Вино Бордо, Свартланд, Кот де Прованс и Мозель, Страница 210

Вино темного рубиново-сливового цвета.

Вино обладает полным, чистым, щедрым вкусом с утонченными цветочными нотами, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино соблазняет чарующим ароматом с нотами темных фруктов, которые гармонично дополняются цветочными нюансами.

Вино подается к мясным блюдам и различным сырам.

Chateau Belle-Vue — богатое, волшебное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Сбор урожая осуществляется вручную. Предферментационная мацерация проводится при температуре 5°C. Мацерация проводится при контролируемой температуре 25-28°C и длится около 35 часов. Малолактическая ферментация проходит в барриках, из которых 30% — новые. Выдерживается вино 12-16 месяцев в дубовых бочках, из которых 40% — новые. Вино Chateau Belle-Vue отлично сочетается с различными блюдами из мяса и сырами. Шато Бель-Вю расположено в поселенье Macau на юге О-Медока. Виноградники раскинулись по разнообразной территории с умеренным климатом, обусловленным близким соседством океана и Жиронды. Земля в этой местности состоит из гравия с вкраплениями вековых пород Центрального массива и Пиренеев, что, несомненно, является большим достоянием. Именно в связи с этим фактором вино щедро наделено потрясающим ароматом, который проявляется в сочетании богатства и элегантности нюансов. Возрождая традиции качества, Шато Бель-Вю трепетно относится к тщательному уходу за виноградниками и изучению традиций виноделия. Сорта винограда высажены в соответствии с ранним опытом и последующим изучением лоз — они оптимально подобраны для этого региона. Традиционными сочетаниями сортов тут следует считать Мерло и Каберне Совиньон, и Мерло и Пти Вердо, а новый подход относится к увеличению доли Пти Вердо (до 20%) в сочетаниях с виноградом сорта Мерло. Такое сочетание позволяет подчеркнуть уникальный характер вина “Chateau Belle-Vue”, но в тоже время позволяет ему относиться к исторически классическим винам этого региона. 

Вино темного рубиново-сливового цвета.

Вино обладает полным, чистым, щедрым вкусом с утонченными цветочными нотами, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино соблазняет чарующим ароматом с нотами темных фруктов, которые гармонично дополняются цветочными нюансами.

Вино подается к мясным блюдам и различным сырам.

Chateau Belle-Vue — богатое, волшебное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Сбор урожая осуществляется вручную. Предферментационная мацерация проводится при температуре 5°C. Мацерация проводится при контролируемой температуре 25-28°C и длится около 35 часов. Малолактическая ферментация проходит в барриках, из которых 30% — новые. Выдерживается вино 12-16 месяцев в дубовых бочках, из которых 40% — новые. Вино Chateau Belle-Vue отлично сочетается с различными блюдами из мяса и сырами. Шато Бель-Вю расположено в поселенье Macau на юге О-Медока. Виноградники раскинулись по разнообразной территории с умеренным климатом, обусловленным близким соседством океана и Жиронды. Земля в этой местности состоит из гравия с вкраплениями вековых пород Центрального массива и Пиренеев, что, несомненно, является большим достоянием. Именно в связи с этим фактором вино щедро наделено потрясающим ароматом, который проявляется в сочетании богатства и элегантности нюансов. Возрождая традиции качества, Шато Бель-Вю трепетно относится к тщательному уходу за виноградниками и изучению традиций виноделия. Сорта винограда высажены в соответствии с ранним опытом и последующим изучением лоз — они оптимально подобраны для этого региона. Традиционными сочетаниями сортов тут следует считать Мерло и Каберне Совиньон, и Мерло и Пти Вердо, а новый подход относится к увеличению доли Пти Вердо (до 20%) в сочетаниях с виноградом сорта Мерло. Такое сочетание позволяет подчеркнуть уникальный характер вина “Chateau Belle-Vue”, но в тоже время позволяет ему относиться к исторически классическим винам этого региона. 

У вина темный рубиново-фиолетовый цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.

Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается нотами темных фруктов, пряностей и подлеска.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

Chateau Valentin Larmande — элегантное красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках Сент-Эмильона. Почва виноградников — глинисто-каменистая с нижним слоем из известняка. После ручного сбора урожая ягоды подвергаются длительной винификации, традиционной для аппеласьона Сент-Эмилион. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с разнообразными блюдами из мяса, дичи и сырами.Шато Валентин Лармандпринадлежит отцу и сыну — Жильберту и Франсуа Калли. До 1902 года, момента, когда прабабушка Франсуа приобрела имение с виноградниками, оно было частью огромного Шато де Тур, которому принадлежали сотни гектаров виноградников, разбитых еще в 1690 году. Виноградники Шато Валентин Ларманд, поделенные на участки, занимающие в общей сложности 11 га, лежат в красивейшем месте — так называемом "золотом треугольнике" в центре Сент-Эмилиона. Виноград для создания вина для коллекции "Collection Châteaux" от Мезон Буэ, собирается с прекрасного участка под названием "La Rose".

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

У вина темный рубиново-фиолетовый цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.

Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается нотами темных фруктов, пряностей и подлеска.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

Chateau Valentin Larmande — элегантное красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках Сент-Эмильона. Почва виноградников — глинисто-каменистая с нижним слоем из известняка. После ручного сбора урожая ягоды подвергаются длительной винификации, традиционной для аппеласьона Сент-Эмилион. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с разнообразными блюдами из мяса, дичи и сырами.Шато Валентин Лармандпринадлежит отцу и сыну — Жильберту и Франсуа Калли. До 1902 года, момента, когда прабабушка Франсуа приобрела имение с виноградниками, оно было частью огромного Шато де Тур, которому принадлежали сотни гектаров виноградников, разбитых еще в 1690 году. Виноградники Шато Валентин Ларманд, поделенные на участки, занимающие в общей сложности 11 га, лежат в красивейшем месте — так называемом "золотом треугольнике" в центре Сент-Эмилиона. Виноград для создания вина для коллекции "Collection Châteaux" от Мезон Буэ, собирается с прекрасного участка под названием "La Rose".

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино демонстрирует золотистый цвет.

Вкус вина сладкий, шелковистый, с фруктово-медовыми оттенками, нюансами пчелиного воска и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками меда, карамели, засахаренных фруктов и ванили.

Вино составит прекрасную пару с фуа-гра, голубыми сырами, выпечкой, тортами, пирожными и десертами.

Chateau des Deux Lions — белое, сладкое, выдержанное в дубовых бочках вино с интенсивным обволакивающим вкусом. Виноградники, где выращиваются сорта Семильон и Совиньон Блан для этого вина, занимают площадь порядка 19 гектаров. Почвы здесь состоят из известняка и глины. Виноград для создания вина собирают поздно, когда он уже затронут благородной плесенью. Сбор винограда проводят исключительно вручную. Далее ягоды ферментируют в чанах из нержавеющей стали и выдерживают во французских барриках в течение 14-16 месяцев. Декантировать "Шато де Де Лион" перед подачей не рекомендуют. Вино обладает хорошим потенциалом хранения.Аппелласьон Sainte Croix du Mont находится в регионе Бордо, по соседству с аппелласьоном Сотерн, где производятся самые известные десертные вина. Вина Сент-Круа-дю-Мон, возможно, не столь популярны, как вина соседнего аппелласьона — при этом они представляют собой настоящую жемчужину региона, благодаря уникальному стилю и насыщенному вкусу.

