Французское и Македония Вино Мерло и Пикпуль, Страница 160

Вино глубокого темно-бордового цвета.

Вкус вина сочный, плотный, округлый, гибкий, пикантный, с хорошо сбалансированными танинами, фруктовыми оттенками (нектарин, персик), нотками тирамису, нюансами тостов и стойким послевкусием.

Соблазнительный фруктовый аромат вина раскрывается яркими оттенками спелых фруктов и ягод, среди которых доминируют ноты черной смородины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из дичи и мяса, а также сыров и мясных деликатесов.

"Les Hauts de Naudon" — второе вино Шато Пьеррай, занимающее особое место в гамме вин Шато. Оно обладает настолько яркими характеристиками и уникальной плотностью, что его даже трудно представить в качестве второго вина. Виноград для изготовления "Ле О де Нодон" выращивается в аппелласьоне Бордо Сюпериор, на участке под названием "Naudon". Отличие от главного кюве "Chateau Pierrail" состоит в способе выдержки. "Les Hauts de Naudon" в основном выдерживается в чанах из нержавеющей стали, лишь небольшая часть вина проходит созревание в старых дубовых бочках. Кюве приятно уже в молодости, при этом оно имеет хороший потенциал хранения — 6 лет. Мощное, глубокое вино "Ле О де Нодон" было удостоено золотой медали на международном конкурсе вин в Бордо.

История Шато Пьеррай насчитывает не одну сотню лет. Замок был построен семьей Сегюр в 1680 году на скалистом мысе в долине реки Фоншо (отсюда и название Пьеррай, от французского слова “pierre” — камень).Шато Пьеррай увековечено в истории Франции благодаря Марии-Каролине Бурбон-Сицилийской, герцогине Беррийской, которая почтила своим вниманием барона де Бриансон, тогдашнего владельца замка. После провальной попытки посадить на французский престол своего сына, мятежная герцогиня вынуждена была бежать от гнева короля Франции, переодевшись в мужской костюм и представляясь "petit Pierre" — "юным Пьером". По пути в дружественную ей Вандею, герцогиня Беррийская остановилась в Шато Пьеррай, где и прожила несколько дней неузнанной.С конца XIX века хозяйство Пьеррай переживало период упадка, который закончился лишь в 70-е годы XX столетия, когда Шато Пьеррай перешло во владение семьи Демоншо. Сегодня главой хозяйства является Жак Демоншо. Ему помогают жена Алис и сын Орельян. Шато Пьеррай принадлежит около 250 гектар земли, куда входят не только виноградники (они занимают площадь в 70 гектар), но и лесные массивы, озеро, луга.На виноградниках выращивают традиционные для Бордо сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Совиньон Гри. Но "душой" хозяйства является конечно же Мерло, под посадки которого отведена большая часть виноградников.

Вино глубокого темно-бордового цвета.

Вкус вина сочный, плотный, округлый, гибкий, пикантный, с хорошо сбалансированными танинами, фруктовыми оттенками (нектарин, персик), нотками тирамису, нюансами тостов и стойким послевкусием.

Соблазнительный фруктовый аромат вина раскрывается яркими оттенками спелых фруктов и ягод, среди которых доминируют ноты черной смородины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из дичи и мяса, а также сыров и мясных деликатесов.

"Les Hauts de Naudon" — второе вино Шато Пьеррай, занимающее особое место в гамме вин Шато. Оно обладает настолько яркими характеристиками и уникальной плотностью, что его даже трудно представить в качестве второго вина. Виноград для изготовления "Ле О де Нодон" выращивается в аппелласьоне Бордо Сюпериор, на участке под названием "Naudon". Отличие от главного кюве "Chateau Pierrail" состоит в способе выдержки. "Les Hauts de Naudon" в основном выдерживается в чанах из нержавеющей стали, лишь небольшая часть вина проходит созревание в старых дубовых бочках. Кюве приятно уже в молодости, при этом оно имеет хороший потенциал хранения — 6 лет. Мощное, глубокое вино "Ле О де Нодон" было удостоено золотой медали на международном конкурсе вин в Бордо.

История Шато Пьеррай насчитывает не одну сотню лет. Замок был построен семьей Сегюр в 1680 году на скалистом мысе в долине реки Фоншо (отсюда и название Пьеррай, от французского слова “pierre” — камень).Шато Пьеррай увековечено в истории Франции благодаря Марии-Каролине Бурбон-Сицилийской, герцогине Беррийской, которая почтила своим вниманием барона де Бриансон, тогдашнего владельца замка. После провальной попытки посадить на французский престол своего сына, мятежная герцогиня вынуждена была бежать от гнева короля Франции, переодевшись в мужской костюм и представляясь "petit Pierre" — "юным Пьером". По пути в дружественную ей Вандею, герцогиня Беррийская остановилась в Шато Пьеррай, где и прожила несколько дней неузнанной.С конца XIX века хозяйство Пьеррай переживало период упадка, который закончился лишь в 70-е годы XX столетия, когда Шато Пьеррай перешло во владение семьи Демоншо. Сегодня главой хозяйства является Жак Демоншо. Ему помогают жена Алис и сын Орельян. Шато Пьеррай принадлежит около 250 гектар земли, куда входят не только виноградники (они занимают площадь в 70 гектар), но и лесные массивы, озеро, луга.На виноградниках выращивают традиционные для Бордо сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Совиньон Гри. Но "душой" хозяйства является конечно же Мерло, под посадки которого отведена большая часть виноградников.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный, округлый, бархатистый, свежий, сочный, с шелковистыми танинами, минеральными и пряными оттенками.

Интенсивный аромат вина соткан из оттенков спелых фруктов, гвоздики, рома и цветочных нюансов.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, жаркому, мясным деликатесам и сырам.

Вино "Chateau Baratet" создается из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, культивируемых в регионе Бордо Супериёр. Виноградники расположены на суглинистых почвах и занимают площадь 20 га. Ягоды собирают машинным способом, тщательно сортируют, дестеблируют, а затем прессуют. Затем наступает этап мацерации, который длится 20 дней при контролируемой температуре 28–30 °С. Яблочно-молочное брожение осуществляется в стальных чанах при температуре 22 °С, выдержка протекает в дубовых бочках.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный, округлый, бархатистый, свежий, сочный, с шелковистыми танинами, минеральными и пряными оттенками.

Интенсивный аромат вина соткан из оттенков спелых фруктов, гвоздики, рома и цветочных нюансов.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, жаркому, мясным деликатесам и сырам.

Вино "Chateau Baratet" создается из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, культивируемых в регионе Бордо Супериёр. Виноградники расположены на суглинистых почвах и занимают площадь 20 га. Ягоды собирают машинным способом, тщательно сортируют, дестеблируют, а затем прессуют. Затем наступает этап мацерации, который длится 20 дней при контролируемой температуре 28–30 °С. Яблочно-молочное брожение осуществляется в стальных чанах при температуре 22 °С, выдержка протекает в дубовых бочках.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, с элегантной текстурой, сбалансированной кислотностью, спелыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат с фруктовыми, ванильными и душистыми тонами.

