Вино Центральная Долина и Монтепульчано Каберне Совиньон и Греко ди Туфо, Страница 37

Вино имеет глубокий красно-черный цвет с пурпурными отблесками.

Вкус вина округлый, бархатный, хорошо структурированный. Фруктовое, элегантное и комплексное вино, заканчивающееся приятным послевкусием.

У вина притягательный и элегантный аромат с нотами красных и черных фруктов, ванили и дыма. Также ощущаются легкие оттенки специй, особенно черного перца.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, особенно к говяжьей вырезке, тушеной говядине, отбивной из ягненка и филе миньон. Также это идеальное дополнение к мясу дикого кабана или страуса, различным сырам.

Коллекция под названием "Альтум" — это подборка великолепных вин, созданных из винограда только с одного виноградника. Каждое из вин коллекции изготовлено из отборного винограда, произрастающего на определенном участке, и отражает особенности именно этой местности. Название "Альтум" происходит от латинского слова Altum, означающего "возвышенный", "выдающийся". Вино ТерраМатер Альтум Каберне Совиньон создано из винограда, собранного на винограднике "Блок 16" в долине Курико, расположенном на склоне горы. Уникальный климат с легкими океаническими бризами, хорошими почвами и достаточно большим колебанием температур между днем и ночью приводит к тому, что сорт Каберне Совиньон в этих местах получается более темным по цвету и с более зрелыми танинами. Средний возраст лоз здесь составляет от 50 до 60 лет, урожай с каждой лозы около 1,4 кг. В начале производства виноград ждет 5-7-дневная холодная мацерация, затем мацерация в течение 30 дней, ферментация при температуре 28С с 5 орошениями шапки в день и 100%-ная малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживается 15 месяцев в 100% новых бочках из французского дуба, перед розливом в бутылки не фильтруется.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино имеет глубокий красно-черный цвет с пурпурными отблесками.

Вкус вина округлый, бархатный, хорошо структурированный. Фруктовое, элегантное и комплексное вино, заканчивающееся приятным послевкусием.

У вина притягательный и элегантный аромат с нотами красных и черных фруктов, ванили и дыма. Также ощущаются легкие оттенки специй, особенно черного перца.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, особенно к говяжьей вырезке, тушеной говядине, отбивной из ягненка и филе миньон. Также это идеальное дополнение к мясу дикого кабана или страуса, различным сырам.

Коллекция под названием "Альтум" — это подборка великолепных вин, созданных из винограда только с одного виноградника. Каждое из вин коллекции изготовлено из отборного винограда, произрастающего на определенном участке, и отражает особенности именно этой местности. Название "Альтум" происходит от латинского слова Altum, означающего "возвышенный", "выдающийся". Вино ТерраМатер Альтум Каберне Совиньон создано из винограда, собранного на винограднике "Блок 16" в долине Курико, расположенном на склоне горы. Уникальный климат с легкими океаническими бризами, хорошими почвами и достаточно большим колебанием температур между днем и ночью приводит к тому, что сорт Каберне Совиньон в этих местах получается более темным по цвету и с более зрелыми танинами. Средний возраст лоз здесь составляет от 50 до 60 лет, урожай с каждой лозы около 1,4 кг. В начале производства виноград ждет 5-7-дневная холодная мацерация, затем мацерация в течение 30 дней, ферментация при температуре 28С с 5 орошениями шапки в день и 100%-ная малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживается 15 месяцев в 100% новых бочках из французского дуба, перед розливом в бутылки не фильтруется.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина обладает прекрасной кислотностью, которая еще больше увеличивает ощущение свежести. Оттенки клубники и ежевики прекрасно сочетаются со сладковатыми нюансами ванили и шоколада, придающими нежную мягкость. Послевкусие имеет отличную стойкость.

Свежий аромат вина наполнен яркими фруктово-ягодными оттенками, среди которых малина, слива, ежевика и клубника. ИХ украшением стали ноты ванили и шоколада.

Вино отлично сочетается с жареным красным мясом, бараниной, уткой, дичью, макаронными изделиями, любыми видами сыров и ветчины.

Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70-ти странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. Название бренда связано со следующей историей: во время дегустации вина немецкими виноделами в подвале винного магазина были отобраны три лучшие бочки. И как же все были удивлены, когда неожиданно черный кот прыгнул на одну из бочек. Так и возникло название "Gato Negro", что в переводе с испанского означает "Черный кот"."Gato Negro" Cabernet-Merlot — свежее вино с ярко выраженным фруктовым букетом. Виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло для него выращивается в Долине Мауле. Сбор урожая для сорта Мерло происходит в начале апреля, а для Каберне Совиньон — в конце. После сбора и сортировки ягоды подвергаются холодной мацерации при температуре 10-12 °С в течение суток. Затем переходят к стадии ферментации, при которой температуру поддерживают в пределах 28 °C. Сусло регулярно прокачивают 3-4 раза в сутки, чтобы более активно шла передача ароматических и вкусовых свойств. Брожение заканчивается уже без виноградной кожицы, чтобы избежать излишней танинности в вине, оставив только их мягкость и бархатистость в насыщенном вкусе.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина обладает прекрасной кислотностью, которая еще больше увеличивает ощущение свежести. Оттенки клубники и ежевики прекрасно сочетаются со сладковатыми нюансами ванили и шоколада, придающими нежную мягкость. Послевкусие имеет отличную стойкость.

Свежий аромат вина наполнен яркими фруктово-ягодными оттенками, среди которых малина, слива, ежевика и клубника. ИХ украшением стали ноты ванили и шоколада.

Вино отлично сочетается с жареным красным мясом, бараниной, уткой, дичью, макаронными изделиями, любыми видами сыров и ветчины.

Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70-ти странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. Название бренда связано со следующей историей: во время дегустации вина немецкими виноделами в подвале винного магазина были отобраны три лучшие бочки. И как же все были удивлены, когда неожиданно черный кот прыгнул на одну из бочек. Так и возникло название "Gato Negro", что в переводе с испанского означает "Черный кот"."Gato Negro" Cabernet-Merlot — свежее вино с ярко выраженным фруктовым букетом. Виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло для него выращивается в Долине Мауле. Сбор урожая для сорта Мерло происходит в начале апреля, а для Каберне Совиньон — в конце. После сбора и сортировки ягоды подвергаются холодной мацерации при температуре 10-12 °С в течение суток. Затем переходят к стадии ферментации, при которой температуру поддерживают в пределах 28 °C. Сусло регулярно прокачивают 3-4 раза в сутки, чтобы более активно шла передача ароматических и вкусовых свойств. Брожение заканчивается уже без виноградной кожицы, чтобы избежать излишней танинности в вине, оставив только их мягкость и бархатистость в насыщенном вкусе.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурным ободком.

Вкус вина мягкий, сочный, насыщенный, богатый, сбалансированный, с нотами черной сливы и ежевики, спелыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Ноты черных фруктов, темных ягод и пряных специй гармонично переплетаются в богатом и насыщенном аромате вина.

Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса, особенно из говядины, а также оттенит вкус выдержанных сыров и пасты с пряными соусами.

