Вино Caliterra, Ventisquero, Saurus и Cordier Mestrezat Grands Crus (Caliterra, Ventisquero, Saurus и Cordier Mestrezat Grands Crus), Страница 7

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет терпкий вкус с густыми танинами и умеренно кислыми нотками.

Вино обладает крепким концентрированным ароматом спелой сливы и черной смородины.

Вино прекрасно подходит к паштетам и мясным блюдам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет терпкий вкус с густыми танинами и умеренно кислыми нотками.

Вино обладает крепким концентрированным ароматом спелой сливы и черной смородины.

Вино прекрасно подходит к паштетам и мясным блюдам.

Вино привлекает вишнево-рубиновым цветом.

Вкус вина мощный, зрелый, с обильными мелкозернистыми танинами, фруктово-бальзамическими акцентами и долгим, интригующим послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей и дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Название вина "Cenit" в переводе с испанского означает "самая яркая звезда на небе", что уже говорит об особом статусе вина в коллекции напитков Винья Калитерра. Впервые созданное в 2005 году, оно выпускается ограниченным объемом только в лучшие годы. Это вино прекрасно отражает уникальные особенности лучшего терруара Чили — долины Кольчагуа. Ферментация винтажа 2014 года проводилась в резервуарах из нержавеющей стали и в барриках третьего использования при температуре 24-28 °С. Мацерация длилась от 12 до 30 дней. Выдержка вина осуществлялась в течение 33 месяцев в бочках из французского дуба, из них 53% — новые.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино привлекает вишнево-рубиновым цветом.

Вкус вина мощный, зрелый, с обильными мелкозернистыми танинами, фруктово-бальзамическими акцентами и долгим, интригующим послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей и дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Название вина "Cenit" в переводе с испанского означает "самая яркая звезда на небе", что уже говорит об особом статусе вина в коллекции напитков Винья Калитерра. Впервые созданное в 2005 году, оно выпускается ограниченным объемом только в лучшие годы. Это вино прекрасно отражает уникальные особенности лучшего терруара Чили — долины Кольчагуа. Ферментация винтажа 2014 года проводилась в резервуарах из нержавеющей стали и в барриках третьего использования при температуре 24-28 °С. Мацерация длилась от 12 до 30 дней. Выдержка вина осуществлялась в течение 33 месяцев в бочках из французского дуба, из них 53% — новые.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с оттенками спелых фруктов, ванили и дуба, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот тропических фруктов, цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Chardonnay — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках (30%) и в чанах из нержавеющей стали (70%).

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с оттенками спелых фруктов, ванили и дуба, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот тропических фруктов, цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Chardonnay — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках (30%) и в чанах из нержавеющей стали (70%).

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

Вино глубокого пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками.

Насыщенное во вкусе вино с прекрасным балансом и продолжительным послевкусием.

Вино обладает комплексным ароматом с тонами табачного листа, сухофруктов, чая, легких оттенков сухих цветов и ванили.

Вино рекомендуется подавать к сложным блюдам из мяса, каре ягненка под различными соусами.

В Чили Карменере считается единственным исконно местным сортом винограда, хотя это и не совсем так. Завезенный с испанскими завоевателями в середине XIX века из Бордо, Карменере хорошо прижился на территории Чили, гораздо лучше, чем во Франции. После того, как эпидемия в Европе уничтожила почти все виноградники Карменере, он стал настоящим чилийским сокровищем. Этот сорт винограда отличается особой капризностью и неспособностью к длительной выдержке, но виноделы компании Caliterra сумели создать именно такое вино, которое обладает приятной свежестью и ароматом, и при этом подходит для длительного хранения.Урожай Карменере для создания вина "Трибуто" собирается с отдельного участка "Boldo", расположенного в долине Кольчагуа. Ферментация проводится при контролируемой температуре 28°C в стальных емкостях. Малолактическая ферментация проходит в дубовых бочках. Выдержка в бочках из американского (70%) и французского (30%) дуба длится 14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 8 лет.Дополнительные награды и рейтинги:•   винтаж 2010: 87 баллов от Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Двойное Золото Annual Wines of Chile Awards, золотая медаль International Wine & Spirit Competition, золотые медали конкурсов Decanter Asia и Decanter World Wine Awards, серебряная медаль Catar'Or; •   винтаж 2009: Серебряная медаль Sommelier Wine Awards, 90 баллов от Robert Parker's Wine Advocate, золотая медаль Sommelier Wine Awards; •   винтаж 2008: Золотая медаль Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards, 91 балл от Wine Access, серебряная медаль от Decanter World Wine Awards, Золотая медаль 7th Annual Wines of Chile Awards, серебряная медаль Carménère al Mundo;•   винтаж 2007: бронзовая медаль Decanter World Wine Awards, бронзовая медаль International Wine Challenge UK, серебряная медаль Concours Mondial du Bruxelles, серебряная медаль Wines of Chile Annual Awards;•   винтаж 2005: Золотая медаль Vinalies 2007, Двойное Золото Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино глубокого пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками.

Насыщенное во вкусе вино с прекрасным балансом и продолжительным послевкусием.

Вино обладает комплексным ароматом с тонами табачного листа, сухофруктов, чая, легких оттенков сухих цветов и ванили.

Вино рекомендуется подавать к сложным блюдам из мяса, каре ягненка под различными соусами.

В Чили Карменере считается единственным исконно местным сортом винограда, хотя это и не совсем так. Завезенный с испанскими завоевателями в середине XIX века из Бордо, Карменере хорошо прижился на территории Чили, гораздо лучше, чем во Франции. После того, как эпидемия в Европе уничтожила почти все виноградники Карменере, он стал настоящим чилийским сокровищем. Этот сорт винограда отличается особой капризностью и неспособностью к длительной выдержке, но виноделы компании Caliterra сумели создать именно такое вино, которое обладает приятной свежестью и ароматом, и при этом подходит для длительного хранения.Урожай Карменере для создания вина "Трибуто" собирается с отдельного участка "Boldo", расположенного в долине Кольчагуа. Ферментация проводится при контролируемой температуре 28°C в стальных емкостях. Малолактическая ферментация проходит в дубовых бочках. Выдержка в бочках из американского (70%) и французского (30%) дуба длится 14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 8 лет.Дополнительные награды и рейтинги:•   винтаж 2010: 87 баллов от Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Двойное Золото Annual Wines of Chile Awards, золотая медаль International Wine & Spirit Competition, золотые медали конкурсов Decanter Asia и Decanter World Wine Awards, серебряная медаль Catar'Or; •   винтаж 2009: Серебряная медаль Sommelier Wine Awards, 90 баллов от Robert Parker's Wine Advocate, золотая медаль Sommelier Wine Awards; •   винтаж 2008: Золотая медаль Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards, 91 балл от Wine Access, серебряная медаль от Decanter World Wine Awards, Золотая медаль 7th Annual Wines of Chile Awards, серебряная медаль Carménère al Mundo;•   винтаж 2007: бронзовая медаль Decanter World Wine Awards, бронзовая медаль International Wine Challenge UK, серебряная медаль Concours Mondial du Bruxelles, серебряная медаль Wines of Chile Annual Awards;•   винтаж 2005: Золотая медаль Vinalies 2007, Двойное Золото Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино очень привлекательного, плотного, блестящего темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, концентрированный, со сладкими зрелыми танинами, тонкой и гладкой текстурой, невероятно долгим послевкусием.

Вино обладает очень интенсивным богатым ароматом, который начинается с тонов спелых красных фруктов, сухофруктов и сушеных персиков, смешанных с нотами кофе мокко, кокоса и ванили. Затем следуют оттенки лесных ягод и нюансы опавших листьев, обеспечивающих букету элегантность и утонченность.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Название вина "Cenit" в переводе с испанского означает "самая яркая звезда на небе", что уже говорит об особом статусе вина в коллекции напитков Винья Калитерра. Впервые созданное в 2005 году, оно выпускается ограниченным объемом только в лучшие годы. Это вино прекрасно отражает уникальные особенности лучшего терруара Чили — долины Кольчагуа.Четвертый винтаж "Сенит", состоявшийся в 2008 году, был создан с максимальным вниманием к деталям. После месяцев долгих дегустаций в сортовой состав вина был включен виноград сорта Карменере, который усилил выражение терруара и повысил сложность и гладкость вкуса. Длительная — в течение 18 месяцев — выдержка вина осуществлялась в дубовых бочках: на 75% — во французских и на 25% — в американских. По сравнению с предыдущими годами процент американских баррелей был увеличен в связи с появлением в купаже винограда сорта Карменере.  Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз» Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.

Вино очень привлекательного, плотного, блестящего темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, концентрированный, со сладкими зрелыми танинами, тонкой и гладкой текстурой, невероятно долгим послевкусием.

Вино обладает очень интенсивным богатым ароматом, который начинается с тонов спелых красных фруктов, сухофруктов и сушеных персиков, смешанных с нотами кофе мокко, кокоса и ванили. Затем следуют оттенки лесных ягод и нюансы опавших листьев, обеспечивающих букету элегантность и утонченность.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Название вина "Cenit" в переводе с испанского означает "самая яркая звезда на небе", что уже говорит об особом статусе вина в коллекции напитков Винья Калитерра. Впервые созданное в 2005 году, оно выпускается ограниченным объемом только в лучшие годы. Это вино прекрасно отражает уникальные особенности лучшего терруара Чили — долины Кольчагуа.Четвертый винтаж "Сенит", состоявшийся в 2008 году, был создан с максимальным вниманием к деталям. После месяцев долгих дегустаций в сортовой состав вина был включен виноград сорта Карменере, который усилил выражение терруара и повысил сложность и гладкость вкуса. Длительная — в течение 18 месяцев — выдержка вина осуществлялась в дубовых бочках: на 75% — во французских и на 25% — в американских. По сравнению с предыдущими годами процент американских баррелей был увеличен в связи с появлением в купаже винограда сорта Карменере.  Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз» Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.

Цвет вина ярко-рубиновый.

Вино имеет фруктовый вкус и длительное послевкусие.

Вино обладает интенсивным ароматом сливы и малины.

Вино отлично сочетается с пастой, жареным мясом и зрелыми сырами.

Вино Fuego Austral Cabernet-Merlot 2008 (Фуэго Аустрал Каберне-Мерло 2008) производится из винограда, произрастающего в долине Майпо. Почва в этой местности с высоким содержание гранита. Винификация вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживают в течение 10 месяцев в стальных емкостях. В результате получается прекрасное вино с фруктовым ароматом и долгим послевкусием. Винодельня Ventisquero (Вентискуэро) была создана в 1998 году под руководством аграрного холдинга Gonzalo Vial's Agrosuper, известного лидера сельскохозяйственного рынка в Латинской Америке, решившего попробовать свои силы в винном бизнесе. Инвестиции в проект составили свыше 60 млн. долларов. Предприятие находится в области Метрополитэн, в районе Сан Педро, ему принадлежит 1500 га виноградников, расположенных почти по всем винодельческим районам Чили — Майпо, Пералилльо, Рапель, Апальта и Касабланка.  На виноградниках возделывают популярные сейчас в Чили международные сорта — Совиньон Блан, Пино Нуар, Карменер, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек. Главные принципы работы компании, которые применяются на всех стадиях производства вина — эффективность, постоянное стремление к качеству и высокие технологии. В штате компании работают опытнейшие специалисты, в их числе директор по производству — известный в винном мире Пабло Моранде и энолог Аурелио Монтес. Вина Вентискуэро широко известны на внешнем рынке, их экспортируют в США, Россию, Великобританию и многие другие страны.

Цвет вина ярко-рубиновый.

Вино имеет фруктовый вкус и длительное послевкусие.

Вино обладает интенсивным ароматом сливы и малины.

Вино отлично сочетается с пастой, жареным мясом и зрелыми сырами.

Вино Fuego Austral Cabernet-Merlot 2008 (Фуэго Аустрал Каберне-Мерло 2008) производится из винограда, произрастающего в долине Майпо. Почва в этой местности с высоким содержание гранита. Винификация вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживают в течение 10 месяцев в стальных емкостях. В результате получается прекрасное вино с фруктовым ароматом и долгим послевкусием. Винодельня Ventisquero (Вентискуэро) была создана в 1998 году под руководством аграрного холдинга Gonzalo Vial's Agrosuper, известного лидера сельскохозяйственного рынка в Латинской Америке, решившего попробовать свои силы в винном бизнесе. Инвестиции в проект составили свыше 60 млн. долларов. Предприятие находится в области Метрополитэн, в районе Сан Педро, ему принадлежит 1500 га виноградников, расположенных почти по всем винодельческим районам Чили — Майпо, Пералилльо, Рапель, Апальта и Касабланка.  На виноградниках возделывают популярные сейчас в Чили международные сорта — Совиньон Блан, Пино Нуар, Карменер, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек. Главные принципы работы компании, которые применяются на всех стадиях производства вина — эффективность, постоянное стремление к качеству и высокие технологии. В штате компании работают опытнейшие специалисты, в их числе директор по производству — известный в винном мире Пабло Моранде и энолог Аурелио Монтес. Вина Вентискуэро широко известны на внешнем рынке, их экспортируют в США, Россию, Великобританию и многие другие страны.