Вино является прекрасным аперитивом. Лучше всего подходит к мясу под ягодным соусом, птице и дичи, фаршированной фруктами, а также хорошо сочетается с твердыми сырами.

Chateau La Fleur Pourret — приятное, выразительное вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Почва виноградника состоит из глины и известняка. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Ягоды подвергаются традиционной винификации, которая проводится в бетонных резервуарах. Выдерживается вино 15-18 месяцев в дубовых бочках, из которых 10% — новые. Ежегодно производится 20000 бутылок вина. Вино Шато Ла Флер Пурре обладает элегантным ароматом с фруктовыми, душистыми и ванильными тонами, и гармоничным вкусом, оно гармонично сочетается со всевозможными блюдами из мяса и твердыми сырами.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, с элегантной текстурой, сбалансированной кислотностью, спелыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат с фруктовыми, ванильными и душистыми тонами.

Вино является прекрасным аперитивом. Лучше всего подходит к мясу под ягодным соусом, птице и дичи, фаршированной фруктами, а также хорошо сочетается с твердыми сырами.

Chateau La Fleur Pourret — приятное, выразительное вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Почва виноградника состоит из глины и известняка. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Ягоды подвергаются традиционной винификации, которая проводится в бетонных резервуарах. Выдерживается вино 15-18 месяцев в дубовых бочках, из которых 10% — новые. Ежегодно производится 20000 бутылок вина. Вино Шато Ла Флер Пурре обладает элегантным ароматом с фруктовыми, душистыми и ванильными тонами, и гармоничным вкусом, оно гармонично сочетается со всевозможными блюдами из мяса и твердыми сырами.

Цвет вина — темно-рубиновый с оттенками охры.

Округлый, насыщенный вкус вина демонстрирует зрелые танины, богатую гамму фруктовых оттенков и нюансы молочного шоколада.

У вина слегка пряный аромат с нотками ягод — малины и земляники, а также с оттенками зерен кофе и пряными штрихами перца.

Вино станет хорошим дополнением к тушеному мясу, жареному цыпленку, стейку и сырам.

Цвет вина — темно-рубиновый с оттенками охры.

Округлый, насыщенный вкус вина демонстрирует зрелые танины, богатую гамму фруктовых оттенков и нюансы молочного шоколада.

У вина слегка пряный аромат с нотками ягод — малины и земляники, а также с оттенками зерен кофе и пряными штрихами перца.

Вино станет хорошим дополнением к тушеному мясу, жареному цыпленку, стейку и сырам.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовым ободком.

Элегантное вино средней плотности, во вкусе которого чувствуются фруктовые ноты и гладкие танины. Долгое послевкусие.

Вино обладает выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки черной вишни и душистых трав.

Вино является прекрасным аперитивом. Лучше всего подходит к мясу под ягодным соусом, птице и дичи, фаршированной фруктами, а также хорошо сочетается с твердыми сырами.

Chateau La Fleur Pourret — приятное, выразительное вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Почва виноградника состоит из глины и известняка. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Ягоды подвергаются традиционной винификации, которая проводится в бетонных резервуарах. Выдерживается вино 15-18 месяцев в дубовых бочках, из которых 10% — новые. Ежегодно производится 20000 бутылок вина. Вино Шато Ла Флер Пурре обладает ярким ароматом с фруктовыми и пряными тонами, и элегантным вкусом, оно гармонично сочетается со всевозможными блюдами из мяса и твердыми сырами.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовым ободком.

Элегантное вино средней плотности, во вкусе которого чувствуются фруктовые ноты и гладкие танины. Долгое послевкусие.

Вино обладает выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки черной вишни и душистых трав.

Вино является прекрасным аперитивом. Лучше всего подходит к мясу под ягодным соусом, птице и дичи, фаршированной фруктами, а также хорошо сочетается с твердыми сырами.

Chateau La Fleur Pourret — приятное, выразительное вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Почва виноградника состоит из глины и известняка. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Ягоды подвергаются традиционной винификации, которая проводится в бетонных резервуарах. Выдерживается вино 15-18 месяцев в дубовых бочках, из которых 10% — новые. Ежегодно производится 20000 бутылок вина. Вино Шато Ла Флер Пурре обладает ярким ароматом с фруктовыми и пряными тонами, и элегантным вкусом, оно гармонично сочетается со всевозможными блюдами из мяса и твердыми сырами.

Вино блестящего красного цвета с бордовой каймой по краю бокала.

Вино обладает мягким, насыщенным, щедрым вкусом с тонами черных ягод и крупными зрелыми танинами.

Приятный аромат вина наполнен множеством нот маленьких черных и красных фруктов, нюансами дубовой бочки и оттенками сладкой ванили.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и птицы. Подлежит декантации.

Chateau Barthez — сильное и яркое вино с насыщенным вкусом, стремящимся к полноте, и роскошным фруктово-пряным ароматом. Производство вина в шато Бартез находится под наблюдением энологов компании Grands Vins de Gironde. Бочковая выдержка и бутилирование происходит в Шато. Перед подачей вино рекомендуется декантировать, чтобы его вкус идеально сочетался с блюдами из птицы и красного мяса.Chateau Barthez расположено в холмистой местности коммуны Ле Пьян-Медок и носит имя негоцианта из Бордо, купившего замок сразу после французской революции. Месье Бартез владел поместьем до 1830 года и за это время успел разбить основную часть нынешних виноградников Шато. Следующие 170 лет замок несколько раз менял владельцев, пока в 2000 году не был куплен компанией Grand Vin de Gironde с целью производства новой линии вин.  Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино блестящего красного цвета с бордовой каймой по краю бокала.

Вино обладает мягким, насыщенным, щедрым вкусом с тонами черных ягод и крупными зрелыми танинами.

Приятный аромат вина наполнен множеством нот маленьких черных и красных фруктов, нюансами дубовой бочки и оттенками сладкой ванили.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и птицы. Подлежит декантации.

Chateau Barthez — сильное и яркое вино с насыщенным вкусом, стремящимся к полноте, и роскошным фруктово-пряным ароматом. Производство вина в шато Бартез находится под наблюдением энологов компании Grands Vins de Gironde. Бочковая выдержка и бутилирование происходит в Шато. Перед подачей вино рекомендуется декантировать, чтобы его вкус идеально сочетался с блюдами из птицы и красного мяса.Chateau Barthez расположено в холмистой местности коммуны Ле Пьян-Медок и носит имя негоцианта из Бордо, купившего замок сразу после французской революции. Месье Бартез владел поместьем до 1830 года и за это время успел разбить основную часть нынешних виноградников Шато. Следующие 170 лет замок несколько раз менял владельцев, пока в 2000 году не был куплен компанией Grand Vin de Gironde с целью производства новой линии вин.  Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино красивого рубиново-гранатового цвета

В округлом, гибком, очень приятном, сбалансированном вкусе вина преобладают тона свежих фруктов, оттенки дуба и кофейных зерен. Послевкусие затяжное, фруктовое.

В аромате вина раскрываются ноты малины, черники, нюансы кожи, тостов и ванили.

