Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 1463
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-293397
Моя заметка
Вино Ансельми, "Сан Винченцо" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, плотный, с оттенками спелых фруктов, идеально сбалансированный пикантной кислинкой и долгим послевкусием.

Аромат

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками экзотических фруктов и легкими нюансами обжаренной ванили.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для рыбных блюд, например, лосося с лимоном и имбирем, жаркого из домашней птицы, закусок из морепродуктов.

О продукте

Вино "San Vincenzo" изготовлено из винограда, выращенного на холмах в Монтефорте, в самом сердце классической зоны Соаве. Общая площадь виноградников — 54 га. Почвы — смешанного типа, главным образом состоящие из вулканического туфа и известняка. Урожайность лоз — низкая. Ягоды собирают вручную в конце сентября-начале октября. После полного гребнеотделения и холодной мацерации осуществляется прессование и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Затем вино выдерживается сначала 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре с ежедневным батоннажем, а потом — в бутылках в течение 3 месяцев. Общий объем производства: 460000 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и пр. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone, небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии. Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью!

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, плотный, с оттенками спелых фруктов, идеально сбалансированный пикантной кислинкой и долгим послевкусием.

Аромат

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками экзотических фруктов и легкими нюансами обжаренной ванили.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для рыбных блюд, например, лосося с лимоном и имбирем, жаркого из домашней птицы, закусок из морепродуктов.

О продукте

Вино "San Vincenzo" изготовлено из винограда, выращенного на холмах в Монтефорте, в самом сердце классической зоны Соаве. Общая площадь виноградников — 54 га. Почвы — смешанного типа, главным образом состоящие из вулканического туфа и известняка. Урожайность лоз — низкая. Ягоды собирают вручную в конце сентября-начале октября. После полного гребнеотделения и холодной мацерации осуществляется прессование и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Затем вино выдерживается сначала 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре с ежедневным батоннажем, а потом — в бутылках в течение 3 месяцев. Общий объем производства: 460000 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и пр. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone, небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии. Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью!

Арт.: VW-281900
Моя заметка
Вино Поджо аль Лупо, Верментино 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: Poggio al Lupo
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Верментино

Цвет

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино интригует освежающим, полным вкусом с цитрусовыми и минеральными оттенками, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Аромат

Вино привлекает чистым, элегантным ароматом с нотами цитрусовых, минералов, белых цветов и меда.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с пастой, ризотто, морепродуктами, легкими рыбными блюдами.

О продукте

Poggio al Lupo, Vermentino — белое сухое вино с гармоничным цветочно-фруктовым ароматом и мягким, хорошо сбалансированным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в хозяйстве "Поджо аль Лупо", расположенном в коммуне Мальяно ин Тоскана в провинции Гроссето. Антонио Моретти, владелец винодельни "Сетте Понти", приобрел хозяйство "Поджо аль Лупо", увидев его необычайный винодельческий потенциал. При изготовлении вина применяются деликатное прессование, классическая ферментация при контролируемой температуре и выдержка в стальных резервуарах.Винодельня Sette Ponti находится в самом центральной части Кьянти. Название переводится как "семь мостов". Имеются в виду семь мостов через реку Рено, рядом с одним из них как раз и расположена винодельня. История Sette Ponti началась в 1957 году, когда архитектор Альберто Моретти приобрел поместье в 50 га у принцесс Марии-Кристины и Маргериты Савойских. На сегодняшний день поместьем владеет его сын — Антонио Моретти. В качестве консультантов на винодельню были приглашены знаменитый итальянский энолог Карло Феррини и его ассистентка Джойя Крести. Также в дело были вовлечены Жильбер Бюве — один из самых опытных виноградарей Франции и агроном Бенедетто д'Анна. Благодаря работе этих знаменитых специалистов, Моретти удалось подарить миру элегантные вина, которые не только отражают местные традиции и характеристики своего терруара, но и занимают топовые места в итальянских и международных винных рейтингах. В 2000 году Антонио Моретти вместе со своей дочерью приобрели виноградники близ Ното в Сицилии и основали новую винодельню Feudo Maccari, на которой производят два замечательных вина Saia и Maharis.

Цвет

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино интригует освежающим, полным вкусом с цитрусовыми и минеральными оттенками, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Аромат

Вино привлекает чистым, элегантным ароматом с нотами цитрусовых, минералов, белых цветов и меда.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с пастой, ризотто, морепродуктами, легкими рыбными блюдами.

О продукте

Poggio al Lupo, Vermentino — белое сухое вино с гармоничным цветочно-фруктовым ароматом и мягким, хорошо сбалансированным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в хозяйстве "Поджо аль Лупо", расположенном в коммуне Мальяно ин Тоскана в провинции Гроссето. Антонио Моретти, владелец винодельни "Сетте Понти", приобрел хозяйство "Поджо аль Лупо", увидев его необычайный винодельческий потенциал. При изготовлении вина применяются деликатное прессование, классическая ферментация при контролируемой температуре и выдержка в стальных резервуарах.Винодельня Sette Ponti находится в самом центральной части Кьянти. Название переводится как "семь мостов". Имеются в виду семь мостов через реку Рено, рядом с одним из них как раз и расположена винодельня. История Sette Ponti началась в 1957 году, когда архитектор Альберто Моретти приобрел поместье в 50 га у принцесс Марии-Кристины и Маргериты Савойских. На сегодняшний день поместьем владеет его сын — Антонио Моретти. В качестве консультантов на винодельню были приглашены знаменитый итальянский энолог Карло Феррини и его ассистентка Джойя Крести. Также в дело были вовлечены Жильбер Бюве — один из самых опытных виноградарей Франции и агроном Бенедетто д'Анна. Благодаря работе этих знаменитых специалистов, Моретти удалось подарить миру элегантные вина, которые не только отражают местные традиции и характеристики своего терруара, но и занимают топовые места в итальянских и международных винных рейтингах. В 2000 году Антонио Моретти вместе со своей дочерью приобрели виноградники близ Ното в Сицилии и основали новую винодельню Feudo Maccari, на которой производят два замечательных вина Saia и Maharis.

Арт.: VW-172927
Моя заметка
Вино "Монтеоро" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сардиния
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Верментино
Крепость: 14%

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вкус вина насыщенный, зрелый и сочный, с легкой танинной структурой и сбалансированной кислотностью. Послевкусие продолжительное и мягкое, с лимонными тонами.

Аромат

Ароматический букет вина изобилует интенсивными тонами грейпфрута и нектарина, гармонично сочетающимися с привлекательными оттенками цветов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно — с морепродуктами и изысканными рыбными блюдами.

О продукте

"Monteoro" — богатое и элегантное белое сухое вино. Вино производится из винограда сорта Верментино, растущего на меловых почвах в регионе Галлура на острове Сардиния. Благодаря теплому климату и гранитным почвам Верментино процветает в Галлуре, демонстрируя интенсивность и сложность аромата и мягкость и щедрость вкуса. После сбора урожая, виноград охлаждают и мягко прессуют. Очищенное сусло проходит долгий период ферментации при контролируемой температуре 15 °C.

О производителе

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вкус вина насыщенный, зрелый и сочный, с легкой танинной структурой и сбалансированной кислотностью. Послевкусие продолжительное и мягкое, с лимонными тонами.

Аромат

Ароматический букет вина изобилует интенсивными тонами грейпфрута и нектарина, гармонично сочетающимися с привлекательными оттенками цветов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно — с морепродуктами и изысканными рыбными блюдами.

О продукте

"Monteoro" — богатое и элегантное белое сухое вино. Вино производится из винограда сорта Верментино, растущего на меловых почвах в регионе Галлура на острове Сардиния. Благодаря теплому климату и гранитным почвам Верментино процветает в Галлуре, демонстрируя интенсивность и сложность аромата и мягкость и щедрость вкуса. После сбора урожая, виноград охлаждают и мягко прессуют. Очищенное сусло проходит долгий период ферментации при контролируемой температуре 15 °C.

О производителе

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Арт.: VW-40984
Моя заметка
Вино Тенута Санта Мария, "Лепига" Соаве 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Гарганега
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино привлекает внимание насыщенным золотистым цветом с соломенными бликами.

Вкус

В богатом, плотном, свежем вкусе проявляются оттенки ванили и минералов, которые переходят в приятный финал.

Аромат

Сложный, многогранный букет вина раскрывается оттенками экзотических фруктов, груш, персика, которые гармонируют с нюансами трав и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами и овощными салатами.

О продукте

Tenuta Santa Maria, "Lepiga" Soave DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, которое раньше называлось "Lepia". Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах с мергелевыми отложениями в регионе Соаве. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. Низкая урожайность с гектара и кропотливая работа специалистов позволяют полностью выразить уникальный характер этого терруара и сорта винограда. Таким образом, "Lepiga" является важной ступенью на пути возрождения более чем 100-летних винодельческих традиций семьи Бертани. Сбор урожая проводится со второй половины сентября в три этапа, чтобы получить виноград разной степени зрелости. На винодельне плоды подвергаются предферментационной холодной мацерации на кожице с последующим бережным прессованием. Ферментация проводится при температуре 16-18 °С. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке на протяжении длительного времени. После бутилирования вино дозревает некоторое время в бутылках.

