Французское и Македония Вино Мерло и Пикпуль, Страница 193

Вино глубокого пурпурного цвета.

Несмотря на мягкость и шелковистость, вкус вина демонстрирует отличную плотность и мощную структуру с твердыми, но не агрессивными танинами. Хорошо сбалансированная кислотность поддерживает свежесть и дарит стойкость послевкусию.

Гармоничный аромат вина раскрывается многогранными оттенками красных ягод, темной сливы, шоколада и ванили.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, мясом под соусом, дичью и сырами, такими как Камамбер, Канталь и козьи сыры.

Chateau Virgile, Montagne Saint-Emilion AOC — элегантное красное сухое вино, единственное, с гордостью представляющее замок Virgile. На создание этого вина виноделов вдохновили строки Вергилия, автора "Les Georgiques": "O fortunatos nimium sua si bona norint, Agricolas!" , что переводится как "Трижды блаженны — когда б они счастье свое сознавали!". Цитируемый на этикетке латинский поэт, в частности, говорит: "Хвалите обширные поместья, возделываемые малое". Ведь Chateau Virgile, владея почти 12 га земли, производит всего одно вино. Шато Виржиль, Монтань Сент-Эмильон — это результат кропотливой работы человека, влюбленного в вино и художественную литературу. Для изготовления этого вина используют преимущественно виноград сорта Мерло, дополненный небольшим количеством Каберне Совиньон и/или Каберне Фран в зависимости от винтажа. Традиционные методы винификации позволяют передать все богатство сортов и уникальность терруара их происхождения. 

Chateau la Fleur Chaigneau — относительно небольшое поместье в Неаке (Жиронда), которым с 2002 года управляет нотариус из Либурна, мэтр Санчес-Ортис, человек, влюбленный в виноделие и поэзию. Chateau la Fleur Chaigneau представляет собой 2 хозяйства: La Fleur Chaigneau в Лаланд-де-Помероль и Chateau Virgile в Монтань Сент-Эмильон. Общая площадь виноградников составляет 11,5 га, разбитых на песчаных и гравийно-глинистых почвах. Остальные земли хозяйства распределены под хозяйственные постройки и замковые нужды. Каждое вино Chateau la Fleur Chaigneau — это легендарный и поэтический образец искусства французского виноделия.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Несмотря на мягкость и шелковистость, вкус вина демонстрирует отличную плотность и мощную структуру с твердыми, но не агрессивными танинами. Хорошо сбалансированная кислотность поддерживает свежесть и дарит стойкость послевкусию.

Гармоничный аромат вина раскрывается многогранными оттенками красных ягод, темной сливы, шоколада и ванили.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, мясом под соусом, дичью и сырами, такими как Камамбер, Канталь и козьи сыры.

Chateau Virgile, Montagne Saint-Emilion AOC — элегантное красное сухое вино, единственное, с гордостью представляющее замок Virgile. На создание этого вина виноделов вдохновили строки Вергилия, автора "Les Georgiques": "O fortunatos nimium sua si bona norint, Agricolas!" , что переводится как "Трижды блаженны — когда б они счастье свое сознавали!". Цитируемый на этикетке латинский поэт, в частности, говорит: "Хвалите обширные поместья, возделываемые малое". Ведь Chateau Virgile, владея почти 12 га земли, производит всего одно вино. Шато Виржиль, Монтань Сент-Эмильон — это результат кропотливой работы человека, влюбленного в вино и художественную литературу. Для изготовления этого вина используют преимущественно виноград сорта Мерло, дополненный небольшим количеством Каберне Совиньон и/или Каберне Фран в зависимости от винтажа. Традиционные методы винификации позволяют передать все богатство сортов и уникальность терруара их происхождения. 

Chateau la Fleur Chaigneau — относительно небольшое поместье в Неаке (Жиронда), которым с 2002 года управляет нотариус из Либурна, мэтр Санчес-Ортис, человек, влюбленный в виноделие и поэзию. Chateau la Fleur Chaigneau представляет собой 2 хозяйства: La Fleur Chaigneau в Лаланд-де-Помероль и Chateau Virgile в Монтань Сент-Эмильон. Общая площадь виноградников составляет 11,5 га, разбитых на песчаных и гравийно-глинистых почвах. Остальные земли хозяйства распределены под хозяйственные постройки и замковые нужды. Каждое вино Chateau la Fleur Chaigneau — это легендарный и поэтический образец искусства французского виноделия.

Вино плотного рубиново-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с нотами спелых фруктов и душистых трав, со сладкими танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает сочным ароматом с нотами черной смородины, сливы, вишни, земли, лакрицы и специй.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.

"Segla", Margaux AOC — второе вино хозяйства Chateau Rauzan-Segla. Оно производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато Розан-Сегла. После сбора урожая, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 10 дней. Мацерация при контролируемой температуре 28 °C в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали длится 3 недели. Выдерживается вино 15 месяцев в барриках, их них 20% — новые. Потенциал вина "Сегла" составляет 20-25 лет.Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство.Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.

Вино плотного рубиново-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с нотами спелых фруктов и душистых трав, со сладкими танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает сочным ароматом с нотами черной смородины, сливы, вишни, земли, лакрицы и специй.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.

"Segla", Margaux AOC — второе вино хозяйства Chateau Rauzan-Segla. Оно производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато Розан-Сегла. После сбора урожая, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 10 дней. Мацерация при контролируемой температуре 28 °C в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали длится 3 недели. Выдерживается вино 15 месяцев в барриках, их них 20% — новые. Потенциал вина "Сегла" составляет 20-25 лет.Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство.Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.

Вино обладает темно-рубиновым цветом с вишнево-красными оттенками.

Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, ванили, специй и дуба.

Вино подается к говядине, баранине и зрелым сырам.

Chateau Moulin De La Hargue — благородное красное вино из апелласьона Медок. Плотность винодельческих хозяйств в нем выше, чем в любой другой точке мира. Это объясняется его особенным местоположением, подходящим для виноградарства составом почв и благоприятными климатическими условиями. Вино Chateau Moulin De La Hargue — пример хорошего классического французского вина этого уникального региона. Его потенциал к выдержке составляет около 8 лет.

Вино обладает темно-рубиновым цветом с вишнево-красными оттенками.

Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, ванили, специй и дуба.

Вино подается к говядине, баранине и зрелым сырам.