Вино прекрасно сочетается с дичью, блюдами из мяса, мясными закусками, ягнятиной, сырами.

Элегантное "Chateau La Hourcade 2007" имеет очень приятный, великолепно сбалансированный вкус с доминирующими красивыми фруктовыми нотами и достаточно насыщенный ароматный букет, который раскрывается тонами красных и черных ягод, поддерживаемых нюансами тостов, кожи и, как следствие выдержки в дубовых бочках, ванили. В середине 40-х годов XX века итальянец Септиме Чеккини прибыл из горного района недалеко от Флоренции в Медок, где стал работать в береговой обороне. Здесь он влюбляется и женится. Чеккини принимает французское гражданство, получает образование и оседает в деревушке Jau Dignac Loirac на севере Медока. Помимо своей работы, Чеккини приобретает в 1967 году виноградники Chateau La Hourcade площадью в 43 акра, на которых высаживает гибриды различных благородных виноградных сортов. В 1986 году один из восьми сыновей Септиме Чеккини — Джино — приобретает для отца соседний участок, и виноградники Чеккини расширяются до 4-х гектаров. Сам Джино был почетным кавалеристом и служил во французской кавалерии. В 1988 году самый младший сын — Флоран — покупает еще один примыкающий участок, расширив семейные владения до 18 гектаров, и принимает от отца руководство хозяйством. В 1990 году Джино Чеккини оставляет службу и возвращается домой, чтобы вместе с братом работать на виноградниках и руководить созданием превосходных бордосских вин отменного качества.

Вино красивого рубиново-гранатового цвета

В округлом, гибком, очень приятном, сбалансированном вкусе вина преобладают тона свежих фруктов, оттенки дуба и кофейных зерен. Послевкусие затяжное, фруктовое.

В аромате вина раскрываются ноты малины, черники, нюансы кожи, тостов и ванили.

Вино прекрасно сочетается с дичью, блюдами из мяса, мясными закусками, ягнятиной, сырами.

Элегантное "Chateau La Hourcade 2007" имеет очень приятный, великолепно сбалансированный вкус с доминирующими красивыми фруктовыми нотами и достаточно насыщенный ароматный букет, который раскрывается тонами красных и черных ягод, поддерживаемых нюансами тостов, кожи и, как следствие выдержки в дубовых бочках, ванили. В середине 40-х годов XX века итальянец Септиме Чеккини прибыл из горного района недалеко от Флоренции в Медок, где стал работать в береговой обороне. Здесь он влюбляется и женится. Чеккини принимает французское гражданство, получает образование и оседает в деревушке Jau Dignac Loirac на севере Медока. Помимо своей работы, Чеккини приобретает в 1967 году виноградники Chateau La Hourcade площадью в 43 акра, на которых высаживает гибриды различных благородных виноградных сортов. В 1986 году один из восьми сыновей Септиме Чеккини — Джино — приобретает для отца соседний участок, и виноградники Чеккини расширяются до 4-х гектаров. Сам Джино был почетным кавалеристом и служил во французской кавалерии. В 1988 году самый младший сын — Флоран — покупает еще один примыкающий участок, расширив семейные владения до 18 гектаров, и принимает от отца руководство хозяйством. В 1990 году Джино Чеккини оставляет службу и возвращается домой, чтобы вместе с братом работать на виноградниках и руководить созданием превосходных бордосских вин отменного качества.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина обладает прекрасной структурой, сочный, мясистый, выдержанный и полный.

Аромат вина сложный, с нотками красных фруктов на фоне тонов слегка обожжённой дубовой бочки.

Вино прекрасно сочетается с пряными мясными блюдами и твёрдыми сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина обладает прекрасной структурой, сочный, мясистый, выдержанный и полный.

Аромат вина сложный, с нотками красных фруктов на фоне тонов слегка обожжённой дубовой бочки.

Вино прекрасно сочетается с пряными мясными блюдами и твёрдыми сырами.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым, сложным, сочным, слегка терпковатым вкусом с нотами спелой вишни, темных ягод, конфитюра и перца, сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим, чувственным, пряным послевкусием.

Вино соблазняет ярким фруктово-ягодным букетом с доминирующими оттенками земляники, вишневого варенья и сливы.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару жареному мясу, дикой и домашней птице, блюдам из говядины, телятины и свинины, особенно говяжьим ребрам, тушенным в красном вине, и свиной корейке с черносливом, мягким сырам, копченостям и колбасам.

Поместье Chateau Sant-Paulin предлагает одноименное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Мальбек, которые выращиваются на плодородных почвах Бордо. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной фенольной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. В результате получается вино с богатым фруктовым вкусом и ароматом. Вино составит прекрасную гастрономическую пару жареному мясу, дикой и домашней птице, блюдам из говядины, телятины и свинины, особенно говяжьим ребрам, тушенным в красном вине, и свиной корейке с черносливом, мягким сырам, копченостям и колбасам.Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре апелласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым, сложным, сочным, слегка терпковатым вкусом с нотами спелой вишни, темных ягод, конфитюра и перца, сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим, чувственным, пряным послевкусием.

Вино соблазняет ярким фруктово-ягодным букетом с доминирующими оттенками земляники, вишневого варенья и сливы.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару жареному мясу, дикой и домашней птице, блюдам из говядины, телятины и свинины, особенно говяжьим ребрам, тушенным в красном вине, и свиной корейке с черносливом, мягким сырам, копченостям и колбасам.

Поместье Chateau Sant-Paulin предлагает одноименное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Мальбек, которые выращиваются на плодородных почвах Бордо. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной фенольной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. В результате получается вино с богатым фруктовым вкусом и ароматом. Вино составит прекрасную гастрономическую пару жареному мясу, дикой и домашней птице, блюдам из говядины, телятины и свинины, особенно говяжьим ребрам, тушенным в красном вине, и свиной корейке с черносливом, мягким сырам, копченостям и колбасам.Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре апелласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино красивого, интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сочный, элегантный, с шелковистыми танинами и теплым послевкусием с фруктовыми оттенками.

В привлекательном аромате вина доминируют ноты черных и красных фруктов и ягод (ежевика, черешня, слива, клубничное варенье).

Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи, блюдам из мяса птицы и сырам.

Линейка "Appellations" (ранее "Passeport") представляет работу Barton & Guestier по отбору, винификации и доставке лучших вин французских апелласьонов в более чем 130 стран. Лоран Прада, директор виноградников, и его команда ежедневно работают в тесном сотрудничестве с почти 150 виноделами, чтобы производить 19 вин коллекции "Appellations" из самых красивых французских регионов: Бордо, долина Луары, Божоле, Бургундия, долина Роны и Прованс. Все вина изготавливаются из отборного винограда ограниченной урожайности, выращенного на определенной территории, а их производство строго регламентируется методами виноделия конкретного апелласьона. Энологи B & G контролируют все этапы производства: от обрезки лоз до розлива вин. Barton & Guestier, Saint-Emilion Rouge — элегантное красное сухое вино, которое создается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран согласно классической методике производства. Урожай, собранный на правом берегу Дордони, недалеко от Либурна и Помроля, подвергается традиционной ферментации в стальных емкостях при 30-32 °С с ежедневной перекачкой сусла, длительной мацерации (2-3 недели) и яблочно-молочному брожению. Выдержка вина в стальных резервуарах и дубовых бочках длится 3 месяца. Вино имеет в своем активе большое количество золотых, серебряных и бронзовых наград престижных винных конкурсов.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино красивого, интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сочный, элегантный, с шелковистыми танинами и теплым послевкусием с фруктовыми оттенками.

