Французское Вино Бургундия, {variable, select, какой{Прованский} какая{Прованская} какое{Прованское} какие{Прованские} из{из Прованса} other{Прованс} и Корбьер Лангедок-Руссийон, Страница 173

Вино соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вино демонстрирует сухой, свежий, фруктовый вкус с приятной кислотностью и нотами цитрусовых в продолжительном послевкусии.

Чистый аромат вина сложен из нот цветущего фруктового сада и нюансов цитрусовых.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с рыбой, блюдами из морепродуктов или белым мясом.

"Duc de Monflory" Blanc Sec — классическое белое французское вино, созданное из купажа европейских сортов винограда. Вино производится по традиционной технологии изготовления натуральных сухих вин. Происходит освобождение винограда от гребней, бережное пневматическое прессование и алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Это вино рекомендуется пить молодым или хранить не более двух-трех лет. Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность.

Вино соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вино демонстрирует сухой, свежий, фруктовый вкус с приятной кислотностью и нотами цитрусовых в продолжительном послевкусии.

Чистый аромат вина сложен из нот цветущего фруктового сада и нюансов цитрусовых.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с рыбой, блюдами из морепродуктов или белым мясом.

"Duc de Monflory" Blanc Sec — классическое белое французское вино, созданное из купажа европейских сортов винограда. Вино производится по традиционной технологии изготовления натуральных сухих вин. Происходит освобождение винограда от гребней, бережное пневматическое прессование и алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Это вино рекомендуется пить молодым или хранить не более двух-трех лет. Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность.

Вино яркого соломенного цвета.

Вино обладает ярким, свежим минеральным вкусом с нотками цитрусовых и нюансами яблок.

Аромат вина очень фруктовый с нотками яблок, груш и нюансами лимонов.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, а также в качестве сопровождения к рыбным блюдам и блюдам из белого мяса.

Вино яркого соломенного цвета.

Вино обладает ярким, свежим минеральным вкусом с нотками цитрусовых и нюансами яблок.

Аромат вина очень фруктовый с нотками яблок, груш и нюансами лимонов.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, а также в качестве сопровождения к рыбным блюдам и блюдам из белого мяса.

Вино красивого красно-рубинового цвета.

Вино обладает ярким фруктовым вкусом с характерной для молодого вина свежестью. Очень легко пьется.

Очень душистый аромат вина наполнен нотками свежего винограда и сочных маленьких красных фруктов.

Когда речь идет о Божоле Нуво, не стоит беспокоиться о выборе "правильных" блюд. Оно способно сопровождать практически любые кулинарные шедевры. Как большинство красных вин, оно прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами (особенно французскими). Кроме того, Божоле Нуво является отличным аперитивом.

Молодое, веселое и дерзкое! Появление Божоле Нуво каждый год по всему миру ждут миллионы любителей французских вин. Молодое и очаровательное Божоле Нуво — это всегда событие! По французскому законодательству текущий урожай Божоле Нуво поступает в продажу каждый год сразу после полуночи в третий четверг ноября. В 2013 году этот день настанет 21 ноября, и винные магазины и рестораны по всему миру готовятся встретить этот день с большой помпой. Сегодня мы предлагаем вам заказать Божоле Нуво от самого известного производителя этого молодого вина — "короля Божоле" Джорджа Дюбефа — обладателя различных званий и наград, чья торговая марка является лидером в США среди прочих брендов Франции. Если Вы — почитатель Франции и ее старинных традиций, не пропустите это значимое событие! Если же Вы еще ни разу в жизни не пробовали сей прекрасный напиток, сейчас самое время сделать это! "Le Beaujolais Nouveau est arriv?!" Божоле Нуво — это всегда сюрприз, но сюрприз, безусловно, приятный. Сложный характер вина и особенности его производства (вино не выдерживают в бочках, а разливают в бутылки сразу после брожения), когда счет идет буквально на часы, делают Божоле Нуво самым непредсказуемым и потому самым желанным напитком. Божоле Нуво — это веселое, легкое вино с ярким ароматом, низкой танинностью и освежающей кислотностью, словно созданное для наслаждения. В отличие от большинства красных сортов винограда, которые, в основном, нуждаются в долгой выдержке, Гаме совершенно гениально выражает свою экспансивную фруктовую личность с самого начала, в молодом возрасте. Судьба Джорджа Дюбефа — это продолжительная полоса успеха, сопутствовавшего ему практически во всех начинаниях. Уже в 19 лет он выпускает свое первое вино, а спустя несколько лет становится владельцем винного бутика в Париже. Именно ему удалось возродить этот старинный праздник и популяризировать традицию пить молодое Божоле. Он одним из первых среди виноделов осознал ключевую роль, которую это великолепное молодое вино может сыграть в продвижении всех вин Бургундии. Масштабы производства и качество вина поражают воображение: при огромных объемах выпуска вина Дюбеф всегда отличаются неизменно отличным качеством, соединяя терруарный характер с современными технологиями. Но главное, Джорджу Дюбефу удалось сформировать новый яркий имидж этого вина. Если раньше Божоле Нуво едва знали за пределами Южной Бургундии, то теперь это яркое и свежее вино полюбили во всем мире.

