Вино Дагестан, Паарл и Регион Аконкагуа 0.75 л и Торронтес: 100%, Страница 10

Вино прозрачного, насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, в меру терпкий, сбалансированный, с длительным послевкусием.

Мягкий, интенсивный аромат вина наполнен оттенками красных ягод, мака и табака, нюансами ванили и шоколада.

Вино прекрасно подходит к мясным закускам, горячим мясным блюдам, овощам, несладкой выпечке и сырам.

"Жемчужина России" Мерло — красное сухое вино защищенного географического указания. Виноград для его изготовления выращивается в уникальных природных условиях Дербентского терруара, которые наделяют ягоды Мерло исплючительной элегантностью и яркостью вкуса. Откройте для себя беззаботное спокойствие Юга с приятным, гармоничным, сбалансированным Мерло.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино прозрачного, насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, в меру терпкий, сбалансированный, с длительным послевкусием.

Мягкий, интенсивный аромат вина наполнен оттенками красных ягод, мака и табака, нюансами ванили и шоколада.

Вино прекрасно подходит к мясным закускам, горячим мясным блюдам, овощам, несладкой выпечке и сырам.

"Жемчужина России" Мерло — красное сухое вино защищенного географического указания. Виноград для его изготовления выращивается в уникальных природных условиях Дербентского терруара, которые наделяют ягоды Мерло исплючительной элегантностью и яркостью вкуса. Откройте для себя беззаботное спокойствие Юга с приятным, гармоничным, сбалансированным Мерло.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

У вина темно-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктовыми тонами, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает щедрым ароматом, в котором ноты чернослива смородины и вишни гармонично дополняются нюансами трав и черного перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараниной, а также с сырами.

"Novella" — линейка авторских вин из классических для юга России сортов винограда, очень питких и гастрономичных, созданных в современном стиле. Все вина "Новелла" — свежие, обладающие отличным соотношением "цена-качество", воплощающие в себе мастерство виноградарей и виноделов. Вина "Novella" выпускаются в 3 сериях: Intro, Taste и Art. Каждая серия выпускается отдельным предприятием. Так, серия Art производится Дербентским коньячным комбинатом."Novella" Art Cabernet Sauvignon — ординарное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в Дагестане. Благоприятные климатические условия позволяют ежегодно получать высококачественный виноград. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград транспортируется на винодельню. Винификация осуществляется при строгом температурном контроле в стальных чанах. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараниной, а также с сырами.

Дербентский коньячный комбинат ведет свою историю с 1861 года. Именно тогда винные хозяйства Дербента получили налоговые льготы на выкурку спиртов, и производство коньяка в данном регионе пошло высокими темпами. Основную его долю составляла продукция Дербентского винзавода, оснащенного даже в те времена передовым оборудованием. Позже, в 1960 году, к нему присоединились несколько независимых хозяйств, и завод сменил название на Дербентский коньячный комбинат. В конце XX века, несмотря на повсеместную вырубку виноградников, объясняемую войной с пьянством, многие виноградники Дербента удалось сохранить.В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Огромное значение имеет тот факт, что Дербентский коньячный комбинат — предприятие завершенного цикла, то есть производимые им коньяки на 100% являются дербентскими. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков. Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями.

У вина темно-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктовыми тонами, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает щедрым ароматом, в котором ноты чернослива смородины и вишни гармонично дополняются нюансами трав и черного перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараниной, а также с сырами.

"Novella" — линейка авторских вин из классических для юга России сортов винограда, очень питких и гастрономичных, созданных в современном стиле. Все вина "Новелла" — свежие, обладающие отличным соотношением "цена-качество", воплощающие в себе мастерство виноградарей и виноделов. Вина "Novella" выпускаются в 3 сериях: Intro, Taste и Art. Каждая серия выпускается отдельным предприятием. Так, серия Art производится Дербентским коньячным комбинатом."Novella" Art Cabernet Sauvignon — ординарное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в Дагестане. Благоприятные климатические условия позволяют ежегодно получать высококачественный виноград. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград транспортируется на винодельню. Винификация осуществляется при строгом температурном контроле в стальных чанах. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараниной, а также с сырами.

Дербентский коньячный комбинат ведет свою историю с 1861 года. Именно тогда винные хозяйства Дербента получили налоговые льготы на выкурку спиртов, и производство коньяка в данном регионе пошло высокими темпами. Основную его долю составляла продукция Дербентского винзавода, оснащенного даже в те времена передовым оборудованием. Позже, в 1960 году, к нему присоединились несколько независимых хозяйств, и завод сменил название на Дербентский коньячный комбинат. В конце XX века, несмотря на повсеместную вырубку виноградников, объясняемую войной с пьянством, многие виноградники Дербента удалось сохранить.В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Огромное значение имеет тот факт, что Дербентский коньячный комбинат — предприятие завершенного цикла, то есть производимые им коньяки на 100% являются дербентскими. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков. Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями.

Вино очень яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сладострастный, фруктовый, со свежей кислотностью, нюансами древесины.

В привлекательном аромате вина раскрываются тона свежей малины и вишни, кофе мокко и шоколада.

Вино хорошо сочетается с тунцом, лососем, мясом страуса, карпаччо из говядины, уткой.

Вино очень яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сладострастный, фруктовый, со свежей кислотностью, нюансами древесины.

В привлекательном аромате вина раскрываются тона свежей малины и вишни, кофе мокко и шоколада.

Вино хорошо сочетается с тунцом, лососем, мясом страуса, карпаччо из говядины, уткой.

Вино очень яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, сладострастный, сочный, фруктовый, с бархатистой текстурой, нюансами тостов, приятным и сложным послевкусием.

В привлекательном аромате вина раскрываются тона свежей малины и вишни, карамели и шоколада.

Вино хорошо сочетается с тунцом, лососем, мясом страуса, карпаччо из говядины, уткой.

Вино очень яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, сладострастный, сочный, фруктовый, с бархатистой текстурой, нюансами тостов, приятным и сложным послевкусием.

В привлекательном аромате вина раскрываются тона свежей малины и вишни, карамели и шоколада.

Вино хорошо сочетается с тунцом, лососем, мясом страуса, карпаччо из говядины, уткой.

Вино очень яркого рубиново-красного цвета.

Элегантный, чувственный вкус вина играет полутонами сочных фруктов и ягод (смородина, вишня), дополненных древесными нотками. Вино обладает свежей кислотностью, бархатистой текстурой и приятным, сложным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается нюансами дикой малины, вишни, карамели, кофе, шоколада и неповторимыми сладкими тонами луговых и полевых цветов.

Вино хорошо сочетается с тунцом, лососем, мясом страуса, карпаччо из говядины, уткой.

Вино очень яркого рубиново-красного цвета.

Элегантный, чувственный вкус вина играет полутонами сочных фруктов и ягод (смородина, вишня), дополненных древесными нотками. Вино обладает свежей кислотностью, бархатистой текстурой и приятным, сложным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается нюансами дикой малины, вишни, карамели, кофе, шоколада и неповторимыми сладкими тонами луговых и полевых цветов.

Вино хорошо сочетается с тунцом, лососем, мясом страуса, карпаччо из говядины, уткой.

Вино блестящего бледно-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий, с кислинкой, нотками свежих трав и цветов.

Аромат вина наполнен тонами тропических и средиземноморских фруктов и минералов.

Вино хорошо сочетается с сашими, устрицами, козьми сырами и рыбными блюдами.

Вино блестящего бледно-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий, с кислинкой, нотками свежих трав и цветов.

Аромат вина наполнен тонами тропических и средиземноморских фруктов и минералов.

Вино хорошо сочетается с сашими, устрицами, козьми сырами и рыбными блюдами.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Свежий, обволакивающий вкус вина обладает достаточной кислотностью и изысканным характером, нотками свежих трав, тропических фруктов и цветов.

Аромат вина наполнен тонами тропических фруктов и цитрусовых, нотами цветов и минералов.

Вино хорошо сочетается с сашими, устрицами, козьми сырами и рыбными блюдами, закусками и вегетарианской кухней.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Свежий, обволакивающий вкус вина обладает достаточной кислотностью и изысканным характером, нотками свежих трав, тропических фруктов и цветов.

Аромат вина наполнен тонами тропических фруктов и цитрусовых, нотами цветов и минералов.

Вино хорошо сочетается с сашими, устрицами, козьми сырами и рыбными блюдами, закусками и вегетарианской кухней.

У вина гранатово-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и сбалансированным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни. сливы, подлеска, корицы и дуба.

Вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Anura, Shiraz Oak — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Паарл. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации в емкостях из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Малолактическая ферментация следует за алкогольной. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего использования.

Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.

У вина гранатово-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и сбалансированным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни. сливы, подлеска, корицы и дуба.

Вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Anura, Shiraz Oak — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Паарл. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации в емкостях из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Малолактическая ферментация следует за алкогольной. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего использования.

Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Концентрированные фруктово-ягодные оттенки во вкусе вина дополнены бархатистыми нотами шоколада и тонкой миндальной горчинкой.

Аромат вина полон оттенков зрелых фруктов, ягод, черного шоколада и тонких миндальных нюансов.

Вино идеально сочетается с белым и красным мясом, белой рыбой и сырами.

"Lifestyle" Merlot, 2015 — приятное повседневное красное вино, которое особенно хорошо сочетается с мясными блюдами. Виноградники с лозами сорта Мерло расположены на прохладных южных склонах в районе Паарл. Собранный виноград ферментируется на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при 22-26 °C в течение 7-12 дней. После декантации сусло проходит яблочно-молочное брожение в тех же емкостях. Далее вино фильтруется, оклеивается желатином или яичным белком для удаления осадка и разливается по бутылкам.

Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Концентрированные фруктово-ягодные оттенки во вкусе вина дополнены бархатистыми нотами шоколада и тонкой миндальной горчинкой.

Аромат вина полон оттенков зрелых фруктов, ягод, черного шоколада и тонких миндальных нюансов.

Вино идеально сочетается с белым и красным мясом, белой рыбой и сырами.

"Lifestyle" Merlot, 2015 — приятное повседневное красное вино, которое особенно хорошо сочетается с мясными блюдами. Виноградники с лозами сорта Мерло расположены на прохладных южных склонах в районе Паарл. Собранный виноград ферментируется на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при 22-26 °C в течение 7-12 дней. После декантации сусло проходит яблочно-молочное брожение в тех же емкостях. Далее вино фильтруется, оклеивается желатином или яичным белком для удаления осадка и разливается по бутылкам.

Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.

Вино светло-соломенного цвета с прекрасным блеском.

Вино обладает хорошо сбалансированным, освежающим, округлым вкусом с устойчивым фруктовым послевкусием.

В интенсивном аромате вина раскрываются нотки ананаса, персика, дополненные тонами цитрусовых.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с мясом домашней птицей, рыбными блюдами, в том числе и копченой рыбой (семга, тунец, меч-рыба), дарами моря или пастой.

Вина "Пунта Ногаль" — это в основном моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Совиньон Блан и Шардоне. В подавляющем большинстве вина Пунта Ногаль — это молодые, яркие вина, а с особых участков создаются резервные кюве, выдержанные в бочках и отмеченные на этикетке словом "Reserva".Вино Chardonnay производят из винограда, который выращен в Центральной Долине Чили. Уникальный микроклимат с западными океанскими бризами и защитой с востока горной цепью Анд оказывает благотворное влияние на виноградники, а относительно холодная дождливая зима и жаркое лето позволяет винограду достигать оптимальной зрелости. Аллювиальные почвы, состоящие из песка, суглинка и горных пород обеспечивают хороший дренаж. Ферментация проходит в стальных резервуарах и, частично (для 35% сусла), — в дубовых бочках. Также 5% сусла подвергается малолактической ферментации. Выдерживают вино в течение 3-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Punta Nogal — это совместный проект крупной чилийской винной компании Санта Эмилиана, которая была основана в 1986 году, и знаменитого итальянского производителя Castello Banfi, обладающего эксклюзивными правами на продажу вин "Punta Nogal" по всему миру. Большая часть виноградников, которые принадлежат компании Санта Эмилиана, расположены в одном из самых знаменитых регионов виноделия Чили — Центральной Долине. Остальные виноградники, площадь которых составляет более 1500 га, произрастают в долинах Рапель и Касабланка. Особый микроклимат этих зон, температура и легкий морской бриз, самым благоприятным образом сказываются на урожайности этого региона, обеспечивая постепенное и равномерное созревание ягод.На сегодняшний день, хозяйство Кастелло Банфи оборудовано самыми современными погребами и оборудованием на винодельне. Благодаря такому разнообразию терруаров, для вин "Пунта Ногаль" были выбраны исключительные участки, которые создают яркие, живые и очень питкие вина. Хозяйство использует только органические удобрения на своих виноградниках, за что в 2001 году они первыми получили соответствующий сертификат.

Вино светло-соломенного цвета с прекрасным блеском.

Вино обладает хорошо сбалансированным, освежающим, округлым вкусом с устойчивым фруктовым послевкусием.

В интенсивном аромате вина раскрываются нотки ананаса, персика, дополненные тонами цитрусовых.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с мясом домашней птицей, рыбными блюдами, в том числе и копченой рыбой (семга, тунец, меч-рыба), дарами моря или пастой.

Вина "Пунта Ногаль" — это в основном моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Совиньон Блан и Шардоне. В подавляющем большинстве вина Пунта Ногаль — это молодые, яркие вина, а с особых участков создаются резервные кюве, выдержанные в бочках и отмеченные на этикетке словом "Reserva".Вино Chardonnay производят из винограда, который выращен в Центральной Долине Чили. Уникальный микроклимат с западными океанскими бризами и защитой с востока горной цепью Анд оказывает благотворное влияние на виноградники, а относительно холодная дождливая зима и жаркое лето позволяет винограду достигать оптимальной зрелости. Аллювиальные почвы, состоящие из песка, суглинка и горных пород обеспечивают хороший дренаж. Ферментация проходит в стальных резервуарах и, частично (для 35% сусла), — в дубовых бочках. Также 5% сусла подвергается малолактической ферментации. Выдерживают вино в течение 3-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Punta Nogal — это совместный проект крупной чилийской винной компании Санта Эмилиана, которая была основана в 1986 году, и знаменитого итальянского производителя Castello Banfi, обладающего эксклюзивными правами на продажу вин "Punta Nogal" по всему миру. Большая часть виноградников, которые принадлежат компании Санта Эмилиана, расположены в одном из самых знаменитых регионов виноделия Чили — Центральной Долине. Остальные виноградники, площадь которых составляет более 1500 га, произрастают в долинах Рапель и Касабланка. Особый микроклимат этих зон, температура и легкий морской бриз, самым благоприятным образом сказываются на урожайности этого региона, обеспечивая постепенное и равномерное созревание ягод.На сегодняшний день, хозяйство Кастелло Банфи оборудовано самыми современными погребами и оборудованием на винодельне. Благодаря такому разнообразию терруаров, для вин "Пунта Ногаль" были выбраны исключительные участки, которые создают яркие, живые и очень питкие вина. Хозяйство использует только органические удобрения на своих виноградниках, за что в 2001 году они первыми получили соответствующий сертификат.

Вино светло-соломенного цвета с живым блеском

Сбалансированное легкое и свежее вино с хорошей структурой и продолжительным приятным фруктовым послевкусием.

Вино с интенсивным ярким ароматом ананаса, цитрусов и легким оттенком белых персиков.

Вино хорошо подавать в качестве аперитива, а также к пастам, ризотто, морепродуктам и блюдам из рыбы.

Линейка вин Пунта Ногаль — это те вина, которые изготавливают из какого-либо одного из пяти сортов винограда, выращиваемых компанией на своих виноградниках. Большую часть производства занимают молодые вина, свежие, яркие, легкие, а с более элитных участков производят резервные кюве, которые выдерживают в дубе и обозначают словом "Reserva" на этикетке.Вино Chardonnay производят из винограда, который растет в Центральной Долине, Чили. Частичная ферментация (для 35% сусла) происходит в дубовых бочках. Также небольшая часть (всего 5% вина), подвергается малолактической ферментации. Выдерживают вино в течение 3-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина 3-4 года.Punta Nogal — это совместный проект крупной чилийской винной компании Санта Эмилиана, которая была основана в 1986 году, и знаменитого итальянского производителя Castello Banfi, обладающего эксклюзивными правами на продажу вин Punta Nogal по всему миру.Большая часть виноградников, которые принадлежат компании Санта Эмилиана, расположены в одном из самых знаменитых регионов виноделия Чили — Центральной Долине. Остальные виноградники, площадь которых составляет более 1500 Га, произрастают в долинах Рапельи Касабланка. Особый микроклимат этих зон, температура и легкий морской бриз, самым благоприятным образом сказываются на урожайности этого региона, обеспечивая постепенное и равномерное созревание ягод.На сегодняшний день, хозяйство Кастелло Банфи оборудовано самыми современными погребами и оборудованием на винодельне. Благодаря такому разнообразию терруаров, для вин Пунта Ногаль были выбраны исключительные участки, которые создают яркие, живые и очень питкие вина. Хозяйство использует только органические удобрения на своих виноградниках, за что в 2001 году они первыми получили соответствующий сертификат.

Вино светло-соломенного цвета с живым блеском

Сбалансированное легкое и свежее вино с хорошей структурой и продолжительным приятным фруктовым послевкусием.

Вино с интенсивным ярким ароматом ананаса, цитрусов и легким оттенком белых персиков.

Вино хорошо подавать в качестве аперитива, а также к пастам, ризотто, морепродуктам и блюдам из рыбы.

Линейка вин Пунта Ногаль — это те вина, которые изготавливают из какого-либо одного из пяти сортов винограда, выращиваемых компанией на своих виноградниках. Большую часть производства занимают молодые вина, свежие, яркие, легкие, а с более элитных участков производят резервные кюве, которые выдерживают в дубе и обозначают словом "Reserva" на этикетке.Вино Chardonnay производят из винограда, который растет в Центральной Долине, Чили. Частичная ферментация (для 35% сусла) происходит в дубовых бочках. Также небольшая часть (всего 5% вина), подвергается малолактической ферментации. Выдерживают вино в течение 3-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина 3-4 года.Punta Nogal — это совместный проект крупной чилийской винной компании Санта Эмилиана, которая была основана в 1986 году, и знаменитого итальянского производителя Castello Banfi, обладающего эксклюзивными правами на продажу вин Punta Nogal по всему миру.Большая часть виноградников, которые принадлежат компании Санта Эмилиана, расположены в одном из самых знаменитых регионов виноделия Чили — Центральной Долине. Остальные виноградники, площадь которых составляет более 1500 Га, произрастают в долинах Рапельи Касабланка. Особый микроклимат этих зон, температура и легкий морской бриз, самым благоприятным образом сказываются на урожайности этого региона, обеспечивая постепенное и равномерное созревание ягод.На сегодняшний день, хозяйство Кастелло Банфи оборудовано самыми современными погребами и оборудованием на винодельне. Благодаря такому разнообразию терруаров, для вин Пунта Ногаль были выбраны исключительные участки, которые создают яркие, живые и очень питкие вина. Хозяйство использует только органические удобрения на своих виноградниках, за что в 2001 году они первыми получили соответствующий сертификат.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сбалансированное легкое и свежее вино с хорошей структурой и долгим приятным послевкусием.

Вино с интенсивным чистым ароматом тропических фруктов, цитрусов, банана с нотками яблока, ананаса, чернослива и ванили.

Вино хорошо подавать в качестве аперитива, а так же к пастам, ризотто, морепродуктам и блюдам из рыбы.

Вина "Пунта Ногаль" — это в основном моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Совиньон Блан и Шардоне. В подавляющем большинстве вина Пунта Ногаль — это молодые, яркие вина, а с особых участков создаются резервные кюве, выдержанные в бочках и отмеченные на этикетке словом "Reserva".Вино Chardonnay производят из винограда, который выращен в Центральной Долине Чили. Уникальный микроклимат с западными океанскими бризами и защитой с востока горной цепью Анд оказывает благотворное влияние на виноградники, а относительно холодная дождливая зима и жаркое лето позволяет винограду достигать оптимальной зрелости. Аллювиальные почвы, состоящие из песка, суглинка и горных пород обеспечивают хороший дренаж. Ферментация проходит в стальных резервуарах и, частично (для 35% сусла), — в дубовых бочках. Также 5% сусла подвергается малолактической ферментации. Выдерживают вино в течение 3-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Punta Nogal — это совместный проект крупной чилийской винной компании Санта Эмилиана, которая была основана в 1986 году, и знаменитого итальянского производителя Castello Banfi, обладающего эксклюзивными правами на продажу вин "Punta Nogal" по всему миру. Большая часть виноградников, которые принадлежат компании Санта Эмилиана, расположены в одном из самых знаменитых регионов виноделия Чили — Центральной Долине. Остальные виноградники, площадь которых составляет более 1500 га, произрастают в долинах Рапель и Касабланка. Особый микроклимат этих зон, температура и легкий морской бриз, самым благоприятным образом сказываются на урожайности этого региона, обеспечивая постепенное и равномерное созревание ягод.На сегодняшний день, хозяйство Кастелло Банфи оборудовано самыми современными погребами и оборудованием на винодельне. Благодаря такому разнообразию терруаров, для вин "Пунта Ногаль" были выбраны исключительные участки, которые создают яркие, живые и очень питкие вина. Хозяйство использует только органические удобрения на своих виноградниках, за что в 2001 году они первыми получили соответствующий сертификат.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сбалансированное легкое и свежее вино с хорошей структурой и долгим приятным послевкусием.

Вино с интенсивным чистым ароматом тропических фруктов, цитрусов, банана с нотками яблока, ананаса, чернослива и ванили.

Вино хорошо подавать в качестве аперитива, а так же к пастам, ризотто, морепродуктам и блюдам из рыбы.

Вина "Пунта Ногаль" — это в основном моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Совиньон Блан и Шардоне. В подавляющем большинстве вина Пунта Ногаль — это молодые, яркие вина, а с особых участков создаются резервные кюве, выдержанные в бочках и отмеченные на этикетке словом "Reserva".Вино Chardonnay производят из винограда, который выращен в Центральной Долине Чили. Уникальный микроклимат с западными океанскими бризами и защитой с востока горной цепью Анд оказывает благотворное влияние на виноградники, а относительно холодная дождливая зима и жаркое лето позволяет винограду достигать оптимальной зрелости. Аллювиальные почвы, состоящие из песка, суглинка и горных пород обеспечивают хороший дренаж. Ферментация проходит в стальных резервуарах и, частично (для 35% сусла), — в дубовых бочках. Также 5% сусла подвергается малолактической ферментации. Выдерживают вино в течение 3-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Punta Nogal — это совместный проект крупной чилийской винной компании Санта Эмилиана, которая была основана в 1986 году, и знаменитого итальянского производителя Castello Banfi, обладающего эксклюзивными правами на продажу вин "Punta Nogal" по всему миру. Большая часть виноградников, которые принадлежат компании Санта Эмилиана, расположены в одном из самых знаменитых регионов виноделия Чили — Центральной Долине. Остальные виноградники, площадь которых составляет более 1500 га, произрастают в долинах Рапель и Касабланка. Особый микроклимат этих зон, температура и легкий морской бриз, самым благоприятным образом сказываются на урожайности этого региона, обеспечивая постепенное и равномерное созревание ягод.На сегодняшний день, хозяйство Кастелло Банфи оборудовано самыми современными погребами и оборудованием на винодельне. Благодаря такому разнообразию терруаров, для вин "Пунта Ногаль" были выбраны исключительные участки, которые создают яркие, живые и очень питкие вина. Хозяйство использует только органические удобрения на своих виноградниках, за что в 2001 году они первыми получили соответствующий сертификат.

Вино светло-соломенного цвета с прекрасным блеском.

Вино обладает хорошо сбалансированным, освежающим, округлым вкусом с устойчивым фруктовым послевкусием.

В интенсивном аромате вина раскрываются нотки ананаса, персика, дополненные тонами цитрусовых.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с мясом домашней птицей, рыбными блюдами, в том числе и копченой рыбой (семга, тунец, меч-рыба), дарами моря или пастой.

Вина "Пунта Ногаль" — это в основном моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Совиньон Блан и Шардоне. В подавляющем большинстве вина Пунта Ногаль — это молодые, яркие вина, а с особых участков создаются резервные кюве, выдержанные в бочках и отмеченные на этикетке словом "Reserva".Вино Chardonnay производят из винограда, который выращен в Центральной Долине Чили. Уникальный микроклимат с западными океанскими бризами и защитой с востока горной цепью Анд оказывает благотворное влияние на виноградники, а относительно холодная дождливая зима и жаркое лето позволяет винограду достигать оптимальной зрелости. Аллювиальные почвы, состоящие из песка, суглинка и горных пород обеспечивают хороший дренаж. Ферментация проходит в стальных резервуарах и, частично (для 35% сусла), — в дубовых бочках. Также 5% сусла подвергается малолактической ферментации. Выдерживают вино в течение 3-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Punta Nogal — это совместный проект крупной чилийской винной компании Санта Эмилиана, которая была основана в 1986 году, и знаменитого итальянского производителя Castello Banfi, обладающего эксклюзивными правами на продажу вин "Punta Nogal" по всему миру. Большая часть виноградников, которые принадлежат компании Санта Эмилиана, расположены в одном из самых знаменитых регионов виноделия Чили — Центральной Долине. Остальные виноградники, площадь которых составляет более 1500 га, произрастают в долинах Рапель и Касабланка. Особый микроклимат этих зон, температура и легкий морской бриз, самым благоприятным образом сказываются на урожайности этого региона, обеспечивая постепенное и равномерное созревание ягод.На сегодняшний день, хозяйство Кастелло Банфи оборудовано самыми современными погребами и оборудованием на винодельне. Благодаря такому разнообразию терруаров, для вин "Пунта Ногаль" были выбраны исключительные участки, которые создают яркие, живые и очень питкие вина. Хозяйство использует только органические удобрения на своих виноградниках, за что в 2001 году они первыми получили соответствующий сертификат.

Вино светло-соломенного цвета с прекрасным блеском.

Вино обладает хорошо сбалансированным, освежающим, округлым вкусом с устойчивым фруктовым послевкусием.

В интенсивном аромате вина раскрываются нотки ананаса, персика, дополненные тонами цитрусовых.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с мясом домашней птицей, рыбными блюдами, в том числе и копченой рыбой (семга, тунец, меч-рыба), дарами моря или пастой.

Вина "Пунта Ногаль" — это в основном моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Совиньон Блан и Шардоне. В подавляющем большинстве вина Пунта Ногаль — это молодые, яркие вина, а с особых участков создаются резервные кюве, выдержанные в бочках и отмеченные на этикетке словом "Reserva".Вино Chardonnay производят из винограда, который выращен в Центральной Долине Чили. Уникальный микроклимат с западными океанскими бризами и защитой с востока горной цепью Анд оказывает благотворное влияние на виноградники, а относительно холодная дождливая зима и жаркое лето позволяет винограду достигать оптимальной зрелости. Аллювиальные почвы, состоящие из песка, суглинка и горных пород обеспечивают хороший дренаж. Ферментация проходит в стальных резервуарах и, частично (для 35% сусла), — в дубовых бочках. Также 5% сусла подвергается малолактической ферментации. Выдерживают вино в течение 3-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Punta Nogal — это совместный проект крупной чилийской винной компании Санта Эмилиана, которая была основана в 1986 году, и знаменитого итальянского производителя Castello Banfi, обладающего эксклюзивными правами на продажу вин "Punta Nogal" по всему миру. Большая часть виноградников, которые принадлежат компании Санта Эмилиана, расположены в одном из самых знаменитых регионов виноделия Чили — Центральной Долине. Остальные виноградники, площадь которых составляет более 1500 га, произрастают в долинах Рапель и Касабланка. Особый микроклимат этих зон, температура и легкий морской бриз, самым благоприятным образом сказываются на урожайности этого региона, обеспечивая постепенное и равномерное созревание ягод.На сегодняшний день, хозяйство Кастелло Банфи оборудовано самыми современными погребами и оборудованием на винодельне. Благодаря такому разнообразию терруаров, для вин "Пунта Ногаль" были выбраны исключительные участки, которые создают яркие, живые и очень питкие вина. Хозяйство использует только органические удобрения на своих виноградниках, за что в 2001 году они первыми получили соответствующий сертификат.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Сложное насыщенное вино с маслянистой структурой и ароматом цитрусовых, маракуи и ванили. Долгое приятное послевкусие.

У вина сложный аромат тропических фруктов, спелых бананов, кофе мокко и ванили.

Это вино хорошо подавать к пастам, блюдам из птицы и морепродуктам.

Линейка вин Пунта Ногаль – это односортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Совиньон блан и Шардоне. В подавляющем большинстве вина Пунта Ногаль – это молодые, яркие вина, а с особых участков создаются резервные кюве, выдержанные в бочках и отмеченные на этикетке словом "Reserva".Виноград шардоне для этого вина происходит из долины Касабланка, что на севере Чили. Характерной особенностью этой местности является ее близкое расположение от Тихого океана, близость которого (30 км) предопределяет медленный процесс созревания винограда. Благодаря низким ночным температурам виноград сохраняет в себе больше ароматических веществ, что выражается в типичности букета шардоне в самом вине, хорошей концентрации вина и отличном уровне кислотности.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Сложное насыщенное вино с маслянистой структурой и ароматом цитрусовых, маракуи и ванили. Долгое приятное послевкусие.

У вина сложный аромат тропических фруктов, спелых бананов, кофе мокко и ванили.

Это вино хорошо подавать к пастам, блюдам из птицы и морепродуктам.

Линейка вин Пунта Ногаль – это односортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Совиньон блан и Шардоне. В подавляющем большинстве вина Пунта Ногаль – это молодые, яркие вина, а с особых участков создаются резервные кюве, выдержанные в бочках и отмеченные на этикетке словом "Reserva".Виноград шардоне для этого вина происходит из долины Касабланка, что на севере Чили. Характерной особенностью этой местности является ее близкое расположение от Тихого океана, близость которого (30 км) предопределяет медленный процесс созревания винограда. Благодаря низким ночным температурам виноград сохраняет в себе больше ароматических веществ, что выражается в типичности букета шардоне в самом вине, хорошей концентрации вина и отличном уровне кислотности.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с умеренной кислотностью и оставляет приятное карамельное послевкусие.

Аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, ванили и карамели.

Вино подходит к легким блюдам, к рыбе, птице, дарам моря, сырам и фруктам. Великолепно в качестве аперитива.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с умеренной кислотностью и оставляет приятное карамельное послевкусие.

Аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, ванили и карамели.

Вино подходит к легким блюдам, к рыбе, птице, дарам моря, сырам и фруктам. Великолепно в качестве аперитива.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус мягкий, питкий, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, грейпфрута, яблока, груши и минералов.

Вино составит отличную пару легким салатам, блюдам из морепродуктов и белого мяса, запеченным овощам, молодым сырам и даже фруктам. Может быть подано в качестве аперитива.

Вина линейки "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря — отличается особенным вкусом и ароматом."Di Caspico" Chardonnay — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на собственных виноградниках компании в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку: в производство допускаются только лучшие грозди. Винификация проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Все этапы осуществляются со строгим температурным контролем.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус мягкий, питкий, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, грейпфрута, яблока, груши и минералов.

Вино составит отличную пару легким салатам, блюдам из морепродуктов и белого мяса, запеченным овощам, молодым сырам и даже фруктам. Может быть подано в качестве аперитива.

Вина линейки "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря — отличается особенным вкусом и ароматом."Di Caspico" Chardonnay — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на собственных виноградниках компании в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку: в производство допускаются только лучшие грозди. Винификация проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Все этапы осуществляются со строгим температурным контролем.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, чистый, свежий, гармоничный, с фруктовыми оттенками, бодрящей кислотностью и запоминающимся послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен оттенками полевых цветов и белых фруктов.

Вино гармонично сочетается с салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, мягкими сырами.

Игристые и тихие вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Теперь они представлены и в особой линейке  — "Di Caspico" Special Edition, созданной совместно с иллюстратором Риной Рисунковой, чьи работы стали узнаваемы в винном сообществе благодаря уникальному стилю автора. На создание новой линейки производителя вдохновили теплые дни на берегу Каспийского моря: прогулки вдоль берега, пикники на побережье и жаркие южные вечера. Их особую атмосферу художница и постаралась передать в этикетках вин. "Di Caspico" Special Edition, Riesling — сухое белое вино с нежным цветочно-фруктовым ароматом и чистым, свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, выращенного в Дагестане. Винификация и непродолжительная выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Рислинг хорошо гармонирует с салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, мягкими сырами.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, чистый, свежий, гармоничный, с фруктовыми оттенками, бодрящей кислотностью и запоминающимся послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен оттенками полевых цветов и белых фруктов.

Вино гармонично сочетается с салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, мягкими сырами.

Игристые и тихие вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Теперь они представлены и в особой линейке  — "Di Caspico" Special Edition, созданной совместно с иллюстратором Риной Рисунковой, чьи работы стали узнаваемы в винном сообществе благодаря уникальному стилю автора. На создание новой линейки производителя вдохновили теплые дни на берегу Каспийского моря: прогулки вдоль берега, пикники на побережье и жаркие южные вечера. Их особую атмосферу художница и постаралась передать в этикетках вин. "Di Caspico" Special Edition, Riesling — сухое белое вино с нежным цветочно-фруктовым ароматом и чистым, свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, выращенного в Дагестане. Винификация и непродолжительная выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Рислинг хорошо гармонирует с салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, мягкими сырами.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино глубокого красного цвета с рубиновыми отсветами.

Вкус вина мягкий, округлый, легкий, с бархатистой текстурой, ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и пряным послевкусием.

