Вино Алентежу, Кот-дю-Рон, Лиссабонское и Прибрежный регион, Страница 26

Вино бледно-соломенного цвета.

Яркий вкус вина демонстрирует превосходный баланс нежной, сливочной текстуры и освежающей кислотности, наполняя тонами цитрусовых, цветов и легкими нюансами меда.

Свежий аромат вина покоряет яркими оттенками лимона, белых цветов и выраженными нюансами мела.

Вино гармонично сочетается с пастой, свининой, моллюсками и белой рыбой.

Vale da Capucha, "Fossil" Branco — великолепный образец освежающего белого сухого вина с ярко выраженной минеральностью, которую виноград получает благодаря обилию морских окаменелостей в известняковой почве (в честь которых и названо вино). Для создания Fossil используют купаж трех сортов винограда: Аринту, Фернау Пиреш и Гувейо. Урожай собирается вручную, мягко прессуется вместе с гребнями, после чего стартует ферментация на натуральных дрожжах в чанах из нержавеющей стали. Часть сусла затем переливается в старые дубовые бочки, часть остается в чанах на осадке в течение 20 месяцев, во время которых происходит малолактическое брожение. Вино бутилируется без фильтрации. Яркий минеральный вкус Fossil заставляет воображение перенестись прямо к прибрежным виноградникам, полным морских ракушек и удивительно похожим на Шабли.

Винодельня Vale da Capucha расположена в муниципалитете Торриш-Ведраш, к северу от Лиссабона. Владельцем является Педро Маркес — представитель пятого поколения винодельческой семьи. Он всегда восхищался тонкостью и сдержанной минеральностью вин из центральной Франции и горел идеей выражения индивидуальности виноградника в бокале. На 13 гектарах его виноградников, расположенных в 9 км от побережья, есть почвы из киммериджской глины с высокой долей океанических окаменелостей, аналогичных найденным в Шабли. Виноградники обдуваются свежим атлантическим бризом, еще больше усиливая солевой элемент в винах и смягчая тепло региона. С 2015 года виноградники Вале да Капуша сертифицированы как органические. Достижение этого было нелегкой задачей в условиях влажного климата. Работа на винодельне подчинена естественным природным процессам. Педро Маркес — восходящая звезда виноделия Португалии, имеющий талант и врожденный вкус к созданию изящных вин с местным колоритом.

Вино бледно-соломенного цвета.

Яркий вкус вина демонстрирует превосходный баланс нежной, сливочной текстуры и освежающей кислотности, наполняя тонами цитрусовых, цветов и легкими нюансами меда.

Свежий аромат вина покоряет яркими оттенками лимона, белых цветов и выраженными нюансами мела.

Вино гармонично сочетается с пастой, свининой, моллюсками и белой рыбой.

Vale da Capucha, "Fossil" Branco — великолепный образец освежающего белого сухого вина с ярко выраженной минеральностью, которую виноград получает благодаря обилию морских окаменелостей в известняковой почве (в честь которых и названо вино). Для создания Fossil используют купаж трех сортов винограда: Аринту, Фернау Пиреш и Гувейо. Урожай собирается вручную, мягко прессуется вместе с гребнями, после чего стартует ферментация на натуральных дрожжах в чанах из нержавеющей стали. Часть сусла затем переливается в старые дубовые бочки, часть остается в чанах на осадке в течение 20 месяцев, во время которых происходит малолактическое брожение. Вино бутилируется без фильтрации. Яркий минеральный вкус Fossil заставляет воображение перенестись прямо к прибрежным виноградникам, полным морских ракушек и удивительно похожим на Шабли.

Винодельня Vale da Capucha расположена в муниципалитете Торриш-Ведраш, к северу от Лиссабона. Владельцем является Педро Маркес — представитель пятого поколения винодельческой семьи. Он всегда восхищался тонкостью и сдержанной минеральностью вин из центральной Франции и горел идеей выражения индивидуальности виноградника в бокале. На 13 гектарах его виноградников, расположенных в 9 км от побережья, есть почвы из киммериджской глины с высокой долей океанических окаменелостей, аналогичных найденным в Шабли. Виноградники обдуваются свежим атлантическим бризом, еще больше усиливая солевой элемент в винах и смягчая тепло региона. С 2015 года виноградники Вале да Капуша сертифицированы как органические. Достижение этого было нелегкой задачей в условиях влажного климата. Работа на винодельне подчинена естественным природным процессам. Педро Маркес — восходящая звезда виноделия Португалии, имеющий талант и врожденный вкус к созданию изящных вин с местным колоритом.

Вино глубокого гранатового-рубинового цвета.

Вкус вина сильный, мощный, концентрированный, но очень элегантный, с плотными танинами и роскошными нотами черных фруктов.

Обильный и сложный аромат вина наполнен тонами черных фруктов, нотами ментола и табака.

Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом, рагу и зрелыми сырами.

"Herdade de Sao Miguel" Reserva, 2014 — флагманское вино поместья Сан Мигель, обладающее мощным, концентрированным, но невероятно элегантным вкусом. Вино изготавливается из гармоничного купажа автохтонных португальских и международных сортов винограда. Урожай собирается вручную. После холодной мацерации в течение 48 часов осуществляется ферментация при контролируемой температуре (22-28 ºC). Яблочно-молочное брожение проходит в бочках. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках по 400 литров и 6 месяцев в тонно. Винтаж 2014 года завоевал золотые медали на "Challenge International du Vin" и "Concurso Vinhos de Portugal, 2017".

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Вино глубокого гранатового-рубинового цвета.

Вкус вина сильный, мощный, концентрированный, но очень элегантный, с плотными танинами и роскошными нотами черных фруктов.

Обильный и сложный аромат вина наполнен тонами черных фруктов, нотами ментола и табака.

Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом, рагу и зрелыми сырами.

"Herdade de Sao Miguel" Reserva, 2014 — флагманское вино поместья Сан Мигель, обладающее мощным, концентрированным, но невероятно элегантным вкусом. Вино изготавливается из гармоничного купажа автохтонных португальских и международных сортов винограда. Урожай собирается вручную. После холодной мацерации в течение 48 часов осуществляется ферментация при контролируемой температуре (22-28 ºC). Яблочно-молочное брожение проходит в бочках. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках по 400 литров и 6 месяцев в тонно. Винтаж 2014 года завоевал золотые медали на "Challenge International du Vin" и "Concurso Vinhos de Portugal, 2017".

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Вино глубокого чернильно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и ощутимыми танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, малины, пряностей, дыма и трав.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам и деликатесам, основным блюдам из красного мяса и дичи, таким как каре ягненка с овощами гриль или стейк рибай с перечным соусом, а также к твердым сырам.

"200 Gallons" Bootleggers Reserva — плотное, сбалансированное красное полусухое вино, созданное из купажа винограда сортов Аликанте Буше и Каштелау, выращиваемых на виноградниках полуострова Сетубал. После сбора урожая по достижении виноградом оптимальной спелости, ягоды тщательно сортируются и мягко прессуются. Терморегулируемая алкогольная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали и завершается длительной постферментационной мацерацией. Вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба, приобретая бархатистую текстуру, округлые танины и изысканные оттенки сладких специй. Винодельческий кооператив Пегоеш был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куэндера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.

Вино глубокого чернильно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и ощутимыми танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, малины, пряностей, дыма и трав.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам и деликатесам, основным блюдам из красного мяса и дичи, таким как каре ягненка с овощами гриль или стейк рибай с перечным соусом, а также к твердым сырам.

"200 Gallons" Bootleggers Reserva — плотное, сбалансированное красное полусухое вино, созданное из купажа винограда сортов Аликанте Буше и Каштелау, выращиваемых на виноградниках полуострова Сетубал. После сбора урожая по достижении виноградом оптимальной спелости, ягоды тщательно сортируются и мягко прессуются. Терморегулируемая алкогольная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали и завершается длительной постферментационной мацерацией. Вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба, приобретая бархатистую текстуру, округлые танины и изысканные оттенки сладких специй. Винодельческий кооператив Пегоеш был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куэндера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина свежий, интенсивный, сбалансированный, с тонкой, но заметной кислотностью, объемными, хорошо выраженными танинами и гармоничным, освежающим послевкусием.

В ярком аромате вина ноты косточковых фруктов, особенно черной сливы, дополняются оттенками какао и бальзамико.

Вино прекрасно сочетается с запеченной в духовке бараниной и другим хорошо приправленным мясом, а также с мягкими сырами.

