Вино Тосканское и Севастополь Каберне Совиньон, Страница 8
Выберите фильтры
- 1508
- 40
- 1491
- 51
- 5
- 1
- 1469
- 79
- 1469
- 79
- 5077
- 1280
- 681
- Еще 95
- 64
- 58
- 31
- 20
- 18
- Еще 143
- 1548
- 4164
- 1751
- 829
- 524
- Еще 95
- 11
- 7
- 7
- 6
- 5
- Еще 19
- 55
- 16
- 11
- 10
- 4
- Еще 1
- 1169
- 154
- 66
- 65
- 27
- Еще 10
Вино интенсивного, живого рубиново-красного цвета.
Вино обладает хорошо структурированным, сбалансированным, мягким, гармоничным вкусом с богатыми, сладкими танинами и продолжительным послевкусием.
Сложный аромат вина соткан из нот красных фруктов, пряностей, ванили и кожи.
Вино станет отличным сопровождением к блюдам из красного мяса и сырам.
Красное сухое вино Carmignano производят преимущественно из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением Каберне Совиньон. Виноградные лозы этих сортов произрастают на почвах, богатых известковыми отложениями, с небольшим содержанием глины, в благоприятном средиземноморском климате. Виноградники, средний возраст лоз которых составляет 20 лет, расположены на высоте 150 метров над уровнем моря. Винификация каждого сорта по-отдельности осуществляется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем на протяжении 8 месяцев вино выдерживают во французских дубовых бочках, 20% из которых новые, и еще 8 месяцев в бутылке. Вино Карминьяно, которое превосходно дополнит мясные блюда, отличается сложным ароматом и мягким, хорошо сбалансированным, гармоничным вкусом с продолжительным послевкусием.
Вино интенсивного, живого рубиново-красного цвета.
Вино обладает хорошо структурированным, сбалансированным, мягким, гармоничным вкусом с богатыми, сладкими танинами и продолжительным послевкусием.
Сложный аромат вина соткан из нот красных фруктов, пряностей, ванили и кожи.
Вино станет отличным сопровождением к блюдам из красного мяса и сырам.
Красное сухое вино Carmignano производят преимущественно из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением Каберне Совиньон. Виноградные лозы этих сортов произрастают на почвах, богатых известковыми отложениями, с небольшим содержанием глины, в благоприятном средиземноморском климате. Виноградники, средний возраст лоз которых составляет 20 лет, расположены на высоте 150 метров над уровнем моря. Винификация каждого сорта по-отдельности осуществляется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем на протяжении 8 месяцев вино выдерживают во французских дубовых бочках, 20% из которых новые, и еще 8 месяцев в бутылке. Вино Карминьяно, которое превосходно дополнит мясные блюда, отличается сложным ароматом и мягким, хорошо сбалансированным, гармоничным вкусом с продолжительным послевкусием.
После года выдержки в дубовых бочках вино, созданное из нескольких сортов винограда (Санджовезе – 85%, Каберне Совиньон – 10% и Мерло – 5%), обретает насыщенный аромат фруктов и сменяемый свежим послевкусием гармоничный вкус. Предварительно декантированное вино (16°-18°С) подают к приготовленному на гриле мясу, супам или колбасам (салями).
После года выдержки в дубовых бочках вино, созданное из нескольких сортов винограда (Санджовезе – 85%, Каберне Совиньон – 10% и Мерло – 5%), обретает насыщенный аромат фруктов и сменяемый свежим послевкусием гармоничный вкус. Предварительно декантированное вино (16°-18°С) подают к приготовленному на гриле мясу, супам или колбасам (салями).
Вино демонстрирует рубиново-гранатовый цвет.
Вино обладает мягким, сухим, гармоничным вкусом с нотами вишни, сливы и черной смородины, с мелкозернистыми танинами и слегка пряным послевкусием средней длины.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых черных ягод, украшенными легкими пряными нюансами.
Вино отлично подходит к теплым салатам с дичью, баранине с пряными травами и стейку из говядины.
Коллекция "Special Reserve" — это выпущенные ограниченным тиражом премиальные вина. При производстве вин данной коллекции снижена нагрузка на куст винограда, взяты исключительно лучшие фракции виноградного сока, а выдержка проходит только в новых бочках из французского дуба. Каждая бутылка вина имеет уникальный номер. Cabernet "Special Reserve" — выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего в долинах рек Кача и Альма близ поселка Андреевка. После ферментации вино выдерживалось не менее 6 месяцев в бочках из французского дуба среднего обжига.
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.
Вино демонстрирует рубиново-гранатовый цвет.
Вино обладает мягким, сухим, гармоничным вкусом с нотами вишни, сливы и черной смородины, с мелкозернистыми танинами и слегка пряным послевкусием средней длины.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых черных ягод, украшенными легкими пряными нюансами.
Вино отлично подходит к теплым салатам с дичью, баранине с пряными травами и стейку из говядины.
Коллекция "Special Reserve" — это выпущенные ограниченным тиражом премиальные вина. При производстве вин данной коллекции снижена нагрузка на куст винограда, взяты исключительно лучшие фракции виноградного сока, а выдержка проходит только в новых бочках из французского дуба. Каждая бутылка вина имеет уникальный номер. Cabernet "Special Reserve" — выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего в долинах рек Кача и Альма близ поселка Андреевка. После ферментации вино выдерживалось не менее 6 месяцев в бочках из французского дуба среднего обжига.
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.
Рубиновый цвет с возрастом приобретает гранатовый оттенок.
Вкус гармоничный и слегка танинный, смягчающийся до бархатистого по мере выдержки вина. Послевкусие продолжительное, сухое, с нюансами дуба.
Богатый аромат полон ягодных оттенков, дополненных нюансами кедра.
Хорошо сочетается с красным и белым мясом, а также свежими и выдержанными сырами.
Gattavecchi, Chianti Colli Senesi — красное вино, которое создается из винограда сорта Санджовезе, дополненного небольшой долей Каберне Совиньон. Виноград выращивается в зонах Арджано и Ашианелло. Возраст лоз колеблется от 20 до 25 лет. Почвы участков представлены смесью глины и мелкого песка с морскими плиоценовыми отложениями. Умеренные температуры в течение всего года создают благоприятные микроклиматические условия. Кроме того, близость озер Монтепульчано, Кьюзи и Тразимено, а также гор Амиата оказывает положительное влияние на местный климат. После традиционной ферментации в контакте с кожицей в течение 12-15 дней вино выдерживается в бочках в течение примерно 6 месяцев. В это время происходит и яблочно-молочное брожение.Gattavecchi — одна из известнейших семей в Монтепульчано в сфере винодельческого бизнеса, о которой прекрасно знают во всей Тоскане. Вот уже на протяжении четырех поколений семья бережно выращивает виноградные лозы и занимает производством элегантных вин, передавая от отца к сыну искреннюю любовь к земле и уважение к традициям своих предков. В 1944 году, из-за сокрушительной бомбежки, винодельня была полностью разрушена. Поместье было восстановлено усилиями Валентине Гаттавекки, и именно это стало началом новой эры для компании. Были реконструированы подвалы и виноградники Симонеччи-Барончелли, которые еще в 12 веке принадлежали монахам из монастыря "Padri Servit". Сегодня поместьем руководят дети Валентине — братья Люка, Джонато и их сестра Даниелла, прислушиваясь к мудрым советам своей матери — Джанны.
