Вино Центральная Долина и Монтепульчано Каберне Совиньон и Греко ди Туфо, Страница 45
Выберите фильтры
- 1207
- 74
- 1100
- 148
- 35
- 1280
- 3
- 1280
- 5077
- 1469
- 681
- 484
- Еще 95
- 31
- 27
- 25
- 25
- 23
- Еще 142
- 1283
- 842
- 576
- 544
- 521
- Еще 57
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- Еще 0
- 12
- 4
- 3
- 3
- 3
- Еще 1
- 1194
- 25
- 21
- 14
- 12
- Еще 3
Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.
Вино обладает интенсивным вкусом с богатыми фруктовыми тонами, округлыми мягкими танинами и превосходной структурой.
В свежем аромате вина доминируют ноты красных фруктов.
Вино гармонично сочетается с мясными закусками, густыми соусами, стейками, ребрышками на гриле, жареным мясом и выдержанными сырами.
"Aquitania" Reserva — красное сухое чилийское вино, которое пленило своим мягким, фруктовым вкусом и длительным послевкусием тысячи почитателей этого благородного напитка. Вино "Аквитания" Ресерва производят из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенного на высоте от 675 до 721 метров над уровнем моря, у самого подножия Анд, на гравиевых, хорошо дренированных участках, имеющих западную экспозицию. Анды обеспечивают особый микроклимат с большим количеством солнечных дней, прохладных ночей и отсутствием дождей в период созревания и сбора урожая. Именно Анды в свое время спасли Чили от филлоксеры, поэтому хозяйство "Vina Aquitania" может позволить себе роскошь не обрабатывать виноградники химическими веществами.Урожай для "Аквитания" Ресерва собирается вручную. На винодельне ягоды тщательно сортируются. Перед ферментацией проводится холодная мацерация при температуре 5°C. Затем температура повышается до 25°C и начинается ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 7 дней. 3 раза в день проводится ремонтаж (перемешивание сусла с мезгой при помощи насоса). По завершении ферментации сусло настаивается на мезге еще около 2-х недель. Выдержка вина длится 8 месяцев, причем 50% вина выдерживается во французских барриках, 50% — в стальных емкостях. Перед розливом вино не фильтруется.История хозяйства Винья Аквитания началась в 1980 году, когда владельцу "Chateau Cos d'Estournel" Бруно Пратцу пришла в голову идея собирать урожай винограда два раза в год, вместо одного. Для реализации своей задумки он отправился в Латинскую Америку, где в силу климатических особенностей это возможно. Он остановил свой выбор на Чили, где состав почвы способствует выращиванию отборного винограда и производству изысканных вин. Со временем винодельческое хозяйство развивалось и расширялось. С 2003 года им управляют четыре компаньона.На землях Vina Aquitania произрастают 4200 виноградных лоз, которые ничем не опрыскиваются. О продукции компании можно сказать следующее — это чилийские вина французского качества.
Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.
Вино обладает интенсивным вкусом с богатыми фруктовыми тонами, округлыми мягкими танинами и превосходной структурой.
В свежем аромате вина доминируют ноты красных фруктов.
Вино гармонично сочетается с мясными закусками, густыми соусами, стейками, ребрышками на гриле, жареным мясом и выдержанными сырами.
"Aquitania" Reserva — красное сухое чилийское вино, которое пленило своим мягким, фруктовым вкусом и длительным послевкусием тысячи почитателей этого благородного напитка. Вино "Аквитания" Ресерва производят из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенного на высоте от 675 до 721 метров над уровнем моря, у самого подножия Анд, на гравиевых, хорошо дренированных участках, имеющих западную экспозицию. Анды обеспечивают особый микроклимат с большим количеством солнечных дней, прохладных ночей и отсутствием дождей в период созревания и сбора урожая. Именно Анды в свое время спасли Чили от филлоксеры, поэтому хозяйство "Vina Aquitania" может позволить себе роскошь не обрабатывать виноградники химическими веществами.Урожай для "Аквитания" Ресерва собирается вручную. На винодельне ягоды тщательно сортируются. Перед ферментацией проводится холодная мацерация при температуре 5°C. Затем температура повышается до 25°C и начинается ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 7 дней. 3 раза в день проводится ремонтаж (перемешивание сусла с мезгой при помощи насоса). По завершении ферментации сусло настаивается на мезге еще около 2-х недель. Выдержка вина длится 8 месяцев, причем 50% вина выдерживается во французских барриках, 50% — в стальных емкостях. Перед розливом вино не фильтруется.История хозяйства Винья Аквитания началась в 1980 году, когда владельцу "Chateau Cos d'Estournel" Бруно Пратцу пришла в голову идея собирать урожай винограда два раза в год, вместо одного. Для реализации своей задумки он отправился в Латинскую Америку, где в силу климатических особенностей это возможно. Он остановил свой выбор на Чили, где состав почвы способствует выращиванию отборного винограда и производству изысканных вин. Со временем винодельческое хозяйство развивалось и расширялось. С 2003 года им управляют четыре компаньона.На землях Vina Aquitania произрастают 4200 виноградных лоз, которые ничем не опрыскиваются. О продукции компании можно сказать следующее — это чилийские вина французского качества.
Вино насыщенного и глубокого вишнево-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина интенсивный, обладает гладкими танинами, бархатистой текстурой и щедрыми фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное и объемное, с нюансами табака и шоколада.
Насыщенный аромат вина наполнен нотами зрелых черных фруктов, дополненными нюансами кофе, шоколада и табака.
Вино хорошо сочетается со всевозможными мясными блюдами, мясом на гриле и выдержанными сырами.
Красное сухое вино "Pura Fe" Cabernet Sauvignon создано из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на почвах вулканического и аллювиального происхождения, с высоким содержанием различных горных пород и органических веществ на высоте 500 метров над уровнем моря. Возраст лоз — 4 и 6 лет. Урожайность — 5,5 тонн с гектара. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Урожай для винтажа 2017 года был собран ручным методом в марте-апреле с последующей тщательной сортировкой на столе. На начальном этапе виноград подвергли холодной мацерации в течение 3 дней, после чего последовало самопроизвольное брожение с добавлением местных дрожжей. Выдержка вина "Пура Фе" Каберне Совиньон, 2017 длилась 10 месяцев во французских дубовых бочках, 20% которых были новыми, 40% — двухлетними и оставшиеся 40% — трехлетними.
В 1996 году винодел Альваро Эспиноза и его семья начали культивировать виноград на 2 акрах земли в Долине Маипо, пытаясь осуществить семейную мечту, живущую в их сердцах и умах десятилетиями. Это было глубокое желание создать собственное вино. В 2003 году были высажены виноградники в усадьбе Эль Эскориал, на каменистой почве предгорья Анд. В настоящее время компания Antiyal выращивает здесь более 25 акров виноградников, на которых произрастает Каберне Совиньон, Карменере, Сира, Пти-Вердо и Гренаш. Ежегодно Антийяль производит около 50 тысяч бутылок вина, которые ярко выражают местный терруар, представляя его на рынках Франции, Германии, США, Канады, Бельгии, Швеции, Китая и других.