В привлекательном аромате вина доминируют ноты черных и красных фруктов и ягод (ежевика, черешня, слива, клубничное варенье).

Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи, блюдам из мяса птицы и сырам.

Линейка "Appellations" (ранее "Passeport") представляет работу Barton & Guestier по отбору, винификации и доставке лучших вин французских апелласьонов в более чем 130 стран. Лоран Прада, директор виноградников, и его команда ежедневно работают в тесном сотрудничестве с почти 150 виноделами, чтобы производить 19 вин коллекции "Appellations" из самых красивых французских регионов: Бордо, долина Луары, Божоле, Бургундия, долина Роны и Прованс. Все вина изготавливаются из отборного винограда ограниченной урожайности, выращенного на определенной территории, а их производство строго регламентируется методами виноделия конкретного апелласьона. Энологи B & G контролируют все этапы производства: от обрезки лоз до розлива вин. Barton & Guestier, Saint-Emilion Rouge — элегантное красное сухое вино, которое создается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран согласно классической методике производства. Урожай, собранный на правом берегу Дордони, недалеко от Либурна и Помроля, подвергается традиционной ферментации в стальных емкостях при 30-32 °С с ежедневной перекачкой сусла, длительной мацерации (2-3 недели) и яблочно-молочному брожению. Выдержка вина в стальных резервуарах и дубовых бочках длится 3 месяца. Вино имеет в своем активе большое количество золотых, серебряных и бронзовых наград престижных винных конкурсов.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино интенсивного темно-красного цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, гармоничный, с фруктовыми оттенками, бархатными танинами и ароматным послевкусием.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами красных фруктов, пряными нотами и деликатными дубовыми нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд французской кухни, например, омлета с трюфелями, жаркого из дичи, запеченной домашней утки, барбекю, карбонада по-фламандски, сыры.

Красное сухое вино Chateau Lafleur de Haute-Serre является прекрасной иллюстрацией духа семьи Вигуру. В его производстве используется купаж двух сортов винограда — Мерло и Мальбек, произрастающих на одном из старейших виноградников "Haute-Serre" в аппелласьоне Каор. Почва виноградника — известняковая, с большим количеством красной глины. После сбора урожая ягоды проходят традиционную винификацию со строгим контролем температуры. Выдерживается вино 8-10 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Chateau Lafleur de Haute-Serre прекрасно подходит для употребления как в первые годы после выпуска, так и после длительной выдержки.

Вино интенсивного темно-красного цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, гармоничный, с фруктовыми оттенками, бархатными танинами и ароматным послевкусием.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами красных фруктов, пряными нотами и деликатными дубовыми нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд французской кухни, например, омлета с трюфелями, жаркого из дичи, запеченной домашней утки, барбекю, карбонада по-фламандски, сыры.

Красное сухое вино Chateau Lafleur de Haute-Serre является прекрасной иллюстрацией духа семьи Вигуру. В его производстве используется купаж двух сортов винограда — Мерло и Мальбек, произрастающих на одном из старейших виноградников "Haute-Serre" в аппелласьоне Каор. Почва виноградника — известняковая, с большим количеством красной глины. После сбора урожая ягоды проходят традиционную винификацию со строгим контролем температуры. Выдерживается вино 8-10 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Chateau Lafleur de Haute-Serre прекрасно подходит для употребления как в первые годы после выпуска, так и после длительной выдержки.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с оттенками темных ягод и фруктов, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Интенсивный, сложный аромат вина наполнен нотами вишни, ежевики, черной смородины и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, запеченным белым мясом, красным мясом на гриле, твердыми сырами.

Купаж красного вина "Chateau La Gravette" состоит из трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собранных с 40-летних лоз. При создании вина используются традиционные для Бордо методы виноделия: ферментация и мацерация проводятся при строго контролируемой температуре, после этого сусло отправляется на яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается на протяжении 18 месяцев в стальных емкостях. Создатели вина "Шато Ля Граветт" — одноименная семейная винодельня, которая с XVIII века владеет 80 гектарами виноградников в регионе Антре-Дё-Мер (Entre-Deux-Mers), где традиционно преобладает виноград сорта Мерло. Сегодня Шато Ля Граветт входит в состав Grand Vin de Gironde.Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с оттенками темных ягод и фруктов, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Интенсивный, сложный аромат вина наполнен нотами вишни, ежевики, черной смородины и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, запеченным белым мясом, красным мясом на гриле, твердыми сырами.

Купаж красного вина "Chateau La Gravette" состоит из трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собранных с 40-летних лоз. При создании вина используются традиционные для Бордо методы виноделия: ферментация и мацерация проводятся при строго контролируемой температуре, после этого сусло отправляется на яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается на протяжении 18 месяцев в стальных емкостях. Создатели вина "Шато Ля Граветт" — одноименная семейная винодельня, которая с XVIII века владеет 80 гектарами виноградников в регионе Антре-Дё-Мер (Entre-Deux-Mers), где традиционно преобладает виноград сорта Мерло. Сегодня Шато Ля Граветт входит в состав Grand Vin de Gironde.Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино достаточно насыщенного рубинового цвета с фиолетовой оправой и живым переливом.

Chateau Mille Roses — это отлично структурированное, мощное, выдержанное в дубе вино, с приятной умеренной кислотностью, мягкими танинами и длительным фруктово-ягодным послевкусием.

Яркий интенсивный аромат собрал в себе множество оттенков,в которых ягоды вишни, клюквы и смородины прекрасно дополняет аромат пряных специй и обожженного дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, дичи, рыбой на гриле и благородными выдержанными сырами.

Chateau Mille Roses Haut-Medoc — замечательное французское вино, которое изготавливается из собранного вручную и тщательно отборного винограда. Вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев (30% бочек — новые). Также для выдержки вина используют венгерский дуб. Шато Миль Роз разливается в бутылки без фильтрации. Для осветления вина используется яичный белок. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.  Винодельческое хозяйство Chateau Mille Roses было основано в 1999 году Дэвидом Фором, который ранее работал на виноградниках в Бургундии, Провансе, Журансоне, но позже принял решение вернуться в родной Медок в Бордо. Хозяйство Шато Миль Роз находится в Макао, недалеко от апелласьона Марго и знаменитого Шато Жискур. Mille Roses в переводе означает «тысяча роз». Это название было дано винодельне в честь матери Дэвида, которая выращивала здесь различные виды роз. Сегодня площадь хозяйства составляет 9, 6 га. На виноградниках произрастают 25-30-летние лозы Каберне Совиньон (60%) и Мерло (40%). В год хозяйство выпускает около 2500 ящиков вина.В 2003 году французское издание La Revue du Vin de France удостоило Дэвида Фора почетным званием «Винодел года».