Рубиновый цвет с возрастом приобретает гранатовый оттенок.
Вкус гармоничный и слегка танинный, смягчающийся до бархатистого по мере выдержки вина. Послевкусие продолжительное, сухое, с нюансами дуба.
Богатый аромат полон ягодных оттенков, дополненных нюансами кедра.
Хорошо сочетается с красным и белым мясом, а также свежими и выдержанными сырами.
Gattavecchi, Chianti Colli Senesi — красное вино, которое создается из винограда сорта Санджовезе, дополненного небольшой долей Каберне Совиньон. Виноград выращивается в зонах Арджано и Ашианелло. Возраст лоз колеблется от 20 до 25 лет. Почвы участков представлены смесью глины и мелкого песка с морскими плиоценовыми отложениями. Умеренные температуры в течение всего года создают благоприятные микроклиматические условия. Кроме того, близость озер Монтепульчано, Кьюзи и Тразимено, а также гор Амиата оказывает положительное влияние на местный климат. После традиционной ферментации в контакте с кожицей в течение 12-15 дней вино выдерживается в бочках в течение примерно 6 месяцев. В это время происходит и яблочно-молочное брожение.Gattavecchi — одна из известнейших семей в Монтепульчано в сфере винодельческого бизнеса, о которой прекрасно знают во всей Тоскане. Вот уже на протяжении четырех поколений семья бережно выращивает виноградные лозы и занимает производством элегантных вин, передавая от отца к сыну искреннюю любовь к земле и уважение к традициям своих предков. В 1944 году, из-за сокрушительной бомбежки, винодельня была полностью разрушена. Поместье было восстановлено усилиями Валентине Гаттавекки, и именно это стало началом новой эры для компании. Были реконструированы подвалы и виноградники Симонеччи-Барончелли, которые еще в 12 веке принадлежали монахам из монастыря "Padri Servit". Сегодня поместьем руководят дети Валентине — братья Люка, Джонато и их сестра Даниелла, прислушиваясь к мудрым советам своей матери — Джанны.
Вино рубинового цвета, который с возрастом становится гранатовым.
Вино обладает гармоничным вкусом с бархатистыми танинами и легкими дубовыми акцентами, переходящими в долгое послевкусие.
В изящном букете вина преобладают оттенки красных ягод.
Вино отлично подходит к белому и красному мясу, пасте Болоньезе, свежим и зрелым сырам.
Gattavecchi, Chianti Colli Senesi — красное вино, которое создается из винограда сорта Санджовезе и небольшой доли Каберне Совиньон. Возраст лоз составляет 20-25 лет. Для производства вина применяются традиционная ферментация на кожице в течение 12-15 дней и полугодовая выдержка на осадке в больших дубовых бочках. Потенциал хранения вина — до 5 лет.Gattavecchi — одна из известнейших семей в Монтепульчано в сфере винодельческого бизнеса, о которой прекрасно знают во всей Тоскане. Вот уже на протяжении четырех поколений семья бережно выращивает виноградные лозы и занимает производством элегантных вин, передавая от отца к сыну искреннюю любовь к земле и уважение к традициям своих предков. В 1944 году, из-за сокрушительной бомбежки, винодельня была полностью разрушена. Поместье было восстановлено усилиями Валентине Гаттавекки, и именно это стало началом новой эры для компании. Были реконструированы подвалы и виноградники Симонеччи-Барончелли, которые еще в 12 веке принадлежали монахам из монастыря "Padri Servit". Сегодня поместьем руководят дети Валентине — братья Люка, Джонато и их сестра Даниелла, прислушиваясь к мудрым советам своей матери — Джанны.
Вино рубинового цвета, который с возрастом становится гранатовым.
Вино обладает гармоничным вкусом с бархатистыми танинами и легкими дубовыми акцентами, переходящими в долгое послевкусие.
В изящном букете вина преобладают оттенки красных ягод.
Вино отлично подходит к белому и красному мясу, пасте Болоньезе, свежим и зрелым сырам.
Gattavecchi, Chianti Colli Senesi — красное вино, которое создается из винограда сорта Санджовезе и небольшой доли Каберне Совиньон. Возраст лоз составляет 20-25 лет. Для производства вина применяются традиционная ферментация на кожице в течение 12-15 дней и полугодовая выдержка на осадке в больших дубовых бочках. Потенциал хранения вина — до 5 лет.Gattavecchi — одна из известнейших семей в Монтепульчано в сфере винодельческого бизнеса, о которой прекрасно знают во всей Тоскане. Вот уже на протяжении четырех поколений семья бережно выращивает виноградные лозы и занимает производством элегантных вин, передавая от отца к сыну искреннюю любовь к земле и уважение к традициям своих предков. В 1944 году, из-за сокрушительной бомбежки, винодельня была полностью разрушена. Поместье было восстановлено усилиями Валентине Гаттавекки, и именно это стало началом новой эры для компании. Были реконструированы подвалы и виноградники Симонеччи-Барончелли, которые еще в 12 веке принадлежали монахам из монастыря "Padri Servit". Сегодня поместьем руководят дети Валентине — братья Люка, Джонато и их сестра Даниелла, прислушиваясь к мудрым советам своей матери — Джанны.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с умеренной свежестью и приятным, долгим послевкусием с оттенками шоколада, молочных сливок и нежными нюансами ванили.
Сложный, комплексный аромат вина изобилует яркими ягодными нотами, особенно черной смородины, оттенками спелой вишни, подвяленного чернослива, сложными тонами пряностей и легкими шоколадными нюансами.
Вино отлично подходит к теплым салатам с дичью, баранине с пряными травами и стейку из говядины.
Коллекция "Special Reserve" — это выпущенные ограниченным тиражом премиальные вина. При производстве вин данной коллекции снижена нагрузка на куст винограда, взяты исключительно лучшие фракции виноградного сока, а выдержка проходит только в новых бочках из французского дуба. Каждая бутылка вина имеет уникальный номер. Cabernet "Special Reserve" — выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего в долинах рек Кача и Альма близ поселка Андреевка. После ферментации вино выдерживалось не менее 6 месяцев в бочках из французского дуба среднего обжига.
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с умеренной свежестью и приятным, долгим послевкусием с оттенками шоколада, молочных сливок и нежными нюансами ванили.
Сложный, комплексный аромат вина изобилует яркими ягодными нотами, особенно черной смородины, оттенками спелой вишни, подвяленного чернослива, сложными тонами пряностей и легкими шоколадными нюансами.
Вино отлично подходит к теплым салатам с дичью, баранине с пряными травами и стейку из говядины.
Коллекция "Special Reserve" — это выпущенные ограниченным тиражом премиальные вина. При производстве вин данной коллекции снижена нагрузка на куст винограда, взяты исключительно лучшие фракции виноградного сока, а выдержка проходит только в новых бочках из французского дуба. Каждая бутылка вина имеет уникальный номер. Cabernet "Special Reserve" — выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего в долинах рек Кача и Альма близ поселка Андреевка. После ферментации вино выдерживалось не менее 6 месяцев в бочках из французского дуба среднего обжига.
