Белое Вино Пьемонт, Примитиво ди Мандурия и Хокс Бей, Страница 10
Выберите фильтры
- 1239
- 3251
- 47
- 10
- 1061
- 98
- 77
- 3
- 1156
- 83
- 1156
- 83
- 7196
- 1884
- 1771
- Еще 95
- 17
- 15
- 13
- 12
- 11
- Еще 128
- 586
- 263
- 170
- 116
- 36
- Еще 21
- 9
- 9
- 8
- 6
- 5
- Еще 6
- 24
- 23
- 7
- 7
- 6
- Еще 2
- 1055
- 67
- 53
- 23
- 16
- Еще 5
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным, изысканным, свежим вкусом с кремовой текстурой, яркой кислотностью и фруктовым послевкусием.
Утонченный аромат вина раскрывается оттенками специй, косточковых фруктов и цедры лимона. Особенную элегантность букету придают легкие минеральные штрихи.
Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, запеченной рыбой, улитками, свежими сырами.
Ca'del Baio, Langhe Riesling — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг Рейнский. Лозы произрастают на карбонатных почвах с высоким содержанием песка. Культивируемый в самых холодных и проветриваемых местах, Рислинг прекрасно передает самые благородные черты терруара Ланге. Сбор урожая проходит в конце сентября. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию и ферментации сусла при контролируемой температуре 16 °С в чанах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация не проводится. Выдерживается вино на осадке в течение 12 месяцев в стальных резервуарах. Через 15 месяцев после сбора урожая вино готово к употреблению, также оно может храниться в бутылке в течение нескольких лет.
"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным, изысканным, свежим вкусом с кремовой текстурой, яркой кислотностью и фруктовым послевкусием.
Утонченный аромат вина раскрывается оттенками специй, косточковых фруктов и цедры лимона. Особенную элегантность букету придают легкие минеральные штрихи.
Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, запеченной рыбой, улитками, свежими сырами.
Ca'del Baio, Langhe Riesling — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг Рейнский. Лозы произрастают на карбонатных почвах с высоким содержанием песка. Культивируемый в самых холодных и проветриваемых местах, Рислинг прекрасно передает самые благородные черты терруара Ланге. Сбор урожая проходит в конце сентября. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию и ферментации сусла при контролируемой температуре 16 °С в чанах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация не проводится. Выдерживается вино на осадке в течение 12 месяцев в стальных резервуарах. Через 15 месяцев после сбора урожая вино готово к употреблению, также оно может храниться в бутылке в течение нескольких лет.
"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.
Цвет — золотисто-зеленоватый.
Вкус элегантный и освежающий, комплексный, но не очень сложный. Свежая кислинка гармонично сочетается с нежной текстурой и выраженными минеральными нотами. Характерная сортовая горчинка придает пикантность сухому послевкусию.
В нежном аромате угадываются тона спелого яблока, ананаса, лимона и миндаля.
Идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к разнообразным овощным блюдам, супам, рыбе, морепродуктам, ризотто, суши и сырным нарезкам.
Белое сухое вино Il Poggio, Gavi "Stelle Sul Poggio" DOCG изготовлено из винограда сорта Кортезе — основы для самых дорогих белых вин Гави. Виноград рождается в самом сердце производственной зоны Гави, в местности под названием Роверето. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и подвергают прессованию, алкогольному брожению при контролируемой температуре. В дальнейшем вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах. После бутилирования, которое проводится с минимальным добавлением сульфитов, "Стелле Суль Поджио" дозревает около 2 месяцев в подвалах винодельни.
Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.
Цвет — золотисто-зеленоватый.
Вкус элегантный и освежающий, комплексный, но не очень сложный. Свежая кислинка гармонично сочетается с нежной текстурой и выраженными минеральными нотами. Характерная сортовая горчинка придает пикантность сухому послевкусию.
В нежном аромате угадываются тона спелого яблока, ананаса, лимона и миндаля.
Идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к разнообразным овощным блюдам, супам, рыбе, морепродуктам, ризотто, суши и сырным нарезкам.
Белое сухое вино Il Poggio, Gavi "Stelle Sul Poggio" DOCG изготовлено из винограда сорта Кортезе — основы для самых дорогих белых вин Гави. Виноград рождается в самом сердце производственной зоны Гави, в местности под названием Роверето. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и подвергают прессованию, алкогольному брожению при контролируемой температуре. В дальнейшем вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах. После бутилирования, которое проводится с минимальным добавлением сульфитов, "Стелле Суль Поджио" дозревает около 2 месяцев в подвалах винодельни.
Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.
Вино ярко-желтого цвета.
Вкус вина сухой, сочный, обволакивающий, довольно плотный, с освежающей кислотностью, цитрусовыми и миндальными оттенками, нюансами сухофруктов (изюма, яблока) и длительным послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен классическими бензольными нотами, оттенками белого персика и цитрусовой цедры, нюансами свежескошенной травы.
Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Cascina Monsignore, Langhe Bianco — сочное вино с освежающей кислотностью, изготовленное из винограда сорта Рислинг Рейнский. Виноградник площадью в 1 га расположен на высоте 600 метров над уровнем моря и имеет южную экспозицию. В почве преобладает известковый и глинистый мергель. Урожай собирается вручную и бережно доставляется на винодельню. Ягоды проходят мягкое прессование с последующей статической декантацией при контролируемой температуре. Затем сусло ферментируется в терморегулируемых стальных резервуарах в течение 15-20 дней и выдерживается в них же на осадке около 10 месяцев.
Винодельня Cascina Monsignore расположена в регионе Монрегалезе на юге Пьемонта. Этот регион был известен своими винами уже 500 лет назад. Некоторые средневековые карты шестнадцатого века уже указывают место Кашина Монсиньоре как "регион виноградной лозы", особенно для виноградных лоз сортов Дольчетто и Москато. Спустя столетие епископ Мондови Микеле Казати по проекту савойского архитектора Де Робиланта начинает строительство здания, которое использовалось как летняя резиденция, и подвала для производства вина для епископской курии. Исторические архивные документы показывают, что производимые здесь вина были так высоко оценены, что епископы трижды подряд продолжали дело своего предшественника, расширяя и украшая здание еще более роскошным образом. На протяжении большей части XIX века владение находилось в ведении прелатов курии. Вся собственность содержалась и модернизировалась в соответствии с самыми современными сельскохозяйственными знаниями того времени. В 1916 году молодой предприниматель Пьетро Бленджини купил поместье непосредственно у епархии, как единственную недвижимость в этом районе, оборудованную для современного производства вина. Так начался новый путь хозяйства, которое, благодаря новым инвестициям и самоотверженности семьи Бленджини, через несколько лет заняло свое место в долине Монрегалези и в соседней Лигурии. После Второй мировой войны сын Пьетро — Джузеппе, следуя по стопам отца, продолжил производство вина, а также занимался разведением крупного рогатого скота пьемонтской породы фассона. Этот выбор оказался чрезвычайно удачным, поскольку неизбежно растущий спрос на рабочую силу со стороны туринских компаний из-за промышленного бума конца 1950-х годов знаменует неумолимую миграцию рабочей силы в города, которая приводит к постепенному отказу от старых виноградников в выступает за более легкое и прибыльное животноводство. В 1994 году племянник Пьетро — Пьерфранко, его жена Мария Тереза и дети Джузеппе и Филиппо, воодушевленные желанием возродить оригинальный дух Кашина Монсиньоре, возобновили производство вина, особенно сосредоточив внимание на винограде сорта Дольчетто.
Вино ярко-желтого цвета.
Вкус вина сухой, сочный, обволакивающий, довольно плотный, с освежающей кислотностью, цитрусовыми и миндальными оттенками, нюансами сухофруктов (изюма, яблока) и длительным послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен классическими бензольными нотами, оттенками белого персика и цитрусовой цедры, нюансами свежескошенной травы.
Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Cascina Monsignore, Langhe Bianco — сочное вино с освежающей кислотностью, изготовленное из винограда сорта Рислинг Рейнский. Виноградник площадью в 1 га расположен на высоте 600 метров над уровнем моря и имеет южную экспозицию. В почве преобладает известковый и глинистый мергель. Урожай собирается вручную и бережно доставляется на винодельню. Ягоды проходят мягкое прессование с последующей статической декантацией при контролируемой температуре. Затем сусло ферментируется в терморегулируемых стальных резервуарах в течение 15-20 дней и выдерживается в них же на осадке около 10 месяцев.
Винодельня Cascina Monsignore расположена в регионе Монрегалезе на юге Пьемонта. Этот регион был известен своими винами уже 500 лет назад. Некоторые средневековые карты шестнадцатого века уже указывают место Кашина Монсиньоре как "регион виноградной лозы", особенно для виноградных лоз сортов Дольчетто и Москато. Спустя столетие епископ Мондови Микеле Казати по проекту савойского архитектора Де Робиланта начинает строительство здания, которое использовалось как летняя резиденция, и подвала для производства вина для епископской курии. Исторические архивные документы показывают, что производимые здесь вина были так высоко оценены, что епископы трижды подряд продолжали дело своего предшественника, расширяя и украшая здание еще более роскошным образом. На протяжении большей части XIX века владение находилось в ведении прелатов курии. Вся собственность содержалась и модернизировалась в соответствии с самыми современными сельскохозяйственными знаниями того времени. В 1916 году молодой предприниматель Пьетро Бленджини купил поместье непосредственно у епархии, как единственную недвижимость в этом районе, оборудованную для современного производства вина. Так начался новый путь хозяйства, которое, благодаря новым инвестициям и самоотверженности семьи Бленджини, через несколько лет заняло свое место в долине Монрегалези и в соседней Лигурии. После Второй мировой войны сын Пьетро — Джузеппе, следуя по стопам отца, продолжил производство вина, а также занимался разведением крупного рогатого скота пьемонтской породы фассона. Этот выбор оказался чрезвычайно удачным, поскольку неизбежно растущий спрос на рабочую силу со стороны туринских компаний из-за промышленного бума конца 1950-х годов знаменует неумолимую миграцию рабочей силы в города, которая приводит к постепенному отказу от старых виноградников в выступает за более легкое и прибыльное животноводство. В 1994 году племянник Пьетро — Пьерфранко, его жена Мария Тереза и дети Джузеппе и Филиппо, воодушевленные желанием возродить оригинальный дух Кашина Монсиньоре, возобновили производство вина, особенно сосредоточив внимание на винограде сорта Дольчетто.
Вино ярко-желтого цвета.
Вкус вина сочный, освежающий, обволакивающий, с отличной кислотностью, цитрусовыми оттенками и длительным послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен нотами белых цветов, белого персика и цитрусовых фруктов (цитрона и грейпфрута).
Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Cascina Monsignore, Langhe Bianco — сочное, свежее вино с бодрящей кислотностью, изготовленное из винограда сорта Рислинг Рейнский. Виноградник площадью в 1 га расположен на высоте 600 метров над уровнем моря и имеет южную экспозицию. В почве преобладает известковый и глинистый мергель. Урожай собирается вручную и бережно доставляется на винодельню. Ягоды проходят мягкое прессование с последующей статической декантацией при контролируемой температуре. Затем сусло ферментируется в терморегулируемых стальных резервуарах в течение 15-20 дней и выдерживается в них же на осадке около 10 месяцев.