Chateau Moulin De La Hargue — благородное красное вино из апелласьона Медок. Плотность винодельческих хозяйств в нем выше, чем в любой другой точке мира. Это объясняется его особенным местоположением, подходящим для виноградарства составом почв и благоприятными климатическими условиями. Вино Chateau Moulin De La Hargue — пример хорошего классического французского вина этого уникального региона. Его потенциал к выдержке составляет около 8 лет.

Цвет вина — красно-рубиновый.

У вина гармоничный, фруктовый, богатый вкус со сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и длительным, приятным послевкусием.

Вино обладает глубоким, интенсивным ароматом с нотами черных и красных лесных ягод и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, говядиной, паштетами, домашней птицей, дичью, белыми грибами, сырами.

Цвет вина — красно-рубиновый.

У вина гармоничный, фруктовый, богатый вкус со сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и длительным, приятным послевкусием.

Вино обладает глубоким, интенсивным ароматом с нотами черных и красных лесных ягод и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, говядиной, паштетами, домашней птицей, дичью, белыми грибами, сырами.

Вино бледно-розового цвета с едва уловимыми голубоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктовыми акцентами и долгим, живым послевкусием.

Вино демонстрирует приятный, свежий аромат с доминирующими фруктово-цитрусовыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, белому мясу, рыбе, морепродуктам, овощам, салатам, десертам.

Изысканное фруктовое вино "Rose de Bonnet" изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, собранного вручную с 19-летних лоз. Винтаж 2018 года был одним из самых ранних в истории. Вегетационный период был отмечен сухой зимой и весной (на 46% меньше осадков, чем обычно), что сопровождалось температурой на 2 °C выше среднего, за исключением морозов в апреле. Сухая летняя погода была идеальной для созревания плодов к концу августа. Винификация проводилась в емкостях из нержавеющей стали, которые использовались как для ферментации, так и для выдержки вина.Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Emilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.Имя винодела Андре Люртона неотделимо от истории Бордо. Именно он добился выделения региона Пессак-Леоньян в отдельный аппелласьон в Граве. Его основной целью является производство демократичных вин на каждый день из региона Антр-де-Мер. Вина Андре Люртона отличаются концентрированностью, ароматом и свежестью. Непосредственное участие в производстве вин принимает известный энолог-консультант Дени Дюбордье. Примечательно, что авторитетом и уважением Андре Люртон пользуется не только у винодельческого сообщества Франции, но и у жителей своей деревни Грезияк, которые на протяжении 40 лет регулярно выбирают Андре мэром.Подробнее: http://winestyle.ru

Вино бледно-розового цвета с едва уловимыми голубоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктовыми акцентами и долгим, живым послевкусием.

Вино демонстрирует приятный, свежий аромат с доминирующими фруктово-цитрусовыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, белому мясу, рыбе, морепродуктам, овощам, салатам, десертам.

Изысканное фруктовое вино "Rose de Bonnet" изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, собранного вручную с 19-летних лоз. Винтаж 2018 года был одним из самых ранних в истории. Вегетационный период был отмечен сухой зимой и весной (на 46% меньше осадков, чем обычно), что сопровождалось температурой на 2 °C выше среднего, за исключением морозов в апреле. Сухая летняя погода была идеальной для созревания плодов к концу августа. Винификация проводилась в емкостях из нержавеющей стали, которые использовались как для ферментации, так и для выдержки вина.Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Emilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.Имя винодела Андре Люртона неотделимо от истории Бордо. Именно он добился выделения региона Пессак-Леоньян в отдельный аппелласьон в Граве. Его основной целью является производство демократичных вин на каждый день из региона Антр-де-Мер. Вина Андре Люртона отличаются концентрированностью, ароматом и свежестью. Непосредственное участие в производстве вин принимает известный энолог-консультант Дени Дюбордье. Примечательно, что авторитетом и уважением Андре Люртон пользуется не только у винодельческого сообщества Франции, но и у жителей своей деревни Грезияк, которые на протяжении 40 лет регулярно выбирают Андре мэром.Подробнее: http://winestyle.ru

Вино рубиново-красного цвета с яркими отблесками.

У вина элегантный, гармоничный вкус с хорошо интегрированными танинами.

Вино обладает ароматом с нотами спелой сливы и черных ягод, дополненных оттенками белого перца и ванили.

Хорошим сочетанием с вином станет стейк Bordelaise, жареная курица и сыры.

Красное сухое вино Chateau Haut-Vigneau производится в одноименном поместье, в знаменитом регионе Бордо. Виноград собирается вручную и бродит 20 дней в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в дубовых бочках от 15 до 18 месяцев. Ежегодно 20% бочек заменяются на новые. Объём выпуска вина Шато О-Виньо — 120 тысяч бутылок в год. Потенциал старения вина составляет до 10 лет.

Chateau Haut-Vigneau расположено в муниципалитете Martillac, региона Пессак-Леоньян в Бордо. Поместье занимает 20 гектаров и принадлежит Эрику Перрену. На гравийных почвах выращивается виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло. В хозяйстве производят классическое вино Бордо, которое затем экспортируется во многие страны мира — США, Великобританию, Германию, Японию, Россию и др.

Вино рубиново-красного цвета с яркими отблесками.

У вина элегантный, гармоничный вкус с хорошо интегрированными танинами.

Вино обладает ароматом с нотами спелой сливы и черных ягод, дополненных оттенками белого перца и ванили.

Хорошим сочетанием с вином станет стейк Bordelaise, жареная курица и сыры.

Красное сухое вино Chateau Haut-Vigneau производится в одноименном поместье, в знаменитом регионе Бордо. Виноград собирается вручную и бродит 20 дней в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в дубовых бочках от 15 до 18 месяцев. Ежегодно 20% бочек заменяются на новые. Объём выпуска вина Шато О-Виньо — 120 тысяч бутылок в год. Потенциал старения вина составляет до 10 лет.

Chateau Haut-Vigneau расположено в муниципалитете Martillac, региона Пессак-Леоньян в Бордо. Поместье занимает 20 гектаров и принадлежит Эрику Перрену. На гравийных почвах выращивается виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло. В хозяйстве производят классическое вино Бордо, которое затем экспортируется во многие страны мира — США, Великобританию, Германию, Японию, Россию и др.

Вино насыщенного бордового цвета.

Вино обладает элегантным, богатым и свежим вкусом с великолепной, устойчивой танинной структурой, которая хорошо сочетается с деликатной кислотностью и тонами спелых фруктов и ягод.

Аромат вина — изящный, но глубокий, раскрывается оттенками черных ягод, ежевики, нюансами сандалового дерева и поджаренного хлеба.

