Вино Центральная Долина и Монтепульчано Каберне Совиньон и Греко ди Туфо, Страница 52

Вино яркого розовато-красного цвета.

Вино отличается стильным вкусом с тонами красных фруктов, зеленого перца и вишневыми оттенками в послевкусии.

Аромат вина состоит из чистых ягодных нот красной смородины и земляники.

Вино подается к жаркому из свинины и говядины, пасте, ризотто, зрелым сырам.

Вино "Escudo Rojo" производится из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина под маркой "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин "Escudo Rojo" указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для красного вина "Escudo Rojo" собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино яркого розовато-красного цвета.

Вино отличается стильным вкусом с тонами красных фруктов, зеленого перца и вишневыми оттенками в послевкусии.

Аромат вина состоит из чистых ягодных нот красной смородины и земляники.

Вино подается к жаркому из свинины и говядины, пасте, ризотто, зрелым сырам.

Вино "Escudo Rojo" производится из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина под маркой "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин "Escudo Rojo" указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для красного вина "Escudo Rojo" собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Богатый, щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, ежевики, черники, подлеска, лакрицы, дуба, черного перца и трюфелей.

Вино подают к красному мясу, сырам, дичи, кабану, оленине, закускам.

"Enclave" Cabernet Sauvignon — элегантное, фруктовое, полнотелое вино премиум-класса со спелыми и щедрыми танинами, которое является одновременно соблазнительным и сложным. В его производстве используется виноград сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества сортов Карменере, Пти Вердо и Каберне Фран. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах. Выдерживается вино в дубовых бочках. Винтаж 2014 года был выпущен в количестве 12000 бутылок.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Богатый, щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, ежевики, черники, подлеска, лакрицы, дуба, черного перца и трюфелей.

Вино подают к красному мясу, сырам, дичи, кабану, оленине, закускам.

"Enclave" Cabernet Sauvignon — элегантное, фруктовое, полнотелое вино премиум-класса со спелыми и щедрыми танинами, которое является одновременно соблазнительным и сложным. В его производстве используется виноград сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества сортов Карменере, Пти Вердо и Каберне Фран. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах. Выдерживается вино в дубовых бочках. Винтаж 2014 года был выпущен в количестве 12000 бутылок.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино Altair темного, насыщенного гранатового цвета.

Структурированное и достаточно сложное по своим вкусовым качествам вино. Достаточно мягкое, приятное послевкусие, в котором присутствуют нотки черных фруктов.

Аромат графита, черной смородины, в сочетании с земляничным ликером, создают ни с чем не сравнимый букет.

Благодаря своему насыщенному содержанию, вино превосходно подойдет к сложным, тяжелым блюдам. В сочетании с горячими мясными блюдами из говядины или ягненка получается превосходный дует.

Altair Vineyards and Winery — совместное предприятие Лорана Дассу, (Chateau Dassault из Сент-Эмильона) и винодельи San Pedro Vinas, являющейся третьим по величине производителе вина в Чили. Очевидно, проект начался как мечта о создании истинного "великого вина cru" из Чили, и Дассу искал те земли и виноградники, которые бы могли дать необходимый урожай по всем требуемым параметрам. Именно в Долине Качапоаль он нашел то, что являлось идеальным местом. Эти земли принадлежали Гильермо Луксику (San Pedro Vinas). Таким образом был создан винодельческий дом Altair, который берет свое название от самой яркой звезды из созвездия Орла и претендует стать одним из самых ярких производителей вин Чили. Линейка винодельческого хозяйства состоит из двух вин Altair и Sideral, которые, имея наивысшее качество, еще раз доказывают превосходный потенциал Чили для создания вин мирового класса. Этикетка для вина была разработана известным чилийским художником Сами Бенмайором, экспозиция из картин которого размещена при входе на винодельню. Altair — самое дорогое вино в Чили. Виноград для его производства собирается вручную исключительно в раннее время суток, после чего происходит жесткий отбор ягод по размеру и качеству, а затем подвергается легкому измельчению. Холодная мацерация происходит в течение 5 дней. Ферментация происходит в деревянных чанах с пижажем. Выдерживают вино в течение полутора лет в новых бочках из французского дуба. Вино Altair неоднократно удостаивалось высших наград:Jay Miller, Wine Advocate — 94 балла за превосходное качество вина винтажа 2004 года.Descorchados — 91 балл (4 звёздочки) — награда вина Altair за винтаж 2003 годаVineyards, Wineries & Wines of South America 2006 — 4 звёздочки (excellent) — за витнаж 2002 года

Вино Altair темного, насыщенного гранатового цвета.

Структурированное и достаточно сложное по своим вкусовым качествам вино. Достаточно мягкое, приятное послевкусие, в котором присутствуют нотки черных фруктов.

Аромат графита, черной смородины, в сочетании с земляничным ликером, создают ни с чем не сравнимый букет.

Благодаря своему насыщенному содержанию, вино превосходно подойдет к сложным, тяжелым блюдам. В сочетании с горячими мясными блюдами из говядины или ягненка получается превосходный дует.

Altair Vineyards and Winery — совместное предприятие Лорана Дассу, (Chateau Dassault из Сент-Эмильона) и винодельи San Pedro Vinas, являющейся третьим по величине производителе вина в Чили. Очевидно, проект начался как мечта о создании истинного "великого вина cru" из Чили, и Дассу искал те земли и виноградники, которые бы могли дать необходимый урожай по всем требуемым параметрам. Именно в Долине Качапоаль он нашел то, что являлось идеальным местом. Эти земли принадлежали Гильермо Луксику (San Pedro Vinas). Таким образом был создан винодельческий дом Altair, который берет свое название от самой яркой звезды из созвездия Орла и претендует стать одним из самых ярких производителей вин Чили. Линейка винодельческого хозяйства состоит из двух вин Altair и Sideral, которые, имея наивысшее качество, еще раз доказывают превосходный потенциал Чили для создания вин мирового класса. Этикетка для вина была разработана известным чилийским художником Сами Бенмайором, экспозиция из картин которого размещена при входе на винодельню. Altair — самое дорогое вино в Чили. Виноград для его производства собирается вручную исключительно в раннее время суток, после чего происходит жесткий отбор ягод по размеру и качеству, а затем подвергается легкому измельчению. Холодная мацерация происходит в течение 5 дней. Ферментация происходит в деревянных чанах с пижажем. Выдерживают вино в течение полутора лет в новых бочках из французского дуба. Вино Altair неоднократно удостаивалось высших наград:Jay Miller, Wine Advocate — 94 балла за превосходное качество вина винтажа 2004 года.Descorchados — 91 балл (4 звёздочки) — награда вина Altair за винтаж 2003 годаVineyards, Wineries & Wines of South America 2006 — 4 звёздочки (excellent) — за витнаж 2002 года

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Элегантное начало во вкусе дополняется округлостью и полнотой. Нотки черники, вишни и перец постепенно развивается, гармонично переплетаясь с тонами жареной хлебной корочки и копченостей. Длительное, выразительное послевкусие гармонично сочетает в себе элегантность Каберне Совиньона и округлость и силу Карменера и Сиры.

В аромате прослеживаются нотки ягод малины, черной смородины и ежевики, дополненные тонами белого табака, специй и кофе мокко.

