Вино Колорино, Молинара и Неро д’Авола, Страница 34
Выберите фильтры
- 1270
- 56
- 1083
- 172
- 63
- 10
- 1328
- 906
- 338
- 57
- 27
- 16
- Еще 10
- 35
- 25
- 20
- 15
- 13
- Еще 143
- 917
- 348
- 14883
- 13930
- 13593
- Еще 95
- 15
- 12
- 12
- 12
- 11
- Еще 9
- 42
- 33
- 15
- 14
- 14
- Еще 2
- 987
- 125
- 76
- 42
- 36
- Еще 8
У вина темный рубиново-бордовый цвет.
Вкус вина мягкий, округлый, с хорошо сбалансированной кислотностью, нотами сливы, вишни, миндаля и специй, плавно переходящими в сухое послевкусие.
Вино демонстрирует сложный аромат, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, сливы, кожи и пряностей.
Это вино отлично сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами средней зрелости и пастой, оно составит замечательную пару с тортеллони с сыром Пекорино и другими блюдами итальянской кухни.
Chianti Classico — самое известное и демократичное итальянское вино, отлично подходящее как для ежедневной трапезы, так и для роскошных банкетов. Кьянти Классико от Сан Феличе изготовлено в классическом для Chianti стиле — это мягкое, спокойное и изящное вино, замечательно отражающее характер Санджовезе. Вино производится из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастельнуово Берарденга. Виноградники располагаются на высоте 340-400 метров над уровнем моря, сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях в течение 8-10 дней. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках ("ботти") из славонского дуба и еще 2 месяца в бутылке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 5-7 лет.История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях: • развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями; • проведение научных исследований в Витиариуме; • контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки; • производство оливкового масла во Франтойо; • расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека); • разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.
У вина темный рубиново-бордовый цвет.
Вкус вина мягкий, округлый, с хорошо сбалансированной кислотностью, нотами сливы, вишни, миндаля и специй, плавно переходящими в сухое послевкусие.
Вино демонстрирует сложный аромат, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, сливы, кожи и пряностей.
Это вино отлично сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами средней зрелости и пастой, оно составит замечательную пару с тортеллони с сыром Пекорино и другими блюдами итальянской кухни.
Chianti Classico — самое известное и демократичное итальянское вино, отлично подходящее как для ежедневной трапезы, так и для роскошных банкетов. Кьянти Классико от Сан Феличе изготовлено в классическом для Chianti стиле — это мягкое, спокойное и изящное вино, замечательно отражающее характер Санджовезе. Вино производится из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастельнуово Берарденга. Виноградники располагаются на высоте 340-400 метров над уровнем моря, сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях в течение 8-10 дней. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках ("ботти") из славонского дуба и еще 2 месяца в бутылке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 5-7 лет.История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях: • развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями; • проведение научных исследований в Витиариуме; • контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки; • производство оливкового масла во Франтойо; • расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека); • разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино отличается средним телом и гармоничным фруктовым вкусом с хорошим балансом и приятным ягодным финалом.
Вино обладает роскошным букетом с насыщенными тонами ягод, вишни, сухоцветов, специй и кожи.
Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно удачно сочетается с мясом-гриль и тушеным мясом.
Линейка вин Кьянти от знаменитого и уважаемого хозяйства Castello Banfi создана в лучших традициях Тосканы. Вино Chianti Classico отлично отражает уникальный характер этого исторического названия с его очаровательным букетом, богатыми ароматами, податливыми танинами и хорошей кислотностью. Все вина Кьянти от Кастелло Банфи — молодые, свежие, их необыкновенно приятно пить!
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино темно-рубинового цвета.
Вино отличается средним телом и гармоничным фруктовым вкусом с хорошим балансом и приятным ягодным финалом.
Вино обладает роскошным букетом с насыщенными тонами ягод, вишни, сухоцветов, специй и кожи.
Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно удачно сочетается с мясом-гриль и тушеным мясом.
Линейка вин Кьянти от знаменитого и уважаемого хозяйства Castello Banfi создана в лучших традициях Тосканы. Вино Chianti Classico отлично отражает уникальный характер этого исторического названия с его очаровательным букетом, богатыми ароматами, податливыми танинами и хорошей кислотностью. Все вина Кьянти от Кастелло Банфи — молодые, свежие, их необыкновенно приятно пить!
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина полный, насыщенный, щедрый, текстурированный, гармоничный, сбалансированный, элегантный, довольно строгий, с нотами сушеной вишни, шалфея, измельченной травы и звездчатого аниса, освежающей кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Богатый и многогранный аромат вина раскрывается оттенками темной сливы, замороженной клубники, малинового чизкейка и глазированной красной смородины, дополненными тонами выжженной земли, кожи и голубых цветов.
Вино составит превосходную пару стейку из нежирной говядины, утиной ножке Конфи, оленине или ягнятине.
Для изготовления красного сухого вина Castello di Poppiano, "Il Cortile", Chianti Colli Fiorentini DOCG производитель использует виноград сортов Санджовезе, Канайоло и Колорино. Виноградники расположены на известковых почвах в зоне Кьянти Колли Фьорентини. "Il Cortile" — это результат многолетней работы в замке Поппьяно, направленной на разработку самого типичного продукта, Chianti Colli Fiorentini DOCG, высочайшего качества. Низкая урожайность и здоровые ягоды являются основой качества вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования сусло подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре, колеблющейся в диапазоне 26-27 °С. Мацерация длится 14 дней. Выдержку вина, длящуюся от 4 до 6 месяцев, осуществляют в дубовых бочках. В завершении вино бутилируют и выдерживают в стекле еще некоторое время.Castello di Poppiano — компания, принадлежащая Guicciardini на протяжении 9 веков, с 1199 года. Построенный с целью быть внешней защитой Флоренции, он всегда являлся центром виноградарства и выращивания оливок. На сегодняшний день винодельня имеет в своем распоряжении 130 гектаров виноградников и 47 гектаров оливковых рощ. Ежегодный оборот продукции составляет около 100 тысяч ящиков вина и 50 тысяч бутылок масла.Владения Cusona, которые принадлежат компании Гуиччардини Строцци, располагаются на берегах реки Элза и лежат на пути из Парижа в Рим. Первые упоминания о поместье Кузона в исторических источниках датируются 994 годом, как о хозяйстве семьи Биббиано. Еще в первые десятилетия XV века в хозяйстве Кузона семья Барди, владевшая на тот момент имением, уже занималась выращиванием виноградных лоз, изготавливая вино из сорта Верначча. Через столетие Жироламо Гуиччардини, будучи графом, женился на девушке из семейства Барди. Благодаря счастливому супружеству, он получил в свое распоряжение владения Кузона, которые с того момента безвозвратно принадлежат семье Гуиччардини, столетиями заботившейся о своих виноградниках, которые принесли ей всемирную славу.Немалый вклад был сделан Франческо Гуччардини (Министром сельского хозяйства), занимавшимся поместьем на протяжении трех лет, начиная с 1906 года. Нередко истории семей Строци и Гуиччардинни справедливо связывают с эпохой Ренессанса. Доказательством оправданности подобного утверждения является прекраснейшее архитектурное творение — дворец Строцци и исторически доказанная связь семьи с родом Медичи.
Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина полный, насыщенный, щедрый, текстурированный, гармоничный, сбалансированный, элегантный, довольно строгий, с нотами сушеной вишни, шалфея, измельченной травы и звездчатого аниса, освежающей кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Богатый и многогранный аромат вина раскрывается оттенками темной сливы, замороженной клубники, малинового чизкейка и глазированной красной смородины, дополненными тонами выжженной земли, кожи и голубых цветов.
Вино составит превосходную пару стейку из нежирной говядины, утиной ножке Конфи, оленине или ягнятине.