Вино насыщенного и глубокого вишнево-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина интенсивный, обладает гладкими танинами, бархатистой текстурой и щедрыми фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное и объемное, с нюансами табака и шоколада.
Насыщенный аромат вина наполнен нотами зрелых черных фруктов, дополненными нюансами кофе, шоколада и табака.
Вино хорошо сочетается со всевозможными мясными блюдами, мясом на гриле и выдержанными сырами.
Красное сухое вино "Pura Fe" Cabernet Sauvignon создано из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на почвах вулканического и аллювиального происхождения, с высоким содержанием различных горных пород и органических веществ на высоте 500 метров над уровнем моря. Возраст лоз — 4 и 6 лет. Урожайность — 5,5 тонн с гектара. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Урожай для винтажа 2017 года был собран ручным методом в марте-апреле с последующей тщательной сортировкой на столе. На начальном этапе виноград подвергли холодной мацерации в течение 3 дней, после чего последовало самопроизвольное брожение с добавлением местных дрожжей. Выдержка вина "Пура Фе" Каберне Совиньон, 2017 длилась 10 месяцев во французских дубовых бочках, 20% которых были новыми, 40% — двухлетними и оставшиеся 40% — трехлетними.
В 1996 году винодел Альваро Эспиноза и его семья начали культивировать виноград на 2 акрах земли в Долине Маипо, пытаясь осуществить семейную мечту, живущую в их сердцах и умах десятилетиями. Это было глубокое желание создать собственное вино. В 2003 году были высажены виноградники в усадьбе Эль Эскориал, на каменистой почве предгорья Анд. В настоящее время компания Antiyal выращивает здесь более 25 акров виноградников, на которых произрастает Каберне Совиньон, Карменере, Сира, Пти-Вердо и Гренаш. Ежегодно Антийяль производит около 50 тысяч бутылок вина, которые ярко выражают местный терруар, представляя его на рынках Франции, Германии, США, Канады, Бельгии, Швеции, Китая и других.
Вино интенсивного красного цвета с мягкими фиолетовыми оттенками.
Вкус вина сбалансированный, с хорошей структурой и стойким, сочным послевкусием.
Выразительный фруктовый аромат вина дополнен оттенками специй и элегантными нотами горького шоколада.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, особенно — жареного, дичью (крупной и пернатой) и сырами с интенсивным ароматом.
Линейка "Gran Devocion" включает вина супер премиум класса. Изначально она состояла из купажированных красных вин, в составе которых обязательно присутствовал виноград сорта Сира. Недавно в линейку было добавлено белое моносортовое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Концентрированное, элегантное вино "Gran Devocion" Cabernet Sauvignon/Syrah производят из винограда, выращенного в долине Мауле, расположенной на юге Центральной долины. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса премиум. Климат здесь — средиземноморский, с большой разницей между ночными и дневными температурами воздуха. Почвы — глубокие, глинистые, аллювиальные. После ферментации вино выдерживается 14 месяцев во французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 8 лет. В 2012 и 2015 году вино завоевало золотые медали на международном конкурсе "Mundus Vini". Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.
Вино интенсивного красного цвета с мягкими фиолетовыми оттенками.
Вкус вина сбалансированный, с хорошей структурой и стойким, сочным послевкусием.
Выразительный фруктовый аромат вина дополнен оттенками специй и элегантными нотами горького шоколада.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, особенно — жареного, дичью (крупной и пернатой) и сырами с интенсивным ароматом.
Линейка "Gran Devocion" включает вина супер премиум класса. Изначально она состояла из купажированных красных вин, в составе которых обязательно присутствовал виноград сорта Сира. Недавно в линейку было добавлено белое моносортовое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Концентрированное, элегантное вино "Gran Devocion" Cabernet Sauvignon/Syrah производят из винограда, выращенного в долине Мауле, расположенной на юге Центральной долины. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса премиум. Климат здесь — средиземноморский, с большой разницей между ночными и дневными температурами воздуха. Почвы — глубокие, глинистые, аллювиальные. После ферментации вино выдерживается 14 месяцев во французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 8 лет. В 2012 и 2015 году вино завоевало золотые медали на международном конкурсе "Mundus Vini". Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, округлый, с мягкими танинами и долгим, освежающим послевкусием.
Аромат вина сложный, с нотами ежевики, черной смородины, ванили, изюма, темного шоколада, спелой вишни и темных специй.
Вино подают к сырам, мясу под соусом, ростбифу, барбекю, блюдам из индейки и курицы.
Вино "Inspira" Cabernet Sauvignon Reserva создано винограда сорта Каберне Совиньон, который, вероятно, является самым известным сортом для производства красных вин. В этом отношении он соперничает только с Мерло и Пино Нуар. В настоящее время Каберне Совиньон — ключевой сорт винограда во многих первоклассных винных регионах Нового Света, прежде всего в долине Напа, Кунаварра и долине Майпо. Вина из Каберне Совиньон, независимо от региона, демонстрируют несколько общих черт: глубокий цвет, хорошую структуру, танинность, умеренную кислотность, ароматы черной смородины, томатного листа, темных специй и кедра. "Инспира" Каберне Совиньон Ресерва, 2013 — типичное вино долины Майпо. Виноград для его изготовления собирают в последнюю неделю апреля, после чего он проходит холодную мацерацию в течение трех дней. Далее сусло ферментируется при температуре 26-27 °С в чанах из нержавеющей стали. Созревание вина проходит в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Винтаж 2013 года получил бронзовую медаль на "IWSC, 2015".
Винодельня Vina Chocalan — это семейный бизнес. Его основал Гильермо Торо, который был связан с винодельческой промышленностью более 60 лет. Будучи очень увлеченным виноделом, Гильермо создал проект по производству вин, объединив две свои самые сильные страсти: виноград и вино. Название винодельни — "Chocalan" — переводится как "желтые почки". Первый урожай винограда был получен в 2001 году, а в следующем году началось строительство винного погреба в районе Мелипиллы. Сегодня Винья Чокалан признана одной из ведущих компаний Чили, производящей высококачественные красные и белые вина.Миссия Винья Чокалан заключается в том, чтобы производить вина Нового Света, которые будут признаны на национальном и международном уровне. Винодельня стремится быть производителем вин высшего качества с устойчивым и социально ответственным производством, создавая эмоциональную связь с потребителями вина.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, округлый, с мягкими танинами и долгим, освежающим послевкусием.