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.
Вино имеет яркий гранатовый цвет с рубиновыми бликами.
Вино обладает приятным, свежим и сочным вкусом с удивительно легким танинным каркасом, который не затмевает яркой фруктовости.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками дробленой смородины, свежих трав и ванили.
Вино составит идеальную пару мясным блюдам, мясу птицы, разнообразным пастам и сырным нарезкам.
Molino di Sant'Antimo, "Perpaolo" Toscana IGT — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании в Тоскане. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проводится классическим для красных вин методом. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев и еще 3 месяца — в бутылках. Вино составит идеальную пару мясным блюдам, мясу птицы, разнообразным пастам и сырным нарезкам.2019 год считается очень благоприятным в Тоскане: лето было теплым и сухим с достаточным количеством осадков (дожди в июле и августе). Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру.
В начале 80-х годов Карло Виттори, уже являвшийся консультантом известных и консолидированных компаний, приобрел первые земли в южной и юго-западной части ныне знаменитого холма Монтальчино недалеко от деревни Кастельнуово-дель-Абате. Его инициативу поддержала вся семья Виттори, активно инвестируя в развитие этих земель. Так родилась компания Molino di Sant'Antimo. В то время это казалось настоящим пионерским приключением, так как эта область была почти заброшена и занята лишь несколькими семьями, занимающимися выращиванием винограда и оливок, но еще не вошла в современные производственные и маркетинговые схемы.Сегодня Molino di Sant'Antimo владеет 40 гектарами, которые простираются до реки Орчия. Почвы представляют собой состав из сланцев, мергелей и гравия, богатых минеральными солями. Виноградники высаживались постепенно на протяжении многих лет. В основе философии компании лежит уважительное отношение к природе и следование древним традициям, заложенных предками. Винодельня располагает современный погребом, который позволяет на своих 800 квадратных метрах хранить вино в обильных количествах. На территории, отведенной для выдержки, находятся большие бочки из французского дуба Алье, бочки из французского и американского дуба.
Вино имеет яркий гранатовый цвет с рубиновыми бликами.
Вино обладает приятным, свежим и сочным вкусом с удивительно легким танинным каркасом, который не затмевает яркой фруктовости.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками дробленой смородины, свежих трав и ванили.
Вино составит идеальную пару мясным блюдам, мясу птицы, разнообразным пастам и сырным нарезкам.
Molino di Sant'Antimo, "Perpaolo" Toscana IGT — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании в Тоскане. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проводится классическим для красных вин методом. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев и еще 3 месяца — в бутылках. Вино составит идеальную пару мясным блюдам, мясу птицы, разнообразным пастам и сырным нарезкам.2019 год считается очень благоприятным в Тоскане: лето было теплым и сухим с достаточным количеством осадков (дожди в июле и августе). Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру.
В начале 80-х годов Карло Виттори, уже являвшийся консультантом известных и консолидированных компаний, приобрел первые земли в южной и юго-западной части ныне знаменитого холма Монтальчино недалеко от деревни Кастельнуово-дель-Абате. Его инициативу поддержала вся семья Виттори, активно инвестируя в развитие этих земель. Так родилась компания Molino di Sant'Antimo. В то время это казалось настоящим пионерским приключением, так как эта область была почти заброшена и занята лишь несколькими семьями, занимающимися выращиванием винограда и оливок, но еще не вошла в современные производственные и маркетинговые схемы.Сегодня Molino di Sant'Antimo владеет 40 гектарами, которые простираются до реки Орчия. Почвы представляют собой состав из сланцев, мергелей и гравия, богатых минеральными солями. Виноградники высаживались постепенно на протяжении многих лет. В основе философии компании лежит уважительное отношение к природе и следование древним традициям, заложенных предками. Винодельня располагает современный погребом, который позволяет на своих 800 квадратных метрах хранить вино в обильных количествах. На территории, отведенной для выдержки, находятся большие бочки из французского дуба Алье, бочки из французского и американского дуба.
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует округлый, бархатистый вкус с фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот сливы, вишни, черники, подлеска, ванили и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи.
Вино "Piastraia" обладает летним фруктовым ароматом и взрывным вкусом. Прекрасное сочетание винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Санджовезе в равной пропорции придает вину непосредственность, элегантность и мягкость. Сбор винограда проходит с начала и до конца сентября. Ферментация и мацерация каждого сорта винограда проходит отдельно в дубовых бочках конусообразной формы объемом 30 гл и длится более 20 дней. Вино выдерживается в бочках из французского дуба от 18 до 24 месяцев. Потенциал хранения "Пиастрайя" составляет около 20 лет."… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти святыни стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство" (Микеле Сатта).Michele Satta решил заняться виноделием и основал хозяйство в 1984 году. До этого он был простым фермером. Менее чем через 10 лет, в знаковом 1990 году, он собрал свой первый урожай с собственных виноградников. Начиная с аренды виноградников, спустя непродолжительное время Сатта стал их владельцем и начал культивировать там новые сорта, которые, по его мнению, как нельзя лучше отражают весь потенциал терруара Болгери. Также он экспериментировал с объемами бочек, в которых выдерживалось вино. Начав с больших барриков, которые вмещали в себя 225 гектолитров вина, постепенно стали использоваться небольшие — на 10 и 35 гектолитров. Сатта считает, что они позволяют раскрыть вкусовые качества винограда сорта Санджовезе."Вино — это не продукт, а результат взаимоотношений. Именно поэтому оно является уникальным, неповторимым. Это личность, которая рождается из сорта винограда и она зависит непосредственно от земли, на которой он взращивался. Условия винтажа — непредсказуемые: влажный или сухой, жаркий или холодный — год никогда не повторяется. После сбора урожая, медленно, в сочетании с опытом человека, рождается удивительный напиток. Невозможно говорить о качестве вина на основе многочисленных параметров. Это все равно, что говорить о достоинствах женщины, лишь только по внешним признакам" (Микеле Сатта).
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует округлый, бархатистый вкус с фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот сливы, вишни, черники, подлеска, ванили и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи.
Вино "Piastraia" обладает летним фруктовым ароматом и взрывным вкусом. Прекрасное сочетание винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Санджовезе в равной пропорции придает вину непосредственность, элегантность и мягкость. Сбор винограда проходит с начала и до конца сентября. Ферментация и мацерация каждого сорта винограда проходит отдельно в дубовых бочках конусообразной формы объемом 30 гл и длится более 20 дней. Вино выдерживается в бочках из французского дуба от 18 до 24 месяцев. Потенциал хранения "Пиастрайя" составляет около 20 лет."… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти святыни стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство" (Микеле Сатта).Michele Satta решил заняться виноделием и основал хозяйство в 1984 году. До этого он был простым фермером. Менее чем через 10 лет, в знаковом 1990 году, он собрал свой первый урожай с собственных виноградников. Начиная с аренды виноградников, спустя непродолжительное время Сатта стал их владельцем и начал культивировать там новые сорта, которые, по его мнению, как нельзя лучше отражают весь потенциал терруара Болгери. Также он экспериментировал с объемами бочек, в которых выдерживалось вино. Начав с больших барриков, которые вмещали в себя 225 гектолитров вина, постепенно стали использоваться небольшие — на 10 и 35 гектолитров. Сатта считает, что они позволяют раскрыть вкусовые качества винограда сорта Санджовезе."Вино — это не продукт, а результат взаимоотношений. Именно поэтому оно является уникальным, неповторимым. Это личность, которая рождается из сорта винограда и она зависит непосредственно от земли, на которой он взращивался. Условия винтажа — непредсказуемые: влажный или сухой, жаркий или холодный — год никогда не повторяется. После сбора урожая, медленно, в сочетании с опытом человека, рождается удивительный напиток. Невозможно говорить о качестве вина на основе многочисленных параметров. Это все равно, что говорить о достоинствах женщины, лишь только по внешним признакам" (Микеле Сатта).