О производителе

Фамилия Бертани тесно связана с миром виноделия. В середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны два брата, Джованни-Баттиста и Гаэтано, основали семейную винодельню. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству.Сегодня компанией Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani руководит Гаэтано Бертани, правнук основателя, вместе со своими сыновьями, Джованни и Гильельмо. Объединяя традиционные методы, передовые технологии и опыт, переданный из поколения в поколение, они производят вина, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель.

Цвет

Вино привлекает внимание насыщенным золотистым цветом с соломенными бликами.

Вкус

В богатом, плотном, свежем вкусе проявляются оттенки ванили и минералов, которые переходят в приятный финал.

Аромат

Сложный, многогранный букет вина раскрывается оттенками экзотических фруктов, груш, персика, которые гармонируют с нюансами трав и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами и овощными салатами.

О продукте

Tenuta Santa Maria, "Lepiga" Soave DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, которое раньше называлось "Lepia". Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах с мергелевыми отложениями в регионе Соаве. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. Низкая урожайность с гектара и кропотливая работа специалистов позволяют полностью выразить уникальный характер этого терруара и сорта винограда. Таким образом, "Lepiga" является важной ступенью на пути возрождения более чем 100-летних винодельческих традиций семьи Бертани. Сбор урожая проводится со второй половины сентября в три этапа, чтобы получить виноград разной степени зрелости. На винодельне плоды подвергаются предферментационной холодной мацерации на кожице с последующим бережным прессованием. Ферментация проводится при температуре 16-18 °С. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке на протяжении длительного времени. После бутилирования вино дозревает некоторое время в бутылках.

О производителе

Фамилия Бертани тесно связана с миром виноделия. В середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны два брата, Джованни-Баттиста и Гаэтано, основали семейную винодельню. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству.Сегодня компанией Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani руководит Гаэтано Бертани, правнук основателя, вместе со своими сыновьями, Джованни и Гильельмо. Объединяя традиционные методы, передовые технологии и опыт, переданный из поколения в поколение, они производят вина, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель.

Арт.: VW-310870
Моя заметка
Вино Гуадо аль Мело, "Л'Айроне" Верментино 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Верментино
Крепость: 13%

Цвет

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус

Вкус вина свежий, округлый, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, дыни, трав и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива или в сочетании с блюдами вегетарианской кухни, например рыбой и моллюсками, приготовленными на пару, а также горячими рыбными закусками, жареной рыбой, салатами и молодыми сырами.

О продукте

"L'airone" — молодое, очень приятное, свежее и ароматное белое сухое вино, посвященное маленьким цаплям, которых часто можно увидеть в прохладное время года на виноградниках хозяйства в поисках пищи. Оперение этих грациозных птиц окрашено в ярко-желтый цвет, напоминающий манящий золотистый оттенок вина. Вино изготавливается из винограда сорта Верментино, выращенного на виноградниках вдоль ручья Фосса ди Болгери в окружении лесов и оливковых рощ. Благоприятный средиземноморский климат в совокупности с местными песчаными и глинисто-песчаными почвами идеально подходит для культивирования Верментино.Урожай собирается вручную, как правило, в сентябре. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается бережному гребнеотделению и прессованию. Затем полученное сусло отстаивается при низких температурах на протяжении одной ночи. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях в течение 4 месяцев с применением регулярного батонажа. Перед розливом по бутылкам вино подвергается декантации при низкой температуре и незначительной фильтрации. После бутилирования вино оставляют дозревать в погребе винодельни еще на 3 месяца. Производитель рекомендует подавать вино охлажденным при температуре около 10–12 °С.

Цвет

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус

Вкус вина свежий, округлый, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, дыни, трав и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива или в сочетании с блюдами вегетарианской кухни, например рыбой и моллюсками, приготовленными на пару, а также горячими рыбными закусками, жареной рыбой, салатами и молодыми сырами.

О продукте

"L'airone" — молодое, очень приятное, свежее и ароматное белое сухое вино, посвященное маленьким цаплям, которых часто можно увидеть в прохладное время года на виноградниках хозяйства в поисках пищи. Оперение этих грациозных птиц окрашено в ярко-желтый цвет, напоминающий манящий золотистый оттенок вина. Вино изготавливается из винограда сорта Верментино, выращенного на виноградниках вдоль ручья Фосса ди Болгери в окружении лесов и оливковых рощ. Благоприятный средиземноморский климат в совокупности с местными песчаными и глинисто-песчаными почвами идеально подходит для культивирования Верментино.Урожай собирается вручную, как правило, в сентябре. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается бережному гребнеотделению и прессованию. Затем полученное сусло отстаивается при низких температурах на протяжении одной ночи. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях в течение 4 месяцев с применением регулярного батонажа. Перед розливом по бутылкам вино подвергается декантации при низкой температуре и незначительной фильтрации. После бутилирования вино оставляют дозревать в погребе винодельни еще на 3 месяца. Производитель рекомендует подавать вино охлажденным при температуре около 10–12 °С.

Арт.: VW-298038
Моя заметка
Вино Гуадо аль Мело, "Л'Айроне" Верментино 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Верментино
Крепость: 13.7%

Цвет

Вино яркого соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает свежим, мягким, гармоничным, приятно пикантным вкусом с выразительными фруктово-цитрусовыми акцентами, ощутимой минеральностью, яркой кислотностью, шелковистой текстурой и соблазнительным, стойким послевкусием.

Аромат

В насыщенном аромате вина преобладают соблазнительные тона белых (персик, яблоко) и тропических фруктов, ноты грейпфрута, гармонично сочетающиеся со свежими цветочными и солоноватыми морскими оттенками, ароматными полутонами средиземноморских трав.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива или в сочетании с блюдами вегетарианской кухни, например рыбой и моллюсками, приготовленными на пару, а также горячими рыбными закусками, жареной рыбой, салатами и молодыми сырами.

О продукте

"L'airone" — молодое, очень приятное, свежее и ароматное белое сухое вино, посвященное маленьким цаплям, которых часто можно увидеть в прохладное время года на виноградниках хозяйства в поисках пищи. Оперение этих грациозных птиц окрашено в ярко-желтый цвет, напоминающий манящий золотистый оттенок вина. Вино изготавливается из винограда сорта Верментино, выращенного на виноградниках вдоль ручья Фосса ди Болгери в окружении лесов и оливковых рощ. Благоприятный средиземноморский климат в совокупности с местными песчаными и глинисто-песчаными почвами идеально подходит для культивирования Верментино.Урожай собирается вручную, как правило, в сентябре. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается бережному гребнеотделению и прессованию. Затем полученное сусло отстаивается при низких температурах на протяжении одной ночи. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях в течение 4 месяцев с применением регулярного батонажа. Перед розливом по бутылкам вино подвергается декантации при низкой температуре и незначительной фильтрации. После бутилирования вино оставляют дозревать в погребе винодельни еще на 3 месяца. Производитель рекомендует подавать вино охлажденным при температуре около 10–12 °С.

Цвет

Вино яркого соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает свежим, мягким, гармоничным, приятно пикантным вкусом с выразительными фруктово-цитрусовыми акцентами, ощутимой минеральностью, яркой кислотностью, шелковистой текстурой и соблазнительным, стойким послевкусием.

Аромат

В насыщенном аромате вина преобладают соблазнительные тона белых (персик, яблоко) и тропических фруктов, ноты грейпфрута, гармонично сочетающиеся со свежими цветочными и солоноватыми морскими оттенками, ароматными полутонами средиземноморских трав.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива или в сочетании с блюдами вегетарианской кухни, например рыбой и моллюсками, приготовленными на пару, а также горячими рыбными закусками, жареной рыбой, салатами и молодыми сырами.

О продукте

"L'airone" — молодое, очень приятное, свежее и ароматное белое сухое вино, посвященное маленьким цаплям, которых часто можно увидеть в прохладное время года на виноградниках хозяйства в поисках пищи. Оперение этих грациозных птиц окрашено в ярко-желтый цвет, напоминающий манящий золотистый оттенок вина. Вино изготавливается из винограда сорта Верментино, выращенного на виноградниках вдоль ручья Фосса ди Болгери в окружении лесов и оливковых рощ. Благоприятный средиземноморский климат в совокупности с местными песчаными и глинисто-песчаными почвами идеально подходит для культивирования Верментино.Урожай собирается вручную, как правило, в сентябре. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается бережному гребнеотделению и прессованию. Затем полученное сусло отстаивается при низких температурах на протяжении одной ночи. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях в течение 4 месяцев с применением регулярного батонажа. Перед розливом по бутылкам вино подвергается декантации при низкой температуре и незначительной фильтрации. После бутилирования вино оставляют дозревать в погребе винодельни еще на 3 месяца. Производитель рекомендует подавать вино охлажденным при температуре около 10–12 °С.

