Вино Jermann, Maccan, Kaiken и Mouton Cadet (Йерманн, Маккан, Кайкен и Mouton Cadet), Страница 2

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

У вина блестящий гранатово-красный цвет.

Вино демонстрирует яркий и очень фруктовый вкус, наполненный нотами красных ягод, гармоничными бархатистыми танинами и легкими пряными оттенками.

Аромат вина раскрывается мягкими пряными нотками и оттенками красных ягод (малина, клубника, красная смородина). Постепенно эти ноты становятся все более насыщенными и яркими, к ним присоединяются тона ароматных трав, даря букету сложность и объемность.

Вино прекрасно дополнит вкус дичи, кролика, утки, телятины под грибным соусом, тунца в винном соусе, свиной вырезки и ягнятины с овощами.

"Mouton Cadet" Rouge — очень выразительное красное вино, созданное из купажа классических сортов винограда. Мерло придает вину свежесть и аромат спелых красных фруктов (вишня, малина, смородина); Каберне Совиньон укрепляет структуру хорошо интегрированными танинами и наполняет букет оттенками черных ягод; Каберне Фран обеспечивает округлость и бархатную гладкость. Отборный виноград для производства "Мутон Каде" собирается с разных участков региона Бордо, выращенного виноградарями-партнерами под контролем энологов компании Барон Филипп де Ротшильд. Ягоды с разных виноградников винифицируются отдельно. Вино выдерживается в стальных емкостях в течение 6-10 месяцев. Перед подачей рекомендуется аэрация. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. "Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда. История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире. В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн. бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип "Mouton Cadet" — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек"). Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

У вина блестящий гранатово-красный цвет.

Вино демонстрирует яркий и очень фруктовый вкус, наполненный нотами красных ягод, гармоничными бархатистыми танинами и легкими пряными оттенками.

Аромат вина раскрывается мягкими пряными нотками и оттенками красных ягод (малина, клубника, красная смородина). Постепенно эти ноты становятся все более насыщенными и яркими, к ним присоединяются тона ароматных трав, даря букету сложность и объемность.

Вино прекрасно дополнит вкус дичи, кролика, утки, телятины под грибным соусом, тунца в винном соусе, свиной вырезки и ягнятины с овощами.

"Mouton Cadet" Rouge — очень выразительное красное вино, созданное из купажа классических сортов винограда. Мерло придает вину свежесть и аромат спелых красных фруктов (вишня, малина, смородина); Каберне Совиньон укрепляет структуру хорошо интегрированными танинами и наполняет букет оттенками черных ягод; Каберне Фран обеспечивает округлость и бархатную гладкость. Отборный виноград для производства "Мутон Каде" собирается с разных участков региона Бордо, выращенного виноградарями-партнерами под контролем энологов компании Барон Филипп де Ротшильд. Ягоды с разных виноградников винифицируются отдельно. Вино выдерживается в стальных емкостях в течение 6-10 месяцев. Перед подачей рекомендуется аэрация. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. "Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда. История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире. В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн. бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип "Mouton Cadet" — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек"). Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Аргентинское вино красивого, чистого, ярко-зеленого цвета изготавливается из отборного винограда сорта Совиньон Блан. Его отличает свежий вкус с приятной кислотностью, цитрусовыми и фруктовыми тонами, перетекающими в послевкусие, и насыщенный, элегантный аромат, сочетающий в себе оттенки свежих плодов персиков и цитрусов с минеральными нотами. 

Аргентинское вино красивого, чистого, ярко-зеленого цвета изготавливается из отборного винограда сорта Совиньон Блан. Его отличает свежий вкус с приятной кислотностью, цитрусовыми и фруктовыми тонами, перетекающими в послевкусие, и насыщенный, элегантный аромат, сочетающий в себе оттенки свежих плодов персиков и цитрусов с минеральными нотами. 

Под влиянием французских дубовых бочек, в которых это вино выдерживается на протяжении шести месяцев, оно обретает характерную палитру оттенков. У него интенсивный и глубокий фиолетовый цвет, теплый аромат, наполненный оттенками спелых фруктов и табачными нотками, и насыщенный вкус с мясистыми, сочными танинами и продолжительным послевкусием. 

Под влиянием французских дубовых бочек, в которых это вино выдерживается на протяжении шести месяцев, оно обретает характерную палитру оттенков. У него интенсивный и глубокий фиолетовый цвет, теплый аромат, наполненный оттенками спелых фруктов и табачными нотками, и насыщенный вкус с мясистыми, сочными танинами и продолжительным послевкусием. 

Во время дегустации это элегантное вино демонстрирует округлый вкус, сменяемый характерным продолжительным послевкусием, и аромат, составленный из тонов спелых слив, черных оливок и пряных ноток. Благодаря воздействию французских дубовых бочек, в которых вино провело полгода, в его букет гармонично вплетаются тона ванили и горького шоколада. 

Во время дегустации это элегантное вино демонстрирует округлый вкус, сменяемый характерным продолжительным послевкусием, и аромат, составленный из тонов спелых слив, черных оливок и пряных ноток. Благодаря воздействию французских дубовых бочек, в которых вино провело полгода, в его букет гармонично вплетаются тона ванили и горького шоколада. 

Аргентинское вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком. Элегантный аромат раскрывает тона свежих цветов, экзотических фруктов и Муската. Вкус освежающий, с мягкой текстурой, сбалансированной мускатной нотой и приятным послевкусием.