Вино красивого красно-рубинового цвета.

Вино обладает ярким фруктовым вкусом с характерной для молодого вина свежестью. Очень легко пьется.

Очень душистый аромат вина наполнен нотками свежего винограда и сочных маленьких красных фруктов.

Когда речь идет о Божоле Нуво, не стоит беспокоиться о выборе "правильных" блюд. Оно способно сопровождать практически любые кулинарные шедевры. Как большинство красных вин, оно прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами (особенно французскими). Кроме того, Божоле Нуво является отличным аперитивом.

Молодое, веселое и дерзкое! Появление Божоле Нуво каждый год по всему миру ждут миллионы любителей французских вин. Молодое и очаровательное Божоле Нуво — это всегда событие! По французскому законодательству текущий урожай Божоле Нуво поступает в продажу каждый год сразу после полуночи в третий четверг ноября. В 2013 году этот день настанет 21 ноября, и винные магазины и рестораны по всему миру готовятся встретить этот день с большой помпой. Сегодня мы предлагаем вам заказать Божоле Нуво от самого известного производителя этого молодого вина — "короля Божоле" Джорджа Дюбефа — обладателя различных званий и наград, чья торговая марка является лидером в США среди прочих брендов Франции. Если Вы — почитатель Франции и ее старинных традиций, не пропустите это значимое событие! Если же Вы еще ни разу в жизни не пробовали сей прекрасный напиток, сейчас самое время сделать это! "Le Beaujolais Nouveau est arriv?!" Божоле Нуво — это всегда сюрприз, но сюрприз, безусловно, приятный. Сложный характер вина и особенности его производства (вино не выдерживают в бочках, а разливают в бутылки сразу после брожения), когда счет идет буквально на часы, делают Божоле Нуво самым непредсказуемым и потому самым желанным напитком. Божоле Нуво — это веселое, легкое вино с ярким ароматом, низкой танинностью и освежающей кислотностью, словно созданное для наслаждения. В отличие от большинства красных сортов винограда, которые, в основном, нуждаются в долгой выдержке, Гаме совершенно гениально выражает свою экспансивную фруктовую личность с самого начала, в молодом возрасте. Судьба Джорджа Дюбефа — это продолжительная полоса успеха, сопутствовавшего ему практически во всех начинаниях. Уже в 19 лет он выпускает свое первое вино, а спустя несколько лет становится владельцем винного бутика в Париже. Именно ему удалось возродить этот старинный праздник и популяризировать традицию пить молодое Божоле. Он одним из первых среди виноделов осознал ключевую роль, которую это великолепное молодое вино может сыграть в продвижении всех вин Бургундии. Масштабы производства и качество вина поражают воображение: при огромных объемах выпуска вина Дюбеф всегда отличаются неизменно отличным качеством, соединяя терруарный характер с современными технологиями. Но главное, Джорджу Дюбефу удалось сформировать новый яркий имидж этого вина. Если раньше Божоле Нуво едва знали за пределами Южной Бургундии, то теперь это яркое и свежее вино полюбили во всем мире.

Вино красного цвета с оттенками спелой вишни.

У вина полный бархатистый вкус с фруктовым ароматом и мягкой кислотностью.

Вино с цветочным ароматом фиалки и ириса с легким пряным оттенком.

Вино хорошо подавать к салатам, горячим и холодным закускам, пряному мясу, блюдам из дичи, пицце, копченостям и сырам.

Вино красного цвета с оттенками спелой вишни.

У вина полный бархатистый вкус с фруктовым ароматом и мягкой кислотностью.

Вино с цветочным ароматом фиалки и ириса с легким пряным оттенком.