Вино прекрасно сочетается с пастой в грибном соусе, ризотто, зрелыми сырами, паштетом, жарким из свинины и блюдами из говядины.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Escudo Rojo производится из винограда лучших виноградников Центральной Долины Чили, долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для вина Escudo Rojo собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Элегантное начало во вкусе дополняется округлостью и полнотой. Нотки черники, вишни и перец постепенно развивается, гармонично переплетаясь с тонами жареной хлебной корочки и копченостей. Длительное, выразительное послевкусие гармонично сочетает в себе элегантность Каберне Совиньона и округлость и силу Карменера и Сиры.

В аромате прослеживаются нотки ягод малины, черной смородины и ежевики, дополненные тонами белого табака, специй и кофе мокко.

Вино прекрасно сочетается с пастой в грибном соусе, ризотто, зрелыми сырами, паштетом, жарким из свинины и блюдами из говядины.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Escudo Rojo производится из винограда лучших виноградников Центральной Долины Чили, долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для вина Escudo Rojo собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Мощное маслянистое начало во вкусе вина раскрывается нотами малины и ежевики, продолжаясь оттенками черных фруктов и специй. Длительное, выразительное послевкусие гармонично сочетает в себе элегантность Каберне Совиньона и округлость и силу Карменера и Сира.

В аромате прослеживаются нотки ягод вишни, черной смородины и ежевики, дополненные тонами специй, лакрицы и копченостей.

Вино прекрасно сочетается с утиным филе, тушеной лопаткой ягненка и различными сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Escudo Rojo производится из винограда лучших виноградников Центральной Долины Чили, долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для вина Escudo Rojo собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В 2009 году зима была дождливая, а весна достаточно теплая, в результате чего цветение было быстрым и равномерным. Сильная летняя жара, а также теплая осень ускорили созревание ягод, и урожай был собран на две недели раньше обычного срока. Миллезим 2009 года вошел в число лучших за последние 10 лет.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Мощное маслянистое начало во вкусе вина раскрывается нотами малины и ежевики, продолжаясь оттенками черных фруктов и специй. Длительное, выразительное послевкусие гармонично сочетает в себе элегантность Каберне Совиньона и округлость и силу Карменера и Сира.

В аромате прослеживаются нотки ягод вишни, черной смородины и ежевики, дополненные тонами специй, лакрицы и копченостей.

Вино прекрасно сочетается с утиным филе, тушеной лопаткой ягненка и различными сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Escudo Rojo производится из винограда лучших виноградников Центральной Долины Чили, долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для вина Escudo Rojo собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В 2009 году зима была дождливая, а весна достаточно теплая, в результате чего цветение было быстрым и равномерным. Сильная летняя жара, а также теплая осень ускорили созревание ягод, и урожай был собран на две недели раньше обычного срока. Миллезим 2009 года вошел в число лучших за последние 10 лет.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Мощное маслянистое начало во вкусе вина раскрывается нотами малины и ежевики, продолжаясь оттенками черных фруктов и специй. Длительное, выразительное послевкусие гармонично сочетает в себе элегантность Каберне Совиньона и округлость и силу Карменера и Сира.

В аромате прослеживаются нотки ягод вишни, черной смородины и ежевики, дополненные тонами специй, лакрицы и копченостей.

Вино прекрасно сочетается с утиным филе, тушеной лопаткой ягненка и различными сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Escudo Rojo производится из винограда лучших виноградников Центральной Долины Чили, долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для вина Escudo Rojo собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В 2009 году зима была дождливая, а весна достаточно теплая, в результате чего цветение было быстрым и равномерным. Сильная летняя жара, а также теплая осень ускорили созревание ягод, и урожай был собран на две недели раньше обычного срока. Миллезим 2009 года вошел в число лучших за последние 10 лет.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Мощное маслянистое начало во вкусе вина раскрывается нотами малины и ежевики, продолжаясь оттенками черных фруктов и специй. Длительное, выразительное послевкусие гармонично сочетает в себе элегантность Каберне Совиньона и округлость и силу Карменера и Сира.

В аромате прослеживаются нотки ягод вишни, черной смородины и ежевики, дополненные тонами специй, лакрицы и копченостей.

Вино прекрасно сочетается с утиным филе, тушеной лопаткой ягненка и различными сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Escudo Rojo производится из винограда лучших виноградников Центральной Долины Чили, долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для вина Escudo Rojo собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В 2009 году зима была дождливая, а весна достаточно теплая, в результате чего цветение было быстрым и равномерным. Сильная летняя жара, а также теплая осень ускорили созревание ягод, и урожай был собран на две недели раньше обычного срока. Миллезим 2009 года вошел в число лучших за последние 10 лет.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Мощное маслянистое начало во вкусе вина раскрывается нотами малины и ежевики, продолжаясь оттенками черных фруктов и специй. Длительное, выразительное послевкусие гармонично сочетает в себе элегантность Каберне Совиньона и округлость и силу Карменера и Сира.

В аромате прослеживаются нотки ягод вишни, черной смородины и ежевики, дополненные тонами специй, лакрицы и копченостей.

Вино прекрасно сочетается с утиным филе, тушеной лопаткой ягненка и различными сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Escudo Rojo производится из винограда лучших виноградников Центральной Долины Чили, долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для вина Escudo Rojo собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В 2009 году зима была дождливая, а весна достаточно теплая, в результате чего цветение было быстрым и равномерным. Сильная летняя жара, а также теплая осень ускорили созревание ягод, и урожай был собран на две недели раньше обычного срока. Миллезим 2009 года вошел в число лучших за последние 10 лет.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Мощное маслянистое начало во вкусе вина раскрывается нотами малины и ежевики, продолжаясь оттенками черных фруктов и специй. Длительное, выразительное послевкусие гармонично сочетает в себе элегантность Каберне Совиньона и округлость и силу Карменера и Сира.

В аромате прослеживаются нотки ягод вишни, черной смородины и ежевики, дополненные тонами специй, лакрицы и копченостей.

Вино прекрасно сочетается с утиным филе, тушеной лопаткой ягненка и различными сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Escudo Rojo производится из винограда лучших виноградников Центральной Долины Чили, долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для вина Escudo Rojo собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В 2009 году зима была дождливая, а весна достаточно теплая, в результате чего цветение было быстрым и равномерным. Сильная летняя жара, а также теплая осень ускорили созревание ягод, и урожай был собран на две недели раньше обычного срока. Миллезим 2009 года вошел в число лучших за последние 10 лет.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Вино обладает прекрасной структурой и концентрированным вкусом, который сопровождают ноты красных ягод, горьковатые оттенки кофе, дуба и специй.

Свежий, густой и насыщенный аромат вина обладает оттенком красных ягод, нотками перца и пряным оттенком дуба.

Вино составит отличную пару для мясных крокетов, а также хорошо подойдет к блюдам из телятины, жареной свинине, рису и грибным блюдам.

Cono Sur Reserva Carmenere — это еще один яркий представитель линейки Reserva комании Коно Сур. Густое и насыщенное, с многогранным интенсивным вкусом, это вино станет прекрасным дополнением ко многим сложным, изысканным блюдам. Виноград для производства Коно Сур Резерва Карменер собирают в долине Рапель и используют урожай только со старых лоз. Большую часть вина (на 80%) выдерживают в дубовых баррелях, а остальной объем в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 11 месяцев. Вино можно употреблять как в молодом возрасте, так и спустя 4 года, дав ему набраться полноты и глубины вкуса. Серия Reserva является отражением классического стиля Чили и производится из традиционных сортов винограда этого региона. Этикетка вина выполнена в стиле старой школьной бумаги и указывает на то, что выдержка вина осуществляется в дубе.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Вино обладает прекрасной структурой и концентрированным вкусом, который сопровождают ноты красных ягод, горьковатые оттенки кофе, дуба и специй.

