Вино Рейнхессен и Фриули-Венеция-Джулия Каберне Совиньон и Темпранильо, Страница 3

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает приятным, открытым, прямым, питким вкусом с фруктово-ягодными оттенками.

В аромате вина преобладают яркие, прямолинейные тона красных ягод и фруктов — вишни, малины. Их дополняют тонкие нотки фиалки.

Вино может употребляться с блюдами из белого и красного мяса, барбекю, вегетарианскими блюдами, станет украшением пикника.

"Zamo" Rosso — легкое, открытое, достаточно прямолинейное и очень питкое вино, которое украсит как повседневную трапезу, так и пикники на природе и вечеринку с друзьями. Урожай для изготовления вина, в купаж которого входит четыре автохтонных и международных сорта винограда, собирается вручную, дестеблируется и измельчается. Мацерация и ферментация вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10-12 дней. Во время ферментации регулярно осуществляются перекачка сусла, опускание шапки мезги и батоннаж. После яблочно-молочного брожения вино переливается в 25-гектолитровые дубовые бочки и выдерживается 6 месяцев.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает приятным, открытым, прямым, питким вкусом с фруктово-ягодными оттенками.

В аромате вина преобладают яркие, прямолинейные тона красных ягод и фруктов — вишни, малины. Их дополняют тонкие нотки фиалки.

Вино может употребляться с блюдами из белого и красного мяса, барбекю, вегетарианскими блюдами, станет украшением пикника.

"Zamo" Rosso — легкое, открытое, достаточно прямолинейное и очень питкое вино, которое украсит как повседневную трапезу, так и пикники на природе и вечеринку с друзьями. Урожай для изготовления вина, в купаж которого входит четыре автохтонных и международных сорта винограда, собирается вручную, дестеблируется и измельчается. Мацерация и ферментация вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10-12 дней. Во время ферментации регулярно осуществляются перекачка сусла, опускание шапки мезги и батоннаж. После яблочно-молочного брожения вино переливается в 25-гектолитровые дубовые бочки и выдерживается 6 месяцев.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино темно-гранатового цвета.

Энергичный и пикантный вкус вина наполнен яркими тонами черной смородины, черники, сливы, сушеного инжира, кофе и какао, имеет тонкую танинную структуру и пряное послевкусие.

Многогранный аромат вина очень пряный, душистый, с тонами кофе, кожи, красных фруктов, сухофруктов и лакрицы.

Вино рекомендовано к телятине, баранине, утке и свинине. Хорошо сочетается с мясом-гриль и тушеным мясом.

"Ronco dei Roseti" — флагман винодельни, красное сухое вино, бленд которого состоит из сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пиньоло. Виноград собирается вручную, начиная с середины сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно, проходя последовательно мацерацию на осадке в деревянных емкостях, малолактическую ферментацию и выдержку в новых бочках в течение 16-18 месяцев. После купажирования вино отдыхает еще 5 месяцев в больших бочках, а после бутилирования выдерживается в погребах хозяйства 2 года. Вино обладает уникальной способностью быть как очень привлекательным в молодом возрасте, так и сохранять свое очарование и полноту долгие годы. 

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино темно-гранатового цвета.

Энергичный и пикантный вкус вина наполнен яркими тонами черной смородины, черники, сливы, сушеного инжира, кофе и какао, имеет тонкую танинную структуру и пряное послевкусие.

Многогранный аромат вина очень пряный, душистый, с тонами кофе, кожи, красных фруктов, сухофруктов и лакрицы.

Вино рекомендовано к телятине, баранине, утке и свинине. Хорошо сочетается с мясом-гриль и тушеным мясом.

"Ronco dei Roseti" — флагман винодельни, красное сухое вино, бленд которого состоит из сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пиньоло. Виноград собирается вручную, начиная с середины сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно, проходя последовательно мацерацию на осадке в деревянных емкостях, малолактическую ферментацию и выдержку в новых бочках в течение 16-18 месяцев. После купажирования вино отдыхает еще 5 месяцев в больших бочках, а после бутилирования выдерживается в погребах хозяйства 2 года. Вино обладает уникальной способностью быть как очень привлекательным в молодом возрасте, так и сохранять свое очарование и полноту долгие годы. 

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Цвет вина насыщенный, рубиновый.

Вкус вина весьма утонченный, выдержанный, элегантный и одновременно насыщенный и глубокий.

У вина приятный фруктовый аромат, оттененный нотками специй.

Вино будет прекрасным аккомпанементом к нежным блюдам из дичи, к мясным кулинарным шедеврам, приготовленным на гриле, козленку, зажаренному на вертеле. А также подойдет к изысканным и утонченным блюдам высокой кухни с добавлением петрушки и чеснока.

Цвет вина насыщенный, рубиновый.

Вкус вина весьма утонченный, выдержанный, элегантный и одновременно насыщенный и глубокий.

У вина приятный фруктовый аромат, оттененный нотками специй.

Вино будет прекрасным аккомпанементом к нежным блюдам из дичи, к мясным кулинарным шедеврам, приготовленным на гриле, козленку, зажаренному на вертеле. А также подойдет к изысканным и утонченным блюдам высокой кухни с добавлением петрушки и чеснока.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет изящный вкус с тонкими нотками пряностей. Танины - плотные с сбалансированные, с примечаниями красных ягод.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками малинового джема и вишни .

Вино отлично сочетается с белым и красным мясом, а также сырами средней выдержки.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет изящный вкус с тонкими нотками пряностей. Танины - плотные с сбалансированные, с примечаниями красных ягод.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками малинового джема и вишни .

Вино отлично сочетается с белым и красным мясом, а также сырами средней выдержки.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина пряный, элегантный, утонченный, с тонами красных фруктов, ежевики, черной смородины, оттенками поджаренной дубовой древесины, нежными клубничными нюансами и гармоничным послевкусием.

В аромате вина ощущаются нотки диких красных фруктов и черных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, идеально подходит к рагу и Оссобуко.

Kuhling-Gillot, "Cuvee Giro Rot" — современное красное вино, которое "подмигивает", показывая, что международные сорта винограда могут идти рука об руку с радостью жизни Рейнхессена и рождать прекрасные кюве. В купаже вина преобладают сорта Каберне Совиньон, Мерло и Сира, а также есть небольшое количество сорта Пино Нуар, который придает напитку элегантность и утонченность. Выдержка в бочках из французского дуба привносит во вкус и аромат вина не только пряные ноты, но и гармоничные оттенки поджаренной древесины.

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире. В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства. Каролин полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и сейчас производит сухие вина нового стиля из Рислинга и Пино Нуар, а также из таких сортов, как Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер. В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне. Так в 2007-м они построили современное здание кубической формы, которое неплохо смотрится среди старых построек поместья. Вокруг расположился уникальный парк, а внутри — современный дегустационный зал и винотека.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина пряный, элегантный, утонченный, с тонами красных фруктов, ежевики, черной смородины, оттенками поджаренной дубовой древесины, нежными клубничными нюансами и гармоничным послевкусием.

В аромате вина ощущаются нотки диких красных фруктов и черных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, идеально подходит к рагу и Оссобуко.

Kuhling-Gillot, "Cuvee Giro Rot" — современное красное вино, которое "подмигивает", показывая, что международные сорта винограда могут идти рука об руку с радостью жизни Рейнхессена и рождать прекрасные кюве. В купаже вина преобладают сорта Каберне Совиньон, Мерло и Сира, а также есть небольшое количество сорта Пино Нуар, который придает напитку элегантность и утонченность. Выдержка в бочках из французского дуба привносит во вкус и аромат вина не только пряные ноты, но и гармоничные оттенки поджаренной древесины.

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире. В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства. Каролин полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и сейчас производит сухие вина нового стиля из Рислинга и Пино Нуар, а также из таких сортов, как Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер. В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне. Так в 2007-м они построили современное здание кубической формы, которое неплохо смотрится среди старых построек поместья. Вокруг расположился уникальный парк, а внутри — современный дегустационный зал и винотека.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет изящный вкус с тонкими нотками пряностей. Танины - плотные с сбалансированные, с примечаниями красных ягод.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками малинового джема и вишни .