Вино рекомендуется подавать до, во время и после трапезы. Как говорят создатели — это вино для удовольствия. Оно особенно хорошо сочетается с мясом под соусом, блюдами из красного мяса или птицы, рагу и мясными закусками.

Вино насыщенного бордового цвета.

Вино обладает элегантным, богатым и свежим вкусом с великолепной, устойчивой танинной структурой, которая хорошо сочетается с деликатной кислотностью и тонами спелых фруктов и ягод.

Аромат вина — изящный, но глубокий, раскрывается оттенками черных ягод, ежевики, нюансами сандалового дерева и поджаренного хлеба.

Вино рекомендуется подавать до, во время и после трапезы. Как говорят создатели — это вино для удовольствия. Оно особенно хорошо сочетается с мясом под соусом, блюдами из красного мяса или птицы, рагу и мясными закусками.

Вино насыщенного темно-красного цвета.

Мощное вино со структурированным вкусом и мощными танинами, которые становятся мягче при минимум 3-х летней выдержке.

Вино обладает ароматом с нотками красных фруктов, специй и легким оттенком дуба.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и закусками, а также различными сырами.

Вино Шато Тьёле — типичный представитель красных вин Бордо, прославившихся на весь мир. Вино можно пить уже сейчас или выдержать 2-3 года. Вино Chateau Thieuley 2008 получило золотую медаль на выставке Challenge International du Vin 2010, а также серебряную медаль на Concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine 2010. Винодельческое хозяйство Chateau Thieuley было основано в 1950 году, когда некто Андре Курсель купил небольшое поместье Шато Тьёле, находящееся в 20 км к югу от города Бордо, в коммуне Сов (Антр-де-Мер). Спустя 22 года, в 1972 году, управление хозяйством перешло к его сыну Франсису Тьёле, профессиональному энологу. За следующие 30 лет площадь местных виноградников выросла весьма значительно: с 4 до 80 гектаров, которые теперь распределены между тремя поместьями: Chateau Thieuley, Clos St Anne и Chateau St Genes. Сейчас Франсис постепенно передает дела своим дочерям Марии и Сильвии, которые, судя по последним винтажам, оправдывают надежды отца. В хозяйстве Шато Тьёлей производится очень качественное вино базового уровня, оно считается одним из лучших в Бордо вин в категории "цена-качество".

Вино насыщенного темно-красного цвета.

Мощное вино со структурированным вкусом и мощными танинами, которые становятся мягче при минимум 3-х летней выдержке.

Вино обладает ароматом с нотками красных фруктов, специй и легким оттенком дуба.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и закусками, а также различными сырами.

Вино Шато Тьёле — типичный представитель красных вин Бордо, прославившихся на весь мир. Вино можно пить уже сейчас или выдержать 2-3 года. Вино Chateau Thieuley 2008 получило золотую медаль на выставке Challenge International du Vin 2010, а также серебряную медаль на Concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine 2010. Винодельческое хозяйство Chateau Thieuley было основано в 1950 году, когда некто Андре Курсель купил небольшое поместье Шато Тьёле, находящееся в 20 км к югу от города Бордо, в коммуне Сов (Антр-де-Мер). Спустя 22 года, в 1972 году, управление хозяйством перешло к его сыну Франсису Тьёле, профессиональному энологу. За следующие 30 лет площадь местных виноградников выросла весьма значительно: с 4 до 80 гектаров, которые теперь распределены между тремя поместьями: Chateau Thieuley, Clos St Anne и Chateau St Genes. Сейчас Франсис постепенно передает дела своим дочерям Марии и Сильвии, которые, судя по последним винтажам, оправдывают надежды отца. В хозяйстве Шато Тьёлей производится очень качественное вино базового уровня, оно считается одним из лучших в Бордо вин в категории "цена-качество".

Вино красно-гранатового цвета.

Вино характеризуется щедрым вкусом с яркой атакой, бархатистой текстурой, полным телом с гибкими фруктовыми нотками и древесными нюансами. Очаровательное и долгое послевкусие.

Вин обладает выразительным букетом с доминирующими тонами клубники, черной смородины и специй.

Вино подается к жареному красному мясу, рекомендуется в сочетании с дичью и уткой, хорошо подходит к зрелым сырам.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино характеризуется щедрым вкусом с яркой атакой, бархатистой текстурой, полным телом с гибкими фруктовыми нотками и древесными нюансами. Очаровательное и долгое послевкусие.

Вин обладает выразительным букетом с доминирующими тонами клубники, черной смородины и специй.

Вино подается к жареному красному мясу, рекомендуется в сочетании с дичью и уткой, хорошо подходит к зрелым сырам.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вино обладает плотным, богатым, интенсивным, но при этом элегантным и утонченным вкусом с тонами черных фруктов и ягод (малины, шелковица), нотками весенних цветов, сладких специй и древесного дыма. Послевкусие затяжное, гладкое и очень насыщенное.

Очень глубокий и сложный аромат вина раскрывается нотками свежей черной смородины, ванили, лакрицы и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, говядине, телятине, к мясу с кровью, а также к дичи, жареной рыбе, сырам и колбасным изделиям.

"MC" — богатое, ароматное, плотное, но очень элегантное красное вино, изготавливаемое из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, собранного с 35-летних лоз с лучших участков в Бордо, культивируемых без применения пестицидов и инсектицидов. Урожай собирается вручную. Во время спонтанной ферментации под воздействием диких дрожжей производится бережная экстракция. Выдержка в бочках из французского дуба длится 18 месяцев. После розлива без оклейки и без фильтрации вино еще некоторое время выдерживается в бутылках в подвалах винодельни.

Vignobles Barreau происходит из длинной линии страстных виноделов. История винодельни началась в 1782 году с посадки первых лоз в месте под названием Гаррига, в 10 км от Сент-Эмилиона. С тех пор виноделы Барро на протяжении шести поколений управляют Château Haut-Garriga и Château Coutreau. С 75 гектарами виноградников и винами, которые регулярно завоевывают медали на самых престижных конкурсах, эти поместья являются одними из самых известных в апелласьонах Бордо и Антр-Дё-Мер. Будучи независимой на протяжении десятилетий, винодельня с одинаковой страстью винифицирует каждый винтаж в современном погребе. Разнообразие почв — сила Виньобль Барро. Глинисто-известковые склоны обеспечивают оптимальную зрелость красных сортов Каберне и Мерло. Лозы белых сортов распределяются по самым прохладным терруарам, недалеко от Дордони, чтобы сохранить свежесть и аромат. Каждый из участков уникален, и работа виноградарей компании состоит в том, чтобы приспособиться к этой изменчивости, чтобы лучше всего уважать терруары и собирать виноград в оптимальной зрелости. Каждый день Виньобль Барро стремится к сохранению окружающей среды и содействию биоразнообразию. Вот почему с 2019 года компания получила сертификат HVE (высокая экологическая ценность). Этот знак вознаграждает усилия виноградарей в области защиты окружающей среды и биоразнообразия.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вино обладает плотным, богатым, интенсивным, но при этом элегантным и утонченным вкусом с тонами черных фруктов и ягод (малины, шелковица), нотками весенних цветов, сладких специй и древесного дыма. Послевкусие затяжное, гладкое и очень насыщенное.