Для рубиново-красного вина, изготовленного из винограда трех сортов, выращенного на высоте 255-265 метров и ферментированного в маленьких стальных резервуарах, применялась выдержка в новых бочках из французского дуба (20 месяцев) и бутылках (7 месяцев). У него богатый вкус с мягкими танинами и аромат с оттенками голубики, мяты, душистых трав и сливы.
Для рубиново-красного вина, изготовленного из винограда трех сортов, выращенного на высоте 255-265 метров и ферментированного в маленьких стальных резервуарах, применялась выдержка в новых бочках из французского дуба (20 месяцев) и бутылках (7 месяцев). У него богатый вкус с мягкими танинами и аромат с оттенками голубики, мяты, душистых трав и сливы.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми бликами. Сложный и изысканный аромат цветов фиалки, малины, черной смородины, вишни, лакрицы, пряностей и белого перца. Позже проявляются нюансы сливового джема и миндальных конфет. Щедрый, богатый вкус с нотами спелой вишни, пряностей и земли, с превосходными танинами и продолжительным, стойким послевкусием.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми бликами. Сложный и изысканный аромат цветов фиалки, малины, черной смородины, вишни, лакрицы, пряностей и белого перца. Позже проявляются нюансы сливового джема и миндальных конфет. Щедрый, богатый вкус с нотами спелой вишни, пряностей и земли, с превосходными танинами и продолжительным, стойким послевкусием.
Вино благородного красно-рубинового цвета.
Вино обладает хорошо структурированным, ярким, гибким вкусом с полированными танинами, оттенками синих цветов, черной смородины, черной вишни, чабера, белого перца и лакрицы. В длительном послевкусии остаются пикантные нотки табака.
В привлекательном фруктово-ягодном аромате вина отчетливо прослеживаются нотки смородины и сливы, средиземноморских пряностей, ванили и табака.
Вино составит замечательную пару со стейком, жареным и тушеным красным мясом. Его также можно подавать к легким блюдам и блюдам на основе бобов.
Вино благородного красно-рубинового цвета.
Вино обладает хорошо структурированным, ярким, гибким вкусом с полированными танинами, оттенками синих цветов, черной смородины, черной вишни, чабера, белого перца и лакрицы. В длительном послевкусии остаются пикантные нотки табака.
В привлекательном фруктово-ягодном аромате вина отчетливо прослеживаются нотки смородины и сливы, средиземноморских пряностей, ванили и табака.
Вино составит замечательную пару со стейком, жареным и тушеным красным мясом. Его также можно подавать к легким блюдам и блюдам на основе бобов.
Вино светло-розового цвета.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с нотами фруктового джема, леденцов и трав, тонкой кислинкой и освежающим послевкусием.
Гармоничный, свежий аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, цветов и минералов.
Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, птицы, морепродуктов или подавать с сырами.
"MNGP" — новинка компании Мангуп, яркие, освежающие вина, созданные дарить наслаждение. Название линейки расшифровывается как "Mangup People".Розовое сухое вино Mangup, "MNGP" Rose изготовлено из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино светло-розового цвета.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с нотами фруктового джема, леденцов и трав, тонкой кислинкой и освежающим послевкусием.
Гармоничный, свежий аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, цветов и минералов.
Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, птицы, морепродуктов или подавать с сырами.
"MNGP" — новинка компании Мангуп, яркие, освежающие вина, созданные дарить наслаждение. Название линейки расшифровывается как "Mangup People".Розовое сухое вино Mangup, "MNGP" Rose изготовлено из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Интенсивный рубиново-красный цвет. Живой оттенок предполагает свежесть и структуру.
Вкус характеризуется хорошей структурой и балансом, выраженными фруктово-пряными тонами, элегантными и мягкими танинами, долгим, приятным послевкусием.
Тонкий фруктовый аромат украшен легкой ноткой специй.
Хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, пастой, лазаньей, колбасами и сырами.
"Barco Reale" di Carmignano — красное сухое вино из региона Карминьяно. Вино создано из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон. Виноградники расположены на живописном утесе с богатыми известково-глинистыми почвами, на высоте 150 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Показатель урожайности достаточно высок — 65 ц/га. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости с конца сентября до первой декады октября. Средиземноморский климат способствует равномерному, идеальному созреванию ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. Процесс винификации происходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме. После малолактической ферментации в емкостях из нержавеющей стали Санджовезе и Каберне Совиньон объединяются. Вино выдерживается в стальных чанах в течение 4-х месяцев, а затем еще 4 месяца — в бутылках.Вино получило свое название в честь стены высотой 2 метра и длиной 52 км (Barco Reale), которую Медичи воздвиг в 1626 году для разграничения территории королевского парка Медичи. Парк был специально создан для семьи Медичи в 17 веке как охотничья зона и можно сказать, что это был первый природный заповедник Италии. Козимо III из Медичи рассматривал Барко Реале в "Законе Медичи" от 1716 года, как границу между Carmignano DOCG и Barco Reale. В обеих зонах используются одни и те же сорта винограда, они обе занимают одну географически определенную территорию, вина выдерживаются в одном стиле. Ключевое различие состоит в длительности выдержки. Вина Карминьяно выдерживаются минимум 10 месяцев в бочках, в то время как для вин Барко Реале нет строгих требований. Вина Карминьяно отличаются более длительным потенциалом выдержки, а вина Барко Реале рекомендуется употреблять молодыми. На этикетке вина изображена часть этой легендарной стены.
Tenuta Cantagallo — винодельня, название которой переводится как "поющий петух", принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Винодельня находится в живописном городке Монтальбано, известном как родина великого Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — и все это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба. Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт винограда Санджовезе, также выращивается Каберне Совиньон. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".
Интенсивный рубиново-красный цвет. Живой оттенок предполагает свежесть и структуру.
Вкус характеризуется хорошей структурой и балансом, выраженными фруктово-пряными тонами, элегантными и мягкими танинами, долгим, приятным послевкусием.
Тонкий фруктовый аромат украшен легкой ноткой специй.
Хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, пастой, лазаньей, колбасами и сырами.
