Итальянское Вино Фраппато, Треббьяно ди Лугана и Миннелла, Страница 2

У вина привлекательный розовый цвет с легкими вишневыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с оттенками красных фруктов и ягод, легкими минеральными нюансами и гармоничным послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, земляники, розового грейпфрута и цветов фиалки.

Вино обладает гастрономической универсальностью, удачно сочетаясь как с мясом и сырами, так и с пиццей и рыбными блюдами.

Вина серии "Tinchite" созданы как признание в любви и дань уважения к Сицилии, земли которой каждый год щедро рождают достойные мирового признания вина, вобравшие в себя неповторимый аромат, богатые традиции и давнюю историю этого края. "Tinchite" — это неиссякаемая жизненная энергия.Вино "Tinchite" Rose выражает благородство и богатство одного из самых старых сицилийских сортов — Фраппато. Сегодня он получил наибольшее распространение на юге Европы и используется для производства молодых красных вин невысокой интенсивности окраски. Виноград собирается в районе Акатес, главной особенностью которого являются почвы, состоящие из красного песка. Они дают Фраппато ту силу и энергию, которой характеризуются вина линейки "Tinchite", позволяя добиться интересного сочетания цветочных и фруктовых оттенков в букете.

У вина привлекательный розовый цвет с легкими вишневыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с оттенками красных фруктов и ягод, легкими минеральными нюансами и гармоничным послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, земляники, розового грейпфрута и цветов фиалки.

Вино обладает гастрономической универсальностью, удачно сочетаясь как с мясом и сырами, так и с пиццей и рыбными блюдами.

Вина серии "Tinchite" созданы как признание в любви и дань уважения к Сицилии, земли которой каждый год щедро рождают достойные мирового признания вина, вобравшие в себя неповторимый аромат, богатые традиции и давнюю историю этого края. "Tinchite" — это неиссякаемая жизненная энергия.Вино "Tinchite" Rose выражает благородство и богатство одного из самых старых сицилийских сортов — Фраппато. Сегодня он получил наибольшее распространение на юге Европы и используется для производства молодых красных вин невысокой интенсивности окраски. Виноград собирается в районе Акатес, главной особенностью которого являются почвы, состоящие из красного песка. Они дают Фраппато ту силу и энергию, которой характеризуются вина линейки "Tinchite", позволяя добиться интересного сочетания цветочных и фруктовых оттенков в букете.

У вина бледный пудрово-розовый цвет.

Вкус вина сочный, слегка солоноватый, с яркой структурой, драйвовой кислотностью и продолжительным, округлым, свежим послевкусием.

Оттенки белых персиков, миндаля и липового цвета формируют изысканный аромат вина. На заднем фоне красиво звучат тона белого миндаля, абрикоса и лепестков роз.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к изысканным блюдам.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам.Изысканное розовое сухое вино "11 minutes" Rose представляет собой драгоценный купаж венецианских сортов винограда Корвина, Треббьяно ди Лугана, Сира и Карменер, собранного с лучших местных лоз. Корвина придает вину нежные цветочные ароматы и кислотность, Треббьяно привносит в послевкусие элегантность, Сира — соблазнительные фруктовые и пряные нотки, а Карменер формирует структуру вина, которая гарантирует отличный потенциал хранения. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается мацерации в течение 11 минут, отсюда и название вина. Далее сусло охлаждают и переносят в стальной резервуар для 11-часовой декантации. Ферментация протекает при контролируемой температуре 13-16 °C. Во время ферментации ежедневно контролируют эволюцию метаболического процесса. Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к изысканным блюдам.Вино "11 minutes" Rose имеет многочисленные награды, такие как золотые медали на конкурсах "Concours Mondial de Bruxelles, 2022", "The Asian Rose Masters, 2022", "USA Wine Ratings, 2020".

У вина бледный пудрово-розовый цвет.

Вкус вина сочный, слегка солоноватый, с яркой структурой, драйвовой кислотностью и продолжительным, округлым, свежим послевкусием.

Оттенки белых персиков, миндаля и липового цвета формируют изысканный аромат вина. На заднем фоне красиво звучат тона белого миндаля, абрикоса и лепестков роз.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к изысканным блюдам.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам.Изысканное розовое сухое вино "11 minutes" Rose представляет собой драгоценный купаж венецианских сортов винограда Корвина, Треббьяно ди Лугана, Сира и Карменер, собранного с лучших местных лоз. Корвина придает вину нежные цветочные ароматы и кислотность, Треббьяно привносит в послевкусие элегантность, Сира — соблазнительные фруктовые и пряные нотки, а Карменер формирует структуру вина, которая гарантирует отличный потенциал хранения. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается мацерации в течение 11 минут, отсюда и название вина. Далее сусло охлаждают и переносят в стальной резервуар для 11-часовой декантации. Ферментация протекает при контролируемой температуре 13-16 °C. Во время ферментации ежедневно контролируют эволюцию метаболического процесса. Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к изысканным блюдам.Вино "11 minutes" Rose имеет многочисленные награды, такие как золотые медали на конкурсах "Concours Mondial de Bruxelles, 2022", "The Asian Rose Masters, 2022", "USA Wine Ratings, 2020".

Вино соломенного цвета.

Вкус вина сухой, слегка резкий, свежий, хорошо сбалансированный, с восхитительной мягкой отделкой.

В аромате вина ощущаются свежие и изящные, но интенсивные нотки цветов и фруктов.

Вино отлично подойдет к морепродуктам, морской рыбе (особо хорошо с тушеным тунцом), нежирному мясу, птице, спарже.

Lugana "Le Civaie" — изящное, но интенсивное вино с манящим цветочно-фруктовым ароматом и свежим, хорошо структурированным вкусом. Вино является квинтэссенцией стиля Луганы и раскрывается во всей своей чувственности. Для изготовления вина используется виноград сорт Треббьяно ди Лугана, который тщательно отбирается в историческом районе Лугана в соответствии с протоколом, разработанным более 20 лет назад семьей Коттини.

История семьи Коттини — это прекрасная история винодельческой династии из Веронезе, корни которой уходят в начало XX века, Благодаря интуиции Карло Коттини и его сильной страсти к своей земле и ее плодам в 1925 году была создана первая сельскохозяйственная компания, посвященная выращиванию винограда и фруктов. В 50-х годах сын Карло — Рафаэль — взял бразды правления компанией и основал первое производство вина. Затем страсть и любовь к земле передалась его сыну Диего, который решает следовать по стопам отца и сосредоточился на исследованиях и совершенствовании семейного дела. Сегодня дети Диего и Анабеллы Коттини, сыновья Микель и Маттиа вместе со своими родителями продолжают традицию поколений и реализацию мечты, которая называется Monte Zovo.Ферма Монте Дзово берет свое название от холма в Бардолино, где находится современный винный завод в окружении собственных виноградников. Кроме этого, у компании есть еще виноградники в Веронезе и Треньяно.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина сухой, слегка резкий, свежий, хорошо сбалансированный, с восхитительной мягкой отделкой.

В аромате вина ощущаются свежие и изящные, но интенсивные нотки цветов и фруктов.

Вино отлично подойдет к морепродуктам, морской рыбе (особо хорошо с тушеным тунцом), нежирному мясу, птице, спарже.

Lugana "Le Civaie" — изящное, но интенсивное вино с манящим цветочно-фруктовым ароматом и свежим, хорошо структурированным вкусом. Вино является квинтэссенцией стиля Луганы и раскрывается во всей своей чувственности. Для изготовления вина используется виноград сорт Треббьяно ди Лугана, который тщательно отбирается в историческом районе Лугана в соответствии с протоколом, разработанным более 20 лет назад семьей Коттини.

История семьи Коттини — это прекрасная история винодельческой династии из Веронезе, корни которой уходят в начало XX века, Благодаря интуиции Карло Коттини и его сильной страсти к своей земле и ее плодам в 1925 году была создана первая сельскохозяйственная компания, посвященная выращиванию винограда и фруктов. В 50-х годах сын Карло — Рафаэль — взял бразды правления компанией и основал первое производство вина. Затем страсть и любовь к земле передалась его сыну Диего, который решает следовать по стопам отца и сосредоточился на исследованиях и совершенствовании семейного дела. Сегодня дети Диего и Анабеллы Коттини, сыновья Микель и Маттиа вместе со своими родителями продолжают традицию поколений и реализацию мечты, которая называется Monte Zovo.Ферма Монте Дзово берет свое название от холма в Бардолино, где находится современный винный завод в окружении собственных виноградников. Кроме этого, у компании есть еще виноградники в Веронезе и Треньяно.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина свежий, насыщенный, с приятной мягкой текстурой, фруктовыми нотками и сухим послевкусием.

Аромат вина наполнен легкими фруктовыми оттенками (яблока, груши, айвы).

Вино может подаваться в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, морепродуктами, салатами, закусками, суши и рыбными блюдами.

"Decus" Lugana — белое полусухое вино из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, выращенного на моренных глинистых почвах холмистых окрестностей озера Гарда. Это вино выпускается в ограниченном объеме. Собранный вручную урожай слегка прессуют и удаляют кожицу. Ферментация проходит при постоянном контроле температуры (15-16 °С) в термокондиционируемых чанах из нержавеющей стали. "Декус" Лугана хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, морепродуктами, салатами и рыбными блюдами.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина свежий, насыщенный, с приятной мягкой текстурой, фруктовыми нотками и сухим послевкусием.

Аромат вина наполнен легкими фруктовыми оттенками (яблока, груши, айвы).

Вино может подаваться в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, морепродуктами, салатами, закусками, суши и рыбными блюдами.

"Decus" Lugana — белое полусухое вино из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, выращенного на моренных глинистых почвах холмистых окрестностей озера Гарда. Это вино выпускается в ограниченном объеме. Собранный вручную урожай слегка прессуют и удаляют кожицу. Ферментация проходит при постоянном контроле температуры (15-16 °С) в термокондиционируемых чанах из нержавеющей стали. "Декус" Лугана хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, морепродуктами, салатами и рыбными блюдами.

Сочетание в составе этого вина двух сортов винограда (Фраппато – 60% и Неро д'Авола – 40%) в совокупности с выдержкой, проходящей и в бочках, и в бутылках, позволили обрести ему устойчивый и насыщенный аромат с оттенками сочного, спелого граната и прекрасно структурированный вкус. Такое вино гармонично дополнит собой блюда из красного и белого мяса и сыры. 

Сочетание в составе этого вина двух сортов винограда (Фраппато – 60% и Неро д'Авола – 40%) в совокупности с выдержкой, проходящей и в бочках, и в бутылках, позволили обрести ему устойчивый и насыщенный аромат с оттенками сочного, спелого граната и прекрасно структурированный вкус. Такое вино гармонично дополнит собой блюда из красного и белого мяса и сыры. 

Блестящий соломенный цвет.

Вкус имеет среднюю плотность и хрустящую кислотность, которая дает освежающий и бодрящий оттенок, гладкую сливочную текстуру и тонкую минеральность. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки цитрусовых фруктов, персика, бланшированного миндаля, камня, дыма, тушеной груши, весеннего цветения и лимонной цедры.

Букет наполнен цитрусовыми ароматами лимона и лайма, дополненными оттенками белых цветов.

Отлично подходит к блюдам на основе рыбы, супам, пасте, блюдам из риса и белого мяса.

Вино Ottella, Lugana обладает исключительной свежестью и хорошей кислотностью — результат необычайного сочетания почвы и потенциала виноградной лозы. Вино производят из винограда сорта Треббьяно, который выращивается на виноградниках Сан-Бенедетто-ди-Лугана, к югу от озера Гарда. Виноград собирают в третьей декаде сентября. Сбор и отбор происходят строго вручную, для транспортировки виноград помещают в небольшие ящики по 17 кг. На винодельне проводится деликатное и мягкое прессование целой грозди для большей части урожая, остальная часть очищается от гребней вибрацией. Впоследствии виноделы соблюдают строгий протокол виноделия: декантация сока для естественного осаждения, медленная ферментация при контролируемой температуре 14-18 °C и выдержка на протяжении 5 месяцев на тонком осадке.Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны." — из выписки La provincia di verona ed I suoi vini (провинция Вероны и ее вина), Г. Б. Перес, 1900 год. Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни —  братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель —  удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Блестящий соломенный цвет.

Вкус имеет среднюю плотность и хрустящую кислотность, которая дает освежающий и бодрящий оттенок, гладкую сливочную текстуру и тонкую минеральность. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки цитрусовых фруктов, персика, бланшированного миндаля, камня, дыма, тушеной груши, весеннего цветения и лимонной цедры.

Букет наполнен цитрусовыми ароматами лимона и лайма, дополненными оттенками белых цветов.

Отлично подходит к блюдам на основе рыбы, супам, пасте, блюдам из риса и белого мяса.

Вино Ottella, Lugana обладает исключительной свежестью и хорошей кислотностью — результат необычайного сочетания почвы и потенциала виноградной лозы. Вино производят из винограда сорта Треббьяно, который выращивается на виноградниках Сан-Бенедетто-ди-Лугана, к югу от озера Гарда. Виноград собирают в третьей декаде сентября. Сбор и отбор происходят строго вручную, для транспортировки виноград помещают в небольшие ящики по 17 кг. На винодельне проводится деликатное и мягкое прессование целой грозди для большей части урожая, остальная часть очищается от гребней вибрацией. Впоследствии виноделы соблюдают строгий протокол виноделия: декантация сока для естественного осаждения, медленная ферментация при контролируемой температуре 14-18 °C и выдержка на протяжении 5 месяцев на тонком осадке.Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны." — из выписки La provincia di verona ed I suoi vini (провинция Вероны и ее вина), Г. Б. Перес, 1900 год. Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни —  братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель —  удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

COS, "Pithos" Rosso, Vittoria – вино гранатового цвета с ароматами черной вишни, черного винограда, инжира, дымчатой ​​земли, перечной пряности и цветочного оттенка. Во вкусе красная смородина, гранат, клюква, вишня и минералы железа сочетаются с острой кислотностью и хорошими танинами. Черная вишня, инжир и изюм подчеркивают пряное послевкусие. Вино "Питос" Россо, Виттория легко пьется и очень универсально за столом.

Основанная тремя итальянскими виноделами в 1980 году, компание компании «COS» является аббревиатурой от фамилий владельцев: Джамбаттиста Чилия, Джусто Окчипинти и Чирино Страно, и символизирует партнерство, которое они сформировали. Начав с крошечного участка чуть более трех гектаров виноградных лоз, команда увеличила свои виноградники до нынешнего размера более 20 гектаров, выращивая классические сицилийские сорта винограда Неро д'Авлоа, Фраппатто и Грациано. Команда единомышленников приняла решение внедрить биодинамические процессы виноградарства и выйти за рамки виноделия, заглянув в прошлое; ферментация и выдержка вина в амфоре; глиняный сосуд, созданный древними греками для перевозки вина. Компания «COS» является единственным обладателем категории DOCG в Сицилии.

COS, "Pithos" Rosso, Vittoria – вино гранатового цвета с ароматами черной вишни, черного винограда, инжира, дымчатой ​​земли, перечной пряности и цветочного оттенка. Во вкусе красная смородина, гранат, клюква, вишня и минералы железа сочетаются с острой кислотностью и хорошими танинами. Черная вишня, инжир и изюм подчеркивают пряное послевкусие. Вино "Питос" Россо, Виттория легко пьется и очень универсально за столом.

Основанная тремя итальянскими виноделами в 1980 году, компание компании «COS» является аббревиатурой от фамилий владельцев: Джамбаттиста Чилия, Джусто Окчипинти и Чирино Страно, и символизирует партнерство, которое они сформировали. Начав с крошечного участка чуть более трех гектаров виноградных лоз, команда увеличила свои виноградники до нынешнего размера более 20 гектаров, выращивая классические сицилийские сорта винограда Неро д'Авлоа, Фраппатто и Грациано. Команда единомышленников приняла решение внедрить биодинамические процессы виноградарства и выйти за рамки виноделия, заглянув в прошлое; ферментация и выдержка вина в амфоре; глиняный сосуд, созданный древними греками для перевозки вина. Компания «COS» является единственным обладателем категории DOCG в Сицилии.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, элегантный, с хорошей кислотностью, фруктовыми оттенками, легкими минеральными нотками и живым, мягким послевкусием.

В интенсивном аромате вина сплетаются тонкие цветочные нотки, оттенки цитрусовых и белых фруктов.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, жареной рыбой, морским окунем, морепродуктами, супами и спагетти с моллюсками, и мягкие сыры.

"Gabriella" Lugana — белое сухое вино из винограда сорта Треббьяно, который произрастает в Лугане на высоте 152 метров над уровнем моря. Почва виноградника — глинисто-меловая, моренного происхождения. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Урожай собирается вручную в середине сентября. На винодельне плоды отделяются от гребней и прессуются. Ферментация около 15 дней проходит при контролируемой температуре 16 °С. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 5 месяцев, а после розлива по бутылкам "отдыхает" еще 2 месяца.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, элегантный, с хорошей кислотностью, фруктовыми оттенками, легкими минеральными нотками и живым, мягким послевкусием.

В интенсивном аромате вина сплетаются тонкие цветочные нотки, оттенки цитрусовых и белых фруктов.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, жареной рыбой, морским окунем, морепродуктами, супами и спагетти с моллюсками, и мягкие сыры.

"Gabriella" Lugana — белое сухое вино из винограда сорта Треббьяно, который произрастает в Лугане на высоте 152 метров над уровнем моря. Почва виноградника — глинисто-меловая, моренного происхождения. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Урожай собирается вручную в середине сентября. На винодельне плоды отделяются от гребней и прессуются. Ферментация около 15 дней проходит при контролируемой температуре 16 °С. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 5 месяцев, а после розлива по бутылкам "отдыхает" еще 2 месяца.

Интенсивный золотисто-желтый цвет.

Вкус танцует на языке электрическими нотами лимона, грейпфрута и абрикоса, цедры лайма и минералов. Свежая кислотность уравновешивает нотки сладких фруктов, возвращающихся в финале.

Пьянящий аромат манит оттенками цитрусовых фруктов, жасмина, личи, спелого ананаса и красного персика.

Отлично подходит к рыбе, хорошо сочетается с блюдами из макарон или риса, пряными и голубыми сырами.

"Le Creete" — фирменное вино винодельни, эмоциональное в выражении деталей. Виноград сорта Турбиана (Треббиано ди Лугана) для его создания выращивается в Сан-Бенедетто-ди-Лугана, к югу от озера Гарда. Виноград происходит с виноградника "Ле Крит", он занимает 12 га в самом сердце Луганы, его почвы отличаются высоким содержанием белой глины. Сбор урожая проходит с конца сентября до конца октября строго вручную, виноград помещается в небольшие ящики по 17 кг. Далее следует деликатное и мягкое прессование целых гроздей для большей части урожая, остальная часть очищается от гребней путем легкой вибрации. Сок декантируется для естественного осаждения твердых частиц. Медленная ферментация проходит при контролируемой температуре 14-18 °C. Выдерживается вино 6-8 месяцев на тонком осадке.Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны" — из выписки "La provincia di verona ed I suoi vini" ("Провинция Вероны и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год.Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Интенсивный золотисто-желтый цвет.

Вкус танцует на языке электрическими нотами лимона, грейпфрута и абрикоса, цедры лайма и минералов. Свежая кислотность уравновешивает нотки сладких фруктов, возвращающихся в финале.

Пьянящий аромат манит оттенками цитрусовых фруктов, жасмина, личи, спелого ананаса и красного персика.

Отлично подходит к рыбе, хорошо сочетается с блюдами из макарон или риса, пряными и голубыми сырами.

"Le Creete" — фирменное вино винодельни, эмоциональное в выражении деталей. Виноград сорта Турбиана (Треббиано ди Лугана) для его создания выращивается в Сан-Бенедетто-ди-Лугана, к югу от озера Гарда. Виноград происходит с виноградника "Ле Крит", он занимает 12 га в самом сердце Луганы, его почвы отличаются высоким содержанием белой глины. Сбор урожая проходит с конца сентября до конца октября строго вручную, виноград помещается в небольшие ящики по 17 кг. Далее следует деликатное и мягкое прессование целых гроздей для большей части урожая, остальная часть очищается от гребней путем легкой вибрации. Сок декантируется для естественного осаждения твердых частиц. Медленная ферментация проходит при контролируемой температуре 14-18 °C. Выдерживается вино 6-8 месяцев на тонком осадке.Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны" — из выписки "La provincia di verona ed I suoi vini" ("Провинция Вероны и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год.Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Светлый соломенный цвет.

Вкус легкий и свежий, с впечатляющей энергией и жизненной силой, которые воспламеняют чувства. Оттенки зеленого яблока и лимона с легкой терпкой горечью уравновешивают тонкую фруктовую сладость. Послевкусие сложное, отмеченное сияющими минеральными акцентами щебня. В финале вновь поднимается аппетитная и электрическая кислотность, которая делает каждый глоток освежающим.

Яркий букет раскрывается ароматами грейпфрута, персика, зеленой груши, лимонного курда, цветов лимонного дерева, засахаренной лимонной цедры и акации.

Отлично подходит к блюдам на основе рыбы, супам, пасте, блюдам из риса и белого мяса.

Вино Ottella, Lugana обладает исключительной свежестью и хорошей кислотностью — результат необычайного сочетания почвы и потенциала виноградной лозы. Вино производят из винограда сорта Треббьяно, который выращивается на виноградниках Сан-Бенедетто-ди-Лугана, к югу от озера Гарда. Виноград собирают в третьей декаде сентября. Сбор и отбор происходят строго вручную, для транспортировки виноград помещают в небольшие ящики по 17 кг. На винодельне проводится деликатное и мягкое прессование целой грозди для большей части урожая, остальная часть очищается от гребней вибрацией. Впоследствии виноделы соблюдают строгий протокол виноделия: декантация сока для естественного осаждения, медленная ферментация при контролируемой температуре 14-18 °C и выдержка на протяжении 5 месяцев на тонком осадке.Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны." — из выписки La provincia di verona ed I suoi vini (провинция Вероны и ее вина), Г. Б. Перес, 1900 год. Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни —  братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель —  удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Светлый соломенный цвет.

Вкус легкий и свежий, с впечатляющей энергией и жизненной силой, которые воспламеняют чувства. Оттенки зеленого яблока и лимона с легкой терпкой горечью уравновешивают тонкую фруктовую сладость. Послевкусие сложное, отмеченное сияющими минеральными акцентами щебня. В финале вновь поднимается аппетитная и электрическая кислотность, которая делает каждый глоток освежающим.

Яркий букет раскрывается ароматами грейпфрута, персика, зеленой груши, лимонного курда, цветов лимонного дерева, засахаренной лимонной цедры и акации.

Отлично подходит к блюдам на основе рыбы, супам, пасте, блюдам из риса и белого мяса.

Вино Ottella, Lugana обладает исключительной свежестью и хорошей кислотностью — результат необычайного сочетания почвы и потенциала виноградной лозы. Вино производят из винограда сорта Треббьяно, который выращивается на виноградниках Сан-Бенедетто-ди-Лугана, к югу от озера Гарда. Виноград собирают в третьей декаде сентября. Сбор и отбор происходят строго вручную, для транспортировки виноград помещают в небольшие ящики по 17 кг. На винодельне проводится деликатное и мягкое прессование целой грозди для большей части урожая, остальная часть очищается от гребней вибрацией. Впоследствии виноделы соблюдают строгий протокол виноделия: декантация сока для естественного осаждения, медленная ферментация при контролируемой температуре 14-18 °C и выдержка на протяжении 5 месяцев на тонком осадке.Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны." — из выписки La provincia di verona ed I suoi vini (провинция Вероны и ее вина), Г. Б. Перес, 1900 год. Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни —  братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель —  удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Золотисто-желтый цвет.

Вкус сочный, зрелый и мясистый, фруктовый, со средним телом и интригующим, минеральным послевкусием.

В букете есть ароматы тропических фруктов, таких как джекфрут, гуава, ананас и грейпфрут.

Отлично подходит к рыбе, хорошо сочетается с блюдами из макарон или риса, пряными и голубыми сырами.

"Le Creete" — фирменное вино винодельни, эмоциональное в выражении деталей. Виноград сорта Турбиана (Треббиано ди Лугана) для его создания выращивается в Сан-Бенедетто-ди-Лугана, к югу от озера Гарда. Виноград происходит с виноградника "Ле Крит", он занимает 12 га в самом сердце Луганы, его почвы отличаются высоким содержанием белой глины. Сбор урожая проходит с конца сентября до конца октября строго вручную, виноград помещается в небольшие ящики по 17 кг. Далее следует деликатное и мягкое прессование целых гроздей для большей части урожая, остальная часть очищается от гребней путем легкой вибрации. Сок декантируется для естественного осаждения твердых частиц. Медленная ферментация проходит при контролируемой температуре 14-18 °C. Выдерживается вино 6-8 месяцев на тонком осадке.Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны" — из выписки "La provincia di verona ed I suoi vini" ("Провинция Вероны и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год.Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Золотисто-желтый цвет.

Вкус сочный, зрелый и мясистый, фруктовый, со средним телом и интригующим, минеральным послевкусием.

В букете есть ароматы тропических фруктов, таких как джекфрут, гуава, ананас и грейпфрут.

Отлично подходит к рыбе, хорошо сочетается с блюдами из макарон или риса, пряными и голубыми сырами.

"Le Creete" — фирменное вино винодельни, эмоциональное в выражении деталей. Виноград сорта Турбиана (Треббиано ди Лугана) для его создания выращивается в Сан-Бенедетто-ди-Лугана, к югу от озера Гарда. Виноград происходит с виноградника "Ле Крит", он занимает 12 га в самом сердце Луганы, его почвы отличаются высоким содержанием белой глины. Сбор урожая проходит с конца сентября до конца октября строго вручную, виноград помещается в небольшие ящики по 17 кг. Далее следует деликатное и мягкое прессование целых гроздей для большей части урожая, остальная часть очищается от гребней путем легкой вибрации. Сок декантируется для естественного осаждения твердых частиц. Медленная ферментация проходит при контролируемой температуре 14-18 °C. Выдерживается вино 6-8 месяцев на тонком осадке.Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны" — из выписки "La provincia di verona ed I suoi vini" ("Провинция Вероны и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год.Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Светлый соломенный цвет.

