы продемонстрировать уникальные сортовые характеристики Красностопа Золотовского в первозданном виде. Вино рекомендуют пить сейчас или хранить до пяти лет.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".
Имеет насыщенный гранатовый цвет.
Вино демонстрирует мягкий, бархатистый, округлый вкус с фруктовым профилем, приятными танинами и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.
Обладает гармоничным, щедрым, элегантным ароматом с доминирующими оттенками чернослива, вишни, сливы и пряностей.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
"Вина Арпачина" Саперави — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках компании. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах, проходящей со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами. Всего было выпущено 3766 бутылок. Перед употреблением рекомендуется охладить до температуры 16–18 °С.
Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.
Имеет насыщенный гранатовый цвет.
Вино демонстрирует мягкий, бархатистый, округлый вкус с фруктовым профилем, приятными танинами и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.
Обладает гармоничным, щедрым, элегантным ароматом с доминирующими оттенками чернослива, вишни, сливы и пряностей.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
"Вина Арпачина" Саперави — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках компании. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах, проходящей со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами. Всего было выпущено 3766 бутылок. Перед употреблением рекомендуется охладить до температуры 16–18 °С.
Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.
У вина красно-гранатовый цвет.
Вкус вина мягкий, округлый, шелковистый, с фруктово-ягодным ядром, приятными танинами и легкими пряными нюансами в послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат. сотканный из нот ежевики, вишни, черники, ванили, пряностей и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
"Вина Арпачина" Саперави — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саперави. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах, проходящей со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.
У вина красно-гранатовый цвет.
Вкус вина мягкий, округлый, шелковистый, с фруктово-ягодным ядром, приятными танинами и легкими пряными нюансами в послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат. сотканный из нот ежевики, вишни, черники, ванили, пряностей и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
"Вина Арпачина" Саперави — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саперави. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах, проходящей со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.
Вино темно-рубинового цвета.
Мягкий, округлый и насыщенный вкус вина обладает бархатистой текстурой, тонами черных ягод, сливы и вишни, сопровождающимися в стойком послевкусии нотами перца и дыма.
Богатый, щедрый аромат вина раскрывается нотами ежевики, чернослива, вишни, копченостей, трав и табака.
Вино составит отличную пару сытным мясным блюдам, блюдам под острыми соусами и зрелым сырам.
Линейка вин "Крепость Саркел" посвящена действительно существовавшему архитектурному объекту, построенному в 837 году по заказу хазарского кагана для обороны границ Хазарии на торговом пути из Европы в Китай. Здесь же хазарами были высажены первые виноградные лозы и зачаты традиции донского виноделия. Крепость была разрушена в 965 году русским войском во главе со Святославом Игоревичем, что стало знаковым событием в победе Руси над хазарами."Крепость Саркел" Гран Резерв, Красностоп Золотовский — благородное, выдержанное красное сухое вино, изготовленное из автохтонного сорта винограда Красностоп Золотовский, который произрастает на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях Цимлянского района. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино выдерживается во французских дубовых бочках не менее 18 месяцев и выпускается в ограниченном количестве. Вино разливается в изящные французские бутылки с лаконичной этикеткой, на которой изображены крепость Саркел и священный елень, олицетворение жизни и богатого урожая на Донской земле.
ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.
Вино темно-рубинового цвета.
Мягкий, округлый и насыщенный вкус вина обладает бархатистой текстурой, тонами черных ягод, сливы и вишни, сопровождающимися в стойком послевкусии нотами перца и дыма.
Богатый, щедрый аромат вина раскрывается нотами ежевики, чернослива, вишни, копченостей, трав и табака.
Вино составит отличную пару сытным мясным блюдам, блюдам под острыми соусами и зрелым сырам.
Линейка вин "Крепость Саркел" посвящена действительно существовавшему архитектурному объекту, построенному в 837 году по заказу хазарского кагана для обороны границ Хазарии на торговом пути из Европы в Китай. Здесь же хазарами были высажены первые виноградные лозы и зачаты традиции донского виноделия. Крепость была разрушена в 965 году русским войском во главе со Святославом Игоревичем, что стало знаковым событием в победе Руси над хазарами."Крепость Саркел" Гран Резерв, Красностоп Золотовский — благородное, выдержанное красное сухое вино, изготовленное из автохтонного сорта винограда Красностоп Золотовский, который произрастает на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях Цимлянского района. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино выдерживается во французских дубовых бочках не менее 18 месяцев и выпускается в ограниченном количестве. Вино разливается в изящные французские бутылки с лаконичной этикеткой, на которой изображены крепость Саркел и священный елень, олицетворение жизни и богатого урожая на Донской земле.
ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.
Глубокий пурпурный цвет.