Арт.: VW-251286
Моя заметка
Вино Бертани, "Сереоле" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Гарганега
Крепость: 12%

Цвет

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

О продукте

Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Цвет

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

О продукте

Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Арт.: VW-48501
Моя заметка
Вино Пра, "Монте Гранде" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус

Вино интригует освежающим, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и легкими каменистыми нюансами в длительном послевкусии.

Аромат

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, маракуйи, апельсина, минералов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается овощными супами, ризотто, запеченной рыбой, рыбой на гриле, белым мясом, сырами, запеканками, овощами, яйцами.

О продукте

Вино "Монте Гранде" производится из отборных ягод лучших белых сортов с виноградника Монтефорте. Виноградники расположены в южной и юго-восточной частях Монтефорте д'Альпоне, на высоте 150 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены в почвы, состоящие из вулканических пород. Плотность посадки невысокая, она составляет 3500 растений на гектар. Доходность урожая — 90 центнеров с гектара. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. После прессования и брожения при температуре 18 °С, "Монте Гранде" созревает в больших дубовых бочках на 15 и 20 гектолитров. Вино обладает великолепным длительным послевкусием.Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

Цвет

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус

Вино интригует освежающим, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и легкими каменистыми нюансами в длительном послевкусии.

Аромат

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, маракуйи, апельсина, минералов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается овощными супами, ризотто, запеченной рыбой, рыбой на гриле, белым мясом, сырами, запеканками, овощами, яйцами.

О продукте

Вино "Монте Гранде" производится из отборных ягод лучших белых сортов с виноградника Монтефорте. Виноградники расположены в южной и юго-восточной частях Монтефорте д'Альпоне, на высоте 150 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены в почвы, состоящие из вулканических пород. Плотность посадки невысокая, она составляет 3500 растений на гектар. Доходность урожая — 90 центнеров с гектара. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. После прессования и брожения при температуре 18 °С, "Монте Гранде" созревает в больших дубовых бочках на 15 и 20 гектолитров. Вино обладает великолепным длительным послевкусием.Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

Арт.: VW-214806
Моя заметка
Вино Шато де Рокфор, "Пти Сале де Вильнёв" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус

Тонкий, освежающий, изысканный вкус вина покоряет яркими минеральными нотами, сопровождающими нежные фруктовые и цветочные оттенки в обрамлении сочной кислотности и гладкой текстуры.

Аромат

Свежий, благоухающий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками белых цветов, спелых цитрусовых, яблок и груш, демонстрируя яркую минеральную нотку.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами и рыбой.

О продукте

"Petit Sale de Villeneuve" — белое сухое вино с хрустящей кислотностью и минеральным характером. Название этого вина означает "немного соленое", что делает намек в сторону выраженной солоноватости его вкуса. Невозможно найти ничего лучше для сочетания с морепродуктами. В купаже вина был использован виноград сортов Кларет, Уни Блан, Верментино, выращенный на органических виноградниках с лозами старше 50 лет. Виноград собирается поздно, в первой половине октября. После мягкого прессования при 5 °C начинается спонтанная ферментация сусла на собственных дрожжах, которую проводят в цементных чанах. Затем вино выдерживает 6 месяцев на осадке в тех же емкостях.  "Petit Sale de Villeneuve" 2017 года отличается насыщенными фруктовыми оттенками, характерными минеральными нюансами и гармоничной кислотностью. Провансу, как и долине Роны, удалось избежать разрушительных апрельских заморозков, однако жаркое сухое лето привело к снижению урожайности, формированию маленьких ягод и гроздей с концентрированными ароматами. Быстро протекающий вегетационный сезон закончился ранним сбором урожая, стартовавшим на две недели раньше срока. Мистраль и обилие зимних осадков помогли сохранить в ягодах гармоничную свежесть несмотря на засушливую погоду.

О производителе

Шато де Рокфор, находящееся в нескольких километрах от Средиземного моря в горном массиве Сент-Баум, известно со времен кельтов как крепость морского порта. В средние века замок и окружающие его земли принадлежали барону Обани, знатному землевладельцу Les Baux-de-Provence. Когда он умер, не оставив наследника, они были разделены между королем и епископом. С 1812 года Шато де Рокфор тесно связано с семейством де Вильнев, которому оно принадлежит и по сей день. В разные времена здесь процветало лесничество, шелководство и животноводство, но виноградарство является постоянным занятием. Построенный в 1734 году погреб, служивший много лет, в 1995 году был полностью модернизирован согласно современным требованиям. Обладающие органическими сертификатами виноградники Chateau de Roquefort занимают площадь в 25 гектаров на высоте 350-400 метров в сердце скалистого плато, которое находится в очень выгодных климатических условиях.

Цвет

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус

Тонкий, освежающий, изысканный вкус вина покоряет яркими минеральными нотами, сопровождающими нежные фруктовые и цветочные оттенки в обрамлении сочной кислотности и гладкой текстуры.

Аромат

Свежий, благоухающий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками белых цветов, спелых цитрусовых, яблок и груш, демонстрируя яркую минеральную нотку.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами и рыбой.

О продукте

"Petit Sale de Villeneuve" — белое сухое вино с хрустящей кислотностью и минеральным характером. Название этого вина означает "немного соленое", что делает намек в сторону выраженной солоноватости его вкуса. Невозможно найти ничего лучше для сочетания с морепродуктами. В купаже вина был использован виноград сортов Кларет, Уни Блан, Верментино, выращенный на органических виноградниках с лозами старше 50 лет. Виноград собирается поздно, в первой половине октября. После мягкого прессования при 5 °C начинается спонтанная ферментация сусла на собственных дрожжах, которую проводят в цементных чанах. Затем вино выдерживает 6 месяцев на осадке в тех же емкостях.  "Petit Sale de Villeneuve" 2017 года отличается насыщенными фруктовыми оттенками, характерными минеральными нюансами и гармоничной кислотностью. Провансу, как и долине Роны, удалось избежать разрушительных апрельских заморозков, однако жаркое сухое лето привело к снижению урожайности, формированию маленьких ягод и гроздей с концентрированными ароматами. Быстро протекающий вегетационный сезон закончился ранним сбором урожая, стартовавшим на две недели раньше срока. Мистраль и обилие зимних осадков помогли сохранить в ягодах гармоничную свежесть несмотря на засушливую погоду.

О производителе

Шато де Рокфор, находящееся в нескольких километрах от Средиземного моря в горном массиве Сент-Баум, известно со времен кельтов как крепость морского порта. В средние века замок и окружающие его земли принадлежали барону Обани, знатному землевладельцу Les Baux-de-Provence. Когда он умер, не оставив наследника, они были разделены между королем и епископом. С 1812 года Шато де Рокфор тесно связано с семейством де Вильнев, которому оно принадлежит и по сей день. В разные времена здесь процветало лесничество, шелководство и животноводство, но виноградарство является постоянным занятием. Построенный в 1734 году погреб, служивший много лет, в 1995 году был полностью модернизирован согласно современным требованиям. Обладающие органическими сертификатами виноградники Chateau de Roquefort занимают площадь в 25 гектаров на высоте 350-400 метров в сердце скалистого плато, которое находится в очень выгодных климатических условиях.

Арт.: VW-82519
Моя заметка
Вино "Шиала" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сардиния
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Верментино
Крепость: 14%

Цвет

Вино красивого бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вкус вина — свежий, фруктовый и достаточно интенсивный, чтобы порадовать устойчивыми акцентами маракуйи и ананаса, растительными тонами базилика на фоне приятной минеральной текстуры.

Аромат

Букет вина демонстрирует нежные нотки желтых цветов, которые гармонируют с ароматом экзотических фруктов и штрихами средиземноморских трав.

Гастрономические сочетания

Вино подойдет в качестве дополнения к закускам из рыбы, блюдам из белого мяса и мягким сырам.

Цвет

Вино красивого бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вкус вина — свежий, фруктовый и достаточно интенсивный, чтобы порадовать устойчивыми акцентами маракуйи и ананаса, растительными тонами базилика на фоне приятной минеральной текстуры.

Аромат

Букет вина демонстрирует нежные нотки желтых цветов, которые гармонируют с ароматом экзотических фруктов и штрихами средиземноморских трав.

Гастрономические сочетания

Вино подойдет в качестве дополнения к закускам из рыбы, блюдам из белого мяса и мягким сырам.

Арт.: VW-165107
Моя заметка
Вино Домен Мадлок, "Кюве Тремадок" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус

Во вкусе вина красивые тона фруктов и цветов акации подчеркиваются свежей кислотностью, которая составляет его основу. Богатая, мягкая текстура оттеняется нотами персика, абрикоса, корицы и легкими ванильными намеками. Послевкусие освежающее, цитрусовое и слегка дымное.

Аромат

Приятный аромат вина соединяет оттенки акации, спелого персика и цитрусовых с ощутимыми медовыми нюансами, мускатного ореха и сухих цветов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к жареному цыпленку, закускам тапас, рыбе, белому мясу. Может использоваться в качестве аперитива.