Винодельня Cascina Monsignore расположена в регионе Монрегалезе на юге Пьемонта. Этот регион был известен своими винами уже 500 лет назад. Некоторые средневековые карты шестнадцатого века уже указывают место Кашина Монсиньоре как "регион виноградной лозы", особенно для виноградных лоз сортов Дольчетто и Москато. Спустя столетие епископ Мондови Микеле Казати по проекту савойского архитектора Де Робиланта начинает строительство здания, которое использовалось как летняя резиденция, и подвала для производства вина для епископской курии. Исторические архивные документы показывают, что производимые здесь вина были так высоко оценены, что епископы трижды подряд продолжали дело своего предшественника, расширяя и украшая здание еще более роскошным образом. На протяжении большей части XIX века владение находилось в ведении прелатов курии. Вся собственность содержалась и модернизировалась в соответствии с самыми современными сельскохозяйственными знаниями того времени. В 1916 году молодой предприниматель Пьетро Бленджини купил поместье непосредственно у епархии, как единственную недвижимость в этом районе, оборудованную для современного производства вина. Так начался новый путь хозяйства, которое, благодаря новым инвестициям и самоотверженности семьи Бленджини, через несколько лет заняло свое место в долине Монрегалези и в соседней Лигурии. После Второй мировой войны сын Пьетро — Джузеппе, следуя по стопам отца, продолжил производство вина, а также занимался разведением крупного рогатого скота пьемонтской породы фассона. Этот выбор оказался чрезвычайно удачным, поскольку неизбежно растущий спрос на рабочую силу со стороны туринских компаний из-за промышленного бума конца 1950-х годов знаменует неумолимую миграцию рабочей силы в города, которая приводит к постепенному отказу от старых виноградников в выступает за более легкое и прибыльное животноводство. В 1994 году племянник Пьетро — Пьерфранко, его жена Мария Тереза и дети Джузеппе и Филиппо, воодушевленные желанием возродить оригинальный дух Кашина Монсиньоре, возобновили производство вина, особенно сосредоточив внимание на винограде сорта Дольчетто.
Вино ярко-желтого цвета.
Вкус вина сочный, освежающий, обволакивающий, с отличной кислотностью, цитрусовыми оттенками и длительным послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен нотами белых цветов, белого персика и цитрусовых фруктов (цитрона и грейпфрута).
Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Cascina Monsignore, Langhe Bianco — сочное, свежее вино с бодрящей кислотностью, изготовленное из винограда сорта Рислинг Рейнский. Виноградник площадью в 1 га расположен на высоте 600 метров над уровнем моря и имеет южную экспозицию. В почве преобладает известковый и глинистый мергель. Урожай собирается вручную и бережно доставляется на винодельню. Ягоды проходят мягкое прессование с последующей статической декантацией при контролируемой температуре. Затем сусло ферментируется в терморегулируемых стальных резервуарах в течение 15-20 дней и выдерживается в них же на осадке около 10 месяцев.
Винодельня Cascina Monsignore расположена в регионе Монрегалезе на юге Пьемонта. Этот регион был известен своими винами уже 500 лет назад. Некоторые средневековые карты шестнадцатого века уже указывают место Кашина Монсиньоре как "регион виноградной лозы", особенно для виноградных лоз сортов Дольчетто и Москато. Спустя столетие епископ Мондови Микеле Казати по проекту савойского архитектора Де Робиланта начинает строительство здания, которое использовалось как летняя резиденция, и подвала для производства вина для епископской курии. Исторические архивные документы показывают, что производимые здесь вина были так высоко оценены, что епископы трижды подряд продолжали дело своего предшественника, расширяя и украшая здание еще более роскошным образом. На протяжении большей части XIX века владение находилось в ведении прелатов курии. Вся собственность содержалась и модернизировалась в соответствии с самыми современными сельскохозяйственными знаниями того времени. В 1916 году молодой предприниматель Пьетро Бленджини купил поместье непосредственно у епархии, как единственную недвижимость в этом районе, оборудованную для современного производства вина. Так начался новый путь хозяйства, которое, благодаря новым инвестициям и самоотверженности семьи Бленджини, через несколько лет заняло свое место в долине Монрегалези и в соседней Лигурии. После Второй мировой войны сын Пьетро — Джузеппе, следуя по стопам отца, продолжил производство вина, а также занимался разведением крупного рогатого скота пьемонтской породы фассона. Этот выбор оказался чрезвычайно удачным, поскольку неизбежно растущий спрос на рабочую силу со стороны туринских компаний из-за промышленного бума конца 1950-х годов знаменует неумолимую миграцию рабочей силы в города, которая приводит к постепенному отказу от старых виноградников в выступает за более легкое и прибыльное животноводство. В 1994 году племянник Пьетро — Пьерфранко, его жена Мария Тереза и дети Джузеппе и Филиппо, воодушевленные желанием возродить оригинальный дух Кашина Монсиньоре, возобновили производство вина, особенно сосредоточив внимание на винограде сорта Дольчетто.
Имеет золотисто-соломенный цвет.
Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, трав, жимолости и минералов.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, а также пастой и сырами.
Piona, "Bricco delle Farfalle" Gavi DOCG del Comune di Gavi — свежее и многогранное вино, название которого переводится как "Горы Бабочек". Летом вокруг винодельни летает много бабочек, такое захватывающее своей красотой зрелище вдохновило виноделов на создание вина "Брикко делле Фарфалле". Кортезе для изготовления этого вина выращивается на юго-западных склонах виноградников, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы, возраст которых колеблется от 10 до 12 лет, высажены на каменистых, глинистых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики в первой половине сентября. Отбор лучших гроздей проводится сразу на винограднике. Затем виноград быстро транспортируется на винодельню. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируется при низкой температуре (15-18 °С) для максимальной защиты от окисления, а также развития и сохранения наиболее характерного сортового аромата. По завершении яблочно-молочного брожения вино бутилируется.
Камилла и Сильвана являются владельцами винодельни Azienda Agricola Piona в районе Пьемонта. Они искренне хотят превратить свою страсть в молодую, женственную компанию с глубоко укоренившейся философией, в которой современность и традиции тесно связаны. У них много проектов, они уверены, что все поставленные цели будут достигнуты при терпении и самоотверженности. Девушки уделяют внимание каждой детали в течение всего производственного процесса, от выращивания винограда до бутилирования. Это позволяет им увидеть и почувствовать изменения, которые происходят каждый день в природе, а также эволюции натурального вина.Виноградники компании расположены в Гави, на территории, где человек и лоза переплетаются в узах, начало которых помнят, а конца им не видно. Винодельня названа в честь Пионы, исторической деревушки на территории Кортезе ди Гави, в двух шагах от центра города Гави, где тишина и покой позволяют наслаждаться природой. Здесь в особенно благоприятном месте и находятся виноградники Azienda Agricola Piona, под теплым солнцем и влиянием морского ветра. Культивирование осуществляется с соблюдением естественных ритмов лоз. Все работы на виноградниках выполняются вручную, поэтому в результате получается качественный продукт. Минимальное воздействие на окружающую среду и традиционные технологии — основа, которая делает вина Azienda Agricola Piona уникальными и узнаваемыми.
Имеет золотисто-соломенный цвет.
Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, трав, жимолости и минералов.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, а также пастой и сырами.
Piona, "Bricco delle Farfalle" Gavi DOCG del Comune di Gavi — свежее и многогранное вино, название которого переводится как "Горы Бабочек". Летом вокруг винодельни летает много бабочек, такое захватывающее своей красотой зрелище вдохновило виноделов на создание вина "Брикко делле Фарфалле". Кортезе для изготовления этого вина выращивается на юго-западных склонах виноградников, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы, возраст которых колеблется от 10 до 12 лет, высажены на каменистых, глинистых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики в первой половине сентября. Отбор лучших гроздей проводится сразу на винограднике. Затем виноград быстро транспортируется на винодельню. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируется при низкой температуре (15-18 °С) для максимальной защиты от окисления, а также развития и сохранения наиболее характерного сортового аромата. По завершении яблочно-молочного брожения вино бутилируется.
Камилла и Сильвана являются владельцами винодельни Azienda Agricola Piona в районе Пьемонта. Они искренне хотят превратить свою страсть в молодую, женственную компанию с глубоко укоренившейся философией, в которой современность и традиции тесно связаны. У них много проектов, они уверены, что все поставленные цели будут достигнуты при терпении и самоотверженности. Девушки уделяют внимание каждой детали в течение всего производственного процесса, от выращивания винограда до бутилирования. Это позволяет им увидеть и почувствовать изменения, которые происходят каждый день в природе, а также эволюции натурального вина.Виноградники компании расположены в Гави, на территории, где человек и лоза переплетаются в узах, начало которых помнят, а конца им не видно. Винодельня названа в честь Пионы, исторической деревушки на территории Кортезе ди Гави, в двух шагах от центра города Гави, где тишина и покой позволяют наслаждаться природой. Здесь в особенно благоприятном месте и находятся виноградники Azienda Agricola Piona, под теплым солнцем и влиянием морского ветра. Культивирование осуществляется с соблюдением естественных ритмов лоз. Все работы на виноградниках выполняются вручную, поэтому в результате получается качественный продукт. Минимальное воздействие на окружающую среду и традиционные технологии — основа, которая делает вина Azienda Agricola Piona уникальными и узнаваемыми.
У вина чистый золотисто-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, хорошо сбалансированный, слегка маслянистый, с нотками абрикоса, маракуйи и меда, живой кислотностью и долгим, изящным послевкусием.
Свежий аромат вина раскрывается оттенками соломы, сушеной яблочной кожуры и цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из овощей, спаржи, телятиной, курицей и сливочными сырами.
"Elisa" Arneis — изящное, освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Арнеис. Вино привлекает сложным фруктово-цветочным ароматом и гармоничным, округлым вкусом с приятной кислотностью. Виноградные лозы Арнеис, принадлежащие хозяйству Paitin, произрастают в Роеро на винограднике "Elisa". Роеро — небольшой винный район на холмах Пьемонта на северо-западе Италии. Этот сорт был посажен здесь сравнительно недавно, в период с 1991 по 1994 годы, на почвах, состоящих в основном из песчаника и глины. Виноградник располагается на высоте 200-240 метров над уровнем моря и имеет юго-западную экспозицию. Здесь придерживаются исключительно органических методов выращивания винограда. Виноградник был назван в честь Элизы Элиа, великой женщины, которая управляла винодельней в темные времена Второй мировой войны. Первый винтаж "Elisa" Arneis был выпущен в 1973 году, когда умерла Элиза Элиа, чтобы почтить ее память.Урожай для этого вина собирают вручную в середине сентября. После измельчения виноград помещают на сутки в стальные резервуары для холодной мацерации при температуре 12 °C. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре (14 °С) с использованием отобранных дрожжей. Вино выдерживают на осадке на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях, а затем бутилируют.Арнеис является одним из старейших белых сортов винограда в Пьемонте и виноделы региона на протяжении многих веков почитают его за прекрасные сортовые характеристики. Сейчас этот сорт переживает второе рождение, хотя еще 30-40 лет назад он был на грани исчезновения. Это произошло отчасти из-за большой популярности красных вин, по сравнению с белыми, а также из-за сложности его культивирования. Название винограда Арнеис в переводе с итальянского обозначает "маленький негодяй" и оно вполне подходит этому капризному сорту. Он любит легкие песчаные почвы и большое количество солнца, а в результате производит низкие урожаи и подвержен мучнистой росе. Но виноделы, которые не испугавшись трудностей выращивают Арнеис, всегда вознаграждены за свой труд: вина из него невероятно ароматные, элегантные и сбалансированные.