Anakena, Cabernet Sauvignon — элегантное красное вино, созданное из винограда, который произрастает на виноградниках с глинисто-суглинистыми почвами в Центральной Долине. Средиземноморский климат Чили сочетает в себе теплое, сухое лето и холодную дождливую зиму, которые идеально подходят для развития спелых танинов и интенсивного цвета винограда. Сезон 2018 года отличался засушливой и теплой зимой. Лето выдалось жарким, с достаточным количеством осадков в июне и июле, что ускорило процесс созревания и концентрации винограда. Жаркая температура сохранились вплоть до момента сбора винограда. Урожай 2018 года показал высокое качество. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, затем ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются классической винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино Анакена, Каберне Совиньон в полной мере выражает потенциал чилийского терруара.

В конце 1990-х два приятеля и друга детства, Фелипе Ибаньес и Хорхе Гутьеррес, основали винодельческое хозяйство Anakena. Оно расположено в Альта Качапоаль, в предгорье Анд. Главной целью компании является производство ярких, уникальных вин, которые в полной мере раскрывают характер терруара Чили.Будучи убежденными в том, что качество продукции напрямую зависит от опыта, друзья посетили самые известные винодельческие регионы с целью изучения тонкостей производства вина. Вернувшись на родину, они в 1999 году высадили первые виноградные лозы и стали заниматься изготовлением собственной продукции.Винный погреб, спроектированный архитектором Луисом Уриарте, занимает площадь 6000 кв.м. Он вмещает 148 стальных резервуаров и 1300 баррелей, в нем круглый год поддерживается определенная температура. Винзавод оснащен современной лабораторией, контролирующей качество выпускаемой продукции. На сегодняшний день вина компании Анакена покоряют новые горизонты, уверенно завоевывая рынки многих стран.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурным ободком.

Вкус вина мягкий, сочный, насыщенный, богатый, сбалансированный, с нотами черной сливы и ежевики, спелыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Ноты черных фруктов, темных ягод и пряных специй гармонично переплетаются в богатом и насыщенном аромате вина.

Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса, особенно из говядины, а также оттенит вкус выдержанных сыров и пасты с пряными соусами.

Anakena, Cabernet Sauvignon — элегантное красное вино, созданное из винограда, который произрастает на виноградниках с глинисто-суглинистыми почвами в Центральной Долине. Средиземноморский климат Чили сочетает в себе теплое, сухое лето и холодную дождливую зиму, которые идеально подходят для развития спелых танинов и интенсивного цвета винограда. Сезон 2018 года отличался засушливой и теплой зимой. Лето выдалось жарким, с достаточным количеством осадков в июне и июле, что ускорило процесс созревания и концентрации винограда. Жаркая температура сохранились вплоть до момента сбора винограда. Урожай 2018 года показал высокое качество. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, затем ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются классической винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино Анакена, Каберне Совиньон в полной мере выражает потенциал чилийского терруара.

В конце 1990-х два приятеля и друга детства, Фелипе Ибаньес и Хорхе Гутьеррес, основали винодельческое хозяйство Anakena. Оно расположено в Альта Качапоаль, в предгорье Анд. Главной целью компании является производство ярких, уникальных вин, которые в полной мере раскрывают характер терруара Чили.Будучи убежденными в том, что качество продукции напрямую зависит от опыта, друзья посетили самые известные винодельческие регионы с целью изучения тонкостей производства вина. Вернувшись на родину, они в 1999 году высадили первые виноградные лозы и стали заниматься изготовлением собственной продукции.Винный погреб, спроектированный архитектором Луисом Уриарте, занимает площадь 6000 кв.м. Он вмещает 148 стальных резервуаров и 1300 баррелей, в нем круглый год поддерживается определенная температура. Винзавод оснащен современной лабораторией, контролирующей качество выпускаемой продукции. На сегодняшний день вина компании Анакена покоряют новые горизонты, уверенно завоевывая рынки многих стран.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина отлично сбалансирован и структурирован, обладает яркой кислотностью и зрелыми танинами. Послевкусие продолжительное, устойчивое и фруктовое.

Ароматический букет вина богатый, наполнен нотами зрелых черных фруктов, тонами ягод (клубника, черная смородина, малина, черника) в обрамлении нюансов черного перца, карамели, табака и шоколада.

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, мясом на гриле и сезонными блюдами.

"Chilano" Cabernet Sauvignon Reserva, Maipo Valley DO — яркое красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенного на виноградниках с каменистой почвой в Центральной Долине. Урожай собирают между 25 и 30 апреля, когда его органолептические характеристики и танинность достигают своего максимума. После того, как виноград транспортируют на винодельню его подвергают предферментационной мацерации при низком температурном режиме. Благодаря этому вино получает свой насыщенный цвет и богатый аромат. Сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина "Чилано" Каберне Совиньон Резерва — 7 лет.

Vinedos y Frutales — ведущая семейная компания с виноградниками в основных чилийских винодельческих регионах была основана в 2011 году, как часть одного из крупнейших производителей агропродовольственной продукции в Чили "Agrosuper". Опыт, позитивная энергия и приверженность качеству каждого члена команды являются краеугольным камнем успеха компании. Гордость компании — винодел Angel Marchant, полностью посвятивший себя Vinedos y Frutales и создающий уникальные вина, которые способны максимально точно передать особенности терруара и дух Чили. Овеваемый прохладным океаническим бризом с одной стороны и укрытый величественной цепью Андских гор с другой, Чили обладает идеальным климатом для виноделия. Теплые, солнечные дни и прохладные ночи позволяют винограду медленно созревать и развивать сочные, зрелые фруктовые ароматы, которые характеризуют вина Vinedos y Frutales."Вдохновленный простотой и великолепием пейзажей, моя цель — показать благородство происхождения чилийских долин. Наши вина ферментируются на основе местных дрожжей, получаемых из тех же сортов винограда. Контролируемое брожение и выдержка в бочках из американского дуба позволяют отразить все характеристики терруара. Ассортимент вин VyF включает как вина для повседневного употребления, так и знаковые образцы для торжественных событий, чтобы вы могли насладиться чилийским терруаром", — Angel Marchant.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина отлично сбалансирован и структурирован, обладает яркой кислотностью и зрелыми танинами. Послевкусие продолжительное, устойчивое и фруктовое.

Ароматический букет вина богатый, наполнен нотами зрелых черных фруктов, тонами ягод (клубника, черная смородина, малина, черника) в обрамлении нюансов черного перца, карамели, табака и шоколада.

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, мясом на гриле и сезонными блюдами.

"Chilano" Cabernet Sauvignon Reserva, Maipo Valley DO — яркое красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенного на виноградниках с каменистой почвой в Центральной Долине. Урожай собирают между 25 и 30 апреля, когда его органолептические характеристики и танинность достигают своего максимума. После того, как виноград транспортируют на винодельню его подвергают предферментационной мацерации при низком температурном режиме. Благодаря этому вино получает свой насыщенный цвет и богатый аромат. Сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина "Чилано" Каберне Совиньон Резерва — 7 лет.