"Barco Reale" di Carmignano — красное сухое вино из региона Карминьяно. Вино создано из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон. Виноградники расположены на живописном утесе с богатыми известково-глинистыми почвами, на высоте 150 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Показатель урожайности достаточно высок — 65 ц/га. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости с конца сентября до первой декады октября. Средиземноморский климат способствует равномерному, идеальному созреванию ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. Процесс винификации происходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме. После малолактической ферментации в емкостях из нержавеющей стали Санджовезе и Каберне Совиньон объединяются. Вино выдерживается в стальных чанах в течение 4-х месяцев, а затем еще 4 месяца — в бутылках.Вино получило свое название в честь стены высотой 2 метра и длиной 52 км (Barco Reale), которую Медичи воздвиг в 1626 году для разграничения территории королевского парка Медичи. Парк был специально создан для семьи Медичи в 17 веке как охотничья зона и можно сказать, что это был первый природный заповедник Италии. Козимо III из Медичи рассматривал Барко Реале в "Законе Медичи" от 1716 года, как границу между Carmignano DOCG и Barco Reale. В обеих зонах используются одни и те же сорта винограда, они обе занимают одну географически определенную территорию, вина выдерживаются в одном стиле. Ключевое различие состоит в длительности выдержки. Вина Карминьяно выдерживаются минимум 10 месяцев в бочках, в то время как для вин Барко Реале нет строгих требований. Вина Карминьяно отличаются более длительным потенциалом выдержки, а вина Барко Реале рекомендуется употреблять молодыми. На этикетке вина изображена часть этой легендарной стены.
Tenuta Cantagallo — винодельня, название которой переводится как "поющий петух", принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Винодельня находится в живописном городке Монтальбано, известном как родина великого Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — и все это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба. Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт винограда Санджовезе, также выращивается Каберне Совиньон. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".
Цвет — пурпурно-красный, с фиолетовыми бликами.
Вкус имеет приятную кислотность и мягкие танины, которые оставляют его свежим, питким и чистым. Ноты малины, смородины и граната описывают душу этого винтажа, полного индивидуальности. Сочное и цельное фруктовое послевкусие придает красоту каждому глотку.
В выразительном аромате яркие фруктовые нотки гармонично дополнены пряными штрихами белого перца.
Идеально сочетается с мясными блюдами тосканской кухни, а также острыми и пряными блюдами, в том числе восточной кухни.
Il Borro, "Borrigiano", Toscana IGT — универсальное вино, которое можно пить круглый год, идеальное для сопровождения всей трапезы. Оно прекрасно сочетает в себе элегантность Санджовезе со структурой и пряными нотками Каберне Совиньон. Органически выращенный виноград был собран вручную в небольшие ящики по 10 кг. На винодельне виноград охладили до 5 °С, очистили от гребней и подвергли оптической сортировке. После деликатного дробления прошла алкогольная ферментация при контролируемой температуре 25-28 °С в цементных чанах. Выдерживалось вино в дубовых бочках в форме усеченного конуса в течение 10 месяцев. После фильтрации и бутилирования вино дозревало в подвалах винодельни еще 2 месяца.
Цвет — пурпурно-красный, с фиолетовыми бликами.
Вкус имеет приятную кислотность и мягкие танины, которые оставляют его свежим, питким и чистым. Ноты малины, смородины и граната описывают душу этого винтажа, полного индивидуальности. Сочное и цельное фруктовое послевкусие придает красоту каждому глотку.
В выразительном аромате яркие фруктовые нотки гармонично дополнены пряными штрихами белого перца.
Идеально сочетается с мясными блюдами тосканской кухни, а также острыми и пряными блюдами, в том числе восточной кухни.
Il Borro, "Borrigiano", Toscana IGT — универсальное вино, которое можно пить круглый год, идеальное для сопровождения всей трапезы. Оно прекрасно сочетает в себе элегантность Санджовезе со структурой и пряными нотками Каберне Совиньон. Органически выращенный виноград был собран вручную в небольшие ящики по 10 кг. На винодельне виноград охладили до 5 °С, очистили от гребней и подвергли оптической сортировке. После деликатного дробления прошла алкогольная ферментация при контролируемой температуре 25-28 °С в цементных чанах. Выдерживалось вино в дубовых бочках в форме усеченного конуса в течение 10 месяцев. После фильтрации и бутилирования вино дозревало в подвалах винодельни еще 2 месяца.
Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отсветами.
Вино демонстрирует элегантный и изысканный вкус с повторяющими аромат оттенками, которые усиливаются и гармонично сочетаются с округлыми танинами. Послевкусие стойкое, бархатистое.
Обволакивающий, убедительный аромат вина наполнен тонами маленьких спелых красных фруктов и четкими нотами сладких специй и ванили.
Вино отлично подходит для сопровождения вкусных горячих блюд и основных блюд из красного мяса.
"Duca di Saragnano" — флагманский бренд компании Барбанера, представляющий обширный ассортимент вин из разных регионов Италии. Он назван в честь храброго воина Герцога ди Сараньяно, сражавшегося с сарацинами за свободу Южной Италии. С герцогом был очень дружен один из предков семьи Барбанера — Луиджи Барбанера.Красное полусухое вино "Vecciano" изготовлено из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон. Первый придает вину глубину и силу, второй — характерную бархатистость и округлость. Вино создается по традиционному итальянскому методу винификации, а затем выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев, благодаря чему достигает гармонии и утонченности. "Веччано" не оставит равнодушным самого искушенного гурмана. "Веччано" завоевало большое количество высоких наград на престижных международных конкурсах. В числе последних — золотые медали на "Berliner Wein Trophy" в 2016 и 2017 годах, бронзовая медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2017". В 2018 году вино завоевало 99 баллов и звание "Абсолютно лучшее вино" от ежегодника "Migliori Vini Italiani".
Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.
Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отсветами.
Вино демонстрирует элегантный и изысканный вкус с повторяющими аромат оттенками, которые усиливаются и гармонично сочетаются с округлыми танинами. Послевкусие стойкое, бархатистое.
Обволакивающий, убедительный аромат вина наполнен тонами маленьких спелых красных фруктов и четкими нотами сладких специй и ванили.
Вино отлично подходит для сопровождения вкусных горячих блюд и основных блюд из красного мяса.
"Duca di Saragnano" — флагманский бренд компании Барбанера, представляющий обширный ассортимент вин из разных регионов Италии. Он назван в честь храброго воина Герцога ди Сараньяно, сражавшегося с сарацинами за свободу Южной Италии. С герцогом был очень дружен один из предков семьи Барбанера — Луиджи Барбанера.Красное полусухое вино "Vecciano" изготовлено из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон. Первый придает вину глубину и силу, второй — характерную бархатистость и округлость. Вино создается по традиционному итальянскому методу винификации, а затем выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев, благодаря чему достигает гармонии и утонченности. "Веччано" не оставит равнодушным самого искушенного гурмана. "Веччано" завоевало большое количество высоких наград на престижных международных конкурсах. В числе последних — золотые медали на "Berliner Wein Trophy" в 2016 и 2017 годах, бронзовая медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2017". В 2018 году вино завоевало 99 баллов и звание "Абсолютно лучшее вино" от ежегодника "Migliori Vini Italiani".
Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.
Купаж, составленный из винограда трех сортов (Каберне Совиньон 40%, Мерло 40% и Сира 20%), выдерживается в дубовых бочках в течение восьми месяцев и еще 6-8 месяцев до продажи проводит в бутылках. У него яркий рубиново-красный цвет с пурпурными тонами, приятный танинный вкус с хорошим уровнем кислотности и аромат с оттенками красных фруктов и бальзамика.
