Вино Бордо, Свартланд, Кот де Прованс и Мозель, Страница 182

Вино демонстрирует красно-гранатовый цвет.

Вкус вина — сочный, мягкий, раскрывающийся сбалансированной гаммой фруктовых оттенков и округлыми нюансами спелых ягод.

У вина насыщенный, богатый аромат, в котором доминируют ягодные оттенки: нотки смородины, клубники и малины, а также акценты винограда.

Вино великолепно сочетается с дичью, красным мясом, сырами.

Площадь виноградника, с которого собирается урожай для вина "Chateau Grand Jean" Rouge, составляет 30 гектаров. По мере созревания виноград регулярно дегустируется, чтобы отследить момент оптимальной зрелости. Урожай собирается машинным способом. Каждый сорт винограда обрабатывается отдельно: проходит холодную мацерацию, ферментацию, длящуюся, как правило, 18-25 дней при 28°С, выдержку в емкостях из бетона и нержавеющей стали в течение одного года, фильтрацию, ассамблирование, повторную фильтрацию и розлив по бутылкам.Красное вино "Шато Гран Жан" отмечено большим количеством наград: Винтаж 2000 — серебряная медаль — Concours des Vins de France de Macon, 2001; Винтаж 2000 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2001; Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Concours General Agricole de Paris, 2002; Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2002; Винтаж 2004 — золотая медаль — Vins d'Aquitaine, 2005; Винтаж 2005 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2006; Винтаж 2005 — бронзовая медаль — Houston International Wine Competition, 2008; Винтаж 2006 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2007; Винтаж 2007 — серебряная медаль — Vins d'Aquitaine, 2008; Винтаж 2007 — серебряная медаль — Los Angeles, 2009; Винтаж 2008 — золотая медаль — Los Angeles, 2009; Винтаж 2009 — золотая медаль — Vins d'Aquitaine 2010; Винтаж 2012 — серебряная медаль — Macon Wine Competition; Винтаж 2012 — золотая медаль — Vins d'Aquitaine. В поместье Шато Гран-Жан вино производится семьей Дюлон еще с 1750 года. Когда-то площадь виноградников хозяйства Дюлон составляла всего 12 гектаров, теперь же это 130 гектаров, расположенных в коммунах Сулиньяк, Таргон и Лангуаран на склонах с глинисто-известняковыми породами, а часть территории находится в лучшей части Антр-Де-Мер на юго-западе Франции. Отличное расположение виноградников Шато и особые терруары обеспечивают идеальные условия для производства прекрасных вин. Все вина, которые производят в Шато Гран-Жан, изготовлены в строгом соответствии со стандартами HACCP (Hazard Analyse Criticals Controls Points) и INAO (Institut National Appelation d’Origine). В течение последних лет применяется методика выращивания винограда IPM (Integrated Pest Management), которая учитывает 4 главных элемента: погодные условия, вегетативные действия, инфекционный риск и влияние на качество урожая.

Вино демонстрирует красно-гранатовый цвет.

Вкус вина — сочный, мягкий, раскрывающийся сбалансированной гаммой фруктовых оттенков и округлыми нюансами спелых ягод.

У вина насыщенный, богатый аромат, в котором доминируют ягодные оттенки: нотки смородины, клубники и малины, а также акценты винограда.

Вино великолепно сочетается с дичью, красным мясом, сырами.

Площадь виноградника, с которого собирается урожай для вина "Chateau Grand Jean" Rouge, составляет 30 гектаров. По мере созревания виноград регулярно дегустируется, чтобы отследить момент оптимальной зрелости. Урожай собирается машинным способом. Каждый сорт винограда обрабатывается отдельно: проходит холодную мацерацию, ферментацию, длящуюся, как правило, 18-25 дней при 28°С, выдержку в емкостях из бетона и нержавеющей стали в течение одного года, фильтрацию, ассамблирование, повторную фильтрацию и розлив по бутылкам.Красное вино "Шато Гран Жан" отмечено большим количеством наград: Винтаж 2000 — серебряная медаль — Concours des Vins de France de Macon, 2001; Винтаж 2000 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2001; Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Concours General Agricole de Paris, 2002; Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2002; Винтаж 2004 — золотая медаль — Vins d'Aquitaine, 2005; Винтаж 2005 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2006; Винтаж 2005 — бронзовая медаль — Houston International Wine Competition, 2008; Винтаж 2006 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2007; Винтаж 2007 — серебряная медаль — Vins d'Aquitaine, 2008; Винтаж 2007 — серебряная медаль — Los Angeles, 2009; Винтаж 2008 — золотая медаль — Los Angeles, 2009; Винтаж 2009 — золотая медаль — Vins d'Aquitaine 2010; Винтаж 2012 — серебряная медаль — Macon Wine Competition; Винтаж 2012 — золотая медаль — Vins d'Aquitaine. В поместье Шато Гран-Жан вино производится семьей Дюлон еще с 1750 года. Когда-то площадь виноградников хозяйства Дюлон составляла всего 12 гектаров, теперь же это 130 гектаров, расположенных в коммунах Сулиньяк, Таргон и Лангуаран на склонах с глинисто-известняковыми породами, а часть территории находится в лучшей части Антр-Де-Мер на юго-западе Франции. Отличное расположение виноградников Шато и особые терруары обеспечивают идеальные условия для производства прекрасных вин. Все вина, которые производят в Шато Гран-Жан, изготовлены в строгом соответствии со стандартами HACCP (Hazard Analyse Criticals Controls Points) и INAO (Institut National Appelation d’Origine). В течение последних лет применяется методика выращивания винограда IPM (Integrated Pest Management), которая учитывает 4 главных элемента: погодные условия, вегетативные действия, инфекционный риск и влияние на качество урожая.

Вино приятного насыщенного темно-красного цвета.

У вина округлый, богатый, хорошо сбалансированный вкус с преобладанием фруктовых акцентов на фоне бархатистой текстуры. Устойчивое послевкусие с намеками специй и изысканной танинностью.

Аромат вина — щедрый, интенсивный, с выразительными акцентами ягод ежевики, черной смородины и пикантных пряных оттенков. Букет дополняют нюансы подлеска.

Вино предпочтительно подавать к жареной утиной грудке, телятине, твердым сырам.

Вино "Chai de Bordes" Rouge готово продемонстрировать всем, что хорошее качество не обязательно связано с высокой ценой. Оно изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в регионе Бордо, причем оба сорта винифицируют отдельно. Брожение в резервуарах из нержавеющей стали происходит при постоянной температуре. После ферментации вино купажируют и выдерживают от 12 до 15 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Лучшее время для дегустации — 2-6 лет. "Ше де Борд" Руж является обладателем золотой медали конкурса "Berliner Wein Trophy", бронзовой медали, полученной на "Decanter World Wine Awards, 2014" и серебряной медали конкурса "Decanter Asia, 2012".Хозяйство Ше де Борд принадлежит дому Cheval Quancard с 1948 года. В 1975 году хозяйство прошло модернизацию. Его виноградники расположены в основном в Сен-Винсент-де-Поль, в 17 км от Бордо, близ реки Дордонь. Почвы состоят в основном из глины и известняка. Ше де Борд предлагает красные, белые и розовые вина, отличающиеся постоянным завидным качеством. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино приятного насыщенного темно-красного цвета.