Красное сухое вино "Fado" Reserva получило свое название в честь традиционного португальского народного музыкального жанра, чувственного и проникновенного, как само вино. Для создания вина используется купаж винограда сортов Аликанте Буше, Тинта Рориз и Сира, выращиваемого на глинисто-известковых почвах в регионе Лиссабон. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проходит по достижении виноградом оптимальной спелости. Ягоды тщательно сортируют. Ферментация проходит в небольших чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24 °C. Выдержка в бочках из американского дуба длится 6 месяцев.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина свежий, интенсивный, сбалансированный, с тонкой, но заметной кислотностью, объемными, хорошо выраженными танинами и гармоничным, освежающим послевкусием.

В ярком аромате вина ноты косточковых фруктов, особенно черной сливы, дополняются оттенками какао и бальзамико.

Вино прекрасно сочетается с запеченной в духовке бараниной и другим хорошо приправленным мясом, а также с мягкими сырами.

Красное сухое вино "Fado" Reserva получило свое название в честь традиционного португальского народного музыкального жанра, чувственного и проникновенного, как само вино. Для создания вина используется купаж винограда сортов Аликанте Буше, Тинта Рориз и Сира, выращиваемого на глинисто-известковых почвах в регионе Лиссабон. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проходит по достижении виноградом оптимальной спелости. Ягоды тщательно сортируют. Ферментация проходит в небольших чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24 °C. Выдержка в бочках из американского дуба длится 6 месяцев.

Вино демонстрирует темный рубиновый цвет.

Вино интригует богатым, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и благородными нюансами дубовой древесины в продолжительном послевкусии.

Щедрый аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков черной смородины, ежевики, вишни, пряностей и перца.

Вино гармонично сочетается с насыщенными мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Fado" Reserva получило свое название в честь традиционного португальского народного музыкального стиля, чувственного и проникновенного, как само вино. Для его создания используется купаж виноградных сортов Аликанте Буше, Тинта Рориз и Сира, выращиваемых в Эштремадуре, расположенной вблизи Атлантического побережья. Сбор урожая проходит по достижении виноградом оптимальной спелости. Ягоды собирают вручную в маленькие пластиковые контейнеры, затем сортируют и подвергают традиционному для красных вин методу винификации с последующей выдержкой в бочках из французского и американского дуба в течение 6 месяцев.

Вино демонстрирует темный рубиновый цвет.

Вино интригует богатым, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и благородными нюансами дубовой древесины в продолжительном послевкусии.

Щедрый аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков черной смородины, ежевики, вишни, пряностей и перца.

Вино гармонично сочетается с насыщенными мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Fado" Reserva получило свое название в честь традиционного португальского народного музыкального стиля, чувственного и проникновенного, как само вино. Для его создания используется купаж виноградных сортов Аликанте Буше, Тинта Рориз и Сира, выращиваемых в Эштремадуре, расположенной вблизи Атлантического побережья. Сбор урожая проходит по достижении виноградом оптимальной спелости. Ягоды собирают вручную в маленькие пластиковые контейнеры, затем сортируют и подвергают традиционному для красных вин методу винификации с последующей выдержкой в бочках из французского и американского дуба в течение 6 месяцев.

Вино обладает розовым цветом с легкими пурпурными отражениями.

Вкус вина чистый, мягкий, с фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Вино чарует элегантным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, белой смородины и цветов.

Вино отлично сочетается с устрицами, мясными закусками, летними салатами, кальмарами и свининой.

Boschendal, "The Rose Garden" Rose — розовое сухое вино, созданное из классической смеси благородных красных сортов с преобладанием Мерло и Пинотажа. Для сохранения более тонкого аромата каждый сорт винограда собирают отдельно и ферментируют при низкой контролируемой температуре 14 °C. Окончательное смешивание сортов производится непосредственно перед розливом.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино обладает розовым цветом с легкими пурпурными отражениями.

Вкус вина чистый, мягкий, с фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Вино чарует элегантным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, белой смородины и цветов.

Вино отлично сочетается с устрицами, мясными закусками, летними салатами, кальмарами и свининой.

Boschendal, "The Rose Garden" Rose — розовое сухое вино, созданное из классической смеси благородных красных сортов с преобладанием Мерло и Пинотажа. Для сохранения более тонкого аромата каждый сорт винограда собирают отдельно и ферментируют при низкой контролируемой температуре 14 °C. Окончательное смешивание сортов производится непосредственно перед розливом.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино насыщенного сливового цвета с пурпурными отблесками.

Плотное вино с хорошо структурированными танинами, отличной кислотностью, насыщенным фруктовым вкусом и шоколадными нотами в долгом послевкусии.

Интенсивный аромат вина состоит из нот чернослива и спелой темной вишни, приправленных оттенками копченого мяса и черных трюфелей.

Вино отлично сочетается с ребрышками-гриль, барбекю, и красным жареным мясом.

Вино насыщенного сливового цвета с пурпурными отблесками.

Плотное вино с хорошо структурированными танинами, отличной кислотностью, насыщенным фруктовым вкусом и шоколадными нотами в долгом послевкусии.

Интенсивный аромат вина состоит из нот чернослива и спелой темной вишни, приправленных оттенками копченого мяса и черных трюфелей.

Вино отлично сочетается с ребрышками-гриль, барбекю, и красным жареным мясом.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, с яркими оттенками красных фруктов, черной смородины и темного шоколада, подкрепленными хорошо интегрированными дубовыми нотами. Послевкусие долгое, пряное.

Очень сложный, сильный аромат вина наполнен тонами черного и белого перца, граната, сигарной коробки, гвоздики и других специй.

Вино рекомендуется употреблять с мощными и пряными блюдами из красного мяса, включая оленину, а также с сильно приправленными и твердыми сырами.

Diemersdal, Shiraz — обладатель множества наград, яркое красное вино со сложным ароматом и хорошей структурой, благодаря которой будет развиваться долгие годы. Благодаря умеренному климату и прохладному морскому бризу с Атлантического океана, Шираз созревает медленно и равномерно. Сбор урожая проходит только по достижении виноградом полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации при температуре 24-28 °С в течение 5-7 дней в открытых ферментерах с регулярным батоннажем каждые 4 часа. Яблочно-молочное брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12-16 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, из которых 30% — новые.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, с яркими оттенками красных фруктов, черной смородины и темного шоколада, подкрепленными хорошо интегрированными дубовыми нотами. Послевкусие долгое, пряное.

Очень сложный, сильный аромат вина наполнен тонами черного и белого перца, граната, сигарной коробки, гвоздики и других специй.

Вино рекомендуется употреблять с мощными и пряными блюдами из красного мяса, включая оленину, а также с сильно приправленными и твердыми сырами.

Diemersdal, Shiraz — обладатель множества наград, яркое красное вино со сложным ароматом и хорошей структурой, благодаря которой будет развиваться долгие годы. Благодаря умеренному климату и прохладному морскому бризу с Атлантического океана, Шираз созревает медленно и равномерно. Сбор урожая проходит только по достижении виноградом полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации при температуре 24-28 °С в течение 5-7 дней в открытых ферментерах с регулярным батоннажем каждые 4 часа. Яблочно-молочное брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12-16 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, из которых 30% — новые.

Вино привлекательного соломенного цвета.

Вино соблазняет чистым, освежающим вкусом с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием, в котором ощущаются минеральными нотки.

Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, которые дополняются минеральными нюансами.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично дополняет легкие закуски и салаты.

Вино привлекательного соломенного цвета.

Вино соблазняет чистым, освежающим вкусом с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием, в котором ощущаются минеральными нотки.

Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, которые дополняются минеральными нюансами.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично дополняет легкие закуски и салаты.

Вино рубинового цвета.

Сбалансированный, гладкий вкус вина обладает приятной кислотностью, выразительными фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Аромат вина наполняют ноты спелых фруктов, овощные оттенки и нюансы табака.

Вино рекомендуется подавать с тушеным мясом, блюдами с томатной пастой и полутвердыми сырами.

"Gaiao" Tinto — приятное фруктовое вино из красных сортов винограда (Арагонеш, Тринкадейра, Сира, Аликанте Буше), выращенных в Алентежу. Собранный урожай очищается от гребней и косточек, но не измельчается и подвергается трехдневной холодной мацерации. Спиртовое брожение проходит при контролируемой температуре 24 °C с ежедневной перекачкой сусла. Затем применяется яблочно-молочное брожение в чанах из нержавеющей стали. "Гаио" названо в честь красочной, живой и бесстрашной сойки — птицы, которой в Португалии восхищались с древних времен. Возможно, именно поэтому его название вдохновило на создание богатого, насыщенного, острого фруктового вина. Винное хозяйство Herdade da Farizoa, расположенное в районе Терружен (Алентежу), было основано в 1958 году. На 60 гектарах плантаций Herdade da Farizoa выращивают сорта Альфрокейро, Аликанте, Арагонеш, Каберне Совиньон, Шираз, Турига Франка, Турига Насьональ и Тринкадейра. Местные виноградники в основном разбиты на красных глинистых почвах Средиземноморья, а также на слаборазвитой поверхностной скелетной почве (литосол). Такие земли считаются скудными и отличаются низкой плодородностью из-за нехватки воды и органических веществ. Поэтому виноград, растущий здесь, и вина, которые из него производят, обладают абсолютно натуральными вкусовыми характеристиками.