Купаж, составленный из винограда трех сортов (Каберне Совиньон 40%, Мерло 40% и Сира 20%), выдерживается в дубовых бочках в течение восьми месяцев и еще 6-8 месяцев до продажи проводит в бутылках. У него яркий рубиново-красный цвет с пурпурными тонами, приятный танинный вкус с хорошим уровнем кислотности и аромат с оттенками красных фруктов и бальзамика.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина средней насыщенности, с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и длительным, сухим послевкусием, в котором ощущаются нюансы подлеска и ментола.
Манящий аромат вина соткан из нот спелой вишни, черники и соблазнительных оттенков сладких специй.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, также оно составит замечательную пару с блюдами из овощей, макаронами, супами, мясом домашней птицы и свежими сырами. Подходит для веганов.
"Cantaloro" — доступное, питкое красное биодинамическое вино, прекрасно подходящее для знакомства с ассортиментом вин Авиньонези, отличный вариант для повседневной трапезы. Винтаж 2019 года создан из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Санджовезе, Сира и Канайоло, каждый из который наполняет вино уникальными сортовыми характеристиками и неповторимым выражением терруара. Эшли Сеймур, винодел дома Авиньонези, отметила, что ""Канталоро" является воплощением великолепного терруара многих виноградников, разбросанных по регионам Монтепульчано и Кортона. При этом создано вино в характерном для Авиньонези стиле. Напиток очень элегантный, чистый, комплексный и вкусный". Виноград для создания вина "Канталоро" выращивают на трех виноградниках: "I Pogetti", "La Lombarda" и "La Selva", расположенных на юге Тосканы между Монтепульчано и Кортона на высоте 270-330 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 10-40 лет, почвы в основном щелочные, с прослойками глины, песка и ила. Каждый сорт винограда собирают в разное время, по достижении ягодами полной зрелости. В 2019 году сбор урожая состоялся в период с 5 сентября по 5 октября. Алкогольная ферментация при температуре 22-28 °С с использованием натуральных дрожжей и 10-дневная мацерация на кожице проводились в резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение прошло в дубовых бочках и стальных резервуарах, после чего вино выдерживали 18 месяцев в бочках из нержавеющей стали и барриках из славонского дуба.История Винного дома Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион. Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина: "Desiderio" из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардоне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина средней насыщенности, с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и длительным, сухим послевкусием, в котором ощущаются нюансы подлеска и ментола.
Манящий аромат вина соткан из нот спелой вишни, черники и соблазнительных оттенков сладких специй.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, также оно составит замечательную пару с блюдами из овощей, макаронами, супами, мясом домашней птицы и свежими сырами. Подходит для веганов.
"Cantaloro" — доступное, питкое красное биодинамическое вино, прекрасно подходящее для знакомства с ассортиментом вин Авиньонези, отличный вариант для повседневной трапезы. Винтаж 2019 года создан из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Санджовезе, Сира и Канайоло, каждый из который наполняет вино уникальными сортовыми характеристиками и неповторимым выражением терруара. Эшли Сеймур, винодел дома Авиньонези, отметила, что ""Канталоро" является воплощением великолепного терруара многих виноградников, разбросанных по регионам Монтепульчано и Кортона. При этом создано вино в характерном для Авиньонези стиле. Напиток очень элегантный, чистый, комплексный и вкусный". Виноград для создания вина "Канталоро" выращивают на трех виноградниках: "I Pogetti", "La Lombarda" и "La Selva", расположенных на юге Тосканы между Монтепульчано и Кортона на высоте 270-330 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 10-40 лет, почвы в основном щелочные, с прослойками глины, песка и ила. Каждый сорт винограда собирают в разное время, по достижении ягодами полной зрелости. В 2019 году сбор урожая состоялся в период с 5 сентября по 5 октября. Алкогольная ферментация при температуре 22-28 °С с использованием натуральных дрожжей и 10-дневная мацерация на кожице проводились в резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение прошло в дубовых бочках и стальных резервуарах, после чего вино выдерживали 18 месяцев в бочках из нержавеющей стали и барриках из славонского дуба.История Винного дома Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион. Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина: "Desiderio" из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардоне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.
Цвет — интенсивный рубиновый.
Вкус питкий, мягкий, фруктовый, с выраженной, но сбалансированной кислотностью, которая придает свежесть, пронизывая палитру вплоть до послевкусия. Приятная, умеренная танинная терпкость и бальзамические нюансы подчёркивают сухое, деликатно пряное послевкусие.
Основу ароматической палитры составляют фруктовые и ягодные тона. Красивое обрамление создают тонкие пряные штрихи и легкие минеральные элементы.
Идеально сочетается с пастой, мясными закусками и горячими блюдами.
Сухое красное вино Mantellassi, Morellino di Scansano DOCG создано из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Канайоло. Виноград, выращенный на известковых склонах с почвами вулканического происхождения, собирается вручную. После традиционной винификации вино выдерживается в небольших дубовых бочках в течение 6 месяцев. Финишная отделка завершается двухмесячной выдержкой в бутылках.
Компания Mantellassi основана семейством виноделов, перебравшимся в Южную Тоскану в 1860-х годах. Почти сто лет семья Мантеласси занимались фермерством, но, желая использовать местный терруар на полную мощность, они решили создать винное производство. В 1960 году были заложены первые 4 га участков с лозами, которые со временем разрослись в четыре обширных виноградника, расположенные недалеко друг от друга — Le Sentinelle, I Tavoloni, Vigna Vecchia, Il Punton del Sorbo. Преобладающую площадь посадок занимает Санджовезе — темный сорт, являющийся своего рода визитной карточкой Тосканы и, в частности, Кьянти. Также на полях культивируются Мерло, Мальвазия Неро, Каберне Совиньон, Канайоло Неро, Аликанте, Верментино Бьянко и Совиньон Блан.Создатели Мантеласси внесли значительный вклад в развитие регионального виноделия и много сделали для возникновения винной зоны Мореллино ди Скансано, которая была официально утверждена в 1978 году. Одна из самых престижных в своем регионе, компания всегда открыта для посетителей. Ее винный погреб, который постоянно расширяется и модернизируется, находится в стратегически важном месте — на небольшом удалении от всех четырех виноградников, что позволяет сократить время на транспортировку урожая с участка на винодельню и обеспечить сохранение свежести сырья. А захватывающий вид, открывающийся с винодельни, не оставит равнодушным никого.
Цвет — интенсивный рубиновый.
Вкус питкий, мягкий, фруктовый, с выраженной, но сбалансированной кислотностью, которая придает свежесть, пронизывая палитру вплоть до послевкусия. Приятная, умеренная танинная терпкость и бальзамические нюансы подчёркивают сухое, деликатно пряное послевкусие.
Основу ароматической палитры составляют фруктовые и ягодные тона. Красивое обрамление создают тонкие пряные штрихи и легкие минеральные элементы.
Идеально сочетается с пастой, мясными закусками и горячими блюдами.