Вино демонстрирует золотистый цвет.

Вкус вина сладкий, шелковистый, с фруктово-медовыми оттенками, нюансами пчелиного воска и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками меда, карамели, засахаренных фруктов и ванили.

Вино составит прекрасную пару с фуа-гра, голубыми сырами, выпечкой, тортами, пирожными и десертами.

Chateau des Deux Lions — белое, сладкое, выдержанное в дубовых бочках вино с интенсивным обволакивающим вкусом. Виноградники, где выращиваются сорта Семильон и Совиньон Блан для этого вина, занимают площадь порядка 19 гектаров. Почвы здесь состоят из известняка и глины. Виноград для создания вина собирают поздно, когда он уже затронут благородной плесенью. Сбор винограда проводят исключительно вручную. Далее ягоды ферментируют в чанах из нержавеющей стали и выдерживают во французских барриках в течение 14-16 месяцев. Декантировать "Шато де Де Лион" перед подачей не рекомендуют. Вино обладает хорошим потенциалом хранения.Аппелласьон Sainte Croix du Mont находится в регионе Бордо, по соседству с аппелласьоном Сотерн, где производятся самые известные десертные вина. Вина Сент-Круа-дю-Мон, возможно, не столь популярны, как вина соседнего аппелласьона — при этом они представляют собой настоящую жемчужину региона, благодаря уникальному стилю и насыщенному вкусу.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

У вина шелковистый, округлый вкус с элегантным букетом, составленным из оттенков красных ягод и древесины. Танины присутствуют, но не являются доминирующими. Сбалансированное послевкусие украшено нотами пряностей.

Насыщенный аромат вина развивается нотами ванили, поджаренного дуба, вишневого пирога, сливы и земляники.

Вино подается к говядине, баранине и зрелым сырам.

Chateau Moulin De La Hargue — благородное красное вино из апелласьона Медок. Плотность винодельческих хозяйств в нем выше, чем в любой другой точке мира. Это объясняется его особенным местоположением, подходящим для виноградарства составом почв и благоприятными климатическими условиями. Вино Chateau Moulin De La Hargue — пример хорошего классического французского вина этого уникального региона. Его потенциал к выдержке составляет около 8 лет.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

У вина шелковистый, округлый вкус с элегантным букетом, составленным из оттенков красных ягод и древесины. Танины присутствуют, но не являются доминирующими. Сбалансированное послевкусие украшено нотами пряностей.

Насыщенный аромат вина развивается нотами ванили, поджаренного дуба, вишневого пирога, сливы и земляники.

Вино подается к говядине, баранине и зрелым сырам.

Chateau Moulin De La Hargue — благородное красное вино из апелласьона Медок. Плотность винодельческих хозяйств в нем выше, чем в любой другой точке мира. Это объясняется его особенным местоположением, подходящим для виноградарства составом почв и благоприятными климатическими условиями. Вино Chateau Moulin De La Hargue — пример хорошего классического французского вина этого уникального региона. Его потенциал к выдержке составляет около 8 лет.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

В бархатистом фруктовом вкусе вина с тонами черной смородины, вишни и сливы проявляется характер Мерло — гладкий и округлый.

В фруктовом аромате вина чувствуются ноты сливы и специй.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и птицы, многими видами сыров, а также с десертами и цукатами.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

В бархатистом фруктовом вкусе вина с тонами черной смородины, вишни и сливы проявляется характер Мерло — гладкий и округлый.

В фруктовом аромате вина чувствуются ноты сливы и специй.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и птицы, многими видами сыров, а также с десертами и цукатами.

Вино пурпурного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина богатый, яркий, с густыми танинами, оттенками специй, ягод, спелых фруктов и длительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, вишни, черной смородины, которые гармонично сочетаются с тонкими нотками специй.

Вино отлично подходит к белому мясу и сырам. Более выдержанное вино будет идеально для красного мяса, дичи, фуа-гра.

Вино пурпурного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина богатый, яркий, с густыми танинами, оттенками специй, ягод, спелых фруктов и длительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, вишни, черной смородины, которые гармонично сочетаются с тонкими нотками специй.

Вино отлично подходит к белому мясу и сырам. Более выдержанное вино будет идеально для красного мяса, дичи, фуа-гра.

Вино темно-рубинового цвета.

Полный, глубокий, мягкий вкус вина обволакивает бархатистой текстурой, наполненной тонами ежевики, малины и черной смородины. Округлые танины и освежающая кислотность находятся в гармоничном балансе, формируя стойкое послевкусие с оттенками перца и сладких специй.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками вишни, сливы, ежевики и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным мясным блюдам с пряным соусом — стейку, мясу на гриле, барбекю и зрелым сырам.

Chateau Tertre du Renard, Bordeaux Superieur AOC — красное сухое вино, созданное из купажа винограда трех сортов — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноградник, на котором произрастают виноградные лозы, относится к терруару Бордо Супериер. После сбора урожая и прессования сусло подвергается традиционным для красных вин методам винификации, включающими в себя настаивание на кожице и ферментацию, и бутилируется. Насыщенное вино Шато Тертр Дю Ренар станет идеальным гастрономическим дополнением к блюдам, приготовленным из мяса в сопровождении пряного соуса.

Chateau Lafitte было основано в 1763 году. Оно было приобретено Раймоном Лафитом, известным в Камблане виноторговцем, который и дал свое имя Шато. Упоминание о хозяйстве во 2-м издании каталога вин "Féret" явно свидетельствует о том, что уже в 1868 году вино из Шато Лафит приобрело известность. В 1970 году Шато купила Жюльет Менжан. Эта решительная женщина заинтересовалась возможными перспективами хозяйства и направила свои действия на разработку земель в долине Гаронны. Она предприняла интенсивные действия по посадке винограда, а также провела колоссальные работы по восстановлению новой винодельни и увеличению будущего урожая. Эта бизнес-леди сыграла важнейшую роль в развитии Шато Лафит. В 1991 году ее сын, Макс Менжан, принял на себя обязанности по управлению Шато Лафит, и, благодаря своим знаниям в области международной коммерции, он смог быстро достичь очередного взлета продаж вина. По окончании обучения энологии к нему присоединился Филипп Менжан, младший сын Жюльет. Филипп ввел новые, современные методы работы и внес существенный вклад в улучшение качества продукции, а также увеличил объемы поставок вина на экспорт. Виноград, из которого производится вино Шато Лафит, произрастает в аппелласьоне Премьер Кот де Бордо. Вино производится, проверяется и разливается по бутылкам как в самом Шато, так и в нескольких других хозяйствах в этом же районе. В 2015 году Château Lafitte заявила о своей победе в отношении длящегося много лет судебного дела о товарных знаках, которое с 2003 года шло между Шато Лафит Ротшильд и Шато Лафит. В 2008 году Апелляционный суд Парижа одобрил использование Château Lafitte, который имеет корни, относящиеся к восемнадцатому столетию. В 2013 году Château Lafite Rothschild повторно подал жалобу против Château Lafitte в 2013 году, попросив Китай отменить регистрацию товарного знака для Château Lafitte. В августе 2015 года администрация промышленности и торговли Китая заявила, что не будет отстаивать жалобу Шато Лафит Ротшильд, поскольку считает, что вероятность беспорядка у потребителей невелика.

