Вино Сальта и Кампанийское Каберне Совиньон и Греко ди Туфо, Страница 2

Характеризуется темным рубиново-красным цветом.

Твердые, но шелковистые танины обрамляют глубокие слои ярких ароматных фруктов, которые ласкают небо с потрясающей грацией. Ноты вишни, легкого кофе и розы раскрываются во вкусе. Послевкусие долгое, невероятно нежное.

Аромат отличается большой концентрацией фруктовых оттенков, нот смородины и ежевики.

Рекомендуется подавать к жареному мясу, выдержанным сырам.

Исключительно элегантное и свежее вино "Montevetrano" представляет собой уникальный бленд сортов Каберне Совиньон, Мерло и Альянико Таурази. Его производят всего в нескольких километрах от Салерно. Состав почвы — среднезернистый, с обломками камней. У "Монтеветрано" узнаваемый стиль, характеризующийся сложностью, как и терруар, на которой он рождается, с разнообразием ароматов и цветов. Это вино с сильной стойкостью, которое извлекает выгоду из влияния моря и мягкого климата. Виноградник защищен горами Пичентини, которые образуют корону вокруг поместья. Сбор урожая в 2004 году начался в середине сентября. Виноград собирается вручную. Винификация проходит под строгим контролем. После мягкого дробления и удаления стеблей проводится продолжительная 20-дневная мацерация на кожице, а затем — 3-недельная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла. По завершении яблочно-молочного брожения вино помещают в 225-литровые баррики из французского дуба (Невер, Алье и Тронсе), в которых оно выдерживается на протяжении 8-12 месяцев, что придает напитку особую утонченность и сбалансированную зрелость. После бутилирования вино еще 6 месяцев дозревает в подвалах винодельни. Благодаря тщательной и бережной обработке "Монтеветрано" продолжает вызревать в бутылках 15-20 лет. Согласно проведенным на протяжении многих лет дегустациям, прогнозам и мнениям экспертов о различных винтажах, "Монтеветрано" гарантирует большую долговечность. Богатый и взрывной с самого начала, этот винтаж обладает всеми элементами, чтобы стать одним из поистине самых глубоких "Montevetrano". Винтаж 2004 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2029 года.

Хозяйство Monteverano появилось в результате смелого эксперимента группы друзей, объединенных любовью к вину, которая началась с легендарных вин Бордо того времени. Базой для создания винодельни стала старинная ферма, когда-то принадлежащая Бурбонам и выкупленная в 40-х годах. Здесь производили фрукты, орехи, вино и масло исключительно для нужд семьи. В 1985 году около двух гектаров земли было выделено под посадку винограда сортов Альянико Таурази, Каберне Совиньон и Мерло. А в 1991 году были выпущены первые бутылки вина, изготовленного из Каберне Совиньон (70%) и Альянико (30%). Они предназначались только для узкого круга друзей. Но, к всеобщему удивлению, вино превзошло все ожидания. Тогда старые друзья Сильвия Импарато и Рикардо Котарелла, стоявшие во главе компании, в результате экспериментов нашли идеальную формулу купажа: Каберне Совиньон (60%), Мерло (30%) и Альянико Таурази (10%). С тех пор вино "Монтеветрано" занимает лидирующие позиции рейтингов. Монтеветрано сегодня — это небольшая, но прочно стоящая на ногах компания, производящая свое вино ограниченным тиражом (в год производится всего 30 000 бутылок) и экспортирующая его по всему миру. Компания очень ценит отношения с покупателями. Поэтому тщательный контроль над каждой бутылкой является неотъемлемым условием производства. Качеству уделяется особое внимание с самого первого дня производства вина.

Характеризуется темным рубиново-красным цветом.

Твердые, но шелковистые танины обрамляют глубокие слои ярких ароматных фруктов, которые ласкают небо с потрясающей грацией. Ноты вишни, легкого кофе и розы раскрываются во вкусе. Послевкусие долгое, невероятно нежное.

Аромат отличается большой концентрацией фруктовых оттенков, нот смородины и ежевики.

Рекомендуется подавать к жареному мясу, выдержанным сырам.

Исключительно элегантное и свежее вино "Montevetrano" представляет собой уникальный бленд сортов Каберне Совиньон, Мерло и Альянико Таурази. Его производят всего в нескольких километрах от Салерно. Состав почвы — среднезернистый, с обломками камней. У "Монтеветрано" узнаваемый стиль, характеризующийся сложностью, как и терруар, на которой он рождается, с разнообразием ароматов и цветов. Это вино с сильной стойкостью, которое извлекает выгоду из влияния моря и мягкого климата. Виноградник защищен горами Пичентини, которые образуют корону вокруг поместья. Сбор урожая в 2004 году начался в середине сентября. Виноград собирается вручную. Винификация проходит под строгим контролем. После мягкого дробления и удаления стеблей проводится продолжительная 20-дневная мацерация на кожице, а затем — 3-недельная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла. По завершении яблочно-молочного брожения вино помещают в 225-литровые баррики из французского дуба (Невер, Алье и Тронсе), в которых оно выдерживается на протяжении 8-12 месяцев, что придает напитку особую утонченность и сбалансированную зрелость. После бутилирования вино еще 6 месяцев дозревает в подвалах винодельни. Благодаря тщательной и бережной обработке "Монтеветрано" продолжает вызревать в бутылках 15-20 лет. Согласно проведенным на протяжении многих лет дегустациям, прогнозам и мнениям экспертов о различных винтажах, "Монтеветрано" гарантирует большую долговечность. Богатый и взрывной с самого начала, этот винтаж обладает всеми элементами, чтобы стать одним из поистине самых глубоких "Montevetrano". Винтаж 2004 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2029 года.