Вкус легкий и свежий, с впечатляющей энергией и жизненной силой, которые воспламеняют чувства. Оттенки зеленого яблока и лимона с легкой терпкой горечью уравновешивают тонкую фруктовую сладость. Послевкусие сложное, отмеченное сияющими минеральными акцентами щебня. В финале вновь поднимается аппетитная и электрическая кислотность, которая делает каждый глоток освежающим.

Яркий букет раскрывается ароматами грейпфрута, персика, зеленой груши, лимонного курда, цветов лимонного дерева, засахаренной лимонной цедры и акации.

Отлично подходит к блюдам на основе рыбы, супам, пасте, блюдам из риса и белого мяса.

Вино Ottella, Lugana обладает исключительной свежестью и хорошей кислотностью — результат необычайного сочетания почвы и потенциала виноградной лозы. Вино производят из винограда сорта Треббьяно, который выращивается на виноградниках Сан-Бенедетто-ди-Лугана, к югу от озера Гарда. Виноград собирают в третьей декаде сентября. Сбор и отбор происходят строго вручную, для транспортировки виноград помещают в небольшие ящики по 17 кг. На винодельне проводится деликатное и мягкое прессование целой грозди для большей части урожая, остальная часть очищается от гребней вибрацией. Впоследствии виноделы соблюдают строгий протокол виноделия: декантация сока для естественного осаждения, медленная ферментация при контролируемой температуре 14-18 °C и выдержка на протяжении 5 месяцев на тонком осадке.Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны." — из выписки La provincia di verona ed I suoi vini (провинция Вероны и ее вина), Г. Б. Перес, 1900 год. Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни —  братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель —  удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Светлый соломенный цвет.

Вкус легкий и свежий, с впечатляющей энергией и жизненной силой, которые воспламеняют чувства. Оттенки зеленого яблока и лимона с легкой терпкой горечью уравновешивают тонкую фруктовую сладость. Послевкусие сложное, отмеченное сияющими минеральными акцентами щебня. В финале вновь поднимается аппетитная и электрическая кислотность, которая делает каждый глоток освежающим.

Яркий букет раскрывается ароматами грейпфрута, персика, зеленой груши, лимонного курда, цветов лимонного дерева, засахаренной лимонной цедры и акации.

Отлично подходит к блюдам на основе рыбы, супам, пасте, блюдам из риса и белого мяса.

Вино Ottella, Lugana обладает исключительной свежестью и хорошей кислотностью — результат необычайного сочетания почвы и потенциала виноградной лозы. Вино производят из винограда сорта Треббьяно, который выращивается на виноградниках Сан-Бенедетто-ди-Лугана, к югу от озера Гарда. Виноград собирают в третьей декаде сентября. Сбор и отбор происходят строго вручную, для транспортировки виноград помещают в небольшие ящики по 17 кг. На винодельне проводится деликатное и мягкое прессование целой грозди для большей части урожая, остальная часть очищается от гребней вибрацией. Впоследствии виноделы соблюдают строгий протокол виноделия: декантация сока для естественного осаждения, медленная ферментация при контролируемой температуре 14-18 °C и выдержка на протяжении 5 месяцев на тонком осадке.Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны." — из выписки La provincia di verona ed I suoi vini (провинция Вероны и ее вина), Г. Б. Перес, 1900 год. Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни —  братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель —  удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

COS, Cerasuolo di Vittoria Classico дает немного фруктовых сливовых, черносливовых ароматов Nero d'Avola в среднем небе, но с более сложными яркими вишневыми нотами, а также слегка землистым, травяным шалфеем, красным цветочным букетом, с хорошей балансирующей кислотностью и легкой танинной структурой от винограда Фраппато.

Черасуоло ди Витториа Классико – итальянское красное сухое вино, в состав сортовой смеси всегда должно входить 60% Неро д'Авола и 40% фраппато. Оно прошло самопроизвольную ферментацию с использованием местных дрожжей и выдержано в больших нейтральных бочках из словенского дуба.

Черасуоло ди Виттория - апелласьон вокруг города Виттория в провинции Рагуза, а также Кальтаниссетты и Катании. Он получил статус DOCG в 2005 году, что сделало его единственным DOCG на Сицилии.

Компания COS была основана в 1980 году тремя друзьями, Джамбаттистой (Титта) Чилией, Джусто Окчипинти и Чирино (Рино) Страно (COS - сокращение их фамилий). Они хотели производить сицилийское вино, как их предки, из основного сорта винограда этого региона, Фраппато. и Нерон д'Авола. Со временем они превратили свои виноградники в биодинамическое земледелие и изменили облик вин Черасуоло ди Виттория.

COS, Cerasuolo di Vittoria Classico дает немного фруктовых сливовых, черносливовых ароматов Nero d'Avola в среднем небе, но с более сложными яркими вишневыми нотами, а также слегка землистым, травяным шалфеем, красным цветочным букетом, с хорошей балансирующей кислотностью и легкой танинной структурой от винограда Фраппато.

Черасуоло ди Витториа Классико – итальянское красное сухое вино, в состав сортовой смеси всегда должно входить 60% Неро д'Авола и 40% фраппато. Оно прошло самопроизвольную ферментацию с использованием местных дрожжей и выдержано в больших нейтральных бочках из словенского дуба.

Черасуоло ди Виттория - апелласьон вокруг города Виттория в провинции Рагуза, а также Кальтаниссетты и Катании. Он получил статус DOCG в 2005 году, что сделало его единственным DOCG на Сицилии.

Компания COS была основана в 1980 году тремя друзьями, Джамбаттистой (Титта) Чилией, Джусто Окчипинти и Чирино (Рино) Страно (COS - сокращение их фамилий). Они хотели производить сицилийское вино, как их предки, из основного сорта винограда этого региона, Фраппато. и Нерон д'Авола. Со временем они превратили свои виноградники в биодинамическое земледелие и изменили облик вин Черасуоло ди Виттория.

Вино желто-соломенного цвета.

Вкус вина питкий, свежий, сухой, с фруктово-цитрусовыми акцентами. Послевкусие яркое, освежающее и легкое, с фенольной ноткой.

Эфирные оттенки косточковых фруктов, банановой кожуры и пасты из айвы формируют утонченный аромат вина.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, супами, мясными деликатесами и невыдержанными сырами.

Изысканное вино "Ле Форначи", обладающее довольно богатым вкусом с нотами персика, производится из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, выращенного на собственных виноградниках компании на берегу веронского озера Гарда в местечке под названием Дезенцано-дель-Гарда. Один участок находится на известковом и глинистом грунте, два других имеют более песчаный состав и богаты илом. Виноград, выращенный на глинистых почвах, дает тело и структуру, а виноград, культивируемый на песчаных почвах, формирует аромат и элегантность. Виноград с каждого участка винифицируется раздельно. Медленное брожение при контролируемой температуре 14-18 °С протекает в стальных емкостях. Затем следуют отстаивание вина и его выдержка на протяжении около 3 месяцев на тонком осадке в ​​стальных чанах.Практически полное отсутствие осадков и аномальная термометрическая картина были характерны для зимнего и весеннего периодов 2022 года в Венето. Задержка бутонизации свидетельствовала о поздней эволюции роста лоз. Однако, из-за высоких температур и сильной засухи цветение началось на 10 дней раньше. Летом этого года были зафиксированы 50 знойных дней. Дожди, прошедшие в конце августа и начале сентября, позволили винограду достичь идеальной зрелости, сохранив при этом кислотность и относительную свежесть. Урожайность была примерно на 20% ниже по сравнению со средним показателем за предыдущие 5 лет, но качество было исключительным!Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино желто-соломенного цвета.

Вкус вина питкий, свежий, сухой, с фруктово-цитрусовыми акцентами. Послевкусие яркое, освежающее и легкое, с фенольной ноткой.

Эфирные оттенки косточковых фруктов, банановой кожуры и пасты из айвы формируют утонченный аромат вина.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, супами, мясными деликатесами и невыдержанными сырами.

Изысканное вино "Ле Форначи", обладающее довольно богатым вкусом с нотами персика, производится из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, выращенного на собственных виноградниках компании на берегу веронского озера Гарда в местечке под названием Дезенцано-дель-Гарда. Один участок находится на известковом и глинистом грунте, два других имеют более песчаный состав и богаты илом. Виноград, выращенный на глинистых почвах, дает тело и структуру, а виноград, культивируемый на песчаных почвах, формирует аромат и элегантность. Виноград с каждого участка винифицируется раздельно. Медленное брожение при контролируемой температуре 14-18 °С протекает в стальных емкостях. Затем следуют отстаивание вина и его выдержка на протяжении около 3 месяцев на тонком осадке в ​​стальных чанах.Практически полное отсутствие осадков и аномальная термометрическая картина были характерны для зимнего и весеннего периодов 2022 года в Венето. Задержка бутонизации свидетельствовала о поздней эволюции роста лоз. Однако, из-за высоких температур и сильной засухи цветение началось на 10 дней раньше. Летом этого года были зафиксированы 50 знойных дней. Дожди, прошедшие в конце августа и начале сентября, позволили винограду достичь идеальной зрелости, сохранив при этом кислотность и относительную свежесть. Урожайность была примерно на 20% ниже по сравнению со средним показателем за предыдущие 5 лет, но качество было исключительным!Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, элегантный, с доминирующими фруктово-пряными тонами, хорошим балансом между кислотностью и танинностью. Послевкусие продолжительное, стойкое, сухое.

Роскошный аромат вина покоряет гармоничным переплетением нот спелых красных ягод, фруктового джема и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле, мясными блюдами, колбасами, паштетами и сырами.

Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии."Brioni" Frappato — красное сухое вино, созданное в сотрудничестве с известным дизайнером Бриони. Вино изготовлено из винограда сорта Фраппато, произрастающего на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 5900 лоз на гектар. Винификация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных танках. Затем проводится малолактическая ферментация. Далее вино выдерживается в барриках (50% — новые, 50% — вторичного использования) на протяжении 10 месяцев и еще 8 месяцев созревает в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, элегантный, с доминирующими фруктово-пряными тонами, хорошим балансом между кислотностью и танинностью. Послевкусие продолжительное, стойкое, сухое.

Роскошный аромат вина покоряет гармоничным переплетением нот спелых красных ягод, фруктового джема и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле, мясными блюдами, колбасами, паштетами и сырами.

Первый урожай с нового виноградника в Феуди дель Пишотто датируется 2007 годом. Несмотря на юный возраст, лозы всех сортов дали поразительные результаты. Паоло Панерай, который контролирует компанию, решил объединить полученные вина в новую линейку, которая бы могла ассоциироваться с лучшим, что есть в Италии. Именно поэтому он обратил свой взгляд в сторону высокой моды. Так, линия вин Feudi del Pisciotto посвящена наиболее известным итальянским дизайнерам, которые являются разработчиками этикеток в собственном индивидуальном стиле. Часть средств, полученная от продаж, ежегодно будет выделяться на благотворительные цели, в том числе реставрацию произведений искусств и памятников Сицилии."Brioni" Frappato — красное сухое вино, созданное в сотрудничестве с известным дизайнером Бриони. Вино изготовлено из винограда сорта Фраппато, произрастающего на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 5900 лоз на гектар. Винификация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных танках. Затем проводится малолактическая ферментация. Далее вино выдерживается в барриках (50% — новые, 50% — вторичного использования) на протяжении 10 месяцев и еще 8 месяцев созревает в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, голубики, подлеска, табака ванили и кофе.

Вино хорошо сочетается с блюдами с хорошо структурированным вкусом, такими, как свиная печень, лазанья с мясным соусом из телятины, Оссо Букко, паста с баклажанами и колбасой, паста с сардинами, почки, оленина с клюквой, фарш индейки, запеченный в духовке, а также с сырами.

"Quater Vitis" Rosso — настоящая "Сицилия в стакане"! Купаж вина представляет собой смесь винограда сортов Неро д'Авола, Перриконе и Фраппато, выращиваемого в поместье "Пианоро Куддиа", и сорта Нерелло Каппуччио, который выращивают в поместье "Каванера" на высоте 680 метров над уровнем моря на горе Этна. Сорта винифицируются по отдельности, чтобы улучшить особенности каждого из них. Выдержка вин проходит в американских и французских дубовых бочках в течение 10 месяцев. Лучшие кюве после выдержки собираются вместе, чтобы дать жизнь прекрасному вину, которое гармонично сочетает оттенки красных фруктов и ягод от Неро д'Авола, свежесть Фраппато, пряные нотки Нерелло Каппуччио и элегантность Перриконе. Окончательный купаж созревает в бутылках на протяжении 5 месяцев. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, голубики, подлеска, табака ванили и кофе.

Вино хорошо сочетается с блюдами с хорошо структурированным вкусом, такими, как свиная печень, лазанья с мясным соусом из телятины, Оссо Букко, паста с баклажанами и колбасой, паста с сардинами, почки, оленина с клюквой, фарш индейки, запеченный в духовке, а также с сырами.

"Quater Vitis" Rosso — настоящая "Сицилия в стакане"! Купаж вина представляет собой смесь винограда сортов Неро д'Авола, Перриконе и Фраппато, выращиваемого в поместье "Пианоро Куддиа", и сорта Нерелло Каппуччио, который выращивают в поместье "Каванера" на высоте 680 метров над уровнем моря на горе Этна. Сорта винифицируются по отдельности, чтобы улучшить особенности каждого из них. Выдержка вин проходит в американских и французских дубовых бочках в течение 10 месяцев. Лучшие кюве после выдержки собираются вместе, чтобы дать жизнь прекрасному вину, которое гармонично сочетает оттенки красных фруктов и ягод от Неро д'Авола, свежесть Фраппато, пряные нотки Нерелло Каппуччио и элегантность Перриконе. Окончательный купаж созревает в бутылках на протяжении 5 месяцев. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Имеем интенсивный золотисто-желтый цвет.

Вкус яркий, среднетелый, с маслянистой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в свежем, гладком послевкусии.

Освежающий, изысканный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками гуавы, нарезанного тимьяна, цедры лайма, лимона и сладкого базилика.

Вино отлично подходит к рыбе, хорошо сочетается с блюдами из макарон или риса, пряными и голубыми сырами.

Белое сухое вино "Le Creete" производят из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, который выращивается в Сан Бенедетто ди Лугана на почвах с высоким содержанием белой глины. Виноград собирают только вручную и складывают в небольшие ящики по 17 кг. На винодельне плоды мягко прессуются целыми кластерами. Медленная ферментация проходит при контролируемой температуре 14-18 °С. Выдержка на дрожжевом осадке длится 6-8 месяцев.Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны" — из выписки "La provincia di verona ed I suoi vini" ("Провинция Вероны и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год.Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Имеем интенсивный золотисто-желтый цвет.

Вкус яркий, среднетелый, с маслянистой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в свежем, гладком послевкусии.

Освежающий, изысканный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками гуавы, нарезанного тимьяна, цедры лайма, лимона и сладкого базилика.

Вино отлично подходит к рыбе, хорошо сочетается с блюдами из макарон или риса, пряными и голубыми сырами.

Белое сухое вино "Le Creete" производят из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, который выращивается в Сан Бенедетто ди Лугана на почвах с высоким содержанием белой глины. Виноград собирают только вручную и складывают в небольшие ящики по 17 кг. На винодельне плоды мягко прессуются целыми кластерами. Медленная ферментация проходит при контролируемой температуре 14-18 °С. Выдержка на дрожжевом осадке длится 6-8 месяцев.Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны" — из выписки "La provincia di verona ed I suoi vini" ("Провинция Вероны и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год.Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Золотисто-желтый цвет.

Вкус сочный, зрелый и мясистый, фруктовый, со средним телом и интригующим, минеральным послевкусием.

В букете есть ароматы тропических фруктов, таких как джекфрут, гуава, ананас и грейпфрут.

Отлично подходит к рыбе, хорошо сочетается с блюдами из макарон или риса, пряными и голубыми сырами.

"Le Creete" — фирменное вино винодельни, эмоциональное в выражении деталей. Виноград сорта Турбиана (Треббиано ди Лугана) для его создания выращивается в Сан-Бенедетто-ди-Лугана, к югу от озера Гарда. Виноград происходит с виноградника "Ле Крит", он занимает 12 га в самом сердце Луганы, его почвы отличаются высоким содержанием белой глины. Сбор урожая проходит с конца сентября до конца октября строго вручную, виноград помещается в небольшие ящики по 17 кг. Далее следует деликатное и мягкое прессование целых гроздей для большей части урожая, остальная часть очищается от гребней путем легкой вибрации. Сок декантируется для естественного осаждения твердых частиц. Медленная ферментация проходит при контролируемой температуре 14-18 °C. Выдерживается вино 6-8 месяцев на тонком осадке.Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны" — из выписки "La provincia di verona ed I suoi vini" ("Провинция Вероны и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год.Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Золотисто-желтый цвет.

Вкус сочный, зрелый и мясистый, фруктовый, со средним телом и интригующим, минеральным послевкусием.

В букете есть ароматы тропических фруктов, таких как джекфрут, гуава, ананас и грейпфрут.

Отлично подходит к рыбе, хорошо сочетается с блюдами из макарон или риса, пряными и голубыми сырами.

"Le Creete" — фирменное вино винодельни, эмоциональное в выражении деталей. Виноград сорта Турбиана (Треббиано ди Лугана) для его создания выращивается в Сан-Бенедетто-ди-Лугана, к югу от озера Гарда. Виноград происходит с виноградника "Ле Крит", он занимает 12 га в самом сердце Луганы, его почвы отличаются высоким содержанием белой глины. Сбор урожая проходит с конца сентября до конца октября строго вручную, виноград помещается в небольшие ящики по 17 кг. Далее следует деликатное и мягкое прессование целых гроздей для большей части урожая, остальная часть очищается от гребней путем легкой вибрации. Сок декантируется для естественного осаждения твердых частиц. Медленная ферментация проходит при контролируемой температуре 14-18 °C. Выдерживается вино 6-8 месяцев на тонком осадке.Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны" — из выписки "La provincia di verona ed I suoi vini" ("Провинция Вероны и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год.Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, освежающий, изысканный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и живой, утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Многогранный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками персика, груши, яблока, лимона и минералов.

Вино великолепно дополнит тонкие и деликатные рыбные блюда.

Вино "Le Quaiare Lugana" входит в линейку "Vini del Lago di Garda" ("Вина озера Гарда"), которая представлена свежими, молодыми фруктовыми винами, рождающимися в мягком ветреном климате озера Гарда, которое расположено на юге и юго-востоке области, в районах Бардолино, Лугана и Кустоза.Ароматное и свежее вино "Ле Куайарэ Лугана" демонстрирует наиболее сильную структуру и яркую личность среди белых вин озера Гарда. Этому способствует как мягкие климатические условия вокруг озера, так и характеристики винограда сорта Треббьяно ди Лугано, из которого создается "Le Quaiare Lugana". Этот виноград в условиях родного терруара отличается особой ароматностью и свежестью. Виноград выращивается на пологих склонах, которые спускаются к озеру Гарда, на почвах, сложенных из природной глины и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. Урожай начинают собирать с середины сентября. После мягкого прессования и ферментации в стальных резервуарах при температуре 14-16 °C, вино выдерживается на осадке в стальных контейнерах не менее трех месяцев с периодическим перемешиванием осадка.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. В линейке вин Бертани есть классические Вальполичелла, Амароне и Речото. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. Вина Бертани популярны по всему миру, их ценят за прекрасное соотношение "цена-качество" и изысканный стиль исполнения.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, освежающий, изысканный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и живой, утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Многогранный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками персика, груши, яблока, лимона и минералов.

Вино великолепно дополнит тонкие и деликатные рыбные блюда.

Вино "Le Quaiare Lugana" входит в линейку "Vini del Lago di Garda" ("Вина озера Гарда"), которая представлена свежими, молодыми фруктовыми винами, рождающимися в мягком ветреном климате озера Гарда, которое расположено на юге и юго-востоке области, в районах Бардолино, Лугана и Кустоза.Ароматное и свежее вино "Ле Куайарэ Лугана" демонстрирует наиболее сильную структуру и яркую личность среди белых вин озера Гарда. Этому способствует как мягкие климатические условия вокруг озера, так и характеристики винограда сорта Треббьяно ди Лугано, из которого создается "Le Quaiare Lugana". Этот виноград в условиях родного терруара отличается особой ароматностью и свежестью. Виноград выращивается на пологих склонах, которые спускаются к озеру Гарда, на почвах, сложенных из природной глины и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. Урожай начинают собирать с середины сентября. После мягкого прессования и ферментации в стальных резервуарах при температуре 14-16 °C, вино выдерживается на осадке в стальных контейнерах не менее трех месяцев с периодическим перемешиванием осадка.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. В линейке вин Бертани есть классические Вальполичелла, Амароне и Речото. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. Вина Бертани популярны по всему миру, их ценят за прекрасное соотношение "цена-качество" и изысканный стиль исполнения.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина нежный, обладает кремовой текстурой и освежающей кислотностью, нотами зрелых фруктов в обрамлении цветочных оттенков. Послевкусие продолжительное, приятное, с минеральными нюансами.

Объемный аромат вина демонстрирует ноты грейпфрута и айвы, нюансы липового цвета, мушмулы, трав и минералов.

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, свежей морской рыбы, морепродуктов и спагетти под сливочным соусом.

Tenuta delle Terre Nere, Etna Bianco DOC — восхитительное, энергичное кюве с освежающим фруктовым вкусом и превосходным ароматом, рожденное у подножия сицилийского вулкана Этна. Вино закружит Вас в легком танце и унесет на солнечные берега Италии. Перед подачей рекомендуется аэрация в течение 4-6 часов.Урожай для Этна Бьянко выращивается в коммуне Рондаццо, на северном склоне горы Этна, на высоте 600-900 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз колеблется от 5 до 50 лет. Для изготовления Etna Bianco используют местные автохтонные сорта винограда: Карриканте, Катаррато, Греканико и Инзолия (или Минелла). Сбор урожая проходит в начале октября. Ягоды мягко отжимают и подвергают ферментации при низких температурах в специальных емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино 8 месяцев в стальных танках.2019 год начался с очень холодной и дождливой зимы с предшествующими снегопадами и температурой ниже нуля, что весьма необычно для Сицилии. Далее последовала ранняя весна, принесшая с собой приятную свежесть и повышенную влажность воздуха, из-за чего старт вегетации лоз задержался на две недели. Июнь был теплым и засушливым, благодаря чему лозы немного восстановились и задержались в своем развитии всего на неделю. Погодные условия июля и августа были благоприятными и стабильными. В сентябре прошло несколько освежающих дождей, а температура была приятной и прохладной. Октябрь встретил виноделов прохладными температурами, позитивно повлиявшими на виноград. Урожай, собранный с виноградников, был меньших объемов, однако обладал отличным уровнем спелости и хрустящей кислотностью.Tenuta delle Terre Nere — в переводе с итальянского «черные земли» — ведет свою историю с начала 2000-х годов. Владельцем винного хозяйства является Маркo ди Грация. Он был одним из первых, кто рискнул возобновить культивирование винограда на плодородных землях, расположенных на территориях, прилегающих к знаменитому вулкану Этна. В 2002 году Tenuta delle Terre Nere выпустила свою первую продукцию под смелым девизом «Бургундия Средиземноморья». Вина, производимые Марко ди Грация, отличаются яркими ароматами и изысканной элегантностью, характерными для бургундских вин. Tenuta delle Terre Nere используют классические методы виноделия с использованием органических удобрений. В 2010 году компания получила сертификат органического виноделия.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина нежный, обладает кремовой текстурой и освежающей кислотностью, нотами зрелых фруктов в обрамлении цветочных оттенков. Послевкусие продолжительное, приятное, с минеральными нюансами.

Объемный аромат вина демонстрирует ноты грейпфрута и айвы, нюансы липового цвета, мушмулы, трав и минералов.

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, свежей морской рыбы, морепродуктов и спагетти под сливочным соусом.

Tenuta delle Terre Nere, Etna Bianco DOC — восхитительное, энергичное кюве с освежающим фруктовым вкусом и превосходным ароматом, рожденное у подножия сицилийского вулкана Этна. Вино закружит Вас в легком танце и унесет на солнечные берега Италии. Перед подачей рекомендуется аэрация в течение 4-6 часов.Урожай для Этна Бьянко выращивается в коммуне Рондаццо, на северном склоне горы Этна, на высоте 600-900 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз колеблется от 5 до 50 лет. Для изготовления Etna Bianco используют местные автохтонные сорта винограда: Карриканте, Катаррато, Греканико и Инзолия (или Минелла). Сбор урожая проходит в начале октября. Ягоды мягко отжимают и подвергают ферментации при низких температурах в специальных емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино 8 месяцев в стальных танках.2019 год начался с очень холодной и дождливой зимы с предшествующими снегопадами и температурой ниже нуля, что весьма необычно для Сицилии. Далее последовала ранняя весна, принесшая с собой приятную свежесть и повышенную влажность воздуха, из-за чего старт вегетации лоз задержался на две недели. Июнь был теплым и засушливым, благодаря чему лозы немного восстановились и задержались в своем развитии всего на неделю. Погодные условия июля и августа были благоприятными и стабильными. В сентябре прошло несколько освежающих дождей, а температура была приятной и прохладной. Октябрь встретил виноделов прохладными температурами, позитивно повлиявшими на виноград. Урожай, собранный с виноградников, был меньших объемов, однако обладал отличным уровнем спелости и хрустящей кислотностью.Tenuta delle Terre Nere — в переводе с итальянского «черные земли» — ведет свою историю с начала 2000-х годов. Владельцем винного хозяйства является Маркo ди Грация. Он был одним из первых, кто рискнул возобновить культивирование винограда на плодородных землях, расположенных на территориях, прилегающих к знаменитому вулкану Этна. В 2002 году Tenuta delle Terre Nere выпустила свою первую продукцию под смелым девизом «Бургундия Средиземноморья». Вина, производимые Марко ди Грация, отличаются яркими ароматами и изысканной элегантностью, характерными для бургундских вин. Tenuta delle Terre Nere используют классические методы виноделия с использованием органических удобрений. В 2010 году компания получила сертификат органического виноделия.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с яркой кислотностью и полированной минеральной основой. Послевкусие устойчивое и сфокусированное.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и косточковых фруктов, нюансами морских ракушек, камня и пепла.

Вино идеально сочетается с рыбой, курятиной, крольчатиной, ризотто, прошутто и дыней, салями и инжиром.

Tenuta delle Terre Nere, Etna Bianco — захватывающее, очень свежее белое биодинамическое вино с удивительным уровнем глубины и элегантности. Вино создается из винограда сортов Карриканте, Катарратто, Греканико и Миннелла и ярко демонстрирует уникальные особенности терруара своего происхождения. Первый релиз вина состоялся в 2005 году. Для изготовления вина производитель использует виноград, собранный со всех участков поместья, возраст лоз варьируется от 5 до 100 лет. Виноградники расположены на северном склоне горы Этна на каменистой вулканической почве, на высоте 600-900 метров над уровнем моря. Урожай собирается, как правило, в начале октября по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, сусло ферментируется при контролируемой низкой температуре в стальных чанах. Выдержка в стальных емкостях длится 3 месяца. Винтаж 2022 года будет прекрасно храниться как минимум до 2026 года.Tenuta delle Terre Nere — в переводе с итальянского «черные земли» — ведет свою историю с начала 2000-х годов. Владельцем винного хозяйства является Маркo ди Грация. Он был одним из первых, кто рискнул возобновить культивирование винограда на плодородных землях, расположенных на территориях, прилегающих к знаменитому вулкану Этна. В 2002 году Tenuta delle Terre Nere выпустила свою первую продукцию под смелым девизом «Бургундия Средиземноморья». Вина, производимые Марко ди Грация, отличаются яркими ароматами и изысканной элегантностью, характерными для бургундских вин. Tenuta delle Terre Nere используют классические методы виноделия с использованием органических удобрений. В 2010 году компания получила сертификат органического виноделия.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с яркой кислотностью и полированной минеральной основой. Послевкусие устойчивое и сфокусированное.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и косточковых фруктов, нюансами морских ракушек, камня и пепла.

Вино идеально сочетается с рыбой, курятиной, крольчатиной, ризотто, прошутто и дыней, салями и инжиром.

Tenuta delle Terre Nere, Etna Bianco — захватывающее, очень свежее белое биодинамическое вино с удивительным уровнем глубины и элегантности. Вино создается из винограда сортов Карриканте, Катарратто, Греканико и Миннелла и ярко демонстрирует уникальные особенности терруара своего происхождения. Первый релиз вина состоялся в 2005 году. Для изготовления вина производитель использует виноград, собранный со всех участков поместья, возраст лоз варьируется от 5 до 100 лет. Виноградники расположены на северном склоне горы Этна на каменистой вулканической почве, на высоте 600-900 метров над уровнем моря. Урожай собирается, как правило, в начале октября по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, сусло ферментируется при контролируемой низкой температуре в стальных чанах. Выдержка в стальных емкостях длится 3 месяца. Винтаж 2022 года будет прекрасно храниться как минимум до 2026 года.Tenuta delle Terre Nere — в переводе с итальянского «черные земли» — ведет свою историю с начала 2000-х годов. Владельцем винного хозяйства является Маркo ди Грация. Он был одним из первых, кто рискнул возобновить культивирование винограда на плодородных землях, расположенных на территориях, прилегающих к знаменитому вулкану Этна. В 2002 году Tenuta delle Terre Nere выпустила свою первую продукцию под смелым девизом «Бургундия Средиземноморья». Вина, производимые Марко ди Грация, отличаются яркими ароматами и изысканной элегантностью, характерными для бургундских вин. Tenuta delle Terre Nere используют классические методы виноделия с использованием органических удобрений. В 2010 году компания получила сертификат органического виноделия.

Теплый рубиновый цвет, не особенно плотный, но яркий и по-настоящему красный, без синих или фиолетовых оттенков, хотя это еще молодое вино.

Вкус яркий, клубничный, чистый и сочный, сложный, запоминающийся, с гладкой, шелковистой текстурой, тонким балансом, выраженной фруктовостью, глубиной и затяжным послевкусием.

Букет очаровательный: ароматная лесная земляника и нотка засахаренной апельсиновой цедры сочетаются с легкой пряностью корицы.

Отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, сырами, макаронами и ризотто.

COS, Frappato — невероятно свежее вино с хрустящими нотами красных фруктов и ягод, сочными оттенками специй. Вино производится из винограда сорта Фраппато, выращиваемого в области Виттория на юго-востоке Сицилии на органическом винограднике, разбитом на высоте 230 метров над уровнем моря. Богатая, разнообразная, средней консистенции почва виноградников сложена из субапеннинских песков времен плиоцена, известняка и кремния, перемежающихся со слоями глины и туфа. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирают в конце сентября и октябре. Спонтанная ферментация в контакте с виноградной кожицей, нацеленная на сохранение выражения уникального терруара Сицилии, проходит в цементных резервуарах. Затем вино 9-12 месяцев выдерживается в тех же емкостях и, после розлива, дополнительно (около 3 месяцев) — в бутылках в подвалах винодельни. 

История винодельческой компании Azienda Agricola COS началась в 1980 году, когда трое молодых людей Giambattista Cilia, Cirino Strano и Giusto Occhipinti решили продолжить дело своих предков и заняться изготовлением вина. Собственно, и название компании — COS — представляет собой аббревиатуру из первых букв фамилий ее основателей (Cilia-Occhipinti-Strano). Для начала они взяли в аренду принадлежащий семье Cilia старый винодельческий завод и расположенные вокруг него виноградники в районе города Bastonaca. И уже осенью молодые виноделы собрали первый урожай. В 1985 году Cirino Strano, врач по образованию, продал свою долю в бизнесе своей сестре, чтобы посвятить себя медицине. В 1995 году вся компания переходит в руки Giambattista Cilia и Giusto Occhipinti. К этому времени компания значительно расширила свои земельные владения, приобретя сначала 9, а затем еще 20 гектаров земли в Contrada Fontane-Baucina. В 2005 году компания приобрела необыкновенный винный погреб XIX и занялась постройкой нового винного завода, который был открыт в 2007 году. С 2005 года виноградники компании в Сицилии получили статус DOCG.Компания КОС следует принципам биодинамического ведения хозяйства, чтобы сохранить баланс гармонии природы и вина, чтобы выразить глубину характера почв терруара. По этой же причине для винификации и выдержки используются бетонные резервуары и терракотовые горшки, которые не привносят в букет вина характерный аромат дуба. Сегодня COS является синонимом района Cerasuolo, строгости соблюдения традиций и прекрасного качества. Интуиции трех друзей мы обязаны возрождением региона Виктория и ее необычным винам. Вина COS являются своего рода эталонами качества и примером того, как, основываясь на традициях, и используя новейшие методики можно создать свой собственный стиль в виноделии.

Теплый рубиновый цвет, не особенно плотный, но яркий и по-настоящему красный, без синих или фиолетовых оттенков, хотя это еще молодое вино.

Вкус яркий, клубничный, чистый и сочный, сложный, запоминающийся, с гладкой, шелковистой текстурой, тонким балансом, выраженной фруктовостью, глубиной и затяжным послевкусием.

Букет очаровательный: ароматная лесная земляника и нотка засахаренной апельсиновой цедры сочетаются с легкой пряностью корицы.

Отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, сырами, макаронами и ризотто.

COS, Frappato — невероятно свежее вино с хрустящими нотами красных фруктов и ягод, сочными оттенками специй. Вино производится из винограда сорта Фраппато, выращиваемого в области Виттория на юго-востоке Сицилии на органическом винограднике, разбитом на высоте 230 метров над уровнем моря. Богатая, разнообразная, средней консистенции почва виноградников сложена из субапеннинских песков времен плиоцена, известняка и кремния, перемежающихся со слоями глины и туфа. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирают в конце сентября и октябре. Спонтанная ферментация в контакте с виноградной кожицей, нацеленная на сохранение выражения уникального терруара Сицилии, проходит в цементных резервуарах. Затем вино 9-12 месяцев выдерживается в тех же емкостях и, после розлива, дополнительно (около 3 месяцев) — в бутылках в подвалах винодельни. 

История винодельческой компании Azienda Agricola COS началась в 1980 году, когда трое молодых людей Giambattista Cilia, Cirino Strano и Giusto Occhipinti решили продолжить дело своих предков и заняться изготовлением вина. Собственно, и название компании — COS — представляет собой аббревиатуру из первых букв фамилий ее основателей (Cilia-Occhipinti-Strano). Для начала они взяли в аренду принадлежащий семье Cilia старый винодельческий завод и расположенные вокруг него виноградники в районе города Bastonaca. И уже осенью молодые виноделы собрали первый урожай. В 1985 году Cirino Strano, врач по образованию, продал свою долю в бизнесе своей сестре, чтобы посвятить себя медицине. В 1995 году вся компания переходит в руки Giambattista Cilia и Giusto Occhipinti. К этому времени компания значительно расширила свои земельные владения, приобретя сначала 9, а затем еще 20 гектаров земли в Contrada Fontane-Baucina. В 2005 году компания приобрела необыкновенный винный погреб XIX и занялась постройкой нового винного завода, который был открыт в 2007 году. С 2005 года виноградники компании в Сицилии получили статус DOCG.Компания КОС следует принципам биодинамического ведения хозяйства, чтобы сохранить баланс гармонии природы и вина, чтобы выразить глубину характера почв терруара. По этой же причине для винификации и выдержки используются бетонные резервуары и терракотовые горшки, которые не привносят в букет вина характерный аромат дуба. Сегодня COS является синонимом района Cerasuolo, строгости соблюдения традиций и прекрасного качества. Интуиции трех друзей мы обязаны возрождением региона Виктория и ее необычным винам. Вина COS являются своего рода эталонами качества и примером того, как, основываясь на традициях, и используя новейшие методики можно создать свой собственный стиль в виноделии.

Вино демонстрирует мягкий рубиновый цвет.

Вино обладает округлым, мягким, сочным, гармоничным, глубоким вкусом с нотами вишни, клубничного джема, пряных специй и душистых трав, шелковистой текстурой, яркой кислотностью, мягкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами дикой вишни, пряных специй, пахотной почвы, пикантных трав, бальзамико и горького миндаля.

Вино отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, сырами, макаронами и ризотто.

COS, Frappato — невероятно свежее вино с хрустящими нотами красных фруктов и ягод, сочными оттенками специй. Вино производится из винограда сорта Фраппато, выращиваемого в области Виттория на юго-востоке Сицилии на органическом винограднике, разбитом на высоте 220-240 метров над уровнем моря. Богатая, разнообразная, средней консистенции почва виноградников сложена из субапеннинских песков времен плиоцена, известняка и кремния, перемежающихся со слоями глины и туфа. Средний возраст лоз составляет 12 лет. Урожай собирают в конце сентября и октябре. Спонтанная ферментация в контакте с виноградной кожицей, нацеленная на сохранение выражения уникального терруара Сицилии, проходит в цементных резервуарах. Затем вино 12 месяцев выдерживается в тех же емкостях и, после розлива, дополнительно — в бутылках в подвалах винодельни. 

История винодельческой компании Azienda Agricola COS началась в 1980 году, когда трое молодых людей Giambattista Cilia, Cirino Strano и Giusto Occhipinti решили продолжить дело своих предков и заняться изготовлением вина. Собственно, и название компании — COS — представляет собой аббревиатуру из первых букв фамилий ее основателей (Cilia-Occhipinti-Strano). Для начала они взяли в аренду принадлежащий семье Cilia старый винодельческий завод и расположенные вокруг него виноградники в районе города Bastonaca. И уже осенью молодые виноделы собрали первый урожай. В 1985 году Cirino Strano, врач по образованию, продал свою долю в бизнесе своей сестре, чтобы посвятить себя медицине. В 1995 году вся компания переходит в руки Giambattista Cilia и Giusto Occhipinti. К этому времени компания значительно расширила свои земельные владения, приобретя сначала 9, а затем еще 20 гектаров земли в Contrada Fontane-Baucina. В 2005 году компания приобрела необыкновенный винный погреб XIX и занялась постройкой нового винного завода, который был открыт в 2007 году. С 2005 года виноградники компании в Сицилии получили статус DOCG.Компания КОС следует принципам биодинамического ведения хозяйства, чтобы сохранить баланс гармонии природы и вина, чтобы выразить глубину характера почв терруара. По этой же причине для винификации и выдержки используются бетонные резервуары и терракотовые горшки, которые не привносят в букет вина характерный аромат дуба. Сегодня COS является синонимом района Cerasuolo, строгости соблюдения традиций и прекрасного качества. Интуиции трех друзей мы обязаны возрождением региона Виктория и ее необычным винам. Вина COS являются своего рода эталонами качества и примером того, как, основываясь на традициях, и используя новейшие методики можно создать свой собственный стиль в виноделии.

Вино демонстрирует мягкий рубиновый цвет.

Вино обладает округлым, мягким, сочным, гармоничным, глубоким вкусом с нотами вишни, клубничного джема, пряных специй и душистых трав, шелковистой текстурой, яркой кислотностью, мягкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами дикой вишни, пряных специй, пахотной почвы, пикантных трав, бальзамико и горького миндаля.

Вино отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, сырами, макаронами и ризотто.

COS, Frappato — невероятно свежее вино с хрустящими нотами красных фруктов и ягод, сочными оттенками специй. Вино производится из винограда сорта Фраппато, выращиваемого в области Виттория на юго-востоке Сицилии на органическом винограднике, разбитом на высоте 220-240 метров над уровнем моря. Богатая, разнообразная, средней консистенции почва виноградников сложена из субапеннинских песков времен плиоцена, известняка и кремния, перемежающихся со слоями глины и туфа. Средний возраст лоз составляет 12 лет. Урожай собирают в конце сентября и октябре. Спонтанная ферментация в контакте с виноградной кожицей, нацеленная на сохранение выражения уникального терруара Сицилии, проходит в цементных резервуарах. Затем вино 12 месяцев выдерживается в тех же емкостях и, после розлива, дополнительно — в бутылках в подвалах винодельни. 

История винодельческой компании Azienda Agricola COS началась в 1980 году, когда трое молодых людей Giambattista Cilia, Cirino Strano и Giusto Occhipinti решили продолжить дело своих предков и заняться изготовлением вина. Собственно, и название компании — COS — представляет собой аббревиатуру из первых букв фамилий ее основателей (Cilia-Occhipinti-Strano). Для начала они взяли в аренду принадлежащий семье Cilia старый винодельческий завод и расположенные вокруг него виноградники в районе города Bastonaca. И уже осенью молодые виноделы собрали первый урожай. В 1985 году Cirino Strano, врач по образованию, продал свою долю в бизнесе своей сестре, чтобы посвятить себя медицине. В 1995 году вся компания переходит в руки Giambattista Cilia и Giusto Occhipinti. К этому времени компания значительно расширила свои земельные владения, приобретя сначала 9, а затем еще 20 гектаров земли в Contrada Fontane-Baucina. В 2005 году компания приобрела необыкновенный винный погреб XIX и занялась постройкой нового винного завода, который был открыт в 2007 году. С 2005 года виноградники компании в Сицилии получили статус DOCG.Компания КОС следует принципам биодинамического ведения хозяйства, чтобы сохранить баланс гармонии природы и вина, чтобы выразить глубину характера почв терруара. По этой же причине для винификации и выдержки используются бетонные резервуары и терракотовые горшки, которые не привносят в букет вина характерный аромат дуба. Сегодня COS является синонимом района Cerasuolo, строгости соблюдения традиций и прекрасного качества. Интуиции трех друзей мы обязаны возрождением региона Виктория и ее необычным винам. Вина COS являются своего рода эталонами качества и примером того, как, основываясь на традициях, и используя новейшие методики можно создать свой собственный стиль в виноделии.

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими желтыми бликами.

У вина мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и легкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с морепродуктами/моллюсками.

Monte Cicogna, "Imperiale" Lugana DOC — белое полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Треббьяно ди Лугана. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах виноградников на высоте 180 метров над уровнем моря. По окончании сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с морепродуктами/моллюсками.

Винодельческое хозяйство Monte Cicogna было основано в 1908 году семьей Матеросси. На протяжении века члены семьи неустанно трудились над созданием великолепных вин. Общая площадь виноградников составляет 25 га, на них выращивают традиционные сорта винограда.На сегодняшний день компанией руководит Алессандро Матеросси. Вместе со своими братьями и сестрами, Чезаре, Луиджи, Киарой и Марией Грацией, он продолжает семейный бизнес, изготавливая вина отличного качества.

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими желтыми бликами.

У вина мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и легкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с морепродуктами/моллюсками.

Monte Cicogna, "Imperiale" Lugana DOC — белое полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Треббьяно ди Лугана. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах виноградников на высоте 180 метров над уровнем моря. По окончании сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с морепродуктами/моллюсками.

Винодельческое хозяйство Monte Cicogna было основано в 1908 году семьей Матеросси. На протяжении века члены семьи неустанно трудились над созданием великолепных вин. Общая площадь виноградников составляет 25 га, на них выращивают традиционные сорта винограда.На сегодняшний день компанией руководит Алессандро Матеросси. Вместе со своими братьями и сестрами, Чезаре, Луиджи, Киарой и Марией Грацией, он продолжает семейный бизнес, изготавливая вина отличного качества.