О продукте

Вино Domaine Madeloc, "Cuvee Tremadoc" Collioure AOC создается из урожая расположенных на склонах виноградниках, спускающихся к морю. Сорта Гренаш Гри, Руссан и Верментино в течение всего года наслаждаются свежестью морских ветров. Нагретые солнцем сланцевые почвы способствуют непрерывной передаче тепла к лозам. Сочетание этих особенностей терруара гарантирует, что виноград будет созревать медленно и постепенно. Сбор урожая проводится вручную рано утром. Ферментация осуществляется в бочках при низкой температуре с регулярным перемешиванием осадка. Яблочно-молочное брожение блокируется, чтобы вино сохранило свежесть. На осадке вино проводит 7-8 месяцев. Потенциал к выдержке составляет около 5 лет.Пьер Гайар — один из лучших виноделов Северной Роны — начинал свою карьеру винодела в знаменитых компаниях "Vidal Fleury" и "Guigal". В 1985 году он принял решение о создании собственной винодельни, приобретя великолепные виноградники в Сен-Жозеф, Кот Роти и Кондрие, а, впоследствии — в Баньюльс, Порт-Ведре и других областях. Сегодня Гайар — владелец 77 гектаров виноградников, на которых применяются только органические удобрения, а специальная обработка почвы способствует глубокому укоренению лоз, что позволяет винограду извлечь выгоду из природных богатств земли. Гайар выращивает белые и красные сорта винограда. Стиль его красных вин — богатый и глубокий, с чистой фруктовостью, отличной зрелостью и интенсивностью, приятными танинами, пряными оттенками и свежей кислотностью. Белые — цветочные, красивые и изысканные.

Цвет

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус

Во вкусе вина красивые тона фруктов и цветов акации подчеркиваются свежей кислотностью, которая составляет его основу. Богатая, мягкая текстура оттеняется нотами персика, абрикоса, корицы и легкими ванильными намеками. Послевкусие освежающее, цитрусовое и слегка дымное.

Аромат

Приятный аромат вина соединяет оттенки акации, спелого персика и цитрусовых с ощутимыми медовыми нюансами, мускатного ореха и сухих цветов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к жареному цыпленку, закускам тапас, рыбе, белому мясу. Может использоваться в качестве аперитива.

О продукте

Вино Domaine Madeloc, "Cuvee Tremadoc" Collioure AOC создается из урожая расположенных на склонах виноградниках, спускающихся к морю. Сорта Гренаш Гри, Руссан и Верментино в течение всего года наслаждаются свежестью морских ветров. Нагретые солнцем сланцевые почвы способствуют непрерывной передаче тепла к лозам. Сочетание этих особенностей терруара гарантирует, что виноград будет созревать медленно и постепенно. Сбор урожая проводится вручную рано утром. Ферментация осуществляется в бочках при низкой температуре с регулярным перемешиванием осадка. Яблочно-молочное брожение блокируется, чтобы вино сохранило свежесть. На осадке вино проводит 7-8 месяцев. Потенциал к выдержке составляет около 5 лет.Пьер Гайар — один из лучших виноделов Северной Роны — начинал свою карьеру винодела в знаменитых компаниях "Vidal Fleury" и "Guigal". В 1985 году он принял решение о создании собственной винодельни, приобретя великолепные виноградники в Сен-Жозеф, Кот Роти и Кондрие, а, впоследствии — в Баньюльс, Порт-Ведре и других областях. Сегодня Гайар — владелец 77 гектаров виноградников, на которых применяются только органические удобрения, а специальная обработка почвы способствует глубокому укоренению лоз, что позволяет винограду извлечь выгоду из природных богатств земли. Гайар выращивает белые и красные сорта винограда. Стиль его красных вин — богатый и глубокий, с чистой фруктовостью, отличной зрелостью и интенсивностью, приятными танинами, пряными оттенками и свежей кислотностью. Белые — цветочные, красивые и изысканные.

Арт.: VW-239183
Моя заметка
Вино Ла Коломбьера, Верментино 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Лигурия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Верментино
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус вина приятный, гладкий, сбалансированный, с небольшой сладостью, оттенками цитрусовых фруктов, персика и зеленого яблока, с долгим терпким послевкусием.

Аромат

Вино обладает свежим фруктовым ароматом и легкой минеральностью.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется в сочетании с рыбными блюдами, белым мясом и традиционными блюдами Луниджаны.

О продукте

La Colombiera, Vermentino — белое сухое моносортовое вино, которое производится из Верментино с собственных виноградников "La Colombiera", расположенных в холмистой местности с видом на древний город Луни, между провинциями Специя и Масса-Каррара, в районах Кастельнуово-Магра, Сарцана и Фосдиново. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температуре, выдержка осуществляется сначала в бочках из нержавеющей стали, затем — в бутылках.

О производителе

Винодельня La Colombiera была основана в начал 70-х годов XX века, когда Франческо Ферро решил переехать из Сицилии в местечко между Лигурией и Тосканой, открыв гостиницу и ресторан в Бокка ди Магра, прямо на красивейшем берегу реки. У него возникла необходимость иметь хорошее и типичное вино, доступное для клиентов гостиницы, поэтому родилась идея самостоятельного производства вина. После поиска лучшего места для посадки первого виноградника была создана ферма "La Colombiera" в деревушке Кастельнуово-Магра. Сейчас винодельней Ла Коломбьера руководит сын Франческо — Пьеральберто, который с помощью некоторых рабочих заботится как о винограднике, так и о погребе, а его дочери Валерия и Бенедетта руководят коммерческой частью. Именно Валерия и Бенедетта придумали для вин новые красочные этикетки в современном стиле. Виноградники хозяйства занимают 11 га, на них в основном выращивается сорт Верментино, но также есть и небольшое количество других сортов винограда — Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон и Сира. Управление виноградниками является традиционным, но большое внимание уделяется использованию обработок, стараясь максимально их ограничить. Все виноградники естественным образом засажены травой, чтобы рыхлить почву и лучше насыщать кислородом корни лоз. Подвал в основном находится под землей (дальновидный выбор для 70-х годов, когда его построил Франческо Ферро), сегодня он укомплектован самым современным оборудованием. Здесь с большим вниманием относятся ко всем процессам: от доставки винограда до розлива вина. Недавно было завершено строительство нового дегустационного зала, предназначенного исключительно для приема посетителей.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус вина приятный, гладкий, сбалансированный, с небольшой сладостью, оттенками цитрусовых фруктов, персика и зеленого яблока, с долгим терпким послевкусием.

Аромат

Вино обладает свежим фруктовым ароматом и легкой минеральностью.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется в сочетании с рыбными блюдами, белым мясом и традиционными блюдами Луниджаны.

О продукте

La Colombiera, Vermentino — белое сухое моносортовое вино, которое производится из Верментино с собственных виноградников "La Colombiera", расположенных в холмистой местности с видом на древний город Луни, между провинциями Специя и Масса-Каррара, в районах Кастельнуово-Магра, Сарцана и Фосдиново. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температуре, выдержка осуществляется сначала в бочках из нержавеющей стали, затем — в бутылках.

О производителе

Винодельня La Colombiera была основана в начал 70-х годов XX века, когда Франческо Ферро решил переехать из Сицилии в местечко между Лигурией и Тосканой, открыв гостиницу и ресторан в Бокка ди Магра, прямо на красивейшем берегу реки. У него возникла необходимость иметь хорошее и типичное вино, доступное для клиентов гостиницы, поэтому родилась идея самостоятельного производства вина. После поиска лучшего места для посадки первого виноградника была создана ферма "La Colombiera" в деревушке Кастельнуово-Магра. Сейчас винодельней Ла Коломбьера руководит сын Франческо — Пьеральберто, который с помощью некоторых рабочих заботится как о винограднике, так и о погребе, а его дочери Валерия и Бенедетта руководят коммерческой частью. Именно Валерия и Бенедетта придумали для вин новые красочные этикетки в современном стиле. Виноградники хозяйства занимают 11 га, на них в основном выращивается сорт Верментино, но также есть и небольшое количество других сортов винограда — Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон и Сира. Управление виноградниками является традиционным, но большое внимание уделяется использованию обработок, стараясь максимально их ограничить. Все виноградники естественным образом засажены травой, чтобы рыхлить почву и лучше насыщать кислородом корни лоз. Подвал в основном находится под землей (дальновидный выбор для 70-х годов, когда его построил Франческо Ферро), сегодня он укомплектован самым современным оборудованием. Здесь с большим вниманием относятся ко всем процессам: от доставки винограда до розлива вина. Недавно было завершено строительство нового дегустационного зала, предназначенного исключительно для приема посетителей.

Арт.: VW-244301
Моя заметка
Вино "Ле Бине де Костиола" Соаве Классико 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Гарганега
Крепость: 12%

Цвет

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вкус вина интенсивный, бархатистый, свежий, приятный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и гармоничным, минеральным послевкусием с соблазнительной ноткой миндаля.

Аромат

В насыщенном аромате вина солируют цветочные ноты, дополненные оттенками вареной груши, яблочного шербета и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино составит хорошее сочетание с грибным или луковым супом, ризотто и пастой с трюфелями, блюдами из пресноводной и морской рыбы, суши, легкими азиатскими блюдами, овощным фланом.