Хозяйство Monteverano появилось в результате смелого эксперимента группы друзей, объединенных любовью к вину, которая началась с легендарных вин Бордо того времени. Базой для создания винодельни стала старинная ферма, когда-то принадлежащая Бурбонам и выкупленная в 40-х годах. Здесь производили фрукты, орехи, вино и масло исключительно для нужд семьи. В 1985 году около двух гектаров земли было выделено под посадку винограда сортов Альянико Таурази, Каберне Совиньон и Мерло. А в 1991 году были выпущены первые бутылки вина, изготовленного из Каберне Совиньон (70%) и Альянико (30%). Они предназначались только для узкого круга друзей. Но, к всеобщему удивлению, вино превзошло все ожидания. Тогда старые друзья Сильвия Импарато и Рикардо Котарелла, стоявшие во главе компании, в результате экспериментов нашли идеальную формулу купажа: Каберне Совиньон (60%), Мерло (30%) и Альянико Таурази (10%). С тех пор вино "Монтеветрано" занимает лидирующие позиции рейтингов. Монтеветрано сегодня — это небольшая, но прочно стоящая на ногах компания, производящая свое вино ограниченным тиражом (в год производится всего 30 000 бутылок) и экспортирующая его по всему миру. Компания очень ценит отношения с покупателями. Поэтому тщательный контроль над каждой бутылкой является неотъемлемым условием производства. Качеству уделяется особое внимание с самого первого дня производства вина.

Miolo Reserva - бразильское вино изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон выращенного в регионе Кампанья Меридиональ, это вино выдерживается в дубе, что придает ему уникальные характеристики. Одна треть вина выдерживается в 300 литровых бочках из американского дуба Миссури, одна треть в больших старых бочках из французского дуба и еще одна треть в чанах из нержавеющей стали. В бочках вино выдерживают в среднем пол года.

Вино рубиново-красного цвета, с хорошей ароматической интенсивностью, выразительным сортовым характером, где фрукты и танины находятся в идеальной гармонии. Вкус сбалансированный, с хорошим телом, округлыми танинами и вкусной кислотностью.

Miolo Reserva - бразильское вино изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон выращенного в регионе Кампанья Меридиональ, это вино выдерживается в дубе, что придает ему уникальные характеристики. Одна треть вина выдерживается в 300 литровых бочках из американского дуба Миссури, одна треть в больших старых бочках из французского дуба и еще одна треть в чанах из нержавеющей стали. В бочках вино выдерживают в среднем пол года.

Вино рубиново-красного цвета, с хорошей ароматической интенсивностью, выразительным сортовым характером, где фрукты и танины находятся в идеальной гармонии. Вкус сбалансированный, с хорошим телом, округлыми танинами и вкусной кислотностью.

Чтобы в этом итальянском сухом вине получить стойкий и насыщенный аромат, демонстрирующий фруктовые оттенки и выраженный минеральный вкус с хорошим уровнем кислотности и мягкими тонами бальзамика, использовался виноград Греко. Подавать его рекомендуется к морепродуктам, первым блюдам, изготовленным из белого мяса, сырам, в том числе Моцарелле. 

Чтобы в этом итальянском сухом вине получить стойкий и насыщенный аромат, демонстрирующий фруктовые оттенки и выраженный минеральный вкус с хорошим уровнем кислотности и мягкими тонами бальзамика, использовался виноград Греко. Подавать его рекомендуется к морепродуктам, первым блюдам, изготовленным из белого мяса, сырам, в том числе Моцарелле. 

У вина глубокий, насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино имеет пряный вкус с нотками лакрицы, мирта, корицы, шоколада, мяты и табака. Хороший баланс танинов, кислотности и древесных ноток. Вино обладает большим потенциалом для старения, с годами коцентрация вкуса уступает место элегантности.

Вино обладает древесным ароматом с оттенками вишни, ежевики и фиалки.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, птицы, а также зрелыми твердыми сырами, мясным ассорти. Вино хорошо и само по себе или в сочетании с шоколадом или даже с хорошей сигарой.

Хозяйство Monteverano появилось в результате смелого эксперимента группы друзей, объединенных любовью к вину, которая началась с легендарных вин Бордо того времени. Базой для создания винодельни стала старинная ферма, когда-то принадлежащая Бурбонам и выкупленная в 40-х годах. Здесь производили фрукты, орехи, вино и масло исключительно для нужд семьи. В 1985 году около двух гектаров земли было выделено под посадку винограда сортов Альянико Таурази, Каберне Совиньон и Мерло. А в 1991 году были выпущены первые бутылки вина, изготовленного из Каберне Совиньон (70%) и Альянико (30%). Они предназначались только для узкого круга друзей. Но, к всеобщему удивлению, вино превзошло все ожидания. Тогда старые друзья Сильвия Импарато и Рикардо Котарелла, стоявшие во главе компании, в результате экспериментов нашли идеальную формулу купажа: Каберне Совиньон (60%), Мерло (30%) и Альянико Таурази (10%). С тех пор вино "Монтеветрано" занимает лидирующие позиции рейтингов. Монтеветрано сегодня — это небольшая, но прочно стоящая на ногах компания, производящая свое вино ограниченным тиражом (в год производится всего 30 000 бутылок) и экспортирующая его по всему миру. Компания очень ценит отношения с покупателями. Поэтому тщательный контроль над каждой бутылкой является неотъемлемым условием производства. Качеству уделяется особое внимание с самого первого дня производства вина.

У вина глубокий, насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино имеет пряный вкус с нотками лакрицы, мирта, корицы, шоколада, мяты и табака. Хороший баланс танинов, кислотности и древесных ноток. Вино обладает большим потенциалом для старения, с годами коцентрация вкуса уступает место элегантности.

Вино обладает древесным ароматом с оттенками вишни, ежевики и фиалки.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, птицы, а также зрелыми твердыми сырами, мясным ассорти. Вино хорошо и само по себе или в сочетании с шоколадом или даже с хорошей сигарой.

Хозяйство Monteverano появилось в результате смелого эксперимента группы друзей, объединенных любовью к вину, которая началась с легендарных вин Бордо того времени. Базой для создания винодельни стала старинная ферма, когда-то принадлежащая Бурбонам и выкупленная в 40-х годах. Здесь производили фрукты, орехи, вино и масло исключительно для нужд семьи. В 1985 году около двух гектаров земли было выделено под посадку винограда сортов Альянико Таурази, Каберне Совиньон и Мерло. А в 1991 году были выпущены первые бутылки вина, изготовленного из Каберне Совиньон (70%) и Альянико (30%). Они предназначались только для узкого круга друзей. Но, к всеобщему удивлению, вино превзошло все ожидания. Тогда старые друзья Сильвия Импарато и Рикардо Котарелла, стоявшие во главе компании, в результате экспериментов нашли идеальную формулу купажа: Каберне Совиньон (60%), Мерло (30%) и Альянико Таурази (10%). С тех пор вино "Монтеветрано" занимает лидирующие позиции рейтингов. Монтеветрано сегодня — это небольшая, но прочно стоящая на ногах компания, производящая свое вино ограниченным тиражом (в год производится всего 30 000 бутылок) и экспортирующая его по всему миру. Компания очень ценит отношения с покупателями. Поэтому тщательный контроль над каждой бутылкой является неотъемлемым условием производства. Качеству уделяется особое внимание с самого первого дня производства вина.

Элегантное вино, преимущественно изготовленное из винограда Каберне Совиньон (около 60%), к которому добавили сорта Мерло и Альянико, прошедшее процесс брожения в емкостях из нержавеющей стали. Готовое вино примерно в течение года выдерживается в бочках, созданных из дубов Тронсе, Алье и Невер, и приблизительно полгода после розлива в бутылках. 

Элегантное вино, преимущественно изготовленное из винограда Каберне Совиньон (около 60%), к которому добавили сорта Мерло и Альянико, прошедшее процесс брожения в емкостях из нержавеющей стали. Готовое вино примерно в течение года выдерживается в бочках, созданных из дубов Тронсе, Алье и Невер, и приблизительно полгода после розлива в бутылках. 

Элегантное вино, преимущественно изготовленное из винограда Каберне Совиньон (около 60%), к которому добавили сорта Мерло и Альянико, прошедшее процесс брожения в емкостях из нержавеющей стали. Готовое вино примерно в течение года выдерживается в бочках, созданных из дубов Тронсе, Алье и Невер, и приблизительно полгода после розлива в бутылках. 

Элегантное вино, преимущественно изготовленное из винограда Каберне Совиньон (около 60%), к которому добавили сорта Мерло и Альянико, прошедшее процесс брожения в емкостях из нержавеющей стали. Готовое вино примерно в течение года выдерживается в бочках, созданных из дубов Тронсе, Алье и Невер, и приблизительно полгода после розлива в бутылках. 

Элегантное вино, преимущественно изготовленное из винограда Каберне Совиньон (около 60%), к которому добавили сорта Мерло и Альянико, прошедшее процесс брожения в емкостях из нержавеющей стали. Готовое вино примерно в течение года выдерживается в бочках, созданных из дубов Тронсе, Алье и Невер, и приблизительно полгода после розлива в бутылках. 

Элегантное вино, преимущественно изготовленное из винограда Каберне Совиньон (около 60%), к которому добавили сорта Мерло и Альянико, прошедшее процесс брожения в емкостях из нержавеющей стали. Готовое вино примерно в течение года выдерживается в бочках, созданных из дубов Тронсе, Алье и Невер, и приблизительно полгода после розлива в бутылках.