Сухое красное вино Mantellassi, Morellino di Scansano DOCG создано из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Канайоло. Виноград, выращенный на известковых склонах с почвами вулканического происхождения, собирается вручную. После традиционной винификации вино выдерживается в небольших дубовых бочках в течение 6 месяцев. Финишная отделка завершается двухмесячной выдержкой в бутылках.
Компания Mantellassi основана семейством виноделов, перебравшимся в Южную Тоскану в 1860-х годах. Почти сто лет семья Мантеласси занимались фермерством, но, желая использовать местный терруар на полную мощность, они решили создать винное производство. В 1960 году были заложены первые 4 га участков с лозами, которые со временем разрослись в четыре обширных виноградника, расположенные недалеко друг от друга — Le Sentinelle, I Tavoloni, Vigna Vecchia, Il Punton del Sorbo. Преобладающую площадь посадок занимает Санджовезе — темный сорт, являющийся своего рода визитной карточкой Тосканы и, в частности, Кьянти. Также на полях культивируются Мерло, Мальвазия Неро, Каберне Совиньон, Канайоло Неро, Аликанте, Верментино Бьянко и Совиньон Блан.Создатели Мантеласси внесли значительный вклад в развитие регионального виноделия и много сделали для возникновения винной зоны Мореллино ди Скансано, которая была официально утверждена в 1978 году. Одна из самых престижных в своем регионе, компания всегда открыта для посетителей. Ее винный погреб, который постоянно расширяется и модернизируется, находится в стратегически важном месте — на небольшом удалении от всех четырех виноградников, что позволяет сократить время на транспортировку урожая с участка на винодельню и обеспечить сохранение свежести сырья. А захватывающий вид, открывающийся с винодельни, не оставит равнодушным никого.
Вино темно-пурпурного цвета.
Вино обладает элегантным, гармоничным, бархатистым вкусом с обилием ягодных нот, среди который наиболее четко выделяются тона сливы, черешни и красной смородины. В длительном послевкусии можно ощутить едва уловимые штрихи солодки, ванили, табака и бальзамико.
В аромате вина доминируют оттенки спелой вишни и сливы, обрамленные деликатными нюансами пряностей и трав.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами и блюдами тосканской кухни.
Geografico, "Contessa Di Radda", Toscana IGT — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, выращенных на виноградниках в коммунах Кастеллина и Радда в регионе Кьянти Классико, Тоскана. Виноградники расположены на почвах со щедрым содержанием известняка и мергеля. Мерло обеспечивает вину чистую фруктовую изысканность с гладкой, но интенсивной структурой, а Пти Вердо и Каберне Совиньон привносят в букет особую пряность и нюансы трав. Вино "Контесса ди Радда", Тоскана выдерживают год в дубовых бочках объемом 225 литров, после чего переливают в баррики, где вино созревает еще 12 месяцев.
Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.
Вино темно-пурпурного цвета.
Вино обладает элегантным, гармоничным, бархатистым вкусом с обилием ягодных нот, среди который наиболее четко выделяются тона сливы, черешни и красной смородины. В длительном послевкусии можно ощутить едва уловимые штрихи солодки, ванили, табака и бальзамико.
В аромате вина доминируют оттенки спелой вишни и сливы, обрамленные деликатными нюансами пряностей и трав.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами и блюдами тосканской кухни.
Geografico, "Contessa Di Radda", Toscana IGT — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, выращенных на виноградниках в коммунах Кастеллина и Радда в регионе Кьянти Классико, Тоскана. Виноградники расположены на почвах со щедрым содержанием известняка и мергеля. Мерло обеспечивает вину чистую фруктовую изысканность с гладкой, но интенсивной структурой, а Пти Вердо и Каберне Совиньон привносят в букет особую пряность и нюансы трав. Вино "Контесса ди Радда", Тоскана выдерживают год в дубовых бочках объемом 225 литров, после чего переливают в баррики, где вино созревает еще 12 месяцев.
Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.
Это вино изготовлено из винограда Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенного на лозе, чей возраст составляет около 30 лет. После 15 месяцев выдержки в барриках и года, проведенного в бутылке, оно демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет, цветочно-фруктовый аромат с оттенками дерева и специй и мягкий, округлый вкус со сладковатыми танинами.
Это вино изготовлено из винограда Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенного на лозе, чей возраст составляет около 30 лет. После 15 месяцев выдержки в барриках и года, проведенного в бутылке, оно демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет, цветочно-фруктовый аромат с оттенками дерева и специй и мягкий, округлый вкус со сладковатыми танинами.
У вина блестящий рубиново-красный цвет с гранатовыми бликами.
Вино отличается полным, элегантным, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, превосходной структурой, твердыми, но хорошо интегрированными танинами и обильными тонами специй в долгом послевкусии.
Выразительный аромат вина пронизан тонами спелой вишни, красной сливы и смородины, дополненными элегантными оттенками земли, лепестков роз и кожи.
Вино идеально сочетается с жареным на гриле красным мясом, соусами, бифштексом по-флорентийски и телячьей рулькой, приготовленной в масле.
"Terre Natuzzi" Chianti DOCG Riserva — изящное красное полусухое вино из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, который выращивается в Греве ин Кьянти. Греве — сердце Кьянти, холмистой области центральной Тосканы. Виноградники расположены на почвах из кварцитного серо-голубого песчаника, с прослойками песка и известняка. Благодаря такому терруару и долгому вегетационному циклу вина получаются элегантные и очень ароматные. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с чередованием низких и средних температур (от 16 до 24 °С). Брожение с макрооксигенацией длится 10 дней. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 9 месяцев и не менее 5 месяцев в бутылке после розлива.Хозяйство Terre Natuzzi, принадлежащее Fantini Group, расположено в самом сердце Черрето-Гунди, в окружении тосканских холмов, покрытых виноградниками, где Санджовезе является основным сортом винограда. Климат здесь преимущественно континентальный, с мягкой зимой с достаточным количеством осадков и солнечных часов и жарким, сухим летом, охлаждаемым короткими дождями — идеальные климатические условия для достижения виноградом идеальной зрелости.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
У вина блестящий рубиново-красный цвет с гранатовыми бликами.
Вино отличается полным, элегантным, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, превосходной структурой, твердыми, но хорошо интегрированными танинами и обильными тонами специй в долгом послевкусии.
Выразительный аромат вина пронизан тонами спелой вишни, красной сливы и смородины, дополненными элегантными оттенками земли, лепестков роз и кожи.
Вино идеально сочетается с жареным на гриле красным мясом, соусами, бифштексом по-флорентийски и телячьей рулькой, приготовленной в масле.
"Terre Natuzzi" Chianti DOCG Riserva — изящное красное полусухое вино из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, который выращивается в Греве ин Кьянти. Греве — сердце Кьянти, холмистой области центральной Тосканы. Виноградники расположены на почвах из кварцитного серо-голубого песчаника, с прослойками песка и известняка. Благодаря такому терруару и долгому вегетационному циклу вина получаются элегантные и очень ароматные. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с чередованием низких и средних температур (от 16 до 24 °С). Брожение с макрооксигенацией длится 10 дней. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 9 месяцев и не менее 5 месяцев в бутылке после розлива.Хозяйство Terre Natuzzi, принадлежащее Fantini Group, расположено в самом сердце Черрето-Гунди, в окружении тосканских холмов, покрытых виноградниками, где Санджовезе является основным сортом винограда. Климат здесь преимущественно континентальный, с мягкой зимой с достаточным количеством осадков и солнечных часов и жарким, сухим летом, охлаждаемым короткими дождями — идеальные климатические условия для достижения виноградом идеальной зрелости.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
У вина рубиново-красный цвет.