Вино темно-рубинового цвета.

Полный, глубокий, мягкий вкус вина обволакивает бархатистой текстурой, наполненной тонами ежевики, малины и черной смородины. Округлые танины и освежающая кислотность находятся в гармоничном балансе, формируя стойкое послевкусие с оттенками перца и сладких специй.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками вишни, сливы, ежевики и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным мясным блюдам с пряным соусом — стейку, мясу на гриле, барбекю и зрелым сырам.

Chateau Tertre du Renard, Bordeaux Superieur AOC — красное сухое вино, созданное из купажа винограда трех сортов — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноградник, на котором произрастают виноградные лозы, относится к терруару Бордо Супериер. После сбора урожая и прессования сусло подвергается традиционным для красных вин методам винификации, включающими в себя настаивание на кожице и ферментацию, и бутилируется. Насыщенное вино Шато Тертр Дю Ренар станет идеальным гастрономическим дополнением к блюдам, приготовленным из мяса в сопровождении пряного соуса.

Chateau Lafitte было основано в 1763 году. Оно было приобретено Раймоном Лафитом, известным в Камблане виноторговцем, который и дал свое имя Шато. Упоминание о хозяйстве во 2-м издании каталога вин "Féret" явно свидетельствует о том, что уже в 1868 году вино из Шато Лафит приобрело известность. В 1970 году Шато купила Жюльет Менжан. Эта решительная женщина заинтересовалась возможными перспективами хозяйства и направила свои действия на разработку земель в долине Гаронны. Она предприняла интенсивные действия по посадке винограда, а также провела колоссальные работы по восстановлению новой винодельни и увеличению будущего урожая. Эта бизнес-леди сыграла важнейшую роль в развитии Шато Лафит. В 1991 году ее сын, Макс Менжан, принял на себя обязанности по управлению Шато Лафит, и, благодаря своим знаниям в области международной коммерции, он смог быстро достичь очередного взлета продаж вина. По окончании обучения энологии к нему присоединился Филипп Менжан, младший сын Жюльет. Филипп ввел новые, современные методы работы и внес существенный вклад в улучшение качества продукции, а также увеличил объемы поставок вина на экспорт. Виноград, из которого производится вино Шато Лафит, произрастает в аппелласьоне Премьер Кот де Бордо. Вино производится, проверяется и разливается по бутылкам как в самом Шато, так и в нескольких других хозяйствах в этом же районе. В 2015 году Château Lafitte заявила о своей победе в отношении длящегося много лет судебного дела о товарных знаках, которое с 2003 года шло между Шато Лафит Ротшильд и Шато Лафит. В 2008 году Апелляционный суд Парижа одобрил использование Château Lafitte, который имеет корни, относящиеся к восемнадцатому столетию. В 2013 году Château Lafite Rothschild повторно подал жалобу против Château Lafitte в 2013 году, попросив Китай отменить регистрацию товарного знака для Château Lafitte. В августе 2015 года администрация промышленности и торговли Китая заявила, что не будет отстаивать жалобу Шато Лафит Ротшильд, поскольку считает, что вероятность беспорядка у потребителей невелика.

Вино блестящего ярко-гранатового цвета.

Плотные фруктово-ягодные тона во вкусе вина поддерживают округлые танины. Долгое, концентрированное послевкусие настойчиво выводит на первый план оттенки лакрицы, ванили, аниса и графита.

Щедрый и глубокий аромат вина обволакивает тонами ежевики и черной смородины, оживляемыми искрами пряностей и ванили.

Вино подается к холодным овощным и мясным закускам, паштетам, легким горячим блюдам из домашней птицы, красного и белого мяса, субпродуктов, к пирогам с мясной и овощной начинкой, к мягким свежим сырам и сырам с плесенью.

Chateau Bel-Air, Haut-Medoc — красное сухое вино, способное покорить своими вкусовыми характеристиками с первых секунд. В его производстве используется виноград, собранный вручную с виноградников с глинисто-гравийными почвами. Ферментация проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Длительная мацерация проводится при строго контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в течение 12 месяцев в бочках, из них 25% ежегодно обновляются. Винтаж 2015 года рекомендуется употребить в 2018-2023 годах.

Вино блестящего ярко-гранатового цвета.

Плотные фруктово-ягодные тона во вкусе вина поддерживают округлые танины. Долгое, концентрированное послевкусие настойчиво выводит на первый план оттенки лакрицы, ванили, аниса и графита.

Щедрый и глубокий аромат вина обволакивает тонами ежевики и черной смородины, оживляемыми искрами пряностей и ванили.

Вино подается к холодным овощным и мясным закускам, паштетам, легким горячим блюдам из домашней птицы, красного и белого мяса, субпродуктов, к пирогам с мясной и овощной начинкой, к мягким свежим сырам и сырам с плесенью.

Chateau Bel-Air, Haut-Medoc — красное сухое вино, способное покорить своими вкусовыми характеристиками с первых секунд. В его производстве используется виноград, собранный вручную с виноградников с глинисто-гравийными почвами. Ферментация проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Длительная мацерация проводится при строго контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в течение 12 месяцев в бочках, из них 25% ежегодно обновляются. Винтаж 2015 года рекомендуется употребить в 2018-2023 годах.

Вино глубокого красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина — плотный, интенсивный, с мягкими танинами и длительным послевкусием с ванильными и сливочными нюансами.

Аромат вина наполнен ежевично-сливовыми нотами.

Вино отлично подходит к блюдам из белого и красного мяса и сырам.

Вино глубокого красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина — плотный, интенсивный, с мягкими танинами и длительным послевкусием с ванильными и сливочными нюансами.

Аромат вина наполнен ежевично-сливовыми нотами.

Вино отлично подходит к блюдам из белого и красного мяса и сырам.

Вино цвета темного рубина.

Густой и насыщенный вкус вина имеет мягкую, обволакивающую структуру и продолжительное согревающее послевкусие.

Букет вина состоит из глубоких пряных нот с яркими оттенками темных ягод, дуба и ванили.

Вино отлично подойдет к мясным блюдам и выдержанным сырам.