Вино отлично сочетается с белым и красным мясом, а также сырами средней выдержки.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет изящный вкус с тонкими нотками пряностей. Танины - плотные с сбалансированные, с примечаниями красных ягод.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками малинового джема и вишни .

Вино отлично сочетается с белым и красным мясом, а также сырами средней выдержки.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино с крепкой структурой и яркой индивидуальностью; вкус полный, теплый, уравновешенный с нотами ванили, древесины и фиалки.

Вино имеет исключительно элегантный букет — полный, фруктовый, слегка травянистый, с нотами лесных ягод: малины, черники, а также нежным ароматом ночной фиалки, приобретая еще более изысканную и утонченную форму после пребывания в барриках, которые обогащают вино ароматами душистого подлеска и древесины. Этот превосходный букет дополняется ванильным ароматом после пребывания в больших дубовых бочках из славонского дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Вино Bressan N3 DOC 2001 — это настоящая "жемчужина" семьи Брессан, элегантное кюве, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Пино Неро и Скьопеттино. Экспозиция виноградников южная, средний возраст лоз около 30-45 лет. Виноград каждого сорта отдельно сортируют, мягко отжимают, затем происходит мацерация, а далее ферментация при постоянной температуре около 25-27 градусов. Последующее медленное брожение проходит в бочках из французского дуба в течение 30 дней, а далее в течение примерно 12 месяцев в стальных ёмкостях. Только после этого вино Bressan N3 DOC 2001 разливают по бутылкам и выдерживают в течение года при контролируемой температуре в погребе, размещая бутылки в больших ящиках по 50 штук. Родившееся после многолетних экспериментов Фульвио Брессана в подборе правильной пропорции между этими тремя сортами, вино объединяет в себе сильный характер сорта Каберне Совиньон, классическую элегантность Пино Неро и типичный для Фриули сорт — Скьоппеттино. История компании Брессан, как это часто происходит, когда речь идет о земле, виноградниках и вине, является историей, составленной из имен собственных: названия земли, традиционно данного по сорту растущего там винограда — Фарре д'Изонзо, — но особенно из имен людей, которые тяжелой работой и упорством создали вековые традиции виноделия. В Земельном кадастре императрицы Марии Терезы можно найти упоминания о первых фермерах, которые платили налоги местным лордам за продаваемое вино. Там же можно найти имя барона Де Брескяни (откуда происходит фамилия Брессан), а также имя основателя компании, Джакомо Брессана, родившегося в 1726 году и начавшего благородную энологическую деятельность. Потомки Джакомо расширяли деятельность винодельни и, несмотря на все внешние трудности, увеличивали продажи и продолжали производить вино все в большем количестве, не теряя качества. Первая, а после и Вторая Мировая война стали настоящей катастрофой не только для человечества, но и для винограда. Лишь благодаря тяжелой работе семьи Брессан компания смогла оправиться от полного разрушения. В этот период удалось также расширить свои владения, благодаря покупке соседних земель. С тех пор их вина получили признание даже на международном уровне.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино с крепкой структурой и яркой индивидуальностью; вкус полный, теплый, уравновешенный с нотами ванили, древесины и фиалки.

Вино имеет исключительно элегантный букет — полный, фруктовый, слегка травянистый, с нотами лесных ягод: малины, черники, а также нежным ароматом ночной фиалки, приобретая еще более изысканную и утонченную форму после пребывания в барриках, которые обогащают вино ароматами душистого подлеска и древесины. Этот превосходный букет дополняется ванильным ароматом после пребывания в больших дубовых бочках из славонского дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Вино Bressan N3 DOC 2001 — это настоящая "жемчужина" семьи Брессан, элегантное кюве, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Пино Неро и Скьопеттино. Экспозиция виноградников южная, средний возраст лоз около 30-45 лет. Виноград каждого сорта отдельно сортируют, мягко отжимают, затем происходит мацерация, а далее ферментация при постоянной температуре около 25-27 градусов. Последующее медленное брожение проходит в бочках из французского дуба в течение 30 дней, а далее в течение примерно 12 месяцев в стальных ёмкостях. Только после этого вино Bressan N3 DOC 2001 разливают по бутылкам и выдерживают в течение года при контролируемой температуре в погребе, размещая бутылки в больших ящиках по 50 штук. Родившееся после многолетних экспериментов Фульвио Брессана в подборе правильной пропорции между этими тремя сортами, вино объединяет в себе сильный характер сорта Каберне Совиньон, классическую элегантность Пино Неро и типичный для Фриули сорт — Скьоппеттино. История компании Брессан, как это часто происходит, когда речь идет о земле, виноградниках и вине, является историей, составленной из имен собственных: названия земли, традиционно данного по сорту растущего там винограда — Фарре д'Изонзо, — но особенно из имен людей, которые тяжелой работой и упорством создали вековые традиции виноделия. В Земельном кадастре императрицы Марии Терезы можно найти упоминания о первых фермерах, которые платили налоги местным лордам за продаваемое вино. Там же можно найти имя барона Де Брескяни (откуда происходит фамилия Брессан), а также имя основателя компании, Джакомо Брессана, родившегося в 1726 году и начавшего благородную энологическую деятельность. Потомки Джакомо расширяли деятельность винодельни и, несмотря на все внешние трудности, увеличивали продажи и продолжали производить вино все в большем количестве, не теряя качества. Первая, а после и Вторая Мировая война стали настоящей катастрофой не только для человечества, но и для винограда. Лишь благодаря тяжелой работе семьи Брессан компания смогла оправиться от полного разрушения. В этот период удалось также расширить свои владения, благодаря покупке соседних земель. С тех пор их вина получили признание даже на международном уровне.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Каберне Зук ди Вольпе — очень богатое, насыщенное вино с умеренной кислотностью, бархатистыми танинами и фруктовым продолжительным послевкусием.

Свежий, многогранный аромат, который сочетает в себе оттенки красной и черной смородины, травянистые тона, элегантный мускус и намеки смолы.

Это вино лучше всего сочетается с блюдами из красного мяса, которые заправлены всевозможными пряными соусами и приправами, выдержанными сырами и дичью.

Zuc di Volpe (что в переводе означает "вершина холма") — это линия вин, которую начали выпускать с 1990 года. Для производства этих вин используют виноград с отдельного виноградника Зук и исключительно в лучшие годы. Молодые вина этой коллекции, как правило, от красного до темно-красного цвета, который с годами "стареет" до более насыщенных, рубиновых и темно-бордовых тонов, изменяя также вкус и аромат.Лозы, с которых собирают урожай дя производства Каберне Зук ди Вольпе, были импортированы из Франции. Благодаря сочетанию двух превосходных сортов винограда, родилось настоящее вино аристократов — насыщенное, сухое, травянистое. Это действительно великое вино. Безусловно, это вино создано для выдержки от 4-5 лет и немного дольше. С течением времени все его качества развиваются, становятся более элегантными. Урожай начинают собирать в конце сентября. Винификация происходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в дубовых бочках.Хозяйство Вольпе Пасини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще 17-ым веком и уже к 20-му веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).В настоящее время, Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Каберне Зук ди Вольпе — очень богатое, насыщенное вино с умеренной кислотностью, бархатистыми танинами и фруктовым продолжительным послевкусием.

Свежий, многогранный аромат, который сочетает в себе оттенки красной и черной смородины, травянистые тона, элегантный мускус и намеки смолы.

Это вино лучше всего сочетается с блюдами из красного мяса, которые заправлены всевозможными пряными соусами и приправами, выдержанными сырами и дичью.