Companhia das Quintas — крупный винный холдинг, основанный в 1999 году. Штаб-квартирой холдинга, который занимается производством и продажей различных марок алкоголя, является город Лориш (Португалия). К владениям холдинга "Компания дас Кинтас" относится 250 га виноградников в главных винодельческих регионах Португалии. Отсюда на склады холдинга поставляется лучший виноград, из которого, в том числе, создаются великолепные поместные вина — "Quinta da Fronteira", "Quinta de Pancas", "Quinta do Cardo" и "Herdade da Farizoa". В состав Компания дас Кинтас входит несколько виноделен — Companhia das Quintas Vinhos, Companhia das Quintas - SAQRC, Sociedade Agricola Gaianense, AgroCardo, Sociedade Agricola da Quinta da Cova da Barca и Portuvinus Wine & Spirits. С января 2016 года производство вин холдинга происходит на заводе, расположенном в районе Сангальюш (Анадия).

Вино рубинового цвета.

Сбалансированный, гладкий вкус вина обладает приятной кислотностью, выразительными фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Аромат вина наполняют ноты спелых фруктов, овощные оттенки и нюансы табака.

Вино рекомендуется подавать с тушеным мясом, блюдами с томатной пастой и полутвердыми сырами.

"Gaiao" Tinto — приятное фруктовое вино из красных сортов винограда (Арагонеш, Тринкадейра, Сира, Аликанте Буше), выращенных в Алентежу. Собранный урожай очищается от гребней и косточек, но не измельчается и подвергается трехдневной холодной мацерации. Спиртовое брожение проходит при контролируемой температуре 24 °C с ежедневной перекачкой сусла. Затем применяется яблочно-молочное брожение в чанах из нержавеющей стали. "Гаио" названо в честь красочной, живой и бесстрашной сойки — птицы, которой в Португалии восхищались с древних времен. Возможно, именно поэтому его название вдохновило на создание богатого, насыщенного, острого фруктового вина. Винное хозяйство Herdade da Farizoa, расположенное в районе Терружен (Алентежу), было основано в 1958 году. На 60 гектарах плантаций Herdade da Farizoa выращивают сорта Альфрокейро, Аликанте, Арагонеш, Каберне Совиньон, Шираз, Турига Франка, Турига Насьональ и Тринкадейра. Местные виноградники в основном разбиты на красных глинистых почвах Средиземноморья, а также на слаборазвитой поверхностной скелетной почве (литосол). Такие земли считаются скудными и отличаются низкой плодородностью из-за нехватки воды и органических веществ. Поэтому виноград, растущий здесь, и вина, которые из него производят, обладают абсолютно натуральными вкусовыми характеристиками.

Companhia das Quintas — крупный винный холдинг, основанный в 1999 году. Штаб-квартирой холдинга, который занимается производством и продажей различных марок алкоголя, является город Лориш (Португалия). К владениям холдинга "Компания дас Кинтас" относится 250 га виноградников в главных винодельческих регионах Португалии. Отсюда на склады холдинга поставляется лучший виноград, из которого, в том числе, создаются великолепные поместные вина — "Quinta da Fronteira", "Quinta de Pancas", "Quinta do Cardo" и "Herdade da Farizoa". В состав Компания дас Кинтас входит несколько виноделен — Companhia das Quintas Vinhos, Companhia das Quintas - SAQRC, Sociedade Agricola Gaianense, AgroCardo, Sociedade Agricola da Quinta da Cova da Barca и Portuvinus Wine & Spirits. С января 2016 года производство вин холдинга происходит на заводе, расположенном в районе Сангальюш (Анадия).

У вина темно-гранатовый цвет.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, с фруктово-пряными акцентами, ощутимыми, но мягкими танинами, долгим и элегантным послевкусием.

Вино имеет интенсивный, фруктовый и сложный аромат с джемовыми и травянисто-пряными нотками.

Вино рекомендуется подавать с тушеным мясом, особенно говядиной, и сырами.

"Herdade do Gamito" Tinto — красное сухое вино из винограда сортов Аликанте, Сира, Арагонеш, Каберне Совиньон и Мерло, смешанного в равных пропорциях. Виноград выращивается в регионе Алентежу, самом известном и уважаемом винодельческом регионе на востоке Португалии. Средиземноморский климат и гранитные почвы идеально подходят для развития потенциала каждого из сортов. Средний возраст виноградных лоз достигает 20 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается отбору на сортировочном столе. Винификация включает длительную мацерацию. Сок поступает в ферментационные чаны самотеком. Брожение в емкостях из нержавеющей стали проходит со строгим контролем температуры. Выдерживается вино 12 месяцев на тонком осадке во французских дубовых бочках. Потенциал вина составляет 5 лет.Herdade do Gamito — еще один проект компании Abegoaria. Herdade do Gamito находится на северо-востоке Алентежу, в 4 км от исторической деревни Крату, древней штаб-квартиры Мальтийского ордена в Португалии. В собственности хозяйства 27 га виноградников, которые принадлежат потомкам семьи со столетними корнями в этом регионе. Истории о прославленных предках семьи жили в мыслях Гонсалу де Са да Бандейра с детства. Он мечтал вернуть утраченные земли своих предков. Эта потребность, вместе с его любовью к земле и страстью к вину, побудили Гонсалу купить у своего отца небольшой участок земли — былое величие когда-то большого сельскохозяйственного поместья. С большим трудом, настойчивостью, помощью жены и друзей он неуклонно расширял границы своей маленькой фермы и начал заниматься искусством виноделия. Это было ремесленное начало, которое со временем эволюционировало и адаптировалось к требованиям современной и профессиональной энологии. Вина Herdade do Gamito родились из воли ребенка, который уже давно стал мужчиной. Однако он не переставал мечтать. А некоторые говорят, что если приглядеться, то можно увидеть эти мечты, танцующие в каждой бутылке.

Abegoaria — это компания, объединяющая множество винодельческих хозяйств по всей Португалии. История этого масштабного проекта сливается с историей семьи Био, рождается из страсти этой семьи к своему происхождению, земле, народу и желания сохранить свою идентичность. Это история, которая начиналась на левом берегу Гвадианы, во внутренних районах Алентежу, но сегодня распространяется на другие территории страны. Как и раньше, компания с той же философией и той же решимостью способствует сохранению лучшего, что может дать терруар, история и культура Португалии. В 2007 году Мануэль Био стал президентом Adega Granja Amareleja. Он постепенно восстанавливал бизнес, доверие к винодельне, ее социальное и экономическое значение. Сегодня винодельня производит 95% продукции региона. Руководствуясь социальным видением компании, полагая, что ассоциации и кооперативы лучше всего защищают местную идентичность и мелких фермеров, Мануэль стал развивать новые проекты сначала в Алентежу, затем в Дору, Лиссабоне, Тежу, Дао, Винью-Верде, а также Бейра Интериор, Алгарве и Азорских островах. То, что начиналось как небольшая винодельня, превратилось в огромный и мощный кооператив. Adega Granja Amareleja до сих пор является эталоном традиций и качества вин на левом берегу Гвадианы теперь уже в составе Abegoaria.Под защитой Abegoaria находятся множество хозяйств, что помогает им развиваться и расти. Amareleza Vinhos воплощает уникальность видения своего главного создателя, винодела Хосе Питейры, безоговорочного мастера исконных методов виноделия своего региона. Herdade da Madeira Velha — эталон качества вин Эворамонте. Vidigueira, Cuba e Alvito представляет одни из самых характерных и знаковых вин субрегиона Алентежу, всегда очень высокого качества и с сильным характером. Herdade do Gamito — один из последних проектов Abegoaria​ в Алентежу, а также один из опорных пунктов для создания категории изысканных вин, возглавляемых виноделом Антониу Брагой. Сосредоточение внимания не только на винах, но и оливковом масле, сыре, сосисках и ветчине Барранкос знаменует собой новый этап в диверсификации портфеля компании Абегоариа. Жемчужиной кооператива являются 500 гектаров Herdade Abegoaria dos Frades в Алкеве, где планируется реализовать один из лучших проектов винного туризма в стране. Quinta Vale de Fornos — еще один из флагманских проектов Abegoaria. В 2021 году завершился самый амбициозный проект группы Abegoaria — приобретение компании Vidigal Wines. Эта компания имеет наибольшую силу на международных рынках, работая примерно в 40 странах и владея всемирно известными брендами. После расширения производства практически на все винодельческие регионы страны это приобретение укрепило Abegoaria, дав ему прочный импульс на международных рынках.

