Австрийское Вино Нижняя Австрия и Лангедок-Руссийон, Страница 43

Вино светло-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина хорошо структурированный, минеральный, сложный, полный, фруктовый. Во вкусе раскрываются ноты спелых фруктов, дыни и экзотических фруктов. Послевкусие долгое и богатое.

Аромат вина нежный, цветочный, с оттенками дыни и цитрусовых.

Вино прекрасно в качестве аперитива, гармонично сочетается с рыбой в соусе, рыбой на гриле, холодными закусками и салатами.

"Моим приоритетом является почтительное отношение к природе. Для меня делом чести является создание вина такого уровня, который отвечал бы самым взыскательным запросам истинных ценителей вина", — Рихард Штиршнайдер.Richard Stierschneider, Riesling aus der Wachau Smaragd — белое сухое вино защищенного наименования места происхождения категории Qualitätswein. Вино австрийского производителя, изготовленное из зрелого винограда сорта Рислинг. Виноградники расположены в бывшей усадьбе монастыря Св. Петера в Оберлойбен. Свое запоминающееся название вино получило благодаря сверкающим изумрудным ящерицам, которые предпочитают нежиться на солнечных скалистых террасах вблизи вод Дуная. Одним из принципов виноделия Рихарда Штиршнайдера является нежное обращение с виноградом для производства тихих вин. Рихард Штиршнайдер использует только классический метод для изготовления белых вин — охлажденное брожение и выдержка вина в бочках.

Частная винокурня Рихарда Штиршнайдера — семейное предприятие, которому уже более 250 лет. Знания и опыт, переходящие из поколения в поколение, накладывают свой благородный отпечаток на весь ассортимент изготавливаемых вин. Старинная кладка на фасаде здания в Оберлойбен напоминает о существовании монастыря Св. Петера, которое семья превратила в винодельню. Гордостью семьи Штиршнайдер всегда считались виноградники, расположенные в Дюрнштайн — Лойбен. Они имеют южную ориентацию и находятся в мягком климате, на который большое влияние оказывает Дунай. Особенности микроклимата предопределили выбор сортов: здесь наиболее полно раскрывают свои сортовые качества Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Основными приоритетами в деятельности компании Richard Stierschneider являются уважение к природным ресурсам и безоговорочное качество.

Вино светло-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина хорошо структурированный, минеральный, сложный, полный, фруктовый. Во вкусе раскрываются ноты спелых фруктов, дыни и экзотических фруктов. Послевкусие долгое и богатое.

Аромат вина нежный, цветочный, с оттенками дыни и цитрусовых.

Вино прекрасно в качестве аперитива, гармонично сочетается с рыбой в соусе, рыбой на гриле, холодными закусками и салатами.

"Моим приоритетом является почтительное отношение к природе. Для меня делом чести является создание вина такого уровня, который отвечал бы самым взыскательным запросам истинных ценителей вина", — Рихард Штиршнайдер.Richard Stierschneider, Riesling aus der Wachau Smaragd — белое сухое вино защищенного наименования места происхождения категории Qualitätswein. Вино австрийского производителя, изготовленное из зрелого винограда сорта Рислинг. Виноградники расположены в бывшей усадьбе монастыря Св. Петера в Оберлойбен. Свое запоминающееся название вино получило благодаря сверкающим изумрудным ящерицам, которые предпочитают нежиться на солнечных скалистых террасах вблизи вод Дуная. Одним из принципов виноделия Рихарда Штиршнайдера является нежное обращение с виноградом для производства тихих вин. Рихард Штиршнайдер использует только классический метод для изготовления белых вин — охлажденное брожение и выдержка вина в бочках.

Частная винокурня Рихарда Штиршнайдера — семейное предприятие, которому уже более 250 лет. Знания и опыт, переходящие из поколения в поколение, накладывают свой благородный отпечаток на весь ассортимент изготавливаемых вин. Старинная кладка на фасаде здания в Оберлойбен напоминает о существовании монастыря Св. Петера, которое семья превратила в винодельню. Гордостью семьи Штиршнайдер всегда считались виноградники, расположенные в Дюрнштайн — Лойбен. Они имеют южную ориентацию и находятся в мягком климате, на который большое влияние оказывает Дунай. Особенности микроклимата предопределили выбор сортов: здесь наиболее полно раскрывают свои сортовые качества Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Основными приоритетами в деятельности компании Richard Stierschneider являются уважение к природным ресурсам и безоговорочное качество.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Полнотелое, сильное вино со сладкими, фруктовыми оттенками во вкусе и шелковистой структурой. Отличный баланс благодаря сочной кислотности. Сладкие ноты тропических фруктов и нотки мокрого камня проявляются в долгом послевкусии.

Вино обладает нежным, элегантным, освежающим, цветочным ароматом. Букет плотный, насыщенный и яркий, с хорошо сбалансированными пряными нотками.

Вино идеально в качестве аперитива, подходит к блюдам средиземноморской кухне, рыбе, морепродуктам, а также к блюдам из белого мяса.

"Моим приоритетом является почтительное отношение к природе. Для меня делом чести является создание вина такого уровня, который отвечал бы самым взыскательным запросам истинных ценителей вина", — Рихард Штиршнайдер.Richard Stierschneider, Gruner Veltliner aus der Wachau Smaragd — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который известен как "перчик". Виноградники расположены в бывшей усадьбе монастыря Св. Петера в Оберлойбен. Вино относится к высшей категории вин Вахау — Смарагд. Свое запоминающееся название оно получило благодаря сверкающим изумрудным ящерицам, которые предпочитают нежиться на солнечных скалистых террасах вблизи вод Дуная. Одним из принципов виноделия Рихарда Штиршнайдера является нежное обращение с виноградом для производства тихих вин. Рихард Штиршнайдер использует только классический метод для изготовления белых вин — охлажденное брожение и выдержка вина в бочках.

Частная винокурня Рихарда Штиршнайдера — семейное предприятие, которому уже более 250 лет. Знания и опыт, переходящие из поколения в поколение, накладывают свой благородный отпечаток на весь ассортимент изготавливаемых вин. Старинная кладка на фасаде здания в Оберлойбен напоминает о существовании монастыря Св. Петера, которое семья превратила в винодельню. Гордостью семьи Штиршнайдер всегда считались виноградники, расположенные в Дюрнштайн — Лойбен. Они имеют южную ориентацию и находятся в мягком климате, на который большое влияние оказывает Дунай. Особенности микроклимата предопределили выбор сортов: здесь наиболее полно раскрывают свои сортовые качества Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Основными приоритетами в деятельности компании Richard Stierschneider являются уважение к природным ресурсам и безоговорочное качество.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Полнотелое, сильное вино со сладкими, фруктовыми оттенками во вкусе и шелковистой структурой. Отличный баланс благодаря сочной кислотности. Сладкие ноты тропических фруктов и нотки мокрого камня проявляются в долгом послевкусии.

Вино обладает нежным, элегантным, освежающим, цветочным ароматом. Букет плотный, насыщенный и яркий, с хорошо сбалансированными пряными нотками.

Вино идеально в качестве аперитива, подходит к блюдам средиземноморской кухне, рыбе, морепродуктам, а также к блюдам из белого мяса.

"Моим приоритетом является почтительное отношение к природе. Для меня делом чести является создание вина такого уровня, который отвечал бы самым взыскательным запросам истинных ценителей вина", — Рихард Штиршнайдер.Richard Stierschneider, Gruner Veltliner aus der Wachau Smaragd — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который известен как "перчик". Виноградники расположены в бывшей усадьбе монастыря Св. Петера в Оберлойбен. Вино относится к высшей категории вин Вахау — Смарагд. Свое запоминающееся название оно получило благодаря сверкающим изумрудным ящерицам, которые предпочитают нежиться на солнечных скалистых террасах вблизи вод Дуная. Одним из принципов виноделия Рихарда Штиршнайдера является нежное обращение с виноградом для производства тихих вин. Рихард Штиршнайдер использует только классический метод для изготовления белых вин — охлажденное брожение и выдержка вина в бочках.

Частная винокурня Рихарда Штиршнайдера — семейное предприятие, которому уже более 250 лет. Знания и опыт, переходящие из поколения в поколение, накладывают свой благородный отпечаток на весь ассортимент изготавливаемых вин. Старинная кладка на фасаде здания в Оберлойбен напоминает о существовании монастыря Св. Петера, которое семья превратила в винодельню. Гордостью семьи Штиршнайдер всегда считались виноградники, расположенные в Дюрнштайн — Лойбен. Они имеют южную ориентацию и находятся в мягком климате, на который большое влияние оказывает Дунай. Особенности микроклимата предопределили выбор сортов: здесь наиболее полно раскрывают свои сортовые качества Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Основными приоритетами в деятельности компании Richard Stierschneider являются уважение к природным ресурсам и безоговорочное качество.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Освежающий, чистый, сбалансированный вкус вина обладает яркой, хрустящей кислотностью, подчеркивающей сочные цитрусовые тона, дополненные в сухом послевкусии цветочными, пряными и минеральными акцентами.

Яркий и экспрессивный аромат вина раскрывается выразительными оттенками розы, мускатного ореха, цитрусовых фруктов и цедры апельсина.

Вино идеально в качестве аперитива, а также гармонично дополнит легкие блюда из рыбы, закуски, летние салаты и фруктовые десерты.

Grassl, Gelber Muskateller — яркое белое сухое вино с живым, энергичным характером, которое создано для хорошего настроения и наслаждения теплыми днями на террасе или веселых вечеринок с друзьями. Для производства вина используется виноград сорта Гелбер Мускателлер (Белый Мускат), произрастающий на виноградниках в восточной стороне Хагельсберга региона Карнунтум. Виноградные лозы, возраст которых составляет менее 15 лет, выращиваются на богатых известью гравийно-суглинистых почвах. Климат региона континентальный, характеризующийся жарким летом и холодной зимой, на формирование климата также оказывает влияние охлаждающий эффект реки Дунай и озера Нойзидлер-Зе, что создает идеальные условия для культивирования винограда. В 2020 году урожай был собран вручную в два этапа в середине сентября. После тщательной двойной сортировки виноград подвергли 4-6-ти часовой холодной мацерации и последующей ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре 18 °С. Выдерживалось вино на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Освежающий, чистый, сбалансированный вкус вина обладает яркой, хрустящей кислотностью, подчеркивающей сочные цитрусовые тона, дополненные в сухом послевкусии цветочными, пряными и минеральными акцентами.

Яркий и экспрессивный аромат вина раскрывается выразительными оттенками розы, мускатного ореха, цитрусовых фруктов и цедры апельсина.

Вино идеально в качестве аперитива, а также гармонично дополнит легкие блюда из рыбы, закуски, летние салаты и фруктовые десерты.

Grassl, Gelber Muskateller — яркое белое сухое вино с живым, энергичным характером, которое создано для хорошего настроения и наслаждения теплыми днями на террасе или веселых вечеринок с друзьями. Для производства вина используется виноград сорта Гелбер Мускателлер (Белый Мускат), произрастающий на виноградниках в восточной стороне Хагельсберга региона Карнунтум. Виноградные лозы, возраст которых составляет менее 15 лет, выращиваются на богатых известью гравийно-суглинистых почвах. Климат региона континентальный, характеризующийся жарким летом и холодной зимой, на формирование климата также оказывает влияние охлаждающий эффект реки Дунай и озера Нойзидлер-Зе, что создает идеальные условия для культивирования винограда. В 2020 году урожай был собран вручную в два этапа в середине сентября. После тщательной двойной сортировки виноград подвергли 4-6-ти часовой холодной мацерации и последующей ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре 18 °С. Выдерживалось вино на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Вино светлого зелено-желтого цвета.

Вкус вина очень свежий и точный, с обильными, тающими фруктовыми оттенками, гладкой текстурой, постепенно проявляющейся бодрящей кислотностью, делающей вкус очень гармоничным, и ароматным послевкусием с нюансами засахаренного ананаса.

Очень интенсивный аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов и цедры лайма, нотами корицы и нюансами фундука.

Вино хорошо сочетается с пастой с овощной, грибной или трюфельной начинкой, а также с жареной рыбой и отварным мясом (тафельшпиц).

Markowitsch, Chardonnay, 2022 — очень свежее, точное и ароматное многоликое вино из винограда сорта Шардоне, который произрастает в Карнунтуме на гравийных почвах с суглинистым верхним слоем и известковой подпочвой. Урожай собирают вручную с начала до середины сентября. Ферментация проходит в стальных емкостях при температуре 18-20 °C. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах на тонком дрожжевом осадке. Пик зрелости винтажа 2022 года придется на 2023-2026 годы.

Винодельческое хозяйство Gerhard Markowitsch расположено в регионе Карнунтум. Этот регион характеризуется засушливым климатом с довольно малым количеством осадков. Общая площадь виноградников составляет 39 га, на них произрастают традиционные для этого региона сорта винограда: Цвайгельт, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Грюнер Вельтлинер, Шардоне и Совиньон Блан. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Сегодня вина Gerhard Markowitsch пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценены многими винными критиками.

Вино светлого зелено-желтого цвета.

Вкус вина очень свежий и точный, с обильными, тающими фруктовыми оттенками, гладкой текстурой, постепенно проявляющейся бодрящей кислотностью, делающей вкус очень гармоничным, и ароматным послевкусием с нюансами засахаренного ананаса.

Очень интенсивный аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов и цедры лайма, нотами корицы и нюансами фундука.

Вино хорошо сочетается с пастой с овощной, грибной или трюфельной начинкой, а также с жареной рыбой и отварным мясом (тафельшпиц).

Markowitsch, Chardonnay, 2022 — очень свежее, точное и ароматное многоликое вино из винограда сорта Шардоне, который произрастает в Карнунтуме на гравийных почвах с суглинистым верхним слоем и известковой подпочвой. Урожай собирают вручную с начала до середины сентября. Ферментация проходит в стальных емкостях при температуре 18-20 °C. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах на тонком дрожжевом осадке. Пик зрелости винтажа 2022 года придется на 2023-2026 годы.

Винодельческое хозяйство Gerhard Markowitsch расположено в регионе Карнунтум. Этот регион характеризуется засушливым климатом с довольно малым количеством осадков. Общая площадь виноградников составляет 39 га, на них произрастают традиционные для этого региона сорта винограда: Цвайгельт, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Грюнер Вельтлинер, Шардоне и Совиньон Блан. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Сегодня вина Gerhard Markowitsch пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценены многими винными критиками.

Вино зеленовато-золотистого цвета с тонкими серебристыми бликами.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками и нюансами луговых трав и сдержанном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот груши, персика, яблока и трав.

Вино отлично сочетается с белым мясом, птицей, морепродуктами, блюдами австрийской и азиатской кухни.

Steininger, Gruner Veltliner "Langenlois", Kamptal DAC — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках с почвами из известняка, гранита и парагнейса в окрестностях Кампдаля. После сбора урожая, который осуществляется вручную в середине октября, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино отлично сочетается с белым мясом, птицей, морепродуктами, блюдами австрийской и азиатской кухни. 

Steininger — семейный винный завод, расположенный в австрийской деревне Лангенлойс, что в долине Кампталь. Этот винодельческий регион считают одним из самых престижных в Европе. Лозы растут на каменисто-песчаной почве вулканического происхождения виноградника под названием "Штайнхаус", что означает «дом камней». Культивируемый здесь виноград получается очень ароматным, с высокой минеральностью. Регион характеризуется высокой разницей дневных и ночных температур, что обеспечивает местному винограду и винам из него высокую кислотность.Главный принцип работы компании Штайнингер — хорошее вино можно сделать только из качественного сырья. Поэтому виноградари уделяют очень большое внимание выращиванию высококачественного винограда типичных для региона сортов: Грюнер Вельтлинер и Рислинг.

Вино зеленовато-золотистого цвета с тонкими серебристыми бликами.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками и нюансами луговых трав и сдержанном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот груши, персика, яблока и трав.

Вино отлично сочетается с белым мясом, птицей, морепродуктами, блюдами австрийской и азиатской кухни.

Steininger, Gruner Veltliner "Langenlois", Kamptal DAC — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках с почвами из известняка, гранита и парагнейса в окрестностях Кампдаля. После сбора урожая, который осуществляется вручную в середине октября, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино отлично сочетается с белым мясом, птицей, морепродуктами, блюдами австрийской и азиатской кухни. 

Steininger — семейный винный завод, расположенный в австрийской деревне Лангенлойс, что в долине Кампталь. Этот винодельческий регион считают одним из самых престижных в Европе. Лозы растут на каменисто-песчаной почве вулканического происхождения виноградника под названием "Штайнхаус", что означает «дом камней». Культивируемый здесь виноград получается очень ароматным, с высокой минеральностью. Регион характеризуется высокой разницей дневных и ночных температур, что обеспечивает местному винограду и винам из него высокую кислотность.Главный принцип работы компании Штайнингер — хорошее вино можно сделать только из качественного сырья. Поэтому виноградари уделяют очень большое внимание выращиванию высококачественного винограда типичных для региона сортов: Грюнер Вельтлинер и Рислинг.

Вино привлекает светло-зеленым цветом.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино интригует утонченным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белого винограда и гвоздики.

Вино подается как аперитив, к закускам, морепродуктам, птице и сырам.

Белое сухое вино Gelber Muskateller "Landwid" изготавливается из винограда сорта Гельбер Мускателлер (Мускат Желтый), который произрастает на винограднике "Ландвид" с известняково-суглинковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 3-5 месяцев на осадке в больших деревянных бочках. Вино подходит к любому событию, трапезе и нравится абсолютно всем.Винное хозяйство Малат считается одним из знаковых для австрийского виноделия — ведь мировая известность и признание вин "Malat" принесли популярность и другим австрийским производителям вин. Большая часть виноградников семьи Малат занимают "белые" сорта винограда — Грюнер Вельтлинер, Рислинг, Вайсбургундер, Шардоне. Красные вина хозяйства создаются на основе Пино Нуар, Каберне Совиньон, Сен Лоран, Цвайгельт. Основой философии виноделия хозяйства является серьезный и тщательный подход к обработке земли и виноградников, селекция лоз и подбор уникального терруара для лучших австрийских сортов. При традиционном подходе в хозяйстве не отказываются и от современных технологий, ведь главная цель семьи Малат заключается в создании вин самого высокого качества.

Вино привлекает светло-зеленым цветом.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино интригует утонченным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белого винограда и гвоздики.

Вино подается как аперитив, к закускам, морепродуктам, птице и сырам.

Белое сухое вино Gelber Muskateller "Landwid" изготавливается из винограда сорта Гельбер Мускателлер (Мускат Желтый), который произрастает на винограднике "Ландвид" с известняково-суглинковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 3-5 месяцев на осадке в больших деревянных бочках. Вино подходит к любому событию, трапезе и нравится абсолютно всем.Винное хозяйство Малат считается одним из знаковых для австрийского виноделия — ведь мировая известность и признание вин "Malat" принесли популярность и другим австрийским производителям вин. Большая часть виноградников семьи Малат занимают "белые" сорта винограда — Грюнер Вельтлинер, Рислинг, Вайсбургундер, Шардоне. Красные вина хозяйства создаются на основе Пино Нуар, Каберне Совиньон, Сен Лоран, Цвайгельт. Основой философии виноделия хозяйства является серьезный и тщательный подход к обработке земли и виноградников, селекция лоз и подбор уникального терруара для лучших австрийских сортов. При традиционном подходе в хозяйстве не отказываются и от современных технологий, ведь главная цель семьи Малат заключается в создании вин самого высокого качества.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Освежающий, чистый, утонченный вкус вина обладает яркой кислинкой, гармонирующей с насыщенными тонами цитрусовых и тропических фруктов. Пикантное послевкусие отличается солоноватыми минеральными оттенками.

В выразительном, ярком и насыщенном аромате вина утонченные нюансы крыжовника, смородинового листа и лайма переплетаются с оттенками спелых тропических фруктов.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с закусками с ярким вкусом, блюдами с пряным соусом, пастой, рыбой и твердыми сырами.

Совиньон Блан — не очень характерный сорт винограда для региона Карнунтум, но семья Грассл выращивает его более 50 лет и не собирается отказываться от этого, рассматривая вино из Совиньон Блан как прекрасное обогащение производственной линейки. Виноград для изготовления Grassl, Sauvignon Blanc собирается с 20-летних лоз виноградников "Schüttenberg" и "Rothenberg". Участки расположены рядом с прохладным лесом, что обеспечивает привлекательное температурное взаимодействие в течение дня. Этот фактор, наряду с гравийно-известковыми почвами, объясняет великолепную сложность вина. Всегда стилистически зрелое, ненавязчивое, довольно фруктовое, оно станет универсальным компаньоном для многих блюд.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Освежающий, чистый, утонченный вкус вина обладает яркой кислинкой, гармонирующей с насыщенными тонами цитрусовых и тропических фруктов. Пикантное послевкусие отличается солоноватыми минеральными оттенками.

В выразительном, ярком и насыщенном аромате вина утонченные нюансы крыжовника, смородинового листа и лайма переплетаются с оттенками спелых тропических фруктов.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с закусками с ярким вкусом, блюдами с пряным соусом, пастой, рыбой и твердыми сырами.

Совиньон Блан — не очень характерный сорт винограда для региона Карнунтум, но семья Грассл выращивает его более 50 лет и не собирается отказываться от этого, рассматривая вино из Совиньон Блан как прекрасное обогащение производственной линейки. Виноград для изготовления Grassl, Sauvignon Blanc собирается с 20-летних лоз виноградников "Schüttenberg" и "Rothenberg". Участки расположены рядом с прохладным лесом, что обеспечивает привлекательное температурное взаимодействие в течение дня. Этот фактор, наряду с гравийно-известковыми почвами, объясняет великолепную сложность вина. Всегда стилистически зрелое, ненавязчивое, довольно фруктовое, оно станет универсальным компаньоном для многих блюд.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Тонкий, кремовый вкус вина обладает на удивление хорошо сложенным ядром оттенков фруктов, цитрусовых, фарфора и минералов, которые слышны до конца послевкусия.

Интересный аромат вина завораживает игрой оттенков спелых желтых яблок, лесного ореха и бисквитного печенья, за которыми следуют экзотические ноты розового грейпфрута.

Вино прекрасно сочетается с насыщенными закусками с пряными соусами, азиатскими блюдами, макаронами, белым мясом и твердыми сырами.

"Прекрасное снаружи, нежное внутри", как окрестил его Филипп Грассл, белое сухое вино Grassl, Chardonnay производится в небольшом количестве, но, тем не менее, его изготовлению уделяется столько же внимания, как и остальным винам компании Грассл. Вино создается из винограда, собранного вручную с разновозрастных лоз (от 10 до 45 лет), произрастающих на юго-восточных склонах. Идеальные условия терруара, прекрасно подходящие для культивирования Шардоне, приводят к вину с гладким вкусом и красивой минеральной нотой. Шардоне от Грассл является универсальным компаньоном почти любой еды, к которой не подходит красное вино. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Тонкий, кремовый вкус вина обладает на удивление хорошо сложенным ядром оттенков фруктов, цитрусовых, фарфора и минералов, которые слышны до конца послевкусия.

Интересный аромат вина завораживает игрой оттенков спелых желтых яблок, лесного ореха и бисквитного печенья, за которыми следуют экзотические ноты розового грейпфрута.

Вино прекрасно сочетается с насыщенными закусками с пряными соусами, азиатскими блюдами, макаронами, белым мясом и твердыми сырами.

"Прекрасное снаружи, нежное внутри", как окрестил его Филипп Грассл, белое сухое вино Grassl, Chardonnay производится в небольшом количестве, но, тем не менее, его изготовлению уделяется столько же внимания, как и остальным винам компании Грассл. Вино создается из винограда, собранного вручную с разновозрастных лоз (от 10 до 45 лет), произрастающих на юго-восточных склонах. Идеальные условия терруара, прекрасно подходящие для культивирования Шардоне, приводят к вину с гладким вкусом и красивой минеральной нотой. Шардоне от Грассл является универсальным компаньоном почти любой еды, к которой не подходит красное вино. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, гибкий, с мягкой текстурой, нотами экзотических и цитрусовых фруктов, нежными минеральными оттенками в послевкусии.

Сложный аромат вина раскрывается тонами спелых желтых фруктов, оттенками лесного ореха и бисквита.

Вино прекрасно сочетается с насыщенными закусками с пряными соусами, азиатскими блюдами, макаронами, белым мясом и твердыми сырами.

"Прекрасное снаружи, нежное внутри", как окрестил его Филипп Грассл, белое сухое вино Grassl, Chardonnay производится в небольшом количестве, но, тем не менее, его изготовлению уделяется столько же внимания, как и остальным винам компании Грассл. Вино создается из винограда, собранного вручную с разновозрастных лоз (от 10 до 45 лет), произрастающих на юго-восточных склонах. Идеальные условия терруара, прекрасно подходящие для культивирования Шардоне, приводят к вину с гладким вкусом и красивой минеральной нотой. Шардоне от Грассл является универсальным компаньоном почти любой еды, к которой не подходит красное вино. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, гибкий, с мягкой текстурой, нотами экзотических и цитрусовых фруктов, нежными минеральными оттенками в послевкусии.

Сложный аромат вина раскрывается тонами спелых желтых фруктов, оттенками лесного ореха и бисквита.

Вино прекрасно сочетается с насыщенными закусками с пряными соусами, азиатскими блюдами, макаронами, белым мясом и твердыми сырами.

"Прекрасное снаружи, нежное внутри", как окрестил его Филипп Грассл, белое сухое вино Grassl, Chardonnay производится в небольшом количестве, но, тем не менее, его изготовлению уделяется столько же внимания, как и остальным винам компании Грассл. Вино создается из винограда, собранного вручную с разновозрастных лоз (от 10 до 45 лет), произрастающих на юго-восточных склонах. Идеальные условия терруара, прекрасно подходящие для культивирования Шардоне, приводят к вину с гладким вкусом и красивой минеральной нотой. Шардоне от Грассл является универсальным компаньоном почти любой еды, к которой не подходит красное вино. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Вино темно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вкус вина глубокий, зрелый, мощный, фруктовый, с оттенками пряной вишни и малины, бархатистыми танинами и долгим сухим послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками вишни, малины, ежевики, сливы, пряностей и дуба.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами (из говядины, ягнятины, дичи) и сырами.

Blauer Zweigelt Tradition — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Цвайгельт, выращиваемого на винограднике на холме Вехсельберг в регионе Нидеростеррайх, который поднимается на восточной границе долины Штрассер и смотрит на юг. Почва виноградника — преимущественно сланцевая, гравийная, с элементами известкового камня. Большое разнообразие почв создает идеальный биотоп для выращивания Цвайгельта. Две климатические зоны граничат друг с другом в Камптале: сухой и жаркий климат Паннонии соседствует с грубыми и прохладными ветрами северо-западного Вальдфиртеля. Это столкновение создает взаимосвязь между жаркими днями и прохладными ночами, что приводит к получению ароматного винограда. Урожай собирается в октябре, ягоды подвергаются бережному прессованию и ферментации с натуральными дрожжами при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. После алкогольной ферментации проводится малолактическая. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке и разливается по бутылкам в январе. Потенциал хранения Блауэр Цвайгельт составляет 6-7 лет.

Поместье Allram расположено в самом сердце винодельческого района Кампталь, в живописном месте Штрас-им-Штрассертале. Винный завод принадлежит производителям, которым удалось закрепиться на вершине австрийского виноградарства на протяжении десятилетий последовательной высококачественной работы. В 1992 году Микаэла Хаас-Аллрам занялась бизнесом своих родителей и с тех пор работает на винодельне вместе со своим мужем Эрихом Хаасом. Чтобы обеспечить оптимальные условия работы, Эрих Хаас и его сын Лоренц разделяют обязанности на винограднике и в погребе. Микаэла отвечает за коммерческую сторону бизнеса. Креативный элемент принадлежит дочери Магдалене. Отец Микаэлы, Уолтер Аллрам, все еще работает на виноградниках и знает каждую лозу, даже самую старую. Современное трехэтажное подвальное помещение с превосходными старыми деревянными барриками и атрибутами традиционного винодельческого дома, такими, как шоу-рум с возможностью дегустировать напитки, создают идеальный баланс между древними традициями и завтрашним днем. Философия семейства Аллрам отражается в характеристиках их вин. Миссия компании — производство органических высококачественных продуктов путем объединения знаний поколений и использования самых современных технологий. Семья Аллрам стремится разрабатывать вина, которые отражают конкретный урожай, терруар и особый микроклимат Кампталя, чтобы тонкие нюансы каждого отдельного виноградника можно было смаковать, наслаждаясь многослойной уникальностью напитков. Качество виноградников и виноградных лоз — основная сила Allrаm, и это дополняется глубоким пониманием, порожденным традициями, интуицией и открытым подходом к миру. Любовь и страсть виноделов к их работе позволяет производить чудесные вина с индивидуальным характером. Они являются всемирно известными и восхваляемыми — не в последнюю очередь, благодаря совершенному мерчандайзингу квалифицированного экономиста Микаэлы. Отличная работа виноградарей ежегодно отмечается национальными и международными наградами.

Вино темно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вкус вина глубокий, зрелый, мощный, фруктовый, с оттенками пряной вишни и малины, бархатистыми танинами и долгим сухим послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками вишни, малины, ежевики, сливы, пряностей и дуба.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами (из говядины, ягнятины, дичи) и сырами.

Blauer Zweigelt Tradition — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Цвайгельт, выращиваемого на винограднике на холме Вехсельберг в регионе Нидеростеррайх, который поднимается на восточной границе долины Штрассер и смотрит на юг. Почва виноградника — преимущественно сланцевая, гравийная, с элементами известкового камня. Большое разнообразие почв создает идеальный биотоп для выращивания Цвайгельта. Две климатические зоны граничат друг с другом в Камптале: сухой и жаркий климат Паннонии соседствует с грубыми и прохладными ветрами северо-западного Вальдфиртеля. Это столкновение создает взаимосвязь между жаркими днями и прохладными ночами, что приводит к получению ароматного винограда. Урожай собирается в октябре, ягоды подвергаются бережному прессованию и ферментации с натуральными дрожжами при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. После алкогольной ферментации проводится малолактическая. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке и разливается по бутылкам в январе. Потенциал хранения Блауэр Цвайгельт составляет 6-7 лет.

Поместье Allram расположено в самом сердце винодельческого района Кампталь, в живописном месте Штрас-им-Штрассертале. Винный завод принадлежит производителям, которым удалось закрепиться на вершине австрийского виноградарства на протяжении десятилетий последовательной высококачественной работы. В 1992 году Микаэла Хаас-Аллрам занялась бизнесом своих родителей и с тех пор работает на винодельне вместе со своим мужем Эрихом Хаасом. Чтобы обеспечить оптимальные условия работы, Эрих Хаас и его сын Лоренц разделяют обязанности на винограднике и в погребе. Микаэла отвечает за коммерческую сторону бизнеса. Креативный элемент принадлежит дочери Магдалене. Отец Микаэлы, Уолтер Аллрам, все еще работает на виноградниках и знает каждую лозу, даже самую старую. Современное трехэтажное подвальное помещение с превосходными старыми деревянными барриками и атрибутами традиционного винодельческого дома, такими, как шоу-рум с возможностью дегустировать напитки, создают идеальный баланс между древними традициями и завтрашним днем. Философия семейства Аллрам отражается в характеристиках их вин. Миссия компании — производство органических высококачественных продуктов путем объединения знаний поколений и использования самых современных технологий. Семья Аллрам стремится разрабатывать вина, которые отражают конкретный урожай, терруар и особый микроклимат Кампталя, чтобы тонкие нюансы каждого отдельного виноградника можно было смаковать, наслаждаясь многослойной уникальностью напитков. Качество виноградников и виноградных лоз — основная сила Allrаm, и это дополняется глубоким пониманием, порожденным традициями, интуицией и открытым подходом к миру. Любовь и страсть виноделов к их работе позволяет производить чудесные вина с индивидуальным характером. Они являются всемирно известными и восхваляемыми — не в последнюю очередь, благодаря совершенному мерчандайзингу квалифицированного экономиста Микаэлы. Отличная работа виноградарей ежегодно отмечается национальными и международными наградами.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина сочный, мягкий, веселый, питкий, с деликатной оживленной кислинкой, повторяющими аромат оттенками яблока, нюансами крыжовника и тонкой пряностью в элегантном послевкусии.

Еще немного закрытый аромат вина наполнен яркими фруктовыми оттенками, нотками дрожжей, луговых цветов и трав и нюансами свежего арахиса.

Вино прекрасно сочетается со многими блюдами: копченой рыбой, ветчиной, холодными закусками, запеченным мясом, таким как венский шницель, и твердыми сырами. Также подходит в качестве аперитива.

Markowitsch, Gruner Veltliner, 2021 — молодое и уже такое уравновешенное вино, идеальный представитель своего винтажа: с прекрасным балансом, серьезным характером и тонкой пряностью. Грюнер Вельтлинер для изготовления вина выращивается на различных почвах, которые варьируются от частично гравийного верхнего слоя почвы до участков с преобладанием лёсса. Урожай собирают с конца сентября до середины октября путем многократного ручного отбора. Ферментация проходит в стальных емкостях при температуре 18-20 °C. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах на тонком дрожжевом осадке. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2022-2024 годы.

Винодельческое хозяйство Gerhard Markowitsch расположено в регионе Карнунтум. Этот регион характеризуется засушливым климатом с довольно малым количеством осадков. Общая площадь виноградников составляет 39 га, на них произрастают традиционные для этого региона сорта винограда: Цвайгельт, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Грюнер Вельтлинер, Шардоне и Совиньон Блан. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Сегодня вина Gerhard Markowitsch пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценены многими винными критиками.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина сочный, мягкий, веселый, питкий, с деликатной оживленной кислинкой, повторяющими аромат оттенками яблока, нюансами крыжовника и тонкой пряностью в элегантном послевкусии.

Еще немного закрытый аромат вина наполнен яркими фруктовыми оттенками, нотками дрожжей, луговых цветов и трав и нюансами свежего арахиса.

Вино прекрасно сочетается со многими блюдами: копченой рыбой, ветчиной, холодными закусками, запеченным мясом, таким как венский шницель, и твердыми сырами. Также подходит в качестве аперитива.

Markowitsch, Gruner Veltliner, 2021 — молодое и уже такое уравновешенное вино, идеальный представитель своего винтажа: с прекрасным балансом, серьезным характером и тонкой пряностью. Грюнер Вельтлинер для изготовления вина выращивается на различных почвах, которые варьируются от частично гравийного верхнего слоя почвы до участков с преобладанием лёсса. Урожай собирают с конца сентября до середины октября путем многократного ручного отбора. Ферментация проходит в стальных емкостях при температуре 18-20 °C. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах на тонком дрожжевом осадке. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2022-2024 годы.

Винодельческое хозяйство Gerhard Markowitsch расположено в регионе Карнунтум. Этот регион характеризуется засушливым климатом с довольно малым количеством осадков. Общая площадь виноградников составляет 39 га, на них произрастают традиционные для этого региона сорта винограда: Цвайгельт, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Грюнер Вельтлинер, Шардоне и Совиньон Блан. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Сегодня вина Gerhard Markowitsch пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценены многими винными критиками.

Вино среднего по интенсивности пурпурного цвета.

Вкус вина элегантный, сочный, яркий и освежающий, обладает утонченной структурой и мелкозернистыми танинами, демонстрирует ноты спелых фруктов и ягод, дополненные легкими нюансами дубовой древесины.

Ароматический букет вина раскрывается соблазнительными тонами дикой вишни, ежевики и темной бузины в обрамлении миндальных оттенков, нюансов черного перца и дыма.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, блюдами из домашней птицы, дичью (фазан, утка, гусь) и нарезкой из козьих и зрелых сыров.

Для изготовления красного сухого вина Grassl, Sankt Laurent Classic производитель использует виноград сортов Санкт Лаурент Сен Лоран) и Пино Нуар. Виноградники расположены в залитой солнцем каменистой местности с юго-восточной экспозицией, средний возраст лоз насчитывает 15-40 лет. Урожай собирают вручную, после чего ягоды транспортируют на винодельню, где их сортируют и прессуют, а затем подвергают контролируемому брожению в резервуарах из нержавеющей стали. Сусло перемешивают ежедневно на протяжении 12-17 дней, после чего следует малолактическая ферментация, проходящая в небольших бургундских дубовых бочках.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Вино среднего по интенсивности пурпурного цвета.

Вкус вина элегантный, сочный, яркий и освежающий, обладает утонченной структурой и мелкозернистыми танинами, демонстрирует ноты спелых фруктов и ягод, дополненные легкими нюансами дубовой древесины.

Ароматический букет вина раскрывается соблазнительными тонами дикой вишни, ежевики и темной бузины в обрамлении миндальных оттенков, нюансов черного перца и дыма.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, блюдами из домашней птицы, дичью (фазан, утка, гусь) и нарезкой из козьих и зрелых сыров.

Для изготовления красного сухого вина Grassl, Sankt Laurent Classic производитель использует виноград сортов Санкт Лаурент Сен Лоран) и Пино Нуар. Виноградники расположены в залитой солнцем каменистой местности с юго-восточной экспозицией, средний возраст лоз насчитывает 15-40 лет. Урожай собирают вручную, после чего ягоды транспортируют на винодельню, где их сортируют и прессуют, а затем подвергают контролируемому брожению в резервуарах из нержавеющей стали. Сусло перемешивают ежедневно на протяжении 12-17 дней, после чего следует малолактическая ферментация, проходящая в небольших бургундских дубовых бочках.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Вино красивого желтого цвета.

Глубокий, мощный, концентрированный вкус вина характеризуется оттенками фруктов (желтого персика, сливы, финика), сливочными оттенками и продолжительным послевкусием.

Свежий, чистый аромат вина наполнен оттенками травы, белых и желтых фруктов.

Вино великолепно гармонирует с салатом "Цезарь", суши, стружкой кальмара, а также цыпленком, приготовленным в тайском стиле.

Вино красивого желтого цвета.

Глубокий, мощный, концентрированный вкус вина характеризуется оттенками фруктов (желтого персика, сливы, финика), сливочными оттенками и продолжительным послевкусием.

Свежий, чистый аромат вина наполнен оттенками травы, белых и желтых фруктов.

Вино великолепно гармонирует с салатом "Цезарь", суши, стружкой кальмара, а также цыпленком, приготовленным в тайском стиле.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с фруктовыми и минеральными оттенками, освежающей кислотностью и длительным послевкусием.

Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими фруктовыми и цветочными тонами.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с фруктовыми и минеральными оттенками, освежающей кислотностью и длительным послевкусием.

Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими фруктовыми и цветочными тонами.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Вино красивого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает колоритным характером и легким, сочным, отлично сбалансированным вкусом. Выразительные тона абрикоса и цитрусовых фруктов деликатно подчеркивает хорошая кислотность в сочетании с нюансами мяты и минералов. Вино оставляет элегантное длительное послевкусие.

Вино восхищает свежим, кристально чистым ароматом с тонкими нотами абрикоса, яблок и цветов в сопровождении изысканных минеральных оттенков.

Вино идеально сочетается с такой пресноводной рыбой, как щука, голец или форель. Оно также составит замечательную пару с домашней птицей, сашими, свежим козьим сыром и легкими блюдами.

Вино красивого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает колоритным характером и легким, сочным, отлично сбалансированным вкусом. Выразительные тона абрикоса и цитрусовых фруктов деликатно подчеркивает хорошая кислотность в сочетании с нюансами мяты и минералов. Вино оставляет элегантное длительное послевкусие.

Вино восхищает свежим, кристально чистым ароматом с тонкими нотами абрикоса, яблок и цветов в сопровождении изысканных минеральных оттенков.

Вино идеально сочетается с такой пресноводной рыбой, как щука, голец или форель. Оно также составит замечательную пару с домашней птицей, сашими, свежим козьим сыром и легкими блюдами.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина чрезвычайно питкий, свежий, прекрасно сбалансированный, с фруктово-ягодными акцентами, бархатистой текстурой, молодыми танинами, хорошо интегрированной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

В щедром аромате вина солируют ноты спелых красных ягод, особенно ярко выделяются оттенки вишни.

Вино гармонично сочетается с множеством мясных блюд, особенно с барбекю, мясом крупной и пернатой дичи, а также с сырами.

Sonnhof Jurtschitsch, Zweigelt — сочное, яркое, лаконичное, очень питкое вино, типичный представитель низкоурожайных органических виноградников региона Кампталь. Кампталь — это небольшой престижный винодельческий район, расположенный в 55 километрах к северо-западу от Вены, на севере Австрии. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы. Теплые дневные температуры позволяют винограду достичь оптимальной спелости, в то время как ночные прохладные — сохраняют естественную кислотность. Почва виноградников сложена из осадочных каменистых пород. Полностью созревший виноград собирают вручную в несколько проходов в конце сентября и тщательно измельчают. Полученный муст ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 25 °C в течение 6-8 дней. Созревание вина проходит в больших дубовых бочках в 700-летнем погребе при постоянной температуре 11 °С в течение 24 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Sonnhof Jurtschitsch — выдающаяся австрийская винодельня из региона Кампаль, расположенная близ города Лангенлойс. Изначально семейное производство управлялось тремя братьями Юрчич — Эдвином, Полем и Карлом. Сейчас во главе винодельни стоят представители молодого поколения семьи — Алвин и Стефания Юрчич. Перед началом работы пара много путешествовала по миру, собрав опыт в Новой Зеландии и Австралии, работая в качестве стажеров в знаменитых винодельнях Франции. "Это было замечательное время, и мы многому научились. Теперь мы можем воплотить в жизнь идеи и опыт, накопленные нами на практике в Камптале", — объясняет Алвин Юрчич. Первым шагом было переключение на органическое культивирование семейных виноградников. Затем последовало сокращение площадей виноделия, чтобы можно было сосредоточиться на первоклассных наименованиях Кампталя. Внедрение нововведений проходило осторожно, гладко, с большим уважением к традиции. Философия вин Зоннхоф Юрчич также претерпела трансформацию: "Наш винный стиль стал полностью подчиняться терруару". Вина производятся так, чтобы виноградники и почва сами говорили и за себя и даже за виноделов и становились настоящими произведениями искусства. Известный винный гид "Gault Millau" недавно назвал винодельню Зоннхоф Юрчич "самым захватывающим в Лангелойс в настоящее время!"

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина чрезвычайно питкий, свежий, прекрасно сбалансированный, с фруктово-ягодными акцентами, бархатистой текстурой, молодыми танинами, хорошо интегрированной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

В щедром аромате вина солируют ноты спелых красных ягод, особенно ярко выделяются оттенки вишни.

Вино гармонично сочетается с множеством мясных блюд, особенно с барбекю, мясом крупной и пернатой дичи, а также с сырами.

Sonnhof Jurtschitsch, Zweigelt — сочное, яркое, лаконичное, очень питкое вино, типичный представитель низкоурожайных органических виноградников региона Кампталь. Кампталь — это небольшой престижный винодельческий район, расположенный в 55 километрах к северо-западу от Вены, на севере Австрии. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы. Теплые дневные температуры позволяют винограду достичь оптимальной спелости, в то время как ночные прохладные — сохраняют естественную кислотность. Почва виноградников сложена из осадочных каменистых пород. Полностью созревший виноград собирают вручную в несколько проходов в конце сентября и тщательно измельчают. Полученный муст ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 25 °C в течение 6-8 дней. Созревание вина проходит в больших дубовых бочках в 700-летнем погребе при постоянной температуре 11 °С в течение 24 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Sonnhof Jurtschitsch — выдающаяся австрийская винодельня из региона Кампаль, расположенная близ города Лангенлойс. Изначально семейное производство управлялось тремя братьями Юрчич — Эдвином, Полем и Карлом. Сейчас во главе винодельни стоят представители молодого поколения семьи — Алвин и Стефания Юрчич. Перед началом работы пара много путешествовала по миру, собрав опыт в Новой Зеландии и Австралии, работая в качестве стажеров в знаменитых винодельнях Франции. "Это было замечательное время, и мы многому научились. Теперь мы можем воплотить в жизнь идеи и опыт, накопленные нами на практике в Камптале", — объясняет Алвин Юрчич. Первым шагом было переключение на органическое культивирование семейных виноградников. Затем последовало сокращение площадей виноделия, чтобы можно было сосредоточиться на первоклассных наименованиях Кампталя. Внедрение нововведений проходило осторожно, гладко, с большим уважением к традиции. Философия вин Зоннхоф Юрчич также претерпела трансформацию: "Наш винный стиль стал полностью подчиняться терруару". Вина производятся так, чтобы виноградники и почва сами говорили и за себя и даже за виноделов и становились настоящими произведениями искусства. Известный винный гид "Gault Millau" недавно назвал винодельню Зоннхоф Юрчич "самым захватывающим в Лангелойс в настоящее время!"

Вино яркого желто-зеленого цвета.

Пышный, интенсивный вкус вина хорошо сбалансирован. Его просто безумная кислотность укрощается мягкими тонами фруктов и протяжными нотами специй.

Типичные оттенки цитрусовых в аромате вина сочетаются с нотами тропических фруктов, меда и фундука.

Вино подойдет для макарон со сливочным соусом, рыбным блюдам, закускам антипасти и свежим морепродуктам.

Энергичное, освежающее белое вино Johannes Trapl, Carnuntum Weiss сочетает 3 сорта винограда — Грюнер Вельтлинер, Вайссбургундер и Вельшрислинг. Их лозы произрастают на известково-песчаных почвах вокруг Stixneusiedl и имеют возраст около 25 лет. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости, отделяется от гребней и прессуется. После 48-часовой мацерации его ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Небольшая часть вина проходит этот этап в дубовых бочках. Затем вино созревает в течение 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.

"Я хочу ощущать разнообразие, изящество и силу, которые есть в наших виноградниках, и максимально сохранить их в винах, не теряя при этом свести восприятия и хорошей питкости", — Йоханнес Трапль.Страстный винодел, Йоханнес Трапль, родился в 1978 году и создал собственный винный завод в возрасте 24 лет. Он прошел обучение у себя в Австрии, а затем прошел стажировку во Франции и Калифорнии. Его органическое хозяйство расположено в регионе Карнунтум, где выращиваются традиционные австрийские сорта. Весь виноград тщательно контролируется, что позволяет гарантировать идеальное качество в момент сбора. Этого принципа Йоханнес Трапль придерживается и на винодельне, где виноград для его премиальных вин давится ногами, ферментируется и вина созревают в амфорах. Подобная технология помогает ему не потерять контроль и воплотить в жизнь те усилия и старание, которые были проявлены еще на винограднике. Будучи бескомпромиссным виноделом Johannes Trapl никогда не станет заигрывать с потребителем в угоду новым веяниям. Он продолжает свой путь спокойно, уверенно и целенаправленно. Он думает, что многое уже известно о виноделии, но еще не все достигнуто.

Вино яркого желто-зеленого цвета.

Пышный, интенсивный вкус вина хорошо сбалансирован. Его просто безумная кислотность укрощается мягкими тонами фруктов и протяжными нотами специй.

Типичные оттенки цитрусовых в аромате вина сочетаются с нотами тропических фруктов, меда и фундука.

Вино подойдет для макарон со сливочным соусом, рыбным блюдам, закускам антипасти и свежим морепродуктам.

Энергичное, освежающее белое вино Johannes Trapl, Carnuntum Weiss сочетает 3 сорта винограда — Грюнер Вельтлинер, Вайссбургундер и Вельшрислинг. Их лозы произрастают на известково-песчаных почвах вокруг Stixneusiedl и имеют возраст около 25 лет. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости, отделяется от гребней и прессуется. После 48-часовой мацерации его ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Небольшая часть вина проходит этот этап в дубовых бочках. Затем вино созревает в течение 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.

"Я хочу ощущать разнообразие, изящество и силу, которые есть в наших виноградниках, и максимально сохранить их в винах, не теряя при этом свести восприятия и хорошей питкости", — Йоханнес Трапль.Страстный винодел, Йоханнес Трапль, родился в 1978 году и создал собственный винный завод в возрасте 24 лет. Он прошел обучение у себя в Австрии, а затем прошел стажировку во Франции и Калифорнии. Его органическое хозяйство расположено в регионе Карнунтум, где выращиваются традиционные австрийские сорта. Весь виноград тщательно контролируется, что позволяет гарантировать идеальное качество в момент сбора. Этого принципа Йоханнес Трапль придерживается и на винодельне, где виноград для его премиальных вин давится ногами, ферментируется и вина созревают в амфорах. Подобная технология помогает ему не потерять контроль и воплотить в жизнь те усилия и старание, которые были проявлены еще на винограднике. Будучи бескомпромиссным виноделом Johannes Trapl никогда не станет заигрывать с потребителем в угоду новым веяниям. Он продолжает свой путь спокойно, уверенно и целенаправленно. Он думает, что многое уже известно о виноделии, но еще не все достигнуто.

Вино бледно-соломеного цвета с зеленоватыми отблесками

Полнотелое вино обладает освежающим вкусом с хорошо сбалансированной сочной кислотностью, цветочными и цитрусовыми тонами, приятным продолжительным послевкусием с минеральными нотами.

Аромат вина сплетен из ярких нот свежего зеленого яблока, лайма и лимона, оттенков тропических фруктов.

Вино является идеальным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом, козьими сырами.

Вино бледно-соломеного цвета с зеленоватыми отблесками

Полнотелое вино обладает освежающим вкусом с хорошо сбалансированной сочной кислотностью, цветочными и цитрусовыми тонами, приятным продолжительным послевкусием с минеральными нотами.

Аромат вина сплетен из ярких нот свежего зеленого яблока, лайма и лимона, оттенков тропических фруктов.

Вино является идеальным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом, козьими сырами.

Вино блестящего желто-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Насыщенный, свежий, пикантный вкус вина представлен фруктово-минеральными акцентами, утонченной кислотностью и деликатными перечными намеками в длительном послевкусии.

Элегантный аромат вина изобилует нотами спелых тропических фруктов, с которыми гармонично переплетаются дрожжевые и минеральные нюансы.

Вино составит хорошее сочетание с салатами, блюдами из рыбы и белого мяса, котлетами из индейки, жареной курицей, овощными блюдами.

Линейка "Хоризонт" от винодельни Херберт Зиллингер представляет элегантные и энергичные, но, в то же время, почти классические вина. Это — современный, глубокий взгляд винодельни "в корень" и терруара, и сортовых характеристик винограда. "Horizont" Gruner Veltliner — очень свежее вино, характеризующееся полной сортовой типичностью. Оно изготавливается из винограда со старых лоз, выращенных в Нижней Австрии, в регионе Вейнвиртер, на лессовых почвах. Яркая пряность делает вино "Хоризонт" Грюнер Вельтлинер классическим представителем своего класса. Его вкус при всей своей остроте поражает невероятной питкостью и удивительной легкостью. Несмотря на свежесть, вино рекомендуется декантировать за 2 часа до употребления. Если же Вы предпочитаете более зрелое вино, его можно прекрасно хранить долгие годы и через 10 лет получить от него совсем другое измерение. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать в период с 2020 по 2030 год.

Вот уже 3 поколения семьи Zillinger выращивает виноград в южной части Вейнвиртель. Херберт Зиллингер достойно продолжает дело предков. Он представляет собой новое поколение виноделов, которые хотят создавать уникальные вина с большой интенсивностью. Основной упор делается на местные сорта винограда. Виноградники Зиллингер занимают около 10 гектаров. Все работы на виноградников ведутся при помощи биодинамических методов. На территории усадьбы вы не найдете никаких вредных химических веществ. Ни в воздухе, ни в еде, не говоря уже о вине. Винный критик Дженсис Робинсон наградила Херберта эйфорическим комплиментом: "... Настоящее открытие... Его белые вина исключительно хороши". И не зря. Вина Херберта Зиллингера — действительно уникальны и прекрасны, и все без исключения обладают большой личностью и характером.

Вино блестящего желто-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Насыщенный, свежий, пикантный вкус вина представлен фруктово-минеральными акцентами, утонченной кислотностью и деликатными перечными намеками в длительном послевкусии.

Элегантный аромат вина изобилует нотами спелых тропических фруктов, с которыми гармонично переплетаются дрожжевые и минеральные нюансы.

Вино составит хорошее сочетание с салатами, блюдами из рыбы и белого мяса, котлетами из индейки, жареной курицей, овощными блюдами.

Линейка "Хоризонт" от винодельни Херберт Зиллингер представляет элегантные и энергичные, но, в то же время, почти классические вина. Это — современный, глубокий взгляд винодельни "в корень" и терруара, и сортовых характеристик винограда. "Horizont" Gruner Veltliner — очень свежее вино, характеризующееся полной сортовой типичностью. Оно изготавливается из винограда со старых лоз, выращенных в Нижней Австрии, в регионе Вейнвиртер, на лессовых почвах. Яркая пряность делает вино "Хоризонт" Грюнер Вельтлинер классическим представителем своего класса. Его вкус при всей своей остроте поражает невероятной питкостью и удивительной легкостью. Несмотря на свежесть, вино рекомендуется декантировать за 2 часа до употребления. Если же Вы предпочитаете более зрелое вино, его можно прекрасно хранить долгие годы и через 10 лет получить от него совсем другое измерение. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать в период с 2020 по 2030 год.

Вот уже 3 поколения семьи Zillinger выращивает виноград в южной части Вейнвиртель. Херберт Зиллингер достойно продолжает дело предков. Он представляет собой новое поколение виноделов, которые хотят создавать уникальные вина с большой интенсивностью. Основной упор делается на местные сорта винограда. Виноградники Зиллингер занимают около 10 гектаров. Все работы на виноградников ведутся при помощи биодинамических методов. На территории усадьбы вы не найдете никаких вредных химических веществ. Ни в воздухе, ни в еде, не говоря уже о вине. Винный критик Дженсис Робинсон наградила Херберта эйфорическим комплиментом: "... Настоящее открытие... Его белые вина исключительно хороши". И не зря. Вина Херберта Зиллингера — действительно уникальны и прекрасны, и все без исключения обладают большой личностью и характером.

Вино красивого желто-зеленого цвета.

Вино обладает очень питким, сухим, хорошо структурированным, филигранным, игривым вкусом с определенной утонченностью, изящной фруктовой сладостью, живой кислотностью и нотами желтых тропических фруктов в долгом послевкусии.

Очень привлекательный фруктовый аромат вина демонстрирует яркие ноты персика и легкие цитрусовые нюансы.

Вино хорошо сочетается с рыбой и моллюсками; идеально подходит к блюдам азиатской кухни.

Markus Huber, Riesling "Terrassen" — элегантное белое биодинамическое вино из винограда сорта Рислинг, произрастающего на террасных виноградниках с различными типами почвы в районе Трайзенталь. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются измельчению и краткой мацерацией на кожице в течение 4-х часов. После прессования в пневматическом прессе сусло ферментируется при контролируемой температуре 19 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется на осадке на протяжении 3 месяцев. Вино может прекрасно храниться на протяжении 10 лет. 

Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.

Вино красивого желто-зеленого цвета.

Вино обладает очень питким, сухим, хорошо структурированным, филигранным, игривым вкусом с определенной утонченностью, изящной фруктовой сладостью, живой кислотностью и нотами желтых тропических фруктов в долгом послевкусии.

Очень привлекательный фруктовый аромат вина демонстрирует яркие ноты персика и легкие цитрусовые нюансы.

Вино хорошо сочетается с рыбой и моллюсками; идеально подходит к блюдам азиатской кухни.

Markus Huber, Riesling "Terrassen" — элегантное белое биодинамическое вино из винограда сорта Рислинг, произрастающего на террасных виноградниках с различными типами почвы в районе Трайзенталь. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются измельчению и краткой мацерацией на кожице в течение 4-х часов. После прессования в пневматическом прессе сусло ферментируется при контролируемой температуре 19 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется на осадке на протяжении 3 месяцев. Вино может прекрасно храниться на протяжении 10 лет. 

Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.

Вино прозрачного соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино соблазняет свежим, чистым, изысканным вкусом с ярко выраженной кислотностью, замечательной минеральностью, циррусово-цветочными акцентами и пикантной солоноватой нотой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует нотами зеленого яблока, цитрусовых фруктов, весенних цветов, луговых трав и минералов.

Вино является универсальным, может быть компаньоном к разным блюдам. Особенно удачно сочетается с жареной рыбой, запеченными блюдами, отварной говядиной.

Domane Wachau, "Pichlpoint" Gruner Veltliner Federspiel — элегантное вино из урожая лучшего виноградника Pichlpoint в самом сердце Вахау. Почва здесь состоит из лессовой породы, что отзывается во вкусе вина характерной глубиной и концентрацией. Его прекрасно сочетать с такими блюдами, как жареная рыба, запеченные блюда и отварная говядина. Является идеальным сопровождением классической австрийской кухни. Структура вина обещает стабильное развитие еще в течение 2-3 лет.Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit".

Вино прозрачного соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино соблазняет свежим, чистым, изысканным вкусом с ярко выраженной кислотностью, замечательной минеральностью, циррусово-цветочными акцентами и пикантной солоноватой нотой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует нотами зеленого яблока, цитрусовых фруктов, весенних цветов, луговых трав и минералов.

Вино является универсальным, может быть компаньоном к разным блюдам. Особенно удачно сочетается с жареной рыбой, запеченными блюдами, отварной говядиной.

Domane Wachau, "Pichlpoint" Gruner Veltliner Federspiel — элегантное вино из урожая лучшего виноградника Pichlpoint в самом сердце Вахау. Почва здесь состоит из лессовой породы, что отзывается во вкусе вина характерной глубиной и концентрацией. Его прекрасно сочетать с такими блюдами, как жареная рыба, запеченные блюда и отварная говядина. Является идеальным сопровождением классической австрийской кухни. Структура вина обещает стабильное развитие еще в течение 2-3 лет.Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit".

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина — освежающий, насыщенный, с выразительными фруктовыми полутонами и нежной минеральностью. Яркие цитрусовые нотки подчеркивают хрустящую кислотность вкусовой палитры, развиваясь в устойчивое, игривое послевкусие.

У вина нежный, изысканный, приятный аромат, в котором преобладают акценты белых цветов, нюансы сочных фруктов, изящные штрихи апельсина и лимона, а также легкие минеральные нотки.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

"Wachauer" Riesling — свежее, гармоничное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на пологих холмах городов Unterloiben и Dürnstein. Аллювиальные почвы содержат ил, песок и глину. После сбора урожая, который осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости, ягоды подвергаются традиционной винификации и непродолжительной выдержке. Бутилирование вина проводится в январе следующего года. Вино "Вахауер" Рислинг специалисты рекомендуют употребить в течение ближайших 2-3 лет.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина — освежающий, насыщенный, с выразительными фруктовыми полутонами и нежной минеральностью. Яркие цитрусовые нотки подчеркивают хрустящую кислотность вкусовой палитры, развиваясь в устойчивое, игривое послевкусие.

У вина нежный, изысканный, приятный аромат, в котором преобладают акценты белых цветов, нюансы сочных фруктов, изящные штрихи апельсина и лимона, а также легкие минеральные нотки.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

"Wachauer" Riesling — свежее, гармоничное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на пологих холмах городов Unterloiben и Dürnstein. Аллювиальные почвы содержат ил, песок и глину. После сбора урожая, который осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости, ягоды подвергаются традиционной винификации и непродолжительной выдержке. Бутилирование вина проводится в январе следующего года. Вино "Вахауер" Рислинг специалисты рекомендуют употребить в течение ближайших 2-3 лет.

Вино насыщенного желтого цвета.

Вино обладает нежным, мягким, гармоничным вкусом с кремовой текстурой, нотами тропических и цитрусовых фруктов, минералов, фундука, миндаля и долгим, изысканным послевкусием.

Аромат вина наполнен отчетливыми нотами жареных орехов, базилика, листьев табака, лимона и желтых яблок.

Вино гармонично сочетается со спаржей, белым мясом, мясом домашней птицы, рыбой и морепродуктами.

Hiedler, "Langenlois" Weissburgunder — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Вайссбургундер, который выращивается на склонах и террасах на севере города Лангелойс, в центре Кампталя. Урожай собирают вручную в первой половине октября. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре вино выдерживается на дрожжевом осадке до розлива по бутылкам в апреле. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. 

Вино насыщенного желтого цвета.

Вино обладает нежным, мягким, гармоничным вкусом с кремовой текстурой, нотами тропических и цитрусовых фруктов, минералов, фундука, миндаля и долгим, изысканным послевкусием.

Аромат вина наполнен отчетливыми нотами жареных орехов, базилика, листьев табака, лимона и желтых яблок.

Вино гармонично сочетается со спаржей, белым мясом, мясом домашней птицы, рыбой и морепродуктами.

Hiedler, "Langenlois" Weissburgunder — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Вайссбургундер, который выращивается на склонах и террасах на севере города Лангелойс, в центре Кампталя. Урожай собирают вручную в первой половине октября. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре вино выдерживается на дрожжевом осадке до розлива по бутылкам в апреле. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. 

Вино яркого золотистого цвета.

Вкус вина — широкий, с приятной ненавязчивой сладостью спелых желтых и белых фруктов, гармонично переплетенной со свежей кислотностью. Послевкусие средней длины украшено оттенками кремния и цветочного меда.

Насыщенный, "бьющий в нос", аромат вина наполнен нотами белого персика, вяленых абрикос и экзотических фруктов, нюансами сырого миндаля и дикого меда.

Вино хорошо сочетается с различными морепродуктами (крабы, раки, устрицы), овощными блюдами, а также с фруктами, десертами, мороженым, неострыми сырами, утиной печенью, сладостями.

Вино яркого золотистого цвета.

Вкус вина — широкий, с приятной ненавязчивой сладостью спелых желтых и белых фруктов, гармонично переплетенной со свежей кислотностью. Послевкусие средней длины украшено оттенками кремния и цветочного меда.

Насыщенный, "бьющий в нос", аромат вина наполнен нотами белого персика, вяленых абрикос и экзотических фруктов, нюансами сырого миндаля и дикого меда.

Вино хорошо сочетается с различными морепродуктами (крабы, раки, устрицы), овощными блюдами, а также с фруктами, десертами, мороженым, неострыми сырами, утиной печенью, сладостями.