Zuc di Volpe (что в переводе означает "вершина холма") — это линия вин, которую начали выпускать с 1990 года. Для производства этих вин используют виноград с отдельного виноградника Зук и исключительно в лучшие годы. Молодые вина этой коллекции, как правило, от красного до темно-красного цвета, который с годами "стареет" до более насыщенных, рубиновых и темно-бордовых тонов, изменяя также вкус и аромат.Лозы, с которых собирают урожай дя производства Каберне Зук ди Вольпе, были импортированы из Франции. Благодаря сочетанию двух превосходных сортов винограда, родилось настоящее вино аристократов — насыщенное, сухое, травянистое. Это действительно великое вино. Безусловно, это вино создано для выдержки от 4-5 лет и немного дольше. С течением времени все его качества развиваются, становятся более элегантными. Урожай начинают собирать в конце сентября. Винификация происходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в дубовых бочках.Хозяйство Вольпе Пасини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще 17-ым веком и уже к 20-му веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).В настоящее время, Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Хорошо сбалансированный, насыщенный вкус вина наполнен бархатными танинами, послевкусие продолжительное.

Утонченный аромат вина наполнен тонами красных ягод, какао и нотками грецкого ореха.

Вино хорошо сочетается с сырами и различными мясными блюдами: с бараниной со специями, дичью, мясом на гриле или мясом под пряным или грибным соусом.

Замечательное красное вино Collio Cabernet Sauvignon производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках Cormons (80 метров над уровнем моря) и San Floriano (250 метров над уровнем моря) в Коллио ДОК. Почвы холмистой местности Коллио сформировались в период эоцена. Они состоят из слоев известняка и глины, которые когда-то были на дне океана, и богаты минеральными отложениями. Почвы эти непроницаемы, дождевая вода стекает с их поверхности, производя маленькие эрозии и предотвращая образование стоячей воды. Бризы с моря, находящегося в двадцати километрах от виноградников, а также близлежащие Альпы охлаждают виноград после теплого солнечного дня. Все это создает идеальные условия для производства хорошо структурированных вин. После сбора, виноград подвергается мацерации в больших чанах из нержавеющей стали с деликатным прессованием для поддержания сортовых вкуса и аромата. Выдерживается вино в больших и маленьких дубовых бочках в течение двенадцати месяцев, а после розлива — еще шесть месяцев в погребе.Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования.Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование.Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому в 1964 году было присуждено наименование DOC. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит сын Марко, Роберто Феллуга. Благодаря семейным традициям на винодельнях создаются вина высочайшего качества, которые имеют большой авторитет во всём мире.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Хорошо сбалансированный, насыщенный вкус вина наполнен бархатными танинами, послевкусие продолжительное.

Утонченный аромат вина наполнен тонами красных ягод, какао и нотками грецкого ореха.

Вино хорошо сочетается с сырами и различными мясными блюдами: с бараниной со специями, дичью, мясом на гриле или мясом под пряным или грибным соусом.

Замечательное красное вино Collio Cabernet Sauvignon производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках Cormons (80 метров над уровнем моря) и San Floriano (250 метров над уровнем моря) в Коллио ДОК. Почвы холмистой местности Коллио сформировались в период эоцена. Они состоят из слоев известняка и глины, которые когда-то были на дне океана, и богаты минеральными отложениями. Почвы эти непроницаемы, дождевая вода стекает с их поверхности, производя маленькие эрозии и предотвращая образование стоячей воды. Бризы с моря, находящегося в двадцати километрах от виноградников, а также близлежащие Альпы охлаждают виноград после теплого солнечного дня. Все это создает идеальные условия для производства хорошо структурированных вин. После сбора, виноград подвергается мацерации в больших чанах из нержавеющей стали с деликатным прессованием для поддержания сортовых вкуса и аромата. Выдерживается вино в больших и маленьких дубовых бочках в течение двенадцати месяцев, а после розлива — еще шесть месяцев в погребе.Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования.Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование.Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому в 1964 году было присуждено наименование DOC. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит сын Марко, Роберто Феллуга. Благодаря семейным традициям на винодельнях создаются вина высочайшего качества, которые имеют большой авторитет во всём мире.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Хорошо сбалансированный, насыщенный, элегантный, гармоничный вкус вина наполнен бархатными танинами, послевкусие продолжительное.

Утонченный аромат вина наполнен тонами красных ягод, какао и нотками грецкого ореха.

Вино хорошо сочетается с сырами и различными мясными блюдами: с бараниной со специями, дичью, мясом на гриле или мясом под пряным или грибным соусом.

Замечательное красное вино Cabernet Sauvignon от Марко Феллуга производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках Cormons (80 метров над уровнем моря) и San Floriano (250 метров над уровнем моря) в Коллио ДОК. Почвы холмистой местности Коллио сформировались в период эоцена. Они состоят из слоев известняка и глины, которые когда-то были на дне океана, и богаты минеральными отложениями. Почвы эти непроницаемы, дождевая вода стекает с их поверхности, производя маленькие эрозии и предотвращая образование стоячей воды. Бризы с моря, находящегося в двадцати километрах от виноградников, а также близлежащие Альпы охлаждают виноград после теплого солнечного дня. Все это создает идеальные условия для производства хорошо структурированных вин. После сбора вручную в середине сентября виноград подвергается гребнеотделению, мягкому прессованию и ферментации в больших чанах из нержавеющей стали для поддержания сортовых вкуса и аромата. Выдерживается вино в больших и маленьких дубовых бочках в течение 20 месяцев, а после розлива — еще шесть месяцев в погребе.Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования.Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование.Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому в 1964 году было присуждено наименование DOC. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит сын Марко, Роберто Феллуга. Благодаря семейным традициям на винодельнях создаются вина высочайшего качества, которые имеют большой авторитет во всём мире.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Хорошо сбалансированный, насыщенный, элегантный, гармоничный вкус вина наполнен бархатными танинами, послевкусие продолжительное.

Утонченный аромат вина наполнен тонами красных ягод, какао и нотками грецкого ореха.

Вино хорошо сочетается с сырами и различными мясными блюдами: с бараниной со специями, дичью, мясом на гриле или мясом под пряным или грибным соусом.

Замечательное красное вино Cabernet Sauvignon от Марко Феллуга производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках Cormons (80 метров над уровнем моря) и San Floriano (250 метров над уровнем моря) в Коллио ДОК. Почвы холмистой местности Коллио сформировались в период эоцена. Они состоят из слоев известняка и глины, которые когда-то были на дне океана, и богаты минеральными отложениями. Почвы эти непроницаемы, дождевая вода стекает с их поверхности, производя маленькие эрозии и предотвращая образование стоячей воды. Бризы с моря, находящегося в двадцати километрах от виноградников, а также близлежащие Альпы охлаждают виноград после теплого солнечного дня. Все это создает идеальные условия для производства хорошо структурированных вин. После сбора вручную в середине сентября виноград подвергается гребнеотделению, мягкому прессованию и ферментации в больших чанах из нержавеющей стали для поддержания сортовых вкуса и аромата. Выдерживается вино в больших и маленьких дубовых бочках в течение 20 месяцев, а после розлива — еще шесть месяцев в погребе.Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования.Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование.Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому в 1964 году было присуждено наименование DOC. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит сын Марко, Роберто Феллуга. Благодаря семейным традициям на винодельнях создаются вина высочайшего качества, которые имеют большой авторитет во всём мире.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Элегантный вкус вина обладает гармоничной структурой и приятными нотками подлеска.

В изысканном, богатом аромате вина проявляются ягодные оттенки, дополненные интригующими тонами специй и легкими травянистыми нюансами.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, выдержанными и мягкими сырами, дичью, ветчиной, пастой с мясными или пикантными соусами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Элегантный вкус вина обладает гармоничной структурой и приятными нотками подлеска.

В изысканном, богатом аромате вина проявляются ягодные оттенки, дополненные интригующими тонами специй и легкими травянистыми нюансами.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, выдержанными и мягкими сырами, дичью, ветчиной, пастой с мясными или пикантными соусами.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина пряный, элегантный, утонченный, с тонами красных фруктов, ежевики, черной смородины, оттенками поджаренной дубовой древесины, нежными клубничными нюансами и гармоничным послевкусием.

В аромате вина ощущаются нотки диких красных фруктов и лесных черных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, идеально подходит к рагу и Оссобуко.