Вино достаточно насыщенного рубинового цвета с фиолетовой оправой и живым переливом.

Chateau Mille Roses — это отлично структурированное, мощное, выдержанное в дубе вино, с приятной умеренной кислотностью, мягкими танинами и длительным фруктово-ягодным послевкусием.

Яркий интенсивный аромат собрал в себе множество оттенков,в которых ягоды вишни, клюквы и смородины прекрасно дополняет аромат пряных специй и обожженного дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, дичи, рыбой на гриле и благородными выдержанными сырами.

Chateau Mille Roses Haut-Medoc — замечательное французское вино, которое изготавливается из собранного вручную и тщательно отборного винограда. Вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев (30% бочек — новые). Также для выдержки вина используют венгерский дуб. Шато Миль Роз разливается в бутылки без фильтрации. Для осветления вина используется яичный белок. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.  Винодельческое хозяйство Chateau Mille Roses было основано в 1999 году Дэвидом Фором, который ранее работал на виноградниках в Бургундии, Провансе, Журансоне, но позже принял решение вернуться в родной Медок в Бордо. Хозяйство Шато Миль Роз находится в Макао, недалеко от апелласьона Марго и знаменитого Шато Жискур. Mille Roses в переводе означает «тысяча роз». Это название было дано винодельне в честь матери Дэвида, которая выращивала здесь различные виды роз. Сегодня площадь хозяйства составляет 9, 6 га. На виноградниках произрастают 25-30-летние лозы Каберне Совиньон (60%) и Мерло (40%). В год хозяйство выпускает около 2500 ящиков вина.В 2003 году французское издание La Revue du Vin de France удостоило Дэвида Фора почетным званием «Винодел года».

Chateau Haut-Canteloup имеет рубиново-красный цвет.

Шато О-Кантелу Медок привлекает гурманов приятным вкусом с мягкими танинами и длительным фруктовым послевкусием.

Вино обладает насыщенным, приятным ароматом с нотками черной смородины, специй, лакрицы и табака.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, стейками, овощами на гриле и сырами.

На севере Медока, в нескольких километрах от шато Потансак находится винодельческое хозяйство Шато О-Кантелу, которое славится своими великолепными винами. Его владельцем является Доминик Дютрекс. Одно из вин, которое по достоинству оценили гурманы – Chateau Haut-Canteloup 2005 – красное вино с элегантным вкусом и изысканным ароматом. Если вы хотите подать его к ужину, то лучшим сочетанием к Шато О-Кантелу Медок будут мясные блюда, стейки, сыры и овощи на гриле. Для производства вина используют виноградные сорта – мерло, каберне совиньон и каберне фран, которые выращиваются на гравийной почве. Потенциал хранения Chateau Haut-Canteloup составляет 10 лет.

Chateau Haut-Canteloup имеет рубиново-красный цвет.

Шато О-Кантелу Медок привлекает гурманов приятным вкусом с мягкими танинами и длительным фруктовым послевкусием.

Вино обладает насыщенным, приятным ароматом с нотками черной смородины, специй, лакрицы и табака.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, стейками, овощами на гриле и сырами.

На севере Медока, в нескольких километрах от шато Потансак находится винодельческое хозяйство Шато О-Кантелу, которое славится своими великолепными винами. Его владельцем является Доминик Дютрекс. Одно из вин, которое по достоинству оценили гурманы – Chateau Haut-Canteloup 2005 – красное вино с элегантным вкусом и изысканным ароматом. Если вы хотите подать его к ужину, то лучшим сочетанием к Шато О-Кантелу Медок будут мясные блюда, стейки, сыры и овощи на гриле. Для производства вина используют виноградные сорта – мерло, каберне совиньон и каберне фран, которые выращиваются на гравийной почве. Потенциал хранения Chateau Haut-Canteloup составляет 10 лет.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом.

Вкус вина — выразительный и богатый с оттенками спелых фруктов, яркой кислотностью и тонким оттенком дуба.

У вина выразительный аромат черных фруктов, шоколада и кофе.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и выдержанными сырами.

Красное вино Гран Анкло дю Шато де Серонс Грав прекрасно выражает все особенности терруара Грав. Это исключительно приятное вино обладает ароматами спелых фруктов, слегка спрятанными за характерными нотками дыма. Благодаря сорту Каберне совиньон, вино обладает не только выразительным букетом, но и прекрасным потенциалом выдержки. Сорт Мерло добавляет вину эластичности. Виноград для Гран Анкло дю Шато де Серонс собирают исключительно вручную. Выдержка производится в течение 12-14 месяцев в лучших дубовых бочках, 40% из которых — новые. Потенциал хранения вина — до 2016 года.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом.

Вкус вина — выразительный и богатый с оттенками спелых фруктов, яркой кислотностью и тонким оттенком дуба.

У вина выразительный аромат черных фруктов, шоколада и кофе.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и выдержанными сырами.

Красное вино Гран Анкло дю Шато де Серонс Грав прекрасно выражает все особенности терруара Грав. Это исключительно приятное вино обладает ароматами спелых фруктов, слегка спрятанными за характерными нотками дыма. Благодаря сорту Каберне совиньон, вино обладает не только выразительным букетом, но и прекрасным потенциалом выдержки. Сорт Мерло добавляет вину эластичности. Виноград для Гран Анкло дю Шато де Серонс собирают исключительно вручную. Выдержка производится в течение 12-14 месяцев в лучших дубовых бочках, 40% из которых — новые. Потенциал хранения вина — до 2016 года.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

У вина фруктовый вкус с продолжительным послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотами красных ягод, черной смородины и ежевики.

Вино идеально сочетается с красным мясом и дичью под соусом, тушеным мясом и сырами.

Вино Шато Кот Монпеза достаточно простое, но вместе с тем классическое Бордо. Виноградники, с которых вручную собирается виноград для этого вина, расположены на возвышенности, экспозиция южная, средний возраст лоз около 30 лет. Виноградники занимают площадь около 30 га, 70% из которых занимают лозы сорта Мерло, 20% Каберне Фран и 10% Каберне Совиньон. Шато Кот Монпеза относится к числу небольших и независимых производителей превосходных вин Бордо, винодельческое хозяйство ведет свою историю с 1989 года. Местная легенда гласит, что в средневековое время рядом с поместьем проходила тропа паломников.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

У вина фруктовый вкус с продолжительным послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотами красных ягод, черной смородины и ежевики.

Вино идеально сочетается с красным мясом и дичью под соусом, тушеным мясом и сырами.

Вино Шато Кот Монпеза достаточно простое, но вместе с тем классическое Бордо. Виноградники, с которых вручную собирается виноград для этого вина, расположены на возвышенности, экспозиция южная, средний возраст лоз около 30 лет. Виноградники занимают площадь около 30 га, 70% из которых занимают лозы сорта Мерло, 20% Каберне Фран и 10% Каберне Совиньон. Шато Кот Монпеза относится к числу небольших и независимых производителей превосходных вин Бордо, винодельческое хозяйство ведет свою историю с 1989 года. Местная легенда гласит, что в средневековое время рядом с поместьем проходила тропа паломников.