Свежий, густой и насыщенный аромат вина обладает оттенком красных ягод, нотками перца и пряным оттенком дуба.

Вино составит отличную пару для мясных крокетов, а также хорошо подойдет к блюдам из телятины, жареной свинине, рису и грибным блюдам.

Cono Sur Reserva Carmenere — это еще один яркий представитель линейки Reserva комании Коно Сур. Густое и насыщенное, с многогранным интенсивным вкусом, это вино станет прекрасным дополнением ко многим сложным, изысканным блюдам. Виноград для производства Коно Сур Резерва Карменер собирают в долине Рапель и используют урожай только со старых лоз. Большую часть вина (на 80%) выдерживают в дубовых баррелях, а остальной объем в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 11 месяцев. Вино можно употреблять как в молодом возрасте, так и спустя 4 года, дав ему набраться полноты и глубины вкуса. Серия Reserva является отражением классического стиля Чили и производится из традиционных сортов винограда этого региона. Этикетка вина выполнена в стиле старой школьной бумаги и указывает на то, что выдержка вина осуществляется в дубе.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

У вина глубокий красный цвет.

Вино обладает плотным, концентрированным, сочным и свежим вкусом с фруктово-пряными акцентами, полированными, зрелыми и шелковистыми танинами, богатой кислотностью и долгим, стойким, выразительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, интенсивный и элегантный аромат с многогранными оттенками спелых красных фруктов, черной смородины, тонкими мятными и пряными нюансами.

Вино составит отменную пару с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом.

"Lahuen" — роскошное вино, созданное мастерами-виноделами из отборного винограда, произрастающего на виноградниках хозяйства в долинах Кольчагуа и Майпо. Каберне Совиньон поставляется преимущественно с виноградников "Майпо Альто" и "Лос Лингес", расположенных у подножия Анд. Этот сорт наделяет вино нотками красных фруктов, округлыми танинами, элегантностью и структурой. Каберне Фран из Пуэнте-Альто обеспечивает структуру, элегантность и приятную минеральность. Сира, Карменер и Мальбек выращиваются исключительно в Долине Кольчагуа. Сира дает фруктовость, кислотность и яркий цвет, Карменере обеспечивает сложность, гладкость и округлость, а Мальбек — маслянистость и фруктово-цветочные нотки.Виноград собирают вручную в 10-килограммовые ящики в период оптимальной зрелости каждого из сортов, затем доставляют на винодельню, где отделяют от гребней и осуществляют ручной отбор ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград помещают в открытые деревянные емкости для проведения холодной предферментационной мацерации в течение 6-8 дней. Алкогольное брожение проходит при контролируемой температуре 25-28 °C на протяжении 8-12 дней в зависимости от сорта, дегустации проводятся каждый день. Затем вино переливается в баррики из французского дуба первого и второго наполнения (75%) и фудры объемом от 2000 до 3500 литров (25%) для проведения яблочно-молочного брожения и выдержки на осадке в течение 18 месяцев, после чего вина смешиваются. Готовое вино бутилируется и дозревает не менее 12 месяцев в погребах винодельни. Вино "Lahuen" покорит сердце даже самого искушенного ценителя красных сухих вин. 

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

У вина глубокий красный цвет.

Вино обладает плотным, концентрированным, сочным и свежим вкусом с фруктово-пряными акцентами, полированными, зрелыми и шелковистыми танинами, богатой кислотностью и долгим, стойким, выразительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, интенсивный и элегантный аромат с многогранными оттенками спелых красных фруктов, черной смородины, тонкими мятными и пряными нюансами.

Вино составит отменную пару с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом.

"Lahuen" — роскошное вино, созданное мастерами-виноделами из отборного винограда, произрастающего на виноградниках хозяйства в долинах Кольчагуа и Майпо. Каберне Совиньон поставляется преимущественно с виноградников "Майпо Альто" и "Лос Лингес", расположенных у подножия Анд. Этот сорт наделяет вино нотками красных фруктов, округлыми танинами, элегантностью и структурой. Каберне Фран из Пуэнте-Альто обеспечивает структуру, элегантность и приятную минеральность. Сира, Карменер и Мальбек выращиваются исключительно в Долине Кольчагуа. Сира дает фруктовость, кислотность и яркий цвет, Карменере обеспечивает сложность, гладкость и округлость, а Мальбек — маслянистость и фруктово-цветочные нотки.Виноград собирают вручную в 10-килограммовые ящики в период оптимальной зрелости каждого из сортов, затем доставляют на винодельню, где отделяют от гребней и осуществляют ручной отбор ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград помещают в открытые деревянные емкости для проведения холодной предферментационной мацерации в течение 6-8 дней. Алкогольное брожение проходит при контролируемой температуре 25-28 °C на протяжении 8-12 дней в зависимости от сорта, дегустации проводятся каждый день. Затем вино переливается в баррики из французского дуба первого и второго наполнения (75%) и фудры объемом от 2000 до 3500 литров (25%) для проведения яблочно-молочного брожения и выдержки на осадке в течение 18 месяцев, после чего вина смешиваются. Готовое вино бутилируется и дозревает не менее 12 месяцев в погребах винодельни. Вино "Lahuen" покорит сердце даже самого искушенного ценителя красных сухих вин. 

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина щедрый, богатый, хорошо сбалансированный и структурированный, с мягкой текстурой, мелкозернистыми танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.

Богатый, сложный, многогранный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, вишни и малины, украшенными деликатными нюансами пряностей, дыма и трав.

Вино составит великолепное сопровождение для сыров и различных блюд из красного мяса. Его также можно подать к жареной кефали с гарниром из зеленого горошка.

Los Vascos, Grande Reserve — вино премиум-класса, которое производят из смеси четырех сортов винограда (с преодладанием сорта Каберне Совиньон), выращенных на каменистых и глинисто-песчаных почвах провинции Кольчагуа в Центральной Долине. Вино производится по традиционной технологии. После окончания процесса ферментации его до 12 месяцев выдерживают в дубовых бочках, из которых 50% — новые. Винтаж 2016 года будет находиться на пике зрелости до 2024 года. Чтобы в полной мере насладиться утонченным вкусом этого элегантного вина, его необходимо декантировать за час до употребления.Компания Domaines Baron de Rothschild-Lafite приобрела имеющее баскские корни имение Los Vascos в 1988 году. Тогда его общая площадь составляла около 2200 га, из которых 220 были засажены виноградниками. Это хозяйство привлекло внимание специалистов DBR качеством почвы и близким расположением к океану. Виноградники Лос Васкос растут в 40 километрах от тихоокеанского побережья на высоте 130 метров над уровнем моря. Здесь природой созданы идеальные условия для выращивания винограда — много солнца, достаточное количесво воды, хороший состав почвы и минимальный риск заморозков. После покупки имение подверглось значительной реконструкции. Некоторая часть виноградных лоз была посажена в соответствии с четким планом, новая дренажная система обеспечила их достаточным количеством воды, а созданная метеорологическая станция теперь могла контролировать изменения погодных условий. Благодаря значительным инвестициям было установлено новое оборудование на винодельне, расширен и усовершенствован винный погреб. Все эти изменения преследовали одну цель — повышение качества винограда и производимого из него вина. Работу в имении возглавила новая команда высококлассных специалистов. В настоящий момент участок земли, который занимает хозяйство Los Vascos, имеет площадь 3600 гектаров, из них под виноградники отведено 580 га. Произведенные изменения благотворно сказались на качестве урожаев и выпускаемой продукции. Ярким примером тому могут служить такие вина премиум-класса, как Le Dix de Los Vascos и Los Vascos Grande Réserve. В поместье всегда рады видеть гостей, для их приема был специально построен очаровательный домик в традиционном местном стиле. 