Вино хорошо подавать к салатам, горячим и холодным закускам, пряному мясу, блюдам из дичи, пицце, копченостям и сырам.

Вино красного цвета с оттенками спелой вишни.

У вина полный бархатистый вкус с фруктовым ароматом и мягкой кислотностью.

Вино с цветочным ароматом фиалки и ириса с легким пряным оттенком.

Вино хорошо подавать к салатам, горячим и холодным закускам, пряному мясу, блюдам из дичи, пицце, копченостям и сырам.

Вино красного цвета с оттенками спелой вишни.

У вина полный бархатистый вкус с фруктовым ароматом и мягкой кислотностью.

Вино с цветочным ароматом фиалки и ириса с легким пряным оттенком.

Вино хорошо подавать к салатам, горячим и холодным закускам, пряному мясу, блюдам из дичи, пицце, копченостям и сырам.

Вино соломенно-желтого цвета.

Элегантный и сложный вкус вина наполняют освежающие минеральные ноты.

Аромат вина состоит из нот белых цветов и цитрусовых.

Вино подается к блюдам из птицы, белого мяса, морепродуктам.

Торговый дом Goichot был основан Андре-Марселем Гуашо в 1947 году. На тот момент хозяйство специализировалось на бочковом (небутилированном) вине и было основным поставщиком столовых вин для местных продавцов. Примерно через 40 лет к Андре-Марселю присоединился его сын — Андре-Мари, получивший образование в области виноделия. Именно с этого момента в хозяйстве началось развитие производства винтажных и виллажных вин. С 1993 года дом Goichot начал выпуск бутилированных вин, и уже через 2 года производственная линия хозяйства выпускала 1500 бутылок в час. К 2000 году винное производство семьи Гуашо имело оборот в 9 млн евро, обладало собственным поместьем в Боне, приобрело вторую линию розлива (4500 бутылок в час), имело в своем распоряжении склады, этикетировочное производство и службу транспортировки. К настоящему моменту хозяйство Гуашо представляет продукцию таких регионов как Шабли, Кот-де-Нюи, Кот-де-Бон и других. Дом Гуашо является процветающим семейным бизнесом с постоянно развивающимся производством, собственным магазином "La Ronde Des Vignerons" и выходом на основные рынки экспорта вин.

Вино соломенно-желтого цвета.

Элегантный и сложный вкус вина наполняют освежающие минеральные ноты.

Аромат вина состоит из нот белых цветов и цитрусовых.

Вино подается к блюдам из птицы, белого мяса, морепродуктам.

Торговый дом Goichot был основан Андре-Марселем Гуашо в 1947 году. На тот момент хозяйство специализировалось на бочковом (небутилированном) вине и было основным поставщиком столовых вин для местных продавцов. Примерно через 40 лет к Андре-Марселю присоединился его сын — Андре-Мари, получивший образование в области виноделия. Именно с этого момента в хозяйстве началось развитие производства винтажных и виллажных вин. С 1993 года дом Goichot начал выпуск бутилированных вин, и уже через 2 года производственная линия хозяйства выпускала 1500 бутылок в час. К 2000 году винное производство семьи Гуашо имело оборот в 9 млн евро, обладало собственным поместьем в Боне, приобрело вторую линию розлива (4500 бутылок в час), имело в своем распоряжении склады, этикетировочное производство и службу транспортировки. К настоящему моменту хозяйство Гуашо представляет продукцию таких регионов как Шабли, Кот-де-Нюи, Кот-де-Бон и других. Дом Гуашо является процветающим семейным бизнесом с постоянно развивающимся производством, собственным магазином "La Ronde Des Vignerons" и выходом на основные рынки экспорта вин.

Вино красного цвета с оттенками спелой вишни.

У вина полный бархатистый вкус с фруктовым ароматом и мягкой кислотностью.

Вино с цветочным ароматом фиалки и ириса с легким пряным оттенком.

Вино хорошо подавать к салатам, горячим и холодным закускам, пряному мясу, блюдам из дичи, пицце, копченостям и сырам.

Вино красного цвета с оттенками спелой вишни.

У вина полный бархатистый вкус с фруктовым ароматом и мягкой кислотностью.

Вино с цветочным ароматом фиалки и ириса с легким пряным оттенком.

Вино хорошо подавать к салатам, горячим и холодным закускам, пряному мясу, блюдам из дичи, пицце, копченостям и сырам.