Vinedos y Frutales — ведущая семейная компания с виноградниками в основных чилийских винодельческих регионах была основана в 2011 году, как часть одного из крупнейших производителей агропродовольственной продукции в Чили "Agrosuper". Опыт, позитивная энергия и приверженность качеству каждого члена команды являются краеугольным камнем успеха компании. Гордость компании — винодел Angel Marchant, полностью посвятивший себя Vinedos y Frutales и создающий уникальные вина, которые способны максимально точно передать особенности терруара и дух Чили. Овеваемый прохладным океаническим бризом с одной стороны и укрытый величественной цепью Андских гор с другой, Чили обладает идеальным климатом для виноделия. Теплые, солнечные дни и прохладные ночи позволяют винограду медленно созревать и развивать сочные, зрелые фруктовые ароматы, которые характеризуют вина Vinedos y Frutales."Вдохновленный простотой и великолепием пейзажей, моя цель — показать благородство происхождения чилийских долин. Наши вина ферментируются на основе местных дрожжей, получаемых из тех же сортов винограда. Контролируемое брожение и выдержка в бочках из американского дуба позволяют отразить все характеристики терруара. Ассортимент вин VyF включает как вина для повседневного употребления, так и знаковые образцы для торжественных событий, чтобы вы могли насладиться чилийским терруаром", — Angel Marchant.

Вино темно-рубинового цвета с легкими пурпурными отражениями.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и приятными танинами в стойком послевкусии.

Щедрый аромат вина соткан из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, черного перца и трав.

Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса, особенно из говядины, а также оттенит вкус выдержанных сыров и пасты с пряными соусами.

Anakena, Cabernet Sauvignon — элегантное красное вино, созданное из винограда, который произрастает на виноградниках с глинисто-суглинистыми почвами в Центральной долине Чили. Средиземноморский климат Чили сочетает в себе теплое, сухое лето и холодную дождливую зиму, которые идеально подходят для развития спелых танинов и интенсивного цвета винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, затем ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются классической винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино Анакена, Каберне Совиньон в полной мере выражает потенциал чилийского терруара.

В конце 1990-х два приятеля и друга детства, Фелипе Ибаньес и Хорхе Гутьеррес, основали винодельческое хозяйство Anakena. Оно расположено в Альта Качапоаль, в предгорье Анд. Главной целью компании является производство ярких, уникальных вин, которые в полной мере раскрывают характер терруара Чили.Будучи убежденными в том, что качество продукции напрямую зависит от опыта, друзья посетили самые известные винодельческие регионы с целью изучения тонкостей производства вина. Вернувшись на родину, они в 1999 году высадили первые виноградные лозы и стали заниматься изготовлением собственной продукции.Винный погреб, спроектированный архитектором Луисом Уриарте, занимает площадь 6000 кв.м. Он вмещает 148 стальных резервуаров и 1300 баррелей, в нем круглый год поддерживается определенная температура. Винзавод оснащен современной лабораторией, контролирующей качество выпускаемой продукции. На сегодняшний день вина компании Анакена покоряют новые горизонты, уверенно завоевывая рынки многих стран.

Вино темно-рубинового цвета с легкими пурпурными отражениями.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и приятными танинами в стойком послевкусии.

Щедрый аромат вина соткан из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, черного перца и трав.

Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса, особенно из говядины, а также оттенит вкус выдержанных сыров и пасты с пряными соусами.

Anakena, Cabernet Sauvignon — элегантное красное вино, созданное из винограда, который произрастает на виноградниках с глинисто-суглинистыми почвами в Центральной долине Чили. Средиземноморский климат Чили сочетает в себе теплое, сухое лето и холодную дождливую зиму, которые идеально подходят для развития спелых танинов и интенсивного цвета винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, затем ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются классической винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино Анакена, Каберне Совиньон в полной мере выражает потенциал чилийского терруара.

В конце 1990-х два приятеля и друга детства, Фелипе Ибаньес и Хорхе Гутьеррес, основали винодельческое хозяйство Anakena. Оно расположено в Альта Качапоаль, в предгорье Анд. Главной целью компании является производство ярких, уникальных вин, которые в полной мере раскрывают характер терруара Чили.Будучи убежденными в том, что качество продукции напрямую зависит от опыта, друзья посетили самые известные винодельческие регионы с целью изучения тонкостей производства вина. Вернувшись на родину, они в 1999 году высадили первые виноградные лозы и стали заниматься изготовлением собственной продукции.Винный погреб, спроектированный архитектором Луисом Уриарте, занимает площадь 6000 кв.м. Он вмещает 148 стальных резервуаров и 1300 баррелей, в нем круглый год поддерживается определенная температура. Винзавод оснащен современной лабораторией, контролирующей качество выпускаемой продукции. На сегодняшний день вина компании Анакена покоряют новые горизонты, уверенно завоевывая рынки многих стран.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Во вкусе вина доминируют тона черных лесных ягод. Мягкие танины отлично сбалансированы и интегрированы, они продолжаются в гармоничном послевкусии.

Аромат вина раскрывается фруктовыми оттенками (слива, черной вишни) и нотами пряностей.

Вино хорошо дополнит блюда из говядины, а также оттенит вкус выдержанных сыров и темного шоколада.

Anakena, Cabernet Sauvignon — элегантное красное вино, созданное из винограда, который произрастает на виноградниках с глинисто-суглинистыми почвами в Центральной долине. По окончании сбора ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются классической винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино Анакена, Каберне Совиньон в полной мере выражает потенциал чилийского терруара.

В конце 1990-х два приятеля и друга детства, Фелипе Ибаньес и Хорхе Гутьеррес, основали винодельческое хозяйство Anakena. Оно расположено в Альта Качапоаль, в предгорье Анд. Главной целью компании является производство ярких, уникальных вин, которые в полной мере раскрывают характер терруара Чили.Будучи убежденными в том, что качество продукции напрямую зависит от опыта, друзья посетили самые известные винодельческие регионы с целью изучения тонкостей производства вина. Вернувшись на родину, они в 1999 году высадили первые виноградные лозы и стали заниматься изготовлением собственной продукции.Винный погреб, спроектированный архитектором Луисом Уриарте, занимает площадь 6000 кв.м. Он вмещает 148 стальных резервуаров и 1300 баррелей, в нем круглый год поддерживается определенная температура. Винзавод оснащен современной лабораторией, контролирующей качество выпускаемой продукции. На сегодняшний день вина компании Анакена покоряют новые горизонты, уверенно завоевывая рынки многих стран.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Во вкусе вина доминируют тона черных лесных ягод. Мягкие танины отлично сбалансированы и интегрированы, они продолжаются в гармоничном послевкусии.

Аромат вина раскрывается фруктовыми оттенками (слива, черной вишни) и нотами пряностей.

Вино хорошо дополнит блюда из говядины, а также оттенит вкус выдержанных сыров и темного шоколада.

Anakena, Cabernet Sauvignon — элегантное красное вино, созданное из винограда, который произрастает на виноградниках с глинисто-суглинистыми почвами в Центральной долине. По окончании сбора ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются классической винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино Анакена, Каберне Совиньон в полной мере выражает потенциал чилийского терруара.