"Grande Reserve" Saint-Emilion — насыщенное красное сухое вино, которое изготовлено из купажа винограда сортов Каберне Фран и Мерло. Это вино относится к коллекции "Grande Reserve", которая предлагает современные вина Бордо, отражающие все характерные особенности каждого винтажа и терруара. Она включает в себя лучших представителей этого региона по максимально доступной цене.Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукцию в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Вино цвета темного рубина.

Густой и насыщенный вкус вина имеет мягкую, обволакивающую структуру и продолжительное согревающее послевкусие.

Букет вина состоит из глубоких пряных нот с яркими оттенками темных ягод, дуба и ванили.

Вино отлично подойдет к мясным блюдам и выдержанным сырам.

"Grande Reserve" Saint-Emilion — насыщенное красное сухое вино, которое изготовлено из купажа винограда сортов Каберне Фран и Мерло. Это вино относится к коллекции "Grande Reserve", которая предлагает современные вина Бордо, отражающие все характерные особенности каждого винтажа и терруара. Она включает в себя лучших представителей этого региона по максимально доступной цене.Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукцию в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Вино мерцающего гранатового цвета с фиолетовым отражением.

Вкус вина богатый, мягкий, сладковатый, с эластичными, шелковистыми дубильными веществами и плотной текстурой, оттенками лаврового листа, черного перца и камфоры.

Вино с деликатным и гармоничным ароматом, раскрывающимся нотами спелых черных фруктов, вишневой наливки, камфоры, дуба, ванили и минералов.

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, красным мясом, приготовленным на гриле или жареным, дичью, а также любыми сырами.

Вино мерцающего гранатового цвета с фиолетовым отражением.

Вкус вина богатый, мягкий, сладковатый, с эластичными, шелковистыми дубильными веществами и плотной текстурой, оттенками лаврового листа, черного перца и камфоры.

Вино с деликатным и гармоничным ароматом, раскрывающимся нотами спелых черных фруктов, вишневой наливки, камфоры, дуба, ванили и минералов.

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, красным мясом, приготовленным на гриле или жареным, дичью, а также любыми сырами.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует сладкий, сочный вкус с оттенками цукатов и меда, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Выразительный аромат вина раскрыівается оттенками айвы, абрикоса и сладких специй.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, десертами и фруктами.

Chateau Roumaud, Loupiac AOC — белое сладкое вино, в производстве которого используется виноград сорта Семильон. Ягоды произрастают на виноградниках Шато Румо в апелласьоне Лупьяк на глинисто-песчаных почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в подземных чанах.Sovex GrandsChateaux является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании. В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести Woltner (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует сладкий, сочный вкус с оттенками цукатов и меда, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Выразительный аромат вина раскрыівается оттенками айвы, абрикоса и сладких специй.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, десертами и фруктами.

Chateau Roumaud, Loupiac AOC — белое сладкое вино, в производстве которого используется виноград сорта Семильон. Ягоды произрастают на виноградниках Шато Румо в апелласьоне Лупьяк на глинисто-песчаных почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в подземных чанах.Sovex GrandsChateaux является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании. В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести Woltner (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина очаровательный и деликатный, он прекрасно освежает и утоляет жажду. В основе простого и чистого вкуса — сочные ноты красных ягод.

Красивый, изящный аромат вина демонстрирует восхитительную свежесть ягод малины и мягкие нотки сливочной карамели.

Вино подается в качестве аперитива, сочетается с зелеными салатами, простыми мясными блюдами, красной рыбой, мясом кролика, фруктовыми салатами и легкими десертами.

"Le Bordeaux de Larrivet Haut Brion" — линейка эксклюзивных вин защищенного наименования происхождения, обладающие более доступной ценой, чем традиционные "замковые" вина Бордо. Коллекция была создана Домом Жинесте в сотрудничестве с технической командой Шато Лариве О-Брион. Вина линейки проходят строгий отбор, благодаря чему обладают высоким качеством и прекрасными органолептическими характеристиками. Вино "Ле Бордо де Лариве О-Брион" Розе обладает исключительной свежестью и прекрасно подойдет для подачи в качестве аперитива или к легким сезонным салатам. Ферментация и выдержка вина на протяжении 3-х месяцев проходила в емкостях из нержавеющей стали.Chateau Larrivet Haut-Brion имеет долгую, хорошо задокументированную историю. Поместье было известно под множеством названий и сменило немало владельцев, каждый из которых был великим ценителем и знатоком вин Бордо. В разные времена Шато носило такие названия, как Шато де Каноль, Ла Риветт и Шато Брион-Лариве. В Шато О-Брион поместье было переименовано владельцем Эрнестом Лораном, бордоским негоциантом, в 1874 году. Слово "brion" на местном диалекте означало "гравий", а небольшой ручей, протекающий неподалеку, носил название Лариве. В 1941 году хозяином поместья становится Жак Гуиллемод, который в 1949 году был вынужден переименовать его в Шато Лариве О-Брион, так как владельцы известного Шато О-Брион подали иск в суд с требованием изменить название. В 1987 году Шато Лариве О-Брион покупает семья Жервосон. Они восстановили единство поместья, снова объединив Шато, служебные постройки, 13 га земель и 42 га виноградников, а также засадили 18 га невозделанной земли. Команда увлеченных профессионалов проделала большую работу, возвратив Шато Лариве О-Брион прекрасную репутацию, чьи вина снова известны во всем мире и считаются одними из лучших в аппелласьоне Пессак-Леоньян. История компании Ginestet началась более века назад. Ей принадлежат несколько замков, в том числе Шато Шасс-Cплин, Шато Грюо-Лароз, Шато Феррьер и Шато Ситран. Портфель компании включает несколько марок, которые охватывают различные направления рынка — "Marquis de Chasse", "French Roots" и "Ginestet". Кроме производства и реализации вина, Жинесте совместно с домом Florescens занимается созданием парфюмерной продукции. Примечательно то, что ароматы туалетных вод повторяют первичные ароматы бордоских вин. Компания Жинесте — хранительница наследия богатых винодельческих традиций региона Бордо, использующая великолепные терруары бордоских Шато для создания с помощью высоких современных технологий вин отличного качества.

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина очаровательный и деликатный, он прекрасно освежает и утоляет жажду. В основе простого и чистого вкуса — сочные ноты красных ягод.

Красивый, изящный аромат вина демонстрирует восхитительную свежесть ягод малины и мягкие нотки сливочной карамели.

Вино подается в качестве аперитива, сочетается с зелеными салатами, простыми мясными блюдами, красной рыбой, мясом кролика, фруктовыми салатами и легкими десертами.