Вкус вина сбалансированный, шелковистый, с фруктово-пряными оттенками и округлыми танинами в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, сладких специй и трав.
Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, мясным закускам, твердым сырам, пасте и овощам а гриле.
"Pithos" Cabernet Sauvignon-Merlot — столовое вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, обладающее ярким ароматом и мягким, обволакивающим вкусом. Вино проходит выдержку в бочках из американского дуба в течение 12 месяцев, благодаря чему приобретает изысканный, танинный характер. Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из красного мяса, баранины и твердые сыры.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
У вина рубиново-красный цвет.
Вкус вина сбалансированный, шелковистый, с фруктово-пряными оттенками и округлыми танинами в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, сладких специй и трав.
Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, мясным закускам, твердым сырам, пасте и овощам а гриле.
"Pithos" Cabernet Sauvignon-Merlot — столовое вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, обладающее ярким ароматом и мягким, обволакивающим вкусом. Вино проходит выдержку в бочках из американского дуба в течение 12 месяцев, благодаря чему приобретает изысканный, танинный характер. Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из красного мяса, баранины и твердые сыры.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина приятный, хорошо сбалансированный, питкий, с сочными фруктово-ягодными оттенками, гладкой текстурой, довольно мягкими танинами, яркой свежей кислотностью и пикантным пряным послевкусием.
В аромате вина сплетаются оттенки вишни, ежевики и малины, обрамленные землистыми, пряными и древесными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, такими как жареное красное мясо, тушеное или приготовленное на гриле мясо, и блюдами итальянской кухни.
Piccini, Chianti Classico Riserva — сочное, свежее, приятное красное сухое вино, демонстрирующее историю, традиции и неповторимую красоту терруара своего происхождения. Для изготовления вина производитель использует отборный виноград сорта Санджовезе с небольшой долей сорта Каберне Совиньон, выращиваемых на виноградниках компании в старом винном регионе Тосканы — Кьянти Классико, месте необычайной и захватывающей дух природной красоты. Здесь преобладает континентальный климат с мягкой зимой и жарким сухим летом. Заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградники расположены на глинистых почвах с хорошей структурой и обильным содержанием известняка на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется и подвергается винификации при контролируемой температуре в стальных чанах, включающей длительную мацерацию. Этот процесс сопровождается регулярной перекачкой сусла для получения более элегантного вкуса. Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках, а после розлива — еще 3 месяца в бутылках.Пиччини, Кьянти Классико Ризерва завоевало золотую медаль на конкурсе "SMV Canada, 2016", серебряные медали на конкурсах "AWC Vienna, 2016", "Decanter, 2015" и "IWSC, 2014", бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2016" и многие другие.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина приятный, хорошо сбалансированный, питкий, с сочными фруктово-ягодными оттенками, гладкой текстурой, довольно мягкими танинами, яркой свежей кислотностью и пикантным пряным послевкусием.
В аромате вина сплетаются оттенки вишни, ежевики и малины, обрамленные землистыми, пряными и древесными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, такими как жареное красное мясо, тушеное или приготовленное на гриле мясо, и блюдами итальянской кухни.
Piccini, Chianti Classico Riserva — сочное, свежее, приятное красное сухое вино, демонстрирующее историю, традиции и неповторимую красоту терруара своего происхождения. Для изготовления вина производитель использует отборный виноград сорта Санджовезе с небольшой долей сорта Каберне Совиньон, выращиваемых на виноградниках компании в старом винном регионе Тосканы — Кьянти Классико, месте необычайной и захватывающей дух природной красоты. Здесь преобладает континентальный климат с мягкой зимой и жарким сухим летом. Заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградники расположены на глинистых почвах с хорошей структурой и обильным содержанием известняка на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется и подвергается винификации при контролируемой температуре в стальных чанах, включающей длительную мацерацию. Этот процесс сопровождается регулярной перекачкой сусла для получения более элегантного вкуса. Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках, а после розлива — еще 3 месяца в бутылках.Пиччини, Кьянти Классико Ризерва завоевало золотую медаль на конкурсе "SMV Canada, 2016", серебряные медали на конкурсах "AWC Vienna, 2016", "Decanter, 2015" и "IWSC, 2014", бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2016" и многие другие.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино интригует мягким, элегантным вкусом с превосходно сбалансированной танинностью и кислотностью, нотами вишни, малины, подлеска, графита и поджаренного дуба. Послевкусие долгое и гармоничное.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, цветов фиалки и ириса, которые гармонично дополняются бальзамическими нюансами.
Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, мясными закусками, колбасными изделиями и сырами средней степени зрелости.
"Brolio" Chianti Classico — вино, которое легко пьётся, что характерно для Кьянти Классико, а также обладает богатой и комплексной структурой, что делает его великим в своей категории. "Бролио" Кьянти Классико производится из Санджовезе, к которому иногда, в зависимости от винтажа, добавляется небольшое количество Каберне Совиньон и Мерло. Виноград выращивается на производственной площади в Гайоле в Кьянти. Виноградники расположены на склонах холмов, на высоте от 280 до 480 метров над уровнем моря. Эта земля отличается разнообразием и богатством почв. Сбор урожая для винтажа 2016 года начался в сентябре. Ферментация винограда и 16-дневная мацерация на кожице проходили в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-27 °С. Созревание вина осуществлялось в больших дубовых бочках и барриках в течение 9 месяцев. Перед поступлением в продажу вино выдерживалось 3-6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старейших в мире семейных компаний. Семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х известные вина Бролио экспортируются по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики.Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон" более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний."В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино интригует мягким, элегантным вкусом с превосходно сбалансированной танинностью и кислотностью, нотами вишни, малины, подлеска, графита и поджаренного дуба. Послевкусие долгое и гармоничное.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, цветов фиалки и ириса, которые гармонично дополняются бальзамическими нюансами.
Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, мясными закусками, колбасными изделиями и сырами средней степени зрелости.
"Brolio" Chianti Classico — вино, которое легко пьётся, что характерно для Кьянти Классико, а также обладает богатой и комплексной структурой, что делает его великим в своей категории. "Бролио" Кьянти Классико производится из Санджовезе, к которому иногда, в зависимости от винтажа, добавляется небольшое количество Каберне Совиньон и Мерло. Виноград выращивается на производственной площади в Гайоле в Кьянти. Виноградники расположены на склонах холмов, на высоте от 280 до 480 метров над уровнем моря. Эта земля отличается разнообразием и богатством почв. Сбор урожая для винтажа 2016 года начался в сентябре. Ферментация винограда и 16-дневная мацерация на кожице проходили в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-27 °С. Созревание вина осуществлялось в больших дубовых бочках и барриках в течение 9 месяцев. Перед поступлением в продажу вино выдерживалось 3-6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старейших в мире семейных компаний. Семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х известные вина Бролио экспортируются по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики.Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон" более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний."В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.