Для изготовления красного сухого вина Castello di Poppiano, "Il Cortile", Chianti Colli Fiorentini DOCG производитель использует виноград сортов Санджовезе, Канайоло и Колорино. Виноградники расположены на известковых почвах в зоне Кьянти Колли Фьорентини. "Il Cortile" — это результат многолетней работы в замке Поппьяно, направленной на разработку самого типичного продукта, Chianti Colli Fiorentini DOCG, высочайшего качества. Низкая урожайность и здоровые ягоды являются основой качества вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования сусло подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре, колеблющейся в диапазоне 26-27 °С. Мацерация длится 14 дней. Выдержку вина, длящуюся от 4 до 6 месяцев, осуществляют в дубовых бочках. В завершении вино бутилируют и выдерживают в стекле еще некоторое время.Castello di Poppiano — компания, принадлежащая Guicciardini на протяжении 9 веков, с 1199 года. Построенный с целью быть внешней защитой Флоренции, он всегда являлся центром виноградарства и выращивания оливок. На сегодняшний день винодельня имеет в своем распоряжении 130 гектаров виноградников и 47 гектаров оливковых рощ. Ежегодный оборот продукции составляет около 100 тысяч ящиков вина и 50 тысяч бутылок масла.Владения Cusona, которые принадлежат компании Гуиччардини Строцци, располагаются на берегах реки Элза и лежат на пути из Парижа в Рим. Первые упоминания о поместье Кузона в исторических источниках датируются 994 годом, как о хозяйстве семьи Биббиано. Еще в первые десятилетия XV века в хозяйстве Кузона семья Барди, владевшая на тот момент имением, уже занималась выращиванием виноградных лоз, изготавливая вино из сорта Верначча. Через столетие Жироламо Гуиччардини, будучи графом, женился на девушке из семейства Барди. Благодаря счастливому супружеству, он получил в свое распоряжение владения Кузона, которые с того момента безвозвратно принадлежат семье Гуиччардини, столетиями заботившейся о своих виноградниках, которые принесли ей всемирную славу.Немалый вклад был сделан Франческо Гуччардини (Министром сельского хозяйства), занимавшимся поместьем на протяжении трех лет, начиная с 1906 года. Нередко истории семей Строци и Гуиччардинни справедливо связывают с эпохой Ренессанса. Доказательством оправданности подобного утверждения является прекраснейшее архитектурное творение — дворец Строцци и исторически доказанная связь семьи с родом Медичи.
Вино привлекательного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует сухой, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и миндальными тонами в долгом послевкусии.
Яркий, выразительный аромат вина наполнен тонами цветов фиалки и сочными фруктовыми нотами.
Вино хорошо сочетается с макаронами, блюдами из белого и красного мяса и сырами.
Вино привлекательного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует сухой, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и миндальными тонами в долгом послевкусии.
Яркий, выразительный аромат вина наполнен тонами цветов фиалки и сочными фруктовыми нотами.
Вино хорошо сочетается с макаронами, блюдами из белого и красного мяса и сырами.
Цвет вина — рубиново-красный.
У вина свежий, гладкий вкус с выразительным аккордом фруктовых нот, штрихами вишневого ликера и игривыми нотами специй. Изящное, устойчивое послевкусие.
Аромат вина раскрывается акцентами спелой сливы и вишневыми нотами. Пикантное звучание букету придают штрихи пряностей, особенно черного перца.
Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, цыпленком, телятиной, колбасками, пастой и ризотто.
Купаж вина "Frescaripa" состоит из винограда местных сортов — Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенного в исторической зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом и вкусом красное вино "Фрескарипа" обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация при строго контролируемой температуре 20-22 °С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3 месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Цвет вина — рубиново-красный.
У вина свежий, гладкий вкус с выразительным аккордом фруктовых нот, штрихами вишневого ликера и игривыми нотами специй. Изящное, устойчивое послевкусие.
Аромат вина раскрывается акцентами спелой сливы и вишневыми нотами. Пикантное звучание букету придают штрихи пряностей, особенно черного перца.
Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, цыпленком, телятиной, колбасками, пастой и ризотто.
Купаж вина "Frescaripa" состоит из винограда местных сортов — Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенного в исторической зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом и вкусом красное вино "Фрескарипа" обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация при строго контролируемой температуре 20-22 °С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3 месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино яркого лососевого цвета.
Вино вкусное и сочное, заполняет нёбо живой кислотностью, освежая тонами красных ягод и фруктов.
Изящный аромат вина очаровывает нотами красной смородины, яблока, малины, клубничной карамели, цветов фиалки и розы.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких блюд из белого мяса, салатов, рыбы и морепродуктов. Удачным сочетанием для вина будут морские гребешки с сыром айоли.
Tommasi, Chiaretto Bardolino — изящное розовое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Молинара. Виноград выращен в зоне Бардолино, на винограднике "Fossa Granara", расположенном на высоте 150 метров над уровнем моря в старом русле некогда протекавшей здесь реки. Винификация предполагает традиционную для розовых вин короткую мацерацию на кожице, длящуюся не более суток и проходящую в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных чанах в течение четырех месяцев.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино яркого лососевого цвета.
Вино вкусное и сочное, заполняет нёбо живой кислотностью, освежая тонами красных ягод и фруктов.
Изящный аромат вина очаровывает нотами красной смородины, яблока, малины, клубничной карамели, цветов фиалки и розы.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких блюд из белого мяса, салатов, рыбы и морепродуктов. Удачным сочетанием для вина будут морские гребешки с сыром айоли.
Tommasi, Chiaretto Bardolino — изящное розовое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Молинара. Виноград выращен в зоне Бардолино, на винограднике "Fossa Granara", расположенном на высоте 150 метров над уровнем моря в старом русле некогда протекавшей здесь реки. Винификация предполагает традиционную для розовых вин короткую мацерацию на кожице, длящуюся не более суток и проходящую в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных чанах в течение четырех месяцев.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино вишнево-красного цвета средней интенсивности.
Вкус вина восхитительно освежающий, с хорошей кислотностью, поддерживающей структуру, оттенками вишни и черной смородины.
Аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы и черного перца.
Вино достаточно универсально и подходит ко многим блюдам. Отлично сочетается с пастой, ризотто и в целом с горячими блюдами. Идеально гармонирует с холодным мясом и салями, блюдами из курятины и белого мяса, приготовленным на гриле стейком и сырами.
Вино "Frescaripa" — один из классиков великой веронской традиции, сделанный винодельней Мази в современном стиле. "Фрескарипа" производится из традиционных веронских сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенных в зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом вино обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация сусла при строго контролируемой температуре 20-22 °С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3-х месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино вишнево-красного цвета средней интенсивности.
Вкус вина восхитительно освежающий, с хорошей кислотностью, поддерживающей структуру, оттенками вишни и черной смородины.
Аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы и черного перца.
Вино достаточно универсально и подходит ко многим блюдам. Отлично сочетается с пастой, ризотто и в целом с горячими блюдами. Идеально гармонирует с холодным мясом и салями, блюдами из курятины и белого мяса, приготовленным на гриле стейком и сырами.
Вино "Frescaripa" — один из классиков великой веронской традиции, сделанный винодельней Мази в современном стиле. "Фрескарипа" производится из традиционных веронских сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенных в зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом вино обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация сусла при строго контролируемой температуре 20-22 °С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3-х месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино демонстрирует малиново-розовый цвет.
Вино обладает изысканным, сухим вкусом с нотками красных фруктов и намеками спелых ягод, подчеркивающих изящную кислотность в устойчивом, приятном послевкусии.
В свежем аромате вина выделяются тона малины и черешни, нотки фиалки и карамельные штрихи.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких блюд из белого мяса, салатов, рыбы и морепродуктов. Удачным сочетанием для вина будут морские гребешки с сыром айоли.
Tommasi, Chiaretto Bardolino — изящное розовое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Молинара. Виноград выращен в зоне Бардолино, на винограднике "Fossa Granara", расположенном на высоте 150 метров над уровнем моря в старом русле некогда протекавшей здесь реки. Винификация предполагает традиционную для розовых вин короткую мацерацию на кожице, длящуюся не более суток и проходящую в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных чанах в течение четырех месяцев.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино демонстрирует малиново-розовый цвет.
Вино обладает изысканным, сухим вкусом с нотками красных фруктов и намеками спелых ягод, подчеркивающих изящную кислотность в устойчивом, приятном послевкусии.
В свежем аромате вина выделяются тона малины и черешни, нотки фиалки и карамельные штрихи.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких блюд из белого мяса, салатов, рыбы и морепродуктов. Удачным сочетанием для вина будут морские гребешки с сыром айоли.
Tommasi, Chiaretto Bardolino — изящное розовое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Молинара. Виноград выращен в зоне Бардолино, на винограднике "Fossa Granara", расположенном на высоте 150 метров над уровнем моря в старом русле некогда протекавшей здесь реки. Винификация предполагает традиционную для розовых вин короткую мацерацию на кожице, длящуюся не более суток и проходящую в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных чанах в течение четырех месяцев.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Вино обладает тонким, элегантным вкусом с отлично структурированными объемными танинами. Длинное бархатное послевкусие характеризуется цветочными нотами.