У вина округлый, богатый, хорошо сбалансированный вкус с преобладанием фруктовых акцентов на фоне бархатистой текстуры. Устойчивое послевкусие с намеками специй и изысканной танинностью.

Аромат вина — щедрый, интенсивный, с выразительными акцентами ягод ежевики, черной смородины и пикантных пряных оттенков. Букет дополняют нюансы подлеска.

Вино предпочтительно подавать к жареной утиной грудке, телятине, твердым сырам.

Вино "Chai de Bordes" Rouge готово продемонстрировать всем, что хорошее качество не обязательно связано с высокой ценой. Оно изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в регионе Бордо, причем оба сорта винифицируют отдельно. Брожение в резервуарах из нержавеющей стали происходит при постоянной температуре. После ферментации вино купажируют и выдерживают от 12 до 15 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Лучшее время для дегустации — 2-6 лет. "Ше де Борд" Руж является обладателем золотой медали конкурса "Berliner Wein Trophy", бронзовой медали, полученной на "Decanter World Wine Awards, 2014" и серебряной медали конкурса "Decanter Asia, 2012".Хозяйство Ше де Борд принадлежит дому Cheval Quancard с 1948 года. В 1975 году хозяйство прошло модернизацию. Его виноградники расположены в основном в Сен-Винсент-де-Поль, в 17 км от Бордо, близ реки Дордонь. Почвы состоят в основном из глины и известняка. Ше де Борд предлагает красные, белые и розовые вина, отличающиеся постоянным завидным качеством. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино красивого красного цвета.

Округлый, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус вина с живой кислотностью и приятным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами красных фруктов — черной смородины и клубники.

Вино великолепно сочетается с дичью, красным мясом, сырами.

Площадь виноградника, с которого собирается урожай для вина "Chateau Grand Jean" Rouge, составляет 30 гектаров. По мере созревания виноград регулярно дегустируется, чтобы отследить момент оптимальной зрелости. Урожай собирается машинным способом. Каждый сорт винограда обрабатывается отдельно: проходит холодную мацерацию, ферментацию, длящуюся, как правило, 18-25 дней при 28°С, выдержку в емкостях из бетона и нержавеющей стали в течение одного года, фильтрацию, ассамблирование, повторную фильтрацию и розлив по бутылкам.Красное вино "Шато Гран Жан" отмечено большим количеством наград:Винтаж 2000 — серебряная медаль — Concours des Vins de France de Macon, 2001; Винтаж 2000 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2001; Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Concours General Agricole de Paris, 2002; Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2002; Винтаж 2004 — золотая медаль — Vins d'Aquitaine, 2005; Винтаж 2005 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2006; Винтаж 2005 — бронзовая медаль — Houston International Wine Competition, 2008; Винтаж 2006 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2007; Винтаж 2007 — серебряная медаль — Vins d'Aquitaine, 2008; Винтаж 2007 — серебряная медаль — Los Angeles, 2009; Винтаж 2008 — золотая медаль — Los Angeles, 2009;Винтаж 2009 — золотая медаль — Vins d'Aquitaine 2010;Винтаж 2012 — серебряная медаль — Macon Wine Competition;Винтаж 2012 — золотая медаль — Vins d'Aquitaine.В поместье Шато Гран-Жан вино производится семьей Дюлон еще с 1750 года. Когда-то площадь виноградников хозяйства Дюлон составляла всего 12 гектаров, теперь же это 130 гектаров, расположенных в коммунах Сулиньяк, Таргон и Лангуаран на склонах с глинисто-известняковыми породами, а часть территории находится в лучшей части Антр-Де-Мер на юго-западе Франции. Отличное расположение виноградников Шато и особые терруары обеспечивают идеальные условия для производства прекрасных вин. Все вина, которые производят в Шато Гран-Жан, изготовлены в строгом соответствии со стандартами HACCP (Hazard Analyse Criticals Controls Points) и INAO (Institut National Appelation d’Origine). В течение последних лет применяется методика выращивания винограда IPM (Integrated Pest Management), которая учитывает 4 главных элемента: погодные условия, вегетативные действия, инфекционный риск и влияние на качество урожая.

Вино красивого красного цвета.

Округлый, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус вина с живой кислотностью и приятным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами красных фруктов — черной смородины и клубники.

Вино великолепно сочетается с дичью, красным мясом, сырами.

Площадь виноградника, с которого собирается урожай для вина "Chateau Grand Jean" Rouge, составляет 30 гектаров. По мере созревания виноград регулярно дегустируется, чтобы отследить момент оптимальной зрелости. Урожай собирается машинным способом. Каждый сорт винограда обрабатывается отдельно: проходит холодную мацерацию, ферментацию, длящуюся, как правило, 18-25 дней при 28°С, выдержку в емкостях из бетона и нержавеющей стали в течение одного года, фильтрацию, ассамблирование, повторную фильтрацию и розлив по бутылкам.Красное вино "Шато Гран Жан" отмечено большим количеством наград:Винтаж 2000 — серебряная медаль — Concours des Vins de France de Macon, 2001; Винтаж 2000 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2001; Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Concours General Agricole de Paris, 2002; Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2002; Винтаж 2004 — золотая медаль — Vins d'Aquitaine, 2005; Винтаж 2005 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2006; Винтаж 2005 — бронзовая медаль — Houston International Wine Competition, 2008; Винтаж 2006 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2007; Винтаж 2007 — серебряная медаль — Vins d'Aquitaine, 2008; Винтаж 2007 — серебряная медаль — Los Angeles, 2009; Винтаж 2008 — золотая медаль — Los Angeles, 2009;Винтаж 2009 — золотая медаль — Vins d'Aquitaine 2010;Винтаж 2012 — серебряная медаль — Macon Wine Competition;Винтаж 2012 — золотая медаль — Vins d'Aquitaine.В поместье Шато Гран-Жан вино производится семьей Дюлон еще с 1750 года. Когда-то площадь виноградников хозяйства Дюлон составляла всего 12 гектаров, теперь же это 130 гектаров, расположенных в коммунах Сулиньяк, Таргон и Лангуаран на склонах с глинисто-известняковыми породами, а часть территории находится в лучшей части Антр-Де-Мер на юго-западе Франции. Отличное расположение виноградников Шато и особые терруары обеспечивают идеальные условия для производства прекрасных вин. Все вина, которые производят в Шато Гран-Жан, изготовлены в строгом соответствии со стандартами HACCP (Hazard Analyse Criticals Controls Points) и INAO (Institut National Appelation d’Origine). В течение последних лет применяется методика выращивания винограда IPM (Integrated Pest Management), которая учитывает 4 главных элемента: погодные условия, вегетативные действия, инфекционный риск и влияние на качество урожая.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Легкий, свежий вкус вина наполнен сладковатыми тонами спелых фруктов, гармонично оттеняемыми тонкой кислотностью.

Выразительный аромат вина соткан из нот лайма, абрикоса, груши и яблока в обрамлении цветочных оттенков.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд азиатской кухни, экзотических блюд, мидий, устриц.

Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные варианты вин в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант.Изящный минеральный вкус белого вина "Grands Terroirs" Bordeaux Blanc идеально гармонирует с любыми экзотическими блюдами, особенно — с блюдами азиатской кухни. Легкий цветочный аромат очаровывает, а деликатный и не слишком сухой вкус с длительным мягким послевкусием освежает и приятно бодрит. Вино "Гран Терруар" Бордо Блан производится традиционным методом и выдерживается в бочках на протяжении нескольких месяцев. Как и все вина линейки, "Grands Terroirs" Bordeaux Blanc является результатом особо строгого процесса отбора, проводимого командой энологов компании Дурт. Для розлива из сотен лотов выбираются только самые интересные вина со сбалансированной структурой и типичными характеристиками региона.Компания Dourthe была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Легкий, свежий вкус вина наполнен сладковатыми тонами спелых фруктов, гармонично оттеняемыми тонкой кислотностью.

Выразительный аромат вина соткан из нот лайма, абрикоса, груши и яблока в обрамлении цветочных оттенков.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд азиатской кухни, экзотических блюд, мидий, устриц.

Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные варианты вин в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант.Изящный минеральный вкус белого вина "Grands Terroirs" Bordeaux Blanc идеально гармонирует с любыми экзотическими блюдами, особенно — с блюдами азиатской кухни. Легкий цветочный аромат очаровывает, а деликатный и не слишком сухой вкус с длительным мягким послевкусием освежает и приятно бодрит. Вино "Гран Терруар" Бордо Блан производится традиционным методом и выдерживается в бочках на протяжении нескольких месяцев. Как и все вина линейки, "Grands Terroirs" Bordeaux Blanc является результатом особо строгого процесса отбора, проводимого командой энологов компании Дурт. Для розлива из сотен лотов выбираются только самые интересные вина со сбалансированной структурой и типичными характеристиками региона.Компания Dourthe была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино насыщенного рубиново-пурпурного цвета.

Вкус вина гладкий, сложный, с плотной танинной структурой, шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, сочными нотами ягод и фруктов. В приятном послевкусии слышны оттенки графита, какао, ванили и минералов.

Аромат вина образуют теплые ноты спелых фруктов, фиалки, специй и подлеска.

Вино идеально сочетается с говядиной, пикантным сыром, бараниной и уткой.

Красное сухое вино Chateau Vermont, Bordeaux Superieur AOC произведено из винограда сортов Мерло (95%) и Пти Вердо (5%), выращенных в регионе Бордо. Средний возраст лоз — 25 лет, площадь виноградников — 10 га. Сбор урожая проводится вручную, каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация длится 21-28 дней; алкогольная ферментация протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. После завершения алкогольного брожения вино год выдерживается в дубовых бочках, из которых 33% — новые. Каждый сорт выдерживается отдельно, и только затем вино собирается в бленд.

Chateau Vermont расположено в самом сердце региона Антр-Дё-Мер и владеет 40 гектарами прекрасных виноградников. Шато принадлежит семье Лабат на протяжении трех поколений. В третьем издании "Бордо и его вина" Эдуарда Фере в 1874 году Шато Вермонт имело статус Премье Крю Антр-Дё-Мер. К сожалению, чуть позднее филлоксера уничтожила виноградники Шато, и оно переходил от владельца к владельцу как площадка для выращивания различных зерновых культур, но уже не как винодельня. Семья Лабат, купившая Шато в 1986 году, никогда не переставала восстанавливать его имидж, что сегодня позволило ему восстановить свой статус Premier Cru. Отец Элизабет Лабат осушил весь виноградник и полностью пересадил 40 гектаров лоз. Единственное, что осталось от яркого прошлого Шато, — это величественное здание XIX века, некоторые хозяйственные постройки и красивая прилегающая к Шато часовня. В 2010 году Элизабет Лабат вместе со своим мужем Дэвидом приняла бразды правления имением. Супруги изменили дизайн участков, определив, какие вина они хотят производить. "Чтобы сделать хорошее вино, вам нужны красивые, ухоженные лозы, а также эффективные структуры", — объясняет Элизабет. Поэтому супруги поставили перед собой серьезную задачу: создать функциональный погреб с нуля. Всего за 6 месяцев вместо исторических глиняных хозяйственных построек появились совершенно новые складские помещения и погреб для розлива в бутылки, что свидетельствует о динамизме и смелости страстных владельцев Шато Вермонт. В дополнение к этому, пара Лабат внедрила четкую политику качества для управления каждым этапом: от выращивания виноградной лозы до розлива в бутылки. Их цель — сделать Château Vermont одним из флагманов апелласьона.

Вино насыщенного рубиново-пурпурного цвета.

Вкус вина гладкий, сложный, с плотной танинной структурой, шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, сочными нотами ягод и фруктов. В приятном послевкусии слышны оттенки графита, какао, ванили и минералов.

Аромат вина образуют теплые ноты спелых фруктов, фиалки, специй и подлеска.

Вино идеально сочетается с говядиной, пикантным сыром, бараниной и уткой.

Красное сухое вино Chateau Vermont, Bordeaux Superieur AOC произведено из винограда сортов Мерло (95%) и Пти Вердо (5%), выращенных в регионе Бордо. Средний возраст лоз — 25 лет, площадь виноградников — 10 га. Сбор урожая проводится вручную, каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация длится 21-28 дней; алкогольная ферментация протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. После завершения алкогольного брожения вино год выдерживается в дубовых бочках, из которых 33% — новые. Каждый сорт выдерживается отдельно, и только затем вино собирается в бленд.

Chateau Vermont расположено в самом сердце региона Антр-Дё-Мер и владеет 40 гектарами прекрасных виноградников. Шато принадлежит семье Лабат на протяжении трех поколений. В третьем издании "Бордо и его вина" Эдуарда Фере в 1874 году Шато Вермонт имело статус Премье Крю Антр-Дё-Мер. К сожалению, чуть позднее филлоксера уничтожила виноградники Шато, и оно переходил от владельца к владельцу как площадка для выращивания различных зерновых культур, но уже не как винодельня. Семья Лабат, купившая Шато в 1986 году, никогда не переставала восстанавливать его имидж, что сегодня позволило ему восстановить свой статус Premier Cru. Отец Элизабет Лабат осушил весь виноградник и полностью пересадил 40 гектаров лоз. Единственное, что осталось от яркого прошлого Шато, — это величественное здание XIX века, некоторые хозяйственные постройки и красивая прилегающая к Шато часовня. В 2010 году Элизабет Лабат вместе со своим мужем Дэвидом приняла бразды правления имением. Супруги изменили дизайн участков, определив, какие вина они хотят производить. "Чтобы сделать хорошее вино, вам нужны красивые, ухоженные лозы, а также эффективные структуры", — объясняет Элизабет. Поэтому супруги поставили перед собой серьезную задачу: создать функциональный погреб с нуля. Всего за 6 месяцев вместо исторических глиняных хозяйственных построек появились совершенно новые складские помещения и погреб для розлива в бутылки, что свидетельствует о динамизме и смелости страстных владельцев Шато Вермонт. В дополнение к этому, пара Лабат внедрила четкую политику качества для управления каждым этапом: от выращивания виноградной лозы до розлива в бутылки. Их цель — сделать Château Vermont одним из флагманов апелласьона.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина — свежий, легкий, гармоничный, с хорошей структурой и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока. весенних цветов и свежескошенной травы.