Kuhling-Gillot, "Cuvee Rot" — биодинамическое красное вино, пришедшее на смену "Cuvee Giro Rot". На этикетке вина изображен кролик, который для владельцев винодельни Кюлинг-Гиллот является символом плодородия и интереса к жизни. В детстве Каролин и Ханс Оливер часто играли на природе с кроликами. Кролик играет важную роль в интенсивном управлении пахотными землями. Экологический менеджмент, проводимый Кюлинг-Гиллот, хорош для кроликов, и они снова появились на виноградниках компании. Купаж красного вина "Кюве Рот" состоит из семи сортов винограда, основная роль отводится международным сортам Каберне Совиньон, Мерло и Сира, а также небольшой доле сорта Пино Нуар, который придает напитку элегантность и утонченность. В результате получается богатое, пряное красное вино с оттенками красных фруктов и лесных ягод в аромате, которое доказывает, что международные сорта винограда могут идти рука об руку с радостью жизни Рейнхессена и рождать прекрасные кюве.

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире. В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства. Каролин полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и сейчас производит сухие вина нового стиля из Рислинга и Пино Нуар, а также из таких сортов, как Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер. В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне. Так в 2007-м они построили современное здание кубической формы, которое неплохо смотрится среди старых построек поместья. Вокруг расположился уникальный парк, а внутри — современный дегустационный зал и винотека.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина пряный, элегантный, утонченный, с тонами красных фруктов, ежевики, черной смородины, оттенками поджаренной дубовой древесины, нежными клубничными нюансами и гармоничным послевкусием.

В аромате вина ощущаются нотки диких красных фруктов и лесных черных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, идеально подходит к рагу и Оссобуко.

Kuhling-Gillot, "Cuvee Rot" — биодинамическое красное вино, пришедшее на смену "Cuvee Giro Rot". На этикетке вина изображен кролик, который для владельцев винодельни Кюлинг-Гиллот является символом плодородия и интереса к жизни. В детстве Каролин и Ханс Оливер часто играли на природе с кроликами. Кролик играет важную роль в интенсивном управлении пахотными землями. Экологический менеджмент, проводимый Кюлинг-Гиллот, хорош для кроликов, и они снова появились на виноградниках компании. Купаж красного вина "Кюве Рот" состоит из семи сортов винограда, основная роль отводится международным сортам Каберне Совиньон, Мерло и Сира, а также небольшой доле сорта Пино Нуар, который придает напитку элегантность и утонченность. В результате получается богатое, пряное красное вино с оттенками красных фруктов и лесных ягод в аромате, которое доказывает, что международные сорта винограда могут идти рука об руку с радостью жизни Рейнхессена и рождать прекрасные кюве.

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире. В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства. Каролин полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и сейчас производит сухие вина нового стиля из Рислинга и Пино Нуар, а также из таких сортов, как Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер. В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне. Так в 2007-м они построили современное здание кубической формы, которое неплохо смотрится среди старых построек поместья. Вокруг расположился уникальный парк, а внутри — современный дегустационный зал и винотека.

Глубокого красного цвета с гранатовым оттенком.

Карантан 2005 обладает мягкой, округлой текстурой и прекрасным балансом. В букете на фоне зрелых танинов преобладают тона спелых вишен, малины и клубники, переплетающихся с тонкими нюансами пряностей, минералов и дуба.

В сложном, насыщенном аромате доминируют тона малины и черешни, которые дополняются легкими оттенками пряностей.

Вино прекрасно дополняет блюда из красного мяса: стейки на гриле, барбекю, медальоны из говядины, а также подходит к блюдам из дичи и зрелым сырам.

Карантан — одно из прекрасных вин компании, которое создается из отборного винограда, собранного вручную. Каждый из трех сортов винограда (Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран) винифицируется отдельно, благодаря чему вино приобретает сложный и гармоничный вкус и аромат. Ферментация вина осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино купажируется в определенном процентном соотношении и сначала 18-20 месяцев выдерживается в барриках, а затем еще 12 месяцев проводит уже в бутылках. Благодаря такой технологии на свет рождается сложное вино, с прекрасным балансом и мощной танинной основой, позволяющей вину развиваться на протяжении 10-15 лет. Попробуйте элегантное Карантан 2005 года, которое будет на пике зрелости вплоть до 2015-2017 года. Винодельческая династия Феллуга ведет свою историю с конца 19 века. Именно тогда Марко Феллуга заметил потенциал Истрии в качестве идеального региона для выращивания местных сортов винограда. После окончания престижной энологической школы в Конельяно его сын Джиованни продолжил семейные традиции и в 1920 году перевёл бизнес в Градо, а в 1950 году семья перебралась в Коллио. Под руководством Джованни было проведено множество исследований, благодаря которым качество вин Марко Феллуга стало на несколько порядков выше. В настоящее время виноградники Marco Felluga занимают 130 га и основная их часть расположена в регионе Коллио. Коллио славится своим мягким климатом, который дарит ему близкое соседство с морем и Альпами, дарующими прохладу в самые жаркие летние дни. Еще одним большим плюсом является то, что почвы Коллио представлены слоями известняка и суглинков, образованных в период эоцена, которые богаты минералами, и кроме того не дают дождевой воде застаиваться, образуя великолепную природную систему дренажа. Коллио также знаменито тем, что это был один из первых регионов в Италии, которому в 1964 коду было присуждено наименование DOC. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит Роберто Феллуга, который при изготовлении вин большое внимание уделяет как семейным традициям, так и современным технологиям. Такой комплексных подход позволяет создавать вина высочайшего уровня, прославившие компанию ан весь мир.

Глубокого красного цвета с гранатовым оттенком.

Карантан 2005 обладает мягкой, округлой текстурой и прекрасным балансом. В букете на фоне зрелых танинов преобладают тона спелых вишен, малины и клубники, переплетающихся с тонкими нюансами пряностей, минералов и дуба.

В сложном, насыщенном аромате доминируют тона малины и черешни, которые дополняются легкими оттенками пряностей.

Вино прекрасно дополняет блюда из красного мяса: стейки на гриле, барбекю, медальоны из говядины, а также подходит к блюдам из дичи и зрелым сырам.

Карантан — одно из прекрасных вин компании, которое создается из отборного винограда, собранного вручную. Каждый из трех сортов винограда (Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран) винифицируется отдельно, благодаря чему вино приобретает сложный и гармоничный вкус и аромат. Ферментация вина осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино купажируется в определенном процентном соотношении и сначала 18-20 месяцев выдерживается в барриках, а затем еще 12 месяцев проводит уже в бутылках. Благодаря такой технологии на свет рождается сложное вино, с прекрасным балансом и мощной танинной основой, позволяющей вину развиваться на протяжении 10-15 лет. Попробуйте элегантное Карантан 2005 года, которое будет на пике зрелости вплоть до 2015-2017 года. Винодельческая династия Феллуга ведет свою историю с конца 19 века. Именно тогда Марко Феллуга заметил потенциал Истрии в качестве идеального региона для выращивания местных сортов винограда. После окончания престижной энологической школы в Конельяно его сын Джиованни продолжил семейные традиции и в 1920 году перевёл бизнес в Градо, а в 1950 году семья перебралась в Коллио. Под руководством Джованни было проведено множество исследований, благодаря которым качество вин Марко Феллуга стало на несколько порядков выше. В настоящее время виноградники Marco Felluga занимают 130 га и основная их часть расположена в регионе Коллио. Коллио славится своим мягким климатом, который дарит ему близкое соседство с морем и Альпами, дарующими прохладу в самые жаркие летние дни. Еще одним большим плюсом является то, что почвы Коллио представлены слоями известняка и суглинков, образованных в период эоцена, которые богаты минералами, и кроме того не дают дождевой воде застаиваться, образуя великолепную природную систему дренажа. Коллио также знаменито тем, что это был один из первых регионов в Италии, которому в 1964 коду было присуждено наименование DOC. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит Роберто Феллуга, который при изготовлении вин большое внимание уделяет как семейным традициям, так и современным технологиям. Такой комплексных подход позволяет создавать вина высочайшего уровня, прославившие компанию ан весь мир.

У вина рубиновый цвет.

Вкус округлый, современный, изысканный, с фруктовыми оттенками и нюансами поджаренного дуба, плавно переходящими в длительное послевкусие.