Очень глубокий и сложный аромат вина раскрывается нотками свежей черной смородины, ванили, лакрицы и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, говядине, телятине, к мясу с кровью, а также к дичи, жареной рыбе, сырам и колбасным изделиям.

"MC" — богатое, ароматное, плотное, но очень элегантное красное вино, изготавливаемое из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, собранного с 35-летних лоз с лучших участков в Бордо, культивируемых без применения пестицидов и инсектицидов. Урожай собирается вручную. Во время спонтанной ферментации под воздействием диких дрожжей производится бережная экстракция. Выдержка в бочках из французского дуба длится 18 месяцев. После розлива без оклейки и без фильтрации вино еще некоторое время выдерживается в бутылках в подвалах винодельни.

Vignobles Barreau происходит из длинной линии страстных виноделов. История винодельни началась в 1782 году с посадки первых лоз в месте под названием Гаррига, в 10 км от Сент-Эмилиона. С тех пор виноделы Барро на протяжении шести поколений управляют Château Haut-Garriga и Château Coutreau. С 75 гектарами виноградников и винами, которые регулярно завоевывают медали на самых престижных конкурсах, эти поместья являются одними из самых известных в апелласьонах Бордо и Антр-Дё-Мер. Будучи независимой на протяжении десятилетий, винодельня с одинаковой страстью винифицирует каждый винтаж в современном погребе. Разнообразие почв — сила Виньобль Барро. Глинисто-известковые склоны обеспечивают оптимальную зрелость красных сортов Каберне и Мерло. Лозы белых сортов распределяются по самым прохладным терруарам, недалеко от Дордони, чтобы сохранить свежесть и аромат. Каждый из участков уникален, и работа виноградарей компании состоит в том, чтобы приспособиться к этой изменчивости, чтобы лучше всего уважать терруары и собирать виноград в оптимальной зрелости. Каждый день Виньобль Барро стремится к сохранению окружающей среды и содействию биоразнообразию. Вот почему с 2019 года компания получила сертификат HVE (высокая экологическая ценность). Этот знак вознаграждает усилия виноградарей в области защиты окружающей среды и биоразнообразия.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктовыми тонами, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, черники, вишни, ванили и пряностей.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса — стейков из говядины, жареных бараньих ребрышек, каре ягненка, а также твердых сыров.

Chateau Graves de Rabion, Saint-Emilion AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках Шато Грав де Рабион в апелласьоне Сент-Эмилион на песчано-глинистых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации в бетонных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса — стейков из говядины, жареных бараньих ребрышек, каре ягненка, а также твердых сыров.Sovex GrandsChateaux является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании. В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести Woltner (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктовыми тонами, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, черники, вишни, ванили и пряностей.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса — стейков из говядины, жареных бараньих ребрышек, каре ягненка, а также твердых сыров.

Chateau Graves de Rabion, Saint-Emilion AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках Шато Грав де Рабион в апелласьоне Сент-Эмилион на песчано-глинистых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации в бетонных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса — стейков из говядины, жареных бараньих ребрышек, каре ягненка, а также твердых сыров.Sovex GrandsChateaux является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании. В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести Woltner (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета с фиолетовым отблеском.

Вино обладает элегантным и насыщенным, сладковатым и мягким вкусом с шелковистыми танинами, нотами темной сливы и черной смородины, оттенками табака, дуба и долгим послевкусием.

Фруктовый аромат вина наполнен нотами красных ягод, черной смородины, сливы и вишни.

Вино отменно в сочетании с красным мясом, дичью, птицей и сырами.

"Chateau Le Sartre" Rouge, 2009 — приятное, округлое вино с пленительными фруктовыми оттенками. Вино создано из купажа винограда сортов Каберне Совиньон (60%) и Мерло (40%), собранных вручную в первые три недели октября 2009 года. После сбора урожая ягоды были отсортированы по небольшим ящикам и отправлены на винодельню. Виноград был подвержен ферментации в нержавеющих емкостях при контролируемой температуре до 28°C в течение 3-5 недель. Мацерация проводилась уже в бочках с последующей очисткой и фильтрацией. Вино выдерживалось в дубовых бочках, 30% из которых — новые. Бутилирование было произведено в 11 марта 2011 года. В 2009 году было произведено 50 000 бутылок вина "Chateau Le Sartre".Chateau Le Sartre (Шато Лё Сартр) — одно из самых известных винных хозяйств региона Пессак-Леоньян. История хозяйства началась еще в XIX веке, однако настоящая известность пришла к поместью после того, как сорок лет назад его приобрела семья Перрен, которая также владеет Chateau Carbonnieux. На сегодняшний день Шато Лё Сартр — это почти 90 акров земли, на которой выращиваются в основном красные сорта винограда — Мерло и Каберне Совиньон, занимающие 27.5 гектаров. Белые сорта представлены Семильоном и Совиньон Блан (7 гектаров). Лозы выращиваются на щебнисто-песчаных, щебнистых и глинистых почвах с вкраплениями гравия. Средний возраст лоз — 25 лет. Все вина Шато имеют большой потенциал хранения и прекрасно выражают терруар Пессак-Леоньян.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета с фиолетовым отблеском.

Вино обладает элегантным и насыщенным, сладковатым и мягким вкусом с шелковистыми танинами, нотами темной сливы и черной смородины, оттенками табака, дуба и долгим послевкусием.

Фруктовый аромат вина наполнен нотами красных ягод, черной смородины, сливы и вишни.

Вино отменно в сочетании с красным мясом, дичью, птицей и сырами.