В конце 1990-х два приятеля и друга детства, Фелипе Ибаньес и Хорхе Гутьеррес, основали винодельческое хозяйство Anakena. Оно расположено в Альта Качапоаль, в предгорье Анд. Главной целью компании является производство ярких, уникальных вин, которые в полной мере раскрывают характер терруара Чили.Будучи убежденными в том, что качество продукции напрямую зависит от опыта, друзья посетили самые известные винодельческие регионы с целью изучения тонкостей производства вина. Вернувшись на родину, они в 1999 году высадили первые виноградные лозы и стали заниматься изготовлением собственной продукции.Винный погреб, спроектированный архитектором Луисом Уриарте, занимает площадь 6000 кв.м. Он вмещает 148 стальных резервуаров и 1300 баррелей, в нем круглый год поддерживается определенная температура. Винзавод оснащен современной лабораторией, контролирующей качество выпускаемой продукции. На сегодняшний день вина компании Анакена покоряют новые горизонты, уверенно завоевывая рынки многих стран.

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными переливами.

Теплый, фруктово-ягодный вкус вина создает ощущение бесконечной мягкости. Нежные танины обладают отличной стойкостью и продолжаются в долгом и свежем послевкусии.

Яркий, будоражащий воображение аромат вина щедро наполнен оттенками вишни, клубники и черных ягод, обрамленных нюансами табака и специй.

Вино отлично сочетается с жареным красным мясом, бараниной, уткой, дичью, макаронными изделиями, любыми видами сыров и ветчины.

Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70-ти странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. Название бренда связано со следующей историей: во время дегустации вина немецкими виноделами в подвале винного магазина были отобраны три лучшие бочки. И как же все были удивлены, когда неожиданно черный кот прыгнул на одну из бочек. Так и возникло название "Gato Negro", что в переводе с испанского означает "Черный кот"."Gato Negro" Cabernet-Merlot — свежее вино с ярко выраженным фруктовым букетом. Виноград Каберне Совиньон и Мерло для него выращивается в Долине Мауле. Сбор урожая для сорта Мерло происходит в начале апреля, а для Каберне Совиньон — в конце. После сбора и сортировки ягоды подвергаются холодной мацерации при температуре 10-12 °С в течение суток. Затем переходят к стадии ферментации, при которой температуру поддерживают в пределах 28 °C. Сусло регулярно прокачивают 3-4 раза в сутки, чтобы более активно шла передача ароматических и вкусовых свойств. Брожение заканчивается уже без шкурок, чтобы избежать излишней танинности в вине, оставив только их мягкость и бархатистость в насыщенном вкусе.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными переливами.

Теплый, фруктово-ягодный вкус вина создает ощущение бесконечной мягкости. Нежные танины обладают отличной стойкостью и продолжаются в долгом и свежем послевкусии.

Яркий, будоражащий воображение аромат вина щедро наполнен оттенками вишни, клубники и черных ягод, обрамленных нюансами табака и специй.

Вино отлично сочетается с жареным красным мясом, бараниной, уткой, дичью, макаронными изделиями, любыми видами сыров и ветчины.

Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70-ти странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. Название бренда связано со следующей историей: во время дегустации вина немецкими виноделами в подвале винного магазина были отобраны три лучшие бочки. И как же все были удивлены, когда неожиданно черный кот прыгнул на одну из бочек. Так и возникло название "Gato Negro", что в переводе с испанского означает "Черный кот"."Gato Negro" Cabernet-Merlot — свежее вино с ярко выраженным фруктовым букетом. Виноград Каберне Совиньон и Мерло для него выращивается в Долине Мауле. Сбор урожая для сорта Мерло происходит в начале апреля, а для Каберне Совиньон — в конце. После сбора и сортировки ягоды подвергаются холодной мацерации при температуре 10-12 °С в течение суток. Затем переходят к стадии ферментации, при которой температуру поддерживают в пределах 28 °C. Сусло регулярно прокачивают 3-4 раза в сутки, чтобы более активно шла передача ароматических и вкусовых свойств. Брожение заканчивается уже без шкурок, чтобы избежать излишней танинности в вине, оставив только их мягкость и бархатистость в насыщенном вкусе.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино рубинового цвета.

Это вино имеет насыщенный, фруктовый, приятный вкус с мягкими танинами и длительным послевкусием.

В букете вина ощущаются тона сливы, спелой вишни и красных ягод, которые переплетаются с шоколадными и ванильными нюансами.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой, ризотто и сырами.

Вино рубинового цвета.

Это вино имеет насыщенный, фруктовый, приятный вкус с мягкими танинами и длительным послевкусием.

В букете вина ощущаются тона сливы, спелой вишни и красных ягод, которые переплетаются с шоколадными и ванильными нюансами.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой, ризотто и сырами.

Вино плотного рубиново-красного цвета.

Вкус вина обладает отличной структурой, шелковистыми танинами и яркими оттенками черной смородины, ежевики, клюквы и шоколада. Послевкусие долгое, теплое, украшенное нюансами ванили и трюфеля.

Оттенки спелых красных фруктов, лесных ягод и легкие ноты ментола, шоколада и специй делают аромат вина искрящимся, ярким и многогранным.

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, мясными блюдами и колбасными изделиями.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Вино плотного рубиново-красного цвета.

Вкус вина обладает отличной структурой, шелковистыми танинами и яркими оттенками черной смородины, ежевики, клюквы и шоколада. Послевкусие долгое, теплое, украшенное нюансами ванили и трюфеля.

Оттенки спелых красных фруктов, лесных ягод и легкие ноты ментола, шоколада и специй делают аромат вина искрящимся, ярким и многогранным.

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, мясными блюдами и колбасными изделиями.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Вино глубокого и яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, гибкий, деликатный, хорошо структурированный, с бархатистыми танинами, пряными нотками и красивым послевкусием.

Интенсивный аромат вина сложен из нот черных фруктов, лесных ягод и пряных оттенков.

Вино прекрасно оттенит вкус стейка из говядины породы Ангус, приготовленного на гриле, феттучини с мясными шариками, а также жареной свинины с соусом из темной сливы и овощами.

Красное полусухое вино Casa Silva, Cabernet Sauvignon-Carmenere произведено органическим способом из купажа винограда сортов Карменере и Каберне Совиньон, выращенного на собственных виноградниках компании. Участки, разбитые в 1912 году и управляемые согласно органическим принципам, находятся в долине Кольчагуа. Урожай собирается вручную, годы сортируются и освобождаются от гребней. Предферментационная мацерация в течение восьми дней проводится при температуре 6 °С. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах в течение 16 дней при контролируемой температуре 26-28 °С. Постферментационная мацерация длится три дня, затем следует декантация и малолактическое брожение. Половина вина выдерживается в бочках из французского дуба, остальные 50% — в стальных танкерах. Длительность выдержки составляет 7 месяцев.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино глубокого и яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, гибкий, деликатный, хорошо структурированный, с бархатистыми танинами, пряными нотками и красивым послевкусием.

Интенсивный аромат вина сложен из нот черных фруктов, лесных ягод и пряных оттенков.

Вино прекрасно оттенит вкус стейка из говядины породы Ангус, приготовленного на гриле, феттучини с мясными шариками, а также жареной свинины с соусом из темной сливы и овощами.

Красное полусухое вино Casa Silva, Cabernet Sauvignon-Carmenere произведено органическим способом из купажа винограда сортов Карменере и Каберне Совиньон, выращенного на собственных виноградниках компании. Участки, разбитые в 1912 году и управляемые согласно органическим принципам, находятся в долине Кольчагуа. Урожай собирается вручную, годы сортируются и освобождаются от гребней. Предферментационная мацерация в течение восьми дней проводится при температуре 6 °С. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах в течение 16 дней при контролируемой температуре 26-28 °С. Постферментационная мацерация длится три дня, затем следует декантация и малолактическое брожение. Половина вина выдерживается в бочках из французского дуба, остальные 50% — в стальных танкерах. Длительность выдержки составляет 7 месяцев.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино Isla Negra Cabernet Sauvignon-Merlot 2010 — рубинового цвета.