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина щедрый, богатый, хорошо сбалансированный и структурированный, с мягкой текстурой, мелкозернистыми танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.

Богатый, сложный, многогранный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, вишни и малины, украшенными деликатными нюансами пряностей, дыма и трав.

Вино составит великолепное сопровождение для сыров и различных блюд из красного мяса. Его также можно подать к жареной кефали с гарниром из зеленого горошка.

Los Vascos, Grande Reserve — вино премиум-класса, которое производят из смеси четырех сортов винограда (с преодладанием сорта Каберне Совиньон), выращенных на каменистых и глинисто-песчаных почвах провинции Кольчагуа в Центральной Долине. Вино производится по традиционной технологии. После окончания процесса ферментации его до 12 месяцев выдерживают в дубовых бочках, из которых 50% — новые. Винтаж 2016 года будет находиться на пике зрелости до 2024 года. Чтобы в полной мере насладиться утонченным вкусом этого элегантного вина, его необходимо декантировать за час до употребления.Компания Domaines Baron de Rothschild-Lafite приобрела имеющее баскские корни имение Los Vascos в 1988 году. Тогда его общая площадь составляла около 2200 га, из которых 220 были засажены виноградниками. Это хозяйство привлекло внимание специалистов DBR качеством почвы и близким расположением к океану. Виноградники Лос Васкос растут в 40 километрах от тихоокеанского побережья на высоте 130 метров над уровнем моря. Здесь природой созданы идеальные условия для выращивания винограда — много солнца, достаточное количесво воды, хороший состав почвы и минимальный риск заморозков. После покупки имение подверглось значительной реконструкции. Некоторая часть виноградных лоз была посажена в соответствии с четким планом, новая дренажная система обеспечила их достаточным количеством воды, а созданная метеорологическая станция теперь могла контролировать изменения погодных условий. Благодаря значительным инвестициям было установлено новое оборудование на винодельне, расширен и усовершенствован винный погреб. Все эти изменения преследовали одну цель — повышение качества винограда и производимого из него вина. Работу в имении возглавила новая команда высококлассных специалистов. В настоящий момент участок земли, который занимает хозяйство Los Vascos, имеет площадь 3600 гектаров, из них под виноградники отведено 580 га. Произведенные изменения благотворно сказались на качестве урожаев и выпускаемой продукции. Ярким примером тому могут служить такие вина премиум-класса, как Le Dix de Los Vascos и Los Vascos Grande Réserve. В поместье всегда рады видеть гостей, для их приема был специально построен очаровательный домик в традиционном местном стиле. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета с легкими кирпичными бликами.

Вкус вина полный, богатый, щедрый, с хорошо сбалансированной танинностью и кислотностью, с элегантной текстурой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует привлекательный аромат, сотканный из нот сливы, вишни, малины и ликера. Через время в букете проявляются тона тостов, маслин, черного перца, шоколада, грецкого ореха, каштана, инжира и табака.

Это вино необходимо декантировать за два часа до употребления. Le Dix превосходно сочетается со зрелыми сырами и различными блюдами из красного мяса. Рекомендуем его попробовать с говяжьими ребрами под трюфельным соусом.

Созданием великолепного вина премиум-класса Le Dix (Ле Дис) было отмечено первое десятилетие работы компании Domaines Baron de Rothschild-Lafite (DBR) в Чили. Это исключительное вино производят в ограниченном количестве и только в годы лучших урожаев. Виноград собирают преимущественно вручную с лоз возрастом старше 70 лет, растущих на земле терруара “El Fraile”. Ягоды разных участков винифицируются отдельно друг от друга для получения объективной оценки качества напитка после окончания ферментации. Для выдержки вина, которая длится на протяжении 18 месяцев, используются новые бочки из древесины французского дуба. Компания Domaines Baron de Rothschild-Lafite приобрела имеющее баскские корни имение Los Vascos в 1988 году. Тогда его общая площадь составляла около 2200 га, из которых 220 были засажены виноградниками. Это хозяйство привлекло внимание специалистов DBR качеством почвы и близким расположением к океану. Виноградники Лос Васкос растут в 40 километрах от тихоокеанского побережья на высоте 130 метров над уровнем моря. Здесь природой созданы идеальные условия для выращивания винограда — много солнца, достаточное количесво воды, хороший состав почвы и минимальный риск заморозков. После покупки имение подверглось значительной реконструкции. Некоторая часть виноградных лоз была посажена в соответствии с четким планом, новая дренажная система обеспечила их достаточным количеством воды, а созданная метеорологическая станция теперь могла контролировать изменения погодных условий. Благодаря значительным инвестициям было установлено новое оборудование на винодельне, расширен и усовершенствован винный погреб. Все эти изменения преследовали одну цель — повышение качества винограда и производимого из него вина. Работу в имении возглавила новая команда высококлассных специалистов. В настоящий момент участок земли, который занимает хозяйство Los Vascos, имеет площадь 3600 гектаров, из них под виноградники отведено 580 га. Произведенные изменения благотворно сказались на качестве урожаев и выпускаемой продукции. Ярким примером тому могут служить такие вина премиум-класса, как Le Dix de Los Vascos и Los Vascos Grande Reserve. В поместье всегда рады видеть гостей, для их приема был специально построен очаровательный домик в традиционном местном стиле.  

Вино глубокого рубиново-красного цвета с легкими кирпичными бликами.

Вкус вина полный, богатый, щедрый, с хорошо сбалансированной танинностью и кислотностью, с элегантной текстурой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует привлекательный аромат, сотканный из нот сливы, вишни, малины и ликера. Через время в букете проявляются тона тостов, маслин, черного перца, шоколада, грецкого ореха, каштана, инжира и табака.

Это вино необходимо декантировать за два часа до употребления. Le Dix превосходно сочетается со зрелыми сырами и различными блюдами из красного мяса. Рекомендуем его попробовать с говяжьими ребрами под трюфельным соусом.

Созданием великолепного вина премиум-класса Le Dix (Ле Дис) было отмечено первое десятилетие работы компании Domaines Baron de Rothschild-Lafite (DBR) в Чили. Это исключительное вино производят в ограниченном количестве и только в годы лучших урожаев. Виноград собирают преимущественно вручную с лоз возрастом старше 70 лет, растущих на земле терруара “El Fraile”. Ягоды разных участков винифицируются отдельно друг от друга для получения объективной оценки качества напитка после окончания ферментации. Для выдержки вина, которая длится на протяжении 18 месяцев, используются новые бочки из древесины французского дуба. Компания Domaines Baron de Rothschild-Lafite приобрела имеющее баскские корни имение Los Vascos в 1988 году. Тогда его общая площадь составляла около 2200 га, из которых 220 были засажены виноградниками. Это хозяйство привлекло внимание специалистов DBR качеством почвы и близким расположением к океану. Виноградники Лос Васкос растут в 40 километрах от тихоокеанского побережья на высоте 130 метров над уровнем моря. Здесь природой созданы идеальные условия для выращивания винограда — много солнца, достаточное количесво воды, хороший состав почвы и минимальный риск заморозков. После покупки имение подверглось значительной реконструкции. Некоторая часть виноградных лоз была посажена в соответствии с четким планом, новая дренажная система обеспечила их достаточным количеством воды, а созданная метеорологическая станция теперь могла контролировать изменения погодных условий. Благодаря значительным инвестициям было установлено новое оборудование на винодельне, расширен и усовершенствован винный погреб. Все эти изменения преследовали одну цель — повышение качества винограда и производимого из него вина. Работу в имении возглавила новая команда высококлассных специалистов. В настоящий момент участок земли, который занимает хозяйство Los Vascos, имеет площадь 3600 гектаров, из них под виноградники отведено 580 га. Произведенные изменения благотворно сказались на качестве урожаев и выпускаемой продукции. Ярким примером тому могут служить такие вина премиум-класса, как Le Dix de Los Vascos и Los Vascos Grande Reserve. В поместье всегда рады видеть гостей, для их приема был специально построен очаровательный домик в традиционном местном стиле.  