У вина темно-гранатовый цвет.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, с фруктово-пряными акцентами, ощутимыми, но мягкими танинами, долгим и элегантным послевкусием.

Вино имеет интенсивный, фруктовый и сложный аромат с джемовыми и травянисто-пряными нотками.

Вино рекомендуется подавать с тушеным мясом, особенно говядиной, и сырами.

"Herdade do Gamito" Tinto — красное сухое вино из винограда сортов Аликанте, Сира, Арагонеш, Каберне Совиньон и Мерло, смешанного в равных пропорциях. Виноград выращивается в регионе Алентежу, самом известном и уважаемом винодельческом регионе на востоке Португалии. Средиземноморский климат и гранитные почвы идеально подходят для развития потенциала каждого из сортов. Средний возраст виноградных лоз достигает 20 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается отбору на сортировочном столе. Винификация включает длительную мацерацию. Сок поступает в ферментационные чаны самотеком. Брожение в емкостях из нержавеющей стали проходит со строгим контролем температуры. Выдерживается вино 12 месяцев на тонком осадке во французских дубовых бочках. Потенциал вина составляет 5 лет.Herdade do Gamito — еще один проект компании Abegoaria. Herdade do Gamito находится на северо-востоке Алентежу, в 4 км от исторической деревни Крату, древней штаб-квартиры Мальтийского ордена в Португалии. В собственности хозяйства 27 га виноградников, которые принадлежат потомкам семьи со столетними корнями в этом регионе. Истории о прославленных предках семьи жили в мыслях Гонсалу де Са да Бандейра с детства. Он мечтал вернуть утраченные земли своих предков. Эта потребность, вместе с его любовью к земле и страстью к вину, побудили Гонсалу купить у своего отца небольшой участок земли — былое величие когда-то большого сельскохозяйственного поместья. С большим трудом, настойчивостью, помощью жены и друзей он неуклонно расширял границы своей маленькой фермы и начал заниматься искусством виноделия. Это было ремесленное начало, которое со временем эволюционировало и адаптировалось к требованиям современной и профессиональной энологии. Вина Herdade do Gamito родились из воли ребенка, который уже давно стал мужчиной. Однако он не переставал мечтать. А некоторые говорят, что если приглядеться, то можно увидеть эти мечты, танцующие в каждой бутылке.

Abegoaria — это компания, объединяющая множество винодельческих хозяйств по всей Португалии. История этого масштабного проекта сливается с историей семьи Био, рождается из страсти этой семьи к своему происхождению, земле, народу и желания сохранить свою идентичность. Это история, которая начиналась на левом берегу Гвадианы, во внутренних районах Алентежу, но сегодня распространяется на другие территории страны. Как и раньше, компания с той же философией и той же решимостью способствует сохранению лучшего, что может дать терруар, история и культура Португалии. В 2007 году Мануэль Био стал президентом Adega Granja Amareleja. Он постепенно восстанавливал бизнес, доверие к винодельне, ее социальное и экономическое значение. Сегодня винодельня производит 95% продукции региона. Руководствуясь социальным видением компании, полагая, что ассоциации и кооперативы лучше всего защищают местную идентичность и мелких фермеров, Мануэль стал развивать новые проекты сначала в Алентежу, затем в Дору, Лиссабоне, Тежу, Дао, Винью-Верде, а также Бейра Интериор, Алгарве и Азорских островах. То, что начиналось как небольшая винодельня, превратилось в огромный и мощный кооператив. Adega Granja Amareleja до сих пор является эталоном традиций и качества вин на левом берегу Гвадианы теперь уже в составе Abegoaria.Под защитой Abegoaria находятся множество хозяйств, что помогает им развиваться и расти. Amareleza Vinhos воплощает уникальность видения своего главного создателя, винодела Хосе Питейры, безоговорочного мастера исконных методов виноделия своего региона. Herdade da Madeira Velha — эталон качества вин Эворамонте. Vidigueira, Cuba e Alvito представляет одни из самых характерных и знаковых вин субрегиона Алентежу, всегда очень высокого качества и с сильным характером. Herdade do Gamito — один из последних проектов Abegoaria​ в Алентежу, а также один из опорных пунктов для создания категории изысканных вин, возглавляемых виноделом Антониу Брагой. Сосредоточение внимания не только на винах, но и оливковом масле, сыре, сосисках и ветчине Барранкос знаменует собой новый этап в диверсификации портфеля компании Абегоариа. Жемчужиной кооператива являются 500 гектаров Herdade Abegoaria dos Frades в Алкеве, где планируется реализовать один из лучших проектов винного туризма в стране. Quinta Vale de Fornos — еще один из флагманских проектов Abegoaria. В 2021 году завершился самый амбициозный проект группы Abegoaria — приобретение компании Vidigal Wines. Эта компания имеет наибольшую силу на международных рынках, работая примерно в 40 странах и владея всемирно известными брендами. После расширения производства практически на все винодельческие регионы страны это приобретение укрепило Abegoaria, дав ему прочный импульс на международных рынках.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина интенсивный, многогранный, глубокий, с сочными тонами клюквы, красной смородины и сливы. Округлые танины пронизывают долгое, пряное послевкусие.

Аромат вина отличается богатым букетом, изобилующим тонами темных фруктов и красных ягод в обрамлении пряных нюансов.

Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, свинины, телятины, а также ветчине, копченому мясу и сырам.

Виноград для изготовления вина Boschendal, "1685" Shiraz собирали с трех разных терруаров (Стелленбош, долина Элгин и Свартленд). На виноградниках применяется зеленый сбор для снижения урожайности и повышения качества полученного винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в начале марта, после чего подвергается тщательной сортировке на винограднике. Виноград с каждого участка ферментируется отдельно в стальных резервуарах в среднем в течение 12-16 дней. Сусло в некоторых чанах оставляют в контакте с кожицей еще на 1-2 недели, чтобы добиться необходимых вкусо-ароматических характеристик. Частичная ферментация со стеблями наделяет вино нотками пикантых специй и перца. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 14 месяцев в 300-литровых дубовых бочках, из которых 30% — новые.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина интенсивный, многогранный, глубокий, с сочными тонами клюквы, красной смородины и сливы. Округлые танины пронизывают долгое, пряное послевкусие.

Аромат вина отличается богатым букетом, изобилующим тонами темных фруктов и красных ягод в обрамлении пряных нюансов.

Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, свинины, телятины, а также ветчине, копченому мясу и сырам.

Виноград для изготовления вина Boschendal, "1685" Shiraz собирали с трех разных терруаров (Стелленбош, долина Элгин и Свартленд). На виноградниках применяется зеленый сбор для снижения урожайности и повышения качества полученного винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в начале марта, после чего подвергается тщательной сортировке на винограднике. Виноград с каждого участка ферментируется отдельно в стальных резервуарах в среднем в течение 12-16 дней. Сусло в некоторых чанах оставляют в контакте с кожицей еще на 1-2 недели, чтобы добиться необходимых вкусо-ароматических характеристик. Частичная ферментация со стеблями наделяет вино нотками пикантых специй и перца. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 14 месяцев в 300-литровых дубовых бочках, из которых 30% — новые.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, чистый, легкий, с нотами тропических фруктов, особенно маракуйи, свежими цитрусовыми и минеральными нюансами.

Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, среди которых особенно выделяются оттенки маракуйи.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой и белым мясом, копченой рыбой и паэльей. Можно подавать в качестве аперитива.

"Terras do Litoral" Branco — живое, свежее, легкое вино с минеральными и фруктовыми нотками во вкусе и аромате. Над его созданием трудилась команда энологов, которая поставила перед собой задачу показать красоту и потенциал автохтонных белых сортов винограда в сочетании с международными. В купаж вина вошли: доминирующий Шардоне, предлагающий ноты тропических фруктов, а также Совиньон Блан и Аринту, привносящие свежие цитрусовые и минеральные оттенки. Урожай выращивается в Минью, в субрегионе Виньо Верде. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Вино освежит в жаркий летний день, прекрасно дополнит повседневную трапезу.