"Le Bordeaux de Larrivet Haut Brion" — линейка эксклюзивных вин защищенного наименования происхождения, обладающие более доступной ценой, чем традиционные "замковые" вина Бордо. Коллекция была создана Домом Жинесте в сотрудничестве с технической командой Шато Лариве О-Брион. Вина линейки проходят строгий отбор, благодаря чему обладают высоким качеством и прекрасными органолептическими характеристиками. Вино "Ле Бордо де Лариве О-Брион" Розе обладает исключительной свежестью и прекрасно подойдет для подачи в качестве аперитива или к легким сезонным салатам. Ферментация и выдержка вина на протяжении 3-х месяцев проходила в емкостях из нержавеющей стали.Chateau Larrivet Haut-Brion имеет долгую, хорошо задокументированную историю. Поместье было известно под множеством названий и сменило немало владельцев, каждый из которых был великим ценителем и знатоком вин Бордо. В разные времена Шато носило такие названия, как Шато де Каноль, Ла Риветт и Шато Брион-Лариве. В Шато О-Брион поместье было переименовано владельцем Эрнестом Лораном, бордоским негоциантом, в 1874 году. Слово "brion" на местном диалекте означало "гравий", а небольшой ручей, протекающий неподалеку, носил название Лариве. В 1941 году хозяином поместья становится Жак Гуиллемод, который в 1949 году был вынужден переименовать его в Шато Лариве О-Брион, так как владельцы известного Шато О-Брион подали иск в суд с требованием изменить название. В 1987 году Шато Лариве О-Брион покупает семья Жервосон. Они восстановили единство поместья, снова объединив Шато, служебные постройки, 13 га земель и 42 га виноградников, а также засадили 18 га невозделанной земли. Команда увлеченных профессионалов проделала большую работу, возвратив Шато Лариве О-Брион прекрасную репутацию, чьи вина снова известны во всем мире и считаются одними из лучших в аппелласьоне Пессак-Леоньян. История компании Ginestet началась более века назад. Ей принадлежат несколько замков, в том числе Шато Шасс-Cплин, Шато Грюо-Лароз, Шато Феррьер и Шато Ситран. Портфель компании включает несколько марок, которые охватывают различные направления рынка — "Marquis de Chasse", "French Roots" и "Ginestet". Кроме производства и реализации вина, Жинесте совместно с домом Florescens занимается созданием парфюмерной продукции. Примечательно то, что ароматы туалетных вод повторяют первичные ароматы бордоских вин. Компания Жинесте — хранительница наследия богатых винодельческих традиций региона Бордо, использующая великолепные терруары бордоских Шато для создания с помощью высоких современных технологий вин отличного качества.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает интенсивным, богатым, округлым вкусом с нотами спелых черных фруктов, лесных ягод и долгим послевкусием с древесными тонами.

Вино соблазняет элегантным ароматом, сотканным из нот сочных фруктов и ягод в обрамлении пряных специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, птице и твердым сырам.

Chateau de Lisey, Medoc AOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло и Каберне Совиньон, которые выращиваются на виноградниках хозяйства Шато де Лизе. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После сбора виноград тщательно сортируется и подвергается мягкому прессованию. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с добавлением отобранных дрожжей в течение 5-10 дней. Мацерация может длится от нескольких дней до трех недель. Затем следует этап малолактической ферментации на протяжении 10-12 дней, после чего полученные вина объединяют. Перед розливом по бутылкам вино фильтруется.

Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает интенсивным, богатым, округлым вкусом с нотами спелых черных фруктов, лесных ягод и долгим послевкусием с древесными тонами.

Вино соблазняет элегантным ароматом, сотканным из нот сочных фруктов и ягод в обрамлении пряных специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, птице и твердым сырам.

Chateau de Lisey, Medoc AOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло и Каберне Совиньон, которые выращиваются на виноградниках хозяйства Шато де Лизе. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После сбора виноград тщательно сортируется и подвергается мягкому прессованию. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с добавлением отобранных дрожжей в течение 5-10 дней. Мацерация может длится от нескольких дней до трех недель. Затем следует этап малолактической ферментации на протяжении 10-12 дней, после чего полученные вина объединяют. Перед розливом по бутылкам вино фильтруется.

Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.

Вино глубокого, почти черного цвета.

Вкус вина плотный, насыщенный, зрелый, с шелковистыми и тонкими танинами, прекрасным балансом, отменным длительным послевкусием.

Вино обладает сложным и элегантным ароматом красных фруктов, цветов и специй.

Вино подается к птице и дичи, хорошо подходит к красному мясу и мясу-гриль, рекомендовано в сочетании с сырами.

Вино глубокого, почти черного цвета.

Вкус вина плотный, насыщенный, зрелый, с шелковистыми и тонкими танинами, прекрасным балансом, отменным длительным послевкусием.

Вино обладает сложным и элегантным ароматом красных фруктов, цветов и специй.

Вино подается к птице и дичи, хорошо подходит к красному мясу и мясу-гриль, рекомендовано в сочетании с сырами.

Вино красивого рубинового цвета с темными нюансами.

Вкус вина прекрасно сбалансирован, очень богатый и округлый.

Вино насыщено ароматами кожи, дерева, ванили, лесных орехов, спелых фруктов, поджаренного хлеба, выгодно подчеркнутыми нотами корицы и имбиря.

Вино, как правило, подается к мясу, в том числе и дичи, а также к острым сырам.

Урожай для производства вина Chateau Du Vallier собирается на пике зрелости. Вино проходит ферментацию и трехнедельную мацерацию при 30°С. Выдержка осуществляется в дубовых бочках в течение 12 месяцев, вино разливается в бутылки непосредственно в поместье. Данный винтаж был отмечен следующими наградами: серебряная медаль на конкурсе Concours General Agricole de Paris 2006, звезда от Guide Hachette 2007. Площадь виноградников составляет 7 гектаров (общая площадь хозяйства — 30 га), расположены они на глинисто-гравийных почвах. Плотность посадки составляет 500 лоз/га, средний возраст лозы — около 35 лет. Замок Валльер окружен живописными пейзажами и красивыми сооружениями. Погреба располагаются внутри скал, где постоянные низкие температуры и высокая влажность способствуют созреванию вина. Сегодня Шато Валльер принадлежит компании Vignobles Dulon.

Вино красивого рубинового цвета с темными нюансами.

Вкус вина прекрасно сбалансирован, очень богатый и округлый.

Вино насыщено ароматами кожи, дерева, ванили, лесных орехов, спелых фруктов, поджаренного хлеба, выгодно подчеркнутыми нотами корицы и имбиря.

Вино, как правило, подается к мясу, в том числе и дичи, а также к острым сырам.

Урожай для производства вина Chateau Du Vallier собирается на пике зрелости. Вино проходит ферментацию и трехнедельную мацерацию при 30°С. Выдержка осуществляется в дубовых бочках в течение 12 месяцев, вино разливается в бутылки непосредственно в поместье. Данный винтаж был отмечен следующими наградами: серебряная медаль на конкурсе Concours General Agricole de Paris 2006, звезда от Guide Hachette 2007. Площадь виноградников составляет 7 гектаров (общая площадь хозяйства — 30 га), расположены они на глинисто-гравийных почвах. Плотность посадки составляет 500 лоз/га, средний возраст лозы — около 35 лет. Замок Валльер окружен живописными пейзажами и красивыми сооружениями. Погреба располагаются внутри скал, где постоянные низкие температуры и высокая влажность способствуют созреванию вина. Сегодня Шато Валльер принадлежит компании Vignobles Dulon.