Букет впечатляет ароматами красных лесных фруктов, таких, как ежевика и черная смородина.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, идеально подходит к рагу и Оссобуко.

Kuhling-Gillot, "Cuvee Rot" — биодинамическое красное вино, пришедшее на смену "Cuvee Giro Rot". На этикетке вина изображен кролик, который для владельцев винодельни Кюлинг-Гиллот является символом плодородия и интереса к жизни. В детстве Каролин и Ханс Оливер часто играли на природе с кроликами. Кролик играет важную роль в интенсивном управлении пахотными землями. Экологический менеджмент, проводимый Кюлинг-Гиллот, хорош для кроликов, и они снова появились на виноградниках компании. Купаж красного вина "Кюве Рот" состоит из четырех сортов винограда, у винтажа 2021 года доминирует Пино Нуар. В результате получается богатое, пряное красное вино с оттенками красных фруктов и лесных ягод в аромате, которое доказывает, что международные сорта винограда могут идти рука об руку с радостью жизни Рейнхессена и рождать прекрасные кюве.

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире. В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства. Каролин полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и сейчас производит сухие вина нового стиля из Рислинга и Пино Нуар, а также из таких сортов, как Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер. В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне. Так в 2007-м они построили современное здание кубической формы, которое неплохо смотрится среди старых построек поместья. Вокруг расположился уникальный парк, а внутри — современный дегустационный зал и винотека.

У вина рубиновый цвет.

Вкус округлый, современный, изысканный, с фруктовыми оттенками и нюансами поджаренного дуба, плавно переходящими в длительное послевкусие.

Букет впечатляет ароматами красных лесных фруктов, таких, как ежевика и черная смородина.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, идеально подходит к рагу и Оссобуко.

Kuhling-Gillot, "Cuvee Rot" — биодинамическое красное вино, пришедшее на смену "Cuvee Giro Rot". На этикетке вина изображен кролик, который для владельцев винодельни Кюлинг-Гиллот является символом плодородия и интереса к жизни. В детстве Каролин и Ханс Оливер часто играли на природе с кроликами. Кролик играет важную роль в интенсивном управлении пахотными землями. Экологический менеджмент, проводимый Кюлинг-Гиллот, хорош для кроликов, и они снова появились на виноградниках компании. Купаж красного вина "Кюве Рот" состоит из четырех сортов винограда, у винтажа 2021 года доминирует Пино Нуар. В результате получается богатое, пряное красное вино с оттенками красных фруктов и лесных ягод в аромате, которое доказывает, что международные сорта винограда могут идти рука об руку с радостью жизни Рейнхессена и рождать прекрасные кюве.

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире. В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства. Каролин полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и сейчас производит сухие вина нового стиля из Рислинга и Пино Нуар, а также из таких сортов, как Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер. В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне. Так в 2007-м они построили современное здание кубической формы, которое неплохо смотрится среди старых построек поместья. Вокруг расположился уникальный парк, а внутри — современный дегустационный зал и винотека.

Вино темно-красного цвета с вишнево-рубиновыми оттенками.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами вишни, сливы, табака, трав и земли, обильными танниами и стойким послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, темного шоколада и апельсиновой цедры.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, идеально подходит к рагу и Оссобуко.

Kuhling-Gillot, "Cuvee Rot" — биодинамическое красное вино, пришедшее на смену "Cuvee Giro Rot". На этикетке вина изображен кролик, который для владельцев винодельни Кюлинг-Гиллот является символом плодородия и интереса к жизни. В детстве Каролин и Ханс Оливер часто играли на природе с кроликами. Кролик играет важную роль в интенсивном управлении пахотными землями. Экологический менеджмент, проводимый Кюлинг-Гиллот, хорош для кроликов, и они снова появились на виноградниках компании. Купаж красного вина "Кюве Рот" состоит из семи сортов винограда, основная роль отводится международным сортам Каберне Совиньон, Мерло и Сира, а также небольшой доле сорта Пино Нуар, который придает напитку элегантность и утонченность. В результате получается богатое, пряное красное вино с оттенками красных фруктов и лесных ягод в аромате, которое доказывает, что международные сорта винограда могут идти рука об руку с радостью жизни Рейнхессена и рождать прекрасные кюве.

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире. В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства. Каролин полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и сейчас производит сухие вина нового стиля из Рислинга и Пино Нуар, а также из таких сортов, как Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер. В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне. Так в 2007-м они построили современное здание кубической формы, которое неплохо смотрится среди старых построек поместья. Вокруг расположился уникальный парк, а внутри — современный дегустационный зал и винотека.

Вино темно-красного цвета с вишнево-рубиновыми оттенками.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами вишни, сливы, табака, трав и земли, обильными танниами и стойким послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, темного шоколада и апельсиновой цедры.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, идеально подходит к рагу и Оссобуко.

Kuhling-Gillot, "Cuvee Rot" — биодинамическое красное вино, пришедшее на смену "Cuvee Giro Rot". На этикетке вина изображен кролик, который для владельцев винодельни Кюлинг-Гиллот является символом плодородия и интереса к жизни. В детстве Каролин и Ханс Оливер часто играли на природе с кроликами. Кролик играет важную роль в интенсивном управлении пахотными землями. Экологический менеджмент, проводимый Кюлинг-Гиллот, хорош для кроликов, и они снова появились на виноградниках компании. Купаж красного вина "Кюве Рот" состоит из семи сортов винограда, основная роль отводится международным сортам Каберне Совиньон, Мерло и Сира, а также небольшой доле сорта Пино Нуар, который придает напитку элегантность и утонченность. В результате получается богатое, пряное красное вино с оттенками красных фруктов и лесных ягод в аромате, которое доказывает, что международные сорта винограда могут идти рука об руку с радостью жизни Рейнхессена и рождать прекрасные кюве.

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире. В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства. Каролин полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и сейчас производит сухие вина нового стиля из Рислинга и Пино Нуар, а также из таких сортов, как Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер. В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне. Так в 2007-м они построили современное здание кубической формы, которое неплохо смотрится среди старых построек поместья. Вокруг расположился уникальный парк, а внутри — современный дегустационный зал и винотека.

Вино глубокого красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино имеет богатый, сложный вкус с нотами ягод и вишни.

Вино обладает интенсивным, сложным ароматом с четкими нотками малины, черешни и тонкими нюансами специй.

Вино хорошо подходит к мясным блюдам, дичи и сырам.

Вино глубокого красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино имеет богатый, сложный вкус с нотами ягод и вишни.

Вино обладает интенсивным, сложным ароматом с четкими нотками малины, черешни и тонкими нюансами специй.

Вино хорошо подходит к мясным блюдам, дичи и сырам.

Глубокого красного цвета с гранатовым оттенком.

Карантан 2001 обладает мягкой, округлой текстурой и прекрасным балансом. В букете на фоне зрелых танинов преобладают тона спелых вишен, малины и клубники, переплетающиеся с тонкими нюансами пряностей, минералов и дуба.

В сложном, насыщенном аромате доминируют тона малины и черешни, которые дополняются легкими оттенками пряностей.

Вино прекрасно дополняет блюда из красного мяса: стейки на гриле, барбекю, медальоны из говядины, а также подходит к блюдам из дичи и зрелым сырам.