Аргентинское вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком. Элегантный аромат раскрывает тона свежих цветов, экзотических фруктов и Муската. Вкус освежающий, с мягкой текстурой, сбалансированной мускатной нотой и приятным послевкусием.

Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина изысканный, освежающий, отлично сбалансированный, фруктовый, с нотками цитрусовых и белого персика, минеральными тонами, оттенками ароматных трав и орегано. Послевкусие долгое, освежающее, с ощутимой кислинкой.

Удивительно свежий и чрезвычайно выразительный аромат вина раскрывается тонами зеленого яблока, крыжовника, персика, грейпфрута, белых цветов и сухих трав.

Вино является превосходным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда с морепродуктами, гребешками, устрицами, птицей и рыбой, приготовленной на гриле, овощами, отлично сочетается с молодыми сырами.

"Mouton Cadet" Sauvignon Blanc — изысканное, освежающее вино, изготавливаемое из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Бордо. Виноград собирают с разных участков региона Антр-де-Мер. В почвах преобладает известняк и глина. Вино производится традиционным способом. Вино выдерживается на осадке в течение 3-6 месяцев в стальных емкостях. "Мутон Каде" Совиньон Блан является превосходным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда с морепродуктами, гребешками, устрицами, птицей и рыбой, приготовленной на гриле, овощами, отлично сочетается с молодыми сырами."Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильд.История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн бутылок во всем мире.В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип "Mouton Cadet" — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек". Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина изысканный, освежающий, отлично сбалансированный, фруктовый, с нотками цитрусовых и белого персика, минеральными тонами, оттенками ароматных трав и орегано. Послевкусие долгое, освежающее, с ощутимой кислинкой.

Удивительно свежий и чрезвычайно выразительный аромат вина раскрывается тонами зеленого яблока, крыжовника, персика, грейпфрута, белых цветов и сухих трав.

Вино является превосходным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда с морепродуктами, гребешками, устрицами, птицей и рыбой, приготовленной на гриле, овощами, отлично сочетается с молодыми сырами.

"Mouton Cadet" Sauvignon Blanc — изысканное, освежающее вино, изготавливаемое из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Бордо. Виноград собирают с разных участков региона Антр-де-Мер. В почвах преобладает известняк и глина. Вино производится традиционным способом. Вино выдерживается на осадке в течение 3-6 месяцев в стальных емкостях. "Мутон Каде" Совиньон Блан является превосходным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда с морепродуктами, гребешками, устрицами, птицей и рыбой, приготовленной на гриле, овощами, отлично сочетается с молодыми сырами."Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильд.История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн бутылок во всем мире.В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип "Mouton Cadet" — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек". Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино рубинового красного цвета с пурпурными оттенками. Полный и интересный фруктово-пряный аромат. Мягкий и стойкий фруктовый вкус. Подавать при 16-18°С к красному мясу на гриле, тушеному мясу и дичи. Винификация: 12-15-дневная мацерация с ежедневным перемешиванием при контролируемой температуре, созревание в стальных чанах в течение 4-6 месяцев. Потенциал хранения: 3-4 года после производства.

Вино рубинового красного цвета с пурпурными оттенками. Полный и интересный фруктово-пряный аромат. Мягкий и стойкий фруктовый вкус. Подавать при 16-18°С к красному мясу на гриле, тушеному мясу и дичи. Винификация: 12-15-дневная мацерация с ежедневным перемешиванием при контролируемой температуре, созревание в стальных чанах в течение 4-6 месяцев. Потенциал хранения: 3-4 года после производства.

Вино соломенного желтого цвета с золотыми проблесками. Приятный, утонченный и насыщенный аромат фруктов и цветов. Свежий, сухой, мягкий, гладкий вкус. Подавать при 8-10°С как аперитив, к супам, холодной нарезке и рыбным блюдам, а также к блюдам восточной кухни. Винификация: 48-часовая холодная мацерация, мягкий отжим винограда, ферментация при контролируемой температуре, созревание в стальных чанах в течение нескольких месяцев. Потенциал хранения: 3-4 года после производства.

Вино соломенного желтого цвета с золотыми проблесками. Приятный, утонченный и насыщенный аромат фруктов и цветов. Свежий, сухой, мягкий, гладкий вкус. Подавать при 8-10°С как аперитив, к супам, холодной нарезке и рыбным блюдам, а также к блюдам восточной кухни. Винификация: 48-часовая холодная мацерация, мягкий отжим винограда, ферментация при контролируемой температуре, созревание в стальных чанах в течение нескольких месяцев. Потенциал хранения: 3-4 года после производства.

Вино соломенного желтого цвета с золотыми переливами. Классический аромат Совиньона, перца, томатного листа с разнообразными сладкими оттенками. Подавать при 8-10°С как аперитив, к супам, холодной нарезке и пряным рыбным блюдам, особенно восточной кухни. Винификация: тщательный отбор винограда, мацерация при контролируемой температуре, созревание на осадке. Потенциал хранения: 3-4 года после производства.

Вино соломенного желтого цвета с золотыми переливами. Классический аромат Совиньона, перца, томатного листа с разнообразными сладкими оттенками. Подавать при 8-10°С как аперитив, к супам, холодной нарезке и пряным рыбным блюдам, особенно восточной кухни. Винификация: тщательный отбор винограда, мацерация при контролируемой температуре, созревание на осадке. Потенциал хранения: 3-4 года после производства.