Вино характеризуется красно-рубиновым цветом.

Пряный, прекрасно текстурированный, округлый, среднетелый вкус вина наполнен нотами клубники и сливы.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами сладких зрелых красных фруктов.

Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.

Вино характеризуется красно-рубиновым цветом.

Пряный, прекрасно текстурированный, округлый, среднетелый вкус вина наполнен нотами клубники и сливы.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами сладких зрелых красных фруктов.

Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.

Вино рубинового цвета.

Вино с легким сбалансированным вкусом с тонами красных ягод.

Вино обладает приятным ягодным букетом с оттенками красной смородины и малины.

Вино прекрасно подойдет к холодным мясным закускам, к блюдам из лосося и тунца, а также неострым сырам.

Бургундские красные вина входят в элиту мирового виноделия. Сложно найти регион, где производились бы сопоставимые по классу вина, а виноград Гаме, послуживший основой Bourgogne Grand Ordinaire AOC 2008, выращивают лишь в нескольких районах мира. Сохранился указ короля Филиппа Смелого от 1395 года, запрещающий высаживать в Бургундии традиционно растущий там «сельский» сорт Гамэ и требующий его полной замены на «благородный» Пино Нуар. Сегодня немного этого винограда растет в Турени, а некоторые виноделы работают с ним в Калифорнии. История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине 20 века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместьев и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии. Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домен Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Вино рубинового цвета.

Вино с легким сбалансированным вкусом с тонами красных ягод.

Вино обладает приятным ягодным букетом с оттенками красной смородины и малины.

Вино прекрасно подойдет к холодным мясным закускам, к блюдам из лосося и тунца, а также неострым сырам.

Бургундские красные вина входят в элиту мирового виноделия. Сложно найти регион, где производились бы сопоставимые по классу вина, а виноград Гаме, послуживший основой Bourgogne Grand Ordinaire AOC 2008, выращивают лишь в нескольких районах мира. Сохранился указ короля Филиппа Смелого от 1395 года, запрещающий высаживать в Бургундии традиционно растущий там «сельский» сорт Гамэ и требующий его полной замены на «благородный» Пино Нуар. Сегодня немного этого винограда растет в Турени, а некоторые виноделы работают с ним в Калифорнии. История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине 20 века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместьев и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии. Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домен Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Patriarche Beaujolais Village 2009 — вино красивого цвета красной черешни.

Вино обладает сухим, фруктовым вкусом, прекрасным балансом и гладкой текстурой.

Вино привлекает восхитительным ароматом земляники и черной смородины.

Патриарш Божоле Вилляж рекомендуют подавать к копченым мясным изделиям и колбасам, а также к блюдам из птицы.

Patriarche Beaujolais Village 2009 — вино красивого цвета красной черешни.

Вино обладает сухим, фруктовым вкусом, прекрасным балансом и гладкой текстурой.

Вино привлекает восхитительным ароматом земляники и черной смородины.

Патриарш Божоле Вилляж рекомендуют подавать к копченым мясным изделиям и колбасам, а также к блюдам из птицы.

Вино красивого темно-рубинового цвета.

Божоле Вилляж 2009 года - приятное свежее вино с легкими таннинами и классическим фруктовым ароматом.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с тонами клубники, черной смородины и вишни.

Вино прекрасно дополняет мясо на гриле, блюда из жареной телятины и холодные мясные закуски.

Вино Божоле Вилляж относится к серии недорогих и качественных вин от знаменитого производителя Бушар Пэр э Фис. Недаром это вино ценители часто называют выгодной покупкой. Благодаря песчано-гранитным почвам виноградников, в хозяйстве Бушар Пэр э Фис вырастает Гаме превосходного качества с необыкновенно свежим и насыщенным вкусом. Божоле Вилляж – легкое фруктовое вино, которое отлично подойдет к мясным блюдам и закускам.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Вино красивого темно-рубинового цвета.

Божоле Вилляж 2009 года - приятное свежее вино с легкими таннинами и классическим фруктовым ароматом.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с тонами клубники, черной смородины и вишни.

Вино прекрасно дополняет мясо на гриле, блюда из жареной телятины и холодные мясные закуски.

Вино Божоле Вилляж относится к серии недорогих и качественных вин от знаменитого производителя Бушар Пэр э Фис. Недаром это вино ценители часто называют выгодной покупкой. Благодаря песчано-гранитным почвам виноградников, в хозяйстве Бушар Пэр э Фис вырастает Гаме превосходного качества с необыкновенно свежим и насыщенным вкусом. Божоле Вилляж – легкое фруктовое вино, которое отлично подойдет к мясным блюдам и закускам.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Вино красивого красного цвета.

Вино обладает мягким, элегантным вкусом с нотками малины и красных ягод.

В аромате вина ощущаются тона красных ягод.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Вино Божоле Вилляж от известного производителя Рене Клеман относится к серии недорогих и качественных вин. Вино изготовлено из отборного винограда сорта Гаме, выращенного в виноградниках Божоле Вилляж. Вина получаются более терпкими и насыщенными, чем из винограда, выращенного в Божоле.Винодельня Рене Клеман принадлежит компании Треш, владеющей рядом небольших винных хозяйств в Бургундии и Долине Роны. Девиз компании — "Вино — наша страсть". Изучив потребности рынка и освоив самые передовые технологии, компания предлагает сегодня широкий диапазон продукции безукоризненного качества, которое подтверждено международным "Сертификатом Безопасности" самого высшего четвертого уровня. Вина компании экспортируются в более чем 30 стран мира. 

Вино красивого красного цвета.

Вино обладает мягким, элегантным вкусом с нотками малины и красных ягод.

В аромате вина ощущаются тона красных ягод.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Вино Божоле Вилляж от известного производителя Рене Клеман относится к серии недорогих и качественных вин. Вино изготовлено из отборного винограда сорта Гаме, выращенного в виноградниках Божоле Вилляж. Вина получаются более терпкими и насыщенными, чем из винограда, выращенного в Божоле.Винодельня Рене Клеман принадлежит компании Треш, владеющей рядом небольших винных хозяйств в Бургундии и Долине Роны. Девиз компании — "Вино — наша страсть". Изучив потребности рынка и освоив самые передовые технологии, компания предлагает сегодня широкий диапазон продукции безукоризненного качества, которое подтверждено международным "Сертификатом Безопасности" самого высшего четвертого уровня. Вина компании экспортируются в более чем 30 стран мира. 

Вино соломенно-желтого цвета с легким оливковым оттенком.

Вкус вина сухой, фруктовый, свежий, устойчивый, с приятной кислотностью и долгим послевкусием.

Привлекательный аромат вина наполнен чистыми цветочными и фруктовыми нотами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с рыбными блюдами или белым мясом.

"Baron de Cresset" Blanc Sec — классическое белое французское вино, созданное из купажа европейских сортов винограда. Вино производится по традиционной технологии изготовления натуральных сухих вин. Происходит бережное пневматическое прессование, удаление осадка и алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Это вино рекомендуется пить молодым или хранить не более двух-трех лет. Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность.

Вино соломенно-желтого цвета с легким оливковым оттенком.

Вкус вина сухой, фруктовый, свежий, устойчивый, с приятной кислотностью и долгим послевкусием.

Привлекательный аромат вина наполнен чистыми цветочными и фруктовыми нотами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с рыбными блюдами или белым мясом.

"Baron de Cresset" Blanc Sec — классическое белое французское вино, созданное из купажа европейских сортов винограда. Вино производится по традиционной технологии изготовления натуральных сухих вин. Происходит бережное пневматическое прессование, удаление осадка и алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Это вино рекомендуется пить молодым или хранить не более двух-трех лет. Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина — свежий, деликатный, гармоничный, с фруктовыми и медовыми нотками и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен фруктовыми нотами яблока, персика, груши и нюансами акации.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина — свежий, деликатный, гармоничный, с фруктовыми и медовыми нотками и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен фруктовыми нотами яблока, персика, груши и нюансами акации.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.

Вино глубокого красного цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, насыщенным вкусом, в котором доминируют оттенки спелых вишен, а особое очарование букету придают мягкие шелковистые танины и нотки дуба, развивающиеся в элегантном послевкусии.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами спелых вишен, к которым добавляют оттенки дыма.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, такие как жаркое по-неаполитански, стейки, отбивные из телятины, оленину в ягодном соусе, а в качестве закусок подойдет вяленое мясо, копчености и твердые сыры.

Вино глубокого красного цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, насыщенным вкусом, в котором доминируют оттенки спелых вишен, а особое очарование букету придают мягкие шелковистые танины и нотки дуба, развивающиеся в элегантном послевкусии.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами спелых вишен, к которым добавляют оттенки дыма.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, такие как жаркое по-неаполитански, стейки, отбивные из телятины, оленину в ягодном соусе, а в качестве закусок подойдет вяленое мясо, копчености и твердые сыры.