Аромат вина сложный, с нотами ежевики, черной смородины, ванили, изюма, темного шоколада, спелой вишни и темных специй.
Вино подают к сырам, мясу под соусом, ростбифу, барбекю, блюдам из индейки и курицы.
Вино "Inspira" Cabernet Sauvignon Reserva создано винограда сорта Каберне Совиньон, который, вероятно, является самым известным сортом для производства красных вин. В этом отношении он соперничает только с Мерло и Пино Нуар. В настоящее время Каберне Совиньон — ключевой сорт винограда во многих первоклассных винных регионах Нового Света, прежде всего в долине Напа, Кунаварра и долине Майпо. Вина из Каберне Совиньон, независимо от региона, демонстрируют несколько общих черт: глубокий цвет, хорошую структуру, танинность, умеренную кислотность, ароматы черной смородины, томатного листа, темных специй и кедра. "Инспира" Каберне Совиньон Ресерва, 2013 — типичное вино долины Майпо. Виноград для его изготовления собирают в последнюю неделю апреля, после чего он проходит холодную мацерацию в течение трех дней. Далее сусло ферментируется при температуре 26-27 °С в чанах из нержавеющей стали. Созревание вина проходит в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Винтаж 2013 года получил бронзовую медаль на "IWSC, 2015".
Винодельня Vina Chocalan — это семейный бизнес. Его основал Гильермо Торо, который был связан с винодельческой промышленностью более 60 лет. Будучи очень увлеченным виноделом, Гильермо создал проект по производству вин, объединив две свои самые сильные страсти: виноград и вино. Название винодельни — "Chocalan" — переводится как "желтые почки". Первый урожай винограда был получен в 2001 году, а в следующем году началось строительство винного погреба в районе Мелипиллы. Сегодня Винья Чокалан признана одной из ведущих компаний Чили, производящей высококачественные красные и белые вина.Миссия Винья Чокалан заключается в том, чтобы производить вина Нового Света, которые будут признаны на национальном и международном уровне. Винодельня стремится быть производителем вин высшего качества с устойчивым и социально ответственным производством, создавая эмоциональную связь с потребителями вина.
Вино красно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком.
Вино отличается насыщенным вкусом со сбалансированной структурой и гладкими, бархатистыми танинами. Объемное послевкусие наполнено тонами шоколада и табака.
Ароматический букет вина интенсивный и привлекательный, с тонами спелых черных фруктов и ягод, а также пряными и земляными оттенками, которые гармонично сочетаются с нюансами шоколада, кофе и табака.
Вино отлично подходит к мясу на гриле, зрелым сырам.
Вино красно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком.
Вино отличается насыщенным вкусом со сбалансированной структурой и гладкими, бархатистыми танинами. Объемное послевкусие наполнено тонами шоколада и табака.
Ароматический букет вина интенсивный и привлекательный, с тонами спелых черных фруктов и ягод, а также пряными и земляными оттенками, которые гармонично сочетаются с нюансами шоколада, кофе и табака.
Вино отлично подходит к мясу на гриле, зрелым сырам.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Комплексный вкус вина отличается мягкими танинами и богатой текстурой.
В аромате вина представлены ноты сочных темных фруктов и пряных трав, гармонично сочетающиеся с оттенками специй (гвоздики и ванили).
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, свининой, пастой и сырами.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Комплексный вкус вина отличается мягкими танинами и богатой текстурой.
В аромате вина представлены ноты сочных темных фруктов и пряных трав, гармонично сочетающиеся с оттенками специй (гвоздики и ванили).
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, свининой, пастой и сырами.
Вино темного рубиново-фиолетового цвета.
Вино отличается насыщенным вкусом со сбалансированной структурой и спелыми, богатыми танинами. Объемное послевкусие наполнено тонами шоколада и табака.
Ароматический букет вина интенсивный и привлекательный, с тонами спелых красных и черных фруктов, которые гармонично сочетаются с нюансами шоколада, карамели, черного перца и табака.
Вино отлично подходит к блюдам из красного мяса и сырам.
Вино темного рубиново-фиолетового цвета.
Вино отличается насыщенным вкусом со сбалансированной структурой и спелыми, богатыми танинами. Объемное послевкусие наполнено тонами шоколада и табака.
Ароматический букет вина интенсивный и привлекательный, с тонами спелых красных и черных фруктов, которые гармонично сочетаются с нюансами шоколада, карамели, черного перца и табака.
Вино отлично подходит к блюдам из красного мяса и сырам.
Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом.
Сочный, сбалансированный вкус вина обогащен нотками темной вишни и черной смородины, выразительными танинами и приятным послевкусием с отголосками пряностей.
Сложный и многогранный аромат вина объединяет в себе сладкие фруктовые нюансы, дубовые оттенки и легкие штрихи корицы.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, а также с выдержанными сырами.
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом.
Сочный, сбалансированный вкус вина обогащен нотками темной вишни и черной смородины, выразительными танинами и приятным послевкусием с отголосками пряностей.
Сложный и многогранный аромат вина объединяет в себе сладкие фруктовые нюансы, дубовые оттенки и легкие штрихи корицы.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, а также с выдержанными сырами.
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино привлекает округлым, элегантным вкусом с фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и гармоничными танинами в долгом послевкусии.
Яркий, интригующий аромат вина раскрывается нотами черной смородины, ежевики, сливы, вишни и пряностей.
Вино наилучшим образом сочетается с приготовленными на гриле ребрышками, стейками, мясными закусками и выдержанными сырами.
"Aquitania" Reserva — красное сухое чилийское вино, которое пленило своим мягким, фруктовым вкусом и длительным послевкусием тысячи почитателей этого благородного напитка. Вино "Аквитания" Ресерва производят из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на высоте от 675 до 721 метров над уровнем моря, у самого подножия Анд, на гравиевых, хорошо дренированных участках, имеющих западную экспозицию. Анды обеспечивают особый микроклимат с большим количеством солнечных дней, прохладных ночей и отсутствием дождей в период созревания и сбора урожая. Именно Анды в свое время спасли Чили от филлоксеры, поэтому хозяйство "Vina Aquitania" может позволить себе роскошь не обрабатывать виноградники химическими веществами.Урожай для "Аквитания" Ресерва собирается вручную. На винодельне ягоды тщательно сортируются. Перед ферментацией проводится холодная мацерация при температуре 5°C. Затем температура повышается до 25°C и начинается ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 7 дней. 3 раза в день проводится ремонтаж (перемешивание сусла с мезгой при помощи насоса). По завершении ферментации сусло настаивается на мезге еще около 2-х недель. Выдержка вина длится 8 месяцев (50% вина выдерживается во французских барриках, 50% — в стальных емкостях). Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. История хозяйства Винья Аквитания началась в 1980 году, когда владельцу "Chateau Cos d'Estournel" Бруно Пратцу пришла в голову идея собирать урожай винограда два раза в год, вместо одного. Для реализации своей задумки он отправился в Латинскую Америку, где в силу климатических особенностей это возможно. Он остановил свой выбор на Чили, где состав почвы способствует выращиванию отборного винограда и производству изысканных вин. Со временем винодельческое хозяйство развивалось и расширялось. С 2003 года им управляют четыре компаньона.На землях Vina Aquitania произрастают 4200 виноградных лоз, которые ничем не опрыскиваются. О продукции компании можно сказать следующее — это чилийские вина французского качества.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино привлекает округлым, элегантным вкусом с фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и гармоничными танинами в долгом послевкусии.