Paitin — старейшее винодельческое предприятие в Пьемонте, основанное в далеком 1796 году, когда Бенедетто Элиа приобрел поместье, винный погреб и виноградники у известного винодела Луиджи Пеллиссеро. Сын Бенедетто — Джузеппе — значительно расширил площадь семейных виноградников, а также приобрел подземный погреб, построенный еще в XV веке. В 1893 году было реализовано первое вино "Sori Paitin" Barbaresco, а с 1898 года винодельня начала продавать вина собственного производства на иностранных рынках.Полноценную деятельность винодельня возобновила в 1965 году благодаря Секондо Паскеро-Элиа, который построил новый винный погреб, постепенно пересадил виноградные лозы, а также приобрел новые участки виноградников. Его сыновья — Джованни и Сильвано — успешно продолжают семейное дело, кропотливо возделывая 17 га собственных виноградников. В 1997 году братья открыли еще одно направление — агротуризм, который позволяет всем желающим ознакомиться с красотами Ланге. Сегодня компания Paitin является ведущим производителем первоклассных вин Пьемонта. Их красные и белые вина из Барбареско, Неббиоло, Арнеис, Барбера и Дольчетто не единожды были удостоены престижной награды "Три бокала" от авторитетного итальянского издания Gambero Rosso.
У вина чистый золотисто-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, хорошо сбалансированный, слегка маслянистый, с нотками абрикоса, маракуйи и меда, живой кислотностью и долгим, изящным послевкусием.
Свежий аромат вина раскрывается оттенками соломы, сушеной яблочной кожуры и цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из овощей, спаржи, телятиной, курицей и сливочными сырами.
"Elisa" Arneis — изящное, освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Арнеис. Вино привлекает сложным фруктово-цветочным ароматом и гармоничным, округлым вкусом с приятной кислотностью. Виноградные лозы Арнеис, принадлежащие хозяйству Paitin, произрастают в Роеро на винограднике "Elisa". Роеро — небольшой винный район на холмах Пьемонта на северо-западе Италии. Этот сорт был посажен здесь сравнительно недавно, в период с 1991 по 1994 годы, на почвах, состоящих в основном из песчаника и глины. Виноградник располагается на высоте 200-240 метров над уровнем моря и имеет юго-западную экспозицию. Здесь придерживаются исключительно органических методов выращивания винограда. Виноградник был назван в честь Элизы Элиа, великой женщины, которая управляла винодельней в темные времена Второй мировой войны. Первый винтаж "Elisa" Arneis был выпущен в 1973 году, когда умерла Элиза Элиа, чтобы почтить ее память.Урожай для этого вина собирают вручную в середине сентября. После измельчения виноград помещают на сутки в стальные резервуары для холодной мацерации при температуре 12 °C. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре (14 °С) с использованием отобранных дрожжей. Вино выдерживают на осадке на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях, а затем бутилируют.Арнеис является одним из старейших белых сортов винограда в Пьемонте и виноделы региона на протяжении многих веков почитают его за прекрасные сортовые характеристики. Сейчас этот сорт переживает второе рождение, хотя еще 30-40 лет назад он был на грани исчезновения. Это произошло отчасти из-за большой популярности красных вин, по сравнению с белыми, а также из-за сложности его культивирования. Название винограда Арнеис в переводе с итальянского обозначает "маленький негодяй" и оно вполне подходит этому капризному сорту. Он любит легкие песчаные почвы и большое количество солнца, а в результате производит низкие урожаи и подвержен мучнистой росе. Но виноделы, которые не испугавшись трудностей выращивают Арнеис, всегда вознаграждены за свой труд: вина из него невероятно ароматные, элегантные и сбалансированные.
Paitin — старейшее винодельческое предприятие в Пьемонте, основанное в далеком 1796 году, когда Бенедетто Элиа приобрел поместье, винный погреб и виноградники у известного винодела Луиджи Пеллиссеро. Сын Бенедетто — Джузеппе — значительно расширил площадь семейных виноградников, а также приобрел подземный погреб, построенный еще в XV веке. В 1893 году было реализовано первое вино "Sori Paitin" Barbaresco, а с 1898 года винодельня начала продавать вина собственного производства на иностранных рынках.Полноценную деятельность винодельня возобновила в 1965 году благодаря Секондо Паскеро-Элиа, который построил новый винный погреб, постепенно пересадил виноградные лозы, а также приобрел новые участки виноградников. Его сыновья — Джованни и Сильвано — успешно продолжают семейное дело, кропотливо возделывая 17 га собственных виноградников. В 1997 году братья открыли еще одно направление — агротуризм, который позволяет всем желающим ознакомиться с красотами Ланге. Сегодня компания Paitin является ведущим производителем первоклассных вин Пьемонта. Их красные и белые вина из Барбареско, Неббиоло, Арнеис, Барбера и Дольчетто не единожды были удостоены престижной награды "Три бокала" от авторитетного итальянского издания Gambero Rosso.
Вино имеет красивый светло-золотистый цвет с зеленоватыми искрами.
У вина нежный и гармоничный вкус с фруктово-цветочными акцентами, отлично сбалансированной кислотностью и стойким, свежим послевкусием.
Свежий аромат вина соткан цветочными нотами ириса и сирени, дополненными тонкими тонами маракуйи и горьковатыми нюансами цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из овощей, спаржи, телятиной, курицей и сливочными сырами.
"Elisa" Arneis — изящное, освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Арнеис. Вино привлекает сложным фруктово-цветочным ароматом и гармоничным, округлым вкусом с приятной кислотностью. Виноградные лозы Арнеис, принадлежащие хозяйству Paitin, произрастают в Роеро на винограднике "Elisa". Роеро — небольшой винный район на холмах Пьемонта на северо-западе Италии. Этот сорт был посажен здесь сравнительно недавно, в период с 1991 по 1994 годы, на почвах, состоящих в основном из песчаника и глины. Виноградник располагается на высоте 200-240 метров над уровнем моря и имеет юго-западную экспозицию. Здесь придерживаются исключительно органических методов выращивания винограда. Виноградник был назван в честь Элизы Элиа, великой женщины, которая управляла винодельней в темные времена Второй мировой войны. Первый винтаж "Elisa" Arneis был выпущен в 1973 году, когда умерла Элиза Элиа, чтобы почтить ее память.Урожай для этого вина собирают вручную в середине сентября. После измельчения виноград помещают на сутки в стальные резервуары для холодной мацерации при температуре 12 °C. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре (14 °С) с использованием отобранных дрожжей. Вино выдерживают на осадке на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях, а затем бутилируют.Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, этот прогноз был опровергнут в мае, когда начались проливные дожди. Такая ситуация продолжалась до конца июня. Это, с одной стороны, привело к замедлению вегетативного развития, а с другой стороны, привело к значительному накоплению воды в почве. Резкое снижение температуры в начале сентября вызвало временное замедление созревания винограда, которое затем возобновилось экспоненциально во второй половине сентября.Арнеис является одним из старейших белых сортов винограда в Пьемонте и виноделы региона на протяжении многих веков почитают его за прекрасные сортовые характеристики. Сейчас этот сорт переживает второе рождение, хотя еще 30-40 лет назад он был на грани исчезновения. Это произошло отчасти из-за большой популярности красных вин, по сравнению с белыми, а также из-за сложности его культивирования. Название винограда Арнеис в переводе с итальянского обозначает "маленький негодяй" и оно вполне подходит этому капризному сорту. Он любит легкие песчаные почвы и большое количество солнца, а в результате производит низкие урожаи и подвержен мучнистой росе. Но виноделы, которые не испугавшись трудностей выращивают Арнеис, всегда вознаграждены за свой труд: вина из него невероятно ароматные, элегантные и сбалансированные.
Paitin — старейшее винодельческое предприятие в Пьемонте, основанное в далеком 1796 году, когда Бенедетто Элиа приобрел поместье, винный погреб и виноградники у известного винодела Луиджи Пеллиссеро. Сын Бенедетто — Джузеппе — значительно расширил площадь семейных виноградников, а также приобрел подземный погреб, построенный еще в XV веке. В 1893 году было реализовано первое вино "Sori Paitin" Barbaresco, а с 1898 года винодельня начала продавать вина собственного производства на иностранных рынках.Полноценную деятельность винодельня возобновила в 1965 году благодаря Секондо Паскеро-Элиа, который построил новый винный погреб, постепенно пересадил виноградные лозы, а также приобрел новые участки виноградников. Его сыновья — Джованни и Сильвано — успешно продолжают семейное дело, кропотливо возделывая 17 га собственных виноградников. В 1997 году братья открыли еще одно направление — агротуризм, который позволяет всем желающим ознакомиться с красотами Ланге. Сегодня компания Paitin является ведущим производителем первоклассных вин Пьемонта. Их красные и белые вина из Барбареско, Неббиоло, Арнеис, Барбера и Дольчетто не единожды были удостоены престижной награды "Три бокала" от авторитетного итальянского издания Gambero Rosso.
Вино имеет красивый светло-золотистый цвет с зеленоватыми искрами.
У вина нежный и гармоничный вкус с фруктово-цветочными акцентами, отлично сбалансированной кислотностью и стойким, свежим послевкусием.
Свежий аромат вина соткан цветочными нотами ириса и сирени, дополненными тонкими тонами маракуйи и горьковатыми нюансами цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из овощей, спаржи, телятиной, курицей и сливочными сырами.
"Elisa" Arneis — изящное, освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Арнеис. Вино привлекает сложным фруктово-цветочным ароматом и гармоничным, округлым вкусом с приятной кислотностью. Виноградные лозы Арнеис, принадлежащие хозяйству Paitin, произрастают в Роеро на винограднике "Elisa". Роеро — небольшой винный район на холмах Пьемонта на северо-западе Италии. Этот сорт был посажен здесь сравнительно недавно, в период с 1991 по 1994 годы, на почвах, состоящих в основном из песчаника и глины. Виноградник располагается на высоте 200-240 метров над уровнем моря и имеет юго-западную экспозицию. Здесь придерживаются исключительно органических методов выращивания винограда. Виноградник был назван в честь Элизы Элиа, великой женщины, которая управляла винодельней в темные времена Второй мировой войны. Первый винтаж "Elisa" Arneis был выпущен в 1973 году, когда умерла Элиза Элиа, чтобы почтить ее память.Урожай для этого вина собирают вручную в середине сентября. После измельчения виноград помещают на сутки в стальные резервуары для холодной мацерации при температуре 12 °C. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре (14 °С) с использованием отобранных дрожжей. Вино выдерживают на осадке на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях, а затем бутилируют.Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, этот прогноз был опровергнут в мае, когда начались проливные дожди. Такая ситуация продолжалась до конца июня. Это, с одной стороны, привело к замедлению вегетативного развития, а с другой стороны, привело к значительному накоплению воды в почве. Резкое снижение температуры в начале сентября вызвало временное замедление созревания винограда, которое затем возобновилось экспоненциально во второй половине сентября.Арнеис является одним из старейших белых сортов винограда в Пьемонте и виноделы региона на протяжении многих веков почитают его за прекрасные сортовые характеристики. Сейчас этот сорт переживает второе рождение, хотя еще 30-40 лет назад он был на грани исчезновения. Это произошло отчасти из-за большой популярности красных вин, по сравнению с белыми, а также из-за сложности его культивирования. Название винограда Арнеис в переводе с итальянского обозначает "маленький негодяй" и оно вполне подходит этому капризному сорту. Он любит легкие песчаные почвы и большое количество солнца, а в результате производит низкие урожаи и подвержен мучнистой росе. Но виноделы, которые не испугавшись трудностей выращивают Арнеис, всегда вознаграждены за свой труд: вина из него невероятно ароматные, элегантные и сбалансированные.