Вино рубинового цвета, с густыми фиолетовыми оттенками.

Вино обладает округлым, мягким, свежим и фруктовым вкусом с легкими танинами.

Вино имеет нежный аромат с нотами свежих фруктов и цветов.

Beaujolais прекрасно сочетается с паштетами и колбасами.

Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира.  На сегодня в погребах компании  хранится около  миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.

Вино рубинового цвета, с густыми фиолетовыми оттенками.

Вино обладает округлым, мягким, свежим и фруктовым вкусом с легкими танинами.

Вино имеет нежный аромат с нотами свежих фруктов и цветов.

Beaujolais прекрасно сочетается с паштетами и колбасами.

Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира.  На сегодня в погребах компании  хранится около  миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.

Вино Petit Chablis золотистого цвета с легким зеленоватым переливом.

Белые фрукты и цветы в сочетании с яркими минеральными нотками, которые доминируют в долгом послевкусии.

В аромате доминируют цитрусовые нотки.

Вино лучше всего подавать в качестве аперитива или к каким-либо легким блюдам из рыбы и морепродуктов, а также к лягушачьим ножкам. Хорошее сочетание с колбасными изделиями, козьим сыром и сыром грюйер.

Винодельческое хозяйство Naudin Tiercin основано в 1859 году, сейчас оно известно во всём мире, благодаря производству классических благородных бургундских вин, которые никого не оставляют равнодушным.Виноград для производства вина Пти Шабли собирается вручную со старых виноградных лоз. Ферментация происходит в дубовых бочках при строго контролируемых температурах. Выдерживают вино в течение нескольких месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал выдержки вина Naudin Tiercin Petit Chablis — 3-5 лет, но его можно пить уже сейчас.

Вино Petit Chablis золотистого цвета с легким зеленоватым переливом.

Белые фрукты и цветы в сочетании с яркими минеральными нотками, которые доминируют в долгом послевкусии.

В аромате доминируют цитрусовые нотки.

Вино лучше всего подавать в качестве аперитива или к каким-либо легким блюдам из рыбы и морепродуктов, а также к лягушачьим ножкам. Хорошее сочетание с колбасными изделиями, козьим сыром и сыром грюйер.

Винодельческое хозяйство Naudin Tiercin основано в 1859 году, сейчас оно известно во всём мире, благодаря производству классических благородных бургундских вин, которые никого не оставляют равнодушным.Виноград для производства вина Пти Шабли собирается вручную со старых виноградных лоз. Ферментация происходит в дубовых бочках при строго контролируемых температурах. Выдерживают вино в течение нескольких месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал выдержки вина Naudin Tiercin Petit Chablis — 3-5 лет, но его можно пить уже сейчас.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина восхитительно свежий и фруктовый, со слабой приятной кислинкой.

Вино обладает свежим ароматом с доминирующими цветочными и цитрусовыми тонами грейпфрута.

Вино идеально подойдет к холодным закускам и рыбным блюдам.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина восхитительно свежий и фруктовый, со слабой приятной кислинкой.

Вино обладает свежим ароматом с доминирующими цветочными и цитрусовыми тонами грейпфрута.

Вино идеально подойдет к холодным закускам и рыбным блюдам.

У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает мягким, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, сочный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, минералов и пряных специй.

Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.

"Cuvee Jean-Paul" Rouge — красное сухое вино, которое создается из купажа двух сортов винограда — Гренаш и Сира, выращенного на виноградниках в провинции Воклюз. Урожай собирался механическим и ручным способами. После гребнеотделения виноград охлаждают для того, чтобы замедлить процесс брожения и максимально извлечь свежие фруктовые ароматы. После холодной мацерации и ферментации осуществляется пневматическое прессование.

У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает мягким, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, сочный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, минералов и пряных специй.

Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.

"Cuvee Jean-Paul" Rouge — красное сухое вино, которое создается из купажа двух сортов винограда — Гренаш и Сира, выращенного на виноградниках в провинции Воклюз. Урожай собирался механическим и ручным способами. После гребнеотделения виноград охлаждают для того, чтобы замедлить процесс брожения и максимально извлечь свежие фруктовые ароматы. После холодной мацерации и ферментации осуществляется пневматическое прессование.