Это вино имеет насыщенный, фруктовый, приятный вкус с мягкими танинами и длительным послевкусием.

В букете Коно Сур Исла Негра Каберне Совиньон-Мерло ощущаются тона сливы, спелой вишни и красных ягод, которые переплетаются с шоколадными и ванильными нюансами.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой, ризотто и сырами.

Вино Isla Negra Cabernet Sauvignon-Merlot 2010 — рубинового цвета.

Это вино имеет насыщенный, фруктовый, приятный вкус с мягкими танинами и длительным послевкусием.

В букете Коно Сур Исла Негра Каберне Совиньон-Мерло ощущаются тона сливы, спелой вишни и красных ягод, которые переплетаются с шоколадными и ванильными нюансами.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой, ризотто и сырами.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, изысканным, сочным, фруктовым вкусом с хорошим балансом и структурой, прекрасно интегрированной кислотностью и округлыми танинами, выстилающими долгое, сухое, приятно пряное послевкусие.

Выразительный аромат вина манит нотками спелых красных фруктов, специй и темного шоколада.

Отличное вино на каждый день. Прекрасно сочетается с барбекю, свининой, жареным мясом птицы, пастой и сырами.

"Sol de Andes" в переводе с испанского языка означает "Солнце Анд". Вино "Sol de Andes" Cabernet Sauvignon Reserva Especial является классическим красным сухим вином из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в долине Кольчагуа. Климат здесь сухой и теплый, с благотворным охлаждающим эффектом от океанских бризов и оптимальным количеством осадков. Крутые склоны на краях прибрежных гор являются наиболее привлекательными местами для виноградарства в Кольчагуа. Здесь виноградные лозы наиболее подвержены солнечному свету, а гранитные почвы, обладающие хорошими дренажными свойствами, приводят к естественному снижению урожайности, что способствует получению маленьких сочных и очень ароматных ягод. Река Тингуиририка, вокруг которой расположено множество виноделен, несет прозрачную талую воду с горных вершин Анд, которая питает лозы, а также переносит с собой ил и глину, что создает идеальный минеральный состав почв. Выраженные суточные колебания температур позволяют сохранить натуральную кислотность и свежесть винограда.Урожай собирается вручную в середине апреля. Винификация напитка проходит согласно традиционной методике создания красных сухих вин. Мацерация и ферментация протекают в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино частично (80%) во французских дубовых бочках в течение 9 месяцев.В начале 2020 года в долине Кольчагуа наблюдался значительный дефицит осадков, засушливый период длился всю весну. Летние высокие температуры ускорили созревание винограда, создав среду, которая поддерживала здоровье плодов на высоком уровне. Осень была довольно благоприятной, со средними температурами ниже нормы, что позволяло спокойно ждать, пока урожай достигнет фенольной зрелости. Однако, из-за более высоких, чем обычно, летних температур, сбор урожая был перенесен на неделю раньше, чтобы сохранить свежесть и оптимальную спелость винограда. В целом, этот год подарил очень хорошие вина с ярким характером, отличным уровнем кислотности и балансом.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, изысканным, сочным, фруктовым вкусом с хорошим балансом и структурой, прекрасно интегрированной кислотностью и округлыми танинами, выстилающими долгое, сухое, приятно пряное послевкусие.

Выразительный аромат вина манит нотками спелых красных фруктов, специй и темного шоколада.

Отличное вино на каждый день. Прекрасно сочетается с барбекю, свининой, жареным мясом птицы, пастой и сырами.

"Sol de Andes" в переводе с испанского языка означает "Солнце Анд". Вино "Sol de Andes" Cabernet Sauvignon Reserva Especial является классическим красным сухим вином из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в долине Кольчагуа. Климат здесь сухой и теплый, с благотворным охлаждающим эффектом от океанских бризов и оптимальным количеством осадков. Крутые склоны на краях прибрежных гор являются наиболее привлекательными местами для виноградарства в Кольчагуа. Здесь виноградные лозы наиболее подвержены солнечному свету, а гранитные почвы, обладающие хорошими дренажными свойствами, приводят к естественному снижению урожайности, что способствует получению маленьких сочных и очень ароматных ягод. Река Тингуиририка, вокруг которой расположено множество виноделен, несет прозрачную талую воду с горных вершин Анд, которая питает лозы, а также переносит с собой ил и глину, что создает идеальный минеральный состав почв. Выраженные суточные колебания температур позволяют сохранить натуральную кислотность и свежесть винограда.Урожай собирается вручную в середине апреля. Винификация напитка проходит согласно традиционной методике создания красных сухих вин. Мацерация и ферментация протекают в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино частично (80%) во французских дубовых бочках в течение 9 месяцев.В начале 2020 года в долине Кольчагуа наблюдался значительный дефицит осадков, засушливый период длился всю весну. Летние высокие температуры ускорили созревание винограда, создав среду, которая поддерживала здоровье плодов на высоком уровне. Осень была довольно благоприятной, со средними температурами ниже нормы, что позволяло спокойно ждать, пока урожай достигнет фенольной зрелости. Однако, из-за более высоких, чем обычно, летних температур, сбор урожая был перенесен на неделю раньше, чтобы сохранить свежесть и оптимальную спелость винограда. В целом, этот год подарил очень хорошие вина с ярким характером, отличным уровнем кислотности и балансом.

Вино глубокого темно-фиолетового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, обволакивающий, округлый, с бархатистой текстурой, приятными нотами сливы и твердыми танинами.

В спелом аромате вина хорошо ощущаются тона черной вишни и сливы, которые смешиваются с легким оттенком темного шоколада.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью, ягнятиной.

Линейка вин "Casillero del Diablo"названа так в честь легендарного "погреба дьявола", первый хозяин которого, по легенде, обратился к дьяволу с просьбой охранять свои погреба с самыми драгоценными винами. В этих погребах сегодня выдерживаются лучшие вина хозяйства Конча и Торо. "Казильеро дель Дьябло" Резерва — коллекция вин премиум класса, которые создаются из отборного винограда из богатых чилийских долин. Каждое вино имеет свой стиль и уникальный букет. "Casillero del Diablo" Red Blend Reserva — вино, созданное для тех, кто бунтует духом, для тех, кто хочет невозможного и вдохновлен пробовать что-то новое. Их дух — сочетание лучшего в этой жизни, потому что те, кто сегодня бунтует, будут легендами завтра. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.  

Вино глубокого темно-фиолетового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, обволакивающий, округлый, с бархатистой текстурой, приятными нотами сливы и твердыми танинами.

В спелом аромате вина хорошо ощущаются тона черной вишни и сливы, которые смешиваются с легким оттенком темного шоколада.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью, ягнятиной.

Линейка вин "Casillero del Diablo"названа так в честь легендарного "погреба дьявола", первый хозяин которого, по легенде, обратился к дьяволу с просьбой охранять свои погреба с самыми драгоценными винами. В этих погребах сегодня выдерживаются лучшие вина хозяйства Конча и Торо. "Казильеро дель Дьябло" Резерва — коллекция вин премиум класса, которые создаются из отборного винограда из богатых чилийских долин. Каждое вино имеет свой стиль и уникальный букет. "Casillero del Diablo" Red Blend Reserva — вино, созданное для тех, кто бунтует духом, для тех, кто хочет невозможного и вдохновлен пробовать что-то новое. Их дух — сочетание лучшего в этой жизни, потому что те, кто сегодня бунтует, будут легендами завтра. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.  

Вино чистого вишневого цвета.

Вкус вина выразительный, элегантный, со сладкими танинами, фруктовыми оттенками, пряными нотами черного перца, гвоздики и лакрицы, поджаренными нюансами и приятным послевкусием с ванильными обертонами.

Букет вина раскрывается ароматами ежевики и черной смородины, привлекательными оттенками мандарина, свежими нотами мяты и эвкалипта.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса с острыми соусами, жареной телятины и говядины, запеченной домашней птицы и рыбы.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Современное вино "Santa Digna" Carmenere, выдержанное в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, имеет очень элегантный вкус и интенсивный аромат и показывает все разнообразие сорта Карменере. В купаж введена небольшая доля винограда сорта Каберне Совиньон, который добавляет вину структуры и долговечности. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Винтаж 2002 года завоевал золотую медаль на "Challenge International du Vin, 2004". 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино чистого вишневого цвета.

Вкус вина выразительный, элегантный, со сладкими танинами, фруктовыми оттенками, пряными нотами черного перца, гвоздики и лакрицы, поджаренными нюансами и приятным послевкусием с ванильными обертонами.

Букет вина раскрывается ароматами ежевики и черной смородины, привлекательными оттенками мандарина, свежими нотами мяты и эвкалипта.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса с острыми соусами, жареной телятины и говядины, запеченной домашней птицы и рыбы.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Современное вино "Santa Digna" Carmenere, выдержанное в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, имеет очень элегантный вкус и интенсивный аромат и показывает все разнообразие сорта Карменере. В купаж введена небольшая доля винограда сорта Каберне Совиньон, который добавляет вину структуры и долговечности. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Винтаж 2002 года завоевал золотую медаль на "Challenge International du Vin, 2004". 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с элегантными танинами и фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, сливы и специй.

Вино хорошо дополнит блюда из говядины, а также оттенит вкус выдержанного сыра и темного шоколада.

Anakena, Cabernet Sauvignon — элегантное красное вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках с глинисто-суглинковыми почвами в Центральной Долине. По окончании сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются классической винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах.Вино Анакена, Каберне Совиньон в полной мере выражает потенциал Чилийского терруара.

В конце 1990-х два приятеля и друга детства, Фелипе Ибаньес и Хорхе Гутьеррес, основали винодельческое хозяйство Anakena. Оно расположено в Альта Качапоаль, в предгорье Анд. Главной целью компании является производство ярких, уникальных вин, которые в полной мере раскрывают характер терруара Чили.Будучи убежденными в том, что качество продукции напрямую зависит от опыта, друзья посетили самые известные винодельческие регионы с целью изучения тонкостей производства вина. Вернувшись на родину, они в 1999 году высадили первые виноградные лозы и стали заниматься изготовлением собственной продукции.Винный погреб, спроектированный архитектором Луисом Уриарте, занимает площадь 6000 кв.м. Он вмещает 148 стальных резервуаров и 1300 баррелей, в нем круглый год поддерживается определенная температура. Винзавод оснащен современной лабораторией, контролирующей качество выпускаемой продукции. На сегодняшний день вина компании Анакена покоряют новые горизонты, уверенно завоевывая рынки многих стран.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с элегантными танинами и фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, сливы и специй.

Вино хорошо дополнит блюда из говядины, а также оттенит вкус выдержанного сыра и темного шоколада.

Anakena, Cabernet Sauvignon — элегантное красное вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках с глинисто-суглинковыми почвами в Центральной Долине. По окончании сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются классической винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах.Вино Анакена, Каберне Совиньон в полной мере выражает потенциал Чилийского терруара.

В конце 1990-х два приятеля и друга детства, Фелипе Ибаньес и Хорхе Гутьеррес, основали винодельческое хозяйство Anakena. Оно расположено в Альта Качапоаль, в предгорье Анд. Главной целью компании является производство ярких, уникальных вин, которые в полной мере раскрывают характер терруара Чили.Будучи убежденными в том, что качество продукции напрямую зависит от опыта, друзья посетили самые известные винодельческие регионы с целью изучения тонкостей производства вина. Вернувшись на родину, они в 1999 году высадили первые виноградные лозы и стали заниматься изготовлением собственной продукции.Винный погреб, спроектированный архитектором Луисом Уриарте, занимает площадь 6000 кв.м. Он вмещает 148 стальных резервуаров и 1300 баррелей, в нем круглый год поддерживается определенная температура. Винзавод оснащен современной лабораторией, контролирующей качество выпускаемой продукции. На сегодняшний день вина компании Анакена покоряют новые горизонты, уверенно завоевывая рынки многих стран.

Вино яркого и интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина характеризуется гармоничными танинами, средней насыщенностью, мягкой текстурой и хорошим послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты цукатов, красной сливы и шоколада.

Вино идеально сочетается с красным мясом, сырами, острыми и тушеными блюдами, макаронами с острыми соусами.

"Фронтера" — "Чили в стакане", линейка моносортовых вин компании Конча и Торо, которые продаются в 120 странах мира на пяти континентах. Вина "Фронтера" рождаются в Центральной долине Чили, в винодельческом рае, где виноградники находятся под защитой четырех естественных границ. На юге она граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном. Как говорит Гектор Урзуа, один из создателей линейки "Фронтера", "я верю в своеобразие и силу вин Нового Света, в их веселую и благородную сущность. Я хочу, чтобы эти черты были присущи каждому сделанному мной вину. В этом и состоит цель моей работы". "Frontera" Cabernet Sauvignon — красное полусухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной Долине. Урожай собирается вручную (40%) и механическим способом в апреле. После ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 4-х месяцев. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт. 

Вино яркого и интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина характеризуется гармоничными танинами, средней насыщенностью, мягкой текстурой и хорошим послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты цукатов, красной сливы и шоколада.

Вино идеально сочетается с красным мясом, сырами, острыми и тушеными блюдами, макаронами с острыми соусами.

"Фронтера" — "Чили в стакане", линейка моносортовых вин компании Конча и Торо, которые продаются в 120 странах мира на пяти континентах. Вина "Фронтера" рождаются в Центральной долине Чили, в винодельческом рае, где виноградники находятся под защитой четырех естественных границ. На юге она граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном. Как говорит Гектор Урзуа, один из создателей линейки "Фронтера", "я верю в своеобразие и силу вин Нового Света, в их веселую и благородную сущность. Я хочу, чтобы эти черты были присущи каждому сделанному мной вину. В этом и состоит цель моей работы". "Frontera" Cabernet Sauvignon — красное полусухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной Долине. Урожай собирается вручную (40%) и механическим способом в апреле. После ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 4-х месяцев. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт. 