Paitin — старейшее винодельческое предприятие в Пьемонте, основанное в далеком 1796 году, когда Бенедетто Элиа приобрел поместье, винный погреб и виноградники у известного винодела Луиджи Пеллиссеро. Сын Бенедетто — Джузеппе — значительно расширил площадь семейных виноградников, а также приобрел подземный погреб, построенный еще в XV веке. В 1893 году было реализовано первое вино "Sori Paitin" Barbaresco, а с 1898 года винодельня начала продавать вина собственного производства на иностранных рынках.Полноценную деятельность винодельня возобновила в 1965 году благодаря Секондо Паскеро-Элиа, который построил новый винный погреб, постепенно пересадил виноградные лозы, а также приобрел новые участки виноградников. Его сыновья — Джованни и Сильвано — успешно продолжают семейное дело, кропотливо возделывая 17 га собственных виноградников. В 1997 году братья открыли еще одно направление — агротуризм, который позволяет всем желающим ознакомиться с красотами Ланге. Сегодня компания Paitin является ведущим производителем первоклассных вин Пьемонта. Их красные и белые вина из Барбареско, Неббиоло, Арнеис, Барбера и Дольчетто не единожды были удостоены престижной награды "Три бокала" от авторитетного итальянского издания Gambero Rosso.
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с блестящими зелеными оттенками.
Вкус вина элегантный, сухой, сбалансированный, с шелковистой текстурой, мягкой стойкой атакой, фруктовыми оттенками и приятным, пикантным послевкусием.
Аромат вина демонстрирует ноты персика, тропических фруктов и цветов акации.
Вино хорошо сочетается с легкими, нежными блюдами, морепродуктами, рыбой, овощами, ризотто и пастой с овощами.
Роэро — небольшая холмистая местность на левом берегу реки Танаро, ровно напротив знаменитой области Барбареско, расположенной на правом берегу реки. Виноградники Кьярло имеют западную и юго-восточную экспозицию, их почва состоит почти исключительно из песка (примерно 80% от общего количества), в ней мало мела. Почва очень рыхлая, с отличным дренажом. Выращиваемый здесь виноград сорта Арнеис дает отличный результат. Урожай для создания вина "Le Madri" собирается вручную, подвергается мягкому прессованию и ферментации в течение 15 дней при температуре 16-18 °C. Затем "Le Madri" выдерживается 3 месяца на тонком осадке в стальных резервуарах и еще 3 месяца в бутылках после розлива.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с блестящими зелеными оттенками.
Вкус вина элегантный, сухой, сбалансированный, с шелковистой текстурой, мягкой стойкой атакой, фруктовыми оттенками и приятным, пикантным послевкусием.
Аромат вина демонстрирует ноты персика, тропических фруктов и цветов акации.
Вино хорошо сочетается с легкими, нежными блюдами, морепродуктами, рыбой, овощами, ризотто и пастой с овощами.
Роэро — небольшая холмистая местность на левом берегу реки Танаро, ровно напротив знаменитой области Барбареско, расположенной на правом берегу реки. Виноградники Кьярло имеют западную и юго-восточную экспозицию, их почва состоит почти исключительно из песка (примерно 80% от общего количества), в ней мало мела. Почва очень рыхлая, с отличным дренажом. Выращиваемый здесь виноград сорта Арнеис дает отличный результат. Урожай для создания вина "Le Madri" собирается вручную, подвергается мягкому прессованию и ферментации в течение 15 дней при температуре 16-18 °C. Затем "Le Madri" выдерживается 3 месяца на тонком осадке в стальных резервуарах и еще 3 месяца в бутылках после розлива.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
Вино соломенно-желтого цвета с тонкими зелеными оттенками.
Вкус вина питкий, мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовым профилем и тонкими цветочными нюансами в интригующем послевкусии.
В освежающем, гармоничном аромате оттенки ананаса смешиваются с нюансами жасмина и грейпфрута.
Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, рыбой и моллюсками.
Tenuta Rocca, Langhe Chardonnay — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Лозы произрастают на почвах с хорошей устойчивой гидратацией, состоящих из смеси ила, глины и известняка на высоте 380 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются методы устойчивого сельского хозяйства. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Креативность местных виноделов привела к созданию нового поколения высококачественных вин, многие из которых сравнимы с престижными тосканскими. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей статической декантацией и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.
Tenuta Rocca — это семейное поместье с 15 гектарами виноградников в самом центре района Ланге, в районе Монфорте д'Альба. С 1986 года им управляют братья Бруно и Джанни, которые на протяжении многих лет постоянно модернизировали винодельню, а с 2011 года Джанни и его сын Андреа, окончивший Школу энологии в Альбе, взяли на себя управление поместьем. Андреа привнес в компанию нотку современности. Большой фермерский дом XVIII века был восстановлен в своем первоначальном великолепии после тщательного архитектурного ремонта. Создание современного погреба с подземными помещениями для оптимального развития и выдержки вин подтверждает приверженность, страсть и решимость Джанни и Андреа производить высококачественные вина, которое воплощают в себе уникальный терруар Ланге. Чтобы успешно конкурировать на международном рынке компания сотрудничает с опытным агрономом Джан Пьеро Романом и энологом Пьеро Балларио.
Вино соломенно-желтого цвета с тонкими зелеными оттенками.
Вкус вина питкий, мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовым профилем и тонкими цветочными нюансами в интригующем послевкусии.
В освежающем, гармоничном аромате оттенки ананаса смешиваются с нюансами жасмина и грейпфрута.
Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, рыбой и моллюсками.
Tenuta Rocca, Langhe Chardonnay — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Лозы произрастают на почвах с хорошей устойчивой гидратацией, состоящих из смеси ила, глины и известняка на высоте 380 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются методы устойчивого сельского хозяйства. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Креативность местных виноделов привела к созданию нового поколения высококачественных вин, многие из которых сравнимы с престижными тосканскими. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей статической декантацией и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.
Tenuta Rocca — это семейное поместье с 15 гектарами виноградников в самом центре района Ланге, в районе Монфорте д'Альба. С 1986 года им управляют братья Бруно и Джанни, которые на протяжении многих лет постоянно модернизировали винодельню, а с 2011 года Джанни и его сын Андреа, окончивший Школу энологии в Альбе, взяли на себя управление поместьем. Андреа привнес в компанию нотку современности. Большой фермерский дом XVIII века был восстановлен в своем первоначальном великолепии после тщательного архитектурного ремонта. Создание современного погреба с подземными помещениями для оптимального развития и выдержки вин подтверждает приверженность, страсть и решимость Джанни и Андреа производить высококачественные вина, которое воплощают в себе уникальный терруар Ланге. Чтобы успешно конкурировать на международном рынке компания сотрудничает с опытным агрономом Джан Пьеро Романом и энологом Пьеро Балларио.
Обладает золотисто-соломенным цветом с хорошим блеском.
Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-минеральным профилем, тонкими цветочными нюансами и элегантным послевкусием.
Демонстрирует освежающий, приятный аромат, сотканный из нот цитрусовых, зеленого яблока, груши, минералов и белых цветов.
Вино идеально подходит к рыбным блюдам и белому мясу в сливочном соусе.
Элегантное белое вино Tenuta Carretta, Gavi изготавливается из винограда сорта Кортезе, который является итальянским автохтонным сортом с древней историей. Урожайность Кортезе на виноградниках Тенута Карретта сильно ограничена, чтобы иметь возможность достичь наилучшего качества. Урожай собирается вручную и незамедлительно доставляется на винодельню, где применяются принципы Тенута Карретта: гигиена, технический опыт, максимальное внимание, новые технологии и традиционные процессы. Виноград отделяют от гребней, а затем подают в воздушный пресс, где он мягко прессуется. После ферментации при контролируемой температуре 16 ºC вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев и 2 месяца в бутылках.
История компании Tenuta Carretta началась в 1467 году. Одно из старейших поместий Пьемонта, расположенное в Пиобези дꞌАльба, регионе Роэро, изначально принадлежало знатной дворянке. Начало винодельческой деятельности, связанной с именем усадьбы, было ознаменовано нотариальным актом от 28 ноября 1467 года, когда Андреа Дамиано, лорд Пиобези, уступил братьям Поррини право обрабатывать окрестные земли и собирать урожай в течение 9 лет.На протяжении столетий менялись владельцы поместья, в конечном итоге здание с прилегающим участком и виноградниками было приобретено семьей Мирольо в 1985 году. Винодельня представляет собой современное предприятие полного цикла. В число основных производственных принципов входят ручной сбор урожая, медленное прессование и сбалансированная мацерация. В год Тенута Карретта выпускает 500 тыс. бутылок, 15% которых поставляется на локальные рынки, остальная продукция идет в страны Северной Европы, США, Канаду, Германию, Китай, Японию, Корею.На виноградниках преобладают красные сорта Дольчетто, Барбера, Неббиоло и белые Кортезе, Фаворита (местное наименование Верментино), Арнеис. Общая площадь участков с лозами достигает 70 га, а располагаются они в винных зонах Монферрато и Ланге-Роэро.
Обладает золотисто-соломенным цветом с хорошим блеском.
Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-минеральным профилем, тонкими цветочными нюансами и элегантным послевкусием.
Демонстрирует освежающий, приятный аромат, сотканный из нот цитрусовых, зеленого яблока, груши, минералов и белых цветов.
Вино идеально подходит к рыбным блюдам и белому мясу в сливочном соусе.
Элегантное белое вино Tenuta Carretta, Gavi изготавливается из винограда сорта Кортезе, который является итальянским автохтонным сортом с древней историей. Урожайность Кортезе на виноградниках Тенута Карретта сильно ограничена, чтобы иметь возможность достичь наилучшего качества. Урожай собирается вручную и незамедлительно доставляется на винодельню, где применяются принципы Тенута Карретта: гигиена, технический опыт, максимальное внимание, новые технологии и традиционные процессы. Виноград отделяют от гребней, а затем подают в воздушный пресс, где он мягко прессуется. После ферментации при контролируемой температуре 16 ºC вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев и 2 месяца в бутылках.
История компании Tenuta Carretta началась в 1467 году. Одно из старейших поместий Пьемонта, расположенное в Пиобези дꞌАльба, регионе Роэро, изначально принадлежало знатной дворянке. Начало винодельческой деятельности, связанной с именем усадьбы, было ознаменовано нотариальным актом от 28 ноября 1467 года, когда Андреа Дамиано, лорд Пиобези, уступил братьям Поррини право обрабатывать окрестные земли и собирать урожай в течение 9 лет.На протяжении столетий менялись владельцы поместья, в конечном итоге здание с прилегающим участком и виноградниками было приобретено семьей Мирольо в 1985 году. Винодельня представляет собой современное предприятие полного цикла. В число основных производственных принципов входят ручной сбор урожая, медленное прессование и сбалансированная мацерация. В год Тенута Карретта выпускает 500 тыс. бутылок, 15% которых поставляется на локальные рынки, остальная продукция идет в страны Северной Европы, США, Канаду, Германию, Китай, Японию, Корею.На виноградниках преобладают красные сорта Дольчетто, Барбера, Неббиоло и белые Кортезе, Фаворита (местное наименование Верментино), Арнеис. Общая площадь участков с лозами достигает 70 га, а располагаются они в винных зонах Монферрато и Ланге-Роэро.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует округлый, свежий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и минералов.
Вино прекрасно сочетается с закусками, салатами, морепродуктами (устрицами, лобстерами), мясом птицы и рыбой, особенно приготовленной на гриле.