Карантан — одно из прекрасных вин компании Марко Феллуга, которое создается из отборного винограда, собранного вручную. Каждый из трех сортов винограда (Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран) винифицируется отдельно, благодаря чему вино приобретает сложный и гармоничный вкус и аромат. Ферментация вина осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино купажируется в определенном процентном соотношении и сначала 18-20 месяцев выдерживается в барриках, а затем еще 12 месяцев проводит уже в бутылках. Благодаря такой технологии на свет рождается сложное вино с прекрасным балансом и мощной танинной основой, позволяющей вину развиваться на протяжении 10-15 лет. Попробуйте элегантное вино Карантан 2001 года, которое будет на пике зрелости вплоть до 2015 года. Винодельческая династия Феллуга ведет свою историю с конца 19 века. Именно тогда Марко Феллуга заметил потенциал Истрии в качестве идеального региона для выращивания местных сортов винограда. После окончания престижной энологической школы в Конельяно его сын Джиованни продолжил семейные традиции и в 1920 году перевёл бизнес в Градо, а в 1950 году семья перебралась в Коллио. Под руководством Джованни было проведено множество исследований, благодаря которым качество вин Марко Феллуга стало на несколько порядков выше. В настоящее время виноградники Marco Felluga занимают 130 га и основная их часть расположена в регионе Коллио. Коллио славится своим мягким климатом, который дарит ему близкое соседство с морем и Альпами, дарующими прохладу в самые жаркие летние дни. Еще одним большим плюсом является то, что почвы Коллио представлены слоями известняка и суглинков, образованных в период эоцена, которые богаты минералами, и кроме того не дают дождевой воде застаиваться, образуя великолепную природную систему дренажа. Коллио также знаменито тем, что это был один из первых регионов в Италии, которому в 1964 коду было присуждено наименование DOC. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит Роберто Феллуга, который при изготовлении вин большое внимание уделяет как семейным традициям, так и современным технологиям. Такой комплексных подход позволяет создавать вина высочайшего уровня, прославившие компанию ан весь мир.

Глубокого красного цвета с гранатовым оттенком.

Карантан 2001 обладает мягкой, округлой текстурой и прекрасным балансом. В букете на фоне зрелых танинов преобладают тона спелых вишен, малины и клубники, переплетающиеся с тонкими нюансами пряностей, минералов и дуба.

В сложном, насыщенном аромате доминируют тона малины и черешни, которые дополняются легкими оттенками пряностей.

Вино прекрасно дополняет блюда из красного мяса: стейки на гриле, барбекю, медальоны из говядины, а также подходит к блюдам из дичи и зрелым сырам.

Карантан — одно из прекрасных вин компании Марко Феллуга, которое создается из отборного винограда, собранного вручную. Каждый из трех сортов винограда (Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран) винифицируется отдельно, благодаря чему вино приобретает сложный и гармоничный вкус и аромат. Ферментация вина осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино купажируется в определенном процентном соотношении и сначала 18-20 месяцев выдерживается в барриках, а затем еще 12 месяцев проводит уже в бутылках. Благодаря такой технологии на свет рождается сложное вино с прекрасным балансом и мощной танинной основой, позволяющей вину развиваться на протяжении 10-15 лет. Попробуйте элегантное вино Карантан 2001 года, которое будет на пике зрелости вплоть до 2015 года. Винодельческая династия Феллуга ведет свою историю с конца 19 века. Именно тогда Марко Феллуга заметил потенциал Истрии в качестве идеального региона для выращивания местных сортов винограда. После окончания престижной энологической школы в Конельяно его сын Джиованни продолжил семейные традиции и в 1920 году перевёл бизнес в Градо, а в 1950 году семья перебралась в Коллио. Под руководством Джованни было проведено множество исследований, благодаря которым качество вин Марко Феллуга стало на несколько порядков выше. В настоящее время виноградники Marco Felluga занимают 130 га и основная их часть расположена в регионе Коллио. Коллио славится своим мягким климатом, который дарит ему близкое соседство с морем и Альпами, дарующими прохладу в самые жаркие летние дни. Еще одним большим плюсом является то, что почвы Коллио представлены слоями известняка и суглинков, образованных в период эоцена, которые богаты минералами, и кроме того не дают дождевой воде застаиваться, образуя великолепную природную систему дренажа. Коллио также знаменито тем, что это был один из первых регионов в Италии, которому в 1964 коду было присуждено наименование DOC. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит Роберто Феллуга, который при изготовлении вин большое внимание уделяет как семейным традициям, так и современным технологиям. Такой комплексных подход позволяет создавать вина высочайшего уровня, прославившие компанию ан весь мир.

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

Вино обладает свежим, живым, питким, хорошо сбалансированным вкусом с насыщенными ягодными оттенками, сдобренными пикантными нотками специй, гармоничной кислотностью, тонкой минеральностью и приятным послевкусием.

В откровенном, свежем, ярком аромате вина преобладают соблазнительные тона красных фруктов, сочной вишни, малины, ежевики и черной смородины, гармонично дополненные цветочными оттенками фиалки, шалфея, нотками сушеных трав, нюансами земли, кожи и кедра.

Вино достаточно универсально, оно станет прекрасным сопровождением как к тушеной или приготовленной на гриле рыбе, белому мясу, мясным закускам, так и макаронам, молодым или зрелым сырам.

"Zamo" Rosso — купажированное красное вино с непосредственным, искренним характером, ярко отражающее уникальные особенности терруара своего происхождения, квинтэссенция Фриули-Венеция-Джулии. Для изготовления "Замо" Россо используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и редкий автохтонный сорт Рефоско, который придает вкусу вина плотность и силу. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках хозяйства высоко в горах между Альпами и Адриатическим морем. Местные климатические условия, а также специфические почвы из горной породы "Флиш" (или "Понка" на диалекте Фриулано), богатой минералами, в совокупности способствуют получению высококачественных вин с уникально богатым вкусом.Виноград собирается вручную в небольшие ящики по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной спелости, как правило, во второй половине сентября. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. После гребнеотделения и прессования следует ферментация в стальных резервуарах в течение 10-12 дней, во время которой поочередно осуществляются пробитие шапки мезги, делестаж и ремонтаж. Затем следует прессование и полученный сок перемещают в резервуары из нержавеющей стали для проведения яблочно-молочного брожения. По завершении 6-месячной выдержки на осадке в 25-гектолитровых дубовых бочках вина смешивают и через месяц разливают по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

Вино обладает свежим, живым, питким, хорошо сбалансированным вкусом с насыщенными ягодными оттенками, сдобренными пикантными нотками специй, гармоничной кислотностью, тонкой минеральностью и приятным послевкусием.

В откровенном, свежем, ярком аромате вина преобладают соблазнительные тона красных фруктов, сочной вишни, малины, ежевики и черной смородины, гармонично дополненные цветочными оттенками фиалки, шалфея, нотками сушеных трав, нюансами земли, кожи и кедра.

Вино достаточно универсально, оно станет прекрасным сопровождением как к тушеной или приготовленной на гриле рыбе, белому мясу, мясным закускам, так и макаронам, молодым или зрелым сырам.

"Zamo" Rosso — купажированное красное вино с непосредственным, искренним характером, ярко отражающее уникальные особенности терруара своего происхождения, квинтэссенция Фриули-Венеция-Джулии. Для изготовления "Замо" Россо используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и редкий автохтонный сорт Рефоско, который придает вкусу вина плотность и силу. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках хозяйства высоко в горах между Альпами и Адриатическим морем. Местные климатические условия, а также специфические почвы из горной породы "Флиш" (или "Понка" на диалекте Фриулано), богатой минералами, в совокупности способствуют получению высококачественных вин с уникально богатым вкусом.Виноград собирается вручную в небольшие ящики по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной спелости, как правило, во второй половине сентября. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. После гребнеотделения и прессования следует ферментация в стальных резервуарах в течение 10-12 дней, во время которой поочередно осуществляются пробитие шапки мезги, делестаж и ремонтаж. Затем следует прессование и полученный сок перемещают в резервуары из нержавеющей стали для проведения яблочно-молочного брожения. По завершении 6-месячной выдержки на осадке в 25-гектолитровых дубовых бочках вина смешивают и через месяц разливают по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает превосходным, глубоким, хорошо структурированным, бархатистым вкусом с длительным послевкусием.

Вино обладает роскошным ароматом с оттенками темных фруктов, спелых ягод, с ньюансами какао, земли и трав.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, соусами, сырами.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает превосходным, глубоким, хорошо структурированным, бархатистым вкусом с длительным послевкусием.

Вино обладает роскошным ароматом с оттенками темных фруктов, спелых ягод, с ньюансами какао, земли и трав.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, соусами, сырами.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино привлекает полным, богатым вкусом с нотами черной смородины, голубики, сливы, подлеска, лакрицы, инжира и какао-порошка, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот красных фруктов, кожи, специй, лакрицы и сухофруктов.