Насыщенного рубинового цвета.

Шато Ля Курон 2006 года демонстрирует элегантный, насыщенный вкус, в котором на фоне деликатных танинов развиваются ноты черной смородины, вишни, дуба и минералов.

Нежный аромат раскрывается тонами красных фруктов, ванили и минералов.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, а также паштетами и твердыми сырами.

Шато Ля Курон — одно из великолепных вин Малер-Бесс класса Гран Крю, которое создается из отборного винограда, выращенного на уникальных почвах апелласьона Сент-Эмильон. Производится вино с соблюдением всех тонкостей виноделия на самом современном оборудовании, что позволяет из года в год сохранять высокое качество вина. В частности, после поступления на винодельню виноград в течение 24 часов охлаждается до 10С, что позволяет правильно извлечь антоцианы. После чего следуют две стадии ферментации: первичная ферментация, которая осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали и вторичная — яблочно-молочная, протекающая в дубе. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба, 35% из которых ежегодно обновляются. Попробуйте потрясающее Шато Ля Курон 2006 года, которое обладает богатой палитрой вкуса и аромата, не оставляющей равнодушным даже самых искушенных ценителей вина. Хозяйство Малер-Бесс известно в Бордо более 100 лет и в настоящее время занимает достойное место в элите виноделия Бордо. О понимании принципов виноделия в Malher-Besse говорит, например, тот факт, что зная зависимость качества вина от условий хранения, Малер-Бесс возродил старинную бордосскую традицию надевать на горлышко бутылки специальный «воротничок», на котором указан год выхода вина из погреба. Для первого покупателя это является гарантией того, что до момента поступления в продажу вино хранилось с соблюдением всех необходимых условий. Благодаря своей уникальной коллекции вин и их высочайшему качеству, Малер-Бесс, по мнению Роберта Паркера, является «крупнейшим в Бордо негоциантом».

Насыщенного рубинового цвета.

Шато Ля Курон 2006 года демонстрирует элегантный, насыщенный вкус, в котором на фоне деликатных танинов развиваются ноты черной смородины, вишни, дуба и минералов.

Нежный аромат раскрывается тонами красных фруктов, ванили и минералов.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, а также паштетами и твердыми сырами.

Шато Ля Курон — одно из великолепных вин Малер-Бесс класса Гран Крю, которое создается из отборного винограда, выращенного на уникальных почвах апелласьона Сент-Эмильон. Производится вино с соблюдением всех тонкостей виноделия на самом современном оборудовании, что позволяет из года в год сохранять высокое качество вина. В частности, после поступления на винодельню виноград в течение 24 часов охлаждается до 10С, что позволяет правильно извлечь антоцианы. После чего следуют две стадии ферментации: первичная ферментация, которая осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали и вторичная — яблочно-молочная, протекающая в дубе. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба, 35% из которых ежегодно обновляются. Попробуйте потрясающее Шато Ля Курон 2006 года, которое обладает богатой палитрой вкуса и аромата, не оставляющей равнодушным даже самых искушенных ценителей вина. Хозяйство Малер-Бесс известно в Бордо более 100 лет и в настоящее время занимает достойное место в элите виноделия Бордо. О понимании принципов виноделия в Malher-Besse говорит, например, тот факт, что зная зависимость качества вина от условий хранения, Малер-Бесс возродил старинную бордосскую традицию надевать на горлышко бутылки специальный «воротничок», на котором указан год выхода вина из погреба. Для первого покупателя это является гарантией того, что до момента поступления в продажу вино хранилось с соблюдением всех необходимых условий. Благодаря своей уникальной коллекции вин и их высочайшему качеству, Малер-Бесс, по мнению Роберта Паркера, является «крупнейшим в Бордо негоциантом».

Вино темно-рубинового цвета с яркими пурпурными отблесками.

Полнотелое вино с бархатистыми танинами и богатым фруктовым вкусом. Послевкусие длительное, элегантное.

У вина интенсивный аромат с тонами красных ягод, среди которых доминируют нотки вишни.

Вино прекрасно сочетается с курицей и говядиной на гриле, жареной телятиной и зрелыми сырами.

"3 Grappes Rouges de la Chevaliere", 2010 прекрасно отражает залитый солнцем терруар аппеласьона Лангедок-Руссийон. Вино производят из винограда сортов Гренаш, Мерло и Шираз при помощи прессования цельных гроздей в пневматическом прессе. Затем получившуюся смесь выдерживают в течение 24 часов при температуре 12-15°С. Далее следует ферментация при температуре 26-28°С и малолактическая ферментация. Вино выдерживают в течение 6 месяцев, затем разливают в бутылки практически не фильтруя, чтобы сохранить природные вкусовые качества. Перед подачей на стол вино рекомендуют декантировать.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино темно-рубинового цвета с яркими пурпурными отблесками.

Полнотелое вино с бархатистыми танинами и богатым фруктовым вкусом. Послевкусие длительное, элегантное.

У вина интенсивный аромат с тонами красных ягод, среди которых доминируют нотки вишни.

Вино прекрасно сочетается с курицей и говядиной на гриле, жареной телятиной и зрелыми сырами.

"3 Grappes Rouges de la Chevaliere", 2010 прекрасно отражает залитый солнцем терруар аппеласьона Лангедок-Руссийон. Вино производят из винограда сортов Гренаш, Мерло и Шираз при помощи прессования цельных гроздей в пневматическом прессе. Затем получившуюся смесь выдерживают в течение 24 часов при температуре 12-15°С. Далее следует ферментация при температуре 26-28°С и малолактическая ферментация. Вино выдерживают в течение 6 месяцев, затем разливают в бутылки практически не фильтруя, чтобы сохранить природные вкусовые качества. Перед подачей на стол вино рекомендуют декантировать.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино бархатисто-красного цвета.

Вино обладает округлым фруктовым вкусом с мощными танинами.

В сложном аромате вина ощущаются характерные черты Каберне Совиньон: нотки красных ягод и нюансы мускуса и кожи.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, сырам.

Красное вино "Pont de Gassac" изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Мерло, выращенных на виноградниках хозяйства "Мас де Дома Гассак" неподалеку от деревни Вилльвейрак.Винодельческое хозяйство Мас де Дома Гассак — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному аппеласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Grand Cru Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) или просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили гарригную почву с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac"."Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Вино бархатисто-красного цвета.

Вино обладает округлым фруктовым вкусом с мощными танинами.

В сложном аромате вина ощущаются характерные черты Каберне Совиньон: нотки красных ягод и нюансы мускуса и кожи.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, сырам.

Красное вино "Pont de Gassac" изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Мерло, выращенных на виноградниках хозяйства "Мас де Дома Гассак" неподалеку от деревни Вилльвейрак.Винодельческое хозяйство Мас де Дома Гассак — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному аппеласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Grand Cru Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) или просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили гарригную почву с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac"."Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Вино гранатового цвета.

