Итальянское и Македония Вино Трентино-Альто Адидже, Страница 43

У вина привлекательный светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, пикантной кислинкой и чистым послевкусием.

Вино соблазняет утонченным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, ванили, яблока, персика и весенних цветов.

Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами, пастой, белым мясом, моллюсками и ракообразными.

"Impronta del Fondatore" — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на виноградниках в Альто Адидже. Сбор урожая проводится только тогда, когда ягоды достигли полной зрелости. На винодельне виноград подвергается сортировке и мягкому прессованию, после чего сусло проходит 8-10-дневную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °C. Перед бутилированием вино не менее полугода выдерживается на осадке, в результате чего приобретает сложность и характер.

Точкой отсчета деятельности "Святой Маргариты" считается 1935 год. Энергичный граф Гаетано Марцотто, несомненно, обладающий бизнес-чутьем, выйдя из-под покровительства Gruppo Vinicolo, значительно расширил свои землевладения в восточном Венето, в области холмов Конельяно-Вальдобьядене. Примечательно, что именно Santa-Margherita в 1952 году заявили о создании знаменитого ныне Просекко. Со временем были куплены виноградники в Тоскане, в Кьянти и хозяйство Tenuta Sassoregale в Маремме. Также, Санта Маргарита производит великолепный Пино Гриджио в Альто Адидже и Франчакорту в Ломбардии.Сегодня Santa-Margherita — один из лидеров итальянского винного рынка. Гордость компании — ультрасовременная винодельня Villanova, являющаяся сердцем хозяйства в Венето.

У вина привлекательный светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, пикантной кислинкой и чистым послевкусием.

Вино соблазняет утонченным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, ванили, яблока, персика и весенних цветов.

Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами, пастой, белым мясом, моллюсками и ракообразными.

"Impronta del Fondatore" — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на виноградниках в Альто Адидже. Сбор урожая проводится только тогда, когда ягоды достигли полной зрелости. На винодельне виноград подвергается сортировке и мягкому прессованию, после чего сусло проходит 8-10-дневную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °C. Перед бутилированием вино не менее полугода выдерживается на осадке, в результате чего приобретает сложность и характер.

Точкой отсчета деятельности "Святой Маргариты" считается 1935 год. Энергичный граф Гаетано Марцотто, несомненно, обладающий бизнес-чутьем, выйдя из-под покровительства Gruppo Vinicolo, значительно расширил свои землевладения в восточном Венето, в области холмов Конельяно-Вальдобьядене. Примечательно, что именно Santa-Margherita в 1952 году заявили о создании знаменитого ныне Просекко. Со временем были куплены виноградники в Тоскане, в Кьянти и хозяйство Tenuta Sassoregale в Маремме. Также, Санта Маргарита производит великолепный Пино Гриджио в Альто Адидже и Франчакорту в Ломбардии.Сегодня Santa-Margherita — один из лидеров итальянского винного рынка. Гордость компании — ультрасовременная винодельня Villanova, являющаяся сердцем хозяйства в Венето.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует гармоничный, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются пряные нюансы.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, маленьких ягод и специй.

Вино гармонирует с блюдами из птицы, свинины, телятины, говядины, ягненка, утки, дичи и сырами.

Tiefenbrunner, RedRosso — очень мягкое, питкое красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Терольдего, Мерло и Каберне Совиньон. Вино принадлежит к линии "Classic Plus" от винодельни Tiefenbrunner, которая объединяет вина, созданные по традиционной рецептуре, но при этом, с применением новых технологий. Виноград для "РедРоссо" выращен на участках в Магре и Лависе в Трентино-Альто Адидже (Vigneti delle Dolomiti IGT) на песчано-аллювиальных и гравийно-меловых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет более 30 лет. После сбора урожая, виноград подвергают ферментации на кожице в стальных емкостях, а затем яблочно-молочному брожению в дубовых емкостях.Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует гармоничный, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются пряные нюансы.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, маленьких ягод и специй.

Вино гармонирует с блюдами из птицы, свинины, телятины, говядины, ягненка, утки, дичи и сырами.

Tiefenbrunner, RedRosso — очень мягкое, питкое красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Терольдего, Мерло и Каберне Совиньон. Вино принадлежит к линии "Classic Plus" от винодельни Tiefenbrunner, которая объединяет вина, созданные по традиционной рецептуре, но при этом, с применением новых технологий. Виноград для "РедРоссо" выращен на участках в Магре и Лависе в Трентино-Альто Адидже (Vigneti delle Dolomiti IGT) на песчано-аллювиальных и гравийно-меловых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет более 30 лет. После сбора урожая, виноград подвергают ферментации на кожице в стальных емкостях, а затем яблочно-молочному брожению в дубовых емкостях.Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Вино отличается соломенно-желтым цветом с золотистыми искрами.

Вино обладает мягким, округлым, гармоничным, изысканным, полным, богатым вкусом с идеальным балансом между фруктовой сладостью и освежающей кислотностью, приятной минеральностью, сливочной текстурой и долгим, чистым, утонченным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан нотами сочных экзотических фруктов в обрамлении цветочных и слегка пряных тонов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к морепродуктам, рыбным деликатесам.

Erste & Neue Kellerei, Gewurztraminer — белое сухое вино из винограда сорта Гевюртцтраминер, выращенного в условиях мягкого средиземноморского альпийского климата. После сбора урожая, ягоды прошли ферментацию и выдержку на кожице в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести и аромата.

Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.

Вино отличается соломенно-желтым цветом с золотистыми искрами.

Вино обладает мягким, округлым, гармоничным, изысканным, полным, богатым вкусом с идеальным балансом между фруктовой сладостью и освежающей кислотностью, приятной минеральностью, сливочной текстурой и долгим, чистым, утонченным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан нотами сочных экзотических фруктов в обрамлении цветочных и слегка пряных тонов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к морепродуктам, рыбным деликатесам.

Erste & Neue Kellerei, Gewurztraminer — белое сухое вино из винограда сорта Гевюртцтраминер, выращенного в условиях мягкого средиземноморского альпийского климата. После сбора урожая, ягоды прошли ферментацию и выдержку на кожице в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести и аромата.

Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.