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

У вина приятный, сладковатый вкус с нотками ежевики и темной вишни на фоне шелковистой текстуры. Продолжительное, теплое послевкусие интригует нотками пряностей и едва уловимыми штрихами влажной земли.

Вино демонстрирует многогранный, приятный аромат, в котором раскрываются акценты лесных ягод и фруктовые полутона, украшенные намеками мяты, сладких специй и пряных трав.

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, мясными блюдами и колбасными изделиями.

Красное полусухое вино "Fray Leon" Cabernet Sauvignon, рожденное в солнечной Центральной долине Чили, обладает яркими сортовыми характеристиками. Насыщенные тона спелых фруктов и ягод украшены во вкусе вина шелковистыми танинами. "Фрай Леон" Каберне Совиньон — идеальный компаньон для мясных блюд и сыров. 

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

У вина приятный, сладковатый вкус с нотками ежевики и темной вишни на фоне шелковистой текстуры. Продолжительное, теплое послевкусие интригует нотками пряностей и едва уловимыми штрихами влажной земли.

Вино демонстрирует многогранный, приятный аромат, в котором раскрываются акценты лесных ягод и фруктовые полутона, украшенные намеками мяты, сладких специй и пряных трав.

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, мясными блюдами и колбасными изделиями.

Красное полусухое вино "Fray Leon" Cabernet Sauvignon, рожденное в солнечной Центральной долине Чили, обладает яркими сортовыми характеристиками. Насыщенные тона спелых фруктов и ягод украшены во вкусе вина шелковистыми танинами. "Фрай Леон" Каберне Совиньон — идеальный компаньон для мясных блюд и сыров. 

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Это прекрасно структурированное вино обладает элегантным, насыщенным, сочным фруктовым вкусом с приятными мягкими танинами и поразительно долгим послевкусием.

В чарующем букете вина ароматы красных фруктов с преобладающими нотами сливы и вишни украшают пленительные нотки ванили и шоколада.

Вино послужит замечательным дополнением к сырам, пасте, ризотто и различным блюдами из красного мяса.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Это прекрасно структурированное вино обладает элегантным, насыщенным, сочным фруктовым вкусом с приятными мягкими танинами и поразительно долгим послевкусием.

В чарующем букете вина ароматы красных фруктов с преобладающими нотами сливы и вишни украшают пленительные нотки ванили и шоколада.

Вино послужит замечательным дополнением к сырам, пасте, ризотто и различным блюдами из красного мяса.

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вино интригует мягким, гармоничным вкусом с округлыми танинами, фруктово-древесными оттенками и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, выразительный аромат, сотканный из нот красных фруктов, вишни, черной смородины и специй.

Вино наилучшим образом сочетается с приготовленными на гриле ребрышками, стейками, мясными закусками и выдержанными сырами.

"Aquitania" Reserva — красное сухое чилийское вино, которое пленило своим мягким, фруктовым вкусом и длительным послевкусием тысячи почитателей этого благородного напитка. Вино "Аквитания" Ресерва производят из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на высоте от 675 до 721 метров над уровнем моря, у самого подножия Анд, на гравиевых, хорошо дренированных участках, имеющих западную экспозицию. Анды обеспечивают особый микроклимат с большим количеством солнечных дней, прохладных ночей и отсутствием дождей в период созревания и сбора урожая. Именно Анды в свое время спасли Чили от филлоксеры, поэтому хозяйство "Vina Aquitania" может позволить себе роскошь не обрабатывать виноградники химическими веществами.Урожай для "Аквитания" Ресерва собирается вручную. На винодельне ягоды тщательно сортируются. Перед ферментацией проводится холодная мацерация при температуре 5°C. Затем температура повышается до 25°C и начинается ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 7 дней. 3 раза в день проводится ремонтаж (перемешивание сусла с мезгой при помощи насоса). По завершении ферментации сусло настаивается на мезге еще около 2-х недель. Выдержка вина длится 8 месяцев (50% вина выдерживается во французских барриках, 50% — в стальных емкостях). Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.История хозяйства Винья Аквитания началась в 1980 году, когда владельцу "Chateau Cos d'Estournel" Бруно Пратцу пришла в голову идея собирать урожай винограда два раза в год, вместо одного. Для реализации своей задумки он отправился в Латинскую Америку, где в силу климатических особенностей это возможно. Он остановил свой выбор на Чили, где состав почвы способствует выращиванию отборного винограда и производству изысканных вин. Со временем винодельческое хозяйство развивалось и расширялось. С 2003 года им управляют четыре компаньона.На землях Vina Aquitania произрастают 4200 виноградных лоз, которые ничем не опрыскиваются. О продукции компании можно сказать следующее — это чилийские вина французского качества.

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вино интригует мягким, гармоничным вкусом с округлыми танинами, фруктово-древесными оттенками и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, выразительный аромат, сотканный из нот красных фруктов, вишни, черной смородины и специй.

Вино наилучшим образом сочетается с приготовленными на гриле ребрышками, стейками, мясными закусками и выдержанными сырами.

"Aquitania" Reserva — красное сухое чилийское вино, которое пленило своим мягким, фруктовым вкусом и длительным послевкусием тысячи почитателей этого благородного напитка. Вино "Аквитания" Ресерва производят из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на высоте от 675 до 721 метров над уровнем моря, у самого подножия Анд, на гравиевых, хорошо дренированных участках, имеющих западную экспозицию. Анды обеспечивают особый микроклимат с большим количеством солнечных дней, прохладных ночей и отсутствием дождей в период созревания и сбора урожая. Именно Анды в свое время спасли Чили от филлоксеры, поэтому хозяйство "Vina Aquitania" может позволить себе роскошь не обрабатывать виноградники химическими веществами.Урожай для "Аквитания" Ресерва собирается вручную. На винодельне ягоды тщательно сортируются. Перед ферментацией проводится холодная мацерация при температуре 5°C. Затем температура повышается до 25°C и начинается ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 7 дней. 3 раза в день проводится ремонтаж (перемешивание сусла с мезгой при помощи насоса). По завершении ферментации сусло настаивается на мезге еще около 2-х недель. Выдержка вина длится 8 месяцев (50% вина выдерживается во французских барриках, 50% — в стальных емкостях). Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.История хозяйства Винья Аквитания началась в 1980 году, когда владельцу "Chateau Cos d'Estournel" Бруно Пратцу пришла в голову идея собирать урожай винограда два раза в год, вместо одного. Для реализации своей задумки он отправился в Латинскую Америку, где в силу климатических особенностей это возможно. Он остановил свой выбор на Чили, где состав почвы способствует выращиванию отборного винограда и производству изысканных вин. Со временем винодельческое хозяйство развивалось и расширялось. С 2003 года им управляют четыре компаньона.На землях Vina Aquitania произрастают 4200 виноградных лоз, которые ничем не опрыскиваются. О продукции компании можно сказать следующее — это чилийские вина французского качества.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины, черники, вишни, подлеска, лакрицы, земли и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, барбекю, а также сыров типа Эмменталь и Бри, пасты с соусом Болоньезе.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Вино "Queulat" Gran Reserva, Cabernet Sauvignon создано из доминирующего в купаже винограда сорта Каберне Совиньон (95%) с небольшим добавлением сорта Сира (5%), выращенных в долине Маипо на гранитных и каменистых почвах. Урожай Каберне Совиньон был собран в период, когда его аромат и танины достигли лучшего проявления. Гроздья собирают вручную и затем транспортируют на винодельню, где они проходят отбор. Этап холодной мацерации обеспечивает максимальное извлечение из плодов цвета и аромата. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в дубовых бочках и стальных резервуарах. Потенциал хранения составляет 6 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины, черники, вишни, подлеска, лакрицы, земли и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, барбекю, а также сыров типа Эмменталь и Бри, пасты с соусом Болоньезе.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Вино "Queulat" Gran Reserva, Cabernet Sauvignon создано из доминирующего в купаже винограда сорта Каберне Совиньон (95%) с небольшим добавлением сорта Сира (5%), выращенных в долине Маипо на гранитных и каменистых почвах. Урожай Каберне Совиньон был собран в период, когда его аромат и танины достигли лучшего проявления. Гроздья собирают вручную и затем транспортируют на винодельню, где они проходят отбор. Этап холодной мацерации обеспечивает максимальное извлечение из плодов цвета и аромата. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в дубовых бочках и стальных резервуарах. Потенциал хранения составляет 6 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино обладает плотным и глубоким рубиново-красным цветом.