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус вина интенсивный, но питкий, свежий, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами и приятной терпкостью в долгом, сухом послевкусии с нюансами темных ягод, графита и коры дуба.

Вино обладает выразительным ароматом с насыщенными тонами черной смородины, сливы, перца и дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, жарким из птицы, а также пастой и сырами.

"Alicura" Carmenere Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере (в зависимости от винтажа купаж может быть дополнен небольшим количеством других сортов, таких как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира). Виноградники расположены в долине Кольчагуа на почвах вулканического и аллювиального происхождения с большим содержанием песка, обеспечивающим хороший природный дренаж. Благодаря постоянному смешиванию воздушных потоков и разнице между дневными и ночными температурами, виноград созревает медленно и способен концентрировать в себе большое количество ароматических веществ. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей продолжительной выдержкой на тонком осадке преимущественно в дубовых бочках.В 2019 году в Чили выдалась холодная весна и теплое лето, такое сочетание погодных условий подарило вина с удивительным балансом силы, свежести и интенсивности. Весенние дожди и холодные температуры привели к позднему распусканию почек и цветению, а на урожайность повлияли октябрьские заморозки. Однако в январе погода резко изменилась, пришло жаркое и засушливое лето, что позволило винограду равномерно созревать. Сбор урожая начался в начале апреля и длился 2 недели. В результате виноделам удалось получить вина с превосходной концентрацией и интенсивными фруктовыми тонами.Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус вина интенсивный, но питкий, свежий, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами и приятной терпкостью в долгом, сухом послевкусии с нюансами темных ягод, графита и коры дуба.

Вино обладает выразительным ароматом с насыщенными тонами черной смородины, сливы, перца и дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, жарким из птицы, а также пастой и сырами.

"Alicura" Carmenere Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере (в зависимости от винтажа купаж может быть дополнен небольшим количеством других сортов, таких как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира). Виноградники расположены в долине Кольчагуа на почвах вулканического и аллювиального происхождения с большим содержанием песка, обеспечивающим хороший природный дренаж. Благодаря постоянному смешиванию воздушных потоков и разнице между дневными и ночными температурами, виноград созревает медленно и способен концентрировать в себе большое количество ароматических веществ. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей продолжительной выдержкой на тонком осадке преимущественно в дубовых бочках.В 2019 году в Чили выдалась холодная весна и теплое лето, такое сочетание погодных условий подарило вина с удивительным балансом силы, свежести и интенсивности. Весенние дожди и холодные температуры привели к позднему распусканию почек и цветению, а на урожайность повлияли октябрьские заморозки. Однако в январе погода резко изменилась, пришло жаркое и засушливое лето, что позволило винограду равномерно созревать. Сбор урожая начался в начале апреля и длился 2 недели. В результате виноделам удалось получить вина с превосходной концентрацией и интенсивными фруктовыми тонами.Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мощный, богатый вкус с элегантными танинами, добавляющими объем и структуру, и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками малины, вишни, сливы, минералов, темного шоколада, кедра и оливкового масла.

Grande Reserve составит великолепное сопровождение для сыров и различных блюд из красного мяса. Его также можно подать к жареной кефали с гарниром из зеленого горошка.

Los Vascos, Grande Reserve — вино премиум-класса, которое производят из смеси четырех сортов винограда (с преодладанием сорта Каберне Совиньон), выращенных на каменистых и глинисто-песчаных почвах провинции Кольчагуа в Центральной Долине. Вино производится по традиционной технологии. После окончания процесса ферментации его до 12 месяцев выдерживают в дубовых бочках, из которых 50% — новые. Лос Васкос Гранд Резерв 2014 будет на пике зрелости до 2022 года. Чтобы в полной мере насладиться утонченным вкусом этого элегантного вина, его необходимо декантировать за час до употребления.Компания Domaines Baron de Rothschild-Lafite приобрела имеющее баскские корни имение Los Vascos в 1988 году. Тогда его общая площадь составляла около 2200 га, из которых 220 были засажены виноградниками. Это хозяйство привлекло внимание специалистов DBR качеством почвы и близким расположением к океану. Виноградники Лос Васкос растут в 40 километрах от тихоокеанского побережья на высоте 130 метров над уровнем моря. Здесь природой созданы идеальные условия для выращивания винограда — много солнца, достаточное количесво воды, хороший состав почвы и минимальный риск заморозков. После покупки имение подверглось значительной реконструкции. Некоторая часть виноградных лоз была посажена в соответствии с четким планом, новая дренажная система обеспечила их достаточным количеством воды, а созданная метеорологическая станция теперь могла контролировать изменения погодных условий. Благодаря значительным инвестициям было установлено новое оборудование на винодельне, расширен и усовершенствован винный погреб. Все эти изменения преследовали одну цель — повышение качества винограда и производимого из него вина. Работу в имении возглавила новая команда высококлассных специалистов. В настоящий момент участок земли, который занимает хозяйство Los Vascos, имеет площадь 3600 гектаров, из них под виноградники отведено 580 га. Произведенные изменения благотворно сказались на качестве урожаев и выпускаемой продукции. Ярким примером тому могут служить такие вина премиум-класса, как Le Dix de Los Vascos и Los Vascos Grande Réserve. В поместье всегда рады видеть гостей, для их приема был специально построен очаровательный домик в традиционном местном стиле. 

У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мощный, богатый вкус с элегантными танинами, добавляющими объем и структуру, и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками малины, вишни, сливы, минералов, темного шоколада, кедра и оливкового масла.

Grande Reserve составит великолепное сопровождение для сыров и различных блюд из красного мяса. Его также можно подать к жареной кефали с гарниром из зеленого горошка.

Los Vascos, Grande Reserve — вино премиум-класса, которое производят из смеси четырех сортов винограда (с преодладанием сорта Каберне Совиньон), выращенных на каменистых и глинисто-песчаных почвах провинции Кольчагуа в Центральной Долине. Вино производится по традиционной технологии. После окончания процесса ферментации его до 12 месяцев выдерживают в дубовых бочках, из которых 50% — новые. Лос Васкос Гранд Резерв 2014 будет на пике зрелости до 2022 года. Чтобы в полной мере насладиться утонченным вкусом этого элегантного вина, его необходимо декантировать за час до употребления.Компания Domaines Baron de Rothschild-Lafite приобрела имеющее баскские корни имение Los Vascos в 1988 году. Тогда его общая площадь составляла около 2200 га, из которых 220 были засажены виноградниками. Это хозяйство привлекло внимание специалистов DBR качеством почвы и близким расположением к океану. Виноградники Лос Васкос растут в 40 километрах от тихоокеанского побережья на высоте 130 метров над уровнем моря. Здесь природой созданы идеальные условия для выращивания винограда — много солнца, достаточное количесво воды, хороший состав почвы и минимальный риск заморозков. После покупки имение подверглось значительной реконструкции. Некоторая часть виноградных лоз была посажена в соответствии с четким планом, новая дренажная система обеспечила их достаточным количеством воды, а созданная метеорологическая станция теперь могла контролировать изменения погодных условий. Благодаря значительным инвестициям было установлено новое оборудование на винодельне, расширен и усовершенствован винный погреб. Все эти изменения преследовали одну цель — повышение качества винограда и производимого из него вина. Работу в имении возглавила новая команда высококлассных специалистов. В настоящий момент участок земли, который занимает хозяйство Los Vascos, имеет площадь 3600 гектаров, из них под виноградники отведено 580 га. Произведенные изменения благотворно сказались на качестве урожаев и выпускаемой продукции. Ярким примером тому могут служить такие вина премиум-класса, как Le Dix de Los Vascos и Los Vascos Grande Réserve. В поместье всегда рады видеть гостей, для их приема был специально построен очаровательный домик в традиционном местном стиле. 