Вкус насыщенный, танинный, пряный. После длительной декантации на первый план выходят оттенки ванили, специй, гвоздики и черных ягод, танины смягчаются. Послевкусие продолжительное, с характерной терпкостью.
Богатый аромат наполнен тонами красной клюквы, черноплодной рябины и клубники, дополненными оттенками дуба, кожи, ванили и мела.
Будет прекрасно сочетаться с холодными мясными закусками, стейком из говядины, каре ягненка с черносливом, тушеным мясом и зрелыми сырами.
Винодельня Ведерниковъ, Красностоп Золотовский — флагманское вино компании, изготовленное из автохтонного винограда сорта Красностоп Золотовский, который является гордостью винодельни. Это вино — гордость Долины Дона — заслужило признание на множестве профессиональных дегустационных конкурсов. Производство вина проходит на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечивает оптимальное созревание ягод. После сбора урожая, сортировки и ферментации вино выдерживают до 18 месяцев в бочках из французского дуба и некоторое время в бутылках после розлива. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".
Глубокий пурпурный цвет.
Вкус насыщенный, танинный, пряный. После длительной декантации на первый план выходят оттенки ванили, специй, гвоздики и черных ягод, танины смягчаются. Послевкусие продолжительное, с характерной терпкостью.
Богатый аромат наполнен тонами красной клюквы, черноплодной рябины и клубники, дополненными оттенками дуба, кожи, ванили и мела.
Будет прекрасно сочетаться с холодными мясными закусками, стейком из говядины, каре ягненка с черносливом, тушеным мясом и зрелыми сырами.
Винодельня Ведерниковъ, Красностоп Золотовский — флагманское вино компании, изготовленное из автохтонного винограда сорта Красностоп Золотовский, который является гордостью винодельни. Это вино — гордость Долины Дона — заслужило признание на множестве профессиональных дегустационных конкурсов. Производство вина проходит на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечивает оптимальное созревание ягод. После сбора урожая, сортировки и ферментации вино выдерживают до 18 месяцев в бочках из французского дуба и некоторое время в бутылках после розлива. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".
У вина темный пурпурный цвет.
Вкус вина полный, плотный, богатый, округлый, глубокий, с бархатистыми танинами, сладкими фруктовыми нотами, легкими нюансами табака и кожи и длительным послевкусием с небольшой терпкостью.
Восхитительный, богатый, щедрый аромат вина раскрывается тонами вишневого варенья, пряностей, мяты, горького шоколада, нотками сафьяна и хьюмидора.
Вино будет прекрасно сочетаться с холодными мясными закусками, стейком из говядины, каре ягненка с черносливом, тушеным мясом и зрелыми сырами.
Винодельня Ведерниковъ, Красностоп Золотовский — флагманское вино компании, изготовленное из автохтонного винограда сорта Красностоп Золотовский, являющегося гордостью винодельни. Это вино — гордость Долины Дона — заслужило признание на множестве профессиональных дегустационных конкурсов. Производство вина проходит на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечивает оптимальное созревание ягод. После сбора урожая, сортировки и ферментации вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".
У вина темный пурпурный цвет.
Вкус вина полный, плотный, богатый, округлый, глубокий, с бархатистыми танинами, сладкими фруктовыми нотами, легкими нюансами табака и кожи и длительным послевкусием с небольшой терпкостью.
Восхитительный, богатый, щедрый аромат вина раскрывается тонами вишневого варенья, пряностей, мяты, горького шоколада, нотками сафьяна и хьюмидора.
Вино будет прекрасно сочетаться с холодными мясными закусками, стейком из говядины, каре ягненка с черносливом, тушеным мясом и зрелыми сырами.
Винодельня Ведерниковъ, Красностоп Золотовский — флагманское вино компании, изготовленное из автохтонного винограда сорта Красностоп Золотовский, являющегося гордостью винодельни. Это вино — гордость Долины Дона — заслужило признание на множестве профессиональных дегустационных конкурсов. Производство вина проходит на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечивает оптимальное созревание ягод. После сбора урожая, сортировки и ферментации вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".
Вино демонстрирует гранатово-вишневый цвет.
Вино чарует округлым, бархатистым вкусом с фруктовой кислинкой, нюансами табака, кожи, минералов и пряных специй, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Многогранный, шелковистый аромат вина изобилует оттенками засахаренных темных фруктов, перца, табака, кожи, пряностей и дыма.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.
Вина "Phantom" — совместный проект винодельческого хозяйства Ведерниковъ и Артура Саркисяна, главы Союза сомелье и экспертов России. В этих винах гармонично сплелись два сорта винограда — аквитанский Каберне Совиньон и автохтонный Красностоп Золотовский. "Фантом" — флагманское вино хозяйства, которое будет выпускаться только в лучшие годы. Отличительной особенностью этой линейки является изображение флага Российской Федерации на колпачке. "Phantom" Krasnostop zolotovskiy/Cabernet Sauvignon 50/50 — выразительное красное вино, в купаже которого используется виноград сортов Красностоп Золотовский (50%) и Каберне Совиньон (50%). Перед подачей его рекомендуется декантировать, чтоб в полной мере раскрыть всю палитру аромата и вкуса. Винодельческое хозяйство Ведерниковъ в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.