Вино яркого соломенно-желтого цвета. Характерный насыщенный цветочный аромат с травянистым оттенком. Свежий и тонкий устойчивый вкус с хорошим балансом кислотности и минеральности. Подавать при 8-10°С как аперитив, к супам и белому мясу. Винификация: 16-часовая холодная мацерация, мягкий отжим, ферментация при контролируемой температуре и созревание в стальных чанах в течение нескольких месяцев. Потенциал хранения: 2-3 года после производства.

Вино яркого соломенно-желтого цвета. Характерный насыщенный цветочный аромат с травянистым оттенком. Свежий и тонкий устойчивый вкус с хорошим балансом кислотности и минеральности. Подавать при 8-10°С как аперитив, к супам и белому мясу. Винификация: 16-часовая холодная мацерация, мягкий отжим, ферментация при контролируемой температуре и созревание в стальных чанах в течение нескольких месяцев. Потенциал хранения: 2-3 года после производства.

Вино интенсивного рубинового красного цвета с гранатовыми переливами. Богатый, стойкий аромат с сильным оттенком джема. Хорошо сбалансированный элегантный, ароматный и устойчивый вкус. Подавать при 16-18°С к красному мясу, курице и дичи. Винификация: тщательный отбор винограда и нежный отжим, легкая ферментация при  контролируемой температуре с ежедневным перемешиванием в течение 15-20 дней. Потенциал хранения: 3-4 года после производства.

Вино интенсивного рубинового красного цвета с гранатовыми переливами. Богатый, стойкий аромат с сильным оттенком джема. Хорошо сбалансированный элегантный, ароматный и устойчивый вкус. Подавать при 16-18°С к красному мясу, курице и дичи. Винификация: тщательный отбор винограда и нежный отжим, легкая ферментация при  контролируемой температуре с ежедневным перемешиванием в течение 15-20 дней. Потенциал хранения: 3-4 года после производства.

Виноград сорта Пино Гриджио дарит вину насыщенный соломенно-желтый цвет с едва уловимым оттенком античной розы, сухой, сбалансированный, бархатистый и полнотелый вкус и концентрированный, стойкий фруктовый аромат. Потенциал выдержки вина, способного дополнить блюда из морепродуктов, грибов, раков или рыбные супы, составляет три-четыре года. 

Виноград сорта Пино Гриджио дарит вину насыщенный соломенно-желтый цвет с едва уловимым оттенком античной розы, сухой, сбалансированный, бархатистый и полнотелый вкус и концентрированный, стойкий фруктовый аромат. Потенциал выдержки вина, способного дополнить блюда из морепродуктов, грибов, раков или рыбные супы, составляет три-четыре года. 

Вино привлекательного лососево-розового цвета.

Вино интригует сочным, свежим, изысканным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными акцентами, аппетитной кислотностью и приятным послевкусием.

Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков вишни, клубники, весенних цветов и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

"Kaiken Estate" Malbec Rose — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках в Agrelo на высоте 950 метров над уровнем моря. Агрело — небольшой винодельческий регион примерно в 35 км к югу от города Мендоса в Аргентине. Деревня расположена в западных предгорьях Анд и является частью департамента Лухан де Куйо. Климат Агрело сухой, похожий на пустынный. Солнечные дни сменяются гораздо более прохладными ночами из-за дующих ветров с западной стороны вечно заснеженных Анд. Именно резкие суточные колебания температур являются ключевым аспектом терруара Агрело, они продлевают период созревания и сохраняют острую кислотность, формируя сложный вкус винограда. Почвы в Агрело, как правило, представляют собой супеси с более глубоким слоем гравийных камней, богатых минералами со склонов Анд. Годовое количество осадков здесь не превышает 200 мм. Используя капельное орошение, виноградари тщательно контролируют урожайность, получая маленькие ягоды с отличной концентрацией сахаров, кислот и дубильных веществ.Сбор урожая проводится вручную в конце февраля в утренние часы. Ягоды помещают в 20-килограммовые ящики. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим мягким прессованием. Затем проводится краткая мацерация для извлечения ярких ароматов. В течение двух суток сусло осаждается при низких температурах, ферментация проводится при температуре 12-14 °С и длится три недели. Выдерживается вино на осадке на протяжении 4 месяцев, чтобы придать глубину и характер конечному продукту за счет регулярного батонажа. Перед бутилированием проводится фильтрация.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино привлекательного лососево-розового цвета.

Вино интригует сочным, свежим, изысканным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными акцентами, аппетитной кислотностью и приятным послевкусием.

Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков вишни, клубники, весенних цветов и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

