Французское Вино Санджовезе, Масуэло, Руссан, Мюскаде (Мелонь де Бургонь), Макабео, Москато Бьянко и Каберне Совиньон и Каберне Фран, Страница 9

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, полный, с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в невероятно долгом послевкусии.

Вино привлекает многогранным, изысканным ароматом, сотканным из нот лимона Мейер, ромашки, поджаренного хлеба и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами прованской и средиземноморской кухни, фуа-гра, лобстером, креветками, гребешками Сен-Жак.

"Extrait" — очень красивое белое вино, выполненное в современном стиле Шатонеф-дю-Пап. Вино производится из винограда сортов Руссан и Гренаш Блан, выращенного на глинисто-известковых почвах. Почвы содержат большое количество "galets" — крупных камней, которые получают тепло в течение дня и постепенно высвобождают его ночью, согревая виноград и помогая ему достичь оптимальной зрелости. Возраст лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную, подвергается тщательной сортировке и прямому прессованию. Алкогольная ферментация проходит в бетонных яйцеобразных емкостях (50%) и полумуидах (50%). Затем вино выдерживается на осадке в тех же емкостях на протяжении 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.В 2019 году в долине Роны выдались мягкая зима и весна. Затем наступили знойные летние дни, одни из самых жарких за десятилетие, из-за которых большинство ягод сгорели. К счастью, стараниями виноградарей удалось сохранить чудом уцелевшую часть урожая в исключительном состоянии. Природа была суровой в этот период, но достаточно благосклонной в период сбора урожая. Качество сохранившихся ягод, несмотря на сложный год, было восхитительным.В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28 гектарами виноградников "Clos Chante Cigale" ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Дэнзира из США. Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, полный, с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в невероятно долгом послевкусии.

Вино привлекает многогранным, изысканным ароматом, сотканным из нот лимона Мейер, ромашки, поджаренного хлеба и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами прованской и средиземноморской кухни, фуа-гра, лобстером, креветками, гребешками Сен-Жак.

"Extrait" — очень красивое белое вино, выполненное в современном стиле Шатонеф-дю-Пап. Вино производится из винограда сортов Руссан и Гренаш Блан, выращенного на глинисто-известковых почвах. Почвы содержат большое количество "galets" — крупных камней, которые получают тепло в течение дня и постепенно высвобождают его ночью, согревая виноград и помогая ему достичь оптимальной зрелости. Возраст лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную, подвергается тщательной сортировке и прямому прессованию. Алкогольная ферментация проходит в бетонных яйцеобразных емкостях (50%) и полумуидах (50%). Затем вино выдерживается на осадке в тех же емкостях на протяжении 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.В 2019 году в долине Роны выдались мягкая зима и весна. Затем наступили знойные летние дни, одни из самых жарких за десятилетие, из-за которых большинство ягод сгорели. К счастью, стараниями виноградарей удалось сохранить чудом уцелевшую часть урожая в исключительном состоянии. Природа была суровой в этот период, но достаточно благосклонной в период сбора урожая. Качество сохранившихся ягод, несмотря на сложный год, было восхитительным.В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28 гектарами виноградников "Clos Chante Cigale" ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Дэнзира из США. Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона. 

Обладает золотисто-желтым цветом.

Вкус шелковистый, гладкий, питкий, сбалансированный, с умеренной кислинкой тонкой минеральностью и строгим, чарующим послевкусием.

Щедрый, яркий, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками масла, яблока, груши, персика, нектарина, цитрусового конфи.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Domaine Jean Fournier, Bourgogne Aligote "Champ Forey" Vieilles Vignes AOC — изысканное белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Алиготе с добавлением небольшого количества сортом Мелонь де Бургонь и Пино Беро. Ягоды выращены на участке "Champ Forey" с каменистыми почвами. Лозы были посажены в 1921 и 1945 годах. На виноградниках применяются органические методы. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15 кг с сортировкой на винограднике. На винодельне плоды подвергаются измельчению с последующим прессованием. Сусло отстаивается в течение 12-24 часов, после чего проводится ферментация в бочках с использованием нативных дрожжей. Выдерживается вино в старых дубовых бочках объемом 600 литров в течение 12 месяцев и в чанах из нержавеющей стали в течение 4-6 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 2500 бутылок.

Анри Фурнье, отец Жана, был виноделом в Марсанне-ла-Кот. Как и многие в то время в винодельческой деревне, он обрабатывал небольшой участок виноградников и изготавливал собственное вино, чтобы продавать его оптовым виноторговцам. К сожалению, за день до сбора урожая 1960 года Анри Фурнье скончался и 17-летнему Жану, его матери и сестре пришлось взять управление семейным бизнесом в свои руки. Постепенно Жан начал продавать вино ресторанам: сначала в бочках, а затем и в бутылках. С годами репутация хозяйства росла и вина Domaine Jean Fournier стали продавать на экспорт.Лоран Фурнье, сын Жана, присоединился к семейному бизнесу в 2001 году. Он стал инициатором перехода винодельни на органическое хозяйство, а также продвигает менее раскрученные сорта винограда, такие, как Алиготе.

Обладает золотисто-желтым цветом.

Вкус шелковистый, гладкий, питкий, сбалансированный, с умеренной кислинкой тонкой минеральностью и строгим, чарующим послевкусием.

Щедрый, яркий, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками масла, яблока, груши, персика, нектарина, цитрусового конфи.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Domaine Jean Fournier, Bourgogne Aligote "Champ Forey" Vieilles Vignes AOC — изысканное белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Алиготе с добавлением небольшого количества сортом Мелонь де Бургонь и Пино Беро. Ягоды выращены на участке "Champ Forey" с каменистыми почвами. Лозы были посажены в 1921 и 1945 годах. На виноградниках применяются органические методы. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15 кг с сортировкой на винограднике. На винодельне плоды подвергаются измельчению с последующим прессованием. Сусло отстаивается в течение 12-24 часов, после чего проводится ферментация в бочках с использованием нативных дрожжей. Выдерживается вино в старых дубовых бочках объемом 600 литров в течение 12 месяцев и в чанах из нержавеющей стали в течение 4-6 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 2500 бутылок.

Анри Фурнье, отец Жана, был виноделом в Марсанне-ла-Кот. Как и многие в то время в винодельческой деревне, он обрабатывал небольшой участок виноградников и изготавливал собственное вино, чтобы продавать его оптовым виноторговцам. К сожалению, за день до сбора урожая 1960 года Анри Фурнье скончался и 17-летнему Жану, его матери и сестре пришлось взять управление семейным бизнесом в свои руки. Постепенно Жан начал продавать вино ресторанам: сначала в бочках, а затем и в бутылках. С годами репутация хозяйства росла и вина Domaine Jean Fournier стали продавать на экспорт.Лоран Фурнье, сын Жана, присоединился к семейному бизнесу в 2001 году. Он стал инициатором перехода винодельни на органическое хозяйство, а также продвигает менее раскрученные сорта винограда, такие, как Алиготе.

Бледно-соломенный цвет с зеленовато-лимонными бликами.

Свежие акценты мелиссы, морской соли и ракушек в сочетании с высокой кислотностью и минеральностью оживляют фруктовую составляющую вкуса. Послевкусие достаточно продолжительное, живое, йодистое.

В букете улавливаются утонченные оттенки спелого персика и груши, дополненные цветочным кружевом, соленым дуновением морского бриза с ароматами ракушек, сливочными элементами бисквита.

Подается как аперитив, в сочетании с морепродуктами, рыбой, блюдами японской кухни.

Линейка "Cour de Poce" представляет различные кюве, созданные из типичных сортов Долины Луары. Хозяйство Пьер Шанье долгие годы сотрудничает с проверенными виноградарями этого региона. Все виноградники расположены недалеко от рек Шер и Луара. Каждый год компания Пьер Шанье делает выбор с лучших виноградников Долины Луары и предлагает выразительные фруктовые вина. Свежее, легкое вино "Cour de Poce" Muscadet предназначено для того, чтобы пить его молодым. Источником винограда стали сланцевые и гранитные почвы долины Луары. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды прессуются при пониженной температуре и проходят винификацию в стальных емкостях.

Хозяйство Пьер Шанье занимает 250 гектаров в центре Турени и производит лучшие вина Долины Луары, экспортируя их на все пять континентов. Компания владеет четырьмя хозяйствами: Clos de Nouys, Chateau de la Roche, Rock de Chateau Vieux и Chateau de Poce. Кло де Нуи — одно из старейших хозяйств в Долине Луары, еще в 1907 году его виноградники были в списке лучших мест для выращивания лозы. Виноградники Шато де ла Рош занимают 37 гектаров глинистой почвы, которая добавляет выращиваемому здесь винограду сорта Совиньон Блан характерные дымные оттенки. Рок де Шато Вье — последнее приобретение компании Pierre Chainier. Виноградники расположены на плато с видом на реку Шер, глинистые почвы этой местности способствуют культивированию лучшего Совиньон Блан. В Шато де Посе культивируют, в основном, сорта Совиньон Блан и Каберне Фран. Продукция Pierre Chainier завоевывала награды на престижных конкурсах, таких как "Concours des Vins de Loire" и "Concours General Agricole de Paris". При наличии разных виноградников в прекрасном винодельческом регионе Долина Луары, ассортимент вин Пьер Шанье очень широк. Винодельня выпускает около 30 различных красных, белых и розовых вин.