У вина утонченный рубиново-красный цвет.

Вино привлекает сбалансированным, округлым, щедрым вкусом с мягкими танинами, хрустящей кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует приятный, сдержанный аромат, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, красной и черной смородины, корицы, черного перца и табака. Со временем проявляются нюансы карамели и вишни.

Вино составит идеальную пару с блюдами из красного мяса, уткой и мягкими зрелыми сырами.

Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. "Tributo" Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества. Виноград для изготовления "Трибуто" Каберне Совиньон собирали в Долине Кольчагуа с 17-летних лоз. На винодельне ягоды отделили от стеблей и поместили в стальные чаны. Ферментация проводилась при температуре 24-26ºC в течение 12-18 дней. Затем вино выдерживалось 12 месяцев в бочках (12% новые) из французского дуба. На пике зрелости винтаж 2014 года будет находиться в период с конца 2016-го по конец 2021 года. По словам виноделов, винтаж 2014 года обладает особенной свежестью и ярко выраженной фруктовой палитрой: "Это красивый образец яркости и насыщенности Каберне Совиньон. Вино для наслаждения". Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

У вина утонченный рубиново-красный цвет.

Вино привлекает сбалансированным, округлым, щедрым вкусом с мягкими танинами, хрустящей кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует приятный, сдержанный аромат, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, красной и черной смородины, корицы, черного перца и табака. Со временем проявляются нюансы карамели и вишни.

Вино составит идеальную пару с блюдами из красного мяса, уткой и мягкими зрелыми сырами.

Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. "Tributo" Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества. Виноград для изготовления "Трибуто" Каберне Совиньон собирали в Долине Кольчагуа с 17-летних лоз. На винодельне ягоды отделили от стеблей и поместили в стальные чаны. Ферментация проводилась при температуре 24-26ºC в течение 12-18 дней. Затем вино выдерживалось 12 месяцев в бочках (12% новые) из французского дуба. На пике зрелости винтаж 2014 года будет находиться в период с конца 2016-го по конец 2021 года. По словам виноделов, винтаж 2014 года обладает особенной свежестью и ярко выраженной фруктовой палитрой: "Это красивый образец яркости и насыщенности Каберне Совиньон. Вино для наслаждения". Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина концентрированный, приятный, элегантный, яркий и очень хорошо сбалансированный, с обильными, но тонкими танинами и глубоким, длительным послевкусием.

Серьезный, классический аромат вина наполнен тонами черной смородины, красных фруктов (особенно вишни) и подлеска в сочетании с тонкими нотками кедра.

Вино идеально подходит к насыщенным мясным блюдам, пасте и выдержанным сырам.

"Viu 8" Cuvee Infinito, 2016 — первый винтаж великолепного вина, которое символизирует перемены и постоянный поиск идентичности в винах Вью Манент, а также баланс винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек с векового виноградника "Сан Карлос", расположенного в самом сердце долины Кольчагуа. Символ бесконечности в названии вина представляет собой вечное космическое движение, основанное на возрождении и изменении. А в своей вертикальной форме число 8 отражает баланс между антагонистическими силами. Урожай для изготовления "Вью 8" собирают вручную в середине апреля. Тройная сортировка на винограднике и винодельне заключается в удалении листьев и плохо развитых гроздей. Ягоды очищаются от плодоножек и подвергаются пятидневной холодной мацерации при 8 ºC. Алкогольное брожение с отборными дрожжами проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 °C. На этом этапе каждый день выполняется несколько коротких перекачиваний сусла. Затем вино переливают в дубовые бочки, где естественным путем осуществляется яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в бочках из французского дуба (новых на 25%) в течение 14 месяцев, затем его перемешивают и выдерживают 5 месяцев в цементных яйцевидных емкостях. Розлив проходит без фильтрации и осветления. Винтаж 2016 года будет прекрасно храниться до 2028 года.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина концентрированный, приятный, элегантный, яркий и очень хорошо сбалансированный, с обильными, но тонкими танинами и глубоким, длительным послевкусием.

Серьезный, классический аромат вина наполнен тонами черной смородины, красных фруктов (особенно вишни) и подлеска в сочетании с тонкими нотками кедра.

Вино идеально подходит к насыщенным мясным блюдам, пасте и выдержанным сырам.

"Viu 8" Cuvee Infinito, 2016 — первый винтаж великолепного вина, которое символизирует перемены и постоянный поиск идентичности в винах Вью Манент, а также баланс винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек с векового виноградника "Сан Карлос", расположенного в самом сердце долины Кольчагуа. Символ бесконечности в названии вина представляет собой вечное космическое движение, основанное на возрождении и изменении. А в своей вертикальной форме число 8 отражает баланс между антагонистическими силами. Урожай для изготовления "Вью 8" собирают вручную в середине апреля. Тройная сортировка на винограднике и винодельне заключается в удалении листьев и плохо развитых гроздей. Ягоды очищаются от плодоножек и подвергаются пятидневной холодной мацерации при 8 ºC. Алкогольное брожение с отборными дрожжами проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 °C. На этом этапе каждый день выполняется несколько коротких перекачиваний сусла. Затем вино переливают в дубовые бочки, где естественным путем осуществляется яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в бочках из французского дуба (новых на 25%) в течение 14 месяцев, затем его перемешивают и выдерживают 5 месяцев в цементных яйцевидных емкостях. Розлив проходит без фильтрации и осветления. Винтаж 2016 года будет прекрасно храниться до 2028 года.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина деликатный, с шелковистыми танинами, хорошей плотностью, концентрацией и полнотой. Длительное послевкусие наполнено тонами кокоса и ванили.

В сложном букете вина ароматы тёмных фруктов и ягод, таких как вишня Морелло и ежевика, объединяются с оттенками шоколада и табака.

Вино подают к изысканным мясным блюдам, таким как говядина бургиньон, бараньи отбивные с тимьяном, тушеному и запеченному мясу, рагу, а также к сырам.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина деликатный, с шелковистыми танинами, хорошей плотностью, концентрацией и полнотой. Длительное послевкусие наполнено тонами кокоса и ванили.

В сложном букете вина ароматы тёмных фруктов и ягод, таких как вишня Морелло и ежевика, объединяются с оттенками шоколада и табака.

Вино подают к изысканным мясным блюдам, таким как говядина бургиньон, бараньи отбивные с тимьяном, тушеному и запеченному мясу, рагу, а также к сырам.

Вино глубокого, интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, оттенками малины, вишни, трав и минералов, с легкими нюансами белого перца и цитрусовых, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот спелых черных фруктов, вишни, мяты, специй и цветов.

Вино идеально сочетается с пряными блюдами из красного мяса или сырами.