La Ganghija, Langhe Chardonnay — очень свежее вино, обладающее стойким ароматом, силой, характером и чем-то напоминающее Шабли. Виноград сорта Шардоне для изготовления вина выращивается в муниципалитете Треизо на высоте 380 метров над уровнем моря. Участки обращены на восток и имеют почву, склонную к песчаной, с присутствием глины и известняка. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Период сбора урожая варьируется, но, как правило, сбор проходит с начала сентября до 15 сентября, в зависимости от климатических тенденций года. Через 20 часов холодной мацерации сусло ферментируется при температуре 12-14 °C в течение 3-х недель. Затем вино 6 месяцев выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы наилучшим образом сохранить характерную для Шардоне свежесть.
Винодельня La Ganghija была основана в 2004 году по инициативе молодого винодела Энцо Рапалино, движимого страстью и любовью к вину, которое считается лучшим выражением территории, на которой он вырос. Винодельня находится в Треизо, регионе великих вин и замечательной живописной красоты, в типичной зоне производства вина Барбареско. Управление компанией строго семейное, в этом деле Энцо не одинок, а сотрудничает с женой Миленой, родителями и братом. Решение заняться производством вина из урожая исключительно из собственных виноградников родилось в период учебы, которую Энцо проводил в Энологической школе Альба. Изучение методов виноделия и работа, проводимая одновременно на его собственных виноградниках, дали понять молодому виноделу, что в его распоряжении имеется огромный качественный потенциал для создания вин большой важности. Производство вина для компании Ла Гангия — недавняя история, но виноградарство — это основной сектор, в котором семья Рапалино работала на протяжении нескольких поколений, и сегодня у нее есть 22 гектара виноградников, которые расположены в муниципалитетах Треизо, Мальяно Альфьери и Альба. Энцо производит второе по популярности в регионе вино Барбареско. Помимо топового вина из винограда сорта Неббиоло, винодел с почтением относится и к другим местным сортам — Дольчетто и Барбера, а также производит десертное вино из винограда, который собирают в конце ноября. Белое вино Ла Гангия изготавливает из Шардоне, который чувствует себя в Пьемонте не менее прекрасно, чем в Бургундии.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует округлый, свежий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и минералов.
Вино прекрасно сочетается с закусками, салатами, морепродуктами (устрицами, лобстерами), мясом птицы и рыбой, особенно приготовленной на гриле.
La Ganghija, Langhe Chardonnay — очень свежее вино, обладающее стойким ароматом, силой, характером и чем-то напоминающее Шабли. Виноград сорта Шардоне для изготовления вина выращивается в муниципалитете Треизо на высоте 380 метров над уровнем моря. Участки обращены на восток и имеют почву, склонную к песчаной, с присутствием глины и известняка. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Период сбора урожая варьируется, но, как правило, сбор проходит с начала сентября до 15 сентября, в зависимости от климатических тенденций года. Через 20 часов холодной мацерации сусло ферментируется при температуре 12-14 °C в течение 3-х недель. Затем вино 6 месяцев выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы наилучшим образом сохранить характерную для Шардоне свежесть.
Винодельня La Ganghija была основана в 2004 году по инициативе молодого винодела Энцо Рапалино, движимого страстью и любовью к вину, которое считается лучшим выражением территории, на которой он вырос. Винодельня находится в Треизо, регионе великих вин и замечательной живописной красоты, в типичной зоне производства вина Барбареско. Управление компанией строго семейное, в этом деле Энцо не одинок, а сотрудничает с женой Миленой, родителями и братом. Решение заняться производством вина из урожая исключительно из собственных виноградников родилось в период учебы, которую Энцо проводил в Энологической школе Альба. Изучение методов виноделия и работа, проводимая одновременно на его собственных виноградниках, дали понять молодому виноделу, что в его распоряжении имеется огромный качественный потенциал для создания вин большой важности. Производство вина для компании Ла Гангия — недавняя история, но виноградарство — это основной сектор, в котором семья Рапалино работала на протяжении нескольких поколений, и сегодня у нее есть 22 гектара виноградников, которые расположены в муниципалитетах Треизо, Мальяно Альфьери и Альба. Энцо производит второе по популярности в регионе вино Барбареско. Помимо топового вина из винограда сорта Неббиоло, винодел с почтением относится и к другим местным сортам — Дольчетто и Барбера, а также производит десертное вино из винограда, который собирают в конце ноября. Белое вино Ла Гангия изготавливает из Шардоне, который чувствует себя в Пьемонте не менее прекрасно, чем в Бургундии.
Вино соломенно-желтого цвета с бледно-зеленым оттенком демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с характерными тонами и цветочно-фруктовый аромат, наполненный цитрусовыми нотками. Его можно сочетать с супами, рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, а также подавать в качестве аперитива, предварительно охладив до температуры 10°-12°C.
Вино соломенно-желтого цвета с бледно-зеленым оттенком демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с характерными тонами и цветочно-фруктовый аромат, наполненный цитрусовыми нотками. Его можно сочетать с супами, рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, а также подавать в качестве аперитива, предварительно охладив до температуры 10°-12°C.
Итальянское вино деликатного соломенного цвета с зеленоватым оттенком. Со временем вино приобретает соломенно-желтый цвет. Элегантный аромат вина содержит ноты полевых цветов, цитрусовых, желтого персика и спелых абрикосов. Свежее вино с изысканным вкусом, наполненным строгими нотами цитрусовых и толченного мела. Хорошо сбалансированное и гармоничное фруктовое послевкусие.
Итальянское вино деликатного соломенного цвета с зеленоватым оттенком. Со временем вино приобретает соломенно-желтый цвет. Элегантный аромат вина содержит ноты полевых цветов, цитрусовых, желтого персика и спелых абрикосов. Свежее вино с изысканным вкусом, наполненным строгими нотами цитрусовых и толченного мела. Хорошо сбалансированное и гармоничное фруктовое послевкусие.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.
Вкус вина деликатный, живой, удивительно освежающий, с большим напряжением и энергией, умеренной кислотностью и богатыми фруктовыми оттенками.
Искрящийся, тонкий аромат вина наполнен легкими оттенками косточковых фруктов и луговых цветов.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбой, моллюсками, пастой с рыбой или морепродуктами, жареными грибами.
Вино "Lugarara" Gavi del Comune di Gavi рождено в притаившемся на пороге Альпийских гор Пьемонте — одном из самых известных и характерных регионов во всей Италии. Именно здесь, под палящей летней жарой, холодными пронизывающими осенними сезонами и утопающими в туманах зимами столетиями закалялась душа вин от винодельни La Giustiniana."Лугарара" Гави дель Комуне ди Гави изготовлено из винограда сорта Кортезе, популярного тем, что именно из него рождаются одни из самых дорогих белых вин данного региона. Вина эти имеют теплый золотистый цвет и запоминаются безупречным освежающим вкусом. Лозы культивируются на почве из плиоценового серого мергеля с рыхлым песком. Этот терруар позволяют винограду достичь характерного для сорта высокого уровня кислотности, а виноделы делают все, чтобы сохранить его при винификации. Урожай собирается вручную в последнюю неделю сентября. Виноград мягко прессуется, полученный муст ферментируется при контролируемой температуре. Розлив по бутылкам проходит весной следующего года. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2022-2027 годы.Тенута Ла Джустиниана — это древняя колыбель виноделия в Роверето (регион Пьемонт), расположенная вблизи от Апеннинов. Данные места исторически известны, так как уже в 9 столетии здесь была основана обитель монахов-бенедиктинцев. Бесспорно, неповторимость и прелесть сих земель завораживает… И без того прекрасные пейзажи дополняет осознание того, что данная земля по определению создана для возрастания на ней виноградников, из которых после рождается безупречное вино. На данный момент все 110 га хозяйства La Giustiniana принадлежат семье Ламборджини. Хозяева Tenuta La Giustiniana убеждены, что душа будущего вина и его характер и качество зарождаются еще в молодых побегах виноградной лозы. Именно поэтому неотъемлемой частью традиций выращивания виноградников тут является некий экспериментальный подход, заключающийся в гармоничном переплетении новых и древних, хранимых веками, технологий винодельческого ремесла.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.
Вкус вина деликатный, живой, удивительно освежающий, с большим напряжением и энергией, умеренной кислотностью и богатыми фруктовыми оттенками.
Искрящийся, тонкий аромат вина наполнен легкими оттенками косточковых фруктов и луговых цветов.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбой, моллюсками, пастой с рыбой или морепродуктами, жареными грибами.
Вино "Lugarara" Gavi del Comune di Gavi рождено в притаившемся на пороге Альпийских гор Пьемонте — одном из самых известных и характерных регионов во всей Италии. Именно здесь, под палящей летней жарой, холодными пронизывающими осенними сезонами и утопающими в туманах зимами столетиями закалялась душа вин от винодельни La Giustiniana."Лугарара" Гави дель Комуне ди Гави изготовлено из винограда сорта Кортезе, популярного тем, что именно из него рождаются одни из самых дорогих белых вин данного региона. Вина эти имеют теплый золотистый цвет и запоминаются безупречным освежающим вкусом. Лозы культивируются на почве из плиоценового серого мергеля с рыхлым песком. Этот терруар позволяют винограду достичь характерного для сорта высокого уровня кислотности, а виноделы делают все, чтобы сохранить его при винификации. Урожай собирается вручную в последнюю неделю сентября. Виноград мягко прессуется, полученный муст ферментируется при контролируемой температуре. Розлив по бутылкам проходит весной следующего года. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2022-2027 годы.Тенута Ла Джустиниана — это древняя колыбель виноделия в Роверето (регион Пьемонт), расположенная вблизи от Апеннинов. Данные места исторически известны, так как уже в 9 столетии здесь была основана обитель монахов-бенедиктинцев. Бесспорно, неповторимость и прелесть сих земель завораживает… И без того прекрасные пейзажи дополняет осознание того, что данная земля по определению создана для возрастания на ней виноградников, из которых после рождается безупречное вино. На данный момент все 110 га хозяйства La Giustiniana принадлежат семье Ламборджини. Хозяева Tenuta La Giustiniana убеждены, что душа будущего вина и его характер и качество зарождаются еще в молодых побегах виноградной лозы. Именно поэтому неотъемлемой частью традиций выращивания виноградников тут является некий экспериментальный подход, заключающийся в гармоничном переплетении новых и древних, хранимых веками, технологий винодельческого ремесла.
Вино бледно-желтого цвета с изумрудным оттенком.
Легкое и приятное вино с хорошим балансом и пикантным горьковатым послевкусием.
Аромат вина содержит ноты цветов и фруктов с доминантой лемонграсса и пряных трав.
Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.
La Scolca, Gavi — замечательное белое вино со свежим, минеральным вкусом. Виноград сорта Кортезе для создания Гави выращивается на виноградниках, которые располагаются на освещенных солнцем холмах Роверето. Почвы виноградника — вулканические, богатые железом и известняком. Виноград собирается с молодых лоз частично вручную, частично при помощи машинной техники. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемых температурах, после чего вино выдерживается в стальных емкостях в течение нескольких месяцев. Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт — это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино. Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось "Gavi dei Gavi" от Ла Сколька. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.
Вино бледно-желтого цвета с изумрудным оттенком.
Легкое и приятное вино с хорошим балансом и пикантным горьковатым послевкусием.
Аромат вина содержит ноты цветов и фруктов с доминантой лемонграсса и пряных трав.
Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.