Бледно-соломенный цвет с зеленовато-лимонными бликами.

Свежие акценты мелиссы, морской соли и ракушек в сочетании с высокой кислотностью и минеральностью оживляют фруктовую составляющую вкуса. Послевкусие достаточно продолжительное, живое, йодистое.

В букете улавливаются утонченные оттенки спелого персика и груши, дополненные цветочным кружевом, соленым дуновением морского бриза с ароматами ракушек, сливочными элементами бисквита.

Подается как аперитив, в сочетании с морепродуктами, рыбой, блюдами японской кухни.

Линейка "Cour de Poce" представляет различные кюве, созданные из типичных сортов Долины Луары. Хозяйство Пьер Шанье долгие годы сотрудничает с проверенными виноградарями этого региона. Все виноградники расположены недалеко от рек Шер и Луара. Каждый год компания Пьер Шанье делает выбор с лучших виноградников Долины Луары и предлагает выразительные фруктовые вина. Свежее, легкое вино "Cour de Poce" Muscadet предназначено для того, чтобы пить его молодым. Источником винограда стали сланцевые и гранитные почвы долины Луары. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды прессуются при пониженной температуре и проходят винификацию в стальных емкостях.

Хозяйство Пьер Шанье занимает 250 гектаров в центре Турени и производит лучшие вина Долины Луары, экспортируя их на все пять континентов. Компания владеет четырьмя хозяйствами: Clos de Nouys, Chateau de la Roche, Rock de Chateau Vieux и Chateau de Poce. Кло де Нуи — одно из старейших хозяйств в Долине Луары, еще в 1907 году его виноградники были в списке лучших мест для выращивания лозы. Виноградники Шато де ла Рош занимают 37 гектаров глинистой почвы, которая добавляет выращиваемому здесь винограду сорта Совиньон Блан характерные дымные оттенки. Рок де Шато Вье — последнее приобретение компании Pierre Chainier. Виноградники расположены на плато с видом на реку Шер, глинистые почвы этой местности способствуют культивированию лучшего Совиньон Блан. В Шато де Посе культивируют, в основном, сорта Совиньон Блан и Каберне Фран. Продукция Pierre Chainier завоевывала награды на престижных конкурсах, таких как "Concours des Vins de Loire" и "Concours General Agricole de Paris". При наличии разных виноградников в прекрасном винодельческом регионе Долина Луары, ассортимент вин Пьер Шанье очень широк. Винодельня выпускает около 30 различных красных, белых и розовых вин.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, сбалансированный, чистый, мягкий, среднетелый, с ярким послевкусием, превосходной стойкостью и множеством минеральных оттенков.

Многогранный, освежающий, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками зеленых яблок, бланшированного миндаля, белых цветов и мела.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой и сырами.

Marc Sorrel, Crozes Hermitage Blanc AOC — роскошное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Марсан и Руссан. Виноград собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой и сырами.В 1984 году, после смерти отца, Марк Соррель унаследовал часть виноградников. Первые попытки в производстве вин были не очень впечатляющие. Но Марк не оставлял мечту производить прекрасные вина, и его старания увенчались успехом. Сейчас Марк Соррель является одним из лучших производителей вин в традиционном стиле аппелласьона Эрмитаж. Его винодельческая философия основывается на невмешательстве в процесс. Виноград собирается только вручную. Марк практикует поздний сбор урожая для полноты созревания винограда. Он не использует новые дубовые бочки, его вина выдерживаются до двух лет в погребах винодельни. Вина Марка Сорреля известны во всем мире за их качество, редкость и долговечность.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, сбалансированный, чистый, мягкий, среднетелый, с ярким послевкусием, превосходной стойкостью и множеством минеральных оттенков.

Многогранный, освежающий, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками зеленых яблок, бланшированного миндаля, белых цветов и мела.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой и сырами.

Marc Sorrel, Crozes Hermitage Blanc AOC — роскошное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Марсан и Руссан. Виноград собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой и сырами.В 1984 году, после смерти отца, Марк Соррель унаследовал часть виноградников. Первые попытки в производстве вин были не очень впечатляющие. Но Марк не оставлял мечту производить прекрасные вина, и его старания увенчались успехом. Сейчас Марк Соррель является одним из лучших производителей вин в традиционном стиле аппелласьона Эрмитаж. Его винодельческая философия основывается на невмешательстве в процесс. Виноград собирается только вручную. Марк практикует поздний сбор урожая для полноты созревания винограда. Он не использует новые дубовые бочки, его вина выдерживаются до двух лет в погребах винодельни. Вина Марка Сорреля известны во всем мире за их качество, редкость и долговечность.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина округлый, полный, с минеральной текстурой, нотами миндаля и специй, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Богатый, выразительный, глубокий аромат вина раскрывается интенсивными фруктовыми оттенками и нюансами кокоса.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с омаром, ягненком конфи, рыбой под белым соусом и гребешками.

Famille Lieubeau, "Chateau-Thebaud" Muscadet Sevre et Maine AOP — роскошное органическое белое сухое вино из винограда сорта Мелонь де Бургонь. Возвышаясь над местом слияния рек Севр и Мэн, географическим и историческим центром апелласьона, склон холма Ольне предлагает один из самых красивых видов на виноградники Нанта. Возраст виноградных лоз составляет 70 лет. Вспашка земли проводится при помощи лошадей. Сбор урожая проходит вручную в момент оптимальной спелости ягод, ягоды сортируют прямо на винограднике. На винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями пневматическим прессом с последующим охлаждением и ферментацией с нативными дрожжами. Выдерживается вино на осадке в течение 36 месяцев в стальных резервуарах.

История хозяйства начинается 10 мая 1816 года с Joseph Grégoire, осиротевшего ребенка на крыльце "Hôtel Dieu" в Нанте. Он вырос в семье виноградарей где и обучился ремеслу. Эмблемой семьи Любо является ребенок в шляпе, который символизирует семейную историю и глубокую связь с нантскими корнями, абсолютное уважение к природе и разнообразию, желания всегда учиться, творить и предпринимать.Сегодня историю Famille Lieubeau продолжают Пьер и Шанталь, а также их дети, Франсуа, Венсан и Мари. Объединение личностей, опыта и талантов в одной семье обеспечивает взаимодополняемость и устойчивость превосходного виноградарства. Франсуа, старший сын, отвечает за коммерческую составляющую. Винсент, инженер-агроном и энолог, отвечает за виноградник и вина, он работает в паре с отцом Пьером. Мари вместе со своей мамой Шанталь занимается управлением и приемом в Домене.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина округлый, полный, с минеральной текстурой, нотами миндаля и специй, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Богатый, выразительный, глубокий аромат вина раскрывается интенсивными фруктовыми оттенками и нюансами кокоса.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с омаром, ягненком конфи, рыбой под белым соусом и гребешками.

Famille Lieubeau, "Chateau-Thebaud" Muscadet Sevre et Maine AOP — роскошное органическое белое сухое вино из винограда сорта Мелонь де Бургонь. Возвышаясь над местом слияния рек Севр и Мэн, географическим и историческим центром апелласьона, склон холма Ольне предлагает один из самых красивых видов на виноградники Нанта. Возраст виноградных лоз составляет 70 лет. Вспашка земли проводится при помощи лошадей. Сбор урожая проходит вручную в момент оптимальной спелости ягод, ягоды сортируют прямо на винограднике. На винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями пневматическим прессом с последующим охлаждением и ферментацией с нативными дрожжами. Выдерживается вино на осадке в течение 36 месяцев в стальных резервуарах.

История хозяйства начинается 10 мая 1816 года с Joseph Grégoire, осиротевшего ребенка на крыльце "Hôtel Dieu" в Нанте. Он вырос в семье виноградарей где и обучился ремеслу. Эмблемой семьи Любо является ребенок в шляпе, который символизирует семейную историю и глубокую связь с нантскими корнями, абсолютное уважение к природе и разнообразию, желания всегда учиться, творить и предпринимать.Сегодня историю Famille Lieubeau продолжают Пьер и Шанталь, а также их дети, Франсуа, Венсан и Мари. Объединение личностей, опыта и талантов в одной семье обеспечивает взаимодополняемость и устойчивость превосходного виноградарства. Франсуа, старший сын, отвечает за коммерческую составляющую. Винсент, инженер-агроном и энолог, отвечает за виноградник и вина, он работает в паре с отцом Пьером. Мари вместе со своей мамой Шанталь занимается управлением и приемом в Домене.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус округлый, мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками, приятной сладостью и длительным, интригующим послевкусием.

Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, душистых трав и цветов.

Вино отлично гармонирует с фуа-гра, птицей и выпечкой, в частности, шоколадным тортом или лимонным пирогом.

"Louis Eschenauer" Moelleux — элегантное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Мюскаде и Семильон, которые произрастают на виноградниках хозяйства. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-16 °С. Вино "Louis Eschenauer" Moelleux рекомендуется сочетать с фуа-гра, птицей и выпечкой, в частности, лимонным пирогом или шоколадным тортом.Винодельня Луи Эшенауэр была основана в 1821 году виноделом Луи Эшенауэром. Его предки были талантливыми ювелирами и торговцами драгоценностями. Однако сердце Луи покорил виноград и он пронес эту страсть сквозь годы, став обладателем одного из самых крупных винодельческих домов во Франции. Сегодня компания входит в группу Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус округлый, мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками, приятной сладостью и длительным, интригующим послевкусием.

Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, душистых трав и цветов.

Вино отлично гармонирует с фуа-гра, птицей и выпечкой, в частности, шоколадным тортом или лимонным пирогом.

"Louis Eschenauer" Moelleux — элегантное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Мюскаде и Семильон, которые произрастают на виноградниках хозяйства. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-16 °С. Вино "Louis Eschenauer" Moelleux рекомендуется сочетать с фуа-гра, птицей и выпечкой, в частности, лимонным пирогом или шоколадным тортом.Винодельня Луи Эшенауэр была основана в 1821 году виноделом Луи Эшенауэром. Его предки были талантливыми ювелирами и торговцами драгоценностями. Однако сердце Луи покорил виноград и он пронес эту страсть сквозь годы, став обладателем одного из самых крупных винодельческих домов во Франции. Сегодня компания входит в группу Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус полнотелый, плотный, богатый, экспансивный, достаточно сложный, приятно маслянистый, с медовыми нотками спелой груши и ананаса. Бодрящий луч мелко измельченных минералов и сушеного имбиря проникает сквозь фруктовые тона, придавая форму и энергию округлому вкусу. Послевкусие долгое и гармоничное.

Нежный аромат звучит оттенками персика и сочной дыни, дополненными тонкими нотками минералов и древесины.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с изысканными закусками, рыбными блюдами и морепродуктами.

Domaine de Marcoux, Chateauneuf du Pape AOC Blanc — редкое для апелласьона Шатонёф дю Пап, короля красных вин, изысканное белое вино. На долю белых вин здесь приходится всего 6% производства. Виноград для создания Шатонёф дю Пап Блан в основном выращивается на 2-х участках с применением органических методов (контроль ECOCERT). Лозы Руссан были высажены в месте под названием "les esqueirons" в 1987 году, на участке площадью 0,5 га на западном склоне деревенского холма. Бурбуленк высажен в "les bousquets" на еще более небольшом участке (0,35 га). В 2020 году был введен в эксплуатацию третий участок "Clairettes" площадью около 0,2 га. Компания также имеет небольшие участки с лозами Кларет и старыми лозами Гарнача бланка, разбросанные по другим виноградникам. В зависимости от винтажа купаж может дополняться и этими сортами. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 50 кг, стараясь не раздавить ягоды. Гроздья прессуются, а сусло помещается в чаны из нержавеющей стали. После отстаивания начинается алкогольная ферментация при контролируемой температуре около 17 °С. По завершении брожения удаляется грубый осадок и вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах и полумуидах. В 2022 году также практиковалось использование амфор. Для белых вин не требуется малолактическая ферментация. Розлив происходит примерно через 7 месяцев.

История Domaine de Marcoux уходит корнями вглубь веков. Еще 700 лет назад в Шатонёф дю Пап жили крестьяне с фамилией Арманье. Семья постепенно обзавелась виноградниками площадью 29 га и Доменом, производящим вина ронских терруаров. Сегодня хозяйством руководит Софи Арманье и ее сын, Винсан. С 1991 года, вдохновившись примером Домен Леруа, Арманье придерживаются биодинамических принципов виноградарства. Для обработки и удобрения виноградных лоз используются коровий навоз, кремний и травяные чаи. Почвы виноградников отличаются большим разнообразием, можно встретить речную гальку, которую наносила Рона миллионы лет, гранит и известняк, оставшийся здесь после древнего морского дна. Благодаря минимальным вмешательствам семьи Арманье в природные процессы, вина в полной мере отражают характер терруара, поражая своим качеством и элегантностью.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус полнотелый, плотный, богатый, экспансивный, достаточно сложный, приятно маслянистый, с медовыми нотками спелой груши и ананаса. Бодрящий луч мелко измельченных минералов и сушеного имбиря проникает сквозь фруктовые тона, придавая форму и энергию округлому вкусу. Послевкусие долгое и гармоничное.

Нежный аромат звучит оттенками персика и сочной дыни, дополненными тонкими нотками минералов и древесины.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с изысканными закусками, рыбными блюдами и морепродуктами.

Domaine de Marcoux, Chateauneuf du Pape AOC Blanc — редкое для апелласьона Шатонёф дю Пап, короля красных вин, изысканное белое вино. На долю белых вин здесь приходится всего 6% производства. Виноград для создания Шатонёф дю Пап Блан в основном выращивается на 2-х участках с применением органических методов (контроль ECOCERT). Лозы Руссан были высажены в месте под названием "les esqueirons" в 1987 году, на участке площадью 0,5 га на западном склоне деревенского холма. Бурбуленк высажен в "les bousquets" на еще более небольшом участке (0,35 га). В 2020 году был введен в эксплуатацию третий участок "Clairettes" площадью около 0,2 га. Компания также имеет небольшие участки с лозами Кларет и старыми лозами Гарнача бланка, разбросанные по другим виноградникам. В зависимости от винтажа купаж может дополняться и этими сортами. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 50 кг, стараясь не раздавить ягоды. Гроздья прессуются, а сусло помещается в чаны из нержавеющей стали. После отстаивания начинается алкогольная ферментация при контролируемой температуре около 17 °С. По завершении брожения удаляется грубый осадок и вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах и полумуидах. В 2022 году также практиковалось использование амфор. Для белых вин не требуется малолактическая ферментация. Розлив происходит примерно через 7 месяцев.

История Domaine de Marcoux уходит корнями вглубь веков. Еще 700 лет назад в Шатонёф дю Пап жили крестьяне с фамилией Арманье. Семья постепенно обзавелась виноградниками площадью 29 га и Доменом, производящим вина ронских терруаров. Сегодня хозяйством руководит Софи Арманье и ее сын, Винсан. С 1991 года, вдохновившись примером Домен Леруа, Арманье придерживаются биодинамических принципов виноградарства. Для обработки и удобрения виноградных лоз используются коровий навоз, кремний и травяные чаи. Почвы виноградников отличаются большим разнообразием, можно встретить речную гальку, которую наносила Рона миллионы лет, гранит и известняк, оставшийся здесь после древнего морского дна. Благодаря минимальным вмешательствам семьи Арманье в природные процессы, вина в полной мере отражают характер терруара, поражая своим качеством и элегантностью.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, тропических фруктов и весенних цветов.

Вино прекрасно сочетается с белой рыбой и колбасками Андулетт, приготовленными в белом вине, терринами с морепродуктами или рыбой и сыром Конте.

Philippe Chatillon, "Melon a Queue Rouge" Vieilles Vignes, Cotes du Jura АОC — великолепное вино замечательной чистоты и высокого класса. Вино производится из винограда сорта Мелон а Ке Руж (Мелонь не Бургонь), собранного со старых лоз. После винификации с натуральными дрожжами вино выдерживалось в старых дубовых бочках, благодаря чему сохранило энергичность и свежесть, но приобрело красивую маслянистую текстуру. Вино абсолютно натурально — от работы на винограднике, которая проводится вручную и без химических препаратов, до розлива по бутылкам без осветления, фильтрации и использования диоксида серы.

Филипп Шатийон — мастер натурального вина, увлекающийся магнетизмом и гомеопатией и создающий вина в полной био-гармонии. По его словам, вибрация звука имеет важное значение, поскольку она помогает сбалансировать вина в процессе выдержки. Для гармонизации своих вин, Филипп предпочитает звучание арфы и поющих чаш. Поэтому 2 раза в год он приглашает своего товарища, играющего на арфе, и устраивает в погребе концерты для вина. Однажды Филиппа спросили, пробовал ли он когда-нибудь вино из бочки до и после концерта. Он сказал, что делал это в первый раз, когда завел эту традицию — и разница была колоссальной! Как будто он пробовал разные вина. До создания собственной винодельни Domaine Philippe Chatillon Филипп 18 лет проработал в разных винодельческих хозяйствах различных регионов Франции. В конце 2012 Филиппу посчастливилось приобрести маленькую винодельню и виноградники в Полиньи (Кот дю Жюра) с автохтонными сортами Саваньен и Мелон. В этом хозяйстве на тот момент уже практиковали органические методы, что было очень важно для Филиппа при выборе винодельни. Кроме этого, ему удалось приобрести несколько крошечных виноградников на известняковой почве с сортами Пино Нуар и Шардоне. Сегодня Шатийон создает свои вина с любовью и страстью. Все, что он делает на винограднике и на винодельне, — это исключительно ручной труд. Он не применяет ни гербициды, ни синтетические и химические удобрения. Свои вина Филипп выдерживает в бочках в старинном подвале семнадцатого века, использует вертикальный пресс XIX века и производит гребнеотделение вручную. Он создает вина в био-гармонии.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, тропических фруктов и весенних цветов.