Цвет вина красивый темно-красный.

В мощном вкусе вина ощущаются нотки красных фруктов, в том числе вишни. Послевкусие приятное и очень длительное.

В интенсивном, сложном аромате вина ощущаются нотки косточковых фруктов – вишни и абрикоса.

Вино составит отличную компанию блюдам из белого мяса, колбасам, дичи и сырам.

Цвет вина красивый темно-красный.

В мощном вкусе вина ощущаются нотки красных фруктов, в том числе вишни. Послевкусие приятное и очень длительное.

В интенсивном, сложном аромате вина ощущаются нотки косточковых фруктов – вишни и абрикоса.

Вино составит отличную компанию блюдам из белого мяса, колбасам, дичи и сырам.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным, округлым, гибким вкусом и длительным послевкусием.

Насыщенный ароматный букет вина раскрывается нотками свежей малины.

Вино станет удачным сопровождением блюд из домашней птицы, красного мяса, тунца, пиццы, колбасок, овощных рагу.

Pinot Noir от Луи Латура — классическое красное сухое бургундское вино, которое производят из одноименного винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на глинисто-известняковых почвах. После сбора урожай сортируют и подвергают традиционной ферментации в открытых чанах.2011 год вначале вызывал позитивный настрой виноделов. Однако вскоре он сменился досадой, поскольку винтаж, который по предварительным прогнозам оценивался как великолепный, оказался просто хорошим. Всему виной августовские дожди, которые пришли на смену сухой погоде. Однако осадки были не очень интенсивными, поэтому, в итоге, винтаж 2011 года оказался лучшим по сравнению с 2007. Более удачным год был для белых сортов винограда, нежели для красных.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным, округлым, гибким вкусом и длительным послевкусием.

Насыщенный ароматный букет вина раскрывается нотками свежей малины.

Вино станет удачным сопровождением блюд из домашней птицы, красного мяса, тунца, пиццы, колбасок, овощных рагу.

Pinot Noir от Луи Латура — классическое красное сухое бургундское вино, которое производят из одноименного винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на глинисто-известняковых почвах. После сбора урожай сортируют и подвергают традиционной ферментации в открытых чанах.2011 год вначале вызывал позитивный настрой виноделов. Однако вскоре он сменился досадой, поскольку винтаж, который по предварительным прогнозам оценивался как великолепный, оказался просто хорошим. Всему виной августовские дожди, которые пришли на смену сухой погоде. Однако осадки были не очень интенсивными, поэтому, в итоге, винтаж 2011 года оказался лучшим по сравнению с 2007. Более удачным год был для белых сортов винограда, нежели для красных.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает утонченным вкусом с минеральными нотами и нюансами цитрусовых. В длительном послевкусие ощущается свежесть.

Аромат вина очень фруктовый с нотками яблок и тропических фруктов.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, а также в качестве сопровождения к рыбным блюдам и блюдам из белого мяса.

Domaine Baillard Chablis — белое сухое вино, которое производят из винограда Шардоне.Для Домейн Баллард Шабли ягоды сортируют и отделяют от гребней, после чего прессуют. Ферментацию производят при контролируемой температуре. Для непродолжительной выдержки используют емкости из нержавеющей стали. Винификация позволяет сохранить в вине утонченный вкус и аромат. 

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает утонченным вкусом с минеральными нотами и нюансами цитрусовых. В длительном послевкусие ощущается свежесть.

Аромат вина очень фруктовый с нотками яблок и тропических фруктов.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, а также в качестве сопровождения к рыбным блюдам и блюдам из белого мяса.

Domaine Baillard Chablis — белое сухое вино, которое производят из винограда Шардоне.Для Домейн Баллард Шабли ягоды сортируют и отделяют от гребней, после чего прессуют. Ферментацию производят при контролируемой температуре. Для непродолжительной выдержки используют емкости из нержавеющей стали. Винификация позволяет сохранить в вине утонченный вкус и аромат. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вино с мягкой текстурой, округлым сбалансированным фруктовым вкусом.

В сложном аромате вина оттенки спелых темных ягод и специй.

Вино хорошо сочетается с колбасами, белым мясом и мягкими сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино с мягкой текстурой, округлым сбалансированным фруктовым вкусом.

В сложном аромате вина оттенки спелых темных ягод и специй.

Вино хорошо сочетается с колбасами, белым мясом и мягкими сырами.

Вино блестящего золотистого цвета с изумрудными бликами.

Вкус вина — сбалансированный, свежий, с фруктовыми и минеральными нотками и продолжительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным, приятным ароматом с тонами апельсина, лимона, кориандра и минеральными нюансами.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, птицы.

Chablis Premier Cru — белое сухое вино, которое завоевало популярность благодаря изысканному вкусу и непревзойденному аромату. Виноград для вина собирают на виноградниках Roncieres, Mont de Milieu, Montee de Tonnerre и Moireins, расположенных по обе стороны реки Серен. В шестидесятые годы, когда виноградники Шабли были почти заброшены и разрушены из-за болезни филлоксерой, Роберт Друэн увидел возможный потенциал этого региона и стал одним из первых, кто приступил к возрождению виноделия в регионе и работам по восстановлению виноградников. Почва области из кимериджского известняка содержит миллионы крошечных морских окаменелостей, возраст которых, возможно, достигает сотни миллионов лет. Это морское происхождение дает винам Шабли их неповторимый вкус. Начиная с урожая 2008 года, все вина Шабли семьи Друэн выходят под названием Drouhin Vaudon (Друэн Водон)Сбор винограда для создания Шабли Премье Крю производится вручную, виноград с разных аппеласьонов не смешивается. После аккуратного прессования производится винификация в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Морис Друэн стал одним из людей, основательно изменивших принципы бургундского виноделия. Вместе с другими крупными негоциантами он участвовал в создании Национального Комитета Наименований, Контролируемых по Происхождению (предшественника INAO). И одним из первых ввел в своих погребах методы ремонтажа, пижажа, коллажа, ставшие самыми обычными вещами для нынешних виноделов, но тогда считавшиеся анахронизмом.Основной вклад в развитие компании внес племянник Мориса — Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах Франции, где действительно есть потенциал. Роберт продолжил новаторский традиционализм своего дяди. Он любит говорить: "Мы прошли путь от средневековой компании, разливавшей вина так, как они получаются, к современной, но сохранившей лучшие практики прошлого". В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.Сегодня владения Joseph Drouhin насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Стиль вкуса основан на изысканности и утонченности. Отличительная особенность вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.

Вино блестящего золотистого цвета с изумрудными бликами.

Вкус вина — сбалансированный, свежий, с фруктовыми и минеральными нотками и продолжительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным, приятным ароматом с тонами апельсина, лимона, кориандра и минеральными нюансами.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, птицы.

Chablis Premier Cru — белое сухое вино, которое завоевало популярность благодаря изысканному вкусу и непревзойденному аромату. Виноград для вина собирают на виноградниках Roncieres, Mont de Milieu, Montee de Tonnerre и Moireins, расположенных по обе стороны реки Серен. В шестидесятые годы, когда виноградники Шабли были почти заброшены и разрушены из-за болезни филлоксерой, Роберт Друэн увидел возможный потенциал этого региона и стал одним из первых, кто приступил к возрождению виноделия в регионе и работам по восстановлению виноградников. Почва области из кимериджского известняка содержит миллионы крошечных морских окаменелостей, возраст которых, возможно, достигает сотни миллионов лет. Это морское происхождение дает винам Шабли их неповторимый вкус. Начиная с урожая 2008 года, все вина Шабли семьи Друэн выходят под названием Drouhin Vaudon (Друэн Водон)Сбор винограда для создания Шабли Премье Крю производится вручную, виноград с разных аппеласьонов не смешивается. После аккуратного прессования производится винификация в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Морис Друэн стал одним из людей, основательно изменивших принципы бургундского виноделия. Вместе с другими крупными негоциантами он участвовал в создании Национального Комитета Наименований, Контролируемых по Происхождению (предшественника INAO). И одним из первых ввел в своих погребах методы ремонтажа, пижажа, коллажа, ставшие самыми обычными вещами для нынешних виноделов, но тогда считавшиеся анахронизмом.Основной вклад в развитие компании внес племянник Мориса — Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах Франции, где действительно есть потенциал. Роберт продолжил новаторский традиционализм своего дяди. Он любит говорить: "Мы прошли путь от средневековой компании, разливавшей вина так, как они получаются, к современной, но сохранившей лучшие практики прошлого". В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.Сегодня владения Joseph Drouhin насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Стиль вкуса основан на изысканности и утонченности. Отличительная особенность вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.