Вино подается к козьим сырам, овощным салатам и морепродуктам.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина — свежий, легкий, гармоничный, с хорошей структурой и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока. весенних цветов и свежескошенной травы.

Вино подается к козьим сырам, овощным салатам и морепродуктам.

Вино насыщенного малиново-рубинового цвета.

Вино обладает концентрированным, хорошо сбалансированным, округлым вкусом с тонами спелых сладких черных ягод и бархатистыми объемными танинами. Послевкусие длительное, фруктовое.

Тона сочной клубники, переплетаясь с оттенками спелой черной смородины и сладких специй, образуют яркий фруктовый аромат вина.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, птицей, горячими блюдами из свинины, мягкими сырами.

Вино "Шато Ле Шен" часто называют вторым вином Шато Ля Тоннель не только из-за одного владельца обоих Шато, но и из-за идентичности в терруаре и схожести в купаже. "Шато Ле Шен" действительно имеет аналогичный состав, но отличается меньшей плотностью и полнотой тела, а также — длительностью выдержки. Вино производится традиционным методом. Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо для вина "Шато Ле Шен" дестеблируется и ферментируется при контролируемой температуре с частой перекачкой для улучшения структуры и повышения сложности вкуса. После брожения производится микро-оксигенация для стабилизации цвета и обогащения текстуры. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение как минимум 10 месяцев в зависимости от урожая.С 1982 года Шато Ле Шен, как и Шато Ля Тоннель, принадлежит семье Фабр, которая также владеет славным Chateau Lamothe Cissac, и входит в состав Домена Фабр. Виноградники Шато занимают 29 гектаров и расположены на плодородных глинистых и песчано-щебнистых почвах, покоящихся на глубоких щебнистых недрах. Корни лоз способны проникать глубоко в этот отличный терруар, который дает танинный и душистый стиль, столь характерный для вин О'Медок. В Шато выращиваются Каберне Совиньон (55%), Мерло (40%) и Пти Вердо (5%). Средний возраст виноградников составляет 28 лет. На виноградниках внедрены экологические методы ведения сельского хозяйства, прореживание листвы, двойная обрезка лоз, гибко варьирующиеся ручная и механическая уборка урожая.

Вино насыщенного малиново-рубинового цвета.

Вино обладает концентрированным, хорошо сбалансированным, округлым вкусом с тонами спелых сладких черных ягод и бархатистыми объемными танинами. Послевкусие длительное, фруктовое.

Тона сочной клубники, переплетаясь с оттенками спелой черной смородины и сладких специй, образуют яркий фруктовый аромат вина.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, птицей, горячими блюдами из свинины, мягкими сырами.

Вино "Шато Ле Шен" часто называют вторым вином Шато Ля Тоннель не только из-за одного владельца обоих Шато, но и из-за идентичности в терруаре и схожести в купаже. "Шато Ле Шен" действительно имеет аналогичный состав, но отличается меньшей плотностью и полнотой тела, а также — длительностью выдержки. Вино производится традиционным методом. Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо для вина "Шато Ле Шен" дестеблируется и ферментируется при контролируемой температуре с частой перекачкой для улучшения структуры и повышения сложности вкуса. После брожения производится микро-оксигенация для стабилизации цвета и обогащения текстуры. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение как минимум 10 месяцев в зависимости от урожая.С 1982 года Шато Ле Шен, как и Шато Ля Тоннель, принадлежит семье Фабр, которая также владеет славным Chateau Lamothe Cissac, и входит в состав Домена Фабр. Виноградники Шато занимают 29 гектаров и расположены на плодородных глинистых и песчано-щебнистых почвах, покоящихся на глубоких щебнистых недрах. Корни лоз способны проникать глубоко в этот отличный терруар, который дает танинный и душистый стиль, столь характерный для вин О'Медок. В Шато выращиваются Каберне Совиньон (55%), Мерло (40%) и Пти Вердо (5%). Средний возраст виноградников составляет 28 лет. На виноградниках внедрены экологические методы ведения сельского хозяйства, прореживание листвы, двойная обрезка лоз, гибко варьирующиеся ручная и механическая уборка урожая.

Купаж состоит из классических сортов с преобладанием винограда Совиньон Блан (69%), который приносит цветочные и фруктовые оттенки, а также сорта Семильон (28%), дарящего структуру и округлость, и небольшого количества Мюскадель. Так формируется его элегантный вкус с тонами персика и грейпфрута, изысканное послевкусие и аромат цитрусов и белых фруктов.  

Купаж состоит из классических сортов с преобладанием винограда Совиньон Блан (69%), который приносит цветочные и фруктовые оттенки, а также сорта Семильон (28%), дарящего структуру и округлость, и небольшого количества Мюскадель. Так формируется его элегантный вкус с тонами персика и грейпфрута, изысканное послевкусие и аромат цитрусов и белых фруктов.  

Вино красивого соломенного цвета.

Яркий и свежий вкус вина обладает прекрасной концентрацией и сложной структурой. Длительное фруктовое послевкусие.

Аромат вина состоит из ярких фруктовых нот (дыня) с цветочными и пряными оттенками.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к морепродуктам, рыбе.

"Chateau Perenne" Blanc, 2009 - белое сухое вино из винограда совиньон блан, собранного и отсортированного вручную. После прохождения пневматического пресса, предварительно очищенный муст перемещается в бочки из французского дуба для алкогольной ферментации. Выдержка вина на осадке проходит также в дубовых бочках, в течение 10 месяцев. Чтобы ощутить полную гамму вкуса и аромата необходима предварительная декантация в графине.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино красивого соломенного цвета.

Яркий и свежий вкус вина обладает прекрасной концентрацией и сложной структурой. Длительное фруктовое послевкусие.

Аромат вина состоит из ярких фруктовых нот (дыня) с цветочными и пряными оттенками.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к морепродуктам, рыбе.

"Chateau Perenne" Blanc, 2009 - белое сухое вино из винограда совиньон блан, собранного и отсортированного вручную. После прохождения пневматического пресса, предварительно очищенный муст перемещается в бочки из французского дуба для алкогольной ферментации. Выдержка вина на осадке проходит также в дубовых бочках, в течение 10 месяцев. Чтобы ощутить полную гамму вкуса и аромата необходима предварительная декантация в графине.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино соломенно-желтого цвета.

Легкое, освежающее с приятными ярко выраженными фруктовыми нотами цитрусовых и умеренной кислотностью.

Вино обладает свежим и чистым ароматом, в котором преобладают нотки белого персика и цветов.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, легкими закусками, рыбными блюдами.

Lettres de France — превосходное белое сухое столовое вино, которое изготавливают из сорта винограда Коломбар. Легкое и освежающее, оно отлично сочетается со многими рыбными блюдами, легкими мясными блюдами и закусками. Великолепное вино для ежедневного употребления, прекрасно утоляет жажду. Еще одним преимуществом белых сухих столовых вин является возможность использования в диетических целях.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино соломенно-желтого цвета.