Вино рекомендовано к телятине, баранине, утке и свинине. Хорошо сочетается с мясом-гриль и тушеным мясом.

"Ronco dei Roseti" — флагман винодельни, красное сухое вино, бленд которого состоит из сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пиньоло. Виноград собирается вручную, начиная с середины сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно, проходя последовательно мацерацию на осадке в деревянных емкостях, малолактическую ферментацию и выдержку в новых бочках в течение 16-18 месяцев. После купажирования вино отдыхает еще 5 месяцев в больших бочках, а после бутилирования выдерживается в погребах хозяйства 2 года. Вино обладает уникальной способностью быть как очень привлекательным в молодом возрасте, так и сохранять свое очарование и полноту долгие годы.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино привлекает полным, богатым вкусом с нотами черной смородины, голубики, сливы, подлеска, лакрицы, инжира и какао-порошка, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот красных фруктов, кожи, специй, лакрицы и сухофруктов.

Вино рекомендовано к телятине, баранине, утке и свинине. Хорошо сочетается с мясом-гриль и тушеным мясом.

"Ronco dei Roseti" — флагман винодельни, красное сухое вино, бленд которого состоит из сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пиньоло. Виноград собирается вручную, начиная с середины сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно, проходя последовательно мацерацию на осадке в деревянных емкостях, малолактическую ферментацию и выдержку в новых бочках в течение 16-18 месяцев. После купажирования вино отдыхает еще 5 месяцев в больших бочках, а после бутилирования выдерживается в погребах хозяйства 2 года. Вино обладает уникальной способностью быть как очень привлекательным в молодом возрасте, так и сохранять свое очарование и полноту долгие годы.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует округлый, интенсивный вкус с красивыми тонами спелых фруктов и утонченными ягодными акцентами. Освежающая кислотность оживляет вкусовой аккорд. Послевкусие украшено легкими нюансами пряностей и красивым танинным аккордом.

Аромат вина соткан из фруктовых и ягодных нот, штрихов чернослива и вишни, нюансов пряностей. Дополняют букеты полутона дуба.

Вино хорошо сочетается с первыми блюдами, насыщенными соусами. Его можно подавать к барбекю, жареному мясу, свинине под соусом.

Villa Russiz, Cabernet Sauvignon — изящное моносортовое вино, из выращенного в зоне Колли региона Фриули-Венеция-Джулия винограда. Сорт Каберне Совиньон является довольно популярным для этого региона, что обусловлено благоприятными для вегетации климатическими условиями. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную и дестеблируют. Далее осуществляется ферментация и мацерация, процесс длится 15 дней. Выдерживается Вилла Руссиц, Каберне Совиньон около 12-15 месяцев в дубовых бочках. После розлива вино дополнительно выдерживается в бутылках до того, как поступить в продажу.Традиционная винификация обеспечивает вину классический, элегантный вкус, который особенно ярко раскроется в сопровождении блюд из жареного мяса, барбекю, свинины под фруктовым соусом.История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более походящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности. 

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует округлый, интенсивный вкус с красивыми тонами спелых фруктов и утонченными ягодными акцентами. Освежающая кислотность оживляет вкусовой аккорд. Послевкусие украшено легкими нюансами пряностей и красивым танинным аккордом.

Аромат вина соткан из фруктовых и ягодных нот, штрихов чернослива и вишни, нюансов пряностей. Дополняют букеты полутона дуба.

Вино хорошо сочетается с первыми блюдами, насыщенными соусами. Его можно подавать к барбекю, жареному мясу, свинине под соусом.

Villa Russiz, Cabernet Sauvignon — изящное моносортовое вино, из выращенного в зоне Колли региона Фриули-Венеция-Джулия винограда. Сорт Каберне Совиньон является довольно популярным для этого региона, что обусловлено благоприятными для вегетации климатическими условиями. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную и дестеблируют. Далее осуществляется ферментация и мацерация, процесс длится 15 дней. Выдерживается Вилла Руссиц, Каберне Совиньон около 12-15 месяцев в дубовых бочках. После розлива вино дополнительно выдерживается в бутылках до того, как поступить в продажу.Традиционная винификация обеспечивает вину классический, элегантный вкус, который особенно ярко раскроется в сопровождении блюд из жареного мяса, барбекю, свинины под фруктовым соусом.История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более походящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности. 

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает элегантным, насыщенным, соленым вкусом со сладкими, но хорошо ощутимыми танинами, тонами красных и синих фруктов и стойким послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами специй, спелых фруктов, черной смородины и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, грибов и выдержанными сырами.

Borgo del Tiglio, Collio Rosso — выпускаемый в небольшом количестве бордоский купаж, в котором преобладает виноград сорта Мерло, дополненный небольшим количеством Каберне Совиньон. Урожай собирают, в основном, с виноградников Ронко ди Сан Джорджио в Браццано, разбитых на очень крутом холме с почвой из серо-коричневого мергеля и юго-западной экспозицией. Виноградник защищен от холодных северо-восточных ветров: более высокие температуры и хорошее освещение особенно подходят для культивирования здесь красных сортов винограда и их полного полифенольного созревания. Винификация проходит в небольших деревянных чанах емкостью 12 гектолитров, заполненных наполовину, и включает короткую холодную мацерацию, ферментацию и пост-мацерацию в течение нескольких недель, продолжительность которой зависит от качества урожая. Затем вино выдерживается около двух лет в новых деревянных бочках.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает элегантным, насыщенным, соленым вкусом со сладкими, но хорошо ощутимыми танинами, тонами красных и синих фруктов и стойким послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами специй, спелых фруктов, черной смородины и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, грибов и выдержанными сырами.

Borgo del Tiglio, Collio Rosso — выпускаемый в небольшом количестве бордоский купаж, в котором преобладает виноград сорта Мерло, дополненный небольшим количеством Каберне Совиньон. Урожай собирают, в основном, с виноградников Ронко ди Сан Джорджио в Браццано, разбитых на очень крутом холме с почвой из серо-коричневого мергеля и юго-западной экспозицией. Виноградник защищен от холодных северо-восточных ветров: более высокие температуры и хорошее освещение особенно подходят для культивирования здесь красных сортов винограда и их полного полифенольного созревания. Винификация проходит в небольших деревянных чанах емкостью 12 гектолитров, заполненных наполовину, и включает короткую холодную мацерацию, ферментацию и пост-мацерацию в течение нескольких недель, продолжительность которой зависит от качества урожая. Затем вино выдерживается около двух лет в новых деревянных бочках.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина полный, богатый, интенсивный, со сбалансированными танинами, нотами фруктов и свежих трав, минеральными тонами и стойким, мягким послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается нотками черной вишни, малины, сливы, ежевики, черной смородины, лакрицы, сливы и табака.

Вино идеально сочетается с красным мясом, мясом на гриле, жареной курятиной, свининой, дичью с полентой, грибами, выдержанными сырами (Горгонзолой, Пармезаном).

"Miklus" Negro di Collina — богатое, ароматное, прекрасно сбалансированное красное вино, выполненное во французском стиле и подходящее для длительного хранения. Виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло для изготовления вина выращивается без использования гербицидов в Сан-Флориано дель Коллио на высоте 210 метров над уровнем моря, в холмистой местности с почвой, состоящей из слоев глинистого мергеля и песчаника. Урожай собирается вручную в начале октября. Винификация, включающая мацерацию и ферментацию на кожице в течении 30 дней, проходит в конических дубовых бочках без контроля температуры. Затем вино выдерживается 2 года в барриках из французского дуба, разливается по бутылкам и дозревает еще некоторое время в подвалах винодельни.

Винодельня Draga di Miklus была основана в начале 1900-х годов, когда Иван Миклус приобрел землю для выращивания винограда. С помощью своего сына Франца он обновил один гектар виноградника, своими руками вскопав твердую землю на глубину 80 см. Вскоре Франца призвали надолго на военную службу, и через несколько лет ему предложили поработать командиром в авиации. Даже вопреки воле отца, он отказался и выбрал гораздо более тяжелую жизнь, но которая приносила ему большее удовлетворение. Обработка земли в то время требовала гораздо больше усилий и пота, чем сегодня. В небольшом гараже дома началось производство вина: сначала наливом, а затем и в бутылках. В 90-х годах гараж был расширен и превращен в небольшой винный погреб, в районе Драга было приобретено несколько виноградников. В 1992 году началась постоянная торговля вином под названием "Draga". Позже внук Милан с помощью своей жены Анны начал производить также вина под маркой "Miklus". В 1997 году он начал строительство погреба с современным оборудованием и гораздо большей вместимостью. В 2000-х годах ассортимент винодельни пополнился оранжевыми и классическими игристыми винами. Винодельня Драга ди Миклус по-настоящему бутиковая: ограниченное производство вина с минимальным вмешательством человека в процессы, органическое виноградарство и минимальное использование серы в вине. Большая часть работ на виноградниках, таких как сбор винограда, прореживание урожая или отбор винограда, производится вручную с уважением к традициям. Сегодня винодельней управляет правнук Ивана Миклуса — Митя, который практический один работает на виноградниках и винодельне, контролируя весь процесс производства вина. "В течение многих лет мы стремились повысить внимание к виноградникам и сбору винограда, поскольку именно из отличного сырья производится высококачественный продукт".

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина полный, богатый, интенсивный, со сбалансированными танинами, нотами фруктов и свежих трав, минеральными тонами и стойким, мягким послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается нотками черной вишни, малины, сливы, ежевики, черной смородины, лакрицы, сливы и табака.

Вино идеально сочетается с красным мясом, мясом на гриле, жареной курятиной, свининой, дичью с полентой, грибами, выдержанными сырами (Горгонзолой, Пармезаном).

"Miklus" Negro di Collina — богатое, ароматное, прекрасно сбалансированное красное вино, выполненное во французском стиле и подходящее для длительного хранения. Виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло для изготовления вина выращивается без использования гербицидов в Сан-Флориано дель Коллио на высоте 210 метров над уровнем моря, в холмистой местности с почвой, состоящей из слоев глинистого мергеля и песчаника. Урожай собирается вручную в начале октября. Винификация, включающая мацерацию и ферментацию на кожице в течении 30 дней, проходит в конических дубовых бочках без контроля температуры. Затем вино выдерживается 2 года в барриках из французского дуба, разливается по бутылкам и дозревает еще некоторое время в подвалах винодельни.

Винодельня Draga di Miklus была основана в начале 1900-х годов, когда Иван Миклус приобрел землю для выращивания винограда. С помощью своего сына Франца он обновил один гектар виноградника, своими руками вскопав твердую землю на глубину 80 см. Вскоре Франца призвали надолго на военную службу, и через несколько лет ему предложили поработать командиром в авиации. Даже вопреки воле отца, он отказался и выбрал гораздо более тяжелую жизнь, но которая приносила ему большее удовлетворение. Обработка земли в то время требовала гораздо больше усилий и пота, чем сегодня. В небольшом гараже дома началось производство вина: сначала наливом, а затем и в бутылках. В 90-х годах гараж был расширен и превращен в небольшой винный погреб, в районе Драга было приобретено несколько виноградников. В 1992 году началась постоянная торговля вином под названием "Draga". Позже внук Милан с помощью своей жены Анны начал производить также вина под маркой "Miklus". В 1997 году он начал строительство погреба с современным оборудованием и гораздо большей вместимостью. В 2000-х годах ассортимент винодельни пополнился оранжевыми и классическими игристыми винами. Винодельня Драга ди Миклус по-настоящему бутиковая: ограниченное производство вина с минимальным вмешательством человека в процессы, органическое виноградарство и минимальное использование серы в вине. Большая часть работ на виноградниках, таких как сбор винограда, прореживание урожая или отбор винограда, производится вручную с уважением к традициям. Сегодня винодельней управляет правнук Ивана Миклуса — Митя, который практический один работает на виноградниках и винодельне, контролируя весь процесс производства вина. "В течение многих лет мы стремились повысить внимание к виноградникам и сбору винограда, поскольку именно из отличного сырья производится высококачественный продукт".

Вино глубокого рубинового цвета.

Винтаж отличается изящными, гладкими танинами с элегантным привкусом темных фруктов, пряностей и хорошим балансом.

В аромате вина ощущаются оттенки новой кожи, ягодные и землистые нюансы.

Вино подается к мясу под соусом или сырам.

Красное вино Rosso del Gnemiz, 2007 создано из винограда, собранного с лоз возрастом от 40 до 60 лет. Виноград собирается в небольшие ящики, чтобы затем отправиться на мацерацию на осадке и ферментацию. Малолактическая ферментация вина и его выдержка проходят в дубовых бочках, 50% из которых — новые.Винодельческое хозяйство Ronco del Gnemiz находится в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия. Слово "Ronco" в названии в переводе с местного диалекта означает — "виноградник на холме", а слово "Gnemiz" — это фамилия семьи, которая на протяжении веков жила на этом месте и занималась виноделием. Мягкий и влажный климат этого региона, близкое соседство гор и моря — все эти условия самым благоприятным образом сказываются на качестве выращиваемого здесь винограда — Пино Гриджио, Пино Бьянко, Токай Фриулиано, Совиньон и Шардоне.В начале 1960-х годов эти земли выкупила семья Палаццоло, которая не стала менять старинное название, уважая традиции. В 1964 году Энцо Палаццоло (Enzo Palazzolo) построил новую винодельню. А в 1981 году управление перешло в руки его дочери — Серене. С помощью талантливых энологов Роберто Чипрессо (Roberto Cipresso) и Андреа Питтана (Andrea Pittana) она скрупулезно контролирует все этапы производства вина, начиная от работ на виноградниках, на которых используются только органические методы, до бутилирования вина.Благодаря столь отлаженной и самоотверженной работе вина поместья Ronco del Gnemiz постепенно стали выходить за пределы Фриули и завоевали международный рынок. На винодельне этого хозяйства производят выдающиеся белые вина, обладающие классификацией Colli Orientali del Friuli DOC.

Вино глубокого рубинового цвета.

Винтаж отличается изящными, гладкими танинами с элегантным привкусом темных фруктов, пряностей и хорошим балансом.

В аромате вина ощущаются оттенки новой кожи, ягодные и землистые нюансы.

Вино подается к мясу под соусом или сырам.

Красное вино Rosso del Gnemiz, 2007 создано из винограда, собранного с лоз возрастом от 40 до 60 лет. Виноград собирается в небольшие ящики, чтобы затем отправиться на мацерацию на осадке и ферментацию. Малолактическая ферментация вина и его выдержка проходят в дубовых бочках, 50% из которых — новые.Винодельческое хозяйство Ronco del Gnemiz находится в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия. Слово "Ronco" в названии в переводе с местного диалекта означает — "виноградник на холме", а слово "Gnemiz" — это фамилия семьи, которая на протяжении веков жила на этом месте и занималась виноделием. Мягкий и влажный климат этого региона, близкое соседство гор и моря — все эти условия самым благоприятным образом сказываются на качестве выращиваемого здесь винограда — Пино Гриджио, Пино Бьянко, Токай Фриулиано, Совиньон и Шардоне.В начале 1960-х годов эти земли выкупила семья Палаццоло, которая не стала менять старинное название, уважая традиции. В 1964 году Энцо Палаццоло (Enzo Palazzolo) построил новую винодельню. А в 1981 году управление перешло в руки его дочери — Серене. С помощью талантливых энологов Роберто Чипрессо (Roberto Cipresso) и Андреа Питтана (Andrea Pittana) она скрупулезно контролирует все этапы производства вина, начиная от работ на виноградниках, на которых используются только органические методы, до бутилирования вина.Благодаря столь отлаженной и самоотверженной работе вина поместья Ronco del Gnemiz постепенно стали выходить за пределы Фриули и завоевали международный рынок. На винодельне этого хозяйства производят выдающиеся белые вина, обладающие классификацией Colli Orientali del Friuli DOC.