Vidigal Wines — небольшая семейная винодельня, расположенная в центре Португалии, недалеко от города Лейрия. Истоки компании ведут свое начало с XX века. За время своего существования компания сменила несколько владельцев, а в начале 90-х годов винодельню возглавил Антонио Мендес Лопес. В настоящее время 60% Vidigal Wines принадлежит Антонио Лопес и 40% Норвежской инвестиционной компании. За время своего руководства Антонио внес ряд улучшений и технических инноваций, благодаря которым сегодня винодельня производит более 3 миллионов бутылок в год, импортируя свои вина более чем в 30 страны мира. Антонио Лопес имеет более чем 30-летний опыт  работы виноделом и активно участвует в процессе виноделия вместе со своими двумя основными виноделами: Антонио Вентура и Рафаэль Нюпарт. В 2006 году Антонио Вентура был признан «Виноделом года» в Португалии.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, чистый, легкий, с нотами тропических фруктов, особенно маракуйи, свежими цитрусовыми и минеральными нюансами.

Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, среди которых особенно выделяются оттенки маракуйи.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой и белым мясом, копченой рыбой и паэльей. Можно подавать в качестве аперитива.

"Terras do Litoral" Branco — живое, свежее, легкое вино с минеральными и фруктовыми нотками во вкусе и аромате. Над его созданием трудилась команда энологов, которая поставила перед собой задачу показать красоту и потенциал автохтонных белых сортов винограда в сочетании с международными. В купаж вина вошли: доминирующий Шардоне, предлагающий ноты тропических фруктов, а также Совиньон Блан и Аринту, привносящие свежие цитрусовые и минеральные оттенки. Урожай выращивается в Минью, в субрегионе Виньо Верде. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Вино освежит в жаркий летний день, прекрасно дополнит повседневную трапезу.

Vidigal Wines — небольшая семейная винодельня, расположенная в центре Португалии, недалеко от города Лейрия. Истоки компании ведут свое начало с XX века. За время своего существования компания сменила несколько владельцев, а в начале 90-х годов винодельню возглавил Антонио Мендес Лопес. В настоящее время 60% Vidigal Wines принадлежит Антонио Лопес и 40% Норвежской инвестиционной компании. За время своего руководства Антонио внес ряд улучшений и технических инноваций, благодаря которым сегодня винодельня производит более 3 миллионов бутылок в год, импортируя свои вина более чем в 30 страны мира. Антонио Лопес имеет более чем 30-летний опыт  работы виноделом и активно участвует в процессе виноделия вместе со своими двумя основными виноделами: Антонио Вентура и Рафаэль Нюпарт. В 2006 году Антонио Вентура был признан «Виноделом года» в Португалии.

Вино насыщенного рубинового цвета с темно-янтарным оттенком.

Вино имеет богатый и бархатистый вкус с длительным фруктовым послевкусием.

Аромат вина — это сплетение бальзамических и фруктовых нот с оттенками тостов.

Винтаж стоит подавать к острым рыбным и мясным блюдам, мясу-гриль, дичи и твердым сырам.

Красное сухое вино "Alente" Reserva  производится из местных сортов арагонеш, аликанте буше и тринкадейр. Традиционная винификация завершается 12-месячной выдержкой вина в бочках из американского и французского дуба, придающей аромату вина характерные тостовые оттенки. Вино можно пить молодым, однако полное раскрытие вкуса и аромата происходит через 5-7 лет. Отличное сопровождение для мяса-гриль и острых блюд. Enoforum — коммерческое предприятие, созданное в конце 2004 г. группой виноделов из региона Алентежу, Южная Португалия. Имея лидирующие позиции на внутреннем рынке Португалии, виноделы решились выйти за пределы своей страны. Так появилось объединение Enoforum, сочетающее ресурсы, опыт и профессионализм ведущих виноделов Южной Португалии. На сегодняшний день Enoforum - один из главных участников сельскохозяйственного кооператива CARMIM (CARMIM CRL) - основного производителя бутилированных вин в регионе Алентежу. Экспорт вин, производимых участниками Enoforum, проиводится в 31 страну мира и составляет около 4 миллионов бутылок.

Вино насыщенного рубинового цвета с темно-янтарным оттенком.

Вино имеет богатый и бархатистый вкус с длительным фруктовым послевкусием.

Аромат вина — это сплетение бальзамических и фруктовых нот с оттенками тостов.

Винтаж стоит подавать к острым рыбным и мясным блюдам, мясу-гриль, дичи и твердым сырам.

Красное сухое вино "Alente" Reserva  производится из местных сортов арагонеш, аликанте буше и тринкадейр. Традиционная винификация завершается 12-месячной выдержкой вина в бочках из американского и французского дуба, придающей аромату вина характерные тостовые оттенки. Вино можно пить молодым, однако полное раскрытие вкуса и аромата происходит через 5-7 лет. Отличное сопровождение для мяса-гриль и острых блюд. Enoforum — коммерческое предприятие, созданное в конце 2004 г. группой виноделов из региона Алентежу, Южная Португалия. Имея лидирующие позиции на внутреннем рынке Португалии, виноделы решились выйти за пределы своей страны. Так появилось объединение Enoforum, сочетающее ресурсы, опыт и профессионализм ведущих виноделов Южной Португалии. На сегодняшний день Enoforum - один из главных участников сельскохозяйственного кооператива CARMIM (CARMIM CRL) - основного производителя бутилированных вин в регионе Алентежу. Экспорт вин, производимых участниками Enoforum, проиводится в 31 страну мира и составляет около 4 миллионов бутылок.

Вино глубокого, яркого, чистого фиолетового цвета.

Средней полноты вкус вина обладает насыщенностью, элегантностью и отличным балансом. Красные фрукты выступают на первый план в его букете. Кислотность гармонично сочетается с древесными нотами и мягкими танинами. В долгом послевкусии можно найти нюансы томатных листьев, специй и подлеска.

Вино обладает сложным ароматом хорошей концентрации, составленным из оттенков красных фруктов, варенья, специй, кожи, трав, влажной земли, тостов и ванили.

Вино очень хорошо гармонирует с жареным красным мясом, свининой с насыщенными соусами, пряными зрелыми сырами, пиццей.

Вино "Marques de Borba" Tinto обладает очень красивым концентрированным ароматом. Сложный купаж вина представлен несколькими красными сортами винограда: Аликанте Буше, Арагонеш, Тринкадейра и Турига Насьональ. Урожай собирают в небольшие ящики по 15 кг и отправляют на винодельню, где ферментируют при контролируемой температуре. Вино выдерживается 12 месяцев в небольших бочках из французского дуба. "Marques de Borba" Tinto, Alentejo DOC, 2014 обладает золотыми медалями "Concours Mondial de Bruxelles" и "Concurso Vinhos de Portugal", полученными в 2017 году.

Вино глубокого, яркого, чистого фиолетового цвета.

Средней полноты вкус вина обладает насыщенностью, элегантностью и отличным балансом. Красные фрукты выступают на первый план в его букете. Кислотность гармонично сочетается с древесными нотами и мягкими танинами. В долгом послевкусии можно найти нюансы томатных листьев, специй и подлеска.

Вино обладает сложным ароматом хорошей концентрации, составленным из оттенков красных фруктов, варенья, специй, кожи, трав, влажной земли, тостов и ванили.

Вино очень хорошо гармонирует с жареным красным мясом, свининой с насыщенными соусами, пряными зрелыми сырами, пиццей.

Вино "Marques de Borba" Tinto обладает очень красивым концентрированным ароматом. Сложный купаж вина представлен несколькими красными сортами винограда: Аликанте Буше, Арагонеш, Тринкадейра и Турига Насьональ. Урожай собирают в небольшие ящики по 15 кг и отправляют на винодельню, где ферментируют при контролируемой температуре. Вино выдерживается 12 месяцев в небольших бочках из французского дуба. "Marques de Borba" Tinto, Alentejo DOC, 2014 обладает золотыми медалями "Concours Mondial de Bruxelles" и "Concurso Vinhos de Portugal", полученными в 2017 году.

Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.

Вино привлекает мягким, гармоничным, прекрасно сбалансированным вкусом с доминирующими фруктовыми тонами, деликатными танинами и долгим сухим послевкусием.

Устойчивый аромат вина наполнен оттенками спелых красных фруктов и ягод.

Вино рекомендуется подавать к мясу, особенно к приготовленному на гриле, сочетать с овощами и твердыми сырами.

Иногда все мы хотим побыть немного эгоистами, забыть о суете, рутинных делах, быте, работе и уделить время себе любимому. Как хочется иногда снять надоевший галстук, скинуть облегающий пиджак, стянуть немного жмущие после долгого рабочего дня туфли и просто побыть наедине с собой. Окружить себя расслабляющей атмосферой под приятную музыку и бокал хорошего вина, который не надо ни с кем делить, оценивать, обсуждать. Просто откупорить бутылку, взять всего один бокал, наполнить его и не спеша им насладиться. Вино "Egoista" было создано именно для таких моментов, моментов "для себя".Красне сухое вино "Egoista", Alentejano VR производится из купажа трех сортов винограда — Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте Буше. Виноградники расположены в районе Алентежу на почвах, богатых магнием. Близость к Атлантическому океану обеспечивает жаркое лето и холодную зиму, благодаря чему рожденные здесь вина обладают особой свежестью. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Вино прекрасно сочетается с твердыми сырами, овощами, а особенно — с мясом, приготовленным на гриле.

Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.

Вино привлекает мягким, гармоничным, прекрасно сбалансированным вкусом с доминирующими фруктовыми тонами, деликатными танинами и долгим сухим послевкусием.

Устойчивый аромат вина наполнен оттенками спелых красных фруктов и ягод.

Вино рекомендуется подавать к мясу, особенно к приготовленному на гриле, сочетать с овощами и твердыми сырами.

Иногда все мы хотим побыть немного эгоистами, забыть о суете, рутинных делах, быте, работе и уделить время себе любимому. Как хочется иногда снять надоевший галстук, скинуть облегающий пиджак, стянуть немного жмущие после долгого рабочего дня туфли и просто побыть наедине с собой. Окружить себя расслабляющей атмосферой под приятную музыку и бокал хорошего вина, который не надо ни с кем делить, оценивать, обсуждать. Просто откупорить бутылку, взять всего один бокал, наполнить его и не спеша им насладиться. Вино "Egoista" было создано именно для таких моментов, моментов "для себя".Красне сухое вино "Egoista", Alentejano VR производится из купажа трех сортов винограда — Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте Буше. Виноградники расположены в районе Алентежу на почвах, богатых магнием. Близость к Атлантическому океану обеспечивает жаркое лето и холодную зиму, благодаря чему рожденные здесь вина обладают особой свежестью. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Вино прекрасно сочетается с твердыми сырами, овощами, а особенно — с мясом, приготовленным на гриле.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вкус вина, несмотря на полноту и объем, остается легким, питким, манящим, очень свежим и живым, с сочным фруктовым ядром и мягким танинным следом в долгом, сухом послевкусии.

Вино соблазняет концентрированным фруктовым ароматом, в котором мягко звучат нюансы специй.

Вино можно подать к блюдам из красного мяса, жаркому, острым блюдам, сырам и паштетам.

Bojador, Tinto — хорошо сбалансированное красное сухое вино из винограда сортов Арагонеш, Турига Насьональ и Тринкадейра, который выращивается в районе Алентежу, на гранитных почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Собранный вручную виноград тщательно сортируется, очищается от гребней и мягко прессуется. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в 500-литровых французских дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. В отличие от жаркого 2020 года, 2021 год в Португалии характеризовался более прохладными погодными условиями в течение всего года, что привело к более позднему сбору урожая. Урожайность в этом году в большинстве регионов Португалии была значительно выше по сравнению с 2020 годом. Вина этого сезона — очень элегантные, чистые и ароматные.

Винодельня Bojador, известная также как Espaco Rural, является любимым детищем знаменитого винодела Педро Рибейро и его жены Катарины Виейры. Оба винодела решили приехать в Видигейру в Алентежу, чтобы производить вина, соответствующие историческим традициям этого региона. Виноградники в Видигейре высажены на холмах, в основном ориентированных на запад и восток, из-за более низкой температуры. Они залегают на сланцевых и гранитных почвах, что позволяет медленно созревать плодам и поддерживать низкий уровень алкоголя. Тщательный отбор винограда, низкая урожайность, обрезка и ранний сбор урожая — вот некоторые из принципов, которым пара виноделов придирчиво следует, но главное происходит на винодельне. В знак уважения к региону они ферментируют свои вина в глиняных горшках под названием Талха. Вина Божадор — минеральные, свежие, элегантные и, прежде всего, аутентичные. Они недавно привлекли внимание известного винного критика Джулии Хардинг, которая пишет для Jancis Robinson, заслужив ее высокой оценки."В Espaco Rural (Bojador) я выбрал блоки, которые больше отражают терруар винодельческих регионов Видигейра-Алентежу и Лиссабон. Идея состоит в том, чтобы получить виноград, который показывает минеральность и свежесть наших почв. Для этого мы используем полностью органические процедуры и винификация производится с минимальным вмешательством. Это всегда полевые бленды, коферментация и дикое брожение. Мы стараемся использовать немного новых дубовых бочек, чтобы сохранить свежесть и аутентичность наших фруктов. Вина свежие и яркие, максимально представляющие терруар, который мы любим. У нас очень небольшое производство амфорных вин, наша дань уважения этому древнему методу винификации, столь традиционному для нашего винодельческого региона", — Педро Рибейро.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вкус вина, несмотря на полноту и объем, остается легким, питким, манящим, очень свежим и живым, с сочным фруктовым ядром и мягким танинным следом в долгом, сухом послевкусии.

Вино соблазняет концентрированным фруктовым ароматом, в котором мягко звучат нюансы специй.

Вино можно подать к блюдам из красного мяса, жаркому, острым блюдам, сырам и паштетам.

Bojador, Tinto — хорошо сбалансированное красное сухое вино из винограда сортов Арагонеш, Турига Насьональ и Тринкадейра, который выращивается в районе Алентежу, на гранитных почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Собранный вручную виноград тщательно сортируется, очищается от гребней и мягко прессуется. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в 500-литровых французских дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. В отличие от жаркого 2020 года, 2021 год в Португалии характеризовался более прохладными погодными условиями в течение всего года, что привело к более позднему сбору урожая. Урожайность в этом году в большинстве регионов Португалии была значительно выше по сравнению с 2020 годом. Вина этого сезона — очень элегантные, чистые и ароматные.

Винодельня Bojador, известная также как Espaco Rural, является любимым детищем знаменитого винодела Педро Рибейро и его жены Катарины Виейры. Оба винодела решили приехать в Видигейру в Алентежу, чтобы производить вина, соответствующие историческим традициям этого региона. Виноградники в Видигейре высажены на холмах, в основном ориентированных на запад и восток, из-за более низкой температуры. Они залегают на сланцевых и гранитных почвах, что позволяет медленно созревать плодам и поддерживать низкий уровень алкоголя. Тщательный отбор винограда, низкая урожайность, обрезка и ранний сбор урожая — вот некоторые из принципов, которым пара виноделов придирчиво следует, но главное происходит на винодельне. В знак уважения к региону они ферментируют свои вина в глиняных горшках под названием Талха. Вина Божадор — минеральные, свежие, элегантные и, прежде всего, аутентичные. Они недавно привлекли внимание известного винного критика Джулии Хардинг, которая пишет для Jancis Robinson, заслужив ее высокой оценки."В Espaco Rural (Bojador) я выбрал блоки, которые больше отражают терруар винодельческих регионов Видигейра-Алентежу и Лиссабон. Идея состоит в том, чтобы получить виноград, который показывает минеральность и свежесть наших почв. Для этого мы используем полностью органические процедуры и винификация производится с минимальным вмешательством. Это всегда полевые бленды, коферментация и дикое брожение. Мы стараемся использовать немного новых дубовых бочек, чтобы сохранить свежесть и аутентичность наших фруктов. Вина свежие и яркие, максимально представляющие терруар, который мы любим. У нас очень небольшое производство амфорных вин, наша дань уважения этому древнему методу винификации, столь традиционному для нашего винодельческого региона", — Педро Рибейро.

Вино гранатового цвета.

Вину присущ мягкий, бархатистый, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус с приятной кислотностью.

Элегантный аромат вина пленяет оттенками сливы, ежевики, малины, нотками черного перца.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, Папарделле со шпинатом, говядиной, рагу.

"Marques de Montemor" Tinto — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Арагонеш (50%), Тринкадейра (30%) и Турига Насьональ (20%). Урожай собирают вручную в небольшие коробки по 25 кг. После дестеблирования ягоды подвергаются традиционной ферментации в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали. Спонтанная малолактическая ферментация проходит при контролируемой температуре. До розлива в бутылки вино выдерживается в стальных резервуарах в течение шести месяцев.

Винодельня Quinta да Plansel располагается в северо-западной части региона Алентежу, примерно в 100 километрах к югу от Лиссабона. Владельцем компании является Дорина Линдеманн. История Кинта да Плансел началась, когда отец Дорины, Ханс Джорг Бом, молодой немецкий предприниматель, совместно с группой швейцарских студентов прибыл в португальский порт Кашкайн в 1961 году. Несколько лет спустя он купил недвижимость на северо-западе Алентежу, в городе Монтемор-О-Ново и занялся выращиванием винограда и селекцией клонов.В 1997 году Дорина Линдеманн основала винодельню Quinta да Plansel. Современная винодельня оборудована ротационными ферментерами и лагарами из нержавеющей стали для создания великолепных вин.

Вино гранатового цвета.

Вину присущ мягкий, бархатистый, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус с приятной кислотностью.

Элегантный аромат вина пленяет оттенками сливы, ежевики, малины, нотками черного перца.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, Папарделле со шпинатом, говядиной, рагу.

"Marques de Montemor" Tinto — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Арагонеш (50%), Тринкадейра (30%) и Турига Насьональ (20%). Урожай собирают вручную в небольшие коробки по 25 кг. После дестеблирования ягоды подвергаются традиционной ферментации в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали. Спонтанная малолактическая ферментация проходит при контролируемой температуре. До розлива в бутылки вино выдерживается в стальных резервуарах в течение шести месяцев.

Винодельня Quinta да Plansel располагается в северо-западной части региона Алентежу, примерно в 100 километрах к югу от Лиссабона. Владельцем компании является Дорина Линдеманн. История Кинта да Плансел началась, когда отец Дорины, Ханс Джорг Бом, молодой немецкий предприниматель, совместно с группой швейцарских студентов прибыл в португальский порт Кашкайн в 1961 году. Несколько лет спустя он купил недвижимость на северо-западе Алентежу, в городе Монтемор-О-Ново и занялся выращиванием винограда и селекцией клонов.В 1997 году Дорина Линдеманн основала винодельню Quinta да Plansel. Современная винодельня оборудована ротационными ферментерами и лагарами из нержавеющей стали для создания великолепных вин.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с мягкой текстурой и очень приятными фруктовыми оттенками.

В аромате вина ощущаются ноты красных фруктов и лесных ягод.

Вино подается к мясным блюдам, закускам и сырам.

"Brado" Tinto — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда: Турига Франка, Тринкадейра и Арагонеш, выращенных в регионе Алентежу на глинисто-известковых и сланцевых почвах. Урожай собирают в начале сентября, очищают от косточек и измельчают. Затем начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 25 ºC. В течение этого периода проводится семидневная мацерация для оптимизации извлечения цвета, аромата и вкуса. Последующее яблочно-молочное брожение имеет решающее значение для мягкости вина. По истечении стабилизации в резервуарах из нержавеющей стали вино фильтруется и разливается по бутылкам ранней весной следующего года. "Брадо" Тинто можно пить сразу или хранить 2-3 года.

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с мягкой текстурой и очень приятными фруктовыми оттенками.

В аромате вина ощущаются ноты красных фруктов и лесных ягод.

Вино подается к мясным блюдам, закускам и сырам.

"Brado" Tinto — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда: Турига Франка, Тринкадейра и Арагонеш, выращенных в регионе Алентежу на глинисто-известковых и сланцевых почвах. Урожай собирают в начале сентября, очищают от косточек и измельчают. Затем начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 25 ºC. В течение этого периода проводится семидневная мацерация для оптимизации извлечения цвета, аромата и вкуса. Последующее яблочно-молочное брожение имеет решающее значение для мягкости вина. По истечении стабилизации в резервуарах из нержавеющей стали вино фильтруется и разливается по бутылкам ранней весной следующего года. "Брадо" Тинто можно пить сразу или хранить 2-3 года.

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вино демонстрирует фруктовый, округлый, полный, сухой и гладкий вкус с гармоничной кислотностью, деликатными танинами, нотами красных ягод и пряностей. Послевкусие долгое, свежее и сочное.

Элегантный, сложный аромат вина собран из тонких ягодных нот, свежесть которых оттенена нюансами дымка, древесины дуба, ванили, кожи, золы, шоколада и специй.

Вино составит замечательную пару с мясными блюдами, особенно с красным мясом, и сырами.

Vinhas de Pegoes, Syrah — красное сухое вино, обладающее мягким, невероятно длительным вкусом и ярким ароматом с обильными тонами спелых фруктов. Вино производится из винограда сорта Сира, выращенного на территории полуострова Сетубал, который омывается Атлантическим океаном и реками Тежу и Садо. Преобладающий мягкий средиземноморский климат, песчаные почвы и достаточное количество воды создают благоприятные условия для культивирования благородных сортов винограда и производства вина высокого качества. Винификация Сиры включает алкогольную ферментацию в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и длительная мацерация на виноградной кожице. Созревание вина в дубовых бочках увеличивает его сложность, после розлива вино еще 4 месяца выдерживается в бутылках. Виньяш де Пегоеш, Сира будет эволюционировать в бутылке как минимум 7 лет. Vinhas de Pegoes, Syrah было удостоено серебряных медалей международных конкурсов "Concours Mondial de Bruxelles, 2019" и "Selections Mondiales des Vins, 2017". Винодельческий кооператив Пегоеш был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куэндера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вино демонстрирует фруктовый, округлый, полный, сухой и гладкий вкус с гармоничной кислотностью, деликатными танинами, нотами красных ягод и пряностей. Послевкусие долгое, свежее и сочное.

Элегантный, сложный аромат вина собран из тонких ягодных нот, свежесть которых оттенена нюансами дымка, древесины дуба, ванили, кожи, золы, шоколада и специй.

Вино составит замечательную пару с мясными блюдами, особенно с красным мясом, и сырами.

Vinhas de Pegoes, Syrah — красное сухое вино, обладающее мягким, невероятно длительным вкусом и ярким ароматом с обильными тонами спелых фруктов. Вино производится из винограда сорта Сира, выращенного на территории полуострова Сетубал, который омывается Атлантическим океаном и реками Тежу и Садо. Преобладающий мягкий средиземноморский климат, песчаные почвы и достаточное количество воды создают благоприятные условия для культивирования благородных сортов винограда и производства вина высокого качества. Винификация Сиры включает алкогольную ферментацию в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и длительная мацерация на виноградной кожице. Созревание вина в дубовых бочках увеличивает его сложность, после розлива вино еще 4 месяца выдерживается в бутылках. Виньяш де Пегоеш, Сира будет эволюционировать в бутылке как минимум 7 лет. Vinhas de Pegoes, Syrah было удостоено серебряных медалей международных конкурсов "Concours Mondial de Bruxelles, 2019" и "Selections Mondiales des Vins, 2017". Винодельческий кооператив Пегоеш был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куэндера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает элегантным, гладким фруктовым вкусом с мягкими танинами, оттенками дуба и шоколада, длительным послевкусием.

Аромат вина чарует оттенками ежевики, черники, варенья, дуба, фиников и табачного листа.

Вино рекомендуется подавать как аперитив при температуре 14°C или при 16°C в сопровождении мясных блюд, сыров и дичи.

Винная компания Jose Maria da Fonseca может по праву гордиться почти двухсотлетней историей стабильного успеха, который, тем не менее, не вскружил голову и не отправил почивать на лаврах, а послужил дополнительным стимулом к развитию и живому интересу к современными инновационными технологиями. Компания производит вина с 1834 года, неизменно придерживаясь вековых стандартов качества, отдавая дань уважения родоначальнику и сохраняя самоотверженную преданность любимому делу, перенятую потомками у основателя винодельни. Осознавая ответственность быть старейшим португальским производителем простых столовых и великолепных десертных вин, хозяйство Хосе Мария да Фонсека придерживается философии постоянного развития, поддержания интереса к инвестициям в научные изыскания и разработки, искусному сочетанию последних тенденций и технических новаций с традиционными "ноу-хау". Результатом такого подхода к делу стала входящая в состав компании винодельня Jose de Sousa Rosado Fernandes, расположенная в Ригенгуш-ди-Монсараш (центре одноименного муниципалитета округа Эвора, Алентежу), в которой древнеримский метод ферментации вин в огромных глиняных горшках сочетается с производственными мощностями, оборудованными по последнему слову энологической техники.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает элегантным, гладким фруктовым вкусом с мягкими танинами, оттенками дуба и шоколада, длительным послевкусием.

Аромат вина чарует оттенками ежевики, черники, варенья, дуба, фиников и табачного листа.

Вино рекомендуется подавать как аперитив при температуре 14°C или при 16°C в сопровождении мясных блюд, сыров и дичи.

Винная компания Jose Maria da Fonseca может по праву гордиться почти двухсотлетней историей стабильного успеха, который, тем не менее, не вскружил голову и не отправил почивать на лаврах, а послужил дополнительным стимулом к развитию и живому интересу к современными инновационными технологиями. Компания производит вина с 1834 года, неизменно придерживаясь вековых стандартов качества, отдавая дань уважения родоначальнику и сохраняя самоотверженную преданность любимому делу, перенятую потомками у основателя винодельни. Осознавая ответственность быть старейшим португальским производителем простых столовых и великолепных десертных вин, хозяйство Хосе Мария да Фонсека придерживается философии постоянного развития, поддержания интереса к инвестициям в научные изыскания и разработки, искусному сочетанию последних тенденций и технических новаций с традиционными "ноу-хау". Результатом такого подхода к делу стала входящая в состав компании винодельня Jose de Sousa Rosado Fernandes, расположенная в Ригенгуш-ди-Монсараш (центре одноименного муниципалитета округа Эвора, Алентежу), в которой древнеримский метод ферментации вин в огромных глиняных горшках сочетается с производственными мощностями, оборудованными по последнему слову энологической техники.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает фруктовым вкусом с гладкой текстурой, ощутимым танинами и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки шоколада, табачного листа и древесины.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

"Montado" Tinto — молодое, яркое вино, обладающее подлинным стилем красных вин региона Алентежу. Впервые "Монтадо" было выпущено в 1991 году и с тех пор не меняло свою первоначальную композицию. Купаж вина составляют три традиционных португальских сорта винограда (Арагонеш, Тринкадейра, Аликанте Буше), к которым, в зависимости от винтажа, может быть добавлена небольшая доля международного сорта Сира. Виноград выращивается на сланцевых почвах. При изготовлении вина используются традиционные методы винификации. Виноград, не отделяясь от гребней, проходит перикулярную мацерацию и алкогольную ферментацию при 28 ºC. Затем вино выдерживается 4 месяца в бочках из американского и французского дуба. Розлив по бутылкам осуществляется в феврале следующего года. Красное вино "Монтадо" не рекомендуется для длительного хранения, его нужно пить молодым.

Винная компания Jose Maria da Fonseca может по праву гордиться почти двухсотлетней историей стабильного успеха, который, тем не менее, не вскружил голову и не отправил почивать на лаврах, а послужил дополнительным стимулом к развитию и живому интересу к современными инновационными технологиями. Компания производит вина с 1834 года, неизменно придерживаясь вековых стандартов качества, отдавая дань уважения родоначальнику и сохраняя самоотверженную преданность любимому делу, перенятую потомками у основателя винодельни. Осознавая ответственность быть старейшим португальским производителем простых столовых и великолепных десертных вин, хозяйство Хосе Мария да Фонсека придерживается философии постоянного развития, поддержания интереса к инвестициям в научные изыскания и разработки, искусному сочетанию последних тенденций и технических новаций с традиционными "ноу-хау". Результатом такого подхода к делу стала входящая в состав компании винодельня Jose de Sousa Rosado Fernandes, расположенная в Ригенгуш-ди-Монсараш (центре одноименного муниципалитета округа Эвора, Алентежу), в которой древнеримский метод ферментации вин в огромных глиняных горшках сочетается с производственными мощностями, оборудованными по последнему слову энологической техники.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает фруктовым вкусом с гладкой текстурой, ощутимым танинами и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки шоколада, табачного листа и древесины.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

"Montado" Tinto — молодое, яркое вино, обладающее подлинным стилем красных вин региона Алентежу. Впервые "Монтадо" было выпущено в 1991 году и с тех пор не меняло свою первоначальную композицию. Купаж вина составляют три традиционных португальских сорта винограда (Арагонеш, Тринкадейра, Аликанте Буше), к которым, в зависимости от винтажа, может быть добавлена небольшая доля международного сорта Сира. Виноград выращивается на сланцевых почвах. При изготовлении вина используются традиционные методы винификации. Виноград, не отделяясь от гребней, проходит перикулярную мацерацию и алкогольную ферментацию при 28 ºC. Затем вино выдерживается 4 месяца в бочках из американского и французского дуба. Розлив по бутылкам осуществляется в феврале следующего года. Красное вино "Монтадо" не рекомендуется для длительного хранения, его нужно пить молодым.

Винная компания Jose Maria da Fonseca может по праву гордиться почти двухсотлетней историей стабильного успеха, который, тем не менее, не вскружил голову и не отправил почивать на лаврах, а послужил дополнительным стимулом к развитию и живому интересу к современными инновационными технологиями. Компания производит вина с 1834 года, неизменно придерживаясь вековых стандартов качества, отдавая дань уважения родоначальнику и сохраняя самоотверженную преданность любимому делу, перенятую потомками у основателя винодельни. Осознавая ответственность быть старейшим португальским производителем простых столовых и великолепных десертных вин, хозяйство Хосе Мария да Фонсека придерживается философии постоянного развития, поддержания интереса к инвестициям в научные изыскания и разработки, искусному сочетанию последних тенденций и технических новаций с традиционными "ноу-хау". Результатом такого подхода к делу стала входящая в состав компании винодельня Jose de Sousa Rosado Fernandes, расположенная в Ригенгуш-ди-Монсараш (центре одноименного муниципалитета округа Эвора, Алентежу), в которой древнеримский метод ферментации вин в огромных глиняных горшках сочетается с производственными мощностями, оборудованными по последнему слову энологической техники.

У вина красный цвет.

Вино демонстрирует шелковистый, округлый вкус с оттенками красных ягод, крыжовника, пряностей и дуба, с приятными танинами и длительным, сухим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов и чайного листа.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

Chao da Vinha — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте. Ягоды произрастают на виноградниках компании с гранитно-суглинистыми почвами. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей пятидневной ферментацией и мацерацией при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2015".

Винодельческое хозяйство Boas Quintas было основано в 1991 году в области Дао в Португалии. Nuno Cancela de Abreu, представитель четверного поколения семьи, имея за плечами 130-летний опыт в виноделии, решил посвятить себя виноградарству и энологии и основал винодельню. В 2010 году компания была переориентирована с семейной винодельни в крупную компанию, объединившую три крупных объекта — "Quinta da Fonte do Ouro" и "Quinta da Giesta" в области Дао и "Herdade de Gâmbia" в области Сетубал.В 2016 году винодельня была удостоена звания "Лучшая Португальская Винодельня Года" по мнению одного из влиятельных журналов "Revista de Vinhos". На сегодняшний день компания Boas Quintas не только производит широкий ассортимент вин, способных покорить даже самого взыскательного потребителя, но и предлагает услуги винного туризма.

У вина красный цвет.

Вино демонстрирует шелковистый, округлый вкус с оттенками красных ягод, крыжовника, пряностей и дуба, с приятными танинами и длительным, сухим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов и чайного листа.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

Chao da Vinha — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте. Ягоды произрастают на виноградниках компании с гранитно-суглинистыми почвами. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей пятидневной ферментацией и мацерацией при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2015".

Винодельческое хозяйство Boas Quintas было основано в 1991 году в области Дао в Португалии. Nuno Cancela de Abreu, представитель четверного поколения семьи, имея за плечами 130-летний опыт в виноделии, решил посвятить себя виноградарству и энологии и основал винодельню. В 2010 году компания была переориентирована с семейной винодельни в крупную компанию, объединившую три крупных объекта — "Quinta da Fonte do Ouro" и "Quinta da Giesta" в области Дао и "Herdade de Gâmbia" в области Сетубал.В 2016 году винодельня была удостоена звания "Лучшая Португальская Винодельня Года" по мнению одного из влиятельных журналов "Revista de Vinhos". На сегодняшний день компания Boas Quintas не только производит широкий ассортимент вин, способных покорить даже самого взыскательного потребителя, но и предлагает услуги винного туризма.

Вино обладает красивым бордовым цветом с гранатовыми бликами.

Вино обладает фруктовым, мягким вкусом с округлыми танинами и легкими пряными нюансами, переходящими в длительное и стойкое послевкусие.

В элегантном букете вина преобладают фруктовые ноты и легкие пряные нюансы.

Вино идеально подходит к сыру и жареному мясу.

"Tapada d'Elvas" Tinto — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте Буше. Ягоды произрастают на виноградниках компании Caves da Montanha с глинисто-известковыми почвами. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино отличается насыщенным цветом, приятным ароматом и фруктовым, мягким вкусом.

Вино обладает красивым бордовым цветом с гранатовыми бликами.

Вино обладает фруктовым, мягким вкусом с округлыми танинами и легкими пряными нюансами, переходящими в длительное и стойкое послевкусие.

В элегантном букете вина преобладают фруктовые ноты и легкие пряные нюансы.

Вино идеально подходит к сыру и жареному мясу.

"Tapada d'Elvas" Tinto — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте Буше. Ягоды произрастают на виноградниках компании Caves da Montanha с глинисто-известковыми почвами. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино отличается насыщенным цветом, приятным ароматом и фруктовым, мягким вкусом.