Вино имеет нежный и простой вкус с нотами лесных ягод.

Вино обладает фруктовым ароматом с нюансами трав.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, красной рыбой и паштетами.

Шато Ля Курон — одно из великолепных вин Малер-Бесс класса Гран Крю, которое создается из отборного винограда, выращенного на уникальных почвах апелласьона Сент-Эмильон. Производится вино с соблюдением всех тонкостей виноделия на самом современном оборудовании, что позволяет из года в год сохранять высокое качество вина. В частности, после поступления на винодельню виноград в течение 24 часов охлаждается до 10С, что позволяет правильно извлечь антоцианы. После чего следуют две стадии ферментации: первичная ферментация, которая осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали и вторичная — яблочно-молочная, протекающая в дубе. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба, 35% из которых ежегодно обновляются. Хозяйство Малер-Бесс известно в Бордо более 100 лет и в настоящее время занимает достойное место в элите виноделия Бордо. О понимании принципов виноделия в Malher-Besse говорит, например, тот факт, что зная зависимость качества вина от условий хранения, Малер-Бесс возродил старинную бордосскую традицию надевать на горлышко бутылки специальный «воротничок», на котором указан год выхода вина из погреба. Для первого покупателя это является гарантией того, что до момента поступления в продажу вино хранилось с соблюдением всех необходимых условий. Благодаря своей уникальной коллекции вин и их высочайшему качеству, Малер-Бесс, по мнению Роберта Паркера, является «крупнейшим в Бордо негоциантом».

Вино гранатового цвета.

Вино имеет нежный и простой вкус с нотами лесных ягод.

Вино обладает фруктовым ароматом с нюансами трав.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, красной рыбой и паштетами.

Шато Ля Курон — одно из великолепных вин Малер-Бесс класса Гран Крю, которое создается из отборного винограда, выращенного на уникальных почвах апелласьона Сент-Эмильон. Производится вино с соблюдением всех тонкостей виноделия на самом современном оборудовании, что позволяет из года в год сохранять высокое качество вина. В частности, после поступления на винодельню виноград в течение 24 часов охлаждается до 10С, что позволяет правильно извлечь антоцианы. После чего следуют две стадии ферментации: первичная ферментация, которая осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали и вторичная — яблочно-молочная, протекающая в дубе. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба, 35% из которых ежегодно обновляются. Хозяйство Малер-Бесс известно в Бордо более 100 лет и в настоящее время занимает достойное место в элите виноделия Бордо. О понимании принципов виноделия в Malher-Besse говорит, например, тот факт, что зная зависимость качества вина от условий хранения, Малер-Бесс возродил старинную бордосскую традицию надевать на горлышко бутылки специальный «воротничок», на котором указан год выхода вина из погреба. Для первого покупателя это является гарантией того, что до момента поступления в продажу вино хранилось с соблюдением всех необходимых условий. Благодаря своей уникальной коллекции вин и их высочайшему качеству, Малер-Бесс, по мнению Роберта Паркера, является «крупнейшим в Бордо негоциантом».

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино обладает комплексным, сухим, округлым вкусом с хорошим балансом, прекрасной танинной структурой и длительным послевкусием.

Интенсивный фруктовый аромат вина раскрывается нотами черной смородины и ежевики, нюансами ванили и тостов.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами из белого и красного мяса, ароматными сырами.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино обладает комплексным, сухим, округлым вкусом с хорошим балансом, прекрасной танинной структурой и длительным послевкусием.

Интенсивный фруктовый аромат вина раскрывается нотами черной смородины и ежевики, нюансами ванили и тостов.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами из белого и красного мяса, ароматными сырами.

Вино плотного рубиново-пурпурного цвета.

Вкус вина богатый, густой, яркий, со свежей кислотностью, сочными нотами сливы, черной смородины и черной вишни, оттенками дуба, графита, чабера, нюансами цветов и бальзамико и твердым, стойким послевкусием.

Аромат вина имеет большую интенсивность. Основными в палитре являются тона красных год (малины), которые дополнены нотками чабера и других пряностей.

Вино прекрасно сочетается с дичью, уткой, рагу из говядины, рисом с мясной подливой, сырами.

Вино плотного рубиново-пурпурного цвета.

Вкус вина богатый, густой, яркий, со свежей кислотностью, сочными нотами сливы, черной смородины и черной вишни, оттенками дуба, графита, чабера, нюансами цветов и бальзамико и твердым, стойким послевкусием.

Аромат вина имеет большую интенсивность. Основными в палитре являются тона красных год (малины), которые дополнены нотками чабера и других пряностей.

Вино прекрасно сочетается с дичью, уткой, рагу из говядины, рисом с мясной подливой, сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Цепкие танины и мягкая текстура являются основой теплого, гармоничного вкуса вина. Легкая фруктовая сладость гармонично уравновешена кислотностью. Во вкусовой палитре доминируют сочные оттенки спелых фруктов и ягод, дополненные терпковатыми пряными тонами. Послевкусие долгое, с нюансами табака, кожи и острых специй.

Вино отличается насыщенным и щедрым ароматом, сотканным из нот черных ягод, красных фруктов, мяса, пряных специй, кожи и дуба.

Вино особенно удачно сочетается с красным мясом, стейками, шашлыком, сытными закусками, колбасными изделиями, копченостями.

Вино Chateau la Rose Perruchon является вторым вином Шато Льонна. Его вкус обладает приятной интенсивностью и экспрессией. Для изготовления используют урожай винограда сортов Мерло и Каберне с 25-летних лоз. Урожай собирают машинным способом, после чего ягоды ферментируют в цементных и стальных резервуарах. Выдержка вина осуществляется частично в дубовых бочках и частично в стальных емкостях, что позволяет сохранить щедрую палитру фруктовых тонов.Как и многие замки Бордо, Chateau Lyonnat имеет древнюю историю. Виноградники были посажены монахами в XVI веке, а их урожаи были посвящены Ватикану. С занятной историей связано название Шато. Однажды около стен замка поселился сбежавший из бродячего цирка лев. А "Lyonnat" происходит от латинского слова "лев". Сегодня за качество выпускаемых в Chateau Lyonnat вин отвечает известный энолог Убер Буар, которому принадлежит знаменитое Шато Анжелюс.

Компания Milhade основана в 1930-х годах во французском городе Галгон на правом берегу Бордо. Изначально она занималась обеспечением нескольких торговых домов Парижа оригинальными, элегантными винами для изысканной публики. Спустя 4 поколения компания уже может похвастаться основательным опытом в виноторговле и виноделии. Кроме того, Milhade обладает обширными владениями и виноградниками в престижных районах Бордо: Бордо Супериор, Люссак-Сент-Эмильон, Лаланд де Помроль. Все члены семьи с гордостью несут традиции торгового дома Милад сквозь десятилетия, демонстрируя их неизменность потребителям Франции и всего мира. Сегодня в ведении компании находятся 5 хозяйств: Chateau Tour d'Auron, Chateau Lyonnat, Chateau Damase, Chateau Vieux Chaigneau и Chateau Haut Saint Martin.