Яркий, интригующий аромат вина раскрывается нотами черной смородины, ежевики, сливы, вишни и пряностей.
Вино наилучшим образом сочетается с приготовленными на гриле ребрышками, стейками, мясными закусками и выдержанными сырами.
"Aquitania" Reserva — красное сухое чилийское вино, которое пленило своим мягким, фруктовым вкусом и длительным послевкусием тысячи почитателей этого благородного напитка. Вино "Аквитания" Ресерва производят из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на высоте от 675 до 721 метров над уровнем моря, у самого подножия Анд, на гравиевых, хорошо дренированных участках, имеющих западную экспозицию. Анды обеспечивают особый микроклимат с большим количеством солнечных дней, прохладных ночей и отсутствием дождей в период созревания и сбора урожая. Именно Анды в свое время спасли Чили от филлоксеры, поэтому хозяйство "Vina Aquitania" может позволить себе роскошь не обрабатывать виноградники химическими веществами.Урожай для "Аквитания" Ресерва собирается вручную. На винодельне ягоды тщательно сортируются. Перед ферментацией проводится холодная мацерация при температуре 5°C. Затем температура повышается до 25°C и начинается ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 7 дней. 3 раза в день проводится ремонтаж (перемешивание сусла с мезгой при помощи насоса). По завершении ферментации сусло настаивается на мезге еще около 2-х недель. Выдержка вина длится 8 месяцев (50% вина выдерживается во французских барриках, 50% — в стальных емкостях). Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. История хозяйства Винья Аквитания началась в 1980 году, когда владельцу "Chateau Cos d'Estournel" Бруно Пратцу пришла в голову идея собирать урожай винограда два раза в год, вместо одного. Для реализации своей задумки он отправился в Латинскую Америку, где в силу климатических особенностей это возможно. Он остановил свой выбор на Чили, где состав почвы способствует выращиванию отборного винограда и производству изысканных вин. Со временем винодельческое хозяйство развивалось и расширялось. С 2003 года им управляют четыре компаньона.На землях Vina Aquitania произрастают 4200 виноградных лоз, которые ничем не опрыскиваются. О продукции компании можно сказать следующее — это чилийские вина французского качества.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино привлекает сбалансированным, фруктовым вкусом с элегантными танинами и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный аромат,сотканный из нот спелых темных фруктов, специй, трав и весенних цветов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, свининой, пастой и сырами.
Santa Rita, "Reserva" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда, который выращивается в зоне Альто Хауэль, расположенной в знаменитой долине Чили — Маипо, одном из лучших винодельческих регионов мира. Ферментация сусла проходит при температуре 25-28 °C, что дает высокую экстракцию цвета в начале процесса. За этой процедурой следует ферментация при более низкой температуре, которая позволяет насытить будущее вино дополнительными характеристиками. Длительная мацерация завершает процесс экстракции, после чего вино отправляется на выдержку. 60% вина созревает в американских дубовых бочках в течение 8 месяцев. Оставшиеся 40% выдерживают исключительно в чанах из нержавеющей стали вплоть до розлива в бутылки.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино привлекает сбалансированным, фруктовым вкусом с элегантными танинами и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный аромат,сотканный из нот спелых темных фруктов, специй, трав и весенних цветов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, свининой, пастой и сырами.
Santa Rita, "Reserva" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда, который выращивается в зоне Альто Хауэль, расположенной в знаменитой долине Чили — Маипо, одном из лучших винодельческих регионов мира. Ферментация сусла проходит при температуре 25-28 °C, что дает высокую экстракцию цвета в начале процесса. За этой процедурой следует ферментация при более низкой температуре, которая позволяет насытить будущее вино дополнительными характеристиками. Длительная мацерация завершает процесс экстракции, после чего вино отправляется на выдержку. 60% вина созревает в американских дубовых бочках в течение 8 месяцев. Оставшиеся 40% выдерживают исключительно в чанах из нержавеющей стали вплоть до розлива в бутылки.
У вина темный рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктово-древесными акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черной смородины, пряностей, дуба и минералов.
Вино наилучшим образом сочетается с приготовленными на гриле ребрышками, стейками, мясными закусками и выдержанными сырами.
"Aquitania" Reserva — красное сухое чилийское вино, которое пленило своим мягким, фруктовым вкусом и длительным послевкусием тысячи почитателей этого благородного напитка. Вино "Аквитания" Ресерва производят из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на высоте от 675 до 721 метров над уровнем моря, у самого подножия Анд, на гравиевых, хорошо дренированных участках, имеющих западную экспозицию. Анды обеспечивают особый микроклимат с большим количеством солнечных дней, прохладных ночей и отсутствием дождей в период созревания и сбора урожая. Именно Анды в свое время спасли Чили от филлоксеры, поэтому хозяйство "Vina Aquitania" может позволить себе роскошь не обрабатывать виноградники химическими веществами.Урожай для "Аквитания" Ресерва собирается вручную. На винодельне ягоды тщательно сортируются. Перед ферментацией проводится холодная мацерация при температуре 5 °C. Затем температура повышается до 25 °C и начинается ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 7 дней. 3 раза в день проводится ремонтаж (перемешивание сусла с мезгой при помощи насоса). По завершении ферментации сусло настаивается на мезге еще около 2-х недель. Выдержка вина длится 8 месяцев (50% вина выдерживается во французских барриках, 50% — в стальных емкостях). Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. История хозяйства Винья Аквитания началась в 1980 году, когда владельцу "Chateau Cos d'Estournel" Бруно Пратцу пришла в голову идея собирать урожай винограда два раза в год, вместо одного. Для реализации своей задумки он отправился в Латинскую Америку, где в силу климатических особенностей это возможно. Он остановил свой выбор на Чили, где состав почвы способствует выращиванию отборного винограда и производству изысканных вин. Со временем винодельческое хозяйство развивалось и расширялось. С 2003 года им управляют четыре компаньона.На землях Vina Aquitania произрастают 4200 виноградных лоз, которые ничем не опрыскиваются. О продукции компании можно сказать следующее — это чилийские вина французского качества.
У вина темный рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктово-древесными акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черной смородины, пряностей, дуба и минералов.