Легкое, освежающее с приятными ярко выраженными фруктовыми нотами цитрусовых и умеренной кислотностью.

Вино обладает свежим и чистым ароматом, в котором преобладают нотки белого персика и цветов.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, легкими закусками, рыбными блюдами.

Lettres de France — превосходное белое сухое столовое вино, которое изготавливают из сорта винограда Коломбар. Легкое и освежающее, оно отлично сочетается со многими рыбными блюдами, легкими мясными блюдами и закусками. Великолепное вино для ежедневного употребления, прекрасно утоляет жажду. Еще одним преимуществом белых сухих столовых вин является возможность использования в диетических целях.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино соблазняет округлым, сбалансированным вкусом с плотной текстурой, фруктово-ягодными тонами, приятной кислинкой и долгим, гармоничным послевкусием.

Вино интригует сочным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черной смородины, ежевики, пряностей и трав.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (особенно с жареной говядиной и бараниной), дичью, выдержанными сырами, мясными деликатесами, колбасами и паштетами.

Chateau Giraudot Rouge — прекрасно сбалансированное, элегантное красное вино, созданное из традиционных для региона Бордо красных сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград для производства вина выращивают в провинции Жарнак, на глинисто-известняковых почвах с нижним каменистым слоем. Ограничение урожайности и строгий отбор здоровых и полностью созревших ягод позволяют получать вина высокого качества с прекрасными вкусовыми характеристиками. Длительная мацерация и выдержка вина в дубовых бочках даруют вину хорошую структуру с мощными танинами.  Шато Гиродо было возведено в XVIII веке в центре Антр де Мер, в местечке под названием Гарнак. В 80-х годах XX века была произведена полная реконструкция замка и винодельни. Виноградники Шато раскинулись на склонах небольших холмов, расположенных вокруг замка, на мергелевых почвах. Площадь виноградников достаточно большого размера — 335 гектаров. В основном здесь выращиваются красные сорта винограда, и только 30 гектаров отданы под белые сорта. Средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожайность лоз строго ограничена, виноград собирается вручную на пике зрелости. Виноделие в Шато имеет давние традиции. После модернизации служебных помещений и погреба, производство вина значительно выросло, улучшилось и без того высокое качество. В Шато производят два вина — белое и красное. Вина Шато, производящиеся традиционным бордоским методом под руководством энолога Nazih Chamas, отличаются прекрасным балансом, длительный процесс мацерации и выдержки на кожице дают вину глубокий цвет и хорошую структуру с мощными танинами. Все вина выдерживаются в дубовых бочках, 50% которых ежегодно обновляется.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино соблазняет округлым, сбалансированным вкусом с плотной текстурой, фруктово-ягодными тонами, приятной кислинкой и долгим, гармоничным послевкусием.

Вино интригует сочным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черной смородины, ежевики, пряностей и трав.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (особенно с жареной говядиной и бараниной), дичью, выдержанными сырами, мясными деликатесами, колбасами и паштетами.

Chateau Giraudot Rouge — прекрасно сбалансированное, элегантное красное вино, созданное из традиционных для региона Бордо красных сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград для производства вина выращивают в провинции Жарнак, на глинисто-известняковых почвах с нижним каменистым слоем. Ограничение урожайности и строгий отбор здоровых и полностью созревших ягод позволяют получать вина высокого качества с прекрасными вкусовыми характеристиками. Длительная мацерация и выдержка вина в дубовых бочках даруют вину хорошую структуру с мощными танинами.  Шато Гиродо было возведено в XVIII веке в центре Антр де Мер, в местечке под названием Гарнак. В 80-х годах XX века была произведена полная реконструкция замка и винодельни. Виноградники Шато раскинулись на склонах небольших холмов, расположенных вокруг замка, на мергелевых почвах. Площадь виноградников достаточно большого размера — 335 гектаров. В основном здесь выращиваются красные сорта винограда, и только 30 гектаров отданы под белые сорта. Средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожайность лоз строго ограничена, виноград собирается вручную на пике зрелости. Виноделие в Шато имеет давние традиции. После модернизации служебных помещений и погреба, производство вина значительно выросло, улучшилось и без того высокое качество. В Шато производят два вина — белое и красное. Вина Шато, производящиеся традиционным бордоским методом под руководством энолога Nazih Chamas, отличаются прекрасным балансом, длительный процесс мацерации и выдержки на кожице дают вину глубокий цвет и хорошую структуру с мощными танинами. Все вина выдерживаются в дубовых бочках, 50% которых ежегодно обновляется.

Вино глубокого гранатово- красного цвета.

У вина мощный, хорошо структурированный вкус с восхитительными, зрелыми танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с фруктово-ягодными оттенками.

Наиболее гармонично вино сочетается со свининой в остром соусе, запеченной ягнятиной, тушеным и жареным мясом, а также с дичью и сырами.

Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные напитки в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант.Сухое вино "Гран Терруар" Медок является одним из последних ярких представителей вин Медока, чей насыщенный, терпкий вкус и пряный аромат обладают способностью усилить славу региона как лучшего производителя красных вин. Недаром аппелласьон Медок назван специалистами "царством красных вин" — ведь это один из наиболее известных французских регионов, где в основном выращивают Каберне Совиньон и Мерло — сорта, на основе которых создано большинство вин этого типа.Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссийон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино глубокого гранатово- красного цвета.

У вина мощный, хорошо структурированный вкус с восхитительными, зрелыми танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с фруктово-ягодными оттенками.

Наиболее гармонично вино сочетается со свининой в остром соусе, запеченной ягнятиной, тушеным и жареным мясом, а также с дичью и сырами.

Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные напитки в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант.Сухое вино "Гран Терруар" Медок является одним из последних ярких представителей вин Медока, чей насыщенный, терпкий вкус и пряный аромат обладают способностью усилить славу региона как лучшего производителя красных вин. Недаром аппелласьон Медок назван специалистами "царством красных вин" — ведь это один из наиболее известных французских регионов, где в основном выращивают Каберне Совиньон и Мерло — сорта, на основе которых создано большинство вин этого типа.Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссийон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино благородного красно-рубинового цвета.

Элегантный вкус вина перекликается с его букетом. Восхитительные мотивы спелой вишни, черной смородины и других темных ягод удачно оттеняются нотками перца и минералов.

В насыщенном аромате вина среди тонов черных ягод преобладают ноты черной смородины и темной вишни.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде. Оно составит прекрасную пару с сырами, дичью и пряными мясными блюдами.

Вино благородного красно-рубинового цвета.

Элегантный вкус вина перекликается с его букетом. Восхитительные мотивы спелой вишни, черной смородины и других темных ягод удачно оттеняются нотками перца и минералов.

В насыщенном аромате вина среди тонов черных ягод преобладают ноты черной смородины и темной вишни.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде. Оно составит прекрасную пару с сырами, дичью и пряными мясными блюдами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, элегантным вкусом с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками малины, крыжовника и пряностей.

Вино хорошо сочетается с говядиной, приготовленной на гриле, холодными закусками и сырами.