У вина насыщенный красный цвет.

Вино демонстрирует выразительный, округлый, танинный вкус с фруктово-пряными акцентами и пикантной терпкостью в послевкусии.

В аромате вина доминируют оттенки черных ягод, украшенные древесными, пряными и травяными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из говядины, а также копченостей, выдержанных сыров.

Красное сухое вино "L'Excellence du Medoc" изготовлено из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на песчано-гравийных почвах региона Медок. Брожение и выдержка производились в емкостях из нержавеющей стали. Вино обладает приятным фруктовым вкусом и ароматом с легкими нотами специй и дуба. "Л'Экселанс дю Медок" составит отличную пару разнообразным блюдам из красного мяса.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

У вина насыщенный красный цвет.

Вино демонстрирует выразительный, округлый, танинный вкус с фруктово-пряными акцентами и пикантной терпкостью в послевкусии.

В аромате вина доминируют оттенки черных ягод, украшенные древесными, пряными и травяными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из говядины, а также копченостей, выдержанных сыров.

Красное сухое вино "L'Excellence du Medoc" изготовлено из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на песчано-гравийных почвах региона Медок. Брожение и выдержка производились в емкостях из нержавеющей стали. Вино обладает приятным фруктовым вкусом и ароматом с легкими нотами специй и дуба. "Л'Экселанс дю Медок" составит отличную пару разнообразным блюдам из красного мяса.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино яркого соломенного цвета.

Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с минеральными оттенками.

У вина нежный аромат с оттенками экзотических фруктов и цитрусовых.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, подается к легким закускам, птице, рыбе или овощам.

• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество;• глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;• безупречный сервис;• мотивация и поощрение работников предприятия.На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино яркого соломенного цвета.

Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с минеральными оттенками.

У вина нежный аромат с оттенками экзотических фруктов и цитрусовых.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, подается к легким закускам, птице, рыбе или овощам.

• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество;• глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;• безупречный сервис;• мотивация и поощрение работников предприятия.На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Очень чистое, прозрачное вино красивого золотисто-желтого цвета.

Очень свежий, живой, сбалансированный вкус вина с яркими фруктовыми нотами на фоне легкой кислотности и минеральности завершается долгим и освежающим послевкусием.

В букете доминируют фруктовые (цитрусовые, сладкое яблоко, персик) и цветочные (акация, жимолость) нотки на фоне минеральных оттенков.

Это вино — чудесный аперитив. Также, оно прекрасно сочетается с разнообразными салатами, белым мясом, мясом птицы (курицы), рыбой и морепродуктами.

Очень чистое, прозрачное вино красивого золотисто-желтого цвета.

Очень свежий, живой, сбалансированный вкус вина с яркими фруктовыми нотами на фоне легкой кислотности и минеральности завершается долгим и освежающим послевкусием.

В букете доминируют фруктовые (цитрусовые, сладкое яблоко, персик) и цветочные (акация, жимолость) нотки на фоне минеральных оттенков.

Это вино — чудесный аперитив. Также, оно прекрасно сочетается с разнообразными салатами, белым мясом, мясом птицы (курицы), рыбой и морепродуктами.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, насыщенный вкус с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в сдержанном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых темных фруктов и ягод, гармонично дополненных древесно-пряными штрихами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, барбекю, дичью и сырами.

Chateau Lagrave-Cissan — классическое бордоское вино: зрелое, насыщенное, с прекрасным соотношением "цена-качество". Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в О-Медок на собственных виноградниках Шато Ляграв-Сиссан, управляемого семьей Лескутра. Урожай собирается в степени полной зрелости. Традиционная медокская винификация проходит в терморегулируемых стальных чанах. Выдержка проходит в дубовых бочках, перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. За 1-2 часа до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет 8 лет. Шато Ляграв-Сиссан — титулованное вино, в разные годы завоевавшее ряд высоких наград. Винтажи 2009 и 2010 годов два раза подряд завоевывали серебряные медали на конкурсе "Decanter" в Великобритании, а винтаж 2014 года на этом же конкурсе завоевал бронзовую медаль.

Bonnet & Associes — семейная французская компания-поставщик элитной винодельческой продукции, созданная в 1981 году и имеющая многолетние отношения с различными французскими производителями. На сегодняшний день она является партнером и представителем на мировом рынке более чем 400 маленьких винодельческих предприятий Франции, которые производят эксклюзивные напитки с использованием оригинальных современных и традиционных технологий. Сегодня Бонне & Ассосье — крупное предприятие с представительствами в Японии, Китае, Германии, России, Испании и США. Цель компании — всегда быть связующим звеном между Францией и потребителями вина во всем мире.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, насыщенный вкус с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в сдержанном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых темных фруктов и ягод, гармонично дополненных древесно-пряными штрихами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, барбекю, дичью и сырами.

Chateau Lagrave-Cissan — классическое бордоское вино: зрелое, насыщенное, с прекрасным соотношением "цена-качество". Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в О-Медок на собственных виноградниках Шато Ляграв-Сиссан, управляемого семьей Лескутра. Урожай собирается в степени полной зрелости. Традиционная медокская винификация проходит в терморегулируемых стальных чанах. Выдержка проходит в дубовых бочках, перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. За 1-2 часа до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет 8 лет. Шато Ляграв-Сиссан — титулованное вино, в разные годы завоевавшее ряд высоких наград. Винтажи 2009 и 2010 годов два раза подряд завоевывали серебряные медали на конкурсе "Decanter" в Великобритании, а винтаж 2014 года на этом же конкурсе завоевал бронзовую медаль.

Bonnet & Associes — семейная французская компания-поставщик элитной винодельческой продукции, созданная в 1981 году и имеющая многолетние отношения с различными французскими производителями. На сегодняшний день она является партнером и представителем на мировом рынке более чем 400 маленьких винодельческих предприятий Франции, которые производят эксклюзивные напитки с использованием оригинальных современных и традиционных технологий. Сегодня Бонне & Ассосье — крупное предприятие с представительствами в Японии, Китае, Германии, России, Испании и США. Цель компании — всегда быть связующим звеном между Францией и потребителями вина во всем мире.

Вино золотистого цвета.

Вино с богатым вкусом, очень хорошим балансом и сложной структурой, с нотами древесины и тостов в послевкусии.

Вино со сложным и свежим ароматом с нотами цитрусовых, абрикосов и древесины.

Подается в качестве аперитива, но также с десертами, голубыми сырами и фуа-гра.