Вино наилучшим образом сочетается с приготовленными на гриле ребрышками, стейками, мясными закусками и выдержанными сырами.
"Aquitania" Reserva — красное сухое чилийское вино, которое пленило своим мягким, фруктовым вкусом и длительным послевкусием тысячи почитателей этого благородного напитка. Вино "Аквитания" Ресерва производят из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на высоте от 675 до 721 метров над уровнем моря, у самого подножия Анд, на гравиевых, хорошо дренированных участках, имеющих западную экспозицию. Анды обеспечивают особый микроклимат с большим количеством солнечных дней, прохладных ночей и отсутствием дождей в период созревания и сбора урожая. Именно Анды в свое время спасли Чили от филлоксеры, поэтому хозяйство "Vina Aquitania" может позволить себе роскошь не обрабатывать виноградники химическими веществами.Урожай для "Аквитания" Ресерва собирается вручную. На винодельне ягоды тщательно сортируются. Перед ферментацией проводится холодная мацерация при температуре 5 °C. Затем температура повышается до 25 °C и начинается ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 7 дней. 3 раза в день проводится ремонтаж (перемешивание сусла с мезгой при помощи насоса). По завершении ферментации сусло настаивается на мезге еще около 2-х недель. Выдержка вина длится 8 месяцев (50% вина выдерживается во французских барриках, 50% — в стальных емкостях). Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. История хозяйства Винья Аквитания началась в 1980 году, когда владельцу "Chateau Cos d'Estournel" Бруно Пратцу пришла в голову идея собирать урожай винограда два раза в год, вместо одного. Для реализации своей задумки он отправился в Латинскую Америку, где в силу климатических особенностей это возможно. Он остановил свой выбор на Чили, где состав почвы способствует выращиванию отборного винограда и производству изысканных вин. Со временем винодельческое хозяйство развивалось и расширялось. С 2003 года им управляют четыре компаньона.На землях Vina Aquitania произрастают 4200 виноградных лоз, которые ничем не опрыскиваются. О продукции компании можно сказать следующее — это чилийские вина французского качества.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вкус вина элегантный, сбалансированный и интенсивный, в нем переплетаются тона ягод, слив и пряных трав.
Аромат вина раскрывается букетом оттенков черных фруктов, ванили, табака и гвоздики.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, свининой, пастой и сырами.
Santa Rita, "Reserva" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда, который выращивается в зоне Альто Хауэль, расположенной в знаменитой долине Чили — Маипо, одном из лучших винодельческих регионов мира. Ферментация сусла проходит при температуре 25-28 °C, что дает высокую экстракцию цвета в начале процесса. За этой процедурой следует ферментация при более низкой температуре, которая позволяет насытить будущее вино дополнительными характеристиками. Длительная мацерация завершает процесс экстракции, после чего вино отправляется на выдержку. 60% вина созревает в американских дубовых бочках в течение 8 месяцев. Оставшиеся 40% выдерживают исключительно в чанах из нержавеющей стали вплоть до розлива в бутылки.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вкус вина элегантный, сбалансированный и интенсивный, в нем переплетаются тона ягод, слив и пряных трав.
Аромат вина раскрывается букетом оттенков черных фруктов, ванили, табака и гвоздики.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, свининой, пастой и сырами.
Santa Rita, "Reserva" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда, который выращивается в зоне Альто Хауэль, расположенной в знаменитой долине Чили — Маипо, одном из лучших винодельческих регионов мира. Ферментация сусла проходит при температуре 25-28 °C, что дает высокую экстракцию цвета в начале процесса. За этой процедурой следует ферментация при более низкой температуре, которая позволяет насытить будущее вино дополнительными характеристиками. Длительная мацерация завершает процесс экстракции, после чего вино отправляется на выдержку. 60% вина созревает в американских дубовых бочках в течение 8 месяцев. Оставшиеся 40% выдерживают исключительно в чанах из нержавеющей стали вплоть до розлива в бутылки.
Цвет вина — рубиново-красный.
Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, элегантными танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный аромат с нотами черной смородины, ириса, карамели и специй.
Вино составит идеальную пару колбасным изделиям, дичи, мясу гриль и стейкам.
"Terroir Selection" Gran Reserva Cabernet Sauvignon — сухое красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград для этого вина выращивают в долине Майпо, которая находится на севере Центральной долины Чили. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноградное сусло ферментируется при температуре 27-29 °C. Затем проводится постферментационная мацерация и выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев.
В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.
Цвет вина — рубиново-красный.
Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, элегантными танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный аромат с нотами черной смородины, ириса, карамели и специй.
Вино составит идеальную пару колбасным изделиям, дичи, мясу гриль и стейкам.
"Terroir Selection" Gran Reserva Cabernet Sauvignon — сухое красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград для этого вина выращивают в долине Майпо, которая находится на севере Центральной долины Чили. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноградное сусло ферментируется при температуре 27-29 °C. Затем проводится постферментационная мацерация и выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев.
В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.
Вино темно-красного цвета с легкими рубиновыми бликами.
Вино обладает приятным, фруктовым вкусом с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Гармоничный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сладких специй, подлеска и черного перца.
Рекомендуется употреблять вино с жареной утиной грудкой с инжиром, говяжьими ребрышками с тимьяном и помидорами, ребрышками барбекю.
Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер.Красное сухое вино "Escudo Rojo" Reserva Cabernet Sauvignon производят из винограда сорта Каберне Совиньон, который собирается вручную в долине Майпо. Эта долина предлагает лучшие условия для культивирования Каберне Совиньон. Ферментация по бордоской методике проходит в стальных резервуарах. Затем вино выдерживают в однолетних дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.
Вино темно-красного цвета с легкими рубиновыми бликами.
Вино обладает приятным, фруктовым вкусом с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Гармоничный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сладких специй, подлеска и черного перца.
Рекомендуется употреблять вино с жареной утиной грудкой с инжиром, говяжьими ребрышками с тимьяном и помидорами, ребрышками барбекю.
Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер.Красное сухое вино "Escudo Rojo" Reserva Cabernet Sauvignon производят из винограда сорта Каберне Совиньон, который собирается вручную в долине Майпо. Эта долина предлагает лучшие условия для культивирования Каберне Совиньон. Ферментация по бордоской методике проходит в стальных резервуарах. Затем вино выдерживают в однолетних дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.
Вино интенсивного сливово-красного цвета.
Насыщенный вкус вина окутывает тонами сладкой подвяленной сливы и нюансами поджаренного дуба. Мягкая текстура вина с ее бархатистыми танинами стала основой для выразительных нот сладких специй, красных цветов, ягодного ликера и дубовой древесины.
Глубокий, зрелый аромат вина создается переплетением оттенков малины, клубники и сливы с тонами сладких специй и дуба.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса (дичью, бараниной, говядиной), пряными блюдами, паштетами, сухими и сильными сырами (Бри, Горгонзола, Камамбер и Чеддер)
"Single Vineyard" — линейка вин премиум класса известного чилийского производителя Cono Sur, которая была создана для демонстрации уникальности каждого отдельного участка, идеально подходящего для определенного сорта винограда. Коллекция состоит из 8 моносортовых вин. Каждое вино названо именем уникального блока, а также на этикетке указана зона расположения виноградника — это дает представление об индивидуальности и уникальности терруара."Single Vineyard" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на участке "El Recurso", что в переводе с испанского означает "ресурс" и отражает особенности почвенного состава участка. Урожай собирают вручную во второй половине апреля. Выдержка вина проходит в новых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Бутилирование осуществляется в апреле следующего года.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино интенсивного сливово-красного цвета.
Насыщенный вкус вина окутывает тонами сладкой подвяленной сливы и нюансами поджаренного дуба. Мягкая текстура вина с ее бархатистыми танинами стала основой для выразительных нот сладких специй, красных цветов, ягодного ликера и дубовой древесины.
Глубокий, зрелый аромат вина создается переплетением оттенков малины, клубники и сливы с тонами сладких специй и дуба.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса (дичью, бараниной, говядиной), пряными блюдами, паштетами, сухими и сильными сырами (Бри, Горгонзола, Камамбер и Чеддер)
"Single Vineyard" — линейка вин премиум класса известного чилийского производителя Cono Sur, которая была создана для демонстрации уникальности каждого отдельного участка, идеально подходящего для определенного сорта винограда. Коллекция состоит из 8 моносортовых вин. Каждое вино названо именем уникального блока, а также на этикетке указана зона расположения виноградника — это дает представление об индивидуальности и уникальности терруара."Single Vineyard" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на участке "El Recurso", что в переводе с испанского означает "ресурс" и отражает особенности почвенного состава участка. Урожай собирают вручную во второй половине апреля. Выдержка вина проходит в новых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Бутилирование осуществляется в апреле следующего года.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Цвет вина — темно-рубиновый.
Вкус вина сухой, со средней кислотностью, зрелыми танинами и гармонично вплетенными нюансами дерева. Послевкусие длительное и элегантное.
В интенсивном аромате вина раскрывается букет оттенков вишни и черной смородины, с прикосновением черного перца, специй и ванильной выпечки.
Вино сочетается с блюдами из говядины, свинины, баранины и дичи.
"Tutunjian" Entre Valles — выразительное красное вино с необыкновенным вкусом из комбинации сухости, зрелой танинности и прекрасно интегрированных древесных ноток. Оно появилось как результат новой концепции Entre Valles (Между Долин), заключающейся в отборе лучших ягод с виноградников разных местностей.Каберне Совиньон произрастает в долине Маипо, на скалистых почвах. Лоза Карменере произрастает в Апальте, в сердце Кольчагуа. Насаждения имеют возраст минимум 60 лет, их исключительное качество обеспечено гранитными грунтами с вкраплениями глины. Мальбек и Сира произрастают в долине Мауле, в районе Курепто.Снятые с лоз в апреле-мае ягоды сортируют вручную и транспортируют в маленьких коробках по 12 кг. После виноград проходит мацерацию в холоде, высвобождающую вкусоароматические вещества. Алкогольная ферментация проходит при температуре 28-30 °C со специальными дрожжами. Малолактическая ферментация осуществляется в старых французских бочках. Выдерживается вино в этих же бочках в течение 12 месяцев, после чего — 5 месяцев в танках из нержавеющей стали. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 10 месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили.На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.
Цвет вина — темно-рубиновый.
Вкус вина сухой, со средней кислотностью, зрелыми танинами и гармонично вплетенными нюансами дерева. Послевкусие длительное и элегантное.
В интенсивном аромате вина раскрывается букет оттенков вишни и черной смородины, с прикосновением черного перца, специй и ванильной выпечки.
Вино сочетается с блюдами из говядины, свинины, баранины и дичи.
"Tutunjian" Entre Valles — выразительное красное вино с необыкновенным вкусом из комбинации сухости, зрелой танинности и прекрасно интегрированных древесных ноток. Оно появилось как результат новой концепции Entre Valles (Между Долин), заключающейся в отборе лучших ягод с виноградников разных местностей.Каберне Совиньон произрастает в долине Маипо, на скалистых почвах. Лоза Карменере произрастает в Апальте, в сердце Кольчагуа. Насаждения имеют возраст минимум 60 лет, их исключительное качество обеспечено гранитными грунтами с вкраплениями глины. Мальбек и Сира произрастают в долине Мауле, в районе Курепто.Снятые с лоз в апреле-мае ягоды сортируют вручную и транспортируют в маленьких коробках по 12 кг. После виноград проходит мацерацию в холоде, высвобождающую вкусоароматические вещества. Алкогольная ферментация проходит при температуре 28-30 °C со специальными дрожжами. Малолактическая ферментация осуществляется в старых французских бочках. Выдерживается вино в этих же бочках в течение 12 месяцев, после чего — 5 месяцев в танках из нержавеющей стали. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 10 месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили.На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.
Вино демонстрирует темный гранатово-рубиновый цвет.
Вкус вина элегантный, шелковистый, с фруктовыми оттенками, нюансами трав, кофе, шоколада и табака, с округлыми танинами и долгим послевкусием.
У вина интенсивный, сочный аромат, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, смородины, сливы, шоколада, кофе, табака и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.
"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением других красных сортов, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20 °С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги: • Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007; • Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet; • Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004; • Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003; • Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".
Вино демонстрирует темный гранатово-рубиновый цвет.
Вкус вина элегантный, шелковистый, с фруктовыми оттенками, нюансами трав, кофе, шоколада и табака, с округлыми танинами и долгим послевкусием.
У вина интенсивный, сочный аромат, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, смородины, сливы, шоколада, кофе, табака и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.
"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением других красных сортов, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20 °С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги: • Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007; • Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet; • Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004; • Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003; • Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".
Вино характеризуется рубиновым цветом с фиолетовым оттенком.
Вкус вина мощный, обладает обильными зрелыми танинами и завершается долгим и приятным послевкусием.
Аромат вина изобилует нотками спелой вишни, черники и ежевики, которые дополнены нюансами корицы и мускатного ореха.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами, особенно с говядиной, жареным мясом, мясом-гриль, а также в паре с сырами.
Сегодня винодельня Тарапака входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.
Вино характеризуется рубиновым цветом с фиолетовым оттенком.
Вкус вина мощный, обладает обильными зрелыми танинами и завершается долгим и приятным послевкусием.
Аромат вина изобилует нотками спелой вишни, черники и ежевики, которые дополнены нюансами корицы и мускатного ореха.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами, особенно с говядиной, жареным мясом, мясом-гриль, а также в паре с сырами.