Вино характеризуется соломенно-желтым цветом с золотистыми бликами.

Вкус вина гармоничный, обладает гладкой текстурой, наполнен фруктовыми нотками. Послевкусие продолжительное, с оттенками пряностей.

Ароматический букет вина очень изысканный и элегантный, изобилует тонами личи и лепестков роз, которые дополнены нюансами корицы, шалфея и гвоздики.

Вино станет отличной парой к рыбным закускам, паштетам, печени, твердым сырам, а также может играть главную роль в качестве аперитива или десертного вина.

Вино характеризуется соломенно-желтым цветом с золотистыми бликами.

Вкус вина гармоничный, обладает гладкой текстурой, наполнен фруктовыми нотками. Послевкусие продолжительное, с оттенками пряностей.

Ароматический букет вина очень изысканный и элегантный, изобилует тонами личи и лепестков роз, которые дополнены нюансами корицы, шалфея и гвоздики.

Вино станет отличной парой к рыбным закускам, паштетам, печени, твердым сырам, а также может играть главную роль в качестве аперитива или десертного вина.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина округлый и гармоничный, раскрывается нотами зрелых тропических фруктов и минералов. Послевкусие очень продолжительное и стойкое.

Ароматический букет вина пышный, изобилует нотами свежего винограда, фруктовых цукатов, меда, розы, шалфея и экзотических специй.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, моллюсками, паштетом из гусиной печени.

Вино Gewurztraminer, созданное из одноименного сорта винограда, который считается самым древним сортом в регионе Альто Адидже и обладает очень выразительными характеристиками. Виноград для изготовления вина выращивается на юге и юго-востоке в Куртаце и Энтикларе на высоте 260-470 метров над уровнем моря. Возраст лоз не превышает 35 лет. Каждая местность имеет свой почвенно-климатический терруар, что дает возможность получить разнообразие Гевюрцтраминера для производства сложного, многогранного вина. После ферментации в цистернах из нержавеющей стали при температуре 20 °С вино выдерживается 4 месяца на тонком осадке в бетонных и стальных чанах. Гевюрцтраминер можно употреблять как молодым, так и после нескольких лет хранения. Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Вино золотистого цвета.

Вкус вина округлый и гармоничный, раскрывается нотами зрелых тропических фруктов и минералов. Послевкусие очень продолжительное и стойкое.

Ароматический букет вина пышный, изобилует нотами свежего винограда, фруктовых цукатов, меда, розы, шалфея и экзотических специй.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, моллюсками, паштетом из гусиной печени.

Вино Gewurztraminer, созданное из одноименного сорта винограда, который считается самым древним сортом в регионе Альто Адидже и обладает очень выразительными характеристиками. Виноград для изготовления вина выращивается на юге и юго-востоке в Куртаце и Энтикларе на высоте 260-470 метров над уровнем моря. Возраст лоз не превышает 35 лет. Каждая местность имеет свой почвенно-климатический терруар, что дает возможность получить разнообразие Гевюрцтраминера для производства сложного, многогранного вина. После ферментации в цистернах из нержавеющей стали при температуре 20 °С вино выдерживается 4 месяца на тонком осадке в бетонных и стальных чанах. Гевюрцтраминер можно употреблять как молодым, так и после нескольких лет хранения. Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

У вина красно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сладких специй и черного перца.

Вино прекрасно подойдет для блюд из красного мяса, птицы и дичи: утки, кабана, гармонирует с сырами.

Alois Lageder, Lagrein, Alto Adige DOC — элегантное, гармоничное красное вино, созданное из винограда сорта Лагрейн. Возраст лоз составляет от 15 до 45 лет. Виноградники расположены в районе Больцано, Ора и Магре на высоте 230-330 метров над уровнем моря. Прохладный климат и песчано-известняковые почвы помогают сохранить винограду натуральные вкус и аромат. После сбора урожая ягоды ферментируют и подвергают мацерации. Малолактическая ферментация с последующей выдержкой в течение 12 месяцев проходит в бетонных и стальных чанах.На сегодняшний день торговая марка Alois Lageder продолжает оставаться синонимом высокого качества вин и культивирования винограда. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность, как мастер по производству белых вин.В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно используют биодинамические принципы ведения хозяйства.

У вина красно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сладких специй и черного перца.

Вино прекрасно подойдет для блюд из красного мяса, птицы и дичи: утки, кабана, гармонирует с сырами.

Alois Lageder, Lagrein, Alto Adige DOC — элегантное, гармоничное красное вино, созданное из винограда сорта Лагрейн. Возраст лоз составляет от 15 до 45 лет. Виноградники расположены в районе Больцано, Ора и Магре на высоте 230-330 метров над уровнем моря. Прохладный климат и песчано-известняковые почвы помогают сохранить винограду натуральные вкус и аромат. После сбора урожая ягоды ферментируют и подвергают мацерации. Малолактическая ферментация с последующей выдержкой в течение 12 месяцев проходит в бетонных и стальных чанах.На сегодняшний день торговая марка Alois Lageder продолжает оставаться синонимом высокого качества вин и культивирования винограда. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность, как мастер по производству белых вин.В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно используют биодинамические принципы ведения хозяйства.

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

У вина приятный, деликатный, элегантный и многогранный вкус с нотами спелых желтых экзотических фруктов, тонкой минеральностью, свежей кислотностью, которая отлично гармонирует с нежной, сливочной текстурой. Послевкусие живое, сухое, с пикантной кислинкой.

Выразительный аромат вина интригует тонкой пряной ноткой, гармонично вплетенной в сочные фруктовые и цветочные тона букета.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к морепродуктам, рыбным деликатесам.

Erste & Neue Kellerei, Gewurztraminer — белое сухое вино из винограда сорта Гевюртцтраминер, выращенного в условиях мягкого средиземноморского альпийского климата. После сбора урожая, ягоды прошли традиционную ферментацию и выдержку на осадке в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести и аромата. Потенциал вина составляет не менее 3-х лет.Весна 2020 года в Альто Адидже была теплой, что привело к относительно раннему началу вегетативного цикла. Стремительный рост лоз был приостановлен снижением температуры в июне. В целом, оставшиеся летние месяцы были жаркими. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Осень охарактеризовалась теплыми днями и прохладными ночами, но также и несколько капризными погодными условиями, которые, однако, не повлияли на созревание винограда. Урожай 2020 года породил вина с великим южно-тирольским характером: молодые белые вина отличались свежестью, живым характером и ярким ароматом.

Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

У вина приятный, деликатный, элегантный и многогранный вкус с нотами спелых желтых экзотических фруктов, тонкой минеральностью, свежей кислотностью, которая отлично гармонирует с нежной, сливочной текстурой. Послевкусие живое, сухое, с пикантной кислинкой.

Выразительный аромат вина интригует тонкой пряной ноткой, гармонично вплетенной в сочные фруктовые и цветочные тона букета.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к морепродуктам, рыбным деликатесам.

Erste & Neue Kellerei, Gewurztraminer — белое сухое вино из винограда сорта Гевюртцтраминер, выращенного в условиях мягкого средиземноморского альпийского климата. После сбора урожая, ягоды прошли традиционную ферментацию и выдержку на осадке в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести и аромата. Потенциал вина составляет не менее 3-х лет.Весна 2020 года в Альто Адидже была теплой, что привело к относительно раннему началу вегетативного цикла. Стремительный рост лоз был приостановлен снижением температуры в июне. В целом, оставшиеся летние месяцы были жаркими. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Осень охарактеризовалась теплыми днями и прохладными ночами, но также и несколько капризными погодными условиями, которые, однако, не повлияли на созревание винограда. Урожай 2020 года породил вина с великим южно-тирольским характером: молодые белые вина отличались свежестью, живым характером и ярким ароматом.

Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.

Вино элегантного рубинового цвета с легкими гранатовыми отблесками.

Вино обладает округлым, гармоничным вкусом с фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот свежих красных фруктов, вишни, пряных специй и трав.

Вино прекрасно подойдет для блюд из красного мяса, птицы и дичи: утки, кабана, гармонирует с сырами.

Alois Lageder, Pinot Noir — вино, не нуждающееся в представлении, оно завоевало множество поклонников во всем мире. Вино обладает округлым фруктовым вкусом и чистым ароматом с пикантными нотами специй. Это по-настоящему элегантный и тонкий напиток, рожденный из винограда сорта Пино Нуар, в Италии более известного как Пино Неро. Возраст лоз составляет от 15 до 45 лет. Виноградник расположен в местечке Мазон, недалеко от деревушки Эгна на высоте 300-450 метров над уровнем моря. Прохладный климат и песчано-известняковые почвы помогают сохранить винограду натуральные вкус и аромат. После сбора урожая ягоды ферментируют и подвергают мацерации. Затем вино разливают в большие дубовые бочки до полного созревания на протяжении 15 месяцев.На сегодняшний день торговая марка Alois Lageder продолжает оставаться синонимом высокого качества вин и культивирования винограда. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность, как мастер по производству белых вин.В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно используют биодинамические принципы ведения хозяйства.

Вино элегантного рубинового цвета с легкими гранатовыми отблесками.

Вино обладает округлым, гармоничным вкусом с фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот свежих красных фруктов, вишни, пряных специй и трав.

Вино прекрасно подойдет для блюд из красного мяса, птицы и дичи: утки, кабана, гармонирует с сырами.

Alois Lageder, Pinot Noir — вино, не нуждающееся в представлении, оно завоевало множество поклонников во всем мире. Вино обладает округлым фруктовым вкусом и чистым ароматом с пикантными нотами специй. Это по-настоящему элегантный и тонкий напиток, рожденный из винограда сорта Пино Нуар, в Италии более известного как Пино Неро. Возраст лоз составляет от 15 до 45 лет. Виноградник расположен в местечке Мазон, недалеко от деревушки Эгна на высоте 300-450 метров над уровнем моря. Прохладный климат и песчано-известняковые почвы помогают сохранить винограду натуральные вкус и аромат. После сбора урожая ягоды ферментируют и подвергают мацерации. Затем вино разливают в большие дубовые бочки до полного созревания на протяжении 15 месяцев.На сегодняшний день торговая марка Alois Lageder продолжает оставаться синонимом высокого качества вин и культивирования винограда. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность, как мастер по производству белых вин.В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно используют биодинамические принципы ведения хозяйства.

Вино рубинового цвета с кирпично-красными отблесками.

Вкус вина сухой, с высокой, стимулирующей кислотностью, струящейся шелковистой текстурой и прохладной свежестью в долгом ягодном послевкусии.

Нежный, эфирный, гладкий аромат вина раскрывается оттенками вишневой косточки и влажного мха.

Вино подается к жареному или приготовленному на гриле красному мясу, а также к твердым, пикантным соленым и острым сырам.

Wilhelm Walch, Blauburgunder "Prestige" — интересное вино, объединяющее зрелость, молодость, свежесть и элегантность. Виноград сорта Блаубургундер (Пино Неро) для изготовления вина выращивается в Южном Тироле (Альто-Адидже) вдоль хребта Мендола, на высоте от 250 до 700 метров над уровнем моря. Почвы виноградников состоят из известняка, песка и суглинка. После сбора урожая ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 °С. Следом за брожением проводят выдержку в больших бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Винодельческое хозяйство Wilhelm Walch располагается в старой деревеньке Трамин (Южный Тирлоь). Традиции создания вина были заложены здесь много столетий назад. В 1869 году семья Вальх основала здесь винодельню, став в регионе негласным "законодателем мод" в сфере виноделия. В хозяйстве свято чтятся давние традиции, популяризирующие особенности терруара и местные сорта винограда. Классические вина в современном исполнении демонстрируют отменное качество, подтверждая профессиональный подход к делу мастеров хозяйства Вильгельм Вальх. Когда-то давно основатель винодельни был успешным управляющим ресторана в Форарльберге (Австрия). Желая расширить сферу своей деятельности, он переехал вместе с семьей в близлежащий Южный Тироль, где приобрел располагающийся в Трамине бывший монастырь иезуитов и основал здесь собственную винодельню. Доказав свои навыки успешного предпринимателя, Вильгельм приобрел виноградники в самых удачных местах Южного Тироля и за короткий период сделал свое предприятие одним из крупнейших винодельческих хозяйств региона. Сегодня винзавод по прежнему принадлежит семье Вальх, ее потомкам уже в пятом поколении. За 150 лет собственность хозяйства была значительно расширена, а производство модернизировано.  