Вино Sichel Sauternes производится из купажа винограда сортов Семильон, Совиньон и Мюскадель, выращенных на виноградниках в сорока километрах к юго-востоку от Бордо. Здесь производят драгоценный нектар известный как "вина Сотерн" — одно из лучших белых вин в мире. Средний возраст лозы — 50 лет. Разнообразие почв придает этому вину свой характер. Урожай винограда очень низкий, поэтому ягоды получают максимальную концентрацию сахара. Виноград собирается вручную в степени максимальной зрелости, прессуется и помещается в танки для спиртового брожения при температуре не выше 22 °C. Выдерживается в дубовых барриках (55% из них — новые) в течение 10-12 месяцев. Сишель Сотерн АОС 2008 года — отличное сладкое вино, со сложным и свежим букетом и богатым вкусом. Потенциал выдержки — 8-12 лет.Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола! Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;— безупречный сервис;— мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино золотистого цвета.

Вино с богатым вкусом, очень хорошим балансом и сложной структурой, с нотами древесины и тостов в послевкусии.

Вино со сложным и свежим ароматом с нотами цитрусовых, абрикосов и древесины.

Подается в качестве аперитива, но также с десертами, голубыми сырами и фуа-гра.

Вино Sichel Sauternes производится из купажа винограда сортов Семильон, Совиньон и Мюскадель, выращенных на виноградниках в сорока километрах к юго-востоку от Бордо. Здесь производят драгоценный нектар известный как "вина Сотерн" — одно из лучших белых вин в мире. Средний возраст лозы — 50 лет. Разнообразие почв придает этому вину свой характер. Урожай винограда очень низкий, поэтому ягоды получают максимальную концентрацию сахара. Виноград собирается вручную в степени максимальной зрелости, прессуется и помещается в танки для спиртового брожения при температуре не выше 22 °C. Выдерживается в дубовых барриках (55% из них — новые) в течение 10-12 месяцев. Сишель Сотерн АОС 2008 года — отличное сладкое вино, со сложным и свежим букетом и богатым вкусом. Потенциал выдержки — 8-12 лет.Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола! Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;— безупречный сервис;— мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино темно-бордового цвета.

Вкус вина насыщенный, мягкий, хорошо сбалансированный, с тонами сливы, древесины, спелых ягоды, земляными нюансами, гармоничными зрелыми танинами и легкой горчинкой в послевкусии.

Аромат вина наполнена тонами вишни, красных ягод, ванили и пряностей.

Вино хорошо сочетается со стейком, блюдами из красного мяса и сырами.

Chateau Redon— красное сухое вино, произведенное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран с лоз старше 40 лет. Его нельзя назвать сложным, но при этом вино очень гармонично и хорошо сделано. Оно составит приятное сочетание с блюдами из красного мяса и сырами. Перед употреблением рекомендуется декантация. Шато Редон — одно из многих небольших винных хозяйств региона Сент-Эмилион, известного своими превосходными винами. Легкие кремниевые почвы области идеально подходят для выращивания винограда, общая площадь виноградников Шато составляет порядка 7 га. Среднегодовая производительность — 42000 бутылок. Сбор урожая механизирован, а процесс винификации проходит в емкостях из нержавеющей стали. Далее вина выдерживаются в бочках из французского дуба, чтобы приобрести богатый щедрый вкус. Шато Редон входит в состав кооператива Union de Producteurs de Saint-Emilion.

Вино темно-бордового цвета.

Вкус вина насыщенный, мягкий, хорошо сбалансированный, с тонами сливы, древесины, спелых ягоды, земляными нюансами, гармоничными зрелыми танинами и легкой горчинкой в послевкусии.

Аромат вина наполнена тонами вишни, красных ягод, ванили и пряностей.

Вино хорошо сочетается со стейком, блюдами из красного мяса и сырами.

Chateau Redon— красное сухое вино, произведенное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран с лоз старше 40 лет. Его нельзя назвать сложным, но при этом вино очень гармонично и хорошо сделано. Оно составит приятное сочетание с блюдами из красного мяса и сырами. Перед употреблением рекомендуется декантация. Шато Редон — одно из многих небольших винных хозяйств региона Сент-Эмилион, известного своими превосходными винами. Легкие кремниевые почвы области идеально подходят для выращивания винограда, общая площадь виноградников Шато составляет порядка 7 га. Среднегодовая производительность — 42000 бутылок. Сбор урожая механизирован, а процесс винификации проходит в емкостях из нержавеющей стали. Далее вина выдерживаются в бочках из французского дуба, чтобы приобрести богатый щедрый вкус. Шато Редон входит в состав кооператива Union de Producteurs de Saint-Emilion.

Вино насыщенного гранатового цвета, почти черного.

Красивое вино с ярким фруктовым вкусом, тонкими шелковыми танинами и бесконечно продолжительным послевкусием.

У вина выразительный аромат с тонами красных фруктов и специй и легкими оттенками кожи.

Вино рекомендуется подать к блюдам из говядины, приготовленной на гриле, утке, фуа-гра, грибам, овощам или сыру.

Chateau Redon, 2009 — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. У вина интенсивный гранатовый, почти черный, цвет, выразительный аромат, яркий фруктовый вкус и долгое ягодное послевкусие. Винтаж 2009 года рекомендуется употребить до 2020 года. Шато Редон 2009 года завоевало Золотую медаль на "Concours de Bordeaux, 2011". Поместье Chateau Redon находится в коммуне Сессак. Виноградники разбиты на известняково-глинистых почвах. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо, используют выбраковку листьев и "зеленый" сбор урожая. Шато принадлежит компании Vignobles Ducourt, входящей в состав Дома Sichel. История Виньобль Дюкурт началась в 1858 году: семья Дюкурт, владевшая Chаteau des Combes, переезжает в деревушку Hourc. В 1951 году смелый, амбициозный Анри Дюкурт и трое его детей (Bernard, Marie-Christine и Philippe) превращают семейное поместье в одно из наиболее важных в регионе Бордо. Сегодня Vignobles Ducourt принадлежат 1090 га виноградников и 12 Шато. Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино насыщенного гранатового цвета, почти черного.

Красивое вино с ярким фруктовым вкусом, тонкими шелковыми танинами и бесконечно продолжительным послевкусием.

У вина выразительный аромат с тонами красных фруктов и специй и легкими оттенками кожи.

Вино рекомендуется подать к блюдам из говядины, приготовленной на гриле, утке, фуа-гра, грибам, овощам или сыру.

Chateau Redon, 2009 — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. У вина интенсивный гранатовый, почти черный, цвет, выразительный аромат, яркий фруктовый вкус и долгое ягодное послевкусие. Винтаж 2009 года рекомендуется употребить до 2020 года. Шато Редон 2009 года завоевало Золотую медаль на "Concours de Bordeaux, 2011". Поместье Chateau Redon находится в коммуне Сессак. Виноградники разбиты на известняково-глинистых почвах. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо, используют выбраковку листьев и "зеленый" сбор урожая. Шато принадлежит компании Vignobles Ducourt, входящей в состав Дома Sichel. История Виньобль Дюкурт началась в 1858 году: семья Дюкурт, владевшая Chаteau des Combes, переезжает в деревушку Hourc. В 1951 году смелый, амбициозный Анри Дюкурт и трое его детей (Bernard, Marie-Christine и Philippe) превращают семейное поместье в одно из наиболее важных в регионе Бордо. Сегодня Vignobles Ducourt принадлежат 1090 га виноградников и 12 Шато. Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино обладает глубоким вишневым цветом.

Элегантный вкус вина очаровывает своей мягкостью, при этом сильные и гармоничные акценты подчеркивают его привлекательность.

Выразительный аромат вина раскрывается стойкими нотками красных фруктов и специй, которые постепенно обогащаются едва уловимыми оттенками кофе и белой хлебной корки.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу и большой гамме сыров.

Великолепное красное сухое вино Premius Rouge занимает лидирующие позиции на винных рынках, а в целом высокий уровень качества продукции компании подтверждает стандарт качества ISO 9002 (1997г.), который компания Ивон Мо получила первой в Бордо. Философия, которую компания соблюдает уже не один десяток лет, гласит: "Познакомить и обеспечить потребителей и клиентов во всем мире лучшими винами Бордо!" Следуя этой стратегии, компания большое внимание уделяет строгому отбору винограда, внедряет ноу-хау и поддерживает безупречное качество производимых вин. Ивон Мо гармонично соединил многолетний опыт винного дома и новые идеи энологов, обогатив и расширив горизонты винодельческой культуры. Превосходный купаж вина составляют сорта Мерло (60%) и Каберне Совиньон (35%), которых дополняет Каберне Фран (5%). Произрастают отборные виноградные лозы в широко известном винном регионе Бордо, на юго-западе Франции. Эта винодельческая область простирается вглубь от побережья Атлантического океана и является родиной множества восхитительных вин, от эксклюзивных до повседневных. Успех вин Бордо тесно связан с микроклиматом и географией этого региона. Длинное и относительно теплое лето идеально подходит для выращивания позднеспелых сортов винограда, среди которых Мерло и Каберне Совиньон. Летняя дневная температура колеблется в районе 25 °C, в то время как зимние температуры редко опускаются ниже нуля. Присутствие Атлантического океана и протекающих поблизости рек сильно отражается на климате, сглаживая остроту жарких летних дней легким бризом и мягкими облаками. В зимний период близость водной глади помогает смягчить климатические крайности. Состав почвы, сложенной из глинисто-известковых залежей, иногда с внедрением гравийных или песчаных участков, способствует созданию очень интересных и неординарных вин, которые имеют чрезвычайный успех у потребителей. Сбор урожая начинается после достижения ягодами максимальной зрелости. Винификация осуществляется согласно традиционной бордосской технологии. Процесс мацерации проходит под строгим контролем, чтобы добиться оптимальной зрелости танинов. Созревает вино на протяжении 6 месяцев в новых дубовых бочках. Премиус Руж обладает хорошим потенциалом к выдержке. Качество вина Premius Rouge практически не зависит от винтажа и постоянно в своем высоком качестве, что подтверждается многочисленными наградами и мастерством виноделов. За последние 10 лет оно было награждено более чем 50 медалями на различных международных конкурсах, среди которых: Premius Rouge 2006 – Бронзовая медаль — Concours des Grands Vins de France, Макон 2008; – Бронзовая медаль — Concours des Vins d’Aquitaine 2008. Premius Rouge 2005 – Серебряная медаль — International Wine Challenge 2006; – Золотая медаль — Vinalies Internationales 2007; – Золоиая медаль — Brussels Concours Mondial 2007; – Серебряная медаль — Mundus Vini 2005; – Бронзовая медаль — Decanter World Wine Awards 2007. Premius Rouge 2004 – Золотая медаль — Premium Select Wine Challenge 2006 История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют этот винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.

Вино обладает глубоким вишневым цветом.

Элегантный вкус вина очаровывает своей мягкостью, при этом сильные и гармоничные акценты подчеркивают его привлекательность.

Выразительный аромат вина раскрывается стойкими нотками красных фруктов и специй, которые постепенно обогащаются едва уловимыми оттенками кофе и белой хлебной корки.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу и большой гамме сыров.

Великолепное красное сухое вино Premius Rouge занимает лидирующие позиции на винных рынках, а в целом высокий уровень качества продукции компании подтверждает стандарт качества ISO 9002 (1997г.), который компания Ивон Мо получила первой в Бордо. Философия, которую компания соблюдает уже не один десяток лет, гласит: "Познакомить и обеспечить потребителей и клиентов во всем мире лучшими винами Бордо!" Следуя этой стратегии, компания большое внимание уделяет строгому отбору винограда, внедряет ноу-хау и поддерживает безупречное качество производимых вин. Ивон Мо гармонично соединил многолетний опыт винного дома и новые идеи энологов, обогатив и расширив горизонты винодельческой культуры. Превосходный купаж вина составляют сорта Мерло (60%) и Каберне Совиньон (35%), которых дополняет Каберне Фран (5%). Произрастают отборные виноградные лозы в широко известном винном регионе Бордо, на юго-западе Франции. Эта винодельческая область простирается вглубь от побережья Атлантического океана и является родиной множества восхитительных вин, от эксклюзивных до повседневных. Успех вин Бордо тесно связан с микроклиматом и географией этого региона. Длинное и относительно теплое лето идеально подходит для выращивания позднеспелых сортов винограда, среди которых Мерло и Каберне Совиньон. Летняя дневная температура колеблется в районе 25 °C, в то время как зимние температуры редко опускаются ниже нуля. Присутствие Атлантического океана и протекающих поблизости рек сильно отражается на климате, сглаживая остроту жарких летних дней легким бризом и мягкими облаками. В зимний период близость водной глади помогает смягчить климатические крайности. Состав почвы, сложенной из глинисто-известковых залежей, иногда с внедрением гравийных или песчаных участков, способствует созданию очень интересных и неординарных вин, которые имеют чрезвычайный успех у потребителей. Сбор урожая начинается после достижения ягодами максимальной зрелости. Винификация осуществляется согласно традиционной бордосской технологии. Процесс мацерации проходит под строгим контролем, чтобы добиться оптимальной зрелости танинов. Созревает вино на протяжении 6 месяцев в новых дубовых бочках. Премиус Руж обладает хорошим потенциалом к выдержке. Качество вина Premius Rouge практически не зависит от винтажа и постоянно в своем высоком качестве, что подтверждается многочисленными наградами и мастерством виноделов. За последние 10 лет оно было награждено более чем 50 медалями на различных международных конкурсах, среди которых: Premius Rouge 2006 – Бронзовая медаль — Concours des Grands Vins de France, Макон 2008; – Бронзовая медаль — Concours des Vins d’Aquitaine 2008. Premius Rouge 2005 – Серебряная медаль — International Wine Challenge 2006; – Золотая медаль — Vinalies Internationales 2007; – Золоиая медаль — Brussels Concours Mondial 2007; – Серебряная медаль — Mundus Vini 2005; – Бронзовая медаль — Decanter World Wine Awards 2007. Premius Rouge 2004 – Золотая медаль — Premium Select Wine Challenge 2006 История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют этот винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.