Вино прекрасно сочетается с белой рыбой и колбасками Андулетт, приготовленными в белом вине, терринами с морепродуктами или рыбой и сыром Конте.

Philippe Chatillon, "Melon a Queue Rouge" Vieilles Vignes, Cotes du Jura АОC — великолепное вино замечательной чистоты и высокого класса. Вино производится из винограда сорта Мелон а Ке Руж (Мелонь не Бургонь), собранного со старых лоз. После винификации с натуральными дрожжами вино выдерживалось в старых дубовых бочках, благодаря чему сохранило энергичность и свежесть, но приобрело красивую маслянистую текстуру. Вино абсолютно натурально — от работы на винограднике, которая проводится вручную и без химических препаратов, до розлива по бутылкам без осветления, фильтрации и использования диоксида серы.

Филипп Шатийон — мастер натурального вина, увлекающийся магнетизмом и гомеопатией и создающий вина в полной био-гармонии. По его словам, вибрация звука имеет важное значение, поскольку она помогает сбалансировать вина в процессе выдержки. Для гармонизации своих вин, Филипп предпочитает звучание арфы и поющих чаш. Поэтому 2 раза в год он приглашает своего товарища, играющего на арфе, и устраивает в погребе концерты для вина. Однажды Филиппа спросили, пробовал ли он когда-нибудь вино из бочки до и после концерта. Он сказал, что делал это в первый раз, когда завел эту традицию — и разница была колоссальной! Как будто он пробовал разные вина. До создания собственной винодельни Domaine Philippe Chatillon Филипп 18 лет проработал в разных винодельческих хозяйствах различных регионов Франции. В конце 2012 Филиппу посчастливилось приобрести маленькую винодельню и виноградники в Полиньи (Кот дю Жюра) с автохтонными сортами Саваньен и Мелон. В этом хозяйстве на тот момент уже практиковали органические методы, что было очень важно для Филиппа при выборе винодельни. Кроме этого, ему удалось приобрести несколько крошечных виноградников на известняковой почве с сортами Пино Нуар и Шардоне. Сегодня Шатийон создает свои вина с любовью и страстью. Все, что он делает на винограднике и на винодельне, — это исключительно ручной труд. Он не применяет ни гербициды, ни синтетические и химические удобрения. Свои вина Филипп выдерживает в бочках в старинном подвале семнадцатого века, использует вертикальный пресс XIX века и производит гребнеотделение вручную. Он создает вина в био-гармонии.

Вино бледно-желтого цвета с изумрудным отливом.

Вкус вина свежий, плотный, приятный, с тонами лимона и мармелада. Послевкусие живое и длительное.

В изящном аромате вина ощущаются нотки груши, миндаля и цветов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, омаров, морских гребешков, овощными блюдами, фондю.

Сухое белое вино "le Chevalier de Sterimberg" Blanc является одним из лучших напитков Северной Роны. Вино изготавливается из винограда, выращенного в одном из лучших аппелласьонов Роны — Эрмитаж. Свое название вино получило в честь французского дворянина — шевалье Гаспара де Стеринберга, имя которого неразрывно связано с историей этих земель. В 1224 году по разрешению короля шевалье де Стеринбергу было позволено поселится на этих землях, чтобы провести остаток жизни после тяжелого ранения, полученного во время Альбигойского крестового похода. На вершине одного из холмов Стеринберг построил Hermitage, что в переводе с французского означает "обитель отшельника", в честь этого и был назван аппелласьон. Кроме того, Стеринберг положил начало новому винограднику, высадив на холмах лозы красных и белых сортов. Также, на верхней части одного из склонов была построена маленькая часовня Сен-Кристоф. Виноград для Эрмитаж "Шевалье де Стеримберг" Блан собирают с крутых террас Эрмитажа. Почвы этого региона образованы сочетанием гальки, песка, глины и мела. Их нельзя назвать плодородными — недостаток питательных веществ в почве заставляет лозы черпать их глубоко в недрах земли, поэтому урожайность держится на низком уровне. Кроме того, это дает возможность производить сложные и элегантные былые вина. Достигший оптимальной зрелости виноград собирают вручную. После ферментации и яблочно-молочного брожения в деревянных бочках с регулярным опусканием шапки сусла, вино выдерживают около года в дубовых бочках, что обеспечивает элегантный и сложный аромат напитка.

В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения. Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.

Вино бледно-желтого цвета с изумрудным отливом.

Вкус вина свежий, плотный, приятный, с тонами лимона и мармелада. Послевкусие живое и длительное.

В изящном аромате вина ощущаются нотки груши, миндаля и цветов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, омаров, морских гребешков, овощными блюдами, фондю.

Сухое белое вино "le Chevalier de Sterimberg" Blanc является одним из лучших напитков Северной Роны. Вино изготавливается из винограда, выращенного в одном из лучших аппелласьонов Роны — Эрмитаж. Свое название вино получило в честь французского дворянина — шевалье Гаспара де Стеринберга, имя которого неразрывно связано с историей этих земель. В 1224 году по разрешению короля шевалье де Стеринбергу было позволено поселится на этих землях, чтобы провести остаток жизни после тяжелого ранения, полученного во время Альбигойского крестового похода. На вершине одного из холмов Стеринберг построил Hermitage, что в переводе с французского означает "обитель отшельника", в честь этого и был назван аппелласьон. Кроме того, Стеринберг положил начало новому винограднику, высадив на холмах лозы красных и белых сортов. Также, на верхней части одного из склонов была построена маленькая часовня Сен-Кристоф. Виноград для Эрмитаж "Шевалье де Стеримберг" Блан собирают с крутых террас Эрмитажа. Почвы этого региона образованы сочетанием гальки, песка, глины и мела. Их нельзя назвать плодородными — недостаток питательных веществ в почве заставляет лозы черпать их глубоко в недрах земли, поэтому урожайность держится на низком уровне. Кроме того, это дает возможность производить сложные и элегантные былые вина. Достигший оптимальной зрелости виноград собирают вручную. После ферментации и яблочно-молочного брожения в деревянных бочках с регулярным опусканием шапки сусла, вино выдерживают около года в дубовых бочках, что обеспечивает элегантный и сложный аромат напитка.

В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения. Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.

Обладает ярким золотистым цветом.

Вкус полнотелый, широкий, насыщенный, с ананасово-медовыми тонами, тонкими оттенками камней и цитрусовой цедры. Послевкусие долгое и сбалансированное.

Демонстрирует выразительный, щедрый, гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых косточковых фруктов, минералов и меда.

Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с гребешками, блюдами восточной кухни, рыбой в соусе, белым мясом и птицей.

Domaine Philippe & Vincent Jaboulet, Ermitage AOC Blanc — изысканное белое сухое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Руссан, который выращивается в апелласьоне Эрмитаж на аллювиальных почвах с вкраплениями мелкой гальки. Камни аккумулируют тепло днем ​​и отдают его ночью, что способствует равномерному созреванию винограда. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожайность тщательно контролируется и поддерживается на уровне 35-40 гл/га за счет зеленого сбора и более близкой посадки лоз, что провоцирует естественную конкуренцию и таким образом также регулирует урожайность. Виноград собирают вручную и отделяют от гребней. Полученный после прессования сок охлаждают в течение 24-48 часов, чтобы сохранить яркий фруктовый аромат. Винификация протекает в резервуарах из нержавеющей стали (80%) и дубовых бочках (20%) на тонком осадке.

На протяжении 6 поколений семья Жабуле производит вина в Кот-дю-Рон. После почти 30 лет, проведенных в поместье Paul Jaboulet Aine, где Филипп Жабуле управлял семейными виноградниками и занимался закупкой винограда, он и его сын Винсент решили покинуть компанию, чтобы основать собственное семейное поместье Domaine Philippe & Vincent Jaboulet. Расположенный в северной долине Роны, примерно в одной миле к югу от Tain l'Hermitage, домен был основан в 2006 году. Филипп и Винсент сохранили за собой около 13 га семейных виноградников, в том числе, в первую очередь, участок "Талабер", который переименовали в "Нувелер", что означает "новая эра". Отец и сын приобрели еще несколько участков, расширив владения до 30 га. В 2016 году домен получил классификацию HVE, что является признанием усилий поместья по внедрению экологически безопасных методов ведения сельского хозяйства. Отец и сын представляют идеальный тандем, воплощая опыт и новую жизненную силу. Филипп — признанный авторитет, а Винсент — талантливый молодой энолог, поработавший по всему миру прежде, чем присоединиться к отцу.