Вино демонстрирует гранатово-вишневый цвет.
Вино чарует округлым, бархатистым вкусом с фруктовой кислинкой, нюансами табака, кожи, минералов и пряных специй, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Многогранный, шелковистый аромат вина изобилует оттенками засахаренных темных фруктов, перца, табака, кожи, пряностей и дыма.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.
Вина "Phantom" — совместный проект винодельческого хозяйства Ведерниковъ и Артура Саркисяна, главы Союза сомелье и экспертов России. В этих винах гармонично сплелись два сорта винограда — аквитанский Каберне Совиньон и автохтонный Красностоп Золотовский. "Фантом" — флагманское вино хозяйства, которое будет выпускаться только в лучшие годы. Отличительной особенностью этой линейки является изображение флага Российской Федерации на колпачке. "Phantom" Krasnostop zolotovskiy/Cabernet Sauvignon 50/50 — выразительное красное вино, в купаже которого используется виноград сортов Красностоп Золотовский (50%) и Каберне Совиньон (50%). Перед подачей его рекомендуется декантировать, чтоб в полной мере раскрыть всю палитру аромата и вкуса. Винодельческое хозяйство Ведерниковъ в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.
У вина темный рубиново-красный цвет.
В насыщенном, щедром, теплом вкусе вина пряные оттенки доминируют над фруктовыми. Твердые, но элегантные танины формируют структуру и оставляют приятно терпкий след в долгом послевкусии.
Многогранный аромат вина соблазняет оттенками черных ягод, черносмородинового листа, рябины, вишни, сливы, подлеска, чернослива, дыма, кожи и варенья из черемухи.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.
Вина "Phantom" — совместный проект винодельческого хозяйства Ведерниковъ и Артура Саркисяна, главы Союза сомелье и экспертов России. В этих винах гармонично сплелись два сорта винограда — аквитанский Каберне Совиньон и автохтонный Красностоп Золотовский. "Фантом" — флагманское вино хозяйства, которое будет выпускаться только в лучшие годы. Отличительной особенностью этой линейки является изображение флага Российской Федерации на колпачке."Phantom" Krasnostop Zolotovskiy/Cabernet Sauvignon 30/70 — выразительное красное вино, в купаже которого используется виноград сортов Красностоп Золотовский (30%) и Каберне Совиньон (70%). Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется раздельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре. В процессе брожения проводят делестаж (перелив вина с бродильного чана в пустой, находящийся ниже, с последующим возвратом сусла в бродильный чан через верх) — это метод экстракции в процессе ферментации, который позволяет получить вина с более насыщенным цветом и мягкими танинами. Выдержка вина в новых барриках из французского дуба длится 8 месяцев. Перед подачей его рекомендуется декантировать, чтобы в полной мере раскрыть всю палитру аромата и вкуса.Винодельческое хозяйство Ведерниковъ в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.
У вина темный рубиново-красный цвет.
В насыщенном, щедром, теплом вкусе вина пряные оттенки доминируют над фруктовыми. Твердые, но элегантные танины формируют структуру и оставляют приятно терпкий след в долгом послевкусии.
Многогранный аромат вина соблазняет оттенками черных ягод, черносмородинового листа, рябины, вишни, сливы, подлеска, чернослива, дыма, кожи и варенья из черемухи.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.
Вина "Phantom" — совместный проект винодельческого хозяйства Ведерниковъ и Артура Саркисяна, главы Союза сомелье и экспертов России. В этих винах гармонично сплелись два сорта винограда — аквитанский Каберне Совиньон и автохтонный Красностоп Золотовский. "Фантом" — флагманское вино хозяйства, которое будет выпускаться только в лучшие годы. Отличительной особенностью этой линейки является изображение флага Российской Федерации на колпачке."Phantom" Krasnostop Zolotovskiy/Cabernet Sauvignon 30/70 — выразительное красное вино, в купаже которого используется виноград сортов Красностоп Золотовский (30%) и Каберне Совиньон (70%). Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется раздельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре. В процессе брожения проводят делестаж (перелив вина с бродильного чана в пустой, находящийся ниже, с последующим возвратом сусла в бродильный чан через верх) — это метод экстракции в процессе ферментации, который позволяет получить вина с более насыщенным цветом и мягкими танинами. Выдержка вина в новых барриках из французского дуба длится 8 месяцев. Перед подачей его рекомендуется декантировать, чтобы в полной мере раскрыть всю палитру аромата и вкуса.Винодельческое хозяйство Ведерниковъ в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.