La Scolca, Gavi — замечательное белое вино со свежим, минеральным вкусом. Виноград сорта Кортезе для создания Гави выращивается на виноградниках, которые располагаются на освещенных солнцем холмах Роверето. Почвы виноградника — вулканические, богатые железом и известняком. Виноград собирается с молодых лоз частично вручную, частично при помощи машинной техники. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемых температурах, после чего вино выдерживается в стальных емкостях в течение нескольких месяцев. Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт — это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино. Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось "Gavi dei Gavi" от Ла Сколька. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.
Цвет — бледно-золотистый.
Вкус яркий и богатый, интенсивный, с оттенками спелого абрикоса, маракуйи и белых цветов, свежим, умеренной длины, травянистым послевкусием.
Приятный аромат соткан тонами спелой груши, экзотических фруктов, солеными, каменистыми оттенками.
Хорошо сочетается с закусками, рыбой, моллюсками, пастой с рыбой или морепродуктами, жареными грибами.
Вино "Lugarara" Gavi del Comune di Gavi рождено в притаившемся на пороге Альпийских гор Пьемонте — одном из самых известных и характерных регионов во всей Италии. Именно здесь, под палящей летней жарой, холодными пронизывающими осенними сезонами и утопающими в туманах зимами столетиями закалялась душа вин от винодельни La Giustiniana."Лугарара" Гави дель Комуне ди Гави изготовлено из винограда сорта Кортезе, популярного тем, что именно из него рождаются одни из самых дорогих белых вин данного региона. Вина эти имеют теплый золотистый цвет и запоминаются безупречным освежающим вкусом. Лозы культивируются на почве из плиоценового серого мергеля с рыхлым песком. Этот терруар позволяют винограду достичь характерного для сорта высокого уровня кислотности, а виноделы делают все, чтобы сохранить его при винификации. Урожай собирается вручную в последнюю неделю сентября. Виноград мягко прессуется, полученное сусло ферментируется при контролируемой температуре. Розлив по бутылкам проходит весной следующего года, спустя 5 месяцев созревания вина на осадке в стальных чанах. Тенута Ла Джустиниана — это древняя колыбель виноделия в Роверето (регион Пьемонт), расположенная вблизи от Апеннинов. Данные места исторически известны, так как уже в 9 столетии здесь была основана обитель монахов-бенедиктинцев. Бесспорно, неповторимость и прелесть сих земель завораживает… И без того прекрасные пейзажи дополняет осознание того, что данная земля по определению создана для возрастания на ней виноградников, из которых после рождается безупречное вино. На данный момент все 110 га хозяйства La Giustiniana принадлежат семье Ламборджини. Хозяева Tenuta La Giustiniana убеждены, что душа будущего вина и его характер и качество зарождаются еще в молодых побегах виноградной лозы. Именно поэтому неотъемлемой частью традиций выращивания виноградников тут является некий экспериментальный подход, заключающийся в гармоничном переплетении новых и древних, хранимых веками, технологий винодельческого ремесла.
Цвет — бледно-золотистый.
Вкус яркий и богатый, интенсивный, с оттенками спелого абрикоса, маракуйи и белых цветов, свежим, умеренной длины, травянистым послевкусием.
Приятный аромат соткан тонами спелой груши, экзотических фруктов, солеными, каменистыми оттенками.
Хорошо сочетается с закусками, рыбой, моллюсками, пастой с рыбой или морепродуктами, жареными грибами.
Вино "Lugarara" Gavi del Comune di Gavi рождено в притаившемся на пороге Альпийских гор Пьемонте — одном из самых известных и характерных регионов во всей Италии. Именно здесь, под палящей летней жарой, холодными пронизывающими осенними сезонами и утопающими в туманах зимами столетиями закалялась душа вин от винодельни La Giustiniana."Лугарара" Гави дель Комуне ди Гави изготовлено из винограда сорта Кортезе, популярного тем, что именно из него рождаются одни из самых дорогих белых вин данного региона. Вина эти имеют теплый золотистый цвет и запоминаются безупречным освежающим вкусом. Лозы культивируются на почве из плиоценового серого мергеля с рыхлым песком. Этот терруар позволяют винограду достичь характерного для сорта высокого уровня кислотности, а виноделы делают все, чтобы сохранить его при винификации. Урожай собирается вручную в последнюю неделю сентября. Виноград мягко прессуется, полученное сусло ферментируется при контролируемой температуре. Розлив по бутылкам проходит весной следующего года, спустя 5 месяцев созревания вина на осадке в стальных чанах. Тенута Ла Джустиниана — это древняя колыбель виноделия в Роверето (регион Пьемонт), расположенная вблизи от Апеннинов. Данные места исторически известны, так как уже в 9 столетии здесь была основана обитель монахов-бенедиктинцев. Бесспорно, неповторимость и прелесть сих земель завораживает… И без того прекрасные пейзажи дополняет осознание того, что данная земля по определению создана для возрастания на ней виноградников, из которых после рождается безупречное вино. На данный момент все 110 га хозяйства La Giustiniana принадлежат семье Ламборджини. Хозяева Tenuta La Giustiniana убеждены, что душа будущего вина и его характер и качество зарождаются еще в молодых побегах виноградной лозы. Именно поэтому неотъемлемой частью традиций выращивания виноградников тут является некий экспериментальный подход, заключающийся в гармоничном переплетении новых и древних, хранимых веками, технологий винодельческого ремесла.
Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.
Вкус вина яркий, свежий, насыщенный, с выраженными минеральными нотами, живой кислотностью и удивительно мягкой текстурой. В сухом послевкусии ощущаются приятные травяные акценты.
Вино обладает интенсивным ароматом, в котором гармонично переплетаются тона яблока, жасмина, апельсинового цвета и лимонной цедры.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении рыбных блюд, морепродуктов, моллюсков, салатов и закусок.
Белое сухое вино "Bricco delle Ciliegie" Roero Arneis изготавливается из винограда сорта Арнеис, который с пьемонтского диалекта переводится как "капризный ребенок" из-за своей прихотливости и сложности в культивировании. Сорт Арнеис созревает на одном из лучших виноградников компании, где когда-то был сад с вишневыми деревьями. Виноградник расположен на глинисто-известковых почвах на высоте 340–370 метров над уровнем моря с экспозицией на юго-восток. Практически постоянные ветра, дующие со склонов французских Альп, способствуют оптимальному созреванию сорта Арнеис. После сбора виноград мягко прессуется в условиях отсутствия кислорода. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на протяжении 7 месяцев, что благотворно сказывается на мягкости его текстуры. "Брикко делле Чилиедже" Роэро Арнеис является прекрасным аперитивным вином, а также великолепно сочетается с салатами, закусками, рыбой, морепродуктами и моллюсками.
Семейство Альмондо зарегистрировано в муниципальных регистрах итальянской коммуны Монта, с давних времен славящейся хорошими урожаями персиков, клубники и спаржи, с четырнадцатого века. Датой основания компании Giovanni Almondo считается 1980 год, когда Доменико Альмондо, сын Джованни Альмондо, после окончания изучения сельскохозяйственных наук, решает преобразовать маленькую семейную ферму в винодельню. 18 гектаров виноградников расположены на лучших участках Пьемонта. Основными выращиваемыми сортами винограда является Арнеис и Неббиоло. Арнеис созревает на кислых глинисто-известковых почвах в южной части региона. Неббиоло же произрастает на песчаных почвах с высоким содержанием известняка. Возраст лоз сорта Арнеис варьируется от 45 до 60 лет, первые лозы сорта Неббиоло были высажены в начале 90-х годов. С 2015 года в компании заработал новый завод, оснащенный самыми передовыми технологиями с полным циклом производства. В винном погребе поддерживается постоянная температура на уровне 15 °С. Вина компании наилучшим образом отображают сортовые характеристики винограда, из которого созданы, а также особенности определенного терруара.
Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.
Вкус вина яркий, свежий, насыщенный, с выраженными минеральными нотами, живой кислотностью и удивительно мягкой текстурой. В сухом послевкусии ощущаются приятные травяные акценты.
Вино обладает интенсивным ароматом, в котором гармонично переплетаются тона яблока, жасмина, апельсинового цвета и лимонной цедры.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении рыбных блюд, морепродуктов, моллюсков, салатов и закусок.
Белое сухое вино "Bricco delle Ciliegie" Roero Arneis изготавливается из винограда сорта Арнеис, который с пьемонтского диалекта переводится как "капризный ребенок" из-за своей прихотливости и сложности в культивировании. Сорт Арнеис созревает на одном из лучших виноградников компании, где когда-то был сад с вишневыми деревьями. Виноградник расположен на глинисто-известковых почвах на высоте 340–370 метров над уровнем моря с экспозицией на юго-восток. Практически постоянные ветра, дующие со склонов французских Альп, способствуют оптимальному созреванию сорта Арнеис. После сбора виноград мягко прессуется в условиях отсутствия кислорода. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на протяжении 7 месяцев, что благотворно сказывается на мягкости его текстуры. "Брикко делле Чилиедже" Роэро Арнеис является прекрасным аперитивным вином, а также великолепно сочетается с салатами, закусками, рыбой, морепродуктами и моллюсками.
Семейство Альмондо зарегистрировано в муниципальных регистрах итальянской коммуны Монта, с давних времен славящейся хорошими урожаями персиков, клубники и спаржи, с четырнадцатого века. Датой основания компании Giovanni Almondo считается 1980 год, когда Доменико Альмондо, сын Джованни Альмондо, после окончания изучения сельскохозяйственных наук, решает преобразовать маленькую семейную ферму в винодельню. 18 гектаров виноградников расположены на лучших участках Пьемонта. Основными выращиваемыми сортами винограда является Арнеис и Неббиоло. Арнеис созревает на кислых глинисто-известковых почвах в южной части региона. Неббиоло же произрастает на песчаных почвах с высоким содержанием известняка. Возраст лоз сорта Арнеис варьируется от 45 до 60 лет, первые лозы сорта Неббиоло были высажены в начале 90-х годов. С 2015 года в компании заработал новый завод, оснащенный самыми передовыми технологиями с полным циклом производства. В винном погребе поддерживается постоянная температура на уровне 15 °С. Вина компании наилучшим образом отображают сортовые характеристики винограда, из которого созданы, а также особенности определенного терруара.
Светлый желто-зеленый в молодости цвет вина затем становится ярким соломенно-желтым.
Вкус гармоничный и четко структурированный, почти строгий, линейный, завораживающе сложный и продолжительный, с острыми цитрусовыми нотами, которые раскрываются благодаря каменной крошке и оттенкам тропических фруктов.
Аромат раскрывается оттенками персика и абрикоса, нежными цветочными и цитрусовыми нотами, а по мере созревания на первый план выходит минеральность.
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса птицы, рыбой в соусе, пастой под сливочным соусом и молодыми сырами.
"Папа был пионером Рислинга в Пьемонте. Интуиция родилась в конце 70-х и материализовалась в 1985 году. История Рислинга хорошо отражает его страсть и любопытство: он чрезвычайно уважительно относился к нашей родине, но открыт миру. Для моих братьев и для меня это возможность влюбиться в Рислинг, и позволить себе удивиться папе, влюбленному в свою работу" Франческа ВайраG.D.Vajra, "Petracine" Riesling — роскошное, яркое, загадочное белое вино с красивым ароматом и четко структурированным вкусом. Альдо Вайра был пионером Рислинга в Пьемонте. Еще будучи студентом, он в 1985 году посадил первые лозы Рислинга. История Рислинга хорошо отражает страсть и любопытство Альдо Вайра, который чрезвычайно уважал свой терруар, но был открыт для мира. Сегодня любовь к Рислингу выражает Франческа Вайра и ее братья.Для изготовления вина "Петрачине" используется Рислинг Рейнский, посаженный в 1985 году на высоте 420-480 метров над уровнем моря на участках с восточной и юго-восточной экспозицией. Название вина происходит от древнего синонима Рислинга, который означает "Корни [в] камень" и говорит о том, что Рислинг хорошо растет на каменистых почвах. Урожай собирается вручную в первой половине сентября, сбор длится обычно 2-3 недели. На винодельню виноград транспортируется в небольших ящиках, чтобы сохранить плоды максимально неповрежденными. Полученный после мягкого прессования сок непродолжительное время отстаивается при низких температурах. Ферментация длится около 20 дней. Выдерживается вино в стальных резервуарах до весны следующего после урожая года.
Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.
Светлый желто-зеленый в молодости цвет вина затем становится ярким соломенно-желтым.
Вкус гармоничный и четко структурированный, почти строгий, линейный, завораживающе сложный и продолжительный, с острыми цитрусовыми нотами, которые раскрываются благодаря каменной крошке и оттенкам тропических фруктов.
Аромат раскрывается оттенками персика и абрикоса, нежными цветочными и цитрусовыми нотами, а по мере созревания на первый план выходит минеральность.
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса птицы, рыбой в соусе, пастой под сливочным соусом и молодыми сырами.
"Папа был пионером Рислинга в Пьемонте. Интуиция родилась в конце 70-х и материализовалась в 1985 году. История Рислинга хорошо отражает его страсть и любопытство: он чрезвычайно уважительно относился к нашей родине, но открыт миру. Для моих братьев и для меня это возможность влюбиться в Рислинг, и позволить себе удивиться папе, влюбленному в свою работу" Франческа ВайраG.D.Vajra, "Petracine" Riesling — роскошное, яркое, загадочное белое вино с красивым ароматом и четко структурированным вкусом. Альдо Вайра был пионером Рислинга в Пьемонте. Еще будучи студентом, он в 1985 году посадил первые лозы Рислинга. История Рислинга хорошо отражает страсть и любопытство Альдо Вайра, который чрезвычайно уважал свой терруар, но был открыт для мира. Сегодня любовь к Рислингу выражает Франческа Вайра и ее братья.Для изготовления вина "Петрачине" используется Рислинг Рейнский, посаженный в 1985 году на высоте 420-480 метров над уровнем моря на участках с восточной и юго-восточной экспозицией. Название вина происходит от древнего синонима Рислинга, который означает "Корни [в] камень" и говорит о том, что Рислинг хорошо растет на каменистых почвах. Урожай собирается вручную в первой половине сентября, сбор длится обычно 2-3 недели. На винодельню виноград транспортируется в небольших ящиках, чтобы сохранить плоды максимально неповрежденными. Полученный после мягкого прессования сок непродолжительное время отстаивается при низких температурах. Ферментация длится около 20 дней. Выдерживается вино в стальных резервуарах до весны следующего после урожая года.
Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, среднетелый, с фруктово-цветочным профилем, тонкими минеральными штрихами и долгим, интригующим послевкусием.
Элегантный, свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками абрикоса, персика, яблока, груши и цитрусовых.
Вино служит аперитивом, рекомендуется к птице, рыбе и морепродуктам, сопровождает сыры и закуски.
Tibaldi, Roero Arneis Riserva "Bricco delle Passere" DOCG — гармоничное, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Арнеис. Ягоды произрастают на винограднике "Брикко делле Пассере" с печсано-известковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости винограда, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15 °С. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали в течение 10 месяцев. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 10–12 °С.
Моника и Даниэла Тибальди, сегодняшние владелицы винодельни Tibaldi, родились и выросли на любви к виноградарству. Их прадед Стефано выращивал виноград на продажу и для изготовления вина для домашнего использования, поэтому он много времени уделял работам на виноградниках. На протяжении четырех поколений знания преумножались и передавались по наследству, поэтому сегодня вина Тибальди в полное мере показывают характер и потенциал местного терруара.Каждый этап производства вина, начиная от выращивания винограда и заканчивая бутилированием, проходит под чутким руководством сестер Тибальди. Сбор урожая проводится исключительно вручную, а в производство идут только спелые, здоровые гроздья.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, среднетелый, с фруктово-цветочным профилем, тонкими минеральными штрихами и долгим, интригующим послевкусием.
Элегантный, свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками абрикоса, персика, яблока, груши и цитрусовых.
Вино служит аперитивом, рекомендуется к птице, рыбе и морепродуктам, сопровождает сыры и закуски.
Tibaldi, Roero Arneis Riserva "Bricco delle Passere" DOCG — гармоничное, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Арнеис. Ягоды произрастают на винограднике "Брикко делле Пассере" с печсано-известковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости винограда, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15 °С. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали в течение 10 месяцев. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 10–12 °С.
Моника и Даниэла Тибальди, сегодняшние владелицы винодельни Tibaldi, родились и выросли на любви к виноградарству. Их прадед Стефано выращивал виноград на продажу и для изготовления вина для домашнего использования, поэтому он много времени уделял работам на виноградниках. На протяжении четырех поколений знания преумножались и передавались по наследству, поэтому сегодня вина Тибальди в полное мере показывают характер и потенциал местного терруара.Каждый этап производства вина, начиная от выращивания винограда и заканчивая бутилированием, проходит под чутким руководством сестер Тибальди. Сбор урожая проводится исключительно вручную, а в производство идут только спелые, здоровые гроздья.
Вино привлекает блестящим желтым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, питкий, с элегантными фруктовыми акцентами, сбалансированной кислотностью и нюансами горького миндаля и послевкусии.
Вино обладает гармоничным, освежающим, приятным ароматом, сотканным из нот можжевельника, цветов ромашки и свежих летних фруктов.
Это вино очень универсальное: идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками (холодными и горячими) и с первыми блюдами, ризотто с шафраном, спаржей, пастой с соусом песто или грибами. Кроме того, вино можно подавать к пряным сырам, белому мясу и рыбе, устрицам, моллюскам, суши и сашими.
Giacomo Fenocchio, Roero Arneis DOCG — свежее, сочное вино, которым надо наслаждаться молодым, чтобы получить удовольствие от чистого аромата и гармоничного вкуса. Вино производится из винограда сорта Арнеис, выращенного на глинисто-известковых почвах на высоте 300–350 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в середине октября. После тщательно отбора виноград проходит традиционную ферментацию в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.
Вино привлекает блестящим желтым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, питкий, с элегантными фруктовыми акцентами, сбалансированной кислотностью и нюансами горького миндаля и послевкусии.
Вино обладает гармоничным, освежающим, приятным ароматом, сотканным из нот можжевельника, цветов ромашки и свежих летних фруктов.
Это вино очень универсальное: идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками (холодными и горячими) и с первыми блюдами, ризотто с шафраном, спаржей, пастой с соусом песто или грибами. Кроме того, вино можно подавать к пряным сырам, белому мясу и рыбе, устрицам, моллюскам, суши и сашими.
Giacomo Fenocchio, Roero Arneis DOCG — свежее, сочное вино, которым надо наслаждаться молодым, чтобы получить удовольствие от чистого аромата и гармоничного вкуса. Вино производится из винограда сорта Арнеис, выращенного на глинисто-известковых почвах на высоте 300–350 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в середине октября. После тщательно отбора виноград проходит традиционную ферментацию в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.
Имеет яркий соломенно-желтый цвет со слегка мерцающими золотистыми оттенками.
Сладкий, нежный вкус с умеренной кислотностью, хорошим балансом и сложностью. В послевкусии чувствуются нотки свежего абрикоса.
Интенсивный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых желтых фруктов, персика, абрикоса, лепестков роз, цветов акации и имбиря.
Вино станет прекрасным сопровождением легких супов, закусок, салатов, морепродуктов, блюд из курицы, сыров.
Vietti, Moscato d'Asti DOCG — белое сладкое вино, легкое и освежающее. Вино изготавливается из винограда сорта Москато, выращенного на виноградниках в Ланге. Возраст лоз превышает 40 лет. Сбор урожая осуществляется вручную, как правило, в конце августа/начале сентября. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей холодной декантацией. Ферментация при контролируемой температуре 12-14 °С проводится в автоклавах и останавливается тогда. когда уровень алкоголя достигает 5%. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации. Вино не подвергается малолактической ферментации и разливается в бутылки с использованием стерильной фильтрации, чтобы сохранить естественную свежесть, аромат и мелкие пузырьки.История винодельни Vietti берет свои корни в XIX веке, однако только в начале XX века винодельня начала выпуск вина в бутылках. В 1919 году Марио Виетти произвёл первые вина, продавая большинство своей продукции в Италии. Его самым значительным достижением было преобразование большой семейной фермы в винодельческое хозяйство. В 1952 году Альфредо Куррадо (муж Лучианы — дочери Марио) продолжил производство высококачественных вин со своих собственных виноградников, а также приобретенного винограда. Винодельня Vietti выросла до одного из самых лучших производителей вина в Пьемонте и стала одной из первых экспортировать свои вина в США. Альфредо был первым, кто начал производить вина с отдельных Крю. В те времена эта концепция была радикальной, в наши же дни практически каждый винодел создаёт Бароло и Барбареско с отдельного виноградника. Альфредо также называют "отцом Арнеиса", так как в 1967 году он посвятил много времени на то, чтобы исследовать и понять этот почти забытый сорт. Сегодня из Арнеис производится самое известное белое вино из региона Роеро. Теперь этот сорт выращивается даже на западном побережье Соединенных Штатов.Начиная с 1974 года, некоторые вина Виетти украшаются дизайнерскими работами. Каждая такая работа использовалась только один раз — для вина конкретного винтажа. С 1988 года эксклюзивные дизайнерские этикетки посвящены только винам с виноградника Villero. Эта идея пришла Альфредо и его друзьям одним зимним вечером за бокалом вина. Некоторые из друзей были художниками, во время дегустации они вдохновились цветом налитого в бокал вина и решили, что эти великолепные вина достойны уникальных этикеток — этикеток, придуманных художниками. Был составлен список художников и на следующий день то, что казалось неосуществимым начало обретать форму. Полная коллекция таких этикеток была представлена в музее современного искусства в Нью-Йорке!С 90-х годов к семейному бизнесу присоединились дети Альфредо и Лучианы. Сегодня Vietti владеет 35 га виноградников. Среди прочих Домов Пьемонта винодельческое хозяйство Виетти приобрело всемирную известность благодаря превосходному качеству производимых вин. Дом Виетти, как гласит известное винное издание Италии Gamberro Rosso, "является и всегда был семейной винодельческой компанией, специализирующейся на производстве различных вин категории DOC и DOCG".
Имеет яркий соломенно-желтый цвет со слегка мерцающими золотистыми оттенками.
Сладкий, нежный вкус с умеренной кислотностью, хорошим балансом и сложностью. В послевкусии чувствуются нотки свежего абрикоса.
Интенсивный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых желтых фруктов, персика, абрикоса, лепестков роз, цветов акации и имбиря.
Вино станет прекрасным сопровождением легких супов, закусок, салатов, морепродуктов, блюд из курицы, сыров.