"Chateau Le Sartre" Rouge, 2009 — приятное, округлое вино с пленительными фруктовыми оттенками. Вино создано из купажа винограда сортов Каберне Совиньон (60%) и Мерло (40%), собранных вручную в первые три недели октября 2009 года. После сбора урожая ягоды были отсортированы по небольшим ящикам и отправлены на винодельню. Виноград был подвержен ферментации в нержавеющих емкостях при контролируемой температуре до 28°C в течение 3-5 недель. Мацерация проводилась уже в бочках с последующей очисткой и фильтрацией. Вино выдерживалось в дубовых бочках, 30% из которых — новые. Бутилирование было произведено в 11 марта 2011 года. В 2009 году было произведено 50 000 бутылок вина "Chateau Le Sartre".Chateau Le Sartre (Шато Лё Сартр) — одно из самых известных винных хозяйств региона Пессак-Леоньян. История хозяйства началась еще в XIX веке, однако настоящая известность пришла к поместью после того, как сорок лет назад его приобрела семья Перрен, которая также владеет Chateau Carbonnieux. На сегодняшний день Шато Лё Сартр — это почти 90 акров земли, на которой выращиваются в основном красные сорта винограда — Мерло и Каберне Совиньон, занимающие 27.5 гектаров. Белые сорта представлены Семильоном и Совиньон Блан (7 гектаров). Лозы выращиваются на щебнисто-песчаных, щебнистых и глинистых почвах с вкраплениями гравия. Средний возраст лоз — 25 лет. Все вина Шато имеют большой потенциал хранения и прекрасно выражают терруар Пессак-Леоньян.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино с округлым, богатым, гармоничным вкусом, с тонами вишни и черной смородины, элегантным длинным послевкусием.

В привлекательном аромате вина тона темных и красных фруктов, оттенки древесного угля, специй и сена.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно с мясом на гриле и бараниной, с сырами, паштетами и дичью.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино с округлым, богатым, гармоничным вкусом, с тонами вишни и черной смородины, элегантным длинным послевкусием.

В привлекательном аромате вина тона темных и красных фруктов, оттенки древесного угля, специй и сена.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно с мясом на гриле и бараниной, с сырами, паштетами и дичью.

Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Восхитительное, округлое вино с мягким, сбалансированным, полным, освежающим вкусом, наполненным нотами фруктов, дуба, ванили и дымка.

Чистый, приятный аромат вина наполнен нюансами черной смородины и земляники.

Вино идеально сочетается с жареной телятиной или стейком.

Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Восхитительное, округлое вино с мягким, сбалансированным, полным, освежающим вкусом, наполненным нотами фруктов, дуба, ванили и дымка.

Чистый, приятный аромат вина наполнен нюансами черной смородины и земляники.

Вино идеально сочетается с жареной телятиной или стейком.

Вино красивого, глубокого и интенсивного гранатово-фиолетового цвета.

Вкус вина сочный, плотный, мясистый, со сливочными танинами, приятными фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен фруктовыми нотками и цветочными оттенками.

Вино отлично сочетается с жареным белым мясом или белым мясом в соусе, печеночным террином, белыми грибами или различными сырами, такими как козий сыр, овечий сыр или Рокфор.

Красное сухое вино "Chateau La Fleur Clemence" создано из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается в апелласьоне Грав, в муниципалитете Ландирас, на винограднике площадью в 8 га с глинисто-гравийными почвами. Достигшие полной зрелости ягоды проходят тщательную сортировку. После традиционной терморегулируемой ферментации вино выдерживается от 8 до 12 месяцев в дубовых бочках. Потенциал хранения "Шато Ля Флёр Клеманс" Руж составляет 6-7 лет.Шато Ля Флёр Клеманс расположено в самом сердце терруара Грав, в городе Ландирас. Возникновение этого хозяйства и виноградника восходит к XIV веку; это была собственность Франсуа де Гота, сеньора Ландираса, племянника Папы Климента V, который назвал его "Кайю д’Артиг". Весь виноградник простирается на южном склоне Кот-д'Артиг.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино красивого, глубокого и интенсивного гранатово-фиолетового цвета.

Вкус вина сочный, плотный, мясистый, со сливочными танинами, приятными фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен фруктовыми нотками и цветочными оттенками.

Вино отлично сочетается с жареным белым мясом или белым мясом в соусе, печеночным террином, белыми грибами или различными сырами, такими как козий сыр, овечий сыр или Рокфор.

Красное сухое вино "Chateau La Fleur Clemence" создано из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается в апелласьоне Грав, в муниципалитете Ландирас, на винограднике площадью в 8 га с глинисто-гравийными почвами. Достигшие полной зрелости ягоды проходят тщательную сортировку. После традиционной терморегулируемой ферментации вино выдерживается от 8 до 12 месяцев в дубовых бочках. Потенциал хранения "Шато Ля Флёр Клеманс" Руж составляет 6-7 лет.Шато Ля Флёр Клеманс расположено в самом сердце терруара Грав, в городе Ландирас. Возникновение этого хозяйства и виноградника восходит к XIV веку; это была собственность Франсуа де Гота, сеньора Ландираса, племянника Папы Климента V, который назвал его "Кайю д’Артиг". Весь виноградник простирается на южном склоне Кот-д'Артиг.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино демонстрирует темно-красный цвет с рубиновыми бликами.

Вино соблазняет шелковистым, приятным вкусом с мягкими танинами, живой кислинкой и долгим, фруктовым послевкусием.

Щедрый, элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, специй, табака, трав и древесины.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы, красным мясом, закусками, салатами, пастой, пиццей, сырами.

Сочное красное вино "L'Invincible" Rouge, название которого переводится с французского как "Непобедимый", создается из винограда сорта Мерло без добавления серы. Виноград выращивается на отдельном участке, обрабатываемом биодинамическими методами. При изготовлении вина применяется ферментация при низкой температуре и яблочно-молочное брожение. Это безсульфитное вино имеет прекрасную фруктовость и похоже на чистый виноградный сок. Винтаж 2020 года рекомендуется употреблять с 2022 года.Chateau Lauduc, основанное в 1930 году, расположено на правом берегу реки Гаронны, занимая 128 акров земли. Территория Шато имеет статус AOC с 1971 года. Хозяйство насчитывает около 55 га виноградников, высаженных на гравийно-известковых и глинистых почвах еще в начале XX века для производства собственного столового вина. Являясь наследным семейным делом, сегодня хозяйство принадлежит братьям Эрве и Режи Грандо. Братья четко разделили направления своей деятельности: Режи занимается виноградарством и виноделием, а Эрве участвует в создании блендов и занимается дистрибуцией созданных вин. Вместе они стараются найти "золотую середину" в производстве вина между демонстрацией местного терруара и потребностями рынка.К своему современному стилю Шато Людюк пришло в 1994 году, когда Эрве Грандо занялся популяризацией продукции хозяйства. И если в 1994 году вина Шато продавались оптом, то сегодня в хозяйстве налажена собственная линия производства — от выращивания винограда (в основном, красные сорта) до бутилирования вин и распространения через собственный канал Maison Grandeau Lauduc. 35% продукции экспортируется в страны США, Европы и Азии, а 65% продается во Франции через магазины и рестораны. Средний годовой объем составляет около 400 000 бутылок. Вина Chateau Lauduc широко известны на рынке благодаря публикациям в прессе, а также многочисленным призам и наградам. 