Вино рубинового цвета с кирпично-красными отблесками.

Вкус вина сухой, с высокой, стимулирующей кислотностью, струящейся шелковистой текстурой и прохладной свежестью в долгом ягодном послевкусии.

Нежный, эфирный, гладкий аромат вина раскрывается оттенками вишневой косточки и влажного мха.

Вино подается к жареному или приготовленному на гриле красному мясу, а также к твердым, пикантным соленым и острым сырам.

Wilhelm Walch, Blauburgunder "Prestige" — интересное вино, объединяющее зрелость, молодость, свежесть и элегантность. Виноград сорта Блаубургундер (Пино Неро) для изготовления вина выращивается в Южном Тироле (Альто-Адидже) вдоль хребта Мендола, на высоте от 250 до 700 метров над уровнем моря. Почвы виноградников состоят из известняка, песка и суглинка. После сбора урожая ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 °С. Следом за брожением проводят выдержку в больших бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Винодельческое хозяйство Wilhelm Walch располагается в старой деревеньке Трамин (Южный Тирлоь). Традиции создания вина были заложены здесь много столетий назад. В 1869 году семья Вальх основала здесь винодельню, став в регионе негласным "законодателем мод" в сфере виноделия. В хозяйстве свято чтятся давние традиции, популяризирующие особенности терруара и местные сорта винограда. Классические вина в современном исполнении демонстрируют отменное качество, подтверждая профессиональный подход к делу мастеров хозяйства Вильгельм Вальх. Когда-то давно основатель винодельни был успешным управляющим ресторана в Форарльберге (Австрия). Желая расширить сферу своей деятельности, он переехал вместе с семьей в близлежащий Южный Тироль, где приобрел располагающийся в Трамине бывший монастырь иезуитов и основал здесь собственную винодельню. Доказав свои навыки успешного предпринимателя, Вильгельм приобрел виноградники в самых удачных местах Южного Тироля и за короткий период сделал свое предприятие одним из крупнейших винодельческих хозяйств региона. Сегодня винзавод по прежнему принадлежит семье Вальх, ее потомкам уже в пятом поколении. За 150 лет собственность хозяйства была значительно расширена, а производство модернизировано.  

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым отливом.

Вино обладает округлым, гармоничным вкусом средней насыщенности с мягкой текстурой, фруктовыми и пряными оттенками.

Свежий аромат вина наполнен тонами вишни, красных ягод и минералов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из белого мяса, говядины, баранины, оленины, утки, мяса домашней птицы и сырам.

Alois Lageder, Pinot Noir — вино, не нуждающееся в представлении, оно завоевало множество поклонников во всем мире. Вино обладает округлым фруктовым вкусом и чистым сортовым ароматом. Это по-настоящему элегантный и тонкий напиток, рожденный из винограда сорта Пино Нуар, в Италии более известного как Пино Неро. Виноград для изготовления вина поступает с ряда виноградников в Поки и Аппиано (Альто Адидже). Прохладный климат и песчано-известковые почвы участков помогают винограду сохранить натуральные вкус и аромат. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию и мацерацию в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается около 12 месяцев в бетонных емкостях и дубовых бочках. Потенциал хранения Пино Нуар составляет 5 лет.На сегодняшний день торговая марка Alois Lageder продолжает оставаться синонимом высокого качества вин и культивирования винограда. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении пяти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность, как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно используют биодинамические принципы ведения хозяйства.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым отливом.

Вино обладает округлым, гармоничным вкусом средней насыщенности с мягкой текстурой, фруктовыми и пряными оттенками.

Свежий аромат вина наполнен тонами вишни, красных ягод и минералов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из белого мяса, говядины, баранины, оленины, утки, мяса домашней птицы и сырам.

Alois Lageder, Pinot Noir — вино, не нуждающееся в представлении, оно завоевало множество поклонников во всем мире. Вино обладает округлым фруктовым вкусом и чистым сортовым ароматом. Это по-настоящему элегантный и тонкий напиток, рожденный из винограда сорта Пино Нуар, в Италии более известного как Пино Неро. Виноград для изготовления вина поступает с ряда виноградников в Поки и Аппиано (Альто Адидже). Прохладный климат и песчано-известковые почвы участков помогают винограду сохранить натуральные вкус и аромат. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию и мацерацию в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается около 12 месяцев в бетонных емкостях и дубовых бочках. Потенциал хранения Пино Нуар составляет 5 лет.На сегодняшний день торговая марка Alois Lageder продолжает оставаться синонимом высокого качества вин и культивирования винограда. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении пяти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность, как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно используют биодинамические принципы ведения хозяйства.

Вино обладает вишнево-рубиновым цветом с едва уловимыми пурпурными бликами.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует изысканный, богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, подлеска, пряностей, минералов и цветов фиалки.

Вино прекрасно подходит к дичи, стейку, баранине, выдержанным сырам.

Красное вино Tramin, Lagrein является классическим примером вина из старинного сорта Лагрейн. Вино производится из винограда, выращенного на участках Tramin, Ora и Egna. Лозы, культивируемые на суглинисто-известковых почвах, имеют возраст от 10 до 100 лет. После короткой и интенсивной мацерации вино подвергается ферментации в стальных и цементных емкостях, а затем — выдержке в больших дубовых бочках и цементных ваннах. За счет подобной комбинации достигается особая мягкость танинов и изящество вкусовых характеристик.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Вино обладает вишнево-рубиновым цветом с едва уловимыми пурпурными бликами.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует изысканный, богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, подлеска, пряностей, минералов и цветов фиалки.

Вино прекрасно подходит к дичи, стейку, баранине, выдержанным сырам.

Красное вино Tramin, Lagrein является классическим примером вина из старинного сорта Лагрейн. Вино производится из винограда, выращенного на участках Tramin, Ora и Egna. Лозы, культивируемые на суглинисто-известковых почвах, имеют возраст от 10 до 100 лет. После короткой и интенсивной мацерации вино подвергается ферментации в стальных и цементных емкостях, а затем — выдержке в больших дубовых бочках и цементных ваннах. За счет подобной комбинации достигается особая мягкость танинов и изящество вкусовых характеристик.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Стойкий, изящный вкус вина имеет четкую структуру и настойчиво предлагает в своем букете тона минералов, экзотических фруктов, ванили и цветов. Послевкусие долгое, карамельное, с тонкой горчинкой.