Выразительный, гармоничный, сочный, сложный и сбалансированный вкус вина обладает хорошо структурированными и зрелыми танинами, нотами темных фруктов и ягод (черная смородина, ежевика, черная вишня). Послевкусие свежее и длительное.

Сложный, мощный и элегантный букет вина сложен из ароматов сладких спелых красных и черных фруктов, крема де Кассис, пряных перечных, табачных и лакричных оттенков.

Рекомендуется употреблять вино в паре с утиной грудкой или каре ягненка с помидорами.

Вино обладает плотным и глубоким рубиново-красным цветом.

Выразительный, гармоничный, сочный, сложный и сбалансированный вкус вина обладает хорошо структурированными и зрелыми танинами, нотами темных фруктов и ягод (черная смородина, ежевика, черная вишня). Послевкусие свежее и длительное.

Сложный, мощный и элегантный букет вина сложен из ароматов сладких спелых красных и черных фруктов, крема де Кассис, пряных перечных, табачных и лакричных оттенков.

Рекомендуется употреблять вино в паре с утиной грудкой или каре ягненка с помидорами.

Вино глубокого гранатового цвета.

Полнотелый вкус вина отличается яркой, высокой кислотностью и округлыми, плотными танинами, тонами красных и черных фруктов, лакрицы, трюфеля и специй, формирующими продолжительное послевкусие с акцентами кофе мокко и чернослива.

Выразительный аромат вина открывается дымными нюансами и нотками ладана, за которыми проступают тона черной смородины, голубики и перца.

Вино составит отличную гастрономическую пару к насыщенным мясным блюдам, пасте и зрелым сырам.

Красное сухое вино Valle Andino, Cabernet Sauvignon "Reserva Especial" создано из винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках Центральной Долины. Свое название вина линейки "Валле Андино" получили в честь чилийской долины Андино, где ранее проживали племена инков. Как свидетельствуют раскопки, земледелие в этих краях было невероятно развито. И по сей день многие каналы используются для орошения виноградников. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки, гребнеотделения и пропускания через пресс сусло подвергается традиционным для красных вин методам винификации. По завершении процессов брожения 75% вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 9 месяцев.Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.

Вино глубокого гранатового цвета.

Полнотелый вкус вина отличается яркой, высокой кислотностью и округлыми, плотными танинами, тонами красных и черных фруктов, лакрицы, трюфеля и специй, формирующими продолжительное послевкусие с акцентами кофе мокко и чернослива.

Выразительный аромат вина открывается дымными нюансами и нотками ладана, за которыми проступают тона черной смородины, голубики и перца.

Вино составит отличную гастрономическую пару к насыщенным мясным блюдам, пасте и зрелым сырам.

Красное сухое вино Valle Andino, Cabernet Sauvignon "Reserva Especial" создано из винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках Центральной Долины. Свое название вина линейки "Валле Андино" получили в честь чилийской долины Андино, где ранее проживали племена инков. Как свидетельствуют раскопки, земледелие в этих краях было невероятно развито. И по сей день многие каналы используются для орошения виноградников. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки, гребнеотделения и пропускания через пресс сусло подвергается традиционным для красных вин методам винификации. По завершении процессов брожения 75% вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 9 месяцев.Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.

Вино имеет яркий красный цвет.

Вино обладает округлым вкусом с мягкими танинами. В длинном послевкусии ощущаются тона зрелых черных фруктов, ванили и кофе.

В букете вина сплетаются ароматы черных фруктов, ягодного джема и кофе.

К вину подходят красное мясо со специями, ягненок, кролик, стейк и зрелые сыры.

J.Bouchon, "Reserva Especial" Cabernet Sauvignon — чилийское красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в поместьях "Санта Роза" и "Лас Мерседес" в долине Мауле. Песчаные каменистые почвы "Санта Розы" придают вину цветочный аромат, а суглинки "Лас Мерседес" дают структуру и тело. Виноград собирают вручную в середине апреля и транспортируют на винодельню в небольших пластиковых ящиках. Практикуется двойной отбор ягод. Вначале проводится холодная мацерация в течение 48 часов. Затем следует алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 12 дней при температуре 24-30ºC и повторная мацерация в течение 10-12 дней. После этого вино проходит малолактическую ферментацию, естественную декантацию и выдержку в новых и старых французских дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Вино имеет яркий красный цвет.

Вино обладает округлым вкусом с мягкими танинами. В длинном послевкусии ощущаются тона зрелых черных фруктов, ванили и кофе.

В букете вина сплетаются ароматы черных фруктов, ягодного джема и кофе.

К вину подходят красное мясо со специями, ягненок, кролик, стейк и зрелые сыры.

J.Bouchon, "Reserva Especial" Cabernet Sauvignon — чилийское красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в поместьях "Санта Роза" и "Лас Мерседес" в долине Мауле. Песчаные каменистые почвы "Санта Розы" придают вину цветочный аромат, а суглинки "Лас Мерседес" дают структуру и тело. Виноград собирают вручную в середине апреля и транспортируют на винодельню в небольших пластиковых ящиках. Практикуется двойной отбор ягод. Вначале проводится холодная мацерация в течение 48 часов. Затем следует алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 12 дней при температуре 24-30ºC и повторная мацерация в течение 10-12 дней. После этого вино проходит малолактическую ферментацию, естественную декантацию и выдержку в новых и старых французских дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает мощным, сочным вкусом с фруктово-ванильными оттенками, нотками чернослива, кофе, копченостей и трав, с округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот темных ягод и фруктов, кофе, ванили, пряных трав и специй.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

"Autoritas" Private Collection — красное сухое вино с сочным вкусом и красивым фруктово-ягодным ароматом. Оно производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Шираз и Карменере, которые произрастают на виноградниках Долины Кольчагуа. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает мощным, сочным вкусом с фруктово-ванильными оттенками, нотками чернослива, кофе, копченостей и трав, с округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот темных ягод и фруктов, кофе, ванили, пряных трав и специй.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

"Autoritas" Private Collection — красное сухое вино с сочным вкусом и красивым фруктово-ягодным ароматом. Оно производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Шираз и Карменере, которые произрастают на виноградниках Долины Кольчагуа. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.