"Kaiken Estate" Malbec Rose — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках в Agrelo на высоте 950 метров над уровнем моря. Агрело — небольшой винодельческий регион примерно в 35 км к югу от города Мендоса в Аргентине. Деревня расположена в западных предгорьях Анд и является частью департамента Лухан де Куйо. Климат Агрело сухой, похожий на пустынный. Солнечные дни сменяются гораздо более прохладными ночами из-за дующих ветров с западной стороны вечно заснеженных Анд. Именно резкие суточные колебания температур являются ключевым аспектом терруара Агрело, они продлевают период созревания и сохраняют острую кислотность, формируя сложный вкус винограда. Почвы в Агрело, как правило, представляют собой супеси с более глубоким слоем гравийных камней, богатых минералами со склонов Анд. Годовое количество осадков здесь не превышает 200 мм. Используя капельное орошение, виноградари тщательно контролируют урожайность, получая маленькие ягоды с отличной концентрацией сахаров, кислот и дубильных веществ.Сбор урожая проводится вручную в конце февраля в утренние часы. Ягоды помещают в 20-килограммовые ящики. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим мягким прессованием. Затем проводится краткая мацерация для извлечения ярких ароматов. В течение двух суток сусло осаждается при низких температурах, ферментация проводится при температуре 12-14 °С и длится три недели. Выдерживается вино на осадке на протяжении 4 месяцев, чтобы придать глубину и характер конечному продукту за счет регулярного батонажа. Перед бутилированием проводится фильтрация.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Аргентинское вино золотистого цвета, раскрывающее ноты экзотических фруктов, особенно ананаса и спелого абрикоса, а также легкий нюанс ванили – как результат выдержки в дубе. На вкус сложное, шелковистое, с элегантностью, которая придает вину свежести.

Аргентинское вино золотистого цвета, раскрывающее ноты экзотических фруктов, особенно ананаса и спелого абрикоса, а также легкий нюанс ванили – как результат выдержки в дубе. На вкус сложное, шелковистое, с элегантностью, которая придает вину свежести.

Светло-желтый цвет с тонкими зеленоватыми и стальными бликами.

Вкус свежий и молодой, имеет великолепную текстуру и превосходный баланс между кислотностью и сладостью, выраженный минеральный профиль и отменную питкость.

Очень нежный букет впечатляет тонкостью и свежестью цитрусовых ароматов, выделяется своим тонким минеральным и цветочным профилем.

Является идеальным аперитивом, прекрасно сочетается с легкими салатами и закусками, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, сырами.

"Kaiken Terroir Series" Torrontes — элегантное белое вино, происходящее из долины Кафаяте в провинции Сальта. Вина из Торронтес производятся только в Аргентине, они считаются наиболее отличительными среди белых вин этой страны. Поскольку сорт представляет собой гибрид Муската Александрийского, вина из Торронтес обладают уникальным цветочным ароматом, характерным для расширенного семейства Мускат. Виноград для изготовления "Кайкен Терруар Сериес" Торронтес выращивается в северной винодельческой провинции Сальта. Прохладные ночи, преобладающие в этом регионе, позволяют винограду сохранить яркую кислотность и свежесть. Виноградные лозы произрастают на высоте около 2000 метров. Почвы региона — суглинистые и песчано-глинистые, со скалистым основанием. Это обуславливает очень низкие урожаи и, как следствие, вина более высокого качества. Созревший виноград собирают вручную в утренние прохладные часы. Перед началом винификации также вручную отбирают лучшие виноградные грозди. После прессования в пневматическом прессе следует статическая холодная декантация в течение 48 часов. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре 14 °С длится 20 дней и протекает в бетонных резервуарах с отобранными дрожжами. Вино не выдерживают в дубовых бочках, также не проводится яблочно-молочное брожение, благодаря чему удается выявить истинную природу сорта Торронтес. Срок выдержки в стальных чанах составляет около 6 месяцев. Стерильная фильтрация выполняется с использованием мембранных фильтров. Потенциал хранения напитка составляет 5 лет.Октябрьские заморозки затронули разные районы с разной интенсивностью из-за относительной изоляции и изменения высоты в долине, в то время как в некоторых других районах они оказали более сильное воздействие. Лето, однако, было умеренным и, если измерять в градусоднях, немного прохладнее, чем в предыдущем сезоне. Сбор урожая был отложен примерно на 15 дней. Январь и февраль были довольно прохладными, что позволило сохранить хорошую свежесть фруктов, а в марте жаркие дни в сочетании с дождливыми ускорили созревание. Из-за задержки сбора урожая и прохладного года позднеспелому винограду потребовалось больше времени для созревания, но в случае с Торронтесом в 2023 году удалось собрать исключительные фрукты!Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Вистальба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Светло-желтый цвет с тонкими зеленоватыми и стальными бликами.

Вкус свежий и молодой, имеет великолепную текстуру и превосходный баланс между кислотностью и сладостью, выраженный минеральный профиль и отменную питкость.

Очень нежный букет впечатляет тонкостью и свежестью цитрусовых ароматов, выделяется своим тонким минеральным и цветочным профилем.

Является идеальным аперитивом, прекрасно сочетается с легкими салатами и закусками, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, сырами.

"Kaiken Terroir Series" Torrontes — элегантное белое вино, происходящее из долины Кафаяте в провинции Сальта. Вина из Торронтес производятся только в Аргентине, они считаются наиболее отличительными среди белых вин этой страны. Поскольку сорт представляет собой гибрид Муската Александрийского, вина из Торронтес обладают уникальным цветочным ароматом, характерным для расширенного семейства Мускат. Виноград для изготовления "Кайкен Терруар Сериес" Торронтес выращивается в северной винодельческой провинции Сальта. Прохладные ночи, преобладающие в этом регионе, позволяют винограду сохранить яркую кислотность и свежесть. Виноградные лозы произрастают на высоте около 2000 метров. Почвы региона — суглинистые и песчано-глинистые, со скалистым основанием. Это обуславливает очень низкие урожаи и, как следствие, вина более высокого качества. Созревший виноград собирают вручную в утренние прохладные часы. Перед началом винификации также вручную отбирают лучшие виноградные грозди. После прессования в пневматическом прессе следует статическая холодная декантация в течение 48 часов. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре 14 °С длится 20 дней и протекает в бетонных резервуарах с отобранными дрожжами. Вино не выдерживают в дубовых бочках, также не проводится яблочно-молочное брожение, благодаря чему удается выявить истинную природу сорта Торронтес. Срок выдержки в стальных чанах составляет около 6 месяцев. Стерильная фильтрация выполняется с использованием мембранных фильтров. Потенциал хранения напитка составляет 5 лет.Октябрьские заморозки затронули разные районы с разной интенсивностью из-за относительной изоляции и изменения высоты в долине, в то время как в некоторых других районах они оказали более сильное воздействие. Лето, однако, было умеренным и, если измерять в градусоднях, немного прохладнее, чем в предыдущем сезоне. Сбор урожая был отложен примерно на 15 дней. Январь и февраль были довольно прохладными, что позволило сохранить хорошую свежесть фруктов, а в марте жаркие дни в сочетании с дождливыми ускорили созревание. Из-за задержки сбора урожая и прохладного года позднеспелому винограду потребовалось больше времени для созревания, но в случае с Торронтесом в 2023 году удалось собрать исключительные фрукты!Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Вистальба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино золотисто-соломенного цвета.

У вина сбалансированный, освежающий вкус с гладкой текстурой, фруктово-травяными акцентами и тонкой кислинкой в мягком послевкусии.

Вино чарует свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, грейпфрута, жимолости, дыни и белых цветов.

Вино является идеальным аперитивом, прекрасно сочетается с легкими салатами и закусками, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, сырами.

"Kaiken Terroir Series" Torrontes — элегантное белое вино, происходящее из долины Кафаяте в провинции Сальта. Вина из Торронтес производятся только в Аргентине, они считаются наиболее отличительными среди белых вин этой страны. Поскольку сорт представляет собой гибрид Муската Александрийского, вина из Торронтес обладают уникальным цветочным ароматом, характерным для расширенного семейства Мускат. Виноград для изготовления "Кайкен Терруар Сериес" Торронтес выращивается в северной винодельческой провинции Сальта. Прохладные ночи, преобладающие в этом регионе, позволяют винограду сохранить яркую кислотность и свежесть. Виноградные лозы, возраст которых составляет около 80 лет, произрастают на высоте около 2000 метров. Почвы региона — суглинистые и песчано-глинистые, со скалистым основанием. Это обуславливает очень низкие урожаи и, как следствие, вина более высокого качества. Созревший виноград собирают вручную в утренние прохладные часы. Перед началом винификации также вручную отбирают лучшие виноградные грозди. После прессования в пневматическом прессе следует статическая холодная декантация в течение 48 часов. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре 14 °С длится 12 дней и протекает в бетонных резервуарах с отобранными дрожжами. Вино не выдерживают в дубовых бочках благодаря чему удается выявить истинную природу сорта Торронтес. Срок выдержки составляет около 6 месяцев. Стерильная фильтрация выполняется с использованием мембранных фильтров. Потенциал хранения напитка составляет 5 лет.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Вистальба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино золотисто-соломенного цвета.

У вина сбалансированный, освежающий вкус с гладкой текстурой, фруктово-травяными акцентами и тонкой кислинкой в мягком послевкусии.

Вино чарует свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, грейпфрута, жимолости, дыни и белых цветов.

Вино является идеальным аперитивом, прекрасно сочетается с легкими салатами и закусками, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, сырами.

"Kaiken Terroir Series" Torrontes — элегантное белое вино, происходящее из долины Кафаяте в провинции Сальта. Вина из Торронтес производятся только в Аргентине, они считаются наиболее отличительными среди белых вин этой страны. Поскольку сорт представляет собой гибрид Муската Александрийского, вина из Торронтес обладают уникальным цветочным ароматом, характерным для расширенного семейства Мускат. Виноград для изготовления "Кайкен Терруар Сериес" Торронтес выращивается в северной винодельческой провинции Сальта. Прохладные ночи, преобладающие в этом регионе, позволяют винограду сохранить яркую кислотность и свежесть. Виноградные лозы, возраст которых составляет около 80 лет, произрастают на высоте около 2000 метров. Почвы региона — суглинистые и песчано-глинистые, со скалистым основанием. Это обуславливает очень низкие урожаи и, как следствие, вина более высокого качества. Созревший виноград собирают вручную в утренние прохладные часы. Перед началом винификации также вручную отбирают лучшие виноградные грозди. После прессования в пневматическом прессе следует статическая холодная декантация в течение 48 часов. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре 14 °С длится 12 дней и протекает в бетонных резервуарах с отобранными дрожжами. Вино не выдерживают в дубовых бочках благодаря чему удается выявить истинную природу сорта Торронтес. Срок выдержки составляет около 6 месяцев. Стерильная фильтрация выполняется с использованием мембранных фильтров. Потенциал хранения напитка составляет 5 лет.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Вистальба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Цвет — насыщенный красный, с фиолетовыми бликами.

Вкус структурированный, с тонкими и зрелыми танинами. Сбалансированная кислотность обеспечивает свежесть и яркость его звучания. Послевкусие долгое, стойкое, гладкое и элегантное.

Букет раскрывается гармоничным сочетанием ароматов ежевики и черники, за которыми следуют тонкие, элегантные цветочные оттенки фиалки.

Хорошо сочетается с тушеной бараниной, зрелыми сырами и овощами на гриле.

"Indomito" — неукротимый, необузданный, неуправляемый... Это дух природы, марширующий в такт своему собственному барабану, задающий тенденции, оставляющий в стороне все ограничения. Его девиз — наслаждаться каждым моментом, оставаясь верным своему стилю. Дух этой природы живет по своим правилам и следует своим особым путем, свободным от предубеждений. Винная гамма "Индомито" предназначена для тех потребителей, которые любят нарушать правила, хотят наслаждаться ритуалом открытия бутылки в поисках новых впечатлений. "Indomito" исходит из того, что можно создать непринужденную, неструктурированную линию с акцентом на новейшие сценарии потребления.Вино Kaiken, "Indomito" Malbec изготовлено из винограда сорта Мальбек с небольшим добавлением Каберне Фран в 2021 году. Виноград выращивается в Альтамире, в 112 км к югу от города Мендоса, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Полузасушливый и ветреный климат с большими колебаниями суточных и сезонных температур, известковые, с содержанием песка, ила и камней почвы позволяют очень хорошо развиваться виноградным лозам. В 2021 году в Мендосе, хотя весенний сезон был очень засушливым по сравнению с другими годами, в январе и феврале выпало много осадков, даже больше, чем за последние два года. Весенняя погода была очень похожа на прошлые сезоны, но январь и февраль были прохладнее, чем в предыдущие два года, что немного задержало сбор урожая и замедлило его. Это позволило получить более выразительные и концентрированные красные вина.Виноград был собран вручную в марте и также вручную отсортирован по прибытии на винодельню. Предферментационная мацерация в течение 4 дней протекала при температуре 10 °C. Ферментация длилась 7 дней при температуре 27 °C. Брожение проходило в бетонных резервуарах с использованием отборных и местных дрожжей. Постферментационная мацерация заняла 20 дней. Спонтанное яблочно-молочное брожение также проходило в бетонных чанах. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба второго наполнения в течение 8 месяцев, а затем 4 месяца дозревало в бутылках перед выпуском в продажу.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Цвет — насыщенный красный, с фиолетовыми бликами.

Вкус структурированный, с тонкими и зрелыми танинами. Сбалансированная кислотность обеспечивает свежесть и яркость его звучания. Послевкусие долгое, стойкое, гладкое и элегантное.

Букет раскрывается гармоничным сочетанием ароматов ежевики и черники, за которыми следуют тонкие, элегантные цветочные оттенки фиалки.

Хорошо сочетается с тушеной бараниной, зрелыми сырами и овощами на гриле.

"Indomito" — неукротимый, необузданный, неуправляемый... Это дух природы, марширующий в такт своему собственному барабану, задающий тенденции, оставляющий в стороне все ограничения. Его девиз — наслаждаться каждым моментом, оставаясь верным своему стилю. Дух этой природы живет по своим правилам и следует своим особым путем, свободным от предубеждений. Винная гамма "Индомито" предназначена для тех потребителей, которые любят нарушать правила, хотят наслаждаться ритуалом открытия бутылки в поисках новых впечатлений. "Indomito" исходит из того, что можно создать непринужденную, неструктурированную линию с акцентом на новейшие сценарии потребления.Вино Kaiken, "Indomito" Malbec изготовлено из винограда сорта Мальбек с небольшим добавлением Каберне Фран в 2021 году. Виноград выращивается в Альтамире, в 112 км к югу от города Мендоса, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Полузасушливый и ветреный климат с большими колебаниями суточных и сезонных температур, известковые, с содержанием песка, ила и камней почвы позволяют очень хорошо развиваться виноградным лозам. В 2021 году в Мендосе, хотя весенний сезон был очень засушливым по сравнению с другими годами, в январе и феврале выпало много осадков, даже больше, чем за последние два года. Весенняя погода была очень похожа на прошлые сезоны, но январь и февраль были прохладнее, чем в предыдущие два года, что немного задержало сбор урожая и замедлило его. Это позволило получить более выразительные и концентрированные красные вина.Виноград был собран вручную в марте и также вручную отсортирован по прибытии на винодельню. Предферментационная мацерация в течение 4 дней протекала при температуре 10 °C. Ферментация длилась 7 дней при температуре 27 °C. Брожение проходило в бетонных резервуарах с использованием отборных и местных дрожжей. Постферментационная мацерация заняла 20 дней. Спонтанное яблочно-молочное брожение также проходило в бетонных чанах. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба второго наполнения в течение 8 месяцев, а затем 4 месяца дозревало в бутылках перед выпуском в продажу.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Цвет — темно-красный, с фиолетовыми бликами.

Вкус насыщенный, крепкий, комплексный, со сбалансированной кислотностью, гладкими и элегантными танинами, сочными тонами красных фруктов, округлым и одновременно стойким послевкусием.

Интенсивный аромат наполнен выразительными тонами красных фруктов, таких как вишня и клубника, минеральными и меловыми оттенками, дополненными нотками специй (тимьян).

Рекомендуется к стейку рибай на гриле и мендосинским эмпанадас.