Интенсивный аромат вина буквально переполнен сочными нотами темных ягод, вишневого ликера, фиалок и специй
Вино хорошо аккомпанирует дичи, красному мясу, тушеным блюдам и выдержанным сырам.
Rosso di Casanova di Neri — это синтез сильной индивидуальности и характера Санджовезе с чрезвычайно питьевым качеством Колорино, автохтонного винограда области Сант'Антимо. Также это вино воплощает в себе союз инновационного и традиционного подходов виноделия. Виноград для "Rosso di Casanova di Neri" выращен на виноградниках, расположенных сразу за южной границей зоны Брунелло. Урожай поздний, его собирают в середине октября всегда вручную. Грозди отправляются в погреба, где они на сортировочных столах отделяются от гребней, ягод невысокого качества и других частиц, которые только помешают производству высококачественного вина. Пройдя строгий отбор на нескольких столах, ягоды наконец попадают в танки, где начинается процесс винификации. После брожения в чанах из нержавеющей стали, время которого варьируется от 12 до 18 дней, вино созревает в течение 12 месяцев в бочках из славонского дуба. Санджовезе выдерживается в больших — на 48 и 72 гектолитра — бочках, а Колорино — в маленьких, на 6 гектолитров.
Винодельня Казанова ди Нери была основана в 1971 году, когда Джованни Нери приобрел большое поместье в Монтальчино, в области, славящейся отличными условиями для выращивания винограда и создания великих вин. Поместью принадлежало 35 га виноградников. Постепенно Джованни Нери присоединил к нему и другие земли, таким образом сегодня винодельня имеет в общей сложности около 60 га, которые разделены на четыре виноградника: "Пьетрадониче", который расположен в Кастельнуово дель Абате, "Ле Четине" в Сант'Анджело ин Колле, "Черретальто" и "Фьезоле" на востоке, рядом с хозяйством, напротив Монтальчино. Раскинувшиеся на различных склонах Монтальчино, виноградники находятся под влиянием радикальных различий в почве, микроклимате, окружающей среде, флоре. Каждое вино "Казанова ди Нери" отражает эти различия и отличается индивидуальным характером и неизменно высоким качеством. Общая площадь поместья Казанова ди Нери составляет 350 га, кроме виноградников здесь высажены оливковые рощи. В 2000 году в хозяйстве Казанова ди Нери были отстроены новые погреба, которые полностью расположены под землей и соответствуют последнему слову техники.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Вино обладает тонким, элегантным вкусом с отлично структурированными объемными танинами. Длинное бархатное послевкусие характеризуется цветочными нотами.
Интенсивный аромат вина буквально переполнен сочными нотами темных ягод, вишневого ликера, фиалок и специй
Вино хорошо аккомпанирует дичи, красному мясу, тушеным блюдам и выдержанным сырам.
Rosso di Casanova di Neri — это синтез сильной индивидуальности и характера Санджовезе с чрезвычайно питьевым качеством Колорино, автохтонного винограда области Сант'Антимо. Также это вино воплощает в себе союз инновационного и традиционного подходов виноделия. Виноград для "Rosso di Casanova di Neri" выращен на виноградниках, расположенных сразу за южной границей зоны Брунелло. Урожай поздний, его собирают в середине октября всегда вручную. Грозди отправляются в погреба, где они на сортировочных столах отделяются от гребней, ягод невысокого качества и других частиц, которые только помешают производству высококачественного вина. Пройдя строгий отбор на нескольких столах, ягоды наконец попадают в танки, где начинается процесс винификации. После брожения в чанах из нержавеющей стали, время которого варьируется от 12 до 18 дней, вино созревает в течение 12 месяцев в бочках из славонского дуба. Санджовезе выдерживается в больших — на 48 и 72 гектолитра — бочках, а Колорино — в маленьких, на 6 гектолитров.
Винодельня Казанова ди Нери была основана в 1971 году, когда Джованни Нери приобрел большое поместье в Монтальчино, в области, славящейся отличными условиями для выращивания винограда и создания великих вин. Поместью принадлежало 35 га виноградников. Постепенно Джованни Нери присоединил к нему и другие земли, таким образом сегодня винодельня имеет в общей сложности около 60 га, которые разделены на четыре виноградника: "Пьетрадониче", который расположен в Кастельнуово дель Абате, "Ле Четине" в Сант'Анджело ин Колле, "Черретальто" и "Фьезоле" на востоке, рядом с хозяйством, напротив Монтальчино. Раскинувшиеся на различных склонах Монтальчино, виноградники находятся под влиянием радикальных различий в почве, микроклимате, окружающей среде, флоре. Каждое вино "Казанова ди Нери" отражает эти различия и отличается индивидуальным характером и неизменно высоким качеством. Общая площадь поместья Казанова ди Нери составляет 350 га, кроме виноградников здесь высажены оливковые рощи. В 2000 году в хозяйстве Казанова ди Нери были отстроены новые погреба, которые полностью расположены под землей и соответствуют последнему слову техники.
Вино гранатово-пурпурного цвета.
Вкус вина сухой, средней насыщенности, с оттенками вишни, кожи, шоколада, нюансами ежевики, черники и лакрицы, богатыми танинами, сочной кислотностью и длительным сливочным послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами кожи, темных ягод (смородины, ежевики, черники), табака, кедра и земли.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и зрелыми сырами.
Grati, Chianti Riserva — красное сухое вино с ягодным ароматом и ярким, смелым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Санджовезе, усиленного сортами Колорино и Канайоло, выращенными в зоне Кьянти, а точнее — в Руфине. Виноградники разбиты на западном склоне холма на довольно большой высоте (около 400 метров), почва состоит из глины и известковых мергелей. Винификация начинается с 15-дневной мацерации, во время которой сусло перекачивается каждые два часа в течение 8 минут. Последующая ферментация проходит с натуральными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается в бочках из славонского дуба. Кьянти Ризерва требует обязательной декантации в течение часа.
Семья Грати занимается виноградарством и выращиванием оливок на высоких холмах зоны Кьянти Руфина, к востоку от легендарного города Флоренция, на протяжении 5 поколений. Душой хозяйства является "Villa di Vetrice" — семейная тосканская вилла XV века. Хозяйством руководит умный и добродушный Гуальберто Грати, чья личность пропитана особенным терруаром Руфины и местных традиций. Страсть Гуальберто к терруару Руфины очевидна, как и его знания и умение, включающее научные брошюры о местных условиях и винограде. В настоящее время Grati владеют более 500 гектарами земли, включая 140 гектаров виноградников на западной стороне долины. На виноградниках растет преимущественно Санджовезе, а также Канайоло, Колорино, Мальвазия, Треббьяно. Так как Руфина — относительно небольшое наименование, всего около 800 гектаров, площадь виноградников делает Грати очень значительными владельцами.
Вино гранатово-пурпурного цвета.
Вкус вина сухой, средней насыщенности, с оттенками вишни, кожи, шоколада, нюансами ежевики, черники и лакрицы, богатыми танинами, сочной кислотностью и длительным сливочным послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами кожи, темных ягод (смородины, ежевики, черники), табака, кедра и земли.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и зрелыми сырами.
Grati, Chianti Riserva — красное сухое вино с ягодным ароматом и ярким, смелым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Санджовезе, усиленного сортами Колорино и Канайоло, выращенными в зоне Кьянти, а точнее — в Руфине. Виноградники разбиты на западном склоне холма на довольно большой высоте (около 400 метров), почва состоит из глины и известковых мергелей. Винификация начинается с 15-дневной мацерации, во время которой сусло перекачивается каждые два часа в течение 8 минут. Последующая ферментация проходит с натуральными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается в бочках из славонского дуба. Кьянти Ризерва требует обязательной декантации в течение часа.
Семья Грати занимается виноградарством и выращиванием оливок на высоких холмах зоны Кьянти Руфина, к востоку от легендарного города Флоренция, на протяжении 5 поколений. Душой хозяйства является "Villa di Vetrice" — семейная тосканская вилла XV века. Хозяйством руководит умный и добродушный Гуальберто Грати, чья личность пропитана особенным терруаром Руфины и местных традиций. Страсть Гуальберто к терруару Руфины очевидна, как и его знания и умение, включающее научные брошюры о местных условиях и винограде. В настоящее время Grati владеют более 500 гектарами земли, включая 140 гектаров виноградников на западной стороне долины. На виноградниках растет преимущественно Санджовезе, а также Канайоло, Колорино, Мальвазия, Треббьяно. Так как Руфина — относительно небольшое наименование, всего около 800 гектаров, площадь виноградников делает Грати очень значительными владельцами.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.
Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, подлеска, гвоздики и пряностей.
Это вино отлично сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами средней зрелости и пастой, оно составит замечательную пару с тортеллони с сыром Пекорино и другими блюдами итальянской кухни.
Chianti Classico — самое известное и демократичное итальянское вино, отлично подходящее как для ежедневной трапезы, так и для роскошных банкетов. Кьянти Классико от Сан Феличе изготовлено в классическом для Chianti стиле — это мягкое, спокойное и изящное вино, замечательно отражающее характер Санджовезе. Вино производится из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастельнуово Берарденга. Виноградники располагаются на высоте 340-400 метров над уровнем моря, сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях в течение 8-10 дней. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках ("ботти") из славонского дуба и еще 2 месяца в бутылке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 5-7 лет.История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях: • развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями; • проведение научных исследований в Витиариуме; • контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки; • производство оливкового масла во Франтойо; • расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека); • разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.
Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, подлеска, гвоздики и пряностей.
Это вино отлично сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами средней зрелости и пастой, оно составит замечательную пару с тортеллони с сыром Пекорино и другими блюдами итальянской кухни.
Chianti Classico — самое известное и демократичное итальянское вино, отлично подходящее как для ежедневной трапезы, так и для роскошных банкетов. Кьянти Классико от Сан Феличе изготовлено в классическом для Chianti стиле — это мягкое, спокойное и изящное вино, замечательно отражающее характер Санджовезе. Вино производится из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастельнуово Берарденга. Виноградники располагаются на высоте 340-400 метров над уровнем моря, сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях в течение 8-10 дней. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках ("ботти") из славонского дуба и еще 2 месяца в бутылке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 5-7 лет.История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях: • развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями; • проведение научных исследований в Витиариуме; • контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки; • производство оливкового масла во Франтойо; • расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека); • разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.
Вино яркого красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина легкий, свежий и мягкий, с заметной терпкостью, нотами клюквы и специй в гладком послевкусии.
Мягкий аромат вина раскрывается растительными нотами, тонами темных фруктов, земляники, вишни, нюансами лесных ягод и черного перца.
Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, цыпленком, телятиной, колбасками, пастой и ризотто.
Купаж вина "Frescaripa" состоит из винограда местных сортов — Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенного в исторической зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом и вкусом красное вино "Фрескарипа" обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация при строго контролируемой температуре 20-22 °С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3 месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино яркого красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина легкий, свежий и мягкий, с заметной терпкостью, нотами клюквы и специй в гладком послевкусии.
Мягкий аромат вина раскрывается растительными нотами, тонами темных фруктов, земляники, вишни, нюансами лесных ягод и черного перца.
Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, цыпленком, телятиной, колбасками, пастой и ризотто.
Купаж вина "Frescaripa" состоит из винограда местных сортов — Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенного в исторической зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом и вкусом красное вино "Фрескарипа" обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация при строго контролируемой температуре 20-22 °С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3 месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино блестящего красно-рубинового цвета.
Вкус вина сухой, элегантный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, фруктовыми и травянисто-растительными нотами и интересным послевкусием.
Аромат вина комплексный, тонкий, привлекательный, с оттенками красных фруктов и лесных ягод, которые хорошо сочетаются со сладкими земляными нюансами.
Вино хорошо сочетается с сырами средней степени выдержки, бараниной и жареным фазаном.
"Querceto" Chianti Classico — мягкое, элегантное вино, изготовленное из автохтонных для зоны Кьянти Классико сортов винограда: Санджовезе, Канайоло, Колорино, Маммоло и Чильеджоло. В купаже доминирует Санджовезе, которого по законодательству Кьянти должно быть не менее 75%. При изготовлении вина сусло проходит ферментацию в течение 10 дней при контролируемой температуре в 28 °C. Выдержка проходит в два этапа: сначала не менее 6 месяцев в дубовых бочках, затем не менее 2-х месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Castello di Querceto — поместье в регионе Тоскана, окутанное легендами и имеющее за плечами длительную, богатую историю. Возведение самого замка датируется 16 столетием. Этот роскошный образец архитектуры, изначально принадлежащий Лонгбардам, по сегодняшний день сохраняет свой средневековый образ. С 1897 года поместье принадлежит семье Франсуа, которая вот уже несколько поколений посвящает свою жизнь виноделию. Уже в 1911 году им удалось завоевать престижную интернациональную премию по энологии. Имение окружено пейзажами потрясающей красоты. Виноградники располагаются на холмистой местности на высоте 470 метров над уровнем моря. Посадки виноградной лозы простираются на 60 гектаров, 10 гектаров отведены под оливковые рощи. Семья Франсуа специализируется преимущественно на выращивании красных сортов винограда, во главе с Санджовезе. Относительно небольшие площади отведены под белые сорта — Треббьяно Тоскано, Шардоне, Верначча и Мальвазия. На сегодняшний день поместьем руководит Алессандро Франсуа, который очень щепетильно относится к процессу создания вин, поэтому уделяет массу внимания тонкостям и нюансам виноделия. Компания Кастелло ди Кверчето успешно экспортирует свою продукцию в такие страны мира как Япония, Греция, Швеция, США, Венгрия, Канада, Россия, Австрия, Перу, Китай, Австралия и многие другие уголки земного шара.
Вино блестящего красно-рубинового цвета.
Вкус вина сухой, элегантный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, фруктовыми и травянисто-растительными нотами и интересным послевкусием.
Аромат вина комплексный, тонкий, привлекательный, с оттенками красных фруктов и лесных ягод, которые хорошо сочетаются со сладкими земляными нюансами.
Вино хорошо сочетается с сырами средней степени выдержки, бараниной и жареным фазаном.
"Querceto" Chianti Classico — мягкое, элегантное вино, изготовленное из автохтонных для зоны Кьянти Классико сортов винограда: Санджовезе, Канайоло, Колорино, Маммоло и Чильеджоло. В купаже доминирует Санджовезе, которого по законодательству Кьянти должно быть не менее 75%. При изготовлении вина сусло проходит ферментацию в течение 10 дней при контролируемой температуре в 28 °C. Выдержка проходит в два этапа: сначала не менее 6 месяцев в дубовых бочках, затем не менее 2-х месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Castello di Querceto — поместье в регионе Тоскана, окутанное легендами и имеющее за плечами длительную, богатую историю. Возведение самого замка датируется 16 столетием. Этот роскошный образец архитектуры, изначально принадлежащий Лонгбардам, по сегодняшний день сохраняет свой средневековый образ. С 1897 года поместье принадлежит семье Франсуа, которая вот уже несколько поколений посвящает свою жизнь виноделию. Уже в 1911 году им удалось завоевать престижную интернациональную премию по энологии. Имение окружено пейзажами потрясающей красоты. Виноградники располагаются на холмистой местности на высоте 470 метров над уровнем моря. Посадки виноградной лозы простираются на 60 гектаров, 10 гектаров отведены под оливковые рощи. Семья Франсуа специализируется преимущественно на выращивании красных сортов винограда, во главе с Санджовезе. Относительно небольшие площади отведены под белые сорта — Треббьяно Тоскано, Шардоне, Верначча и Мальвазия. На сегодняшний день поместьем руководит Алессандро Франсуа, который очень щепетильно относится к процессу создания вин, поэтому уделяет массу внимания тонкостям и нюансам виноделия. Компания Кастелло ди Кверчето успешно экспортирует свою продукцию в такие страны мира как Япония, Греция, Швеция, США, Венгрия, Канада, Россия, Австрия, Перу, Китай, Австралия и многие другие уголки земного шара.
Вино сдержанного красно-рубинового цвета.
Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами и тонкими танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный, сложный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, пряностей, подлеска и гвоздики.
Вино хорошо сочетается с макаронами, блюдами из белого и красного мяса и сырами.
Tommasi, "Villa Fontana" Bardolino — изящное красное вино, изготовленной из купажа винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Виноград выращивается в живописной части области Венето — регионе Бардолино. Здесь, среди прекрасных солнечных пейзажей, в уединенном месте на склонах имения Фосса Гранара в городе Кастельнуово-дель-Гарда располагается виноградник Вилла Фонтана. После ферментации вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение пяти месяцев. Бардолино "Вилла Фонтана" порадует вас изящным, сбалансированным вкусом и приятным фруктовым букетом. Сочетайте его с блюдами из мяса и сырами для полного наслаждения прекрасным итальянским вином.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул "Лучший винный дом Италии".
Вино сдержанного красно-рубинового цвета.
Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами и тонкими танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный, сложный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, пряностей, подлеска и гвоздики.
Вино хорошо сочетается с макаронами, блюдами из белого и красного мяса и сырами.
Tommasi, "Villa Fontana" Bardolino — изящное красное вино, изготовленной из купажа винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Виноград выращивается в живописной части области Венето — регионе Бардолино. Здесь, среди прекрасных солнечных пейзажей, в уединенном месте на склонах имения Фосса Гранара в городе Кастельнуово-дель-Гарда располагается виноградник Вилла Фонтана. После ферментации вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение пяти месяцев. Бардолино "Вилла Фонтана" порадует вас изящным, сбалансированным вкусом и приятным фруктовым букетом. Сочетайте его с блюдами из мяса и сырами для полного наслаждения прекрасным итальянским вином.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул "Лучший винный дом Италии".
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина густой и сочный, обладает гладкой текстурой и бархатистыми танинами, тонами спелых фруктов, нотами сливы и ежевики, травяными оттенками, а также нюансами перца и солодки. Послевкусие продолжительное и немного горьковатое.
Аромат вина наполнен нотами спелой и сладкой клубники, тонами сушеных красных и черных фруктов, а также нюансами ванили, специй, табака и свежих трав.
Вино подается к дичи и мясным блюдам, хорошо сочетается с выдержанными сырами.
Lamberti, Valpolicella Ripasso — красное фруктовое вино с мягким вкусом и обволакивающими танинами. Винификация сусла проходит согласно традиционной методике Рипассо, выдержка в дубовых бочках занимает не менее 12 месяцев. Вино рекомендуется к употреблению в промежуток между вторым и пятым годом хранения. Аббревиатура DOC (Denominazione di Origine Controllata) обозначает вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации. Винодельческая компания Ламберти, входящая в состав крупнейшей корпорации Группо Итальяно Вини (GIV), была основана в 1964 году в Лацизе (регион Венето). Расположившись по берегам озера Гарда, винодельня получила свое название от родового имения Ламберти, одной из старейших семей области. В центре региона Бардолино в нескольких километрах от восточного берега озера Гарда растянулись 27 гектаров превосходных виноградников Ламберти, за которыми тщательно ухаживают, сохраняя все лучшее, что есть в винограде. В начале каждого ряда на плантациях посажены кусты роз. Это великолепие потрясает воображение. Благодаря прекрасному сочетанию благоприятных климатических условий, подходящей почвы и любви виноделов к каждой лозе, здесь рождается превосходный виноград, из которого делают не менее превосходное вино.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина густой и сочный, обладает гладкой текстурой и бархатистыми танинами, тонами спелых фруктов, нотами сливы и ежевики, травяными оттенками, а также нюансами перца и солодки. Послевкусие продолжительное и немного горьковатое.
Аромат вина наполнен нотами спелой и сладкой клубники, тонами сушеных красных и черных фруктов, а также нюансами ванили, специй, табака и свежих трав.
Вино подается к дичи и мясным блюдам, хорошо сочетается с выдержанными сырами.
Lamberti, Valpolicella Ripasso — красное фруктовое вино с мягким вкусом и обволакивающими танинами. Винификация сусла проходит согласно традиционной методике Рипассо, выдержка в дубовых бочках занимает не менее 12 месяцев. Вино рекомендуется к употреблению в промежуток между вторым и пятым годом хранения. Аббревиатура DOC (Denominazione di Origine Controllata) обозначает вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации. Винодельческая компания Ламберти, входящая в состав крупнейшей корпорации Группо Итальяно Вини (GIV), была основана в 1964 году в Лацизе (регион Венето). Расположившись по берегам озера Гарда, винодельня получила свое название от родового имения Ламберти, одной из старейших семей области. В центре региона Бардолино в нескольких километрах от восточного берега озера Гарда растянулись 27 гектаров превосходных виноградников Ламберти, за которыми тщательно ухаживают, сохраняя все лучшее, что есть в винограде. В начале каждого ряда на плантациях посажены кусты роз. Это великолепие потрясает воображение. Благодаря прекрасному сочетанию благоприятных климатических условий, подходящей почвы и любви виноделов к каждой лозе, здесь рождается превосходный виноград, из которого делают не менее превосходное вино.
Вино блестящего красно-рубинового цвета.
Вкус вина сухой, элегантный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, фруктовыми и травянисто-растительными нотами и интересным, гладким послевкусием.
Аромат вина сложный, привлекательный, аппетитный, с оттенками красных фруктов и лесных ягод, которые хорошо сочетаются со сладкими земляными нюансами.
Вино хорошо сочетается с сырами средней степени зрелости и блюдами из красного мяса.
"Querceto" Chianti Classico — мягкое, элегантное вино, изготовленное из автохтонных для зоны Кьянти Классико сортов винограда: Санджовезе, Канайоло, Колорино, Маммоло и Чильеджоло. В купаже доминирует Санджовезе, которого по законодательству Кьянти должно быть не менее 75%. При изготовлении вина сусло проходит ферментацию в течение 10 дней при контролируемой температуре в 28 °C. Выдержка проходит в два этапа: сначала не менее 6 месяцев в дубовых бочках, затем не менее 2-х месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Castello di Querceto — поместье в регионе Тоскана, окутанное легендами и имеющее за плечами длительную, богатую историю. Возведение самого замка датируется 16 столетием. Этот роскошный образец архитектуры, изначально принадлежащий Лонгбардам, по сегодняшний день сохраняет свой средневековый образ. С 1897 года поместье принадлежит семье Франсуа, которая вот уже несколько поколений посвящает свою жизнь виноделию. Уже в 1911 году им удалось завоевать престижную интернациональную премию по энологии. Имение окружено пейзажами потрясающей красоты. Виноградники располагаются на холмистой местности на высоте 470 метров над уровнем моря. Посадки виноградной лозы простираются на 60 гектаров, 10 гектаров отведены под оливковые рощи. Семья Франсуа специализируется преимущественно на выращивании красных сортов винограда, во главе с Санджовезе. Относительно небольшие площади отведены под белые сорта — Треббьяно Тоскано, Шардоне, Верначча и Мальвазия. На сегодняшний день поместьем руководит Алессандро Франсуа, который очень щепетильно относится к процессу создания вин, поэтому уделяет массу внимания тонкостям и нюансам виноделия. Компания Кастелло ди Кверчето успешно экспортирует свою продукцию в такие страны мира как Япония, Греция, Швеция, США, Венгрия, Канада, Россия, Австрия, Перу, Китай, Австралия и многие другие уголки земного шара.
Вино блестящего красно-рубинового цвета.
Вкус вина сухой, элегантный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, фруктовыми и травянисто-растительными нотами и интересным, гладким послевкусием.
Аромат вина сложный, привлекательный, аппетитный, с оттенками красных фруктов и лесных ягод, которые хорошо сочетаются со сладкими земляными нюансами.
Вино хорошо сочетается с сырами средней степени зрелости и блюдами из красного мяса.
"Querceto" Chianti Classico — мягкое, элегантное вино, изготовленное из автохтонных для зоны Кьянти Классико сортов винограда: Санджовезе, Канайоло, Колорино, Маммоло и Чильеджоло. В купаже доминирует Санджовезе, которого по законодательству Кьянти должно быть не менее 75%. При изготовлении вина сусло проходит ферментацию в течение 10 дней при контролируемой температуре в 28 °C. Выдержка проходит в два этапа: сначала не менее 6 месяцев в дубовых бочках, затем не менее 2-х месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Castello di Querceto — поместье в регионе Тоскана, окутанное легендами и имеющее за плечами длительную, богатую историю. Возведение самого замка датируется 16 столетием. Этот роскошный образец архитектуры, изначально принадлежащий Лонгбардам, по сегодняшний день сохраняет свой средневековый образ. С 1897 года поместье принадлежит семье Франсуа, которая вот уже несколько поколений посвящает свою жизнь виноделию. Уже в 1911 году им удалось завоевать престижную интернациональную премию по энологии. Имение окружено пейзажами потрясающей красоты. Виноградники располагаются на холмистой местности на высоте 470 метров над уровнем моря. Посадки виноградной лозы простираются на 60 гектаров, 10 гектаров отведены под оливковые рощи. Семья Франсуа специализируется преимущественно на выращивании красных сортов винограда, во главе с Санджовезе. Относительно небольшие площади отведены под белые сорта — Треббьяно Тоскано, Шардоне, Верначча и Мальвазия. На сегодняшний день поместьем руководит Алессандро Франсуа, который очень щепетильно относится к процессу создания вин, поэтому уделяет массу внимания тонкостям и нюансам виноделия. Компания Кастелло ди Кверчето успешно экспортирует свою продукцию в такие страны мира как Япония, Греция, Швеция, США, Венгрия, Канада, Россия, Австрия, Перу, Китай, Австралия и многие другие уголки земного шара.
Вино насыщенного, глубокого рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Теплый, концентрированный вкус вина демонстрирует интенсивные оттенки сливы и вишни в окружении тонких нюансов специй, пряных трав и тостов. Бархатистые танины помогают создать мягкую текстуру. Послевкусие долгое.
Вино обладает классическим ароматом с обильными тонами зрелых фруктов, вишневого джема, ванили, сухофруктов и цветов фиалки.
Вино подается к дичи и мясным блюдам, хорошо сочетается с выдержанными сырами.
Lamberti, Valpolicella Ripasso — красное фруктовое вино с мягким вкусом и обволакивающими танинами. Винификация сусла проходит согласно традиционной методике Рипассо, выдержка в дубовых бочках занимает не менее 12 месяцев. Винтаж 2015 года рекомендуется к употреблению в промежуток между вторым и пятым годом хранения. Аббревиатура DOC (Denominazione di Origine Controllata) обозначает вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации. Винодельческая компания Ламберти, входящая в состав крупнейшей корпорации Группо Итальяно Вини (GIV), была основана в 1964 году в Лацизе (регион Венето). Расположившись по берегам озера Гарда, винодельня получила свое название от родового имения Ламберти, одной из старейших семей области. В центре региона Бардолино в нескольких километрах от восточного берега озера Гарда растянулись 27 гектаров превосходных виноградников Ламберти, за которыми тщательно ухаживают, сохраняя все лучшее, что есть в винограде. В начале каждого ряда на плантациях посажены кусты роз. Это великолепие потрясает воображение. Благодаря прекрасному сочетанию благоприятных климатических условий, подходящей почвы и любви виноделов к каждой лозе, здесь рождается превосходный виноград, из которого делают не менее превосходное вино.
Вино насыщенного, глубокого рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Теплый, концентрированный вкус вина демонстрирует интенсивные оттенки сливы и вишни в окружении тонких нюансов специй, пряных трав и тостов. Бархатистые танины помогают создать мягкую текстуру. Послевкусие долгое.
Вино обладает классическим ароматом с обильными тонами зрелых фруктов, вишневого джема, ванили, сухофруктов и цветов фиалки.
Вино подается к дичи и мясным блюдам, хорошо сочетается с выдержанными сырами.
Lamberti, Valpolicella Ripasso — красное фруктовое вино с мягким вкусом и обволакивающими танинами. Винификация сусла проходит согласно традиционной методике Рипассо, выдержка в дубовых бочках занимает не менее 12 месяцев. Винтаж 2015 года рекомендуется к употреблению в промежуток между вторым и пятым годом хранения. Аббревиатура DOC (Denominazione di Origine Controllata) обозначает вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации. Винодельческая компания Ламберти, входящая в состав крупнейшей корпорации Группо Итальяно Вини (GIV), была основана в 1964 году в Лацизе (регион Венето). Расположившись по берегам озера Гарда, винодельня получила свое название от родового имения Ламберти, одной из старейших семей области. В центре региона Бардолино в нескольких километрах от восточного берега озера Гарда растянулись 27 гектаров превосходных виноградников Ламберти, за которыми тщательно ухаживают, сохраняя все лучшее, что есть в винограде. В начале каждого ряда на плантациях посажены кусты роз. Это великолепие потрясает воображение. Благодаря прекрасному сочетанию благоприятных климатических условий, подходящей почвы и любви виноделов к каждой лозе, здесь рождается превосходный виноград, из которого делают не менее превосходное вино.
Вино розового цвета с вишневым оттенком.
В сбалансированном вкусе вина хорошо ощущаются клубничные ноты и тона зрелого винограда. Сочные ягодные акценты делают более активным деликатное послевкусие.
Нежные ноты малины, вишни Мараска, смородины и душистых цветов образуют приятный, свежий аромат вина.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также идеально подойдет к легким салатам, барбекю, рагу, блюдами азиатской кухни.
Villa Girardi, Bardolino Chiaretto — элегантное розовое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Корвина, Рондинелла и Молинара. Виноград произрастает на холмах Бардолино. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает короткую мацерацию. Выдержка вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали и длится 4 месяца. Вино "Бардолино Кьяретто" прекрасно в качестве аперитива, а также идеально подойдет к легким салатам, барбекю, рагу и блюдам азиатской кухни.
Вино розового цвета с вишневым оттенком.
В сбалансированном вкусе вина хорошо ощущаются клубничные ноты и тона зрелого винограда. Сочные ягодные акценты делают более активным деликатное послевкусие.
Нежные ноты малины, вишни Мараска, смородины и душистых цветов образуют приятный, свежий аромат вина.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также идеально подойдет к легким салатам, барбекю, рагу, блюдами азиатской кухни.
Villa Girardi, Bardolino Chiaretto — элегантное розовое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Корвина, Рондинелла и Молинара. Виноград произрастает на холмах Бардолино. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает короткую мацерацию. Выдержка вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали и длится 4 месяца. Вино "Бардолино Кьяретто" прекрасно в качестве аперитива, а также идеально подойдет к легким салатам, барбекю, рагу и блюдам азиатской кухни.
Вино глубокого рубинового цвета с оттенками граната.
Вкус вина сухой, сбалансированный, с насыщенными фруктовыми нотами, приятными танинами и четким послевкусием с оттенками лесных ягод.
В аромате вина хорошо ощущаются тона черных ягод и ореховые оттенки.
К вину подойдут блюда из жареного мяса, дичи и выдержанные, но не слишком пряные сыры.
Lamberti, Valpolicella Classico — классическое вино, переосмысленное в современном ключе. Спелый виноград для изготовления вина отбирается на участках в северо-западной области Вероны, на высоте 200 метров над уровнем моря. Он тщательно и бережно отжимается и проходит ферментацию в стальных резервуарах, сохраняющую вкус и аромат ягод. Затем вино выдерживается три месяца в бочках и еще четыре месяца — в бутылках.Аббревиатура DOC (Denominazione di Origine Controllata) обозначает вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации. Винодельческая компания Ламберти, входящая в состав крупнейшей корпорации Группо Итальяно Вини (GIV), была основана в 1964 году в Лацизе (регион Венето). Расположившись по берегам озера Гарда, винодельня получила свое название от родового имения Ламберти, одной из старейших семей области. В центре региона Бардолино в нескольких километрах от восточного берега озера Гарда растянулись 27 гектаров превосходных виноградников Ламберти, за которыми тщательно ухаживают, сохраняя все лучшее, что есть в винограде. В начале каждого ряда на плантациях посажены кусты роз. Это великолепие потрясает воображение. Благодаря прекрасному сочетанию благоприятных климатических условий, подходящей почвы и любви виноделов к каждой лозе, здесь рождается превосходный виноград, из которого делают не менее превосходное вино.
Вино глубокого рубинового цвета с оттенками граната.
Вкус вина сухой, сбалансированный, с насыщенными фруктовыми нотами, приятными танинами и четким послевкусием с оттенками лесных ягод.
В аромате вина хорошо ощущаются тона черных ягод и ореховые оттенки.
К вину подойдут блюда из жареного мяса, дичи и выдержанные, но не слишком пряные сыры.
Lamberti, Valpolicella Classico — классическое вино, переосмысленное в современном ключе. Спелый виноград для изготовления вина отбирается на участках в северо-западной области Вероны, на высоте 200 метров над уровнем моря. Он тщательно и бережно отжимается и проходит ферментацию в стальных резервуарах, сохраняющую вкус и аромат ягод. Затем вино выдерживается три месяца в бочках и еще четыре месяца — в бутылках.Аббревиатура DOC (Denominazione di Origine Controllata) обозначает вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации. Винодельческая компания Ламберти, входящая в состав крупнейшей корпорации Группо Итальяно Вини (GIV), была основана в 1964 году в Лацизе (регион Венето). Расположившись по берегам озера Гарда, винодельня получила свое название от родового имения Ламберти, одной из старейших семей области. В центре региона Бардолино в нескольких километрах от восточного берега озера Гарда растянулись 27 гектаров превосходных виноградников Ламберти, за которыми тщательно ухаживают, сохраняя все лучшее, что есть в винограде. В начале каждого ряда на плантациях посажены кусты роз. Это великолепие потрясает воображение. Благодаря прекрасному сочетанию благоприятных климатических условий, подходящей почвы и любви виноделов к каждой лозе, здесь рождается превосходный виноград, из которого делают не менее превосходное вино.
Вино благородного красно-рубинового цвета.
В элегантном, теплом вкусе бархатистые танины поддерживаются плотными тонами черной вишни, сливы и ежевики. Сопровождающие их нотки табака, кожи, мускатного ореха и свежемолотого перца, добавляют вкусу глубину и сложность. Свежая кислотность делает это вино удивительно легким для питья.
Щедрые ароматы спелых фруктов украшают интонации цветов, кедра, дыма, графита и черного перца.
Вино отлично сочетается с выдержанными сырами, дичью, тушеным, жареным или приготовленным на гриле красным мясом. Им также приятно наслаждаться после еды в качестве дижестива.
Amarone della Valpolicella Classico — элегантное полусухое вино, в купаже которого доминирует виноград сорта Корвина (75%), дополненный сортами Рондинелла (20%) и Молинара (5%), выращенными в историческом винодельческом регионе Вальполичелла Классико. Аромат вина благоухает изящными фруктовыми оттенками, а теплый, бархатистый вкус продлевает нескончаемое послевкусие. В ходе ручного сбора урожая отбирают только самые сухие и здоровые кластеры, которые транспортируют на винодельню в деревянных ящиках. Далее виноград сушат в специальных помещениях со свободной циркуляцией воздуха до середины января. В ходе сушки ягоды постоянно проверяют на наличие плесени и гнили, а поврежденные плоды сразу удаляют. В результате сушки виноград теряет 30-40% своего первоначального веса, повышая при этом уровень алкоголя (до 15%) и концентрацию сахара. Мацерация на кожице занимает от 20 до 30 дней. После сцеживания осадка сусло помещают в чаны из нержавеющей стали, где проходит яблочно-молочное брожение. Старение Амароне длится около 2 лет и проходит в больших бочках из словенского дуба и в небольших французских дубовых бочках (20%). Завершает процесс изготовления вина выдержка в бутылках на протяжении 6-8 месяцев в подвалах винодельни. Награды винтажа 2010 года: • Decanter World Wine Awards, 2014 — серебряная медаль; • International Wine Challenge, 2014 — серебряная медаль; • International Wine & Spirit Competition, 2014— серебряная медаль и звание "Выдающийся".
Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.
Вино благородного красно-рубинового цвета.
В элегантном, теплом вкусе бархатистые танины поддерживаются плотными тонами черной вишни, сливы и ежевики. Сопровождающие их нотки табака, кожи, мускатного ореха и свежемолотого перца, добавляют вкусу глубину и сложность. Свежая кислотность делает это вино удивительно легким для питья.
Щедрые ароматы спелых фруктов украшают интонации цветов, кедра, дыма, графита и черного перца.
Вино отлично сочетается с выдержанными сырами, дичью, тушеным, жареным или приготовленным на гриле красным мясом. Им также приятно наслаждаться после еды в качестве дижестива.
Amarone della Valpolicella Classico — элегантное полусухое вино, в купаже которого доминирует виноград сорта Корвина (75%), дополненный сортами Рондинелла (20%) и Молинара (5%), выращенными в историческом винодельческом регионе Вальполичелла Классико. Аромат вина благоухает изящными фруктовыми оттенками, а теплый, бархатистый вкус продлевает нескончаемое послевкусие. В ходе ручного сбора урожая отбирают только самые сухие и здоровые кластеры, которые транспортируют на винодельню в деревянных ящиках. Далее виноград сушат в специальных помещениях со свободной циркуляцией воздуха до середины января. В ходе сушки ягоды постоянно проверяют на наличие плесени и гнили, а поврежденные плоды сразу удаляют. В результате сушки виноград теряет 30-40% своего первоначального веса, повышая при этом уровень алкоголя (до 15%) и концентрацию сахара. Мацерация на кожице занимает от 20 до 30 дней. После сцеживания осадка сусло помещают в чаны из нержавеющей стали, где проходит яблочно-молочное брожение. Старение Амароне длится около 2 лет и проходит в больших бочках из словенского дуба и в небольших французских дубовых бочках (20%). Завершает процесс изготовления вина выдержка в бутылках на протяжении 6-8 месяцев в подвалах винодельни. Награды винтажа 2010 года: • Decanter World Wine Awards, 2014 — серебряная медаль; • International Wine Challenge, 2014 — серебряная медаль; • International Wine & Spirit Competition, 2014— серебряная медаль и звание "Выдающийся".
Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.
Вино темного рубинового цвета с привлекательным блеском.
Вкус вина мягкий, шелковистый, хорошо сбалансированный, с фруктово-ягодными акцентами, мелкозернистыми танинами и устойчивым послевкусием.
В аромате вина доминируют тона спелых красных ягод и фруктов, среди которых наиболее четко выделяются оттенки клубники и вишни.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к пасте, ветчине и разнообразным сырам.
Вино "Pozzetto" Valpolicella Classico выражает типичный и традиционный стиль Вальполичеллы, обладая хорошей структурой и прекрасным ароматом. Вино производится из купажа винограда сортов Корвина Джентиле, Корвина Гросса, Рондинелла, Молинара, Кроатина и Анчеллотта, которые произрастают на винограднике площадью 9,77 гектаров на высоте 160 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется вручную и проходит с конца сентября до начала октября. Виноград укладывают в небольшие ящики и транспортируют на винодельню, где его сразу же деликатно прессуют и подвергают винификации. Ферментация с использованием специально подобранных дрожжей проходит в стальных резервуарах. Перед поступлением в продажу вино выдерживается 8 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения "Поццетто" Вальполичелла Классико составляет 10-15 лет.
Семейная компания Ugolini принадлежит трем братьям — Джамбаттисту, Давиде и Тициану Уголини. Около 20 лет назад старший из трех братьев, Джамбаттиста, решил заняться виноградарством и начал производить вина из собственного винограда. Решение о запуске винодельни было принято около 10 лет назад. С тех пор основное внимание братьев было направлено на улучшение виноградников, расположенных на холмах, большинство из которых были полностью пересажены. Площадь виноградников составляет 22 гектара. Возраст лоз варьируется от 10 до 50 лет. Компания также специализируется на производстве оливкового масла, оливковые рощи занимают площадь около 7000 квадратных метров. В компании Уголини уделяют большое значение организации разнообразных, в том числе и дегустационных, туров, целью которых является донести до потребителя максимум полезной информации об изготовлении продукции и показать местные достопримечательности.
Вино темного рубинового цвета с привлекательным блеском.
Вкус вина мягкий, шелковистый, хорошо сбалансированный, с фруктово-ягодными акцентами, мелкозернистыми танинами и устойчивым послевкусием.
В аромате вина доминируют тона спелых красных ягод и фруктов, среди которых наиболее четко выделяются оттенки клубники и вишни.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к пасте, ветчине и разнообразным сырам.
Вино "Pozzetto" Valpolicella Classico выражает типичный и традиционный стиль Вальполичеллы, обладая хорошей структурой и прекрасным ароматом. Вино производится из купажа винограда сортов Корвина Джентиле, Корвина Гросса, Рондинелла, Молинара, Кроатина и Анчеллотта, которые произрастают на винограднике площадью 9,77 гектаров на высоте 160 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется вручную и проходит с конца сентября до начала октября. Виноград укладывают в небольшие ящики и транспортируют на винодельню, где его сразу же деликатно прессуют и подвергают винификации. Ферментация с использованием специально подобранных дрожжей проходит в стальных резервуарах. Перед поступлением в продажу вино выдерживается 8 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения "Поццетто" Вальполичелла Классико составляет 10-15 лет.
Семейная компания Ugolini принадлежит трем братьям — Джамбаттисту, Давиде и Тициану Уголини. Около 20 лет назад старший из трех братьев, Джамбаттиста, решил заняться виноградарством и начал производить вина из собственного винограда. Решение о запуске винодельни было принято около 10 лет назад. С тех пор основное внимание братьев было направлено на улучшение виноградников, расположенных на холмах, большинство из которых были полностью пересажены. Площадь виноградников составляет 22 гектара. Возраст лоз варьируется от 10 до 50 лет. Компания также специализируется на производстве оливкового масла, оливковые рощи занимают площадь около 7000 квадратных метров. В компании Уголини уделяют большое значение организации разнообразных, в том числе и дегустационных, туров, целью которых является донести до потребителя максимум полезной информации об изготовлении продукции и показать местные достопримечательности.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.
Вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска, ванили и трав.
Вино подается к дичи и мясным блюдам, хорошо сочетается с выдержанными сырами.
Lamberti, Valpolicella Ripasso — красное фруктовое вино с мягким вкусом и обволакивающими танинами. Винификация сусла проходит согласно традиционной методике Рипассо, выдержка в дубовых бочках занимает не менее 12 месяцев. Винтаж 2016 года рекомендуется к употреблению в промежуток между вторым и пятым годом хранения. Аббревиатура DOC (Denominazione di Origine Controllata) обозначает вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации. Винодельческая компания Ламберти, входящая в состав крупнейшей корпорации Группо Итальяно Вини (GIV), была основана в 1964 году в Лацизе (регион Венето). Расположившись по берегам озера Гарда, винодельня получила свое название от родового имения Ламберти, одной из старейших семей области. В центре региона Бардолино в нескольких километрах от восточного берега озера Гарда растянулись 27 гектаров превосходных виноградников Ламберти, за которыми тщательно ухаживают, сохраняя все лучшее, что есть в винограде. В начале каждого ряда на плантациях посажены кусты роз. Это великолепие потрясает воображение. Благодаря прекрасному сочетанию благоприятных климатических условий, подходящей почвы и любви виноделов к каждой лозе, здесь рождается превосходный виноград, из которого делают не менее превосходное вино.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.
Вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска, ванили и трав.
Вино подается к дичи и мясным блюдам, хорошо сочетается с выдержанными сырами.
Lamberti, Valpolicella Ripasso — красное фруктовое вино с мягким вкусом и обволакивающими танинами. Винификация сусла проходит согласно традиционной методике Рипассо, выдержка в дубовых бочках занимает не менее 12 месяцев. Винтаж 2016 года рекомендуется к употреблению в промежуток между вторым и пятым годом хранения. Аббревиатура DOC (Denominazione di Origine Controllata) обозначает вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации. Винодельческая компания Ламберти, входящая в состав крупнейшей корпорации Группо Итальяно Вини (GIV), была основана в 1964 году в Лацизе (регион Венето). Расположившись по берегам озера Гарда, винодельня получила свое название от родового имения Ламберти, одной из старейших семей области. В центре региона Бардолино в нескольких километрах от восточного берега озера Гарда растянулись 27 гектаров превосходных виноградников Ламберти, за которыми тщательно ухаживают, сохраняя все лучшее, что есть в винограде. В начале каждого ряда на плантациях посажены кусты роз. Это великолепие потрясает воображение. Благодаря прекрасному сочетанию благоприятных климатических условий, подходящей почвы и любви виноделов к каждой лозе, здесь рождается превосходный виноград, из которого делают не менее превосходное вино.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и невероятно долгим послевкусием.
Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот спелой вишни, черники, ежевики, пряностей, подлеска и минералов.
Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с дичью, жареным или приготовленным на гриле мясом. Оно составит замечательную пару с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Fabiano, Valpolicella Classico Superiore "Ripasso" — вино высокого класса, получающее за счет великолепного терруара и старинной техники "рипассо" свой глубокий, почти черный цвет и концентрированный вкус. Для создания вина Фабиано использует виноград, выращенный вокруг старой деревни Неграр в регионе Вальполичелла, где виноградники лежат на склонах холмов, на высоте 300 метров над уровнем моря. Эта холмистая и горячая земля обеспечивает оптимальные условия для культивирования местных сортов винограда, адаптированных к микроклимату. Земля состоит из сухого известняка, почва хорошо дренированная и плодородная. Виноград собирают в середине октября и подвергают 20-дневной мацерации при контролируемой температуре. Вторичная ферментация, которая и называется "ripasso", проводится в конце марта с использованием подсушенной мезги, оставшейся от вина Recioto. Вторая ферментация добавляет вину силу и сладость и придает ему уникальный характер. После вторичного брожения вино выдерживается в больших дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, а затем еще 3 месяца в бутылках. Вино Valpolicella Classico Superiore "Ripasso" завоевало золотую медаль на "61st Competition of Pramaggiore", серебряную медаль на "London International Wine & Spirit Competition, 2012", серебряную медаль на "Decanter World Wine Award, 2012", вошло в список "Verona Wine Top 2012". Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вин, пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и невероятно долгим послевкусием.
Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот спелой вишни, черники, ежевики, пряностей, подлеска и минералов.
Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с дичью, жареным или приготовленным на гриле мясом. Оно составит замечательную пару с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Fabiano, Valpolicella Classico Superiore "Ripasso" — вино высокого класса, получающее за счет великолепного терруара и старинной техники "рипассо" свой глубокий, почти черный цвет и концентрированный вкус. Для создания вина Фабиано использует виноград, выращенный вокруг старой деревни Неграр в регионе Вальполичелла, где виноградники лежат на склонах холмов, на высоте 300 метров над уровнем моря. Эта холмистая и горячая земля обеспечивает оптимальные условия для культивирования местных сортов винограда, адаптированных к микроклимату. Земля состоит из сухого известняка, почва хорошо дренированная и плодородная. Виноград собирают в середине октября и подвергают 20-дневной мацерации при контролируемой температуре. Вторичная ферментация, которая и называется "ripasso", проводится в конце марта с использованием подсушенной мезги, оставшейся от вина Recioto. Вторая ферментация добавляет вину силу и сладость и придает ему уникальный характер. После вторичного брожения вино выдерживается в больших дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, а затем еще 3 месяца в бутылках. Вино Valpolicella Classico Superiore "Ripasso" завоевало золотую медаль на "61st Competition of Pramaggiore", серебряную медаль на "London International Wine & Spirit Competition, 2012", серебряную медаль на "Decanter World Wine Award, 2012", вошло в список "Verona Wine Top 2012". Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вин, пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино обладает очень насыщенным и плотным, но изящным, округлым, ярким, прекрасно сбалансированным вкусом с мягкой текстурой и обильными фруктовыми тонами.
В довольно мощном и сложном аромате вина доминируют ноты спелых ягод и фиалки, которые дополняют нюансы сушеных пряных трав, кедра, кофе и сухофруктов (изюма).
Вино хорошо подавать к красному мясу, дичи, тушеной говядине и зрелым сырам.
Виноград для создания непревзойденного Amarone della Valpolicella Classico выращивают в зоне Вальполичелла Классико, на холмистой полосе к северу от Вероны, где преобладают красно-бурые и известняковые почвы, богатые базальтовыми отложениями. Отобранные вручную лучшие ягоды помещают в небольшие контейнеры для дальнейшего заизюмливания в течение 3-4 месяцев. Такой способ подсушивания винограда используется для того, чтобы ягоды приобрели более высокую концентрацию сахара и получили насыщенный аромат. Далее следует ферментация на кожице, которая длится около 3-4 недель. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках 2-3 года, в зависимости от года урожая. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет.
История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино обладает очень насыщенным и плотным, но изящным, округлым, ярким, прекрасно сбалансированным вкусом с мягкой текстурой и обильными фруктовыми тонами.
В довольно мощном и сложном аромате вина доминируют ноты спелых ягод и фиалки, которые дополняют нюансы сушеных пряных трав, кедра, кофе и сухофруктов (изюма).
Вино хорошо подавать к красному мясу, дичи, тушеной говядине и зрелым сырам.
Виноград для создания непревзойденного Amarone della Valpolicella Classico выращивают в зоне Вальполичелла Классико, на холмистой полосе к северу от Вероны, где преобладают красно-бурые и известняковые почвы, богатые базальтовыми отложениями. Отобранные вручную лучшие ягоды помещают в небольшие контейнеры для дальнейшего заизюмливания в течение 3-4 месяцев. Такой способ подсушивания винограда используется для того, чтобы ягоды приобрели более высокую концентрацию сахара и получили насыщенный аромат. Далее следует ферментация на кожице, которая длится около 3-4 недель. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках 2-3 года, в зависимости от года урожая. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет.
История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.