Chateau de Jos, Bordeaux AOC — гармоничное красное вино, созданное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Sovex-Woltner является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Бордо. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании. В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести «Woltner» (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, элегантным вкусом с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками малины, крыжовника и пряностей.

Вино хорошо сочетается с говядиной, приготовленной на гриле, холодными закусками и сырами.

Chateau de Jos, Bordeaux AOC — гармоничное красное вино, созданное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Sovex-Woltner является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Бордо. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании. В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести «Woltner» (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Цвет — бледно-соломенный, с зеленоватым оттенком.

Вкус отличается питкостью, легкостью, свежестью, хорошим балансом и сортовым характером. Приятная цитрусовая кислинка оживляет вкусовой аккорд, добавляет длину сухому, минеральному послевкусию.

Свежий аромат манит приятными тонами белых цветов, дополненными цитрусовыми и минеральными нюансами, характерными нотками крыжовника.

Можно подать в качестве аперитива, в паре с закусками, легкими блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, зелеными салатами и молодыми сырами.

Chateau Pericou, Bordeaux AOC — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на территории хозяйства Ива Курпона. Вино демонстрирует приятную свежесть и утонченный стиль, является достойным представителем региона Бордо. Органический подход, классический метод винификации в стальных чанах, строгий температурный контроль и "холодные режимы" гарантируют лучшее раскрытие потенциала сорта винограда и характера терруара в каждом глотке.Людивин Буве начала деятельность управляющего Domaine Yves Courpon в 2018 году. Ее ферма расположена в Кавиньяке, в Аквитании. Поддерживая наследие г-на Ива Курпона, Людивин заботится о более чем 60 га земли. Сегодня она выращивает сезонные овощи, фрукты и растения, сертифицированные в области органического сельского хозяйства. Она также культивирует 20 га виноградников, которые в настоящее время проходят конверсию AB.

Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.

Цвет — бледно-соломенный, с зеленоватым оттенком.

Вкус отличается питкостью, легкостью, свежестью, хорошим балансом и сортовым характером. Приятная цитрусовая кислинка оживляет вкусовой аккорд, добавляет длину сухому, минеральному послевкусию.

Свежий аромат манит приятными тонами белых цветов, дополненными цитрусовыми и минеральными нюансами, характерными нотками крыжовника.

Можно подать в качестве аперитива, в паре с закусками, легкими блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, зелеными салатами и молодыми сырами.

Chateau Pericou, Bordeaux AOC — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на территории хозяйства Ива Курпона. Вино демонстрирует приятную свежесть и утонченный стиль, является достойным представителем региона Бордо. Органический подход, классический метод винификации в стальных чанах, строгий температурный контроль и "холодные режимы" гарантируют лучшее раскрытие потенциала сорта винограда и характера терруара в каждом глотке.Людивин Буве начала деятельность управляющего Domaine Yves Courpon в 2018 году. Ее ферма расположена в Кавиньяке, в Аквитании. Поддерживая наследие г-на Ива Курпона, Людивин заботится о более чем 60 га земли. Сегодня она выращивает сезонные овощи, фрукты и растения, сертифицированные в области органического сельского хозяйства. Она также культивирует 20 га виноградников, которые в настоящее время проходят конверсию AB.

Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.

Вино темного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина плотный, богатый, с бархатистой текстурой, прочными, но округлыми танинами, нотами ягодного конфитюра, темного шоколада, специй и долгим, чуть сладковатым фруктовым послевкусием

Яркий аромат вина раскрывается тонами спелой вишни и черешни, черники, ежевики, сладких пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с запеченной говядиной и дичью, бараниной с пряными травами, блюдами с насыщенными соусами, сыровяленым и копченым мясом.

Красное сухое вино Kumala, "Reserve" Shiraz обладает ярким ароматом и богатым, плотным вкусом с хорошей структурой. Вино изготавливается из винограда сорта Шираз, выращенного в регионе Свартланд. Урожай собирается по достижении плодами оптимальной степени зрелости. Виноград тщательно отбирается, сортируется и деликатно прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина в дубовых бочках длится от 3-х до 9 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино фильтруется. Потенциал хранения "Резерв" Шираз составляет 5 лет.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбош и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Паарл, Стелленбош и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбош и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино темного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина плотный, богатый, с бархатистой текстурой, прочными, но округлыми танинами, нотами ягодного конфитюра, темного шоколада, специй и долгим, чуть сладковатым фруктовым послевкусием

Яркий аромат вина раскрывается тонами спелой вишни и черешни, черники, ежевики, сладких пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с запеченной говядиной и дичью, бараниной с пряными травами, блюдами с насыщенными соусами, сыровяленым и копченым мясом.

Красное сухое вино Kumala, "Reserve" Shiraz обладает ярким ароматом и богатым, плотным вкусом с хорошей структурой. Вино изготавливается из винограда сорта Шираз, выращенного в регионе Свартланд. Урожай собирается по достижении плодами оптимальной степени зрелости. Виноград тщательно отбирается, сортируется и деликатно прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина в дубовых бочках длится от 3-х до 9 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино фильтруется. Потенциал хранения "Резерв" Шираз составляет 5 лет.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбош и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Паарл, Стелленбош и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбош и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино рубиново-красного цвета.

Мягкие танины и привлекательный фруктово-ягодный букет делают вкус вина легким для питья. Ароматное послевкусие украшено намеками кедра, ментола, тостов и специй.

Тонкий, изящный аромат вина звучит ярко выраженными вишневыми, клубничными и смородиновыми тонами. Их дополняют намеки овощей, специй, черноплодной рябины, бальзамико, кожи, табака, гвоздики и тостов.

Вино подают к сырам, жареному, тушеному или приготовленному на гриле мясу, пасте, пицце, горячим овощным блюдам.

Для производства восхитительного красного вина "Chateau Saint-Florin" используются местные сорта винограда — Мерло и Каберне Совиньон. После сбора урожая виноград отправляют на винодельню, где, после гребнеотделения, он подвергается прессованию. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино обладает гибким вкусом и доступно практически сразу после выпуска. Шато Сен-Флорин расположено в Soussac, в восточной части региона Антр-Де-Мер. Шато, занимающее площадь в 80 гектаров, принадлежит семье Жоливе уже в течение 4 поколений. Сегодня Шато управляют Жан-Марк и Кэтрин Жоливе — динамичная и инновационная пара, которая модернизировала и расширила свои владения. Они лично принимают участие в каждом этапе виноделия — от виноградарства до окончательного розлива. В 1999 году они возглавили, в сотрудничестве с другими хозяйствами региона, строительство водно-очистных сооружений в целях сохранения природы.  В Шато производятся три вина — белое, красное и розовое, которые ежегодно становятся медалистами винных ярмарок в Париже и Бордо.

Вино рубиново-красного цвета.

Мягкие танины и привлекательный фруктово-ягодный букет делают вкус вина легким для питья. Ароматное послевкусие украшено намеками кедра, ментола, тостов и специй.

Тонкий, изящный аромат вина звучит ярко выраженными вишневыми, клубничными и смородиновыми тонами. Их дополняют намеки овощей, специй, черноплодной рябины, бальзамико, кожи, табака, гвоздики и тостов.