С помощью трио "Terroir Series" виноделы хотят показать винодельческое наследие Аргентины и ее отличительные сорта. Привлекательные и инновационные купажи изготавливают из винограда с лучших терруаров. Коллекция представлена сложными винами, в которых сочетаются Каберне Совиньон и Мальбек с такими яркими сортами, как Бонарда и Пти Вердо. Ассортимент дополняет уникальный Торронтес из долины Кафаяте. Вино Kaiken, "Terroir Series" Malbec-Bonarda-Petit Verdot представляет собой уникальное сочетание любимого в Аргентине винограда сорта Мальбек с небольшим количеством винограда сортов Пти Вердо и Бонарда. Виноград для создания вина собирают в разных частях региона Мендоса: так, Мальбек происходит из Долины Уко, Бонарда и Пти Вердо растут в Агрело. Природно-климатические условия провинции Мендоса являются уникальными и прекрасно подходящими для возделывания виноградных лоз. Это удивительное место расположено в предгорьях Анд. Климат региона характеризуется как полупустынный. Благодаря такому микроклимату в регионе Мендоса отсутствует риск заболеваний виноградной лозы.В 2021 году в Мендосе, хотя весенний сезон был очень засушливым по сравнению с другими годами, в январе и феврале выпало много осадков, даже больше, чем за последние два года. Весенняя погода была очень похожа на прошлые сезоны, но январь и февраль были прохладнее, чем в предыдущие два года, что немного задержало сбор урожая и замедлило его. Это позволило получить более выразительные и концентрированные красные вина. Ручной сбор урожая проходил с конца марта до начала апреля. Грозди сортировались также вручную по прибытии на винодельню. Предферментационная мацерация при температуре 10 °C заняла 7 дней. Ферментация в бетонных резервуарах при температуре 25 °C проходила в течение недели с использованием отборных натуральных дрожжей. Постферментационная мацерация длилась 20 дней. Этот винтаж полностью выдерживался в бочках из французского дуба (треть — новые бочки, треть — вторичного использования, треть — третьего наполнения) в течение 10 месяцев. После розлива вино "отдыхало" в бутылке 3 месяца.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Вистальба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Цвет — темно-красный, с фиолетовыми бликами.

Вкус насыщенный, крепкий, комплексный, со сбалансированной кислотностью, гладкими и элегантными танинами, сочными тонами красных фруктов, округлым и одновременно стойким послевкусием.

Интенсивный аромат наполнен выразительными тонами красных фруктов, таких как вишня и клубника, минеральными и меловыми оттенками, дополненными нотками специй (тимьян).

Рекомендуется к стейку рибай на гриле и мендосинским эмпанадас.

С помощью трио "Terroir Series" виноделы хотят показать винодельческое наследие Аргентины и ее отличительные сорта. Привлекательные и инновационные купажи изготавливают из винограда с лучших терруаров. Коллекция представлена сложными винами, в которых сочетаются Каберне Совиньон и Мальбек с такими яркими сортами, как Бонарда и Пти Вердо. Ассортимент дополняет уникальный Торронтес из долины Кафаяте. Вино Kaiken, "Terroir Series" Malbec-Bonarda-Petit Verdot представляет собой уникальное сочетание любимого в Аргентине винограда сорта Мальбек с небольшим количеством винограда сортов Пти Вердо и Бонарда. Виноград для создания вина собирают в разных частях региона Мендоса: так, Мальбек происходит из Долины Уко, Бонарда и Пти Вердо растут в Агрело. Природно-климатические условия провинции Мендоса являются уникальными и прекрасно подходящими для возделывания виноградных лоз. Это удивительное место расположено в предгорьях Анд. Климат региона характеризуется как полупустынный. Благодаря такому микроклимату в регионе Мендоса отсутствует риск заболеваний виноградной лозы.В 2021 году в Мендосе, хотя весенний сезон был очень засушливым по сравнению с другими годами, в январе и феврале выпало много осадков, даже больше, чем за последние два года. Весенняя погода была очень похожа на прошлые сезоны, но январь и февраль были прохладнее, чем в предыдущие два года, что немного задержало сбор урожая и замедлило его. Это позволило получить более выразительные и концентрированные красные вина. Ручной сбор урожая проходил с конца марта до начала апреля. Грозди сортировались также вручную по прибытии на винодельню. Предферментационная мацерация при температуре 10 °C заняла 7 дней. Ферментация в бетонных резервуарах при температуре 25 °C проходила в течение недели с использованием отборных натуральных дрожжей. Постферментационная мацерация длилась 20 дней. Этот винтаж полностью выдерживался в бочках из французского дуба (треть — новые бочки, треть — вторичного использования, треть — третьего наполнения) в течение 10 месяцев. После розлива вино "отдыхало" в бутылке 3 месяца.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Вистальба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Цвет — глубокий красно-фиолетовый.

Плотный вкус отличается потрясающей концентрацией и глубиной, выделяется оттенками сушеных ягод красной смородины и сливы, дополненными "зелеными" и оливковыми акцентами, сливочными и пудровыми танинами. Послевкусие полированное и шелковистое.

Ароматный букет богат пряными тонами ежевики, фиалки, сушеной лаванды, гвоздики, лакрицы, черных оливок и мокко.

Можно подавать к дичи, красному мясу и зрелым сырам. Как минимум за полчаса до подачи рекомендуется декантация.