"Casa Real" Cabernet Sauvignon — суперпремиальное красное сухое вино, которое производится только в исключительные года. Ягоды произрастают на винограднике Carneros Viejo в долине Майпо. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики по 15 кг. Ферментация и экстракция проводится при контролируемой температуре 25-30 °C. После краткой мацерации и алкогольной ферментации начинается малолактическая ферментация. Выдерживается вино 15 месяцев в бочках из французского дуба первого использования. Потенциал вина составляет 10-12 лет.

Вино глубокого, интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, оттенками малины, вишни, трав и минералов, с легкими нюансами белого перца и цитрусовых, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот спелых черных фруктов, вишни, мяты, специй и цветов.

Вино идеально сочетается с пряными блюдами из красного мяса или сырами.

"Casa Real" Cabernet Sauvignon — суперпремиальное красное сухое вино, которое производится только в исключительные года. Ягоды произрастают на винограднике Carneros Viejo в долине Майпо. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики по 15 кг. Ферментация и экстракция проводится при контролируемой температуре 25-30 °C. После краткой мацерации и алкогольной ферментации начинается малолактическая ферментация. Выдерживается вино 15 месяцев в бочках из французского дуба первого использования. Потенциал вина составляет 10-12 лет.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино имеет сбалансированный, легкий фруктовый вкус с мягкими танинами.

Вино обладает ароматом с нотками сладких спелых фруктов, специй и ванили.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом.

Вино Каберне Совиньон производится в долине Курико, которая как нельзя лучше подходит для взращивания виноградных лоз: из-за большого количество солнца, прохладных бризов с Тихого океана, смягчающих высокие температуры, а также горной системы Анд, что обеспечивает естественную защиту. Долина Курико является одним из старейших и наиболее престижных винодельческих регионов Чили. Именно здесь на берегах реки Матакито, в самом сердце этого района, в конце XIX века появились первые постройки винодельни Millaman (в переводе с древнего языка коренных народностей, населявших долину Курико, это означает "Золотой орел"). Виноградники, посаженные много лет назад (некоторым лозам около 70 лет), имеют превосходный потенциал и дают возможность производить самые разнообразные вина. В последние 10 лет благодаря умелому сочетанию традиций и новаций вина Millaman добились своего наибольшего успеха и заслуженной известности во всем мире.Вино Millaman Cabernet Sauvignon винтажа 2004 года удостоено Бронзовой медали на Wines of Chile-2006 и Серебряной медали на Wine Challenge-2006.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино имеет сбалансированный, легкий фруктовый вкус с мягкими танинами.

Вино обладает ароматом с нотками сладких спелых фруктов, специй и ванили.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом.

Вино Каберне Совиньон производится в долине Курико, которая как нельзя лучше подходит для взращивания виноградных лоз: из-за большого количество солнца, прохладных бризов с Тихого океана, смягчающих высокие температуры, а также горной системы Анд, что обеспечивает естественную защиту. Долина Курико является одним из старейших и наиболее престижных винодельческих регионов Чили. Именно здесь на берегах реки Матакито, в самом сердце этого района, в конце XIX века появились первые постройки винодельни Millaman (в переводе с древнего языка коренных народностей, населявших долину Курико, это означает "Золотой орел"). Виноградники, посаженные много лет назад (некоторым лозам около 70 лет), имеют превосходный потенциал и дают возможность производить самые разнообразные вина. В последние 10 лет благодаря умелому сочетанию традиций и новаций вина Millaman добились своего наибольшего успеха и заслуженной известности во всем мире.Вино Millaman Cabernet Sauvignon винтажа 2004 года удостоено Бронзовой медали на Wines of Chile-2006 и Серебряной медали на Wine Challenge-2006.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет элегантный вкус с длительным послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, жареных кофейных зерен, перца, эвкалипта и дуба.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет элегантный вкус с длительным послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, жареных кофейных зерен, перца, эвкалипта и дуба.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом.

У вина глубокий фиолетово-красный цвет с рубиновым ободом.

Вино интригует глубоким, изысканным, хорошо структурированным вкусом с оттенками спелой вишни, камфоры и бальзамико, с живой кислотностью и долгим послевкусием.

Вино чарует сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, красной смородины, минералов, пряностей, перца и цветов фиалки.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Название вина "Cenit" в переводе с испанского означает "самая яркая звезда на небе", что уже говорит об особом статусе вина в коллекции напитков Винья Калитерра. Впервые созданное в 2005 году, оно выпускается ограниченным объемом только в лучшие годы. Это вино прекрасно отражает уникальные особенности лучшего терруара Чили — долины Кольчагуа. Ферментация винтажа 2013 года проводилась в резервуарах из нержавеющей стали (23%) и в барриках третьего использования (77%) при температуре 24-28 °С. Мацерация длилась от 12 до 30 дней. Выдержка вина осуществлялась в течение 24 месяцев в бочках из французского дуба, из них 64% — новые.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

У вина глубокий фиолетово-красный цвет с рубиновым ободом.

Вино интригует глубоким, изысканным, хорошо структурированным вкусом с оттенками спелой вишни, камфоры и бальзамико, с живой кислотностью и долгим послевкусием.

Вино чарует сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, красной смородины, минералов, пряностей, перца и цветов фиалки.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Название вина "Cenit" в переводе с испанского означает "самая яркая звезда на небе", что уже говорит об особом статусе вина в коллекции напитков Винья Калитерра. Впервые созданное в 2005 году, оно выпускается ограниченным объемом только в лучшие годы. Это вино прекрасно отражает уникальные особенности лучшего терруара Чили — долины Кольчагуа. Ферментация винтажа 2013 года проводилась в резервуарах из нержавеющей стали (23%) и в барриках третьего использования (77%) при температуре 24-28 °С. Мацерация длилась от 12 до 30 дней. Выдержка вина осуществлялась в течение 24 месяцев в бочках из французского дуба, из них 64% — новые.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино демонстрирует глубокий пурпурно-красный цвет.

У вина сложный, элегантный, хорошо структурированный вкус с доминирующими вишневыми тонами, яркой кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино покоряет интенсивным, щедрым ароматом, в котором ноты черники и черной смородины гармонично сплетаются с нюансами ириски и черного перца.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Название вина "Cenit" в переводе с испанского означает "самая яркая звезда на небе", что уже говорит об особом статусе вина в коллекции напитков Винья Калитерра. Впервые созданное в 2005 году, оно выпускается ограниченным объемом только в лучшие годы. Это вино прекрасно отражает уникальные особенности лучшего терруара Чили — долины Кольчагуа. Выдержка вина осуществлялась в течение 18 месяцев в дубовых бочках: на 70% — во французских и на 30% — в американских.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино демонстрирует глубокий пурпурно-красный цвет.

У вина сложный, элегантный, хорошо структурированный вкус с доминирующими вишневыми тонами, яркой кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино покоряет интенсивным, щедрым ароматом, в котором ноты черники и черной смородины гармонично сплетаются с нюансами ириски и черного перца.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Название вина "Cenit" в переводе с испанского означает "самая яркая звезда на небе", что уже говорит об особом статусе вина в коллекции напитков Винья Калитерра. Впервые созданное в 2005 году, оно выпускается ограниченным объемом только в лучшие годы. Это вино прекрасно отражает уникальные особенности лучшего терруара Чили — долины Кольчагуа. Выдержка вина осуществлялась в течение 18 месяцев в дубовых бочках: на 70% — во французских и на 30% — в американских.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино красно-гранатового цвета.

У вина мощный и в то же время элегантный и сбалансированный вкус с яркой палитрой фруктовых и ягодных тонов на фоне утонченной танинности. Долгое, бархатистое послевкусие отмечено нюансами бальзамико и полутонами трав.