Вино глубокого рубинового цвета.

Цепкие танины и мягкая текстура являются основой теплого, гармоничного вкуса вина. Легкая фруктовая сладость гармонично уравновешена кислотностью. Во вкусовой палитре доминируют сочные оттенки спелых фруктов и ягод, дополненные терпковатыми пряными тонами. Послевкусие долгое, с нюансами табака, кожи и острых специй.

Вино отличается насыщенным и щедрым ароматом, сотканным из нот черных ягод, красных фруктов, мяса, пряных специй, кожи и дуба.

Вино особенно удачно сочетается с красным мясом, стейками, шашлыком, сытными закусками, колбасными изделиями, копченостями.

Вино Chateau la Rose Perruchon является вторым вином Шато Льонна. Его вкус обладает приятной интенсивностью и экспрессией. Для изготовления используют урожай винограда сортов Мерло и Каберне с 25-летних лоз. Урожай собирают машинным способом, после чего ягоды ферментируют в цементных и стальных резервуарах. Выдержка вина осуществляется частично в дубовых бочках и частично в стальных емкостях, что позволяет сохранить щедрую палитру фруктовых тонов.Как и многие замки Бордо, Chateau Lyonnat имеет древнюю историю. Виноградники были посажены монахами в XVI веке, а их урожаи были посвящены Ватикану. С занятной историей связано название Шато. Однажды около стен замка поселился сбежавший из бродячего цирка лев. А "Lyonnat" происходит от латинского слова "лев". Сегодня за качество выпускаемых в Chateau Lyonnat вин отвечает известный энолог Убер Буар, которому принадлежит знаменитое Шато Анжелюс.

Компания Milhade основана в 1930-х годах во французском городе Галгон на правом берегу Бордо. Изначально она занималась обеспечением нескольких торговых домов Парижа оригинальными, элегантными винами для изысканной публики. Спустя 4 поколения компания уже может похвастаться основательным опытом в виноторговле и виноделии. Кроме того, Milhade обладает обширными владениями и виноградниками в престижных районах Бордо: Бордо Супериор, Люссак-Сент-Эмильон, Лаланд де Помроль. Все члены семьи с гордостью несут традиции торгового дома Милад сквозь десятилетия, демонстрируя их неизменность потребителям Франции и всего мира. Сегодня в ведении компании находятся 5 хозяйств: Chateau Tour d'Auron, Chateau Lyonnat, Chateau Damase, Chateau Vieux Chaigneau и Chateau Haut Saint Martin.

Вино чистого красного цвета средней насыщенности.

Цепкие танины и концентрированная кислотность делают вкус вина стойким и интенсивным. Тона черной смородины, ежевики, вишни дают приятную терпкость послевкусию и дополняются оттенками табака, графита, белого перца и грибов.

Богатый, достаточно интенсивный аромат вина соединил оттенки черной смородины, вишни, граната, ежевики с намеками сырого мяса, древесины, пряностей и кожи.

Вино особенно удачно сочетается с красным мясом, стейками, шашлыком, сытными закусками, колбасными изделиями, копченостями.

Вино Chateau la Rose Perruchon является вторым вином Шато Льонна. Его вкус обладает приятной интенсивностью и экспрессией. Для изготовления используют урожай винограда сортов Мерло и Каберне с 25-летних лоз. Урожай собирают машинным способом, после чего ягоды ферментируют в цементных резервуарах. Выдержка осуществляется в стальных емкостях, что позволяет сохранить щедрую палитру фруктовых тонов.Как и многие замки Бордо, Chateau Lyonnat имеет древнюю историю. Виноградники были посажены монахами в XVI веке, а их урожаи были посвящены Ватикану. С занятной историей связано название Шато. Однажды около стен замка поселился сбежавший из бродячего цирка лев. А "Lyonnat" происходит от латинского слова "лев". Сегодня за качество выпускаемых в Chateau Lyonnat вин отвечает известный энолог Убер Буар, которому принадлежит знаменитое Шато Анжелюс.

Компания Milhade основана в 1930-х годах во французском городе Галгон на правом берегу Бордо. Изначально она занималась обеспечением нескольких торговых домов Парижа оригинальными, элегантными винами для изысканной публики. Спустя 4 поколения компания уже может похвастаться основательным опытом в виноторговле и виноделии. Кроме того, Milhade обладает обширными владениями и виноградниками в престижных районах Бордо: Бордо Супериор, Люссак-Сент-Эмильон, Лаланд де Помроль. Все члены семьи с гордостью несут традиции торгового дома Милад сквозь десятилетия, демонстрируя их неизменность потребителям Франции и всего мира. Сегодня в ведении компании находятся 5 хозяйств: Chateau Tour d'Auron, Chateau Lyonnat, Chateau Damase, Chateau Vieux Chaigneau и Chateau Haut Saint Martin.

Вино чистого красного цвета средней насыщенности.

Цепкие танины и концентрированная кислотность делают вкус вина стойким и интенсивным. Тона черной смородины, ежевики, вишни дают приятную терпкость послевкусию и дополняются оттенками табака, графита, белого перца и грибов.

Богатый, достаточно интенсивный аромат вина соединил оттенки черной смородины, вишни, граната, ежевики с намеками сырого мяса, древесины, пряностей и кожи.

Вино особенно удачно сочетается с красным мясом, стейками, шашлыком, сытными закусками, колбасными изделиями, копченостями.

Вино Chateau la Rose Perruchon является вторым вином Шато Льонна. Его вкус обладает приятной интенсивностью и экспрессией. Для изготовления используют урожай винограда сортов Мерло и Каберне с 25-летних лоз. Урожай собирают машинным способом, после чего ягоды ферментируют в цементных резервуарах. Выдержка осуществляется в стальных емкостях, что позволяет сохранить щедрую палитру фруктовых тонов.Как и многие замки Бордо, Chateau Lyonnat имеет древнюю историю. Виноградники были посажены монахами в XVI веке, а их урожаи были посвящены Ватикану. С занятной историей связано название Шато. Однажды около стен замка поселился сбежавший из бродячего цирка лев. А "Lyonnat" происходит от латинского слова "лев". Сегодня за качество выпускаемых в Chateau Lyonnat вин отвечает известный энолог Убер Буар, которому принадлежит знаменитое Шато Анжелюс.

Компания Milhade основана в 1930-х годах во французском городе Галгон на правом берегу Бордо. Изначально она занималась обеспечением нескольких торговых домов Парижа оригинальными, элегантными винами для изысканной публики. Спустя 4 поколения компания уже может похвастаться основательным опытом в виноторговле и виноделии. Кроме того, Milhade обладает обширными владениями и виноградниками в престижных районах Бордо: Бордо Супериор, Люссак-Сент-Эмильон, Лаланд де Помроль. Все члены семьи с гордостью несут традиции торгового дома Милад сквозь десятилетия, демонстрируя их неизменность потребителям Франции и всего мира. Сегодня в ведении компании находятся 5 хозяйств: Chateau Tour d'Auron, Chateau Lyonnat, Chateau Damase, Chateau Vieux Chaigneau и Chateau Haut Saint Martin.