Обладает ярким золотистым цветом.

Вкус полнотелый, широкий, насыщенный, с ананасово-медовыми тонами, тонкими оттенками камней и цитрусовой цедры. Послевкусие долгое и сбалансированное.

Демонстрирует выразительный, щедрый, гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых косточковых фруктов, минералов и меда.

Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с гребешками, блюдами восточной кухни, рыбой в соусе, белым мясом и птицей.

Domaine Philippe & Vincent Jaboulet, Ermitage AOC Blanc — изысканное белое сухое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Руссан, который выращивается в апелласьоне Эрмитаж на аллювиальных почвах с вкраплениями мелкой гальки. Камни аккумулируют тепло днем ​​и отдают его ночью, что способствует равномерному созреванию винограда. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожайность тщательно контролируется и поддерживается на уровне 35-40 гл/га за счет зеленого сбора и более близкой посадки лоз, что провоцирует естественную конкуренцию и таким образом также регулирует урожайность. Виноград собирают вручную и отделяют от гребней. Полученный после прессования сок охлаждают в течение 24-48 часов, чтобы сохранить яркий фруктовый аромат. Винификация протекает в резервуарах из нержавеющей стали (80%) и дубовых бочках (20%) на тонком осадке.

На протяжении 6 поколений семья Жабуле производит вина в Кот-дю-Рон. После почти 30 лет, проведенных в поместье Paul Jaboulet Aine, где Филипп Жабуле управлял семейными виноградниками и занимался закупкой винограда, он и его сын Винсент решили покинуть компанию, чтобы основать собственное семейное поместье Domaine Philippe & Vincent Jaboulet. Расположенный в северной долине Роны, примерно в одной миле к югу от Tain l'Hermitage, домен был основан в 2006 году. Филипп и Винсент сохранили за собой около 13 га семейных виноградников, в том числе, в первую очередь, участок "Талабер", который переименовали в "Нувелер", что означает "новая эра". Отец и сын приобрели еще несколько участков, расширив владения до 30 га. В 2016 году домен получил классификацию HVE, что является признанием усилий поместья по внедрению экологически безопасных методов ведения сельского хозяйства. Отец и сын представляют идеальный тандем, воплощая опыт и новую жизненную силу. Филипп — признанный авторитет, а Винсент — талантливый молодой энолог, поработавший по всему миру прежде, чем присоединиться к отцу.

Цвет — бледно-соломенный, с лимонно-зелеными бликами.

Вкус чарует своей легкостью, питкостью и освежающей кислотностью, которая красиво подчеркивает тона дыни, зеленого яблока и груши. Прохладные минеральные нюансы формируют свежий характер послевкусия.

Тонкий аромат покоряет свежестью оттенков зеленой груши и яблока, минералов и цитрусовых фруктов.

Подается как аперитив, в сочетании с морепродуктами, рыбой, блюдами японской кухни.

Линейка "Cour de Poce" представляет различные кюве, созданные из типичных сортов Долины Луары. Хозяйство Пьер Шанье долгие годы сотрудничает с проверенными виноградарями этого региона. Все виноградники расположены недалеко от рек Шер и Луара. Каждый год компания Пьер Шанье делает выбор с лучших виноградников Долины Луары и предлагает выразительные фруктовые вина. Свежее, легкое вино Pierre Chainier, "Cour de Poce" Muscadet, Anjou AOC предназначено для того, чтобы пить его молодым. Источником винограда стали сланцевые и гранитные почвы Долины Луары. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды прессуются при пониженной температуре и проходят винификацию в стальных емкостях.

Хозяйство Пьер Шанье занимает 250 гектаров в центре Турени и производит лучшие вина Долины Луары, экспортируя их на все пять континентов. Компания владеет четырьмя хозяйствами: Clos de Nouys, Chateau de la Roche, Rock de Chateau Vieux и Chateau de Poce. Кло де Нуи — одно из старейших хозяйств в Долине Луары, еще в 1907 году его виноградники были в списке лучших мест для выращивания лозы. Виноградники Шато де ла Рош занимают 37 гектаров глинистой почвы, которая добавляет выращиваемому здесь винограду сорта Совиньон Блан характерные дымные оттенки. Рок де Шато Вье — последнее приобретение компании Pierre Chainier. Виноградники расположены на плато с видом на реку Шер, глинистые почвы этой местности способствуют культивированию лучшего Совиньон Блан. В Шато де Посе культивируют, в основном, сорта Совиньон Блан и Каберне Фран. Продукция Pierre Chainier завоевывала награды на престижных конкурсах, таких как "Concours des Vins de Loire" и "Concours General Agricole de Paris". При наличии разных виноградников в прекрасном винодельческом регионе Долина Луары, ассортимент вин Пьер Шанье очень широк. Винодельня выпускает около 30 различных красных, белых и розовых вин.

Цвет — бледно-соломенный, с лимонно-зелеными бликами.

Вкус чарует своей легкостью, питкостью и освежающей кислотностью, которая красиво подчеркивает тона дыни, зеленого яблока и груши. Прохладные минеральные нюансы формируют свежий характер послевкусия.

Тонкий аромат покоряет свежестью оттенков зеленой груши и яблока, минералов и цитрусовых фруктов.

Подается как аперитив, в сочетании с морепродуктами, рыбой, блюдами японской кухни.

Линейка "Cour de Poce" представляет различные кюве, созданные из типичных сортов Долины Луары. Хозяйство Пьер Шанье долгие годы сотрудничает с проверенными виноградарями этого региона. Все виноградники расположены недалеко от рек Шер и Луара. Каждый год компания Пьер Шанье делает выбор с лучших виноградников Долины Луары и предлагает выразительные фруктовые вина. Свежее, легкое вино Pierre Chainier, "Cour de Poce" Muscadet, Anjou AOC предназначено для того, чтобы пить его молодым. Источником винограда стали сланцевые и гранитные почвы Долины Луары. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды прессуются при пониженной температуре и проходят винификацию в стальных емкостях.

Хозяйство Пьер Шанье занимает 250 гектаров в центре Турени и производит лучшие вина Долины Луары, экспортируя их на все пять континентов. Компания владеет четырьмя хозяйствами: Clos de Nouys, Chateau de la Roche, Rock de Chateau Vieux и Chateau de Poce. Кло де Нуи — одно из старейших хозяйств в Долине Луары, еще в 1907 году его виноградники были в списке лучших мест для выращивания лозы. Виноградники Шато де ла Рош занимают 37 гектаров глинистой почвы, которая добавляет выращиваемому здесь винограду сорта Совиньон Блан характерные дымные оттенки. Рок де Шато Вье — последнее приобретение компании Pierre Chainier. Виноградники расположены на плато с видом на реку Шер, глинистые почвы этой местности способствуют культивированию лучшего Совиньон Блан. В Шато де Посе культивируют, в основном, сорта Совиньон Блан и Каберне Фран. Продукция Pierre Chainier завоевывала награды на престижных конкурсах, таких как "Concours des Vins de Loire" и "Concours General Agricole de Paris". При наличии разных виноградников в прекрасном винодельческом регионе Долина Луары, ассортимент вин Пьер Шанье очень широк. Винодельня выпускает около 30 различных красных, белых и розовых вин.

Обладает светло=золотистым цветом.

Интригует сбалансированным, питким, среднетелым вкусом с доминирующими оттенками печеного лимона и диких трав, яркой кислинкой и долгим, стойким послевкусием.

Демонстрирует сложный, выразительный, чистый аромат, сотканный из нот печеного лимона, персика, айвовой кожуры, бланшированного миндаля, бергамота и специй.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с фуа-гра, морепродуктами и белой рыбой под сливочным соусом.

Marc Sorrel, Hermitage Blanc AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Руссан и Марсан, который собран в одном из самых престижных виноградников в апелласьоне Эрмитаж. Марк Соррель использует подход "минимального вмешательства" при производстве этого вина. Ферментация проходит в больших дубовых бочках и длится 8-10 недель. Затем вино выдерживается в старых дубовых бочках. Фильтрация перед бутилированием не производится. Потенциал хранения вина достигает 15 лет.В 1984 году, когда умер отец, Марк Соррель унаследовал часть виноградников. Первые попытки в производстве вин были не очень впечатляющие. Но Марк не оставлял мечту производить прекрасные вина, и его старания увенчались успехом. Сейчас Марк Соррель является одним из лучших производителей вин в традиционном стиле Эрмитажа. Его винодельческое производство основывается на невмешательстве. Виноград собирается только вручную. Марк практикует поздний сбор урожая для полноты созревания винограда. Он не использует новые дубовые бочки и его вина выдерживаются до двух лет в погребах винодельни. Вина Марка Сорреля известны во всем мире за их качество, редкость и долговечность.

Обладает светло=золотистым цветом.

Интригует сбалансированным, питким, среднетелым вкусом с доминирующими оттенками печеного лимона и диких трав, яркой кислинкой и долгим, стойким послевкусием.

Демонстрирует сложный, выразительный, чистый аромат, сотканный из нот печеного лимона, персика, айвовой кожуры, бланшированного миндаля, бергамота и специй.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с фуа-гра, морепродуктами и белой рыбой под сливочным соусом.

Marc Sorrel, Hermitage Blanc AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Руссан и Марсан, который собран в одном из самых престижных виноградников в апелласьоне Эрмитаж. Марк Соррель использует подход "минимального вмешательства" при производстве этого вина. Ферментация проходит в больших дубовых бочках и длится 8-10 недель. Затем вино выдерживается в старых дубовых бочках. Фильтрация перед бутилированием не производится. Потенциал хранения вина достигает 15 лет.В 1984 году, когда умер отец, Марк Соррель унаследовал часть виноградников. Первые попытки в производстве вин были не очень впечатляющие. Но Марк не оставлял мечту производить прекрасные вина, и его старания увенчались успехом. Сейчас Марк Соррель является одним из лучших производителей вин в традиционном стиле Эрмитажа. Его винодельческое производство основывается на невмешательстве. Виноград собирается только вручную. Марк практикует поздний сбор урожая для полноты созревания винограда. Он не использует новые дубовые бочки и его вина выдерживаются до двух лет в погребах винодельни. Вина Марка Сорреля известны во всем мире за их качество, редкость и долговечность.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, богатый, роскошный, с фруктово-цветочным профилем, тонкими минеральными нюансами и долгим, чарующим послевкусием.

Гармоничный, сложный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, абрикоса, жимолости, трав и минералов.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с фуа-гра, морепродуктами и белой рыбой под сливочным соусом.

Marc Sorrel, Hermitage Blanc AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Руссан и Марсан, который собран в одном из самых престижных виноградников в апелласьоне Эрмитаж. Марк Соррель использует подход "минимального вмешательства" при производстве этого вина. Ферментация проходит в больших дубовых бочках и длится 8-10 недель. Затем вино выдерживается в старых дубовых бочках. Фильтрация перед бутилированием не производится. Потенциал хранения вина достигает 15 лет.В 1984 году, когда умер отец, Марк Соррель унаследовал часть виноградников. Первые попытки в производстве вин были не очень впечатляющие. Но Марк не оставлял мечту производить прекрасные вина, и его старания увенчались успехом. Сейчас Марк Соррель является одним из лучших производителей вин в традиционном стиле Эрмитажа. Его винодельческое производство основывается на невмешательстве. Виноград собирается только вручную. Марк практикует поздний сбор урожая для полноты созревания винограда. Он не использует новые дубовые бочки и его вина выдерживаются до двух лет в погребах винодельни. Вина Марка Сорреля известны во всем мире за их качество, редкость и долговечность.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, богатый, роскошный, с фруктово-цветочным профилем, тонкими минеральными нюансами и долгим, чарующим послевкусием.

Гармоничный, сложный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, абрикоса, жимолости, трав и минералов.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с фуа-гра, морепродуктами и белой рыбой под сливочным соусом.

Marc Sorrel, Hermitage Blanc AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Руссан и Марсан, который собран в одном из самых престижных виноградников в апелласьоне Эрмитаж. Марк Соррель использует подход "минимального вмешательства" при производстве этого вина. Ферментация проходит в больших дубовых бочках и длится 8-10 недель. Затем вино выдерживается в старых дубовых бочках. Фильтрация перед бутилированием не производится. Потенциал хранения вина достигает 15 лет.В 1984 году, когда умер отец, Марк Соррель унаследовал часть виноградников. Первые попытки в производстве вин были не очень впечатляющие. Но Марк не оставлял мечту производить прекрасные вина, и его старания увенчались успехом. Сейчас Марк Соррель является одним из лучших производителей вин в традиционном стиле Эрмитажа. Его винодельческое производство основывается на невмешательстве. Виноград собирается только вручную. Марк практикует поздний сбор урожая для полноты созревания винограда. Он не использует новые дубовые бочки и его вина выдерживаются до двух лет в погребах винодельни. Вина Марка Сорреля известны во всем мире за их качество, редкость и долговечность.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, изящный, с гладкой текстурой, минеральными нюансами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Свежий, многогранный аромат вина раскрывается оттенками измельченного яблока, пряностей и мела.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с фуа-гра, морепродуктами и белой рыбой под сливочным соусом.

Marc Sorrel, Hermitage Blanc AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Руссан и Марсан, который собран в одном из самых престижных виноградников в апелласьоне Эрмитаж. Марк Соррель использует подход "минимального вмешательства" при производстве этого вина. Ферментация проходит в больших дубовых бочках и длится 8-10 недель. Затем вино выдерживается в старых дубовых бочках. Фильтрация перед бутилированием не производится. Потенциал хранения вина достигает 15 лет.В 1984 году, когда умер отец, Марк Соррель унаследовал часть виноградников. Первые попытки в производстве вин были не очень впечатляющие. Но Марк не оставлял мечту производить прекрасные вина, и его старания увенчались успехом. Сейчас Марк Соррель является одним из лучших производителей вин в традиционном стиле Эрмитажа. Его винодельческое производство основывается на невмешательстве. Виноград собирается только вручную. Марк практикует поздний сбор урожая для полноты созревания винограда. Он не использует новые дубовые бочки и его вина выдерживаются до двух лет в погребах винодельни. Вина Марка Сорреля известны во всем мире за их качество, редкость и долговечность.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, изящный, с гладкой текстурой, минеральными нюансами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Свежий, многогранный аромат вина раскрывается оттенками измельченного яблока, пряностей и мела.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с фуа-гра, морепродуктами и белой рыбой под сливочным соусом.

Marc Sorrel, Hermitage Blanc AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Руссан и Марсан, который собран в одном из самых престижных виноградников в апелласьоне Эрмитаж. Марк Соррель использует подход "минимального вмешательства" при производстве этого вина. Ферментация проходит в больших дубовых бочках и длится 8-10 недель. Затем вино выдерживается в старых дубовых бочках. Фильтрация перед бутилированием не производится. Потенциал хранения вина достигает 15 лет.В 1984 году, когда умер отец, Марк Соррель унаследовал часть виноградников. Первые попытки в производстве вин были не очень впечатляющие. Но Марк не оставлял мечту производить прекрасные вина, и его старания увенчались успехом. Сейчас Марк Соррель является одним из лучших производителей вин в традиционном стиле Эрмитажа. Его винодельческое производство основывается на невмешательстве. Виноград собирается только вручную. Марк практикует поздний сбор урожая для полноты созревания винограда. Он не использует новые дубовые бочки и его вина выдерживаются до двух лет в погребах винодельни. Вина Марка Сорреля известны во всем мире за их качество, редкость и долговечность.

Вино светло-золотистого цвета.

У вина округлый, полный вкус с фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в невероятно долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты поджаренного ананаса, банана, персика и зерна.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с фуа-гра, морепродуктами и белой рыбой под сливочным соусом.

Marc Sorrel, Hermitage Blanc AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Руссан и Марсан, который собран в одном из самых престижных виноградников в апелласьоне Эрмитаж. Марк Соррель использует подход "минимального вмешательства" при производстве этого вина. Ферментация проходит в больших дубовых бочках и длится 8-10 недель. Затем вино выдерживается в старых дубовых бочках. Фильтрация перед бутилированием не производится. Потенциал хранения вина достигает 15 лет.В 1984 году, когда умер отец, Марк Соррель унаследовал часть виноградников. Первые попытки в производстве вин были не очень впечатляющие. Но Марк не оставлял мечту производить прекрасные вина, и его старания увенчались успехом. Сейчас Марк Соррель является одним из лучших производителей вин в традиционном стиле Эрмитажа. Его винодельческое производство основывается на невмешательстве. Виноград собирается только вручную. Марк практикует поздний сбор урожая для полноты созревания винограда. Он не использует новые дубовые бочки и его вина выдерживаются до двух лет в погребах винодельни. Вина Марка Сорреля известны во всем мире за их качество, редкость и долговечность.

Вино светло-золотистого цвета.

У вина округлый, полный вкус с фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в невероятно долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты поджаренного ананаса, банана, персика и зерна.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с фуа-гра, морепродуктами и белой рыбой под сливочным соусом.

Marc Sorrel, Hermitage Blanc AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Руссан и Марсан, который собран в одном из самых престижных виноградников в апелласьоне Эрмитаж. Марк Соррель использует подход "минимального вмешательства" при производстве этого вина. Ферментация проходит в больших дубовых бочках и длится 8-10 недель. Затем вино выдерживается в старых дубовых бочках. Фильтрация перед бутилированием не производится. Потенциал хранения вина достигает 15 лет.В 1984 году, когда умер отец, Марк Соррель унаследовал часть виноградников. Первые попытки в производстве вин были не очень впечатляющие. Но Марк не оставлял мечту производить прекрасные вина, и его старания увенчались успехом. Сейчас Марк Соррель является одним из лучших производителей вин в традиционном стиле Эрмитажа. Его винодельческое производство основывается на невмешательстве. Виноград собирается только вручную. Марк практикует поздний сбор урожая для полноты созревания винограда. Он не использует новые дубовые бочки и его вина выдерживаются до двух лет в погребах винодельни. Вина Марка Сорреля известны во всем мире за их качество, редкость и долговечность.

Вино золотисто-оранжевого цвета.

Вкус вина округлый, сложный, с нотами спелого абрикоса, цветов и меда, тонкой кислинкой и невероятно долгим послевкусием.

Вино привлекает сложным ароматом с доминирующими оттенками тимьяна, карамели и меда.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом (в том числе мясом птицы), молодыми сырами.

"Villa Soleilla" — роскошное оранжевое натуральное вино, произведенное из винограда сортов Руссан, Верментино и Вионье, выращенного органическими методами. Виноград, собранный вручную, подвергается углекислой мацерации перед прессованием. Ферментация сусла проводится в бочка и амфорах. Выдержка вина в тех же емкостях длится 8 месяцев. Вино "Villa Soleilla" отдает дань уважения первым "апельсиновым" винам, созданным в Грузии 4500 лет назад с использованием ноу-хау предков

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино золотисто-оранжевого цвета.

Вкус вина округлый, сложный, с нотами спелого абрикоса, цветов и меда, тонкой кислинкой и невероятно долгим послевкусием.

Вино привлекает сложным ароматом с доминирующими оттенками тимьяна, карамели и меда.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом (в том числе мясом птицы), молодыми сырами.

"Villa Soleilla" — роскошное оранжевое натуральное вино, произведенное из винограда сортов Руссан, Верментино и Вионье, выращенного органическими методами. Виноград, собранный вручную, подвергается углекислой мацерации перед прессованием. Ферментация сусла проводится в бочка и амфорах. Выдержка вина в тех же емкостях длится 8 месяцев. Вино "Villa Soleilla" отдает дань уважения первым "апельсиновым" винам, созданным в Грузии 4500 лет назад с использованием ноу-хау предков

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, питкий, очаровательный, с фруктово-цветочным профилем, шелковистой текстурой и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Гармоничный, свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, жимолости, ванили и цитрусового масла.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, легкими блюдами, сырами, рыбой и морепродуктами.

Domaine de la Grange des Peres, Blanc, Pays d'Herault IGP — роскошное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Руссан, Марсан и Шардоне. Ягоды произрастают на каменисто-известковых почвах в регионе Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на осадке в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках объемом 600 литров. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de la Grange des Peres — винодельческое хозяйство в регионе Лангедок во Франции, основанное Лораном Вайе в 1989 году. Бывший архитектор, Лоран Вайе, начал свою карьеру в виноделии в 1980-х годах, когда приобрел несколько земельных участков.В начале своей винодельческой карьеры Лоран Вайе работал без консультантов и помощи специалистов. Он экспериментировал с различными сортами винограда и методами их обработки, и путем проб и ошибок разработал свой собственный стиль производства вина. Его усилия не прошли зря. В течение нескольких лет вина Domaine de la Grange des Peres стали известны благодаря своему отменному качеству, а высокие оценки мировых винных критиков стали тому подтверждением.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, питкий, очаровательный, с фруктово-цветочным профилем, шелковистой текстурой и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Гармоничный, свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, жимолости, ванили и цитрусового масла.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, легкими блюдами, сырами, рыбой и морепродуктами.

Domaine de la Grange des Peres, Blanc, Pays d'Herault IGP — роскошное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Руссан, Марсан и Шардоне. Ягоды произрастают на каменисто-известковых почвах в регионе Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на осадке в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках объемом 600 литров. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de la Grange des Peres — винодельческое хозяйство в регионе Лангедок во Франции, основанное Лораном Вайе в 1989 году. Бывший архитектор, Лоран Вайе, начал свою карьеру в виноделии в 1980-х годах, когда приобрел несколько земельных участков.В начале своей винодельческой карьеры Лоран Вайе работал без консультантов и помощи специалистов. Он экспериментировал с различными сортами винограда и методами их обработки, и путем проб и ошибок разработал свой собственный стиль производства вина. Его усилия не прошли зря. В течение нескольких лет вина Domaine de la Grange des Peres стали известны благодаря своему отменному качеству, а высокие оценки мировых винных критиков стали тому подтверждением.

Вино привлекает золотистым цветом.

Вино покоряет многогранным, округлым вкусом с обволакивающей текстурой, приятной кислинкой и тонкими нюансами лакрицы в долгом послевкусии.

Вино интригует сложным, богатым ароматом, сотканным из нот щебня, персика и груши.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с фуа-гра, морепродуктами и белой рыбой под сливочным соусом.

Прекрасное и стильное белое вино "Les Rocoules" изготовлено из винограда сортов Марсан и Руссан, собранных с лоз старше 50 лет на одноименном винограднике "Ле Рокуль", одном из самых престижных в аппелласьоне Эрмитаж. Марк Соррель использует подход "минимального вмешательства" при производстве этого вина. Ферментация проходит в больших дубовых бочках и длится 8-10 недель. Затем вино выдерживается несколько месяцев в стальных резервуарах. Фильтрация перед бутилированием не производится. Потенциал хранения вина достигает 20 лет.В 1984 году, когда умер отец, Марк Соррель унаследовал часть виноградников. Первые попытки в производстве вин были не очень впечатляющие. Но Марк не оставлял мечту производить прекрасные вина, и его старания увенчались успехом. Сейчас Марк Соррель является одним из лучших производителей вин в традиционном стиле Эрмитажа. Его винодельческое производство основывается на невмешательстве. Виноград собирается только вручную. Марк практикует поздний сбор урожая для полноты созревания винограда. Он не использует новые дубовые бочки и его вина выдерживаются до двух лет в погребах винодельни. Вина Марка Сорреля известны во всем мире за их качество, редкость и долговечность.

Вино привлекает золотистым цветом.

Вино покоряет многогранным, округлым вкусом с обволакивающей текстурой, приятной кислинкой и тонкими нюансами лакрицы в долгом послевкусии.

Вино интригует сложным, богатым ароматом, сотканным из нот щебня, персика и груши.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с фуа-гра, морепродуктами и белой рыбой под сливочным соусом.

Прекрасное и стильное белое вино "Les Rocoules" изготовлено из винограда сортов Марсан и Руссан, собранных с лоз старше 50 лет на одноименном винограднике "Ле Рокуль", одном из самых престижных в аппелласьоне Эрмитаж. Марк Соррель использует подход "минимального вмешательства" при производстве этого вина. Ферментация проходит в больших дубовых бочках и длится 8-10 недель. Затем вино выдерживается несколько месяцев в стальных резервуарах. Фильтрация перед бутилированием не производится. Потенциал хранения вина достигает 20 лет.В 1984 году, когда умер отец, Марк Соррель унаследовал часть виноградников. Первые попытки в производстве вин были не очень впечатляющие. Но Марк не оставлял мечту производить прекрасные вина, и его старания увенчались успехом. Сейчас Марк Соррель является одним из лучших производителей вин в традиционном стиле Эрмитажа. Его винодельческое производство основывается на невмешательстве. Виноград собирается только вручную. Марк практикует поздний сбор урожая для полноты созревания винограда. Он не использует новые дубовые бочки и его вина выдерживаются до двух лет в погребах винодельни. Вина Марка Сорреля известны во всем мире за их качество, редкость и долговечность.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус округлый, многогранный, роскошный, с фруктово-цитрусовым профилем, тонкими ванильно-травяными штрихами, пикантной кислинкой и чарующим послевкусием.

Сложный, богатый, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, белых косточковых фруктов, трав, полевых цветов, минералов и сливочного масла.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с фуа-гра, морепродуктами и белой рыбой под сливочным соусом.

Прекрасное и стильное белое вино "Les Rocoules" изготовлено из винограда сортов Марсан и Руссан, собранных с лоз старше 50 лет на одноименном винограднике "Ле Рокуль", одном из самых престижных в аппелласьоне Эрмитаж. Марк Соррель использует подход "минимального вмешательства" при производстве этого вина. Ферментация проходит в больших дубовых бочках и длится 8-10 недель. Затем вино выдерживается несколько месяцев в стальных резервуарах. Фильтрация перед бутилированием не производится. Потенциал хранения вина достигает 20 лет.В 1984 году, когда умер отец, Марк Соррель унаследовал часть виноградников. Первые попытки в производстве вин были не очень впечатляющие. Но Марк не оставлял мечту производить прекрасные вина, и его старания увенчались успехом. Сейчас Марк Соррель является одним из лучших производителей вин в традиционном стиле Эрмитажа. Его винодельческое производство основывается на невмешательстве. Виноград собирается только вручную. Марк практикует поздний сбор урожая для полноты созревания винограда. Он не использует новые дубовые бочки и его вина выдерживаются до двух лет в погребах винодельни. Вина Марка Сорреля известны во всем мире за их качество, редкость и долговечность.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус округлый, многогранный, роскошный, с фруктово-цитрусовым профилем, тонкими ванильно-травяными штрихами, пикантной кислинкой и чарующим послевкусием.

Сложный, богатый, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, белых косточковых фруктов, трав, полевых цветов, минералов и сливочного масла.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с фуа-гра, морепродуктами и белой рыбой под сливочным соусом.

Прекрасное и стильное белое вино "Les Rocoules" изготовлено из винограда сортов Марсан и Руссан, собранных с лоз старше 50 лет на одноименном винограднике "Ле Рокуль", одном из самых престижных в аппелласьоне Эрмитаж. Марк Соррель использует подход "минимального вмешательства" при производстве этого вина. Ферментация проходит в больших дубовых бочках и длится 8-10 недель. Затем вино выдерживается несколько месяцев в стальных резервуарах. Фильтрация перед бутилированием не производится. Потенциал хранения вина достигает 20 лет.В 1984 году, когда умер отец, Марк Соррель унаследовал часть виноградников. Первые попытки в производстве вин были не очень впечатляющие. Но Марк не оставлял мечту производить прекрасные вина, и его старания увенчались успехом. Сейчас Марк Соррель является одним из лучших производителей вин в традиционном стиле Эрмитажа. Его винодельческое производство основывается на невмешательстве. Виноград собирается только вручную. Марк практикует поздний сбор урожая для полноты созревания винограда. Он не использует новые дубовые бочки и его вина выдерживаются до двух лет в погребах винодельни. Вина Марка Сорреля известны во всем мире за их качество, редкость и долговечность.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус насыщенный, концентрированный, чистый, структурированный, с цитрусово-цветочным профилем, ощутимой кислинкой и долгим, сбалансированным послевкусием.

Покоряет многогранным, щедрым, изысканным ароматом, сотканным из нот засахаренной цитрусовой цедры, цветочного меда и цветов акации.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с фуа-гра, морепродуктами и белой рыбой под сливочным соусом.

Прекрасное и стильное белое вино Marc Sorrel, "Les Rocoules", Hermitage AOC изготовлено из винограда сортов Марсан и Руссан, собранных с лоз старше 50 лет на одноименном винограднике "Ле Рокуль", одном из самых престижных в аппелласьоне Эрмитаж. Марк Соррель использует подход "минимального вмешательства" при производстве этого вина. Ферментация проходит в больших дубовых бочках и длится 8-10 недель. Затем вино выдерживается несколько месяцев в стальных резервуарах. Фильтрация перед бутилированием не производится. Потенциал хранения вина достигает 20 лет.В 1984 году, когда умер отец, Марк Соррель унаследовал часть виноградников. Первые попытки в производстве вин были не очень впечатляющие. Но Марк не оставлял мечту производить прекрасные вина, и его старания увенчались успехом. Сейчас Марк Соррель является одним из лучших производителей вин в традиционном стиле Эрмитажа. Его винодельческое производство основывается на невмешательстве. Виноград собирается только вручную. Марк практикует поздний сбор урожая для полноты созревания винограда. Он не использует новые дубовые бочки и его вина выдерживаются до двух лет в погребах винодельни. Вина Марка Сорреля известны во всем мире за их качество, редкость и долговечность.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус насыщенный, концентрированный, чистый, структурированный, с цитрусово-цветочным профилем, ощутимой кислинкой и долгим, сбалансированным послевкусием.

Покоряет многогранным, щедрым, изысканным ароматом, сотканным из нот засахаренной цитрусовой цедры, цветочного меда и цветов акации.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с фуа-гра, морепродуктами и белой рыбой под сливочным соусом.

Прекрасное и стильное белое вино Marc Sorrel, "Les Rocoules", Hermitage AOC изготовлено из винограда сортов Марсан и Руссан, собранных с лоз старше 50 лет на одноименном винограднике "Ле Рокуль", одном из самых престижных в аппелласьоне Эрмитаж. Марк Соррель использует подход "минимального вмешательства" при производстве этого вина. Ферментация проходит в больших дубовых бочках и длится 8-10 недель. Затем вино выдерживается несколько месяцев в стальных резервуарах. Фильтрация перед бутилированием не производится. Потенциал хранения вина достигает 20 лет.В 1984 году, когда умер отец, Марк Соррель унаследовал часть виноградников. Первые попытки в производстве вин были не очень впечатляющие. Но Марк не оставлял мечту производить прекрасные вина, и его старания увенчались успехом. Сейчас Марк Соррель является одним из лучших производителей вин в традиционном стиле Эрмитажа. Его винодельческое производство основывается на невмешательстве. Виноград собирается только вручную. Марк практикует поздний сбор урожая для полноты созревания винограда. Он не использует новые дубовые бочки и его вина выдерживаются до двух лет в погребах винодельни. Вина Марка Сорреля известны во всем мире за их качество, редкость и долговечность.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, питкий, очаровательный, с фруктово-цветочным профилем, шелковистой текстурой и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Гармоничный, свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, жимолости, ванили и цитрусового масла.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, легкими блюдами, сырами, рыбой и морепродуктами.

Domaine de la Grange des Peres, Blanc, Pays d'Herault IGP — роскошное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Руссан, Марсан и Шардоне. Ягоды произрастают на каменисто-известковых почвах в регионе Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на осадке в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках объемом 600 литров. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de la Grange des Peres — винодельческое хозяйство в регионе Лангедок во Франции, основанное Лораном Вайе в 1989 году. Бывший архитектор, Лоран Вайе, начал свою карьеру в виноделии в 1980-х годах, когда приобрел несколько земельных участков.В начале своей винодельческой карьеры Лоран Вайе работал без консультантов и помощи специалистов. Он экспериментировал с различными сортами винограда и методами их обработки, и путем проб и ошибок разработал свой собственный стиль производства вина. Его усилия не прошли зря. В течение нескольких лет вина Domaine de la Grange des Peres стали известны благодаря своему отменному качеству, а высокие оценки мировых винных критиков стали тому подтверждением.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, питкий, очаровательный, с фруктово-цветочным профилем, шелковистой текстурой и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Гармоничный, свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, жимолости, ванили и цитрусового масла.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, легкими блюдами, сырами, рыбой и морепродуктами.

Domaine de la Grange des Peres, Blanc, Pays d'Herault IGP — роскошное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Руссан, Марсан и Шардоне. Ягоды произрастают на каменисто-известковых почвах в регионе Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на осадке в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках объемом 600 литров. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de la Grange des Peres — винодельческое хозяйство в регионе Лангедок во Франции, основанное Лораном Вайе в 1989 году. Бывший архитектор, Лоран Вайе, начал свою карьеру в виноделии в 1980-х годах, когда приобрел несколько земельных участков.В начале своей винодельческой карьеры Лоран Вайе работал без консультантов и помощи специалистов. Он экспериментировал с различными сортами винограда и методами их обработки, и путем проб и ошибок разработал свой собственный стиль производства вина. Его усилия не прошли зря. В течение нескольких лет вина Domaine de la Grange des Peres стали известны благодаря своему отменному качеству, а высокие оценки мировых винных критиков стали тому подтверждением.

Розе, ферментируемое при контролируемой температуре и выдержанное на протяжении трех месяцев в подвале, демонстрирует нежный розовый цвет с блестящими бликами, свежий фруктовый вкус и аромат с оттенками ягод, в том числе клубники и цитрусов. Охлажденное примерно до 9°С вино подают как аперитив или к блюдам азиатской кухни, салатам и морепродуктам.

Розе, ферментируемое при контролируемой температуре и выдержанное на протяжении трех месяцев в подвале, демонстрирует нежный розовый цвет с блестящими бликами, свежий фруктовый вкус и аромат с оттенками ягод, в том числе клубники и цитрусов. Охлажденное примерно до 9°С вино подают как аперитив или к блюдам азиатской кухни, салатам и морепродуктам.

Французское вино блестящего лососевого цвета. Цветочный аромат вина наполнен нотами спелого абрикоса, оттенками засахаренных цитрусовых и специй. Хорошо сбалансированный вкус вина обладает изысканным характером, с тонами жареного ореха, свежей малины, спелого абрикоса, легкими нюансами розы и долгим послевкусием.

Французское вино блестящего лососевого цвета. Цветочный аромат вина наполнен нотами спелого абрикоса, оттенками засахаренных цитрусовых и специй. Хорошо сбалансированный вкус вина обладает изысканным характером, с тонами жареного ореха, свежей малины, спелого абрикоса, легкими нюансами розы и долгим послевкусием.