Вино демонстрирует темно-красный цвет с рубиновыми бликами.

Вино соблазняет шелковистым, приятным вкусом с мягкими танинами, живой кислинкой и долгим, фруктовым послевкусием.

Щедрый, элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, специй, табака, трав и древесины.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы, красным мясом, закусками, салатами, пастой, пиццей, сырами.

Сочное красное вино "L'Invincible" Rouge, название которого переводится с французского как "Непобедимый", создается из винограда сорта Мерло без добавления серы. Виноград выращивается на отдельном участке, обрабатываемом биодинамическими методами. При изготовлении вина применяется ферментация при низкой температуре и яблочно-молочное брожение. Это безсульфитное вино имеет прекрасную фруктовость и похоже на чистый виноградный сок. Винтаж 2020 года рекомендуется употреблять с 2022 года.Chateau Lauduc, основанное в 1930 году, расположено на правом берегу реки Гаронны, занимая 128 акров земли. Территория Шато имеет статус AOC с 1971 года. Хозяйство насчитывает около 55 га виноградников, высаженных на гравийно-известковых и глинистых почвах еще в начале XX века для производства собственного столового вина. Являясь наследным семейным делом, сегодня хозяйство принадлежит братьям Эрве и Режи Грандо. Братья четко разделили направления своей деятельности: Режи занимается виноградарством и виноделием, а Эрве участвует в создании блендов и занимается дистрибуцией созданных вин. Вместе они стараются найти "золотую середину" в производстве вина между демонстрацией местного терруара и потребностями рынка.К своему современному стилю Шато Людюк пришло в 1994 году, когда Эрве Грандо занялся популяризацией продукции хозяйства. И если в 1994 году вина Шато продавались оптом, то сегодня в хозяйстве налажена собственная линия производства — от выращивания винограда (в основном, красные сорта) до бутилирования вин и распространения через собственный канал Maison Grandeau Lauduc. 35% продукции экспортируется в страны США, Европы и Азии, а 65% продается во Франции через магазины и рестораны. Средний годовой объем составляет около 400 000 бутылок. Вина Chateau Lauduc широко известны на рынке благодаря публикациям в прессе, а также многочисленным призам и наградам. 

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вино обладает богатым, щедрым, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Привлекательный букет вина демонстрирует джемовые ароматы красных фруктов, особенно дикой земляники и вишни Бурлат, гармонично дополненные нотами трюфеля и поджаренного миндаля.

Вино замечательно сочетается с жареной свининой, сочной ветчиной, тушеным кроликом, острыми макаронными блюдами с мясом или овощами, острым твердым сыром.

Вино Reserve "Mouton Cadet", Haut-Medoc AOC производится из винограда, выращенного в аппелласьоне О'Медок независимыми виноградарями-партнерами. Здесь, на каменистых, характерных для Медока почвах, способных поглощать тепло днём и отдавать его ночью, обеспечивая тем самым минимальный перепад дневных и ночных температур, идеально созревает Мерло и Каберне Совиньон. Виноград для создания вина проходит тщательный, даже жесткий отбор. После дестеблирования и прессования проводится долгая мацерация винограда при низких температурах. Ферментация осуществляется в стальных емкостях, в которых затем вино выдерживается в течение 12-18 месяцев. Все вина "Mouton Cadet" винифицируются и бутилируются на винодельне Saint-Laurent-Medoc.Линейка вин Резерв "Мутон Каде" появилась в 1996 году, когда было принято решение создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства "Мутон Каде". Первым вином из этой серии было Медок, последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вино обладает богатым, щедрым, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Привлекательный букет вина демонстрирует джемовые ароматы красных фруктов, особенно дикой земляники и вишни Бурлат, гармонично дополненные нотами трюфеля и поджаренного миндаля.

Вино замечательно сочетается с жареной свининой, сочной ветчиной, тушеным кроликом, острыми макаронными блюдами с мясом или овощами, острым твердым сыром.

Вино Reserve "Mouton Cadet", Haut-Medoc AOC производится из винограда, выращенного в аппелласьоне О'Медок независимыми виноградарями-партнерами. Здесь, на каменистых, характерных для Медока почвах, способных поглощать тепло днём и отдавать его ночью, обеспечивая тем самым минимальный перепад дневных и ночных температур, идеально созревает Мерло и Каберне Совиньон. Виноград для создания вина проходит тщательный, даже жесткий отбор. После дестеблирования и прессования проводится долгая мацерация винограда при низких температурах. Ферментация осуществляется в стальных емкостях, в которых затем вино выдерживается в течение 12-18 месяцев. Все вина "Mouton Cadet" винифицируются и бутилируются на винодельне Saint-Laurent-Medoc.Линейка вин Резерв "Мутон Каде" появилась в 1996 году, когда было принято решение создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства "Мутон Каде". Первым вином из этой серии было Медок, последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино глубокого пурпурно-гранатового цвета.

Вкус вина полный, богатый, округлый, с фруктово-бальзамическими акцентами, шелковистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием с нюансами консервированного инжира, шоколадного ганаша, суглинистой земли и тостов.

В сложном и многогранном аромате вина на первый план выходят ноты измельченной черники, черной вишни и шелковицы. Постепенно к ним присоединяются оттенки восточных специй, новой кожи, табачного листа и подлеска.

Вино рекомендуется подавать к фуа-гра, жареному мясу (ростбиф, ребрышки говядины и ягнятины, баранина на вертеле), домашней птице (утиная грудка), дичи (фазан, оленина, жареный вальдшнеп, перепел), пряным блюдам, сырам.

Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные напитки в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант.Сухое вино "Гран Терруар" Медок является одним из современных ярких представителей вин Медока, чей насыщенный, сложный вкус и интенсивный аромат обладают способностью усилить славу региона как лучшего производителя красных вин. Недаром аппелласьон Медок назван специалистами "царством красных вин" — ведь это один из наиболее известных французских регионов, где в основном выращивают Каберне Совиньон и Мерло — сорта, на основе которых создано большинство вин этого типа. "Гран Терруар" Медок производится на основе традиционных методов винификации и выдерживается в течение нескольких месяцев в кюве.  Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссийон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино глубокого пурпурно-гранатового цвета.

Вкус вина полный, богатый, округлый, с фруктово-бальзамическими акцентами, шелковистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием с нюансами консервированного инжира, шоколадного ганаша, суглинистой земли и тостов.

В сложном и многогранном аромате вина на первый план выходят ноты измельченной черники, черной вишни и шелковицы. Постепенно к ним присоединяются оттенки восточных специй, новой кожи, табачного листа и подлеска.

Вино рекомендуется подавать к фуа-гра, жареному мясу (ростбиф, ребрышки говядины и ягнятины, баранина на вертеле), домашней птице (утиная грудка), дичи (фазан, оленина, жареный вальдшнеп, перепел), пряным блюдам, сырам.

Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные напитки в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант.Сухое вино "Гран Терруар" Медок является одним из современных ярких представителей вин Медока, чей насыщенный, сложный вкус и интенсивный аромат обладают способностью усилить славу региона как лучшего производителя красных вин. Недаром аппелласьон Медок назван специалистами "царством красных вин" — ведь это один из наиболее известных французских регионов, где в основном выращивают Каберне Совиньон и Мерло — сорта, на основе которых создано большинство вин этого типа. "Гран Терруар" Медок производится на основе традиционных методов винификации и выдерживается в течение нескольких месяцев в кюве.  Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссийон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино плотного темно-красного цвета.

Вино обладает фруктовым, сбалансированным вкусом с элегантными танинами и пряными нюансами в длительном послевкусии.

Аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов, пряными нюансами, древесными оттенками и сладкими штрихами ванили.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным и белым мясом, сырами.

Красное сухое вино "La Grande Dame de Chateau de Lavagnac" Bordeaux Superieur AOC создается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных в Бордо. Виноградник с песчано-глинистыми почвами площадью 2 га находится в деревне Сен-Терре к югу от региона Сент-Эмильон. Участок обрабатывается согласно принципам устойчивого земледелия; применяется "зеленая" обрезка лоз. Собранный вручную виноград подвергают алкогольной ферментации в термоконтролируемых танкерах из нержавеющей стали. Мацерация длится 15-20 дней. Выдерживается вино в новых французских дубовых бочках в течение года. Вино получило следующие награды: — винтаж 2011. Статус "Рекомендовано". Decanter World Wine Awards 2014; — винтаж 2010. Бронзовая медаль. Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2013; — винтаж 2010. Серебряная медаль. Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine, 2012; — винтаж 2010. Серебряная медаль. Concours des Feminalise, 2012.

Вино плотного темно-красного цвета.

Вино обладает фруктовым, сбалансированным вкусом с элегантными танинами и пряными нюансами в длительном послевкусии.

Аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов, пряными нюансами, древесными оттенками и сладкими штрихами ванили.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным и белым мясом, сырами.

Красное сухое вино "La Grande Dame de Chateau de Lavagnac" Bordeaux Superieur AOC создается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных в Бордо. Виноградник с песчано-глинистыми почвами площадью 2 га находится в деревне Сен-Терре к югу от региона Сент-Эмильон. Участок обрабатывается согласно принципам устойчивого земледелия; применяется "зеленая" обрезка лоз. Собранный вручную виноград подвергают алкогольной ферментации в термоконтролируемых танкерах из нержавеющей стали. Мацерация длится 15-20 дней. Выдерживается вино в новых французских дубовых бочках в течение года. Вино получило следующие награды: — винтаж 2011. Статус "Рекомендовано". Decanter World Wine Awards 2014; — винтаж 2010. Бронзовая медаль. Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2013; — винтаж 2010. Серебряная медаль. Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine, 2012; — винтаж 2010. Серебряная медаль. Concours des Feminalise, 2012.

Вино блестящего гранатового цвета.

Вино обладает приятным, свежим, мягким вкусом с фруктовыми оттенками, нежными танинами и гармоничным послевкусием.

Сложный, соблазнительный аромат вина раскрывается нотами свежего винограда, нюансами кислой малины, крыжовника и сухих листьев.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно с жареным мясом, а также дичью, сырами и паштетами.

Вино блестящего гранатового цвета.

Вино обладает приятным, свежим, мягким вкусом с фруктовыми оттенками, нежными танинами и гармоничным послевкусием.

Сложный, соблазнительный аромат вина раскрывается нотами свежего винограда, нюансами кислой малины, крыжовника и сухих листьев.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно с жареным мясом, а также дичью, сырами и паштетами.

Вино насыщенного гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Для вина характерен элегантный, свежий, округлый вкус с привлекательными тонами красных ягод и фруктов. Выразительные танины находятся в прекрасном балансе с живой кислотностью. Вино оставляет богатое продолжительное послевкусие.

В щедром букете вина ароматы красной смородины и дикой малины переплетаются с очаровательными цветочными нотками.

Chateau Cardus замечательно сочетается с мясными блюдами, особенно хорошо оно дополнит вкус оленины, говядины, баранины и пряной пищи. Вино также подают к прошутто, ветчине, голубым сырам, фуа-гра и другим паштетам.

Великолепное Chateau Cardus — это второе вино поместья Шато ля Кардон. Вино создается из урожая с более молодых лоз Мерло и Каберне Совиньон, средний возраст которых немногим превышает 15 лет. Виноградники расположены на гравийных известняково-глинистых почвах на высоте 30 метров над уровнем моря. Океанический климат области характеризуется мягкими и влажными зимой и весной, теплой и сухой погодой летом и осенью. Плотность посадки лоз составляет 7 500 растений на гектар. Урожай Мерло собирается в начале октября, Каберне Совиньон — чуть позже, ближе к середине октября. На винодельне ягоды проходят мацерацию, которая длится в зависимости от винтажа 15-25 дней. Затем вино выдерживается не менее года в нейтральных емкостях. Вино Шато Кардюс — неоднократный призер и обладатель медалей различных международных конкурсов.Винтаж 2010 года получил бронзовую медаль на Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine, 2012. 

Вино насыщенного гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Для вина характерен элегантный, свежий, округлый вкус с привлекательными тонами красных ягод и фруктов. Выразительные танины находятся в прекрасном балансе с живой кислотностью. Вино оставляет богатое продолжительное послевкусие.

В щедром букете вина ароматы красной смородины и дикой малины переплетаются с очаровательными цветочными нотками.

Chateau Cardus замечательно сочетается с мясными блюдами, особенно хорошо оно дополнит вкус оленины, говядины, баранины и пряной пищи. Вино также подают к прошутто, ветчине, голубым сырам, фуа-гра и другим паштетам.

Великолепное Chateau Cardus — это второе вино поместья Шато ля Кардон. Вино создается из урожая с более молодых лоз Мерло и Каберне Совиньон, средний возраст которых немногим превышает 15 лет. Виноградники расположены на гравийных известняково-глинистых почвах на высоте 30 метров над уровнем моря. Океанический климат области характеризуется мягкими и влажными зимой и весной, теплой и сухой погодой летом и осенью. Плотность посадки лоз составляет 7 500 растений на гектар. Урожай Мерло собирается в начале октября, Каберне Совиньон — чуть позже, ближе к середине октября. На винодельне ягоды проходят мацерацию, которая длится в зависимости от винтажа 15-25 дней. Затем вино выдерживается не менее года в нейтральных емкостях. Вино Шато Кардюс — неоднократный призер и обладатель медалей различных международных конкурсов.Винтаж 2010 года получил бронзовую медаль на Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine, 2012. 

Вино темно-рубинового цвета.

Приятный ягодный вкус вина обладает воздушной текстурой и красивым послевкусием.

Букет вина содержит приглушенные фруктовые и ягодные оттенки.

Вино подается к дичи и мясу, сопровождает сыры и мясные закуски.

Вино темно-рубинового цвета.

Приятный ягодный вкус вина обладает воздушной текстурой и красивым послевкусием.

Букет вина содержит приглушенные фруктовые и ягодные оттенки.

Вино подается к дичи и мясу, сопровождает сыры и мясные закуски.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, мощный, плотный, концентрированный, хорошо сбалансированный, с тонами фруктов и тостов, открытым финалом.

Аромат вина фруктовый, очень выразительный, с глубокими тонами темных ягод (черники, ежевики) и пряными тонами (перец).

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами, пиццей, пернатой дичью.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, мощный, плотный, концентрированный, хорошо сбалансированный, с тонами фруктов и тостов, открытым финалом.

Аромат вина фруктовый, очень выразительный, с глубокими тонами темных ягод (черники, ежевики) и пряными тонами (перец).

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами, пиццей, пернатой дичью.

У вина сияющий золотисто-желтый цвет.

Вино отличается хорошо сбалансированным, гармоничным, освежающим вкусом с аппетитными тонами манго, ананаса и лимона, переплетающимися с нотками укропа и фенхеля. Послевкусие стойкое, солоноватое, с пикантной цитрусовой кислинкой.

В тонком аромате вина солируют минеральные тона, более выраженные, чем в предыдущем винтаже. На заднем фоне развиваются нежные нотки белых цветов, бузины и аниса, подчеркнутые изящными солеными штрихами.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами и сырами.

"Villa Blanche" Picpoul de Pinet AOC — белое сухое вино с очаровательным, интенсивным ароматом и очень свежим вкусом с красивой палитрой оттенков. Вино изготавливается из винограда сорта Пикпуль Блан, выращенного в апелласьоне Пикпуль де Пине на вулканической почве с большим количеством глины и известняка. Климат апелласьона средиземноморский, с продолжительным жарким летом и относительно мягкой зимой, благодаря чему Пикпуль достигает полной фенольной спелости. Сбор урожая проводится вручную в прохладные утренние часы. После гребнеотделения и быстрого прессования муст проходит 4-часовую мацерацию. Ферментация с использованием натуральных дрожжей проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16 °C. Затем вино выдерживается 3 месяца на тонком дрожжевом осадке в стальных чанах с еженедельным батонажем. Потенциал хранения "Вилла Бланш" Пикпуль де Пине составляет 3-4 года.

Domaine Calmel & Joseph — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Лангедок-Русильон в городе Монтира. Оно было основано в 1995 году энологами Лоран Кальмель и Жеромом Жозефом. Будучи убежденными в необычайном потенциале здешнего региона, они лично контролируют каждый этап производства вина с целью продемонстрировать уникальное качество средиземноморских терруаров. Общая площадь виноградников составляет 160 га, они раскинулись на живописных холмах недалеко от Каркассона.На сегодняшний день винодельня, помимо производства высококачественных вин, предоставляет гостиничные услуги.

У вина сияющий золотисто-желтый цвет.

Вино отличается хорошо сбалансированным, гармоничным, освежающим вкусом с аппетитными тонами манго, ананаса и лимона, переплетающимися с нотками укропа и фенхеля. Послевкусие стойкое, солоноватое, с пикантной цитрусовой кислинкой.

В тонком аромате вина солируют минеральные тона, более выраженные, чем в предыдущем винтаже. На заднем фоне развиваются нежные нотки белых цветов, бузины и аниса, подчеркнутые изящными солеными штрихами.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами и сырами.

"Villa Blanche" Picpoul de Pinet AOC — белое сухое вино с очаровательным, интенсивным ароматом и очень свежим вкусом с красивой палитрой оттенков. Вино изготавливается из винограда сорта Пикпуль Блан, выращенного в апелласьоне Пикпуль де Пине на вулканической почве с большим количеством глины и известняка. Климат апелласьона средиземноморский, с продолжительным жарким летом и относительно мягкой зимой, благодаря чему Пикпуль достигает полной фенольной спелости. Сбор урожая проводится вручную в прохладные утренние часы. После гребнеотделения и быстрого прессования муст проходит 4-часовую мацерацию. Ферментация с использованием натуральных дрожжей проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16 °C. Затем вино выдерживается 3 месяца на тонком дрожжевом осадке в стальных чанах с еженедельным батонажем. Потенциал хранения "Вилла Бланш" Пикпуль де Пине составляет 3-4 года.

Domaine Calmel & Joseph — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Лангедок-Русильон в городе Монтира. Оно было основано в 1995 году энологами Лоран Кальмель и Жеромом Жозефом. Будучи убежденными в необычайном потенциале здешнего региона, они лично контролируют каждый этап производства вина с целью продемонстрировать уникальное качество средиземноморских терруаров. Общая площадь виноградников составляет 160 га, они раскинулись на живописных холмах недалеко от Каркассона.На сегодняшний день винодельня, помимо производства высококачественных вин, предоставляет гостиничные услуги.