Вино "Mai" получило свое название от слова, которое на языке Pehuenches — общины коренных народов, населявших территорию Мендоса — означает "первый". Оно было выбрано для этого знакового вина, чтобы продемонстрировать гордый результат непрерывного поиска передового опыта. Вино "Маи" является совершенным выражением виноград сорта Мальбек, выращенного в разных терруарах региона Мендоса. Для изготовления винтажа 2018 года был использован виноград с одного из лучших виноградников региона Мендоса в Вистальба, рождающего элегантные, прекрасно структурированные вина премиум-класса. Лозы в Вистальба, возраст которых превышает 100 лет, имеют естественную низкую урожайность и плоды чрезвычайной концентрации вкуса. Все работы на этом винограднике осуществляются органическими методами, в соответствии с принципами биодинамического сельского хозяйства. Виноградник расположен в 20 км к югу от города Мендоса, на высоте 1050 метров над уровнем моря. Все характеристики терруара: большой диапазон суточных температур, низкая влажность, длительность светового дня, аллювиальные почвы, образовавшиеся в результате водной эрозии Анд, с вкралениями суглинистого песка и камней на глубине 1 метра — способствуют получению сложного и глубокого вина со сладкими танинами.Сбор урожая осуществляется вручную в конце марта/начале апреля. На винодельне проводится ручной отбор гроздей. Предферментационная мацерация в течение 7 дней проводится при температуре 10 °C в резервуаре. Алкогольная ферментация длится 7 дней, температура брожения поддерживается на уровне 26 °C. Ферментация протекает в бетонных резервуарах с использованием натуральных дрожжей. Постферментационная мацерация занимает 20 дней. Вино выдерживается в 500-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, в течение 18 месяцев. Затем вино еще 12 месяцев дозревает в бутылках после розлива. Учитывая структуру и мощь вина, производитель рекомендует декантацию как минимум за 30 минут до употребления.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2021 году.Лето и осень 2018 года были довольно засушливыми, что предвещало хороший урожай. Урожайность была ниже средней. Наряду с тем, что средние годовые температуры немного превышали норму, это означало ускоренное созревание. Вина 2018 года — концентрированные, со свежим стилем, хорошей кислотностью и превосходной фруктово-цветочной выразительностью.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Цвет — глубокий красно-фиолетовый.

Плотный вкус отличается потрясающей концентрацией и глубиной, выделяется оттенками сушеных ягод красной смородины и сливы, дополненными "зелеными" и оливковыми акцентами, сливочными и пудровыми танинами. Послевкусие полированное и шелковистое.

Ароматный букет богат пряными тонами ежевики, фиалки, сушеной лаванды, гвоздики, лакрицы, черных оливок и мокко.

Можно подавать к дичи, красному мясу и зрелым сырам. Как минимум за полчаса до подачи рекомендуется декантация.

Вино "Mai" получило свое название от слова, которое на языке Pehuenches — общины коренных народов, населявших территорию Мендоса — означает "первый". Оно было выбрано для этого знакового вина, чтобы продемонстрировать гордый результат непрерывного поиска передового опыта. Вино "Маи" является совершенным выражением виноград сорта Мальбек, выращенного в разных терруарах региона Мендоса. Для изготовления винтажа 2018 года был использован виноград с одного из лучших виноградников региона Мендоса в Вистальба, рождающего элегантные, прекрасно структурированные вина премиум-класса. Лозы в Вистальба, возраст которых превышает 100 лет, имеют естественную низкую урожайность и плоды чрезвычайной концентрации вкуса. Все работы на этом винограднике осуществляются органическими методами, в соответствии с принципами биодинамического сельского хозяйства. Виноградник расположен в 20 км к югу от города Мендоса, на высоте 1050 метров над уровнем моря. Все характеристики терруара: большой диапазон суточных температур, низкая влажность, длительность светового дня, аллювиальные почвы, образовавшиеся в результате водной эрозии Анд, с вкралениями суглинистого песка и камней на глубине 1 метра — способствуют получению сложного и глубокого вина со сладкими танинами.Сбор урожая осуществляется вручную в конце марта/начале апреля. На винодельне проводится ручной отбор гроздей. Предферментационная мацерация в течение 7 дней проводится при температуре 10 °C в резервуаре. Алкогольная ферментация длится 7 дней, температура брожения поддерживается на уровне 26 °C. Ферментация протекает в бетонных резервуарах с использованием натуральных дрожжей. Постферментационная мацерация занимает 20 дней. Вино выдерживается в 500-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, в течение 18 месяцев. Затем вино еще 12 месяцев дозревает в бутылках после розлива. Учитывая структуру и мощь вина, производитель рекомендует декантацию как минимум за 30 минут до употребления.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2021 году.Лето и осень 2018 года были довольно засушливыми, что предвещало хороший урожай. Урожайность была ниже средней. Наряду с тем, что средние годовые температуры немного превышали норму, это означало ускоренное созревание. Вина 2018 года — концентрированные, со свежим стилем, хорошей кислотностью и превосходной фруктово-цветочной выразительностью.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Виноград сорта Пино Гриджио дарит вину насыщенный соломенно-желтый цвет с едва уловимым оттенком античной розы, сухой, сбалансированный, бархатистый и полнотелый вкус и концентрированный, стойкий фруктовый аромат. Потенциал выдержки вина, способного дополнить блюда из морепродуктов, грибов, раков или рыбные супы, составляет три-четыре года. 

Виноград сорта Пино Гриджио дарит вину насыщенный соломенно-желтый цвет с едва уловимым оттенком античной розы, сухой, сбалансированный, бархатистый и полнотелый вкус и концентрированный, стойкий фруктовый аромат. Потенциал выдержки вина, способного дополнить блюда из морепродуктов, грибов, раков или рыбные супы, составляет три-четыре года.