Vietti, Moscato d'Asti DOCG — белое сладкое вино, легкое и освежающее. Вино изготавливается из винограда сорта Москато, выращенного на виноградниках в Ланге. Возраст лоз превышает 40 лет. Сбор урожая осуществляется вручную, как правило, в конце августа/начале сентября. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей холодной декантацией. Ферментация при контролируемой температуре 12-14 °С проводится в автоклавах и останавливается тогда. когда уровень алкоголя достигает 5%. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации. Вино не подвергается малолактической ферментации и разливается в бутылки с использованием стерильной фильтрации, чтобы сохранить естественную свежесть, аромат и мелкие пузырьки.История винодельни Vietti берет свои корни в XIX веке, однако только в начале XX века винодельня начала выпуск вина в бутылках. В 1919 году Марио Виетти произвёл первые вина, продавая большинство своей продукции в Италии. Его самым значительным достижением было преобразование большой семейной фермы в винодельческое хозяйство. В 1952 году Альфредо Куррадо (муж Лучианы — дочери Марио) продолжил производство высококачественных вин со своих собственных виноградников, а также приобретенного винограда. Винодельня Vietti выросла до одного из самых лучших производителей вина в Пьемонте и стала одной из первых экспортировать свои вина в США. Альфредо был первым, кто начал производить вина с отдельных Крю. В те времена эта концепция была радикальной, в наши же дни практически каждый винодел создаёт Бароло и Барбареско с отдельного виноградника. Альфредо также называют "отцом Арнеиса", так как в 1967 году он посвятил много времени на то, чтобы исследовать и понять этот почти забытый сорт. Сегодня из Арнеис производится самое известное белое вино из региона Роеро. Теперь этот сорт выращивается даже на западном побережье Соединенных Штатов.Начиная с 1974 года, некоторые вина Виетти украшаются дизайнерскими работами. Каждая такая работа использовалась только один раз — для вина конкретного винтажа. С 1988 года эксклюзивные дизайнерские этикетки посвящены только винам с виноградника Villero. Эта идея пришла Альфредо и его друзьям одним зимним вечером за бокалом вина. Некоторые из друзей были художниками, во время дегустации они вдохновились цветом налитого в бокал вина и решили, что эти великолепные вина достойны уникальных этикеток — этикеток, придуманных художниками. Был составлен список художников и на следующий день то, что казалось неосуществимым начало обретать форму. Полная коллекция таких этикеток была представлена в музее современного искусства в Нью-Йорке!С 90-х годов к семейному бизнесу присоединились дети Альфредо и Лучианы. Сегодня Vietti владеет 35 га виноградников. Среди прочих Домов Пьемонта винодельческое хозяйство Виетти приобрело всемирную известность благодаря превосходному качеству производимых вин. Дом Виетти, как гласит известное винное издание Италии Gamberro Rosso, "является и всегда был семейной винодельческой компанией, специализирующейся на производстве различных вин категории DOC и DOCG".
Красивый золотисто-соломенный цвет.
Вкус пикантный, яркий, с нотками эстрагона, измельченной устричной раковины и цитрусового масла. Послевкусие продолжительное.
Острый, яркий, энергичный аромат гармонично сочетает в себе оттенки лайма, киви и белых цветов.
Идеально сочетается с жареными моллюсками, рыбными блюдами, пастой с богатым соусом, жареным белым мясом и выдержанными сырами.
"Dives" является шедевром энолога Фабио Алессандрия. Это великолепное вино изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, собранного в северной части коммуны Вердуно. Виноград поставляется с самых старых участков виноградника, засаженных в 1986 году. При производстве используются только наиболее спелые и здоровые плоды, способные передать напитку богатство и сложность местного терруара. Сбор урожая осуществляется вручную, чтобы сохранить целостность плодов. На винодельню виноград транспортируется в небольших ящиках по 20 кг. В зависимости от качества урожая грозди очищают от стеблей и мягко прессуют или подвергают краткой мацерации на кожице при контролируемой температуре. Затем следует холодная статическая очистка сусла и медленная ферментация в бочках из древесины акации разного объема для придания вину очень тонкой текстуры. Малолактическая ферментация исключается за счет использования холодных режимов. Затем вино 10 месяцев выдерживается на осадке в бочках объемом в 5 гектолитров до июля/августа следующего за урожаем года. После бутилирования "Дивес" еще несколько месяцев дозревает в погребах хозяйства. "Дивес" обладает прекрасным соотношением "цена-качество" и является не только лучшим среди аналогов в регионе, оно может быть эталоном для всех итальянских вин из Совиньон Блан.
Легендарный винодел Пьемонта Джованни Батиста Бурлотто (1850-1927) всю свою сознательную жизнь работал во славу итальянского вина. Он первым в Бароло начал продавать собственное вино в бутылках с указанием производителя, а его хозяйство со временем стало поставщиком королевского двора Савойи. Бурлотто был убежден, что только из хорошего винограда может получится отличное вино. Придерживаясь этой философии, он создавал великолепные напитки, которые в Турине, Милане и Париже на выставках и конкурсах получали почетные грамоты и золотые медали, 32 из них и сейчас можно видеть на фасаде старинного дома рода Бурлотто. После смерти Джованни, хозяйство стало приходить в упадок и только в настоящее время внучатая племянница основателя винодельни Марина Бурлотто, ее муж Джузеппе Алессандрия и их сын Фабио с успехом восстанавливают былую славу великих виноделов Пьемонта. Дом Бурлотто сегодня предлагает прекрасные терруарные вина Verduno, которые можно пить молодыми, и великолепные выдержанные Barolo, отличающиеся гармоничностью и особой изысканностью.
Красивый золотисто-соломенный цвет.
Вкус пикантный, яркий, с нотками эстрагона, измельченной устричной раковины и цитрусового масла. Послевкусие продолжительное.
Острый, яркий, энергичный аромат гармонично сочетает в себе оттенки лайма, киви и белых цветов.
Идеально сочетается с жареными моллюсками, рыбными блюдами, пастой с богатым соусом, жареным белым мясом и выдержанными сырами.
"Dives" является шедевром энолога Фабио Алессандрия. Это великолепное вино изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, собранного в северной части коммуны Вердуно. Виноград поставляется с самых старых участков виноградника, засаженных в 1986 году. При производстве используются только наиболее спелые и здоровые плоды, способные передать напитку богатство и сложность местного терруара. Сбор урожая осуществляется вручную, чтобы сохранить целостность плодов. На винодельню виноград транспортируется в небольших ящиках по 20 кг. В зависимости от качества урожая грозди очищают от стеблей и мягко прессуют или подвергают краткой мацерации на кожице при контролируемой температуре. Затем следует холодная статическая очистка сусла и медленная ферментация в бочках из древесины акации разного объема для придания вину очень тонкой текстуры. Малолактическая ферментация исключается за счет использования холодных режимов. Затем вино 10 месяцев выдерживается на осадке в бочках объемом в 5 гектолитров до июля/августа следующего за урожаем года. После бутилирования "Дивес" еще несколько месяцев дозревает в погребах хозяйства. "Дивес" обладает прекрасным соотношением "цена-качество" и является не только лучшим среди аналогов в регионе, оно может быть эталоном для всех итальянских вин из Совиньон Блан.
Легендарный винодел Пьемонта Джованни Батиста Бурлотто (1850-1927) всю свою сознательную жизнь работал во славу итальянского вина. Он первым в Бароло начал продавать собственное вино в бутылках с указанием производителя, а его хозяйство со временем стало поставщиком королевского двора Савойи. Бурлотто был убежден, что только из хорошего винограда может получится отличное вино. Придерживаясь этой философии, он создавал великолепные напитки, которые в Турине, Милане и Париже на выставках и конкурсах получали почетные грамоты и золотые медали, 32 из них и сейчас можно видеть на фасаде старинного дома рода Бурлотто. После смерти Джованни, хозяйство стало приходить в упадок и только в настоящее время внучатая племянница основателя винодельни Марина Бурлотто, ее муж Джузеппе Алессандрия и их сын Фабио с успехом восстанавливают былую славу великих виноделов Пьемонта. Дом Бурлотто сегодня предлагает прекрасные терруарные вина Verduno, которые можно пить молодыми, и великолепные выдержанные Barolo, отличающиеся гармоничностью и особой изысканностью.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Выразительный, свежий аромат вина раскрывается фруктово-цветочными оттенками.
Вино превосходно сочетается с закусками из овощей и рыбы, блюдами с деликатными соусами, рисом, пастой с морепродуктами, основными блюдами из рыбы и белого мяса.
"Il Bosco" Gavi del Comune di Gavi DOCG — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который выращивается на виноградниках компании в регионе Гави. Виноградники расположены на высоте 210 метров над уровнем моря, средний возраст лоз составляет 25-30 лет. Сбор винограда проводится в конце сентября. Вино подвергается классической для белых вин винификации с легким отжимом винограда и ферментацией в чанах из нержавеющей стали с использованием отборных дрожжей. Розлив в бутылки производится в конце марта.
Рядом с древним Пьеве-ди-Гави, построманским зданием, построенным в 1100 году нашей эры, возвышается национальный памятник и старинный фермерский дом, построенный в 1700 году и названый "Иль Роккин". Ферма расположена в муниципалитете Гави на левом берегу долины реки Лемме, в районе с богатыми историческими и культурными традициями. Ферма Il Rocchin управляется вторым поколением семьи Зербо. Анджело и Франческа унаследовали от своего отца, Бруно, страсть к виноградарству и сегодня они поддерживают ее с большим мастерством и компетентностью, как в сфере управления виноградниками, так и в работе винодельни, административном управлении и приеме.Общая площадь поместья Иль Роккин составляет более 100 гектаров, из них 44 га отведены под виноградники. Изначально территория предназначалась для разведения скота и производства молока, а также для управления существующими виноградниками и посадки новых. Ферма с виноградниками в соседнем Альто-Монферрато специализируется на выращивании винограда сорта Кортезе, Дольчетто и Барбера. В 1992 году была открыта первая линия розлива. Компания не чурается инновационного прогресса и идет в ногу со временем, что делает бренд более известным, а продукцию — качественной.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Выразительный, свежий аромат вина раскрывается фруктово-цветочными оттенками.
Вино превосходно сочетается с закусками из овощей и рыбы, блюдами с деликатными соусами, рисом, пастой с морепродуктами, основными блюдами из рыбы и белого мяса.
"Il Bosco" Gavi del Comune di Gavi DOCG — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который выращивается на виноградниках компании в регионе Гави. Виноградники расположены на высоте 210 метров над уровнем моря, средний возраст лоз составляет 25-30 лет. Сбор винограда проводится в конце сентября. Вино подвергается классической для белых вин винификации с легким отжимом винограда и ферментацией в чанах из нержавеющей стали с использованием отборных дрожжей. Розлив в бутылки производится в конце марта.
Рядом с древним Пьеве-ди-Гави, построманским зданием, построенным в 1100 году нашей эры, возвышается национальный памятник и старинный фермерский дом, построенный в 1700 году и названый "Иль Роккин". Ферма расположена в муниципалитете Гави на левом берегу долины реки Лемме, в районе с богатыми историческими и культурными традициями. Ферма Il Rocchin управляется вторым поколением семьи Зербо. Анджело и Франческа унаследовали от своего отца, Бруно, страсть к виноградарству и сегодня они поддерживают ее с большим мастерством и компетентностью, как в сфере управления виноградниками, так и в работе винодельни, административном управлении и приеме.Общая площадь поместья Иль Роккин составляет более 100 гектаров, из них 44 га отведены под виноградники. Изначально территория предназначалась для разведения скота и производства молока, а также для управления существующими виноградниками и посадки новых. Ферма с виноградниками в соседнем Альто-Монферрато специализируется на выращивании винограда сорта Кортезе, Дольчетто и Барбера. В 1992 году была открыта первая линия розлива. Компания не чурается инновационного прогресса и идет в ногу со временем, что делает бренд более известным, а продукцию — качественной.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.