О продукте

"Le Bine de Costiola" — классическое региональное вино, ярко выражающее характеристики своего терруара. Традиционно, вино из Соаве изготавливается из винограда сорта Гарганега. Винодельня Тамеллини владеет виноградниками общей площадью в 30 га, на которых лозы сорта Гарганега были посажены в 1960 и 1986 годах. Вулканические почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования данного сорта. Работа на виноградниках Тамеллини строго ориентирована на сохранение окружающей среды: следование интегрированным методам борьбы с насекомыми и болезнями, посадка травы в проходах между рядами виноградных лоз и другое. Урожай собирают вручную с середины сентября до середины октября в несколько подходов, по мере созревания винограда. После мягкого прессования винограда без предварительного гребнеотделения сусло проходит холодное декантирование при температуре 5 °С, ферментацию при контролируемой температуре 15 °С и созревание в чанах из нержавеющей стали в течение 5-6 месяцев. Затем еще 12 месяцев Соаве созревает в бутылках после розлива.

О производителе

Семья Тамеллини выращивала виноград в регионе Соаве в течение трех поколений. Сама же винодельня была построена только в 1998 году. Сегодня ей управляют два брата — Гаэтано и Пио, которые делают замечательные вина, классифицированные как Soave DOC и Soave Classico DOC. Свои знания в виноделии братья получили от деда, который в свое время основал Кантина Сочиале дель Соаве. Сегодня в хозяйстве сохранился небольшой процент лоз, посаженных дедом в 1930 году. Работа на винодельне Tamellini построена на сохранении традиций и стремлении возвысить вина из сорта Гарганега — единственного, выращиваемого Тамеллини, — до мирового уровня. Работы на виноградниках основаны на бережном отношении к окружающей среде, химические удобрения не используются. Для ферментации и выдержки применяются стальные резервуары, чтобы поддержать чистоту вин, по природе своей свободных от каких-либо загрязнений.

Цвет

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вкус вина интенсивный, бархатистый, свежий, приятный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и гармоничным, минеральным послевкусием с соблазнительной ноткой миндаля.

Аромат

В насыщенном аромате вина солируют цветочные ноты, дополненные оттенками вареной груши, яблочного шербета и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино составит хорошее сочетание с грибным или луковым супом, ризотто и пастой с трюфелями, блюдами из пресноводной и морской рыбы, суши, легкими азиатскими блюдами, овощным фланом.

О продукте

"Le Bine de Costiola" — классическое региональное вино, ярко выражающее характеристики своего терруара. Традиционно, вино из Соаве изготавливается из винограда сорта Гарганега. Винодельня Тамеллини владеет виноградниками общей площадью в 30 га, на которых лозы сорта Гарганега были посажены в 1960 и 1986 годах. Вулканические почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования данного сорта. Работа на виноградниках Тамеллини строго ориентирована на сохранение окружающей среды: следование интегрированным методам борьбы с насекомыми и болезнями, посадка травы в проходах между рядами виноградных лоз и другое. Урожай собирают вручную с середины сентября до середины октября в несколько подходов, по мере созревания винограда. После мягкого прессования винограда без предварительного гребнеотделения сусло проходит холодное декантирование при температуре 5 °С, ферментацию при контролируемой температуре 15 °С и созревание в чанах из нержавеющей стали в течение 5-6 месяцев. Затем еще 12 месяцев Соаве созревает в бутылках после розлива.

О производителе

Семья Тамеллини выращивала виноград в регионе Соаве в течение трех поколений. Сама же винодельня была построена только в 1998 году. Сегодня ей управляют два брата — Гаэтано и Пио, которые делают замечательные вина, классифицированные как Soave DOC и Soave Classico DOC. Свои знания в виноделии братья получили от деда, который в свое время основал Кантина Сочиале дель Соаве. Сегодня в хозяйстве сохранился небольшой процент лоз, посаженных дедом в 1930 году. Работа на винодельне Tamellini построена на сохранении традиций и стремлении возвысить вина из сорта Гарганега — единственного, выращиваемого Тамеллини, — до мирового уровня. Работы на виноградниках основаны на бережном отношении к окружающей среде, химические удобрения не используются. Для ферментации и выдержки применяются стальные резервуары, чтобы поддержать чистоту вин, по природе своей свободных от каких-либо загрязнений.

Арт.: VW-302433
Моя заметка
Вино "Ле Бине де Костиола" Соаве Классико 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Гарганега
Крепость: 12%

Цвет

Вино окрашено в светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вино отличается приятным, питким, гармоничным вкусом с оттенками яблока, груши и белых цветов, тонкой минеральностью, свежей кислотностью и легкой миндальной горчинкой в послевкусии.

Аромат

У вина интенсивный цветочный аромат, в котором также угадываются оттенки желтых фруктов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино составит хорошее сочетание с грибным или луковым супом, ризотто и пастой с трюфелями, блюдами из пресноводной и морской рыбы, суши, легкими азиатскими блюдами, овощным фланом.

О продукте

"Le Bine de Costiola" — классическое региональное вино, ярко выражающее характеристики своего терруара. Традиционно, вино из Соаве изготавливается из винограда сорта Гарганега. Винодельня Тамеллини владеет виноградниками общей площадью в 30 га, на которых лозы сорта Гарганега были посажены в 1960 и 1986 годах. Вулканические почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования данного сорта. Работа на виноградниках Тамеллини строго ориентирована на сохранение окружающей среды: следование интегрированным методам борьбы с насекомыми и болезнями, посадка травы в проходах между рядами виноградных лоз и другое.Урожай собирают вручную с середины сентября до середины октября в несколько подходов, по мере созревания винограда. Сортировка гроздей осуществляется сразу на винограднике. После мягкого прессования винограда без предварительного гребнеотделения сусло проходит холодное декантирование при температуре 5 °С, ферментацию при контролируемой температуре 15 °С и созревание в чанах из нержавеющей стали в течение 5-6 месяцев. Затем еще 12 месяцев вино созревает в бутылках после розлива.Зима 2019 года в Соаве была очень теплой, уже в феврале температуры были выше средних. Однако, как это часто бывает, в конце апреля температура воздуха резко снизилась, а в ночь на 5 мая в некоторых районах Соаве Классико прошел сильный град. Ущерб был значительным, молодые ростки получили серьезные повреждения. Май и часть июня были очень дождливыми и холодными, низкие температуры препятствовали развитию побегов виноградной лозы. В результате вегетационный период начался поздно, только с середины июня. Все лето наблюдались резкие перепады температуры и влажности, что затрудняло созревание плодов. Крайне нестабильные погодные условия 2019 года создали на виноградниках серьезные проблемы физиологического и патогенного происхождения. Несмотря на это, вина урожая 2019 года демонстрируют хороший баланс и тонкую солоноватость. 

О производителе

Семья Тамеллини выращивала виноград в регионе Соаве в течение трех поколений. Сама же винодельня была построена только в 1998 году. Сегодня ей управляют два брата — Гаэтано и Пио, которые делают замечательные вина, классифицированные как Soave DOC и Soave Classico DOC. Свои знания в виноделии братья получили от деда, который в свое время основал Кантина Сочиале дель Соаве. Сегодня в хозяйстве сохранился небольшой процент лоз, посаженных дедом в 1930 году. Работа на винодельне Tamellini построена на сохранении традиций и стремлении возвысить вина из сорта Гарганега — единственного, выращиваемого Тамеллини, — до мирового уровня. Работы на виноградниках основаны на бережном отношении к окружающей среде, химические удобрения не используются. Для ферментации и выдержки применяются стальные резервуары, чтобы поддержать чистоту вин, по природе своей свободных от каких-либо загрязнений.

Цвет

Вино окрашено в светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вино отличается приятным, питким, гармоничным вкусом с оттенками яблока, груши и белых цветов, тонкой минеральностью, свежей кислотностью и легкой миндальной горчинкой в послевкусии.

Аромат

У вина интенсивный цветочный аромат, в котором также угадываются оттенки желтых фруктов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино составит хорошее сочетание с грибным или луковым супом, ризотто и пастой с трюфелями, блюдами из пресноводной и морской рыбы, суши, легкими азиатскими блюдами, овощным фланом.

О продукте

"Le Bine de Costiola" — классическое региональное вино, ярко выражающее характеристики своего терруара. Традиционно, вино из Соаве изготавливается из винограда сорта Гарганега. Винодельня Тамеллини владеет виноградниками общей площадью в 30 га, на которых лозы сорта Гарганега были посажены в 1960 и 1986 годах. Вулканические почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования данного сорта. Работа на виноградниках Тамеллини строго ориентирована на сохранение окружающей среды: следование интегрированным методам борьбы с насекомыми и болезнями, посадка травы в проходах между рядами виноградных лоз и другое.Урожай собирают вручную с середины сентября до середины октября в несколько подходов, по мере созревания винограда. Сортировка гроздей осуществляется сразу на винограднике. После мягкого прессования винограда без предварительного гребнеотделения сусло проходит холодное декантирование при температуре 5 °С, ферментацию при контролируемой температуре 15 °С и созревание в чанах из нержавеющей стали в течение 5-6 месяцев. Затем еще 12 месяцев вино созревает в бутылках после розлива.Зима 2019 года в Соаве была очень теплой, уже в феврале температуры были выше средних. Однако, как это часто бывает, в конце апреля температура воздуха резко снизилась, а в ночь на 5 мая в некоторых районах Соаве Классико прошел сильный град. Ущерб был значительным, молодые ростки получили серьезные повреждения. Май и часть июня были очень дождливыми и холодными, низкие температуры препятствовали развитию побегов виноградной лозы. В результате вегетационный период начался поздно, только с середины июня. Все лето наблюдались резкие перепады температуры и влажности, что затрудняло созревание плодов. Крайне нестабильные погодные условия 2019 года создали на виноградниках серьезные проблемы физиологического и патогенного происхождения. Несмотря на это, вина урожая 2019 года демонстрируют хороший баланс и тонкую солоноватость. 

О производителе

Семья Тамеллини выращивала виноград в регионе Соаве в течение трех поколений. Сама же винодельня была построена только в 1998 году. Сегодня ей управляют два брата — Гаэтано и Пио, которые делают замечательные вина, классифицированные как Soave DOC и Soave Classico DOC. Свои знания в виноделии братья получили от деда, который в свое время основал Кантина Сочиале дель Соаве. Сегодня в хозяйстве сохранился небольшой процент лоз, посаженных дедом в 1930 году. Работа на винодельне Tamellini построена на сохранении традиций и стремлении возвысить вина из сорта Гарганега — единственного, выращиваемого Тамеллини, — до мирового уровня. Работы на виноградниках основаны на бережном отношении к окружающей среде, химические удобрения не используются. Для ферментации и выдержки применяются стальные резервуары, чтобы поддержать чистоту вин, по природе своей свободных от каких-либо загрязнений.

Арт.: VW-41777
Моя заметка
Вино Пиеро Манчини, "Манчини Примо" Верментино ди Галлура Супериоре 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сардиния
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Верментино
Крепость: 14%

Цвет

Вино окрашено в соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус вина полный, насыщенный, слегка пряный, с нотками ванили, отличной структурой, мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим, свежим, слегка горьковатым послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует типично тонкий и элегантный сортовой аромат.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также дополнит вкус рыбных блюд, морепродуктов и моллюсков.

О продукте

Новые изысканные горизонты вкуса Пиеро Манчини открывает своим элегантным белым вином "Mancini Primo" Vermentino di Gallura DOCG Superiore, предназначенным для кейтеринга высокого уровня. Его изготавливают из винограда сорта Верментино, выращенного с большой осторожностью на элювиальных почвах гранитных скал Vermentino di Gallura DOCG. Vermentino di Gallura является единственным на Сардинии апелласьоном DOCG и охватывает большую территорию в северной части острова. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре 18 °С. Вино идеально в качестве аперитива, а также дополнит вкус рыбных блюд, морепродуктов и моллюсков.

О производителе

История Пиеро Манчини начинается с его детства, которое он провел в Галлуре, он полюбил эти места. Его детские воспоминания связаны с днями, проведенными в сельской местности с бабушкой и дедушкой, которые ухаживали за семейными виноградниками. Несколько лет спустя, в 1960-х годах, ныне известный и уважаемый дантист в Кальяри, он решает прислушаться к зову сердца, к тому зову, который все время манил его вернуться в Галлуру. Так, начались его приключения в мире виноделия, а также получение важного опыта на престижных сардинских винодельнях. Тем временем виноградники росли в размерах, а вместе с ними росли страсть, опыт и стремление Пиеро Манчини осуществить свою мечту — открыть собственную винодельню. В 1989 году его мечта стала реальностью, Пиеро открыл Cantina delle Vigne di Piero Mancini прямо на берегу залива Ольбия.Философия Манчини основана на комплексе "Климат-Почва-Виноградник" для получения высококачественного винограда и создания уникальных вин, отражающих исключительность терруара происхождения. Предпринимательский дух и высокая культура позволили винодельне добиться заслуженного успеха и занять первые места на рынках острова и страны. Сегодня вина Cantina delle Vigne di Piero Mancini позиционируются как лучшие сардинские вина, известные и ценимые во всем мире.

Цвет

Вино окрашено в соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус вина полный, насыщенный, слегка пряный, с нотками ванили, отличной структурой, мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим, свежим, слегка горьковатым послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует типично тонкий и элегантный сортовой аромат.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также дополнит вкус рыбных блюд, морепродуктов и моллюсков.

О продукте

Новые изысканные горизонты вкуса Пиеро Манчини открывает своим элегантным белым вином "Mancini Primo" Vermentino di Gallura DOCG Superiore, предназначенным для кейтеринга высокого уровня. Его изготавливают из винограда сорта Верментино, выращенного с большой осторожностью на элювиальных почвах гранитных скал Vermentino di Gallura DOCG. Vermentino di Gallura является единственным на Сардинии апелласьоном DOCG и охватывает большую территорию в северной части острова. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре 18 °С. Вино идеально в качестве аперитива, а также дополнит вкус рыбных блюд, морепродуктов и моллюсков.

О производителе

История Пиеро Манчини начинается с его детства, которое он провел в Галлуре, он полюбил эти места. Его детские воспоминания связаны с днями, проведенными в сельской местности с бабушкой и дедушкой, которые ухаживали за семейными виноградниками. Несколько лет спустя, в 1960-х годах, ныне известный и уважаемый дантист в Кальяри, он решает прислушаться к зову сердца, к тому зову, который все время манил его вернуться в Галлуру. Так, начались его приключения в мире виноделия, а также получение важного опыта на престижных сардинских винодельнях. Тем временем виноградники росли в размерах, а вместе с ними росли страсть, опыт и стремление Пиеро Манчини осуществить свою мечту — открыть собственную винодельню. В 1989 году его мечта стала реальностью, Пиеро открыл Cantina delle Vigne di Piero Mancini прямо на берегу залива Ольбия.Философия Манчини основана на комплексе "Климат-Почва-Виноградник" для получения высококачественного винограда и создания уникальных вин, отражающих исключительность терруара происхождения. Предпринимательский дух и высокая культура позволили винодельне добиться заслуженного успеха и занять первые места на рынках острова и страны. Сегодня вина Cantina delle Vigne di Piero Mancini позиционируются как лучшие сардинские вина, известные и ценимые во всем мире.

Арт.: VW-75038
Моя заметка
Вино Квинтарелли Джузеппе, "Бьянко Секко" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми оттенками.

Вкус

Вкус вина освежающий, гармоничный, мягкий и элегантный, со сбалансированной кислотностью и восхитительным, долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает свежим, соблазнительным ароматом с нотами спелых белых фруктов, в частности, абрикоса и желтого персика, дополненные цветочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино выступает прекрасным аперитивом, а также гармонирует с морепродуктами, блюдами из белого мяса, рыбой под соусом.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми оттенками.

Вкус

Вкус вина освежающий, гармоничный, мягкий и элегантный, со сбалансированной кислотностью и восхитительным, долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает свежим, соблазнительным ароматом с нотами спелых белых фруктов, в частности, абрикоса и желтого персика, дополненные цветочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино выступает прекрасным аперитивом, а также гармонирует с морепродуктами, блюдами из белого мяса, рыбой под соусом.

Арт.: VW-366162
Моя заметка
Вино "Манчини Примо" Верментино ди Галлура Супериоре 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сардиния
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Верментино
Крепость: 14%

Цвет

Вино красивого соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина тонкий, живой, плавный, сочный, богатый, очень приятный и питкий, с легкой пикантностью, изысканной кислотностью, привлекательной свежестью, оттенками минералов, трав, сливок и мягким фруктовым послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами средиземноморской растительности, которые сочетаются с душистыми нотами желтых фруктов и специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, гармонирует с суши и сашими, пастой.

О продукте

"Mancini Primo" Vermentino di Gallura Superiore — белое сухое вино с яркой индивидуальностью, которое идеально выражает терруар Галлуры. Это высококачественное флагманское вино изготавливают из винограда сорта Верментино, выращенного с большой осторожностью на элювиальных почвах гранитных скал в северной части острова. Виноград тщательно отбирается на этапе сбора урожая, чтобы гарантировать, что к винификации будут допущены только лучшие ягоды. Процесс изготовления вина включает криомацерацию и ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем часть вина выдерживается в стальных емкостях, часть — в бочках из французского дуба. По-настоящему приятное, легкое для питья вино "Манчини Примо" станет прекрасным сопровождением ужина с рыбными блюдами.

О производителе

История Пиеро Манчини начинается с его детства, которое он провел в Галлуре, он полюбил эти места. Его детские воспоминания связаны с днями, проведенными в сельской местности с бабушкой и дедушкой, которые ухаживали за семейными виноградниками. Несколько лет спустя, в 1960-х годах, ныне известный и уважаемый дантист в Кальяри, он решает прислушаться к зову сердца, к тому зову, который все время манил его вернуться в Галлуру. Так, начались его приключения в мире виноделия, а также получение важного опыта на престижных сардинских винодельнях. Тем временем виноградники росли в размерах, а вместе с ними росли страсть, опыт и стремление Пиеро Манчини осуществить свою мечту — открыть собственную винодельню. В 1989 году его мечта стала реальностью, Пиеро открыл Cantina delle Vigne di Piero Mancini прямо на берегу залива Ольбия.Философия Манчини основана на комплексе "Климат-Почва-Виноградник" для получения высококачественного винограда и создания уникальных вин, отражающих исключительность терруара происхождения. Предпринимательский дух и высокая культура позволили винодельне добиться заслуженного успеха и занять первые места на рынках острова и страны. Сегодня вина Cantina delle Vigne di Piero Mancini позиционируются как лучшие сардинские вина, известные и ценимые во всем мире.

Цвет

Вино красивого соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина тонкий, живой, плавный, сочный, богатый, очень приятный и питкий, с легкой пикантностью, изысканной кислотностью, привлекательной свежестью, оттенками минералов, трав, сливок и мягким фруктовым послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами средиземноморской растительности, которые сочетаются с душистыми нотами желтых фруктов и специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, гармонирует с суши и сашими, пастой.

О продукте

"Mancini Primo" Vermentino di Gallura Superiore — белое сухое вино с яркой индивидуальностью, которое идеально выражает терруар Галлуры. Это высококачественное флагманское вино изготавливают из винограда сорта Верментино, выращенного с большой осторожностью на элювиальных почвах гранитных скал в северной части острова. Виноград тщательно отбирается на этапе сбора урожая, чтобы гарантировать, что к винификации будут допущены только лучшие ягоды. Процесс изготовления вина включает криомацерацию и ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем часть вина выдерживается в стальных емкостях, часть — в бочках из французского дуба. По-настоящему приятное, легкое для питья вино "Манчини Примо" станет прекрасным сопровождением ужина с рыбными блюдами.

О производителе

История Пиеро Манчини начинается с его детства, которое он провел в Галлуре, он полюбил эти места. Его детские воспоминания связаны с днями, проведенными в сельской местности с бабушкой и дедушкой, которые ухаживали за семейными виноградниками. Несколько лет спустя, в 1960-х годах, ныне известный и уважаемый дантист в Кальяри, он решает прислушаться к зову сердца, к тому зову, который все время манил его вернуться в Галлуру. Так, начались его приключения в мире виноделия, а также получение важного опыта на престижных сардинских винодельнях. Тем временем виноградники росли в размерах, а вместе с ними росли страсть, опыт и стремление Пиеро Манчини осуществить свою мечту — открыть собственную винодельню. В 1989 году его мечта стала реальностью, Пиеро открыл Cantina delle Vigne di Piero Mancini прямо на берегу залива Ольбия.Философия Манчини основана на комплексе "Климат-Почва-Виноградник" для получения высококачественного винограда и создания уникальных вин, отражающих исключительность терруара происхождения. Предпринимательский дух и высокая культура позволили винодельне добиться заслуженного успеха и занять первые места на рынках острова и страны. Сегодня вина Cantina delle Vigne di Piero Mancini позиционируются как лучшие сардинские вина, известные и ценимые во всем мире.

Арт.: VW-355429
Моя заметка
Вино "Массовиво" Верментино 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Верментино
Крепость: 12%

Цвет

Вино имеет красивый соломенно-желтый цвет с нежными зелеными отблесками.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, свежий вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием с нотами средиземноморских трав, таких, как розмарин и непителла.

Аромат

Вино привлекает освежающим, многогранным, ароматом, который раскрывается йодистыми оттенками, нотами ананаса и манго, более тонкими цитрусовыми нотами цитрона и клементина. Через время в букете проявляются цветочные акценты.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, легкими закусками, сырами и пряными блюдами азиатской кухни.

О продукте

"Massovivo" Vermentino, Toscana IGT — яркое, освежающее белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Верментино. Название вина пошло от булыжников желтого цвета "massi vivi" ("живые массы"), которые находятся на территории поместья Амиралья. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации на тонком осадке, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе — Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Цвет

Вино имеет красивый соломенно-желтый цвет с нежными зелеными отблесками.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, свежий вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием с нотами средиземноморских трав, таких, как розмарин и непителла.

Аромат

Вино привлекает освежающим, многогранным, ароматом, который раскрывается йодистыми оттенками, нотами ананаса и манго, более тонкими цитрусовыми нотами цитрона и клементина. Через время в букете проявляются цветочные акценты.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, легкими закусками, сырами и пряными блюдами азиатской кухни.

О продукте

"Massovivo" Vermentino, Toscana IGT — яркое, освежающее белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Верментино. Название вина пошло от булыжников желтого цвета "massi vivi" ("живые массы"), которые находятся на территории поместья Амиралья. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации на тонком осадке, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе — Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Арт.: VW-344650
Моя заметка
Вино "Леварие" Соаве Классико 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и приятным послевкусием средней длины.

Аромат

Вино демонстрирует свежий, изысканный аромат, сотканный из нот персика, яблока, груши, лимона, белых цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой со средиземноморскими соусами, супами, закусками.

О продукте

"Levarie" — один из классиков великой веронской традиции, выполненный Мази в современном стиле. Вино создано из традиционных для зоны Соаве Классико сортов винограда: Гарганега и Треббьяно. Лозы произрастают на вулканических почвах восточных склонов. Подобное расположение виноградника позволяет лозам получать тепло от утренних солнечных лучей, в результате чего вино обладает особенной мягкостью и утонченностью. После сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где проходят мягкую обработку под прессом. 20% винограда подвергается холодной мацерации на протяжении суток при температуре 5 °C. Остальные 80% ферментируются в стальных резервуарах при температуре 12-16 °C на протяжении 15-20 дней. Вино выдерживается в течение 4-х месяцев: 80% — в емкостях из нержавеющей стали, 20% — в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 2 года.

О производителе

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Цвет

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и приятным послевкусием средней длины.

Аромат

Вино демонстрирует свежий, изысканный аромат, сотканный из нот персика, яблока, груши, лимона, белых цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой со средиземноморскими соусами, супами, закусками.

О продукте

"Levarie" — один из классиков великой веронской традиции, выполненный Мази в современном стиле. Вино создано из традиционных для зоны Соаве Классико сортов винограда: Гарганега и Треббьяно. Лозы произрастают на вулканических почвах восточных склонов. Подобное расположение виноградника позволяет лозам получать тепло от утренних солнечных лучей, в результате чего вино обладает особенной мягкостью и утонченностью. После сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где проходят мягкую обработку под прессом. 20% винограда подвергается холодной мацерации на протяжении суток при температуре 5 °C. Остальные 80% ферментируются в стальных резервуарах при температуре 12-16 °C на протяжении 15-20 дней. Вино выдерживается в течение 4-х месяцев: 80% — в емкостях из нержавеющей стали, 20% — в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 2 года.

О производителе

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Арт.: VW-345454
Моя заметка
Вино Бертани, "Сереоле" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Гарганега
Крепость: 12%

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, мягкий, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и живой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Освежающий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, персика, яблока, груши и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

О продукте

Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, мягкий, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и живой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Освежающий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, персика, яблока, груши и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

О продукте

Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Арт.: VW-401269
Моя заметка
Вино Бертани, "Сереоле" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Гарганега
Крепость: 12.5%

Цвет

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус

Обладает питким, сбалансированным, округлым вкусом с тонким минеральным профилем и яблочной кислотой, обеспечивающей плотное, слегка жесткое послевкусие.

Аромат

Демонстрирует изысканный, чистый, свежий аромат, сотканный из нот мякоти лайма и лимона, цветов ракитника и трав.

Гастрономические сочетания

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

О продукте

Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Цвет

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус

Обладает питким, сбалансированным, округлым вкусом с тонким минеральным профилем и яблочной кислотой, обеспечивающей плотное, слегка жесткое послевкусие.

Аромат

Демонстрирует изысканный, чистый, свежий аромат, сотканный из нот мякоти лайма и лимона, цветов ракитника и трав.

Гастрономические сочетания

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

О продукте

Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Арт.: VW-137211
Моя заметка
Вино М. Шапутье, Била-О "Оккультум Лапидем" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Наименование: M. Chapoutier
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина обладает свежестью, полнотой и сливочной текстурой. Ноты белых фруктов украшены ванильными и минеральными вкраплениями.

Аромат

Аромат вина вобрал в себя оттенки косточковых фруктов (абрикоса, персика), нежные цветочные и минеральные ноты.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками.

О продукте

Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. Чтобы изготовить белое вино Bila-Haut "Occultum Lapidem", Cotes du Roussillon AOC урожай Верментино и Гренаш Блан собирается во второй половине сентября. Его прессуют, сок отстаивают при температуре 10 °C. Алкогольная ферментация проходит при температуре 18 °C в резервуарах из нержавеющей стали (70%) и бочках (30%). Малолактическая ферментация не допускается. Выдержка длится 9 месяцев в тех же емкостях.

О производителе

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Цвет

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина обладает свежестью, полнотой и сливочной текстурой. Ноты белых фруктов украшены ванильными и минеральными вкраплениями.

Аромат

Аромат вина вобрал в себя оттенки косточковых фруктов (абрикоса, персика), нежные цветочные и минеральные ноты.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками.

О продукте

Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. Чтобы изготовить белое вино Bila-Haut "Occultum Lapidem", Cotes du Roussillon AOC урожай Верментино и Гренаш Блан собирается во второй половине сентября. Его прессуют, сок отстаивают при температуре 10 °C. Алкогольная ферментация проходит при температуре 18 °C в резервуарах из нержавеющей стали (70%) и бочках (30%). Малолактическая ферментация не допускается. Выдержка длится 9 месяцев в тех же емкостях.

О производителе

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Арт.: VW-252749
Моя заметка
Вино Поджиотондо, Верментино 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Верментино
Крепость: 13%

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, яркий, утонченный, фруктовый, с нотами желтой сливы и яблока, очень заметными минеральными оттенками, превосходной кислотностью и прекрасным послевкусием с нюансами зеленого и белого перца.

Аромат

В сложном аромате вина оттенки желтых фруктов и минералов дополняются нотами светлых осенних яблок и цветов.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, мясом птицы, холодными закусками, салатами, разнообразными супами и бульонами.

О продукте

Для создания белого сухого вина Poggiotondo, Vermentino производитель использует виноград сорта Верментино, произрастающий в регионе Тоскана на известковых почвах с высоким содержанием белых морских раковин, что придает вину особую элегантность и минеральность. После сбора виноград осторожно прессуют целыми гроздьями, после чего полученный сок естественным образом отстаивают при 8 °C. Процесс ферментации проводят в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °C на протяжении 20 дней и выдерживают на тонком осадке в этих же резервуарах 20 дней. Затем оно переливается в цементные емкости и созревает при контролируемой температуре еще 60 дней.

О производителе

Расположенная в самом сердце Тосканы, между Флоренцией и Пизой, винодельня Poggiotondo с ее винами является чистейшим выражением региона Кьянти. Альберто и Алессандра Антонини, следуя принципам органических культур, выращивают свой виноград в естественной и сбалансированной среде. Цель компании заключается в том, чтобы создавать вина с ярко выраженной терруарной принадлежностью, которые могли бы стать символом территории.История Поджиотондо начинается в 1968 году с учителя Карло Антонини, увлеченного сельским хозяйством и пчеловодством, купившего собственность, некогда принадлежащую Конти-Гвиди, древней дворянской семье, владевшей землями в Тоскане и Эмилии-Романии и давшей деревне в регионе Медиово свое имя — Черрето-Гвиди. Великую страсть к виноградарству Карло сумел передать и сыну Альберто, который вместе со своей женой, Алессандрой, стремится всеми силами поддерживать традиции тосканского виноделия. Альберто и Алессандра живут в главном доме Поджиотондо вместе со своими детьми — Анжеликой, Марджеритой и Карло.Почвы виноградников имеют морское происхождение, как становится понятно из состава самой земли, богатой на присутствие известняковых окаменелостей (морских раковин). Состав почв варьируется от песчаных до более глинистых. Наличие известняка крайне важно для качества вин, которые получаются энергичными и насыщенными. Для своего винограда компания использует только органические удобрения, такие как компост. Химические препараты здесь находятся под строгим запретом. В 2014 году, после трех лет конверсии, хозяйство Poggiotondo было сертифицировано как органическое.Миссия Poggiotondo — производство исключительных терруарных вин. Принципы производства вина согласованы с теми, что Альберто и Алессандра пропагандируют на виноградниках: они используют бетонные резервуары для ферментации, обожженные дубовые бочки для выдержки и не применяют коммерческие дрожжи для брожения или порошки для осветления вин.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, яркий, утонченный, фруктовый, с нотами желтой сливы и яблока, очень заметными минеральными оттенками, превосходной кислотностью и прекрасным послевкусием с нюансами зеленого и белого перца.

Аромат

В сложном аромате вина оттенки желтых фруктов и минералов дополняются нотами светлых осенних яблок и цветов.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, мясом птицы, холодными закусками, салатами, разнообразными супами и бульонами.

О продукте

Для создания белого сухого вина Poggiotondo, Vermentino производитель использует виноград сорта Верментино, произрастающий в регионе Тоскана на известковых почвах с высоким содержанием белых морских раковин, что придает вину особую элегантность и минеральность. После сбора виноград осторожно прессуют целыми гроздьями, после чего полученный сок естественным образом отстаивают при 8 °C. Процесс ферментации проводят в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °C на протяжении 20 дней и выдерживают на тонком осадке в этих же резервуарах 20 дней. Затем оно переливается в цементные емкости и созревает при контролируемой температуре еще 60 дней.

О производителе

Расположенная в самом сердце Тосканы, между Флоренцией и Пизой, винодельня Poggiotondo с ее винами является чистейшим выражением региона Кьянти. Альберто и Алессандра Антонини, следуя принципам органических культур, выращивают свой виноград в естественной и сбалансированной среде. Цель компании заключается в том, чтобы создавать вина с ярко выраженной терруарной принадлежностью, которые могли бы стать символом территории.История Поджиотондо начинается в 1968 году с учителя Карло Антонини, увлеченного сельским хозяйством и пчеловодством, купившего собственность, некогда принадлежащую Конти-Гвиди, древней дворянской семье, владевшей землями в Тоскане и Эмилии-Романии и давшей деревне в регионе Медиово свое имя — Черрето-Гвиди. Великую страсть к виноградарству Карло сумел передать и сыну Альберто, который вместе со своей женой, Алессандрой, стремится всеми силами поддерживать традиции тосканского виноделия. Альберто и Алессандра живут в главном доме Поджиотондо вместе со своими детьми — Анжеликой, Марджеритой и Карло.Почвы виноградников имеют морское происхождение, как становится понятно из состава самой земли, богатой на присутствие известняковых окаменелостей (морских раковин). Состав почв варьируется от песчаных до более глинистых. Наличие известняка крайне важно для качества вин, которые получаются энергичными и насыщенными. Для своего винограда компания использует только органические удобрения, такие как компост. Химические препараты здесь находятся под строгим запретом. В 2014 году, после трех лет конверсии, хозяйство Poggiotondo было сертифицировано как органическое.Миссия Poggiotondo — производство исключительных терруарных вин. Принципы производства вина согласованы с теми, что Альберто и Алессандра пропагандируют на виноградниках: они используют бетонные резервуары для ферментации, обожженные дубовые бочки для выдержки и не применяют коммерческие дрожжи для брожения или порошки для осветления вин.

Арт.: VW-165497
Моя заметка
Вино Бертани, Соаве "Ориджинал Винтаж Эдишн" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Виноград: Гарганега
Крепость: 12.5%

Цвет

У вина золотисто-желтый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует чистый, мягкий, освежающий вкус с фруктово-цитрусовыми тонами, минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Вино привлекает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав, белых цветов, тостов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами и овощами.

О продукте

Bertani, Soave увидело свет еще в 1931 году. Именно Соаве от Бертани подавалось к праздничному столу в честь коронации Георга VI, короля Англии в 1937 году. Даже дизайн бутылки Соаве стал настолько узнаваемым, что в течение многих лет не претерпевал никаких изменений и, в конце концов, стал символом компании. На протяжении многих лет Соаве считается первоклассным продуктом и одним из самых популярных итальянских вин в мире. Согласно философии компании, при создании Соаве производители остались верны традиционным стандартам производства. Урожай для вина собирается дважды — первый раз в середине сентября (около 40%), после чего ягоды подвергаются традиционной ферментации. Оставшиеся 60% урожая собирают в конце октября, после отжима сусло ферментируется вместе с кожицей при температуре 20 °C в течение 15 дней. После этого осуществляется купажирование вина и выдержка на осадке.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. 

Цвет

У вина золотисто-желтый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует чистый, мягкий, освежающий вкус с фруктово-цитрусовыми тонами, минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Вино привлекает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав, белых цветов, тостов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами и овощами.

О продукте

Bertani, Soave увидело свет еще в 1931 году. Именно Соаве от Бертани подавалось к праздничному столу в честь коронации Георга VI, короля Англии в 1937 году. Даже дизайн бутылки Соаве стал настолько узнаваемым, что в течение многих лет не претерпевал никаких изменений и, в конце концов, стал символом компании. На протяжении многих лет Соаве считается первоклассным продуктом и одним из самых популярных итальянских вин в мире. Согласно философии компании, при создании Соаве производители остались верны традиционным стандартам производства. Урожай для вина собирается дважды — первый раз в середине сентября (около 40%), после чего ягоды подвергаются традиционной ферментации. Оставшиеся 60% урожая собирают в конце октября, после отжима сусло ферментируется вместе с кожицей при температуре 20 °C в течение 15 дней. После этого осуществляется купажирование вина и выдержка на осадке.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. 


В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик