Вино Agricola San Felice, Perrin et Fils/Famille Perrin и Rainoldi (Агрикола Сан Феличе, Perrin et Fils/Famille Perrin и Rainoldi), Страница 2

Вино приятного гранатового цвета.

Вкус вина интенсивный и насыщенный, с интонациями молодого дуба и длительным послевкусием.

Аромат вина сплетен из множества нитей, формируя интереснейшую комбинацию, в которой ноты фундука и кофе гармонично сочетаются с оттенками какао и пряностей.

Вино идеально сочетается с сырами, дичью и разнообразными блюдами из красного мяса.

Вино приятного гранатового цвета.

Вкус вина интенсивный и насыщенный, с интонациями молодого дуба и длительным послевкусием.

Аромат вина сплетен из множества нитей, формируя интереснейшую комбинацию, в которой ноты фундука и кофе гармонично сочетаются с оттенками какао и пряностей.

Вино идеально сочетается с сырами, дичью и разнообразными блюдами из красного мяса.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает элегантным, прекрасно сбалансированным, сухим, насыщенным и гладким фруктовым вкусом с приятной кислотностью и длительным послевкусием.

В стойком аромате вина преобладают оттенки вишни, малины и цветов фиалки, которые гармонично дополняются нотками табака и специй.

Это вино отлично сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами средней зрелости и пастой, оно составит замечательную пару с тортеллони с сыром Пекорино и другими блюдами итальянской кухни.

Chianti Classico — самое известное и демократичное итальянское вино, отлично подходящее как для ежедневной трапезы, так и для роскошных банкетов. Кьянти Классико от Сан Феличе изготовлено в классическом для Chianti стиле — это мягкое, спокойное и изящное вино, замечательно отражающее характер Санджовезе. Вино производится из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастельнуово Берарденга. Виноградники располагаются на высоте 340-400 метров  над уровнем моря, сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях в течение 8-10 дней. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках ("ботти") из славонского дуба и еще 2 месяца в бутылке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 5-7 лет. История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях:•    развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями;•    проведение научных исследований в Витиариуме;•    контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки;•    производство оливкового масла во Франтойо;•    расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека);•    разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает элегантным, прекрасно сбалансированным, сухим, насыщенным и гладким фруктовым вкусом с приятной кислотностью и длительным послевкусием.

В стойком аромате вина преобладают оттенки вишни, малины и цветов фиалки, которые гармонично дополняются нотками табака и специй.

Это вино отлично сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами средней зрелости и пастой, оно составит замечательную пару с тортеллони с сыром Пекорино и другими блюдами итальянской кухни.

Chianti Classico — самое известное и демократичное итальянское вино, отлично подходящее как для ежедневной трапезы, так и для роскошных банкетов. Кьянти Классико от Сан Феличе изготовлено в классическом для Chianti стиле — это мягкое, спокойное и изящное вино, замечательно отражающее характер Санджовезе. Вино производится из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастельнуово Берарденга. Виноградники располагаются на высоте 340-400 метров  над уровнем моря, сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях в течение 8-10 дней. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках ("ботти") из славонского дуба и еще 2 месяца в бутылке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 5-7 лет. История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях:•    развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями;•    проведение научных исследований в Витиариуме;•    контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки;•    производство оливкового масла во Франтойо;•    расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека);•    разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино темно-рубинового цвета.

В пикантном вкусе вина гармонично сочетаются острота и свежесть с приятной фруктовой атакой.

Букет вина состоит из ягодных нот (вишня, ежевика), пряных перечных оттенков и цветочных мотивов.

Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, подается к жареному мясу.

Вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках "Grand Prebois" и "Vinsobres" региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино темно-рубинового цвета.

В пикантном вкусе вина гармонично сочетаются острота и свежесть с приятной фруктовой атакой.

Букет вина состоит из ягодных нот (вишня, ежевика), пряных перечных оттенков и цветочных мотивов.

Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, подается к жареному мясу.

Вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках "Grand Prebois" и "Vinsobres" региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино ровного, сияющего гранатового цвета.

Вино имеет вкус, в котором доминирует нежная терпкость, придающая определенное сходство с кларетом, особенно благодаря своей легкой текстуре.

Вино обладает неповторимым ароматом с оттенками каштана и цедры.

Вино отлично сочетается с основными блюдами из мяса и дичи, обильной мясной пищей, мясом на гриле и сырами.

Вино ровного, сияющего гранатового цвета.

Вино имеет вкус, в котором доминирует нежная терпкость, придающая определенное сходство с кларетом, особенно благодаря своей легкой текстуре.

Вино обладает неповторимым ароматом с оттенками каштана и цедры.

Вино отлично сочетается с основными блюдами из мяса и дичи, обильной мясной пищей, мясом на гриле и сырами.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, сочным, великолепно сбалансированным фруктовым вкусом с нотками тмина и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Красное вино "Coudoulet de Beaucastel" Cotes du Rhone AOCизготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо, выращенных на винограднике Кудуле де Бокастель в регионе Кот дю Рон. После ручной сортировки ягоды на короткое время нагревают до 80°С, а затем быстро охлаждают до 20°С, что облегчает экстракцию сусла и придает вину насыщенность вкуса и цвета. Сусло винифицируется традиционным способом в чанах из нержавеющей стали. После малолактической ферментации бленд смешивается и выдерживается на протяжении 6-8 месяцев в больших дубовых бочках при постоянном температурном контроле. После этого вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, сочным, великолепно сбалансированным фруктовым вкусом с нотками тмина и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Красное вино "Coudoulet de Beaucastel" Cotes du Rhone AOCизготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо, выращенных на винограднике Кудуле де Бокастель в регионе Кот дю Рон. После ручной сортировки ягоды на короткое время нагревают до 80°С, а затем быстро охлаждают до 20°С, что облегчает экстракцию сусла и придает вину насыщенность вкуса и цвета. Сусло винифицируется традиционным способом в чанах из нержавеющей стали. После малолактической ферментации бленд смешивается и выдерживается на протяжении 6-8 месяцев в больших дубовых бочках при постоянном температурном контроле. После этого вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино яркого и чистого розового цвета.

Вино обладает насыщенным, теплым вкусом с тонами специй, жареных тостов, вишневой косточки и долгим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами красных садовых ягод и жареного миндаля.

Вино великолепно сочетается с курицей, салатами, рыбой и морепродуктами.

Бленд розового вина "Tavel"состоит из доминирующего сорта Гренаш, а также сортов Мурведр и Сенсо, выращенных на виноградниках аппелласьона Тавель. Розовое вино, произведенное в этом регионе, называют "Королем розовых вин". "Tavel" было одним из самых любимых вин французских королей Людовика XIV и Филиппа IV Красивого. "Тавель" — одно из лучших насыщенных и экстрактивных розовых вин в мире, вкус которого отличается яркими фруктовыми нотами и высоким содержанием сахара (5г/л). Также во вкусе присутствует яркая, приятная кислотность, что говорит о хорошем потенциале вина. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино яркого и чистого розового цвета.

Вино обладает насыщенным, теплым вкусом с тонами специй, жареных тостов, вишневой косточки и долгим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами красных садовых ягод и жареного миндаля.

Вино великолепно сочетается с курицей, салатами, рыбой и морепродуктами.

Бленд розового вина "Tavel"состоит из доминирующего сорта Гренаш, а также сортов Мурведр и Сенсо, выращенных на виноградниках аппелласьона Тавель. Розовое вино, произведенное в этом регионе, называют "Королем розовых вин". "Tavel" было одним из самых любимых вин французских королей Людовика XIV и Филиппа IV Красивого. "Тавель" — одно из лучших насыщенных и экстрактивных розовых вин в мире, вкус которого отличается яркими фруктовыми нотами и высоким содержанием сахара (5г/л). Также во вкусе присутствует яркая, приятная кислотность, что говорит о хорошем потенциале вина. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино обладает плотным и мягким вкусом с тонами какао и темных фруктов, великолепной текстурой и насыщенным послевкусием.

Аромат вина состоит из нот сухофруктов, ванили и острых специй.

Вино подается к дичи, красному мясу, сырам.

Вино "Rasteau L'Andeol" изготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира, которые выращены на участке L'Andeol, расположенном неподалеку от деревушки Расто. Виноградник, обращенный на юг, находится на склонах с глинистыми почвами с небольшим содержанием гравия и гальки. Также как и при изготовлении вин Beaucastel, сусло на короткое время нагревают до 80°С, а затем быстро охлаждают до 20°С, что облегчает его экстракцию и придает вину насыщенность вкуса и цвета. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали (90%) и в больших дубовых бочках (10%). Затем вино разливают в бутылки и оставляют дозревать в погребах винодельни на протяжении 6 месяцев.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино обладает плотным и мягким вкусом с тонами какао и темных фруктов, великолепной текстурой и насыщенным послевкусием.

Аромат вина состоит из нот сухофруктов, ванили и острых специй.

Вино подается к дичи, красному мясу, сырам.

Вино "Rasteau L'Andeol" изготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира, которые выращены на участке L'Andeol, расположенном неподалеку от деревушки Расто. Виноградник, обращенный на юг, находится на склонах с глинистыми почвами с небольшим содержанием гравия и гальки. Также как и при изготовлении вин Beaucastel, сусло на короткое время нагревают до 80°С, а затем быстро охлаждают до 20°С, что облегчает его экстракцию и придает вину насыщенность вкуса и цвета. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали (90%) и в больших дубовых бочках (10%). Затем вино разливают в бутылки и оставляют дозревать в погребах винодельни на протяжении 6 месяцев.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, строгий, с очень гладкой текстурой, сочными танинами, свежей кислотностью, тонкими фруктовыми нотами, обогащенными древесными нюансами.

Вино обладает интенсивным, упорным ароматом с оттенками фиалки и красных ягод.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, жарким, дичью и зрелыми сырами.

На этикетке вина "Il Grigio" — изображенный Тицианом средневековый рыцарь с серой бородой, с образом которого ассоциируется это гордое, благородное вино. Произведенное из тщательно отобранного винограда сорта Санджовезе, "Il Grigio" является элегантным вариантом традиционного Кьянти Классико, показывает стальной характер, динамизм и способность удивлять. Санджовезе для "Il Grigio" выращен в Кастельнуово Берарденга в Сиене. Виноградники расположены на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистых почвах средней текстуры, с вкраплениями глины и мергеля. Виноград собирается в начале октября. После ферментации на кожице в течение 20 дней при температуре 28-30°С, вино подвергается яблочно-молочному брожению в стальных емкостях. 80% вина выдерживается 2 года в дубовых славонских бочках на 60-90 гектолитров, а 20% — во французских дубовых барриках объемом в 225 литров. После ассемблирования и бутилирования, вино выдерживается еще 6 месяцев. Агрикола Сан Феличе производит 260000 бутылок "Il Grigio" в год. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Награды Кьянти Классико Ризерва "Иль Гриджо": История компании Сан Феличе восходит к X веку, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале 20 века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом).Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта. Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха.Агрикола Сан Феличе называет себя «проектом», что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях:— прежде всего, конечно, фермерские хозяйства с ценными виноградниками и оливковыми деревьями;— Витиариум, где происходит большинство научных исследований;— винные погреба, где осуществляется производство продукции – от винификации до созревания в бочках и разлива в бутылки;— Франтойо, производство оливкового масла;— Борго – средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, превращенная в элегантный гостиничный комплекс, здесь же располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека);— и, наконец, разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, строгий, с очень гладкой текстурой, сочными танинами, свежей кислотностью, тонкими фруктовыми нотами, обогащенными древесными нюансами.

Вино обладает интенсивным, упорным ароматом с оттенками фиалки и красных ягод.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, жарким, дичью и зрелыми сырами.

На этикетке вина "Il Grigio" — изображенный Тицианом средневековый рыцарь с серой бородой, с образом которого ассоциируется это гордое, благородное вино. Произведенное из тщательно отобранного винограда сорта Санджовезе, "Il Grigio" является элегантным вариантом традиционного Кьянти Классико, показывает стальной характер, динамизм и способность удивлять. Санджовезе для "Il Grigio" выращен в Кастельнуово Берарденга в Сиене. Виноградники расположены на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистых почвах средней текстуры, с вкраплениями глины и мергеля. Виноград собирается в начале октября. После ферментации на кожице в течение 20 дней при температуре 28-30°С, вино подвергается яблочно-молочному брожению в стальных емкостях. 80% вина выдерживается 2 года в дубовых славонских бочках на 60-90 гектолитров, а 20% — во французских дубовых барриках объемом в 225 литров. После ассемблирования и бутилирования, вино выдерживается еще 6 месяцев. Агрикола Сан Феличе производит 260000 бутылок "Il Grigio" в год. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Награды Кьянти Классико Ризерва "Иль Гриджо": История компании Сан Феличе восходит к X веку, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале 20 века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом).Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта. Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха.Агрикола Сан Феличе называет себя «проектом», что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях:— прежде всего, конечно, фермерские хозяйства с ценными виноградниками и оливковыми деревьями;— Витиариум, где происходит большинство научных исследований;— винные погреба, где осуществляется производство продукции – от винификации до созревания в бочках и разлива в бутылки;— Франтойо, производство оливкового масла;— Борго – средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, превращенная в элегантный гостиничный комплекс, здесь же располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека);— и, наконец, разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми искрами.

Вино имеет сложный, богатый, хорошо структурированный вкус — округлый и сухой, с долгим фруктовым послевкусием и прекрасной кислотностью.

Вино обладает насыщенным и ярким ароматом, в котором превосходный фруктовый букет из абрикосов и персиков подчеркивают изящные ванильные нотки.

Вино замечательно подходит к блюдам из морепродуктов и белому мясу.

Анкерона Шардоне Тоскана — белое фруктовое вино превосходного качества. Виноград для этого вина выращивают на известковых и суглинистых почвах с юго-восточной (Совиньон блан) и юго-западной (Шардоне) экспозицией. После ручного сбора винограда в течение 24 часов проводится мацерация при температуре 8°С, далее вино ферментируют в небольших дубовых бочках. Выдержка производится в течение 9 месяцев в дубовых бочках на осадке и 6 месяцев — в бутылках. В год производится 13 тысяч бутылок. Потенциал выдержки такого вина составляет около 5-8 лет. История компании Сан Феличе восходит к 10 веку, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале 20 века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха.Агрикола Сан Феличе называет себя «проектом», что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях:— прежде всего, конечно, фермерские хозяйства с ценными виноградниками и оливковыми деревьями;— Витиариум, где происходит большинство научных исследований;— винные погреба, где осуществляется производство продукции — от винификации до созревания в бочках и разлива в бутылки;— Франтойо, производство оливкового масла;— Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, превращенная в элегантный гостиничный комплекс, здесь же располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека);— и, наконец, разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми искрами.

Вино имеет сложный, богатый, хорошо структурированный вкус — округлый и сухой, с долгим фруктовым послевкусием и прекрасной кислотностью.

Вино обладает насыщенным и ярким ароматом, в котором превосходный фруктовый букет из абрикосов и персиков подчеркивают изящные ванильные нотки.

Вино замечательно подходит к блюдам из морепродуктов и белому мясу.

Анкерона Шардоне Тоскана — белое фруктовое вино превосходного качества. Виноград для этого вина выращивают на известковых и суглинистых почвах с юго-восточной (Совиньон блан) и юго-западной (Шардоне) экспозицией. После ручного сбора винограда в течение 24 часов проводится мацерация при температуре 8°С, далее вино ферментируют в небольших дубовых бочках. Выдержка производится в течение 9 месяцев в дубовых бочках на осадке и 6 месяцев — в бутылках. В год производится 13 тысяч бутылок. Потенциал выдержки такого вина составляет около 5-8 лет. История компании Сан Феличе восходит к 10 веку, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале 20 века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха.Агрикола Сан Феличе называет себя «проектом», что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях:— прежде всего, конечно, фермерские хозяйства с ценными виноградниками и оливковыми деревьями;— Витиариум, где происходит большинство научных исследований;— винные погреба, где осуществляется производство продукции — от винификации до созревания в бочках и разлива в бутылки;— Франтойо, производство оливкового масла;— Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, превращенная в элегантный гостиничный комплекс, здесь же располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека);— и, наконец, разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино глубокого соломенно-желтого цвета.

Среднетелое вино обладает комплексным округлым вкусом с крепкой структурой и живой освежающей кислинкой. Послевкусие отмечено фруктовыми нотками.

Великолепный аромат вина раскрывается оттенками яблока, тостов, бриоши, белых цветов, освежающими тонами мандарина, манго и меда.

Вино замечательно подходит к жареной рыбе, белому мясу, моллюскам и супам.

Вино глубокого соломенно-желтого цвета.

Среднетелое вино обладает комплексным округлым вкусом с крепкой структурой и живой освежающей кислинкой. Послевкусие отмечено фруктовыми нотками.

Великолепный аромат вина раскрывается оттенками яблока, тостов, бриоши, белых цветов, освежающими тонами мандарина, манго и меда.

Вино замечательно подходит к жареной рыбе, белому мясу, моллюскам и супам.

Вино насыщенного розового цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина — богатый, энергичный, с ярко выраженными тонами спелых фруктов.

У вина богатый аромат с оттенками красных фруктов, черешни, грейпфрута и нотками лакрицы.

Вино подойдет к блюдам изысканной кухни, мясным паштетам и закускам, рыбе, стейкам из лосося, а также блюдам, включающим помидоры .

Бленд розового вина "Tavel"состоит из доминирующего сорта Гренаш, а также сортов Мурведр и Сенсо, выращенных на виноградниках аппелласьона Тавель. Розовое вино, произведенное в этом регионе, называют "Королем розовых вин". "Tavel" было одним из самых любимых вин французских королей Людовика XIV и Филиппа IV Красивого. "Тавель" — одно из лучших насыщенных и экстрактивных розовых вин в мире, вкус которого отличается яркими фруктовыми нотами и высоким содержанием сахара (5г/л). Также во вкусе присутствует яркая, приятная кислотность, что говорит о хорошем потенциале вина.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино насыщенного розового цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина — богатый, энергичный, с ярко выраженными тонами спелых фруктов.

У вина богатый аромат с оттенками красных фруктов, черешни, грейпфрута и нотками лакрицы.

Вино подойдет к блюдам изысканной кухни, мясным паштетам и закускам, рыбе, стейкам из лосося, а также блюдам, включающим помидоры .

Бленд розового вина "Tavel"состоит из доминирующего сорта Гренаш, а также сортов Мурведр и Сенсо, выращенных на виноградниках аппелласьона Тавель. Розовое вино, произведенное в этом регионе, называют "Королем розовых вин". "Tavel" было одним из самых любимых вин французских королей Людовика XIV и Филиппа IV Красивого. "Тавель" — одно из лучших насыщенных и экстрактивных розовых вин в мире, вкус которого отличается яркими фруктовыми нотами и высоким содержанием сахара (5г/л). Также во вкусе присутствует яркая, приятная кислотность, что говорит о хорошем потенциале вина.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино вишневого цвета, стремящегося к рубиновому.

Вино обладает полным, энергичным фруктовым вкусом.

Свежий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и лакрицы.

Вино великолепно сочетается с довольно сложными блюдами, красной рыбой и блюдами с помидорами.

Бленд розового вина "Tavel"состоит из доминирующего сорта Гренаш, а также сортов Мурведр и Сенсо, выращенных на виноградниках аппелласьона Тавель. Розовое вино, произведенное в этом регионе, называют "Королем розовых вин". "Tavel" было одним из самых любимых вин французских королей Людовика XIV и Филиппа IV Красивого. "Тавель" — одно из лучших насыщенных и экстрактивных розовых вин в мире, вкус которого отличается яркими фруктовыми нотами и высоким содержанием сахара (5г/л). Также во вкусе присутствует яркая, приятная кислотность, что говорит о хорошем потенциале вина.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино вишневого цвета, стремящегося к рубиновому.

Вино обладает полным, энергичным фруктовым вкусом.

Свежий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и лакрицы.

Вино великолепно сочетается с довольно сложными блюдами, красной рыбой и блюдами с помидорами.

Бленд розового вина "Tavel"состоит из доминирующего сорта Гренаш, а также сортов Мурведр и Сенсо, выращенных на виноградниках аппелласьона Тавель. Розовое вино, произведенное в этом регионе, называют "Королем розовых вин". "Tavel" было одним из самых любимых вин французских королей Людовика XIV и Филиппа IV Красивого. "Тавель" — одно из лучших насыщенных и экстрактивных розовых вин в мире, вкус которого отличается яркими фруктовыми нотами и высоким содержанием сахара (5г/л). Также во вкусе присутствует яркая, приятная кислотность, что говорит о хорошем потенциале вина.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино ровного, сияющего гранатового цвета.

Вино имеет вкус, в котором доминирует нежная терпкость, придающая определенное сходство с кларетом, особенно благодаря своей легкой текстуре.

Вино обладает неповторимым ароматом с оттенками каштана и цедры.

Вино отлично сочетается с основными блюдами из мяса и дичи, обильной мясной пищей, мясом на гриле и сырами.

Вино ровного, сияющего гранатового цвета.

Вино имеет вкус, в котором доминирует нежная терпкость, придающая определенное сходство с кларетом, особенно благодаря своей легкой текстуре.

Вино обладает неповторимым ароматом с оттенками каштана и цедры.

Вино отлично сочетается с основными блюдами из мяса и дичи, обильной мясной пищей, мясом на гриле и сырами.

Вино сияющего рубинового цвета.

Вино имеет гладкий, округлый и хорошо сбалансированный вкус - изящный и приятный.

Вино обладает устойчивым ароматом с нюансами темной вишни, малины и сладкими нотками фиалок.

Вино отлично сочетается с различными мясными блюдами, закусками и выдержанными сырами.

Вино сияющего рубинового цвета.

Вино имеет гладкий, округлый и хорошо сбалансированный вкус - изящный и приятный.

Вино обладает устойчивым ароматом с нюансами темной вишни, малины и сладкими нотками фиалок.

Вино отлично сочетается с различными мясными блюдами, закусками и выдержанными сырами.

Вино красивого насыщенного розового цвета с яркими отблесками.

Вино обладает освежающим, прекрасно сбалансированным вкусом с оттенками малины, клубники, клюквы и сухим долгим послевкусием.

В интенсивном аромате вина ощущаются нотки вишни, клубники, красной смородины и оттенки розы.

Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, мясными закусками, птицей и мягкими сырами.

Бленд розового вина "Perrin Reserve" Cotes du Rhone состоит из 4 сортов винограда, в котором доминирует Сенсо с добавлением Сиры, Гренаша и Мурведра, выращенных на лучших участках в Кот дю Рон. Виноград сорта Сенсо придает вину неповторимый фруктовый букет, изящество и несравненную тонкость. Сира, Гренаш и Мурведр прекрасно дополняют друг друга, передавая вину силу, структуру и насыщенный фруктовый вкус. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино красивого насыщенного розового цвета с яркими отблесками.

Вино обладает освежающим, прекрасно сбалансированным вкусом с оттенками малины, клубники, клюквы и сухим долгим послевкусием.

В интенсивном аромате вина ощущаются нотки вишни, клубники, красной смородины и оттенки розы.

Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, мясными закусками, птицей и мягкими сырами.

Бленд розового вина "Perrin Reserve" Cotes du Rhone состоит из 4 сортов винограда, в котором доминирует Сенсо с добавлением Сиры, Гренаша и Мурведра, выращенных на лучших участках в Кот дю Рон. Виноград сорта Сенсо придает вину неповторимый фруктовый букет, изящество и несравненную тонкость. Сира, Гренаш и Мурведр прекрасно дополняют друг друга, передавая вину силу, структуру и насыщенный фруктовый вкус. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино чистого светло-розового цвета.

Комплексный вкус вина с оттенками малины и клубники, диких трав, мандарина, дыни и мокрого камня, а также освежающей кислотностью завершается длинным и ярким послевкусием.

Фантастический аромат вина сочетает в себе тона белых фруктов, свежей клубники и цветочные ноты.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, мясом на гриле, барбекю, фруктами.

Всемирно известные актеры, в арсенале которых есть премии Оскар, волонтеры, родители шестерых детей и самая сексуальная пара Голливуда, Анджелина Джоли и Брэд Питт, могут похвастаться еще одним достижением — производством восхитительного вина, которое сразу же завоевало признание мировых критиков. Первый винтаж вина "Miraval" Rose сразу же попал в Wine Spectator's "Top 100 Wines of the Year". "Мираваль" Розе, 2012 — превосходный купаж, который, по мнению специалистов, показывает экстраординарный потенциал вин Прованса. Этот уникальный терруар выражает себя в прекрасном балансе, ярком фруктовом аромате и всестороннем, полном свежести вкусе. Сбор урожая осуществляется только в первой половине дня, ягоды подвергаются двойной сортировке. Винификация проводится при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали (95%) и в бочках (5%) с батоннажем. Винтаж 2012года был выпущен в количестве 6000 бутылок, которые были раскуплены в течение 5 часов после поступления в продажу. Chateau Miraval охватывает 500 гектаров виноградников, лесов и оливковых рощ вблизи деревни Correns — первой органической деревни во Франции. Это исключительное Шато — одно из немногих, расположенное в собственной долине, которая простирается от запада на восток почти на 4 км. Частично состоящий из каменных террас на высоте 350 метров, с известково-глинистыми почвами, терруар Шато Мираваль отличается прохладным климатом и большими колебаниями температуры между днем и ночью, что придает производимым здесь винам, в частности — "Miraval" Rose, идеальное равновесие и уникальную свежесть. В 1970 году известный джазовый пианист и композитор Жак Лусье стал владельцем Шато, превратив его в студию звукозаписи — Le Studio de Miraval. На студии записывались такие всемирно известные группы и музыканты, как Pink Floyd, Sting, Sade, The Cranberries и The Gipsy Kings. Шато Мираваль является летней резиденцией Анджелины Джоли и Брэда Питта, которые дали толчок к развитию прекрасных вин, изготовленных из собственного винограда. С 2012 года Питт и Джоли сотрудничают с компанией Perrin et Fils. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино чистого светло-розового цвета.

Комплексный вкус вина с оттенками малины и клубники, диких трав, мандарина, дыни и мокрого камня, а также освежающей кислотностью завершается длинным и ярким послевкусием.

Фантастический аромат вина сочетает в себе тона белых фруктов, свежей клубники и цветочные ноты.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, мясом на гриле, барбекю, фруктами.

Всемирно известные актеры, в арсенале которых есть премии Оскар, волонтеры, родители шестерых детей и самая сексуальная пара Голливуда, Анджелина Джоли и Брэд Питт, могут похвастаться еще одним достижением — производством восхитительного вина, которое сразу же завоевало признание мировых критиков. Первый винтаж вина "Miraval" Rose сразу же попал в Wine Spectator's "Top 100 Wines of the Year". "Мираваль" Розе, 2012 — превосходный купаж, который, по мнению специалистов, показывает экстраординарный потенциал вин Прованса. Этот уникальный терруар выражает себя в прекрасном балансе, ярком фруктовом аромате и всестороннем, полном свежести вкусе. Сбор урожая осуществляется только в первой половине дня, ягоды подвергаются двойной сортировке. Винификация проводится при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали (95%) и в бочках (5%) с батоннажем. Винтаж 2012года был выпущен в количестве 6000 бутылок, которые были раскуплены в течение 5 часов после поступления в продажу. Chateau Miraval охватывает 500 гектаров виноградников, лесов и оливковых рощ вблизи деревни Correns — первой органической деревни во Франции. Это исключительное Шато — одно из немногих, расположенное в собственной долине, которая простирается от запада на восток почти на 4 км. Частично состоящий из каменных террас на высоте 350 метров, с известково-глинистыми почвами, терруар Шато Мираваль отличается прохладным климатом и большими колебаниями температуры между днем и ночью, что придает производимым здесь винам, в частности — "Miraval" Rose, идеальное равновесие и уникальную свежесть. В 1970 году известный джазовый пианист и композитор Жак Лусье стал владельцем Шато, превратив его в студию звукозаписи — Le Studio de Miraval. На студии записывались такие всемирно известные группы и музыканты, как Pink Floyd, Sting, Sade, The Cranberries и The Gipsy Kings. Шато Мираваль является летней резиденцией Анджелины Джоли и Брэда Питта, которые дали толчок к развитию прекрасных вин, изготовленных из собственного винограда. С 2012 года Питт и Джоли сотрудничают с компанией Perrin et Fils. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает свежим, изысканным вкусом с мягкими танинами, красивыми вишневыми оттенками и длительным послевкусием.

В интенсивном аромате вина доминируют оттенки черных и красных фруктов, специй и перца.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Вино "Les Sinards"изготовлено из винограда сорта Гренаш с небольшим добавлением сортов Сира и Мурведр, выращенных на виноградниках аппеласьона Шатонеф-дю-Пап. Выдерживается вино в огромных дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется, немного фильтруется и разливается в бутылки. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает свежим, изысканным вкусом с мягкими танинами, красивыми вишневыми оттенками и длительным послевкусием.

В интенсивном аромате вина доминируют оттенки черных и красных фруктов, специй и перца.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Вино "Les Sinards"изготовлено из винограда сорта Гренаш с небольшим добавлением сортов Сира и Мурведр, выращенных на виноградниках аппеласьона Шатонеф-дю-Пап. Выдерживается вино в огромных дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется, немного фильтруется и разливается в бутылки. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино почти черного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина мощный, спелый, насыщенный, хорошо структурированный, с плотными танинами, многочисленными тонами сладкой клубники и вишни, нюансами варенья и табачного листа.

Захватывающий, очень сложный, интенсивный и глубокий аромат вина наполнен тонами корня горечавки, лакрицы, кипариса и розы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, особенно с жареным окороком с можжевельником, ломтиками картофеля, обжаренными с луком и чесноком.

Богатое, мощное красное сухое вино "Les Christins", 2011 изготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенного на каменистых террасах в южной части долины Роны, в регионе Вакейрас. Семья Перрен управляет в Вакейрас взятым в долгосрочную аренду участком в 8 га. Для изготовления вина используются ягоды со старых 50-тилетних лоз. Гренаш, который составляет доминирующую часть купажа, в терруаре Vacqueyras развивает удивительную сочность, впечатляющий аромат и великолепную структуру. Его типичные оттенки шоколада и вишни прекрасно сочетаются с характеристиками Сиры. Вино имеет большой потенциал старения — как минимум 12 лет. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино почти черного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина мощный, спелый, насыщенный, хорошо структурированный, с плотными танинами, многочисленными тонами сладкой клубники и вишни, нюансами варенья и табачного листа.

Захватывающий, очень сложный, интенсивный и глубокий аромат вина наполнен тонами корня горечавки, лакрицы, кипариса и розы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, особенно с жареным окороком с можжевельником, ломтиками картофеля, обжаренными с луком и чесноком.

Богатое, мощное красное сухое вино "Les Christins", 2011 изготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенного на каменистых террасах в южной части долины Роны, в регионе Вакейрас. Семья Перрен управляет в Вакейрас взятым в долгосрочную аренду участком в 8 га. Для изготовления вина используются ягоды со старых 50-тилетних лоз. Гренаш, который составляет доминирующую часть купажа, в терруаре Vacqueyras развивает удивительную сочность, впечатляющий аромат и великолепную структуру. Его типичные оттенки шоколада и вишни прекрасно сочетаются с характеристиками Сиры. Вино имеет большой потенциал старения — как минимум 12 лет. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино приятного соломенно-желтого цвета.

Вино дарит прекрасно сбалансированный, щедрый, округлый, устойчивый вкус с приятно освежающей кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.

В интенсивном аромате вина тона экзотических фруктов (манго, лайм) гармонично дополняют нотки белых цветов, ванили, тостов и древесины.

Вино замечательно подходит к жареной рыбе, белому мясу, моллюскам и супам.

Вино приятного соломенно-желтого цвета.

Вино дарит прекрасно сбалансированный, щедрый, округлый, устойчивый вкус с приятно освежающей кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.

В интенсивном аромате вина тона экзотических фруктов (манго, лайм) гармонично дополняют нотки белых цветов, ванили, тостов и древесины.

Вино замечательно подходит к жареной рыбе, белому мясу, моллюскам и супам.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино отличается насыщенным, невероятно сбалансированным, округлым, но не теряющим своей свежести вкусом с хорошим уровнем кислотности и нежным долгим послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен нотками тропических фруктов, абрикоса, персиков, нектарина и меда.

Вино хорошо сочетается с жареной индейкой и курицей.

Купаж белого вина "Coudoulet de Beaucastel"сочетает в себе классические белые сорта винограда Долины Роны — Марсан и Вионье, вместе с менее распространенными сортами — Бурбуленк и Кларет. Самый северный виноградник хозяйства Перрен э Фис — "Кудуле Де Бокастель" - общей площадью 3 га расположен в непосредственной близости от известного "Шатонеф-дю-Пап". После ручного сбора урожая и пневматического прессования начинается процесс винификации без холодной стабилизации. Выдерживается вино частично в дубовых бочках, частично в стальных резервуарах на протяжении 8 месяцев.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино отличается насыщенным, невероятно сбалансированным, округлым, но не теряющим своей свежести вкусом с хорошим уровнем кислотности и нежным долгим послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен нотками тропических фруктов, абрикоса, персиков, нектарина и меда.

Вино хорошо сочетается с жареной индейкой и курицей.

Купаж белого вина "Coudoulet de Beaucastel"сочетает в себе классические белые сорта винограда Долины Роны — Марсан и Вионье, вместе с менее распространенными сортами — Бурбуленк и Кларет. Самый северный виноградник хозяйства Перрен э Фис — "Кудуле Де Бокастель" - общей площадью 3 га расположен в непосредственной близости от известного "Шатонеф-дю-Пап". После ручного сбора урожая и пневматического прессования начинается процесс винификации без холодной стабилизации. Выдерживается вино частично в дубовых бочках, частично в стальных резервуарах на протяжении 8 месяцев.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вино обладает великолепно сбалансированным вкусом с поразительной минеральностью, прекрасно интегрированной кислотностью и зрелыми танинами.

В аромате вина тона малины, вишни и черносмородиновой наливки гармонично переплетаются с цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Вино Cotes Du Rhone Village Vinsobres "Les Hauts de Julien" изготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенных на винограднике Венсобр, на участке "Лез О Де Жульен", который необычен тем, что на нем выращивают совместно оба сорта винограда, а возраст виноградной лозы составляет около 90 лет. Виноградник расположен в северной части Южной Роны на высоте 300 метров над уровнем моря. Вино выдерживалось в чанах из нержавеющей стали (75%) и в дубовых бочках (15%) на протяжении года. Вино обладает отличным потенциалом хранения — более 15 лет.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вино обладает великолепно сбалансированным вкусом с поразительной минеральностью, прекрасно интегрированной кислотностью и зрелыми танинами.

В аромате вина тона малины, вишни и черносмородиновой наливки гармонично переплетаются с цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Вино Cotes Du Rhone Village Vinsobres "Les Hauts de Julien" изготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенных на винограднике Венсобр, на участке "Лез О Де Жульен", который необычен тем, что на нем выращивают совместно оба сорта винограда, а возраст виноградной лозы составляет около 90 лет. Виноградник расположен в северной части Южной Роны на высоте 300 метров над уровнем моря. Вино выдерживалось в чанах из нержавеющей стали (75%) и в дубовых бочках (15%) на протяжении года. Вино обладает отличным потенциалом хранения — более 15 лет.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает округлым, полным, мягким вкусом с элегантными танинами и отличным балансом, свежими оттенками красных фруктов и цветов, нюансами белого перца. Нежная кислотность сосредотачивается на финише вместе с шелковистыми танинами и привлекательной сладостью.

В соблазнительном аромате вина доминируют нотки вишни, тимьяна, аниса, малины и ежевики.

Вино хорошо сочетается с дичью, мясом, идеально с отбивной из телятины со сморчками или хрустящей грудкой ягненка.

Очень привлекательное красное сухое вино "La Gille" изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые выращены на винограднике в региона Жигондас. Расположенный в середине холма, виноградник семьи Перрен является одним из самых старых в Жигондас. Он удачно обдувается потоками холодного воздуха с долины. Виноградные лозы высаживают на террасах с северо-западной экспозицией. Почвы виноградника, состоящие из известняка, известкового мергеля и песка, идеально подходят для выращивания сорта Гренаш, которые получает здесь утонченность, элегантность и уникальный аромат. В результате рождается насыщенное, но очень изящное вино "Ля Жий", которое обладает отличным потенциалом хранения в течение 10-15 лет. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает округлым, полным, мягким вкусом с элегантными танинами и отличным балансом, свежими оттенками красных фруктов и цветов, нюансами белого перца. Нежная кислотность сосредотачивается на финише вместе с шелковистыми танинами и привлекательной сладостью.

В соблазнительном аромате вина доминируют нотки вишни, тимьяна, аниса, малины и ежевики.

Вино хорошо сочетается с дичью, мясом, идеально с отбивной из телятины со сморчками или хрустящей грудкой ягненка.

Очень привлекательное красное сухое вино "La Gille" изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые выращены на винограднике в региона Жигондас. Расположенный в середине холма, виноградник семьи Перрен является одним из самых старых в Жигондас. Он удачно обдувается потоками холодного воздуха с долины. Виноградные лозы высаживают на террасах с северо-западной экспозицией. Почвы виноградника, состоящие из известняка, известкового мергеля и песка, идеально подходят для выращивания сорта Гренаш, которые получает здесь утонченность, элегантность и уникальный аромат. В результате рождается насыщенное, но очень изящное вино "Ля Жий", которое обладает отличным потенциалом хранения в течение 10-15 лет. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино ровного, сияющего гранатового цвета.

Вино имеет вкус, в котором доминирует нежная терпкость, придающая определенное сходство с кларетом, особенно благодаря своей легкой текстуре.

Вино обладает неповторимым ароматом с оттенками каштана и цедры.

Вино отлично сочетается с основными блюдами из мяса и дичи, обильной мясной пищей, мясом на гриле и сырами.

Кьянти Классико Иль Гриджо — гордое, благородное вино. На этикетке Il Grigio — изображенный Тицианом средневековый рыцарь с серой бородой, с образом которого ассоциируется вино. Произведенное из тщательно отобранного Санджовезе, Il Grigio является элегантным вариантом традиционного Кьянти Classico, показывает стальной характер, динамизм и способность удивлять. Санджовезе для "Chianti Classico Riserva Il Grigio" выращен в Кастельнуово Берарденга. Виноградники расположены на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменстых почвах средней текстуры, с вкраплениями глины и мергеля. Виноград собирается в начале октября. После ферментации на шкуре в течение 20 дней при температуре 28-30 градусов, вино подвергается яблочно-молочному брожению в стальных емкостях. 80% вина выдерживается 2 года в дубовых бочках из Славонии, а 20% — во французских дубовых бочках. После соединения и бутилирования, вино выдерживается еще 6 месяцев. Агрикола Сан Феличе производит 260000 бутылок "Chianti Classico Riserva Il Grigio" в год. Потенциал выдержки вина составляет 10 лет.Награды:• винтаж 2006: Sommelier Wine Awards, Великобритания — Серебряная медаль;• винтаж 2005:  Expovina, Швейцария — Серебряная медаль, Sommelier Wine Awards - Золотая медаль;• винтаж 2004:  Decanter — статус «рекомендованный»;• винтаж 2003: Vinum, Германия — 16/20 баллов. История компании Сан Феличе восходит к 10 веку, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале 20 века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом).Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха.Агрикола Сан Феличе называет себя «проектом», что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях:• прежде всего, конечно, фермерские хозяйства с ценными виноградниками и оливковыми деревьями;• Витиариум, где происходит большинство научных исследований;• винные погреба, где осуществляется производство продукции — от винификации до созревания в бочках и разлива в бутылки;• Франтойо, производство оливкового масла;• Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, превращенная в элегантный гостиничный комплекс, здесь же располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека);• и, наконец, разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино ровного, сияющего гранатового цвета.

Вино имеет вкус, в котором доминирует нежная терпкость, придающая определенное сходство с кларетом, особенно благодаря своей легкой текстуре.

Вино обладает неповторимым ароматом с оттенками каштана и цедры.

Вино отлично сочетается с основными блюдами из мяса и дичи, обильной мясной пищей, мясом на гриле и сырами.

Кьянти Классико Иль Гриджо — гордое, благородное вино. На этикетке Il Grigio — изображенный Тицианом средневековый рыцарь с серой бородой, с образом которого ассоциируется вино. Произведенное из тщательно отобранного Санджовезе, Il Grigio является элегантным вариантом традиционного Кьянти Classico, показывает стальной характер, динамизм и способность удивлять. Санджовезе для "Chianti Classico Riserva Il Grigio" выращен в Кастельнуово Берарденга. Виноградники расположены на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменстых почвах средней текстуры, с вкраплениями глины и мергеля. Виноград собирается в начале октября. После ферментации на шкуре в течение 20 дней при температуре 28-30 градусов, вино подвергается яблочно-молочному брожению в стальных емкостях. 80% вина выдерживается 2 года в дубовых бочках из Славонии, а 20% — во французских дубовых бочках. После соединения и бутилирования, вино выдерживается еще 6 месяцев. Агрикола Сан Феличе производит 260000 бутылок "Chianti Classico Riserva Il Grigio" в год. Потенциал выдержки вина составляет 10 лет.Награды:• винтаж 2006: Sommelier Wine Awards, Великобритания — Серебряная медаль;• винтаж 2005:  Expovina, Швейцария — Серебряная медаль, Sommelier Wine Awards - Золотая медаль;• винтаж 2004:  Decanter — статус «рекомендованный»;• винтаж 2003: Vinum, Германия — 16/20 баллов. История компании Сан Феличе восходит к 10 веку, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале 20 века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом).Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха.Агрикола Сан Феличе называет себя «проектом», что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях:• прежде всего, конечно, фермерские хозяйства с ценными виноградниками и оливковыми деревьями;• Витиариум, где происходит большинство научных исследований;• винные погреба, где осуществляется производство продукции — от винификации до созревания в бочках и разлива в бутылки;• Франтойо, производство оливкового масла;• Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, превращенная в элегантный гостиничный комплекс, здесь же располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека);• и, наконец, разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино гранатово-красного цвета.

Вино имеет насыщенный, тёплый, слегка терпкий вкус с нежными тонами молодого дуба. Приятное долгое послевкусие.

Вино обладает интенсивным ароматом специй и ягод с нотками кофейных зерен, какао и жареного фундука.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и сырами.

Семейное винодельческое хозяйство Aldo Rainoldi было основано в 1925 году и располагается в районе Киуро на песчано-каменистых почвах. Основная задача Райнольди – показать, чего можно добиться, производя вино из самого благородного автохтонного итальянского сорта винограда – неббиоло. Одно из топовых вин хозяйства – Valtellina Sfursat Fruttaio Cа Rizzieri, для которого ягоды сначала оставляют увядать в самом лучшем месте винодельни (Frutaio), расположенном на высоте 600 метров над уровнем моря. Алкогольная ферментация и мацерация проходят в стальных термоконтролируемых емкостях в течение 12 дней, после чего вино помещается в баррики, где проводится малолактическая ферментация. Выдержка вина происходит в новых французских бочках легкого обжига из дуба Алье и длится 15 месяцев. После чего вино дополнительно выдерживается в течение минимум 12 месяцев в бутылках. Вино Фруттайо Ка' Рицьери Сфурсат ди Валтеллина производится только в лучшие годы. Вино рекомендуется декантировать перед подачей. Дополнительные награды и рейтинги:– Fruttaio Ca' Rizzieri '99: 2002 Gambero Rosso 3 бокала, 2003 Gambero Rosso 3 бокала;– Fruttaio Ca’ Rizzieri '2001: 2005 Профессиональный союз виноделов Ломбардии «Золотая медаль».

Вино гранатово-красного цвета.

Вино имеет насыщенный, тёплый, слегка терпкий вкус с нежными тонами молодого дуба. Приятное долгое послевкусие.

Вино обладает интенсивным ароматом специй и ягод с нотками кофейных зерен, какао и жареного фундука.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и сырами.

Семейное винодельческое хозяйство Aldo Rainoldi было основано в 1925 году и располагается в районе Киуро на песчано-каменистых почвах. Основная задача Райнольди – показать, чего можно добиться, производя вино из самого благородного автохтонного итальянского сорта винограда – неббиоло. Одно из топовых вин хозяйства – Valtellina Sfursat Fruttaio Cа Rizzieri, для которого ягоды сначала оставляют увядать в самом лучшем месте винодельни (Frutaio), расположенном на высоте 600 метров над уровнем моря. Алкогольная ферментация и мацерация проходят в стальных термоконтролируемых емкостях в течение 12 дней, после чего вино помещается в баррики, где проводится малолактическая ферментация. Выдержка вина происходит в новых французских бочках легкого обжига из дуба Алье и длится 15 месяцев. После чего вино дополнительно выдерживается в течение минимум 12 месяцев в бутылках. Вино Фруттайо Ка' Рицьери Сфурсат ди Валтеллина производится только в лучшие годы. Вино рекомендуется декантировать перед подачей. Дополнительные награды и рейтинги:– Fruttaio Ca' Rizzieri '99: 2002 Gambero Rosso 3 бокала, 2003 Gambero Rosso 3 бокала;– Fruttaio Ca’ Rizzieri '2001: 2005 Профессиональный союз виноделов Ломбардии «Золотая медаль».