Сегодня винодельня Тарапака входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.
Вино блестящего темно-красного цвета.
Вкус вина средней плотности, насыщенный и выразительный, с приятной кислотностью и мягкой танинностью, оттенками спелых темных фруктов, нотами инжира и обертонами кожи.
Букет вина, сложный и выразительный, раскрывается свежими ароматами темных фруктов, гармонично дополненными оттенками кожи и древесными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.
"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20°С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги: • Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007; • Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet; • Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004; • Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003; • Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003. Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".
Вино блестящего темно-красного цвета.
Вкус вина средней плотности, насыщенный и выразительный, с приятной кислотностью и мягкой танинностью, оттенками спелых темных фруктов, нотами инжира и обертонами кожи.
Букет вина, сложный и выразительный, раскрывается свежими ароматами темных фруктов, гармонично дополненными оттенками кожи и древесными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.
"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20°С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги: • Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007; • Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet; • Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004; • Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003; • Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003. Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".
Вино темно-рубинового цвета с вишневыми отражениями.
Вино интригует богатым, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными тонами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.
Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, пряностей, черного перца и земли.
Вино сочетается с блюдами из говядины, свинины, баранины и дичи.
"Tutunjian" Entre Valles — выразительное красное вино с необыкновенным вкусом из комбинации сухости, зрелой танинности и прекрасно интегрированных древесных ноток. Оно появилось как результат новой концепции Entre Valles (Между Долин), заключающейся в отборе лучших ягод с виноградников разных местностей.Каберне Совиньон произрастает в долине Маипо, на скалистых почвах. Лоза Карменере произрастает в Апальте, в сердце Кольчагуа. Насаждения имеют возраст минимум 60 лет, их исключительное качество обеспечено гранитными грунтами с вкраплениями глины. Мальбек и Сира произрастают в долине Мауле, в районе Курепто.Снятые с лоз в апреле-мае ягоды сортируют вручную и транспортируют в маленьких коробках по 12 кг. После виноград проходит мацерацию в холоде, высвобождающую вкусоароматические вещества. Алкогольная ферментация проходит при температуре 28-30 °C со специальными дрожжами. Малолактическая ферментация осуществляется в старых французских бочках. Выдерживается вино в этих же бочках в течение 12 месяцев, после чего — 5 месяцев в танках из нержавеющей стали. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 10 месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили.На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.
Вино темно-рубинового цвета с вишневыми отражениями.
Вино интригует богатым, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными тонами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.
Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, пряностей, черного перца и земли.
Вино сочетается с блюдами из говядины, свинины, баранины и дичи.
"Tutunjian" Entre Valles — выразительное красное вино с необыкновенным вкусом из комбинации сухости, зрелой танинности и прекрасно интегрированных древесных ноток. Оно появилось как результат новой концепции Entre Valles (Между Долин), заключающейся в отборе лучших ягод с виноградников разных местностей.Каберне Совиньон произрастает в долине Маипо, на скалистых почвах. Лоза Карменере произрастает в Апальте, в сердце Кольчагуа. Насаждения имеют возраст минимум 60 лет, их исключительное качество обеспечено гранитными грунтами с вкраплениями глины. Мальбек и Сира произрастают в долине Мауле, в районе Курепто.Снятые с лоз в апреле-мае ягоды сортируют вручную и транспортируют в маленьких коробках по 12 кг. После виноград проходит мацерацию в холоде, высвобождающую вкусоароматические вещества. Алкогольная ферментация проходит при температуре 28-30 °C со специальными дрожжами. Малолактическая ферментация осуществляется в старых французских бочках. Выдерживается вино в этих же бочках в течение 12 месяцев, после чего — 5 месяцев в танках из нержавеющей стали. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 10 месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили.На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино привлекает округлым, полным, роскошным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино обладает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, черной смородины, тостов, ванили, подлеска и лакрицы.
Вино сочетается с блюдами из говядины, свинины, баранины и дичи.
"Tutunjian" Entre Valles — выразительное красное вино с необыкновенным вкусом из комбинации сухости, зрелой танинности и прекрасно интегрированных древесных ноток. Оно появилось как результат новой концепции Entre Valles (Между Долин), заключающейся в отборе лучших ягод с виноградников разных местностей.Каберне Совиньон произрастает в долине Маипо, на скалистых почвах. Лоза Карменере произрастает в Апальте, в сердце Кольчагуа. Насаждения имеют возраст минимум 60 лет, их исключительное качество обеспечено гранитными грунтами с вкраплениями глины. Мальбек и Сира произрастают в долине Мауле, в районе Курепто.Снятые с лоз в апреле-мае ягоды сортируют вручную и транспортируют в маленьких коробках по 12 кг. После виноград проходит мацерацию в холоде, высвобождающую вкусоароматические вещества. Алкогольная ферментация проходит при температуре 28-30 °C со специальными дрожжами. Малолактическая ферментация осуществляется в старых французских бочках. Выдерживается вино в этих же бочках в течение 12 месяцев, после чего — 5 месяцев в танках из нержавеющей стали. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 10 месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили.На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино привлекает округлым, полным, роскошным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино обладает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, черной смородины, тостов, ванили, подлеска и лакрицы.
Вино сочетается с блюдами из говядины, свинины, баранины и дичи.
"Tutunjian" Entre Valles — выразительное красное вино с необыкновенным вкусом из комбинации сухости, зрелой танинности и прекрасно интегрированных древесных ноток. Оно появилось как результат новой концепции Entre Valles (Между Долин), заключающейся в отборе лучших ягод с виноградников разных местностей.Каберне Совиньон произрастает в долине Маипо, на скалистых почвах. Лоза Карменере произрастает в Апальте, в сердце Кольчагуа. Насаждения имеют возраст минимум 60 лет, их исключительное качество обеспечено гранитными грунтами с вкраплениями глины. Мальбек и Сира произрастают в долине Мауле, в районе Курепто.Снятые с лоз в апреле-мае ягоды сортируют вручную и транспортируют в маленьких коробках по 12 кг. После виноград проходит мацерацию в холоде, высвобождающую вкусоароматические вещества. Алкогольная ферментация проходит при температуре 28-30 °C со специальными дрожжами. Малолактическая ферментация осуществляется в старых французских бочках. Выдерживается вино в этих же бочках в течение 12 месяцев, после чего — 5 месяцев в танках из нержавеющей стали. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 10 месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили.На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.
У вина чернильно-красный цвет с темно-фиолетовым ободком.
Концентрированный вкус вина демонстрирует отличную глубину, элегантность и многогранность, а также демонстрирует шелковистые танины и гармоничную кислотность. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки черной смородины и ежевики, украшенные пикантными штрихами красного перца чили, табака и какао-порошка. Послевкусие мощное, но приятное.
Насыщенный аромат вина соблазняет оттенками спелых красных фруктов, дополненными тонами теплой черной смородины и специй.
Вино является идеальной парой для мясных блюд, а также для сложных блюд высокой кухни.
"Cuvee Alexandre" Cabernet Sauvignon — насыщенное, концентрированное и округлое вино, происходящее из урожая со старинного блока, засаженного Каберне в 1920 году. Этот участок имеет особенный терруар: специальные почвы, особые географические условия и высокую плотность посадки лоз. Чтобы усилить ароматическую экспрессию, винтаж 2020 года был дополнен сортами Пти Вердо и Каберне Фран. Виноград выращивается в Апальте, в 170 км к юго-западу от Сантьяго, в долине Кольчагуа. Река Тингуирика и хребет Кордильера-де-ла-Коста окружают виноградник, образуя подкову и формируя уникальный терруар. Днем здесь дуют освежающие бризы, а ночью температура снижается. Медленное созревание позволяет винограду сохранить фруктовость и высокий уровень естественной кислотности, что обеспечивает вину большой потенциал старения.Урожай собирался исключительно вручную в небольшие ящики по 14 килограмм с 12 марта по 12 апреля, затем следовала тщательная сортировка: 85% урожая отбиралось с использованием оптического ультрасовременного сортировщика винограда Vistalys, 15% урожая сортировалось вручную. Ферментация производилась с использованием диких дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24-28 °С. Мацерация длилась 28 дней. Выдерживалось вино 15 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, 20% из которых были новыми. Потенциал вина составляет не менее 15 лет.В начале 2020 года в долине Кольчагуа наблюдался значительный дефицит осадков, засушливый период длился всю весну. Летние высокие температуры ускорили созревание винограда, создав среду, которая поддерживала здоровье плодов на высоком уровне. Осень была довольно благоприятной, со средними температурами ниже нормы, что позволяло спокойно ждать, пока урожай достигнет фенольной зрелости. Однако, из-за более высоких, чем обычно, сезонных температур, сбор урожая был перенесен на неделю раньше, чтобы сохранить свежесть и оптимальную спелость винограда. В целом, этот год подарил очень хорошие вина с ярким характером, отличным уровнем кислотности и балансом.Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.
У вина чернильно-красный цвет с темно-фиолетовым ободком.
Концентрированный вкус вина демонстрирует отличную глубину, элегантность и многогранность, а также демонстрирует шелковистые танины и гармоничную кислотность. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки черной смородины и ежевики, украшенные пикантными штрихами красного перца чили, табака и какао-порошка. Послевкусие мощное, но приятное.
Насыщенный аромат вина соблазняет оттенками спелых красных фруктов, дополненными тонами теплой черной смородины и специй.
Вино является идеальной парой для мясных блюд, а также для сложных блюд высокой кухни.
"Cuvee Alexandre" Cabernet Sauvignon — насыщенное, концентрированное и округлое вино, происходящее из урожая со старинного блока, засаженного Каберне в 1920 году. Этот участок имеет особенный терруар: специальные почвы, особые географические условия и высокую плотность посадки лоз. Чтобы усилить ароматическую экспрессию, винтаж 2020 года был дополнен сортами Пти Вердо и Каберне Фран. Виноград выращивается в Апальте, в 170 км к юго-западу от Сантьяго, в долине Кольчагуа. Река Тингуирика и хребет Кордильера-де-ла-Коста окружают виноградник, образуя подкову и формируя уникальный терруар. Днем здесь дуют освежающие бризы, а ночью температура снижается. Медленное созревание позволяет винограду сохранить фруктовость и высокий уровень естественной кислотности, что обеспечивает вину большой потенциал старения.Урожай собирался исключительно вручную в небольшие ящики по 14 килограмм с 12 марта по 12 апреля, затем следовала тщательная сортировка: 85% урожая отбиралось с использованием оптического ультрасовременного сортировщика винограда Vistalys, 15% урожая сортировалось вручную. Ферментация производилась с использованием диких дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24-28 °С. Мацерация длилась 28 дней. Выдерживалось вино 15 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, 20% из которых были новыми. Потенциал вина составляет не менее 15 лет.В начале 2020 года в долине Кольчагуа наблюдался значительный дефицит осадков, засушливый период длился всю весну. Летние высокие температуры ускорили созревание винограда, создав среду, которая поддерживала здоровье плодов на высоком уровне. Осень была довольно благоприятной, со средними температурами ниже нормы, что позволяло спокойно ждать, пока урожай достигнет фенольной зрелости. Однако, из-за более высоких, чем обычно, сезонных температур, сбор урожая был перенесен на неделю раньше, чтобы сохранить свежесть и оптимальную спелость винограда. В целом, этот год подарил очень хорошие вина с ярким характером, отличным уровнем кислотности и балансом.Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.
Вино яркого розовато-красного цвета.
Вино отличается элегантным, приятным вкусом с нотками красных ягод, сбалансированными танинами и нюансами дуба в послевкусии.
Аромат вина состоит из нот спелых ягод, вишни, нюансов мяты и кедра.
Вино подается к жаркому из свинины и говядины, пасте, ризотто, зрелым сырам.
Вино "Escudo Rojo" производится из урожая с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина под маркой "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин "Escudo Rojo" указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для красного вина "Эскудо Рохо" собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация в бордоском стиле проводится при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.
Вино яркого розовато-красного цвета.
Вино отличается элегантным, приятным вкусом с нотками красных ягод, сбалансированными танинами и нюансами дуба в послевкусии.
Аромат вина состоит из нот спелых ягод, вишни, нюансов мяты и кедра.
Вино подается к жаркому из свинины и говядины, пасте, ризотто, зрелым сырам.
Вино "Escudo Rojo" производится из урожая с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина под маркой "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин "Escudo Rojo" указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для красного вина "Эскудо Рохо" собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация в бордоском стиле проводится при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.
У вина красивый гранатовый цвет.
Мягкий, сочный вкус вина гармонично сочетается с фруктово-ягодными полутонами, нюансами горького шоколада и легкими отголосками перца, продолжаясь в освежающем послевкусии.
Чувственный аромат вина наполнен оттенками вишни, сливы, клубники и ежевики, гармонично дополнен эвкалиптовыми и ментоловыми нотками.
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса, дичи и зрелыми сырами.
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
У вина красивый гранатовый цвет.
Мягкий, сочный вкус вина гармонично сочетается с фруктово-ягодными полутонами, нюансами горького шоколада и легкими отголосками перца, продолжаясь в освежающем послевкусии.
Чувственный аромат вина наполнен оттенками вишни, сливы, клубники и ежевики, гармонично дополнен эвкалиптовыми и ментоловыми нотками.
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса, дичи и зрелыми сырами.
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.