Выразительный аромат вина соткан из оттенков лепестков розы, меда, личи, цветов липы, лимона, манго, шалфея и миндаля.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, моллюсками, паштетом из гусиной печени.

Вино Gewurztraminer, созданное из одноименного сорта винограда, который считается самым древним сортом в регионе Альто Адидже и обладает очень выразительными характеристиками. Виноград для изготовления вина выращивается на юге и юго-востоке в Куртаце и Энтикларе на высоте 260-470 метров над уровнем моря. Возраст лоз не превышает 35 лет. Каждая местность имеет свой почвенно-климатический терруар, что дает возможность получить разнообразие Гевюрцтраминера для производства сложного, многогранного вина. После ферментации в цистернах из нержавеющей стали при температуре 20 °С вино выдерживается 4 месяца на тонком осадке в бетонных и стальных чанах. Гевюрцтраминер можно употреблять как молодым, так и после нескольких лет хранения. Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Стойкий, изящный вкус вина имеет четкую структуру и настойчиво предлагает в своем букете тона минералов, экзотических фруктов, ванили и цветов. Послевкусие долгое, карамельное, с тонкой горчинкой.

Выразительный аромат вина соткан из оттенков лепестков розы, меда, личи, цветов липы, лимона, манго, шалфея и миндаля.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, моллюсками, паштетом из гусиной печени.

Вино Gewurztraminer, созданное из одноименного сорта винограда, который считается самым древним сортом в регионе Альто Адидже и обладает очень выразительными характеристиками. Виноград для изготовления вина выращивается на юге и юго-востоке в Куртаце и Энтикларе на высоте 260-470 метров над уровнем моря. Возраст лоз не превышает 35 лет. Каждая местность имеет свой почвенно-климатический терруар, что дает возможность получить разнообразие Гевюрцтраминера для производства сложного, многогранного вина. После ферментации в цистернах из нержавеющей стали при температуре 20 °С вино выдерживается 4 месяца на тонком осадке в бетонных и стальных чанах. Гевюрцтраминер можно употреблять как молодым, так и после нескольких лет хранения. Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Вино чистого бледно-соломенного цвета.

Вино обладает сухим, фруктовым, гармоничным, минеральным вкусом с освежающей кислотностью и очень долгим послевкусием.

В интенсивном фруктовом аромате вина ощущаются нотки крыжовника, манго, крапивы.

Вино хорошо подойдет к рыбе и морепродуктам.

Вино чистого бледно-соломенного цвета.

Вино обладает сухим, фруктовым, гармоничным, минеральным вкусом с освежающей кислотностью и очень долгим послевкусием.

В интенсивном фруктовом аромате вина ощущаются нотки крыжовника, манго, крапивы.

Вино хорошо подойдет к рыбе и морепродуктам.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает чистым вкусом с освежающей кислотностью и очень долгим послевкусием.

В аромате вина ощущаются нотки пряных трав и крыжовника, а также оттенки абрикоса.

Вино хорошо подойдет к рыбе и морепродуктам.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает чистым вкусом с освежающей кислотностью и очень долгим послевкусием.

В аромате вина ощущаются нотки пряных трав и крыжовника, а также оттенки абрикоса.

Вино хорошо подойдет к рыбе и морепродуктам.

Вино ярко-желтого цвета.

Вино обладает четким, свежим, полным, ясным фруктовым вкусом с хорошей структурой и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается тонкими нотками молодых фруктов, оттенками крыжовника и изящными травяными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с пастой с томатным соусом, морской рыбой, моллюсками и ракообразными.

Совиньон "Кастель Рингберг" — очень элегантное фруктовое вино от Елены Вальх, которое создается только из самого спелого винограда, собираемого в два подхода за сезон. Совиньон Блан выращивается на склонах в Кастель Ринберг на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника рыхлые, супесчаные, с аллювиальными отложениями и попавшими в Адидже во времена межледниковья речным гравием и глиной. Близость озера Гарда создает идеальный микроклимат, позволяющий винограду созревать равномерно. Перед тем, как попасть в давильни, виноград обрабатывается по методу холодной мацерации в течение 6 часов, благодаря чему вино приобретает более мягкий, округлый вкус. После прессования сусло проходит статическое холодное урегулирование. 70% урожая ферментируется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, а 30% — в дубовых бочках. После купажирования вино выдерживается в бутылках в течение 6 месяцев. Такая технология позволяет получить более сложное и богатое вино, которое способно развиваться на протяжении 3-5 лет.Компания Елена Вальх была основана в 1985 году и является одной из самых молодых в регионе Альто Адидже. Елена Вальх, будучи по образованию архитектором, впервые увлеклась виноделием после знакомства со своим мужем Вернером Вальхом, который является представителем одной из старейших винодельческих династий. Однако, в отличие от супруга, она придерживается более современного подхода в виноделии и свою задачу видит в создании высококачественных, современных вин — мощных, глубоких и сложных. Первое, что сделала Елена после приобретения двух великолепных поместий Кастель Рингберг и Кастелац — это реконструировала виноградники. Здесь, на крутых южных склонах Трамина, были высажены новые лозы местных и международных сортов винограда, дающие очень низкие, но высококачественные урожаи. Подвязывается виноград по системе Гайот, благодаря чему лозы могут быть посажены более плотно, а винодельни оснащены самым современным оборудованием.Вина Elena Walch отличаются яркой индивидуальностью: белые вина создаются в стиле "Старого Света" — в них доминируют фруктовые тона и натуральные ароматы винограда, а красные вина, несмотря на всю свою глубину и сложность, не имеют даже намека на агрессивные танины, которые иногда даже портят удовольствие от классических итальянских вин. Всего за 25 лет вина Елена Вальх вышли на мировой рынок и сразу же завоевали признание не только у широкой публики, но и в профессиональном сообществе, что свидетельствует о настоящем мастерстве их создательницы, удостоенной звания "Donna del Vino".

Вино ярко-желтого цвета.

Вино обладает четким, свежим, полным, ясным фруктовым вкусом с хорошей структурой и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается тонкими нотками молодых фруктов, оттенками крыжовника и изящными травяными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с пастой с томатным соусом, морской рыбой, моллюсками и ракообразными.

Совиньон "Кастель Рингберг" — очень элегантное фруктовое вино от Елены Вальх, которое создается только из самого спелого винограда, собираемого в два подхода за сезон. Совиньон Блан выращивается на склонах в Кастель Ринберг на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника рыхлые, супесчаные, с аллювиальными отложениями и попавшими в Адидже во времена межледниковья речным гравием и глиной. Близость озера Гарда создает идеальный микроклимат, позволяющий винограду созревать равномерно. Перед тем, как попасть в давильни, виноград обрабатывается по методу холодной мацерации в течение 6 часов, благодаря чему вино приобретает более мягкий, округлый вкус. После прессования сусло проходит статическое холодное урегулирование. 70% урожая ферментируется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, а 30% — в дубовых бочках. После купажирования вино выдерживается в бутылках в течение 6 месяцев. Такая технология позволяет получить более сложное и богатое вино, которое способно развиваться на протяжении 3-5 лет.Компания Елена Вальх была основана в 1985 году и является одной из самых молодых в регионе Альто Адидже. Елена Вальх, будучи по образованию архитектором, впервые увлеклась виноделием после знакомства со своим мужем Вернером Вальхом, который является представителем одной из старейших винодельческих династий. Однако, в отличие от супруга, она придерживается более современного подхода в виноделии и свою задачу видит в создании высококачественных, современных вин — мощных, глубоких и сложных. Первое, что сделала Елена после приобретения двух великолепных поместий Кастель Рингберг и Кастелац — это реконструировала виноградники. Здесь, на крутых южных склонах Трамина, были высажены новые лозы местных и международных сортов винограда, дающие очень низкие, но высококачественные урожаи. Подвязывается виноград по системе Гайот, благодаря чему лозы могут быть посажены более плотно, а винодельни оснащены самым современным оборудованием.Вина Elena Walch отличаются яркой индивидуальностью: белые вина создаются в стиле "Старого Света" — в них доминируют фруктовые тона и натуральные ароматы винограда, а красные вина, несмотря на всю свою глубину и сложность, не имеют даже намека на агрессивные танины, которые иногда даже портят удовольствие от классических итальянских вин. Всего за 25 лет вина Елена Вальх вышли на мировой рынок и сразу же завоевали признание не только у широкой публики, но и в профессиональном сообществе, что свидетельствует о настоящем мастерстве их создательницы, удостоенной звания "Donna del Vino".

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Освежающий, гармоничный, привлекательный вкус вина обладает хорошей структурой.

Аромат вина насыщен яркими фруктовыми оттенками.

Вино служит превосходным аперитивом, подается к закускам, легким блюдам, рыбным блюдам, морепродуктам.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Освежающий, гармоничный, привлекательный вкус вина обладает хорошей структурой.

Аромат вина насыщен яркими фруктовыми оттенками.

Вино служит превосходным аперитивом, подается к закускам, легким блюдам, рыбным блюдам, морепродуктам.

Вино ярко-желтого цвета с красивыми зелеными отблесками.

Элегантный вкус вина отличается минеральными нотками, необычными солоноватыми оттенками и сочным послевкусием.

Аромат вина соткан из отголосков кремния, душистых цветов бузины, крыжовника, шалфея и мяты.

Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно раскроется в сочетании с морепродуктами, блюдами со спаржей, рыбой, овощами на гриле, птицей, телятиной и сырами из козьего молока.

Вино ярко-желтого цвета с красивыми зелеными отблесками.

Элегантный вкус вина отличается минеральными нотками, необычными солоноватыми оттенками и сочным послевкусием.

Аромат вина соткан из отголосков кремния, душистых цветов бузины, крыжовника, шалфея и мяты.

Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно раскроется в сочетании с морепродуктами, блюдами со спаржей, рыбой, овощами на гриле, птицей, телятиной и сырами из козьего молока.

Вино красивого соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Теплый, мягкий, идеально сбалансированный вкус вина обладает гладкой, элегантной текстурой и долгим, пряным, незабываемым послевкусием.

Классический аромат вина наполнен тонами розы, персика и восточных пряностей.

Вино является прекрасным аперитивом, отлично сочетается с рыбой, белым мясом, сырами и острыми азиатскими блюдами

Казата Монфорт, Траминер Ароматико изготавливается из винограда сорта Траминер, родом из Южного Тироля, который также называют Гевюрцтраминер. Этот виноград является одним из великих ароматических сортов, которому для полного развития требуется холмистая местность и солнечный свет. Виноградники Cantine Monfort, расположенные в долине Вальсугано на высоте 500 метров над уровнем моря, имеют южную экспозицию и получают солнечное тепло большую часть дня. Винификация производится по технологии холодного брожения. Данный процесс происходит в резервуарах нержавеющей стали. Затем вино в течение нескольких месяцев выдерживается сначала в чанах из нержавеющей стали, а затем в бутылках.Кантине Monfort — это винодельня, которая была основана Джованни Симони, дедушкой нынешнего владельца — Лоренцо. Винодельня расположена к северу от Тренто, в Лависе. Винодельня специализируется на выпуске как белых вин, так и красных вин. Виноградники находятся в долине Валь ди Чембра. Повышая уровень обслуживания виноградников, компания поддерживает производство высококачественных вин с богатой структурой и насыщенным вкусом. Новые вина компании принимают участие в проекте "Vini dell’Angelo" ("Вина Ангела") — недавно появившейся в Трентино марке определения качества вин, которые создаются из старинных исчезающих местных сортов винограда, представленных на территории провинции Трентино.В различных специализированных итальянских и немецких изданиях отмечается высокое качество вин Monfort. Эти вина неоднократно были отмечены на международном энологическом конкурсе "Vinitaly", на "Wine Master" и "International Wine Challenge" в Лондоне.

Вино красивого соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Теплый, мягкий, идеально сбалансированный вкус вина обладает гладкой, элегантной текстурой и долгим, пряным, незабываемым послевкусием.

Классический аромат вина наполнен тонами розы, персика и восточных пряностей.

Вино является прекрасным аперитивом, отлично сочетается с рыбой, белым мясом, сырами и острыми азиатскими блюдами

Казата Монфорт, Траминер Ароматико изготавливается из винограда сорта Траминер, родом из Южного Тироля, который также называют Гевюрцтраминер. Этот виноград является одним из великих ароматических сортов, которому для полного развития требуется холмистая местность и солнечный свет. Виноградники Cantine Monfort, расположенные в долине Вальсугано на высоте 500 метров над уровнем моря, имеют южную экспозицию и получают солнечное тепло большую часть дня. Винификация производится по технологии холодного брожения. Данный процесс происходит в резервуарах нержавеющей стали. Затем вино в течение нескольких месяцев выдерживается сначала в чанах из нержавеющей стали, а затем в бутылках.Кантине Monfort — это винодельня, которая была основана Джованни Симони, дедушкой нынешнего владельца — Лоренцо. Винодельня расположена к северу от Тренто, в Лависе. Винодельня специализируется на выпуске как белых вин, так и красных вин. Виноградники находятся в долине Валь ди Чембра. Повышая уровень обслуживания виноградников, компания поддерживает производство высококачественных вин с богатой структурой и насыщенным вкусом. Новые вина компании принимают участие в проекте "Vini dell’Angelo" ("Вина Ангела") — недавно появившейся в Трентино марке определения качества вин, которые создаются из старинных исчезающих местных сортов винограда, представленных на территории провинции Трентино.В различных специализированных итальянских и немецких изданиях отмечается высокое качество вин Monfort. Эти вина неоднократно были отмечены на международном энологическом конкурсе "Vinitaly", на "Wine Master" и "International Wine Challenge" в Лондоне.

Вино желто-соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, полный, фруктовый, минеральный, свежая кислотность, с тонами перца в послевкусии.

Вино с ярким ароматом, с нотами бузины, тропических фруктов, грейпфрута, личи и перца.

Вино подается к белому мясу, рыбе, спарже.

Вино желто-соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, полный, фруктовый, минеральный, свежая кислотность, с тонами перца в послевкусии.

Вино с ярким ароматом, с нотами бузины, тропических фруктов, грейпфрута, личи и перца.

Вино подается к белому мясу, рыбе, спарже.

Цвет вина яркий, соломенно-желтый, с зеленоватым блеском.

Вино восхищает сухим, нежным вкусом, с приятной кислотностью.

Вино с привлекательным ароматным букетом с тонами бузины и перца.

Вино составит компанию блюдам из спаржи, пряным блюдам, закускам, морепродуктам, а также может использоваться в качестве аперитива.

Sauvignon, Alto Adige DOC, 2010 — белое сухое вино, которое получают из винограда Совиньон Блан, произрастающего на глинистых, богатых известью почвах Трентино-Альто Адидже. После сбора урожая процесс винификации Совиньон проходит в емкостях из нержавеющей стали с зашитой от окисления, после чего вино выдерживается на тонком осадке. Вино можно пить уже сейчас или подождать еще 1-2 года.

Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.

Цвет вина яркий, соломенно-желтый, с зеленоватым блеском.

Вино восхищает сухим, нежным вкусом, с приятной кислотностью.

Вино с привлекательным ароматным букетом с тонами бузины и перца.

Вино составит компанию блюдам из спаржи, пряным блюдам, закускам, морепродуктам, а также может использоваться в качестве аперитива.

Sauvignon, Alto Adige DOC, 2010 — белое сухое вино, которое получают из винограда Совиньон Блан, произрастающего на глинистых, богатых известью почвах Трентино-Альто Адидже. После сбора урожая процесс винификации Совиньон проходит в емкостях из нержавеющей стали с зашитой от окисления, после чего вино выдерживается на тонком осадке. Вино можно пить уже сейчас или подождать еще 1-2 года.

Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.

Цвет вина яркий соломенно-желтый с зеленоватым блеском.

Sauvignon восхищает сухим, нежным вкусом, с приятной кислотностью.

Вино привлекает ароматом с тонами бузины и перца.

Вино составит компанию блюдам из спаржи, пряным закускам, а также может использоваться в качестве аперитива.

Sauvignon, Alto Adige DOC 2009 — белое сухое вино, которое получают из сортов винограда Совиньон Блан, произрастающего на глинистых, богатых известью почвах Трентино-Альто Адидже. 2009 год считается очень удачным для виноделия региона, благодаря благоприятным погодным условиям красные и белые вина получились очень гармоничными и свежими. После сбора урожая процесс винификации Совиньон проходит в емкостях из нержавеющей стали.

Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.

Цвет вина яркий соломенно-желтый с зеленоватым блеском.

Sauvignon восхищает сухим, нежным вкусом, с приятной кислотностью.

Вино привлекает ароматом с тонами бузины и перца.

Вино составит компанию блюдам из спаржи, пряным закускам, а также может использоваться в качестве аперитива.

Sauvignon, Alto Adige DOC 2009 — белое сухое вино, которое получают из сортов винограда Совиньон Блан, произрастающего на глинистых, богатых известью почвах Трентино-Альто Адидже. 2009 год считается очень удачным для виноделия региона, благодаря благоприятным погодным условиям красные и белые вина получились очень гармоничными и свежими. После сбора урожая процесс винификации Совиньон проходит в емкостях из нержавеющей стали.

Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.

Вино насыщенного желтого цвета с зеленоватыми и золотистыми оттенками.

В полном и богатом вкусе вина сладость абрикоса и пряностей сдерживается яркой кислотностью и нюансами минералов. В долгом послевкусии ощущаются цветочные нюансы.

Пряный, пронзительный, насыщенный аромат вина наполнен тонами косточковых фруктов, цветов и мускатного ореха наряду с экзотическими нотами имбиря и копченостей.

Вино прекрасно сочетается с итальянскими салатами с пастой, закусками, блюдами на основе моллюсков.

Вино насыщенного желтого цвета с зеленоватыми и золотистыми оттенками.

В полном и богатом вкусе вина сладость абрикоса и пряностей сдерживается яркой кислотностью и нюансами минералов. В долгом послевкусии ощущаются цветочные нюансы.

Пряный, пронзительный, насыщенный аромат вина наполнен тонами косточковых фруктов, цветов и мускатного ореха наряду с экзотическими нотами имбиря и копченостей.

Вино прекрасно сочетается с итальянскими салатами с пастой, закусками, блюдами на основе моллюсков.

Вино красивого бледно-соломенного цвета.

Вино обладает сухим, минеральным вкусом с нотами спелых фруктов и долгим послевкусием с тонами абрикоса и аниса.

В тонком аромате вина ощущаются нотки груши, дыни, мяты и шалфея, а также нюансы тропических фруктов.

Вино хорошо подойдет к рыбе и морепродуктам.

Вино "Terlaner" Sauvignon изготовлено из разных клонов сорта Совиньон Блан, выращенных на различных участках на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Виноград ферментировался в чанах из нержавеющей стали без вторичного малолактического брожения, выдержка вина осуществлялась в тех же чанах. По мнению многих ценителей вина это один из лучших итальянских Совиньонов. Винный гид "Gambero Rosso" присудил высшую награду "Три бокала" винтажу 2010 года за "…фонтанирующий аромат с тонами крыжовника, пряных трав, смородиновой почки, абрикоса, чистый и свежий сортовой вкус, натянутую, как тетива, освежающую кислотность и очень длительное послевкусие".Небольшое винодельческое предприятие Niedrist официально существует с 1870 года, но бутилирование вин и продажи Игнац Нидрист, унаследовавший семейные виноградники, начал в 1989 году. В хозяйстве производится всего 25-30 тысяч бутылок вина в год. Виноградники с белыми сортами винограда — Совиньон, Вайссбургундер и Рислинг — расположенные вокруг винодельни и погребов на холме Руунг на высоте 500 метров над уровнем моря, занимают площадь в 5 га. Красный сорт винограда Лаграйн выращивают на одном из лучших участков региона — Бергер Гай, расположенном в местечке Гриес, официально принадлежащем родителям жены Игнаца, отсюда другая этикетка и другая торговая марка. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 8 га.Вина Игнаца Нидриста блестяще выражают специфику местного терруара и микроклимата в сочетании с передовыми технологиями, применяемыми в хозяйстве — Игнац не боится ни инноваций, ни экспериментов. Он был одним из первых виноделов в Гирлане, заменившим традиционную для Южного Тироля систему поддержки лоз Pergola, обеспечивавшую высокие урожаи при наименьших трудовых затратах, на более трудоемкую шпалерную систему Guyot, позволяющую собирать меньший урожай при лучшем качестве винограда. Также он прекратил выращивать местный сорт винограда Фернатч в пользу более сложных и интересных сортов винограда.

Вино красивого бледно-соломенного цвета.

Вино обладает сухим, минеральным вкусом с нотами спелых фруктов и долгим послевкусием с тонами абрикоса и аниса.

В тонком аромате вина ощущаются нотки груши, дыни, мяты и шалфея, а также нюансы тропических фруктов.

Вино хорошо подойдет к рыбе и морепродуктам.

Вино "Terlaner" Sauvignon изготовлено из разных клонов сорта Совиньон Блан, выращенных на различных участках на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Виноград ферментировался в чанах из нержавеющей стали без вторичного малолактического брожения, выдержка вина осуществлялась в тех же чанах. По мнению многих ценителей вина это один из лучших итальянских Совиньонов. Винный гид "Gambero Rosso" присудил высшую награду "Три бокала" винтажу 2010 года за "…фонтанирующий аромат с тонами крыжовника, пряных трав, смородиновой почки, абрикоса, чистый и свежий сортовой вкус, натянутую, как тетива, освежающую кислотность и очень длительное послевкусие".Небольшое винодельческое предприятие Niedrist официально существует с 1870 года, но бутилирование вин и продажи Игнац Нидрист, унаследовавший семейные виноградники, начал в 1989 году. В хозяйстве производится всего 25-30 тысяч бутылок вина в год. Виноградники с белыми сортами винограда — Совиньон, Вайссбургундер и Рислинг — расположенные вокруг винодельни и погребов на холме Руунг на высоте 500 метров над уровнем моря, занимают площадь в 5 га. Красный сорт винограда Лаграйн выращивают на одном из лучших участков региона — Бергер Гай, расположенном в местечке Гриес, официально принадлежащем родителям жены Игнаца, отсюда другая этикетка и другая торговая марка. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 8 га.Вина Игнаца Нидриста блестяще выражают специфику местного терруара и микроклимата в сочетании с передовыми технологиями, применяемыми в хозяйстве — Игнац не боится ни инноваций, ни экспериментов. Он был одним из первых виноделов в Гирлане, заменившим традиционную для Южного Тироля систему поддержки лоз Pergola, обеспечивавшую высокие урожаи при наименьших трудовых затратах, на более трудоемкую шпалерную систему Guyot, позволяющую собирать меньший урожай при лучшем качестве винограда. Также он прекратил выращивать местный сорт винограда Фернатч в пользу более сложных и интересных сортов винограда.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Утонченное, сухое, чистое, элегантное, полнотелое вино с оттенками яблока, киви, лайма и минеральными нотками в освежающем вкусе.

Аромат вина свежий, с яркими фруктовыми мотивами, нюансами нежных белых цветов и спелых желтых плодов.

Вино прекрасно сочетается с жареной рыбой, рыбными блюдами под различными соусами, салями, ветчиной, рисом с овощными соусами, пастой, козьими сырами, вегетарианскими и овощными блюдами, пиццей, салатами с морепродуктами, а так же, мясными закусками.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Утонченное, сухое, чистое, элегантное, полнотелое вино с оттенками яблока, киви, лайма и минеральными нотками в освежающем вкусе.

Аромат вина свежий, с яркими фруктовыми мотивами, нюансами нежных белых цветов и спелых желтых плодов.

Вино прекрасно сочетается с жареной рыбой, рыбными блюдами под различными соусами, салями, ветчиной, рисом с овощными соусами, пастой, козьими сырами, вегетарианскими и овощными блюдами, пиццей, салатами с морепродуктами, а так же, мясными закусками.