Насыщенный и многогранный аромат вина соткан из нот спелой ежевики, черной смородины, штрихов ванили и шоколада, а также пряных намеков перца, эвкалипта и мяты. Сложный и достаточно открытый букет.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, грибными блюдами, твердыми сырами.

"Domus Aurea" Cabernet Sauvignon — самое известное и титулованное вино, изготавливаемое на винодельне компании Clos Quebrada De Macul. "Домус Аурея" часто сравнивают с французскими винами класса Гран Крю. Скрупулезный подход просматривается на всех этапах производства, начиная со сбора урожая. Его начало определяется по степени зрелости ягод, когда содержание сахара в них достигает 24,6-25° по шкале Brix. Отбор винограда начинается еще на этапе сбора, после чего он сортируется еще по крайней мере дважды. Освобожденный от гребней виноград каждого сорта винифицируется отдельно по традиционной схеме. Мацерация длится 32 дня, после чего сусло перекачивается в дубовые бочки для ферментации при температуре 20 °С . Выдержка осуществляется в 80% новых дубовых бочек средней прожарки, 20% — в использованных один раз. При этом в течение первого года вино периодически декантируется, а последние 8 месяцев, наоборот, оберегается от контакта с кислородом. Вино осветляется яичными белками, еще раз декантируется и разливается по бутылкам после легкой фильтрации. Этикетка для вина выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира."Домус Аурея", помимо высоких оценок в мировых рейтингах, удостоено целого ряда наград и званий: — винтаж 2003: Descorchados 2006 de Patricio Tapia (Гид по чилийским винам) – вошло в десятку лучших Каберне Совиньон (92 балла); — винтаж 1999: Guia de Vinos de Chile – вошло в десятку лучших вин Чили категории Premium – 92 балла; — винтаж 1998: Guia de Vinos de Chile – третье место в категории Premium, Descorchados de Patricio Tapia 2002 – 3 место; — винтаж 1997: Descorchados de Patricio Tapia – 3-е место; Guia de Vinos de Chile 2001 – Золотая медаль; — винтаж 1996: Guia de Vinos de Chile – 4 место. Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю...".

Вино красно-гранатового цвета.

У вина мощный и в то же время элегантный и сбалансированный вкус с яркой палитрой фруктовых и ягодных тонов на фоне утонченной танинности. Долгое, бархатистое послевкусие отмечено нюансами бальзамико и полутонами трав.

Насыщенный и многогранный аромат вина соткан из нот спелой ежевики, черной смородины, штрихов ванили и шоколада, а также пряных намеков перца, эвкалипта и мяты. Сложный и достаточно открытый букет.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, грибными блюдами, твердыми сырами.

"Domus Aurea" Cabernet Sauvignon — самое известное и титулованное вино, изготавливаемое на винодельне компании Clos Quebrada De Macul. "Домус Аурея" часто сравнивают с французскими винами класса Гран Крю. Скрупулезный подход просматривается на всех этапах производства, начиная со сбора урожая. Его начало определяется по степени зрелости ягод, когда содержание сахара в них достигает 24,6-25° по шкале Brix. Отбор винограда начинается еще на этапе сбора, после чего он сортируется еще по крайней мере дважды. Освобожденный от гребней виноград каждого сорта винифицируется отдельно по традиционной схеме. Мацерация длится 32 дня, после чего сусло перекачивается в дубовые бочки для ферментации при температуре 20 °С . Выдержка осуществляется в 80% новых дубовых бочек средней прожарки, 20% — в использованных один раз. При этом в течение первого года вино периодически декантируется, а последние 8 месяцев, наоборот, оберегается от контакта с кислородом. Вино осветляется яичными белками, еще раз декантируется и разливается по бутылкам после легкой фильтрации. Этикетка для вина выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира."Домус Аурея", помимо высоких оценок в мировых рейтингах, удостоено целого ряда наград и званий: — винтаж 2003: Descorchados 2006 de Patricio Tapia (Гид по чилийским винам) – вошло в десятку лучших Каберне Совиньон (92 балла); — винтаж 1999: Guia de Vinos de Chile – вошло в десятку лучших вин Чили категории Premium – 92 балла; — винтаж 1998: Guia de Vinos de Chile – третье место в категории Premium, Descorchados de Patricio Tapia 2002 – 3 место; — винтаж 1997: Descorchados de Patricio Tapia – 3-е место; Guia de Vinos de Chile 2001 – Золотая медаль; — винтаж 1996: Guia de Vinos de Chile – 4 место. Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю...".

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.

Полнотелое вино обладает элегантным вкусом со сладковатыми бархатистыми танинами. Длительное пряное послевкусие украшено нотками вишни.

Роскошный аромат вина раскрывается оттенками черники, ежевики, черного перца и тонами чайных листьев.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Название вина "Cenit" в переводе с испанского означает "самая яркая звезда на небе", что уже говорит об особом статусе вина в коллекции напитков Винья Калитерра. Впервые созданное в 2005 году оно выпускается ограниченным объемом только в лучшие годы. Это вино прекрасно отражает уникальные особенности лучшего терруара Чили — долины Кольчагуа.Виноград, тщательно отобранный для винтажа "Сенит", 2010, был собран в идеальные сроки — с 28 марта по 10 мая. Год выдался прохладным, и производители стремились выразить в вине эту свежесть и выразительность. Вино получилось насыщенно фруктовым, а освежающая кислотность обеспечивает хороший потенциал развития. Выдержка вина осуществлялась в течение 18 месяцев в дубовых бочках: на 75% — во французских и на 25% — в американских. По сравнению с предыдущим винтажом, в купаж были добавлены такие сорта, как Каберне Фран и Сира. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитеррадемонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.

Полнотелое вино обладает элегантным вкусом со сладковатыми бархатистыми танинами. Длительное пряное послевкусие украшено нотками вишни.

Роскошный аромат вина раскрывается оттенками черники, ежевики, черного перца и тонами чайных листьев.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Название вина "Cenit" в переводе с испанского означает "самая яркая звезда на небе", что уже говорит об особом статусе вина в коллекции напитков Винья Калитерра. Впервые созданное в 2005 году оно выпускается ограниченным объемом только в лучшие годы. Это вино прекрасно отражает уникальные особенности лучшего терруара Чили — долины Кольчагуа.Виноград, тщательно отобранный для винтажа "Сенит", 2010, был собран в идеальные сроки — с 28 марта по 10 мая. Год выдался прохладным, и производители стремились выразить в вине эту свежесть и выразительность. Вино получилось насыщенно фруктовым, а освежающая кислотность обеспечивает хороший потенциал развития. Выдержка вина осуществлялась в течение 18 месяцев в дубовых бочках: на 75% — во французских и на 25% — в американских. По сравнению с предыдущим винтажом, в купаж были добавлены такие сорта, как Каберне Фран и Сира. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитеррадемонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина концентрированный, с мягкой текстурой и очень хорошим балансом между кислотностью и танинами, длинным и настойчивым послевкусием.

Элегантный, интенсивный и зрелый аромат вина сложен из нот черной смородины, черной вишни, оттенков табака, кедра и тонких минеральных нюансов.

Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи и зрелыми сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина концентрированный, с мягкой текстурой и очень хорошим балансом между кислотностью и танинами, длинным и настойчивым послевкусием.

Элегантный, интенсивный и зрелый аромат вина сложен из нот черной смородины, черной вишни, оттенков табака, кедра и тонких минеральных нюансов.

Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи и зрелыми сырами.