Вино подают к сырам, жареному, тушеному или приготовленному на гриле мясу, пасте, пицце, горячим овощным блюдам.

Для производства восхитительного красного вина "Chateau Saint-Florin" используются местные сорта винограда — Мерло и Каберне Совиньон. После сбора урожая виноград отправляют на винодельню, где, после гребнеотделения, он подвергается прессованию. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино обладает гибким вкусом и доступно практически сразу после выпуска. Шато Сен-Флорин расположено в Soussac, в восточной части региона Антр-Де-Мер. Шато, занимающее площадь в 80 гектаров, принадлежит семье Жоливе уже в течение 4 поколений. Сегодня Шато управляют Жан-Марк и Кэтрин Жоливе — динамичная и инновационная пара, которая модернизировала и расширила свои владения. Они лично принимают участие в каждом этапе виноделия — от виноградарства до окончательного розлива. В 1999 году они возглавили, в сотрудничестве с другими хозяйствами региона, строительство водно-очистных сооружений в целях сохранения природы.  В Шато производятся три вина — белое, красное и розовое, которые ежегодно становятся медалистами винных ярмарок в Париже и Бордо.

Вино красивого золотисто-соломенного цвета.

Прекрасно сбалансированное вино обладает гладкой маслянистой текстурой и гармоничным, хорошо освежающим, округлым, фруктовым вкусом с приятным затяжным финишем.

Роскошный свежий букет вина наполнен восхитительными тонами дыни, желтых яблок, ананаса, маракуйи и цитрусовых фруктов с дополнением легких ноток специй.

Это вино предпочтительно подавать к белому мясу, курице под сливочным соусом, морепродуктам, нежной рыбе, легким закускам и сырам.

"La Capra" Chardonnay — это великолепное вино, относящееся к базовой серии вин хозяйства. Свое название оно получило в честь козы ("La Capra" в переводе с итальянского — коза), которым также назван октябрьский фестиваль, который открывается козьими бегами. Ферментация сусла осуществляется в стальных емкостях при низких температурах. Старые баррели, в которых в дальнейшем вино выдерживалось на осадке в течение 4 месяцев, использовались для добавления тонкой структуры и чувственных нот. Перед розливом в бутылки вино фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за королевскую сумму. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg. Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стало лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил Чарльза развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Кирилл, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Кирилла — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино красивого золотисто-соломенного цвета.

Прекрасно сбалансированное вино обладает гладкой маслянистой текстурой и гармоничным, хорошо освежающим, округлым, фруктовым вкусом с приятным затяжным финишем.

Роскошный свежий букет вина наполнен восхитительными тонами дыни, желтых яблок, ананаса, маракуйи и цитрусовых фруктов с дополнением легких ноток специй.

Это вино предпочтительно подавать к белому мясу, курице под сливочным соусом, морепродуктам, нежной рыбе, легким закускам и сырам.

"La Capra" Chardonnay — это великолепное вино, относящееся к базовой серии вин хозяйства. Свое название оно получило в честь козы ("La Capra" в переводе с итальянского — коза), которым также назван октябрьский фестиваль, который открывается козьими бегами. Ферментация сусла осуществляется в стальных емкостях при низких температурах. Старые баррели, в которых в дальнейшем вино выдерживалось на осадке в течение 4 месяцев, использовались для добавления тонкой структуры и чувственных нот. Перед розливом в бутылки вино фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за королевскую сумму. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg. Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стало лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил Чарльза развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Кирилл, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Кирилла — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина щедрый, свежий, прекрасно сбалансированный, чистый, достаточно плотный, с сияющими, интенсивными фруктовыми тонами, цветочными нотами, высокой кислотностью, смолистыми нюансами на финише.

Обильный аромат вина наполнен тонами черной смородины, оттенками листвы и острыми нюансами железа.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, олениной, пастой, ризотто, сырами, колбасами.

Шато Браун, основанное в конце Средневековья, когда Аквитания принадлежала Англии, получило свое название по фамилии богатого шотландского виноторговца Джона Льюиса Брауна, который поселился в Бордо в конце XVIII века. Ценитель вина и искусства, этот эпикуреец позднее передал свое имя и свою страсть внуку — анималисту Джону Льюису Брауну. Затем в истории Шато были годы, чередовавшие славу и забвение. Сменялись владельцы, и только в конце XX века имущество было полностью восстановлено в прежнем виде под руководством Бернарда Барта. В декабре 2004 года он передал плоды трудов всей своей жизни семье Мау — знаменитой династии винных торговцев, известных в Бордо с 1897 года. Жан-Кристоф Мау сделал очень многое для реального подъема качества вин Шато и прославил их на весь мир. Очень привязанный к виноградарству и виноделию, Жан-Кристоф Мау также обеспечивает качественный менеджмент вин Шато Браун, которые сегодня признаны как французскими, так и международными критиками.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина щедрый, свежий, прекрасно сбалансированный, чистый, достаточно плотный, с сияющими, интенсивными фруктовыми тонами, цветочными нотами, высокой кислотностью, смолистыми нюансами на финише.

Обильный аромат вина наполнен тонами черной смородины, оттенками листвы и острыми нюансами железа.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, олениной, пастой, ризотто, сырами, колбасами.

Шато Браун, основанное в конце Средневековья, когда Аквитания принадлежала Англии, получило свое название по фамилии богатого шотландского виноторговца Джона Льюиса Брауна, который поселился в Бордо в конце XVIII века. Ценитель вина и искусства, этот эпикуреец позднее передал свое имя и свою страсть внуку — анималисту Джону Льюису Брауну. Затем в истории Шато были годы, чередовавшие славу и забвение. Сменялись владельцы, и только в конце XX века имущество было полностью восстановлено в прежнем виде под руководством Бернарда Барта. В декабре 2004 года он передал плоды трудов всей своей жизни семье Мау — знаменитой династии винных торговцев, известных в Бордо с 1897 года. Жан-Кристоф Мау сделал очень многое для реального подъема качества вин Шато и прославил их на весь мир. Очень привязанный к виноградарству и виноделию, Жан-Кристоф Мау также обеспечивает качественный менеджмент вин Шато Браун, которые сегодня признаны как французскими, так и международными критиками.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает приятным, гармоничным вкусом, в котором на фоне шелковистой текстуры ощущаются нотки красных фруктов и лесных ягод. Хорошо интегрированная танинность подчеркивает утонченность вина, дополняя основную гамму в продолжительном послевкусии.

Аромат вина — насыщенный и яркий, обладает элегантной плотностью и раскрывается сочетанием акцентов черной вишни, ежевики и смородины, украшенными легкими намеками специй.

Вино рекомендуется в сочетании с красным мясом и уткой, подается к сырам.

Вино Chateau Belrose производят из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, которые выращиваются на глинисто-известняковой и глинисто-гравийной почве в Бордо Сюпериёр. Площадь виноградников — 40 га. Плотность посадки — 4000-5000 лоз на гектар. После раннего сбора урожая, виноград ферментируется в течение 3 недель при температуре 28 °C, после чего вино выдерживают и фильтруют в бочках из французского дуба 6-8 месяцев. Превосходный аромат вина с нотками черной смородины и вишни сопровождает аппетитный, фруктовый, богатый вкус.Chateau Belrose работает в тесном сотрудничестве с семьёй Луи Виаларда, которая является одними из самых влиятельных негоциантов на винном рынке Бордо В конце XVIII века имя Vialard можно было встретить на этикетках таких культовых вин, как Шато Латур и Лафит-Ротшильд, и по сей день имя Виалард является эталоном качества.  Винное хозяйство Шато Бельроз расположено в Entre-Deux-Mers, между коммунами Сент-Эмилион и Сотерн. Почва в этой местности содержит кальций, который делает красные вина мягкими и приятными. Виноградники хозяйства засажены на 70% виноградом сорта Мерло, на 20% — Каберне Совиньон и на 10% — Каберне Фран. 25-летние виноградные лозы придают винам хороший уровень концентрации. Если вы желаете найти великолепное вино, которое можно подавать в молодом возрасте, то Антр-Де-Мер — идеальное место для поиска.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает приятным, гармоничным вкусом, в котором на фоне шелковистой текстуры ощущаются нотки красных фруктов и лесных ягод. Хорошо интегрированная танинность подчеркивает утонченность вина, дополняя основную гамму в продолжительном послевкусии.

Аромат вина — насыщенный и яркий, обладает элегантной плотностью и раскрывается сочетанием акцентов черной вишни, ежевики и смородины, украшенными легкими намеками специй.

Вино рекомендуется в сочетании с красным мясом и уткой, подается к сырам.

Вино Chateau Belrose производят из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, которые выращиваются на глинисто-известняковой и глинисто-гравийной почве в Бордо Сюпериёр. Площадь виноградников — 40 га. Плотность посадки — 4000-5000 лоз на гектар. После раннего сбора урожая, виноград ферментируется в течение 3 недель при температуре 28 °C, после чего вино выдерживают и фильтруют в бочках из французского дуба 6-8 месяцев. Превосходный аромат вина с нотками черной смородины и вишни сопровождает аппетитный, фруктовый, богатый вкус.Chateau Belrose работает в тесном сотрудничестве с семьёй Луи Виаларда, которая является одними из самых влиятельных негоциантов на винном рынке Бордо В конце XVIII века имя Vialard можно было встретить на этикетках таких культовых вин, как Шато Латур и Лафит-Ротшильд, и по сей день имя Виалард является эталоном качества.  Винное хозяйство Шато Бельроз расположено в Entre-Deux-Mers, между коммунами Сент-Эмилион и Сотерн. Почва в этой местности содержит кальций, который делает красные вина мягкими и приятными. Виноградники хозяйства засажены на 70% виноградом сорта Мерло, на 20% — Каберне Совиньон и на 10% — Каберне Фран. 25-летние виноградные лозы придают винам хороший уровень концентрации. Если вы желаете найти великолепное вино, которое можно подавать в молодом возрасте, то Антр-Де-Мер — идеальное место для поиска.

Вино яркого бордового цвета.

У вина шелковистый, округлый вкус с тонами вишни, дыма и пряными нюансами.

В нежном букете вина ощущаются нотки красных фруктов, фиалки, ванили, лакрицы и перца.

Вино подают к жареному мясу, фаршированной грудке ягненка, блюдам на основе грибов.

Вино яркого бордового цвета.

У вина шелковистый, округлый вкус с тонами вишни, дыма и пряными нюансами.

В нежном букете вина ощущаются нотки красных фруктов, фиалки, ванили, лакрицы и перца.

Вино подают к жареному мясу, фаршированной грудке ягненка, блюдам на основе грибов.

Вино пурпурного цвета.

Вино имеет сбалансированный, бархатистый вкус с нотками сливы и темных ягод, а также нюансами табака. Послевкусие приятное и длительное.

В аромате вина преобладают тона черных фруктов и изюма.

Вино прекрасно гармонирует с красным мясом и сырами, уткой и фуа-гра.

Вино пурпурного цвета.

Вино имеет сбалансированный, бархатистый вкус с нотками сливы и темных ягод, а также нюансами табака. Послевкусие приятное и длительное.

В аромате вина преобладают тона черных фруктов и изюма.

Вино прекрасно гармонирует с красным мясом и сырами, уткой и фуа-гра.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино характеризуется ярким, сочным вкусом с отличной структурой и сбалансированной кислотностью. В продолжительном сухом послевкусии ярко выражены тона смородинового джема.

Вино обладает великолепным чарующим ароматом с тонами дикой вишни и табака, спелыми оттенками черной смородины и специй.

Это великолепное вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса на гриле, жаркому, дичи, рагу.

"La Capra" Cabernet Sauvignon — это великолепное красное вино, относящееся к базовой серии вин хозяйства. Свое название оно получило в честь козы ("La Capra" в переводе с итальянского — коза), которым также назван октябрьский фестиваль, открывающийся козьими бегами. Мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре в нейтральных емкостях. Вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 10 месяцев, 25% из которых — новые, а остальные ранее были в использовании. Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за королевскую сумму. В 1916 году он приобрел участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg. Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стало лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил Чарльза развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. После смерти Чарльза бизнес перешел к его сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Кирилл, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году впервые состоялся аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Кирилла — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он возглавил предприятие в 1995 году после скоропостижной смерти отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино характеризуется ярким, сочным вкусом с отличной структурой и сбалансированной кислотностью. В продолжительном сухом послевкусии ярко выражены тона смородинового джема.

Вино обладает великолепным чарующим ароматом с тонами дикой вишни и табака, спелыми оттенками черной смородины и специй.

Это великолепное вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса на гриле, жаркому, дичи, рагу.

"La Capra" Cabernet Sauvignon — это великолепное красное вино, относящееся к базовой серии вин хозяйства. Свое название оно получило в честь козы ("La Capra" в переводе с итальянского — коза), которым также назван октябрьский фестиваль, открывающийся козьими бегами. Мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре в нейтральных емкостях. Вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 10 месяцев, 25% из которых — новые, а остальные ранее были в использовании. Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за королевскую сумму. В 1916 году он приобрел участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg. Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стало лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил Чарльза развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. После смерти Чарльза бизнес перешел к его сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Кирилл, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году впервые состоялся аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Кирилла — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он возглавил предприятие в 1995 году после скоропостижной смерти отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино блестящего желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с цитрусово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина изобилует оттенками розового грейпфрута и цветущего миндаля.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, салатами из свежих овощей, сырами.

"Aussieres" Blanc, Vin de Pays d'Oc — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Бордо. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне виноград подвергается винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдержка вина осуществляется на тонком осадке. Ежегодный объем производства составляет 15000-20000 бутылок. Перед употреблением вину необходима декантация.

Вино блестящего желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с цитрусово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина изобилует оттенками розового грейпфрута и цветущего миндаля.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, салатами из свежих овощей, сырами.

"Aussieres" Blanc, Vin de Pays d'Oc — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Бордо. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне виноград подвергается винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдержка вина осуществляется на тонком осадке. Ежегодный объем производства составляет 15000-20000 бутылок. Перед употреблением вину необходима декантация.