Гармоничный аромат вина наполнен фруктово-ягодными оттенками, нотками подлеска и сладких специй, особенно ванили.

Вино отлично сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, тушеным мясом и выдержанными сырами.

Игристые и тихие вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Теперь они представлены и в особой линейке  — "Di Caspico" Special Edition, созданной совместно с иллюстратором Риной Рисунковой, чьи работы стали узнаваемы в винном сообществе благодаря уникальному стилю автора. На создание новой линейки производителя вдохновили теплые дни на берегу Каспийского моря: прогулки вдоль берега, пикники на побережье и жаркие южные вечера. Их особую атмосферу художница и постаралась передать в этикетках вин. "Di Caspico" Special Edition, Red Dry — сухое красное вино с гармоничным фруктово-ягодным ароматом и мягким, округлым, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло и Пино Нуар. Винификация и непродолжительная выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Красное сухое вино прекрасно сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, тушеным мясом и выдержанными сырами.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино глубокого красного цвета с рубиновыми отсветами.

Вкус вина мягкий, округлый, легкий, с бархатистой текстурой, ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и пряным послевкусием.

Гармоничный аромат вина наполнен фруктово-ягодными оттенками, нотками подлеска и сладких специй, особенно ванили.

Вино отлично сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, тушеным мясом и выдержанными сырами.

Игристые и тихие вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Теперь они представлены и в особой линейке  — "Di Caspico" Special Edition, созданной совместно с иллюстратором Риной Рисунковой, чьи работы стали узнаваемы в винном сообществе благодаря уникальному стилю автора. На создание новой линейки производителя вдохновили теплые дни на берегу Каспийского моря: прогулки вдоль берега, пикники на побережье и жаркие южные вечера. Их особую атмосферу художница и постаралась передать в этикетках вин. "Di Caspico" Special Edition, Red Dry — сухое красное вино с гармоничным фруктово-ягодным ароматом и мягким, округлым, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло и Пино Нуар. Винификация и непродолжительная выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Красное сухое вино прекрасно сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, тушеным мясом и выдержанными сырами.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино ярко-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Элегантное и освежающее вино, фруктовый вкус которого наполнен минеральными нотками и приятными оттенками цитрусовых; мягкие танины и сбалансированная кислотность.

Свежий и чистый аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, которые сопровождают оттенки минералов и пряные нотки дуба.

Вино станет идеальным сопровождением к блюдам из свинины, баранины, семги, белого мяса, макаронными изделиями. Очень хорошо подойдет в качестве аперитива.

Cono Sur Reserva Chardonnay — восхитительное белое вино, которое входит в линейку вин Reserva винодельческого хозяйства Коно Сур. Эта линия вин как нельзя лучше отражает особенности и великий потенциал местного терруара, который впитал в себя каждый сорт винограда. Особенно ярко в вине выражены пряные нотки дуба, которые сохраняются после длительной выдержи. Вино Резерва Шаpдонне изготавливают только из лучших ягод, подвергая их жесткому отбору. Для производства вина серии Reserva виноград выращивают на лучших виноградниках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. Частичная выдержка в баррелях и частичная в металлических емкостях на протяжении семи месяцев, позволяют создавать выразительное, ясное, чистое и идеально сбалансированное вино.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино ярко-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Элегантное и освежающее вино, фруктовый вкус которого наполнен минеральными нотками и приятными оттенками цитрусовых; мягкие танины и сбалансированная кислотность.

Свежий и чистый аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, которые сопровождают оттенки минералов и пряные нотки дуба.

Вино станет идеальным сопровождением к блюдам из свинины, баранины, семги, белого мяса, макаронными изделиями. Очень хорошо подойдет в качестве аперитива.

Cono Sur Reserva Chardonnay — восхитительное белое вино, которое входит в линейку вин Reserva винодельческого хозяйства Коно Сур. Эта линия вин как нельзя лучше отражает особенности и великий потенциал местного терруара, который впитал в себя каждый сорт винограда. Особенно ярко в вине выражены пряные нотки дуба, которые сохраняются после длительной выдержи. Вино Резерва Шаpдонне изготавливают только из лучших ягод, подвергая их жесткому отбору. Для производства вина серии Reserva виноград выращивают на лучших виноградниках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. Частичная выдержка в баррелях и частичная в металлических емкостях на протяжении семи месяцев, позволяют создавать выразительное, ясное, чистое и идеально сбалансированное вино.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина интенсивный, сложный, хорошо сбалансированный, с мягкими тонами ириски и ванили, округлым телом, с высокой кислотностью, свежим и долгим послевкусием.

Вино с интенсивным фруктовым ароматом с такими оттенками, как банан и ананас, с нотками корицы.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом и нежными сырами.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина интенсивный, сложный, хорошо сбалансированный, с мягкими тонами ириски и ванили, округлым телом, с высокой кислотностью, свежим и долгим послевкусием.

Вино с интенсивным фруктовым ароматом с такими оттенками, как банан и ананас, с нотками корицы.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом и нежными сырами.

Вино бледного золотистого цвета.

Вкус вина освежающий, хорошо сбалансированный, демонстрирует впечатляющую кислотность и длительное послевкусие.

Аромат вина — широкого диапазона, он включает оттенки жасмина и халапеньо наряду с нотами цитрусовых и тропических фруктов, таких, как розовый грейпфрут и ананас.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом и нежными сырами.

Вино бледного золотистого цвета.

Вкус вина освежающий, хорошо сбалансированный, демонстрирует впечатляющую кислотность и длительное послевкусие.

Аромат вина — широкого диапазона, он включает оттенки жасмина и халапеньо наряду с нотами цитрусовых и тропических фруктов, таких, как розовый грейпфрут и ананас.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом и нежными сырами.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина интенсивный, богатый, свежий, хорошо уравновешенный, дарит мягкую сливочную текстуру, зрелые фруктовые оттенки, нотки ванили и ириски.

Вино с интенсивным ароматом тропических фруктов, таких, как фиги, ананасы и бананы.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами и белым мясом.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина интенсивный, богатый, свежий, хорошо уравновешенный, дарит мягкую сливочную текстуру, зрелые фруктовые оттенки, нотки ванили и ириски.

Вино с интенсивным ароматом тропических фруктов, таких, как фиги, ананасы и бананы.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами и белым мясом.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина легкий, хорошо сбалансированный, с долгим приятным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона гуавы и других тропических фруктов.

Вино хорошо в качестве аперитива, а также в сочетании с пастой, свининой, жареной рыбой, ризотто и морепродуктами.

"Zebra Hills" Chenin Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, культивируемого в Паарле, в одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дюрбанвилль, регион Пердерберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники винодельческой компании Perdeberg расположены у подножия горы Паардеберг, на склонах которой когда-то паслось множество зебр. В честь этих прекрасных животных и получила название линейка вин "Zebra Hills".

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина легкий, хорошо сбалансированный, с долгим приятным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона гуавы и других тропических фруктов.

Вино хорошо в качестве аперитива, а также в сочетании с пастой, свининой, жареной рыбой, ризотто и морепродуктами.

"Zebra Hills" Chenin Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, культивируемого в Паарле, в одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дюрбанвилль, регион Пердерберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники винодельческой компании Perdeberg расположены у подножия горы Паардеберг, на склонах которой когда-то паслось множество зебр. В честь этих прекрасных животных и получила название линейка вин "Zebra Hills".

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино светло-золотистого цвета с соломенным оттенком.

Мягкое, объемное вино с кремовой текстурой и хорошо сбалансированной, яркой кислотностью, во вкусе которого дублируются базовые ноты аромата. Послевкусие долгое, сочное.

Тропический аромат вина сложен из нот ананаса и банана, сплетенных с оттенками белых весенних цветов, ванили и булочек Бриош.

Вино рекомендуется сочетать с белым мясом, птицей, морской рыбой и морепродуктами.

Виноград сорта Шардоне, из которого изготавливается вино "Estate" Chardonnay, собирают с участков, расположенных в долине Касабланка. Долина находится всего в нескольких километрах от побережья Тихого океана. Влияние океанического микроклимата обуславливает устойчивый температурный режим на протяжении всего сезона, что позволяет плодам вызревать равномерно и в срок. Близость океана также дарит ягодам хороший уровень кислотности и выраженную фруктовость аромата. Климатические особенности долины Касабланка с дождливыми зимами и умеренно теплым летом с туманными утрами и полуденными свежими бризами делают ее привилегированной местностью для сортов, любящих прохладу, таких как Шардоне и Совиньон Блан. Виноградники хозяйства Errazuriz были засажены французскими клонами Шардоне в 1997 году. Благодаря близкому расположению ручьев, состав почв сформирован из суглинка, илистых отложений и мелких камней. Лозы закреплены на вертикальных решетках и подключены к системе капельного орошения.Урожай для производства "Эстейт" Шардоне собирают в апреле, прохладным ранним утром, и незамедлительно транспортируют в погреба. Виноград отправлюят под пресс без отделения от гребней с целью получения чистого муста, который помещают в стальные танкеры для декантации и осаживания. Ферментация длится 10-15 дней при температуре 14-17°C. Некоторая часть муста ферментируется в дубовых бочках для достижения плотности будущего вина. Стадия малолактического брожения пропускается, так как задача виноделов — сохранить свежую фруктовость и сортовые ноты Шардоне. Выдерживается вино в течение трех месяцев. Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер.Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и нахождение в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем.

Вино светло-золотистого цвета с соломенным оттенком.

Мягкое, объемное вино с кремовой текстурой и хорошо сбалансированной, яркой кислотностью, во вкусе которого дублируются базовые ноты аромата. Послевкусие долгое, сочное.

Тропический аромат вина сложен из нот ананаса и банана, сплетенных с оттенками белых весенних цветов, ванили и булочек Бриош.

Вино рекомендуется сочетать с белым мясом, птицей, морской рыбой и морепродуктами.

Виноград сорта Шардоне, из которого изготавливается вино "Estate" Chardonnay, собирают с участков, расположенных в долине Касабланка. Долина находится всего в нескольких километрах от побережья Тихого океана. Влияние океанического микроклимата обуславливает устойчивый температурный режим на протяжении всего сезона, что позволяет плодам вызревать равномерно и в срок. Близость океана также дарит ягодам хороший уровень кислотности и выраженную фруктовость аромата. Климатические особенности долины Касабланка с дождливыми зимами и умеренно теплым летом с туманными утрами и полуденными свежими бризами делают ее привилегированной местностью для сортов, любящих прохладу, таких как Шардоне и Совиньон Блан. Виноградники хозяйства Errazuriz были засажены французскими клонами Шардоне в 1997 году. Благодаря близкому расположению ручьев, состав почв сформирован из суглинка, илистых отложений и мелких камней. Лозы закреплены на вертикальных решетках и подключены к системе капельного орошения.Урожай для производства "Эстейт" Шардоне собирают в апреле, прохладным ранним утром, и незамедлительно транспортируют в погреба. Виноград отправлюят под пресс без отделения от гребней с целью получения чистого муста, который помещают в стальные танкеры для декантации и осаживания. Ферментация длится 10-15 дней при температуре 14-17°C. Некоторая часть муста ферментируется в дубовых бочках для достижения плотности будущего вина. Стадия малолактического брожения пропускается, так как задача виноделов — сохранить свежую фруктовость и сортовые ноты Шардоне. Выдерживается вино в течение трех месяцев. Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер.Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и нахождение в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем.