Вино Кампанийское и Жигондас, Страница 22

Вино привлекает светло-золотистым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусовыми тонами и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.

Изысканный, освежающий аромат вина изобилует фруктово-цитрусовыми оттенками.

Вино чудесно гармонирует с блюдами из белого мяса, суши, крудо, с ракообразными и молодыми сырами.

"Furore" Bianco, Costa d'Amalfi DOC — элегантное белое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Falanghina и Biancolella. Ягоды произрастают на прибрежных террасах с доломитово-известковыми почвами на высоте 200-550 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в первые 10 дней октября. На винодельне виноград сортируется, измельчается и подвергается бережному прессованию. После статического охлаждения проходит ферментация с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 15 °С в течение 20-30 дней. Выдерживается вино 4 месяца в стальных резервуарах.Вино "Фуроре" Бьянко покоряет своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Винодельческое хозяйство Marisa Cuomo расположилось в живописной скалистой местности небольшого поселка Furore. Деревня, расположенная в заливе, была практически невидима для путешественников, поэтому не удивительно, что ее назвали Фуроре ("деревушка, которой не существует").В 1980 году Andrea Ferraioli и его жена, Marisa Cuomo, основали винодельню с виноградниками общей площадью 10 га. Вместе с энологом, Luigi Moio, Мариза и Андреа сосредоточили внимание на качестве продукции, чтоб выделиться среди многообразия итальянского виноделия и в полной мере раскрыть уникальность и экстраординарность деревни Фуроре. На виноградниках произрастают редчайшие сорта винограда, такие как Fenile, Ginestra и Ripoli. Из-за экстремальных условий, в которых растет виноград, вина получили название "Vini Estremi".На сегодняшний день ежегодный объем производства винодельни Marisa Cuomo составляет 50000 бутылок. Продукция хозяйства пользуется популярностью и успехом не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино привлекает светло-золотистым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусовыми тонами и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.

Изысканный, освежающий аромат вина изобилует фруктово-цитрусовыми оттенками.

Вино чудесно гармонирует с блюдами из белого мяса, суши, крудо, с ракообразными и молодыми сырами.

"Furore" Bianco, Costa d'Amalfi DOC — элегантное белое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Falanghina и Biancolella. Ягоды произрастают на прибрежных террасах с доломитово-известковыми почвами на высоте 200-550 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в первые 10 дней октября. На винодельне виноград сортируется, измельчается и подвергается бережному прессованию. После статического охлаждения проходит ферментация с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 15 °С в течение 20-30 дней. Выдерживается вино 4 месяца в стальных резервуарах.Вино "Фуроре" Бьянко покоряет своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Винодельческое хозяйство Marisa Cuomo расположилось в живописной скалистой местности небольшого поселка Furore. Деревня, расположенная в заливе, была практически невидима для путешественников, поэтому не удивительно, что ее назвали Фуроре ("деревушка, которой не существует").В 1980 году Andrea Ferraioli и его жена, Marisa Cuomo, основали винодельню с виноградниками общей площадью 10 га. Вместе с энологом, Luigi Moio, Мариза и Андреа сосредоточили внимание на качестве продукции, чтоб выделиться среди многообразия итальянского виноделия и в полной мере раскрыть уникальность и экстраординарность деревни Фуроре. На виноградниках произрастают редчайшие сорта винограда, такие как Fenile, Ginestra и Ripoli. Из-за экстремальных условий, в которых растет виноград, вина получили название "Vini Estremi".На сегодняшний день ежегодный объем производства винодельни Marisa Cuomo составляет 50000 бутылок. Продукция хозяйства пользуется популярностью и успехом не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Цвет вина — красно-рубиновый.

Изысканный и гармоничный вкус вина полон бархатистых ягодных оттенков и фруктовых полутонов. Нотки смородины и малины хорошо дополняют вишневые мотивы и оттеняются штрихами специй. Слегка пряное, устойчивое послевкусие.

У вина обволакивающий, приятный аромат, в котором доминируют нюансы сливы и вишни, нотки лесных ягод и утонченные пряные штрихи. Полноту и элегантность букету придают цветочные полутона.

Вино является идеальным сопровождением к жареному красному мясу, дичи, пряным блюдам с трюфелями, выдержанным сырам.

Красное сухое вино Fonzone, Irpinia, Campi Taurasini DOC создано из отборного винограда сорта Альянико, выращенного на собственных виноградниках компании Фонцоне. Виноградники расположены в престижной зоне Campi Taurasini. Виноградарство здесь — это древняя традиция, уходящая своими корнями вглубь столетий. Сельское хозяйство ведется в полной гармонии с окружающей средой, поэтому между виноградных лоз можно увидеть фруктовые и оливковые деревья, дубы и луговые травы. После ручного сбора, который проводится в первую неделю сентября, виноград сразу отправляется на винодельню. Там ягоды подвергаются дестеблированию и мягкому прессованию. Брожение и мацерация осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба первого и второго использования.

Сельскохозяйственная компания Fonzone расположена в регионе Scorzagalline. Она растянулась на живописных холмах общей площадью около 30 гектаров, окруженных дубовой и оливковой рощей. Винодельня находится поблизости термальных источников Вилламайна, что обеспечивает особенный микроклимат, позволяющий получить уникальные качества выращиваемого винограда. Лозы расположены на разных высотах — от 370 до 520 метров над уровнем моря. Почвы участков также очень разнятся: глинистые, дерново-карбонатные, с большой примесью каменистых структур. Разнообразие состава почв и близость к термальным водам создают терруар, способный подарить вина с элегантной минеральностью и яркой фруктовостью вкуса. Компания Фонцоне, развивающаяся в условиях ландшафта необыкновенной красоты и разнообразия, обладает множественными преимуществами благодаря соседству с фруктовыми садами, оливковыми и дубовыми рощами, лугами. Испарения серы из расположенной неподалеку долины Мефит очищают виноградники от вредителей. "Вкус и аромат наших вин создан прекрасной природой, окружающей наши лозы", — говорят владельцы компании.

Цвет вина — красно-рубиновый.

Изысканный и гармоничный вкус вина полон бархатистых ягодных оттенков и фруктовых полутонов. Нотки смородины и малины хорошо дополняют вишневые мотивы и оттеняются штрихами специй. Слегка пряное, устойчивое послевкусие.

У вина обволакивающий, приятный аромат, в котором доминируют нюансы сливы и вишни, нотки лесных ягод и утонченные пряные штрихи. Полноту и элегантность букету придают цветочные полутона.

Вино является идеальным сопровождением к жареному красному мясу, дичи, пряным блюдам с трюфелями, выдержанным сырам.

Красное сухое вино Fonzone, Irpinia, Campi Taurasini DOC создано из отборного винограда сорта Альянико, выращенного на собственных виноградниках компании Фонцоне. Виноградники расположены в престижной зоне Campi Taurasini. Виноградарство здесь — это древняя традиция, уходящая своими корнями вглубь столетий. Сельское хозяйство ведется в полной гармонии с окружающей средой, поэтому между виноградных лоз можно увидеть фруктовые и оливковые деревья, дубы и луговые травы. После ручного сбора, который проводится в первую неделю сентября, виноград сразу отправляется на винодельню. Там ягоды подвергаются дестеблированию и мягкому прессованию. Брожение и мацерация осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба первого и второго использования.

Сельскохозяйственная компания Fonzone расположена в регионе Scorzagalline. Она растянулась на живописных холмах общей площадью около 30 гектаров, окруженных дубовой и оливковой рощей. Винодельня находится поблизости термальных источников Вилламайна, что обеспечивает особенный микроклимат, позволяющий получить уникальные качества выращиваемого винограда. Лозы расположены на разных высотах — от 370 до 520 метров над уровнем моря. Почвы участков также очень разнятся: глинистые, дерново-карбонатные, с большой примесью каменистых структур. Разнообразие состава почв и близость к термальным водам создают терруар, способный подарить вина с элегантной минеральностью и яркой фруктовостью вкуса. Компания Фонцоне, развивающаяся в условиях ландшафта необыкновенной красоты и разнообразия, обладает множественными преимуществами благодаря соседству с фруктовыми садами, оливковыми и дубовыми рощами, лугами. Испарения серы из расположенной неподалеку долины Мефит очищают виноградники от вредителей. "Вкус и аромат наших вин создан прекрасной природой, окружающей наши лозы", — говорят владельцы компании.

Вино красного цвета с темно-рубиновыми бликами.

Вино демонстрирует фруктовый, превосходно сбалансированный вкус с гладкой текстурой, округлыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино привлекает насыщенным ароматом, сотканным из нот черных лесных ягод, ежевики, вишни, сливы, черники и специй.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

"Furore" Rosso Riserva, Costa d'Amalfi DOC — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Piedirosso и Aglianico. Ягоды произрастают на прибрежных террасах с доломитово-известковыми почвами на высоте 200-550 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в последнюю декаду октября. На винодельне виноград сортируется, измельчается и подвергается бережному прессованию.Ферментация и мацерация проходит при контролируемой температуре в течение 30 дней. Малолактическая ферментация проводится в новых бочках из французского дуба. Выдерживается вино 12 месяцев в тех же бочках из французского дуба.Вино "Фуроре" Россо Ризерва завоевало ряд медалей и наград: — серебряная медаль на конкурсе "Città del Vino"; — "Tre Stelle" на конкурсе "Guida Oro Veronelli"; — "Special Mention" на конкурсе "International Oenology Competition, Vinitaly"; — большая золотая медаль на конкурсе "International Competition of Mountain Wines, Cervim";

Винодельческое хозяйство Marisa Cuomo расположилось в живописной скалистой местности небольшого поселка Furore. Деревня, расположенная в заливе, была практически невидима для путешественников, поэтому не удивительно, что ее назвали Фуроре ("деревушка, которой не существует").В 1980 году Andrea Ferraioli и его жена, Marisa Cuomo, основали винодельню с виноградниками общей площадью 10 га. Вместе с энологом, Luigi Moio, Мариза и Андреа сосредоточили внимание на качестве продукции, чтоб выделиться среди многообразия итальянского виноделия и в полной мере раскрыть уникальность и экстраординарность деревни Фуроре. На виноградниках произрастают редчайшие сорта винограда, такие как Fenile, Ginestra и Ripoli. Из-за экстремальных условий, в которых растет виноград, вина получили название "Vini Estremi".На сегодняшний день ежегодный объем производства винодельни Marisa Cuomo составляет 50000 бутылок. Продукция хозяйства пользуется популярностью и успехом не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино красного цвета с темно-рубиновыми бликами.

Вино демонстрирует фруктовый, превосходно сбалансированный вкус с гладкой текстурой, округлыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино привлекает насыщенным ароматом, сотканным из нот черных лесных ягод, ежевики, вишни, сливы, черники и специй.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

"Furore" Rosso Riserva, Costa d'Amalfi DOC — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Piedirosso и Aglianico. Ягоды произрастают на прибрежных террасах с доломитово-известковыми почвами на высоте 200-550 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в последнюю декаду октября. На винодельне виноград сортируется, измельчается и подвергается бережному прессованию.Ферментация и мацерация проходит при контролируемой температуре в течение 30 дней. Малолактическая ферментация проводится в новых бочках из французского дуба. Выдерживается вино 12 месяцев в тех же бочках из французского дуба.Вино "Фуроре" Россо Ризерва завоевало ряд медалей и наград: — серебряная медаль на конкурсе "Città del Vino"; — "Tre Stelle" на конкурсе "Guida Oro Veronelli"; — "Special Mention" на конкурсе "International Oenology Competition, Vinitaly"; — большая золотая медаль на конкурсе "International Competition of Mountain Wines, Cervim";

Винодельческое хозяйство Marisa Cuomo расположилось в живописной скалистой местности небольшого поселка Furore. Деревня, расположенная в заливе, была практически невидима для путешественников, поэтому не удивительно, что ее назвали Фуроре ("деревушка, которой не существует").В 1980 году Andrea Ferraioli и его жена, Marisa Cuomo, основали винодельню с виноградниками общей площадью 10 га. Вместе с энологом, Luigi Moio, Мариза и Андреа сосредоточили внимание на качестве продукции, чтоб выделиться среди многообразия итальянского виноделия и в полной мере раскрыть уникальность и экстраординарность деревни Фуроре. На виноградниках произрастают редчайшие сорта винограда, такие как Fenile, Ginestra и Ripoli. Из-за экстремальных условий, в которых растет виноград, вина получили название "Vini Estremi".На сегодняшний день ежегодный объем производства винодельни Marisa Cuomo составляет 50000 бутылок. Продукция хозяйства пользуется популярностью и успехом не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино демонстрирует насыщенный красно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина насыщенный, щедрый, многослойный, обильный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, приятной кислотностью, мягкими танинами и длительным, стойким послевкусием с нюансами специй.

Вино соблазняет интенсивным, сложным, изысканным ароматом, сотканным из нот темной вишни, сливы и ежевики, которые гармонично дополнены оттенками фиалки, шоколада, лакрицы, мускатного ореха, табака и ментола.

Вино является идеальным сопровождением к жареному красному мясу, дичи, пряным блюдам с трюфелями, выдержанным сырам.

Красное сухое вино Fonzone, Irpinia, Campi Taurasini DOC создано из отборного винограда сорта Альянико, выращенного на собственных виноградниках компании Фонцоне. Виноградники расположены в престижной зоне Campi Taurasini. Виноградарство здесь — это древняя традиция, уходящая своими корнями вглубь столетий. Сельское хозяйство ведется в полной гармонии с окружающей средой, поэтому между виноградных лоз можно увидеть фруктовые и оливковые деревья, дубы и луговые травы. После ручного сбора, который проводится в первую неделю сентября, виноград сразу отправляется на винодельню. Там ягоды подвергаются дестеблированию и мягкому прессованию. Брожение и мацерация осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба первого и второго использования.

Сельскохозяйственная компания Fonzone расположена в регионе Scorzagalline. Она растянулась на живописных холмах общей площадью около 30 гектаров, окруженных дубовой и оливковой рощей. Винодельня находится поблизости термальных источников Вилламайна, что обеспечивает особенный микроклимат, позволяющий получить уникальные качества выращиваемого винограда. Лозы расположены на разных высотах — от 370 до 520 метров над уровнем моря. Почвы участков также очень разнятся: глинистые, дерново-карбонатные, с большой примесью каменистых структур. Разнообразие состава почв и близость к термальным водам создают терруар, способный подарить вина с элегантной минеральностью и яркой фруктовостью вкуса. Компания Фонцоне, развивающаяся в условиях ландшафта необыкновенной красоты и разнообразия, обладает множественными преимуществами благодаря соседству с фруктовыми садами, оливковыми и дубовыми рощами, лугами. Испарения серы из расположенной неподалеку долины Мефит очищают виноградники от вредителей. "Вкус и аромат наших вин создан прекрасной природой, окружающей наши лозы", — говорят владельцы компании.

Вино демонстрирует насыщенный красно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина насыщенный, щедрый, многослойный, обильный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, приятной кислотностью, мягкими танинами и длительным, стойким послевкусием с нюансами специй.

Вино соблазняет интенсивным, сложным, изысканным ароматом, сотканным из нот темной вишни, сливы и ежевики, которые гармонично дополнены оттенками фиалки, шоколада, лакрицы, мускатного ореха, табака и ментола.

Вино является идеальным сопровождением к жареному красному мясу, дичи, пряным блюдам с трюфелями, выдержанным сырам.

Красное сухое вино Fonzone, Irpinia, Campi Taurasini DOC создано из отборного винограда сорта Альянико, выращенного на собственных виноградниках компании Фонцоне. Виноградники расположены в престижной зоне Campi Taurasini. Виноградарство здесь — это древняя традиция, уходящая своими корнями вглубь столетий. Сельское хозяйство ведется в полной гармонии с окружающей средой, поэтому между виноградных лоз можно увидеть фруктовые и оливковые деревья, дубы и луговые травы. После ручного сбора, который проводится в первую неделю сентября, виноград сразу отправляется на винодельню. Там ягоды подвергаются дестеблированию и мягкому прессованию. Брожение и мацерация осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба первого и второго использования.

Сельскохозяйственная компания Fonzone расположена в регионе Scorzagalline. Она растянулась на живописных холмах общей площадью около 30 гектаров, окруженных дубовой и оливковой рощей. Винодельня находится поблизости термальных источников Вилламайна, что обеспечивает особенный микроклимат, позволяющий получить уникальные качества выращиваемого винограда. Лозы расположены на разных высотах — от 370 до 520 метров над уровнем моря. Почвы участков также очень разнятся: глинистые, дерново-карбонатные, с большой примесью каменистых структур. Разнообразие состава почв и близость к термальным водам создают терруар, способный подарить вина с элегантной минеральностью и яркой фруктовостью вкуса. Компания Фонцоне, развивающаяся в условиях ландшафта необыкновенной красоты и разнообразия, обладает множественными преимуществами благодаря соседству с фруктовыми садами, оливковыми и дубовыми рощами, лугами. Испарения серы из расположенной неподалеку долины Мефит очищают виноградники от вредителей. "Вкус и аромат наших вин создан прекрасной природой, окружающей наши лозы", — говорят владельцы компании.

У вина элегантный золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино чарует мягким, приятным вкусом с нотами лайма, груши, измельченного имбиря, цветов и трав, с утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино обладает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот груши, лайма, имбиря и специй.

Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, морепродуктами, рыбой на гриле или под нежным пряным соусом, белым мясом, сырами.

Вино "Exultet" является воплощением мечты своего создателя — известного энолога Луиджи Мойо, который вышел за рамки типичного сортового вина и смог создать истинный шедевр элегантности и утонченности. Вино невероятно интенсивное, но не слишком тяжелое или приторное. Оно демонстрирует яркий, выразительный аромат и глубокий, насыщенный фруктовый вкус, отражающий уникальность терруара. Для производства вина используется традиционный местный виноград сорта Фиано, собранный исключительно с виноградника под названием "Эксултет", расположенного в коммуне Лапьо. Виноградник был высажен в 2004 году на специально подобранном для него участке, на высоте 570 метров над уровнем моря, на глинисто-известняковых почвах с юго-западной экспозицией. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар. Это создает условия конкуренции между виноградными лозами за доступ к питательным веществам, и как результат — созревание здорового, очень качественного винограда в ограниченных количествах. Секретом этого удивительного вина, по словам Луиджи Мойо, является грамотное сочетание следующих факторов: низкой урожайности виноградника, кропотливого труда по уходу за лозами и применения старинных местных традиций виноделия.Сбор урожая для производства вина "Эксултет" проводится вручную в конце сентября-начале октября, в небольшие ящики по 15 кг. На винодельне ягоды проходят строгий ручной отбор на сортировочном столе, с последующим мягким прессованием. Ферментация вина проводится в стальных чанах (70%) и в бочках из французского дуба (30%) при температуре 14–-16 °С. Выдержка вина также осуществляется частично в стальных чанах, а частично в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев и еще 8 месяцев — в бутылке. Вино "Эксултет" наделено огромным потенциалом хранения, вплоть до 20 лет, и долго сможет очаровывать обилием ароматов и богатством вкуса.

"Quintodecimo" — винодельня в городке Мирабелла, которая была основана в 2001 году энологом Луиджи Мойо. Своим названием хозяйство обязано небольшому старинному городку Куинтодечимо, обладающему древней историей. Первое упоминание о нем датировано VIII веком. В XII веке городок был полностью разрушен завоевателями из Византии, осталось только небольшое поселение. На сегодняшний день сохранились старинные стены города, древние бани, амфитеатр и акведук, видами которых могут насладиться туристы со всего мира. Луиджи Мойо успешно консультирует многие винодельни Южной Италии, а также преподает энологию в Университете Неаполя. Он стажировался в Бордо, Бургундии и в Италии, его опыт богат и разнообразен. На виноградниках "Куинтодечимо" выращивают только традиционные местные сорта — Альянико, Греко, Фиано и Фалангино. При производстве вин используются гармоничные, простые и рациональные способы, позволяющие винам передать уникальность терруара Кампании. Винодельня "Quintodecimo" завоевала статус топового производителя региона. Ежегодно в хозяйстве производится 35000 бутылок вина.

У вина элегантный золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино чарует мягким, приятным вкусом с нотами лайма, груши, измельченного имбиря, цветов и трав, с утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино обладает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот груши, лайма, имбиря и специй.

Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, морепродуктами, рыбой на гриле или под нежным пряным соусом, белым мясом, сырами.

Вино "Exultet" является воплощением мечты своего создателя — известного энолога Луиджи Мойо, который вышел за рамки типичного сортового вина и смог создать истинный шедевр элегантности и утонченности. Вино невероятно интенсивное, но не слишком тяжелое или приторное. Оно демонстрирует яркий, выразительный аромат и глубокий, насыщенный фруктовый вкус, отражающий уникальность терруара. Для производства вина используется традиционный местный виноград сорта Фиано, собранный исключительно с виноградника под названием "Эксултет", расположенного в коммуне Лапьо. Виноградник был высажен в 2004 году на специально подобранном для него участке, на высоте 570 метров над уровнем моря, на глинисто-известняковых почвах с юго-западной экспозицией. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар. Это создает условия конкуренции между виноградными лозами за доступ к питательным веществам, и как результат — созревание здорового, очень качественного винограда в ограниченных количествах. Секретом этого удивительного вина, по словам Луиджи Мойо, является грамотное сочетание следующих факторов: низкой урожайности виноградника, кропотливого труда по уходу за лозами и применения старинных местных традиций виноделия.Сбор урожая для производства вина "Эксултет" проводится вручную в конце сентября-начале октября, в небольшие ящики по 15 кг. На винодельне ягоды проходят строгий ручной отбор на сортировочном столе, с последующим мягким прессованием. Ферментация вина проводится в стальных чанах (70%) и в бочках из французского дуба (30%) при температуре 14–-16 °С. Выдержка вина также осуществляется частично в стальных чанах, а частично в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев и еще 8 месяцев — в бутылке. Вино "Эксултет" наделено огромным потенциалом хранения, вплоть до 20 лет, и долго сможет очаровывать обилием ароматов и богатством вкуса.

"Quintodecimo" — винодельня в городке Мирабелла, которая была основана в 2001 году энологом Луиджи Мойо. Своим названием хозяйство обязано небольшому старинному городку Куинтодечимо, обладающему древней историей. Первое упоминание о нем датировано VIII веком. В XII веке городок был полностью разрушен завоевателями из Византии, осталось только небольшое поселение. На сегодняшний день сохранились старинные стены города, древние бани, амфитеатр и акведук, видами которых могут насладиться туристы со всего мира. Луиджи Мойо успешно консультирует многие винодельни Южной Италии, а также преподает энологию в Университете Неаполя. Он стажировался в Бордо, Бургундии и в Италии, его опыт богат и разнообразен. На виноградниках "Куинтодечимо" выращивают только традиционные местные сорта — Альянико, Греко, Фиано и Фалангино. При производстве вин используются гармоничные, простые и рациональные способы, позволяющие винам передать уникальность терруара Кампании. Винодельня "Quintodecimo" завоевала статус топового производителя региона. Ежегодно в хозяйстве производится 35000 бутылок вина.

Вино привлекает блестящим желтым цветом с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино интригует полным, богатым вкусом с мощной текстурой, фруктовыми тонами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелого персика, меда, шалфея и фундука.

Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, морепродуктами, рыбой на гриле или под нежным пряным соусом, белым мясом, сырами.

Вино "Exultet" является воплощением мечты своего создателя — известного энолога Луиджи Мойо, который вышел за рамки типичного сортового вина и смог создать истинный шедевр элегантности и утонченности. Вино невероятно интенсивное, но не слишком тяжелое или приторное. Оно демонстрирует яркий, выразительный аромат и глубокий, насыщенный фруктовый вкус, отражающий уникальность терруара. Для производства вина используется традиционный местный виноград сорта Фиано, собранный исключительно с виноградника под названием "Эксултет", расположенного в коммуне Лапьо. Виноградник был высажен в 2004 году на специально подобранном для него участке, на высоте 570 метров над уровнем моря, на глинисто-известняковых почвах с юго-западной экспозицией. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар. Это создает условия конкуренции между виноградными лозами за доступ к питательным веществам, и как результат — созревание здорового, очень качественного винограда в ограниченных количествах. Секретом этого удивительного вина, по словам Луиджи Мойо, является грамотное сочетание следующих факторов: низкой урожайности виноградника, кропотливого труда по уходу за лозами и применения старинных местных традиций виноделия.Сбор урожая для производства вина "Эксултет" проводится вручную в конце сентября-начале октября, в небольшие ящики по 15 кг. На винодельне ягоды проходят строгий ручной отбор на сортировочном столе, с последующим мягким прессованием. Ферментация вина проводится в стальных чанах (70%) и в бочках из французского дуба (30%) при температуре 14–-16 °С. Выдержка вина также осуществляется частично в стальных чанах, а частично в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев и еще 8 месяцев — в бутылке. Вино "Эксултет" наделено огромным потенциалом хранения, вплоть до 20 лет, и долго сможет очаровывать обилием ароматов и богатством вкуса.

"Quintodecimo" — винодельня в городке Мирабелла, которая была основана в 2001 году энологом Луиджи Мойо. Своим названием хозяйство обязано небольшому старинному городку Куинтодечимо, обладающему древней историей. Первое упоминание о нем датировано VIII веком. В XII веке городок был полностью разрушен завоевателями из Византии, осталось только небольшое поселение. На сегодняшний день сохранились старинные стены города, древние бани, амфитеатр и акведук, видами которых могут насладиться туристы со всего мира. Луиджи Мойо успешно консультирует многие винодельни Южной Италии, а также преподает энологию в Университете Неаполя. Он стажировался в Бордо, Бургундии и в Италии, его опыт богат и разнообразен. На виноградниках "Куинтодечимо" выращивают только традиционные местные сорта — Альянико, Греко, Фиано и Фалангино. При производстве вин используются гармоничные, простые и рациональные способы, позволяющие винам передать уникальность терруара Кампании. Винодельня "Quintodecimo" завоевала статус топового производителя региона. Ежегодно в хозяйстве производится 35000 бутылок вина.

Вино привлекает блестящим желтым цветом с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино интригует полным, богатым вкусом с мощной текстурой, фруктовыми тонами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелого персика, меда, шалфея и фундука.

Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, морепродуктами, рыбой на гриле или под нежным пряным соусом, белым мясом, сырами.

Вино "Exultet" является воплощением мечты своего создателя — известного энолога Луиджи Мойо, который вышел за рамки типичного сортового вина и смог создать истинный шедевр элегантности и утонченности. Вино невероятно интенсивное, но не слишком тяжелое или приторное. Оно демонстрирует яркий, выразительный аромат и глубокий, насыщенный фруктовый вкус, отражающий уникальность терруара. Для производства вина используется традиционный местный виноград сорта Фиано, собранный исключительно с виноградника под названием "Эксултет", расположенного в коммуне Лапьо. Виноградник был высажен в 2004 году на специально подобранном для него участке, на высоте 570 метров над уровнем моря, на глинисто-известняковых почвах с юго-западной экспозицией. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар. Это создает условия конкуренции между виноградными лозами за доступ к питательным веществам, и как результат — созревание здорового, очень качественного винограда в ограниченных количествах. Секретом этого удивительного вина, по словам Луиджи Мойо, является грамотное сочетание следующих факторов: низкой урожайности виноградника, кропотливого труда по уходу за лозами и применения старинных местных традиций виноделия.Сбор урожая для производства вина "Эксултет" проводится вручную в конце сентября-начале октября, в небольшие ящики по 15 кг. На винодельне ягоды проходят строгий ручной отбор на сортировочном столе, с последующим мягким прессованием. Ферментация вина проводится в стальных чанах (70%) и в бочках из французского дуба (30%) при температуре 14–-16 °С. Выдержка вина также осуществляется частично в стальных чанах, а частично в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев и еще 8 месяцев — в бутылке. Вино "Эксултет" наделено огромным потенциалом хранения, вплоть до 20 лет, и долго сможет очаровывать обилием ароматов и богатством вкуса.

"Quintodecimo" — винодельня в городке Мирабелла, которая была основана в 2001 году энологом Луиджи Мойо. Своим названием хозяйство обязано небольшому старинному городку Куинтодечимо, обладающему древней историей. Первое упоминание о нем датировано VIII веком. В XII веке городок был полностью разрушен завоевателями из Византии, осталось только небольшое поселение. На сегодняшний день сохранились старинные стены города, древние бани, амфитеатр и акведук, видами которых могут насладиться туристы со всего мира. Луиджи Мойо успешно консультирует многие винодельни Южной Италии, а также преподает энологию в Университете Неаполя. Он стажировался в Бордо, Бургундии и в Италии, его опыт богат и разнообразен. На виноградниках "Куинтодечимо" выращивают только традиционные местные сорта — Альянико, Греко, Фиано и Фалангино. При производстве вин используются гармоничные, простые и рациональные способы, позволяющие винам передать уникальность терруара Кампании. Винодельня "Quintodecimo" завоевала статус топового производителя региона. Ежегодно в хозяйстве производится 35000 бутылок вина.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина насыщенный, глубокий, приятный, динамичный, со свежими минеральными оттенками, нотами средиземноморских трав, дыни и маракуйи, элегантным послевкусием с нюансами базилика.

Элегантный аромат вина наполнен тонами белых цветов, фруктов (цитрусовых, тропических), средиземноморской растительности и фундука.

Вино хорошо сочетается с рыбным супом, копченой красной рыбой, горячими рыбными закусками, жареной рыбой, пастой с рыбой или морепродуктами.

"Vino della Stella" Fiano di Avellino — свежее и интенсивное выражение необыкновенного белого винограда сорта Фиано, который в Ирпинии нашел идеальную среду обитания для достижения абсолютного совершенства. Урожай для изготовления выращивается в Монтефальчоне, в самом сердце Ирпинии, на высоте 550 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Почвы и прохладный континентальный климат позволяют Фиано полностью созревать, сохраняя свою знаменитую свежесть и утонченную, выразительную элегантность. Урожай собирается вручную, как правило — в начале ноября. После мягкого прессования полученное сусло ферментируется в стальных емкостях, также производится мацерация на кожице в течение двух дней и частичное яблочно-молочное брожение. После непродолжительной выдержки в бочках "Вино делла Стелла" разливается по бутылкам и дозревает еще шесть месяцев в подвалах винодельни.

Винодельня Joaquin, расположенная в Монтефальчоне, была основана с единственной целью: стать знаменосцем одного из великих вин Кампании — Фиано, начиная с тщательного изучения и выбора старинных, предфиллоксерных виноградников в районе Лапио и Монтефальчоне, известных как место происхождения этого сорта. Хозяйство неустанно трудилось, чтобы достичь чистого, типичного выражения Фиано, которое нельзя найти в других регионах. Впоследствии эта модель виноделия была применена и к другим сортам. Так родилась уникальная производственная философия Жоакин, девиз которой — "Новый винтаж, новый проект" — прекрасно выражает отношении хозяйства к процессу виноделия. Вина Жоакин неразрывно связаны с именем Раффаэле Пагано. Именно он решил начать производство уникальных вин из местных сортов винограда с лучших участков, расположенных в Ирпинии (Кампания). Его работа, как на виноградниках, так и в винных подвалах, похожа на работу портного в ателье, где каждый терруар самым естественным образом привносит свой истинных характер в вино. Также Пагано воплотил свою мечту о восстановлении островной энологии на прекрасном острове Капри. Здесь винодельня Жоакин выполняет то, что любит называть "виноградарством триады": восстановление местных сортов, восстановление небольших местных виноградников и виноделие.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина насыщенный, глубокий, приятный, динамичный, со свежими минеральными оттенками, нотами средиземноморских трав, дыни и маракуйи, элегантным послевкусием с нюансами базилика.

Элегантный аромат вина наполнен тонами белых цветов, фруктов (цитрусовых, тропических), средиземноморской растительности и фундука.

Вино хорошо сочетается с рыбным супом, копченой красной рыбой, горячими рыбными закусками, жареной рыбой, пастой с рыбой или морепродуктами.

"Vino della Stella" Fiano di Avellino — свежее и интенсивное выражение необыкновенного белого винограда сорта Фиано, который в Ирпинии нашел идеальную среду обитания для достижения абсолютного совершенства. Урожай для изготовления выращивается в Монтефальчоне, в самом сердце Ирпинии, на высоте 550 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Почвы и прохладный континентальный климат позволяют Фиано полностью созревать, сохраняя свою знаменитую свежесть и утонченную, выразительную элегантность. Урожай собирается вручную, как правило — в начале ноября. После мягкого прессования полученное сусло ферментируется в стальных емкостях, также производится мацерация на кожице в течение двух дней и частичное яблочно-молочное брожение. После непродолжительной выдержки в бочках "Вино делла Стелла" разливается по бутылкам и дозревает еще шесть месяцев в подвалах винодельни.

Винодельня Joaquin, расположенная в Монтефальчоне, была основана с единственной целью: стать знаменосцем одного из великих вин Кампании — Фиано, начиная с тщательного изучения и выбора старинных, предфиллоксерных виноградников в районе Лапио и Монтефальчоне, известных как место происхождения этого сорта. Хозяйство неустанно трудилось, чтобы достичь чистого, типичного выражения Фиано, которое нельзя найти в других регионах. Впоследствии эта модель виноделия была применена и к другим сортам. Так родилась уникальная производственная философия Жоакин, девиз которой — "Новый винтаж, новый проект" — прекрасно выражает отношении хозяйства к процессу виноделия. Вина Жоакин неразрывно связаны с именем Раффаэле Пагано. Именно он решил начать производство уникальных вин из местных сортов винограда с лучших участков, расположенных в Ирпинии (Кампания). Его работа, как на виноградниках, так и в винных подвалах, похожа на работу портного в ателье, где каждый терруар самым естественным образом привносит свой истинных характер в вино. Также Пагано воплотил свою мечту о восстановлении островной энологии на прекрасном острове Капри. Здесь винодельня Жоакин выполняет то, что любит называть "виноградарством триады": восстановление местных сортов, восстановление небольших местных виноградников и виноделие.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина насыщенный, глубокий, элегантный, со свежими минеральными оттенками, нотами фруктов и настойчивым послевкусием с приятными нюансами миндаля.

Сложный аромат вина состоит из нот абрикоса, дыни, ананаса и других спелых тропических фруктов, медовых оттенков и нюансов сухофруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбным супом, копченой красной рыбой, горячими рыбными закусками, жареной рыбой, пастой с рыбой или морепродуктами.

"Vino della Stella" Fiano di Avellino — свежее и интенсивное выражение необыкновенного белого винограда сорта Фиано, который в Ирпинии нашел идеальную среду обитания для достижения абсолютного совершенства. Урожай для изготовления выращивается в Монтефальчоне, в самом сердце Ирпинии, на высоте 550 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Почвы и прохладный континентальный климат позволяют Фиано полностью созревать, сохраняя свою знаменитую свежесть и утонченную, выразительную элегантность. Урожай собирается вручную, как правило — в начале ноября. После мягкого прессования полученное сусло ферментируется в стальных емкостях, также производится мацерация на кожице в течение двух дней и частичное яблочно-молочное брожение. После непродолжительной выдержки в бочках "Вино делла Стелла" разливается по бутылкам и дозревает еще шесть месяцев в подвалах винодельни. "Вино делла Стелла" — это не классическое Фиано, это напиток, предлагающий богатые и сложные органолептические ощущения, способные захватить с первого глотка, увлечь и удержать до последней капли.

Винодельня Joaquin, расположенная в Монтефальчоне, была основана с единственной целью: стать знаменосцем одного из великих вин Кампании — Фиано, начиная с тщательного изучения и выбора старинных, предфиллоксерных виноградников в районе Лапио и Монтефальчоне, известных как место происхождения этого сорта. Хозяйство неустанно трудилось, чтобы достичь чистого, типичного выражения Фиано, которое нельзя найти в других регионах. Впоследствии эта модель виноделия была применена и к другим сортам. Так родилась уникальная производственная философия Жоакин, девиз которой — "Новый винтаж, новый проект" — прекрасно выражает отношении хозяйства к процессу виноделия. Вина Жоакин неразрывно связаны с именем Раффаэле Пагано. Именно он решил начать производство уникальных вин из местных сортов винограда с лучших участков, расположенных в Ирпинии (Кампания). Его работа, как на виноградниках, так и в винных подвалах, похожа на работу портного в ателье, где каждый терруар самым естественным образом привносит свой истинных характер в вино. Также Пагано воплотил свою мечту о восстановлении островной энологии на прекрасном острове Капри. Здесь винодельня Жоакин выполняет то, что любит называть "виноградарством триады": восстановление местных сортов, восстановление небольших местных виноградников и виноделие.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина насыщенный, глубокий, элегантный, со свежими минеральными оттенками, нотами фруктов и настойчивым послевкусием с приятными нюансами миндаля.

Сложный аромат вина состоит из нот абрикоса, дыни, ананаса и других спелых тропических фруктов, медовых оттенков и нюансов сухофруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбным супом, копченой красной рыбой, горячими рыбными закусками, жареной рыбой, пастой с рыбой или морепродуктами.

"Vino della Stella" Fiano di Avellino — свежее и интенсивное выражение необыкновенного белого винограда сорта Фиано, который в Ирпинии нашел идеальную среду обитания для достижения абсолютного совершенства. Урожай для изготовления выращивается в Монтефальчоне, в самом сердце Ирпинии, на высоте 550 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Почвы и прохладный континентальный климат позволяют Фиано полностью созревать, сохраняя свою знаменитую свежесть и утонченную, выразительную элегантность. Урожай собирается вручную, как правило — в начале ноября. После мягкого прессования полученное сусло ферментируется в стальных емкостях, также производится мацерация на кожице в течение двух дней и частичное яблочно-молочное брожение. После непродолжительной выдержки в бочках "Вино делла Стелла" разливается по бутылкам и дозревает еще шесть месяцев в подвалах винодельни. "Вино делла Стелла" — это не классическое Фиано, это напиток, предлагающий богатые и сложные органолептические ощущения, способные захватить с первого глотка, увлечь и удержать до последней капли.

Винодельня Joaquin, расположенная в Монтефальчоне, была основана с единственной целью: стать знаменосцем одного из великих вин Кампании — Фиано, начиная с тщательного изучения и выбора старинных, предфиллоксерных виноградников в районе Лапио и Монтефальчоне, известных как место происхождения этого сорта. Хозяйство неустанно трудилось, чтобы достичь чистого, типичного выражения Фиано, которое нельзя найти в других регионах. Впоследствии эта модель виноделия была применена и к другим сортам. Так родилась уникальная производственная философия Жоакин, девиз которой — "Новый винтаж, новый проект" — прекрасно выражает отношении хозяйства к процессу виноделия. Вина Жоакин неразрывно связаны с именем Раффаэле Пагано. Именно он решил начать производство уникальных вин из местных сортов винограда с лучших участков, расположенных в Ирпинии (Кампания). Его работа, как на виноградниках, так и в винных подвалах, похожа на работу портного в ателье, где каждый терруар самым естественным образом привносит свой истинных характер в вино. Также Пагано воплотил свою мечту о восстановлении островной энологии на прекрасном острове Капри. Здесь винодельня Жоакин выполняет то, что любит называть "виноградарством триады": восстановление местных сортов, восстановление небольших местных виноградников и виноделие.

Вино темного красно-рубинового цвета с красивым отсветом.

Terra di Lavoro — очень элегантное вино с бархатистыми танинами, обладающее прекрасно сбалансированным, интенсивным, насыщенным и свежим вкусом с бальзамическими и минеральными интонациями. В приятном фруктовом послевкусии присутствуют нюансы кофе мокко и табака.

Сложный, многогранный букет вина соткан из ароматов чернослива, вишни и ежевики в сочетании с нотами мармелада, трав, сосновой смолы, кедра и влажной земли.

Вино идеально дополнит вкус молодого козленка или ягненка. Его также подают к жареному мясу, филе миньон и говядине.

Terra di Lavoro — единственное вино поместья Галарди, но созданное абсолютно безупречно. "Terra di Lavoro" буквально означает в переводе с итальянского "земля работы", такое название дано не случайно, оно отражает проблемы культивации на чрезвычайно каменистой почве местности. Умелое сочетание сортов винограда Альянико и Пьедироссо, выдержанных в новых дубовых бочках в течение 12 месяцев, позволяет получить вино невероятной сложности, глубины и элегантности с хорошим потенциалом выдержки. Альянико, называемый "Неббиоло юга", считается одним из благороднейших сортов винограда в Италии. Первый винтаж этого удивительного красного сухого вина был выпущен в 1994 году. С тех пор оно стало объектом внимания экспертов и общественности, а интерес к вину продолжает расти с каждым годом. Восторженные отзывы о вине можно постоянно слышать от Роберта Паркера, Стивена Танцера, Джеймса Саклинга, а Луиджи Веронелли неоднократно называл Terra di Lavoro лучшим вином Южной Италии. Винодельня Galardi — истинный производитель культового вина, маленькое поместье с 15-летней историей, считается совершенным феноменом в мире виноделия. Винодельня, расположенная среди великолепной каштановой рощи на вулканических склонах северо-западной части Кампании, занимает всего 10 га и ежегодно производит 30 000 бутылок. Виноградники произрастают на высоте 400 метров над уровнем моря. Из-за вулканического состава почвы урожайность виноградников низкая, но владельцы, сосредоточившись на автохтонных сортах винограда Альянико и Пьедироссо, стараются улучшать вкусовые характеристики производимого вина. Поместье Галарди является семейным бизнесом, делами управляет целая группа энтузиастов — двоюродные братья и сестры Мария Луиза Мурена, Артуро и Дора Челентано, и Франческо Кателло. В поместье твердо придерживаются принципа производства вина самого высокого качества, поэтому виноделом компании был приглашен выдающийся специалист в этой области Риккардо Котарелла, который разделяет философию компании.

Вино темного красно-рубинового цвета с красивым отсветом.

Terra di Lavoro — очень элегантное вино с бархатистыми танинами, обладающее прекрасно сбалансированным, интенсивным, насыщенным и свежим вкусом с бальзамическими и минеральными интонациями. В приятном фруктовом послевкусии присутствуют нюансы кофе мокко и табака.

Сложный, многогранный букет вина соткан из ароматов чернослива, вишни и ежевики в сочетании с нотами мармелада, трав, сосновой смолы, кедра и влажной земли.

Вино идеально дополнит вкус молодого козленка или ягненка. Его также подают к жареному мясу, филе миньон и говядине.

Terra di Lavoro — единственное вино поместья Галарди, но созданное абсолютно безупречно. "Terra di Lavoro" буквально означает в переводе с итальянского "земля работы", такое название дано не случайно, оно отражает проблемы культивации на чрезвычайно каменистой почве местности. Умелое сочетание сортов винограда Альянико и Пьедироссо, выдержанных в новых дубовых бочках в течение 12 месяцев, позволяет получить вино невероятной сложности, глубины и элегантности с хорошим потенциалом выдержки. Альянико, называемый "Неббиоло юга", считается одним из благороднейших сортов винограда в Италии. Первый винтаж этого удивительного красного сухого вина был выпущен в 1994 году. С тех пор оно стало объектом внимания экспертов и общественности, а интерес к вину продолжает расти с каждым годом. Восторженные отзывы о вине можно постоянно слышать от Роберта Паркера, Стивена Танцера, Джеймса Саклинга, а Луиджи Веронелли неоднократно называл Terra di Lavoro лучшим вином Южной Италии. Винодельня Galardi — истинный производитель культового вина, маленькое поместье с 15-летней историей, считается совершенным феноменом в мире виноделия. Винодельня, расположенная среди великолепной каштановой рощи на вулканических склонах северо-западной части Кампании, занимает всего 10 га и ежегодно производит 30 000 бутылок. Виноградники произрастают на высоте 400 метров над уровнем моря. Из-за вулканического состава почвы урожайность виноградников низкая, но владельцы, сосредоточившись на автохтонных сортах винограда Альянико и Пьедироссо, стараются улучшать вкусовые характеристики производимого вина. Поместье Галарди является семейным бизнесом, делами управляет целая группа энтузиастов — двоюродные братья и сестры Мария Луиза Мурена, Артуро и Дора Челентано, и Франческо Кателло. В поместье твердо придерживаются принципа производства вина самого высокого качества, поэтому виноделом компании был приглашен выдающийся специалист в этой области Риккардо Котарелла, который разделяет философию компании.

Это сложное и изысканное итальянское вино создается в результате сочетания в его составе винограда, собранного на территории сразу пяти виноградников. Оно обладает структурированным вкусом с мягкими танинами, шелковистым и долгим минеральным послевкусием с нотками специй и бальзамика и изящным ароматом с оттенками кофе, лесных ягод, лакрицы и слив.  

Это сложное и изысканное итальянское вино создается в результате сочетания в его составе винограда, собранного на территории сразу пяти виноградников. Оно обладает структурированным вкусом с мягкими танинами, шелковистым и долгим минеральным послевкусием с нотками специй и бальзамика и изящным ароматом с оттенками кофе, лесных ягод, лакрицы и слив.  

Вино насыщенного рубинового цвета, с годами приобретающего гранатовый оттенок.

Вино "Cinque Querce" Taurasi DOCG 2005 обладает богатым вкусом, с округлыми танинами и интенсивным, продолжительным, приятным послевкусием.

Вино "Чинке Кверче" Таурази ДОК имеет тонкий, фруктовый букет, с нотками сушеной сливы, вишни, какао и нюансами табака и сладких пряностей.

Вино подают к жареному мясу, дичи, жаркому и зрелым сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета, с годами приобретающего гранатовый оттенок.

Вино "Cinque Querce" Taurasi DOCG 2005 обладает богатым вкусом, с округлыми танинами и интенсивным, продолжительным, приятным послевкусием.

Вино "Чинке Кверче" Таурази ДОК имеет тонкий, фруктовый букет, с нотками сушеной сливы, вишни, какао и нюансами табака и сладких пряностей.

Вино подают к жареному мясу, дичи, жаркому и зрелым сырам.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, полный, с превосходно сбалансированной текстурой, фруктовым ядром и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот лесных ягод, сухоцвета, дубовой коры, табака и лакрицы.

Вино гармонично сочетается с тушеной говядиной, супом с белыми грибами и красным мясом на гриле.

Роскошное красное сухое вино Di Meo, Taurasi Riserva DOCG производится из винограда сорта Альянико. Лозы были высажены в 1993 году. Виноградники растут на высоте 870 метров над уровнем моря. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар. Почва — в основном глинистая. Урожай собирают вручную в первой декаде ноября, ягоды помещают в ящики по 15 кг и отправляют на винодельню. После сортировки плоды подвергаются мацерации на кожице с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °С в течение 25-30 дней. По окончании малолактической ферментации вино переливается в бочки из Славонского дуба для дальнейшей выдержки на протяжении 24 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается 12-24 месяца в бутылках в погребах винодельни.

Винодельческое хозяйство Azienda Agricola Di Meo расположено в 15 км к востоку от Авеллино в самом сердце Ирпинии, между маленькими деревнями Салца Ирпина и Паролизе. Общая площадь поместья составляет около 25 гектаров, большая часть из них засажена виноградниками. На территории также есть старый охотничий домик, который сегодня представляет собой роскошную загородную резиденцию, где проводятся корпоративные и частные мероприятия.На сегодняшний день компания производит 15 вин, высокое качество которых подтверждено высокими оценками от мировых винных критиков. Продукция Di Meo пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, полный, с превосходно сбалансированной текстурой, фруктовым ядром и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот лесных ягод, сухоцвета, дубовой коры, табака и лакрицы.

Вино гармонично сочетается с тушеной говядиной, супом с белыми грибами и красным мясом на гриле.

Роскошное красное сухое вино Di Meo, Taurasi Riserva DOCG производится из винограда сорта Альянико. Лозы были высажены в 1993 году. Виноградники растут на высоте 870 метров над уровнем моря. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар. Почва — в основном глинистая. Урожай собирают вручную в первой декаде ноября, ягоды помещают в ящики по 15 кг и отправляют на винодельню. После сортировки плоды подвергаются мацерации на кожице с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °С в течение 25-30 дней. По окончании малолактической ферментации вино переливается в бочки из Славонского дуба для дальнейшей выдержки на протяжении 24 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается 12-24 месяца в бутылках в погребах винодельни.

Винодельческое хозяйство Azienda Agricola Di Meo расположено в 15 км к востоку от Авеллино в самом сердце Ирпинии, между маленькими деревнями Салца Ирпина и Паролизе. Общая площадь поместья составляет около 25 гектаров, большая часть из них засажена виноградниками. На территории также есть старый охотничий домик, который сегодня представляет собой роскошную загородную резиденцию, где проводятся корпоративные и частные мероприятия.На сегодняшний день компания производит 15 вин, высокое качество которых подтверждено высокими оценками от мировых винных критиков. Продукция Di Meo пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино обладает богатым, полным, бархатистым вкусом с фруктово-ягодными тонами, нюансами кирша, табака, земли и специй, с полированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот черешни, лесных ягод, кирша, сосны и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к дичи, жареной рыбе, блюдам из красного мяса, тушеным овощам, а также паштетам и сырам.

Комплексное, утонченное вино "Terra D'Eclano" Irpinia DOC создают из сорта Альянико, выращенного на пяти разных виноградниках региона Ирпинико. Участки располагаются на высоте 420–460 м над уровнем моря. Почвы богаты глинистыми породами вулканического происхождения, что придает винам не только особенный минеральный шарм, но и специфическую полноту. Плотность посадки растений — 5000 лоз на гектар. Урожай собирают в середине октября, складывая достигшие необходимой зрелости ягоды в небольшие коробки по 15 кг. После отбора, дестеблирования и прессования сусло подвергается брожению в течение 15–20 дней в условиях терморегуляции. Выдерживается вино в дубовых бочках, 50% из которых используются впервые. Срок выдержки составляет 12 месяцев.

"Quintodecimo" — винодельня в городке Мирабелла, которая была основана в 2001 году энологом Луиджи Мойо. Своим названием хозяйство обязано небольшому старинному городку Куинтодечимо, обладающему древней историей. Первое упоминание о нем датировано VIII веком. В XII веке городок был полностью разрушен завоевателями из Византии, осталось только небольшое поселение. На сегодняшний день сохранились старинные стены города, древние бани, амфитеатр и акведук, видами которых могут насладиться туристы со всего мира. Луиджи Мойо успешно консультирует многие винодельни Южной Италии, а также преподает энологию в Университете Неаполя. Он стажировался в Бордо, Бургундии и в Италии, его опыт богат и разнообразен. На виноградниках "Куинтодечимо" выращивают только традиционные местные сорта — Альянико, Греко, Фиано и Фалангино. При производстве вин используются гармоничные, простые и рациональные способы, позволяющие винам передать уникальность терруара Кампании. Винодельня "Quintodecimo" завоевала статус топового производителя региона. Ежегодно в хозяйстве производится 35000 бутылок вина.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино обладает богатым, полным, бархатистым вкусом с фруктово-ягодными тонами, нюансами кирша, табака, земли и специй, с полированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот черешни, лесных ягод, кирша, сосны и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к дичи, жареной рыбе, блюдам из красного мяса, тушеным овощам, а также паштетам и сырам.

Комплексное, утонченное вино "Terra D'Eclano" Irpinia DOC создают из сорта Альянико, выращенного на пяти разных виноградниках региона Ирпинико. Участки располагаются на высоте 420–460 м над уровнем моря. Почвы богаты глинистыми породами вулканического происхождения, что придает винам не только особенный минеральный шарм, но и специфическую полноту. Плотность посадки растений — 5000 лоз на гектар. Урожай собирают в середине октября, складывая достигшие необходимой зрелости ягоды в небольшие коробки по 15 кг. После отбора, дестеблирования и прессования сусло подвергается брожению в течение 15–20 дней в условиях терморегуляции. Выдерживается вино в дубовых бочках, 50% из которых используются впервые. Срок выдержки составляет 12 месяцев.

"Quintodecimo" — винодельня в городке Мирабелла, которая была основана в 2001 году энологом Луиджи Мойо. Своим названием хозяйство обязано небольшому старинному городку Куинтодечимо, обладающему древней историей. Первое упоминание о нем датировано VIII веком. В XII веке городок был полностью разрушен завоевателями из Византии, осталось только небольшое поселение. На сегодняшний день сохранились старинные стены города, древние бани, амфитеатр и акведук, видами которых могут насладиться туристы со всего мира. Луиджи Мойо успешно консультирует многие винодельни Южной Италии, а также преподает энологию в Университете Неаполя. Он стажировался в Бордо, Бургундии и в Италии, его опыт богат и разнообразен. На виноградниках "Куинтодечимо" выращивают только традиционные местные сорта — Альянико, Греко, Фиано и Фалангино. При производстве вин используются гармоничные, простые и рациональные способы, позволяющие винам передать уникальность терруара Кампании. Винодельня "Quintodecimo" завоевала статус топового производителя региона. Ежегодно в хозяйстве производится 35000 бутылок вина.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает богатым и сильным вкусом с тонами темных фруктов, которые поддерживают элегантные шелковистые танины.

В аромате вина царят ноты темных ягод, цветов, дуба и пряностей.

Вино подается к блюдам из дичи, баранины и ягнятины, прекрасно сочетается с выдержанными сырами.

Красное сухое вино "Piano di Montevergine" создано из винограда сорта Альянико. Урожай собирают на одноименном винограднике — Пиано ди Монтеверджине, который является символом компании. Здесь виноградные лозы растут рядом с оливковыми деревьями и фундуком. Ферментация и мацерация вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3 недель. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба средней степени обжига на протяжении 18 месяцев. После розлива вино проводит еще 24 месяца в бутылках. Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона. Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает богатым и сильным вкусом с тонами темных фруктов, которые поддерживают элегантные шелковистые танины.

В аромате вина царят ноты темных ягод, цветов, дуба и пряностей.

Вино подается к блюдам из дичи, баранины и ягнятины, прекрасно сочетается с выдержанными сырами.

Красное сухое вино "Piano di Montevergine" создано из винограда сорта Альянико. Урожай собирают на одноименном винограднике — Пиано ди Монтеверджине, который является символом компании. Здесь виноградные лозы растут рядом с оливковыми деревьями и фундуком. Ферментация и мацерация вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3 недель. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба средней степени обжига на протяжении 18 месяцев. После розлива вино проводит еще 24 месяца в бутылках. Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона. Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

Вино кристально чистого золотисто-желтого цвета.

У вина сладкий, мягкий, шелковистый вкус с приятной кислотностью и минеральностью. В послевкусии — нотки засахаренных цитрусов, корицы и персика.

В аромате вина ощущаются ноты кураги и белых цветов.

Вино гармонично сочетается с выдержанными и голубыми сырами, мармеладом, выпечкой (особенно со сладкими кремами).

"Privilegio" — великолепное белое десертное вино, производимое из  винограда сорта Фиано. После ручного сбора виноград хранят в хорошо проветриваемом помещении в течение 8 недель, чтобы достичь необходимого уровня содержания сахара в ягодах. Затем виноград измельчают и слегка прессуют. Брожение и созревание в течение 6-8 месяцев проходит в дубовых бочках. После розлива вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 12 месяцев. Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона. Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

Вино кристально чистого золотисто-желтого цвета.

У вина сладкий, мягкий, шелковистый вкус с приятной кислотностью и минеральностью. В послевкусии — нотки засахаренных цитрусов, корицы и персика.

В аромате вина ощущаются ноты кураги и белых цветов.

Вино гармонично сочетается с выдержанными и голубыми сырами, мармеладом, выпечкой (особенно со сладкими кремами).

"Privilegio" — великолепное белое десертное вино, производимое из  винограда сорта Фиано. После ручного сбора виноград хранят в хорошо проветриваемом помещении в течение 8 недель, чтобы достичь необходимого уровня содержания сахара в ягодах. Затем виноград измельчают и слегка прессуют. Брожение и созревание в течение 6-8 месяцев проходит в дубовых бочках. После розлива вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 12 месяцев. Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона. Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

Вино светло-соломенного цвета с бледно-изумрудными искрами.

Вино обладает элегантным, чистым, свежим, богатым, гармоничным вкусом с нотами экзотических фруктов, засахаренных цитрусовых и меда, легкими минеральными тонами, плотной текстурой и долгим, сухим послевкусием с пикантной кислинкой.

Освежающий аромат вина характеризуется чистыми сортовыми тонами лайма, акации и тимьяна.

Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, морепродуктами, рыбой на гриле или под нежным пряным соусом, белым мясом, сырами.

Вино "Exultet" является воплощением мечты своего создателя — известного энолога Луиджи Мойо, который вышел за рамки типичного сортового вина и смог создать истинный шедевр элегантности и утонченности. Вино невероятно интенсивное, но не слишком тяжелое или приторное. Оно демонстрирует яркий, выразительный аромат и глубокий, насыщенный фруктовый вкус, отражающий уникальность терруара.Для производства вина используется традиционный местный виноград сорта Фиано, собранный исключительно с виноградника под названием "Эксултет", расположенного в коммуне Лапьо. Виноградник был высажен в 2004 году на специально подобранном для него участке, на высоте 570 метров над уровнем моря, на глинисто-известняковых почвах с юго-западной экспозицией. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар. Это создает условия конкуренции между виноградными лозами за доступ к питательным веществам, и как результат — созревание здорового, очень качественного винограда в ограниченных количествах. Секретом этого удивительного вина, по словам Луиджи Мойо, является грамотное сочетание следующих факторов: низкой урожайности виноградника, кропотливого труда по уходу за лозами и применения старинных местных традиций виноделия.Сбор урожая для производства вина "Эксултет" проводится вручную в конце сентября-начале октября, в небольшие ящики по 15 кг. На винодельне ягоды проходят строгий ручной отбор на сортировочном столе, с последующим мягким прессованием. Ферментация вина проводится в стальных чанах (70%) и в бочках из французского дуба (30%) при температуре 14-16 °С. Выдержка вина также осуществляется частично в стальных чанах, а частично в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев и еще 8 месяцев — в бутылке. Вино "Эксултет" наделено огромным потенциалом хранения, вплоть до 20 лет, и долго сможет очаровывать обилием ароматов и богатством вкуса.

"Quintodecimo" — винодельня в городке Мирабелла, которая была основана в 2001 году энологом Луиджи Мойо. Своим названием хозяйство обязано небольшому старинному городку Куинтодечимо, обладающему древней историей. Первое упоминание о нем датировано VIII веком. В XII веке городок был полностью разрушен завоевателями из Византии, осталось только небольшое поселение. На сегодняшний день сохранились старинные стены города, древние бани, амфитеатр и акведук, видами которых могут насладиться туристы со всего мира. Луиджи Мойо успешно консультирует многие винодельни Южной Италии, а также преподает энологию в Университете Неаполя. Он стажировался в Бордо, Бургундии и в Италии, его опыт богат и разнообразен. На виноградниках "Куинтодечимо" выращивают только традиционные местные сорта — Альянико, Греко, Фиано и Фалангино. При производстве вин используются гармоничные, простые и рациональные способы, позволяющие винам передать уникальность терруара Кампании. Винодельня "Quintodecimo" завоевала статус топового производителя региона. Ежегодно в хозяйстве производится 35000 бутылок вина.

Вино светло-соломенного цвета с бледно-изумрудными искрами.

Вино обладает элегантным, чистым, свежим, богатым, гармоничным вкусом с нотами экзотических фруктов, засахаренных цитрусовых и меда, легкими минеральными тонами, плотной текстурой и долгим, сухим послевкусием с пикантной кислинкой.

Освежающий аромат вина характеризуется чистыми сортовыми тонами лайма, акации и тимьяна.

Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, морепродуктами, рыбой на гриле или под нежным пряным соусом, белым мясом, сырами.

Вино "Exultet" является воплощением мечты своего создателя — известного энолога Луиджи Мойо, который вышел за рамки типичного сортового вина и смог создать истинный шедевр элегантности и утонченности. Вино невероятно интенсивное, но не слишком тяжелое или приторное. Оно демонстрирует яркий, выразительный аромат и глубокий, насыщенный фруктовый вкус, отражающий уникальность терруара.Для производства вина используется традиционный местный виноград сорта Фиано, собранный исключительно с виноградника под названием "Эксултет", расположенного в коммуне Лапьо. Виноградник был высажен в 2004 году на специально подобранном для него участке, на высоте 570 метров над уровнем моря, на глинисто-известняковых почвах с юго-западной экспозицией. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар. Это создает условия конкуренции между виноградными лозами за доступ к питательным веществам, и как результат — созревание здорового, очень качественного винограда в ограниченных количествах. Секретом этого удивительного вина, по словам Луиджи Мойо, является грамотное сочетание следующих факторов: низкой урожайности виноградника, кропотливого труда по уходу за лозами и применения старинных местных традиций виноделия.Сбор урожая для производства вина "Эксултет" проводится вручную в конце сентября-начале октября, в небольшие ящики по 15 кг. На винодельне ягоды проходят строгий ручной отбор на сортировочном столе, с последующим мягким прессованием. Ферментация вина проводится в стальных чанах (70%) и в бочках из французского дуба (30%) при температуре 14-16 °С. Выдержка вина также осуществляется частично в стальных чанах, а частично в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев и еще 8 месяцев — в бутылке. Вино "Эксултет" наделено огромным потенциалом хранения, вплоть до 20 лет, и долго сможет очаровывать обилием ароматов и богатством вкуса.

"Quintodecimo" — винодельня в городке Мирабелла, которая была основана в 2001 году энологом Луиджи Мойо. Своим названием хозяйство обязано небольшому старинному городку Куинтодечимо, обладающему древней историей. Первое упоминание о нем датировано VIII веком. В XII веке городок был полностью разрушен завоевателями из Византии, осталось только небольшое поселение. На сегодняшний день сохранились старинные стены города, древние бани, амфитеатр и акведук, видами которых могут насладиться туристы со всего мира. Луиджи Мойо успешно консультирует многие винодельни Южной Италии, а также преподает энологию в Университете Неаполя. Он стажировался в Бордо, Бургундии и в Италии, его опыт богат и разнообразен. На виноградниках "Куинтодечимо" выращивают только традиционные местные сорта — Альянико, Греко, Фиано и Фалангино. При производстве вин используются гармоничные, простые и рациональные способы, позволяющие винам передать уникальность терруара Кампании. Винодельня "Quintodecimo" завоевала статус топового производителя региона. Ежегодно в хозяйстве производится 35000 бутылок вина.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина — элегантный, гармоничный, с шелковистыми танинами, оттенками сливы, черешни, клубники и долгим многогранным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотами вишни, фиалки и характерными пряными нюансами.

Вино составит великолепную пару жареному красному мясу, острым блюдам, зрелым сырам и трюфелям.

"Радичи" — элегантное и мощное вино, которое впервые было выпущено в 1986 году. Оно производится в ограниченном количестве. "Радичи" в переводе с итальянского означает "корни". Этикетку вина украшает изображение старинного семейного поместья, которое было разрушено при землетрясении 1980 года. Сбор урожая для производства вина происходит в конце октября-начале ноября исключительно вручную. Затем виноград подвергается мягкому отжиму и длительной мацерации. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 25°С, затем следует процесс малолактической ферментации. Выдерживают вино в дубовых бочках в течение 24 месяцев, а затем еще 2 года в бутылке перед реализацией. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина — элегантный, гармоничный, с шелковистыми танинами, оттенками сливы, черешни, клубники и долгим многогранным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотами вишни, фиалки и характерными пряными нюансами.

Вино составит великолепную пару жареному красному мясу, острым блюдам, зрелым сырам и трюфелям.

"Радичи" — элегантное и мощное вино, которое впервые было выпущено в 1986 году. Оно производится в ограниченном количестве. "Радичи" в переводе с итальянского означает "корни". Этикетку вина украшает изображение старинного семейного поместья, которое было разрушено при землетрясении 1980 года. Сбор урожая для производства вина происходит в конце октября-начале ноября исключительно вручную. Затем виноград подвергается мягкому отжиму и длительной мацерации. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 25°С, затем следует процесс малолактической ферментации. Выдерживают вино в дубовых бочках в течение 24 месяцев, а затем еще 2 года в бутылке перед реализацией. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вино привлекает элегантным, сложным, глубоким вкусом с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов, вишни, пряностей и дуба, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, богатым послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей и влажной земли.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, оленины и утки, к выдержанным сырам.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вино привлекает элегантным, сложным, глубоким вкусом с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов, вишни, пряностей и дуба, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, богатым послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей и влажной земли.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, оленины и утки, к выдержанным сырам.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с оттенками вишни, сливы, черного перца, лакрицы и джема, с элегантными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, черной смородины, подлеска, дуба и бальзамико.

Вино прекрасно сочетается с твердыми сырами, трюфелями, белыми грибами, рагу, жареным красным мясом и пряными блюдами.

Если этикетка вина "Radici" — черного цвета, то вино "Radici" Riserva украшает этикетка белого цвета. Считается, что этикетками белого цвета награждаются только выдержанные вина выдающихся миллезимов. Виноград сорта Альянико для создания этого великолепного вина выращивается в винодельческом регионе Таурази DOCG, который расположен в 50 километрах к северо-востоку от Неаполя, на винограднике "Монтемаран", среди холмов Авеллино. Как известно, из Альянико производят насыщенные красные вина, которые раскрываются нотами мускуса и ягод, отличаются твердыми танинами и хорошим потенциалом выдержки. Даже при выращивании в условиях жаркого климата, Альянико способен достичь высокого уровня кислотности, что делает его особенно полезным виноградом в Средиземноморье. В Кампании его часто купажируют с Каберне Совиньон и Мерло при производстве некоторых вин категории IGT."Радичи" Ризерва производится из урожая с лоз, возраст которых составляет 20 лет. Урожайность — 4,5 тонны с гектара. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на высоте 550 метров над уровнем моря, почва — глинисто-известковая. Сбор урожая производится в начале ноября. На винодельне ягоды подвергаются легкому прессованию, после чего в течение продолжительного времени осуществляется мацерация. Процесс проходит в стальных емкостях при температуре 23–25 °C. После алкогольной ферментации проводится малолактическая. Выдержка в бочках из французского и славонского дуба длится 30 месяцев. Перед продажей вино выдерживается в бутылках в течение 36 месяцев.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с оттенками вишни, сливы, черного перца, лакрицы и джема, с элегантными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, черной смородины, подлеска, дуба и бальзамико.

Вино прекрасно сочетается с твердыми сырами, трюфелями, белыми грибами, рагу, жареным красным мясом и пряными блюдами.

Если этикетка вина "Radici" — черного цвета, то вино "Radici" Riserva украшает этикетка белого цвета. Считается, что этикетками белого цвета награждаются только выдержанные вина выдающихся миллезимов. Виноград сорта Альянико для создания этого великолепного вина выращивается в винодельческом регионе Таурази DOCG, который расположен в 50 километрах к северо-востоку от Неаполя, на винограднике "Монтемаран", среди холмов Авеллино. Как известно, из Альянико производят насыщенные красные вина, которые раскрываются нотами мускуса и ягод, отличаются твердыми танинами и хорошим потенциалом выдержки. Даже при выращивании в условиях жаркого климата, Альянико способен достичь высокого уровня кислотности, что делает его особенно полезным виноградом в Средиземноморье. В Кампании его часто купажируют с Каберне Совиньон и Мерло при производстве некоторых вин категории IGT."Радичи" Ризерва производится из урожая с лоз, возраст которых составляет 20 лет. Урожайность — 4,5 тонны с гектара. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на высоте 550 метров над уровнем моря, почва — глинисто-известковая. Сбор урожая производится в начале ноября. На винодельне ягоды подвергаются легкому прессованию, после чего в течение продолжительного времени осуществляется мацерация. Процесс проходит в стальных емкостях при температуре 23–25 °C. После алкогольной ферментации проводится малолактическая. Выдержка в бочках из французского и славонского дуба длится 30 месяцев. Перед продажей вино выдерживается в бутылках в течение 36 месяцев.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина округлый, вибрирующий, минеральный, с мягкой кислотностью, фруктовыми тонами и легкими оттенками зеленого чая в продолжительном, элегантном послевкусии.

Аромат вина наполнен цветочными тонами (дрока и ромашки), а также нотами желтых фруктов, оттенками пряных трав и пикантными нюансами черного трюфеля.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами (моллюсками, кальмарами, креветками), овощами, севиче из сибаса с запеченной на гриле спаржей, ризотто со сморчками и горгонзолой, пастой со сливочным соусом и мягкими сырами.

Joaquin, "Dall'Isola" Bianco — белое вино, рожденное благодаря уникальному проекту винодельни Жоакин по восстановлению редких сортов и небольших виноградников, расположенных на острове Капри. Фактически, проект "Dall'Isola" ("С острова") стремится сохранить несколько виноградных лоз, оставшихся на острове — Греко, Фалангина, Бьянколелла и местный сорт Чункеза (древний клон сорта Греко). Виноград, используемый для изготовления "Даль'Изола" Бьянко, перед ферментацией подсушивают около 30 дней. Таким образом из плодов испаряется влага, а вкус и аромат концентрируются, давая жизнь драгоценному вину, которое пахнет кедром, жасмином и имеет вкус моря и солнца.

Винодельня Joaquin, расположенная в Монтефальчоне, была основана с единственной целью: стать знаменосцем одного из великих вин Кампании — Фиано, начиная с тщательного изучения и выбора старинных, предфиллоксерных виноградников в районе Лапио и Монтефальчоне, известных как место происхождения этого сорта. Хозяйство неустанно трудилось, чтобы достичь чистого, типичного выражения Фиано, которое нельзя найти в других регионах. Впоследствии эта модель виноделия была применена и к другим сортам. Так родилась уникальная производственная философия Жоакин, девиз которой — "Новый винтаж, новый проект" — прекрасно выражает отношении хозяйства к процессу виноделия. Вина Жоакин неразрывно связаны с именем Раффаэле Пагано. Именно он решил начать производство уникальных вин из местных сортов винограда с лучших участков, расположенных в Ирпинии (Кампания). Его работа, как на виноградниках, так и в винных подвалах, похожа на работу портного в ателье, где каждый терруар самым естественным образом привносит свой истинных характер в вино. Также Пагано воплотил свою мечту о восстановлении островной энологии на прекрасном острове Капри. Здесь винодельня Жоакин выполняет то, что любит называть "виноградарством триады": восстановление местных сортов, восстановление небольших местных виноградников и виноделие.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина округлый, вибрирующий, минеральный, с мягкой кислотностью, фруктовыми тонами и легкими оттенками зеленого чая в продолжительном, элегантном послевкусии.

Аромат вина наполнен цветочными тонами (дрока и ромашки), а также нотами желтых фруктов, оттенками пряных трав и пикантными нюансами черного трюфеля.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами (моллюсками, кальмарами, креветками), овощами, севиче из сибаса с запеченной на гриле спаржей, ризотто со сморчками и горгонзолой, пастой со сливочным соусом и мягкими сырами.

Joaquin, "Dall'Isola" Bianco — белое вино, рожденное благодаря уникальному проекту винодельни Жоакин по восстановлению редких сортов и небольших виноградников, расположенных на острове Капри. Фактически, проект "Dall'Isola" ("С острова") стремится сохранить несколько виноградных лоз, оставшихся на острове — Греко, Фалангина, Бьянколелла и местный сорт Чункеза (древний клон сорта Греко). Виноград, используемый для изготовления "Даль'Изола" Бьянко, перед ферментацией подсушивают около 30 дней. Таким образом из плодов испаряется влага, а вкус и аромат концентрируются, давая жизнь драгоценному вину, которое пахнет кедром, жасмином и имеет вкус моря и солнца.

Винодельня Joaquin, расположенная в Монтефальчоне, была основана с единственной целью: стать знаменосцем одного из великих вин Кампании — Фиано, начиная с тщательного изучения и выбора старинных, предфиллоксерных виноградников в районе Лапио и Монтефальчоне, известных как место происхождения этого сорта. Хозяйство неустанно трудилось, чтобы достичь чистого, типичного выражения Фиано, которое нельзя найти в других регионах. Впоследствии эта модель виноделия была применена и к другим сортам. Так родилась уникальная производственная философия Жоакин, девиз которой — "Новый винтаж, новый проект" — прекрасно выражает отношении хозяйства к процессу виноделия. Вина Жоакин неразрывно связаны с именем Раффаэле Пагано. Именно он решил начать производство уникальных вин из местных сортов винограда с лучших участков, расположенных в Ирпинии (Кампания). Его работа, как на виноградниках, так и в винных подвалах, похожа на работу портного в ателье, где каждый терруар самым естественным образом привносит свой истинных характер в вино. Также Пагано воплотил свою мечту о восстановлении островной энологии на прекрасном острове Капри. Здесь винодельня Жоакин выполняет то, что любит называть "виноградарством триады": восстановление местных сортов, восстановление небольших местных виноградников и виноделие.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино обладает сложным вкусом с глубокой, обволакивающей структурой, шелковистыми танинами и очень длительным послевкусием, в котором изящная минеральная свежесть преобладает над бальзамическими и пряными нотами.

Гармоничный, соблазнительный, изысканный аромат вина наполнен классическими тонами ягод, сливы, солодки и кофе.

Вино рекомендуется подавать с насыщенными блюдами из дичи и красного мяса.

Сложное, гармоничное вино "Terra D'Eclano" создают из винограда сорта Альянико, выращенного на пяти разных виноградниках региона Ирпиния. Участки располагаются на высоте 420–460 метров над уровнем моря. Почвы — глинистые и вулканического происхождения — придают вину не только особенный минеральный шарм, но и специфическую глубину. Плотность посадки растений — 5000 лоз на гектар. Урожай собирают в середине октября, складывая достигшие необходимой зрелости ягоды в небольшие коробки по 15 кг. После отбора, дестеблирования и прессования сусло подвергается брожению в течение 15–20 дней при температуре 28-30 °C. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых новые.

"Quintodecimo" — винодельня в городке Мирабелла, которая была основана в 2001 году энологом Луиджи Мойо. Своим названием хозяйство обязано небольшому старинному городку Куинтодечимо, обладающему древней историей. Первое упоминание о нем датировано VIII веком. В XII веке городок был полностью разрушен завоевателями из Византии, осталось только небольшое поселение. На сегодняшний день сохранились старинные стены города, древние бани, амфитеатр и акведук, видами которых могут насладиться туристы со всего мира. Луиджи Мойо успешно консультирует многие винодельни Южной Италии, а также преподает энологию в Университете Неаполя. Он стажировался в Бордо, Бургундии и в Италии, его опыт богат и разнообразен. На виноградниках "Куинтодечимо" выращивают только традиционные местные сорта — Альянико, Греко, Фиано и Фалангино. При производстве вин используются гармоничные, простые и рациональные способы, позволяющие винам передать уникальность терруара Кампании. Винодельня "Quintodecimo" завоевала статус топового производителя региона. Ежегодно в хозяйстве производится 35000 бутылок вина.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино обладает сложным вкусом с глубокой, обволакивающей структурой, шелковистыми танинами и очень длительным послевкусием, в котором изящная минеральная свежесть преобладает над бальзамическими и пряными нотами.

Гармоничный, соблазнительный, изысканный аромат вина наполнен классическими тонами ягод, сливы, солодки и кофе.

Вино рекомендуется подавать с насыщенными блюдами из дичи и красного мяса.

Сложное, гармоничное вино "Terra D'Eclano" создают из винограда сорта Альянико, выращенного на пяти разных виноградниках региона Ирпиния. Участки располагаются на высоте 420–460 метров над уровнем моря. Почвы — глинистые и вулканического происхождения — придают вину не только особенный минеральный шарм, но и специфическую глубину. Плотность посадки растений — 5000 лоз на гектар. Урожай собирают в середине октября, складывая достигшие необходимой зрелости ягоды в небольшие коробки по 15 кг. После отбора, дестеблирования и прессования сусло подвергается брожению в течение 15–20 дней при температуре 28-30 °C. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых новые.

"Quintodecimo" — винодельня в городке Мирабелла, которая была основана в 2001 году энологом Луиджи Мойо. Своим названием хозяйство обязано небольшому старинному городку Куинтодечимо, обладающему древней историей. Первое упоминание о нем датировано VIII веком. В XII веке городок был полностью разрушен завоевателями из Византии, осталось только небольшое поселение. На сегодняшний день сохранились старинные стены города, древние бани, амфитеатр и акведук, видами которых могут насладиться туристы со всего мира. Луиджи Мойо успешно консультирует многие винодельни Южной Италии, а также преподает энологию в Университете Неаполя. Он стажировался в Бордо, Бургундии и в Италии, его опыт богат и разнообразен. На виноградниках "Куинтодечимо" выращивают только традиционные местные сорта — Альянико, Греко, Фиано и Фалангино. При производстве вин используются гармоничные, простые и рациональные способы, позволяющие винам передать уникальность терруара Кампании. Винодельня "Quintodecimo" завоевала статус топового производителя региона. Ежегодно в хозяйстве производится 35000 бутылок вина.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вкус вина демонстрирует великолепный объем и текстурное богатство, он округлый, обволакивающий, плотный и густой. Танины обладают необычайной изысканностью. Послевкусие долгое, сухое, с нюансами белых трюфелей, шоколада и нежными штрихами французского дуба.

Щедрый аромат вина окутывает нотами спелой смородины, фиалки, ежевики, чернослива и сливы, дополненными оттенками дуба, обугленного мяса, графита и черных минералов.

Вино подается к блюдам из дичи, баранины и ягнятины, прекрасно сочетается с выдержанными сырами.

Красное сухое вино "Piano di Montevergine" создано из винограда сорта Альянико. Урожай собирают на одноименном винограднике — "Пиано ди Монтеверджине", который является символом компании. Здесь виноградные лозы растут рядом с оливковыми деревьями и фундуком. Ферментация и мацерация вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3-х недель. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба средней степени обжига на протяжении 18-24 месяцев. После розлива вино проводит еще 24 месяца в бутылках. "Пиано ди Монтеверджине" — вино, которое не показывает себя сразу, но с годами разворачивает очень сложный аромат и глубокий вкус. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Винтаж 2001 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2013-2023 гг. Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона. Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вкус вина демонстрирует великолепный объем и текстурное богатство, он округлый, обволакивающий, плотный и густой. Танины обладают необычайной изысканностью. Послевкусие долгое, сухое, с нюансами белых трюфелей, шоколада и нежными штрихами французского дуба.

Щедрый аромат вина окутывает нотами спелой смородины, фиалки, ежевики, чернослива и сливы, дополненными оттенками дуба, обугленного мяса, графита и черных минералов.

Вино подается к блюдам из дичи, баранины и ягнятины, прекрасно сочетается с выдержанными сырами.

Красное сухое вино "Piano di Montevergine" создано из винограда сорта Альянико. Урожай собирают на одноименном винограднике — "Пиано ди Монтеверджине", который является символом компании. Здесь виноградные лозы растут рядом с оливковыми деревьями и фундуком. Ферментация и мацерация вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3-х недель. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба средней степени обжига на протяжении 18-24 месяцев. После розлива вино проводит еще 24 месяца в бутылках. "Пиано ди Монтеверджине" — вино, которое не показывает себя сразу, но с годами разворачивает очень сложный аромат и глубокий вкус. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Винтаж 2001 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2013-2023 гг. Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона. Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, великолепно структурированный, с тонкими и мягкими танинами, слоистыми оттенками мягких спелых плодов и длинным, аккуратным послевкусием с обильными нотками черного перца и темных фруктов.

Очень сложный аромат вина взрывается тонами темных фруктов, бальзамических трав, смолы (дегтя), лакрицы, вулканического пепла, нотками копченого мяса, сушеных и заизюмленных фруктов.

Вино идеально дополнит вкус молодого козленка или ягненка. Его также подают к жареному мясу, филе миньон и говядине.

"Terra di Lavoro" — единственное вино поместья Галарди, но созданное абсолютно безупречно. "Terra di Lavoro" буквально означает в переводе с итальянского "земля для работы", такое название дано не случайно, оно отражает проблемы культивации на чрезвычайно каменистой почве местности. Умелое сочетание сортов винограда Альянико и Пьедироссо, выдержанных в новых дубовых бочках в течение 12 месяцев, позволяет получить вино невероятной сложности, глубины и элегантности с хорошим потенциалом выдержки. Альянико, называемый "Неббиоло юга", считается одним из благороднейших сортов винограда в Италии. Первый винтаж этого удивительного красного сухого вина был выпущен в 1994 году. С тех пор оно стало объектом внимания экспертов и общественности, а интерес к вину продолжает расти с каждым годом. Восторженные отзывы о вине можно постоянно слышать от Роберта Паркера, Стивена Тензера, Джеймса Саклинга, а Луиджи Веронелли неоднократно называл "Терра ди Лаворо" лучшим вином Южной Италии. Винодельня Galardi — истинный производитель культового вина, маленькое поместье с 15-летней историей, считается совершенным феноменом в мире виноделия. Винодельня, расположенная среди великолепной каштановой рощи на вулканических склонах северо-западной части Кампании, занимает всего 10 га и ежегодно производит 30 000 бутылок. Виноградники произрастают на высоте 400 метров над уровнем моря. Из-за вулканического состава почвы урожайность виноградников низкая, но владельцы, сосредоточившись на автохтонных сортах винограда Альянико и Пьедироссо, стараются улучшать вкусовые характеристики производимого вина. Поместье Галарди является семейным бизнесом, делами управляет целая группа энтузиастов — двоюродные братья и сестры Мария Луиза Мурена, Артуро и Дора Челентано, и Франческо Кателло. В поместье твердо придерживаются принципа производства вина самого высокого качества, поэтому виноделом компании был приглашен выдающийся специалист в этой области Риккардо Котарелла, который разделяет философию компании.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, великолепно структурированный, с тонкими и мягкими танинами, слоистыми оттенками мягких спелых плодов и длинным, аккуратным послевкусием с обильными нотками черного перца и темных фруктов.

Очень сложный аромат вина взрывается тонами темных фруктов, бальзамических трав, смолы (дегтя), лакрицы, вулканического пепла, нотками копченого мяса, сушеных и заизюмленных фруктов.

Вино идеально дополнит вкус молодого козленка или ягненка. Его также подают к жареному мясу, филе миньон и говядине.

"Terra di Lavoro" — единственное вино поместья Галарди, но созданное абсолютно безупречно. "Terra di Lavoro" буквально означает в переводе с итальянского "земля для работы", такое название дано не случайно, оно отражает проблемы культивации на чрезвычайно каменистой почве местности. Умелое сочетание сортов винограда Альянико и Пьедироссо, выдержанных в новых дубовых бочках в течение 12 месяцев, позволяет получить вино невероятной сложности, глубины и элегантности с хорошим потенциалом выдержки. Альянико, называемый "Неббиоло юга", считается одним из благороднейших сортов винограда в Италии. Первый винтаж этого удивительного красного сухого вина был выпущен в 1994 году. С тех пор оно стало объектом внимания экспертов и общественности, а интерес к вину продолжает расти с каждым годом. Восторженные отзывы о вине можно постоянно слышать от Роберта Паркера, Стивена Тензера, Джеймса Саклинга, а Луиджи Веронелли неоднократно называл "Терра ди Лаворо" лучшим вином Южной Италии. Винодельня Galardi — истинный производитель культового вина, маленькое поместье с 15-летней историей, считается совершенным феноменом в мире виноделия. Винодельня, расположенная среди великолепной каштановой рощи на вулканических склонах северо-западной части Кампании, занимает всего 10 га и ежегодно производит 30 000 бутылок. Виноградники произрастают на высоте 400 метров над уровнем моря. Из-за вулканического состава почвы урожайность виноградников низкая, но владельцы, сосредоточившись на автохтонных сортах винограда Альянико и Пьедироссо, стараются улучшать вкусовые характеристики производимого вина. Поместье Галарди является семейным бизнесом, делами управляет целая группа энтузиастов — двоюродные братья и сестры Мария Луиза Мурена, Артуро и Дора Челентано, и Франческо Кателло. В поместье твердо придерживаются принципа производства вина самого высокого качества, поэтому виноделом компании был приглашен выдающийся специалист в этой области Риккардо Котарелла, который разделяет философию компании.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино обладает соблазнительным, изысканным, сложным вкусом с обволакивающей текстурой, глубокой структурой с мягкими и шелковистыми танинами и очень долгим послевкусием, в котором элегантная минеральная свежесть преобладает над бальзамическими и пряными нотами.

Комплексный, сложный аромат вина наполнен оттенками древесины, темных ягод, сливы, лакрицы и кофе.

Вино рекомендуется подавать с насыщенными блюдами из дичи и красного мяса, зрелыми и твердыми сырами.

Сложное, гармоничное вино "Terra d'Eclano" создают из винограда сорта Альянико, выращенного на пяти отдельных виноградниках региона Ирпиния. Участки располагаются на высоте 420–460 метров над уровнем моря. Почвы — глинистые и вулканического происхождения — придают вину не только особенный минеральный шарм, но и специфическую глубину. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирают вручную во второй половине октября, складывая достигшие необходимой зрелости ягоды в небольшие коробки по 15 кг. После тщательного отбора, дестеблирования и измельчения полученное сусло подвергается брожению в течение 15–20 дней при температуре 28-30 °C. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых новые. "Терра д'Эклано" — вино, способное к длительному хранению и развитию.

"Quintodecimo" — винодельня в городке Мирабелла, которая была основана в 2001 году энологом Луиджи Мойо. Своим названием хозяйство обязано небольшому старинному городку Куинтодечимо, обладающему древней историей. Первое упоминание о нем датировано VIII веком. В XII веке городок был полностью разрушен завоевателями из Византии, осталось только небольшое поселение. На сегодняшний день сохранились старинные стены города, древние бани, амфитеатр и акведук, видами которых могут насладиться туристы со всего мира. Луиджи Мойо успешно консультирует многие винодельни Южной Италии, а также преподает энологию в Университете Неаполя. Он стажировался в Бордо, Бургундии и в Италии, его опыт богат и разнообразен. На виноградниках "Куинтодечимо" выращивают только традиционные местные сорта — Альянико, Греко, Фиано и Фалангино. При производстве вин используются гармоничные, простые и рациональные способы, позволяющие винам передать уникальность терруара Кампании. Винодельня "Quintodecimo" завоевала статус топового производителя региона. Ежегодно в хозяйстве производится 35000 бутылок вина.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино обладает соблазнительным, изысканным, сложным вкусом с обволакивающей текстурой, глубокой структурой с мягкими и шелковистыми танинами и очень долгим послевкусием, в котором элегантная минеральная свежесть преобладает над бальзамическими и пряными нотами.

Комплексный, сложный аромат вина наполнен оттенками древесины, темных ягод, сливы, лакрицы и кофе.

Вино рекомендуется подавать с насыщенными блюдами из дичи и красного мяса, зрелыми и твердыми сырами.

Сложное, гармоничное вино "Terra d'Eclano" создают из винограда сорта Альянико, выращенного на пяти отдельных виноградниках региона Ирпиния. Участки располагаются на высоте 420–460 метров над уровнем моря. Почвы — глинистые и вулканического происхождения — придают вину не только особенный минеральный шарм, но и специфическую глубину. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирают вручную во второй половине октября, складывая достигшие необходимой зрелости ягоды в небольшие коробки по 15 кг. После тщательного отбора, дестеблирования и измельчения полученное сусло подвергается брожению в течение 15–20 дней при температуре 28-30 °C. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых новые. "Терра д'Эклано" — вино, способное к длительному хранению и развитию.

"Quintodecimo" — винодельня в городке Мирабелла, которая была основана в 2001 году энологом Луиджи Мойо. Своим названием хозяйство обязано небольшому старинному городку Куинтодечимо, обладающему древней историей. Первое упоминание о нем датировано VIII веком. В XII веке городок был полностью разрушен завоевателями из Византии, осталось только небольшое поселение. На сегодняшний день сохранились старинные стены города, древние бани, амфитеатр и акведук, видами которых могут насладиться туристы со всего мира. Луиджи Мойо успешно консультирует многие винодельни Южной Италии, а также преподает энологию в Университете Неаполя. Он стажировался в Бордо, Бургундии и в Италии, его опыт богат и разнообразен. На виноградниках "Куинтодечимо" выращивают только традиционные местные сорта — Альянико, Греко, Фиано и Фалангино. При производстве вин используются гармоничные, простые и рациональные способы, позволяющие винам передать уникальность терруара Кампании. Винодельня "Quintodecimo" завоевала статус топового производителя региона. Ежегодно в хозяйстве производится 35000 бутылок вина.